INTRODUCCIN El cultivo de peces en condiciones naturales o artificiales que tenga

algn tipo de central se denomina piscicultura. Este tipo de actividades permite

emplear reas no aptas para la agricultura, mejora la nutricin del productor y familia y
puede significarle un ingreso econmico extra, adems de incrementar el valor del
predio cuando se construyen estanques. La Piscicultura, es una de las prcticas ms
importantes a nivel de acuicultura, Venezuela es uno de los primeros pases de
Suramrica que dio inicio a esta clase de actividad en cuanto a cultivos tradicionales.
Es destacar que el uso de tcnicas a beneficiado a la sociedad rural y nacional en lo
econmico y social como resultado de la produccin de pescado, la cual abastece a
las producciones y comunidades, satisfaciendo las necesidades de muchas familias.
En este orden de ideas, se debe proporcionar ms informacin a las comunidades
para el perfeccionamiento en el manejo, cultivo y produccin de cachama, ya que
estos proyectos se han considerado importantes para aumentar la productividad
pisccola y mejorar as las condiciones econmicas de cada comunidad y el pas. 7
Planteamiento Del Problema La Cachama (piaractus brachypomus), es un pez de
agua dulce, de la familia de los carcidos, a los que pertenecen los caribes, los
morocotos, las palambras y las palometas la familia characidae posee el mayor
nmero de especies de peces de agua dulce en Venezuela. Es ampliamente conocida
en los pases de la cuenca amaznica principalmente Colombia, Brasil, Venezuela, asi
como tambin en el Per, ha sido introducida a otros pases como Panam,
Guatemala, Costa Rica, Hondura y algunos pases asiticos. En Venezuela la
Cachama es un pez de porte relativamente grande, ampliamente distribuido desde el
Orinoco en toda la cuenca amaznica, ha representado durante muchos aos un
excelente, abundante y apetecido producto de la pesca fluvial, principalmente en los
ros Guanare, Portuguesa, Bocon, Apure y sus afluentes donde se han capturado
unos ejemplares de gran tamao, ofertndose con apreciable abundancia en los
mercados locales y algunas ciudades de importancia en el pas. Segn el ingeniero
Useche Manuel coordinador del programa piscco la de la Universidad Experimental
del Tchira (UNET), explica que en el ao1977 en Venezuela se comienza los ensayos
en produccin inducida en conjunto con Colombia y Per, largos aos de estudio
cientficos han permitido progresos insustanciales en esta rea, y nuevas instituciones
han incursionados en la produccin de alevines por mtodos de induccin artificial lo
que ha permitido desarrollar el cultivo de la cachama en cautiverio ,el cual ha crecido
considerablemente en estos ltimos aos logrando 8
9. aumentar cada vez ms la oferta en los mercados locales y comerciales de
cachama fresca provenientes de cultivos controlados. En la actualidad los pueblos
campesinos han desarrollados sus propios sistemas, practicas y conocimientos en
materia agrcola como manejo de recursos naturales, estos conocimientos representan
un gran valor en las actividades de los sectores sociales, ya que estas prcticas han
trado consigo enormes beneficios econmicos y sociales para el resto de los
habitantes de cada estado y pueblo inclusive de otras naciones. Por lo consiguiente la
soberana alimentaria garantiza la satisfaccin de las necesidades del presente y
futuro de nuestras sociedades orientando a la produccin agropecuaria para prevenir
daos y garantizar la biodiversidad, la sostenibilidad social de las localidades y
pueblos permitindole al campesino al acceso equitativo a los recursos productivos
para as combatir la pobreza. Cabe destacar que el Municipio Sucre del Estado
Portuguesa parroquia la Concepcin y la comunidad vega grande se han

implementado las tcnicas de cultivo manejo y produccin de cachama para satisfacer

lasnecesidades alimenticias de nuestra comunidad y comunidades adyacentes.
Debido al planteamiento del problema surgen las siguientesinterrogantes. Ser que
diagnosticando las tcnicas agrcolas se eleva laproduccin de Cachama? Ser que
gestionando los recursos humanos y finacieros se puedeelevar la produccin de los
cultivos? Sera que ejecutando acciones con la comunidad se incrementara
laproductividad en los cultivos de cachama? Se deber evaluar el trabajo ejecutado
en cuanto el cultivo yproduccin de Cachama? 9
10. Justificacin El cultivo de cachama en la comunidad en estudio se
estdesarrollando de manera rudimentaria, puesto que no se manejan lastcnicas
apropiadas para este cultivo, donde es preciso resaltar que lascondiciones
econmicas de los pobladores son bajas. Por esto se hace necesario implementar
este cultivo para que elpueblo campesino adopte las diversas tcnicas de produccin
basadas ensus propias tecnologas para estimular la produccin de cachama y
consumolocal, as asegurar la productividad y seguridad alimentaria. Se beneficiaran
todo el colectivo en general y especialmente lacomunidad Vega Grande ya que los
cultivos y produccin de cachamaservirn para la alimentacin sustentable de esta
comunidad y el excedentesirve para la alimentacin sostenible del municipio.
Delimitacin Este proyecto se desarrollara en la comunidad Vega Grande de
laParroquia La Concepcin del Municipio Sucre, en un tiempo establecido de 5a 6
meses aproximadamente con un espacio adecuado de hectrea parala realizacin
de las lagunas la cual cuenta con una medida de 47 de largopor 17 de ancho y 1.20 de
hondo. Objetivo General Promover el cultivo de cachama como alternativa para elevar
laeconoma en la comunidad Vega Grande parroquia la Concepcin MunicipioSucre
Estado Portuguesa. 10
11. Objetivos Especficos- Diagnosticar los espacios de los terrenos apropiados para la
construccin de las lagunas.- Disear estrategias que permitan ejecutar acciones a fin
de preservar y conservar el equilibrio natural y la biodiversidad.- Gestionar los recursos
humanos y financieros para mejorar la produccin de cachama.- Evaluar si las
tcnicas aplicadas en los cultivos de produccin de cachama son satisfactoria. 11
12. CAPTULO II CONSIDERACIONES TERICAS Antecedentes de la Investigacin
Los antecedentes se describen como todas aquellas investigacionesque tienen
relacin con el desarrollo del estudio entre otros. Para el ao 1994 el servicio
autnomo de los recursos pesqueros yacucola (sarpa) haba censado unas 38 granjas
dedicadas al cultivo deestos caracidos en hacienda y centros experimentales,
ocupando unasuperficie de 90 hectreas aproximadamente. Segn Sarpa en el ao
1995 el cultivo de cachama se caracterizo ensus inicios por consistir en cultivos de
naturaleza marginal y dispersogeogrficamente, actualmente Sarpa 1995 tiene unas
140 granjasregistradas para un espejo de agua de 195 hectreas distribuidas a lo
largode todas las reas continentales con temperatura entre los 24c a 30c.
lasdensidades de siembra ms utilizadas son las de un pez por metro cuadrado(mts2)
para el cultivo semi-intensivo y 22 30 peces por metros cbicos enjaulas flotante
para un ciclo de 8 a 10 meses. Segn INAPESCA 2004, debido al mal manejo de las
especies,ocasionado por la baja calidad gentica de las cepas utilizadas en
loscultivos, es este sentido el INAPESCA se volc al fomento de especiesautctonos
como la cachama y sus hbridos, el coporo entre otros. Instituto Socialista de pesca y

acuicultura (INAPESCA) 2012,desarrollo un taller de piscicultura en el casero puerta

las animas delmunicipio San Genaro de Boconoito, quienes profundizaron en materia
decriaderos de peces en espacios adaptados para el mejor aprovechamientoen
conjunto con el consejo comunal, hombres y mujeres dedicados a la cra 12
13. de peces en espacios adaptados (lagunas), como una manera de procurarmayores
y mejores rendimientos en el rea, se dio capacitacin terica ypractica en todo lo que
tiene que ver en labor de cra de peces. Por otra parte en la Universidad Nacional
Experimental del Tchira____________ de investigacin 2010, el Ingeniero Manuel
Useche desarrolloun taller de cultivo de la cachama (Manejo y produccin), donde se
impartiel conocimiento necesario a los estudiantes que asistieron al mismo. En el
mismo orden de ideas en el casero Guanare Viejo, MunicipioAraure, Rio guache Ano
2009, el seor Len Alexis y Torres Orlando, tienenun criadero de cachama con una
produccin de 3.000 Kilos, la cual es parael beneficio sostenible y sustentable de esta
familia y el excedente para laventa al mercado. De este mismo modo en nuestra
parroquia y comunidadesadyacentes, algunos productores han adoptado estas
tcnicas comoalternativas para elevar la economa, como es el seor Orlando
Graterol,Cesar Castellano, Corino Lacruz, Mauro Castellano, Rafael Bastidas,
EggleCastellanos, entre otros, todos ellos han venido trabajando en conjunto
paragarantizar la economa solidaria y la soberana alimentaria de la comunidad ytodo
el colectivo de la parroquia. Por consiguiente, se hace necesario aplicar estrategias
para motivar ala poblacin a participar en proyectos socio productivos que contribuyan
deuna manera eficaz en el desarrollo sustentable y sostenible de lascomunidades, y
para s mejorar los ingresos econmicos y expectativa devida, de esta manera se
puede contribuir a la economa solidaria del pas. Es importante sealar que los
proyectos antes mencionados tienenuna gran relacin con el nuestro debido a que
esto se desarrollaron para laproduccin sostenible y sustentable de las comunidades y
colectivo. 13
14. Marco Terico Descripcin de los pecesFisiologa Los peces son animales
vertebrados de sangre fra y su temperaturadepende de las del agua que los rodea.
Muchos peces tienen un aspecto aerodinmico que se ajustan a lasleyes que rigen el
desplazamiento dentro de un lquido (en este caso elagua). Con los que sus cuerpos
presentan un minino de resistencia cuandose mueven a travs del agua a la velocidad
que nada.Caractersticas generales de los peces El cuerpo de los peces generalmente
es en forma de cohete(hidrodinmico) para facilitar sus movimientos en el agua, se
divide encabeza, tronco y cola. En la cabeza se encuentra la boca, los orificios nasales
y los ojos sinparpados, algunos peces poseen una barba o barbilla, cuyo fin es
sensorial yhallar el alimento. A cada lado y en la parte trasera de la cabeza se
encuentra unosescudos seos (oprculos) que protegen las argollas (braquias). El
cuerpo incluye las aletas, rganos locomotores que pueden serparecer (aletas plvicas
y pectorales) las aletas pectorales y plvicasequivalen a los brazos y piernas de otros
animales. Las tres funciones principales de las letras son: - La estabilizacin. - El
frenado. - Locomocin. 14
15. En el cuerpo tambin se encuentra, el estomago, el intestino, la vejiganatatoria, los
rganos reproductivos y los riones entre otros. La cola, empieza atrs en el ano y por
lo general termina en una aletacaudal fuerte que le da al pez impulso y direccin
dentro del agua, sirve paragirar, estabilizar e impulsar. La Piel, de los peces los

protege contra los efectos del medio yaseguran las funciones, como la respiratoria,
excretora y de regulacininterna de lquidos, poseen numerosas glndulas que le dan
al tacto elresbaladizo caracterstico y que facilita el desplazamiento del pez en el agua.
La mayora de peces estn recubiertos por escamas que lo protegende heridas en el
cuerpo. Los orificios nasales de los peces no se encuentran conectados ni alsistema
respiratorio ni al digestivo sino que son simples cavidades quecontienen papilas
olfativas mediante las que pueden detectar olores diversos(esto es un hecho bien
demostrado), incluido en el de la sangre, en el agua. Los peces no disponen de odo
externo pero cuentan en cambio conun mecanismo interno capaz de percibir vibracin
en el agua, la mayora delos peces poseen una visin adecuada para una determinada
distancia, losojos en la mayora de los casos son grandes sin parpados y
escasamentemviles.Anatoma de los Peces La anatoma de los peces est
determinada por las caractersticasfsicas del agua, muchas ms densas que el aire,
con el menos oxigenodisuelto y una adsorcin mayor de la luz, y por el componente
evolutivo decada especie dentro de la superclase Pisces. 15
16. Morfologa de un Pez - Radio de Aleta dorsal. - Radio de blandos ahorquillados. Radio de espinosas de la aleta anal. - Aleta adiposa - Aleta Anal - Aleta Caudal. - Aleta
Ventral. - Aleta Pectoral. - Oprculo - Membrana Opercular - Orificio Nasal - Ojo. Mandibula.Generalidades de la Cachama La Cachama es un pez de porte
relativamente grande, ampliamentedistribuido desde el Orinoco y todas las cuencas
amaznicas. Ha sido un excelente producto de la pesca Fluvial de los ros
Guanare,Portuguesa, Apure y afluentes del Orinoco, esta es conocida en los
pasesafluentes de la cuenca amaznica como Colombia, Brasil, Venezuela, Per,ha
sido introducida a otros pases como panam, Guatemala, Costa Rica,Honduras y
pases Asiticos. La cachama es de comportamiento migratorio (Reofilico) que
sedesplaza cantidades de kilmetros agua arriba, en pocas de verano enprocura de
mejores condiciones para sobrevivencia, a la vez que se preparapara su reproduccin
que se cumple cclicamente cada ao, en temperaturade invierno, cuando baja con la
crecida de los ros dejando sus huevosfertilizados en el margen de estos y en zonas
recin inundada donde 16
17. crecieron los alevines que permitirn mantener las poblaciones naturales
osilvestres. Graves problemas han surgido en los ltimos diez aos, loscrecimientos
urbansticos, la tala y la quema indiscriminada de nuestrascuencas, el uso de
insecticidas y venenos utilizados en la agriculturasumado a una pesca indiscriminada,
incontrolada, ha mermadoconsiderablemente las poblaciones naturales de estas y
otras especies. La demanda de tales peces es cada vez ms, y se manifiesta por
labondad y calidad de su carne, especialmente en las poblaciones de la
reginamaznicas y otras regiones tropicales de Suramrica. Los alevines de estos
peces, hasta hace muy poco tiempo, erancapturados en los ros, esteros tributarios y
reas recin inundadas denuestros llanos, ya que la reproduccin era muy difcil y casi
imposible encautiverio. La Cachama, Morocoto, Coporo y algunos bagres son parte de
lasexperiencias en cultivos de especies autctonas procedente de los rosllaneros,
donde la cachama representa el 66,6 % de la produccin pisccolanacional y la sigue
la tilapia roja con un 16,6 %. La cachama es uno de los cultivos tradicionales en
Venezuela a nivelde acuicultura de agua continentales. El pas fue uno de los que dio
inicio a estas clases de actividades enLatinoamrica, tambin se comienza en el pas
los ensayos en reproduccininducida concidencialmente con Colombia y Per, aos

de ensayo apermitido progreso en esta area y nuevas instituciones han incursionado

enla produccin de alevines por induccin artificial lo que ha permitidodesarrollar el
cultivo de cachama en cautiverio. 17
18. Taxonoma de las Cachama Nombre Comn: Nombre Cientfico: Cachama Blanca
piaractus brachypomus Cachama Negra Colossoma Macropomum Familia Caracidos
Especie Nativa Origen Cuenca Amaznica del Orinoco Produccin de Semillas de
Cachamas (Alevines)Produccin Natural La Cachama es un pez reofilico que se
reproduce anualmente enpocas de coincidente con las primeras lluvias, crecidas de
los ros y zonasinundadas que en el pas ocurren en los meses de mayo, junio y julio.
Una hembra de Colossoma desova, pone unos 100.000 vulos porKgrs de peso
corporal, esto implica que una cachama de 10 Kgrs. Puededesovar aproximadamente
1.000.000 de vulos en una postura en el mediosilvestre natural la sobrevivencia
desde ovulacin hasta la etapa de alevineses de 0,01 a 0,05% implica que un desove
de 1.000.000 de vulossobrevivan entre 100 a 500 alevines que llegan a cachama
adulta. Los huevos desovados se dejan arrastrar por las aguas de los rospara las
zonas de recin inundadas donde las post larvas y alevinesencuentran alimentos en
abundancia, principalmete constituidas por fito y200 plancton. 18
19. Reproduccin Artificial o Inducida La Cachama, por ser un pez reofilico o migratorio
no se reproducenen cautiverio de manera natural debido a que se bloquea su
sistemaendocrinlogo en la etapa de ovoposicin (desove). Con el manejo
tcnicamente adecuado puede desarrollar susproductos gonadales (ovulo o
espermatozoides) segn el sexo hasta lafertilizacin cuando el hombre le inyecta dosis
hormonales previamentecalculados o inoculado extractos de hipfisis preparada para
tal fin. Los fatores externos determinantes de la maduracin sexual de unpez, los
cambios de pluviosidad, fotoperiodo, temperatura, oxigeno disueltocorriente y la
dureza del agua son detectados por el sistema nervioso delpez. Al llegar esta
informacin de tipo nervioso, es recogida por elhipotlamo que segrega y circula un
tipo de hormona llamada liberadoras degonadotrofina estas excitan a la glndula
hipfisis que segregan a lashormonas gonadotropicas que actan sobre las gnadas
encargados deproducir las hormonas sexuales que conducen a la maduracin gonada
totaly finalmente al desoven donde juego un papel principal, las prostaglandina.Manejo
De Los Productores La cantidad de reproduccin es predeterminada por el miembro
dealevines que se desean obtener como el nmero de huevos, considerndosela
prdida por mortalidad. En condiciones de cautiverio la reproduccin alevinaje artifical,
sepuede lograr de un 5 a 30% de sobrevivencia hasta la etapa de alevines conuna
frecuencia de fecundacin del 90% de eclosin de 75% y sobrevivenciahasta larva de
65%. Las mejores condiciones para los reproductores son: 19
20. Densidad.La densidad mnima La densidad mnima en reproductores de cachama
es 1 kg. De pesocorporal por metros cuadrados (1 kg / pez / M 2) en algunas
rectangularespara mejor manejo en el nivel acutico sea un mnimo de 1, 5 Mt y no
ms de2 M t s de profundidad. Los productores pueden obtenerse directamente de su
medio natural ode las cras en granjas estaciones, la ventaja de disponer de
reproductoresen cautiverio desde jvenes y condiciones favorables, es que siempre
sedispondrn de individuos capaces de desovar en el tiempo deseado.Alimentacin de
los productores La alimentacin de los productores es fundamentalmente (paraobtener
productos sexuales de buena calidad. Si hay eficiencia en nutrientes esenciales, como

aminocido, vitaminasy minerales, el huevo es totalmente afectado, la ovulacin tiende

a fracasar. En cautiverio se le puede suministrar un alimento concentrado cuyonivel
proteico no descienden del 25%, con una taza de alimentacin entre el1 y el 1, 5
%Edad y peso Generalmente las Cachamas alcanzan su primer desove al 3ero o
4to.Ao de vida, en el caso de las hembras y 3aos en los machos, esto semanifiesta
con buenos resultados si se le proporciona las mejorescondiciones ambientales. Es
recomendable trabajar con reproductores entre 4 a 8 kgs de peso,se manipula ms
fcilmente y el gasto de hormonas es menor. Despus de 5 aos los ejemplares
pueden descartarse y sustituirsepor unos ms jvenes. 20
21. Seleccin para la Induccin. Los productores deben ser seleccionados, se
descartan todos los quepresentan deformaciones fenotpicas. No existen dimorfismo
sexual en las Cachamas excepto en las pocasde reproduccin, cuando las hembras
se observan de abdomen abultado ypupila enrojecida y hinchada, el macho con una
leve presin en el abdomendejara salir el semen una vez seleccionada debe ser
pasada y colocada entanques de inducciones.Dosificacin que se puede usar Con
hiptesis de carpa (donador universal) se puede usar lassiguientes dosis:En la
hembra: Dosis total 3-4-.5: Mgrs de hip/ kgrs de peso Dosis inicial 10 a 15_% de la
dosis total Dosis final 90 a 85% de la dosis total Intervalo entre dosis 10- 14
horas.En los machos Se pueden usar dos dosis Coincidentes con las hebras: - 0,5
Mgrs de hipfisis por cada 1 kg de peso. - 1 Mgrs de hipfisis por kgrs de peso. Tambin se puede usar 1 a 1,5 Mgrs de hip/ kgrs/ peso.Diluyentes que se utilizan
Pueden usarse sucrofisiologica a 10,9% De Naci, a una cantidad de0,5 hl/ kg de peso
21
22. Desove En condiciones normales deben ocurrir a los 8 la horas, luego de laultima
inyeccin entre 250 280 horas / gradoIncubacin En este proceso es muy importante
la temperatura del agua, eloxigeno disuelto, el flujo de agua depende del tamao de la
incubadoras enuna incubadora de 60 litros podrn colocarse entre 250 500 ml. De
huevossin hidratar.Condiciones favorables del agua en incubadoras T. c= 27 30 c 02=
14 ppm. Co2 - __________5 ppm Dureza total 1 30 ppm Ph entre 6, 5- 8
Preferiblemente clara libre de impurezasLarvicultura El proceso de levante de larva
puede hacerse en laboratorio, tanques,criaderos; acuarios o en las mismas
incubadoras. Las larvas tardaran 3 a 5 das para observar su saco vitalismo oreserva
propios de alimento segn la temperatura del agua. A los 3 o 5 das se alimentan con
plantn o artemia, en laboratorio odirectamente en la laguna para esta fase de
crecimiento. 22
23. Preparacin de lagunas para la fase post larva= alevn Las lagunas deben
secarse totalmente y eliminar cualquier depredadoren ella para este propsito se
coloca cal viva en los charcos que se formandentro de ellas. Luego deben abonarse
con estierco bovino, porquinazo o gallinaza arazn de 1.500- 800 1,200 kgrs por ha.
adems se debe se debe agregarabono inorgnico (triple 15 u otros en relacin
normales de M.P.K) a raznde 30 kgr/ ha. luego agua hasta un nivel de 80cm. La
laguna puede ser dediferentes tamaos desde 500mts2 hasta 3.000 mts 2. Las postlarvas se debe sembrar a los 5 6 das, luego de llenadaslas lagunas donde
encuentran suficientes plancton para su alimentacin. Las densidades de larvas a
sembrar entre 100 - 500mts. segn laproporcin de alimentos naturales observado. A
los 10 das debern comenzar alimentos con concentrados detrucharina alrededor de

toda la laguna. A los 30 45 das ya tendremos alevines del tamao de 2 a 3gr.

Listopara comenzar el proceso de ceba, en laguna destinadas para tal fin.Proceso de
cultivo cebra de cachama. El proceso de ceba ciclo alevn hasta tamao de cosecha
o porcin,requiere de cuidado y manejo no difciles pero si disciplinado para
garantizarel xito de los cultivo.Construccin de lagunas Los cultivos de Cachamas
marchan excelentemente en estanques detierra o laguna, que manejada
correctamente nos conducirn con xito a lasetapas de cosecha. El terreno apropiado
para la construccin de laguna debe ser entre los0,5 a 2% de pendiente natural, no
descartados los terrenos totalmente planos 23
24. o muy quebrados a los cuales se les hacan un trabajo especial aunque esms
costoso. Un modelo de laguna de fcil, manejo fcil construccin y rendimientooptimo
para cosecha debe tener su forma y dimensiones. Ejemplo. Forma= Rectangular.
Largo= Entre 70 y 100mts. Ancho: Entre 30 - 40mts Talud interno= 2.1 Talud externo=
1.1 Cresta dique= 2.5mts Profundidad promedio= 150 - 170mts. Nivel acutico= 1.20 1.50mts. Aduccin= suministro de agua, favorecida por la direccin del vientosiempre
superficial. Drenaje= Opuesto a la aduccin, siempre de fondo.Preparacin de lagunas
para siembras de alevines. Las lagunas debern ser preparadas precisamente con el
fin deproporcionarles un ambiente favorable para el desarrollo de los mismos y a lavez
disponga de un buen y abundante alimento natural por lo menos alcomienzo del
cultivo. Encalado: debe hacerse considerando la calidad del aguageneralmente se usa
cuando esta es de carcter aseado y su pH est pordebajo de 6,5. Se recomienda un
promedio 30 - 50grs. Cal / mts despus delescalador se debe esperar al menos 5 das
para colocar los peces. Abonamiento: este se hace con el fin de procurar el
crecimiento delas poblaciones naturales de fito y zooplactan, el cual constituir el
alimentoprincipal en el primer estadio en el alevinaje de las Cachamas Este alimento
24
25. es rico en protenas hacindose medidas niveles de hasta 64% de protenacruda
en plancton, procedentes de lagunas abonadas con estircol bovino. El abonamiento
se debe realizar 5 a 8 das antes.Porciones de abonamiento en las lagunas recin
construidas. - Estiercol Bovino: 2.000 a 2.500kg / ha. - Por quinasa: 1.000 a 1.500kg
/ha. - Gallinaza: 1.000 a 1.500kg / ha. - Abono qumico (N.p.k): 40 a 50kg / ha.Lagunas
con Aos de Construidas. Estircol de Bovinos: 1.300 a 1.500 kg / ha. Por Quinasa:
700 a 900 kg / ha. Gallinaza: 800 a 1.300 kg / ha. Abono Qumico (N.p.k): 20 a 30 kg /
ha. Se debe tener mucho cuidado de no causar putrefaccin oeutrofizacin en las
lagunas con exceso de abonamiento. Cuando secombinan dos o ms abonos
orgnicos, se debe medir las cantidadesrecomendadas. El abono orgnico siempre se
puede usar en las porcionescombinadas con cualquier abono orgnico. Las lagunas
pueden seguir unabonamiento todo el cultivo, con replicaciones cada 22 das y con un
terciode las porciones. Nota: nunca se debe encalar con peces en la laguna.Llenados
de Lagunas Una vez terminado el abonamiento se debe proceder al llenado de
laslagunas y llevarla al nivel acutico deseado se recomienda que se produzca 25
26. burbuja en el agua, esto se debe conseguir haciendo que el chorro caiga auna
altura de manera que produzca choque y gane oxigeno favoreciendo
sucalidad.Densidad y siembra de alevines. La siembra de alevines se debe hacer con
cierto cuidado a manera deno hacerle lesiones ni alteraciones fisiolgicas.
Generalmente se siembra los alevines con 3grs de peso promedio loscuales son

transportados en bolsas de polietileno, de calibre 3 en adelante,son buenos

contenedores para el transporte de los peces. Las bolsas con los alevines, se debe
colocar en las superficies delagua de las lagunas, para procurar una nivelacin entre la
temperatura de lalaguna y el agua de las bolsas. Luego se abren las bolsas se
combina agua de la laguna y agua delas bolsas y al cabo de 3 a 5 minutos se liberan
los alevines en las lagunas. En una laguna de 2.000mts 2 se podrn cultivar entre
1000 a 1.600Cachamas para obtener los mejores rendimientos por pez, manteniendo
losniveles acuticos. Se recomienda restituir el agua perdida por evaporacin o en
filtracin. Alimentacin La cachama es un pez de alimentacin omnvoro,
principalmenteplanctfago en sus primeros estudios de vida y frugvora en sus
estadiosposteriores. Consume toda clase de frutas no ctricas, resto de cocina,
subproductos agrcolas plantn, hojas de bore, vegetales, forraje verde y hoja deyuca.
26
27. Se recomienda alimentarla con alimentos especficos, aunque enpocas de
emergencia se alimenta con otros concentrados para cerdo, pollo,entre otras,
procurando que estos alimentos tengan un 20% de protenas. Los hbridos de
cachama o cachamay responden muy bien al alimentoconcentrado logrndose pesos
de 1.5kgs en 7 meses. El alimento debe suministrarse en dos tres raciones diarias,
conbastante calma permitiendo que el mismo no baje al fondo.Tasas de Alimento
segn el peso de la cachama. Peso Cachama Alimentacin 3 Kg 50grs 15 12% 50
100grs 12 10% 100 300grs 10 7% 300 500grs 7 5% 500 700grs 5 4% 700 1000grs 4
3% 1.000 1.500grs 3 2% 1.500 2.000grs 2 1.5% 2.000 5 1% Control del Cultivo Estos
deben ser controlados peridicamente para evaluar sudesarrollo y observar el estado
de salud y apariensa de la Cachamas y a lavez hacer los ajustes de alimentacin
diaria. 27
28. En cachama basta con hacer un muestreo cada 22 a 30 das, estremenos se
moleste mejor, generalmente las cachamas dejan de comer uno odos das despus
del muestreo. En cada muestreo se puede estimar los clculos con 5 a 10%
depoblacin procurando causar las menos molestias posibles. Las cachamasdeben
ser pesadas, medidas y observadas en sus apariencias externas. El muestreo nos
permitir conocer el peso, ganancias diarias depesos, conversin alimenticias,
biomasa, datos que nos permiten hacerobservaciones en los cultivos.Calidad y
cantidad de agua en los cultivos En los cultivos para peces es indispensable mantener
agua de buenacalidad, esto permitir un crecimiento y desarrollo de los peces
saludables ysatisfactorios. Esta debe estar libre de agentes qumicos mortales,
comoinsecticidas, herbicidas, entre otras. El agua no debe tener mal olor, mal sabor ni
lodo, las aguas azuladaso verdosas son las de mejor calidad. En los cultivos de
cachama otrosparmetros para tener en cuanta respecto al agua son aceptable
optimo.T.C: 25 32c 28 30 segn la especie a cultivar.Ph: 6.5 a 9.0Dureza total: 40
150ppm 60 80Oxigeno: 5mg/litroCalidad del Agua Los cultivos de cachama pueden
realizarse en aguas estancadas,siempre y cuando se mantengan los niveles acuticos
deseables durantetodo el ciclo del cultivo. 28
29. En estos casos las densidades de cultivo no debe sobrepasar ms de0.5 cachama
por metro. Las densidades pueden aumentar hasta 20 a 40 cachamas por Mts. La
Cosecha Es el momento ms esperado por los piscicultores, en los cultivos
decachamas mejorados eficiente puede realizarse la cosecha a partir de los 6meses

con cachama que promedian pesos entre los 0.8 a 1.3kgrs es muyprobable que en el
sptimo mes las cachamas alcancen con facilidad1.5kgrs, los cultivos pueden
planificarse a 10 mese, pero se pueden hacercosechar parciales a partir del 5 to mes
de cultivo, ya que en los mercadoslocales, las cachamas se comercializan por peso de
700 y 800grs, inclusode 500grs que se logran al 4to mes de cultivo. Conservacin Una
vez capturadas las cachamas deben ser sacrificadas ypreparadas para el mercado en
las mejores condiciones higinicas posibles. El mejor mtodo de conservacin es el
enhielo, colocando trozos dehielo dentro del cuerpo del pez y empacndolo en cajas
de icopor, cajadestinada para tal fin que tambin contenga hielo. Sanidad El mejor
mtodo para obtener peces de buena calidad y saludables eshacer un manejo correcto
del agua y del alimento. Los peces enfermos presentan signos como
adormecimientos(Letarga), Alterado (en espiral de lado), agrupamiento en la
superficie, 29
30. respiracin agitada, alteraciones en la coloracin de la piel, manchas en lasaletas,
abdomen dilatado. Existen practicas para evitar enfermedades causadas por bacterias
yhongos, se da una muy buena aireacin al agua, baos que consisten en
unainmersin de los peces en sal comn (15g/l durante 5 minutos) esto ayuda
enenfermedades causadas por hongos y paracitos externos, este tratamientodebe
hacerse en material de plstico no de hierro para evitar intoxicacin alos peces
mientras se realiza la inmersin, el agua debe airearse muy bien. Marco Legal
Artculos Relacionados con la investigacin.Constitucin Nacional de la Repblica
Bolivariana de Venezuela. Articulo 305.- La Seguridad alimentaria se alcanza y se
desarrolla porla produccin agropecuaria que haya en cada poblacin rural o
comunidad atravs de los recursos financieros que nos presta el gobierno. El
estadoproteger a los asentamientos, comunidades de pescadores y artesanales.
Artculo 305.- El estado promover las condiciones para el desarrollorural integral,
como el propsito de generar empleo y garantizar a lapoblacin campesina un nivel
adecuado de bienes, asi como incorporacin aldesaroollo nacional, igualmente
fomentara la actividad agrcola y el usooptimo de las tierras por medio de obras de
infraestructura, insumos,crditos, servicios de capacitacin y asistencia tcnica.Ley de
pesca y acuiculturaGaceta oficial ao 14 de marzo del 2008 30
31. Artculo 14.- a los efectos de este decreto con rango, valor y fuerza deley, se define
como: a. Recursos Pesqueros: son los recursos hidrolgicos que son o podra ser
objeto de captura o extraccin en las operaciones pesqueras con fines de consumo
directo, comercializacin, estudio e investigacin, recreacin u obtencin de otros
benficos. b. Recursos Acucolas: son los recursos hidrolgicos que son o podran ser
utilizados en operaciones de cultivo de organismos acuticos bajo ciertas condiciones
controladas en grado diverso segn sus caractersticas, con fines de consumo, estudio
o investigacin, procesamiento recreacin, comercializacin, u otras como la
produccin de alimentos concentrados. c. Pesca: en toda actividad humana realizada
en el ambiente acutico y destinado a extraer recursos hidrolgicos a efectos de su
aprovechamiento directo o indirecto, tanto si los resultados son positivos como si la
operacin no consigue su objetivo. Articulo 15.- a los fines del presente decreto con
rango, valor y fuerzade la ley, la actividad pesquera se clasifica en: Pesca de
subsistencia,artesanal, industrial, ornamental, cientfica o de fomento, deportiva
yrecreativa, didctica, prospectiva.Ley de tierras y desarrollo agrario. Articulo 17.
Dentro del rgimen del uso de tierras con vocacin para laproduccin agroalimentaria

se garantiza a los pescadores, artesanales yacuicultores el goce de los beneficios

establecidos en este decreto de ley. A todos los campesinos y campesinas, el derecho
fundamental aperseguir su progreso material y desarrollo humano en libertad, con
dignidad 31
32. de igualdad de oportunidades, en tal sentido no podrn ser desalojadas deninguna
tierra ociosa o inculta que ocupen con fines de obtener unaadjudicacin de tierra, sin
que se cumpla previamente con el debido procesoadministrativo por parte del Instituto
Nacional de Tierra .Ley Orgnica del Ambiente Articulo 12. De la Calidad Ambiental El
estado, conjuntamente con la sociedad deber orientar susacciones para lograr una
adecuada calidad ambiental que permita alcanzarcondiciones que aseguren el
desarrollo y el mximo bienestar de los sereshumanos, as como el mejoramiento de
los ecosistemas promoviendo laconservacin de los recursos naturales, los procesos
ecolgicos y demselementos del ambiente en los trminos establecidos en esta
ley.Ley de los Consejos Comunales Articulo 406. Los consejos comunales a travs del
comit deeconoma comunal elaboran los proyectos socioproductivos, con la base alas
potencialidades de su comunidad impulsando la propiedad social,orientando a la
satisfaccin de las necesidades colectivas y vinculadas alplan comunitario de
desarrollo integral. Definicin de Trminos Piscicultura: es la que se ocupa de la
explotacin de peces. Acuicultura: es el arte de cultivar organismos en el agua. Alevn:
es la cra de pez que incluye la fase comprendida entre lalarva y el adulto y que en
ciertos peces de agua dulce se utiliza pararepoblar. 32
33. Larva: es la primera fase despus de salir del huevo, en la cual elanimal tiene
forma muy distinta a la de su estado adulto. Desova: depositar los huevos de las
hembras de los peces. Larvicultura: es el Proceso de levante de larvas. Plancton:
Conjunto de microorganismos que flotan en las superficiesde las aguas dulces y
salobres constituyen el alimento primario de todas lasespecies acucolas. 33
34. CAPITULO III Marco Meteorolgico Esta referido al momento que alude al proceso
de investigacin con elobjeto de poner de manifiesto y sistematizarlo; apropsito de
permitir,descubrir y analizar los supuesto del estudio y de de reconstruccin losdatos,
a partir de los conceptos tericos convencionales operacional izados. El marco
metodolgico es instancia referida a los mtodos, lasdiversas reglas, registros,
tcnicas y protocolos con los cuales una teora ysus mtodos calculan las magnitudes
de lo real de all se deber plantear elconjunto de operaciones en el despliegue de las
investigaciones. (P. 105) Diseo de la investigacin Hernndez y otros (1998) al hablar
del diseo se refera al plan oestrategias concebida para responder a las preguntas de
investigacin, elque corresponde con el presente estudio es campo, considerado
lossealamientos de Tamayo (1994) quien dice que: el diseo de camporepresenta la
estructura real de los pasos o etapas a seguir de lainvestigacin, el cual se apoya en
un modelo y se elaboran a partir de larelacin puesto que los datos son recolectados
directamente facilitados as larevisin de las modificaciones pertenecientes en caso de
que as lo requiera(P,71). En relacin a lo expuesto, se hace valido demostrar que el
diseo decampo utilizado corresponde al tipo de encuesta puesto que se
pretendirealizar una indagacin y discrecin del cultivo manejo y produccin
decachama en la comunidad Vega Grande. 34
35. Tipo de Investigacin El tipo de investigacin Enmarcada en este proyecto se
considera decampo experimental, Segn la universidad nacional abierta constituye

unproceso sistemtico, riguroso y nacional de recoleccin, tratamiento, anlisis,y

presentacin de datos basado en una estrategia de recoleccin directa dela realidad
de las informaciones necesarias para la investigacin. Es de hacer notar que el estudio
se ubica en un diseo deinvestigacin experimental de campo, ya que la informacin
se recogidirectamente del lugar estudiado Tcnicas de Recoleccin de Datos La
recoleccin de datos es definida por Balestrini (2001), comoconjunto de tcnica que
permitirn cumplir con los requisitos establecidos enel paradigma cientficos de las
diferentes etapas de este procesoinvestigativo y especialmente referidos al momento
terico y al metodolgico(P. 131). En tal sentido se utilizo como tcnica que segn la
universidadnacional abierta (1991) consiste en recolectar informacin estandarizada
apartir de una muestra representativa en total de unidades que cumplan eluniverso. En
cuanto al instrumento fue seleccionado el cuestionario, Hernndezy otros (2001), lo
define como un conjunto de pregunta respecto a una o msvariable a medir (P. 276).
En relacin a la estructura del instrumento dirigido a los habitantes esde obtener datos
acerca del cultivo manejo y produccin de cachama. 35
36. Descripcin del instrumento El instrumento segn la una (1991) consiste en un
formulario diseadopara registrar la informacin que se tiene durante el proceso de
recoleccinde datos; (P. 307). El instrumento considerado para la investigacin es un
cuestionario,dicotmicas con dos (2) alternativa de respuesta (Si No), en el que
elencuetando selecciona y marca la alternativa con equis (X) en la respuestasegn
considero correspondiente. El instrumento costa con una pgina inicial con el respetivo
saludo,agradecimiento, instrucciones intrusiones en las que se le informa la
finalidaddel mismo con la interrogante referida a la investigacin. Poblacin y
muestra:Poblacin universo Poblacin objeto, estudio segn Balestrini (2001), es un
conjuntofinito o infinito de personas, cosas o elementos que presentan
caractersticacomunes (Pg137). Para afecto de la investigacin la poblacin estudiada
estconformada por 14 familias de la comunidad vega grandeMuestra De acuerdo
Fernndez, Fernndez y baptista (2007), la muestra esun subgrupo de la poblacin, o
de elementos que pertenecen a ser subgrupodefinido en su caracterstica al que se
llama poblacin (Pg112). En esta investigacin para coleccionar la muestra
representativa setomo como muestra la misma poblacin por ser pequea 36
37. CAPITULO IV Anlisis y Presentacin De Los Resultados En este punto se
describe las distintas operaciones a las que sernsometidos los datos que se obtenga:
clasificacin. Registros, tabulacin ycodificacin si fuera el caso. En lo referte al
anlisis, se realiza mediante unalista de cuadro donde se representa la frecuencia por
porcentual en cadaaten utilizada por ello un diagrama de barra donde se representa
elrespectivo porcentaje INTERROGANTES Respuesta SI NoConoce usted de
piscicultura? 92, 85% 7, 14%Tiene conocimiento sobre el cultivo de cacham? 78,
57% 21, 42%Ha participado en jornadas de produccin 50% 50%agroecolgica?
Cree usted que es factible ejecutar un proyecto de 100%produccin de cachama?
Cree que la produccin de cachama es rentable para la 100%economa sostenible y
sustentable de la comunidad?Cree usted que los alimentos concentrados son
100%indispensables para el consumo y crecimiento de loscultivos de cachama?Cree
usted que en la parroquia concepcin existen 92, 85% 7, 14 %excelentes condiciones
climticas para el desarrollo de lapiscicultura?En la parroquia y comunidades se han
implementado 64, 28% 35, 71%tcnicas para la produccin de cachama?Fuente:
instrumento aplicada para los autores 37

38. Grafica N 1 Barra de Representacin Porcentual 120 100 80 60 SI No 40 20 0

Items 1 Items 2 Items 3 Items 4 Items 5 Items 6 Items 7 Items 8 Importancia de los
resultados - En la interrogante N 1 el 92,85% de las encuetadas emitieron respuestas
afirmativa, y el 7, 14% fue negativa - En la interrogante N 2 el 78, 57% de las
personas emitieron positiva y el 21, 42 % emitieron negativa - En la interrogante N 3
el 50% de las personas encuetadas dieron respuesta afirmativa y el 50% negativa. En la interrogante N 4 100% de los entrevistados dijeron que si. - En la interrogante
N 5 10% respuesta afirmativa. 38
39. - En la interrogante N 6 100% dieron respuesta afirmativa. - En la interrogante N
7 92, 85 % dijeron positiva y el 7. 14 % negativa. - En la interrogante N8, 64, 28%
respondieron que si y el 35,71% emitieron respuesta negativa. ASPECTOS
ADMINISTRATIVOS Estos comprenden un breve capitulo en el cual se expresan
losrecursos y el tiempo necesario para el desarrollo o ejecucin de
lainvestigacin.Recursos Humanos Segn Mejas define que los recursos son con los
que cuenta losinvestigadores para llevar a efecto la investigacin.Recursos Humanos Miembros del Grupo. - Productor de la finca. - Estudiantes. - Facilitador - Comunidad
en GeneralRecursos Materiales - Herramienta de uso agrcola. - Semilla de alevines. Bolsa de polietileno. 39
40. - Abono orgnico (Bosta) - Abono Qumico (Sulfato de Amonio) - Material
Fotocopiado. - Enciclopedia. - Internet - Leyes - Alimento concentrado. AutomvilesRecursos Financieros Gasto por parte de los estudiantes y productor. 40
41. Plan de Accin Cronograma de Actividades FECHA DA ACTIVIDADES
RECURSOS RESPONSABLES OBSERVACIN16-10-2011 Viernes Observacin libre
en la Materiales: Transporte. Miembros del Grupo La Laguna ya est comunidad para
la Humanos: Estudiantes y construida. preparacin de la laguna. comunidad10-112011 Martes Entrevista a los habitantes Materiales: transporte y Miembros del Grupo
Se minimizo el impacto de la comunidad estudiante ambiental debido a que Humanos:
Comunidad en las lagunas ya estaban general construidas. Existen14-11-2011 Jueves
Limpieza de las laguna Materiales: pala escardilla, Miembros del Grupo y rboles
frutales pico, carretilla entre otros. productor alrededor de los Humanos: miembros del
estanques que sirven grupo y productor de alimento a los20-11-2011 Martes
Abonamiento y encalado de Materiales: abono orgnico Miembros del Grupo y
cultivos. la laguna y qumico. productor Humanos: miembros del grupo y productor2811-2011 Martes Compra y transporte, Materiales: medio de Miembros del Grupo y
traslado de los alevines transporte productor Humanos: miembros del grupo y
productor30-11-2011 Viernes Observacin de la Materiales: transporte Miembros del
Grupo y produccin Humanos: miembros del productor grupo y productor16-12-2011
Lunes Aplicacin del instrumento Materiales: Papel y lpiz Estudiantes10-01-2012 al
Martes Revisin Bibliogrfica del Materiales: Internet, Estudiantes30-01-2012 Proyecto
enciclopedia, folletos10-02-2012 al Jueves Organizacin de la Materiales: Lpiz, hojas,
Estudiantes15-02-2012 informacin obtenida. computadoras, internet Tutor: Tutor,
Estudiantes 41
42. CAPITULO V La Propuesta Para este captulo se pretende dar a conocer todos y
cada uno de losprocedimientos a realizar para lograr llevar a la accin el objetivo que
sepersigue el cual es Disear tcnicas para evaluar la produccin pisccola enla
comunidad Vega Grande parroquia Concepcin Municipio Sucre delestado

Portuguesa, en cuestin el diseo de esta propuesta se enmarca enproponer un plan

de capacitacin dirigida a los productores de cachama y alas comunidad, las cuales
estas tcnicas son necesarias para la produccinpisccola y beneficiaran de manera
directa a los habitantes de la comunidadante mencionada. Propuesta del Proyecto La
siguiente propuesta est dirigida a proponer un plan decapacitacin en lo que respecta
a disear tcnicas para elevar la produccinpisccola en la comunidad Vega Grande,
Parroquia Concepcin, MunicipioSucre del estado portuguesa. En conformidad con lo
antes descrito, se pretende establecerestrategias que van a facilitar las orientaciones
de los productores y elcolectivo para que de esta manera se logre suministrar una
nueva alternativade produccin econmica y consumo alimenticio a los que hacen vida
en lacomunidad y a las familias adyacentes al casero. 42
43. Objetivo General Disear tcnicas para elevar la produccin pisccola en la
comunidadVega Grande Parroquia Concepcin Municipio Sucre del Estado
Portuguesa. Objetivos Especficos - Disear un plan de trabajo para la produccin
pisccola que permita la inclusin de los habitantes de la comunidad. - Proporcionar
estrategias que permita a los productores y comunidad a obtener mejores
conocimientos en cuanto al manejo, cuidado y mantenimiento de sistemas adaptados
(estanques). - Identificar y acondicionar mejores los estanques para as incrementar la
produccin y economa en la comunidad Vega Grande y caseros aledaos a la
misma. Justificacin de la Propuesta Los cultivos de cachama, en la comunidad en
estudio se estndesarrollando de manera rudimentaria puesto que no se manejan
lastcnicas apropiadas y las condiciones econmicas de los productores sonbajas. Por
lo consiguiente se diseo un plan de capacitacin en lo querespecta a las tcnicas
para la produccin pisccola donde se orienta a losproductores y toda la comunidad
sobre el cuidado, manejo y mantenimientode los cultivos de cachama es estanques.
43
44. Ya que la piscicultura es una de las practicas ms importante a nivelde acuicultura,
sin lugar a duda es una va de desarrollo para muchos pases,permitiendo el desarrollo
socioproductivo de regiones y poblaciones a su veza dado paso al desarrollo
endgeno de comunidades que buscan un mejorcrecimiento en sustentabilidad y
sostenibilidad en toda la colectividad. En conformidad a lo planteado, es claro que en
los ltimos aos seestn empleando diversas tcnicas de produccin agroalimentaria,
siendoestas representadas con la produccin pisccola, ya que Venezuela fue unode
los primeros pases de Suramrica que dio inicio en cuanto a la actividadde cultivos
tradicionales. As mismo tambin se han propuestos talleres por parte del
InstitutoSocialista de la Pesca y Acuicultura (INSOPESCA) en la comunidad y
variascomunidades del estado para llevarles conocimientos que le sirvan
dereferencias para el buen manejo de cultivos y produccin de cachama y asiobtener
buenos rendimientos econmicos en la produccin. Por tal razn se constituye este
tema de inters, es por ello que sehace necesario justificar esta investigacin bajo la
temtica de Diseartcnicas para elevar la produccin pisccola en la Comunidad
Vega GrandeParroquia Concepcin Municipio Sucre del Estado Portuguesa.
Estructura de la Propuesta La presente propuesta se encuentra estructurada de una
maneraintegral, en donde se atiende de manera formativa todas y cada una de
lasnecesidades que se han encontrado en la comunidad, al mismo tiempo selogren
llevar a la realidad los objetivos prepuestos entre este planteamiento. En virtud a lo

antes tratado, podemos decir en cuestin esta propuestase encuentra regida de

manera general por el dselo de tcnicas para elevar 44
45. la produccin pisccola en la Comunidad Vega Grande Parroquia
ConcepcinMunicipio Sucre del Estado Portuguesa. As mismo, se pretende atender
en tres fases la temtica de lasmismas, todas basadas en un plan de accin que
desarrollan entre si unobjetivo especifico, de igual forma un contenido, metas,
actividades arealizar, materiales empleados, lapsos de ejecucin y por ltimo
losresponsables. 45
46. PLAN DE ACCIN Objetivo General: Disear tcnicas para elevar la produccin
pisccola en la comunidad Vega Grande Parroquia Concepcin Municipio Sucre del
Estado Portuguesa.Fecha Objetivos Contenido Actividad Metas Tiempo Recursos
Responsabl especficos es03-04 al Disear un plan de plan de trabajo Organizar a los
habitantes Que se desarrollen Humanos: Miembros del14-04-2012 trabajo para la para
la de las comunidades y todas las tcnicas a Estudiantes, grupo 2 semanas
produccin pisccola produccin productores. los cultivos para tcnicos de Comunidad
que permita la pisccola con la Visita de los estudiantes a obtener buena insopesca,
Productores inclusin de los comunidad y la oficina de Insopesca cosecha en los
comunidad, habitantes de la productores Carla a los Productores cultivos productores
comunidad. Materiales20-04-2012 Identificar y Acondicionamie Trabajo mancomunado,
Que todo lo propuesto Humanos: 6 meses lo que dure acondicionar los nto para
mejorar en este proyecto se Estudiantes la produccin del productor, comunidad y
estanques para as los estanques estudiantes. desarrolle en perfectas productor
incrementar la para condiciones para asi Comunidad cultivo produccin y incrementar
la obtener una buena economa en la produccin produccin econmica Materiales:
comunidad Vega econmica en la en las cosechas, en Transporte, Grande y Caseros
comunidad los cultivos a partir del herramienta, aledaos a la misma. Vega Grande.
30-05-2012 mangueras26-04-2012 Proporcionar Proporcionar Taller dictado por los
Que todas las tcnicas 2 das Humanos: Estudiantes, estrategias que estrategias y
tcnicos de insopesca a explicadas por los estudiantes, tcnicos de permitan a los
conocimientos los productores y tcnicos las apliquen productores, Insopesca.
productores y en cuanto al comunidad en general en los cultivos para comunidad,
Comunidad, comunidad a obtener manejo, cuidado Practica. Esta se realizo en
obtener mejores tcnicos de productores mejores conocimientos y mantenimiento los
estanques, se medio el rendimientos en la insopesca. en cuanto al manejo, de los hp
con mtodo de produccin ya que en cuidado y estanques a los kilometra (cinta de
colores) estas comunidades se Materiales: mantenimiento de productores. Luz se
utilizo un de secchi vienen desarrollando Video Beam, sistemas adaptados esta
produccin de folletos, (estanques) forma emprica y trpticos, rudimentaria y esto ha
lpiz, trado consigo bajos cuadernos, rendimientos disco de econmicos a los sicchi.
productores. Mtodo de kilomtria (cinta de color) Transporte. 46
47. CONCLUSIN La piscicultura es la prctica ms importante a nivel de acuicultura.
Esta actividad ha permitido a mejorar la nutricin de los productores yde las distintas
familias, de las comunidades del pas, que han adoptadosestas tcnicas como lo es el
cultivo, manejo y produccin de cachama. Venezuela tomo la iniciativa de dar inicio a
esta clase de actividad encultivos tradicionales, gran cantidad de hombre y mujeres
han decididodedicarse a la cra de peces en espacios adaptados (Lagunas) como

unamanera de procurar mayores y mejores rendimientos en el rea. La piscicultura

como alternativa, se ha venido desarrollando ennuestra regin, han sido valiosa para
el bienestar colectivo de lascomunidades donde trabajando en conjunto garantizamos
la soberanaalimentaria de las poblaciones. Por consiguiente, es importante la
realizacin de proyectosfundamentales en produccin de cachama en la comunidad la
cual conlleveal mejoramiento econmico y social de la comunidad. 47
48. RECOMENDACIONES- Tener en cuenta alternativas de manejo agrcolas para la
produccin del cultivo de cachama.- Impulsar programas de formacin y capacitacin
en las comunidades en cuanto al manejo de produccin de cachama.- Implementar
conocimientos que permitan hacer un buen uso racional de los recursos naturales y
proteger la biodiversidad, al momento de realizar los estanques.- Fomentar la creacin
de proyectos socioproductivos en la comunidad para impulsar la satisfaccin y
necesidades colectivas para as tener un buen desarrollo sostenible y sustentable