LAS 7 HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD

NOMBRE DE LA EMPRESA

IVN LEONARDO CARVAJAL (503689)

JEFERSON GARAVITO (504390)

SISTEMAS DE GESTIN EMPRESARIAL

Profesor
JAIME GARZN
Ingeniero Civil

UNIVERSIDAD CATLICA DE COLOMBIA

FACULTAD DE INGENIERA
PROGRAMA DE INGENIERA CIVIL
BOGOT D.C.
2016
1

Contenido
pg.
INTRODUCCIN.......................................................................................................3
1. OBJETIVOS...........................................................................................................4
1.1 OBJETIVO GENERAL.....................................................................................4
1.2 OBJETIVOS ESPECFICOS............................................................................4
2. HERRAMIENTAS PARA EL ANALISIS DE DATOS..............................................5
2.1 Diagrama de Pareto.........................................................................................6
2.2 Diagrama de causa efecto............................................................................6
2.3 histograma........................................................................................................7
2.4 estratificacin...................................................................................................7
2.5 hojas de verificacin.........................................................................................7
2.6 diagrama de dispersin....................................................................................8
11. CONCLUSIONES................................................................................................9
BIBLIOGRAFA........................................................................................................11

INTRODUCCIN
Apenas terminen me lo envan y planteo la introduccin

1. OBJETIVOS
Apenas terminen me lo envan y planteo los objetivos
1.1 OBJETIVO GENERAL
1.2 OBJETIVOS ESPECFICOS

2. HERRAMIENTAS PARA EL ANALISIS DE DATOS

Segn Gutirrez (1998) con la experiencia que ha tenido con la prctica del control
total de la calidad ha evidenciado la necesidad de usas determinadas
herramientas que facilitan las tareas involucradas en dicho control.
Son herramientas que utilizan una ciencia formal que estudia usos y anlisis
provenientes de una muestra representativa de datos, llamada estadstica. Las
principales son las siete siguientes:
3

Diagrama de Pareto
Diagrama de causa efecto
Histograma
Estratificacin
Hojas de verificacin
Diagrama de dispersin
Corridas y graficas de control

Estas siete herramientas fueron propuestas por un estudioso administrador

japons llamado Kaoru Ishikawa en 1968, quien present un conjunto de tcnicas
estadsticas sencillas para ser aplicadas por los crculos de calidad (figura 1)
(Aiteco Consultores, 2016).
Figura 1. Circulo de la calidad

Fuente: AITECO. Circulo de la calidad [en lnea]. Espaa [Citado 21 mayo, 2016].
Disponible
en
Internet:
<URL:http://libelusistemasdecalidad.blogspot.com.co/2012/03/circulos-de-calidad-el-circulode.html>
Segn Ishikawa, con las siete herramientas bsicas es posible resolver el 95% de
los problemas que presenta una organizacin, sobre todo en el rea de produccin
(Ishikawa, 1986).

2.1 DIAGRAMA DE PARETO

El diagrama de Pareto se utiliza con el propsito de visualizar rpidamente que
factores de un problema, que causas o que valores en una situacin determinada
son los ms importantes y, por consiguiente, cules de ellos hay que atender en
forma prioritaria, a fin de solucionar el problema o mejorar la situacin.
4

Este diagrama nace de las investigaciones realizadas por Wilfrido Pareto,

economista Italiano, donde evidencio como pocos elementos o factores afectan o
generan vital importancia en un caso.
El diagrama de patero presenta en forma grfica los principales factores que
influyen en una determinada situacin, el porcentaje que corresponde a cada uno
de estos factores y el porcentaje acumulado.
Gracias al principio de Pareto se puede saber a dnde hay que dirigir los
esfuerzos para obtener mejores resultados.
2.2 DIAGRAMA DE CAUSA EFECTO
El diagrama de Ishikawa tiene como propsito expresar en forma grfica el
conjunto de factores causales que intervienen en una determinada caracterstica
de calidad
En su base est la idea de que un problema puede estar provocado por
numerosas causas, contrarrestando la tendencia a considerar una sola de ellas.
Para la realizacin del diagrama es vital identificar todas las variables o causas
que intervienen en el proceso y la interaccin de dichas cusas; para as
comprender el efecto que resulta de algn cambio que se opere en cualquiera de
dichas causas (figura 2).
Figura 2. Diagrama de Ishikawa

Fuente: Autores
2.3 HISTOGRAMA
Ordena las muestras, tomadas de un conjunto, en tal forma que se vea de
inmediato con qu frecuencia ocurren determinadas caractersticas que son objeto
de observacin; el histograma es empleado para visualizar el comportamiento del
proceso con respecto a determinados lmites.
5

Un histograma facilita una representacin visual en la que puede apreciarse si las

medidas tienden a estar centradas o a dispersarse. Tambin da respuesta a la
cuestin de si el proceso produce buenos resultados y a si stos estn o no dentro
de las especificaciones.
El histograma tiene en cuenta:

Poblacin a estudiar
Tipo de muestreo
Caractersticas de la poblacin
Limites o intervalos
Fronteras

2.4 ESTRATIFICACIN
Segn Gutirrez (1998), es una herramienta que clasifica los datos en grupos o
estrato con caractersticas semejantes, con el fin de identificar el grado de
influencia de determinados factores o variables en el resultado de un proceso.
Los estratos a definir lo sern en funcin de la situacin particular de que se trate,
pudiendo establecerse estratificaciones atendiendo a:

Personal.
Materiales.
Maquinaria y equipo.
reas de gestin.
Tiempo.
Entorno.
Localizacin geogrfica.
Otros

2.5 HOJAS DE VERIFICACIN

Es el control estadstico de la calidad, donde se controla lo efectuado en
determinado trabajo.
Los pasos para elaborar una hoja de verificacin son:
1. Determinar el objetivo. Precisndolo de manera clara e inequvoca: verificar la
distribucin de un proceso, revisar defectos y/o errores, contar la frecuencia en la
ocurrencia incidencias

2. Definir el modo en que se llevar a cabo el registro. En este paso se establece

quin efectuar el registro, cmo y dnde, si se registrarn todas las ocurrencias o
se realizar un muestreo,
3. Disear la hoja de comprobacin. La hoja de comprobacin ha de permitir que
el registro de datos sea sencillo, que la situacin registrada pueda entenderse con
inmediatez y que los datos no presenten dificultad para ser procesados.
4. Tomar datos. Una vez diseada la hoja de comprobacin se procede a iniciar la
toma de datos.
2.6 DIAGRAMA DE DISPERSIN
Estos diagramas muestran la influencia del comportamiento de algunas variables,
frente al comportamiento de otras, identificando la posible relacin entre las
mismas, haciendo ms fcil visualizar e interpretar los datos (Figura 3).
De otro lado, calculando el coeficiente de correlacin entre dos variables, permite
cuantificar el grado de relacin entre ambas, as como su signo. El valor de este
coeficiente puede estar comprendido entre 1 y 1.
Cuando toma un valor prximo a 1, la correlacin es fuerte y negativa. Si el valor
es cercano a +1, la correlacin es fuerte y positiva.
Si el coeficiente de correlacin lineal presenta un valor prximo a 0, la correlacin
es dbil.
2.7 CORRIDAS Y GRAFICAS DE CONTROL
Segn Gutirrez (1998), las corridas permiten evaluar el comportamiento del
proceso a travs del tiempo, medir la amplitud de su dispersin y observar su
direccin y los cambios que experimentan, estas se elaboran utilizando un sistema
de coordenadas, cuyo eje horizontal indica el tiempo en el que quedan
enmarcados los datos, mientras que el eje vertical sirve como escala para
transcribir la medicin efectuada. Los puntos de la medicin se unen mediante
lneas rectas.
Las grficas de control constituyen una herramienta estadstica utilizada para
evaluar la estabilidad de un proceso. Permite distinguir entre las causas de
variacin; todo proceso tendr variaciones, pudiendo estas agruparse en:

Causas aleatorias de variacin. Son causas desconocidas y con poca

significacin, debidas al azar y presentes en todo proceso.
Causas especficas (imputables o asignables). Normalmente no deben estar
presentes en el proceso. Provocan variaciones significativas.
7

En las grficas de control existe un lmite superior, medio e inferior que en funcin
del tiempo, permitir la comprobacin de los cambios en la distribucin.
Figura 3. Tipos de correlacin

Fuente: GUILLERMO, Duran. Control estadstico de la calidad [en lnea]. Mxico

[Citado 22 mayo, 2016]. Disponible en Internet: <URL: http://guillermoneriacontrolestadistico.weebly.com/165-diagrama-de-dispersioacuten>
11. CONCLUSIONES
Es bueno que como ustedes van a elaborar la parte prctica, hagan las
conclusiones
BIBLIOGRAFA
GUTIRREZ, Mario. Administrar para la calidad. Segunda edicin. Mxico, D.F.
Limusa S.A. 1998. 297p.
AITECO. Circulo de la calidad [en lnea]. Espaa [Citado 21 mayo, 2016].
Disponible
en
Internet:
<URL:http://libelusistemasdecalidad.blogspot.com.co/2012/03/circulos-de-calidad-el-circulode.html>
8

GUILLERMO, Duran. Control estadstico de la calidad [en lnea]. Mxico [Citado

22 mayo, 2016]. Disponible en Internet: <URL: http://guillermoneriacontrolestadistico.weebly.com/165-diagrama-de-dispersioacuten