ENFERMEDADES DEL SORGO

Ing. Agr. (M. Sc) Nora Raquel Andrada

SORGO

Importancia mundial.

Importancia en Argentina.

DESARROLLO DEL SORGO

EC 1

EC 2

EC 3

30 DAS

30 60 DAS

30 60 DAS

(Hasta 5 hoja visible y

completamente
desarrollada)

(Hasta floracin)

(Hasta Madurez Fisiolgica

y cosecha)

DESARROLLO DEL SORGO

Pulgn Verde
Pulgn del maz

Mosquita del Sorgo

Mildiu
Podredumbre del tallo
Virosis Mosaico enanizante
Bacteriosis
Poaceas y Latifoliadas
Poaceas Anuales

Enfermedades del grano

Ergot

Podredumbre basal y de la raz del

sorgo

Agente Causal
Forma Anamrfica (asexual):
Fusarium moniliforme
Fusarium spp

Forma Perfecta (sexual):

Giberella spp.

Hongos asociados: Stenocarpella spp. (Diplodia spp.)

Colletotrichum graminicola
Macrophomina graminicola
Rhizoctonia solani
Nigrospora sphaerica

Sintomatologa
No se expresan durante los
estados vegetativos.
Cuando se inicia la floracin, y/o
ocurre el llenado de la espiga,
la podredumbre avanza,
destruyendo la mdula.
Vuelco a nivel de suelo
Zona basal del tallo es blanda al
tacto.

Sintomatologa
Sntomas

Signos

Agente Causal

Nombre Comn

Mdula Rosarojiza y tallo

pardo

Peritecios en el
tallo

Gibberella zeae
Fusarium
graminearum

Pudricin por
Giberela

Mdula rosasalmn,
tallo pardo
salmn
Mdula parda

Peritecios
ausentes
Micelio y conidios

F. Verticilliordes
(F. moniliforme)

Pudricin por
Fusarium

Picnidios en
lesiones

Stenocarpella
spp. (Diplodia)

Pudricin por
Diplodia

Acrvulas en las
lesiones

Colletotrichum
graminicola

Antracnosis

lesiones oscuras
en los nudos
Mdula parda
lesiones negras
brillantes en
entrenudos

Sintomatologa
PODREDUMBRE DE LA MEDULA

Condiciones de estrs
HUMEDAD DAO DE PULGN VERDE

Sintomatologa

SIGNO
Base del tallo de color amarillo cremoso a rosado
En cortes longitudinales a nivel de entrenudos basales y coronas,
reas rojizas o prpuras. (Fusarium spp).
Cuando la coloracin toma aspectocarbonoso, debido a los
esclerocios negros y muy pequeos de Sclerotium bataticola y
fructificaciones oscuras de otros hongos.

Daos

Prdidas Directas:
Afectan el rendimiento (15-60 % en sorgo)
Disminucin del llenado de grano y consecuente
prdida de peso.

Prdidas Indirectas:
Son producidos por el vuelco y el quebrado
Debilitamiento estructural del tallo
Panojas en contacto con el suelo

Manejo

Rotacin de cultivos Evitar sucesin con

gramineas
Tratamiento de semillas con terpicos
Mantener el equilibrio nutricional (N y K)
Evitar estrs hdrico
Evitar altas densidades de plantas
Hbridos tolerantes
Mantener una buena sanidad del cultivo

Mildiu del Sorgo

Agentes Causales
Perosnosclerospora sorghi
OOSPORAS sobreviven en el suelo y en semillas infectadas
CONIDIOS son diseminadas por el viento y requieren de agua en superficie

Sintomatologa
Sistmico

Sintomatologa
Sistmico

Sintomatologa
Sistmico

Sintomatologa
Locales

Sintomatologa
Signo

Ciclo de la enfermedad

Sobreviven
como oosporas
MANEJO

Rotacin de cultivos

En el suelo,
semillas,
glumas,
malezas

Fechas de Siembra

INFECCION
PRIMARIA

Hbridos Resistentes

Sntomas Sistmicos

MANEJO
Malezas gramneas
Conidios

Tratamiento de
semillas
Pulverizaciones
INFECCION Foliares
Secundarias o
Reinfecciones

Signos = Conidios
Sntomas Sistmicos
Sntomas Locales
Produccin de semillas

Mosaico Enanizante del Maz y del

Sorgo

Agente Causal

Potyvirus
Maiz Dwarf Mosaic Virus - A

Sintomatologa
Mosaico

Sintomatologa
Necrosis foliar

Sintomatologa
Anillos Necrticos

Achaparramiento, Necrosis, Muerte

CICLO DE LA ENFERMEDAD

Sobrevive en
SORGO DE ALEPO

Pulgn verde
Desde maleza
o desde el maz

NO PERSISTENTE

INFECCIONES PRIMARIAS
SORGO

MANEJO DE LA ENFERMEDAD

MANEJOSobrevive en
SORGO DE ALEPO

Pulgn verde
Desde maleza
o desde el maz

NO PERSISTENTE

Rotacin de cultivos
Eliminacin de maleza

VARIEDADES
RESISTENTES
INFECCIONES PRIMARIAS
SORGO

BACTERIOSIS

Estra Roja
Pseudomonas andropogoni
Mancha Bacteriana Pseudomonas syringae pv. syringae
Xantomoniasis
Xanthomonas campestris pv. holcicola

Sintomatologa Estra Roja

Mayor importancia, especialmente en
zonas hmedas
Ataca principal hojas, vainas y
tallos
Listas alargadas de color rojo,
prpura o castao siempre
uniforme
Necrosis, rotura y desintegracin
En maz manchas amarillas o
blancas
SIGNO: EXUDADO ROJO

Sintomatologa Xanthomoniasis

Rayas estrechas
interrumpidas por valos

SIGNO: EXUDADO
AMARILLO DORADO

Sintomatologa Mancha

valos aislados y limitados

SIN SIGNO

Nombre
comn

Agente
causal

Manchas

Aspecto
del tejido

Signo

Estra

Psudomonas
andropogoni

Listas de
coloracin
rojiza

Seco

Exudado
rojizo

Xanthomoniasis

Xanthomonas
campestris
pv. holcicola

Rayas
estrechas
interrumpida
s por valos

Hmedo
traslcido

Exudado
amarillo
dorado

Psudomonas
syringae pv.

valos
aislados
limitados

Seco

Sin signo

Mancha

syringae

Grado de
Infeccin

Tamao de la mancha

Sin sntomas de la mancha

Rayas clorticas menores de 1 mm. de ancho y

5 mm. de longitud

1-10

Rayas de 1-2 mm. de ancho y 10-100 mm. de

longitud con halos clorticos

11-20

Rayas 2 mm. de ancho y 10-100 mm. de

longitud con halos clorticos

21-50

Rayas a 100 mm. de longitud

51-70

Rayas se extienden a lo largo de la lmina

foliar

71-80

Rayas coalescen y necrosis con rasgaduras.

Aspecto de flecos y hoja marchita

+ 80

0= AR

1 y 2= R

3= MR 4= S 5y6= AS

Ataque de hongos durante el

desarrollo del cultivo o en

Podredumbre de grano
Weathering y Molding en sorgo

Importancia

Importancia:
Deterioro fsico-qumico que ocurre los granos
durante el desarrollo del cultivo o en
almacenamiento.

Daos

Almacenamiento: Penicillium y Aspergillus

Pudricin y Micotoxinas

Cultivo: Weathering
Molding

Weathering

Importancia:
Deterioro fsico-qumico que ocurre los granos durante
el desarrollo del cultivo o en almacenamiento.

Agente Causal

Forma Anamrfica (asexual):

Fusarium semitectum
Alternaria sp
Phoma sorghina

Curvularia lunata
Fusarium moniliforme

Sntomas y Signos
Debilitan, colonizan las regiones
externas del grano y causan daos
importantes segn cultivar,
cuando se atrasa la cosecha en
periodos de alta humedad

Molding

Importancia:
Invade los tejidos en Floracin

Agente Causal

Forma Anamrfica (asexual):

Fusarium moniliforme

Sntomas y Signos

Granos decolorados o
cubierto de moho
blanquecino, rosado y/o
grisceo segn la especie
de hongo predominante.

Sntomas y Signos

A veces la reduccin de rendimiento sin sntomas

visibles de enmohecimiento debido a la colonizacin
de raquis.

Daos

Disminucin del Poder Germinativo.

Reduccin del llenado = reduccin del tamao y peso del

grano.

Presencia de micotoxinas.

Decoloracin y enmohecimiento.

Manejo de ambas enfermedades

Escape a travs de fechas de siembra.

Cultivares tolerantes.

En zonas de alta humedad relativa en el momento de

cosecha, sembrar hbridos con contenido de tanino medio o
alto para disminuir el Weathering.

Produccin de semilla, aplicar fungicidas en antesis o grano

lechoso.

Ergot del sorgo

El ergot del sorgo es una enfermedad epidmica

en las regiones sorgueras de todo el mundo, por

Limitante en la produccin de
semilla hbrida.

Afecta lotes comerciales en

siembras tardas.

Afecta la calidad del grano.

Incrementa costos de
produccin

Control qumico slo

preventivo y de muy alto
costo.

Sus caractersticas
epidemiolgicas han sido poco
estudiadas a nivel mundial.

Patgeno
Agente Causal en Argentina:
Claviceps africana (Frederickson, Mantle, de Milliano)
(f. a. Sphacelia sorghi (Mc Rae))

Agentes causales en el mundo:

Claviceps sorghi, Claviceps africana y Claviceps sorghicola

Patgeno

EEUU
1998
India
C. sorghi: 1915
C. africana: 1999

Caribe y Mxico
1997
Brasil
1995
Bolivia y Argentina
1996

Africa
Sphacelia sorghi: 1924
Claviceps africana: 1991

Japn
C. africana: 1994
C. sorghicola: 2000

Resultados. SINTOMATOLOGIA

Resultados. SINTOMATOLOGIA

Resultados. SINTOMATOLOGIA

Resultados. SINTOMATOLOGIA

Resultados. SINTOMATOLOGIA

Resultados. SINTOMATOLOGIA

Resultados. SINTOMATOLOGIA

Conclusiones

1. El ergot del sorgo tiene

caractersticas epidmicas.

Conclusiones

2. Las fechas de siembra de noviembre -o ms

tempranas an- permiten escapar a la
enfermedad o reducir su intensidad.

Conclusiones

3. Para Villa Mercedes (San Luis), los modelos de

pronstico para predecir la severidad potencial
del ergot se basan en la humedad relativa media.

 Muestreo

Sistemtico.
En las plantas del surco central de cada parcela.
Frecuencia: diaria desde el inicio de la antesis hasta alcanzar la
mxima severidad final .

Variables analizadas

Incidencia: plantas enfermas / total de plantas.

Severidad:

nex1+nex2+nex3+ nex4+nex5
n

Severidad
0

0%

120%

II

21-40%

III

41-60%

IV

61-80%

81-100%

Escala Diagramtica

0%

4160%

1-20%

6180%

2140%

81100%

Intensidad

Yf
C
r

ABCPE

Xo

Xt

Tiempo

Materiales y mtodos - Objetivo B: Cuantificacin y Modelizacin de epidemias.

Materiales y mtodos - Objetivo C: Evaluacin de fechas de siembra

Se realiz un ANOVA
Yf: intensidad final
Xo: inicio de epidemia
Xt: tiempo total de epidemia
c: Forma de la curva
bw: Tasa del modelo Weibull estimada como 1/b
rea bajo la curva de progreso de la enfermedad

Absoluta: ABCPE
Relativa: ABCPEr
Standard: ABCPEs
Relativa standard: ABCPErs

Resultados. Descripcin grfica de las curvas epidmicas. SEVERIDAD - 1998

Resultados. Descripcin grfica de las curvas epidmicas. SEVERIDAD - 1999

90

C
100

50

75

16-Apr

16-Apr

15-Apr

15-Apr

25,0000

14-Apr

25

14-Apr

50,0000

13-Apr

75,0000

13-Apr

(c)

12-Apr

100,0000

12-Apr

11-Apr

25

11-Apr

10-Apr

75,0000

9-Apr

75

16-Apr

15-Apr

14-Apr

13-Apr

12-Apr

11-Apr

10-Apr

9-Apr

8-Apr

10-Apr

23
100,0000

8-Apr

75
100

9-Apr

68
0

8-Apr

25

7-Apr

75,0000

7-Apr

75

6-Apr

75

7-Apr

0
50

5-Apr

100,0000

6-Apr

Severidad %

100

6-Apr

25
50

5-Apr

Severidad %

100

5-Apr

100

Severidad %

0
15-Apr
16-Apr
17-Apr
18-Apr
19-Apr
20-Apr
21-Apr
22-Apr
23-Apr
24-Apr
25-Apr
26-Apr
27-Apr
28-Apr
29-Apr
30-Apr
1-May
2-May
3-May
4-May
5-May
6-May
7-May
8-May
9-May
10-May
11-May
12-May
13-May
14-May
15-May
16-May
17-May
18-May

25

Severidad %

50
Severidad %

6-3
7-3
8-3
9-3
10-3
11-3
12-3
13-3
14-3
15-3
16-3
17-3
18-3
19-3
20-3
21-3
22-3
23-3
24-3
25-3
26-3
27-3
28-3
29-3
30-3
31-3
1-4
2-4
3-4
4-4
5-4

Severidad %
50

15-Apr
16-Apr
17-Apr
18-Apr
19-Apr
20-Apr
21-Apr
22-Apr
23-Apr
24-Apr
25-Apr
26-Apr
27-Apr
28-Apr
29-Apr
30-Apr
1-May
2-May
3-May
4-May
5-May
6-May
7-May
8-May
9-May
10-May
11-May
12-May
13-May
14-May
15-May
16-May
17-May
18-May
19-May
20-May

6-3
7-3
8-3
9-3
10-3
11-3
12-3
13-3
14-3
15-3
16-3
17-3
18-3
19-3
20-3
21-3
22-3
23-3
24-3
25-3
26-3
27-3
28-3
29-3
30-3

Severidad %

15-Apr
16-Apr
17-Apr
18-Apr
19-Apr
20-Apr
21-Apr
22-Apr
23-Apr
24-Apr
25-Apr
26-Apr
27-Apr
28-Apr
29-Apr
30-Apr
1-May
2-May
3-May
4-May
5-May
6-May
7-May
8-May
9-May
10-May
11-May
12-May
13-May
14-May
15-May
16-May

Severidad %

45

6-3
7-3
8-3
9-3
10-3
11-3
12-3
13-3
14-3
15-3
16-3
17-3
18-3
19-3
20-3
21-3
22-3
23-3
24-3
25-3
26-3
27-3
28-3
29-3
30-3
31-3
1-4
2-4
3-4

Severidad %

Severidad 1998. Curvas epidmicas y de prediccin

(a)

50,0000

25,0000

(b)

50,0000

25,0000

Resultados. Condiciones climticas favorables. Modelos de pronstico

Modelos Generados
R2

R2a

Cp

Sev2 = 0.0016 x HR Md2

0.83

0.83

2.55

Segunda
15/12/97

Sev4 = 0.0014 x HR Md3

0.73

0.73

0.64

Tercera
8/1/98

Sev 7 = 0.0068 x HR Md3

0.94

0.94

7.13

Siembra

Modelo

Primera
14/11/97

PAUTAS DE MANEJO DE
ENFERMEDADES DEL SORGO

DESARROLLO DEL SORGO

BARBECHO = CONTROL DE
MALEZAS
ROTACION DE CULTIVOS

CONTROL DE INSECTOS

AJUSTAR FECHAS DE SIEMBRA

ELECCION DE HIBRIDOS
SEMILLAS CURADAS Y DE CALIDAD

MONITOREO
CONTROL QUMICO

Muchas Gracias