Asignatura: Fsica II

TERMO HIDRULICA Doc 13

FUNDAMENTOS DE LA TRANSFERENCIA DE CALOR

En la termodinmica la energa se puede transferir mediante las interacciones de un
sistema con su alrededor, estas interacciones se denominan trabajo y calor. Sin embargo,
la termodinmica trata de los estados finales del proceso durante el cual ocurre una
interaccin y no proporciona informacin alguna con respecto a la naturaleza de esta
interaccin o la rapidez con la que esta se produce.
La principal consideracin es la rapidez con la que tiene lugar la transferencia de energa.
Realmente, al disear una planta en la cual deba haber un intercambio de calor con el
medio circundante, tanto el tamao del equipo usado en la transferencia de calor y los
materiales de los que est construida, como el equipo auxiliar requerido para su uso, son
consideraciones muy importantes para el ingeniero. El equipo no debe solamente cumplir
su misin sino tambin debe ser econmico en su adquisicin y diseo.
Siempre que exista una diferencia de temperaturas en un cuerpo o entre cuerpos, debe
ocurrir una transferencia de calor.
Transferencia de calor (o calor) es la energa en trnsito debido a una diferencia de
temperaturas.
Hay tres formas de transferencia de energa: conduccin, conveccin y radiacin.
Todos los procesos de transferencia de energa comprenden una de estas tres formas.
Conduccin
A la mencin de la palabra conduccin debemos evocar de inmediato conceptos de
actividad atmica y molecular, pues hay procesos en estos niveles que sustentan este
modo de transferencia de calor. La conduccin se considera como la transferencia de
energa de las partculas ms energticas a las menos energticas de una sustancia
debido a las interacciones entre las mismas.
El mecanismo fsico de conduccin se explica ms fcilmente considerando un gas y
usando ideas que le sean familiares, propias de su experiencia en termodinmica Piense
en un gas en el que existe un gradiente de temperatura y suponga que no hay movimiento
global. El gas puede ocupar el espacio entre dos superficies que se mantienen a diferentes
temperaturas, Asociamos la temperatura en cualquier punto con la energa de las
molculas del gas en la proximidad del punto. Esta energa est relacionada con el
movimiento traslacin al aleatorio, as como con los movimientos internos de rotacin y
vibracin de las molculas.
Las temperaturas ms altas se asocian con las energas moleculares ms altas y, cuando
las molculas vecinas chocan, como lo hacen constantemente, debe ocurrir una
transferencia de energa de las molculas ms energticas a las menos energticas En
presencia de un gradiente de temperatura, la transferencia de energa por conduccin debe
ocurrir entonces en la direccin de la temperatura decreciente Esta transferencia es
evidente en la figura siguiente. Las molculas, procedentes de arriba y de abajo, cruzan
constantemente el plano hipottico en
gracias a su movimiento aleatorio. Sin embargo,
las molculas de arriba estn asociadas con una temperatura mayor que la que tienen las
de abajo, en cuyo caso debe haber una transferencia neta de energa en la direccin
positiva de Se habla de la transferencia neta de energa debida al movimiento molecular
aleatorio como una difusin de energa.
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La transferencia de energa por conduccin se realiza de dos maneras. El primer

mecanismo es el de la interaccin molecular en el cual el movimiento de una partcula a un
nivel de energa (temperatura), ms alto imparte energa a las molculas adyacentes que
se encuentran en niveles de energa ms bajos. Este tipo de transferencia est presente,
en ciertos grados, en todos los sistemas de los cuales exista un gradiente de temperatura y
en los que se encuentren presentes molculas de slido, lquido o gas.
El segundo mecanismo es el de transferencia de calor de conduccin por medio de
electrones "libres". El mecanismo de los electrones libres es importante principalmente en
los slidos puramente metlicos; la .concentracin de electrones libres vara
considerablemente en las aleaciones y baja mucho en los slidos no metlicos.
La capacidad que tienen, los slidos de conducir el calor vara en proporcin a la
concentracin de electrones libres, por lo que no es extrao que los metales puros sean los
mejores conductores de calor como sabemos por experiencia.
Como la conduccin de calor es un fenmeno molecular, es de esperarse que la ecuacin
bsica que sirva para describir este proceso sea semejante a la utilizada en la transferencia
molecular de momento.

Esta ecuacin fue establecida por primera vez, 1822, por Fourier, la Ley
de Fourier indica que potencia calorfica que se transfiere por
conduccin
es proporcional al gradiente de temperatura y a rea a
travs de la cual se transfiere el calor:

se flujo de calor en direccin de cuyas dimensiones

en

o en

Donde

es la rapidez de transferencia de calor o Flujo de calor en la direccin

o en
es el rea normal a la direccin del flujo de calor en
o
es el gradiente de temperatura en direccin , en o en

en

es la constante de proporcionalidad caracterstica del material llamada conductividad

trmica y refleja las propiedades conductoras del material, en o en
Una relacin ms general correspondiente al flujo de calor es la siguiente ecuacin:

Que expresa el flujo de calor en proporcin al gradiente de temperatura. Se observa que la

constante de proporcionalidad es la conductividad trmica, la cual juega un papel
semejante al de la viscosidad en transferencia de momento. El signo negativo indica que
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cuando la temperatura aumenta con la posicin, el calor fluye hacia regiones de menor
temperatura o en la direccin de un gradiente de temperatura. Esta ecuacin me
representa la forma vectorial de la ecuacin de Fourier de la rapidez a la cual a menudo se
hace referencia como primera ley de Fourier de la conduccin de calor.

Observando esta ecuacin se puede definir un circuito trmico que permita representar al
sistema como una resistencia trmica con el flujo de calor anlogo a la corriente elctrica y
la diferencia de temperaturas anloga a la diferencia de potencial. Dicho circuito verificar
una ley que, a semejanza de la ley de Ohm, expresa:

Donde
es la resistencia trmica del sistema.
Esta frmula se aplica para el caso estacionario, donde las temperaturas no varan en el
tiempo.
La resistencia trmica calculada en la ecuacin
al igual que la ley de Fourier
y la relacin entre calor y temperatura

responden a una geometra

particularmente sencilla.

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EJERCICIO 1
Qu flujo de calor es necesario hacer pasar a travs de una barra circular de madera de
de dimetro y
de longitud, cuya temperatura en los extremos es de
1
en sus extremos? La conductividad trmica de la madera es
,
La barra est aislada por sus caras laterales.

El flujo de calor por definicin va desde la zona de mayor a la de menor temperatura.

1
1

1
1

El flujo de calor en unidades del sistema ingles puede escribirse como

Una BTU representa la cantidad de energa que se requiere para elevar a un grado
Fahrenheit la temperatura de una libra de agua en condiciones atmosfricas normales.
rea de transferencia de calor ( ). El rea a travs de la cual se transfiere el calor, es
el rea transversal de la barra que es geomtricamente un crculo por lo que el rea ser
(

Temperatura a lo largo de la barra ( )

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Direccin a travs de la cual se transfiere el calor ( ). Para la estimacin de

supongamos que existe un perfil de temperatura. Con lo que podemos estimar como
1

Conductividad trmica del material (

).

El factor de conversin del sistema internacional al ingls para la conductividad trmica

queda como

Sustituyendo todo en la expresin para estimar el flujo de calor

1
1

+
+
1

1
1

Este es el flujo de calor que es necesario que circule a travs de la barra para generar el
diferencial de temperatura especificado.

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EJERCICIO 2
Una celda cbica de
de lado se rellena con benceno. La cara superior se mantiene
a
y la opuesta inferior a
. Calcular la cantidad de calor que fluye a travs del
benceno en una hora, una vez se haya alcanzado el rgimen estacionario (sin conveccin).
Solucin.
Para calcular la cantidad de calor necesitaremos conocer la conductividad trmica del
benceno y el gradiente de temperaturas en la direccin del flujo que ser la vertical , pues
el calor fluir de la cara superior caliente a la inferior ms fra. En la Tabla anterior, vemos
que la conductividad trmica para el benceno a
de presin y
es
1
1
1

, valor que a falta de mayor informacin consideraremos

constante en el intervalo de temperaturas del ejercicio. Si la temperatura depende slo de
la vertical en rgimen estacionario podemos hacer:

K
K

+
+
K

K
K
K

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