QUIENES SOMOS?

Grupo Ibertransit, a travs de sus empresas Ibertransit Worldwide Logistics e

Iberlogistika, pone a su disposicin un equipo humano experimentado, un alto grado de
implicacin en el desarrollo de su proyecto empresarial, los medios y la tecnologa ms
avanzada para la gestin de la logstica y el transporte nacional e internacional de su
empresa.
Desde Grupo Ibertransit, trabajamos para garantizar el xito de sus transacciones
comerciales entregando sus productos en el plazo acordado, con la mejor relacin calidad precio del sector.
Optimizamos su logstica con un amplio abanico de soluciones para el almacenaje,
manipulacin y distribucin de mercancas a nivel nacional e internacional.
"Nos movemos con usted... para que su empresa no pare."
Nuestro objetivo como operador logstico integral:
Garantizar la mxima rentabilidad para nuestros clientes, proporcionando servicios
logsticos y de transporte de mxima calidad, identificando las mejores soluciones para
cada cliente de forma activa y personalizada.
Que le ofrecemos?
Compromiso:
Nos comprometemos a que sus envos lleguen a su destino en los plazos acordados y en
perfectas condiciones. Respetamos y Cumplimos nuestros compromisos.
Profesionalidad:
Nuestro cualificado equipo humano, le garantiza una experiencia y profesionalidad
esenciales en una empresa transitaria, con un trato personalizado para solucionar
cualquiera de sus necesidades.
Calidad:
1

No solo transportamos sus mercancas, sino que nos ocupamos de todo el complejo
proceso logstico cuidando el mnimo detalle para su empresa no pare.
Transporte internacional. Transporte terrestre, martimo y areo.
Transporte Areo

Un nico interlocutor para gestionar sus envos de carga area con total
seguridad a cualquier pas del mundo
El transporte areo de mercancas requiere y exige ponerse en manos de una empresa
seria, con profesionales cualificados, que utilice compaas areas de confianza y disponga
de una amplia cobertura de corresponsales para cubrir correctamente el transporte de sus
mercancas por va area.
Ibertransit Worldwide Logistics como agente IATA y miembro de las principales
alianzas mundiales de carga area ( WCNA, IFF y WWPC) cuenta con las garantas y la
seguridad necesarias para cubrir cualquier transporte areo con cobertura mundial.
Nuestros servicios de transporte areo:

Consolidados Areos a Extremo Oriente y Sudamrica

Servicios Charter

Servicios Puerta / Puerta

Servicios Express

PRINCIPALES AEROPUERTOS DE ORIGEN Y DESTINO DONDE OPERA

IBERTRANSIT:
AREO EN AMRICA DEL SUR:
PAIS

AEROPUERTOS
2

ARGENTINA
BELICE
BOLIVIA
BRASIL
CHILE
COLOMBIA
COSTA RICA
CUBA
ECUADOR
MXICO
NICARAGUA
PANAM
PARAGUAY
PER
PUERTO RICO
REP.
DOMINICANA
URUGUAY
VENEZUELA

Jorge Newberry, San Rafael, San Carlos de Bariloche, Pajas Blancas,

Pistarini, El calafate, Cataratas, Mar Del Plata
PSW Goldson International, Viru Viru, Internacional El Alto.
M Rondon, Congonhas, Tancredo, Pinto Martins, Rio de Janeiro International,
Guarulhos, Cataratas, Dois de Julho
Aeropuerto Comodoro Arturo Merino Benitez
San Andres Island, Palo Negro, Eldorado, Ibague, Los Garzores, Simon
Bolivar
Liberia, Juan Santamaria Internacional
La Habana
Simon Bolvar, Mariscal
Cancn, Federal de Bachiguala, Miguel Hidalgo Internacional, Juarez
Internacional Airport, Xoxocotlan, San Luis Potosi
Augusto C Sandino
Tocumen International Airport
Silvio Pettirossi
J.Chavez Internacional
Luis Muoz Marn International
La Romana
Carrasco
Simon Bolivar International, Delcaribe Gen S

Nuestro experimentado equipo de especialistas en transporte areo se convertir un su

nico interlocutor hasta que la mercanca llegue a su destino. Le aconsejar, buscando
soluciones tcnicas y operativas al precio ms competitivo de acuerdo a sus necesidades y
solicitud de servicio, gestionar y resolver cualquier incidencia durante el transporte para
asegurarle que su envo llega a su cliente en el tiempo y condiciones acordadas.
Ponemos a su disposicin servicios adicionales de almacenaje, manipulacin, distribucin,
seguros y aduana.
Almacenaje, logstica, distribucin y transporte nacional
Iberlogstika, nuestra divisin de logstica dedicada cuenta con unos modernos
almacenes completamente equipados y un equipo humano profesional y experimentado
para externalizar su logstica con total garanta de mejoras en el servicio a sus clientes,
mejor control de sus activos y menores costes.
Como su operador logstico:

Recepcionamos sus mercancas

Verificamos el estado de sus productos

Gestionamos su stock con software SGA con acceso para el cliente.

Preparamos sus pedidos.

Etiquetamos y embalamos.

Distribuimos hasta sus clientes a nivel nacional e internacional.

EL MODELO AGRCOLA DE ALMERA: UNA OPORTUNIDAD PARA

LATINOAMRICA

ANTECEDENTES.
Considerando que Almera se constituye en una Industria Agrcola emergente y de gran
proyeccin hacia el mercado latinoamericano, se decidi la importacin de tomates desde
su sede central hasta la ciudad de La Paz.
ESPECIFICACIONES TCNICAS DEL PRODUCTO A IMPORTAR
PAIS EXPORTADOR: Espaa-Almeria
En el sector agrcola, la provincia de Almera se ha convertido en una de las zonas ms
importantes de explotacin agraria de toda Europa,153.000 hectreas de cultivo bajo
plstico en la costa del Poniente, Campo de Dalas y Campo de Njar. En el trmino
municipal de la capital, los invernaderos se extienden principalmente por la Vega de All, a
levante del ro Andarax, y los llanos de La Caada y El Alquin. En la capital, adems, han
situado sus laboratorios de semillas e industrias auxiliares de la agricultura las
multinacionales ms importantes del sector. El cultivo de regado ms extendido en el
municipio es el tomate, descollando entre los leosos el olivo para aceituna de mesa.

NUESTRO CLIENTE

Una empresa a tu medida

4

Somos una organizacin de agricultores productores de frutas y hortalizas de Almera.

Los productos que comercializamos han sido cuidadosamente seleccionados por los
mismos agricultores siguiendo unos protocolos muy exigentes, adems tambin clasifican
la produccin siguiendo criterios de normalizacin homologados por los mercados
europeos.
En CASI apostamos desde hace aos por la agricultura natural altamente especializada.
Gracias a las condiciones climticas nicas de Almera, la produccin de nuestros
agricultores pulveriza las ms altas cotas de calidad de la competencia.
Actividades
Las

dos

lneas

de

actividad

esenciales

mantenidas

por

CASI

son:

- Comercializacin de los productos provenientes de las explotaciones de sus socios.

- Aprovisionamiento a estos mismos socios de los materiales necesarios para sus
explotaciones.
Por ello, ofrecen a sus clientes un amplio abanico de productos compuesto sobre todo por
tomates de calidad, entregados en los formatos de empaquetado solicitados (a granel, peso
unificado, prepacking, etc.), as como servicios como CASI en CASA, que es un
novedoso sistema va Internet con el que el cliente puede conocer en todo momento la
situacin
de
sus
cuentas
con
CASI.
Al mismo tiempo, proporcionan al agricultor servicios tales como la venta de suministros
agrcolas a campaa, asesoramiento tcnico gratuito, informacin de precios de venta
diarios (va SMS a sus telfonos mviles, adems de informacin de la entidad), etc.
Medios
Para el desarrollo de estas actividades, CASI cuenta con un equipo humano compuesto por
198 personas fijas, si bien en puntas de campaa pueden llegar a albergar a ms de 750
trabajadores
contratados
por
mes.
Sus instalaciones se encuentran situadas en La Caada de San Urbano, una barriada exterior
de la ciudad de Almera, aunque tambin tienen un almacn de confeccin en la poblacin
de
San
Isidro,
en
el
trmino
municipal
de
Njar
(Almera).
Mercados
Desde sus inicios, los dos parmetros esenciales sobre los que se ha sustentado la estrategia
competitiva de CASI han sido la calidad del producto y la atencin al cliente, ya que se
trata de una cooperativa que pretende marcar la pauta a seguir por el resto de compaas del
sector, un hecho que les lleva a certificar la totalidad de la produccin de tomate y meln de
sus socios por AENOR, a parte de la gestin empresarial mediante la ISO 9000 y el sello de
calidad de Alimento de Andaluca de Calidad Certificada. En este sentido, es importante
destacar que el Consejo de Gobierno de la Junta de Andaluca concedi a CASI el pasado
28 de febrero el ms preciado galardn de la Comunidad: la Medalla de Oro de Andaluca,
5

por su trayectoria empresarial y por su aportacin a la dinamizacin de la economa de la

zona.
Gracias a esta poltica, esta entidad ha logrado reunir a una gran cantidad de clientes, entre
los que se incluyen desde aquellos que tienen un puesto en el mercado de abastos de la
capital, los cuales suelen trabajar volmenes muy pequeos de producto, hasta exportadores
nacionales, importadores de otros pases y plataformas de distribucin asociadas a grandes
supermercados.
El rea geogrfica que abarcan cubre a la prctica totalidad del continente europeo, en
especial a Francia, Italia, Blgica y Alemania, si bien durante los ltimos aos han llegado a
los nuevos pases de la Unin Europea, como las repblicas blticas, Polonia y Repblica
Checa. Tambin exportan a mercados externos a la UE, y
finalmente incluyen tambin los mercados exquisitos de
Estados Unidos y algunos pases sudamericanos.
C.A.S.I. fue creada en julio de 1944, cuando algunos
agricultores de las huertas y vega de Almera deciden
unirse para vender directamente sus gneros en el mercado
de abastos de la ciudad y evitar la venta a travs de
mayoristas y asentadores.
Hoy en da esta empresa es la que cuenta con mayor concentracin de tomate normalizado
en origen de mundo, adems de ser la 1 Cooperativa de primer grado en volumen de
tomate comercializado.2 Para conseguir esta posicin se cuenta con ms de 1.700 socios y
una superficie en cultivo de unas 1900 ha que durante la campaa 2007/08 produjo un total
de 248.000 tn. En cuanto a las instalaciones en uso hay ms de 2.000 m de oficinas y cerca
de 6 ha edificados.
EMPRESA EXPORTADORA:
La Cooperativa Provincial Agraria y Ganadera San Isidro, S. Coop. And. es una
cooperativa agraria situada en Almera, Espaa. La actividad principal de la entidad es la
venta de los productos provenientes de las explotaciones agrcolas de sus socios, mediante
el sistema de subasta a la baja.

SU PRODUCTO
1.2. PRODUCTO.
Nombre del Producto en Espaol: Tomate
El producto elegido a ser exportado a Bolivia es el Tomate Gourmet, las caractersticas tan
especiales de cultivo, hacen que el fruto tenga este aspecto tan llamativo, y se ven
trasladadas en las propiedades del fruto, el resultado es un fruto muy arrugado, con surcos
profundos, una textura crujiente y sabor dulce.

Distribucin de usos de la superficie agrcola en 2007

Cultivos
herbceos

Superficie

2 341 ha

Principal cultivo herbceo de regado

Tomate

Superficie cultivada de tomate

2 205 ha

Principal cultivo herbceo de secano

Superficie cultivada

Nombre del Producto en Ingles: Tomato

Familia: Solanceas
Nombre Cientco: Lycopersicon esculentum Mill.
TOMATE GOURMET
Un producto as no se puede medir en kilos, sino en calidad". Cada temporada, sus ms de
30.000 metros cuadrados de invernaderos producen entre tres y cuatro kilos de raf por m2.
El rendimiento de cualquier otra variedad del rojo fruto superara los 15 kilos por m2. Para
ms inri, de esos tres kilos, tan slo uno cumple los criterios para comercializarse bajo la
marca, el resto pasa a las subastas.
Es necesaria una fuerte inversin para el mantenimiento del invernadero: calefaccin,
cuidado del plstico que lo recubre y, adems, el elevado precio de las semillas. Esta
empresa no tiene competidores ya que "es imposible la produccin del fruto fuera de
Almera". La salinidad del agua subterrnea, el fro invierno de Los Martnez y la humedad
ambiental hacen que sea "el lugar elegido".
La siembra empieza a finales de agosto y se escalona para que la recogida sea tambin as.
Cultivan de forma intensiva, pero sin pesticidas ni abonos qumicos, todo el proceso es
ecolgico para lograr la mxima calidad en cada tomate.
Se trata de uno de los frutos ms exquisitos, y por ende, ms caros que existen. Su precio ha
llegado a superar los 20 euros el kilo en origen

El control ms exigente: La principal diferenciacin de CASI es el valor que el agricultor

aporta a su producto al clasificarlo en sus propias instalaciones. El producto se recolecta y
automticamente es clasificado y empaquetado. Todo ello evita tiempo y agresiones al
producto.
Pero esto ha de estar avalado por un exhaustivo control de calidad en las instalaciones de
CASI que, es quin decide la categora final de la partida. CASI posee certificaciones
tambin de este sistema de Control de Calidad

Produccin:

Control de calidad y empaque:

10

11

12

13

14

NUESTRO SERVICIO
EL PRODUCTO

Tomate larga vida

Caractersticas mnimas
Enteros, limpios, aspecto fresco, sanos (se excluye podredumbre).
Exentos de olor y sabor anormales.

CLASIFICACIN
CATEGORA I
Buena calidad. Exentos de dorso verde aparente.
Puede presentar ligeros defectos de forma, desarrollo, coloracin epidrmicos y
superficiales.
CATEGORA II
Buena calidad. Exentos de dorso verde aparente.
Puede presentar ligeros defectos de forma, desarrollo, coloracin epidrmicos y
superficiales.
HOMOGENEIDAD
En cada bulto, los frutos sern del mismo origen, calidad, variedad y calibre. La parte
visible del contenido
ha de ser representativa del conjunto.
En CATEGORIA I: homogeneidad en color y madurez.
ESCALA DE CALIBRE
Obligatoria para CATEGORIA I.

15

Tomate pera
Caractersticas mnimas
Enteros, limpios, aspecto fresco, sanos (se excluye podredumbre).
Exentos de olor y sabor anormales.

CLASIFICACIN
CATEGORA I
Buena calidad. Exentos de dorso verde aparente.
Puede presentar ligeros defectos de forma, desarrollo, coloracin epidrmicos y
superficiales.
CATEGORA II
Deben ser firmes y no presentar grietas sin cicatrizar. Se aceptan cicatrizadas de 3 cm. de
longitud mxima.
16

Pueden presentar un defecto de forma, edsarrollo, coloracin, epidrmicos o magulladuras

que no
afecten gravemente al fruto.
HOMOGENEIDAD
En cada bulto, los frutos sern del mismo origen, calidad, variedad y calibre. La parte
visible del contenido
ha de ser representativa del conjunto.
En CATEGORIA I: homogeneidad en color y madurez.
ESCALA DE CALIBRE
Obligatoria para CATEGORIA I.

Tomate liso
Caractersticas mnimas
Enteros, limpios, aspecto fresco, sanos (se excluye podredumbre).
Exentos de olor y sabor anormales. Exentos de humedad anormal.

17

CLASIFICACIN
CATEGORA I
Buena calidad. Exentos de dorso verde aparente.
Puede presentar ligeros defectos de forma, desarrollo, coloracin epidrmicos y
superficiales.
CATEGORA II
Deben ser firmes y no presentar grietas sin cicatrizar. Se aceptan cicatrizadas de 3 cm. de
longitud mxima.
Pueden presentar un defecto de forma, edsarrollo, coloracin, epidrmicos o magulladuras
que no
afecten gravemente al fruto.
HOMOGENEIDAD
En cada bulto, los frutos sern del mismo origen, calidad, variedad y calibre. La parte
visible del contenido
ha de ser representativa del conjunto.
En CATEGORIA I: homogeneidad en color y madurez.
ESCALA DE CALIBRE
Obligatoria para CATEGORIA I.

18

Tomate en rama
Caractersticas mnimas
Enteros, limpios, aspecto fresco, sanos (se excluye podredumbre).
Exentos de olor y sabor anormales. Exentos de humedad anormal.

CLASIFICACIN
CATEGORA I
Buena calidad. Exentos de dorso verde aparente.
Puede presentar ligeros defectos de forma, desarrollo, coloracin epidrmicos y
superficiales.
Mnimo de 4 unidades por racimo para CATEGORIA I.
CATEGORA II
Deben ser firmes y no presentar grietas sin cicatrizar. Se aceptan cicatrizadas de 3 cm. de
longitud mxima.
Pueden presentar un defecto de forma, edsarrollo, coloracin, epidrmicos o magulladuras
que no
afecten gravemente al fruto.
Se permiten ramos de 2 o 3 unidades y ramos con 4 o ms unidades, de diferente calibre.
HOMOGENEIDAD
Deben ser firmes y no presentar grietas sin cicatrizar. Se aceptan cicatrizadas de 3 cm. de
longitud mxima.
Pueden presentar un defecto de forma, edsarrollo, coloracin, epidrmicos o magulladuras
que no
afecten gravemente al fruto.
Se permiten ramos de 2 o 3 unidades y ramos con 4 o ms unidades, de diferente calibre.
ESCALA DE CALIBRE
En cada bulto, los frutos sern del mismo origen, calidad, variedad y calibre. La parte
visible del contenido
ha de ser representativa del conjunto.
En CATEGORIA I: homogeneidad en color y madurez.

19

En IBERTRANSIT estamos comprometidos con la innovacin y la tecnologa y

participamos en el proyecto e-freight , una iniciativa de toda la industria logstica
para sustituir el papel por la mensajera electrnica. TIBA ha conseguido anticiparse
a la implantacin de carcter obligatorio en el 2014, con el primer envo e-freight de
transporte areo de carga desde el aeropuerto de Madrid.

Seguimiento de envos
Los sistemas tecnolgicos actuales permiten realizar el seguimiento de su carga en
todo momento. Ponemos a su disposicin nuestro sistema de tracking PRSMA.

Flexibilidad
La gran variedad de aeronaves se adapta al tipo de transporte a realizar.

Menor coste de almacenamiento

Al ser el transporte con menores necesidades de almacenamiento.

Somos agentes IATA certificados y contamos con acuerdos preferenciales con las
principales compaas de transporte areo de mercancas.

20

Servicio de confeccin de producto

Peso unificado
CARTN
MEDIDAS
PESO APROXIMADO PALET
30x40x14 cm 5 Kgs. tomate en rama
100x120 cms: 110 - 140
6 Kgs. tomate suelto

EUROPALET
80x120 cms: 88 - 112

CARTN UNA CAPA

MEDIDAS
40x60 cm

PESO APROXIMADO PALET

5 Kgs. tomate en rama
100x120 cms: 110 - 140
6 Kgs. tomate suelto

EUROPALET
80x120 cms: 88 - 112

OMNI-PACK
PRESENTACIN MEDIDAS
12x1 Kg.
60x40 cms.

PALET
100x120 cms: 50

EUROPALET
80x120 cms: 40

21

Packing
BANDEJAS DE CARTN
PRESENTACIN MEDIDAS
8x500 grs.
30x40 cms.
10x1 Kg.
60x40 cms.

PALET
100x120 cms: 70 - 140

EUROPALET
80x120 cms: 56 - 112

22

Entender las claves del comercio exterior

Incoterms
Los Incoterms tienen una funcin simplificadora: facilitan la negociacin entre comprador
y vendedor, ya que aclaran aspectos relacionados con el comercio internacional: quin paga
el transporte, dnde se entregan las mercancas, quin se hace cargo de los gastos de
aduana, etc.
Qu Incoterm es ms recomendable? Esto debern acordarlo comprador y vendedor,
pero siempre recomiendo a mis clientes que sean ellos quienes negocien y controlen el flete
en sus operaciones. De esta forma pueden seguramente obtener mejores condiciones y,
sobre todo, tendrn control sobre sus embarques.
Esto significa que, a la exportacin, lo ideal es vender en condiciones CFR/CIF (y a la
importacin comprar en condiciones FOB/FCA).
Los incoterms DAP/DDP tambin implican que el flete lo negocia el exportador y, segn
las circunstancias del envo, pueden ser incoterms tambin aconsejables.

Medios de pagos y cobro

La eleccin de la forma de pago tambin es parte de la negociacin entre comprador y
vendedor. Segn la posicin de mayor dominio de cualquiera de ellos, el importe de la
operacin, la confianza existente entre las partes o requisitos del pas del destino, los
medios de pago pueden ser muy variados, desde el simple pago anticipado, el crdito
documentario o la intermediacin bancaria (remesa documentaria).
Qu le interesa ms al exportador? El pago por anticipado, obviamente.

Transporte y logstica
Para llevar a cabo una operacin de comercio exterior, entendida como exportacin a tercer
pas, es decir, fuera de la Unin Europea, ser necesario contar con los servicios de un
transitario y un agente de aduanas (pueden ser la misma figura o entidades independientes).
La funcin del transitario, de forma muy resumida, consiste en intermediar en la logstica
de la operacin: organiza el transporte de la mercanca desde casa del exportador hasta
destino final, realiza los trmites aduaneros y ofrecer (o debera) asesoramiento durante
toda la operacin.

23

EMBALAJE
CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO
El tomate, (Solanum lycopersicum), est identificado internacionalmente bajo la sub partida
arancelaria 070200. Est considerada como la hortaliza ms importante del mundo, dada la
variedad de usos y su generalizado consumo. Perteneciente a la familia de las solanceas, es
originario de la Amrica andina, pero fue en Mxico donde se adapt para el cultivo, y
posteriormente fue llevado por espaoles y portugueses al resto del mundo.
FORMATO DE PRESENTACION
CARTN
MEDIDAS

PESO APROXIMADO

PALET

EUROPALET

30x40x14 cm 5 Kgs. tomate en rama100x120 cms: 110 - 140

6 Kgs. tomate suelto

80x120 cms: 88 - 112

Material

Principales ventajas

Principales desventajas

Cartn

Buena Resistencia al aplastamiento

La humedad puede cambiar sus

propiedades mecnicas.

Corrugado

Facilidades de impresin
Una manera de evitar este dao es
24

No ocupa mucho espacio de utilizar cartn cubierta de cera.

almacenamiento porque se puede
Las cajas de cartn tienen baja
guardar doblado.
resistencia, comparadas con otro
Buena relacin costo calidad.
tipo de cajas.
Se puede reciclar
TABLA 1. DETERMINACION DE LA CARGA BRUTA

CANTID CANTID PESO

AD
AD
BRUTO
CAJAS
BRUTA CARG
TOMATE
Kg.
A
Unidad
kg
220
6
1320
TABLA 2. DETERMINACION DE LA CARGA NETA
CANTIDA CANTIDA
D
D
PESO
CAJAS
NETA
NETO
TOMATE
Kg.
CARGA
Unidad
kg
220
6,25
1375

PESO
PALET
kg
18

TOTAL
PESO
NETO
1401

25

TRANSPORTE DE PRODUCTOS HORTOFRUTCOLAS

El transporte es un tema fundamental dentro del proceso de Distribucin Fsica
Internacional, DFI. Es a menudo el factor de mayor costo en la cadena de distribucin, por
tanto la eleccin apropiada del medio a utilizar es determinante para mantener la
competitividad de sus exportaciones. Independientemente del trmino de negociacin
utilizado (INCOTERM), usted debe conocer las opciones, ya sea para orientar a su cliente,
ubicar el producto en destino o para realizar el estudio de mercado que le permita conocer
a qu costos llegar.
El medio que debe emplearse para el transporte de frutas y hortalizas estar determinado
por la distancia, tiempo y costo del desplazamiento y las caractersticas, requerimientos y
valor del producto. Es muy difcil especificar la conveniencia de uno u otro medio, ya que
todos ellos presentan ventajas y desventajas comparativas frente a los dems en materia de:
capacidad de transporte, velocidad, seguridad, costo del servicio y flexibilidad. Para
seleccionar el medio de transporte y la empresa transportadora deber considerar:
Nmero de servicios existentes en la ruta en que se va a exportar.
Empresas transportadoras que prestan el servicio areo / martimo / terrestre, trayectoria en
el medio, tarifas y condiciones de negociacin.
Itinerarios y tiempo de trnsito.
Frecuencia con que se ofrecen estos servicios.
Tipos de buques / aviones / camiones que operan.
Tipos de carga que transportan.
Caractersticas de los puertos, aeropuertos, terminales de origen, destino y trnsito que
debemos utilizar.
Directorio de proveedores de servicios complementarios al transporte y sus antecedentes,
recursos y tarifas.
Red de oficinas y agentes que poseen.
Cualquiera que sea el medio empleado, los principios del transporte son los mismos:
La carga y descarga deben ser tan cuidadosas como sea posible.
La duracin del viaje debe ser lo ms corta posible.
El producto debe protegerse bien en relacin con su susceptibilidad al dao fsico.

26

Las sacudidas y los movimientos deben reducirse al mnimo posible.

Debe evitarse el sobrecalentamiento.
Debe restringirse la prdida de agua del producto.
Una vez alcanzadas las condiciones de conservacin requeridas, stas deben mantenerse
constantes, en particular en lo referente a la temperatura, humedad relativa y circulacin de
aire.
Para la ptima utilizacin del contenedor el exportador debe:
Solicitar con anticipacin el contenedor que se ajuste al producto. La disponibilidad de
contenedores refrigerados no es inmediata, deben solicitarse con dos semanas de
anticipacin (Fuente: Danzas AEI Intercontinental).
Inspeccionar las unidades en el momento de su recibo.
Conocer los tiempos libres para el cargue y descargue que otorgan las diferentes navieras.
Asegurarse de tener claras y exactas las dimensiones internas del contenedor: largo, ancho,
alto y peso mximo cargable en cada unidad y relacionarlas con las dimensiones y peso del
empaque del producto.
Prever el llenado de los espacios vacos para evitar que la carga se mueva. La carga debe
contar con amortiguacin apropiada y debe ser inmovilizada con amarres o bloques.
Dar instrucciones al transportador sobre su buen uso.
TRANSPORTE AREO
El transporte areo resulta necesario para la movilizacin de productos perecederos que
exigen velocidad en su desplazamiento y que pueden absorber un flete relativamente alto,
tales como: frutas tropicales exticas y hortalizas con destino a los mercados de Europa,
Norteamrica y otros pases que no las producen en ciertas estaciones del ao.
Este modo de transporte ofrece una serie de ventajas como la rapidez en la entrega, una
mayor cobertura geogrfica y mayores frecuencias de transporte. En contraprestacin, es el
medio de transporte ms costoso y tiene restricciones para la movilizacin de algunas
cargas. Este mayor costo del transporte, se refleja tambin en mayores comisiones y
derechos aduaneros ms elevados, ya que se pagan sobre el denominado valor en aduana de
la mercanca y que incluye todos los costos que conlleva la mercanca al llegar a la aduana
en el pas de destino: costo del producto, de seguros y transporte, comisiones a agentes
comerciales, etc.

27

Los productos frescos se pueden enviar en un avin de carga o en la zona disponible para la
carga de un avin de pasajeros. La cantidad que puede enviarse vara segn el avin y
espacio disponible, pudiendo ser hasta 45 toneladas. Muchos aviones usan unidades de
carga a base de contenedores que se adaptan a los contornos de la bodega, pero tambin
transportan mercaderas en paquetes individuales. A menudo se usan palets delgados de
aluminio cubiertos con redes de seguridad que son trasladados sobre rodillos (Tabla No. 3).
Para el transporte de carga area tambin se utilizan contenedores de plancha de fibra,
recubiertos con espuma de poliestireno. La refrigeracin se realiza mediante el uso de hielo
seco (CO2) o gel refrigerante (Tabla No. 4).
Tabla No. 3. Contenedores de carga area

Contenedor

Peso
mximo Medida
de
la interna
carga
(mm)
(Kg.)

Volumen
utilizable
(m3)

Aviones

Caractersticas

Refrigerados

LD3

1.400

1460
1430
1410

x
x 3,5

747, L1011,
Sistema
de
DC-10,
refrigeracin
hielo
A-300,
seco, CO2 (56 kg)
A-310,
767

Exportaciones e importaciones areas

En la logstica mediante transporte areo de mercancas un error puede conllevar
consecuencias econmicas, por ello es necesario contar con el asesoramiento adecuado.
Ms de 4.000 AWBs y ms de 4.500 toneladas movidas anualmente avalan nuestra
experiencia.
Transporte areo refrigerado y congelado
El transporte areo es la nica solucin para aquellos envos de productos perecederos que,
bien por su corto tiempo de vida, bien porque no hay alternativa de grupaje martimo
refrigerado o congelado, o transporte martimo en contenedor reefer completo deben ser
enviados por avin.
28

Descubre nuestras soluciones de transporte areo refrigerado.

Transporte areo a temperatura controlada, para sus envos ms delicados
El transporte areo de productos que requieren mantener una temperatura especfica tiene
un alto riesgo por la cantidad de puntos crticos que hay en la cadena logstica y que
amenazan la cadena de fro. Desde la carga en origen, la espera de la carga en pista
muchas veces al sol-, el tiempo en bodega donde puede estar desde -18C a +20C- o el
tiempo de espera en un almacn, hay numerosas amenazas externas a la temperatura del
producto, lo cual requiere un tratamiento especial por parte de un transitario especializado
en carga perecedera.
Es fundamental planificar, calculando no solo el tiempo de vuelo sino tambin los tiempos
de espera en los trasbordos, los cut-off antes de cada vuelo, los tiempos necesarios para
despacho, etc.
Soluciones de cadena de fro para el transporte areo
Segn el tipo de producto, el tiempo de vuelo y de conexin, existen diversas soluciones
para mantener la cadena de fro desde origen a destino:
Contenedores Isotrmicos
Envirotainers
Son ULD preparados con un motor, bateras y compartimento para hielo seco que permiten
mantener la temperatura hasta 72h. Es la solucin ideal para productos farmacuticos muy
delicados y suponen un incremento del precio que ronda el 50%-60% del flete areo
normal.
AcuTemp
Son ULD equipados con un compresor y bateras que permiten hasta 100h de
mantenimiento de temperatura controlada. Al no llevar hielo seco (mercanca considerada
como peligrosa) se puede embarcar en cualquier tipo de avin, incluidos los de pasaje.

29

El contenedor LD-3
El contenedor escogido es el LD-3 que muestra a continuacin las medidas de 201 cm de
profundidad, 154 cm de ancho, 163 cm de alto. Se considera este contenedor por tener
todos los requisitos mnimos para el transporte como se ve a continuacin en la siguiente
imagen

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Embalajes aislantes
Existen distintas soluciones de embalajes con aislante incluido, como cajas de cartn con
poliestireno expandido o con lminas de aluminio. Existen en distintos tamaos y suelen ser
suficientes en vuelos directos si se combinan con algn material refrigerante.

Material refrigerante para transporte areo:

Hielo seco

Tambin llamado nieve carbnica no es ms que dixido de carbono (CO2) en estado

slido. Viene cortado en bloques o en pellets, a distintos tamaos segn la aplicacin. Si
bien el hielo seco no deja un residuo, s se evapora y es considerado, a los efectos de la
carga area, como mercanca peligrosa. Ello suele encarecer el flete y supone una
limitacin en cuanto al tipo de aviones en los que se puede cargar
Gel Packs
Son bolsas cerradas con un lquido refrigerante que absorbe el calor y permite mantener la
temperatura. Si bien no suelen considerarse como mercanca peligrosa a efectos del
transporte areo, suelen ser ms caras que el hielo seco.
Transporte areo refrigerado o congelado para alimentacin
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El transporte areo es la nica solucin para aquellos envos de productos perecederos que,
bien por su corto tiempo de vida, bien porque no hay alternativa de grupaje martimo
refrigerado o congelado, o transporte martimo en contenedor reefer completo deben ser
enviados por avin.
Desde nuestros almacenes de fro en Madrid, cerca del aeropuerto de Barajas, organizamos
consolidaciones de distintos productos de alimentacin, utilizando para ellos los materiales
aislantes y refrigerantes necesarios para asegurar la temperatura requerida durante todo el
tiempo de trnsito. Podemos tambin colocar termgrafos que permitan al cliente
comprobar la temperatura durante todo el trayecto.
Exportacin de alimentos a temperatura controlada
Desde nuestros almacenes refrigerados en el Puerto de Valencia, consolidamos mercanca a
temperatura controlada para nuestros servicios regulares a los destinos siguientes:

Grupaje refrigerado +4C a Estados Unidos

A Nueva York cada tres semanas y con un tiempo de trnsito aproximado de 12
das.

Grupaje refrigerado +4C a Mxico

A Veracruz cada tres semanas y tiempo de trnsito de 14 das.

Grupaje refrigerado +8C a Japn

A Tokio cada tres semanas y tiempo de trnsito de 35 das.

Grupaje refrigerado y congelado +8C y -18C a Hong Kong y China

A Hong Kong cada tres semanas y tiempo de trnsito de 23 das

EXPORTACION
Dar el paso hacia la internacionalizacin no es decisin sencilla para ninguna empresa.
Tiene sin duda muchas ventajas, pero tambin entraa riesgos que deben valorarse antes de
lanzarse al exterior.
Este artculo pretende ser una breve gua con consejos e ideas para conocer cmo exportar,
por qu exportar, qu trmites existen en la exportacin y que documentos se necesitan.
Espero que te sirva de ayuda!

Por qu exportar? Beneficios de la exportacin

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Los motivos son muchos y variados y dependen del contexto econmico, de la situacin de
la empresa, el producto a vender, los recursos de que disponga el exportador y un largo
etctera.
Pensando en los beneficios que nos puede reportar la internacionalizacin, aqu van algunas
ideas:

Renovarse o morir. Ante la cada de la demanda interna en pocas de crisis,

muchas empresas han logrado mitigar los efectos gracias a las ventas fuera de
Espaa. La menor dependencia en el mercado local les aporta mayor solidez y
fortaleza.

Impulsa la creatividad. Tu producto puede ser tremendamente exitoso en el

mercado nacional, pero requiera algo diferente para triunfar en el exterior. Agudiza
el ingenio.

Se abre un mundo de oportunidades: nuevos clientes y nuevos mercados, traern

seguro nuevas oportunidades de negocio.

Globalizacin. Diferencias horarias, costumbres, idiomas La experiencia

tratando con proveedores y clientes extranjeros ayudar a la empresa a entender la
multiculturalidad en los negocios, y esto le aportar una ventaja competitiva.

Economas de escala: mejor aprovechamiento de los recursos para reducir los

costes.

Y por supuesto: crecer. En volumen, en beneficios, en imagen de marca y como

empresa.

Qu debe tener en cuenta una empresa antes de empezar a exportar?

Pide asesoramiento! Existen multitud de entidades independientes y organismos

pblicos que cuentan con programas especficos para ayudar a las empresas en su
proceso de internacionalizacin. El ICEX y la Cmara de Comercio son un buen
punto de partida para informarse.

Producto y mercado. Es mi producto exportable? Aporta valor aadido? Tiene

potencial? Hemos hecho estudios de mercado y prospeccin?

Captar clientes. Cmo? Asistiendo a ferias internacionales, misiones comerciales,

jornadas sectoriales, realizando acciones de marketing y publicidad, etc.

Capital humano vs. tamao de empresa. No slo exportan las empresas grandes;
aquellas con personal capacitado y cualificado para la internacionalizacin pueden

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tener el mismo o mayor xito que una empresa de mayor tamao. Invierte en tu
gente!

Financiacin. Adems de negociar con tu entidad bancaria (lo cual quiz no resulta
nada fcil) existen otras opciones de financiacin, como las lneas ICO e ICEX, los
productos financieros de COFIDES, y hasta el crowfunding.

Entender las claves del comercio exterior

Incoterms
Los Incoterms tienen una funcin simplificadora: facilitan la negociacin entre comprador
y vendedor, ya que aclaran aspectos relacionados con el comercio internacional: quin paga
el transporte, dnde se entregan las mercancas, quin se hace cargo de los gastos de
aduana, etc.
Qu Incoterm es ms recomendable? Esto debern acordarlo comprador y vendedor,
pero siempre recomiendo a mis clientes que sean ellos quienes negocien y controlen el flete
en sus operaciones. De esta forma pueden seguramente obtener mejores condiciones y,
sobre todo, tendrn control sobre sus embarques.
Esto significa que, a la exportacin, lo ideal es vender en condiciones CFR/CIF (y a la
importacin comprar en condiciones FOB/FCA).
Los incoterms DAP/DDP tambin implican que el flete lo negocia el exportador y, segn
las circunstancias del envo, pueden ser incoterms tambin aconsejables.

Medios de pagos y cobro

La eleccin de la forma de pago tambin es parte de la negociacin entre comprador y
vendedor. Segn la posicin de mayor dominio de cualquiera de ellos, el importe de la
operacin, la confianza existente entre las partes o requisitos del pas del destino, los
medios de pago pueden ser muy variados, desde el simple pago anticipado, el crdito
documentario o la intermediacin bancaria (remesa documentaria).
Qu le interesa ms al exportador? El pago por anticipado, obviamente.
COSTOS

COSTEO AEREO APROXIMADO

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Flete Mnimo (p/v)

Security handling
(SH)
ACC (Notificacin
de aduana)
Fuel Surcharge
AWB (Air
WayBILL)

1400 Kg/3.5 m3
$us 0.05 Kilo

78 $us /m3
1400 kg

$us 0.45/kilo

1400 Kg

630.00 $us
15.00 $us

IVA

14.94%

Valor $us 2750

410.85 $us

$us 2.5

273.00 $us
70 .00 $us
2.50 $us

1401.35 $us aprox

Transporte y logstica
Para llevar a cabo una operacin de comercio exterior, entendida como exportacin a tercer
pas, es decir, fuera de la Unin Europea, ser necesario contar con los servicios de un
transitario y un agente de aduanas (pueden ser la misma figura o entidades independientes).
La funcin del transitario, de forma muy resumida, consiste en intermediar en la logstica
de la operacin: organiza el transporte de la mercanca desde casa del exportador hasta
destino final, realiza los trmites aduaneros y ofrecer (o debera) asesoramiento durante
toda la operacin.

Documentos bsicos en la exportacin

Los documentos bsicos que existen en toda operacin de comercio internacional se pueden
clasificar de la siguiente forma:

Documentos comerciales
La factura comercial, la lista de contenido (o packing list), certificados de origen, cuaderno
ATA, etc.
Como mnimo, siempre tendremos los dos primeros (o a veces un nico documento que
incorpora factura y contenido), que deben ser emitidos por el exportador. El resto de
documentos pueden ser necesarios segn el tipo de mercanca o destino final de la misma
por ejemplo, el certificado de origen puede ser requerido por el importador final para
obtener un beneficio en el pago del arancel en el pas de destino.

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Documentos de transporte
Segn el modo de transporte, tendramos bsicamente el conocimiento de embarque
martimo o areo (Bill of Lading o Airway Bill), la carta de porte terrestre o CMR, o los
conocimientos de embarque multimodales. En todos los casos, los conocimientos se emiten
por el transitario o bien por la lnea martima o area.

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Documentos y certificado especficos

Dependiendo del tipo de mercanca y/o destino de la misma, pueden ser necesarios otros
documentos, como el certificado sanitario o veterinario, licencia de exportacin, certificado
de control de calidad (SOIVRE), y un largo etctera.

Documentos aduaneros
El DUA (Documento nico Administrativo) es el formulario que se presenta ante la
Aduana para el despacho. Tiene los efectos de una declaracin tributaria, y de ah la
importancia de que el agente de aduanas sea competente a la hora de puntualizarlo,
identificando y clasificando correctamente la mercanca, su partida arancelaria, y los
importes a declarar.
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Adems del DUA, y segn el tipo de operacin, podemos encontrar otros documentos
como el Trnsito, DAE, DVD, etc. El transitario o agente de aduanas se encargar de
asesorar al exportador sobre el documento aduanero necesario segn la operacin y de
tramitarlo.

Fiscalidad en las exportaciones

La exportacin de bienes a tercer pas (fuera de la Unin Europea) est sujeta pero exenta
de IVA, por lo que el exportador no paga dicho impuesto. No obstante, s debe informar a la
Agencia Tributaria de dichas operaciones y para ello servir el DUA y los diversos modelos
que deber presentar a las autoridades.

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