Planejamento e Controle da Produo

Autoria: Antonino Salvatierra

Tema 02
Planejamento e Controle da Produo (PCP)

Tema 02
Planejamento e Controle da Produo (PCP)
Autoria: Antonino Salvatierra

Como citar esse documento:

SALVATIERRA, Antonino. Planejamento e Controle da Produo: Planejamento e Controle da Produo (PCP). Caderno de Atividades. Anhanguera
Publicaes: Valinhos, 2014.

ndice

CONVITELEITURA
Pg. 3

ACOMPANHENAWEB

PORDENTRODOTEMA
Pg. 4

Pg. 5

Pg. 7

Pg. 9

Pg. 9

Pg. 10

Pg. 11

2014 Anhanguera Educacional. Proibida a reproduo final ou parcial por qualquer meio de impresso, em forma idntica, resumida ou modificada em lngua
portuguesa ou qualquer outro idioma.

CONVITELEITURA
Contedo
Nesta aula, voc estudar:
Conceito de PCP.
Finalidade e funes do PCP.
Princpios fundamentais do PCP.

Habilidades
Ao final, voc dever ser capaz de responder as seguintes questes:
Qual a importncia do planejamento e controle da produo?
Quais os princpios fundamentais do PCP?
Quais so as prioridades do PCP?

PORDENTRODOTEMA
Planejamento e Controle da Produo
Qualquer empresa que venha pensar em reduzir custo e maximar lucro deve ter a preocupao em planejar e priorizar
todas as suas atividades produtivas. O planejamento e controle da produo visa diretamente englobar estrategicamente
o controle de todas as operaes da cadeia produtiva.
Desde meados de 1990, com o incio da globalizao, as empresas brasileiras passaram a competir com produto vindo do
outro lado do mundo, o que fez o sistema produtivo sofrer algumas alteraes, transformando em novas formas de produzir.
Os clientes passaram a ser mais exigentes e comearam a ter mais domnio sobre a compra, e as empresas tiveram que
se adequar conforme o interesse do mercado ou estariam fora dele.
Diante desse contexto que entra a produo com um novo desafio de produzir produtos e servios que tenha maior
credibilidade e qualidade. Na realidade, todas as empresas que pensam em manter-se competitiva deve se preocupar em
produzir produtos que atendam as necessidades de seus clientes.
O sistema produtivo com essas mudanas teve que se adaptar criando sistemas mais flexveis, adaptando mudanas com
mais rapidez e procurando priorizar o lead time em seus controles desde sua gesto de estoque at a distribuio dos seus
produtos, para atender como menor tempo possvel e com menor preo o seu consumidor final.
O planejamento e controle da produo vm atender com eficincia e eficcia a exigncia de um mercado extremamente
competitivo. Possui algumas ferramentas que ajudam qualquer organizao a definir qual o seu papel e o seu plano em
todas as esferas da pirmide da administrao: estratgico, ttico, operacional. O Planejamento e Controle da Produo
(PCP) deve estar alinhado com os objetivos e as estratgias da organizao, tendo em vista que so metas de curto mdio
e longo prazo a serem alcanadas. O PCP faz parte de um processo contemporneo de competitividade que vem sendo
aperfeioado, visando busca contnua pela excelncia da qualidade em todos os processos produtivos da empresa. Para
que o PCP funcione adequadamente em uma empresa preciso que esteja integrado com os demais departamentos como
finanas, marketing, Recursos Humanos, que so departamentos que esto ligados diretamente com a produo. Essa
integrao deve acontecer de forma rpida e segura, pois so informaes que envolvem desde a solicitao de um pedido
de cliente at a entrega do produto acabado.

ACOMPANHENAWEB
Os Sistemas de Planejamento e Controle da Produo e o Ambiente: Uma
Perspectiva Histrica
Um artigo de muito interesse sobre os principais conceitos relativos ao PCP.
Disponvel em: <http://www.simpep.feb.unesp.br/anais/anais_13/artigos/660.pdf>. Acesso em: 30 jul. 2014.

O Planejamento e Controle da Produon Indstria de Revestimentos

Cermicos.
Artigo sobre o PCP, muito rico em informaes sobre o planejamento e controle da produo.
Disponvel em: <http://www.abepro.org.br/biblioteca/ENEGEP2000_E0126.PDF>. Acesso em: 30 jul. 2014.

Princpios fundamentais do PCP - Planejamento e Controle da Produo.

Disponvel em: <http://cadernoeideias.blogspot.com.br/2009/12/principios-fundamentais-do-pcp.html>. Acesso
em: 30 jul. 2014.

Processo Produtivo Industrial - Acar e Etanol (Brasil)

Este vdeo apresenta o Processo de Sistema de Planejamento de produo de Acar e
Etanol no Brasil.
Disponvel em: <http://www.youtube.com/watch?v=gptPQXkGlwc&feature=related>. Acesso em: 30 jul. 2014.

ACOMPANHENAWEB
Processo de Produo do Ao.
Este vdeo apresenta Processo de Planejamento e Produo de Ao da Gerdau.
Disponvel em: <http://www.youtube.com/watch?v=vrgQaq3Y0IU&feature=related>. Acesso em: 30 jul. 2014.

Linha de montagem de um avio.

Este vdeo mostra como funciona na pratica uma Linha de montagem de um avio.
Disponvel em: <http://www.youtube.com/watch?v=d5PH4j2ww6o&feature=related>. Acesso em: 30 jul. 2014.

AGORAASUAVEZ
Instrues:
Agora, chegou a sua vez de exercitar seu aprendizado. A seguir, voc encontrar algumas questes de mltipla
escolha e dissertativas. Leia cuidadosamente os enunciados e atente-se para o que est sendo pedido.

Questo 1
A eficincia ocorre na adequada utilizao de recursos empresariais. Assim, comente sobre Eficcia.

Questo 2
Marque (1) para eficincia e (2) para eficcia.
( ) nfase nos fins

( ) nfase nos meios

( ) Preocupao com mtodos e procedimentos

( ) Preocupao com resultados

( ) Melhor aplicao dos recursos

( ) Melhor alcance dos objetivos

( ) Executar a tarefa que importante

( ) Executar corretamente uma tarefa

( ) Atingir objetivos

( ) Resolver problemas

( ) Marcar gols

( ) Jogar bem futebol

( ) Estudar muito e no faltar

( ) Passar de ano

Questo 3
Escreva qual a finalidade principal e objetiva de ser ter PCP em uma empresa?

AGORAASUAVEZ
Questo 4
Comente sobre as inter-relaes do PCP com as demais reas da empresa.

Questo 5
Determine quais so as principais reas que se inter-relacionam com as demais reas da empresa no processo do PCP.

Questo 6
Em uma empresa manufatureira quando se trata do planejamento e controle da produo o PCP, utiliza-se de princpios fundamentais tanto para o controle como para o planejamento.
Cite quais so os princpios descritos de uma forma simples e objetiva por (Chiavenato, 2004).

Questo 7
Dentre os princpios citados por Chiavenato (2004) e de acordo com seu conhecimento, explique por que, para que e como so
utilizados esses princpios no Planejamento e Controle da Produo.

Questo 8
Determine quais so as prioridades do PCP?

Questo 9
Qual foi o entendimento que voc obteve quando se trata da eficincia e eficcia na produo?

AGORAASUAVEZ
Questo 10
Por que uma empresa que pretende permanecer competitiva no mercado precisa implantar ferramentas do Planejamento e o
Controle na Produo?

FINALIZANDO
Depois de realizadas todas as tarefas propostas e leituras recomendadas, voc chegou ao final da aula 2 com uma
viso atualizada e realista sobre os princpios e objetivos do Planejamento e Controle da Produo. Teve a oportunidade
de aprender novos conceitos e perceber a importncia de se ter um planejamento e controle da produo atuante para
se manter competitiva. Percebeu que os autores defendem que os gerentes e gestores devem priorizar o PCP dentro de
alguns fatores relevantes, como qualidade, confiabilidade, custo e flexibilidade.

REFERNCIAS
BALLOU, R.H. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos: planejamento, organizao e logstica empresarial. 4. ed. Porto
Alegre: Bookman, 2001.
CHIAVENATO, Idalberto. Planejamento e Controle da Produo. 2. Ed.Barueri,SP: Manole, 2008.
CHING, H.Y. Gesto de Estoque na Cadeia de Logstica Integrada. 2 ed. So Paulo: Atlas, 2001.
GONALVES, Paulo Sergio. Administrao de materiais. Rio de Janeiro: Campus, 2004.
PIRES. Silvio R.I. Gesto da cadeia de suprimentos. So Paulo: Atlas, 2004.
SLACK, Nigel, CHAMBERS, Stuart, JHONSTON, Robert. Administrao da Produo. So Paulo: Atlas, 2009.

GLOSSRIO
Avaliao: tcnica de aferio de resultados, realizada por meio da comparao dos resultados obtidos com parmetros
de desempenho preestabelecidos, aplicando-se critrios prprios com o objetivo de conhecer dispndios, caractersticas
e tendncias de determinada situao diante do maior ou menor ajustamento com o padro de desempenho dentro de
uma escala de valores que deve refletir a aproximao aos objetivos desejados.
Capacidade de Produo: a taxa de produo mxima de uma organizao. Tambm chamada de capacidade efetiva.
Estocagem (Storage): uma das atividades da armazenagem. Trata-se de uma das atividades do fluxo de materiais
em um armazm e o local fsico destinado locao esttica dos materiais/produtos. Dentro de um armazm podem
existir vrios locais de estocagem (endereos).
Flexibilidade: a facilidade de um sistema ou processo em ser manejado, a aptido para vrias coisas ou aplicaes.
Pode-se entender por flexibilidade a capacidade que tanto o cliente quanto o fornecedor devem ter para rapidamente
adaptarem-se a alteraes e solicitaes de mercado.
Inventrio: estoques ou itens que servem para dar suporte produo (matria-prima, insumos e materiais em processo), atividades de apoio (itens MRO suprimentos de manuteno, reparo e operao) e atendimento ao cliente (produtos acabados e sobressalentes).
Misso: a razo de ser, o escopo, de uma organizao em que se estabelece o compromisso do negcio com os
clientes. Delimita, ainda, as atividades requeridas para o cumprimento deste compromisso.
Negcio: entende-se por negcio um empreendimento que visa lucro, no qual os riscos, aps anlise prvia, foram considerados suportveis e proporcionais ao esforo necessrio, aos recursos investidos e ao retorno esperado. Em gesto
da qualidade, um negcio um conjunto de processos (meios) destinados a gerar produtos (fins ou sadas) sob a forma
de bens e/ou servios, de forma a atender s necessidades dos clientes da organizao (internos e/ou externos).
PCP: Planejamento e Controle da Produo.
Tarefa: a parcela de uma operao que caracteriza a quantidade de trabalho e a responsabilidade de um cargo na
infraestrutura de uma organizao. o conjunto de atividades interligadas exercidas em determinado posto de trabalho,
visando cumprir uma etapa de um processo. Constitui a unidade mnima de trabalho que deve ser atribuda a um trabalhador, depois de bem estudada, caracterizada e conhecida nas questes relativas a quantidade, qualidade, tempo e
velocidade, para permitir justa avaliao e remunerao.

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GABARITO
Questo 1
Resposta: A eficcia significa o alcance dos objetivos proposto pela empresa e se relaciona aos fins dos objetivos a
serem alcanados.
Questo 2
Resposta:
( 2 ) nfase nos fins

( 1 ) nfase nos meios

( 1 ) Preocupao com mtodos e procedimentos

( 2 ) Preocupao com resultados

( 1 ) Melhor aplicao dos recursos

( 2 ) Melhor alcance dos objetivos

( 2 ) Executar a tarefa que importante

( 1 ) Executar corretamente uma tarefa

( 2 ) Atingir objetivos

( 1 ) Resolver problemas

( 2 ) Marcar gols

( 1 ) Jogar bem futebol

( 2 ) Passar de ano

( 1 ) Estudar muito e no faltar

Questo 3

Resposta: Assegurar a obteno da mxima eficincia e eficcia do processo de produo da empresa.

Questo 4
Resposta: O PCP procura utilizar racionalmente os recursos empresarias disponveis em uma empresa como, por
exemplo: Recursos Materiais, Recursos Humanos, Recursos Financeiros ou se j todos os recursos que a empresa
dispe para atender a produo.

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Questo 5
Resposta: rea de engenharia, que atua dentro da programao para utilizao e funcionamento de mquinas e
equipamentos, tambm fornece boletins informacionais de todas as operaes produtivas. rea de Suprimentos e
Compras que procura atender as necessidades de matria-prima e fornecer informaes de toda a gesto do estoque e
de compras verificando para que tudo que foi programado na produo possa ser atendido. rea de Recursos Humanos,
dentro do programa de produo atender a mo de obra que ser utilizada para a produo dos produtos ou servios,
estabelecendo e disponibilizando pessoas treinadas e capacitadas para desenvolver as atividades estabelecidas em
funo do PCP. rea Financeira de fornecer informaes financeiras para serem utilizadas como controle de estoque,
matrias-primas e controle de produtos acabados e disponibilizar recursos financeiros para aquisio de produtos para
utilizao na produo.
Questo 6
Resposta: Os princpios que regem o planejamento so:
Princpio da definio do objetivo: o objetivo deve ser definido de forma clara e concisa, para que o planejamento seja
adequado, porque este feito em funo do objetivo que se pretende atingir. A finalidade do planejamento determinar
como o objetivo dever ser alcanado. Dessa forma, se o objetivo no for claramente definido, o planejamento ser
muito vago e dispersivo. No fundo, o planejamento constitui o meio para alcanar o objetivo definido.
Princpio da flexibilidade do planejamento: o planejamento deve ser flexvel e elstico a fim de poder se adaptar a
situaes imprevistas. Em outras palavras, como o planejamento se refere ao futuro a sua execuo deve permitir
certa flexibilidade e adaptao a situaes que podem sofrer alteraes imprevistas.
Os princpios que regem o controle so:
Princpio do objetivo: o controle deve contribuir para o alcance dos objetivos por meio da indicao dos erros ou das
falhas, em tempo hbil para permitir ao corretiva oportuna.
Principio da definio dos padres: o controle deve basear-se em padres bem definidos. Geralmente, os padres
so definidos no planejamento, ou seja, antes da execuo dos trabalhos, e devem claramente servir de critrio para
o futuro desempenho.
Principio da exceo: esse princpio de controle foi formulado originalmente por Taylor, um dos percussores da
moderna administrao. Taylor considerava que a ateno do administrador no deve se espalhar sobre as coisas
que andam bem. Ao contrrio, o administrador precisa estar atento s coisas que andam mal, ou seja, s execues.

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Diz esse princpio que o controle deve se concentrar exclusivamente sobre as situaes excepcionais, isto , sobre
os desvios mais importantes, e no sobre as coisas normais.
Principio da ao: o controle somente se justifica quando proporciona ao corretiva sobre desvios ou falhas
apontados. Isso significa que de nada adianta um controle que no indique providncias a tomar ou falhas a resolver.
Se o controle no conduz a nada, ento melhor elimin-lo.
Questo 7
Resposta: Por qu? Para que? Como? A empresa que tem a preocupao de garantir e manter um servio ou produto
de qualidade deve ter um plano bem definido desses princpios com a responsabilidade de programar, controlar e
planejar suas atividades do PCP.
Questo 8
Resposta: Algumas das prioridades do PCP podem ser:
a) Qualidade, Confiabilidade, Custo, Flexibilidade (Wheelwright, 1985).
b) Flexibilidade, entrega, qualidade, custo, introduo de novos produtos (Swamidass, 1986).
c) Custo de entrega, qualidade, servio confivel, flexibilidade de produto, flexibilidade de volume, investimento (Skinner, 1985).
d) Qualidade, velocidade, custo, flexibilidade, confiabilidade (Slack et al.,1997).
e) Qualidade, entrega, custo unitrio, flexibilidade, inovao (Leong et al., 1999).
Questo 9
Resposta: A eficincia de aplicar adequadamente todos os recursos para fabricao do produto ou servios. A eficcia
alcanar os objetivos. Por exemplo: fabricar todos os produtos dentro dos padres, isso seria eficincia. Uma empresa
planeja crescer 25% no mercado, ou seja, esse seria seu objetivo, se conseguir foi eficaz.
Questo 10
Resposta: Uma empresa que queira permanecer competitiva precisa estar com seu Planejamento e Controle da Produo
bem alinhado com os objetivos da organizao, sendo acompanhado pela direo ttica, que sejam avaliados por meio de
indicadores de desempenho, medindo os servios prestados para garantir a qualidade dos produtos finais. E deve manter
ativa a relao com todos os departamentos fazendo a integrao das informaes em todas as cadeias da logstica.

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