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LA PRIMAVERA SILENCIOSA

Robles, Lina1.
Ingeniera de alimentos
linaroblesp@hotmail.com

Fundacin Universitaria del Trpico Americano.

La agricultura fue la primera gran revolucin, y sigue siendo el primer oficio del
mundo pues la supervivencia de la humanidad depende de ella, desde que
aparece la agricultura se ha provocado un impacto ambiental, da a da los cultivos
han sido tema de importantes debates, partiendo que hay que talar bosques para
tener suelo apto para el cultivo, es de reflexionar la necesidad de producir
alimentos en gran cantidad para nutrir a la poblacin creciente, pero el
crecimiento de la produccin provoca importantes daos en el ambiente, no slo
estamos destruyendo la biosfera, sino que eso repercutir en que, en el futuro,
disminuir la capacidad de extraer alimentos por el estado de la naturaleza.
La primavera silenciosa, un libro cuyo nombre fue inspirado por una mujer al ver
que en los cielos de Estados Unidos ya no volaban la cantidad de aves que lo
solan hacer a causa de su desaparicin, provocada por el uso de productos
qumicos utilizados por las industrias como insecticidas, herbicidas y fungicidas,
estos haban venido siendo utilizados por el hombre para mantener la
productividad de los cultivos, controlar las plagas y para erradicar vectores
transmisores de enfermedades como la malaria entre otras, con grandes
beneficios en el desarrollo de la agricultura y la prevencin de muchos problemas
de salud pblica causados por los mosquitos, pero que su uso generaba residuos
que contaminaban los suelos y fuentes de agua de manera persistente
provocando la muerte de gran cantidad de animales.
Rachel Carson su autora una mujer que amaba profundamente la naturaleza
nunca se qued callada, fue la persona que hasta el da de su muerte no
descanso en reunir pruebas para redactar artculos y libros con los cuales logr
una revolucin en la sociedad dejando en evidencia la contaminacin al medio
ambiente que se estaba generando por la utilizacin de diferentes productos
qumicos especialmente el DDT (Dicloro-difenil-tricloroetano).
El DDT que es un compuesto rgano clorado que se comenz a utilizar por
primera vez durante la segunda guerra mundial, para proteger al personal militar
contra enfermedades transmitidas por insectos, lo cual se hizo con una cantidad
de DDT relativamente pequeo pero como se necesitaba volmenes mayores
para combatir las plagas de insectos en las regiones agrcolas, logr autorizarse
su venta comercial en Estados Unidos; segn investigaciones para los seres
humanos una ingesta de 10 a 30 gramos es letal, es toxico para las abejas,
moderadamente toxico para las aves, muy toxico para los peces.

Actualmente seguimos estando expuestos a un gran nmero de productos


ofrecidos aparentemente inofensivos, pero sin antes realizar estudios previos
sobre que consecuencia podra traer su elaboracin o su consumo; estamos
viviendo un modelo capitalista donde no se produce lo que la poblacin necesita
para una alimentacin sana y suficiente, sino lo que asegura ms beneficios al
capital invertido respecto a las formas de distribucin y consumo, estamos
invadidos de un monopolio de empresas transnacionales que controlan la
produccin, distribucin y consumo importados a bajo costo, poniendo en peligro
la vida humana, animal y vegetal.
Cada da un gran nmero de nuevos productos, para diferentes usos estn a
nuestro alcance, productos de los que no sabemos su trazabilidad y por tanto no
conocemos sus posibles efectos, y cada vez creando en la sociedad la
importancia para adquirir cada uno de los diferentes productos haciendo necesario
su compra y permitiendo acceder a ello por sus bajos costos, ya no podemos
hacer nada para recuperar todo lo que sea perdido o destruido por el obrar del ser
humano pero existen propuestas que quizs puedan ayudar, como lo es la llamada
agricultura sostenible con lo que se propone procesos biolgicos beneficiosos y
productos qumicos no dainos para el ambiente.
Desde nuestro campo de accin primero; debemos estar informados siempre
sobre tecnologas y mtodos; no apoyar industrias transnacionales, pensar en
cada decisin que tomemos que nos permitan tener una relacin adecuada y
ordenada entre nosotros y la naturaleza de todo lo que hagamos debemos tomar
conciencia y aportar cada conocimiento que tenemos, con acciones que ayuden al
mantenimiento de nuestros recursos y as en cada uno de nuestros proyectos
profesionales demostrar el conocimiento a la hora de desarrollarlos.
Bibliografa
Andes, F. d. (2006). Pesticidas Obsoletos en Colombia. Situacion
Actual y Alternativas de tratamiento y disposicin, 10.

Carson, R. (s.f.). La pluma contra el veneno. 17.

Presentado a: Ing. Agrnomo, Edwin Leonardo Ramos