SIAP

23
de
Crece la demanda mundial de frutos secos
mayo
de
2016
El Consejo Mundial de los Frutos Secos (INC en su sigla en ingls), destaca que la tendencia en la produccin global de frutos secos
es positiva. Tambin constata un fuerte incremento de la demanda en todo el mundo. El valor mundial de los frutos secos en puerto super
el pasado ejercicio los 30,000 millones de dlares, una cifra que representa un aumento de 53% en tan solo cinco aos, segn el INC.
En este contexto, en el Congreso Mundial de Frutos Secos y Fruta Deshidratada, que se celebrar en San Diego, Estados Unidos,
del 30 de mayo al 1 de junio, sern presentadas las primeras estimaciones de cosecha del sector a nivel global para 2016. Estados Unidos
se sita a la cabeza de los pases productores de frutos secos (1.1 millones de toneladas en 2015), seguido de Turqua, China e Irn.
En
2015,
la
produccin
mundial
de almendra, nuez, anacardo, pistacho, avellana, pacana,
macadamia, nuez de
Brasil
y pin alcanz, segn las ltimas estimaciones, 3.77 millones de toneladas (peso sin cscara, excepto en los pistachos). Esto signific un
avance de 52% respecto a los 2.33 millones registrados en el ao 2004.
Ver fuente original.
Grandes prdidas del sector agrcola europeo por las sanciones a Rusia
Las exportaciones agrcolas de los pases de la Unin Europea disminuyeron en ms de 5,000 millones de euros por el veto
agroalimentario que Rusia impuso en respuesta a las sanciones en su contra, afirm el comisario europeo de Agricultura, Phil Hogan. Las
exportaciones cayeron en 5,300 millones de euros, es un hecho extremadamente devastador, dijo.
Las relaciones entre Rusia y Occidente sufrieron un gran deterioro a raz de la crisis ucraniana y particularmente tras la adhesin de
la pennsula de Crimea a Rusia. Estados Unidos, la UE y otros pases occidentales aprobaron varios paquetes de sanciones contra
ciudadanos, empresas y sectores enteros de la economa rusa, a lo que Mosc respondi con un veto agroalimentario.
En junio de 2015 en respuesta a la prrroga de las sanciones, Rusia prolong tambin su embargo por otro ao ms hasta el 5 de
agosto de 2016, para todos los pases involucrados.

El Nio eleva los temores de una desaceleracin en Asia
Extremas sequas y clidas temperaturas estn haciendo subir los precios de los alimentos y reduciendo los productos disponibles
en todo Asia, aumentando los temores de un estancamiento del crecimiento econmico de la regin. En China, los precios de las hortalizas
se han disparado 22.6%, mientras que en Indonesia han subido casi 18%. En Corea del Sur han subido cerca de 19%. En el ltimo ao, de
acuerdo con HSBC Holdings PLC, los precios de los alimentos en general han crecido 4.8% en promedio en Asia, excluyendo Japn.
Histricamente, varios pases asiticos han experimentado una cada a corto plazo de la actividad econmica a causa de El Nio,
segn un documento publicado el ao pasado por el Fondo Monetario Internacional. El impacto del alza de los precios de alimentos es
particularmente doloroso en los pases ms pobres, donde la gente dedica alrededor de un tercio de sus ingresos a la comida.
Algunas regiones del mundo, incluyendo Estados Unidos, han resultado favorecidas por el fenmeno. Por ejemplo, las lluvias
originadas por El Nio aliviaron los efectos de una larga sequa en California. Pero a nivel global, El Nio ha producido ms perturbaciones
que beneficios, poniendo a unas 60 millones de personas en riesgo de insuficiencia alimentaria debido a las severas sequas, dice la
Organizacin de las Naciones Unidas.
Egipto supera a Sudfrica como segunda mayor economa de frica
En opinin de los economistas, no es sorprendente que Egipto haya superado a Sudfrica y se haya convertido en la segunda mayor
economa del continente africano, por detrs de Nigeria. Se dice que el disminuido sector agrcola de Sudfrica ha contribuido a su declive
econmico.
Segn datos del Fondo Monetario Internacional (FMI), un informe de KPMG International muestra que el producto interno bruto (PIB)
nominal de Egipto aument de 301,000 millones de dlares en 2014 a 331,000 millones de dlares en 2015. En cambio, el rendimiento
productivo total de Sudfrica baj de 350,000 millones de dlares a 313,000 millones de dlares durante el mismo periodo.
"Si no fuera por la cada de su moneda, Sudfrica no habra cedido su segundo puesto durante 2015", afirma KPMG. "No es tanto el
aumento de Egipto como el descenso de Sudfrica", declara el economista principal de Investment Solutions, Lesiba Mothata. Los
menguantes sectores de la minera y la agricultura, adems del atribulado sector de la manufactura, han contribuido a que la economa de
Sudfrica se encuentre a la baja.
FAO promueve guas alimentarias a favor de la nutricin
Un estudio de la Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura (FAO) que promueve la elaboracin de
guas alimentarias, afirma que los retos ms urgentes del planeta son asegurar una buena nutricin para todos y hacer frente al cambio
climtico. La FAO y la Universidad de Oxford evaluaron las sugerencias de los pases en materia de nutricin y sus vnculos con la
sostenibilidad del medio ambiente.
Esa investigacin destac que solo Brasil, Alemania, Suecia y Qatar contemplaron como una preocupacin las consecuencias
negativas de los modernos sistemas de produccin de alimentos y sus pautas nutricionales. Sin embargo, pese a incluir recomendaciones
sobre la sostenibilidad, ventajas del consumo de plantas y desventajas de la carne, solo aconsejan cuidar de la salud y no mencionan la
proteccin del medio ambiente.
La directora de la divisin de alimentos de la FAO, Anna Lartey dijo que los Objetivos de Desarrollo Sostenible establecen una clara
relacin entre las exigencias de una alimentacin sana y la agricultura sostenible, cuestin que debe reflejarse en las guas alimentarias.
Las directrices dietticas son insuficientes si no se vinculan con las polticas nutricionales de los pases, que deben implementar normas
sobre las comidas en escuelas y hospitales, y adems, regulen la publicidad y la industria, concluy el estudio de la FAO
Si en junio no hay un acuerdo en la Unin Europea, se prohibir el glifosato
La Unin Europea (UE) no consigui este jueves una mayora cualificada slida como para votar sobre la renovacin hasta 2025 de
la autorizacin del glifosato, por las fuertes reservas de Italia, Alemania y Francia. El comit sobre Plantas, Animales, Alimentos y Piensos
de la UE, que reuni a representantes de los pases miembros en Bruselas, no lleg ni siquiera a votar la propuesta de la Comisin
Europea (CE) de renovar por nueve aos la autorizacin del glifosato.
Si no se toma una decisin antes del 30 de junio, el glifosato no ser autorizado en la UE, y los Estados miembros tendrn que retirar
las autorizaciones para todos los productos basados en el glifosato. La CE ha dejado claro que no avanzara sin una mayora cualificada
slida de los Estados miembros. Dado que era "obvio" que no se hubiera reunido la mayora cualificada, "no se ha votado" la propuesta.
Tres Estados miembros han expresado fuertes reservas: Francia e Italia, que de haberse votado se esperaba que hubieran
expresado su rechazo a la medida, y Alemania, que se estima que podra haberse abstenido. La directora para la poltica alimentaria de la
UE de Greenpeace, Franziska Achterberg, afirm: "No es ninguna sorpresa, ya que la Comisin segua ignorando las preocupaciones de
cientficos independientes y ahora es el momento de que cambie el curso", seal.
Mayo
20
Este ao inician exportaciones de carne mexicana a Pennsula Arbiga
de
2016
El titular de la Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin (Sagarpa), Jos Eduardo Calzada
Rovirosa, inform que ser a finales de este ao cuando inicien las exportaciones de carne de res a la Pennsula Arbiga, toda vez que los
productores de este alimento debern cumplir con los procedimientos tcnicos y administrativos para obtener el certificado Halal
correspondiente.
"Estamos completamente seguros que a finales de este ao podremos estar enviando cantidades importantes de carne (de res) a
estos pases, fundamentalmente a Kuwait, Emiratos rabes y Arabia Saudita", seal Calzada Rovirosa. Adems, estim que una vez que
concluyan las negociaciones en Qatar, de igual manera se exportar carne de res a esa nacin. Los pases de la Pennsula Arbiga
tambin estn interesados en adquirir carne de borrego y de pollo, que igualmente deber contar con certificados Halal.
"Las verduras y hortalizas ya las podemos exportar. Tenemos el mercado abierto. Necesitamos tener el contacto con compradores",
por lo que ya se analiza la logstica para hacer llegar los productos de manera sencilla y lo ms rpido posible, insisti. La miel y el
aguacate son tambin productos mexicanos con gran inters de compra en la regin, por lo que se acord el envo de contenedores con
miel, as como del tambin llamado "oro verde", para as "empezar a abrir boca en esos lugares.
Exceso de queso, y carne de pollo y de cerdo en Estados Unidos: bajan los precios
Las empresas agroalimentarias de Estados Unidos (EU) se enfrentan a un exceso de reservas que est obligando a bajar los precios
para intentar sacar al mercado toda la carne, leche y queso que no se logra exportar, por la fortaleza del dlar y la debilidad de la demanda
exterior.The Wall Street Journal ha publicado que los productores de queso estn siendo los ltimos de una larga lista de empresas que
estn sufriendo un exceso de su propia produccin.
En EU la produccin de queso, carne de cerdo y de aves de corral comenz a crecer hace unos aos. La abundancia de grano y
cereal fue la primera en llegar, permitiendo a los granjeros alimentar a sus animales a precios ms bajos, lo que aceler el crecimiento de
las granjas. Ahora la situacin es complicada. La apreciacin del dlar ha alejado a muchos compradores extranjeros, a lo que se ha unido
la ralentizacin del crecimiento global. Esta coyuntura ha dejado a los productores de EU con grandes excedentes de carne, cereales y
leche.
Shayle Shagam, analista del Departamento de Agricultura (USDA), explica que "los agricultores han tenido a favor todos los
argumentos para expandir su negocio debido a la fuerte demanda global... Pero en este momento tenemos una gran cantidad de stock que
busca entrar en casas, y los compradores ahora son menos". Lo peor es que en la agricultura y la ganadera no se puede variar la
produccin de un da para otro.
Panorama favorable para los cereales en Amrica Latina y El Caribe
En su Boletn Trimestral de Seguridad Alimentaria, la Organizacin de Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura (FAO),
indica que los pronsticos iniciales sobre produccin de cereales para 2016 apuntan a una reduccin de 3% en Sudamrica, aunque por
sobre la media de los ltimos cinco aos. La disminucin se explicara por una menor cosecha en Argentina y Brasil, pases donde la
produccin de maz caera 2% y 3%, respectivamente.
En Chile y Bolivia tambin se espera una reduccin en la produccin de maz debido principalmente a una disminucin en la
superficie plantada, y a condiciones ms secas a finales de 2015 y comienzos de 2016. Otro grande de la regin, Mxico, continuar con
una produccin elevada de trigo, mientras que para el resto de pases preocupa el impacto que puede tener el fenmeno de El Nio.
La FAO dijo que la produccin de cereales en Amrica Latina y el Caribe mantuvo la tendencia de los ltimos aos, y la cosecha
borde las 239 millones de toneladas. En la regin de Mesoamrica y El Caribe, la produccin de cereales super las 44 millones de
toneladas en 2015, un incremento de 2.6% en comparacin con el ao anterior. Ello respondi a las buenas cosechas de Mxico, que en
2015 logr un nuevo rcord alcanzando las 37.6 millones de toneladas, 4.3% ms que en 2014.

Chile incrementa sus exportaciones de pavo a Mxico
Claudia Carbonell, directora de la Oficina de Estudios y Polticas Agrarias de Chile (Odepa), inform que entre enero y abril de 2016
se registraron exportaciones de carne de pavo por USD 62.4 millones, con un incremento de 104% comparado con igual perodo del ao
anterior. En volumen, hubo un incremento de 31% respecto al mismo perodo de 2015. Tanto la produccin como el comercio de la carne
de pavo han mostrado un comportamiento dinmico desde el ao pasado.
Esta situacin est influenciada en parte por factores relacionados con los principales mercados de destino de la carne de pavo
chilena, Estados Unidos, Mxico y China. A raz de los brotes de influenza aviar durante 2015 en importantes zonas productoras de EU,
Mxico restringi sus importaciones de productos avcolas de su vecino del norte, provocando cambios en los patrones de comercio.
Mxico aument las importaciones de productos avcolas chilenos, tanto pollo como, especialmente pavo. Mxico es el tercer importador
mundial de carne aviar.
En Mxico, la cadena de produccin avcola es altamente dependiente de las importaciones. Mxico importa carne de pavo solo de
Estados Unidos y Chile. En ese contexto, EU es el principal proveedor de Mxico, abarcando cerca de 90% del consumo. El segundo
origen de las importaciones es Chile, que en los primeros cuatro meses de 2016 ha enviado 3,000 toneladas de este producto, lo que
representa 70% de aumento en comparacin con el mismo perodo de 2015, puntualiz la directora de Odepa.
Eliminacin de barreras comerciales alerta a la industria azucarera mundial
La industria azucarera se est liberalizando gradualmente a travs de una serie de movimientos que podran hacer caer el precio del
producto. El mayor cambio de todos los que se avecinan es la eliminacin en la Unin Europea (UE), a partir de octubre de 2017, de las
cuotas de produccin y precios mnimos para los productores de remolacha azucarera.
Se espera que a raz de esa medida los agricultores orienten gran parte de su oferta sobrante a la exportacin, lo que convertira a la
UE en un competidor ms importante en el mercado global. Todo el mundo del azcar va a ser sacudido, dice Hartwig Fuchs, presidente
ejecutivo de Nordzucker AG, el segundo mayor productor de Europa. Fuchs estima que ese continente tiene el potencial de aadir al
mercado mundial 3.5 millones de toneladas de azcar al ao, lo que equivale a poco ms de 6% del volumen del comercio mundial previsto
para 2016.
Por otra parte, la Organizacin Mundial del Comercio analiza si Tailandia, el segundo mayor exportador de azcar, infringi las reglas
comerciales al subvencionar su produccin. Es el resultado de un caso que present Brasil, el mayor productor y una gran voz a favor de la
liberalizacin de los mercados. En frica, las barreras tambin estn bajo la presin de acuerdos comerciales.
Mxico el pas latinoamericano ms afectado por fenmenos climticos
De acuerdo con el Segundo Informe sobre el Impacto de los desastres en Amrica Latina y El Caribe. Tendencias y estadsticas
para 22 pases, de la Oficina de las Naciones Unidas para la Reduccin del Riesgo de Desastres (UNISDR), Mxico es el pas
latinoamericano ms afectado por desastres vinculados con eventos hidrometeorolgicos o climticos.
Estos hechos estn ligados con 97% de los desastres extensivos o de alta ocurrencia e impacto menor en Amrica Latina entre
1990 y 2013. De acuerdo con cifras citadas en el documento, en ese periodo Mxico registr 23,785 eventos, que provocaron 12,991
muertes, afectaron a 58,356,548 personas, destruyeron 271,364 viviendas y daaron 3,085,949 ms.
El informe de la ONU evalu la influencia de fenmenos hidrometeorolgicos, climticos y geolgicos en los dos tipos de
manifestaciones. En el caso de las manifestaciones intensivas, 61% de los registros del periodo 1990-2013 fueron desencadenados por
fenmenos hidrometeorolgicos y climticos, mientras el 39% restante fue por fenmenos geolgicos.
19
de
mayo
Espaa, el mayor exportador mundial de sanda en valor, Mxico en volumen
de
2016
Segn datos procedentes de la Divisin de Estadstica de la Organizacin de las Naciones Unidas (ONU-Comtrade), de los 1,204.45
millones de euros que supuso el total de la exportacin mundial de sanda, Espaa es el pas que durante el ao 2015 obtuvo ms ingresos
por la exportacin de esa fruta, con un total de 298.81 millones de euros. El segundo pas en importancia de ingresos fue Mxico con 285.5
millones de euros.
Sin embargo, de los 3,113.21 millones de kilos que todos los pases del mundo exportaron de sanda el pasado ao, 710.87
correspondieron a Mxico, que lidera el listado mundial por volumen exportado, 654.59 fueron de Espaa y 220.34 millones de kilos de los
Estados Unidos (EU). Solo entre Mxico y Espaa exportaron 43.86% del volumen total mundial de sanda durante el ao 2015.
La exportacin de sanda mexicana se destin en 99.98% a EU, prcticamente la totalidad de sus ventas al exterior. Por su parte
Espaa envi 280.08 millones de kilos de sanda a Alemania, 109.38 a Francia y 50.12 a Holanda principalmente. De los cinco mayores
exportadores, el que mejor precio obtiene por la comercializacin de sanda es EU, con 0.514 euros por kilo. Le sigue Espaa con un
precio medio de 0.456 euros/kilo y Mxico que las vendi a 0.402 euros por kilo durante 2015.
Nueva Zelanda quiere distribuir los productos agroalimentarios mexicanos en Asia
Ante la eventual entrada en vigor del Acuerdo Transpacfico de Cooperacin Econmica (TPP), la embajadora de Nueva Zelanda en
Mxico, Claire Kelly, destac que su pas est interesado en ser la central de distribucin de productos agroalimentarios de nuestro pas en
el mercado asitico. Esto debido a que Nueva Zelanda tiene acuerdos de libre comercio tanto con China como con los pases miembros de
la Asociacin de Naciones del Sudeste Asitico (ASEAN), lo que alentara las inversiones mexicanas de este sector.
Claire Kelly asegur que adems de aprovechar a Nueva Zelanda como una plataforma exportadora de productos mexicanos a Asia,
tambin hay que considerar que ese pas de 4.5 millones de habitantes puede ser un mercado idneo de frutas y vegetales mexicanos. En
2014 los neozelandeses compraron cerca de 209 millones de dlares en mercanca de Mxico, de acuerdo con el Observatory of
Economic Complexity.
Tambin queremos aumentar las importaciones de frutas y vegetales, esto toma ms tiempo por las cuestiones de salud y sanidad.
Hay mucho inters en importar limones, ms mangos y aguacates, pero Mxico tiene mucha ms fruta que sera interesante importar, dijo
Kelly. En el TPP Mxico consigui que la entrada de los productos lcteos al pas -donde Nueva Zelanda es lder- se cumpla por medio de
cuotas que irn subiendo en el trascurso de los aos.
Casi un hecho la ampliacin de libre comercio de Mxico con Unin Europea
La Unin Europea pronto podra tener listo el mandato para negociar una ampliacin del tratado de libre comercio con Mxico,
conocido como TLCUEM, una profundizacin que se acord hace 10 aos, pero que se posterg por falta de acuerdos. El secretario de
Economa, Ildefonso Guajardo, explic: estamos esperando que a fines de mayo est el mandato de la Unin Europea (para negociar con
Mxico), es muy probable que est en esa fecha.
En caso de recibir la autorizacin, las dos partes determinaran la fecha para la primera ronda de negociaciones, reunin que no
tendra inconveniente en que fuera en Blgica, dijo Guajardo. El sector empresarial solo espera a que se tenga luz verde para iniciar las
negociaciones de la ampliacin del TLCUEM. El director general del Consejo Empresarial Mexicano de Comercio Exterior (Comce),
Fernando Ruiz Huarte, coment que por parte de nuestro pas hay inters en tener mayor acceso en productos agroindustriales, como lo es
el pltano.
El intercambio comercial entre la Unin Europea y Mxico deja un saldo superavitario a los europeos, al registrar nuestro pas
importaciones por 43 mil 722 millones de dlares en 2015, frente a exportaciones de productos nacionales a ese bloque por 18 mil 440
millones de dlares. Las negociaciones sern abordadas por medio de las secretaras de Relaciones Exteriores y de Economa.
Piden en Estados Unidos elevar cuota de azcar mexicana
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por su sigla en ingls) anunci el aumento de la cuota de importacin de
azcar de caa y pidi al Departamento de Comercio que suba el lmite a la de Mxico, en respuesta al descenso de los suministros del
endulzante sin refinar. Esta solicitud contrasta con las limitaciones puestas en 2014 que tiraron 60% los dinamismos de ese producto.
La medida elevar el abastecimiento de azcar estndar en alrededor de 200,000 toneladas, ms all de lo que est permitido
actualmente a travs de una serie de cuotas de importacin. El USDA est elevando la cuota para el azcar sin refinar en 140,000
toneladas, desde las 1.23 millones previamente asignadas. El mercado estadounidense est altamente protegido a travs de restricciones
de precio, lmites a la importacin y cuotas de comercializacin vigentes para el azcar.
En la ltima zafra concluida, Mxico export azcar por 841,183 toneladas de octubre de 2014 a junio de 2015, una cada interanual
de 60%. La demanda de azcar de caa sin refinar super el suministro, y el precio de los futuros del azcar sin refinar en Estados Unidos
lleva meses subiendo, reflejando este ajuste, coment el subsecretario del USDA, Alexis M. Taylor.
Insuficiente la oferta agrcola de Estados Unidos para cerrar el TTIP en 2016
El comisario europeo de Agricultura y Desarrollo Rural, Phil Hogan, consider insuficiente la oferta de acceso a mercados de
productos agrcolas presentada por Estados Unidos, para intentar cerrar un acuerdo de libre comercio e inversiones (TTIP) este ao. No
vemos propuestas suficientemente sustanciales en este momento si se quiere lograr el objetivo de llegar a un acuerdo a finales de este
ao, indic Hogan
Hogan critic el pequeo nivel de acceso que recibiramos en relacin con la carne, las cantidades que ha habido ah son bastante
pequeas, as que nos gustara verlas ampliadas. En relacin con las manzanas y peras comunitarias, destac que su prohibicin se
levant recientemente por el proceso de consultas en Estados Unidos, a tiempo para la temporada de cosecha de este ao. En cambio,
puso de relieve que tenemos varios problemas en indicaciones geogrficas y en acuerdos sobre vino que an estamos discutiendo
afirm.
El comisario inform en la reunin a los ministros sobre el estado de las negociaciones con Estados Unidos, pero tambin lo hizo
sobre el intercambio de ofertas la semana pasada con los cuatro pases del Mercosur (Brasil, Argentina, Uruguay y Paraguay), con los que
la Unin Europea negocia un acuerdo de asociacin desde 1999.
Confirman cientficamente que transgnicos son tan sanos como el resto de alimentos
La mayor revisin sobre el impacto de los organismos modificados genticamente (OMG) que ha hecho la Academia Nacional de
Ciencias de Estados Unidos, acaba de concluir que estas plantas son indiferenciables del resto y que no hay ni una prueba de que tengan
un impacto negativo en la salud de las personas. El informe, es una exhaustiva revisin de estudios cientficos publicados desde hace 30
aos, cuando se comenzaron a usar maz, soja y otros cultivos transgnicos, hasta ahora.
La Academia Nacional de Ciencias, Ingeniera y Medicina, principal organismo asesor de Estados Unidos en temas cientficos,
tampoco ha encontrado pruebas concluyentes de que este tipo de variantes agrcolas causen problemas medioambientales. En cambio s
reconoce, que la resistencia de los transgnicos a ciertos herbicidas est causando un problema agrcola de primer orden, ya que otras
plantas e insectos estn desarrollando inmunidad a los herbicidas que se usan en los campos de OMG.
Aunque los transgnicos tienen un enorme potencial para desarrollar vegetales con un sinfn de caractersticas, actualmente solo
han llegado al mercado pocas variantes comerciales de maz, soja y algodn con dos principales caractersticas: ser resistentes a los
herbicidas y txicas para algunos insectos. El trabajo se ha centrado en el anlisis de 900 estudios cientficos sobre el impacto de este tipo
de cultivos y ha sido supervisado por un panel de expertos independientes de la Universidad Estatal de Carolina del Norte.
Mircoles
18
de
Estados Unidos restringe nuevamente importaciones de huevo
mayo
de
2016
Estados Unidos ha detenido las importaciones masivas de huevo. La recuperacin de su produccin interna ha vuelto a ser suficiente
para atender sus necesidades y ya ha eliminado prcticamente las compras en el exterior. Aunque parezca lo contrario, Estados Unidos es
un mercado cerrado argumentando la seguridad alimentaria y por las trabas y condiciones que se exigen a los operadores de cada pas.
Esta situacin cambi radicalmente en 2015. En una veintena de estados se detect un brote de influenza. Esto oblig a sacrificar
ms de 13% de su censo de gallinas ponedoras y a favorecer las importaciones. En el caso de la Unin Europea, las mayores ventas a
Estados Unidos, casi 50%, procedan de Espaa, donde el ao pasado hubo una produccin de 800,000 toneladas. De estas, unas 86,000
se destinaron a las exportaciones y de esa cifra, ms de 22,000 fueron al mercado norteamericano.
Pero la crisis aviar en Estados Unidos ya se ha superado, la cabaa se ha recuperado y, con ella, la produccin y la oferta. Ahora las
exportaciones a la Unin Europea se han reducido al mnimo y solamente se llevan a cabo las que estn pendientes de los contratos
suscritos durante la crisis. Los efectos de este nuevo escenario en el mercado norteamericano ya se han hecho sentir tanto en Espaa
como en otros pases comunitarios, tal es el caso de Alemania y Francia.
En junio entrar en vigor acuerdo internacional contra la pesca ilegal
La pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR) ser mucho ms difcil a partir de la inminente entrada en vigor del
Acuerdo sobre Medidas del Estado Rector del Puerto (PSMA, por su sigla en ingls), afirma la Organizacin de las Naciones Unidas para
la Alimentacin y la Agricultura (FAO). El primer tratado internacional en el mundo dirigido especficamente a combatir la pesca INDNR se
convertir el prximo 5 de junio en una ley internacional, con carcter vinculante.
En conjunto, los 29 pases y la Unin Europea -que ha firmado como parte individual- que se han comprometido formalmente a
travs de sus instrumentos de adhesin al acuerdo, suponen ms de 62% de las importaciones de pescado en todo el mundo, y 49% de
las exportaciones, por un total de ms de USD 133,000 millones y 139,000 millones respectivamente, en 2013. La FAO estima que cada
ao, la pesca INDNR suma capturas de hasta 26 millones de toneladas, con un valor que llega a USD 23,000 millones.
Al negar a los pescadores sin escrpulos un puerto seguro y acceso a los mercados, el PSMA conducir a toda la industria
pesquera hacia una mayor sostenibilidad y tendr un importante efecto domin a lo largo de toda la cadena de distribucin", asegur el
director general de la FAO, Jos Graziano da Silva. "No dejemos que los operadores de pesca ilegal cuenten ni se dirijan a ningn Estado
rector del puerto que no cumpla las normas", aadi, e inst a ms pases a ratificar el acuerdo.
Drones: potencial de negocio en agricultura a escala mundial
La consultora PwC public recientemente su ltimo estudio del sector de los drones, donde concluye que las potencialidades de este
mercado superan los 127,000 millones de dlares a nivel global, asentados en la versatilidad de estos aparatos. No obstante, fuentes del
sector rebajan esas expectativas en lo que creen una especie de fiebre tecnolgica con resultados modestos en el corto plazo.
Por reas de actividad, el estudio pronostica que en torno a la construccin de infraestructuras, la agricultura y el transporte, podran
concentrarse los mayores volmenes de actividad. En infraestructuras, los drones pueden abrirse un nicho de 45,200 millones de dlares,
ya que estos dispositivos son muy aptos para recopilar informacin durante las obras y pueden ejecutar trabajos de riesgo.
En lo que respecta a la agricultura, se estima que puede haber un mercado de hasta 32,400 millones de dlares, puesto que los
drones permiten cubrir grandes extensiones de cultivo y vigilar los equipos instalados en las plantaciones. En transporte, la facturacin
puede alcanzar los 13,000 millones de dlares, cifra en la que ya han puesto los ojos empresas como Google, Amazon o DHL, que
actualmente estn en fase de pruebas para la entrega de productos, seala en el informe.
En un solo mes, cae precio de la leche en la Unin Europea
El precio de la leche cruda cay 4.09% de media en los pases de la Unin Europea en un slo mes (marzo respecto a febrero) y
queda en 28.1 euros/100 kilos frente a los 29.3 euros/100 kilos del segundo mes del ao. As lo da a conocer la Comisin Europea en su
ltimo informe lcteo que refleja cmo, mientras el precio ha sufrido esa cada mensual, la produccin de leche cruda sigue creciendo:
hasta 7.4% en los dos primeros meses del ao, respecto al mismo perodo anterior.
Para el resto de productos lcteos, el documento compara el precio en la semana 18 (ltima de abril) con el precio medio de las
ltimas cuatro semanas y destaca la cada del queso Cheddar (-2.3% y 252 euros/100 kilos), seguida de la de la leche desnatada en
polvo (-1.5% y 162 euros/100 kilos). La mantequilla se depreci 1.4%, con 250 euros/100 kilos y la leche entera en polvo, aunque en
mnimo porcentaje de 0.1%, tambin baj (193 euros/100 kilos).
En el apartado de produccin de estos derivados destacan los volmenes de leche entera en polvo obtenidos en los dos primeros
meses de 2016 -respecto al mismo perodo de 2015-, porque fueron 22% superior; la produccin de leche desnatada en polvo creci
17.3% en ese mismo perodo.
Aguacates en Nueva Zelanda alcanzan precios histricos
Segn informacin de Statistics New Zealand, desde abril del ao pasado, los precios del aguacate se han duplicado y actualmente
se encuentran en su ms alto nivel desde julio de 2005: un solo aguacate puede llegar a costar hasta cinco dlares. La produccin, el
consumo y la exportacin de aguacate en el mundo hoy en da se encuentran en un sorprendente crecimiento, de ah que las perspectivas
que ofrecen su desarrollo y demanda son muy atractivas.
La produccin mundial de aguacate muestra un crecimiento sostenido, la que ha pasado de 2.7 millones de toneladas en el ao 2000
a 4.8 millones en 2014, logrando 44% de crecimiento. Similar situacin ocurre con las exportaciones mundiales, las que se han
incrementado de una manera sostenida registrando una tasa de 228% entre el ao 2000 y 2013, pasando de un volumen de 361,800
toneladas a 1.1 milln de toneladas.
En el ao 2015, el volumen total exportado por Nueva Zelanda fue de 19,200 toneladas siendo sus principales compradores
Australia, Tailandia y Singapur. En la actualidad Nueva Zelanda cuenta con aproximadamente 1,700 productores con una superficie total
plantada de 3,661 hectreas. Cabe destacar que la industria del aguacate de Nueva Zelanda pretende triplicar la produccin y cuadriplicar
el valor de sus aguacates Hass al ao 2023.
Sudfrica ha iniciado la compra de carne de vacuno a Estados Unidos
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha anunciado la llegada del primer cargamento de carne de vacuno
procedente de ese pas a Sudfrica, siguiendo con la reapertura del mercado sudafricano a parir del inicio de este ao. Para Tom Vilsack,
secretario de Estado de Agricultura de Estados Unidos, la llegada representa otro paso importante en nuestros esfuerzos para lograr
acceso a este importante mercado.
Junto al pollo de Estados Unidos (EU), los consumidores de Sudfrica tienen acceso ahora a carnes de gran calidad y seguridad.
Adems los exportadores estadounidenses han ganado un nuevo mercado para sus productos agreg Vilsack. Desde el USDA destacan
que en los ltimos seis aos las exportaciones agroalimentarias de EU han crecido fuertemente hasta totalizar 139,700 millones de dlares
en 2015.
En el ltimo ao el USDA ha logrado eliminar las barreras comerciales impuestas por el caso de encefalopata espongiforme
bovina (EEB) detectado en el pas. As, Australia, Macao, Filipinas, Nueva Zelanda, Singapur, Ucrania, Vietnam, Egipto, Lbano, Turqua,
Costa Rica, Guatemala, Santa Luca e Irak, son los 14 pases que han permitido el acceso de la carne de vacuno estadounidense a su
mercado.

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de almendra, nuez, anacardo, pistacho, avellana, pacana,

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