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Planeacin y Control de la Produccin (PCP)

Indice
1. Pronostico.
2. Problemario de Inventarios
3. Glosario de PCP
4. Exmenes de Planeacin y Control de la Produccin 1 - IPN
5. Sper Vnculos WEB Ingeniera Industrial
1. Pronostico.
Es una serie de datos que en base a una serie de estudios determinan la demanda en un futuro de un
determinado producto.
1.- Qu significa pronosticar?
Es predecir el futuro a partir de algunos indicios
2.- Qu es un pronstico?
Es una inferencia a partir de ciertos datos
3.- Cmo se define el pronstico?
Es una tcnica que permite predecir lo que ocurrir en el futuro. El pronstico depender de los cambios
en las variables externas al sistema de produccin.
4.- Cules son los antecedentes de los pronsticos?
Tuvieron su origen en aspectos informales de la vida cotidiana. En otras pocas los Reyes, los Polticos
y personas adineradas acudan a los clarividentes para que les comentaran acerca de sus vidas en el
futuro. Al paso del tiempo estas ideas las adoptan los comerciantes y empresarios y se fue formalizando
poco a poco para el concepto de los pronsticos hasta llegar a la que hoy se conoce como un
importante tema.
5.- Dnde se utilizan las tcnicas de pronsticos en una empresa para determinar la demanda?
Estas tcnicas se utilizan en empresas para determinar la demanda futura de sus productos, y en base a
esto planear y controlar la cantidad de productos que deber producir.
6.- Cundo una empresa est en condiciones de optimizar?
Cuando una empresa determina la demanda futura de sus pronsticos, esta en condiciones de optimizar
el uso de todos sus recursos, lograr su objetivos y satisfacer la demanda de sus clientes oportunamente.
7.- Quin utiliza las tcnicas de pronsticos?
Personal especializado y adscritos a las reas de produccin y mercadotecnia de las productoras o
bienes .
8.- Cul es la validez de un pronstico?
No es la verdad absoluta respecto a algn evento en el futuro, un pronstico solo es una aproximacin a
la realidad entre ms se acerque a ella mejor ser.
9.- En una Sistema de produccin se presentan 2 grupos de problemas
a)Probabilidad de diseo
b)Probabilidad de la planeacin
10.- Cmo se agrupan las tcnicas de pronsticos que utilizan en la actualidad?
Cualitativas

Cuantitativas
Combinacin de ambas

2. Problemario de Inventarios
TCNICA No. 1 PROMEDIO MVIL SIMPLE (PMS)
Esta tcnica sirve para calcular el pronstico de ventas para el siguiente periodo exclusivamente, como
su nombre lo indica es un promedio que se obtiene n datos; para definir en forma prctica cul ser el
mejor resultado, se deber tomar en cuenta el de menor error al cuadrado < (D-P) 2.
Estos n datos estn en funcin de cmo queramos promediar u obtener resultados, con menor o mayor
exactitud; n puede valores comprendidos entre 2,3,4,5....etc. en la prctica es recomendable utilizar
bloques de informacin que en promedio tengan 10 mas datos, lo cual no permitir una mejor
interpretacin o visin del comportamiento de ese producto o pronstico.
Ejemplo:

La empresa Barcel S.A. de C.V. desea elaborar el pronstico de ventas (o de la demanda ) para uno de
sus productos de mayor demanda en el mercado se le conoce como chicharrones Barcel , este
pronstico de la demanda si requiere para el mes de octubre de 2003, para lo cual se debe considerar
que n= 2, 3, 4. sabiendo que los ltimos meses el rea de mercadotecnia ha registrado la int. histrica
que se indica en la siguiente en la siguiente tabla
Cuando n= 2
Periodos
Mensuales
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre

Demanda (D)

Pronsticos (P)

(D-P)

(D-P)2

30
35
28
20
25
30
35
40
50
?

32.5
31.5
24
22.5
27.5
32.5
37.5
45

-4.5
-11.5
1
7.5
7.5
7.5
12.5

20.25
132.25
1
56.25
56.25
56.25
156.25
= 478.5

Demanda (D)

Pronsticos (P)

(D-P)

(D-P)2

30
35
28
20
25
30
35
40
50
?

31
27.66
24.33
25
30
35
41.66

-11
-2.66
5.66
10
10
15

121
7.07
32.14
100
100
225
585.21

Demanda (D)

Pronsticos (P)

(D-P)

(D-P)2

30
35
28
20
25
30
35
40
50
?

28.25
27
25.75
27.5
32.5
38.75

-3.25
3
9.25
12.5
17.5

10.56
9
85.56
156.25
306.25
567.62

Cuando n= 3
Periodos
Mensuales
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre

Cuando n= 4
Periodos
Mensuales
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre

Nota: En base a esta tcnica podemos decir en conclusin que el mejor pronstico es de 45 unidades
porque (D-P)2 es menor con respecto a los otros datos.

Tarea:
La empresa Alfa fabricante de conexiones de plstico, desea estimar la demanda de uno de estos
productos que se llama codo de 90x 25mm. Esto es para el mes de marzo de 2003 p/ lo cual cuenta
con la informacin histrica que se indica. Para efectuar los clculos se debe considerar que n=2,3,4. A
partir del mejor pronstico indique si la produccin de codos de 90x 25mm crece o decrece y en
consecuencia indique que acciones.
Cuando n= 2
Periodos
Mensuales
Noviembre
Diciembre
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Enero
Febrero
Marzo

Demanda (D)

Pronsticos (P)

(D-P)

(D-P)2

10
20
20
30
32
27
18
30
25
22
15
17
16
20
18
20
?

15
20
25
31
29.5
22.5
24
27.5
23.5
18.5
16
16.5
18
19
19

5
10
7
-4
-11.5
7.5
1
-5.5
-8.5
-1.5
0
3.5
0
1

25
100
49
16
132.25
56.25
1
30.28
72.25
2.25
0
12.85
0
1
497.5

Demanda (D)

Pronsticos (P)

(D-P)

(D-P)2

10
20
20
30
32
27
18
30
25
22
15
17
16
20
18
20
?

16.67
23.34
27.34
29.67
25.67
25
24.34
25.67
20.67
18
16
17.67
18
11.34

13.33
8.66
-0.34
11.67
4.33
0
2.34
-10.67
-.367
-2
4
0.33
2

177.6389
74.9956
0.1156
136.1889
18.7489
0
5.4756
113.8489
13.4687
4
16
.1089
4
564.6402

Cuando n= 3
Periodos
Mensuales
Noviembre
Diciembre
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Enero
Febrero
Marzo

Cuando n= 4

Periodos
Mensuales
Noviembre
Diciembre
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Enero
Febrero
Marzo

Demanda (D)

Pronsticos (P)

(D-P)

(D-P)2

10
20
20
30
32
27
18
30
25
22
15
17
16
20
18
20
?

20
25.5
27.25
26.75
25
23.75
23
19.75
17.5
17
17.75
18.5

12
1.5
-9.25
3.25
-1.75
-3
-8.75
-6
-3.75
2.5
1
2.25

144
2.25
85.5625
10.5625
3.0625
9
76.5625
36
14.0625
6.25
1
5.0625
393.375

En conclusin, el mejor pronstico es de 18.5 unidades porque (D-P) 2 es menor con respecto a los otros
datos.
TCNICA No. 2 PROMEDIO MVIL DOBLE (PMD)
sta es otra tcnica cuantitativa que sirve para calcular el pronstico de la demanda o de las ventas
para periodos futuros, para su aplicacin y clculos es recomendable seguir el procedimiento que se
indica.
Procedimiento:
o
Se calcula el PMS, considerndose el conjunto de datos y los valores asignados para n
o
Se determina el mejor pronstico con antecedente en le menor error al cuadrado < (D-P) 2 .
o
Se calcula el promedio mvil doble
o
Se calculan los valores correspondientes a:
a = 2(PMS) PMD
b = n/n-1 (PMS PMD)
o
Se calcula el pronstico para el periodo deseado, mediante la siguiente expresin:
y = a + b(x)
donde
y = pronstico deseado o buscado
x = el periodo en el que se desea el pronstico
Ejemplo:
Con los datos obtenidos en el problema anterior, se desea calcular los pronsticos de ventas para los
meses de Noviembre, Diciembre y Enero. Estos clculos se debern obtener mediante PMD.
Paso 3
Cuando n= 4
Periodos
Mensuales
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio

Demanda (D)

Pronsticos (P)

(D-P)

30
35
28
20
25
30
35

32.5
31.5
24.0
22.5
27.5

32
27.75
23.25

Agosto
Septiembre
Octubre

40
50
?

32.5
37.5

25
30

Paso 4
a = 2(PMS) PMD
a = 2 (37.50) 30 = 45
a = 45
b = n/n-1 (PMS PMD)
b = 15
Paso 5
ynov = a + b(x) = 45+15 (2) = 75 unidades
ydic = a + b(x) = 45+15 (3) = 90 unidades
yene = a + b(x) = 45+15 (4) = 105 unidades
Graficar
Tarea:
Cocinas Integrales Mexicanas S.A desea calcular el pronstico de venta para una cocina NOVA, el
pronstico se requiere para el ao 2003, as mismo, se estima conveniente asignar a n valores de 3, 4 y
5, adems se tienen datos histricos de ventas de los ltimos 9 aos, el calculo del pronstico se deben
obtener mediante PDM.
Cuando n= 3
Periodos
Mensuales
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

Demanda (D)

Pronsticos (P)

(D-P)

(D-P)2

Pronsticos (P)

(D-P)

(D-P)2

20
25
28
30
31
32
38
41
45
40
38
42
46
30
38
40
38

Cuando n= 4
Periodos
Mensuales
1984
1985
1986
1987
1988

Demanda (D)
20
25
28
30
31

1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

32
38
41
45
40
38
42
46
30
38
40
38

Cuando n= 5
Periodos
Mensuales
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

Demanda (D)

Pronsticos (P)

(D-P)

(D-P)2

20
25
28
30
31
32
38
41
45
40
38
42
46
30
38
40
38

TCNICA No. 3 AJUSTE EXPONENCIAL SIMPLE (AES)


Nos permite calcular los pronsticos de las ventas de la demanda para el siguiente periodo nicamente,
la aproximacin exponencial. Es una ponderacin o valor de ajuste con cierto grado de error, que se
puede estimar o determinar al emitir un pronstico, este valor de ajuste flucta en ( 0.1 y 1). Si el valor
de ponderacin es pequeo el deslizamiento o ajuste ser gradual y mnimo. Para asignar el valor de
ajuste o de ponderacin () se debe tener en cuente lo siguiente:

La demanda en condiciones de estabilidad = 0.1, 0.2 y 0.3

La demanda en condiciones de estabilidad promedio

La demanda en proceso de cambio o cuando se trata de nuevos productos = 0.7, 0.8 y 0.9.
Ejemplo:
PHP es una empresa que se dedica a la fabricacin de artculos higinicos, el gerente de mercadotecnia
est interesado en conocer el pronstico de ventas para l mes de octubre del 2003, su exigencia le
conduce a utilizar factores de conderacin para = 0.1, 0.2 y 0.3. para lo cual se cuenta con la siguiente
informacin histrica que se indica a continuacin. El clculo del pronstico deseado se deber obtener
por AES.
para = 0.1
Periodos
Mensuales

Demanda (D)

Pronsticos (P) (D-P)

(D-P)

P = P +
(D-P)

(D-P)2

Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre

100
120
130
120
140
?

100
100
102
104.8
106.32
109.68

0
20
28
152
37.68

0
2
2.8
1.52
3.36

100
102
104.8
106.32
109.68

0
400
784
231.04
1134.34
2549.38

para = 0.2
Periodos
Mensuales
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre

Demanda (D)

Pronsticos (P) (D-P)

100
120
130
120
140
?

100
100
104
109.2
11.36
117.88

0
20
26
10.8
28.64

(D-P)
0
4
5.2
2.16
5.72

P = P +
(D-P)
100
104
109.2
111.36
117.08

(D-P)2
0
400
76
116.64
820.24
2012.88

para = 0.3
Periodos
Mensuales
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre

Demanda (D)

Pronsticos (P) (D-P)

100
120
130
120
140
?

100
100
106
113.2
115.24
122.66

0
20
24
6.8
24.76

(D-P)
0
6
7.2
2.04
7.42

P = P +
(D-P)
100
106
113.2
115.24
122.66

(D-P)2
0
400
576
46.24
613.05

Tarea
Con los siguientes datos calcule el pronstico de ventas o de la demanda para el periodo 9, considere
factores de ajuste 0.3 y 0.5; los datos histricos de ventas as como los periodos se indican a
continuacin:
para = 0.3
Periodos
Demanda (D) Pronsticos (P) (D-P)
(D-P)
P = P +
(D-P)2
Mensuales
(D-P)
3
4
5
6
7
8
9

para = 0.5
Periodos
Mensuales
3
4
5
6
7

Demanda (D)

Pronsticos (P) (D-P)

16
18
20
12
16

16
16
17
18.5
15.25

0
2
3
-6.5
.75

(D-P)
0
1
1.5
-3.25
.37

P = P +
(D-P)
0
4
9
42.25
.56

(D-P)2
0
4
9
42.25
.5625

8
9

20

15.62
17.8

4.38

2.18

19.18

19.1844
74.996

TCNICA No. 4 AJUSTE EXPONENCIAL DOBLE (AED)


Tcnica cuantitativa que permite calcular los pronsticos de la demanda para periodos futuros, teniendo
como antecedente datos histricos en cuanto a periodos y demanda. Para implementar esta tcnica o
mtodo a la solucin de problemas de pronsticos de la demanda, se recomienda seguir el
procedimiento:
1.
Se calcula el pronstico mediante el ajuste exponencial simple, teniendo en cuenta los valores
del factor del ajuste.
2.
Se selecciona el mejor pronstico obtenido en el paso anterior, teniendo en cuenta el menor
error < (D-P)2
3.
Con los resultados obtenidos en el paso anterior, se calcula al Ajuste Exponencial Doble.
4.
Con los datos anteriores se calcula los siguientes parmetros
a = 2(AES) AED
b = /-1 (AES AED)
5.
Calcular el pronstico final
y = a + b(x)
donde
y = pronstico deseado o buscado (final).
x = el periodo en el que se desea el pronstico.
Ejemplo:
Chocolates Tin larn S.A, esta interesada en conocer el pronstico de ventas o de la demanda para el
primer trimestre del ao 2003, para lo cual usar AED, considerndose 3 factores de ajuste: 0.2, 0.25 Y
0.35. La demanda est expresada en miles. Tanto el gerente de mercado como el de produccin de la
empresa estn interesados en ver grficamente el comportamiento de la demanda de este producto a
travs de:

Datos o reg. histricos

El mejor pronstico obtenido por AES

El mejor pronstico obtenido por AED

Los resultados obtenidos para el primer trimestre del ao del 2003-02-23


para = 0.2
Periodos
Mensuales
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre

Demanda (D)

Pronsticos (P) (D-P)

150
180
200
120
140

150
150
156
164.8
155.84
152.67

Demanda (D)

Pronsticos (P) (D-P)

150
180
200
120
140

150
350
157.5
168.12
156.09
152.07

0
30
44
-44.8
-15.84

(D-P)
0
6
8.8
-8.96
-3.10

P = P +
(D-P)
150
156
164.8
155.84
152.67

(D-P)2

P = P +
(D-P)
150
157.5
168.12
156.09
152.07

(D-P)2

0
900
1936
2007.04
250.9
5093.95

para = 0.25
Periodos
Mensuales
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre

0
30
42.5
-48.125
-16.09

(D-P)
0
7.5
10.62
-12.03
-4.02

0
900
1806.25
2316.02
259.0
5281.25

para = 0.36
Periodos
Mensuales
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre

Demanda (D)

Pronsticos (P) (D-P)

(D-P)

P = P +
(D-P)

(D-P)2

150
180
200
120
140

TCNICA 5: MNIMOS CUADRADOS


Esta es otra tcnica de tipo cuantitativo que permite el clculo de los pronsticos para perodos futuros,
para lo cual requiere de registros histricos que sean consistentes, reales y precisos.
Esta tcnica como su nombre lo indica se trata de sacar el total de las desviaciones elevadas al
cuadrado a un valor mnimo: su objetivo es determinar los coeficientes a y b, que son conocidos como
coeficientes de regresin, donde x es la variable independiente (tiempo), y es la variable dependiente
(pronstico de la demanda).
En la prctica se pueden utilizar dos mtodos para calcular los pronsticos a travs de mnimos
cuadrados: Frmula general y Mtodos simplificado.

1)

FRMULA GENERAL
Para aplicar este mtodo en el clculo de pronsticos de la demanda, se deben tener en cuenta las
siguientes expresiones matemticas:
donde:
n = tamao de la muestra o el nmero de perodos
x = perodo en el que se desea el pronstico
y = el pronstico

2)

MTODO SIMPLIFICADO (PARES Y NONES)


El mtodo simplificado como su nombre lo indica, en la prctica es ms simple y se llega al resultado de
forma ms rpida. Las expresiones a usar son:
donde:
n = tamao de la muestra o el nmero de perodos
x = perodo en el que se desea el pronstico
y = el pronstico
Cundo ser par y cuando ser non?
Pares: Debemos entender por pares el numero de perodos expresados de dos en dos (2, 4, 6, 8...)
Nones: Es cuando los perodos considerados en los clculos son impares (1, 3, 5, 7, 9...)
Ejemplo:
Panasonic, empresa internacional en su rea de pilas desechables, desea calcular el pronstico de
ventas para el ao 2003, teniendo como antecedentes los datos que se muestran en la tabla. El clculo
del pronstico se deber emitir mediante la formula general y corroborarse con el mtodo simplificado
que corresponda.

a)
Perodos
1990
1991
1992
1993
1994
1995

Solucin por Frmula General


Ventas (miles)
85
89
92
95
93
98

x
1
2
3
4
5
6

xy
85
178
276
380
465
588

x2
1
4
9
16
25
36

552

21

1972

91

Clculo del pronstico


x son los perodos desde el primer dato histrico hasta el pronstico a calcular

b)

Solucin por Mtodo Simplificado


Pares porque el nmero de perodos es par (6)
Perodos
1990
1991
1992

Ventas (miles)
85
89
92

1993
1994
1995

95
93
98
552

x
-5
-3
-1
0
1
3
5
0

xy
-425
-267
-92
0
95
279
40
80

x2
25
9
1
0
1
9
25
70

NOTA: A x se le asignan valore impares por que es un problema par.


*
los perodos se cuentan a partir de 1993 con nmeros consecutivos impares de los asignados a x en un
principio hasta llegar a 2003:
96-7
2000-15
97-9
2001-17
98-11
2002-19
99-13
2003-21
Sabritas S.A de C.V. desea elaborar el pronstico de ventas para uno de sus productos en el ao 2003 y
en torno a ste resultado, se har la planeacin de los recursos a utilizar en el sistema; para lo cual
cuenta con el volumen de ventas anuales que se indican en la siguiente tabla.
El clculo de ste pronstico se deber hacer a travs de Frmula General y Mtodo Simplificado.
a)
Solucin por Frmula General
Perodos
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995

Ventas (miles)
120
121
117
118
124
125
120
118
130
1093

x
1
2
3
4
5
6
7
8
9
45

xy
120
242
351
472
620
750
840
944
1170
5509

x2
1
4
9
16
25
36
49
64
81
285

xy
-480
-363
-234
-118
0
125
240
354

x2
16
9
4
1
0
1
4
9

Clculo del pronstico


b)
Solucin por Mtodo Simplificado
Nones porque el nmero de perodos es impar (9)
Perodos
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994

Ventas (miles)
120
121
117
118
124
125
120
118

x
-4
-3
-2
-1
0
1
2
3

1995

130
1093

4
0

520
44

16
60

NOTA: A x se le asignan valores consecutivos


*
los perodos se cuentan a partir de 1992 con nmeros consecutivos de los asignados a x en un principio
hasta llegar a 2003:
96-5
97-6
98-7
99-8

2000-9
2001-10
2002-11
2003-12

TCNICA 6: NDICES DE ESTACIONALIDAD


Esta tcnica sirve para calcular el pronstico de ventas cuando existe estacionalidad o ciclos y tambin
se utiliza cuando en cada perodo existen diferencias de ventas muy marcadas, razn por la cual se
hace necesario calcular un ndice que nos permitir un ajuste por cada perodo.
El concepto de ndice de Estacionalidad se explicar con ms detalle a partir del siguiente problema:
Ejemplo:
Teniendo como referencia la informacin histrica que se indica en la siguiente tabla, determine el
pronstico para el ao 2003 y ajstelo mediante ndices de estacionalidad.
Perodos
(anuales)
1991
1992
1993
1994
1995

BIMESTRES
1o
2o
80
120
55
140
84
160
83
170
81
175
383
765

Total
3o
130
140
150
155
160
735

4o
100
105
105
110
100
520

5o
90
95
94
93
92
464

6
120
125
125
130
140
640

640
660
718
741
748
3507

Solucin:
1)
Hacer sumatorias horizontales y verticales en su caso.
2)
Calcular los promedios por bimestre (en este caso)
3)
Clculo del promedio total
4)
Clculo de los indices de estacionalidad
5)
Calcular el pronstico para el ao 2003
Perodos
1991
1992
1993
1994
1995

Ventas
640
660
718
741
748
3507

x
1
2
3
4
5
15

xy
640
1320
2154
2964
3740
10818

x2
1
4
9
16
25
55

Clculo del pronstico


6)
Calcular el pronstico promedio
7)
Ajuste del pronstico bimestral por los IE
Perodos
(anuales)
IE

BIMESTRES
1o
2o
0.665
1.308

3o
1.257

4o
0.889

5o
0.793

6
1.094

Pronostico
166.40
Promedio
Pronstico
Bimestral
108.992
ajustado por IE

166.40

166.40

166.40

166.40

166.40

217.651

209.164

147.929

131.955

182.04

3. Glosario de PCP
Ingeniera Industrial: Consiste en todas las actividades de control de ingeniera y administracin que no
se pueden designar claramente como funciones de otras ingenieras o de contabilidad. Incluye un
cambio de variedad de tareas establecidas con el propsito de disear, establecer y mantener los
sistemas administrativos para una eficiente operacin.
Planeacin. Es un proceso racional que busca prever posibilidades o condiciones futuras y tomar una
serie de decisiones para llegar a ellas. Requiere del establecimiento de objetivos y polticas, as como la
fijacin de programas y la determinacin de mtodos especficos.
Produccin.- Son los bienes y servicios producidos para ser usados fuera de la programacin que se
entregan al mercado o al sector de la sociedad, geogrfico o de la economa al cual se sirve y que
pretenden lograr directamente la finalidad de la organizacin.
Control.- Comprobacin, verificacin, fiscalizacin, examen, registro, inspeccin, preponderancia,
dominio, mando, poder. Quien controla una cosa.
Mercado.- Conjunto de grupos de compra venta. Lugar o edificio pblico destinado al comercio.
Conjunto de consumidores y productores de un artculo o lnea de artculos.
Elementos del mercado.-

Lugar
Proveedores
Empresas
Compradores
Dinero
Productos
Bienes y/o servicios

Sistema.Conjunto de elementos que intervienen entre s para lograr un fin especfico.


Sistema productivo.Entrada, insumo, salida (bien y o servicio)
Enfoque sistemtico.Nos permite visualizar, diagnosticar posibles soluciones a problemas.
Demanda.Es la cantidad de productos, bienes y o servicios que se requieren por parte de los consumidores.
Pronosticar.Es predecir el futuro a partir de algunos indicios.
Pronstico.Es una tcnica que permite predecir lo que ocurrir en el futuro. El pronstico depender de los cambios
en las variables externas al sistema de produccin.
Tcnicas de pronsticos.
Cualitativas

Cuantitativas
Combinacin de ambas

Empresa.Empresa es un termino nada fcil de definir, ya que a este concepto de le dan diferentes enfoques
(econmico, jurdico, filosfico, social, etc.). En su ms simple acepcin significa la accin de
emprender una cosa con un riesgo implcito.
Es necesario analizar algunas de las definiciones ms trascendentes de la empresa, con el propsito de
emitir una definicin con un enfoque administrativo:
Anthony Jay: Institucin para el empleo eficaz de los recursos mediante un gobierno (junta directiva),
para mantener y aumentar la riqueza de los accionistas y proporcionarle seguridad y prosperidad a los
empleados.
Modo de produccin.- Es una etapa del desarrollo histrico de la humanidad. Cada etapa se conforma
por las relaciones de produccin y distribucin que se establecen entre los grupos humanos.
Adicionalmente el modo de produccin tambin integra el grado de desarrollo en el que se encuentran el
trabajo y los medios de produccin.
Producto.- Se entiende por producto a todo los bienes y servicios que aparecen como resultado de la
actividad econmica.
Demanda.- Es la cantidad de bienes que los consumidores desean y pueden comprar en el mercado a
un precio dado y un periodo de tiempo determinado
Oferta.- Es la cantidad de mercancas o servicios que entran en le mercado a un precio dado y en
periodo de determinado tiempo.
4. EXMENES DE PLANEACIN Y CONTROL DE LA PRODUCCIN 1 - IPN
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA INGENIERA
ACADEMIAS DE INVESTIGACIN DE OPERACIONES INGENIERA INDUSTRIAL
1. La compaa confecciones modernas, a travs de su departamento de PCP desea estimar su
pronstico de la demanda para el ao 1998 a travs de varias tcnicas y poder escoger el ms
conveniente. La informacin con que se cuenta es la siguiente:
demanda de
vestidos de
T R I M E S T R E S
noche
1
2
3
4
TOTAL
1990
90
46
88
49
273
1991
111
60
114
64
349
1992
132
74
148
86
440
1993
142
68
181
94
485
1994

142

79

195

106

522

Las tcnicas a considerar son:


a)
Promedio mvil ajustado por tendencia para n = 2
b)
Aproximacin exponencial ajustada por tendencia para L = 0.4
c)
series de tiempo a travs de la ecuacin de la recta
Cul tcnica escogera y porqu?
2.- Con la tcnica seleccionada, calcule el pronstico para el tercer trimestre del ao 2000. De acuerdo a
los ndices obtenidos analice los resultados y haga un comentario explicativo.
3.- Determine la correlacin de la ecuacin de la recta.
Cmo sabemos que hay una buena relacin entre las variables y acuerdo al producto que manejamos
cul podra ser el factor a relacionar?
Con los siguientes datos
1990
500
1991
450
1992
600

1993
1994

650
700

Departamento De Ciencias De La Ingeniera


Academias de investigacin de operaciones ingeniera industrial
Planeacin y control de la produccin I
1. OSRAM compaa dedicada a la fabricacin de focos ha observado que en los ltimos aos han
disminuido las ventas de focos de 150 Watts de acuerdo con la siguiente informacin.
Ao
1991
1992
1993
1994
1995
1996
Ventas 228.8
158.9
176.4
165.1
145.6
130.3
El director de la compaa desea estimar el pronstico de la demanda para 1998 con objeto de ver si se
justifica o no seguirlo produciendo, para lo cual debe elegir entre las siguientes tcnicas.
a)
Promedio mvil con n = 2
b)
Aproximacin exponencial con =
2.- Una empresa fabricante de cosmticos desea saber si existe correlacin entre gastos publicitarios y
sus ventas, si se cuenta con la siguiente informacin, adems de pronosticar las ventas para 1997, si se
invertirn $ 7000.00 en publicidad.
Ao
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996
Ventas
385
577
685
731
769
923
1154
(miles $)
Gastos
1.5
2.6
3.6
3.8
4.3
5.0
5.8
Publicitarios
3.- La empresa Prentice may Internacional desea conocer el pronstico bimestral para 1998 utilizando la
tcnica de mnimos cuadrados.
Mes
1994 1995 1996
ENERO
19
25
30
FEBRERO
20
24
29
MARZO
21
23
28
ABRIL
22
22
27
MAYO
23
21
26
JUNIO
22
20
25
JULIO
21
21
26
AGOSTO
20
22
27
SEPTIEMBRE 19
23
28
OCTUBRE
18
24
29
NOVIEMBRE
24
25
30
DICIEMBRE
21
22
28
NOTA: EN TODOS LOS EJERCICIOS, GRAFQUE Y EMITA SUS COMENTARIOS
1. De acuerdo con la opinin de algunos directivos de la granada S.A. las ventas de vestidos para
dama tipo junior estn relacionados con las ventas de Zapatillas de la marca Nine West. Si es cierta
dicha relacin se incrementar la produccin para otoo e invierno por considerarlas altas en ventas.
Utilice la tcnica correspondiente para conocer si dicha relacin es buena.
AO Venta de Vestidos Ventas de Zapatillas
1989
1990
1991
1992
1993
1994

1350
1390
1448
1500
1550
1623

955
960
970
1005
1025
1100

2. La Empresa la manzana S.A., ha proporcionado sus ventas reales correspondientes al ao 1995 y


desea calcular sus ventas para el segundo semestre de 1996. Utilizando la tcnica de aproximacin

exponencial, con factores de ponderacin de un 30 y 50%. La informacin complementaria es la


siguiente:
Periodo
J
A
S
O
N
D

Ventas Reales
960
970
950
935
926
943

3. La empresa www desea conocer el pronstico mensual para 1997 utilizando la tcnica de mnimos
cuadrados (ndices estaciones)
AO
1991
1992
1993

ENERO
23
26
19

FEB
21
21
22

MARZO
20
22
23

ABRIL
24
20
26

MAYO
22
24
21

JUNIO
25
22
24

JULIO
20
25
24

Nota: En Todos Los Ejercicios, Grafque Y Emita Sus Comentarios

AGO
26
26
25

SEPT.
25
26
28

OCT
28
20
21

NOV27
27
25

DIC
30
30
21