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FACULTAD DE CIENCIAS
REA DE QUMICA
Qumica 1 CQ111
INTRODUCCIN
Con el objetivo de brindar a los estudiantes los materiales necesarios para
desarrollar las prcticas de laboratorio se presenta esta recopilacin de guas de
laboratorio revisadas por los profesores encargados del laboratorio del curso de
Qumica 1 para el semestre 2016 - 1.
Se han propuesto nuevos cuestionarios y se ha mejorado la edicin. Tambin se
ha incluido una seccin de normas importantes de laboratorio, esta seccin es de
lectura obligara.
Al final de cada gua se ha incluido el formato de reporte de laboratorio que se
debe desarrollar una vez acabada la prctica. En el caso de las prcticas 4 y 7 se
encuentran los contenidos de informe, que ser desarrollado por los estudiantes
de manera grupal, y entregado a la semana siguiente.
Los estudiantes podrn adjuntar al reporte pginas adicionales especialmente
para desarrollar el cuestionario.
Esperamos las sugerencias de docentes y estudiantes con el fin de establecer
mejoras en este trabajo.
Los profesores
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PRACTICA DE LABORATORIO N 1
INTRODUCCIN AL TRABAJO EXPERIMENTAL
I.
1.
2.
3.
4.
OBJETIVOS
Familiarizar al alumno con los materiales de laboratorio que usar cotidianamente en la
prctica.
Realizar un experimento modelo que permita al alumno observar la forma de realizar
experimentos en qumica.
Realizar un informe acerca del experimento realizado.
Valorar las ventajas del trabajo en equipo.
Es sabido que los iones metlicos pueden emitir radiacin cuando se calientan en la llama del
mechero, esta radiacin cae dentro de la luz visible.
Existen dos etapas en el momento de la exposicin de iones a un calentamiento:
1. Etapa de volatilizacin, atomizacin y disociacin
2. Etapa de excitacin en el medio calorfico.
n2
M0 (g) M+(g) + 1eM+(g) + 1e- M0 (g)
E
n1
En la tabla 2, se muestran la coloracin de la llama de algunos metales alcalinos y/o metales
alcalinos trreos.
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III.
Coloracin
Verde amarillento
Amarillo
Amarillo anaranjado
Rojo carmn
Violeta (lila)
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
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cdigos:
Profesores:
Fecha de ejecucin de la prctica:
Fecha de entrega del informe:
2015
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UNI FC
10
UNI FC
VII.(2p) Conclusiones
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
VIII. (1p) Cuestionario (por esta vez realizarlo en hojas aparte y adicionarlo a su informe)
1. Describa: usos, capacidades , cuidados y dibuje los siguientes materiales de laboratorio:
a. Bureta, b. probeta, c. Pipeta graduada y volumtrica, d. Vasos de precipitado,
e. embudo de filtracin, f. fiola, g. Termmetro, h. piceta.
2. Qu es la combustin?
3. Cules son los materiales que se utilizan para la destilacin?
4. Por qu se debe lavar el alambre de nicromo?
5. Qu se forma despus de vaporizadas las sales?
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PRCTICA DE LABORATORIO N 2
OPERACIONES COMUNES EN EL TRABAJO DE LABORATORIO
I. OBJETIVOS
1. Desarrollar la destreza y habilidad manual en tcnicas y uso de material de laboratorio,
guardando las normas de seguridad apropiadas.
2. Realizar algunas operaciones comnmente usadas en el laboratorio de qumica.
II. FUNDAMENTO TERICO
Medicin de lquidos
Los lquidos pueden medirse determinando su volumen. Se utilizan cuatro instrumentos para la
medida de volmenes de lquidos: Probeta, Pipeta, Bureta y Matraz aforado. Estos instrumentos
tienen marcas grabadas en su superficie que indican volmenes de lquidos. Para medir el volumen,
el nivel del lquido se compara con las marcas de graduacin sealadas sobre la pared del
instrumento de medida. Dicho nivel se lee en el fondo del menisco que se forma en el lquido. Se
obtienen lecturas exactas situando el ojo a la altura del menisco.
Para realizar una lectura correcta de un volumen utilizando una probeta, bureta o pipeta, es
necesario que los ojos del observador estn a la misma altura que el menisco del lquido. En caso
contrario la lectura ser incorrecta.
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Nota: En esta prctica cada grupo (de dos alumnos) necesitar llevar al laboratorio 1
pieza de porcelana color blanco (aproximadamente 10x10cm) y un folder manila
cortado en 8 pedazos en forma rectangular.
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LABORATORIO NO____
TTULO: _________________________________________________________________
Profesor (es): ______________________________________________________________
______________________________________________________________
Fecha de realizacin:
Fecha de entrega:
Alumnos
Trabajo
Test
Reporte
Nota
Llama no luminosa:
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d. (2p) Conclusiones:
e. (1p) Cuestionario:
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PRACTICA DE LABORATORIO N 3
CAMBIOS FSICOS Y QUMICOS
I. OBJETIVOS
1. Determinar experimentalmente cuando se realiza un cambio o fenmeno fsico, con
carcter fsicamente reversible.
2. Determinar cundo se realiza un cambio o fenmeno qumico, con carcter fsicamente
irreversible.
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10. Mientras transcurre la evaporacin seque el papel de filtro en una estufa o en una plancha
de calentamiento (cuide que no se queme). El peso de la arena se obtiene directamente.
IV. CUESTIONARIO
1. Tras la evaporacin del agua para determinar la cantidad de sal un grupo de
estudiantes encontr que el residuo no era totalmente blanco sino pardo
amarillento, a qu se debe esto?
2. De los cambios fsicos que se efectuaron para separar la mezcla cul o cules de
ellos involucra una liberacin de calor.
3. Al preparar una taza de caf caliente haciendo pasar agua hervida a travs de caf
molido es un cambio fsico o qumico?
4. El proceso que le ocurre a un caramelo de azcar en la boca es un cambio
qumico? Y el proceso de masticacin de una galleta?
5. Que cambios observables nos ayudan a identificar un cambio qumico.
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LABORATORIO NO____
TTULO: _________________________________________________________________
Profesor (es): ______________________________________________________________
______________________________________________________________
Fecha de realizacin:
Fecha de entrega:
Alumnos
Trabajo
Test
Reporte
Nota
Experiencia N 2
Componentes de la mezcla
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UNI-FC
Qumica 1 CQ111
UNI-FC
f. (2p) Conclusiones:
g. (1p) Cuestionario:
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PRACTICA DE LABORATORIO N 4
ESTRUCTURA ATMICA
I. OBJETIVOS
1. Reproducir de manera virtual algunos experimentos que condujeron la evolucin de los
modelos atmicos.
e. Fije el campo magntico de regreso a cero y luego fije el campo elctrico a 10 V. Anote sus
observaciones.
f. Aumente el voltaje del campo elctrico para que la mancha est 5 cm a la izquierda del centro.
g. Aumente la fuerza del campo magntico hasta que la mancha llegue al centro de la pantalla.
h. Repita el experimento dos veces ms con distintos valores de desplazamiento de la mancha por
accin del campo elctrico
i. Devuelva el material presionando Reset lab.
Experimento N 2: Experimento de la gota de aceite de Millikan
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Qumica 1 CQ111
Con el Experimento del tubo de rayos catdicos de Thomson se descubri que se puede emplear la
desviacin de un haz de electrones en un campo elctrico y magntico para medir la relacin
carga/masa (e/m.) de un electrn. Si ahora usted deseara saber la carga o la masa del electrn, sera
necesario medir una u otra de estas cantidades de forma independiente. En 1909, Robert Millikan y
su discpulo Harvey Fletcher demostraron que podan producir gotas de aceite muy pequeas y
depositar electrones sobre ellas (de 1 a 10 electrones por gota). Despus, midieron la carga total de
las gotas de aceite desviando dichas gotas con un campo elctrico. Usted tendr la oportunidad de
repetir sus experimentos y, empleando los resultados de la tarea de Thomson, podr calcular
experimentalmente la masa de un electrn.
a. En la tabla de tareas (lado derecho del almacn) seleccione el experimento Millikan Oil Drop
Experiment. Ver que aparecen sobre el mostrador una serie de dispositivos. Presione Return to
Lab y ver los equipos dispuestos en la mesa de trabajo y encendidos. Los parmetros estn
fijados ya para el inicio del experimento.
b. El detector en este experimento es una cmara de video con un ocular microscpico para
observar las gotitas de aceite.
Las gotas de aceite caen a su velocidad terminal, que es la velocidad mxima posible debida a
fuerzas de friccin como la resistencia del aire. La velocidad terminal es una funcin del radio de la
gota. Al medir la velocidad terminal (vt) de una gota, se puede calcular su radio (r). Despus se
puede calcular la masa (m) de la gota a partir de su radio y la densidad del aceite. Al conocer la
masa de la gota de aceite, se puede calcular la carga (Qtot) sobre la gota.
Complete la siguiente tabla con las indicaciones que se dan a continuacin:
Gota
1
2
3
4
Mida la velocidad terminal de la gota; para esto identifique una gota pequea cerca de la parte
superior de la ventana que est cayendo cerca de la escala central y haga dic en el botn Slow
Motion (movimiento lento) de la cmara de video. Aguarde hasta que la gota llegue a una marca e
inicie el cronmetro. Permita que la gota descienda por lo menos dos marcas ms y detenga el
cronmetro.
No permita que la gota caiga hasta el final del campo visual. Cada marca equivale a 0,125 mm.
Anote la distancia y el tiempo en la tabla de datos.
d. Mida el voltaje necesario para detener la cada de la gota: Una vez medida la velocidad terminal,
ser necesario que detenga la cada de la gota aplicando un campo elctrico entre dos placas de
voltaje. Esto se hace dando clic sobre los botones en la parte superior o inferior del campo elctrico
hasta que el voltaje se ajuste de modo que la gota deje de caer. Debe hacerse con movimiento lento
(Show Motion). Cuando la gota parezca detenerse, apague el movimiento lento y realice algunos
ajustes finales, hasta que la gota no se mueva durante 30 segundos por lo menos. Anote el voltaje,
V, indicado en el controlador de voltaje.
e. Realice dos mediciones ms con otras gotas de aceite.
f. Devuelva el material presionando Reset Lab.
Experimento N 3: Experimento de dispersin de retroceso de Rutherford
Rutherford realiz su experimento dirigiendo un haz de partculas alfa (ncleos de helio) a travs
de una laminilla de oro y despus hacia una pantalla detectora. Segn el modelo atmico del "pudn
de pasas", los electrones flotan alrededor del ncleo dentro de una nube de carga positiva. Segn
este modelo, Rutherford esperaba que casi todas las partculas alfa atravesaran la laminilla de oro
sin desviarse.
Algunas de las partculas alfa experimentaran una ligera desviacin debido a la atraccin hacia los
electrones negativos (las partculas alfa tienen carga +2). Imagine su sorpresa cuando algunas
partculas alfa se desviaron en todos los ngulos, incluso casi directamente hacia atrs.
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Qumica 1 CQ111
Segn el modelo del "pudn de pasas" en el tomo no haba nada tan slido como para provocar la
desviacin de las partculas alfa, por lo que en su interpretacin de la evidencia, sugiri que los
datos experimentales slo podan explicarse si la mayora de la masa del tomo estaba concentrada
en un ncleo central pequeo con carga positiva. Este experimento suministr la evidencia
necesaria para probar el modelo nuclear del tomo.
a. En la tabla de tareas del almacn elija el experimento Rutherford Backscattering. Regrese al
laboratorio.
b. Ver que la fuente de emisin alfa est encendida. Observe la pantalla detectora fosforescente.
c. Haga clic en el botn Persist (persistir) en la flecha punteada sobre la pantalla detectora
fosforescente. Observe durante 30 segundos y anote su observacin.
d. Ahora realizar observaciones a diferentes ngulos de desviacin. Haga dic sobre la ventana
principal del laboratorio para llevarla a la parte frontal. Tome la pantalla detectora fosforescente por
la base y desplcela hacia la luz en la esquina superior derecha. El botn Persist debe continuar
encendido. Observe durante 30 segundos y anote.
e. Desplace el detector a la posicin central superior de luz a un ngulo de 90 respecto al soporte
de la laminilla metlica. Observe durante 30 segundos y anote.
f. Desplace el detector a la posicin superior izquierda y observe durante 30 segundos. Si no logra
ver ningn cambio espere hasta observarlo.
g. Tomndolo por la base, arrastre hacia el mostrador el soporte de la lmina de metal y en el
almacn cambie la lmina de oro por una de magnesio haciendo clic en metal foil de la repisa de
muestras (samples). Regrese al laboratorio y observe la pantalla fosforescente (ubicada en lnea
recta con la fuente y el metal).
Experimento N4: El efecto fotoelctrico
Aunque Albert Einstein es ms famoso por su frmula E = mc 2 y por sus trabajos que describen la
relatividad en la mecnica, recibi el Premio Nobel por haber entendido un experimento muy
sencillo.
Desde haca tiempo se saba que al dirigir luz de determinada longitud de onda contra un pedazo de
metal, ste emita electrones. Segn la teora clsica, la energa luminosa (luz) est basada en su
intensidad y no en su frecuencia. Sin embargo, los resultados del efecto fotoelctrico contradijeron
la teora clsica. Las incongruencias condujeron a que Einstein sugiriera que es necesario
considerar que la luz est formada por partculas (fotones) y no solamente es una onda. En este
experimento usted reproducir un experimento fotoelctrico que demuestra que la energa (E) de un
fotn luminoso se relaciona con su frecuencia y no con su intensidad.
a. Tome del almacn una fuente lser (laser) un soporte de lminas metlicas (metals) una lmina
de sodio (metal foil) y una pantalla fosforescente (phosphor screen). Retorne al laboratorio y
disponga el lser en la parte superior izquierda de la mesa, el metal en el centro y la pantalla
fosforescente en la parte inferior izquierda.
b. Fije la potencia del lser a 1 nW y la longitud de onda a 400 nm. Encienda y observe la pantalla
fosforescente.
c. Reduzca la potencia a 1 fotn por segundo y observe, luego aumente a 1 kW y observe.
d. Regrese la potencia al valor de 1 nW y aumente la longitud de onda hasta 600 nm. Observe la
pantalla.
e. Fije ahora la longitud de onda a 350 nm y observe. Luego busque la mxima longitud de onda a
la cual se emiten fotoelectrones.
f. En el almacn cambie la pantalla fosforescente por un bolmetro (bolometer).
g. Fije la longitud de onda en 400 nm y encienda el bolmetro. El eje x corresponde a la energa
cintica de los fotoelectrones y el eje y al nmero de fotoelectrones emitidos en la unidad de
tiempo.
h. Modifique la potencia del lser y observe. Retrnela al valor inicial.
i. Modifique la longitud de onda y observe.
Experimento N 5: Espectros de emisin atmica
Cuando una muestra de gas se excita aplicando un campo elctrico alterno grande, el gas emite luz
a ciertas longitudes de ondas discretas. La intensidad y la longitud de la onda de la luz emitida se
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Qumica 1 CQ111
denominan espectro de emisin atmica y es caracterstico de cada gas. En este ejercicio medir los
espectros de emisin de varios gases y realizar algunas observaciones sobre la diferencia entre los
mismos.
a. Tome del almacn un tubo de descarga (gas) y coloque en el una muestra de hidrgeno (gases
H2) un campo elctrico (electric field) y un espectrmetro como detector.. Retorne al laboratorio y
disponga el campo elctrico junto con el tubo de descarga y frente a ellos el espectrmetro.
b. Fije el voltaje en 300 V (AC).
c. Encienda el detector y observe en la parte superior el espectro de lneas del hidrgeno.
d. Mueva el botn visible /full a la posicin visible y observe cuantas lneas hay. Anote los colores y
las longitudes de onda.
e. Cambie la muestra de hidrgeno por helio y reporte sus resultados. Haga lo mismo con otra
muestra a su eleccin.
1. Clculos
Divida los valores de Qtot entre el menor de ellos. Luego multiplique los valores obtenidos en esta
operacin por el menor nmero entero posible, de modo que el resultado sea entero o muy
aproximado a un entero.
Estos enteros sern ne para cada caso.
El valor de e no saldr exactamente igual al valor conocido hoy de 1,602 x 10 19 C pero deber ser
cercano. Obtenga un promedio. Y el porcentaje de error.
Usando el valor obtenido para la relacin e/m en el experimento anterior determine el valor
promedio de me.
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INFORME DE LABORATORIO
Cartula segn el diseo de la practica N 1 (pagina 9)
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.
Conclusiones (2.0p)
Debern indicar los objetivos que se alcanzaron en la prctica junto a los
resultados obtenidos, sin detallar procedimientos, ni discusiones.
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Qumica 1 CQ111
PRACTICA DE LABORATORIO N 5
PERIODICIDAD Y PROPIEDADES QUIMICAS
I OBJETIVO
5.
II FUNDAMENTO TERICO
Toda propiedad fsica y qumica asociada con la estructura electrnica de los tomos
muestra periodicidades que son funciones del nmero atmico.
En 1869, simultneamente y en forma independiente, dos cientficos: Mendeleiev y En
1913, Moseley establece experimentalmente la serie de nmeros atmicos a partir de los
espectros de Rayos X de los elementos. Entonces a partir de esto qued determinado que es
el Nmero Atmico (Z) y no el Peso Atmico, el que decide el orden de los elementos en la
Tabla Peridica. Este cambio introducido por Moseley en la Ley Peridica, llev a la tabla
peridica que se conoce actualmente.
El conocimiento de las propiedades atmicas nos lleva al conocimiento del
comportamiento de los elementos. Los elementos de una columna se conocen como Grupo
o Familia y a los de una fila como Periodo. Los elementos de un grupo tienen propiedades
qumicas y fsicas semejantes, y los que se encuentran en un periodo tienen propiedades
que cambian en forma progresiva a travs de la tabla.
Los diversos grupos de los elementos tienen nombres comunes que se emplean con
frecuencia, as a los elementos del grupo IA con excepcin del H se conocen como metales
alcalinos, todos ellos muy reactivos, y los del grupo IIA, como metales Alcalinos Trreos.
A los elementos del grupo VIIA se les llaman Halgenos lo que significa formadores de
sales. Los metales estn a la izquierda y tres cuartas partes inferiores de la tabla peridica.
Por lo general son slidos brillantes con puntos de fusin de moderados a altos, son buenos
conductores trmicos y elctricos, y tienden a perder electrones cuando reaccionan con no
metales (carcter metlico). Los no metales estn en la cuarta parte superior derecha de la
tabla; son opacos malos conductores trmicos y elctricos y con bajos puntos de fusin.
Los metaloides estn entre las otras dos clases y tienen propiedades intermedias entre ellas.
El comportamiento metlico decrece de izquierda a derecha y de arriba hacia abajo.
Entre los grupos IIA y IIIA se encuentran los elementos de Transicin (Grupo B) que van
disminuyendo en sus propiedades metlicas de izquierda a derecha en un periodo.
En el grupo IIIA, se encuentran los elementos que presentan propiedades Anfotricas, en la
cual sus hidrxidos pueden reaccionar como un cido o como una base.
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Qumica 1 CQ111
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UNI-FC
LABORATORIO NO____
TTULO: _________________________________________________________________
Profesor (es): ______________________________________________________________
______________________________________________________________
Fecha de realizacin:
Fecha de entrega:
Alumnos
Trabajo
Test
Reporte
Nota
Observacin
EXPERIMENTO 2
Metales de transicin
EXPERIMENTO 3
Propiedad Anfotrica
del Al(OH)3
Qumica 1 CQ111
UNI-FC
EXPERIMENTO 4
Coloracin de los
halgenos moleculares
en cloroformo
FAMILIA DE LOS
HALGENOS
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxx
EXPERIMENTO 3
Propiedad Anfotrica
del Al(OH)3
Qumica 1 CQ111
UNI-FC
EXPERIMENTO 4
FAMILIA DE LOS
HALGENOS
Escribir las reacciones
de desplazamiento
asociado a los Colores
de los halgenos
moleculares en
cloroformo
Para la Adicin agua
de cloro, para la
Adicin agua de
bromo, etc.
Qumica 1 CQ111
UNI-FC
e. (2p) Conclusiones
f. (1p) Cuestionario:
Qumica 1 CQ111
Qumica 1 CQ111
I. OBJETIVO:
1. Adquirir destreza en la elaboracin de los diagramas de Lewis para las molculas e iones
moleculares.
2. Determinar la geometra molecular e hibridacin de los tomos de una molcula.
II. FUNDAMENTO TERICO
A. Estructuras de Lewis:
Para dibujar estructuras de Lewis de modo sencillo separe las estructuras en dos casos generales:
CASO I: Especies Binarias que presentan hidrogeno o halgeno terminal. (Ejemplo SF4)
Reconozca el tomo central, generalmente el menos electronegativo y trace un enlace simple desde
l hacia cada uno de los otros tomos de la especie qumica (sin importar si este nmero es mayor o
menor a 4).
Complete los octetos de todos los tomos perifricos.
Sume los electrones de valencia de todos los tomos involucrados y adicione uno por cada carga
negativa o reste uno por cada carga positiva en los iones. Compare este nmero con los electrones
que ya han sido colocados en la estructura. Si faltara colocar electrones de valencia, colquelos en
forma de pares sobre el tomo central.
Si hay ms de ocho tomos sobre el tomo central es porque puede expandir su octeto (el tomo
central debe ser del tercer periodo o superior).
Si hay menos de ocho electrones alrededor del tomo central es porque presenta octeto
incompleto, generalmente los tomos de Be, B y Al, aunque puede haber otros casos.
Algunas especies qumicas no binarias que presentan oxgeno y un tomo central con octeto
expansible como el Xe pueden trabajarse mediante este mtodo. En este caso verifique las cargas
formales y decida si es posible que haya resonancia (Ver ms adelante
Caso II: especies que no se ajustan al caso i (ejemplo so3).
Determine el nmero de electrones de valencia totales en la especie qumica (V) (ver caso I).
1 S = 6; 3 O = 3 x 6 = 18; TOTAL = 24
Determine el nmero de electrones necesarios para que cada tomo complete su octeto
independientemente de los dems (O). (8 por cada tomo excepto para el hidrgeno donde son slo
2)
4 tomos: 4 x 8 = 32
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Qumica 1 CQ111
Determine el nmero mnimo de enlaces (E). Este es un valor slo referencial porque podra ser
mayor dependiendo de las cargas formales que presenten los tomos.
E = (O V)
E = (32 24) = 4
Disponga el tomo central rodeado de los dems tomos y trace al menos un enlace sigma hacia
cada uno de ellos. Si an quedan enlaces disponibles empiece a colocar enlaces pi hacia los tomos
que puedan aceptarlos. Todas las combinaciones posibles sern las estructuras resonantes que
pueda hallar.
Complete los octetos de los tomos perifricos primero y los electrones que sobren colquelos de
ser posible en pares sobre el tomo central.
Esta es una de las estructuras vlidas de Lewis, la cual ser el punto de partida para el anlisis de la
geometra, hibridacin y otras propiedades de la especie estudiada.
B. RESONANCIA
No todas las especies qumicas presentan estructuras resonantes. Algunas como la anterior
presentan estructuras resonantes que se encuentran directamente durante el procedimiento y otras,
cuando el tomo central tiene octeto expansible, presentan estructuras resonantes que deben ser
descubiertas mediante el anlisis de las cargas formales de los tomos.
En nuestro ejemplo verifiquemos las cargas formales:
Vemos que el azufre tiene una carga formal +2 y dos oxgenos tiene cargas formales 1 de modo
que el compuesto es neutro.
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Qumica 1 CQ111
Nmero de
direcciones
(s + n)
2
3
Geometra de los
pares
electrnicos
(GE)
LINEAL
TRIGONAL
PLANA
TETRAEDRICA
BIPIRAMIDAL
TRIGONAL
OCTAEDRICA
Geometra
molecular (GM)
LINEAL
TRIGONAL
PLANA
ANGULAR
TETRAEDRICA
PIRAMIDAL
TRIGONAL
ANGULAR
BIPIRAMIDAL
TRIGONAL
BALANCIN
FORMA DE T
3
0
1
LINEAL
OCTAEDRICA
PIRAMIDE
CUADRADA
CUADRADA
PLANA
1
2
Hibridacin*
sp
sp2
sp3
sp3d
sp3d2
D. HIBRIDACION
Ahora que conoce las geometras moleculares de las especies qumicas en estudio puede verificar
que la geometra de los orbitales atmicos naturales no satisface la geometra alrededor de los
tomos centrales de las especies qumicas estudiadas.
La hibridacin intenta explicar desde el punto de vista de la Teora de Enlace de Valencia cmo es
que los pares electrnicos adoptan la conformacin de menor energa alrededor del tomo central.
Haga el diagrama de orbitales atmicos de valencia para el tomo central en su estado basal.
Para el ejemplo del SF4:
Considere la estructura de Lewis obtenida y observe que necesita un orbital lleno y cuatro
semillenos si desea formar cuatro enlaces sigma normales y un par no enlazante.
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Qumica 1 CQ111
Deber entonces proponer un estado excitado que permita al menos tener los electrones dispuestos
de tal manera que se formen los enlaces y pares que indica la estructura de Lewis.
La existencia de orbitales d vacos avala este paso intermedio en la justificacin de las estructuras
Ahora podemos formar cuatro enlaces covalentes sigma normales pero no hemos resuelto el
problema de la geometra.
Vimos antes que la geometra que adoptan los electrones alrededor del azufre en este compuesto es
bipiramidal trigonal, lo que implica que debemos tener cinco orbitales equivalentes que se alejen
entre si lo ms posible. Este nmero es determinado por la suma s + n. Se tomarn entonces este
nmero de orbitales empezando por el orbital s, siguiendo por los p y luego los d hasta completar el
nmero requerido y se representarn como orbitales hbridos degenerados quedando los orbitales
no comprometidos en la hibridacin como estaban antes.
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Qumica 1 CQ111
Se necesitan tres orbitales equivalentes para generar las tres direcciones en las que apunta la
densidad electrnica, los tres orbitales hbridos, y un orbital p puro semilleno perpendicular al
plano de la molcula para formar el enlace pi sobre una de las direcciones anteriores
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UNI-FC
LABORATORIO NO____
TTULO: __________________________________________________________________
Profesor (es): _______________________________________________________________
________________________________________________________________
Fecha de ejecucin __________
Fecha de entrega:___________
Alumnos
Trabajo
Test
Reporte
Nota
a. (8p) Dibuje el diagrama de Lewis de cada una de las molculas que se dan a
continuacin siguiendo las pautas sealadas por su profesor, en caso de
presentarse resonancia dibujar las formas resonantes.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
HCN
SnCl2
HCHO
XeO4
PCl5
XeO2Cl2
HNO3
HClO3
ICl3
I3
SF6
N2O
Qumica 1 CQ111
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UNI-FC
b. (2p) Con la informacin recopilada de los diagramas de Lewis complete la
siguiente tabla:
Nmero de Geometra de los
Geometra
Especie
Nmero de pares
direcciones pares electrnicos
molecular
qumica
no enlazantes (n)
(s + n)
(GE)
(GM)
SF4
5
BPT
1
Balancn
SO3
3
Trig. Plana
0
Trig. Plana
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
*La que se considere como la forma ms estable.
Qumica 1 CQ111
Hibridacin
del tomo
central*
Sp3d
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Qumica 1 CQ111
I. OBJETIVOS.
1. Estudiar los parmetros que gobiernan el comportamiento de los gases
II. FUNDAMENTO TERICO
El comportamiento qumico de un gas depende de su composicin pero el comportamiento fsico
de todos los gases es muy similar. Un gas se expande para llenar todo el recipiente que lo contiene
porque sus partculas estn aisladas movindose al azar. Dems tenemos las siguientes
caractersticas:
1. El volumen de un gas cambia significativamente e inversamente proporcional al cambio de la
presin a la cual est sometido, a una temperatura dada.
2. El volumen de un gas cambia directamente proporcional al cambio de temperatura a una presin
dada.
3. Los gases tienen densidades y viscosidades bajas.
4. Los gases son miscibles homogneamente en cualquier proporcin.
5. Cada gas en una mezcla se comporta como si fuera el nico gas presente, cuando no hay
reacciones qumicas; de este modo la presin total de la mezcla es igual a la suma de las presiones
parciales.
6. Diferentes gases a igual temperatura tienen la misma energa cintica promedio por tanto las
molculas con una masa mayor tendrn una velocidad menor.
El volumen molar estndar de un gas es el volumen que ocupa un mol de gas a condiciones
normales o estndar. Estas condiciones son la presin de una atmsfera y la temperatura de 0C.
III. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Experimento N 1: Cambio de volumen de un gas con el cambio de presin a temperatura
constante (Ley de Boyle).
1.
Medir el volumen muerto de la bureta, para eso introducir agua en la
bureta, solo en la parte no graduada, vaciar el contenido en una probeta y anotar el
volumen.
2.
Para las mediciones se utilizara un sistema conformado por una bureta
usado como tubo neumomtrico y una pera de decantacin como frasco nivelador. Invierta
la bureta y sujtela a un soporte universal conectndola al frasco de nivel con una
manguera (como se muestra en la Fig 1).
3.
Colocar agua en el frasco de nivel con la llave de la bureta abierta. Levante
el frasco hasta que el nivel del agua en la bureta sea 10.
4.
Calibre el sistema, para eso cierre la llave de la bureta y eleve o baje el
frasco de nivel una o dos veces. El nivel del agua debe mantenerse inalterado al regresar a
su posicin inicial, en caso contrario revisar las conexiones.
5.
Suba el nivel del frasco sin abrir la llave de la bureta 100 cm con respecto
a su posicin inicial. Anote el desnivel obtenido en la bureta.
6.
Suba el nivel del frasco sin abrir la llave de la bureta 50 cm con respecto a
su posicin inicial. Anote el desnivel obtenido en la bureta.
7.
Baje el nivel del frasco sin abrir la llave de la bureta 50 cm con respecto a
su posicin inicial. Anote el desnivel obtenido en la bureta.
8.
Baje el nivel del frasco sin abrir la llave de la bureta 100 cm con respecto a
su posicin inicial. Anote el desnivel obtenido en la bureta.
40
Qumica 1 CQ111
a.
b.
c.
d.
e.
CUESTIONARIO
1. Qu aparatos de laboratorio miden la presin del aire en la atmsfera?
2. Cul es la diferencia entre la presin manomtrica y baromtrica?
3. Con los datos tomados de presin y volumen hacer un grfico de P vs V y P vs 1/V en
papel milimetrado y discutir acerca de la ventaja de una u otra representacin.
4. Determinar la constante de proporcionalidad de la ley de Boyle a partir de los datos
tomados y compararlos con el obtenido a partir del grfico obtenido P vs 1/V
5. Dados el siguientes grfico:
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Qumica 1 CQ111
42
Qumica 1 CQ111
INFORME DE LABORATORIO
Cartula segn el diseo de la practica N 1 (pgina 9)
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.
Conclusiones (1.5p)
Debern indicar los objetivos que se alcanzaron en la prctica junto a los
resultados obtenidos, sin detallar procedimientos, ni discusiones.
43
Qumica 1 CQ111
PRACTICA DE LABORATORIO N 8
PROPIEDADES DE LOS SLIDOS
I. OBJETIVOS.
1. Recristalizar una sal.
2. Purificacin de un compuesto orgnico por recristalizacin.
II. FUNDAMENTO TERICO
Muchas sustancias slidas se adquieren u obtienen experimentalmente impuras. Sea que
queramos usar tales slidos como sustratos en una reaccin qumica o simplemente
caracterizar tales sustancias, necesitamos purificarlas previamente.
Una forma sencilla de incrementar el grado de pureza de un slido es recristalizarlo, es
decir someterlo a un proceso de disolucin y una posterior cristalizacin.
Esta nueva cristalizacin del slido se puede obtener usando diferentes tcnicas, en las
cuales el xito de la operacin depende mucho de la experiencia de la persona que la
realiza, sin embargo se pueden establecer ciertas pautas generales para lograr una
recristalizacin satisfactoria.
1. Recristalizacin por variacin de la solubilidad con la temperatura.
Existen muchos slidos cuya solubilidad vara de manera importante con la temperatura del
solvente. En general podemos aprovechar esta tcnica en un gran nmero de sales que son
mucho ms solubles en agua caliente que en agua fra. Si disolvemos cierta cantidad de una
sal como el sulfato de cobre en la mnima cantidad de agua cerca del punto de ebullicin y
luego dejamos que la solucin se enfre lentamente y sin perturbacin veremos como
lentamente se van a ir formando los cristales de sulfato de cobre pentahidratado con una
clara estructura cristalina de tipo triclnico.
En algunos casos podremos observar la formacin de un monocristal que puede crecer
alrededor de un germen o minsculo cristal que se siembra para que el slido se agregue
alrededor suyo. En otros casos se observarn muchos cristales pequeos que aparecen en
toda la solucin. Como en general las curvas de solubilidad de las distintas sales son
diferentes, se puede aprovechar de extraer en el producto recristalizado la menor cantidad
de impurezas posibles, eligiendo adecuadamente los lmites de temperatura.
2. Recristalizacin por cambio de polaridad.
Muchos compuestos orgnicos son muy sensibles a la polaridad de los distintos solventes
de uso comn en el laboratorio. Las impurezas de estos compuestos suelen tener
comportamientos diferentes en los solventes y ms an si modificamos las temperaturas.
Se puede disolver un compuesto orgnico en un solvente de determinada polaridad y
observar que las impurezas no se disuelven, por lo que se les podra eliminar por una
filtracin en fro, luego agregando un solvente miscible con el primero pero de diferente
polaridad se puede hacer precipitar el compuesto deseado pero en forma bastante ms pura.
La aspirina, por ejemplo es soluble en etanol caliente pero poco soluble en etanol fro y
prcticamente insoluble en agua. Se puede purificar aspirina disolvindola en etanol
caliente, filtrando si es necesario y luego agregando agua y llevando a ebullicin la mezcla
para eliminar parte del etanol. Luego al dejar enfriar se formarn los cristales de aspirina.
III. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Experimento N 1: Recristalizacin del sulfato de cobre pentahidratado.
1. Ponga a calentar agua destilada en un vaso de 150 mL.
2. Pese 2,0 g de sulfato de cobre pentahidratado en un vaso de precipitados de 50 mL.
44
Qumica 1 CQ111
3. Agregue la mnima cantidad de agua caliente que permita disolver la sal, aproximadamente
2 mL. (si va a medir en probeta tome precauciones para no quemarse y haga la operacin
de medicin rpido de modo que el agua no se enfre).
4. Agite hasta disolucin y si es necesario caliente ligeramente.
5. Inmediatamente que se haya disuelto el sulfato de cobre, deje enfriar el vaso tapado con
una luna de reloj en un lugar donde pueda observarlo cmodamente sin estarlo moviendo.
6. La cristalizacin puede demorar un poco. Cuando ocurra observe la forma de los cristales.
Si es posible retire uno con un mondadientes y colquelo en la luna de reloj para que pueda
observarlo.
7. Filtre los cristales usando un papel de filtro previamente tarado y squelos a una
temperatura mxima de 110 C. Tenga cuidado pues si la temperatura est muy alta se
pueden perder las aguas de cristalizacin.
8. Pese los cristales y determine el rendimiento de la recristalizacin.
Experimento N 2: Recristalizacin del cido Acetilsaliclico ASPIRINA
1. Triture 4 pastillas de aspirina de 500 mg y llve el slido a un vaso de 50 mL. Agregue 10
mL de etanol y caliente suavemente en bao mara, agitando hasta disolver.
2. Si parte del slido no se disolviera, agregue hasta 5 mL ms de etanol y si an asi no se
disolviera por completo siga con el punto 3. Si la disolucin es total siga directamente al
punto 4.
3. Prepare un embudo con papel filtro rpido y vaso de 50 mL para colectar el filtrado.
Humedezca el papel filtro con agua caliente y filtre trasvasando rpidamente el lquido
sobre el papel de filtro. Contine el punto 4 con la solucin filtrada.
4. Sobre la solucin etanlica caliente de aspirina agregue lentamente 25 mL de agua
destilada y caliente hasta ebullicin a fin de eliminar parte del etanol.
5. Deje enfriar lentamente la solucin y observe la aparicin de cristales. Cuando el vaso con
los cristales y la solucin hayan alcanzado la temperatura ambiente introduzca el vaso en
un bao de hielo.
6. Consulte con el profesor antes de proceder a filtrar.
7. Observe y anote las caractersticas de los cristales obtenidos.
CUESTIONARIO
1. Haga una tabla con el mayor nmero de datos posibles de solubilidad de sulfato de cobre
en agua a diferentes temperaturas.
2. Represente la curva de solubilidad del sulfato de cobre.
3. Qu es la polaridad y cul es su relacin con la solubilidad?
4. Qu grupos funcionales presenta la aspirina?
5. Utilizando momentos dipolares represente en la aspirina el momento dipolar resultante.
6. Explique el comportamiento observado de la aspirina en el agua y etanol en fro y
caliente basndose en las fuerzas intermoleculares.
Nota: En esta prctica, cada grupo (2 alumnos), necesita llevar al laboratorio 4 pastillas de
aspirina de 500 mg .
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LABORATORIO NO____
TTULO: _________________________________________________________________
Profesor (es): ______________________________________________________________
______________________________________________________________
Fecha de realizacin:
Fecha de entrega:
Alumnos
Trabajo
Test
Reporte
Nota
Qumica 1 CQ111
UNI-FC
c. (1p) Datos tabulados
(Pesos para determinar el rendimiento)
Tabla 1.
Tabla 2.
Tabla 3.
Rendimiento de
Sustancia
obtencin (%)
UNI-FC
f. (2p) Conclusiones
g. (1p) Cuestionario:
Qumica 1 CQ111
Qumica 1 CQ111
PRACTICA DE LABORATORIO N 9
DISOLUCIONES
I. OBJETIVO
1. Estudiar algunas formas correctas de expresar la concentracin de soluciones o
disoluciones tales como molaridad, normalidad y molalidad.
2. Aprender a preparar disoluciones de una concentracin determinada a partir de solutos
slidos y de otras disoluciones ms concentradas.
3. Observar experimentalmente las propiedades coligativas de las disoluciones.
II. FUNDAMENTO TERICO
Una disolucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias. Las disoluciones simples
generalmente estn formadas por dos sustancias, el soluto slido que participa en menor proporcin
y disolvente lquido puro. Las disoluciones que son lquidas y que el disolvente es agua son muy
comunes y se les denomina disoluciones acuosas. La concentracin es la proporcin de una
sustancia en una mezcla, por tanto es una propiedad intensiva. La concentracin de las disoluciones
se expresa en trminos de cantidad de soluto en una masa o volumen dado de disolucin o la
cantidad de soluto disuelta en una masa o volumen dado de disolvente.
Propiedades Coligativas de las Soluciones.
Cuando un lquido puro se le agrega una sustancia que est en menor proporcin y que se disuelve
en l, se forma una disolucin cuyas propiedades sern distintas de las propiedades del lquido
puro. Estas propiedades de las soluciones, especialmente de las soluciones diludas de no
electrolitos, se denominan propiedades coligativas (como elevacin del punto de ebullicin,
descenso del punto de congelacin y presin osmtica) y solo dependen del nmero de partculas
de soluto presentes y no del tipo de soluto.
Una de las propiedades coligativas que ser tema de estudio de esta prctica, es la elevacin del
punto de ebullicin y viene expresado por la ecuacin:
Te= Ke m
donde:Te = elevacin del punto de ebullicin.
=( temp. de ebullicin de la solucin - temp. de ebullicin del solvente puro)
Ke = constante del aumento del punto de ebullicin.
M = concentracin molal de la solucin.
En la tabla que se muestra a continuacin se dan los valores de K e para varios solventes.
Tabla 1. CONSTANTES EBULLOSCPICAS
Solvente
cido actico
Agua
Acetona
Benceno
Etanol
Ke (K kg mol-1)
3.07
0.51
1.71
2.53
1.22
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50
Qumica 1 CQ111
IV. CUESTIONARIO
1. En esta prctica se utiliza una solucin prcticamente saturada de cido benzoico,
mencione una ventaja y una desventaja de trabajar con una solucin ms diluida.
2. Si la densidad del cido actico que prepar en esta prctica es 1,02 g/mL. Determine la
molalidad de este cido.
3. Explique desde el punto de vista molecular porque se produce un aumento de la
temperatura de ebullicin de un solvente puro cuando a este se le agregue un soluto no
electrolito.
4. De qu otras maneras se puede hacer que el punto de ebullicin de una sustancia pura
cambie?
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LABORATORIO NO____
TTULO: _________________________________________________________________
Profesor (es): ______________________________________________________________
______________________________________________________________
Fecha de realizacin:
Fecha de entrega:
Alumnos
Trabajo
Test
Reporte
Nota
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UNI-FC
c. (1p) Datos tabulados
(Peso y volumen usados para preparar las soluciones de NaOH y H2SO4)
Tabla 1.
Tabla 2.
Tabla 3.
T eb (oC)
i.
MNaOH
Masa de NaOH(g)
ii.
NH2SO4 =
Qumica 1 CQ111
UNI-FC
ii.
Determinacin de la elevacin del punto de ebullicin de la solucin
de cido benzoico en etanol
T = Ke m
Donde:
Ke (etanol, K Kg/mol) = .
m (ac. benzoico en etanol, mol/Kg) = .
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UNI-FC
f. (2p) Conclusiones
g. (1p) Cuestionario:
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PRCTICA DE LABORATORIO N 10
REACCIONES QUMICAS Y ESTEQUIOMETRA
I. OBJETIVOS
1. Reconocer los indicios que muestran que ha ocurrido una reaccin qumica
2. Buscar la relacin cuantitativa entre las frmulas y las reacciones qumicas.
3. Identificar reactivo limitante y reactivo en exceso.
4. Determinar la eficiencia de una reaccin qumica.
II. FUNDAMENTO TERICO
La estequiometra es la parte de la qumica que describe las relaciones cuantitativas entre
los elementos en los compuestos (estequiometra de la composicin) y entre las sustancias
cuando sufren cambios qumicos (estequiometra de la reaccin). Se basa en la Ley de la
Conservacin de la materia que dice: No hay un cambio observable en la cantidad de
materia durante una reaccin qumica o una transformacin fsica. Una reaccin nuclear
no es una reaccin qumica.
Cuando en una reaccin qumica uno de los reactivos se consume antes que los dems, la
reaccin se detiene, denominndose reactivos en exceso a los reactivos que no reaccionaron
en su totalidad. El reactivo que se consume por completo se llama reactivo limitante.
La cantidad de producto que, segn los clculos, se forma cuando reacciona todo el
reactivo limitante se llama rendimiento terico. La cantidad de producto que realmente se
obtiene en una reaccin se denomina rendimiento real.
El rendimiento real casi siempre es menor que el rendimiento terico pero nunca es mayor.
El porcentaje de rendimiento de una reaccin relaciona el rendimiento real con el terico:
Porcentaje de ren dim iento
x100%
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K C lO
MnO2
3 (s)
K C l(s)
3 O
2
2 (g )
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LABORATORIO NO____
TTULO: _________________________________________________________________
Profesor (es): ______________________________________________________________
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Fecha de realizacin:
Fecha de entrega:
Alumnos
Trabajo
Test
Reporte
Nota
UNI-FC
e. (2p)Discusin de resultados:
Qumica 1 CQ111
UNI-FC
f. (2p) Conclusiones:
g. (1p) Cuestionario:
Qumica 1 CQ111