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FACULTAD DE CIENCIAS
EMPRESARIALES
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE
ADMINISTRACIN Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
ASIGNATURA:
TEMA:
Las Mypes del sector de construccin aplican la Gestin de
Calidad dentro de la provincia de Ica, en el ao 2015?
ICA-PER
2016
DEDICATORIA
El presente trabajo de investigacin, lo dedico a mis padres, por
acompaarme en todo el camino de mi profesin, por brindarme
el apoyo y amor en cada meta que me trazo. A mis compaeros y
a mis docentes, por estar conmigo en todo momento. A todos
ellos muchas gracias.
NDICE GENERAL
Dedicatoria
ndice general
Resumen
Introduccin
CAPITULO I (Planteamiento de Estudio)
1.1.
Pg. 10
1.2.
Pg. 13
1.3.
Delimitacin de objetivos
Pg. 14
Objetivo General
Objetivos Especficos
1.4. Justificacin e importancia del Estudio
Pg. 15
Pg. 16
Pg. 18
Pg. 21
Pg. 38
Pg. 41
3.2. Tcnicas.
Pg. 41
3.3. Poblacin
Pg. 42
3.4. Muestra
Pg. 42
CAPITULO IV (Anlisis)
4.1. Anlisis
Pg. 44
CONCLUSIONES
Pg. 44
RECOMENDACIONES
Pg. 46
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Pg. 48
RESUMEN
3
INTRODUCCIN
Hoy en da, debido a la globalizacin, la competencia se a vuelto ms fuerte
y las utilidades de las empresas cada vez ms inestables, los mercados
locales ms reducidos y las fronteras han desaparecido, lo cual est
obligando a las empresas a reducir costos, aumentar la productividad, ser
sumamente eficientes y eficaces, reducir tanto el grado de riesgo en sus
estrategias como el error en la toma de decisiones, para esto ciertas
empresas han reaccionado correctamente ante este fenmeno, adoptando
nuevas filosofas bajo las cuales logran adaptarse a los cambios del entorno
y ser lderes en sus mercados.
El propsito de este trabajo, es lograr que a travs de este documento se
adquieran conocimientos necesarios a nivel macro para el entendimiento de
un organismo acreditado y reconocido mundialmente como lo es este
sistema de gestin de calidad, para su posterior estudio en profundidad, este
trabajo lo debemos tomar como una introduccin a norma llamada ISO
aplicada en la construccin, basndose bsicamente en los beneficios que
trae en la empresa.
Pocas son las empresas constructoras que se encuentran certificadas a la
fecha, pese a ello, un gran nmero est asumiendo el desafo ya sea por
razones de mercado o porque intuyen que se trata de una medida de
supervivencia en un ambiente cada vez ms competitivo.
ISO-9000? Muchas veces cuando se propone a los Directores de las
empresas constructoras implementar un Sistema de Gestin de la Calidad
basado en la norma ISO-9000, viene a su mente la falsa idea de que ISO9000 es slo para Manufactura y que no tiene aplicacin en la construccin;
tambin piensan que su empresa ser invadida por la burocracia, que habr
un excesivo papeleo y no tendrn ninguna flexibilidad; adems los clientes
slo se fijan en el precio.
Las ideas antes mencionadas son falsas, ya que por increble que parezca
segn la Organizacin Internacional de Normalizacin (ISO) el sector de la
construccin es uno de los que cuenta con ms empresas certificadas, ya
que todos lo procesos son certificables tanto en la obra como en la parte
administrativa, ocupando el tercer lugar a nivel mundial.
Los Sistemas de Gestin de la Calidad son una metodologa que integra el
lado humano, administrativo y especialmente en la construccin, la parte
tcnica de las empresas. Al integrar estos tres aspectos, la organizacin
aprovecha al mximo todos sus recursos, incrementa su productividad y se
vuelve ms competitiva.
En la construccin, las empresas deben desarrollar e implementar un
sistema de calidad general que establezca las directrices de su operacin.
Este sistema se lleva a la prctica en las obras y proyectos que realiza la
empresa, mediante la utilizacin de los planes de calidad, en el cual se
analizan y toman en cuenta las particularidades de cada caso.
El Plan de Calidad es un documento que refleja la aplicacin del Sistema de
Calidad de una empresa a una Obra o Proyecto definido. El implementar un
Sistema de Calidad trae muchos beneficios a las empresas constructoras,
Encarar este trabajo surge de la necesidad de aquellos que, preocupados
por demostrar la importancia de lo que significa la calidad de sus productos,
como un valor intrnseco de los mismos, buscaron una opinin acadmica
que diera sustento al concepto que cada da cobra mayor relevancia,
denominado el costo de la no calidad.
Partiendo del conocimiento del deber ser y desarrollando los diferentes
aspectos generales, legales, econmicos y tecnolgicos de la calidad en el
Diseo, en los Insumos, en la Ejecucin y, con respecto al inversor, se
realiza un Anlisis Descriptivo.
Se analiza el ser a travs de un trabajo de campo, consistente en
entrevistas y encuestas a diversos agentes de los distintos sectores de la
7
Creemos, por todo ello, que dedicar un momento a la lectura del anlisis de
la Gestin Calidad en la Construccin, seguramente, ayudar a todos a
lograr la consecucin del objetivo: revalorizar la industria de la construccin.
CAPITULO I
Planteamiento de Estudio
1.1.
limitadas
capacidades
gerenciales,
desarticulacin
realizan
para
alcanzar
10
sus
objetivos?
Es
una
11
12
1.2.
las
mltiples
actividades
del
mercado,
PROBLEMA GENERAL:
Las Mypes del sector de construccin aplican la Gestin de Calidad
dentro de la provincia de Ica, en el ao 2015?
13
1.3.
Delimitacin de objetivos
OE2
14
1.4.
15
1.5.
Limitacin de la Investigacin
El presente trabajo de investigacin, tiene como finalidad indicar que
tipo de calidad de gestin se realiza en el rubro de construccin, y
como realizan las Mypes en la provincia de Ica, sin embargo en
nuestra investigacin encontramos una serie de limitaciones que
detallaremos a continuacin:
16
CAPITULO II
17
Marco Terico
2.1.
Marco histrico
Belotserkovskiy R. (2005) realizo una investigacin con relacin a la
investigacin y desarrollo de un tablero de mando para la gestin
empresarial basado en el sistema de gestin estratgica Balanced
Scorecard. Su visin es de acuerdo a la velocidad y exigencias del
mundo competitivo que cada da busca nuevas formas de encaminar
sus estrategias para cumplir el objetivo deseado. Detalla la forma
como las empresas utilizan el Balanced Scorecard como sistema de
gestin. La forma de cmo ejecutar con xito una estrategia para
alcanzar la visin de la organizacin.
Realizo un recuento de todas las actividades realizadas en la historia
de la administracin, herramientas y pensamientos utilizados.
Tambin realizo la estructuracin y concepto de acuerdo a las
prcticas realizadas por las empresas no lucrativas y lucrativas que
18
que
mejora
el
desempeo
operacional
de
las
Gestin
Gerencial,
concluye
que:
Para
el
19
estar
constantemente
conscientes
buscando
de
que
estrategias
sus
competidores
para
generar
estn
ventaja
competitiva.
Una ventaja que se tiene al ser pequea empresa es la flexibilidad, la
cierta simplicidad y las relaciones personales que pueden llegar a ser
una ventaja competitiva con base a una administracin adecuada. Lo
anterior nos puede hacer reflexionar en que no solo las grandes
empresas tienen todas las ventajas de mercado, y cabe recalcar que
muchas empresas pequeas no tienen xito debido a que no son
capaces de competir con los grandes competidores.
20
2.2.
Marco terico
2.2.1. Organizacin Empresarial
DEFINICIN
Antes de definir lo que entendemos por organizacin vamos a
describir los pasos que conlleva el proceso organizativo:
-
21
22
los
reagrupa
en
talleres,
en
servicios,
en
23
del
poder alcanzado.
responsabilidad.
Funciones que se Desarrollan en la Empresa:
Las funciones que se desarrollan dentro de una empresa
dependern de la dimensin de la misma y de su actividad. No
obstante, pueden quedar englobadas en los siguientes:
-
Funcin
Tcnica:
Actividades
relacionadas
con
la
Funcin
Comercial:
Comprenden
las
actividades
24
de inversiones y su rentabilidad.
Funcin Social: Aspectos relacionados con el personal de
la empresa tales como contratos, nminas, seguros
sociales, etc.
25
en
conjunto,
para
as
obtener
un
mayor
26
Capacidades tcnicas
27
factores
clave,
para
entender
cmo
se
28
2.2.2. Calidad
Para Rhea, E.G. (2010). La calidad hoy en da despierta una
sensacin positiva, trasmitiendo la idea de que algo es mejor,
es decir, la idea de excelencia. Esta representa ms bien una
forma de hacer las cosas en las que, fundamentalmente,
predominan la preocupacin por satisfacer al cliente y por
mejorar, da a da, procesos y resultados. La Calidad ha
evolucionado hasta convertirse en una forma de gestin que
introduce el concepto de mejora continua en cualquier
organizacin y a todos los niveles de la misma, y que afecta a
todas las personas y a todos los procesos.
29
31
empleo
por
medio
de
la
innovacin,
la
32
Hay
que
eliminar
la
prctica
de
comprar
basndose
existan entre
los diferentes
eliminarse
las
cuotas
numricas,
tanto
para
34
13. Capacitacin
Se debe establecer un programa interno de educacin y auto
mejoramiento para cada quien, hay que permitir la participacin
de la gente en la eleccin de las reas de desarrollo
14. Transformacin
Todos, absolutamente todos los miembros de la organizacin
deben esforzarse por alcanzar la transformacin en cuanto a
calidad, procesos, productos y servicios, la transformacin es el
trabajo de todos, pero eso s, hay que basarse en un equipo
que rena condiciones suficientes de capacidad y liderazgo.
Aunque no es fcil implementar estos consejos, es importante
que sean tenidos en cuenta y as sea lentamente, aplicarlos en
las organizaciones.
35
b) Medicin,
tanto
del
funcionamiento
de
las
propias
de
grandes
compaas
que
satisfacen
las
La Reingeniera de Procesos
La reingeniera de procesos es una tcnica en virtud de la cual
se analiza en profundidad el funcionamiento de uno o varios
procesos dentro de una empresa con el fin de redisearlos por
completo y mejorar radicalmente.
La reingeniera de procesos surge como respuesta a las
ineficiencias propias de la organizacin funcional en las
empresas y sigue un mtodo estructurado consistente en:
a) Identificar los procesos clave de la empresa.
b) Asignar responsabilidad sobre dichos procesos a un
"propietario".
36
2.3.
Marco normativo
Segn la Norma ISO. (2010)
ISO 9000: Contiene las directrices generales para el uso de la serie
de normas para el aseguramiento de la calidad. Indican la forma de
establecer un entorno de calidad total, abarcando la administracin de
calidad, la poltica de calidad y la forma de fijar un sistema de calidad,
para lo cual dicta un proceso de acreditacin de diez pasos:
1. Capacitacin gerencial
2. Elaboracin por escrito de una poltica de calidad
3. Nombramiento de un representante de calidad
4. Identificacin de responsabilidades
5. Identificacin de procesos empresariales
6. Elaboracin por escrito de un manual de calidad
7. Procedimientos de escritura
8. Instrucciones de trabajo por escrito
37
38
2.4.
Marco conceptual
DEFINICIN DE LA MICRO Y PEQUEA EMPRESA (MYPE)
Se define como micro y pequea empresa a la unidad econmica, sea
natural o jurdica, cualquiera sea su forma de, organizacin que tiene
como objeto desarrollar actividades de extraccin, transformacin,
produccin, comercializacin de bienes o prestacin de servicio.
Caractersticas de la Micro Y Pequea Empresa
MICRO EMPRESA
PEQUEA EMPRESA
Con un nivel de ventas anuales a partir de 150 uit hasta 850 uit
(2720,000.00 nuevos soles).
Importancia
1. Es una de las principales fuentes de empleo
39
40
CAPITULO III
Marco Metodolgico
41
3.1.
Mtodos
Tipo y nivel de la investigacin
a. El tipo de investigacin ser cuantitativo, puesto que se van a
utilizar tcnicas de conteo y de medicin.
b. El nivel de investigacin ser descriptivo, ya que se pretende
comprender, describir, registrar, analizar e interpretar la naturaleza
actual y la composicin o procesos de los fenmenos del problema
planteado.
Diseo de la investigacin
Para la elaboracin del presente trabajo de investigacin se utilizar
el diseo no experimental transversal - descriptivo
42
3.2.
Tcnicas
Para la recoleccin de los datos se realizaran visitas previas a las
MYPES de la provincia de Ica con el propsito de coordinar con los
representantes legales de estas, sobre su disponibilidad para
proporcionarnos la informacin suficiente para la realizacin de
nuestro trabajo de investigacin.
Plan de anlisis: Para el anlisis de los datos recolectados en la
investigacin se har uso del anlisis descriptivo; para la tabulacin
de los datos se utilizara el programa Excel.
3.3.
Poblacin
La poblacin estar constituida por todas las MYPES del sector
construccin de la provincia de Ica, en el ao 2015.
3.4.
Muestra
La muestra ser del 100% de la poblacin total de las Mypes.
43
CAPITULO IV
44
Anlisis
ANLISIS
ALGUNAS POLTICAS DE ESTADO, RELACIONADAS CON LAS MYPES:
45
Coyuntura histrica
Sostenido crecimiento econmico.
Crecimiento
de
exportaciones
no
tradicionales:
agroindustria,
manufactura, construccin.
Nuevos mercados externos (TLCs) y mayor demanda de productos
peruanos.
Crecimiento del empleo descentralizado.
TLC interno
Incorporar a las MYPES en la dinmica econmica para generar
mayor capacidad empresarial y productiva.
Articulacin de MYPES con grandes empresas peruanas para
aumentar oferta productiva y competir en nuevos mercados.
Inclusin de mayora de negocios y personas a beneficios del
crecimiento
Formalizar y hacer competitivas las MYPES.
46
47
CONCLUSIONES
Como hemos visto se puede implementar y certificar en las empresas del
sector construccin una gestin de Calidad ISO-9000, flexible, que traer
muchos beneficios para la empresa, adems de ayudarla a optimizar sus
recursos para ser ms productivos, competitivos, mantener y ganar clientes;
as como contar con nuevas armas que le ayuden a enfrentar el mercado
cada vez ms competido.
La aplicacin de las Normas de Calidad ISO 9000 constituyen para la
industria, una manera de reducir costos y mejorar sus procesos de
produccin tomando en cuenta que la calidad es un factor clave para la
competitiva en cualquier mercado reconociendo que no hablamos de una
calidad en el producto final, sino de todo el proceso
Cuando las empresas se expandan internacionalmente, habr cada vez ms
presin para garantizar la calidad de los procesos, es decir, ser necesario
en sistema de estandarizacin de la calidad.
Para comenzar con la Implantacin de un Sistema de Gestin de la Calidad
es necesario el Anlisis de los Procesos de Trabajo; una herramienta til
para tal funcin es la estructura de los procesos o Mapa de los procesos.
Cabe destacar que este sistema de calidad recin se est implementando,
ya que la administracin pblica comenz a exigir esta certificacin a
comienzos del 2000
Es interesante la propuesta de certificarse, pero no hay que olvidar que
tienes algunos costos y complejidades que hacen inevitable la evaluacin si
conviene o no recibir este diploma, al largo plazo es evidente que las
empresas tendrn que hacerlo para obtener:
-
48
que
les
permita
gestionarse
con
calidad
para
49
ser
RECOMENDACIONES
A modo de recomendacin, podemos manifestar que la responsabilidad de
los profesionales de la construccin est tan ntimamente relacionada con la
CALIDAD que de tomar real conciencia de esta situacin, debieran
racionalmente priorizar la CALIDAD sin dudar ante ninguna razn o motivo.
Dar relevancia a la calidad, acotara tambin de alguna manera la
responsabilidad, a travs de la contratacin de seguros, que de hecho
resultaran ms accesibles. En la actualidad la actividad, ve como grandes
dificultades la problemtica de la multiplicidad y envergadura de los posibles
siniestros, siendo adems dificultosa la determinacin del responsable por
todo lo expresado anteriormente, resultando por tanto difcil el clculo previo
de la indemnizacin debida, sumndosele todo ello que el plazo durante el
cual debe establecerse la cobertura, es muy extensa.
-
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REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
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