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FORTALECIMIENTO DE LA GANADERA Y CONSERVACIN DE

AGOSTADEROS EN SAN FRANCISCO DE CONCHOS REGIN SURESTE

Entidad Federativa: Chihuahua


Municipio: San Francisco de Conchos
Grupos de Trabajo:

El Molino - Rancho Nuevo - San Francisco de Conchos - Ojo de


Agua

Chihuahua - 2014
Proyecto Estratgico de Desarrollo de las Zonas ridas PRODEZA - Comisin Nacional de las Zonas ridas

Proyecto Estratgico de Desarrollo de las Zonas ridas PRODEZA


CONAZA SAGARPA
FORTALECIMIENTO DE LA GANADERA Y CONSERVACIN DE AGOSTADEROS
EN SAN FRANCISCO DE CONCHOS REGIN SURESTE

DCH/14

Contenido
Introduccin........................................................................................................... 5
1. Identificacin ..................................................................................................... 7
a. Nombre del Proyecto ....................................................................................... 7
b. Localidad o Localidades del Proyecto ............................................................. 7
c. Municipio .......................................................................................................... 8
d. Estado.............................................................................................................. 8
2. Representantes del Comit .............................................................................. 9
3. Responsable de la Elaboracin del Proyecto ............................................... 10
4. Sistema de Produccin a Intervenir .............................................................. 11
a. Generalidades ............................................................................................... 11
b. Esquema del Funcionamiento ....................................................................... 11
I. Crianza ........................................................................................................ 11
II. Repasto ...................................................................................................... 12
III. Engorda..................................................................................................... 12
IV. Comercializacin....................................................................................... 13
V. Anlisis del Entorno ................................................................................... 13
V. Sistema de Produccin Estatal .................................................................. 15
5. Objetivos, Metas e Indicadores ...................................................................... 18
a. Objetivos ........................................................................................................ 18
I. Objetivo Principal ........................................................................................ 18
II. Objetivos Especficos ................................................................................. 18
b. metas ............................................................................................................. 19
c. Indicadores .................................................................................................... 20
d. Impactos ........................................................................................................ 20
6. Resumen Ejecutivo ......................................................................................... 21
7. Datos por Localidad Apoyada ........................................................................ 23
a. Generales ...................................................................................................... 23
b. Poblacin ....................................................................................................... 23
c. Poblacin Econmicamente Activa ................................................................ 24
d. Tenencia de la Tierra ..................................................................................... 24
e. Nmero de Beneficiarios................................................................................ 25
8. Ubicacin y Descripcin Especfica del Sitio del Proyecto ......................... 26
I. Ubicacin ........................................................................................................ 26
a. Macro Localizacin..................................................................................... 26
b. Micro Localizacin ...................................................................................... 27
II. Descripcin del rea del Proyecto ................................................................. 27
a. Clima .......................................................................................................... 27
b. Suelo .......................................................................................................... 29
c. Vegetacin ................................................................................................. 30
d. Fuentes de Aprovisionamiento de Agua..................................................... 36
e. Condiciones Socio Ambiental ..................................................................... 39
f. Asociaciones Vegetales .............................................................................. 41
g. Agrodiversidad Productiva ......................................................................... 42
9. Manejo y Aprovechamiento Actual de Recursos Naturales ........................ 44
10. Inventario de Activos .................................................................................... 46
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el
uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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11. Inventario de Obras de Conservacin de Suelo y Agua ............................ 47


12. Inventario Ganadero ..................................................................................... 50
13. Uso Actual de los Activos Productivos ....................................................... 51
I. Infraestructura Hidrulica ................................................................................ 51
a. Problemtica Identificada ........................................................................... 54
II. Distribucin y Almacenamiento de Agua ...................................................... 56
a. Problemtica Identificada ........................................................................... 58
III. Manejo Pecuario ............................................................................................. 59
14. Manejo Actual de los Cultivos ...................................................................... 61
15. Parmetros Productivos Pecuarios ............................................................. 63
16. Caracterizacin de Agostaderos .................................................................. 66
17. Manejo Pecuario Actual ................................................................................ 70
I. Manejo del Agostadero ................................................................................... 70
II. Alimentacin del Ganado ............................................................................... 70
III. Reproduccin del Ganado ............................................................................ 71
IV. Manejo Gentico .......................................................................................... 72
V. Manejo Sanitario ........................................................................................... 72
VII. Manejo Actual por grupo de trabajo ............................................................ 72
18. Dinmica Territorial ....................................................................................... 75
I. Identificacin de Interrelaciones ..................................................................... 77
I.I. Lneas de Accin ....................................................................................... 77
II. Identificacin de Debilidades y Potencialidades ............................................ 78
III. Resultados Esperados .................................................................................. 81
IV. Identificacin de Procesos de Agregacin de Valor ..................................... 82
V. Identificacin de Mercados Meta y Sus Actores ............................................ 82
VI. Identificacin de Indicadores de Competitividad .......................................... 83
19. Proyecto a Ejecutar ....................................................................................... 85
I. Descripcin Tcnica del Proyecto ................................................................... 85
II. Componentes del Proyecto ............................................................................ 86
II.I. Rancho Nuevo ......................................................................................... 87
II.II. Ojo de Agua ............................................................................................ 88
II.III. San Francisco de Conchos .................................................................... 89
20. Procesos y Tecnologas a Emplear ............................................................. 90
I. Cerco para Divisin de Potreros ..................................................................... 90
I.I. Justificacin de la Obra ............................................................................. 90
I.II. Objetivos Especficos ............................................................................... 91
I.III. Diseo de la Obra ................................................................................... 91
I.IV. Clculos de Diseo ................................................................................. 92
I.V. Planos ...................................................................................................... 92
I.VI. Cotizaciones ........................................................................................... 93
II. Bebederos Pecuarios Tipo B ......................................................................... 93
Ilustracin 48.- Vista lateral y frontal del bebedero tipo B. ............................. 94
Ilustracin 49.- Corte longitudinal y trasversal del bebedero Tipo B. ............. 94
Ilustracin 50.- Vista en planta del bebedero tipo B. ...................................... 95
Ilustracin 51.- Detalle estructural para el bebedero tipo B. ........................... 96
Ilustracin 52.- Detalles y acabado de la tapadera para el bebedero tipo B. . 96
II.I. Volmenes de Construccin .................................................................... 97
II.II. Planos ................................................................................................... 100
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el
uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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II.III. Cotizaciones ......................................................................................... 100


III. Tanques para Almacenamiento de Agua .................................................... 100
III.I. Justificacin de la Obra ......................................................................... 100
III.II. Objetivos Especficos ........................................................................... 101
III.III. Diseo de la Obra ............................................................................... 102
Ilustracin 53.- Vista lateral y frontal del tanque de almacenamiento de agua.
..................................................................................................................... 102
Ilustracin 54.- Corte longitudinal y trasversal del tanque de almacenamiento.
..................................................................................................................... 103
Ilustracin 55.- Vista superior de la plantilla para el tanque de almacenamiento
de agua. ....................................................................................................... 104
Ilustracin 57.- Detalles y acabado de la tapadera y escalera para el tanque de
almacenamiento de agua. ............................................................................ 105
III.IV. Volmenes de Construccin ............................................................... 106
III.V. PLANOS .............................................................................................. 107
III.VI. Cotizaciones ....................................................................................... 107
IV. Adquisicin e Instalacin de Lneas de Conduccin .................................. 107
IV.I. Justificacin de la Obra......................................................................... 108
IV.II. Objetivos Especficos........................................................................... 109
IV.III. Diseo de la Obra ............................................................................... 109
IV.IV. Clculos de Diseo............................................................................. 110
IV.V. PLANOS .............................................................................................. 110
IV.VI. Cotizaciones ....................................................................................... 111
V. Surcado Lister ............................................................................................. 111
V.I. Justificacin de la Obra.......................................................................... 111
V.II. Objetivos Especficos............................................................................ 112
V.III. Diseo de la Obra ................................................................................ 112
21. Planes de Manejo Proyectados .................................................................. 113
I. Objetivo y Meta ............................................................................................. 113
II. Manejo Pecuario .......................................................................................... 113
Cuadro 26.- Calendario de manejo proyectado. ........................................... 114
III. Manejo de Agostadero ................................................................................ 117
IV. Condicionantes ........................................................................................... 117
VI. Pastoreo Rotacional ................................................................................... 118
22. Programa de Ejecucin............................................................................... 119
Cuadro 27.- Programa de ejecucin de las obras. ....................................... 119
23. Normas Sanitarias ....................................................................................... 120
24. Cotizaciones ................................................................................................ 123
25. Georeferencias Espaciales ......................................................................... 124
Cuadro 28.- Ubicacin geoespacial de las obras. ........................................ 124
26. Estructura Financiera.................................................................................. 125
27. Reglamento de Uso Presente y Futuro de los Apoyos Otorgados ......... 126
28. Acciones para Disminuir y Prevenir los Efectos de la Segua en la
Ganadera ........................................................................................................... 129
a. Acciones Inmediatas .................................................................................... 129
b. Acciones Complementarias ......................................................................... 131
c. Acciones Preventivas ................................................................................... 131
29. Programa de Capacitacin ......................................................................... 133
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a. Datos Informativos ....................................................................................... 133


b. Objetivos ...................................................................................................... 133
c. Producto Final .............................................................................................. 134
d. MODULO NO. 1: Desarrollo Humano e Introduccin y Apropiamiento del
PRODEZA ....................................................................................................... 134
d. MODULO NO. 2: Transformacin y Conservacin de Carne de Bovino ...... 136
e. MODULO NO. 3: Manejo Reproductivo del Ganado Bovino de Carne en
Temporada de Sequa ..................................................................................... 137
Estrategia ........................................................................................................... 138
e. MODULO NO. 4: La Sequa y el Manejo de los Agostaderos como Herramienta
para la Reconversin Productiva ..................................................................... 139
30. Conclusiones y Recomendaciones ........................................................... 141
Siglas y Abreviaturas ........................................................................................ 142
23. ANEXOS ....................................................................................................... 144
Anexo 1.- rbol de Problemas de la Cadena Productiva en el Territorio de Trabajo.
......................................................................................................................... 145
Anexo 2.- rbol de Objetivos de la Cadena Productiva en el Territorio de Trabajo.
......................................................................................................................... 146
Anexo 3.- Planeacin Participativa y Recorridos en Campo ............................ 147
Anexo 3.- Mapas del Proyecto. ........................................................................ 152
Anexo 4.- Estructura Financiera y Tarjetas de Anlisis de Precios Unitarios
PRODEZA 2014. ............................................................................................. 153
Anexo 5.Reglamentos de Uso Presente y Futuro de los Apoyos Otorgados
154
Anexo 6.- Cotizaciones .................................................................................... 155
Anexo 7.- Planos y Clculos de Obra. ............................................................. 156
Anexo 8.- Planos y Trazos de Obra. ................................................................ 157
Anexo 9.- Solicitud ........................................................................................... 158
Anexo 10.- Documentacin de los Beneficiarios.............................................. 159

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INTRODUCCIN

La causa inicial de toda sequa es la escasez de precipitaciones, lo cual supone una


sequa meteorolgica, esto deriva en una insuficiencia de recursos hdricos (sequa
hidrolgica) necesarios para abastecer la demanda existente. La sequa es una
anomala transitoria ms o menos prolongada caracterizada por un periodo de
tiempo con valores de las precipitaciones inferiores a las normales. Por ello no hay
una definicin de sequa universalmente aceptada, pues difiere de un lugar a otro,
e incluso cada usuario del agua tiene su propia concepcin. La literatura cientfica
contempla ms de 150 definiciones de sequa.

Los impactos de las sequas dependen de la vulnerabilidad y de la habilidad de las


comunidades para enfrentar el fenmeno, lo que a su vez est influido por las
condiciones socioeconmicas, productivas y de calidad de los recursos de las
poblaciones. La condicin de sequa afecta en formas diferentes a las regiones
donde se presenta; en tierras de pastoreo, que presentan procesos de degradacin,
los efectos de la sequa son ms peligrosos que los que se podran presentar en
una regin de pastoreo similar, con buenas prcticas de manejo de sus recursos.

Por lo anterior la SAGARPA establece en el inciso III Articulo 48 dentro de sus


Reglas de Operacin como estrategia para el desarrollo rural en zonas ridas y
semiridas que presentan el problema de sequa el programa PRODEZA, el cual
tiene como eje fundamental el mejoramiento del nivel de vida de los productores
agropecuarios que habitan en localidades y municipios de alta marginacin en
regiones ridas y semiridas del pas; se caracteriza por apoyar simultneamente
diversas acciones para garantizar la realizacin de proyectos integrales para el
desarrollo territorial.

El PRODEZA tiene el objetivo especfico de promover el desarrollo humano y


patrimonial acorde a las condiciones particulares de las zonas ridas y semiridas
y de aquellas regiones que trascienden sus lmites y que por su actual nivel de
degradacin de los territorios agropecuarios se consideran en proceso de
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desertificacin; esto a travs de avanzar, con un enfoque integral y de desarrollo


territorial, en la atencin de necesidades prioritarias de la regin y su gente tales
como: la disponibilidad de agua, la reconversin a tecnologas y de especies con
mayor adaptabilidad y con acceso al mercado, la reglamentacin y planificacin del
uso de los agostaderos en la ganadera extensiva, la incorporacin de los
productores a la generacin de valor agregado a la produccin primaria y en todo
momento el aprovechamiento sustentable de sus recursos naturales.

Para cumplir con este objetivo, el programa est integrado por tres conceptos de
apoyo que son:

a)

Infraestructura, maquinaria y equipo.

b)

Obras y prcticas de conservacin y uso sustentable de suelo y agua.

c)

Desarrollo de capacidades y extensionismo rural.

La poblacin objetivo son las personas fsicas y/o morales agrupadas, de las
localidades rurales que se ubican en los municipios de la cobertura sealada en el
Anexo L de las Reglas de Operacin referidas.

Quedando como instancia ejecutora la CONAZA, quien con el apoyo tcnico de la


Agencia de Desarrollo Rural acompaan actualmente a los productores ganaderos
en

la

elaboracin

del

FORTALECIMIENTO

DE

LA

GANADERA

CONSERVACIN DE AGOSTADEROS EN SAN FRANCISCO DE CONCHOS


REGIN SURESTE; en particular 4 grupos de trabajo (El Molino, Rancho Nuevo,
San Francisco de Conchos y Ojo de Agua) organizados y con antecedentes en el
desarrollo de proyectos de las localidades de San Francisco de Concho, El Molino,
El Peasco, El Riteo, Granjas San Miguel, La Nata, La Yakesita, Los Gavaldn,
Los Temporales (Rancho los Valles), Ojo de Agua, Rancho Alto, Rancho Casas,
Rancho Licenciado Caldern, Rancho los Tronadores, Rancho Nuevo y Rancho
Santa Cruz, abarcado territorio del municipio de San Francisco de Conchos, en el
Estado de Chihuahua.

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1. IDENTIFICACIN

A. NOMBRE DEL PROYECTO

En base a las reuniones participativas realizadas durante el mes de abril y los


objetivos del proyecto, este se denomina FORTALECIMIENTO DE LA
GANADERA Y CONSERVACIN DE AGOSTADEROS EN SAN FRANCISCO DE
CONCHOS REGIN SURESTE, cuyo enfoque es mejorar los parmetros
productivos de la ganadera bovino carne y conservar los recursos suelo y agua en
los sitios de pastoreo.

B. LOCALIDAD O LOCALIDADES DEL PROYECTO

En el rea de trabajo se encuentran ubicadas las siguientes localidades, de acuerdo


a INEGI y FONAPO 2010.

CLAVE

LOCALIDAD

0110
0122
0010

San Francisco de Conchos


El Molino
El Peasco

0004
0005
0019
0044
0108
0111

El Riteo
Granjas San Miguel
La Nata
La Yakesita
Los Gavaldn
Los Temporales (Rancho los Valles)

0128
0106
0107
0101
0024
0028

Ojo de Agua
Rancho Alto
Rancho Casas
Rancho Licenciado Caldern
Rancho los Tronadores
Rancho Nuevo

0058

Rancho Santa Cruz

Cuadro 1.- Localidades dentro del rea del proyecto 2014.


Es importante mencionar que la mayora de los beneficiarios habitan actualmente
en la cabecera municipal y en la localidad denominada La Boquilla del Conchos;
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en la Ilustracin 1, se muestra la distribucin espacial de las localidades


comprendidas dentro del rea del presente proyecto, de acuerdo a los grupos de
trabajo solicitantes.

Ilustracin 1.- Ubicacin espacial de las localidades dentro del rea de trabajo.

C. MUNICIPIO

El municipio donde se ejecutaran los componentes del presente proyecto territorial,


es San Francisco de Conchos y se identifica con la Clave 58, segn INEGI.

D. ESTADO

El Estado donde se ejecutaran los componentes del presente proyecto territorial, es


Chihuahua y se identifica con la Clave 08, segn INEGI.
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2. REPRESENTANTES DEL COMIT

El Comit Pro-proyecto que representara todos los actos e intereses de los


beneficiarios que solicitan el recurso ante la CONAZA, lo integran las personas
descritas en el Cuadro 2.

CARGO-FUNCIN
Presidente

NOMBRE
Ignacio Parra Bayln
Tomas Pava Carrasco

GRUPO DE TRABAJO
Rancho Nuevo
San
Francisco
de
Secretario
Conchos
Tesorero
Ivn Torres Garcia
Ojo de Agua
Carlos Miguel Cereceres Silva San
Francisco
de
Representante de la
Conchos
Contralora Social
Jos Luis Martnez Holgun
El Molino
Cuadro 2.- Comit Pro-proyecto de ganadera en San Francisco de Conchos.

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3. RESPONSABLE DE LA ELABORACIN DEL PROYECTO

Los responsables de elaborar el proyecto son los integrantes del grupo de trabajo o
Agencia de Desarrollo Rural, que a continuacin se describe.

Agencia de Desarrollo Rural:

Gestora Agropecuaria e Innovacin Agrotecnolgica Territorial S.


de R.L. de C.V.

Razn Social:

GAIAT S. de R.L. de C.V.

R.F.C.

GAI140221RF0

Domicilio Fiscal:

Calle Tres Palacios No. 7304, Colonia Miramar, Ciudad Chihuahua,


C.P. 31104, Municipio de Chihuahua, Estado de Chihuahua.

Telfono:

(614) 417-15-59

Correo Electrnico:

ygomez@gaiat.com.mx
bharmon@gaiat.com.mx
lnochebuena@gaiat.com.mx

Nombre
Legal:

Lourdes Alejandra Lpez Gmez

del

Representante

Logotipo:

Cuadro 3.- Generales de la ADR.

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4. SISTEMA DE PRODUCCIN A INTERVENIR

A. GENERALIDADES

La produccin de carne de ganado bovino en Mxico se desarrolla bajo diferentes


contextos agroclimticos, tecnolgicos, de sistemas de manejo y por finalidad de
explotacin, comprendiendo principalmente la produccin de novillos para abasto,
la cra de becerros para la exportacin y la produccin de pie de cra.

De hecho, los sistemas productivos que se aplican en la bovinocultura de carne se


encuentran relacionados fundamentalmente con los factores climticos de las
diferentes regiones del pas; siendo los sistemas bsicos de explotacin de bovinos
para carne el INTENSIVO o engorda en corral y el EXTENSIVO o engorda en
praderas y agostaderos.

B. ESQUEMA DEL FUNCIONAMIENTO

El sistema de produccin que atiende el presente proyecto territorial es un sistema


de pastoreo para la produccin de ganado bovino carne cuyo producto final es el
becerro en pie para exportacin, el cual est constituido por varios eslabones que
integran la cadena productiva, y se describen a continuacin:

I. Crianza

Este es el primer eslabn de la cadena y abarca el proceso de gestacin y destete


de la cra que al final de su vida til ir a producir carne. Este proceso implica la cra
y desarrollo de las vaquillas (24 a 30 meses), la fertilizacin y gestacin de la cra
(9 meses) y finalmente el destete de la cra (7 a 12 meses). Por lo general, la
comercializacin de sta cra se lleva a cabo a travs de intermediarios
(acopiadores) que recogen y pagan el animal a puerta de rancho, casi siempre
sacando ventaja en el precio, en detrimento del productor.

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Es el eslabn ms desprotegido y problemtico en la cadena productiva,


principalmente por la atomizacin y la pequeez de los predios y el bajo nmero de
vientres y ganado existentes en la mayora de las Unidades de Produccin
pecuarias que lo integran.

II. Repasto

Este es el segundo eslabn de la cadena productiva y consiste en recibir la cra


destetada (entre 130 y 200 kilos de peso), la cual es sometida a un pastoreo en
potreros de pastizal nativo y/o inducido, y en ocasiones el animal es suplementado
para alcanzar el peso de los 280 a 300 kilos que demandan los engordadores (tercer
eslabn). Este proceso tiene una duracin promedio de 200 a 300 das. Por lo
general el repasto se hace en predios ganaderos de mayor tamao, en ocasiones
lo puede hacer el mismo criador si el tamao de su predio se lo permite (son
excepciones); pero lo ms frecuente es que lo haga un ganadero con predios de
mayor tamao o que ha podido compactar varios ranchos mediante renta o compra.

III. Engorda

Este es el tercer eslabn de la cadena productiva y consiste en recibir un novillo de


entre los 280 y 300 kilos de peso, el cual es sometido a una engorda intensiva en
corrales utilizando dietas balanceadas y un manejo sanitario riguroso de vacunacin
y desparasitacin, con el fin de alcanzar un peso de 420 a 500 kilos que demanda
el cuarto eslabn de la cadena representado por las plantas de sacrificio y
comercializacin en pie (exportacin). Este proceso tiene una duracin promedio de
90 a 120 das.

De acuerdo a la informacin del INEGI, existen en Mxico 40,527 corrales de


engorda de bovinos. Cabe mencionar que en este eslabn encontramos unas
cuantas empresas administradas profesionalmente, altamente tecnificadas,
integradas desde el corral de engorda y planta de sacrificio, hasta la venta y
distribucin de carne fresca y procesada, tanto al mercado nacional como al
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internacional pero en su mayora son medianos y pequeos corrales de engorda


distribuidos prcticamente en todo el pas.

IV. Comercializacin

A partir de las plantas de sacrificio TIF y de los rastros municipales y privados, la


carne se comercializa al mercado, que representan por una parte los
establecimientos procesadores y generadores de productos crnicos y por el otro
lado las tiendas de autoservicio y las carniceras que venden al menudeo la carne
fresca al consumidor.

Hasta ahora, ha sido poca la oferta exportadora de carne mexicana y sta se ha


circunscrito a los mercados de EUA, Amrica Central, Japn, Corea del Sur y
recientemente a Rusia. En realidad, la mayora de las empresas procesadoras de
carne bovina en Mxico, estn dirigidas slo al mercado nacional, que es muy
importante y amplio, solo en contadas excepciones se han preocupado de los
mercados internacionales.

V. Anlisis del Entorno

Entorno Socioeconmico
Uno de los problemas ms graves que afecta a la poblacin rural y provoca que las
actividades productivas no sean rentables, sustentables, ni sostenibles, es el
continuo y permanente deterioro de los recursos naturales, especficamente donde
se desarrollan actividades de ganadera extensivas.

El sistema vaca-becerro no es un sistema orientado a producir un margen de


ganancia como es el caso del repasto, engorda o dems eslabones de la cadena
productiva bovino carne, la ganancia se ubica en la diferencia entre precio de
compra y precio de venta, el precio de compra lo establecen los acopiadores
quienes adquieren el ganado a un precio bajo, por otro lado el precio de venta lo
establece a la fecha el mercado de Estados Unidos de Norte Amrica mediante
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tablas de arbitraje con castigos por el peso y calidad del ganado. Lo anterior genera
un serio problema de intermediarismo, dejando al productor primario, desprotegido
y con prdidas econmicas, las cuales generalmente no cuantifica, ya que no cuenta
con un sistema de bitcoras que le permita dar seguimiento a sus egresos e
ingresos. El productor debe ser eficiente, destetando los becerros al menor costo
ya que una mxima eficiencia logra mayores ingresos, los costos de operacin
varan de acuerdo al tamao del hato, ubicacin geogrfica, eficiencia y prcticas
tradicionales del manejo productivo, pero sobre todo a la adopcin empresarial de
la actividad; el incremento de la productividad por cabeza permitira disminuir el
inventario ganadero, eliminando animales improductivos.

Entorno Productivo y Rentabilidad


El 70% del territorio nacional destinado a la produccin ganadera presenta
condiciones crticas, ocasionadas por diversos factores como la sequa, el
sobrepastoreo, desertificacin, y otros disturbios naturales; una de las opciones
eficientes para rehabilitar los agostaderos es disminuir la erosin del suelo mediante
obras de infraestructura pecuaria que favorezcan la infiltracin de agua de lluvia e
incrementen la produccin de forraje por hectrea. El esquema para la rehabilitacin
de la conservacin productiva y mejoramiento de las reas de pastoreo mediante la
utilizacin de maquinaria pesada, se plantea en el Cuadro 4, que establece el
avance por tipo de vegetacin, bajo buenas condiciones de manejo.

Tipos de Vegetacin

Prod. Actual
Kg. MS/Ha

Matorral, 200-250 mm.


Pastizal mediano, 300-400 mm.
Pastizal mediano, 400-600 mm.
Pastizal amacollado, 400-700 mm.

150
350
400
500

Prod.
Maquinaria
Kg. MS/Ha
400
750
1,000
1,500

Cuadro 4.- Incremento de materia seca por hectrea en pastizales, rehabilitacin.


(E. Snchez, 2009)

Una de las consecuencias negativas ms frecuentes al prevalecer la sequa se


refleja en las prdidas de ganado por ventas forzadas de vacas en edad productiva
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el
uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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y el sacrificio de ganado en mala condicin fsica. Esto representa una reduccin


significativa del inventario ganadero y adems impacta en la descapitalizacin del
sector.

Los parmetros productivos a mejorar sobre las prcticas ganaderas se establecen


en el Cuadro 5, en base a estndares promedio.

Parmetro
Pariciones
Pesos al Destete
Kilogramos de Carne/Ha
Mortalidad

Promedio Actual
50%
100 Kg.
3.5 Kg/Ha Semirido
2.3%

Promedio Deseado
70%
160 Kg.
7.7 Kg/Ha Semirido
1.5%

Cuadro 5.- Parmetros promedio de las prcticas ganaderas. (E. Snchez, 2009)

V. Sistema de Produccin Estatal

El patrn tpico de produccin de bovino de carne en el Estado consiste en grandes


extensiones de tierra, escasas inversiones en pie de cra, limitada disponibilidad de
insumos, mnima fuerza de trabajo y un reducido capital fijo. En la ganadera
extensiva se manejan diferentes capacidades de agostadero debido a la situacin
geogrfica del estado de Chihuahua, con desiertos de hasta 40 Ha/UA y de 8 has
en regiones de llanuras de la regin central. En la ganadera intensiva o mixta se
utilizan corrales con densidad de carga de 4 a 5 M2/UA.

Chihuahua ocupa los primeros lugares en la produccin de ganado a nivel nacional,


por lo que su produccin contribuye de manera importante en el desarrollo del
Estado. Las estadsticas del gobierno del Estado indican que entre 1992 y 2002, se
manej un inventario bovino promedio de 920,989, ms o menos estable a travs
de los aos. A partir de 2000, las estadsticas disponibles muestran una tendencia
al crecimiento del hato, en particular en lo que se refiere al nmero de vacas del ao
1998 a 1999, con un crecimiento de aproximadamente 150,000 vacas. Se manejan
parmetros de destete del 55 %, lo que representa una produccin de 660,000 cras
por ao.
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el
uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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El Estado de Chihuahua tiene una extensin de 24' 708,700 has en donde el 71%
de su territorio es zona desrtica o semidesrtica y es en esta basta superficie
donde se ubican 630 comunidades y ejidos. Dentro del sector agropecuario y
forestal del Estado de Chihuahua la actividad ganadera representa la segunda
actividad en importancia en el sector primario. La superficie estatal destinada a esta
actividad es de 18' 000,000 has que representa el 75% de la superficie total.

La actividad de ganadera extensiva se practica en los 67 municipios del estado de


Chihuahua, desde sus inicios, se identific con una notable capacidad de valor de
cambios en las transacciones de mercancas y servicios, en las comunidades
rurales, posteriormente fue la formacin de organizaciones como sociedades
complejas, y actualmente es vital la presencia del sector pecuario en la economa,
capaz de abastecer el mercado interno y para exportacin.

Los productores han venido desarrollando la explotacin de bovinos a manera de


ganadera extensiva en la mayor parte de las Comunidades Rurales de Mxico. Esta
actividad les ha permitido subsistir de manera irregular. Las instalaciones
adecuadas para un manejo eficiente es mnima por falta de los recursos
econmicos, es por esto la necesidad de organizarse y recurrir a instancias de
gobierno y de organizaciones de apoyo al medio rural para trabajar bajo un esquema
productivo y de manejo ms eficiente.

En la actualidad las actividades ganaderas no estn siendo muy productivas por


diversos factores entre los que destaca falta de organizacin, capacitacin,
comercializacin entre otros y por la sequa principalmente la cual se ha ido
acrecentando en los ltimos aos y que esto a conducido a un deterioro progresivo
de las tierras agrcolas y de los potreros y por lo tanto redunda en un menor
rendimiento de las actividades agropecuarias y que finalmente ha obligado a los
productores a buscar oportunidades de trabajo en los Estados Unidos.
A la actividad ganadera extensiva se dedican aproximadamente 32,000 productores
principalmente de ganado comercial para exportacin, de los cuales el 89% posee
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el
uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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un hato de menos de 100 vacas. En el medio rural, los diferentes niveles de


tecnificacin y tamaos de hato conviven y comparten el uso de los recursos
naturales; por un lado estn los altamente tecnificados con inversiones y niveles de
capitalizacin aceptables por su parte los pequeos productores presentan cierta
estabilidad econmica, pues les proporciona liquidez a lo largo del ao as como la
utilizacin de los recursos naturales y los esquilmos derivados de sus actividades.

Adems, existen productores de ganado de las diferentes razas de bovinos de carne


con registro genealgico quienes proveen sementales y pie de cra para los
productores estatales de ganado comercial para el mercado de exportacin a los
Estados Unidos. Ellos si demandan un mayor grado de tecnificacin y mayores
necesidades de insumos y programas de capacitacin, as como el uso de adelantos
biotecnolgicos en las diferentes reas de la zootecnia.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


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5. OBJETIVOS, METAS E INDICADORES

A. OBJETIVOS

I. Objetivo Principal

El proyecto territorial tiene el objetivo de fortalecer los parmetros productivos de la


ganadera bovino carne, incrementando la produccin de becerros para exportacin
en pie, y establecer acciones para conservar las condiciones biofsicas de los
agostaderos dentro del rea de trabajo que contempla una superficie de 28,177.87
hectreas dentro del municipio de San Francisco de Conchos, Chih.

II. Objetivos Especficos

En la puesta en marcha y ejecucin del proyecto, el presente documento contempla


los siguientes objetivos especficos, y son:

a) Determinar el sistema de produccin de acuerdo a las caractersticas


agroecolgicas, econmicas y econmicas, los recursos disponibles y los
objetivos de produccin, de la zona de trabajo.
b) Incrementar los parmetros tcnicos de la actividad ganadera para produccin
de carne en pie, a partir de un plan de manejo integral con apoyo de la
CONAZA.
c) Fortalecer el desarrollo de las competencias necesarias para realizar esta
produccin en condiciones de sustentabilidad y rentabilidad, con condiciones
de sanidad y calidad acordes a los estndares y caractersticas requeridas por
los mercados internos y externos.
d) Incrementar la produccin de materia prima en los agostaderos propiciando el
repoblamiento de pastizales adecuados en los agostaderos, a partir de obras
y prcticas de conservacin y uso sustentable de suelo y agua.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


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e) Desarrollar programas para el desarrollo de capacidades y extensionismo rural


que incidan en el incremento de los ingresos para el productor por ventas y
disminucin de costos de produccin; as como fomentar una visin
empresarial en el ganadero mejorando las prcticas de manejo del sistema de
produccin.

B. METAS

Las metas esperadas a corto y mediano plazo se exponen a continuacin, estas son
iniciativas consensadas de los beneficiarios y contemplan las posibles soluciones a
una problemtica general que afecta la red de valor.

a) Parmetros productivos que determinan como rentable la actividad ganadera


bovino carne, con un incremento en los pesos y precios de venta del producto
final que es el becerro en pie.
b) Manejo adecuado de los sitios de pastoreo, definidos de acuerdo a las
estaciones del ao y respetando la carga animal; as como una reduccin en
la sobreexplotacin y sobrepastoreo en las comunidades vegetales.
c) Reduccin de la desertificacin, degradacin y erosin de los agostaderos, a
travs del incremento de la poblacin vegetal, mayor retencin de humedad
y disminucin de suelo desnudo en las zonas.
d) Desarrollo basado en la organizacin y el uso de la innovacin en la
ganadera, al contar con infraestructura, maquinaria y equipo con una mejor
competitividad de la actividad, reduciendo tiempos y costos de produccin y
comercializacin.
e) Adopcin de prcticas de manejo del sistema de produccin ganado bovino
carne por parte de los productores, con un mayor desarrollo de capacidades
y extensionismo rural.
f)

Encontrar nuevos nichos de oportunidad a travs de un valor agregado al


producto final, incrementando la rentabilidad directa de los productores o
nuevas fuentes de ingresos familiares.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


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C. INDICADORES

Los indicadores de productividad que se tomaran en cuenta para medir la eficiencia


y adopcin de innovaciones tecnolgicas del proyecto territorial, se plantean a
continuacin.

INDICADOR
Porcentaje de pariciones
Edad del becerro al destete
Peso del becerro al destete
Porcentaje de mortalidad en cras
Porcentaje de mortalidad en adultos

U.M. ACTUAL ESPERADO


%
85
90
Meses
4
3
Kg
130
140
%
3.5
3
%
3.5
3

Cuadro 6.- Indicadores tcnicos de productividad.

Se promedi el valor medio de cada ejido para estandarizar los criterios, los cuales
de acuerdo al objetivo del programa se deben obtener en un plazo no mayor a 2
aos.

D. IMPACTOS

El proyecto no solo se debe medir en base a su productividad, tambin sobre el


impacto que genera en la regin de trabajo; para esto se presenta una matriz con
los parmetros de sustentabilidad que se ejecutaran en la zona de trabajo.

IMPACTOS ESPERADOS DEL PROGRAMA


Unidad de Inventario
Unidad de Impacto
Cantidad
UM
M3
Jornales
Ha
CERCOS PARA DIVISIN DE POTREROS
15.21
Km
662.85 5,412.80
CONSTRUCCIN DE TANQUE DE ALMACENAMIENTO DE AGUA (25.2 M3)
1.00
Obra 25.20
107.02
ADQUISICIN DE LNEAS DE CONDUCCIN 2"
4,179.00
Ml
INSTALACIN DE LNEAS DE CONDUCCIN
376.11
M3
2,365.11
PASO DE RODILLO AIREADOR
2,440.12
Ha
2,440.12
TOTAL
25.20 3,134.98 7,852.92
Concepto / Obra

Cuadro 7.- Matriz de impactos esperados en el 2014.

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6. RESUMEN EJECUTIVO

El presente proyecto se denomina FORTALECIMIENTO DE LA GANADERA Y


CONSERVACIN DE AGOSTADEROS EN SAN FRANCISCO DE CONCHOS
REGIN SURESTE, el cual contempla la participacin de 4 grupos de trabajo
organizados con el objetivo de fortalecer los parmetros productivos de la ganadera
bovino carne, incrementando la produccin de becerros para exportacin en pie, y
establecer acciones para conservar las condiciones biofsicas de los agostaderos
dentro del rea de trabajo que contempla una superficie de 28,177.87 hectreas
dentro del municipio de San Francisco de Conchos, Estado de Chihuahua, tomando
en cuenta los ejidos Rancho Nuevo, Ojo de Agua y San Francisco de Conchos.

Los ecosistemas dominantes en la regin de trabajo son los matorrales, de los


cuales se subdividen en clasificaciones de acuerdo a la composicin vegetal de
INEGI y el inventario 2005 del INIFAP; presentndose como dominante el Matorral
Mediano Subinerme con un 41.96%, seguido del Matorral Inerme Parvifolio con
40.97%, el resto del territorio es de uso Agrcola.

El proyecto busca integrar medidas de conservacin de los recursos naturales


suelo, agua y vegetacin al sistema de produccin de ganadera extensiva que se
lleva a cabo en la regin, con la finalidad de sustentar la productividad, incluyendo
la conciencia de los productores de aprovechar los recursos sin comprometer las
necesidades de las generaciones futuras.

La carente innovacin tecnolgica y el limitado desarrollo de capacidades de los


productores limitan el desarrollo de las prcticas de manejo del sistema de
produccin ganado bovino carne en territorio, debido a una ineficiente
infraestructura para el manejo y control del ganado en las unidades de produccin,
as como la falta de maquinaria y equipo para la implementacin eficiente de las
practicas ganaderas; por lo anterior se proponen obras para el manejo y control de
ganado en zonas estratgicas, complementadas con maquinaria y equipo para la

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implementacin eficiente de las prcticas pecuarias como la construccin de


corrales de manejo para ganado con sus complementos.

Todo lo anterior acompaado de un programa de asistencia tcnica sobre el manejo


adecuado de agostaderos y mejoramiento de la calidad gentica del hato. Como
apoyo para asegurar el xito de las obras anteriores propuestas, se requiere
desarrollar un plan de manejo del sistema de produccin ganado bovino carne que
contemple el manejo de agostaderos, reproduccin del ganado, manejo de agua y
desarrollo de capacidades.

Para la correcta ejecucin de los objetivos y metas del presente proyecto se requiere
una inversin mnima total de $3,857,134.43 (Tres millones ochocientos cincuenta
y siete mil ciento treinta y cuatro esos 43/100 M.N.), la cual se integra mediante una
solicitud de apoyo ante la CONAZA con recursos de Gobierno Federal por
$2,993,781.83 (Dos millones novecientos noventa y tres mil setecientos ochenta y
un pesos 83/100 M.N.) y un aportacin de los beneficiarios por $863,352.60
(Ochocientos sesenta y tres mil trescientos cincuenta y dos pesos 60/100 M.N.).
Todo lo anterior se desglosa a continuacin por concepto de inversin y los
complementos que integran la estructura financiera.

No.
1.0
2.0
3.0
4.0
5.0
6.0
7.0
8.0

9.0

OBRA (CONCEPTO)

CANTIDAD

CERCOS PARA DIVISIN DE


POTREROS
CONSTRUCCIN DE TANQUE
DE ALMACENAMIENTO DE
AGUA (25.2 M3)
ADQUISICIN DE LNEAS DE
CONDUCCIN 2"
INSTALACIN DE LNEAS DE
CONDUCCIN
PASO DE RODILLO
AIREADOR
PRESAS FILTRANTES DE
PIEDRA ACOMODADA
CORRAL DE MANEJO BOVINO
(20 X 15 M)
EQUIPO DE BOMBEO DE
AGUA POR ENERGA SOLAR
DE 2000 W
DESARROLLO DE
CAPACIDADES Y
EXTENSIONISMO RURAL

UNIDAD
DE
MEDIDA

P.
UNITARIO

APORTACIN
FEDERAL

APORTACIN
BENEFICIARIO

TOTAL

15.21

Km

$42,088.09

$512,127.93

$128,031.98

$640,159.91

1.00

Obra

$75,684.11

$60,547.29

$15,136.82

$75,684.11

4,179.00

Ml

$59.36

$198,454.51

$49,613.63

$248,068.14

376.11

M3

$197.47

$59,416.46

$14,854.11

$74,270.57

2,440.12

Ha

$600.00

$1,171,256.00

$292,814.00

$1,464,070.00

14.78

M3

$459.69

$5,436.80

$1,359.20

$6,796.00

2.00

Obra

$242,445.52

$242,445.52

$242,445.52

$484,891.03

1.00

Equipo

$238,194.67

$119,097.34

$119,097.34

$238,194.67

TOTAL

Servicios

$625,000.00
$2,993,781.83

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

$625,000.00
$863,352.60

$3,857,134.43

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7. DATOS POR LOCALIDAD APOYADA


A. GENERALES

La poblacin total del municipio de San Francisco de Conchos al 2010 segn INEGI
fue de 2,983 personas (1,549 Mujeres y 1,434 Hombres), lo cual representa el 0.1%
de la poblacin en el estado; a la fecha existen 869 hogares de los cuales 147
estaban encabezados por jefas de familia, con un tamao promedio de 3.6
integrantes.

B. POBLACIN

La poblacin total que habita dentro del rea de trabajo es de 315 personas, de las
cuales 89 son hombres y 226 mujeres, distribuidas en 3 de las 16 localidades
contempladas en el proyecto; cabe mencionar que debido a la localizacin territorial
y la falta de servicios, estas localidades son habitadas por temporadas.

Clave
INEGI

110
122
10
4
5
19
44
108
111
128
106
107
101
24
28
58

Localidad
San Francisco de Conchos
El Molino
El Peasco
El Riteo
Granjas San Miguel
La Nata
La Yakesita
Los Gavaldn
Los Temporales (Rancho los
Valles)
Ojo de Agua
Rancho Alto
Rancho Casas
Rancho Licenciado Caldern
Rancho los Tronadores
Rancho Nuevo
Rancho Santa Cruz
TOTAL

Poblacin
Hombres Mujeres
39
109
40
100
-

7
-

15
-

3
-

2
-

89

Total
148
140
-

226

%
47.0%
44.4%
-

22

6.9%
5
1.6%
315
100.0%

Cuadro 8.- Poblacin total del proyecto 2014.


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C. POBLACIN ECONMICAMENTE ACTIVA

En base a la informacin proporcionada por el Instituto Nacional para el Federalismo


y el Desarrollo Municipal al 2010, el municipio de San Francisco de Conchos
presenta una PEA de 920 habitantes (79.57% Hombres y 20.43% Mujeres); a
continuacin se presenta informacin a detalle.

Cuadro 9.- Poblacin Econmicamente Activa, 2010.

La tasa de participacin econmica promedio en el municipio es de 49.70, la cual


esta integrada por un 76.57% de participacin de los hombres y 21.01% por las
mujeres. (INEGI, 2010)

D. TENENCIA DE LA TIERRA

La superficie total del rea de trabajo es de 28,177.87 hectreas, integrada al 100%


por uso ejidal; a continuacin se describen las caractersticas generales de la
clasificacin.

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Propiedad Ejidal
Se le reconoce como aquella forma de propiedad en que un determinado nmero
de personas conforma un ejido que no es otra cosa que una porcin de tierra
destinada a la produccin ganadera y es utilizado por aquellas personas que se
encuentran unidas a dicha organizacin, y que tiene como caracterstica que
solamente pueden ser propiedad de los miembros del ejido y hasta en un 5% de la
totalidad del mismo para cada uno.

E. NMERO DE BENEFICIARIOS

El total de beneficiarios del programa son 64, en el Cuadro 10 se presentan a


detalles sus caractersticas generales; se anexa listado y documentacin
comprobatoria de la legtima propiedad al presente documento.

Grupo de Trabajo

Total

Hombre

Mujer

Actividades

Ojo de Agua

42

40

San Fco de Conchos

34

25

Rancho Nuevo

22

20

y como complementaria se

El Molino

apoyan

106

93

13

Todos

manifiestan

como

actividad principal la ganadera

en

la

agricultura,

forrajes principalmente.

TOTAL

Cuadro 10.- Resumen de beneficiarios.

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8. UBICACIN Y DESCRIPCIN ESPECFICA DEL SITIO DEL PROYECTO

I. UBICACIN

a. Macro Localizacin

El presente proyecto territorial contempla 28,177.87 hectreas dentro del municipio


de San Francisco de Conchos, Estado de Chihuahua; de acuerdo al sistema de
coordenadas geogrficas se localiza en la latitud norte 27 3514.02" y 105
20'12.12" longitud oeste, y a una altura de 1,246 metros sobre el nivel del mar.

Ilustracin 2.- Macro localizacin del rea de trabajo 2014.

La ruta de acceso es la carretera panamericana hasta el entronque Camargo-San


Francisco de Conchos, conocido como salida a Los Filtros.
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b. Micro Localizacin

El proyecto contempla tres reas o grupos de trabajo, a continuacin se presenta


su distribucin espacial, como referencia son domicilios conocidos en la regin.

Ilustracin 3.- Micro localizacin del rea de trabajo 2014.

II. DESCRIPCIN DEL REA DEL PROYECTO

a. Clima

El clima dominante en la regin de trabajo es el BS0hw(w) - Seco semiclido, el cual


esta presente en un 87.03% del territorio total, presenta una temperatura media
anual entre 12C y 18C, la temperatura media del mes ms fro esta entre -3C y

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18 C, la temperatura media del mes ms clido mayor de 18C, invierno fresco y


con lluvias de verano, la lluvia de invierno es menor del 5%.

Encontrando en menor proporcin el climas como BWhw, como se muestran en el


Cuadro 11 e Ilustracin 4, el cual presenta la superficie y relacin en porcentaje de
los climas presentes en el territorio de trabajo.

CLAVE
DESCRIPCION
SUPERFICIE (Ha)
%
BWhw
Desrtico semicalido
3,655.58 12.97%
BS0hw(w) Seco semiclido
24,522.30 87.03%
TOTAL
28,177.87 100%
Cuadro 11.- Superficie y porcentaje de climas.

Ilustracin 4.- Micro localizacin del rea de trabajo 2014.

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b. Suelo

En la regin de trabajo la clase de suelo predominante es la Xerosol con un 77% en


combinaciones con Vertisoles y Rendzinas, a continuacin se presenta su
distribucin general, porcentual y especial en el territorio.

Cuadro 12.- Superficie y porcentaje de climas.

Xerosol
Este suelo se caracteriza por tener una capa superficial de tono claro y muy pobre
en humus, debajo de la cual puede haber un subsuelo rico en arcillas, algunas veces
presentan manchas, polvo o aglomeraciones de cal a cierta profundidad, as como
cristales de yeso o caliche. Ocasionalmente son salinos y tienen baja susceptibilidad
a la erosin, excepto cuando estn en pendientes o sobre caliche.

Vertisol
Su principal caracterstica son las grietas anchas y profundas que presentan en
poca de sequa, son suelos arcillosos de color caf rojizo y pegajosos cuando
estn hmedos, y muy duros cuando estn secos. Su utilizacin agrcola es muy
extensa, variada y productiva, son generalmente muy frtiles, pero presentan
problemas en su manejo debido a su dureza, y con frecuencia ocasionan problemas
de inundacin y drenaje. Ocasionalmente son salinos, se usan en la agricultura de
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riego con buenos rendimientos, y cuando tienen pastizales son muy adecuados para
la actividad pecuaria, presentan una baja susceptibilidad a la erosin.

Ilustracin 5.- edafologa del rea de trabajo 2014.

Rendzina
Los suelos rendzina se forman sobre una roca madre carbonatada, como la caliza,
y suelen ser fruto de la erosin, el humus tpico es el mull y su pH suele ser bsico.

c. Vegetacin

Los ecosistemas dominantes en la regin de trabajo son los matorrales, de los


cuales se subdividen en clasificaciones de acuerdo a la composicin vegetal de
INEGI y el inventario 2005 del INIFAP; presentndose como dominante el matorral
mediano subinerme con un 39.8%, seguido del pastizal mediano abierto con 28.5%.
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CLAVE
Dh23
Db(h)22
ZA

DESCRIPCION
SUPERFICIE (Ha)
Matorral Inerme Parvifolio
11,545.64
Matorral Mediano Subinerme
11,822.34
Zona Agrcola
4,809.89
TOTAL
28,177.87

%
40.97%
41.96%
17.07%
100%

Cuadro 13.- Superficie y porcentaje de climas.

Matorral Inerme Parvifolio


Se encuentra constituido por gramneas de porte mediano (0.5-1 m) con un claro
predominio de "navajitas" (Bouteloua spp.), entre las cuales Bouteloua gracilis es la
ms comn, adems de Aristida spp., Bouteloua breviseta, B. chondrosioides, B.
curtipendula, B. eriopoda, B. hirsuta, Digitaria californica, Enneapogon desvauxii,
Eragrostis intermedia, Hilaria mutica, Leptochloa dubia, Lycurus phleoides y
Panicum obtusum. El sobrepastoreo y la perturbacin actual han erradicado casi en
su totalidad a esta comunidad, de tal modo que son pocas las reas donde hoy
puede observarse en su forma prstina.

Matorral Mediano Subinerme


Esta comunidad est conformada por gramneas amacolladas perennes y cubre
gran parte de serranas aisladas, los pastos dominantes son del gnero Bouteloua,
destacando B. curtipendula, B. eriopoda, B. hirsuta y B. trifda, asociadas con
Bothriochloa barbinodis, Enneapogon desvauxii, Heteropogon contortus, Lycurus
phleoides, Muhlenbergia emersleyi, Trachypogon spicatus; las plantas arbustivas
frecuentes son Mimosa dysocarpa, Mimosa pringlei, Rhus trilobata, Rhus virens y
Salvia spp., presentando diversas modalidades de asociacin y fisonoma.

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Ilustracin 6.- Distribucin de la vegetacin y uso de suelo en el territorio.

Zona Agrcola
Son zonas que se definen por el uso agrcola existente, aptas para una agricultura
de subsistencia, temporal o riego; y se separa en varias agrupaciones segn sus
aptitudes.

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Ilustracin 7.- Matorral Mediano Subinerme.

Ilustracin 8.- Matorral Mediano Subinerme.


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Ilustracin 9.- Matorral Mediano Subinerme.

Ilustracin 10.- Matorral Mediano Subinerme.


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Ilustracin 11.- Matorral Inerme Parvifolio.

Ilustracin 12.- Matorral Inerme Parvifolio.


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d. Fuentes de Aprovisionamiento de Agua

Las fuentes de abastecimiento de agua para la actividad agropecuaria de la regin


es principalmente la presa La Boquilla que tiene una capacidad total de 2,985
millones de m3 en una cuenca de 21,003 km2 que aprovecha las corrientes del ro
Conchos. Pertenece a la vertiente del golfo; fluyen las aguas del ro Conchos, forma
el lago Toronto con la presa La Boquilla; el lago Colina formado por la presa La
Colina y el ro Minas Nuevas (El lamo) que vierte sus aguas en el Lago Toronto.

Ilustracin 13.- Hidrologa superficial en el rea de trabajo.

Como se muestra en la figura anterior existen canales en operacin que satisfacen


las necesidades agrcolas, que a la vez benefician directamente a la ganadera ya
que se produce forraje mediante agua rodada.

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Ilustracin 14.- Rebalse de la presa La Boquilla.

Ilustracin 15.- Distribucin de los cuerpos de agua en el territorio.


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En el territorio del proyecto, las fuentes de abastecimiento directo del agua son los
pozos ganaderos pero a la fecha no cuentan con infraestructura para su explotacin
y distribucin, en algunos casos cuentan con papalotes.

Ilustracin 16.- Pozo ademado.

Ilustracin 17.- Pozo ademado.


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e. Condiciones Socio Ambiental

En base al Informe Anual Sobre la Situacin de Pobreza y Rezago Social elaborado


por SEDESOL y CONEVAL en el municipio de San Francisco de Conchos en el
2010, 1,951 individuos (52.4% del total de la poblacin) se encontraban en pobreza,
de los cuales 1,834 (49.3%) presentaban pobreza moderada y 117 (3.1%) estaban
en pobreza extrema, la condicin de rezago educativo afect a 17.1% de la
poblacin, lo que significa que 637 individuos presentaron esta carencia social., el
porcentaje de personas sin acceso a servicios de salud fue de 7.1%, equivalente a
266 personas.

Ilustracin 18.- Indicadores de pobreza y vulnerabilidad.

El porcentaje de individuos que report habitar en viviendas con mala calidad de


materiales y espacio insuficiente fue de 4.1% (123 personas); se report un 3.8%
de individuos que habitan en viviendas sin disponibilidad de servicios bsicos, lo
que significa que las condiciones de vivienda no son las adecuadas para 114
personas. Viviendas con un solo cuarto (4.3% del total), que no disponen de drenaje
(4.1%), que no disponen de energa elctrica (2.8%), que no disponen de agua
entubada de la red pblica (2.4%), con piso de tierra (1.2%) y sin ningn bien (0.9%).

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La incidencia de la carencia por acceso a la alimentacin fue de 14.4%, es decir una


poblacin de 432 personas.

A continuacin se presenta un anlisis de la situacin de pobreza, tomando en


cuenta la informacin disponible y considerando que en el 2010 no todas las
localidades se encuentran registradas en el listado de SEDESOL y CONAPO.

Cuadro 14.- Matriz comparativa de ndices de marginacin.

En la regin existe una fuerte problemtica de pobreza que nos limita a tomar en
cuenta la informacin de CONAPO, por lo tanto se anexa el Cuadro 14 que nos
ayuda a tomar la decisin de considerar en promedio a las localidades en Alto Grado
de Marginacin.

Es importante sealar la falta de organizacin en el uso de las tierras de agostadero


en los ejidos en cuestin ya que son de uso comn y carecen de reglamentos
internos, por lo que la ganadera se realiza de manera depredadora en relacin a
los recursos naturales que brinda la naturaleza y se observa el fenmeno de que
quien tiene ms ganado contribuye a que el entorno se vuelva ms dependiente de
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las limitaciones que le dan fragilidad. De manera que las especies forrajeras
naturales constituyen la principal fuente de alimentacin para el ganado, pero este
tambin tiene que beber agua de manera regular, para ello es necesario ubicar
abrevaderos de manera estratgica en la zona territorial, ya que la disponibilidad de
agua es indispensable y suficiente para el xito de esta ganadera y constituye un
factor primordial para el desarrollo de este sistema de produccin, pues es este
parmetro el que condicionar la posibilidad de la produccin vegetal y por ende el
abasto de forraje y en consecuencia la del abrevadero para los animales.

En el territorio del proyecto, es sumamente complicado aprovechar las fuentes de


agua ya que estn destinadas a la produccin agrcola de forma limitativa, as
mismo la escasa infraestructura para almacenar y distribuir el agua reduce el
beneficio de la infraestructura con que cuentan y esta no puede aprovecharse al
100%.

De manera que los factores biolgicos inciden desestabilizando la organizacin


social y la estructura de los hatos, ya que los pequeos ganaderos venden todo su
patrimonio (animales, tierras e inclusive casas), para engrosar la poblacin marginal
de las ciudades, generando un xodo rural y contribuyendo as a la desertificacin
humana del campo.

f. Asociaciones Vegetales

La asociacin vegetal es un conjunto de plantas que forman las distintas etapas de


una sucesin vegetal, est compuesta por individuos de varias especies que las
caracterizan, en una asociacin dos o ms especies son dominantes.

Tomando en cuenta lo anterior, se debe rescatar la importancia de la informacin


que nos presentan los estudios dinmicos de la comunidad, dado que nos proveen
las bases documentales para poder establecer de manera objetiva, cul es la
relacin gestin-impacto, y cul la direccin del desarrollo sucesional de las distintas
asociaciones vegetales.
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A continuacin se presenta un anlisis relacionado con la distribucin, densidad y


dominancia de los ecosistemas y clases de vegetacin; as como su interrelacin
entre especies destacando su nivel de asociacin.

Ilustracin 19.- Anlisis de asociaciones vegetales.

Como se muestra en la Ilustracin 19, la asociacin primaria es Matorral Inerme


Parvifolio - Dh23 y Matorral Mediano Subinerme - Db(h)22, encontrando como
especies

dominantes

Bouteloua

gracilis,

Cordia

boissieri,

Pithecellobium

brevifolium, adems de Aristida spp., Bouteloua breviseta, B. chondrosioides, B.


curtipendula, B. eriopoda, B. hirsuta, Digitaria californica, Enneapogon desvauxii,
Eragrostis intermedia, Hilaria mutica, Leptochloa dubia, Lycurus phleoides y
Panicum obtusum. Y una asociacin secundaria entre Matorral Alto Espinoso Dak21 y Pastizal Amacollado Abierto - Cm23, con presencia de especies como
Helietta parvifolia, Diospyros palmeri, Cordia boissieri, Prosopis glandulosa y Acacia
rigidula, asociadas con B. curtipendula, B. eriopoda, B. hirsuta y B. trifda,

g. Agrodiversidad Productiva

El concepto de agrodiversidad incluye aspectos ecolgicos, tecnolgicos,


socioeconmicos e histricos, y se define como la variacin dinmica de sistemas
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de cultivos, salidos y entrados de insumos, y prcticas de manejo que ocurren


dentro y entre agrosistemas; encontrado la relacin de ganadera y agricultura por
ser el sistema productivo ganado bovino de carne.

En el territorio de trabajo los productores se dedican a la produccin de ganado


complementndola con producciones agrcolas de parcelas irrigadas por los
canales derivadores de la presa o el rio directamente, las reas de agricultura en su
mayora estn fuera del territorio comprendido como agostadero pero en los ltimos
aos se han establecido parcelas de temporal con riego de auxilio, cercanas a las
localidades.

Ilustracin 20.- Parcela de alfalfa para alimento de ganado bovino.

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9. MANEJO Y APROVECHAMIENTO ACTUAL DE RECURSOS NATURALES

El aprovechamiento principal de los recursos renovables en el rea de trabajo estn


relacionados con las actividades de ganadera y agricultura, en primer lugar las
tierras de agostadero donde obtienen alimento el ganado y en segundo las reas
de cultivo de alfalfa, maz y avena forrajera, estos como suplemento en temporada
de sequa o invierno. En los ltimos aos los terrenos han presentado grandes
problemas de desertificacin debido a un sobrepastoreo descontrolado por falta de
reglamentos internos de los grupos sociales o barreras limitantes (cercos), que
impidan el paso a estas reas animales ajenos a los derechos de los beneficiario.

Ilustracin 21.- Agostadero con presencia de crcavas.

En los ltimos aos los productores han presentado ms conciencia en cuanto al


aprovechamiento de los recursos naturales, la situacin se presenta de
generaciones anteriores y requieren de capital para poder revertir los daos de
forma gradual y rpida.
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El recurso hdrico es de vital importancia en las actividades primarias de los grupos


de trabajo, el cual se aprovecha para la ganadera por dos vas, la primera
subterrnea en caso de contar con pozo o noria extrayendo el lquido con papalotes
o motobombas de baja capacidad, y segunda de forma superficial directamente del
canal de riego o arroyos, para este ltimo los beneficiarios tienen que trasportar el
lquido desde la fuente hasta las reas de pastoreo. Cabe mencionar que el
incremento en los costos de produccin son altos ya que cualquiera de las dos
formas implica un gasto de mantenimiento, combustible y mano de obra, llevando a
una baja rentabilidad de la actividad.

Ilustracin 22.- Arroyo, fuente intermitente.

Dentro del rea de trabajo, en los ltimos aos la explotacin del agua de lluvia
almacenndola en obras como presones ha presentado problemas debido a la
evaporacin excesiva; la vegetacin riberea que crece en sus mrgenes se ve
disminuida o invadida por plantas dainas que provoca estragos en la sanidad
animal o condiciones alelopticas de la vegetacin benfica para el ganado.
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10. INVENTARIO DE ACTIVOS

El inventario de la infraestructura con la que cuentan los grupos de trabajo se


describe a continuacin, no se contempla herramienta menor.

ACTIVO

Ojo de
Agua

Pozos
Norias
Papalotes
Pilas Metlicas
Bebederos Concreto
Bebederos Metlicos
Corrales de Madera
Tractores
Arados
Rastras
Cultivadora

4
8
1
6
2
3
2
2
3
2
3

EJIDOS
San Fco
de
Conchos
4
3
4

Rancho
Nuevo

TOTAL

2
1
1
1

10
12
2
11
2
5
3
11
6
6
4

2
1
8
1
3
1

1
2
1
1

Cuadro 15.- Inventario de activos principales.

Los activos que son utilizados para la agricultura se encuentran fuera del rea del
proyecto, en especial en la cabecera municipal o en casas habitacin de los
comisariados ejidales; los corrales de manejo que se contemplan son instalaciones
rusticas en precarias condiciones.

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11. INVENTARIO DE OBRAS DE CONSERVACIN DE SUELO Y AGUA

En cuanto a apoyos directos para la actividad ganadera con un monto total de


$1289,937.00 M.N., se identificaron los siguientes:
10 Corrales de manejo
01 Sala de ordea
93 Apoyos en efectivo del programa cadena
35 Toneladas de concentrado para ganado
07 Toneladas de semilla de sorgo forrajero
37 Toneladas de avena para forraje

En el rubro COUSSA el cual se refiere al uso y la conservacin del agua se han


logrado canalizar 13 apoyos directos con un monto total de $3318,400.00, los
cuales se componen de la siguiente manera:
7 Presones
5 Kilmetros de cerco
5 Presas filtrantes
1,620 hectreas de resiembra
670 hectreas de bordo a nivel
2 Presas de mampostera

Todo lo anterior de acuerdo a los informes proporcionados por la Presidencia


Municipal de San Francisco de Conchos, gracias al departamento de Desarrollo
Rural y la Sindicatura.

Dentro de las reas de trabajo se han realizado las siguientes obras de


conservacin de suelos, que complementarn la ejecucin del presente proyecto.

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Presas de Mampostera
Estas obras fueron financiadas por CONAFOR en el 2011, y estn presentes en el
ejido La Boquilla del Conchos; la funcin era retener agua para el consumo animal.
A la fecha se reportan problemas ya que quedaron muy cerca del camino principal
y se estn presentando conflictos internos entre ejidatarios.

Ilustracin 23.- Presa de mampostera CONAFOR 2011.

Presas Filtrantes de Piedra Acomodada


En el ejido La Boquilla del Conchos estas obras fueron financiadas por CONAFOR
en el 2011; en los ejidos El Molino y Ojo de Agua se construyeron con recursos de
CONAZA en el 2012. Su funcin es la de retener sedimentos, incrementar la
infiltracin en el cauce, disminuir la velocidad del agua, estabilizar lechos de
crcavas y mejorar la calidad del agua de escorrenta. Como se muestra en la Figura
16 se incluy varilla y malla de alambre galvanizado para reforzar la estructura en
caso de un afluente superior al estimado por el proyectista.
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Zanja-Bordo para Retencin de Humedad


En todos los ejidos que comprende el presente proyecto se identificaron este tipo
de obras, las cuales consisten en un conjunto de zanjas perpendiculares a la
pendiente y de una longitud igual al ancho de la parcela, diseadas y construidas
para interceptar la escorrenta procedente de las partes altas de las laderas.

Surcado Lister
El propsito es reducir el escurrimiento superficial y propiciar la infiltracin de agua
en el perfil del suelo; es una obra que se recomend en base a los resultados de
obras semejantes en el territorio.

Reforestacin con Especies Nativas Arbustivas


Se identific el trabajo realizado por la CONAFOR en la zona. En el Ejido El Molino
se observa la reforestacin con organo silvestre sobre las zanjas-bordo con un
xito del 80% de plantas vivas.

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12. INVENTARIO GANADERO

Llevar un inventario ganadero en los ranchos tiene como finalidad, que el productor
maneje un control de la existencia del ganado en trminos numricos y de su
distribucin en el tiempo, su propsito es inducir a la sistematizacin de las
actividades de manejo, a travs de registros o controles, propiciando establecer
lotificaciones de ganado, clculo de consumo de alimento y necesidades por etapa
productiva, predicciones productivas, reproductivas y de ventas, entre otras.

A la vez permite inducir al manejo de conceptos de administracin y economa que


pueden proporcionarle al ganadero una idea clara del comportamiento de su unidad
de produccin en torno a la rentabilidad de la misma. A continuacin se presenta el
listado de animales que componen los hatos ganaderos presentes en la zona de
trabajo.

INVENTARIO

EJIDOS
Molino

Sn Fco

Ojo de Agua

TOTAL

Vientres

320

230

800

1,350

Becerros

60

60

Becerras

10

10

Toros

10

52

67

Caballos

30

38

Cabras

60

66

Borregas

10

10

Total Cb

415

334

852

1,601

Cuadro 16.- Inventario ganadero al 2014.

La informacin anterior fue proporcionada a partir de entrevistas con los


beneficiarios, se consideraron las cabezas totales para poder generales los planes
de manejo pecuario y de agostadero.

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13. USO ACTUAL DE LOS ACTIVOS PRODUCTIVOS

I. INFRAESTRUCTURA HIDRULICA

En la regin se cuentan con activos dedicados para la extraccin y manejo del agua
proveniente de fuentes pluviales o cuerpos de agua cercanos, encontrando como
infraestructura principal canales de riego, compuertas de distribucin de agua
agrcola, pozos pecuarios ademados de diferentes dimetros, papalotes, bombas
de disel y elctricas; todos los anteriores se encuentran en condiciones normales,
ya que son utilizados para la ganadera como la agricultura.

Ilustracin 24.- Preson.

En la actualidad la falta de recursos econmicos limita la adquisicin y equipamiento


de este tipo de infraestructura por lo cual la manejan de forma rudimentaria e
ineficiente, generando un incremento en los gastos operativos y limitada rentabilidad
de la actividad pecuaria.
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Ilustracin 25.- Bebedero CONAZA 2012.

Ilustracin 26.- Pozo pecuario ademado.


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Ilustracin 27.- Equipo elico, Papalote No. 8.

Ilustracin 28.- Equipo de bombeo por disel.


Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el
uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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a. Problemtica Identificada

Los problemas que se presentan en la actualidad en cuanto al uso y manejo de


estos activos, se encuentra principalmente en los pozo pecuarios que no cuentan
con la infraestructura adecuada para su aprovechamiento lo cual est provocando
un asolvamiento de estas fuentes; tambin se encontraron equipos elicos en malas
condiciones que impiden la extraccin del lquido para el aprovechamiento del
ganado y por falta de recursos no pueden ser reparados.

Ilustracin 29.- Poso para uso pecuario en malas condiciones.

Como se observa en las imgenes otro problema es el dimetro de los pozos que
limita la extraccin de agua por medio de infraestructura tradicional, recurriendo en
utilizar mangueras comunes con motobombas con las cuales cada tercer da tienen
que llenar tanques y transportar el agua a los agostaderos para que los animales no
mueran o pierdan peso por caminar distancias largas a las pocas fuentes
disponibles.
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el
uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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Ilustracin 30.- Pozo pecuario en condiciones limitativas.

Ilustracin 31.- Equipo elico descompuesto.


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II. DISTRIBUCIN Y ALMACENAMIENTO DE AGUA

Para el almacenamiento de agua en las reas de trabajo los beneficiarios cuentan


con pilas metlicas con base de concreto en su mayora, estas estn conectadas
por mangueras de conduccin con ms de 5 aos de antigedad.

Ilustracin 32.- Pila de cemento tipo menonita.

En algunas partes existen pilas de cemento o concreto que fungen como bebederos,
estas se encuentran cerca de los pozos y fueron obras que realizaron los
beneficiarios con el objetivo de almacenar el agua para el ganado y evitar estar
transportando el lquido a los bebederos cada tercer da.

En la regin tienen la costumbre arraigada de utilizar bebederos y comederos


metlicos, los cuales son mviles y pretenden ser de uso mltiples; a continuacin
se presentan las condiciones actuales de ambos activos descritos en este y el
prrafo anterior.

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Ilustracin 33.- Pila metlica.

Ilustracin 34.- Bebedero-comedero metlico.


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a. Problemtica Identificada

El principal problema que se presenta con esta infraestructura es la corrosin, la


cual est provocando una contaminacin micro bacteriana que afecta la sanidad
animal, sin dejar a un lado la vida til del activo.

Ilustracin 35.- Pila metlica presentado corrosin.

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III. MANEJO PECUARIO

El manejo en la zona de trabajo es precario debido a la falta de infraestructura


adecuada, los beneficiarios cuentan con corrales de manejo rsticos que en realidad
son pequeas pastas con cerco, ramas y alambre viejo como se muestra a
continuacin.

Ilustracin 36.- Corral rustico.

En la temporada de vacunacin y pruebas para el ganado, los productores batalla


para reunir y mantener el ganado dentro de estas instalaciones debido a las
condiciones precarias o distancias; existen otros activos como cercos en malas
condiciones debido a la antigedad y en el ejido Ojo de Agua cuentan con una
bscula ganadera sin ninguna proteccin contra los animales y la intemperie.

Existen ms activos de menor importancia como puertas y guardaganados que


presentan correcciones, los cuales son responsabilidad de los beneficiarios.
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Ilustracin 37.- Cerco de tallas y oxidado.

Ilustracin 38.- Corral de manejo en desuso.


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14. MANEJO ACTUAL DE LOS CULTIVOS

En la actualidad la ganadera en la regin depende directamente de la produccin


agrcola, como fuente de abastecimiento de alimento en temporada que los
agostaderos no pueden abastecer la sobre demanda del ganado; los tipos de cultivo
presentes en la regin se describen a continuacin.

CULTIVO
Alfalfa

PRECIO
$55.00/Paca

USO POTENCIAL
Forraje para el ganado, puede ser verde o seca, por
lo regular la complementan con minerales.
Es utilizado como nodriza de apoyo en los cultivos de

Frijol

$7.00/Kilogramo

maz, al ser una leguminosa incrementa el nitrgeno


del suelo. En ocasiones es para autoconsumo o
tambin usado como suplemento de los animales.

Avena

$3.00/Kilogramo

Suplemento alimenticio para los animales, se


combina con otros forrajes.
Es utilizado como doble propsito en comunidades

Maz

N/P

ms alejadas a la cabecera municipal, los agricultores


lo auto consumen o lo emplean como suplemento
alimenticio en conjunto con otros forrajes y minerales.

Cuadro 17.- Manejo de los cultivos de la regin.

A la fecha el manejo es tradicional, en su mayora son cultivos por agua rodada


derivada del canal de riego; el principal problema que enfrentan son las concesiones
y cuotas que deben pagar los beneficiarios. En muchas ocasiones pierden el cultivo
ya que el temporal en los ltimos aos no es una opcin viable, se est buscando
el apoyo con otras dependencias para el establecimiento de una empresa que se
dedique a elaborar alimento balanceado y con los suplementos adecuados para
incrementar el peso del ganado, y posteriormente vender para consumo local.

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Ilustracin 39.- Cultivo con riego.

Ilustracin 40.- Cultivo de temporal.


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15. PARMETROS PRODUCTIVOS PECUARIOS

El manejo de los agostaderos en la regin de trabajo, se inicia con un sistema de


produccin extensivo e ineficiente, los productores compran vientres para pie de
cra en la misma regin con una calidad gentica regular y en la mayora de los
casos es ganado criollo con una calidad gentica regular y a un bajo costo tomando
la oferta de los productores necesitados, este ganado ingresa a los agostaderos
delimitados en el territorio por los cercos perimetrales que establece el ejido y lo
dejan pastoreando todo el ao, complementando la alimentacin con pacas de
avena y alfalfa que adquieren en la cabecera municipal o bien, los que producen
forraje en sus parcelas los pastorean 2 o 3 horas al da en temporada seca.

Ilustracin 41.- Ganado bovino carne en la regin (cruza).

Los sementales en su mayora son hijos de toros de registro cruzados con vacas de
raza criolla, estos permanecen en el agostadero todo el ao lo que impide un control
de empadres y manejo reproductivo adecuado. El producto; los becerros, se venden
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a intermediarios de la regin o bien, en la Asociacin Ganadera de Camargo


(Subasta) estos son adquiridos por acopiadores, los cuales exportan en forma
consolidada, y venden el ganado en la frontera de Ojinaga, Chihuahua y Presidio,
Texas; donde se mantiene una comercializacin controlada y castigada ya que en
muchas ocasiones los productores regresan con becerros al no cumplir con los
estndares de calidad.

Los parmetros productivos promedio que se manejan en la regin, despus de


realizar entrevistas con diversos actores y recorridos de campo, se presentan a
continuacin; contemplan las condiciones promedio de los grupos de trabajo y sern
tomados en cuenta por los beneficiarios como indicadores de productividad y
rentabilidad cualitativa del proyecto.

EJIDOS
PARMETRO

% Pariciones
Edad al Destete
Peso al Destete
% Mortalidad en Cras
% Mortalidad en Adultos

Ojo de
Agua

Sn Fco
de
Conchos

Rancho
Nuevo

PROMEDIO

70%
4
120
6%
4%

75%
4
140
10%
10%

70%
4
120
10%
10%

71.66%
4
126.66
8.66%
8%

Cuadro 18.- Parmetros productivos promedio por grupo de trabajo.

Las condiciones actuales fenotpicas del ganado se han mantenido, pero existen
hatos pequeos donde las mezclas an son evidente o estn experimentando con
otras cruzas de razas como la Brangus.

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Ilustracin 42.- Condiciones fenotpicas de un semental en la regin.

Un parmetro productivo que no se ha considera por muchos aos es el porcentaje


de remplazos al ao, lo cual nos incrementa la carga animal y disminuye el
porcentaje de pariciones.

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16. CARACTERIZACIN DE AGOSTADEROS

En la zona de trabajo se considera una superficie de 23,367.98 hectreas de


agostadero equivalente al 86.13% de la superficie total que abarca el proyecto,
estas son consideradas para uso pecuario en particular agostaderos para ganado
bovino carne. En la Ilustracin 43 se presenta la distribucin espacial de los sitios
de agostadero presentes en el rea del proyecto.

Ilustracin 43.- Distribucin espacial de los sitios de agostadero, COTECOCA78.

Encontrando como sitio dominante con un 39.8% al Matorral Mediano Subinerme


en Planos al Sureste del Estado (Db(h)22), seguido del Pastizal Mediano Abierto en
Planos Ondulados y Lomeros Suaves (Db(h)23) con un 28.5%, presente tambin
en un el Matorral Alto Espinoso con Espinas Laterales en Pequeas Vegas de
Arroyos en la Regin Sur del Estado (Dh23) 16.0%.
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A continuacin se describen los sitios de mayor frecuencia en el territorio.

Db(h)22
Matorral Mediano Subinerme en Planos al Sureste del Estado (Bolsn de
Mapimi), ocupa terrenos que datan del periodo Cenozoico Superior clstico (Csc),
la topografa del terreno es de plano con ondulaciones leves o planos inclinados,
cuya pendiente varia de 2 a 16%, que pertenece a las clases de a nivel, o casi a
nivel, ondulado o suavemente ondulado y quebrado o suavemente quebrado.

El suelo es de origen aluvial, profundo (ms de 50 cm), de color pardo oscuro; la


textura es franco-arenosa a arcillo-arenosa, con grava y algo de piedra en el perfil,
la estructura es granular a blocosa-angular, consistencia media y escurrimiento
superficial moderadamente lento a moderadamente rpido. El clima que domina es
muy seco semiclido BWh, donde la temperatura media anual varia de 18 a 20C y
la precipitacin pluvial de 250 a 300 mm al ao, con rgimen de lluvias en verano,
poca seca de 7 a 8 meses y periodo libre de heladas de 255 das.

Las especies que caracterizan este sitio son: gobernadora Larrea tridentata,
largocillo Acacia constricta y mezquite Prosopis juliflora; tambin se encuentran
gatuo Mimosa biuncifera, hojasn Flourensia cernua, cenizo Parthenium sp.,
granjel Celtis pallida, agujilla Condalia lycioides, tecomblate Microrhamnus
ericoides, agrillo Rhus sp., salvia edenophora, tasajillo Opuntia leptocaulis y nopal
Opuntia sp.; las gramneas ms comunes son: navajita Bouteloua gracilis, navajita
negra B. eriopoda, navajita china B. breviseta, tobosa Hiliaria mutica, toboso chino
H. jamesii, aparejo Muhlebergia porteri, burrero Scleropogon brevifoluis, tempranero
Setaria macrostachya, tres barbas Aristida pansa y A. divaricata.

Db(h)23
Pastizal Mediano Abierto en Planos Ondulados y Lomeros Suaves, ocupa
formaciones geolgicas del periodo Cenozoico Medio volcnico (Cmv); en menor
proporcin, del Cenozoico Superior clstico (Csc) y del Pleistoceno y Reciente (Q),
los dos primeros constituidos por roca gneas de diversos tipos y grados de
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intemperizacin; la topografa que domina es de planos ondulados y lomeros muy


bajos, de aspecto suave y redondeado, con pendiente que vara de 0 a 8 %, por lo
que este terreno pertenece a las clases de a nivel, o casi nivel y ondulado o
suavemente ondulado, encontrndose de 1,500 a 1,700 metros de altitud.

El suelo es de origen aluvial, profundo (ms de 50 cm), en ocasiones con piedra de


canto rodado en el suelo y subsuelo, de color pardo rojizo, textura franco-arenosa
con grava y, en ocasiones, con algo de piedra en el perfil, estructura de granular a
blocoso-angular, drenaje interno medio y escurrimiento superficial moderado. El
clima es seco templado, cuya frmula climtica, segn la clasificacin de Koppen y
las modificaciones propuestas por E. Garcia para adaptarlo a las condiciones
particulares de la Repblica Mexicana, es BSoh, con temperatura media anual de
16.5C a 18C, precipitaciones pluviales de 350 a 500 mm anuales, rgimen de
lluvias en verano, poca seca de 7 a 8 meses y periodo libre de heladas de 220
das.

La vegetacin original ha sido fuertemente perturbada y muestra evidencias de ser


uno de los sitios ms intensamente sobrepastoreados, pues presenta notable
invasin de plantas arbustivas indeseables y en algunas reas su recuperacin
resulta muy costosa. Las especies de gramneas deseables que caracterizan este
sitio son: navajita Bouteloua gracilis, navajita velluda B. hirsuta y navajita morada B.
chondrosioides; son especies menos deseables punta blanca Trichachne
califrnica, tres barbas Aristida divaricata, A. ternipes, A. adscensionis y A. pansa;
amor Eragrostis intermedia, ladera Elyonurus barbiculmis, cola de zorra
Enneapogon desvauxii, palillo Hilaria cenchroides, peineta Microchloa kunthii,
liendrillas Mehlenbergia emersleyi, M. dubia y M. rigens; Panicum hallii, peludo Stipa
leucotricha y barba larga Trachypogn secundus.

Dh23
Matorral Alto Espinoso con Espinas Laterales en Pequeas Vegas de Arroyos
en la Regin Sur del Estado, la topografa del terreno es de planos con

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inclinaciones leves que varan de 0 a 4%, perteneciente a la clase de a nivel o


casi a nivel y ondulado o suavemente ondulado.

El suelo es aluvial, profundo (ms de 50 cm), de color pardo oscuro a pardo grisceo
oscuro, textura franco-limosa con lecho de piedra y grava de canto rodado,
estructura granular, consistencia moderadamente dura, drenaje interno medio y
escurrimiento superficial lento. El clima que domina es el seco semiclido, ms
seco, BSoh, donde la temperatura media anual vara de 18 a 21C y la precipitacin
pluvial de 350 a 400 mm al ao, con rgimen de lluvias en verano, poca seca de 7
a 8 meses y periodo libre de heladas de 245 das.

La vegetacin est constituida por el predominio de dos especies: mezquite


(Prosopis

juliflora)

huizache

(Acacia

tortuosa);

adems,

tecomblate

(Microrhamnus ericoides), palo amarillo (Mahonia trifoliata) y mimbre (Chilopsis


linearis). Las gramneas principales son: navajita delgada (Bouteloua filiformis),
navajita china (B. breviseta), banderilla (B. curtipendula), navajita morada (B.
chondrosioides), lobero (Lycurus phleoides), bermida (Cynodon dactylon), bufalo
(Buchloe dactyloides) y punta blanca (Trichachne califrnica).

Ilustracin 44.- Condicin actual de los agostaderos.


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17. MANEJO PECUARIO ACTUAL

El manejo de los agostaderos en la regin de trabajo, se inicia con un sistema de


produccin extensivo e ineficiente, los productores compran vientres para pie de
cra en la misma regin con una calidad gentica regular y en la mayora de los
casos es ganado criollo con una calidad gentica regular y a un bajo costo tomando
la oferta de los productores necesitados, este ganado ingresa a los agostaderos
delimitados en el territorio por los cercos perimetrales que establece el ejido y lo
dejan pastoreando todo el ao, complementando la alimentacin con pacas de
avena y alfalfa que adquieren en la cabecera municipal o bien, los que producen
forraje en sus parcelas los pastorean 2 o 3 horas al da en temporada seca.

Los sementales en su mayora son hijos de toros de registro cruzados con vacas de
raza criolla, estos permanecen en el agostadero todo el ao lo que impide un control
de empadres y manejo reproductivo adecuado. El producto final es ofertado en la
regin a compradores locales del municipio de San Francisco de Conchos.

I. MANEJO DEL AGOSTADERO

Los pastizales en la mayora de los casos no reciben ningn manejo, lo nico que
realizan son construccin de presones y extraccin de agua auxiliado con papalotes
o bombas de disel. No se respeta la carga animal ingresando adems animales
externos a la cadena analizada, como caballos y burros.

La mayora de los agostaderos de la regin presentan un dficit en cuanto a la


produccin de forraje, as como la prdida gradual de las especies deseables para
el consumo animal.

II. ALIMENTACIN DEL GANADO

El ganado obtiene protena a partir de la materia seca de los zacates que en la


regin ya son escasos, por lo que los animales recurren a especies herbceas y
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arbustivas como el chamizo (Atriplexcanescens), mezquite (Prosopis glandulosa) y


nopal silvestre (Opuntia spp). Los productores complementan su alimentacin con
hojas y rastrojo de maz, alfalfa y avena forrajera. La nutricin es deficiente ya que
no existen programas de suplementacin, no existen programas de suplementacin
invernal, la cual debe comenzar a finales de diciembre y prolongarse hasta junio o
cuando se presenten las primeras lluvias, por supuesto dentro de un programa
balanceado o dieta.

En cuanto a la finalizacin del producto, los becerros se destetan entre los 5 y 6


meses cuando el becerro alcanza un peso promedio de 131 Kg, En la actualidad
debido a los altos costos, se venden al destete sin ningn tratamiento especial de
suplementacin para incrementar su peso.

III. REPRODUCCIN DEL GANADO

Las condiciones fenotpicas y genotpicas del ganado se ven diversificadas debido


a la cruza descontrolada del ganado, los toros no son de registro, aun y cuando son
descendientes de estos, el dejarlos durante todo el ao con las vacas sin ningn
control limita la calidad del hato. En cuanto a las restantes practicas o tecnologas
de reproduccin animal, no realizan diagnsticos de preez como la palpacin,
mucho menos pruebas de fertilidad a sementales, no existe una sincronizacin de
estos, tampoco empadres controlados. La nica medida de reproduccin que
controlan los productores es el remplazo de toros a los 5 aos o cuando las becerras
hijas que dejaron para remplazo alcanzan la edad reproductiva, esto ltimo en
ocasiones donde el productor tiene ms inters en mejorar la condicin, los
productores adultos mayores no les interesa. Dejan que los sementales padres
fertilicen a las hijas, ya que no los separan, disminuyendo la calidad del producto y
afectando el sistema inmunolgico del becerro, esto aunado a las condiciones del
territorio incrementa la tasa de mortalidad en las cras y adultos (vientres).

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IV. MANEJO GENTICO

No existe un manejo gentico en la regin, la justificacin de los productores es la


falta de recursos econmicos y la falta de adopcin de nuevas tecnologas. Lo nico
que se puede considerar como manejo gentico es la intencin de adquirir
sementales donde el padre o abuelo es toro de registro.

V. MANEJO SANITARIO

Realizan una vacunacin anual en el mes de Noviembre y la desparasitacin la


realizan a travs de inyecciones; los productores mantienen una gran parte del
ganado en sus corrales rsticos, para evitar alguna infeccin en la regin en
temporadas que se incrementan las enfermedades locales.

VII. MANEJO ACTUAL POR GRUPO DE TRABAJO

En cada ejido se presenta un manejo especfico del ganado y de los sitios de


pastoreo, los cuales se describen a continuacin.

EJIDO

Rancho
Nuevo

MANEJO ACTUAL
* A la fecha de las 300 vacas que pastorean en todo
el territorio, las tienen en los corrales rsticos las
cuales sacan a pastar dos horas en las parcelas con
zacate sudan o gota de miel el cual la presidencia
municipal ha ayudado en los ltimos aos con la
adquisicin de semilla, estos son sembrados en
parcelas a la orilla del Rio Conchos.
* Los sementales son de las razas Brangus y
Charolis de padres de registro, adquiridos en el
mismo municipio; estos los pastorean con las vacas
durante todo el ao sin ningn control o
suplementacin en temporada de celo.
* Dejan cras para reposicin en temporadas que
cuentan con disponibilidad de forraje; en los ltimos
aos vendido una parte y la otra la suplementan en
parcelas o corrales rsticos.
* Vacunan en el mes de Noviembre contra la
tuberculosis, brucelosis; y actualmente no
desparasitan.
* Como suplementos les proporcionan al ganado
piedra de sal mineral y rastrojo de maz,
incrementando sus costos de produccin.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


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OBSERVACIONES
* Este grupo es uno de
los ms organizados,
cuentan
con
infraestructura pero su
visin
es
la
exportacin
consolidada
a
la
frontera.
*
Los
principales
problemas detectados
es la falta de controles
administrativos
y
carencia de un plan de
manejo
que
establezca
las
condiciones
del
pastizal, capacidad de
carga
y
prcticas
ganaderas adecuadas
para el manejo del
ganado.

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Ojo de Agua

San Francisco
de Conchos

* Estn divididos en dos potreros en los que


mantienen el ganado rotndolos cada 5 meses;
presentan una sobrecarga animal de 206 UA, ya
que establecen que por derecho corresponden a 20
Cb.
* Venden directamente el producto final en la
Asociacin Ganadera Local de Camargo, pero son
castigados muchas ocasiones en el precio y peso
del becerro.
* Actualmente de las 800 vacas que pastorean por
todo el territorio solo se encuentran 500 y 300 se
encuentran en corrales rsticos (tablas y ocotillos),
que a su vez complementan las dietas de estos
animales en parcelas sembradas con zacate sudan
o gota de miel a las orillas del rio conchos.
* El agostadero est dividido en 4 potreros y les dan
una vuelta a todas las vacas por cada potrero
durante todo el ao. Que quiere decir que 3 meses
mantienen en cada potrero 800 vacas y 52
sementales; sin tomar en cuenta la capacidad de
carga de cada uno de los predios. Por esta razn
presentan una sobrecarga de 606 UA.
* La suplementacin de este ejido se basa en maz
con sal y minerales en bloques; todo bajo
conocimientos
empricos
trasmitidos
por
productores vecinos del mismo municipio, sin tomar
en cuenta las recomendaciones de algn experto.
* Vacunan en septiembre, renen todo el ganado y
en 7 das preparan y manejan todo el ganado.
* Destetan a los 6 meses con pesos promedio del
becerro de 150 Kg ya listo para la engorda o venta,
la mayora son comprados por un intermediario del
mismo ejido (Manual Antonio Salcido Nez) que
los exporta en la frontera de Ojinaga y el resto van
y los venden directamente en la subasta de la
Asociacin Local Ganadera de Camargo.
* Cuentan con 52 sementales de la raza razas
Brangus y charolis, estos son de padres de
registro adquiridos en el mismo municipio. Los
cuales sueltan durante todo el ao con las vacas en
los potreros.
* Por lo general dejan todas las becerras para
remplazo, este ao hubo mucha venta por la
sequa.
* Los toros los dejan sueltos con las vacas, si no
existe disponibilidad de forraje en los agostaderos
las suplementa en corrales rsticos fuera del ejido
a que ganen 150 kg por lapsos de 2 a 3 meses.
* Venden directamente en la asociacin ganadera
de Camargo y a intermediarios locales del
municipio.
* Suplementan el ganado en parcelas sembradas
con zacate sudan o gota de miel a las orillas del rio
conchos y bloques de minerales.
* Cuentan con 5 potreros en los cuales mantienen 9
meses al ganado en los agostaderos sin rotacin

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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* Este grupo tiene la


iniciativa de seguir
exportando
a
la
frontera directamente,
bajo convenio con el
intermediario
actual
que es el comisariado
ejidal.
El requerimiento de
infraestructura
contribuir a mejorar
las
prcticas
de
manejo productivo y
reproductivo.

*
El
ejido
est
organizado
en
5
grupos que estn
dispuestos a manejar
el ganado de acuerdo
al plan de manejo que
se proponga.
* La infraestructura
que se solicita es para
facilitar la movilizacin
del
ganado
al
momento de la venta,
ya que su visin es
exportar directamente
en la frontera.

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alguna; y el resto en parcelas propias,


incrementando los costos operativos.
* Vacunan en el mes de Septiembre contra la
tuberculosis, brucelosis; y desparasitan en octubre.
* Presentan una sobrecarga 408 UA, ya que se
rigen por el reglamento interno que establece 20 Cb
por derecho.

Cuadro 19.- Manejo actual por grupos de trabajo.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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18. DINMICA TERRITORIAL

Esta estrategia se sustenta sobre tres ejes fundamentales sobre los cuales se
pretende incidir, con el fin de incrementar la competitividad de la cadena productiva
ganado bovino carne en el territorio comprendido por el presente proyecto de
manera sustentable, y son; en primer lugar la conservacin y uso sustentable del
suelo y agua, en segundo infraestructura, maquinaria y equipo, y por ultimo
desarrollo de capacidades y extensionismo rural.

Con el fin de darle un manejo adecuado a los agostaderos, es necesario realizar


obras para disminuir la erosin de los suelos favoreciendo el repoblamiento de los
pastizales y fomentando la recarga de los mantos freticos, as como propiciar la
retencin de humedad en la superficie, pues los coeficientes pluviales son mnimos.
Lo anterior contribuir a disminuir la cantidad de superficie de suelo desnudo, y a
mejorar la escasa cobertura vegetal.

Con el PRODEZA se atendern productores ejidales integrados en varios grupos


de trabajo, que sern el factor multiplicador de estos programas, se estima la
ejecucin del proyecto en una primera etapa que contempla las obras que ms
adelante se describen. Es urgente, rehabilitar las reas de pastizal mediante la
creacin de zonas de exclusin y obras complementarias, brindando el
acompaamiento a los productores con ayuda de un tcnico especialista en el
manejo del sistema productivo bovino carne; as mismo ser necesario generar
obras de infraestructura para delimitar los agostaderos de acuerdo a los principios
de sustentabilidad, con el objetivo de establecer de forma espacial reas de trabajo
definidas distribuyendo las cargas animales

y respetando los coeficientes de

agostadero.

Uno de los problemas que enfrentan los ganaderos en el territorio, es el alto costo
de los insumos, para lo cual se incluirn zonas de exclusin que incrementaran los
bancos de semilla que ayudaran a repoblar las zonas de descanso e incrementarn
la materia seca disponible para forraje.
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el
uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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Es importante el establecimiento de bebederos para la distribucin eficiente del


agua para abrevadero del ganado, esto incidir considerablemente en la utilidad
final.

Para lograr desarrollar la ganadera basada en la organizacin e innovacin,


incrementando la rentabilidad de la actividad, reduciendo eslabones innecesarios
de la cadena productiva, y sobre todo, generando un cambio en la visin de los
productores, es necesario organizar a los grupos de trabajo para poner en marcha
proyectos estratgicos con impacto territorial que contemplen la necesidad de obras
para incrementar la productividad y mejorar las condiciones de los agostaderos.

Tambin es importante desarrollar programas de asistencia tcnica y capacitacin


en reas como el manejo de agostaderos la cual incluye aspectos sanitarios y de
productividad, esto contribuir a generar un impacto en las prcticas ganaderas del
territorio que a su vez impulsara el desarrollo rural.

La comercializacin a nivel local enfrenta la problemtica comn que experimenta


el sector, como la excesiva intermediacin, la escases de compradores locales, la
falta de habilidades comerciales de los productores y la mnima escala comercial,
las ventas se llevan a cabo de manera directa de los productores a los introductores
de ganado y/o a los exportadores y la venta final del producto se basa en dos lneas
que son la produccin de novillos para abasto (que la realizan los introductores) y
la produccin de becerros para exportacin.

Para establecer acuerdos comerciales a nivel local as como satisfacer los


requerimientos del mercado exterior cumpliendo con la normatividad aplicable en
materia de compra, venta y exportacin del ganado, es necesario generar proyectos
de comercializacin que aprovechen el potencial del territorio, incrementar el
nmero de compradores con la posibilidad de abrir nuevos mercados, estandarizar
productos para tener la capacidad de regularizar precios de mercado, as como
propiciar la sinergia en las negociaciones.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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I. IDENTIFICACIN DE INTERRELACIONES

El rbol de decisiones o tambin llamado de objetivos tiene como meta propuesta


para la cadena bovino carne en el territorio que sea una actividad rentable,
competitiva y sustentable a partir de la adopcin tecnolgica y organizacional,
llevando a un incremento del desarrollo productivo de la actividad ganadera en el
territorio, a partir de ejes de interrelaciones y lneas de accin. El diagrama de dicho
instrumento se presenta en el Anexo 2.

Los ejes de interrelaciones se determinaron con el fin de mejorar la competitividad


a partir del complejo causal encontrado y estos son:

COMPLEJO CAUSAL
a) Manejo Inadecuado de los
Recursos Naturales
b) Insuficiencia de Insumos
para la Actividad Pecuaria
c)
Carente
Innovacin
Tecnolgica
y
Limitado
Desarrollo de Capacidades
d) Canal de Comercializacin
Limitado

EJE DE INTERRELACIONES
1) Incremento de la cobertura vegetal y
disminucin de la perdida de suelo en los
agostaderos
2) Disponibilidad de forraje y disminucin de
costos de produccin
3) Adopcin de prcticas pecuarias e
incremento de la eficiencia de la actividad
ganadera
4) Adquisicin de visin empresarial por parte
de los productores ganaderos

Como se observa en la tabla anterior, los ejes estn encaminados a efectuar


acciones que tengan un impacto territorial a corto y mediano plazo; se tom esta
decisin con la finalidad de que constituya una herramienta de gestin ante las
instituciones. Sin tomar en cuenta el orden de presentacin de los ejes, se considera
como principal accin para detonar cualquier proyecto, la distribucin eficiente del
agua en los sitios de pastoreo.

I.I. Lneas de Accin

Las lneas de accin son establecidas de acuerdo a los ejes de intervencin, con el
objetivo de generar bases para el proyecto y se describen a continuacin:

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Eje de Intervencin 1
a) Implementacin de obras y prcticas de conservacin y recuperacin de suelos
erosionados.
b) Instalacin de obras y fomento de prcticas para la divisin de ejidos y potreros.
Eje de Intervencin 2
a) Fomento de obras y prcticas para el repoblamiento de pastizales.
b) Establecimiento de obras para la distribucin de agua en los sitios de
agostadero.
Eje de Intervencin 3
a) Instalacin e implementacin de obras para el manejo y control de ganado en
zonas estratgicas.
b) Programas

de

complementacin

de

maquinaria

equipo

para

la

implementacin eficiente de las prcticas pecuarias.


c) Desarrollo de una programa de capacitacin y asistencia tcnica pecuaria.
d) Desarrollo de un plan de manejo del sistema de produccin ganado bovino
carne.
Eje de Intervencin 4
a) Implementacin de un programa para el desarrollo de capacidades y
extensionismo rural.

II. IDENTIFICACIN DE DEBILIDADES Y POTENCIALIDADES

Las debilidades y reas de oportunidad para aprovechar la actividad ganadera en


el territorio de trabajo, se agrupan en cuatro categoras que comprenden los
aspectos culturales, tcnicos, externos y socioeconmicos que influyen directa e
indirectamente sobre la cadena productiva, y se sintetizan en un rbol de problemas
el cual se presenta en el Anexo 1; cabe mencionar que el orden de los ejes y
problemas no estn en funcin del grado de importancia o afectacin, pues son
meramente explicativos.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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1) Manejo Inadecuado de los Recursos Naturales


Es importante mencionar este aspecto de ndole social y organizacional en el ejido,
ya que estos tipos de tenencia de la tierra donde los potreros son de uso comn, y
carecen de reglamentos internos, al hacer alguna obra de infraestructura en la que
tengan que cooperar los socios se complica bastante. Esta problemtica trae
consigo un mal manejo de los recursos naturales, que se manifiesta con reas de
sobrepastoreo donde no se respeta la carga animal, perdida de forraje natural por
degradacin de la cubierta vegetal dando como resultado la erosin del suelo y por
consecuencia con la disminucin de la cobertura es menor la infiltracin de agua
hacia los acuferos, no se llevan a cabo obras de conservacin y existen conflictos
por la tenencia de la tierra; la mayora de los sitios de pastoreo no estn delimitados
por falta de infraestructura y no existen reas que contribuyan a la recuperacin de
los pastizales, mucho menos programas de manejo que permitan la recuperacin
del ecosistema.

2) Insuficiencia de Insumos para la Actividad Pecuaria


Es de los principales problemas que afrontan los productores, la limitacin empieza
con los combustibles para los vehculos as como tambin con los medicamentos
usados en el ganado, tales como bacterinas, antibiticos desparasitadores,
tratamientos hormonales, entre otros. Las pasturas son sumamente caras, el
rastrojo, maz y alfalfa que se usan como suplementos en temporada de poca
disponibilidad de forraje, aumentan sobre todo en aos de sequa como el presente.
Este efecto es la mayor limitante de la rentabilidad en las unidades de produccin
ya que tienen que salir de los ejidos para conseguirlos. Hablando de suplementacin
invernal, la harinolina, la melaza y la gallinaza, as como algunos bloques proteicos,
de minerales y de sal, encarecen los costos de produccin por lo que en muchos
casos no se emplean.

El agua para consumo animal se encuentra sumamente limitada por los niveles
bajos de los acuferos tales como manantiales, arroyos ros y pozos, esto en la
ganadera es un problema muy grande ya que agregar a los insumos el acarreo de
agua para que el ganado beba eleva en gran escala el costo de produccin. Existe
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en los ranchos una gran necesidad de infraestructura hidrulica como papalotes,


pilas de almacenamiento, bombas fotovoltaicas y bebederos, as como mangueras
para conducir el agua por gravedad, y pequeas presas, entre otros.

3) Carente Innovacin Tecnolgica y Limitado Desarrollo de Capacidades


Esto inicia con un sistema de produccin extensivo e ineficiente, a partir de la
carencia de corrales de manejo adecuados para realizar las prcticas tcnicas
requeridas, as como su ubicacin estratgica en

el territorio, esto limita el

transporte del ganado de los sitios de pastoreo a caminos transitados. En muchas


ocasiones para poder desempear algunas prcticas productivas la limitante es la
maquinaria y equipo que les permita un manejo eficiente en tiempo y reduccin de
personal.

Es tambin importante analizar desde el punto de vista tcnico y organizacional


algunas reas de mejora como:
Nutricin: Es deficiente y en la mayora de los casos, no existen programas de
suplementacin invernal, la cual debe comenzar a finales de diciembre y
prolongarse hasta junio o cuando se presenten las primeras lluvias, por
supuesto dentro de un programa balanceado o dieta; ocurre lo mismo en los
sistemas de finalizacin de becerros en corral.
Higiene y sanidad: Los programas son muy deficientes.
Gentica y reproduccin: La calidad gentica de la mayora de los ranchos es
aceptable, debido a la compra de sementales con padres de registro, por
supuesto que los hatos requieren mucha rea de mejora insertando en los
sistemas de produccin tecnologas nuevas, tales como inseminacin artificial.
En cuanto a las restantes practicas o tecnologas de reproduccin animal
propias de un sistema productivo eficiente, hay que implementar los
diagnsticos de preez, pruebas de fertilidad a sementales, sincronizacin de
estos, empadres controlados, entre otros.
Organizacional: Existe en el territorio la necesidad de organizar a los
productores en figuras jurdicas susceptibles de apoyos de gobierno y crditos.
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uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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Por supuesto esto tambin aplica para organizar la tenencia de la tierra para ser
sujetos de programas productivos.

Todo lo anteriormente expuesto conjuga una problemtica productiva que converge


en una baja rentabilidad del sistema productivo extensivo del territorio.

4) Canal de Comercializacin Limitado


La principal limitante para los productores en el territorio del proyecto es la falta de
visin empresarial, ya que se les dificulta realizar los trmites que la Ley establece
para el transporte, comercializacin y exportacin del ganado, por lo que prefieren
vender el ganado a bajo precio a los acopiadores de la regin, lo que reduce los
canales de comercializacin a uno solo. Aunado a lo anterior la distancia de las
unidades de produccin a los puntos de compra principal como la frontera de
Ojinaga y Presidio, incrementa los costos de produccin ya que no realizan ventas
consolidadas por ejido.

III. RESULTADOS ESPERADOS

Partiendo de los ejes de interrelaciones los resultados esperados para incrementar


el desarrollo territorial de la cadena productiva ganado bovino carne se plantean a
continuacin.

EJES DE INTERRELACIONES
1) Incremento de la cobertura vegetal y
disminucin de la perdida de suelo en
los agostaderos
2) Disponibilidad de forraje y
disminucin de costos de produccin
3) Adopcin de prcticas pecuarias e
incremento de la eficiencia de la
actividad ganadera
4) Adquisicin de visin empresarial
por parte de los productores
ganaderos

RESULTADOS
Manejo Eficiente de los Sitios de
Pastoreo
Insumos Accesibles para la Actividad
Pecuaria
Carente Innovacin Tecnolgica y
Limitado Desarrollo de Capacidades
Canal de Comercializacin Limitado

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A partir de los resultados esperados, podemos determinar los indicadores que nos
medirn el impacto y desarrollo que est generando el proyecto integral.

IV. Identificacin de Procesos de Agregacin de Valor

El valor agregado que en un futuro puede generar un impacto en el proyecto es la


venta del producto en canal, para esto requieren de infraestructura sofisticada, un
manejo de los sistemas pastoriles eficiente, as como programas de engorda en
corrales, y sobre todo una calidad gentica elevada en el producto becerro.

Todo lo anterior llevara tiempo por lo que la estrategia se encamina a incrementar


la competitividad de los productores a un largo plazo, para que puedan desempear
esta funcin de forma organizada.

V. IDENTIFICACIN DE MERCADOS META Y SUS ACTORES

El mercado meta es la exportacin de becerros en pie directamente por los


productores de los ejidos de forma organizada, a bajos costos de movilizacin; el
mercado tiene muchos canales que pueden ser explotados siempre y cuando se
cumplan las especificaciones de calidad. El principal y ms cercano es Estados
Unidos de Norteamrica, seguido por Asia y Rusia debido a las ultimas relaciones
bilaterales que estableci el Estado de Chihuahua, un canal que no se ha explotado
pero tiene muchas oportunidades en comparacin con la distancia de los ltimos es
Venezuela.

Existe un mercado que se explota a nivel local que es la venta del producto en la
subasta ganadera local la cual pertenece a la Asociacin Ganadera Local de
Camargo, pero debido a los costos de transporte, el margen de ganancia no sufraga
los costos de movilizacin. La limitante principal es que no todos los productores
pertenecen a esta Asociacin, debido a los requisitos o perfil del agremiado. El
mercado meta definido es la exportacin de becerros en pie, los canales de
comercializacin o actores a los que se deben atender son los siguientes:
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Mercado Estadounidense
Principal mercado de ganado bovino en pie para la regin rida y semirida del pas,
particularmente los estados de la zona norte del pas. Se exporta ganado de
primera.

Rol: La comercializacin se efecta a travs de intermediarios, quienes venden a


engordadores o finalizadores en Estados Unidos de Norteamrica, preferentemente
hacia los estados de California, Arizona, Nuevo Mxico, Texas y Oklahoma.

Desempeo: A travs de la exportacin existe una entrada inmediata de capital


hacia las unidades de produccin, sin embargo no se genera valor agregado dentro
del pas. Adems, se vende el ganado cuando an tiene poco peso.

Subasta en la Asociacin Ganadera Local de Camargo


Esta Asociacin pertenece a la UGRCH, se comercializa el ganado de diferentes
categoras por parte de los agremiados.

Rol: Asegurar en forma efectiva la captacin de recursos por parte de sus


agremiados.

Desempeo: Ha tenido xito para la comercializacin del ganado de sus


agremiados, sobre todo de quienes se encuentran cercanos a la ciudad de Jimnez
o intermediarios de otros municipios que comercializan un volumen mayor.

VI. IDENTIFICACIN DE INDICADORES DE COMPETITIVIDAD

Un sector es competitivo cuando en su produccin puede por lo menos, igualar los


patrones de eficiencia vigentes en el resto del mundo, en cuanto a validacin de
recursos y calidad del producto; los indicadores para el presente proyecto, son:
Tasa de natalidad
Tasa de mortalidad
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Niveles de morbilidad por enfermedades


Promedio de produccin anual
Tasa de crecimiento y desarrollo
Precio de venta del kilo de carne producido
Costo de produccin del kilo de carne producido

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19. PROYECTO A EJECUTAR

El presente proyecto contempla una superficie aproximada de 28,177.87 hectreas


dentro del municipio de San Francisco de Conchos, estado de Chihuahua y se divide
en tres secciones denominadas de acuerdo al grupo de trabajo al que pertenecen.

Para lograr el xito en la implementacin de un proyecto territorial, es necesaria la


sinergia entre los productores y los tcnicos a travs del desarrollo de talleres
participativos en los cuales se generar la confianza mutua para llevar a cabo la
planeacin estratgica que dar origen a dicho proyecto.

El proyecto busca integrar medidas de conservacin de los recursos naturales


suelo, agua y vegetacin al sistema de produccin de ganadera extensiva que se
lleva a cabo en la regin, con la finalidad de sustentar la productividad, incluyendo
la conciencia de los productores de aprovechar los recursos sin comprometer las
necesidades de las generaciones futuras.

Este proyecto contempla como uno de sus puntos focales, la conservacin de los
recursos naturales, de acuerdo a las necesidades especficas de la regin. En
trminos generales se trata de terrenos semiplanos con presencia de lomero suave
y con breves transectos de cerros con mayores pendientes.

I. DESCRIPCIN TCNICA DEL PROYECTO

El resultado del diagnstico elaborado por la ADR dentro de los lmites territoriales
de cada ejido, es el siguiente; falta de manejo pecuario adecuado y poca
disponibilidad de forraje para la produccin de carne, aunado a una disminucin de
la cobertura vegetal y degradacin del suelo por una elevada carga animal y escaza
infraestructura para la divisin de potreros.

La falta de infraestructura y obras para la distribucin de agua en los sitios de


pastoreo es una limitante ya que no existe disponibilidad del lquido para el ganado
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en estos sitios, esto incrementa el costo de produccin de la actividad por acarreo


de agua.

En base a lo anterior se proponen obras, infraestructura y equipos que contribuyan


a mejorar las condiciones de los agostaderos a partir de la recuperacin de suelos
erosionados y competitividad de la actividad, tales como: Cercos para divisin de
potreros, bebederos pecuarios, tanques para almacenamiento de agua, adquisicin
e instalacin de lneas de conduccin, corral de manejo y equipos de bombeo solar.

La carente innovacin tecnolgica y el limitado desarrollo de capacidades de los


productores limitan el desarrollo de las prcticas de manejo del sistema de
produccin ganado bovino carne en territorio, debido a una ineficiente
infraestructura para el manejo y control del ganado en las unidades de produccin,
as como la falta de maquinaria y equipo para la implementacin eficiente de las
practicas ganaderas; por lo anterior se proponen obras para el manejo y control de
ganado en zonas estratgicas, complementadas con maquinaria y equipo para la
implementacin eficiente de las prcticas pecuarias como la construccin de
corrales de manejo para ganado con sus complementos. Esto acompaado de un
programa de asistencia tcnica sobre el manejo adecuado de agostaderos y
mejoramiento de la calidad gentica del hato. Como apoyo para asegurar el xito
de las obras anteriores propuestas, se requiere desarrollar un plan de manejo del
sistema de produccin ganado bovino carne que contemple el manejo de
agostaderos, reproduccin del ganado, manejo de agua y desarrollo de
capacidades.

II. COMPONENTES DEL PROYECTO

Las obras que integran los proyectos se presentan desglosadas a continuacin por
ejido y mancomn; se plantea de esta forma ya que dentro del territorio se
organizaron varios grupos de trabajo y es importante manejar las obras y
presupuestos de esta manera para facilitar la distribucin del ejercicio fiscal.

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II.I. Rancho Nuevo

La estructura de las obras para el proyecto de fortalecimiento de este ejido, se divide


por etapas de acuerdo a la puesta en marcha del proyecto y segn el tipo de obra
a implementar, a continuacin se desglosan:

El Molino

EJIDO

CONCEPTO DE INVERSIN
COUSSA
CERCOS PARA DIVISIN DE POTREROS
ADQUISICIN DE LNEAS DE CONDUCCIN 2"
INSTALACIN DE LNEAS DE CONDUCCIN
PASO DE RODILLO AIREADOR

UNIDAD DE
MEDIDA

CANTIDAD

UNIDAD DE
IMPACTO

CANT. IMP.

Km
Ml
M3
Ha

8.16
1,870.00
168.30
456.82

Ha
Ml
Ml
Ha

4,586.10
1,870.00
1,870.00
456.82

PRECIO
UNITARIO
$42,088.09
$59.13
$197.47
$600.00
Sub- Total

APORTACIONES
CONAZA
BENEFICIARIO
$274,818.42
$88,451.83
$26,587.41
$219,273.60
$609,131.26

$68,704.60
$22,112.96
$6,646.85
$54,818.40
$152,282.81

$609,131.26

$152,282.81

TOTAL

$343,523.02
$110,564.79
$33,234.26
$274,092.00
$761,414.07

INFRAESTRUCTURA Y EQUIPAMIENTO
Sub- Total
ASISTENCIA TCNICA INTEGRAL
Sub- Total
TOTAL EN LA LOCALIDAD

Rancho Nuevo

EJIDO

CONCEPTO DE INVERSIN
COUSSA
CERCOS PARA DIVISIN DE POTREROS
PRESAS FILTRANTES DE PIEDRA ACOMODADA
PASO DE RODILLO AIREADOR

UNIDAD DE
MEDIDA
Km
M3
Ha

CANTIDAD

UNIDAD DE
IMPACTO

CANT. IMP.

2.85
14.78
195.78

Ha
M3
Ha

4,586.10
14.78
195.78

PRECIO
UNITARIO
$42,088.09
$459.69
$600.00
Sub- Total

APORTACIONES
CONAZA
BENEFICIARIO
$95,893.51
$5,436.80
$93,974.40
$195,304.71

$23,973.38
$1,359.20
$23,493.60
$48,826.18

$195,304.71

$48,826.18

$761,414.07

TOTAL

$119,866.89
$6,796.00
$117,468.00
$244,130.89

INFRAESTRUCTURA Y EQUIPAMIENTO
Sub- Total
ASISTENCIA TCNICA INTEGRAL
Sub- Total
TOTAL EN LA LOCALIDAD

$244,130.89

Cuadro 20.- Proyecto a ejecutar en Rancho Nuevo.

La superficie que comprende el proyecto en Rancho Nuevo es de 6,264.44


hectreas y la distribucin de las obras se plantea de acuerdo a las necesidades de
los productores que intervienen en la primera etapa.

Ilustracin 45.- Distribucin espacial de obras y componentes en Rancho Nuevo.


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FORTALECIMIENTO DE LA GANADERA Y CONSERVACIN DE AGOSTADEROS


EN SAN FRANCISCO DE CONCHOS REGIN SURESTE

II.II. Ojo de Agua

La estructura de obras del proyecto de fortalecimiento en Ojo de Agua se presenta


a continuacin, y se estructuran por etapas para la puesta en marcha, segn el tipo
de obra a implementar.

Ojo de Agua

EJIDO

CONCEPTO DE INVERSIN
COUSSA
ADQUISICIN DE LNEAS DE CONDUCCIN 2"
INSTALACIN DE LNEAS DE CONDUCCIN
PASO DE RODILLO AIREADOR
INFRAESTRUCTURA Y EQUIPAMIENTO
EQUIPO DE BOMBEO DE AGUA POR ENERGA SOLAR DE 2000 W

UNIDAD DE
MEDIDA

CANTIDAD

UNIDAD DE
IMPACTO

CANT. IMP.

Ml
M3
Ha

1,435.00
129.15
1,129.93

Ml
Ml
Ha

1,435.00
1,435.00
1,129.93

Equipo

1.00

PRECIO
UNITARIO

APORTACIONES
CONAZA
BENEFICIARIO

TOTAL

$59.45
$197.47
$600.00
Sub- Total

$68,249.91
$20,402.64
$542,368.00
$631,020.55

$17,062.48
$5,100.66
$135,592.00
$157,755.14

$85,312.39
$25,503.30
$677,960.00
$788,775.69

$238,194.67
Sub- Total

$119,097.34
$119,097.34

$119,097.34
$119,097.34

$238,194.67
$238,194.67

$750,117.88

$276,852.47 $1,026,970.36

ASISTENCIA TCNICA INTEGRAL


Sub- Total
TOTAL EN LA LOCALIDAD

Cuadro 21.- Proyecto a ejecutar en el Mancomn Francisco Villa.

La superficie que comprende el proyecto en Ojo de Agua es de 15,207.67 hectreas,


la distribucin de las obras se plantea de acuerdo a las necesidades de los
productores que intervienen en la primera etapa.

Ilustracin 46.- Distribucin espacial de obras y componentes en Ojo de Agua.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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II.III. San Francisco de Conchos

La estructura de obras del proyecto de fortalecimiento en San Francisco de Conchos


se presenta a continuacin, y se estructuran por etapas para la puesta en marcha
del proyecto segn el tipo de obra a implementar.

San Francisco de Conchos

EJIDO

UNIDAD DE
MEDIDA

CANTIDAD

UNIDAD DE
IMPACTO

CANT. IMP.

COUSSA
CERCOS PARA DIVISIN DE POTREROS
CONSTRUCCIN DE TANQUE DE ALMACENAMIENTO DE AGUA (25.2 M3)
ADQUISICIN DE LNEAS DE CONDUCCIN 2"
INSTALACIN DE LNEAS DE CONDUCCIN
PASO DE RODILLO AIREADOR

Km
Obra
Ml
M3
Ha

4.20
1.00
874.00
78.66
657.58

Ha
M3
Ml
Ml
Ha

826.70
25.20
874.00
874.00
657.58

INFRAESTRUCTURA Y EQUIPAMIENTO
CORRAL DE MANEJO BOVINO (20 X 15 M)

Obra

2.00

CONCEPTO DE INVERSIN

PRECIO
UNITARIO

APORTACIONES
CONAZA
BENEFICIARIO

TOTAL

$42,088.09
$75,684.11
$59.72
$197.47
$600.00
Sub- Total

$141,416.00
$60,547.29
$41,752.76
$12,426.41
$315,640.00
$571,782.46

$35,354.00
$15,136.82
$10,438.19
$3,106.60
$78,910.00
$142,945.62

$176,769.99
$75,684.11
$52,190.95
$15,533.02
$394,550.00
$714,728.08

$242,445.52
Sub- Total

$242,445.52
$242,445.52

$242,445.52
$242,445.52

$484,891.03
$484,891.03

$814,227.98

$385,391.13 $1,199,619.11

ASISTENCIA TCNICA INTEGRAL


Sub- Total
TOTAL EN LA LOCALIDAD

Cuadro 22.- Proyecto a ejecutar en San Francisco de Conchos.

La superficie que comprende el proyecto en San Francisco de Conchos es de


10,455.68 hectreas, la distribucin de las obras se plantea de acuerdo a las
necesidades de los productores que intervienen en la primera etapa.

Ilustracin 47.- Distribucin espacial de obras y componentes en San Francisco


de Conchos.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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20. PROCESOS Y TECNOLOGAS A EMPLEAR

La descripcin detallada de cada tecnologa y proceso a emplear se presenta a


continuacin para cada obra propuesta por la ADR.

I. CERCO PARA DIVISIN DE POTREROS

Cercos a partir de poste de acero de 1.83 metros para cerco ligero, con una
equidistancia de 3 metros, con 4 hilos de alambre (cada 45 cm) de pas galvanizado
(calibre 12.5) de acero galvanizado (carga de rotura 450 kg/f) para evitar la
oxidacin (triple capa de zinc para climas hmedos).

I.I. Justificacin de la Obra

Se tomaron en cuenta tres aspectos importantes para la seleccin y puesta en


marcha de la obra, incluso en su diseo y seguimiento, el primero es obra, seguido
de conservacin y termina con la produccin.

Obra: Es el recomendado para ganado bovino, aparte que tiene mayor durabilidad
en este tipo de clima, el acceso a los postes vivos es limitado y los postes de
cemento requieren ms acciones de implementacin.

Conservacin: Su objetivo es delimitar agostaderos y dividir potreros para evitar el


sobrepastoreo, as como impedir el pastoreo y el pisoteo de los animales en reas
de resiembra, y en zonas de recarga de manantiales.

Produccin: Un mejor manejo de los potreros al controlar la entrada y salida del


ganado garantiza mayor disponibilidad de forraje, fcil acceso y conocimiento de la
ubicacin del ganado para registros o prcticas de pecuarias de manejo. Mejorando
el manejo del ganado y reduciendo costos de produccin.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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I.II. Objetivos Especficos

a) Su objetivo es delimitar agostaderos y dividir potreros para evitar el


sobrepastoreo, as como impedir el pastoreo y el pisoteo de los animales en
reas reforestadas, en bordos de almacenamiento, y en zonas de recarga de
manantiales.
b) Manejo de potreros acorde a la carga animal recomendada.

c) Delimitar reas de vegetacin natural o bajo manejo para evitar el paso de


ganado de diferentes especies y as propiciar la propagacin natural de la
vegetacin, el ramoneo de la revegetacin y la conservacin de las especies
vegetales en extincin.

I.III. Diseo de la Obra

Para la instalacin de un cerco se deber contar con un plano donde se den a


conocer los lmites de la propiedad, la localizacin de abrevaderos, la pendiente, los
vados, las reforestaciones, arroyos, ros y caminos. Para bovinos, los cercos se
construyen de 1.5 m de altura con postes de 1.83 m a cada 3 m entre ellos, con 4
hilos de alambre (cada 45 cm) de pas galvanizado (calibre 15.5). Se recomienda
alambre de pas de acero galvanizado (carga de rotura 450 kg/f) para evitar la
oxidacin (triple capa de zinc para climas hmedos). Las pas debern ser de
calibre 17 (1.45 mm) con distancia entre pas de 10 a 13 cm. Los postes se clavan
manualmente o con clavadora neumtica.

Materiales e Instalacin

a) Limpieza de terreno y trazo de la lnea en terrenos con matorral espinoso y


crasicaule, con cobertura superior al 10%, eliminando de los transectos las
hierbas o arbustos; con un rendimiento de 200 m/Jornal. El ancho de la lnea no
debe superar un metro.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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b) Acarreo en frente de trabajo y colocacin de postes metlicos cada 3 metros,


en material II por una distancia no mayor a 300 m y la fijacin en el terreno
mediante la penetracin por medio de presin de cada uno de los mismos. Con
un rendimiento de 65 Pza/Jornal.

c) Suministro de postes metlicos, alambre de pa y alambre galvanizado.


POSTE DE ACERO 1.83 MTS PARA CERCO LIGERO
ALAMBRE DE PUAS CAL 12.5 2 HILOS 34 KG
ALAMBRE NEGRO PARA AMARRE ROLLO CAL. 16.5

d) Colocacin, tensado y fijado de 4 hilos de alambre de pas. Con un rendimiento


de la mano de obra de 500 ml/Jornal.

I.IV. Clculos de Diseo

Los clculos para el establecimiento de cerco para divisin de potreros se presentan


a continuacin:

Clave
CDP11
CDP11
CDP11
CDP22
CDP22
CDP22
CDP22

CERCOS PARA DIVISIN DE POTREROS


Latitud
Longitud
Altura Cantidad U.M Referencia
2740'45.20"N 10522'51.59"O 1350
0.00 Ml
P1
2736'40.19"N 10520'57.82"O 1282
8162.00 Ml
P2
2736'19.30"N 10519'16.65"O 1276
2848.00 Ml
P3
2733'5.43"N 10513'43.00"O 1350
0.00 Ml
P1
2733'4.96"N 10514'31.43"O 1348
1334.00 Ml
P2
2733'38.59"N 10514'43.37"O 1354
1086.00 Ml
P3
2733'38.44"N 10515'48.17"O 1353
1780.00 Ml
P4

I.V. Planos

Los planos base que describen la obra y amparan los clculos anteriores, fueron
elaborados en software computacional, y se anexaran a detalle por cada ejido al
final del documento para su mejor interpretacin y descripcin.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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I.VI. Cotizaciones

No se presenta cotizacin, ya que los costos y presupuestos de las inversiones


fueron tomados en base al listado de precios mximos de referencia de insumos
para obras y prcticas de los componentes POH y PRODEZA 2014, proporcionado
por la CONAZA Delegacin Regional II, y el Tabulador de Rendimientos Mnimos
de Mano de Obra y Maquinaria, y Precios Mximos de Referencia de Maquinaria y
Equipo para Trabajos COUSSA 2014.

II. BEBEDEROS PECUARIOS TIPO B

Este modelo se dise para utilizarse en potreros rotativos donde la cantidad de


cabezas es cambiante. Una til caracterstica de ste modelo, es que se puede
compartir el agua en potreros o pastas que no mantienen mucho ganado durante el
ao, de tal manera que es posible rotarlo entre los beneficiarios que no pueden
cubrir su aportacin por si solos, para as compartir la obra y/o la aportacin. Las
dimensiones del bebedero pecuario ser de 3.5 m largo x 1.5 m ancho x 0.6 m alto
a paos exteriores, la plantilla de desplante ser de concreto simple con una
resistencia de 100Kg/cm y un espesor de 10 cm. La losa de cimentacin ser de
concreto hidrulico de una resistencia de fc= 250Kg/cm, sta, tendr un espesor
de 10 cm e ira reforzada tanto horizontal como verticalmente con varillas del No. 3
(3/8) con una separacin centro a centro de varilla de 25 cm. As mismo, los muros
sern construidos con concreto hidrulico de una resistencia de fc= 200Kg/cm, con
un espesor de 15 cm; estos irn reforzados tanto horizontal como verticalmente con
varillas del No. 3 (3/8) con una separacin centro a centro de varilla de 25 cm.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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Ilustracin 48.- Vista lateral y frontal del bebedero tipo B.

Ilustracin 49.- Corte longitudinal y trasversal del bebedero Tipo B.

Materiales e Instalacin

No.
1.0

2.0

3.0

4.0
4.1

4.1
4.2

CONCEPTO
Lim pieza de terreno y trazo de la obra en terrenos con m atorral
espinoso y crasicaule, con cobertura superior al 10%, elim inando de
los transeptos las hierbas o arbustos; con un rendim iento de 26.00
m 2/Jornal.
Excavacin para la instalacin de la obra en m aterial tipo II de form a
m anual a una profundidad de hasta 2 m etros, utilizando pico, pala,
barra o cualquier otra herram ienta de la regin; con un rendim iento de
3.25 m 3/Jornal.
Terrapln con m aterial de banco (Form acin y com pactacin) con
Com pactadora de Im pacto, conform ando capas sucesivas de entre 0.10.30 m para alcanzar una com pactacin del 85%. Con un rendim iento de
852 m 3/Hr.
Plantilla de 10 cm con concreto sim ple.
Concreto simple hecho en obra, T.M.A=19 mm, con una resistencia a la
compresin de fc= 100 Kg/cm2.
Vaciado y colocacin de concreto simple hecho en obra, T.M.A=19 mm, con una
resistencia mnima de fc= 100 Kg/cm2 y mxima de fc= 250 Kg/cm2. Con un
rendimiento de 0.8 m3/Jornal.
Preparar concreto de fc=100 Kg/cm2 a fc=250 kg/cm2.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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Ilustracin 50.- Vista en planta del bebedero tipo B.

5.0
5.1

Losa de cim entacin de concreto arm ado con varillas del No. 3 (3/8"),
con una resistencia fy = 4,200 kg/cm @ 25 cm en am bos sentidos, fc =
250 kg/cm 2.
Suministro y armado para de acero de refuerzo en losa de cimentacin.
5.1.1 VARILLA CORRUGADA 3/8 " (# 3)
5.1.2 ALAMBRE RECOCIDO
5.1.3 Armado de acero de refuerzo en estructura del No. 3 (3/8"), FY = 4200 Kg/cm.

5.2

5.3

Concreto simple hecho en obra, T.M.A.= 19 mm, con una resistencia normal de
fc= 250 Kg/cm2.
Vaciado y colocacin de concreto simple hecho en obra, T.M.A=19 mm, con una
resistencia mnima de fc= 100 Kg/cm2 y mxima de fc= 250 Kg/cm2. Con un
rendimiento de 0.8 m3/Jornal.

5.4

Preparar concreto de fc=100 Kg/cm2 a fc=250 kg/cm2.

6.0

Muros de concreto arm ado con varillas del No. 3 (3/8"), con una
resistencia fy = 4,200 kg/cm 2 @ 25 cm en am bos sentidos, fc = 200
kg/cm 2.

6.1

Suministro y armado de acero de refuerzo en muros.


6.1.1 VARILLA CORRUGADA 3/8 "
6.1.2 ALAMBRE RECOCIDO
6.1.3 Armado de acero de refuerzo en estructura del No. 3 (3/8"), FY = 4200 Kg/cm.

6.2

6.3

Concreto simple hecho en obra, T.M.A.= 19 mm, con una resistencia normal de
fc= 200 Kg/cm2.
Vaciado y colocacin de concreto simple hecho en obra, T.M.A=19 mm, con una
resistencia mnima de fc= 100 Kg/cm2 y mxima de fc= 250 Kg/cm2. Con un
rendimiento de 0.8 m3/Jornal.

6.4

Preparar concreto de fc=100 Kg/cm2 a fc=250 kg/cm2.

6.5

Repellado de mortero cemento-arena 1:4

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


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Ilustracin 51.- Detalle estructural para el bebedero tipo B.

7.0

Sum inistro y colocacin de m adera para cim bra en plantilla de


desplante, losa de cim entacin y m uros.

7.1

MADERA DE PINO DE 3A EN BARROTES DE 2" X 4"

7.2

CLAVO DE 2 1/2 Y 4" PARA CIMBRA

7.3

ALAMBRE NEGRO PARA AMARRE ROLLO CAL. 16.5

7.4

DIESEL EN CIMBRA

7.5

Cimbrado y descimbrado. Incluye: Nivelado, perfilado, achaflanado y la remocin


de la misma al final del proceso. Con un rendimiento de 5.00 m2/Jornal.

8.0

Acabados

8.1

Suministro y colocacin de pintura e impermeabilizante para bebedero pecuario


tipo B.

9.0

Detalles, instalaciones y conexiones

9.1
9.2

Suministro y colocacin a la lnea de alimentacin de agua, conexin y desage,


en bebederos pecuarios A, B, C.
Suministro y colocacin de tapadera metlica para proteccin de flotador en
bebedero pecuario B y C.

Ilustracin 52.- Detalles y acabado de la tapadera para el bebedero tipo B.

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II.I. Volmenes de Construccin

El presente apartado detalla los clculos y volmenes de construccin que se


emplearon para los bebederos pecuarios propuestos en el presente documento.
Limpieza de terreno y trazo de la obra
Clculos
Ancho (m)
Largo (m)
TOTAL (m2)
4.00
6.00
24.00
Excavacin para la instalacin de la obra
Clculos
Ancho (m)
Largo (m)
Profundidad (m)
3.5
5.5
0.3

TOTAL (m3)
5.775

Terraplen con material de banco (Formacin y compactacin)

Clculos
Ancho (m)
3.5

Concepto
Plantilla

Eje A-B
Eje 1-2

Eje A-B
Eje A'-B'
Eje 1-2
Eje 1'-2'
Eje A-B
Eje A'-B'
Eje 1-2
Eje 1'-2'

Largo (m)
5.5

Profundidad (m)
0.3

TOTAL (m3)
5.775

Plantilla de concreto simple hecho en obra


Clculos
Ancho (m)
Largo (m)
Altura (m)
TOTAL (m3)
3.5
5.5
0.1
1.925
Armado de varillas del No. 3 (3/8") @0.25 m
Clculos
Varillas
Longitud (m)
Tramos de Varilla
Sub-Total (m)
TOTAL (m)
Losa de cimentacin
3.5
14
21
1.5
6
21
42
Sub-total Losa, incluye desperdicio (kg)
24.2
Muros Rfzo. Horizontal
3.5
2
7
3.5
2
7
1.5
2
3
1.5
2
3
20.00
Muros Rfzo.Vertical
0.7
14
10.0
0.7
14
10.0
0.7
6
4.3
0.7
6
4.3
28.56
Sub-total Muro, incluye desperdicio (kg)
28.0

TOTAL (m)
Fac. Desperdicio 3%
Kg/m
TOTAL (kg)
Alambre Recocido
Kg Alambre en Losa
Kg Alambre en Muros
0.80
0.92
Fac. Desperdicio 10%
1.1
TOTAL (kg)

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

90.56
1.03
0.559
52.1

1.7

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Eje A-B
Eje A-B Interiores
Eje 1-2
Eje 1-2 Interiores
Plantilla de desplante

Yugos Exteriores
Yugos Interiores

Suministro de madera para cimbra


Clculos
Duela
Ancho (m)
Largo (m)
Plantilla, Muros y Losa de cimentacin
0.6
0.5
0.6
0.5
0.1
Sub-total (m2)
Yugos y separadores
Alto (m)
Cantidad
0.6
0.5
Sub-total (m2)

Sub-total (m)
3.5
3.2
1.5
1.2
3.5

2.1
1.6
0.9
0.6
1.4
6.6
Sub-total (m2)

33
29

2
1.5
3.52

Fac. Desperdicio 15%


TOTAL (m2)

Diesel
Clavo de 2 1/2 Y 4"
Alambre negro p/ amarre

Losa

Eje A-B
Eje A'-B'
Eje 1-2
Eje 1'-2'

Materiales adicionales
Rendimiento
Unidad
1.0
1.0
1.0

1.15
4.66

Cantidad
3.96
1.12
0.34

Lt
Kg
Kg

Concreto en estructura
Clculos
Losa de Cimentacin
Ancho (m)
Largo (m)
Altura (m)
Sub-Total (m3)
1.5
3.5
0.1
0.525
Sub-Total, incluye desperdicio (m3)
0.546
Muros
Ancho (m)
Altura (m)
Espesor (m)
3.5
0.5
0.15
0.2625
3.5
0.5
0.15
0.2625
1.2
0.5
0.15
0.09
1.2
0.5
0.15
0.09
Sub-Total, incluye desperdicio (m3)
0.733
Fac. Desperdicio 4%
TOTAL

Conexin e Instalacin a la lnea de conduccin


Concepto
Cantidad
Factor de Desperdicio
TOTAL
FLOTADOR DE COBRE 200 MM VARILLA 5716" 1
1
VALVULA P/FLOTADOR 2"
1
1
TUBO GALVANIZADO 2" 6.20 MTS LARGO
2.1
1.08
2.268
CODO DE FO.GO DE 90 2" 0
3
3
ADAPTADOR DE INSERCION MANGUERA FO.GO
1 2" 0
1
TAPON CACHUCHA DE 2"
1
1

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

1.04
1.279

U.M.
Pza
m
Pza
Pza
Pza

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Tapadera Metalica
Concepto
PLACA 1/2". Kg/m2 =
SOLERA 3/16". Kg/m2 =

Cantidad

F.D

TOTAL

102.14
38.23
B

Area
Dimensiones Angulos
# Tramos p/ Angulos

L
0.98
0.05
6.00

1.5

Total solera (m2)


TOTAL Kg

0.35

1.03

0.36
13.62

Total Placa (m2)


TOTAL Kg

1.47

1.03

1.51
154.65

5.05

1.10

5.55

SOLDADURA 7018 (kg)

Borde Pao Super. A-B


Borde Pao Super. 1-2
Eje A-B
Eje A'-B'
Eje 1-2
Eje 1'-2'

Rend. m2/Lt =

Cara inferior
Eje A-B
Eje A'-B'
Eje 1-2
Eje 1'-2'

Rend. m2/Lt =

Muros
Eje A-B
Eje A'-B'
Eje 1-2
Eje 1'-2'

Pintura e Impermeabilizante
Clculos
Pintura
Base (m)
Altura (m)
Sub-total (m)
0.15
3.5
1.05
0.15
1.2
0.36
3.5
0.5
1.75
3.5
0.5
1.75
1.5
0.5
0.75
1.5
0.5
0.75
TOTAL (m2)
6.41
Sub-total (lt)
2.14
Repeticiones
3.00
F. Desp. 40%
1.4
TOTAL (Lt)
9.0
Impermeabilizante
3.2
3.2
10.24
3.2
0.40
1.28
3.2
0.40
1.28
1.2
0.40
0.48
1.2
0.40
0.48
TOTAL (m2)
13.76
Sub-total (lt)
6.88
Repeticiones
2
F. Desp. 30%
1.3
TOTAL (Lt)
17.888
Repellado de mortero cemento-arena 1:4
Clculos
Ancho (m)
Altura (m)
Espesor (m)
3.5
0.6
0.01
3.5
0.6
0.01
1.5
0.6
0.01
1.5
0.6
0.01
Sub-total
Fac. Desperdicio 10%
TOTAL (m3)

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

0.021
0.021
0.009
0.009
0.06
1.1
0.066

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CONAZA SAGARPA
FORTALECIMIENTO DE LA GANADERA Y CONSERVACIN DE AGOSTADEROS
EN SAN FRANCISCO DE CONCHOS REGIN SURESTE

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II.II. Planos

Los planos base que describen la obra y amparan los clculos anteriores, fueron
elaborados en software computacional y se anexaran a detalle por cada ejido al final
del documento para su mejor interpretacin y descripcin.

II.III. Cotizaciones

No se presenta cotizacin, ya que los costos y presupuestos de las inversiones


fueron tomados en base al listado de precios mximos de referencia de insumos
para obras y prcticas de los componentes POH y PRODEZA 2014, proporcionado
por la CONAZA Delegacin Regional II, y el Tabulador de Rendimientos Mnimos
de Mano de Obra y Maquinaria, y Precios Mximos de Referencia de Maquinaria y
Equipo para Trabajos COUSSA 2014.

III. TANQUES PARA ALMACENAMIENTO DE AGUA

Estructuras construidas de concreto al nivel del suelo, en funcin de la disponibilidad


de agua a partir de las fuentes de abastecimiento (pozos, norias, etc), con una
funcin doble propsito el primero es el almacenamiento de agua para consumo
humano (potable) y el segundo es el almacenamiento de agua para distribucin a
puntos de consumo animal (bebederos), ubicados en sitios con fcil acceso en toda
poca del ao y su abastecimiento de agua es por gravedad por medio de las lneas
de conduccin. Para este ao, el organismo operador (CONAZA) cambi la
capacidad mnima de estos, siendo de 25,000 lt cuando el ao anterior fue de
50,000 lt.

III.I. Justificacin de la Obra

Se tomaron en cuenta tres aspectos importantes para la seleccin y puesta en


marcha de la obra, incluso en su diseo y seguimiento, el primero es obra, seguido
de conservacin, y termina con la produccin.
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el
uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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Obra: Debido a que el gasto de diseo es menor al gasto mximo horario, se


requiere tanques de almacenamiento de 25.20 M3, ya que las longitudes de la lnea
de conduccin del agua, en su mayora sobrepasan los 1.5 Km.

La capacidad de los tanques se dise en funcin de las necesidades de presin


que requieren las lneas de conduccin para poder transportar el agua en menor
tiempo a mayor distancia y en pendientes no tan pronunciadas.

Conservacin: Evitamos la utilizacin de cualquier otra obra de almacenamiento


de agua con problemas de perdida por filtracin o evaporacin, se adapta a las
condiciones topogrficas del terreno lo que minimiza el impacto que pudiera
ocasionar otra obra sobre el suelo o vegetacin. Esto se traduce en un mejor
manejo en cuanto al recurso natural agua.

Produccin: En la regin la disponibilidad de agua es un problema para satisfacer


los requerimientos del ganado, existen mtodos de extraccin como los papalotes
que no siempre funcionan por la falta de viento lo que provoca esperar o emplear
mtodos rsticos como el transporte de agua a travs de ganado de carga (mulas,
burros, caballos) incrementando costos y tiempo. El contar con agua almacenada,
sin desperdiciar en horas de bajo consumo, incrementa la disponibilidad en horas
de alto consumo.

III.II. Objetivos Especficos

a) Estructura destinada al almacenamiento y regulacin del volumen de agua


disponible.
b) Su funcin es almacenar en horas de bajo consumo (noches) para revertirlo
en las de mximo consumo (maanas, medioda).

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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III.III. Diseo de la Obra

Las dimensiones del tanque de almacenamiento sern de 4.15 m largo x 3.15 m


ancho x 2.1 m alto a paos exteriores, la plantilla de desplante ser de concreto
simple con una resistencia de 100Kg/cm y un espesor de 10 cm. La losa de
cimentacin ser de concreto hidrulico de una resistencia de fc= 250Kg/cm, sta,
tendr un espesor de 20 cm e ira reforzada tanto horizontal como verticalmente con
varillas del No. 3 (3/8) con una separacin centro a centro de varilla de 15 cm. La
cadena de desplante perimetral ira colada junto con la losa de cimentacin, y ser
de concreto reforzado de fc= 250Kg/cm, con varillas del No. 3 (3/8) y estribos de
con una separacin de 15 cm entre estos. As mismo, los muros sern
construidos con concreto hidrulico de una resistencia de fc= 200Kg/cm, con un
espesor de 15 cm; estos Irn reforzados tanto horizontal como verticalmente con
varillas del No. 3 (3/8) con una separacin centro a centro de varilla de 30 cm
traslapadas tanto con la losa de azotea como con la losa de cimentacin una
longitud mnima de 40 veces el dimetro de la varilla o 30 cm. La losa de azotea
ser de concreto reforzado de una resistencia de fc= 200Kg/cm, sta, tendr un
espesor de 10 cm e ira reforzada tanto horizontal como verticalmente con varillas
del No. 3 (3/8) con una separacin centro a centro de varilla de 15 cm, e ira apoyada
sobre una dala perimetral de concreto reforzado de fc= 200Kg/cm, con varillas del
No. 3 (3/8) y estribos de con una separacin de 15 cm entre estos.

Ilustracin 53.- Vista lateral y frontal del tanque de almacenamiento de agua.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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Ilustracin 54.- Corte longitudinal y trasversal del tanque de almacenamiento.

Materiales e Instalacin

No.

CONCEPTO

1.0

Limpieza de terreno y trazo de la obra en terrenos con matorral espinoso y crasicaule, con
cobertura superior al 10%, eliminando de los transeptos las hierbas o arbustos; con un
rendimiento de 26.00 m2/Jornal.

2.0

Excavacin para la instalacin de la obra en material tipo II de forma manual a una profundidad
de hasta 2 metros, utilizando pico, pala, barra o cualquier otra herramienta de la regin; con
un rendimiento de 3.25 m3/Jornal.

3.0

Terrapln con material de banco (Formacin y compactacin) con Compactadora de Impacto,


conformando capas sucesivas de entre 0.1-0.30 m para alcanzar una compactacin del 85%.
Con un rendimiento de 852 m3/Hr.

4.0

Plantilla de 10 cm con concreto simple.

4.1

Concreto simple hecho en obra, T.M.A=19 mm, con una resistencia a la compresin de fc= 100
Kg/cm2.

4.1

Vaciado y colocacin de concreto simple hecho en obra, T.M.A=19 mm, con una resistencia mnima
de fc= 100 Kg/cm2 y mxima de fc= 250 Kg/cm2. Con un rendimiento de 0.8 m3/Jornal.

4.2

Preparar concreto de fc=100 Kg/cm2 a fc=250 kg/cm2.

5.0

Losa de cimentacin de concreto armado con varillas del No. 3 (3/8"), con una resistencia fy
= 4,200 kg/cm @ 15 cm en ambos sentidos, fc = 250 kg/cm2. Cadena de desplante de concreto
armado con varillas del No. 3 (3/8") y estribos de 1/4" @ 0.15m.

5.1

Suministro para el acero de refuerzo en losa de cimentacin.


5.1.1 VARILLA CORRUGADA 3/8 " (# 3)
5.1.2 ALAMBRON 1/4 "
5.1.3 ALAMBRE RECOCIDO
5.1.4 Armado de acero de refuerzo en estructura del No. 3 (3/8"), FY = 4200 Kg/cm.

5.2

Concreto simple hecho en obra, T.M.A.= 19 mm, con una resistencia normal de fc= 250 Kg/cm2.

5.3

Vaciado y colocacin de concreto simple hecho en obra, T.M.A=19 mm, con una resistencia mnima
de fc= 100 Kg/cm2 y mxima de fc= 250 Kg/cm2. Con un rendimiento de 0.8 m3/Jornal.

5.4

Preparar concreto de fc=100 Kg/cm2 a fc=250 kg/cm2.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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Ilustracin 55.- Vista superior de la plantilla para el tanque de almacenamiento de


agua.
6.0
6.1
6.1.1
6.1.2
6.1.3
6.1.4
6.2
6.3
6.4
6.5
7.0
7.1
7.1.1
7.1.2
7.1.3
7.1.4
7.2
7.3
7.4
8.0
8.1
8.2
8.3
8.4
8.5
9.0
9.1
10.0
10.1
10.2

Muros de concreto armado con varillas del No. 3 (3/8"), con una resistencia fy = 4,200 kg/cm2 @
30 cm en ambos sentidos, fc = 200 kg/cm2.
Suministro y armado de acero de refuerzo en muros.
VARILLA CORRUGADA 3/8 " (# 3)
ALAMBRON 1/4 "
ALAMBRE RECOCIDO
Armado de acero de refuerzo en estructura del No. 3 (3/8"), FY = 4200 Kg/cm.
Concreto simple hecho en obra, T.M.A.= 19 mm, con una resistencia normal de fc= 200 Kg/cm2.
Vaciado y colocacin de concreto simple hecho en obra, T.M.A=19 mm, con una resistencia mnima de
fc= 100 Kg/cm2 y mxima de fc= 250 Kg/cm2. Con un rendimiento de 0.8 m3/Jornal.
Preparar concreto de fc=100 Kg/cm2 a fc=250 kg/cm2.
Repellado de mortero cemento-arena 1:4
Losa de concreto armado con varillas del No. 3 (3/8"), con una resistencia fy = 4,200 kg/cm @ 15
cm en ambos sentidos, fc = 200 kg/cm2. Cadena de cerramiento perimetral de concreto armado
con varillas del No. 3 (3/8") y estribos de 1/4" @ 0.15m, fc = 200 kg/cm2.
Suministro para el acero de refuerzo en losa y dala de cerramiento.
VARILLA CORRUGADA 3/8 " (# 3)
ALAMBRON 1/4 "
ALAMBRE RECOCIDO
Armado de acero de refuerzo en estructura del No. 3 (3/8"), FY = 4200 Kg/cm.
Concreto simple hecho en obra, T.M.A.= 19 mm, con una resistencia normal de fc= 200 Kg/cm2.
Vaciado y colocacin de concreto simple hecho en obra, T.M.A=19 mm, con una resistencia mnima de
fc= 100 Kg/cm2 y mxima de fc= 250 Kg/cm2. Con un rendimiento de 0.8 m3/Jornal.
Preparar concreto de fc=100 Kg/cm2 a fc=250 kg/cm2.
Suministro y colocacin de madera para cimbra en plantilla de desplante, losa de cimentacin,
muros y losa.
MADERA DE PINO DE 3A EN BARROTES DE 2" X 4"
CLAVO DE 2 1/2 Y 4" PARA CIMBRA
ALAMBRE NEGRO PARA AMARRE ROLLO CAL. 16.5
DIESEL EN CIMBRA
Cimbrado y descimbrado. Incluye: Nivelado, perfilado, achaflanado y la remocin de la misma al final del
proceso. Con un rendimiento de 5.00 m2/Jornal.
Acabados
Suministro y colocacin de pintura e impermeabilizante para Tanque de Almacenamiento de agua.
Detalles, instalaciones y conexiones
Suministro y colocacin a la lnea de alimentacin de agua, conexin y desage, en tanque para
almacenamiento de agua.
Suministro y colocacin de tapadera y escalera metlica para Tanque de Almacenamiento de agua.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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Ilustracin 56.- Detalle estructural para el tanque de almacenamiento de agua.

Ilustracin 57.- Detalles y acabado de la tapadera y escalera para el tanque de


almacenamiento de agua.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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III.IV. Volmenes de Construccin

Ancho (m)
4.90

Ancho (m)
3.9

Limpieza de terreno y trazo de la obra


Clculos
Largo (m)
TOTAL (m2)
5.75
28.18
Excavacin para la instalacin de la obra
Clculos
Largo (m)
Profundidad (m)
4.9
0.3

TOTAL (m3)
5.73

Terraplen con material de banco (Formacin y compactacin)

Clculos
Ancho (m)
3.9

Concepto
Plantilla

Eje A-B
Eje A'-B'
Eje 1-2
Eje 1'-2'
Eje A-B
Eje A'-B'
Eje 1-2
Eje 1'-2'
K1
Rfzo. ppndicular Eje A-B
Rfzo. ppndicular Eje 1-2
Horizontales
Eje A-B
Eje A'-B'
Eje 1-2
Eje 1'-2'
Verticales
Eje A-B
Eje A'-B'
Eje 1-2
Eje 1'-2'
Rfzo. ppndicular Eje A-B
Rfzo. ppndicular Eje 1-2

Largo (m)
4.9

Profundidad (m)
0.3

TOTAL (m3)
5.73

Plantilla de concreto simple hecho en obra


Clculos
Ancho (m)
Largo (m)
Altura (m)
3.9
4.9
0.1
Armado de varillas del No. 3 (3/8")
Clculos
Varillas
Longitud (m)
Tramos de Varilla
Sub-Total (m)
Cadena de Desplante
4.3
4.0
17.2
4.3
4.0
17.2
3.3
4.0
13.2
3.3
4.0
13.2
Cadena de Cerramiento
4.3
4.0
17.2
4.3
4.0
17.2
3.3
4.0
13.2
3.3
4.0
13.2
Castillos
3.2
32.0
101.1
Refuerzo en losa de cimentacin
4.3
29
94.6
3.3
22
94.6
Refuerzo en muros

5.1
5.1
4.1
4.1

TOTAL (m3)
1.91

TOTAL (m)

60.8

60.8
101.1

189.2

7
7
7
7

32.9
32.9
26.4
26.4

118.6

3.2
13.8
3.2
13.8
3.2
10.5
3.2
10.5
Refuerzo en losa de azotea
4.3
29
3.3
22

43.7
43.7
33.2
33.2

153.8

94.6
94.6

189.2

Fac. Desperdicio 3%
Kg/m
Total Losa Cimentacin (kg)
Total Muros (kg)
Total Losa de Azotea y Dala perimetral (kg)

1.03
0.560
144.2
126.7
144.2

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uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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III.V. PLANOS

Los planos base que describen la obra y amparan los clculos anteriores, fueron
elaborados en software computacional y se anexaran a detalle por cada ejido al final
del documento para su mejor interpretacin y descripcin.

III.VI. Cotizaciones

No se presenta cotizacin, ya que los costos y presupuestos de las inversiones


fueron tomados en base al listado de precios mximos de referencia de insumos
para obras y prcticas de los componentes POH y PRODEZA 2014, proporcionado
por la CONAZA Delegacin Regional II, y el Tabulador de Rendimientos Mnimos
de Mano de Obra y Maquinaria, y Precios Mximos de Referencia de Maquinaria y
Equipo para Trabajos COUSSA 2014.

IV. Adquisicin e Instalacin de Lneas de Conduccin

Es un sistema que transporta agua a presin desde la captacin hasta el punto de


distribucin, en este caso se est construyendo un tanque o pila de concreto para
almacenamiento de agua o bien, se est utilizando la infraestructura existente (pilas
de lmina o cemento y bebederos), las lneas se trazan por sitios con menor
variacin topogrfica, siguiendo las curvas de nivel de tal forma que se evite al
mximo los cambios bruscos de pendiente. Se complementa en algunos casos con
papalotes existentes o solicitados, con la finalidad de incrementar la presin del
agua en la manguera.

Las tuberas son de manguera de polietileno de alta densidad con un dimetro de


2 para resistir presiones de hasta 7 kg/cm2 instaladas sobre una zanja excavada
de 30 cm x 30 cm. El tanque de regulacin (tanques de almacenamiento de agua,
pilas de lmina o cemento y bebederos existentes o solicitados) se hace necesario
cuando el caudal de conduccin es menor al caudal mximo horario, por tal motivo

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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se utilizan tanques de almacenamiento de 25.20 M en distancias mayores a 0.1


Km.

La finalidad principal es la distribucin de agua para depositarla en bebederos


pecuarios y tanques de almacenamiento de agua, en zonas de acceso para el
ganado.

IV.I. Justificacin de la Obra

Se tomaron en cuenta tres aspectos importantes para la seleccin y puesta en


marcha de la obra, incluso en su diseo y seguimiento, el primero es obra, seguido
de conservacin y termina con la produccin.

Obra: Las lneas de conduccin tienen costos de mantenimiento bajos, disminuyen


las prdidas por filtraciones, se adaptan fcilmente a la topografa del terreno y
mantienen la calidad del agua durante su trayecto. Por cada litro/segundo de
conduccin este sistema permite aprovechar anualmente 31,536 m. Desde el punto
de vista social, se favorecer a la regin a travs de la mano de obra, generando
una fuente de ingresos temporal para la poblacin.

Conservacin: La falta de disponibilidad de agua en los sitios de pastoreo en el


territorio hace necesario el traslado del ganado a los abrevaderos, lo que lleva a un
incremento en la compactacin del suelo por parte del pastoreo aunado a la elevada
carga animal y falta de cobertura vegetal la degradacin y erosin elica incrementa
la prdida del recurso suelo.

Produccin: Al movilizarse el ganado por el terreno en busca de agua, se


incrementa su prdida de peso, provocando un incremento en los costos de
produccin al trasladar agua a los sitios donde pastorea el ganado o mermas al
momento de la venta en el caso de los becerros.

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IV.II. Objetivos Especficos

a) Permitir el transporte del agua en condiciones adecuadas de calidad,


cantidad y presin-desde la fuente de abastecimiento, hasta el sitio donde
ser distribuida.

IV.III. Diseo de la Obra

Para el diseo de una lnea de conduccin se utiliz un plano topogrfico, mostrando


plantas y elevaciones. Donde se define, mediante una seleccin de alternativas, la
ruta sobre la que se efectuar el trazo de la lnea. Para definir cotas, distancias y
posibles afectaciones, sobre el derecho de va propuesto, se emplearon las cartas
topogrficas del INEGI y la informacin geogrfica de campo elevada en Google
Earth.

Los clculos estn en funcin de frmulas geomtricas de acuerdo a la forma del


canal, y la velocidad del agua.

Frmula de Manning
La frmula es una evolucin de la frmula de Chzy para el clculo de la velocidad
del agua en canales abiertos y tuberas.

Frmula de Hazen-Williams
La frmula tambin denominada ecuacin de Hazen-Williams, se utiliza
particularmente para determinar la velocidad del agua en tuberas circulares llenas,
o conductos cerrados es decir, que trabajan a presin.

Frmula de Darcy-Weisbach
Permite el clculo de la prdida de carga debida a la friccin dentro una tubera.

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Lnea Piezomtrica
Es la suma de las alturas de presin y de posicin, y se determina uniendo los
puntos que alcanzara el fluido circulante en distintos piezmetros conectados a lo
largo de la tubera.

Materiales e Instalacin

No.

CONCEPTO

1.0

SUMINISTRO DE POLIDUCTO 2" 7KG/CM2 - ML

1.1

Tuberia de PAD 2" 7KG/CM2

2.0

SUMINISTRO DE PIEZAS ESPECIALES

2.1

VALVULA EXPULSION DE AIRE 3/4"

2.2

VALVULA ESFERA 2"0

IV.IV. Clculos de Diseo

Los clculos de las obras para lneas de conduccin se presentan en resumen a


continuacin, el detalle se anexa al presente documento.

ADQUISICIN E INSTALACIN DE LNEAS DE CONDUCCIN


DESCRIPCIN

LCA2 LCA3 LCA4 LCA5 LCA6

SUMINISTRO DE POLIDUCTO 2" 7KG/CM2 - ML


Tuberia de PAD 2" 7KG/CM2
SUMINISTRO DE PIEZAS ESPECIALES
VALVULA EXPULSION DE AIRE 3/4"
VALVULA ESFERA 2"0

5,756 6,530 2,815 5,264

600

24.00 27.00 12.00 22.00


3.00 2.00 2.00 2.00

3.00
2.00

IV.V. PLANOS

Los planos base que describen la obra y amparan los clculos anteriores, fueron
elaborados en software computacional y se anexaran a detalle por cada ejido al final
del documento para su mejor interpretacin y descripcin.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


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IV.VI. Cotizaciones

No se presenta cotizacin, ya que los costos y presupuestos de las inversiones


fueron tomados en base al listado de precios mximos de referencia de insumos
para obras y prcticas de los componentes POH y PRODEZA 2014, proporcionado
por la CONAZA Delegacin Regional II, y el Tabulador de Rendimientos Mnimos
de Mano de Obra y Maquinaria, y Precios Mximos de Referencia de Maquinaria y
Equipo para Trabajos COUSSA 2014

V. SURCADO LISTER

El surcado es el trazo de surcos perpendiculares a la pendiente, siguiendo una curva


a nivel. El propsito es reducir el escurrimiento superficial y propiciar la infiltracin
de agua en el perfil del suelo. Los cultivos se establecen de acuerdo con las curvas
a nivel siguiendo la configuracin del terreno.

Con los surcos perpendiculares a la direccin de la pendiente, el agua que no se


infiltra de inmediato en el terreno pero que favorece su almacenamiento e infiltracin, minimizando el escurrimiento superficial; sin embargo, cuando la
intensidad y duracin de las lluvias exceden la capacidad de almacenamiento del
suelo, el agua puede rebasar la altura de los surcos y originar una prdida parcial
del suelo.

V.I. Justificacin de la Obra

Se tomaron en cuenta tres aspectos importantes para la seleccin y puesta en


marcha de la obra, incluso en su diseo y seguimiento, el primero es obra, seguido
de conservacin y termina con la produccin.

Obra: Reduce el transporte de sedimentos y otros contaminantes del agua y la


velocidad del escurrimiento superficial. Tomando en cuenta la topografa y

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condiciones de vegetacin en la zona, esta obra es ideal en costo, tiempo y


beneficio directo al beneficiario.

Conservacin: Reduce la erosin laminar y en canalillos. Reduce los riesgos de


formacin de crcavas y canalillos en terrenos con pendiente.

Produccin: Promover la infiltracin de agua en el suelo, y aumentar la humedad


disponible para el crecimiento de las plantas.

V.II. Objetivos Especficos

a) Mantener en estado de crecimiento el matorral, obteniendo rebrotes de mayor


palatabilidad a una altura accesible para el ganado incrementando la
produccin de forraje herbceo.
b) Estimula el crecimiento de vegetacin herbcea y gramneas, deseables para
la dieta del ganado adems de otras especies de fauna silvestre de
importancia cinegtica.
c) Disminuir el escurrimiento superficial y por lo tanto la erosin hdrica.

V.III. Diseo de la Obra

Se realiz un levantamiento en campo de puntos viables para realizar esta obra


mediante un aparato GPS. Mediante imgenes satelitales se prosigui a delimitar el
rea en donde la obra se pueda realizar y cumpla con los objetivos planteados,
tomando en cuenta la pendiente a partir de las Cartas Topogrficas de INEGI y la
informacin que proporciona el Google Earth.

Materiales e Instalacin

a) Surcado lister, con un rendimiento de 258 Ml/Hra.

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21. PLANES DE MANEJO PROYECTADOS

Un sistema de pastoreo no es otra cosa ms que la manipulacin del ganado en el


agostadero bajo un simple calendario o plan de manejo que nos indica cuando,
como y donde debe de pastorear el ganado en el rancho, con el fin de conservar en
buena condicin del pastizal a travs de una buena distribucin del ganado y una
utilizacin adecuada de las plantas para incrementar la produccin.

Los objetivos ms importantes de los siguientes planes de manejo son: obtener la


mxima produccin de ganado dando una utilizacin ms uniforme del forraje en el
agostadero as como entre las diferentes especies de plantas, proporcionar a las
plantas forrajeras del agostadero tiempo suficiente para recuperarse despus de
cada perodo de pastoreo, incrementar la densidad y produccin del forraje de
zacates y arbustos que prefiere ms el ganado, particularmente, en reas
sobrepastoreadas; y permitir que las plantas produzcan semilla para asegurar su
propagacin.

I. Objetivo y Meta

El objetivo principal es establecer las bases como lineamientos claves para evitar el
sobrepastoreo en el agostadero, y as a su vez disminuir la degradacin del suelo e
incrementar la retencin de agua. Todo lo anterior por incremento en la biomasa a
partir de un manejo administrativo del ganado.

La meta es llegar a tener un coeficiente de agostadero de 23.44, en una condicin


regular en base a vegetacin nativa y en aos de precipitacin pluvial regular.

II. Manejo Pecuario

El manejo durante toda la crianza debe estar basado en el bienestar animal,


condicin que a su vez coadyuva en el desarrollo de los animales; y este comprende
diversas labores, desde la identificacin inequvoca de cada animal en medio del
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hato, el tipo de dieta a recibir en sus diferentes periodos de desarrollo, las labores
profilcticas junto con todo el cuidado veterinario en busca de ejemplares sanos,
formas de traslado y sistemas de confinamiento.

Para fines prcticos de manejo se debe acatar en tiempo y forma el siguiente


calendario de actividades, que contempla diversas labores que permitirn un mejor
control, cuidado, incremento en la produccin y rentabilidad de las unidades de
produccin.

Cuadro 23.- Calendario de manejo proyectado.

A continuacin se presenta en una ficha tcnica de las actividades a las que hace
mencin el calendario anterior, con la finalidad de facilitar su interpretacin al
momento de trabajar en campo.

FICHA TCNICA PARA MANEJO REPRODUCTIVO Y


DE CONSERVACIN EN AGOSTADEROS
PARMETRO
Empadre

DESCRIPCIN
Tiene influencia sobre la
utilidad de la actividad, ya que
el uso de esta herramienta
administrativa normalmente
incrementa los pesos al
destete, el porcentaje de
paricin, permite ms y
mejores
opciones
para
comercializacin y reduce el
costo anual por vaca.
Las cras nacen juntas lo cual
hace ms uniforme el tamao
del lote. Cada vez que se le
pasa el calor a una vaca (cada
21 das) la prdida potencial
de su cra es de 15 kilogramos
ms o menos, ya que estos
animales son destetados a
menor edad.

BENEFICIO
1.- Un porcentaje de cras ms
alto.
2.- Un incremento en los
pesos.
3.Una
mejor
comercializacin.
4.Menores
costo
de
produccin por vaca.
5.- El desecho y seleccin de
becerras
para
reposicin
basadas en los registros de
produccin es mejor y ms
sencillo.
6.- Uniformidad en la edad y
tamao de cras.

MANEJO
Antes de comenzar el programa de
empadre los animales debern ser
identificados, y se deben tomar en
cuenta
las
siguientes
recomendaciones:
1.- Se deben conocer las fechas en
que trabajaron los toros, se puede
determinar la preez por medio de
palpacin.
2.- Desechar las vacas vacas, esto
incrementa el porcentaje de cras a la
larga. Y se en promedio 70% del costo
anual por vaca sin importar si la vaca
tuvo o no cra.
3.- Controlar los registros de
nacimientos, desechos y venta, en
una bitcora administrativa.
En cuanto a la preparacin de los
toros se recomienda:

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Nacimientos

Est formado por los animales


machos y hembras que
cumplen la edad mnima de
siete meses. Tambin se
considera desde el parto, para
poder considerar un mejor
xito al nacimiento de la cra,
como en su desarrollo antes
del destete.

Identificacin

Descornado

El
acontecimiento
ms
importante en una unidad de
produccin de ganado bovino
es sin lugar a dudas el
nacimiento de un nuevo
individuo, por variadas y
poderosas
razones,
por
ejemplo
aumentara
el
inventario,
comenzara la
produccin de leche de su
madre, adems el nuevo
individuo forma parte del
rebao por lo tanto todo lo que
ocurre
alrededor
del
nacimiento
debe
ser
registrado.

1.- Es necesario establecer un


mtodo
adecuado
de
identificacin para llevar un
control de los programas que
se realizan en el rancho.

Las tcnicas de descorn en


bovinos son necesarias para
evitar
que
con
las
cornamentas se lesionen
entre los animales, las
prdidas
econmicas
causadas por traumatismos
pueden ser considerables
pueden
lesionar
a
los
humanos hasta provocarles la
muerte.

1.- Entre ms joven se realice


el descorne es la forma ms
fcil, rpida, menos costosa y
menos traumtica para el
animal y por lo tanto con
menos merma, se debe
realizar al mes de edad y esto
impide la salida de los cuernos.

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1.- Desparasitacin interna y externa.


2.- Aplicacin de vitaminas +
minerales.
3.- Seleccionar la lnea de los toros
que se quieren para vacas y vaquillas.
4.- Determinar el nmero de toros que
se necesitan:
* 2 aos de 20 a 25 vacas
* Adultos de 25 a 30 vacas
Para estos parmetros es importante
meter a corral 1 mes antes o a alguna
pasta para darle suficiente pastura, la
cual eleve su peso y no tenga
problemas al momento del celo.
1.- Concentrar y vigilar las vacas
prximas al parto.
2.- Asistir en la labor de parto a las
hembras que lo necesiten.
3.- Registro del peso al nacimiento y
sexo.
4.- Identificacin al nacer. (Arete y
fierro)
5.- Procurar que la cra se levante
rpidamente a mamar, en un lapso
mximo de 2 horas. (El calostro es
fundamental
en
el
sistema
inmunolgico del recin nacido).
6.- Desparasitar y vacunar a los
becerros a la edad de tres meses.
7.- Manejar la lactacin y preparar los
becerros para el destete, procurando
conservar la condicin corporal optima
en las vacas.
1.- La locacin y las condiciones del
animal deben ser cmodas de
realizar.
2.- Fcil de interpretar, con claves
propias como mesa de nacimiento, no.
de animal, clave o nombre de la madre
y padre.
3.- Difcil de falsificar o enmendar.
Este medio, objeto o forma debe ser
persistente en el tiempo.
4.- No debe ser traumatizante para el
animal, evitando el menos estrs que
se pueda.
5.- De ser posible la identificacin por
caracteres naturales: resea, diseo,
fotografa, etc.
6.- Es importante identificar en una
bitcora administrativa las medidas,
proporciones y arquitectura corporal.
Dando un aspecto ms importante del
animal y as poder llevar el registro.
Se puede realizar con cualquiera de
los instrumentos antes mencionados y
al retirar el cuerno quedar el seno, se
tiene que tener cuidado de tapar el
divertculo seno corneal con parches
de cera de campeche, gasas
impregnadas con antispticos como
yodo cicatrizantes como azul de
metileno, tapones a base de mezclas
de clara de huevo con harina
cenizas cemento, se pueden utilizar
productos
farmacuticos como el
colodin elstico que es un gel que
posteriormente se endurece y tapa,
otro procedimiento que se puede

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Desparasitacin

Se basa en el control de las


parasitosis
y
de
las
enfermedades infecciosas.
Los
animales
en
explotaciones extensivas y
pastoreo se sometern a un
plan de desparasitacin muy
riguroso, con dos tratamientos
al ao.

Destete

Operacin de manejo que


tiende a favorecer a la vaca sin
perjudicar al ternero. Los
factores determinantes del
momento de destete son:
* Estado de las vacas
* Cantidad de forraje
* Calidad del forraje

Suplementacin

La aportacin de nutrientes
suplementarios
debe
ser
previamente determinada en
base
a
los
retornos
esperados. Por tanto es
necesario
conocer
los
requerimientos
para
mantenimiento y adicionar
posteriormente
los
de
produccin. El pastizal por si
solo debe satisfacer el
consumo
voluntario
de
materia seca ya que de otra
forma se estara satisfaciendo
el apetito de los animales en
vez de suplir solamente los
nutrientes deficitarios.

1.- Incrementar la ganancia de


peso (15 a 20 kg) en los
bovinos en desarrollo.
2.- Disminuir en un 5% la
mortalidad en becerros hasta
un ao de edad.
3.- Madurez sexual temprana
en vaquillas (dos aos y
medio).
4.- Abaratar costos (15%) en la
compra de antihelminticos.
5.Disminuir
continuas
reinfestaciones en las praderas
tiles al pastoreo.
6.- Proteger a los becerros de
enfermedades trasmitidas por
los parsitos.
7.- La vitamina ADE junto con
el desparasitante ayudar a
reforzar la vida del animal en
los meses difciles
1.- Mayor tiempo seca,
aproximadamente 3 5 meses
2.- Mejor estado para iniciar la
lactancia de la nueva cra.
3.- Mejor porcentaje de celos
tempranos en el servicio
siguiente.
4.- Un alto porcentaje de
preez en el prximo servicio.
5.- No hay problema en la
sustitucin de la dieta lctea,
ya que sta se produce con
pastos tiernos y abundantes.
6.- Al concluir la lactancia la
vaca necesita menos alimento.
7.- Los rebrotes podrn servir
como alimento para el destete,
o podrn conservarse para el
final de la gestacin.
1.- Cubrir las deficiencias
nutricionales.
2.- Mejorar la condicin del
hato.
3.- Obtener ms peso de las
cras al destete.
4.- Optimizar la utilizacin del
pastizal.
5.- Tornar ms rentable la
operacin en general.

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utilizar para taparlo es introduciendo la


punta del cuerno diamante invertido,
taponeando el seno del cuerno y
rellenndolo alrededor para que
quede bien justo, con trozos de
pezua recortados con cuchilla
inglesa y posteriormente cauterizarlos
con calor para que quede sellado, con
cualquiera de los tapones debe de
quedar completamente sellado el
seno del cuerno y no debe de caer
ningn material dentro del seno frontal
para evitar infecciones.
1.- A las 8 semanas los animales
procedentes de madres vacunadas,
se les debe aplicar vacunacin
respiratoria y reproductiva. Dos dosis
separadas 4 semanas
2.- De 6 a 8 meses, se les debe aplicar
vacunacin
respiratoria
y
reproductiva, as como una dosis de
desparasitacin.
3.- Aplicar la para diarreas neonatales,
antes de cada parto.
4.- Aplicar vacunacin respiratoria y
reproductiva, antes del parto, antes de
la cubricin, y en novillas de
reposicin.

1.- Tres a cuatro das antes del


destete llevar las vacas con cra al
potrero donde permanecern los
terneros. As, estos se familiarizarn
con el lote.
2.- Luego de realizar los trabajos de
aparte, vacunas, marca, seal y toma,
enviar las vacas a un lote (potreros)
bien alejado de aquel en el cual
quedarn los terneros.
3.- Es conveniente que los terneros
permanezcan en los corrales entre 36
y 48 horas a partir del momento del
encierro. El hambre que provocar el
ayuno har que los terneros se
tranquilicen y se dediquen a comer en
el potrero de destino.

1.- Ofrecerlo en forma molida


colocando la mezcla en una cama,
otra forma es como comprimido o bien
mediante la elaboracin de bloques de
suplemento cuyo tamao y peso vara
de 15 kg hasta una tonelada.
2.- Programa de suplementacin a
becerros durante los ltimos 90 das
de lactacin. Con este programa se
llegan
a
obtener
ganancias
adicionales de 70.9 y 43.0 kg.

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III. MANEJO DE AGOSTADERO

El pastoreo en agostaderos es una actividad comn, sin embargo, debido al


sobrepastoreo la condicin de los agostaderos ha ido deteriorndose gradualmente,
ocasionando la prdida de los recursos forrajeros deseables y promoviendo la
invasin de plantas que para la ganadera son indeseables, lo que se refleja en
niveles de produccin animal cada vez ms bajos y en la prdida de suelo por
erosin. Ante esta situacin, es necesario reconsiderar la forma como se utilizan los
pastizales.

El objetivo de este apartado es difundir la prctica del pastoreo rotacional de


agostaderos con el fin de mejorar la produccin animal y conservar los recursos
naturales.

IV. CONDICIONANTES

Antes de cualquier medida de control, mitigacin o manejo el productor debe estar


consiente en primer lugar que tiene una sobrepastoreo en su territorio, aun y cuando
la carga animal exista a la fecha en los ltimos aos ha provocado una prdida del
potencial forrajero. Todo lo anterior puede hacerlo bajo las siguientes
recomendaciones:

1. Buscar sustituir razas de poca adaptabilidad en el sitio como la Charolais, por


Brangus

Braford,

en

cruzamientos

con

Angus

como

genotipos

estabilizadores.
2. Tomar en cuenta las recomendaciones de manejo por cada uno de los
parmetros establecimientos para manejo pecuario; poner principal atencin
en cuanto al empadre ya que cuentan con pastas donde pueden mantener los
sementales en temporada de celo o las vacas preadas a punto de parir,
reduciendo as la tasa de mortalidad en cras, sin tener un numero de vientres
excedido al que soporta el agostadero.

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3. Tomar cada uno de los cursos, talleres y plticas que imparta cualquier
organismo gubernamental o no gubernamental; con el fin de adquirir
experiencia tcnica y nuevas innovaciones tecnolgicas que incrementen la
rentabilidad de la actividad, sin realizar inversin en vientres.

VI. Pastoreo Rotacional

La rotacin de potreros es un sistema de pastoreo basado en alternar el uso con el


descanso del agostadero, orientando las estrategias para obtener la mxima
produccin animal por hectrea, cuidando, al mismo tiempo, conservar los recursos
naturales; esta es una propuesta que se adapta a las condiciones de infraestructura
y limitaciones dentro de los predios.

El sistema aporta diversas ventajas, entre las que destacan:

a. Permite que la vegetacin pase por un perodo de recuperacin entre ciclos


de pastoreo.
b. Al pastorearse los potreros en diferente poca del ao cada vez, se promueve
la produccin de semilla y la resiembra natural, lo cual estimula la produccin
de forraje.
c. Se puede mantener la produccin animal a travs de los aos.
d. Se evita que el agostadero pierda gradualmente calidad, con lo que se limitara
la produccin ganadera.

El pastoreo rotacional permite controlar la carga animal y se basa en:

I.

Dividir el agostadero en varios potreros.

II.

Respetar la Capacidad de Carga Animal recomendada para cada potrero.

III.

Respetar el tiempo ptimo de permanencia del ganado en cada potrero.

IV.

Pastorear todo el hato en un solo potrero a un mismo tiempo.

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22. PROGRAMA DE EJECUCIN

El presente cronograma de actividades se realiza de acuerdo a las obras,


infraestructura y equipo que se implementaran en los ejidos que integran el
proyecto; y se plantean de acuerdo a los requerimientos de tiempo del programa y
de acuerdo a los lineamientos para obra civil.
Ao 2014
(Meses x Semanas)
Mayo

Junio

Julio

Agosto

1 2 3 4 5

1 2 3 4 5

1 2 3 4 5

1 2 3 4 5

Obra a Realizar

CERCOS PARA DIVISIN DE POTREROS


PRESA FILTRANTE DE PIEDRA ACOMODADA
TANQUES PARA ALMACENAMIENTO DE AGUA
ADQUISICIN E INSTALACIN DE LNEAS DE CONDUCCIN
SURCADO LISTER
CORRAL DE MANEJO
EQUIPO DE BOMBEO CON ENERGA SOLAR
ACOMPAAMIENTO ADR

Cuadro 24.- Programa de ejecucin de las obras.

El anterior cronograma est sujeto a cambios, de acuerdo a la fecha de autorizacin


del proyecto y entrega de recursos por parte de la dependencia.

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23. NORMAS SANITARIAS

Las Normas Oficiales Mexicanas aplicables en materia de sanidad animal, para


ganado bovino son:

NOM-006-ZOO-1993: Requisitos de efectividad biolgica para los ixodicidas de uso


en bovinos y mtodo de prueba.
NOM-010-ZOO-1994: Determinacin de cobre, plomo y cadmio en hgado, msculo
y rin de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves, por espectrometra de
absorcin atmica.
NOM-011-ZOO-1994: Determinacin de sulfonamidas en hgado y msculo de
bovinos, ovinos, equinos, porcinos y aves por cromatografa capa finadensintometra
NOM-012-ZOO-1993: Especificaciones para la regulacin de productos qumicos,
farmacuticos, biolgicos y alimenticios para uso en animales o consumo por estos.
NOM-014-ZOO-1994: Determinacin de cloranfenicol en msculo de bovinos,
equinos, porcinos, ovinos y aves por cromatografa de gases.
NOM-015-ZOO-1994: Anlisis de arsnico en hgado, msculo y rin de bovinos,
equinos, porcinos, ovinos y aves por espectrometra de absorcin atmica.
NOM-016-ZOO-1994: Anlisis de mercurio en hgado, msculo y rin de bovinos,
equinos, porcinos, ovinos y aves por espectrometra de absorcin atmica.
NOM-017-ZOO-1994: Anlisis de bencimidazoles en hgado y msculo de bovinos,
equinos, porcinos, ovinos y aves por cromatografa de lquidos de alta resolucin.
NOM-020-ZOO-1995: Determinacin de ivermectinas en hgado de bovinos,
equinos, porcinos, ovinos y aves por cromatografa de lquidos de alta resolucin.
NOM-021-ZOO-1995: Anlisis de residuos de plaguicidas organoclorados y
bifenilos policlorados en grasa de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves por
cromatografa de gases.
NOM-022-ZOO-1995: Caractersticas y especificaciones zoosanitarias para las
instalaciones, equipo y operacin de establecimientos que comercializan productos
qumicos, farmacuticos, biolgicos y alimenticios para uso en animales o consumo
por stos.
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NOM-023-ZOO-1995: Identificacin de especie animal en msculo de bovinos,


ovinos, equinos, porcinos y aves, por la prueba de inmunodifusin en gel.
NOM-024-ZOO-1995: Especificaciones y caractersticas zoosanitarias para el
transporte de animales, sus productos y subproductos, productos qumicos,
farmacuticos, biolgicos y alimenticios para uso en animales o consumo por stos.
NOM-025-ZOO-1995: Caractersticas y especificaciones zoosanitarias para las
instalaciones, equipo y operacin de establecimientos que fabriquen productos
alimenticios para uso en animales o consumo por stos.
NOM-026-ZOO-1994: Caractersticas y especificaciones zoosanitarias para las
instalaciones, equipo y operacin de establecimientos que fabriquen productos
qumicos, farmacuticos y biolgicos para uso en animales.
NOM-027-ZOO-1995: Proceso zoosanitario del semen de animales domsticos.
NOM-028-ZOO-1995: Determinacin de residuos de plaguicidas organofosforados
en hgado y msculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos, caprinos, crvidos y
aves por cromatografa de gases.
NOM-030-ZOO-1995: Especificaciones y procedimientos para la verificacin de
carne, canales, vsceras y despojos de importacion en puntos de verificacin
Zoonanitaria.
NOM-031-ZOO-1995:

Campaa

Nacional

contra

la

Tuberculosis

Bovina

(Mycobacterium bovis).
NOM-032-ZOO-1996: Determinacin de antibiticos en hgado, msculo y rin de
bovinos, ovinos, equinos, porcinos, aves, caprinos y crvidos por la prueba de
torunda y por bioensayo.
NOM-033-ZOO-1995: Sacrificio humanitario de los animales domsticos y
silvestres.
NOM-034-ZOO-1996: Determinacin de dietilestilbestrol, zeranol y taleranol en
hgado y msculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos, aves, caprinos y crvidos
por cromatografa de gases-espectrometra de masas.
NOM-038-ZOO-1995: Requisitos mnimos para las bacterinas empleadas en la
prevencin y control de la Leptospirosis bovina.
NOM-041-ZOO-1995: Campaa Nacional contra la Brucelosis en los Animales.

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NOM-046-ZOO-1995: Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiolgica.


NOM-053-ZOO-1995: Requisitos mnimos para las vacunas, antgenos y reactivos
empleados en la prevencin y control de la brucelosis en los animales.
NOM-054-ZOO-1996: Establecimiento de cuarentenas par animales y sus
productos.
NOM-064-ZOO-2000: Lineamientos para la clasificacin y prescripcin de los
productos farmacuticos veterinarios por el nivel de riesgo de sus ingredientes
activos.
NOM-067-ZOO-2007: Campaa nacional para la prevencin y control de la rabia en
bovinos y especies ganaderas.

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uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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24. COTIZACIONES

Las cotizaciones de equipo, se anexan al presente documento al final de mismo, en


el apartado de Anexos.

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el


uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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25. GEOREFERENCIAS ESPACIALES

La ubicacin espacial de las obras se detalla a continuacin:

Clave

Obra

Latitud

INICIAL
Longitud

Altitud

Latitud

FINAL
Longitud

Altitud

LCA8
CDP11
SL4
PFM1

LINEA DE CONDUCCION
2740'10.87"N
CERCO PARA DIVISION DE POTREROS
2740'45.20"N
SURCADO LISTER
2739'4.94"N
PRESA FILTRANTE DE MAMPOSTERIA
2740'3.03"N

10521'17.33"O
10522'51.59"O
10519'11.64"O
10521'22.05"O

1307 2739'28.71"N 10520'41.93"O


1350 2736'19.30"N 10519'16.65"O
1300
1305

1306
1276

LCA13
TA6
CDP22
SL2
CM14
CM15

LINEA DE CONDUCCION
2731'55.55"N
TANQUE DE ALMACENAMIENTO 2732'21.40"N
CERCO PARA DIVISION DE POTREROS
2733'5.43"N
SURCADO LISTER
2733'29.62"N
CORRAL DE MANEJO
2741'22.00"N
CORRAL DE MANEJO
2737'22.00"N

10515'16.70"O
10515'10.67"O
10513'43.00"O
10514'53.43"O
10530'3.00"O
10526'31.00"O

1349 2732'21.40"N 10515'10.67"O


1359
1350 2733'38.44"N 10515'48.17"O
1351
1365
1307

1359

LCA19
ER7
SL3
RA1

LINEA DE CONDUCCION
EQUIPO DE REBOMBEO SOLAR
SURCADO LISTER
RODILLO AIREADOR

10520'39.45"O
10520'39.45"O
10516'56.40"O
10515'15.94"O

1412 2725'54.16"N 10519'47.35"O


1412
1352
1363

1492

2725'52.13"N
2725'52.13"N
2726'51.77"N
2724'49.42"N

Unid

M
Km
HA
M3

M
OBRA
1353
Km
HA
OBRA
OBRA
M
EQUIPO
HA
HA

Cantidad

1870.00
11.01
301.20
14.78
874.00
1.00
4.20
303.50
1.00
1.00
1435.00
1.00
501.20
44.00

Cuadro 25.- Ubicacin geoespacial de las obras.

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26. ESTRUCTURA FINANCIERA

Para la correcta ejecucin de los objetivos y metas del presente proyecto se requiere
una inversin mnima total de $3,857,134.43 (Tres millones ochocientos cincuenta
y siete mil ciento treinta y cuatro esos 43/100 M.N.), la cual se integra mediante una
solicitud de apoyo ante la CONAZA con recursos de Gobierno Federal por
$2,993,781.83 (Dos millones novecientos noventa y tres mil setecientos ochenta y
un pesos 83/100 M.N.) y un aportacin de los beneficiarios por $863,352.60
(Ochocientos sesenta y tres mil trescientos cincuenta y dos pesos 60/100 M.N.).
Todo lo anterior se desglosa a continuacin por concepto de inversin y los
complementos que integran la estructura financiera.

No.
1.0
2.0
3.0
4.0
5.0
6.0
7.0
8.0

9.0

OBRA (CONCEPTO)

CANTIDAD

CERCOS PARA DIVISIN DE


POTREROS
CONSTRUCCIN DE TANQUE
DE ALMACENAMIENTO DE
AGUA (25.2 M3)
ADQUISICIN DE LNEAS DE
CONDUCCIN 2"
INSTALACIN DE LNEAS DE
CONDUCCIN
PASO DE RODILLO
AIREADOR
PRESAS FILTRANTES DE
PIEDRA ACOMODADA
CORRAL DE MANEJO BOVINO
(20 X 15 M)
EQUIPO DE BOMBEO DE
AGUA POR ENERGA SOLAR
DE 2000 W
DESARROLLO DE
CAPACIDADES Y
EXTENSIONISMO RURAL

UNIDAD
DE
MEDIDA

P.
UNITARIO

APORTACIN
FEDERAL

APORTACIN
BENEFICIARIO

TOTAL

15.21

Km

$42,088.09

$512,127.93

$128,031.98

$640,159.91

1.00

Obra

$75,684.11

$60,547.29

$15,136.82

$75,684.11

4,179.00

Ml

$59.36

$198,454.51

$49,613.63

$248,068.14

376.11

M3

$197.47

$59,416.46

$14,854.11

$74,270.57

2,440.12

Ha

$600.00

$1,171,256.00

$292,814.00

$1,464,070.00

14.78

M3

$459.69

$5,436.80

$1,359.20

$6,796.00

2.00

Obra

$242,445.52

$242,445.52

$242,445.52

$484,891.03

1.00

Equipo

$238,194.67

$119,097.34

$119,097.34

$238,194.67

TOTAL

Servicios

$625,000.00
$2,993,781.83

$625,000.00
$863,352.60

$3,857,134.43

Cuadro 26.- Estructura Financiera Resumen.

El presente apartado se contempla a detalle en los anexos de este documento.

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27. REGLAMENTO DE USO PRESENTE Y FUTURO DE LOS APOYOS


OTORGADOS

De acuerdo a lo establecido en el inciso III art. 48 de las Reglas de Operacin de


los Programas de la SAGARPA, al ser beneficiarios de los recursos autorizados bajo
el Proyecto Estratgico de Desarrollo de las Zonas ridas PRODEZA 2014, se les
exige el cumplimiento de una serie de obligaciones en materia ejecutiva, distintas
de las establecidas en las bases de la convocatoria emitida por la CONAZA;
quedando bajo en comn acuerdo los beneficiarios del FORTALECIMIENTO DE LA
GANADERA Y CONSERVACIN DE AGOSTADEROS EN SAN FRANCISCO DE
CONCHOS REGIN SURESTE y la CONAZA Delegacin II, ubicada en la Ciudad
de Chihuahua, Chih., de firmar el presente reglamento, bajo los siguientes:

TITULO PRIMERO
DE LAS ATRIBUCIONES Y COMPETENCIA DE LA COMISIN

Artculo 1. La Comisin Nacional de las Zonas ridas es una dependencia del


Poder Ejecutivo Federal que tiene a su cargo el ejercicio de las atribuciones que le
asigna la Ley Orgnica de la Administracin Pblica Federal, las leyes que resulten
aplicables, as como los reglamentos, decretos, acuerdos y rdenes del Presidente
de los Estados Unidos Mexicanos.

Artculo 2. Tiene facultades para ejercer recursos financieros, autorizar proyectos,


gestionar apoyos extraordinarios, supervisar y cancelar obras que no cumplan con
los lineamientos establecidos en las Reglas de Operacin de la SAGARPA.

TITULO SEGUNDO
DE LAS ATRIBUCIONES Y COMPETENCIA DEL BENEFICIARIO

Artculo 3. Los beneficiarios son personas de nacionalidad mexicana, al corriente


con todas sus obligaciones fiscales y presentan identificacin oficial que garantice
su estado legal en la Repblica Mexicana.
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Artculo 4. El beneficiario se tendr por desistido si no demuestra contar con


recursos de su contraparte para la inversin en el proyecto en un plazo de 30 das
Naturales despus de haber sido notificado, como lo establecen las Reglas de
Operacin.

Artculo 5. Los apoyos autorizados debern ejecutarse en apego a los


lineamientos que la Comisin Nacional de las Zonas ridas establece en sus
publicaciones ordinarias y/o extraordinarias; La entrega y/o pago de los apoyos
deber concluir a ms tardar el ltimo da hbil de Octubre del ejercicio fiscal en
operacin. Sin embargo, tratndose de proyectos que por su complejidad ameriten
excepcionalmente tiempos de construccin o plazos de proveedura que rebasen el
lmite sealado, el compromiso formal de la entrega de los apoyos e inicio de su
aplicacin podr hacerse mediante la firma de un convenio de concertacin que
considere el nmero de ministraciones necesarias para garantizar el control de
avances, tiempos y procedimientos de control hasta la conclusin del proyecto, pero
el plazo de entrega no podr rebasar el ltimo da hbil de marzo del ao siguiente
al que corresponde al apoyo.

TITULO TERCERO
DE LOS DERECHOS Y OBLIGACIONES DEL BENEFICIARIO

Artculo 6. El beneficiario tiene derecho de adquirir el bien o servicio autorizado


con el proveedor que el beneficiario, libremente elija y tiene la obligacin de hacerlo
cumpliendo las caractersticas tcnicas que cada programa exige.

Artculo 7. El beneficiario tiene las siguientes obligaciones con la CONAZA y el


PRODEZA, sin importar el orden citado:
a. Hacer efectivo el apoyo en el plazo sealado.
b. Deber aportar la contraparte que en su caso le corresponda.
c. Utilizar los apoyos solamente para los fines autorizados y responsabilizarse
del buen uso, conservacin y/o mantenimiento de los bienes.

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d. Para el pago final del apoyo autorizado, es necesaria la presentacin del acta
de entrega recepcin debidamente firmada, as como los comprobantes
fiscales respectivos.
e. Proporcionar la informacin requerida para poder georeferenciar la inversin
realizada; y, permitir la supervisin y revisin de las acciones desarrolladas.
f. Otorgar las facilidades y proporcionar la informacin necesaria a las instancias
de coordinacin, supervisin y control de los niveles de gobierno facultados,
para realizar visitas de inspeccin.

TITULO CUARTO
SANCIONES

Artculo 8. En caso de incumplimiento del beneficiario de cualquiera de las


obligaciones sealadas en el prrafo anterior o del convenio correspondiente, previa
instauracin del procedimiento administrativo, le podr ser cancelado el apoyo y
requerida la devolucin del mismo y de proceder, ser registrado en el directorio de
personas fsicas y/o morales que pierden su derecho de recibir apoyos, hasta en
tanto, no se subsane el incumplimiento detectado. Lo anterior, sin perjuicio de otras
acciones jurdicas y administrativas que emprenda la Secretaria.

San Francisco de Conchos, Chih, al mes de Mayo de 2014.


NICO.- El presente Reglamento entrar en vigor al da siguiente de la autorizacin oficial del
Proyecto.

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28. ACCIONES PARA DISMINUIR Y PREVENIR LOS EFECTOS DE LA SEGUA


EN LA GANADERA

A continuacin damos a conocer algunas de las recomendaciones que la SAGARPA


difunde como complemento al presente documento y consideramos que es
importante se sigan llevando a cabo; de igual forma establece como obligatorio para
ejecutar las obras en los reglamentos de uso presente y futuro de los apoyos
otorgados.

A. ACCIONES INMEDIATAS

Alimentacin del Ganado


Se debe conoce la cantidad disponible de forraje que se tiene en el rancho y estimar
para cuantos animales alcanza y durante cunto tiempo. Lo importante es quedarse
con los animales ms productivos, considerando:

1. Estime la cantidad de forraje que hay en el agostadero o terreno de pastoreo


y para cuantos animales alcanza.
2. Identifique que otro tipo de alimento est disponible, ya sea producido en el
mismo rancho o que se pueda comprar (esquilmos, pajas, rastrojos, henos,
vegetacin natural que no se aprovecha normalmente como nopales, zacates,
a orilla de caminos y acequias) y calcule cuantos animales se podrn alimentar
y por cunto tiempo. Recuerde que en poca de seca normal, una vaca
consume de 8 a 10 kilos de forraje seco al da.
3. Mueva el ganado a las partes del terreno o agostadero que tengan ms forraje
(puede auxiliarse de bebederos, saladeros, cercos, sombreaderos, etc.
4. Si dispone de algn otro tipo de alimento proporcinelo en las cantidades
mnimas indispensables para que el ganado sobreviva.
5. Si cuenta con recursos, proporcionar concentrado, granos, melaza y pastas en
poca cantidad a animales gestantes y lactantes (desde 500 g diarios en vacas).
6. Si es posible no deje de utilizar minerales.

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Agua para el Ganado


Debe conocer la cantidad de agua disponible en su rancho para el ganado o la que
pueda obtener fcilmente y estimar para cuantos animales le alcanza y durante
cunto tiempo. Tomando en cuenta tambin lo siguiente:

1. Saber cuntas fuentes permanentes de agua existen y cunta agua hay


disponible en ellas (pozos, presones, norias, arroyos, ollas).
2. Saber qu infraestructura hay en el rancho para almacenar y distribuir agua,
en qu estado se encuentran y cunta agua tienen (pilas, tanques, tambos,
bebederos, lneas de distribucin, equipo de bombeo, vehculos).
3. Saber si la distribucin del agua es adecuada, para cuntos animales alcanza
y cunto tiempo va a durar. Recuerde que, en poca de seca, una vaca
consume al da de 60 a 70 litros; mientras que las ovejas y cabras se toman
de 7 a 10 litros. Cuando el ganado tiene que recorrer ms de 2 km para beber
agua, y adems hay poco forraje, a veces es mejor concentrar el ganado en
pequeos potreros o bien llevarle agua para evitar que pierda an ms su
condicin corporal.
4. Reparar fugas en almacenes de agua y lneas de distribucin.
5. Acercar el agua al ganado o el ganado al agua:

Buscar la posibilidad de acarrear agua.

Valorar la posibilidad de ampliar o mejorar la red de almacenamiento


y distribucin de agua.

Manejo de Ganado
Lo principal es mantener nicamente los animales ms productivos, de acuerdo a
la cantidad de forraje y agua que tiene disponible en el rancho o que se puede
adquirir; tomando en cuenta los siguientes puntos:

1. Desechar:
a. Mulas, burros y caballos que no sean de trabajo o remuda.
b. Ganado viejo, flaco o dbil.

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c. Sementales excedentes. Se recomienda un semental por cada 20


hembras.
d. Hembras vacas.
e. Animales en crecimiento.
Con el dinero del ganado que venda, puede comprar forrajes y agua, para
mantener por ms tiempo al resto del ganado.
Si se agrava la falta de alimento y agua, desechar:
a. Todas las cras.
b. Hembras de remplazo.
c. Hembras de primer parto.
2. Hacer destete temprano. Quitarle el becerro a la vaca a partir de los tres meses
de edad, y darles a las cras forraje de la mejor calidad posible, concentrado
y, si se puede sustituto de leche.

B. ACCIONES COMPLEMENTARIAS

Adems de un buen manejo tcnico es necesario un buen manejo administrativo,


tomando en cuenta:

1. Organizarse en grupos para comprar en volumen de forraje y otros insumos


(Se puede reducir costos hasta de un 30%).
2. Estar atentos a los pronsticos de lluvia.
3. Estar atentos a los apoyos gubernamentales de contingencia ambiental por
sequa.

C. ACCIONES PREVENTIVAS

Alimentacin del Ganado


Se deben tomar a consideracin a final de ao productivo para inicial el siguiente,
bajo estos trminos:

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1. Cada ao, despus de lluvias, calcular la cantidad de forraje en el agostadero


y para cuantos animales alcanza.
2. Establecer un buen manejo de agostaderos; dividir en potreros, rotar el
pastoreo para hacer una utilizacin uniforme, aplicando una buena distribucin
de sombreaderos, saladeros, comederos y fuentes de agua.
3. En temporada de lluvias, dejar potreros o reas de reserva, sin pastorear, para
que sirvan de banco de forraje en poca de seca.
4. En el agostadero construir y rehabilitar obras de retencin de agua y suelo.
Por su costo y facilidad se recomiendan curvas a nivel, zanja-bordo, pozas y
presas filtrantes.
5. Cuando disponga de terrenos de regular y buen temporal:
a. Sembrar zacate o arbustos y pastorearlos en poca de lluvias para dar
descanso a la vegetacin del agostadero.
b. Producir y conservar forraje en heno o ensilaje.
6. Aprovechar forrajes producidos a la orilla de caminos, carreteras o acequias.
7. En reas de agricultura de mal temporal, cambiar de cultivo poco resistentes
a la sequa como maz y frijol al cultivo de forrajes, zacates o arbustos
tolerantes a la poca disponibilidad de agua.

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29. PROGRAMA DE CAPACITACIN

El presente documento plantea las actividades, acciones y estrategias a seguir para


aplicar el Componente de Desarrollo de Capacidades y Extensionismo Rural dentro
del Proyecto Estratgico para el Desarrollo de las Zonas ridas PRODEZA, para el
desarrollo de competencias pecuarias de productores ganaderos ubicados en 3
ejidos dentro del municipio de San Francisco de Conchos, Estado de Chihuahua en
los siguientes mdulos:

I.

Desarrollo Humano e Introduccin y Apropiamiento del PRODEZA

II.

Procesado y Conservacin de Carne de Bovino

III.

Manejo Reproductivo del Ganado Bovino de Carne en Temporada de Sequa

IV.

La Sequa y el Manejo de los Agostaderos como Herramienta para la


Reconversin Productiva

Lo anterior de acuerdo a los lineamientos establecidos por la Secretara de


Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin; cada mdulo se
impartir en un total de 1 taller terico-prcticos.

A. DATOS INFORMATIVOS

Beneficiario: Productores Rurales de Ganado Bovino Carne


No. de Participantes: 108
Duracin: 16 Horas x Modulo (4 Talleres x Modulo), dando un total de 64 Hr

B. OBJETIVOS

1. Los productores ganaderos de los grupos de trabajo de Rancho Nuevo,


Molino, Ojo de Agua y San Francisco de Conchos, reciban asistencia tcnica
y capacitacin pecuaria.
2. Manejo y control adecuado del ganado en los agostaderos aprovechado por
los productores, bajo los lineamientos del aprovechamiento sustentable.
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3. El productor ganadero que tome el modulo deber estar familiarizado con los
atributos, factores y procesos ecolgicos peculiares de las tierras y
comunidades vegetales utilizadas para el aprovechamiento ganadero en el
territorio.

C. PRODUCTO FINAL

1. Registro
2. Alta del participante
3. Listas de asistencia con la firma del representante legal.
4. Evaluacin al expositor
5. Evaluacin inicial
6. Evaluacin final
7. Informe del expositor
8. Informe del seguimiento por parte de la ADR

D.

MODULO

NO.

1:

DESARROLLO

HUMANO

INTRODUCCIN

APROPIAMIENTO DEL PRODEZA

Justificacin
Fortalecer al ser humano, facilitar la convivencia, fomentar la integracin, armonizar
las relaciones humanas a travs de un modelo motivacional-constructivista con un
proceso gradual paulatino de desarrollo, formacin humana y productividad que
permita generar hombres y mujeres valiosos, seguros y comprometidos con su
persona, su familia, su comunidad y su pas.

Objetivos Especficos
1.- Apropiamiento de los productores en cuanto a los intereses y lineamientos del
PRODEZA en la regin.
2.- Fomentar el desarrollo humano en los productores en cuanto a la importancia y
oportunidades del programa PRODEZA.

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Temas
1.

Auto valorizacin

2.

Exploracin de fortalezas y debilidades

3.

Proceso de pensamiento

4.

Visin y compromisos

Estrategia
El proceso de formacin se basa en la concepcin metodolgica bajo el enfoque
participativo de procesos de sensibilizacin, concientizacin e integracin que
permitan a los participantes involucrarse en sus propios procesos de desarrollo y
formacin a travs de la interiorizacin y autovalorizacin, renovacin, participacin
activa, automotivacin y una visin propositiva donde integren y conjuguen valores
como:

la

responsabilidad,

positivismo,

honestidad,

toma

de

decisiones,

compromiso, solidaridad, respeto, perseverancia y esperanza para que se


traduzcan en aprendizajes significativos para sus vidas personales, productivas y
comunitarias.

Resultado Esperado

1. Que los participantes sean capaces de ir desarrollando la auto valorizacin de


su naturaleza creativa.
2. Que los participantes estn conscientes de sus cualidades, fortalezas y
potencialidades para la puesta en marcha de los recursos humanos que estn
a su alcance para la realizacin de sus proyectos personales y comunitarios.
3. Que los participantes sean capaces de reconocer el proceso de pensamiento
humano para que gradualmente desarrollen la habilidad de reconocerlos.
4. Que los participantes sean capaces de comprender lo que implica asumir un
compromiso y auto motivarse para tomar acciones que les permita cumplirlos.

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D. MODULO NO. 2: TRANSFORMACIN Y CONSERVACIN DE CARNE DE


BOVINO

Justificacin
La falta de alternativas productivas en el medio rural, es una limitan la
transformacin de recursos o el aprovechamiento de valores agregados a los
productos crnicos; la falta de conocimientos de procesos, incrementa la carencia
de actividades que contribuyan al ingreso familiar.

Que el productor y su familia aprendan los procesos de envasado, deshidratado,


curado y embutidos de carne, como alternativas de conservacin de la carne para
el autoconsumo y para la venta.

Objetivos Especficos
1.- El productor aprender a utilizar diferentes

tcnicas o mtodos para el

procesado y conservacin de carne de vaca como una alternativa para dar valor
agregado a la carne y para asegurar la disponibilidad de protena animal para la
nutricin de sus familias.

Temas
1. Reglas de higiene, Seguridad y Trabajo durante el procesado de Carne de
Bovino.
2. Elaboracin de Embutidos de carne de vaca
3. Proceso de cocinado y embasado de carne de vaca
4. Elaboracin de Salmuera para la Deshidratacin de Carne
5. Degustacin de Embutidos y Preparacin de Winnies con carne de vaca
6. Cocinado de productos (Embutidos) y Terminacin proceso de embasado

Estrategia
El proceso de formacin se basa en definir los niveles en que los productores
explotan actualmente su ganadera y en base al nivel general del grupo se apuntalan
los temas del programa.
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Para esto se utiliza la tcnica terica/practica haciendo que el participante participe


con ideas sobre los temas, motivndolo constantemente. Sacando conclusiones
sobre sus experiencias y abriendo el dialogo se nutre el tema con situaciones reales
del lugar donde viven. Todo esto complementado con tcnicas como son: el proceso
de reiteracin, avisos y recapitulaciones, razones cientficas y otros.

Resultado Esperado
1. Se espera como producto final que el participante conozca y domine como
realizar diversas actividades para el procesamiento de carne.
2. Generar conciencia en los beneficiarios sobre nuevas alternativas para darle
valor agregado a la carne de bovino.
E. MODULO NO. 3: MANEJO REPRODUCTIVO DEL GANADO BOVINO DE
CARNE EN TEMPORADA DE SEQUA

Justificacin
El proceso de reproduccin es uno de los factores que determinan el xito o no de
la actividad econmica relacionada con la produccin, la meta es la obtencin del
mayor nmero de cra por ao, con los mejores pesos al destete y menor nmero
de abortos y vacas secas, es decir, una mayor eficiencia reproductiva. Para alcanzar
y optimizar la eficiencia reproductiva del hato, es necesario, antes de dar inicio el
programa reproductivo, implementar actividades rutinarias.

Al finalizar el curso los participantes podrn tener ms herramientas para la toma


de decisiones en relacin a la reproduccin de sus hatos, mejoramiento gentico,
fechas ptimas de empadres, la alimentacin y sanidad que les permitan tener un
desarrollo sustentable.

Objetivos Especficos
1.- Actualizar a los productores en cuanto a la reproduccin bovina en los avances
recientes de las tcnicas de manejo reproductivo del ganado bovino de carne.
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico y queda prohibido el
uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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2.- Aplicar tcnicas para la reproduccin de ganado bovino que incrementen la


produccin en temporada de sequa.
3.- Conocimiento tcnico de los productores en cuanto los avances tecnolgicos en
nuevas formas de alimentacin para satisfacer la demanda de ganado en la regin.
4.- Establecer nuevas prcticas para la produccin animal a partir de un incremento
en el peso del ganado, el cual se ver reflejado en la rentabilidad de la actividad.

Temas
1.

Fisiologa de la Reproduccin en el ganado

2.

Mtodos de empadre

3.

Mejoramiento gentico

4.

Palpacin

5.

Inseminacin

6.

Pruebas de toros

7.

Sanidad

8.

Alimentacin

9.

Condicin corporal del animal

Estrategia
El proceso de formacin se basa en conocer los niveles en que los productores
tienen su ganadera y en base al nivel de conocimiento y del tamao del hato
generarles la importancia de practicar las tcnicas que permitan su mejoramiento.
Para esto se utiliza la tcnica de terica/practica haciendo que el participante
cuestione sobre los temas y motivndolo a participar. Sacando conclusiones sobre
sus experiencias y abriendo el dialogo se nutre el tema con situaciones reales de
sus problemas en los temas a tratar.

Fomentar la importancia econmica de evaluar la fertilidad del hato, y un ejercicio


sobre los fenotipos de ganado de acuerdo a las zonas geogrficas.

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uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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Resultado Esperado
1. Exposicin oral de conceptos, ejemplificacin con experiencias propias y
casos reales, aclaracin de dudas y discusin de avances, y relacin de la
informacin terica con lo reconocido en el campo durante las prcticas.
2. Se espera como producto final que el participante conozca y domine como
hacer un buen empadre, calcule raciones alimenticias de acuerdo a la etapa
productiva del ganado y la prevencin de enfermedades y zoonosis de su
ganado.

E. MODULO NO. 4: LA SEQUA Y EL MANEJO DE LOS AGOSTADEROS


COMO HERRAMIENTA PARA LA RECONVERSIN PRODUCTIVA

Justificacin
Los agostaderos son la principal fuente de alimento del ganado que pastorea
libremente en ellos, y sirven de sustento para la produccin de carne. La condicin
del pastizal refleja el manejo del agostadero; por lo que cada mejoramiento en la
condicin del agostadero que resulta apropiado, trae como consecuencia mayor y
mejor forraje, adems de que mejora el suelo, las plantas, el ganado y las utilidades
econmicas.

Objetivos Especficos
1.- Mostrar que la produccin animal en agostaderos constituye uno de los sistemas
de aprovechamiento de recursos naturales renovables ms importantes social,
econmica y ecolgicamente, en el territorio.

Temas
1. Importancia de los pastizales
2. Adecuada carga animal
3. Sobrepastoreo
4. Mejoramiento de pastizales
5. Costo de oportunidad, crculos de influencia y paternalismo

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Estrategia
El taller expone a los asistentes la importancia, los fundamentos y principios del
Manejo de pastizales y su aplicacin prctica en un ejido o rancho.
Taller prctico con participacin de los asistentes en donde se usan presentaciones
de PowerPoint, dinmicas y prcticas en campo.
Que el productor cuente con informacin y herramientas para hacer un buen manejo
de sus agostaderos.

Promover el intercambio de ideas entre tcnicos y productores y se discuta su


aplicabilidad local y regional.

Al finalizar el curso los participantes sern capaces de sembrar pastos nativos de


preferencia, as como conservar de manera eficiente los ya existentes, tanto como
balancear una carga animal adecuada para cada zona en la regin.

La conferencia se dirigir hacia la concientizacin de los productores con el fin de


recordarles que cuentan con herramientas que pueden utilizar para generar
cambios positivos en el desempeo de su actividad.

Resultado Esperado
1. Lograr que los productores de las zonas ridas del pas cuenten con sistemas
de manejo eficiente y distribucin ptima de agua, para que puedan hacer
frente a los largos perodos de sequa extrema, mejorando los sistemas
actuales de produccin sin perder de vista la importancia de la conservacin y
preservacin del medio ambiente.
2. Para cumplir con los objetivos planteados y alcanzar las metas establecidas,
se trabajar con los productores en un taller prctico con participacin de los
asistentes, utilizando material del expositor en power point, diversas dinmicas
de aula y prctica de campo.

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30. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

El proyecto se plantea como una estrategia que sirve de foco central de atencin a
una zona que por muchos aos estuvo en el olvido en cuanto al manejo de recursos
naturales; en los ltimos aos los productores se han dedicado a la explotacin
irracional de los sitios de pastoreo sin contemplan la carga animal y el coeficiente
de agostadero. Lo anterior ha desencadenado una gama de problemas desde el
sobrepastoreo, la desertificacin, la baja productividad, incluso la muerte del ganado
por la falta de alimento, as como la poca disponibilidad del agua en puntos de
acceso para el ganado.

Un programa integral que contemple el aspecto de manejo de los recursos naturales


en particular los pastizales y un manejo eficiente del sistema de produccin ganado
bovino carne es una estrategia que garantizara resultados a corto y mediano plazo
en la zona de trabajo.

Las obras y prcticas propuestas en el presente documento estn planteadas de


forma que contribuyan a conservar el ecosistema a corto y mediano plazo, tomando
en cuenta las bases y antecedentes de otras obras presentes en la regin que han
contribuido a mejorar el entorno. Tambin se plantean de una forma de produccin
eficiente ya que la visin de los productores aun no cambia por la falta de asistencia
tcnica en la regin.

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SIGLAS Y ABREVIATURAS
%: Porciento
ADR: Agencia de Desarrollo Rural
CA: Carga Animal
CB: Cabeza de ganado
CEPAL: Comisin Econmica Para Amrica Latina
cm: Centmetros
CONAFOR: Comisin Nacional Forestal
CONAPO: Consejo Nacional de Poblacin
CONAZA: Comisin Nacional de las Zonas ridas
COTECOCA: Comisin Tcnica Consultiva para la Determinacin de los
Coeficientes de Agostadero
COUSSA: Conservacin y Uso Sustentable de Suelo y Agua
EUA: Estados Unidos de Norteamrica
FAO: Food and Agriculture Organization of the United Nations
Ha: Hectrea (s)
Hab/Km2: Habitantes por Kilmetros Cuadrados
INCA Rural: Instituto Nacional para el Desarrollo de Capacidades del Sector Rural,
A.C.
INEGI: Instituto Nacional de Estadstica y Geografa
Kg: Kilogramos
Km: Kilmetros
M3 o M: Metros Cbicos
Ml o m: Metro Lineal
MS/Ha: Materia Seca por Hectrea.
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PEA: Poblacin Econmicamente Activa


PRODEZA: Proyecto Estratgico para el Desarrollo de las Zonas ridas
SAGARPA: Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentacin
SECTOR: Servicios de Consultora Tcnica y Organizativa Rural S. de R.L. de C.V.
SNIM: Sistema Nacional de Informacin Municipal
SPOT: Satlite de alta resolucin.
TIF: Tipo Inspeccin Federal
UA: Unidad Animal
UGRCH: Unin Ganadera Regional de Chihuahua
UM: Unidad de Medida
UPP: Unidad de Produccin Pecuaria

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23. ANEXOS

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ANEXO 1.- rbol de Problemas de la Cadena Productiva en el Territorio de


Trabajo.

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ANEXO 2.- rbol de Objetivos de la Cadena Productiva en el Territorio de Trabajo.

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ANEXO 3.- Planeacin Participativa y Recorridos en Campo

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ANEXO 3.- MAPAS DEL


PROYECTO.

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ANEXO 4.- ESTRUCTURA


FINANCIERA Y TARJETAS DE
ANLISIS DE PRECIOS
UNITARIOS PRODEZA 2014.

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ANEXO 5.-

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REGLAMENTOS DE

USO PRESENTE Y FUTURO DE


LOS APOYOS OTORGADOS

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ANEXO 6.- COTIZACIONES

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ANEXO 7.- PLANOS Y


CLCULOS DE OBRA.

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ANEXO 8.- PLANOS Y TRAZOS


DE OBRA.

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ANEXO 9.- SOLICITUD

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ANEXO 10.- DOCUMENTACIN


DE LOS BENEFICIARIOS

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