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ESCUELA MILITAR DE INGENIERA

MCAL. ANTONIO JOS DE SUCRE


BOLIVIA

TRABAJO FINAL

PRODUCCION DE BIODIESEL A PARTIR USADO


ACEITES USADOS (AVU) EN LA EMPRESA BIOMA
DIESEL

COCHABAMBA, 2015

PRODUCCION BIODIESEL A PARTIR DEL ACEITE


VEGETAL USADO (AVU)

1 INTRODUCCIN
El auge de la produccin de bio-combustibles se constituye a una
respuesta al potencial agotamiento de las reservas y a la sostenida suba
de los precios internacionales de los combustibles fsiles (gas y petrleo).
La produccin de petrleo llegara a su mximo rendimiento posible -dnde
las posibilidades de descubrimientos no alcanzan a compensar las tasas
de extraccin. Este proceso de rendimientos decrecientes pone en
evidencia el agotamiento a corto plazo del petrleo -aunque los
descubrimientos de nuevas zonas de extraccin den la sensacin que las
reservas crecen. La cuestin es conocer cundo se producir el
agotamiento total?, la respuesta es bastante evidente: depender de los
ritmos de extraccin.
La crisis energtica global hace necesario la bsqueda de alternativas
energticas. Desde hace unos aos se incursiona en el desarrollo de
alternativas al petrleo que sean econmicamente rentables -debera
agregarse, y ecolgicamente sustentables. Las fuentes posibles son
mltiples e incluyen a la ya clsica energa hidroelctrica, la energa
nuclear, la elica, los paneles solares, el hidrgeno o la biomasa vegetal
como sucede con los bio-combustibles.

En el caso de los biocombustibles, se dejan de lado aspectos vinculados a


la expansin de estas producciones y sus impactos sobre la economa, el
ambiente y el desarrollo, entre otros: la competencia creciente por el uso
del suelo y la disponibilidad de agua. Los procesos de erosin del suelo
asociados a prcticas agrcolas en suelos frgiles a los cultivos, y la
consecuente prdida de biodiversidad de esos ecosistemas. Tambin es
importante sopesar la cuestin alimentaria y el potencial riesgo de que los
biocombustibles empujen los precios de los alimentos en competencia con
la produccin de biocombustibles, una tendencia que puede ser atractiva
para los agricultores pero desastrosa para la mayora de la poblacin y los
sectores ms empobrecidos.
La produccin de biocombustibles es vista como una solucin optimista
al problema energtico global.
La importancia del caso reside en el proceso de recuperacin de aceites
usados provenientes de la actividad gastronmica como materia prima
para la produccin de biodiesel que se emplea en el funcionamiento
sustentable del establecimiento desde hace varios aos.
La empresa Bioma diesel produce biodiesel, este combustible ecolgico
ayuda a disminuir la contaminacin que es trasmitida por los vehculos.
Fuera de esto tambin se obtiene glicerina la cual es utiliza en laboratorios
qumicos, como productos para la piel.

1. ANTECEDENTES
Los aceites vegetales usados (AVU), son mayormente residuos de frituras,
que resultan en un recurso para producir biodiesel, glicerol y jabn lquido.

El uso por primera vez de aceites vegetales como combustibles, se


remontan al ao de 1900, siendo Rudolph Diesel, quien lo utilizara por
primera vez en su motor de ignicin - compresin y quien predijera el uso
futuro de biocombustibles. Durante la segunda guerra mundial, y ante la
escasez de combustibles fsiles, se destac la investigacin realizada por
Otto y Vivacqua en el Brasil, sobre disel de origen vegetal, pero fue hasta
el ao de 1970, que el biodiesel se desarroll de forma significativa a raz
de la crisis energtica que se suceda en el momento, y al elevado costo
del petrleo. El biodiesel es un combustible ecolgico lquido renovable
producido a partir de los aceites vegetales y grasas animales mediante
procesos industriales de esterificacin y transesterificacin . Las
propiedades del biodiesel son prcticamente las mismas que las del
gasleo (gasoil) de automocin en cuanto a densidad y nmero de cetano.
Adems, presenta un punto de inflamacin superior. Por todo ello, el
biodiesel puede mezclarse con el gasleo para su uso en motores e
incluso sustituirlo totalmente si se adaptan stos convenientemente.
Adems el biodiesel reduce la contaminacin de CO2 y otros gases de
efecto invernadero.
El aceite vegetal es un producto cuya materia prima se genera en la
actividad agrcola, que luego de los procesos de elaboracin, distribucin y
venta llega a los hogares para ser utilizado en la cocina, principalmente en
frituras. El reciclaje evita que el aceite usado vaya a parar a alcantarillas o
al ro.
El petrleo es un recurso no renovable aunque no se sabe con exactitud
cundo se agotar el petrleo explotable, especialistas de todo el mundo
coinciden en sealar que es cuestin de unas cuantas dcadas, por ello es

necesario buscar energticos alternativos que permitan mantener en


marcha la economa.

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA


2.1. Identificacin del problema
En la actualidad todas las empresas en Bolivia tienen un compromiso
medioambiental serio esto debido a los focos de contaminacin ya que el
impacto es .. donde uno de estos es provocado en mayor porcentaje por
el parque automotriz por su constante crecimiento generando esta
contaminacin a la capa de ozono. El disel que resulta del petrleo
produce una gran cantidad contaminacin lo cual afecta a la capa de
ozono y acelera el calentamiento global. El petrleo tiene el problema de
ser insoluble en agua y por lo tanto, difcil de limpiar. Adems, la
combustin de sus derivados produce productos residuales como:
partculas, CO2, SO (xidos de azufre), NO (xidos nitrosos), etc.
El otro medio de contaminacin que afecta directamente a los suelos, ros
provocando rebalses en las alcantarillados son los restaurantes ya que sus
desechos el aceites es depositado directamente a los alcantarillados.
El biodiesel es un biocombustible lquido producido a partir de los aceites
vegetales este nos a
ayuda a reducir la contaminacin, tiene ventajas ecolgicas, otra de sus
cualidades es que la materia prima con que se produce es renovable;
adems el combustible genera una menor cantidad de gases, lo que
reduce el riesgo de explosiones durante su almacenamiento. Por otro lado,
para su uso no es necesario hacer modificaciones a los motores de disel
de petrleo actuales.
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La materia prima (como girasol o soya) es provista por tres cadenas de


broasteras de la ciudad, que en temporada alta abastecen de 2 mil a 3 mil
litros semanales.
El biodiesel disminuye la contaminacin que transmiten los gases de
efecto invernadero, no daa la capa de ozono disminuye de forma notable
las principales emisiones de los vehculos, como son el monxido de
carbono y los hidrocarburos voltiles, en el caso de los motores de
gasolina, y las partculas, en el de los motores disel El biodiesel supone
un ahorro de entre un 25% a un 80% de las emisiones de CO2 producidas
por los combustibles derivados del petrleo, constituyendo as un
elemento importante para disminuir los gases invernadero producidos por
el transporte el biodiesel se propone como una opcin energtica.

MARCO TEORICO
El aprovechamiento de productos naturales o residuos vegetales para
generar energa es cada vez ms comn, en especial cuando escuchamos
que el planeta se contamina a causa de los gases que emiten los
vehculos. Uno de esos combustibles biodegradables, renovables y que
pueden ser producidos de manera domstica e industrial es el biodisel, el
cual se fabrica de manera sencilla con aceites vegetales o a partir del
reciclado de grasas de los restaurantes.
Puede funcionar en cualquier motor diesel, y se presume que duplica la
vida til de los vehculos. Se usa mezclado con gasoil fsil (obtenido del
petrleo), aunque esta combinacin slo reduce en 31% la exhalacin de
compuestos txicos.

De acuerdo con algunas empresas en Estados Unidos, Francia,


Alemania, Brasil y Argentina, que ya usan biodiesel, al incorporarlo a un
motor convencional se reducen las emisiones de monxido de carbono,
azufre, hidrocarburos aromticos y partculas slidas.
Puede ser fabricado con aceites vegetales obtenidos de semillas, plantas
oleaginosas (por ejemplo, almendra, pin, nueces) o de grasas animales,
nuevas o usadas, las cuales no son txicas para el medio ambiente.

3. OBJETIVOS Y ACCIONES
3.1. Objetivo general

Elaboracin del biodiesel a travs de los desechos del aceite para


disminuir la contaminacin en el medio ambiente provocados por la
contaminacin dentro el marco automotriz.
3.2. Objetivos especficos
Obtener combustible ms barato que el propio disel.
Obtener un biocombustible menos contaminante.
Implementar un sistema de recojo eficiente que permita aprovechar
toda la materia reciclable que forman parte de los aceites vegetales
usados.

La cantidad de gases que transmiten los vehculos, deteriora la


atmosfera haciendo est cada vez ms daino el medio ambiente
para muestra salud y haciendo que el calentamiento global se haga
an ms grande.
Reciclando el aceite usado de cocina. La produccin que se deseara
alcanzar semanal es de 300 litros y abastecera por lo menos a tres
empresas de transporte interdepartamental. El litro del denominado
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biodiesel B20 cuesta 3 bolivianos 0,72 menos que el que vende las
gasolineras.
Objetivo
Anlisis del biodiesel

Anlisis de sector ms concurrente


en desechos de aceite

Identificacin de material equipo y


ubicacin donde se implementara
la empresa

Evaluacin financiera

Acciones
Caractersticas del biodiesel
Variedades de biocombustible
desechos de aceites
Biodiesel del aceite
Identificacin del sector mas
poblado por cadenas de
restaurantes.

identificacin de equipos
determinacin de ubicacin
del terreno
identificacin de los
proveedores de este aceite
determinacin de costos de
produccin
determinacin de costos de
transformacin de vehculos

Proyeccin de disminucin de
la contaminacin al introducir
el biodiesel
Comparacin de costos entre
disel y biodiesel

Anlisis de factibilidad del proyecto

El
MARCO PRCTICO
Anlisis del biodiesel
PROVISION DE MATERIA PRIMA-.
Esta se realizara por dos cadenas de broasterias en la ciudad de
Cochabamba
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OBJETIVO
OBJETIVO General
Generar

biodiesel

travs

de

desechos

de

aceites

vegetales,

abasteciendo as en temporadas altas de 2 mil a 3 mil litros semanales


que se administraran en silos en una planta ubicada en el municipio de
Quillacollo( av. Nelida de guerra).

PROCESOS QUIMICOS PARA LA TRANSFORMACION.Los aceites se someten a un proceso qumico llamado transesterificacin o
alcoholisis, que intenta sustituir en un lpido (ster) un alcohol (glicerina)
por uno ms ligero como metanol, etanol, propanol o butanol.
El producto recuperado es separado en fases para eliminar el glicerol. La
mezcla restante es separada y el exceso de alcohol reciclado.
Posteriormente los lpidos son sometidos a un proceso de purificacin que
consiste en el lavado con agua, secado al vaco y filtrado.
OBJETIVO.Como resultante del proceso se obtiene biodisel, as como un
subproducto conocido como glicerol, que tiene usos variados en la
industria, la medicina, los cosmticos y la alimentacin. Ver figura 1

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Figura 1
El biodiesel es 100 por ciento biodegradable, porque en menos de 21 das
desaparece cualquier residuo en la tierra y su toxicidad es inferior a la de
la sal de mesa.
De acuerdo con cifras obtenidas del Programa de Autosuficiencia Regional
en Argentina, los litros de biodisel que se obtengan por hectrea (10 mil
m) dependern del cultivo que da origen al aceite vegetal
Estos se demoraran de 12 a 15 dias en convertirse en biodiesel con cero
de impuresas
EMPRESAS DE TRANSPORTE .Para facilitar la distribucin, la empresa fabrico surtidores mviles a partir
de dispensadores con contadires numricos que se conectan a la energa
elctrica que estn ubicados en distintos puntos.

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