REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

POLITCNICA
ANTONIO JOS DE SUCRE
VICE - RECTORADO LUIS CABALLERO MEJAS

Pirmide Documental

Profesor:

Integrantes:

Miguel Iglesias

Obregn, Wileiner
Revete, Yeismar
Rondn, Suhey
Serrano, Vanesska
Caracas, febrero del 2016

NDICE
INTRODUCCIN...........................................................................................................3
PIRMIDE DOCUMENTAL........................................................................................4
PRIMER NIVEL: MGC................................................................................................4
SEGUNDO NIVEL: PROCEDIMIENTOS GENERALES..........................................5
TERCER NIVEL: PROCEDIMIENTOS ESPECFICOS E INSTRUCCIONES DE
TRABAJO.....................................................................................................................7
EVIDENCIA: REGISTROS DE CALIDAD................................................................7
CONCLUSIN................................................................................................................8
BIBLIOGRAFA.............................................................................................................9

INTRODUCCIN

PIRMIDE DOCUMENTAL
El Sistema de Gestin de la Calidad (SGC), se basa en los procesos definidos y
mapeados que intervienen en ste. Los procesos y actividades se reflejan en los
documentos que constituyen el Sistema Documental, describiendo en s los mtodos de
trabajo de la Organizacin.
La documentacin se integra de forma ordenada y sistmica a fin de garantizar
su correcta comprensin. Esto es, el sistema documental se construye sobre una
estructura jerrquica de documentos.

PRIMER NIVEL: MGC

SEGUNDO NIVEL:
Procedimientos Generales
TERCER NIVEL:
Procedimientos Especficos
e Istrcciones Del Trabajo
EVIDENCIA: Registros de
Calidad

PRIMER NIVEL: MGC

El primer nivel lo conforman los documentos base donde se indican los
principios y la filosofa de la empresa con respecto a la calidad. Este documento se
denomina Manual de Gestin de la Calidad y se utiliza como carta de presentacin a las
partes interesadas (clientes o usuarios, proveedores, personal interno, auditores, etc.).
Este documento es de carcter pblico y est disponible en las reas de la Organizacin
involucradas en el proceso de calidad en el servicio, para que todo el personal pueda
tener acceso a l.

En el Manual de Gestin de la Calidad se incluye:

El ttulo y la norma en la que se basa el sistema de calidad (en este caso ISO-

9001:2008).
El campo de aplicacin del sistema incluyendo y justificando las exclusiones
permitidas. Es decir, a qu reas de servicio de la Organizacin o departamentos
se aplica el sistema de calidad; as tambin, indica qu requisitos de la norma no
son aplicables en el sistema de calidad; estas exclusiones deben estar
justificadas, ya que no se puede excluir un requisito que influya en la calidad del

servicio de una manera decisiva.

Poltica de calidad: aunque puede ser un documento aparte, sta se incluye

dentro del manual de gestin de la calidad.

Descripcin de la organizacin, responsabilidades y autoridades. Siempre a nivel
bsico, que ser ampliado posteriormente y en los siguientes niveles de la
documentacin. Para ser ms especficos, se incluye un organigrama que ayuda

a comprender la organizacin de la Empresa.

Descripcin de la secuencia e interaccin de los procesos que se incluyen en el
sistema de gestin de la calidad. Se indican los procesos que se realizan en la
Empresa, las relaciones entre ellos y en qu documentos se describen de una

manera ms detallada.
Elementos del sistema de calidad. Se definen los objetivos y las estrategias de

una manera genrica para cada requisito del sistema de calidad.

Los procedimientos documentados o referencia a ellos. Por separado, se
elaboran los procedimientos documentados que exige la norma as como los
aplicables por necesidades de la Organizacin. stos son nicamente
referenciados dentro del Manual de Gestin de la Calidad.

SEGUNDO NIVEL: PROCEDIMIENTOS GENERALES

Los documentos del segundo nivel son los Procedimientos Generales (PG). Son
los documentos que describen los mtodos de trabajo de la Organizacin, ampliando
lo descrito en el Manual de Calidad.
Un procedimiento general describe cmo se llevan a cabo las actividades de los
procesos. Si dentro de estas actividades se realizan tareas muy concretas y definidas,
en el Procedimiento General slo se indicar la tarea, que se describir con detalle
en el siguiente nivel de documentacin.
Los siguientes apartados definen la estructura que se aplica para el desarrollo de
los procedimientos de la Organizacin:

Objeto: Descripcin de los objetivos que se pretenden lograr. Qu

actividades se van a detallar en el procedimiento.

Alcance: Define el campo o rea de aplicacin y en qu medida se aplica el

procedimiento. Se mencionar tambin si procede, sus limitaciones de uso.

Responsabilidades: Delimita las responsabilidades para cada actividad

descrita en el procedimiento.
Definiciones: Aclara conceptos y expresiones que pudieran resultar

ambiguos o de posible interpretacin subjetiva.

Ejecucin: Describe por orden cronolgico la tcnica operativa de las
actividades y los procesos necesarios para cumplir con los objetivos del
procedimiento. La descripcin deber contestar a: Qu hacer, cmo hacerlo,

cundo hacerlo y quin lo hace.

Referencias: Se citan documentos o normas aplicables como otros
procedimientos, instrucciones especficas, normas internas, normas externas

y documentacin que no est incluida en el apartado <Anexos>.

Anexos: Se relacionan y anexan los impresos, documentacin,
especificaciones, planos parciales o fragmentos de normas, diagramas de

flujo, etc., que se utilicen para documentar el procedimiento.

Distribucin: Se listan las reas del Organismo a las que se entregar copia

controlada del documento.

Tabla de Revisiones: Se indica la fecha, nmero consecutivo de la revisin o
emisin y una breve descripcin de las modificaciones que se hayan aplicado
al documento.

TERCER NIVEL: PROCEDIMIENTOS ESPECFICOS E INSTRUCCIONES DE

TRABAJO
El tercer nivel de documentacin lo forman los Procedimientos Especficos (PE)
o las Instrucciones de Trabajo. Esta documentacin desarrolla en profundidad una
actividad que se indica en el Procedimiento General.
Se establecen los procedimientos especficos o instrucciones de trabajo
necesarios para que los procesos se realicen de una forma controlada. Una vez

desarrollados los documentos, stos se distribuyen en las reas correspondientes; as

mismo, se proporciona la capacitacin y asesora adecuada al personal de dichas reas.
EVIDENCIA: REGISTROS DE CALIDAD
Una vez que hemos definido los mtodos de trabajo de la Organizacin
(estructurados en los tres niveles de documentacin), debemos de trabajar basndonos
en estos mtodos (ejecucin de un mtodo de trabajo). La documentacin que se genera
son los registros de calidad. Un registro de calidad es una evidencia objetiva de que se
estn realizando las actividades segn estn definidas en la documentacin del sistema.
En otras palabras, son los <<comprobantes>> que certifican que se realiza lo que se
dice en el Manual de Calidad y los procedimientos.
Por ejemplo, si definimos en un procedimiento que en el contrato se plasmarn
los requisitos del usuario y que se aprobar por el director, el contrato sera el registro
de calidad (la evidencia objetiva) de que estamos trabajando segn indica el
procedimiento.
Los registros de calidad pueden ser utilizados ante terceros (clientes o usuarios,
empresas de certificacin, etc.) para asegurar que realizamos las actividades tal y como
las hemos definido en la documentacin del sistema de calidad.

CONCLUSIN

BIBLIOGRAFA
Ofelia Matamoros Ramrez. PIRMIDE DOCUMENTAL [en lnea]. [Consulta:
18 de febrero del 2016] Disponible en: file:///D:/Users/Alfonzo/Downloads/584-

1788-1-SM.pdf
PIRMIDE DOCUMENRTAL. [en lnea]. [Consulta: 18 de febrero del 2016]
Disponible en:
http://www.jfsistemas.com.mx/SGC/Piramide%20Documental.html