Mdulo

Comercial
Tema:

ESTUDIO DE MERCADO PARA LA CREACIN DE UN

CENTRO DE SERVICIOS AGROPECUARIOS DE LINEA

AGROECOLOGICA EN LA ZONA SUR DE MANABI

Profesor: IngDr. Pal Herrera.

Alumna: Lcda. Sandra Reyes A.
Fecha: 257 de Enero de 2006

Guayaquil, 2006

ANTECEDENTES
El Proyecto de Reduccin de la Pobreza y Desarrollo Rural Local (PROLOCAL), a partir de
Junio del 2002 inicia su intervencin en dos microregiones ubicadas geogrficamente en
la Cuenca Alta del Ro Jubones y Sur de Manab, en un esfuerzo colectivo entre el Estado
ecuatoriano y las organizaciones locales de esas zonas, valorando los conocimientos y
experiencias de las comunidades campesinas de los cantones Pajn, Jipijapa, Puerto
Lpez, 24 de Mayo, Santa Ana y Olmedo, para trabajar en cuatro componentes tcnicos
que tienen las siguientes caractersticas:
a) Planificacin del Desarrollo Local: diseo de planes locales de desarrollo a nivel
cantonal y parroquial, de manera concertada y participativa.
b) Desarrollo de Servicios Locales: fortalecimiento de las capacidades tcnicas,
administrativas y organizativas de los gobiernos locales, las organizaciones sociales y
de los prestadores de servicios para el desarrollo de la microregin.
c) Cofinanciamiento de Iniciativas Productivas: identificacin, diseo y ejecucin de
iniciativas de la sociedad civil organizada, bajo la figura de subproyectos, orientados
a generar empleo, incrementar la productividad, agregar valor a los productos
agropecuarios, articular los mbitos rural-urbano y manejar de manera sustentable
los recursos naturales.
d) Fortalecimiento de Servicios Financieros Rurales: bsqueda del mejoramiento
substancial de la calidad de los servicios financieros, a fin de que estos puedan
ofertar productos financieros adecuados a la demanda local y vigorizar la gestin de
las entidades financieras que operan en los mbitos rurales.
La intervencin del PROLOCAL en cuanto al componente de generacin de iniciativas
productivas, se sustenta entre otras, en una propuesta agroecolgica, que permita
realizar una agricultura ms amigable con el medio ambiente y sensible socialmente.
Esta propuesta a partir del ao 2006 se convertir en los cimientos para impulsar el
proceso de agricultura y certificacin orgnica, mediante un proceso de capacitacin de
los Subproyectos vinculados a la lnea agroecolgica, toda vez que el PROLOCAL, ha
definido sus lineamientos estratgicos.
En forma paralela a la implementacin del proceso de produccin agropecuaria y
certificacin orgnica, se conformar la Organizacin de productores, la cual transitar
por 2 etapas:
La primera etapa se iniciar cuando los productores individuales de los sistemas de riego
empiecen a asociarse en torno a sus respectivos sistemas para recibir la capacitacin e
impulsar la produccin destinada al mercado. Este proceso permitir legitimar una nueva
forma organizativa al interior de la comunidad a partir de los grupos de productores
interesados en la produccin y certificacin orgnica. Esta nueva figura organizativa
aglutinar a productores que se encuentren dentro y fuera de los sistemas de riego y
que reunan las condiciones adecuadas para realizar agricultura orgnica y
comercializacin asociativa.

La segunda etapa se establecer cuando los productores individuales, al realizar un

anlisis del comportamiento de la demanda, experimenten que los mercados locales de
Pajn, Jipijapa, Puerto Lpez, Santa Ana, Olmedo y 24 de Mayo son muy reducidos y no
pueden captar toda la oferta de hortalizas que se produce en ciertas pocas del ao,
debido a que tambin otros productores de diferentes comunidades producen estos
cultivos generando una sobre oferta temporal en el mercado local. A esta situacin se
agrega la experiencia adquirida por los productores que cuentan con destrezas para
ofertar una produccin durante todo el ao, lo que impulsa la bsqueda de otros
mercados a nivel regional, para lo cual se requiere de la conformacin de una
Organizacin que permita aglutinar a los productores de los 6 cantones de la zona sur de
la provincia de Manab.
Por otro lado, existe un financiamiento con fondos de PROLOCAL un total de 80
subproyectos productivos en ejecucin y se encuentran alrededor de 50 adicionales por
implementarse, muchos de los cuales estn trabajando en agricultura orgnica.
Durante la intervencin de varios actores de apoyo tcnico y financiero en la zona de
influencia del proyecto, se ha generado experticias en el personal tcnico que actualmente
labora en los Subproyectos, con conocimiento de la realidad local; habiendo obtenido
confianza de los productores.
Los agricultores de la zona sur de Manab, son productores individuales que empiezan a
asociarse a nivel de sus respectivos sistemas de riego para recibir la capacitacin e impulsar
la produccin destinada al mercado. Este proceso permiti legitimar una nueva forma
organizativa al interior de la comunidad que son los grupos de productores interesados en la
produccin orgnica, cuya figura organizativa permite aglutinar a productores que se
encuentran dentro y fuera de los sistemas de riego y que renan condiciones para la
agricultura orgnica y la comercializacin asociativa.
Por otra parte, los mercados locales de la zona son pequeos y no pueden captar toda la
oferta que se produce en ciertas pocas del ao, debido a que tambin agricultores de otras
comunidades producen hortalizas generando una sobre oferta en el mercado local. A esta
situacin se agrega la experiencia adquirida por los productores que cuentan con destrezas
para ofertar una produccin constante, lo que impulsa a la bsqueda de otros mercados a
nivel regional, requirindose la conformacin de una Organizacin que permita aglutinar a
los productores del rea de influencia del PROLOCAL.
Para impulsar la produccin de hortalizas de los agricultores que se encuentran vinculados y
son apoyados por el PROLOCAL necesitan que sus fincas cuenten con la infraestructura para
el riego parcelario que les permita asegurar la disponibilidad y el uso eficiente del agua de
riego de acuerdo a las necesidades del cultivo.
Actualmente, en la zona no se cuenta con proveedores de insumos, materiales peor an
asistencia tcnica adecuada y oportuna en la lnea orgnica, nicamente la que se brinda
desde el Proyecto PROLOCAL. Adems, Los centros de provisin de estos insumos se hallan
relativamente distantes (Cuenca y Guayaquil).
La provisin de semillas y materiales estn dirigidos por los tcnicos de los subproyectos
financiados por PROLOCAL, por lo que se plantea consolidar las capacidades tcnicas
individuales para que el centro de servicios productivos sean aprovechados por los
productores, toda vez que existen agricultores/as vinculados a la produccin orgnica que
requieren de insumos orgnicos para satisfacer las demandas existentes en diferentes
mercados.
Se conoce que el promedio de los ingresos familiares anuales en la zona de influencia del
proyecto es de USD 2.160,00 (USD 180,00/mes); y que alrededor del 83% (USD 1.793,00)
de ese ingreso, se destina para alimentacin, salud, educacin, vivienda, vestido y
recreacin; la diferencia, es decir, USD 367,00/ao (17%) estaran utilizables para invertir

en actividades agropecuarias. Sin embargo, se debe considerar que este capital no est
necesariamente disponible o lquido, al momento de invertir en la compra de insumos y
otros servicios agropecuarios, ya que los agricultores dependiendo de la estructura de su
sistema de produccin, los ingresos agropecuarios obtienen de la venta de sus productos en
el mercado, en diferentes pocas del ao; y no puede coincidir necesariamente, con la
poca de siembra de hortalizas.
El PROLOCAL ha llevado adelante un proceso de formacin de promotores agropecuarios en
la zona, quienes se encuentran capacitados en alternativas tecnolgicas agropecuarias con
nfasis en la produccin orgnica, capacidad humana que debe ser valorada y aprovechada
por los productores de la zona. Existe un equipo tcnico local multidisciplinario, con
experiencia y conocimiento de la realidad de la zona dispuestos a afrontar y brindar los
servicios productivos en forma asociativa.
A travs del estudio de mercado se pretende determinar si es beneficioso o no, abrir una
cooperativa de ahorro y crdito dentro de la micro regin occidental de Los Ros que este
orientada a beneficiar a las mujeres de la zona rural, por lo que para lograr ste
principal objetivo que es determinar la apertura de sta institucin nos valdremos de
herramientas de investigacin tales como la encuesta, reuniones de grupos de mujeres y
liderezas, inmersas en desarrollo local y potenciales clientes de nuestra institucin que
en caso de que esta investigacin arroje los resultados a favor estaran en plena facultad
de constituirse no slo en clientes sino en socias directas de nuestra organizacin. As
mismo se contar con experiencias de expertos en el tema, como de investigaciones y
datos recogidos a travs de documentos estadsticos, artculos y fuentes bibliogrficas
que evidencien claramente la existencia de instituciones financieras dentro del pas y de
aquellas que se han logrado mantener y surgir en el devenir de los aos.
En virtud de lo expuesto anteriormente, el Centro de Servicios Agropecuarios (CSA) a
implementarse en esta zona, se justifica por las siguientes razones:
a) existe una demanda de servicios productivos integrales (semillas, insumos, asistencia
tcnica);
b) existen talentos humanos formados por PROLOCAL, toda vez que el PROLOCAL ha
llevado un proceso de formacin de promotores agropecuarios, quienes se hallan formados
en alternativas tecnolgicas agropecuarias con nfasis en la produccin orgnica, capacidad
humana que debe ser valorada y aprovechada por los productores;
c) existe un equipo tcnico local multidisciplinario, con experiencia y conocimiento de la
realidad de la zona dispuestos a afrontar y brindar los servicios productivos en forma
asociativa;
d) existen productores/as vinculados a la produccin orgnica que requieren de insumos
orgnicos para satisfacer las demandas existentes en diferentes mercados.
Se justifica adems porque actualmente, la provisin de semillas y materiales estn
dirigidos por los tcnicos de los Subproyectos PROLOCAL, por lo que se plantea consolidar
las capacidades tcnicas individuales para que el centro de servicios productivos sean
aprovechados por los productores.
El rea de influencia del accionar del Centro de Servicio Agropecuarios estar centrada en la
zona sur de Manab que comprende los siguientes cantones: Santa Ana, Olmedo, 24 de
Mayo, Jipijapa, Pajn y Puerto Lpez; en donde los productores/as demandan los servicios
agropecuarios.

1.

FORMULACIN DEL PROBLEMA Y FIJACIN DE OBJETIVOS

1.1

DEFINICIN DEL PROBLEMA

Uno de los objetivos de los subproyectos que cofinancia el PROLOCAL en la zona sur
de Manab, es la de mejorar la calidad de la produccin de hortalizas y prestacin de
servicios tcnicos oportunos, no obstante, el principal problema que enfrentan los
productores hortcolas es la escasa oferta local de semillas e insumos biolgicos para
la produccin agroecolgica, por tal motivo se plantea la instalacin de un Centro de
Servicios en la zona de influencia del PROLOCAL.
Actualmente, en la zona no se cuenta con proveedores de insumos, materiales peor
an asistencia tcnica adecuada y oportuna en la lnea orgnica, con excepcin la
que se brinda desde el Proyecto PROLOCAL. Adems, los centros de provisin de
estos insumos se hallan relativamente distantes (Cuenca o Guayaquil).
En este sentido, el PROLOCAL a travs de la Unidad Tcnica Regional Sur de Manab,
se encuentra interesado en realizar un estudio de mercado que permita proponer
alternativas viables tcnicamente y econmicamente sustentables, para implementar
el centro de servicios agroecolgicos en la zona del proyecto.
La propuesta consiste en cambiar el actual modelo de trabajo individual en cuanto a
los servicios productivos; unir las capacidades individuales y organizarnos para la
prestacin de servicios productivos y de fortalecimiento organizativo; y ser un ente
de apoyo en los procesos productivos y organizativos de la Organizacin de
productores y de otras instancias organizativas de la zona.

1.2

OBJETIVOS

1.2.1 Objetivo General

Identificar oportunidades de mercado en la zona sur de Manab, para la
implementacin de un almacn de productos agropecuarios y prestacin de servicios,
que permita mejorar la calidad de la produccin agropecuaria, especialmente de
origen agroecolgico.
1.2.2 Objetivos especficos:
a) Fortalecer la estructura organizativa de la comunidades campesinas que se
encuentran en el rea de influencia del PROLOCAL que estar a cargo del centro
de servicios productivos.
b) Facilitar a los productores de la zona baja el acceso a los servicios de venta de
insumos y materiales para la produccin agropecuaria.
c) Brindar asistencia y acompaamiento tcnico oportuno.

En lo referente a la produccin y comercializacin de hortalizas orgnicas actualmente

cuenta con una organizacin de productores/as llamada CHUYA MIKUNA integrada por 87
productores/as, con una perspectiva de crecimiento del 25% (22 socios) para este ao.
Uno de los objetivos del proyecto y de la organizacin es la de mejorar la calidad de la
produccin de hortalizas y prestacin de servicios oportunos y tcnicos, por tal motivo se
plantea la instalacin de un Centro de Servicios en la zona de influencia del proyecto
Mishkiyaku.
En este sentido, el Consorcio Sendas-Protos-Veco a travs del proyecto Mishkiyaku deber
realizar una evaluacin de la situacin actual de las posibilidades de crecimiento de la
organizacin CHUYA MIKUNA, y determinar propuestas tcnicas y econmicas rentables.

Para el cumplimiento de esta actividad es necesaria la contratacin de una consultora, para

la cual se definen los trminos de referencia contenidos en este documento.
El estudio debe proponer alternativas viables (asociativa, econmica y tcnicamente
sustentable) para mejorar y/o implementar el centro de servicios en la zona del proyecto.
Los resultados de este estudio servirn para la toma de decisiones en torno al equipamiento
del centro de servicio.

1.

OBJETO DE LOS SERVICIOS

OBJETIVO GENERAL
Identificar oportunidades de mercado y establecer la factibilidad de un proyecto para la
implementacin de un almacn de productos agrcolas y prestacin de servicios en la zona
de influencia del proyecto Mishkiyaku.

OBJETIVOS ESPECFICOS

Analizar la situacin actual del mercado de insumos agrcolas y pecuarios en la lnea

agro ecolgica en la zona de influencia del proyecto.

Elaborar un proyecto para la creacin de un centro de servicios para la provisin de

insumos orgnicos en la zona del proyecto Mishkiyaku que incluya un estudio de
factibilidad del mismo.

Analizar y utilizar como referente el documento preparado por el equipo tcnico del
proyecto Mishkiyaku sobre el centro de servicios.
2En la micro regin de la provincia de Los Ros existen instituciones
financieras locales (Cooperativas de Ahorro y Crdito) que estn destinadas
a beneficiar a los sectores menos favorecidos de la sociedad riosense, a
travs de crditos microempresariales, plizas, etc. Pero que no estn
orientadas a beneficiar a la mujeres de forma directa y prioritaria, por lo
que trataremos de determinar si las mujeres de la micro regin desean
participar en la creacin de la Cooperativa de Ahorro y Crdito Mujer
Emprendedora, que busca beneficiar directamente a las Mujeres de la Zona
rural
en quienes
buscamos fomentar el ahorro, otorgarles crditos
microempresariales, acceder a seguro mdico y apoyarlas con capacitacin
y asesoramiento para emprender y/o mejorar pequeos negocios.

4. OBJETIVO GENERAL.
Determinar la oferta, la demanda y el comportamiento de los beneficiarios de
servicios financiero locales en la micro regin occidental de la provincia de Los
Ros.
4.1. OBJETIVOS ESPECFICOS.
Identificar las caractersticas de la oferta financiera local existente en la
micro regin occidental de Los Ros.

Determinar la demanda de servicios financieros locales existentes en la

zona rural de la micro regin de la provincia.
DISEO DE LA INVESTIGACIN

5. PREGUNTAS DE LA INVESTIGACIN.
Cuntas y cules son las Cooperativas que se encuentran dentro de la Micro
regin Occidental de la provincia de Los Ros?
Las cooperativas de Ahorro y Crdito que se encuentran dentro de la micro regin
occidental de la provincia son 12 y ellas son las siguientes:

Cooperativa de ahorro y Crdito Pueblo Viejo

Cooperativa de ahorro y Crdito Salire Ltda.
Cooperativa de ahorro y Crdito Vinces
Cooperativa de ahorro y Crdito Los Ros
Cooperativa de ahorro y Crdito 23 de Noviembre
Cooperativa de ahorro y Crdito 13 de Abril
Cooperativa de ahorro y Crdito San Antonio
Cooperativa de ahorro y Crdito Juan Po de Mora
Cooperativa de ahorro y Crdito Universidad Tcnica de Babahoyo
Cooperativa de ahorro y Crdito 6 de Octubre
Cooperativa de ahorro y Crdito 25 de Septiembre
Fundacin para el Desarrollo Rural FUNDAR.

Cul es la ubicacin de las cooperativas?

En un gran nmero se encuentran concentradas en la ciudad de Babahoyo, capital de la
provincia, estn 7, una en el cantn Puebloviejo, y 4 en la ciudad de Vinces, una
sucursal de la San Antonio en la parroquia la Unin de Clementina
Cules son los servicios que prestan las cooperativas que estn en la micro
regin de Los Ros?
Entre los servicios que prestan las cooperativas en su gran mayora estn los crditos a
corto y largo plazo, crdito Ahorros, plizas, otras prestan los servicios de crditos en
agroqumicos.
Cules son los beneficios que otorgan las Cooperativas de ahorro y crdito a
sus socios?
Los beneficios a favor de los socios se encuentran Fondos Mortuorios, en su mayora,
fondo de jubilacin, servicios mdicos y odontolgicos en el caso de la Cooperativa Juan
Po de Mora,
Cul es la tasa de inters anual que cobran las cooperativas por los crditos
otorgados?
La tasa de inters anual esta entre el 13.43% al 14.66%.
Cul es la cobertura de las Cooperativas de Ahorro y Crdito que se encuentran
dentro de la micro regin?
La cobertura se extiende desde el cantn Puebloviejo, Vinces, Babahoyo, en las zonas
rural y urbana, y en Palenque, Baba y Urdaneta en las zonas rurales.
Cules son los montos aproximados manejados por las cooperativas de ahorro
y crdito de la micro regin?
Los montos aproximados tomamos como referencia las siete cooperativas de ahorro y
crdito de la micro regin que se encuentran en plan de fortalecimiento, puesto que por
esta razn se han logrado recoger algunos datos un poco ms precisos. De las restantes

no se pudo obtener una informacin tan cercana a la realidad por cuanto no cuentan con
un sistema que les permita mantener ordenada la informacin y a la mano.

COOPERATIVA

1 LOS RIOS
SALITRE LTDA.

ACTIVOS

PASIVOS

PATRIMO
NIO

5.250,00

3.850,00

1.400,00

2.790.607,
07

1.710.216,
54

1.080.390,
53

3 PUEBLOVIEJO

199.153,86 124.704,86 74.449,00

4 SAN ANTONIO

463.205,49 276.039,92 187.165,57

98.32
98.08
24
7,98
6,22
1,76
182.35
116.91
65.43
2,13
9,00
3,13
825.00
575.00
250.00
0,00
0,00
0,00

5 23 DE NOVIEMBRE
6 UTB
FUNDAR (Credito
7 Agricola)

4.563.896 2.904.816 1.659.079,

,53
,54
99

En la cuestin de gnero cul es la participacin de la mujer dentro de stas

cooperativas?
En el presente cuadro mostramos que la participacin de la mujer dentro de las siete
cooperativas de Ahorro y Crditos con las cuales han estado trabajando en
fortalecimiento institucional con la ayuda de PROLOCAL, que es de las cuales se han
podido obtener los siguientes datos tenemos en referencia que de 8.220 socios la
participacin de la mujer alcanza 2.901 y solo 367 pertenecen a la zona rural.

SOCIOS
No.

ENTIDADES
FINANCIERAS

Rural

Urbano

LOS RIOS

M
2
2

SALITRE LTDA.

76 112

165

507

860

PUEBLO VIEJO

219 292

221

169

901

1398

SAN ANTONIO
23
DE
NOVIEMBRE

UTB

FUNDAR
TOTAL

H Organ.
11
8

H
-

Total
14
0

14

235

5
0

5
0

135

1894
21
5
43
2

380

1517

3306
45
0
56
7
2.00
0

36
7

57
2

2534 4734

8.22
4

3
17

La investigacin de
Que sector es ms beneficiado o accede con mayor frecuencia a estos
servicios?
Tambin pudimos observar mediante las encuestas y entrevistas a socios y funcionarios
respectivamente que el sector que accede con mas frecuencia a estos servicios son
quienes pertenecen a la zona urbana en un porcentaje aproximado de 65%.
Hacia que tipo de actividad estn dirigidos los crditos otorgados por las
cooperativas?
De acuerdo con los datos obtenidos los crditos estn dirigidos a satisfacer necesidades
bsicas en primer lugar para quienes pertenecen a la zona urbana, luego a la agricultura
quienes viven en la zona urbana, pero tienen actividades suplementarias en el campo,
microempresa de la zona urbana en un alto porcentaje.
6. FACTORES EXTERNOS:
Leyes y polticas de gobierno que impidan la creacin y funcionamiento de la
Cooperativa de Ahorro y Crdito Mujer Emprendedora.
La captacin de recursos en cantidades proporcionales que nos permitan abastecer la
demanda.
La movilizacin de nuestras beneficiarias hasta el local de la Cooperativa ubicado en la
parroquia San Juan de Puebloviejo. Que es el lugar ms cntrico dentro de la micro
regin de la provincia.
La competencia existente dentro de la micro regin.
7. DISEO DE LA INVESTIGACIN.
Para llevar acabo el presente estudio de mercado para la implementacin de un
Centro de Servicios Agropecuarios de lnea agroecolgica, utiliz un diseo basado en
en el que deseamos determinar si la apertura de la Cooperativa de Ahorro y Crdito
Mujer Emprendedora es factible o no. Y por medio del cual determinaremos el
mercado existente y posibles prospectos que intervendrn en nuestro proyecto
dirigido a las mujeres de la micro regin occidental de la provincia de Los Ros
aplicaremos un estudios exploratoriosivo, vale decir, se aplic para el efecto, una
encuest con entrevistas a los actores locales que intervendrn en el estudio y
tambin entrevistas semiestructuradas e informales a proveedores de insumos de la
zona encuestas.

3.

SELECCIN Y OBTENCIN DE LA INFORMACIN

3.1

FUENTES DE INFORMACIN
La investigacin utiliz las siguientes fuentes de informacin primaria y secundaria:
Primarias:
a) Encuestas con productores de las Organizaciones de la organizacin Chuya
Mikunazona Sur de Manab; productores de los sistemas de riego que no estn
dentro de la organizacin, productores potenciales de los sistemas de riego,
productores agropecuarios en general de la zona.
b) Entrevistas directas a proveedores de insumos agropecuarios de la zona.
Secundarias:
a) Documentos de proyectos productivos con enfoque agroecolgico que se
encuentran ejecutndose en la zona sur de Manab con el cofinanciamiento de
PROLOCAL; Comisin Europea y Organizaciones Campesinas.

b) Estudios, revistas y pginas web relacionadas con investigaciones similares a

nivel nacional e internacional
c) Sistema Integrado de Indicadores Sociales del Ecuador, SIISE, versin 4.0.
d) III Censo Agropecuario, 2001
e)
Revisin del Plan de Comunicacin realizado en el Diplomado de Administracin
Empresarial.

3.2

MTODO DE OBTENCIN DE INFORMACIN

La investigacin fue realizada dentro de un enfoque participativo, desde la
perspectiva de trabajar con los actuales y potenciales demandantes de los productos
y servicios que ofrecera el CSA. Adems, la metodologa consider de partida, los
criterios, informacin y documentacin generada por el personal tcnico de los
subproyectos PROLOCAL para la construccin de los indicadores claves en la
bsqueda de los resultados deseados.
Por lo tanto, la investigacin de mercado condujo a la realizacin de las siguientes
actividades:
a) Reuniones de trabajo con tcnicos del PROLOCAL y de los Subproyectos para
obtener informacin referente a la poblacin vinculada con la actividad
agropecuaria, validacin de la muestra y discusin de la boleta de la encuesta.
b) Elaboracin de la boleta de encuesta para recolectar informacin del mercado
actual y potencial de insumos de origen biolgico y otros servicios agropecuarios.
c) Determinacin del tamao de la poblacin y de la muestra en cada uno de los
seis cantones identificados en el rea de influencia del proyecto.
d) Preparacin del trabajo de campo (concertacin de fechas y lugares para
aplicacin de instrumentos).
e) Aplicacin de la encuesta de mercado de insumos biolgicos y otros servicios
productivos.
f) Tabulacin de los resultados obtenidos en las encuestas.
g) Anlisis e interpretacin de resultados.
h) Preparacin de informe final.
Dentro del grupo de actores, se incorporan a productores agropecuarios de la zona
de influencia del proyecto; vendedores de insumos agropecuarios; los proyectos
productivos de la zona; y, la Unidad Tcnica de la Microregin Sur de Manab del
PROLOCAL.
3.3

DISEO DE LA ENCUESTA
Como se mencion, el estudio de mercado es de carcter exploratorio, por lo tanto,
la encuesta que luego se validar en el campo, consider un diseo de boleta
llamada Encuesta de mercado de insumos biolgicos y otros servicios productivos
(Ver Anexo 1) constituida por 21 preguntas estructuradas, las cuales una vez
sistematizadas y analizadas, permitirn conocer la demanda actual y potencial de los
insumos y servicios agropecuarios de lnea agroecolgica en la zona de influencia del
PROLOCAL en el sur de Manab.

3.4

PLAN DE MUESTREO Y TAMAO MUESTRAL

El procedimiento para seleccionar la muestra fue de tipo probabilstica, ya que este
mecanismo permite generalizar los resultados a la poblacin. Este muestreo consiste
en determinar por azar a cada uno de los individuos de la muestra.
Entonces, una de las primeras tareas de esta investigacin fue la de definir
conjuntamente con el equipo tcnico de los subproyectos PROLOCAL, el tamao de la

10

poblacin para luego determinar de forma objetiva y con el menor grado de error
posible, el tamao de la muestra.
Se conoce que la poblacin total del rea del rea de influencia del accionar de los
servicios productivos agropecuarios estara centrada en la zona sur de la provincia de
Manab, que comprende los cantones Santa Ana, Olmedo, 24 de Mayo, Jipijapa,
Pajn y Puerto Lpez cuya superficie total es de 353.000 ha, en donde existen
28.700 UPAS (Unidades de Produccin Agropecuarias) y habitan alrededor de
201.200 personas, de las cuales, el 68% viven en el sector rural (19.500 UPAS). 1/
Esta primera aproximacin permiti determinar que la poblacin rural de la zona fue
de 19.500 familias rurales; sin embargo, estudios realizados por el PROLOCAL dan
cuenta que de esta poblacin, el 75% en promedio de los seis cantones realizan
actividades agropecuarias; equivalente a 14.625 familias.
Los mismos documentos consultados, sostienen que el nmero de pequeos y
medianos productores de hasta 10 ha. de superficie que disponen de riego para la
produccin de hortalizas, es de apenas 1.553 UPAS, en una superficie de 2.120 ha.;
los cuales se constituirn en el universo de la presente investigacin y por lo tanto,
este sera el nmero de posibles usuarios del CSA.
Con esta informacin, sabiendo que la poblacin N es de 1.553 familias, se aplic la
siguiente frmula:
n=

ZpqN
Ne2 + Z2 pq

Donde:
n = tamao de la muestra
Z = nivel de confianza del 95%, en tabla estadstica de distribucin normal de T
Students reas bajo la curva normal el ndice es = 1.96
p = variabilidad positiva = 0.60
q = variabilidad negativa = 0.40
N = tamao de la poblacin = 1.553
e = precisin o error = 0.1
Por tratarse de una investigacin social, el porcentaje de confianza Z, escogido fue
de 95%; el porcentaje de error que se acept fue del 10%; y, la mxima variabilidad
positiva y negativa se determin en 60% para p y 40% para q. Entonces, el tamao
de la muestra fue la siguiente:

n=

(1,96)2(0,60)(0,40)(1553)
(1553)(0,1)2 + (1,96)2(0,60)(0,40)

/ Sistema Integrado de Indicadores Sociales del Ecuador SIISE, versin 4.0

11

n=

n=

1431,84
16,45

87

Seguidamente, se procedi a calcular el nmero de submuestras en cada uno de los

cantones seleccionados en el rea de influencia, los cuales fueron considerados en
funcin de parmetros tcnicos de atencin otorgado por el PROLOCAL y de la
importancia relativa dentro de los objetivos de la presente investigacin, dado que
esta poblacin es demandante de insumos y servicios agropecuarios. En tal virtud,
el tamao de la muestra en cada cantn, se determin tal como se indica en el
siguiente cuadro.
Cuadro 1. Determinacin del tamao de la muestra por cantn
No. FAMILIAS
No. MUESTRAS
No.
CANTONES
% FAMILIAS POR CANTN
208
1 24 de mayo
13%
12
Pajn
250
2
16%
14
387
3 Jipijapa
25%
22
Santa
Ana
328
4
21%
18
215
5 Olmedo
14%
12
Puerto
Lpez
165
6
11%
9
TOTAL
1553
100%
87
3.5

OBTENCIN DE LA INFORMACIN (Trabajo de Campo)

El trabajo de campo consisti en la aplicacin de las encuestas a las personas
identificadas en cada uno de los cantones del rea de influencia del PROLOCAL de
acuerdo al nmero de muestras seleccionadas. Esta actividad se desarroll con el
apoyo y participacin directa del equipo tcnico de la Unidad Tcnica de la
Microregin Sur de Manab de PROLOCAL, toda vez que la estrategia para recabar la
informacin, se sustent en el hecho de que las personas e instituciones que trabajan
con el PROLOCAL son reconocidas por los agricultores, lo cual, de alguna manera,
disminuye el margen de error en las respuestas que se desean obtener de ellos.

8. SELECCIN Y OBTENCIN DE LA INFORMACIN.

La fuentes de informacin de las cuales se apoyar este estudio explorativo son la fuente
secundaria en el caso de la informacin contenida en la bibliografa existente y primaria en
el caso de las entrevistas realizadas a colaboradores de algunas de las cooperativas. Y
encuestas realizadas a beneficiarios
9. ESTRATEGIAS.
Para llevar acabo ste trabajo investigativo se tendrn en cuenta las estrategias siguientes:
1.
Entrevista directa con administradores de las Cooperativas de ahorro y Crdito
de la micro regin de la provincia.
2.
recopilacin de la informacin de diversas fuentes, estudios, sondeos, siise 4.0.
3.
Diseo de cuestionario para encuesta.
4.
formulacin de un diseo de investigacin.

12

5.
6.

elaboracin de un plan de comunicacin que permita dar a conocer los

beneficios y servicios de la Cooperativa Mujer Emprendedora.
determinar a travs del anlisis e interpretacin de datos la decisin
empresarial satisfactoria o no satisfactoria de la apertura de sta cooperativa.

Estas estrategias nos permitirn canalizar nuestra investigacin y determinar al final de

la misma la fiabilidad, viabilidad y rentabilidad de nuestra empresa financiera.
10. TRABAJO DE CAMPO.
El trabajo de campo que se llevara a cabo consiste en realizar una encuesta, la misma
que se aplicar a una muestra de personas entre socios o beneficiarios de las
cooperativas y personas que no han tenido vinculo alguno con estas instituciones, los
encuestados pertenecen a diversas localidades rurales de los cantones Vinces,
Babahoyo, Puebloviejo.
411.

PREPARACIN Y ANALISIS DE DATOS

.
Luego de realizado el trabajo de campo, entrevistas y encuestas se clasifica la informacin y
se procede a elaborar los cuadros estadsticos tomando en cuenta la frecuencia y los
porcentajes los mismos que quedan establecidos de la siguiente manera:
1. Ha accedido alguna vez a los servicios de una cooperativa de ahorro y Crdito
en la provincia? Si ______
No________

Respuestas

Si

No

Total

Encuestados

Hombres

12,5

15

11

27,5

Mujeres

7,5

26

65

29

72,5

Total

20

32

80

40

100

Una vez terminado el trabajo de campo en los seis cantones en cuestin, se procedi a
organizar las encuestas de segn al cantn al que pertenecen, observando que el total de
las boletas coincida con la muestra seleccionada.
Seguidamente, se numeraron las
encuestas, se codificaron cada una de las preguntas y se depuraron algunos errores propios
del trabajo de campo.
Esta etapa previa sirvi para confirmar que todos los datos sean coherentes y
guarden estrecha relacin con la investigacin, a fin de no procesar respuestas que
no reflejen el espritu de las preguntas.
Para el anlisis de los datos, se utiliz el programa informtico Microsoft EXCEL, ya
que ste a ms de ser muy amigable con el analista, permite realizar operaciones
estadsticas de cualquier tipo y complicacin, hasta la elaboracin de grficos para la
interpretacin de los resultados de la encuesta.
5.

EL INFORME DE LA INVESTIGACIN (RESULTADOS)

De la muestra tomada para la encuesta un porcentaje del 80% manifest no haber accedido
a los servicios de una cooperativa.

13

De conformidad con la metodologa de la investigacin de campo, el estudio de

mercado en la zona de influencia del proyecto PROLOCAL en el sur de Manab,
presenta los siguientes resultados:
En el Grfico 1, se observa que del total de encuestas realizadas, el 57% de ellas
fueron realizadas a hombres y el 43% a mujeres, lo cual evidencia una clara relacin
de equidad de gnero, donde el conocimiento y participacin de los dos sexos sobre
las actividades productivas agropecuarias son un vivo ejemplo para la toma de
decisiones dentro de su economa campesina.
Grfico 1
Equidad de gnero en el estudio de mercado de
insumos agropecuarios
MUJER
43%

HOMBRE
57%

HOMBRES
Total Muestra
% Muestra
Total Poblacin

50
57%
893

SEXO
MUJERES

TOTAL
37
43%
660

87
100%
1553

Las respuesta con respecto al tipo de insumos que utilizan los productores
agropecuarios, dan cuenta que el 71% de la muestra, adquiere insumos de origen
qumico (1.107 productores), el 8% utiliza solamente insumos biolgicos (125
productores) y el 21% una combinacin de los dos tipos (321 productores). La razn
fundamental para su uso, cualquiera que sea el tipo del insumo, es para controlar
plagas y enfermedades; fertilizar los cultivos; y, mejorar la produccin. (Grfico 2)
Grfico 2
Tipo de insumos agropecuarios utilizados
BIOLOGICO
8%

AMBOS
21%

QUIMICO
71%

TIPO DE INSUMOS AGROPECUARIOS

14

QUIMICO

MIXTO
7
18
8%
21%
125INSUMOS
321
USO DE
SI
NO
Tambin, el Total Muestra
86
1 99% de la muestra,
vale
decir, % Muestra
1.53553
99%
1% unos
productores
mencion
que
Total Poblacin
1535
18
siempre
utiliza
o
compra
insumos para la produccin agropecuaria. Entre los ms importantes se pueden
citar: insecticidas, funguicidas, herbicidas, fertilizantes, vacunas, balanceados,
desparasitantes, y sobre todo semillas de hortalizas, arroz, maz, y otros cultivos.
(Grfico 3)

Total Muestra
% Muestra
Total Poblacin

BIOLOGICO

62
71%
1107

La informacin proporcionada por los productores encuestados, no permiti analizar

estos insumos por su nombre comercial o genrico, toda vez que en la gran mayora
de las encuestas solamente se menciona en forma general, debido a que cuando se
trata de insumos qumicos, los nombres comerciales escapan a la memoria de los
compradores, por que a su modo de ver, no es relevante su nombre, sino mas bien,
el efecto que produzca su aplicacin.

15

Grfico 3
Uso de insumos en actividades agropecuarias
NO
1%

En cuanto a quien compra estos insumos en el mercado, el 59% de los encuestados

manifestaron ser los hombres y el 41% mujeres. Nuevamente este anlisis por sexo
permite visualizar que las responsabilidades en la finca son relativamente
compartidas de manera equitativa por hombres y mujeres. (Grfico 4)
SI Masculino y 638 Jefaturas
Este resultado indica que existen 915 Jefaturas de Hogar
99% ya que el masivo xodo de
de Hogar Femenino en la zona de influencia del proyecto;
compatriotas (sobre todo hombres) de estor sector hacia otros pases (EEUU y
Europa), ha hecho que en los ltimos aos, el rol de la mujer en las actividades
agropecuarias se incremente.

Grfico 4
Adquisicin de insumos por sexo para las
actividades agropecuarias

HOMBRE
59%
MUJER
41%

Total Muestra
% Muestra
Total Poblacin

COMPRA DE INSUMOS
HOMBRE
MUJER
56
39
59%
41%
915
638

En el Grfico 5, se observa que del total de encuestados, el 39% (607 productores)

respondi que adquira los insumos mencionados en Portoviejo, ya que en este sitio
se cuenta con varios almacenes de insumos que provee a los sectores que
geogrficamente estn relativamente cerca. As mismo, el 36% de la muestra,
compra sus insumos en Jipijapa, el 14% en Pajn, el 9% en 24 de Mayo y el 2% en
otros sitios.
Los resultados de esta pregunta, revela que la ciudad de Portoviejo aparece como
una alternativa vlida para la posible ubicacin del CSA que se pretende instalar con
apoyo del PROLOCAL.

16

Total Muestra
% Muestra
Total Poblacin

LUGAR DE COMPRA DE INSUMOS

24 de
Otros
Portoviejo Jipijapa
Pajn
Mayo
sitios
34
31
12
8
2
39%
36%
14%
9%
2%
607
553
214
143
36

TOTAL
87
100%
1553

En promedio, el total de la poblacin del rea de influencia del proyecto, ha utilizado

insumos agropecuarios en general desde hace unos 8,8 aos; lo cual sin duda se
convierte en una fortaleza por el alto nivel de conocimiento de su aplicacin y
resultados en las actividades agropecuarias. (Grfico 6)
Grfico 6
Tiempo de uso de insumos agropecuarios (aos)
13,9
14,0

9,9

9,7

12,0
10,0
8,0
6,0
4,0

1,8

2,0
0,0

Grupo 1

Promedio

Grupo 2

Grupo 3

Grupo 4

TIEMPO DE USO DE
INSUMOS
(AOS)
8,8

En el Grfico 7, se observa que la frecuencia de compra de los insumos es de 63%,

34% y 3% anual, mensual y semanal, respectivamente, cuya informacin podra
indicar que al menos 536 productores adquiriran mensualmente los insumos en el
CSA.
En la actualidad la forma de trabajar de PROLOCAL con las organizaciones
campesinas de su rea de influencia, es a travs de la financiacin del 80% del valor
del paquete de insumos para la instalacin de las parcelas de produccin de
hortalizas.

17

La frecuencia de siembra es mensual, a partir del mes de abril, ya que en esta fecha
el temporal permite labrar el suelo debido a que las precipitaciones en la zona son
menores que en los meses anteriores. En los meses siguientes se contina con las
siembras, utilizando una parcela por cada mes, para lo cual se requiere cumplir
estrictamente el establecimiento de semilleros todos los meses, a fin de garantizar
que esta prctica se realice los primeros 5 das de cada mes.
En tal sentido, se asume que debido a la planificacin establecida entre los
productores de la organizacin y los subproyectos, la frecuencia de entrega se realiza
en forma mensual para la siembra de una parcela de 250 m 2; prctica que
seguramente, los productores la continuaran.
Grfico 7
Frecuencia en la compra de insumos
agropecuarios
SEMANAL
3%

MENSUAL
34%

ANUAL
63%

Total Muestra
% muestra
Total Poblacin

FRECUENCIA DE COMPRA
SEMANAL
MENSUAL
ANUAL
3
30
54
3%
34%
62%
54
536
964

En el Grfico 8 se observa que el 77% de los productores de la zona, demandan

insumos para el mantenimiento del hato ganadero en vacunas, desparasitantes y
balanceados; el 68% utilizan para la arroz, 62% en hortalizas, 44% en aves, 26%
en cerdos, 22% en maz y el 30% restante en otras actividades productivas.
Como se puede advertir, la mayor parte de los productores tienen vocacin ganadera
mayor y menor, seguido por el cultivo de la arroz y con una interesante participacin
las hortalizas, que en los ltimos tres aos con la intervencin del PROLOCAL, ha
tomado especial relevancia.

18

Total Muestra
% Muestra
Total Poblacin

CULTIVOS/ANIMALES
Arroz Ganado Cerdos Hortalizas Maz
Aves Soya Otros
59
67
23
54
19
38
8
26
68%
77%
26%
62% 22%
44% 9% 30%
46
1.053
1.196
411
964
339
678 143
4

Si el CSA utiliza una buena estrategia de marketing, podra capturar este nicho de
mercado, en tanto trabaje con cantidad, calidad, precios y oportunidad, lo que
significara mejorar las ventajas competitivas y comparativas de los servicios y de los
productos finales.
Solamente una persona encuestada mencion que los insumos que utiliza para la
produccin agropecuaria no son eficaces, aunque la razn de su respuesta fue
bastante ambigua. El 99% restante, al margen del tipo de insumo (qumico o
biolgico) est satisfecho con los resultados de su utilizacin, por cuanto, mejora la
productividad de sus cultivos, reduce el riesgo de enfermedades de los animales,
elimina plagas y enfermedades, entre las ms importantes. (Grfico 9)
Grfico 9
Eficacia de los insumos

NO
1%

SI
99%

Total Muestra
% muestra
Total Poblacin

EFICACIA DE INSUMOS
SI
NO
85
1
99%
1%
1535
18

19

Sobre la pregunta de quin le recomend o dnde aprendi a utilizar los insumos

agropecuarios, el 22% de los encuestados mencion que en ninguna parte; aunque
esta afirmacin no es del todo correcta debido a que no existe una fuerte correlacin
con las respuestas del grfico 9; y por otra parte, el conocimiento o la informacin
siempre llega de alguna fuente. Es posible que este conocimiento fue adquirido de la
prctica cotidiana, transmitida por su familia en escala generacional. (Grfico 10)
Grfico 10
Enseanza o aprendizaje en la aplicacin de
insumos agropecuarios
NADIE
22%

OTROS
78%

Total Muestra
% Muestra
Total Poblacin

RECOMENDACIN
NADIE
OTROS
19
68
22%
78%
339
1214

Si se considera el total de la poblacin, el resultado de la encuesta indica que 678

productores (44%) afirman conocer sobre la existencia de insumos agropecuarios de
lnea agroecolgica o biolgicos; mientras que el 56% restante no tiene ese
conocimiento. (Grfico 11)
Como es de suponer, los productores que trabajan con los subproyectos de
PROLOCAL, son los que ms conocen estos insumos ya que actualmente usan para la
produccin de hortalizas orgnicas; no as aquellos que no se encuentran vinculados
con el proyecto.
Grfico 11
Conocimiento de los insumos de lnea
agroecolgica o biolgicos

SI
44%

NO
56%

CONOCIMIENTO DE INSUMOS BIOLOGICOS

SI
NO

20

Total Muestra
% Muestra
Total Poblacin

38
44%
678

49
56%
875

De igual forma, al observar el Grfico 12 se evidencia que 321 productores que

corresponde al 21% del total encuestado. Mientras tanto, el 79% (1.232
productores) restante no tiene idea de cmo reconocerlos.
Muchos de los
encuestados que respondieron afirmativamente esta pregunta, sealaron que los
distinguen por el sello y nombre que llevan en sus presentaciones. Evidentemente,
los resultados de los dos ltimos grficos, reflejan un alto grado de consistencia,
coherencia y mucha lgica en las respuestas de los encuestados.
Grfico 12
Identificacin de los insumos biolgicos
SI
21%

NO
79%

Total Muestra
% Muestra
Total Poblacin

IDENTIFICACION DE
INSUMOS BIOLGICOS
SI
NO
18
69
21%
79%
321
1232

Sin embargo, a pesar de que muchos productores no conocen de la eficacia de estos

insumos en actividades agropecuarias, un 59% de ellos si recomendara su uso a
otros agricultores, ya que han escuchado que estos productos son mejor que los
qumicos, ms saludables para las personas y para los cultivos, no deterioran el
medio ambiente y tambin se los puede producir caseramente. Por otro lado, el 41%
seal que no recomendara su uso porque no conoce ni su uso ni su eficacia.
(Grfico 13)
Grfico 13
Recomendacin en el uso de insumos
biolgicos a otros productores

NO
41%

SI
59%

Total Muestra
% Muestra
Total Poblacin

RECOMENDACIN DE SU USO
SI
NO
50
35
59%
41%
914
639

21

En cuanto al sitio o lugar geogrfico donde se ofertaran los insumos agropecuarios,

las respuestas se presentan en el Grfico 14, tal como sigue: el 49% de los
encuestados sostiene que estas materias primas se deberan vender en Portoviejo,
22% en Jipijapa, 14% en Pajn, 6% en Puerto Lpez, y el 3% en Olmedo, 24 de
Mayo y Santa Ana. Vale mencionar que todos los encuestados se inclinaron hacia
uno de los lugares mencionados, obviamente porque se encuentran dentro del rea
de intervencin del PRLOCAL.

LUGAR DE VENTA DE INSUMOS BIOLGICOS

24 de
Puerto
Portoviejo Olmedo Jipijapa Mayo Santa Ana Lpez
Pajn
TOTAL
Total Muestra
42
3
19
3
3
5
12
87
% Muestra
48%
3%
22%
3%
3%
6%
14%
100%
Total
Poblacin
750
54
339
54
54
89
214
1553
Los resultados del Grfico 15, demuestran que el 77% de los productores
encuestados manifestaron su inters de pagar un precio mayor por la compra de
insumos de tipo biolgico, cuyas razones se fundamentan bsicamente en que
resultan menos riesgosos para la salud humana, su uso mejora la calidad de los
productos, no contaminan el suelo y el agua, y sobre todo que la utilizacin de los
insumos qumicos son altamente txicos. Empero, esta respuesta positiva de 1.202
productores en total est fuertemente ligada a los ingresos o liquidez con la que
cuenten los agricultores al momento de su compra, aspecto que ser tratado con
mayor profundidad en el estudio financiero
Grfico de
15la investigacin.
Disposicin a pagar ms por los insumos

Aquellos productores que no estn biolgicos

dispuestos a pagar un mayor precio por estos
insumos, sustentan su respuesta en el hecho de que no disponen de excedentes
NO
econmicos para invertir
en este tipo de productos, ya que este costo adicional no se
23%
ver reflejado en un mayor precio en el mercado, sobre todo cuando se trata de
productos tales como arroz, maz, leguminosas, especialmente.

SI
77%

22

DISPOSICIN A PAGAR
SI
NO
Total Muestra
65
% Muestra
77%
Total Poblacin
1202

19
23%
351

A pesar de lo mencionado anteriormente, el 100% de los productores, manifiestan el

vivo inters por utilizar estos insumos en sus actividades agropecuarias, ya que los
insumos biolgicos mejoran la calidad de los productos, no desgastan el suelo, no
contaminan el agua y son mas sanos para la salud de las personas. Sin embargo,
esta aceptacin est condicionada por la capacidad de gasto de los productores,
conocimiento del manejo agronmico del cultivo con estos insumos, oportuna
asistencia tcnica y permanente capacitacin. Si no se dan estas condiciones
mnimas para el productor, entonces, su adopcin no ser ms que una quimera.
Grfico 16
Inters por uso de insumos biolgicos
NO
0%

SI
100%

Total Muestra
% Muestra
Total Poblacin

INTERES POR USO DE INSUMOS BIOLGICOS

SI
NO
87
0
100%
0%
1553
0

Como la intencionalidad de la creacin del CSA, no solamente descansa en la venta

de insumos y semillas para la produccin orgnica de hortalizas, sino tambin en la
prestacin de servicios asistencia tcnica y venta de materiales; se pregunt sobre
las necesidades de otros servicios para mejorar la produccin agropecuaria de la
zona, observndose en el Grfico 17 las siguientes respuestas: el 44% de los
encuestados requieren capacitacin en diferentes temas productivos, el 48% solicita

23

asistencia tcnica para mejorar la produccin y productividad de sus actividades

agropecuarias, el 33% desea que se le preste atencin en mejoramiento de sus
sistemas de riego, y el 8% de las respuestas, lamentablemente tienen un alto grado
de ambigedad o sealan la necesidad de abonos y semillas, las cuales ya fueron
analizadas a profundidad.
Grfico 17
Otros servicios necesarios para la
produccin agropecuaria
50%
45%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%

CAPACIT

AT

CREDITO

RIEGO

OTROS

44%

48%

0%

33%

8%

Serie1

Total Muestra
% Muestra
Total Poblacin

SERVICIOS AGROPECUARIOS
Asistencia
Capacitacin Tcnica Crdito
Riego
38
42
0
29
44%
48%
0%
33%
678
750
0
518

Otros
7
8%
125

Ningn productor sorprendentemente, manifest el deseo de recibir crdito. Esta

respuesta se puede explicar por dos razones: la primera, porque la pregunta fue
abierta, permitiendo que el entrevistado responda de acuerdo a sus propia realidad,
lo que en ciertos casos, puede estar escondida la necesidad de crdito productivo; y
la segunda, porque el pequeo productor a pesar de que percibe al crdito como un
servicio financiero estratgico, reconoce el hecho de que estos recursos no est a su
alcance por los innumerables trmites y costos de transaccin que debe enfrentar.
La actitud de los productores sobre la posible creacin de un centro de servicios
agropecuarios en la zona del proyecto PROLOCAL fue totalmente positiva, ya que el
100% de los encuestados, estuvieron de acuerdo con esta posibilidad que les
permita, acudir en forma regular a este CSA para adquirir las materias primas,
ahorrando tiempo y costos. (Grfico 18)

Grfico 18
Actitud de los productores frente a la posible
creacin de un Centro de Servicios
NO
0%

24
SI
100%

Total Muestra
% Muestra
Total Poblacin

CREACION DE CENTRO DE SERVICIOS

SI
NO
87
0
100%
0%
1553
0

Al igual que la respuesta analizada en el Grfico 14, del total de encuestados, el 67%
tiene inters en que el CSA est ubicado en Portoviejo, con lo cual se confirma una
vez ms que a criterio de los demandantes actuales y potenciales, este lugar es el
ms adecuado por estar equidistante tanto para los clientes, como para los
proveedores de materias primas y otros materiales, que se encuentran ubicados en
Guayaquil y CUenca. (Grfico 19)
Como se observa en este grfico, tambin el 13% de los productores manifest su
deseo de que Jipijapa sea el lugar donde se ubique el CSA; y porcentajes menores en
Pajn, Olmedo, 24 de Mayo, Puerto Lpez y Santa Ana.

Total Muestra
% muestra
Total Poblacin

UBICACIN GEOGRFICA DEL CSA

24 de
Portoviejo S. Ana Jipijapa Pajn
Olmedo Mayo TOTAL
58
2
11
8
3
5
87
67%
2%
13%
9%
3%
6%
100%
1035
36
196
143
54
89
1553

De los 1.553 productores de la zona, el 63% manifest que deseara que el SCA, le
brinde asistencia tcnica para sus cultivos y crianza de animales (bovinos, cerdos y
aves); el 26% de ellos, solicita que el CSA cuente con equipos de riego, tales como
mangueras y aspersores; el 16% necesita herramientas (palas, picos, azadones,
etc.); otro 16% le gustara que se venda bombas de fumigar; un 28% seala que es
importante que el CSA cuente con medicinas para los animales (vacunas,

25

desparasitantes) y apenas el 7% seala la necesidad de contar con ropa de campo,

chompas, botas, guantes, mascarillas, entre otros.
Como se puede ver, las necesidades generales de los productores de la zona de
influencia del proyecto PROLOCAL sistematizadas en el grfico 17, guardan una
estrecha relacin con las obtenidas en el grfico 20, que son aquellas que los
agricultores desearan que el centro de servicios les brinde.
En los tres primeros grupos de anlisis, se encontraron las siguientes respuestas:
265 productores requieren asistencia tcnica; 124 solicitan que el centro les provea
de herramientas de campo; 141 agricultores demandan equipos de riego; 141
tambin necesitan bombas de fumigar; 159 productores desean que el centro oferte
medicinas y vacunas para animales; y, 35 piden que se venda ropa de campo.
Grfico 20
Requerimientos de servicios
por parte del Centro
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Serie1

Herram Equipos
Medicin
Bombas
ientas
riego
as
16%

26%

16%

28%

Ropa
campo

AT

7%

63%

REQUERIMIENTO DE SERVICIOS POR PARTE DEL CSA

Equipos
Ropa
A.
Herramientas riego BombasMedicinas campo Tcnica
Total Muestra
14
23
14
24
6
55
% muestra
16%
26%
16%
28%
7%
63%
Total Poblacin
250
411
250
428
107
981
Finalmente, se ve con claridad que al preguntar sobre el inters de que el CSA oferte
asistencia tcnica, la respuesta no puede ser ms elocuente. Empero, es muy
probable que este inters disminuya drsticamente, cuando este servicio implique
costos para el productor, ya que la microempresa, para obtener ingresos adicionales
no podr continuar subsidiando esta actividad como hasta ahora lo ha venido
haciendo con el proyecto PROLOCAL. (Grfico 21)

Grfico 21
Demanda de asistencia tcnica de los
productores al Centro de Servicios
NO
0%

26
SI
100%

Total Muestra
% muestra
Total Poblacin
6.

ASISTENCIA TECNICA DEL CSA

SI
NO
87
0
100%
0%
1553
0

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

a) Existen 1.553 familias productoras en la zona de influencia del proyecto

PROLOCAL, de las cuales, 125 productores utilizan solamente insumos biolgicos; y
143 agricultores de los mismos grupos usan insumos biolgicos y qumicos
alternativamente en sus sistemas de produccin agropecuaria, dando un total de 268
familias que demandara insumos agropecuarios.
b) La cantidad de agricultores que cultivan hortalizas es de 335 familias. Si se conoce
que existen 125 productores que demandan insumos agropecuarios biolgicos, se
puede inferir entonces que la demanda actual de insumos orgnicos es precisamente
sta. Se sabe tambin que la demanda futura es de 268 familias, y que la diferencia
(67 productores hortcolas) estaran hipotticamente fuera por utilizar solamente
insumos qumicos en sus cultivos; aunque habra que considerarlos a futuro como
posibles clientes del CSA.
c) A pesar de que muchos productores no conocen de la eficacia de los insumos
biolgicos, un 59% de ellos recomendara su uso a otros agricultores, y el 77% de los
productores encuestados manifestaron su inters de pagar un precio mayor por la
compra de insumos de tipo biolgico, cuyas razones se fundamentan bsicamente en
que resultan menos riesgosos para la salud humana, su uso mejora la calidad de los
productos, no contaminan el suelo y el agua, y sobre todo que la utilizacin de los
insumos qumicos son altamente txicos.
d) El nmero de productores que se dedican a la crianza de ganado mayor es de 318
familias; lo cual significa entonces que la demanda de productos veterinarios
(medicinas, vacunas, etc.) estara garantizada, ya que el nmero de familias que se
dedican a esta actividad es superior a la demanda futura calculada para el cultivo de
hortalizas.
e) Hay 351 productores encuestados que desean pagar un precio mayor por la compra de
insumos de tipo biolgico, sin embargo, este inters est ligado a los ingresos
disponibles o liquidez con la que cuenten los agricultores para la compra. Para
verificar esta hiptesis, se parti de que el promedio de los ingresos familiares
anuales en la zona de influencia del proyecto es de USD 2.160,00 (USD 180,00/mes);
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y que alrededor del 83% se destina para alimentacin, salud, educacin, vivienda,
vestido y recreacin; por lo que la diferencia, USD 367,00/ao estaran disponibles
para invertir en actividades agropecuarias. Por otro lado, el gasto promedio anual por
cada productor en el centro de servicios sera de USD 207,00 lo que significa que
apenas dispondra de un saldo de USD 160,00/ao para financiar otras actividades
productivas tales como pago de mano de obra, alquiler maquinaria, cosecha, cantidad
que resulta muy pequea, tomando en cuenta que los agricultores no solo se dedican
al cultivo de hortalizas.
f) Unos 265 productores requieren asistencia tcnica; 124 solicitan que el centro les
provea de herramientas de campo; 141 agricultores demandan equipos de riego; 141
tambin necesitan bombas de fumigar; 159 productores desean que el centro oferte
medicinas y vacunas para animales; y, 35 piden que se venda ropa de campo. Como
se observa, estas cifras guardan un buena correlacin con el nmero de productores
que demandan insumos agropecuarios de tipo biolgico.
g) Por lo anotado, se deber realizar una campaa promocional intensiva en los 6
cantones, sobre todo con los productores independientes que no estn trabajando en
los proyectos promovidos por PROLOCAL para interesarles en el uso de insumos
biolgicos y la prctica de una agricultura sustentable, ya que como se sabe, toda el
rea de atencin estara dispuesta a utilizar esta nueva alternativa de produccin.

BIBLIOGRAFIA CONSULTADA:

Sistema Integrado de Indicadores Sociales (SIISE) Versin 4.0

Instituto Nacional de Estadsticas y Censos (Tercer Censo Agropecuario)

Documento Tcnicos de PROLOCAL Unidad Tcnica Regional Sur de Manab.

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ANEXO 1

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