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RESUMEN

Este producto se realizo en base a querer darle a las personas un


producto innovador a base de carne de cuy ya que la carne de este
mamfero es muy saludable y beneficioso para la salud debido a su
alto valor nutricional y a su vez es una carne con menos ndice de
grasa la cual la distingue de las dems.
Debido a que las personas por lo general aveces no consumen esta
carne en su estado normal por eso decidimos elaborar
hamburguesas a base de carne de cuy para que asi las personas
tengan otra alternativa para consumir este carnico.

LA EMPRESA
Nombre: MIKUY CUY
Direccion: av. Salaverry 190
Numeros de Telfono: 984646791 955734586
Socios: CRISTIAN OYOLA CHINGA; MARTIN ROCA AYALA
Mision:
es brindar una alternativa de como consumir la carne de
cuy y a su vez brindarles un producto con alto valor
nutricional ya que esta hamburguesa de cuy es apto
para toda persona.

Vision:
ser una empresa lder a nivel nacional e internacional,
caracterizado por brindar y ofrecer calidad en nuestros
productos de hamburguesa a base de carne de cuy.

Objetivos:
lograr una mayor participacin en el mercado siendo a la
vez una marca reconocida a nivel nacional.
Dar un producto con alto valor nutricional que la gente
consuma debido a su alto valor proteico, vitamnico, etc.

Valores de la Empresa:
Puntualidad: ya que en esta empresa es escencial la
puntualidad debido a la seriedad que transmitimos.
Respeto: debido a que dentro de nuestra empresa el
respeto se da entre unos y otros y asi trabajar con un
ambiente laboral tranquilo.
Humildad:

DESCRIPCION DEL PRODUCTO O SERVICIO FINAL.


MI PRODUCTO: HAMBURGUESA DE CUY

Esta hamburguesa esta hecha a base de carne de cuy y


algunos productos adicionales el cual realza su valor
nutricional como la kiwicha, pimienta y sal. Este
producto brindara al ser humano un alto ndice de
protenas, calcio, hierro, minerales, magnesio y a su vez
bajo ndice de grasa.
-IDENTIFICACION DEL MERCADO OBJETIVO:

Esta hamburguesa de cuy es para toda persona ya sea adulto, nios o


ancianos y tambin para personas que sufran de alguna enfermedad tales
como diabetes, cncer, anemia, personas dializadas y mujeres gestantes que
muchas veces presentan cuadros de anemia.
-REALIZAR ANALISIS FODA:
.FORTALEZAS:
Alto contenido nutritivo.
Sabor tradicional agradable.
Facilidad de preparado.
.OPORTUNIDADES:
Existe un consumo tradicional de este carnico.
Es un producto relacionado con la conservacin de la salud y favorece el
tratamiento de enfermedades.
.DEBILIDADES:
Falta desarrollar imagen de producto.
.AMENAZAS:
Escasa informacin sobre las bondades del producto.
Permanente competencia del cuy con otros tipos de carne principalmente por
ocupar la preferencia del consumidor.
La imagen del cuy causa desconfianza en las personas al consumir el producto
final debido a que la asocian con otro roedor.
QUIENES SON LOS CLIENTES:
Mis clientes potenciales que consumiran nuestro producto son personas que
cuidan su salud y por lo tanto buscan un producto saludable, tambin serian
personas acostumbradas a consumir este carnico que en su mayora son
personas de la sierra peruana.
COMO SE ENTREGARA MI PRODUCTO A LOS CLIENTES:
La manera de como entregaremos nuestro producto va a ser por medio de
pedidos al sitio web y a su vez por medio de tiendas y supermercados.
REALIZAR LAS ACTIVIDADES DEL MARKETING:
Las actividades de marketing que utilizaremos para dar a conocer nuestro
producto son las siguientes:
Las redes sociales que estn de moda tales como el Facebook y Hotmail.
Publicidades tanto en radio, televisin, sitios web y tarjetas de presentacin.