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TERMODINMICA

DEFINICIN: (del griego termo, significa calor y dnamis, significa fuerza) La


termodinmica es la parte de la fsica que trata de los fenmenos relacionados con la
energa trmica y de las leyes que rigen su transformacin en otro tipo de energa.
La termodinmica es la rama de la fsica que describe los estados de equilibrio a nivel
macroscpico.

CONCEPTOS A TENER EN CUENTA:

Un concepto esencial de la termodinmica es el de sistema macroscpico, que se


define como un conjunto de materia que se puede aislar espacialmente y que
coexiste con un entorno infinito e imperturbable. El estado de un sistema
macroscpico en equilibrio puede describirse mediante propiedades medibles como
la temperatura, la presin o el volumen, que se conocen como variables
termodinmicas. Es posible identificar y relacionar entre s muchas otras variables
(como la densidad, el calor especfico, la compresibilidad o el coeficiente de
expansin trmica), con lo que se obtiene una descripcin ms completa de un
sistema y de su relacin con el entorno.
Cuando un sistema macroscpico pasa de un estado de equilibrio a otro, se dice
que tiene lugar un proceso termodinmico. Las leyes o principios de la
termodinmica, descubiertos en el siglo XIX a travs de meticulosos experimentos,
determinan la naturaleza y los lmites de todos los procesos termodinmicos

PRINCIPIO CERO DE LA TERMODINMICA


Si dos cuerpos se encuentran en equilibrio trmico con un tercero, entonces estn
en equilibrio trmico entre s
De la misma forma podemos deducir que cuando dos sistemas estn en equilibrio mutuo,
comparten una determinada propiedad que puede medirse, y se le puede asignar un valor
numrico definido.
Una consecuencia del principio cero de la termodinmica, es que si estos dos sistemas
distintos estn en equilibrio termodinmico con un tercero, tambin tienen que estar en
equilibrio entre s. Esta propiedad compartida en el equilibrio es la temperatura.
Si uno de estos sistemas se pone en contacto con un entorno infinito situado a una
determinada temperatura, el sistema acabar alcanzando el equilibrio termodinmico con
su entorno, es decir, llegar a tener la misma temperatura que ste.

TEMPERATURA Y CALOR
Todos sabemos intuitivamente de qu estamos hablando. Por medio del tacto notamos la
temperatura al tocar un cuerpo ya que unas terminaciones nerviosas situadas en la piel se
encargan de ello, pero esto no es calor.
Toda la materia est formada por partculas en continua agitacin: incluso los slidos, que
a simple vista parecen estar en reposo, la tienen.
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En los slidos las vibraciones son pequeas. Si la energa de agitacin es muy grande, se
pueden llegar a romper los enlaces entre las molculas y entre los tomos.
La temperatura no depende del nmero de partculas que se mueven sino de su
velocidad media: a mayor temperatura mayor velocidad media. No depende por tanto de
la masa total del cuerpo: si dividimos un cuerpo con una temperatura "T" en dos partes
desiguales las dos tienen la misma temperatura.
La temperatura es una magnitud que refleja el nivel trmico de un cuerpo (su capacidad
para ceder energa calorfica) y el calor es la energa que pierde o gana en ciertos
procesos (es un flujo de energa entre dos cuerpos que estn a diferentes temperaturas).
Podemos afirmar que nivel trmico es el nivel de agitacin molecular. Comparando los
niveles trmicos de dos o mas sistemas sabemos hacia donde fluye el calor y verificar que
la temperatura refleja el nivel trmico e indica el sentido en que fluye el calor.
La temperatura se mide con dispositivos llamados termmetros. Un termmetro contiene
una sustancia con estados fcilmente identificables y reproducibles, por ejemplo el agua
pura y sus puntos de ebullicin y congelacin normales. Si se traza una escala graduada
entre dos de estos estados, la temperatura de cualquier sistema puede determinarse
ponindolo en contacto trmico con el termmetro, siempre que el sistema sea grande en
relacin con el termmetro.

COMO MEDIR LA TEMPERATURA


Nuestro tacto detecta la temperatura, pero carece de la capacidad de medirla con rigor.
Realizando esta experiencia lo comprenders: Introduce una mano en un recipiente fro y
la otra en uno caliente, y luego las dos manos juntas en otro recipiente con agua templada.
La primera mano la encontrar caliente y la otra fra.
Del cuerpo que est a mayor temperatura decimos que "est ms caliente" y a veces,
errneamente, se dice "que tiene ms calor"; pero, en realidad, los cuerpos no tienen
calor, tienen energa interna y tienen temperatura.
Reservamos el trmino "calor" para la energa que se transfiere de un cuerpo a otro. Esta
energa es fcil de medir, pero la energa total que tiene el cuerpo no.
Si un cuerpo recibe energa calorfica aumenta la agitacin de las partculas que lo forman
(tomos, molculas o iones) y se pueden producir tambin cambios en la materia:
dilatacin, cambios de color (piensa en una barra de metal al calentarla), variacin de su
resistencia a la conduccin, etc.
Estos cambios se pueden utilizar para hacer una escala de temperatura.
Al poner en contacto dos sustancias la agitacin de las partculas de una se transmite,
mediante choques, a las partculas de la otra hasta que se igualan sus velocidades. Las
partculas de la sustancia ms caliente son ms rpidas y poseen ms energa. En cada
impacto ceden parte de la energa a las partculas ms lentas con las que entran en
contacto.
Las partculas de la sustancia que est a mayor temperatura se frenan un poco, pero al
mismo tiempo hacen que las ms lentas aceleren. Finalmente las partculas de las dos

sustancias alcanzan la misma velocidad media y por lo tanto la misma temperatura: se


alcanza el "equilibrio trmico".
Para disear un instrumento que mida la temperatura debemos escoger una cualidad de la
materia que sea fcilmente observable, que vare de manera importante con la agitacin de
sus partculas, que sea fcil de medir y que nos permita relacionar su variacin con la
agitacin que tiene el cuerpo.
La cualidad elegida en los termmetros de mercurio, por ejemplo, es la dilatacin, pero
existen otros tipos de termmetros basados en otras cualidades.
Se utiliza el mercurio para construir termmetros porque es un metal que es lquido entre
20 C y 100C y porque se dilata mucho. Encerramos el metal dentro de un tubo fino
(capilar) para que al dilatarse un poco avance mucho por el tubo (cuanto ms fino sea el
tubo ms centmetros avanza). Este termmetro es el ms usado, aunque no el ms
preciso, porque el mercurio a los 40 0C se congela restringiendo el rango o intervalo en
que se puede usar. Luego encontramos que midiendo longitudes de la columna podemos
establecer una relacin entre la dilatacin y el nivel de agitacin de la sustancia a medir.
Se pueden tomar como base para medir las temperaturas otras propiedades que cambien
con ella como el color, la resistencia elctrica, etc. Aparatos basados en las anteriores
propiedades son el pirmetro ptico, el termopar, etctera
Por este motivo hay otros mtodos de medicin que algunas veces resultan complicados
en su estudio pero en la prctica son de gran ayuda, como los siguientes:

TERMOPAR: Se basa en un voltaje elctrico producido por la unin de conductores


diferentes y que cambia con la temperatura, este voltaje se usa como medida
indirecta de la temperatura.
TERMISTOR: Este mtodo se obtiene gracias a la propiedad de variacin de la
resistencia elctrica con la temperatura.
PIROMETROS: Se usa en los casos donde las temperaturas a medir son altas. La
medicin se logra por el registro de la energa radiante (radiacin electromagntica;
por ejemplo emisin de infrarrojo) que desprende un cuerpo caliente.
BANDAS DE METAL: Cuando dos tiras de metal delgadas, unidas en uno de sus
extremos, se dilatan a diferente velocidad cuando cambia la temperatura. Estas tiras
se utilizan en los radiadores de los automviles, y en los sistemas de calentamiento
y aire acondicionado.

De esta forma llegamos a la conclusin de que es necesario medir la temperatura para lo


cul, adems de los termmetros, debemos conocer las distintas escalas termomtricas.

ESCALAS DE TEMPERATURA
A lo largo de los aos se establecieron diferentes escalas. En 1967 se adopt la
temperatura del punto triple del agua como nico punto fijo para la definicin de la escala
absoluta de temperaturas y la separacin centgrada de la escala Celsius. El nivel cero
quedaba a 273,15 K del punto triple y se defina como el cero absoluto o 0 K. Esta escala
sustituy a la escala centgrada o Celsius al definir el cero como el punto ms bajo posible
e inalcanzable en la prctica.

A la temperatura del cero absoluto no hay movimiento y desde l no se puede sacar calor.
En ese estado todo el movimiento atmico y molecular se detiene, es la temperatura ms
baja posible. Todos los objetos tienen una temperatura ms alta que el cero absoluto y por
lo tanto emiten energa trmica o calor. El espacio interestelar casi vaco tiene temperatura
ligeramente superior al 0 K. En este esquema
comparativo se pueden ver las escalas ms
importantes:
Si tenemos en cuenta que estas escalas son
de uso comn en todos los mbitos de las
ciencias, tambin es importante la necesidad
de conversin entre s de las distintas
escalas.
CONVERSIN DE VALORES DE
TEMPERATURA
La escala Celsius y la escala Kelvin tienen
una transformacin muy sencilla:
Grados K=273.15 + grados C
En la transformacin de grados centgrados a grados Fahrenheit y viceversa, es preciso
tener en cuenta que la formula aplicar ser:
GradosF= (9/5)*gradosC+32
Para la transformacin inversa se despeja y queda:
GradosC= (5/9)*(grados F32)

EJERCITACIN:
T.P. N 1
REALIZAR UN TRABAJO DE INVESTIGACIN SOBRE TERMOMETRA.
TERMMETROS Y ESCALAS TERMOMTRICAS
Problemas resueltos:
1 en una pelcula norteamericana, el protagonista hace referencia a la temperatura de un
bloque de hielo y dice que es de 14. Ser un error en la traduccin?.Cul es la
temperatura del bloque?
Solucin:
Si presuponemos que no existe error en la traduccin; entonces el problema est en otro
lado. Al leer el enunciado nuevamente notamos que no se hace referencia a la escala de
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temperatura especfica y que al ser una pelcula de origen anglosajn podemos suponer
que se trata de grados Farenheit. De ser cierto el razonamiento, deberamos obtener un
resultado de temperatura negativo.
C=

[ t ( F ) 32 F ]5 C = [ 1432 F ]5 C =10 C
9 F

9 F

Es importante tener en cuenta que es necesario aclarar las unidades con las que se trabaja
ya que el no colocarlas conduce a tener inconvenientes.
2 A que temperatura un termmetro graduado en escala Farenheit indica el mismo valor
numrico que uno graduado en escala Celcius?
Solucin:
Para solucionar este problema, lo primero que debemos comprender es que tC = tF de
acuerdo al enunciado. Luego:
C=

F=

[ t ( F ) 32 F ]5 C
9 F
9 F
[t ( C )+ 32 F ]
5C

Al momento que se cumpla la igualdad, el valor numrico para ambas escalas ser el
mismo por lo que podemos prescindir de las unidades. Igualando ambas ecuaciones
encontramos:

9
t +32 9
5
[ t 32 ]5 9
9 t9 329
= t+32 t32=
t32=
+

9
5
5
5 5
5
t32=

81 t288
81 t288
81 288
t=
+32 t t=
+32
25 5
25 5
25
5

488
25
56
488
5
t =
t=
t =40
25
5
56
De esta forma no interesa sin son 40F o 40C ya que ambos indicarn igual valor
numerico.
RESPONDA LAS SIGUIENTES PREGUNTAS:

A) Todos los termmetros dan el mismo resultado cuando se trata de medir la


temperatura de un mismo cuerpo?
B) Un termmetro de mercurio puede medir cualquier temperatura si se lo fabrica
adecuadamente?
C) El aumento de temperatura de una sustancia est asociado a un aumento de la
velocidad de las molculas que la componen. Esto indica el aumento de algn tipo
de energa estudiado?
D) Existir algn valor de temperatura en la que un termmetro graduado en escala
Celcius indique el mismo valor numrico que uno graduado en escala Kelvin?
E) Que diferencia puede establecer entre tomos y molculas?
F) D algn ejemplo en el que la naturaleza se encargue de transformar la metria en
sus tres estados.
RESUELVA LOS SIGUIENTES PROBLEMAS.
1- Un termmetro centgrado muestra una temperatura de 75. Cul ser la
temperatura en grados Farenheit en el mismo sitio?
2- A Juancito Perez se le ocurri inventar un termmetro cuyos puntos fijos son: para la
fusin del hielo 40 JP, y para la ebullicin del agua 240 JP. Cuntos grados JP
marcar el termmetro de Juancito Perez un da en el que un termmetro en C
marca 20C ? Justifique su respuesta.
3- Completar la siguiente tabla con los valores en C que le corresponde a cada valor
dado en F.
86F

122F

158F

176F

400F

4- Completar la siguiente tabla con los valores en F que le corresponde a cada valor
dado en C.
65,5C

55C

168,5C

-15C

-120C

5- Completar la siguiente tabla con los valores en C que le corresponde a cada valor
dado en K.
155K

53K

5K

42K

252K

6- Completar la siguiente tabla con los valores en K que le corresponde a cada valor
dado en C.
87C

129C

358C

427C

222C

CALOR
Representa la cantidad de energa que un cuerpo transfiere a otro como consecuencia de
una diferencia de temperatura entre ambos. El tipo de energa que se pone en juego en los
fenmenos calorficos se denomina energa trmica y se produce por agitacin
molecular.
El hecho de la transferencia de calor, como fuente de energa y su relacin con la masa de
materia, es fcil de verificar en la vida cotidiana; ya que si colocamos dos recipientes con
agua y en uno de ellos mayor cantidad, veremos que el tiempo que tardan en llegar a la
temperatura de ebullicin es mayor en el que contendra la mayor cantidad de agua.
Este hecho, nos indicara que para producir el mismo cambio de temperatura se necesit
mayor cantidad de energa en un caso que en el otro.
El carcter energtico del calor lleva consigo la posibilidad de transformarlo en trabajo
mecnico. Sin embargo, la naturaleza impone ciertas limitaciones a este tipo de
conversin, lo cual hace que slo una fraccin del calor disponible sea aprovechable en
forma de trabajo til.
Segn la teora cintica de la materia, los diferentes tomos de que estn constituidas
todas las cosas se encuentran en rpido movimiento; de manera tal que al aumentar la
temperatura del cuerpo aumenta el movimiento molecular y el cuerpo se dilata y, cuando el
cuerpo se enfra, el movimiento disminuye y el cuerpo se contrae.

CALOR ESPECFICO
Se denomina as a la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de una unidad
de masa de una sustancia determinada en un grado centgrado.
NOTAS IMPORTANTES: En fsica y qumica, las propiedades intensivas o intrnsecas son aquellas que
no dependen de la cantidad de sustancia o del tamao de un cuerpo, por lo que el valor permanece
inalterable al subdividir el sistema inicial en varios subsistemas, por este motivo no son propiedades aditivas.
Por el contrario, las propiedades extensivas o extrnsecas son aquellas que s dependen de la cantidad de
sustancia o del tamao de un cuerpo, son magnitudes cuyo valor es proporcional al tamao del sistema que
describe. Estas magnitudes pueden ser expresadas como la suma de las magnitudes de un conjunto de
subsistemas que formen el sistema original.

El calor especfico es una propiedad intensiva de la materia, por lo que es representativo


de cada materia; por el contrario, la capacidad calorfica es una propiedad
extensiva representativa de cada cuerpo o sistema particular.

Cuanto mayor es el calor especfico de las sustancias, ms energa calorfica se necesita


para incrementar la temperatura. Por ejemplo, se requiere ocho veces ms energa para
incrementar la temperatura de un lingote de magnesio que para un lingote de plomo de la
misma masa.
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CANTIDAD DE SUSTANCIA
Cuando se mide el calor especfico en ciencia e ingeniera, la cantidad de sustancia es a
menudo de masa, ya sea en gramos o en kilogramos, ambos del SI (Sistema Internacional
de medidas). Especialmente en qumica, sin embargo, conviene que la unidad de la
cantidad de sustancia sea el mol al medir el calor especfico, el cual es un cierto nmero de
molculas o tomos de la sustancia.

En el Sistema Internacional de unidades, el calor especfico se expresa en julios por


kilogramo y kelvin; en ocasiones tambin se expresa en caloras por gramo y grado
centgrado. El calor especfico del agua es una calora por gramo y grado centgrado, es
decir, hay que suministrar una calora a un gramo de agua para elevar su temperatura en
un grado centgrado.
De acuerdo con la ley formulada por los qumicos franceses Pierre Louis Dulong y Alexis
Thrse Petit, para la mayora de los elementos slidos, el producto de su calor especfico
por su masa atmica es una cantidad aproximadamente constante. Si se expande un gas
mientras se le suministra calor, hacen falta ms caloras para aumentar su temperatura en
un grado, porque parte de la energa suministrada se consume en el trabajo de expansin.
Por eso, el calor Especfico a presin constante es mayor que el calor especfico a
volumen constante.

UNIDAD DE MEDIDA DE CALOR


Si el calor es una forma de energa la cantidad de calor debe tener una unidad de medida
denominada Joule. Sin embargo, en la prctica, se utiliza la Calora que se define de la
siguiente manera:
Una calora es la cantidad de calor que debe entregarse a un gramo de agua pura
para que pase de 14,5 C a 15,5C y se abrevia Cal.
Debido a que la calora es una unidad muy pequea, se utiliza, normalmente, la Kilocalora
que equivale a 1000 caloras y se abrevia Kcal.
Es importante tener presente que una calora equivale, aproximadamente, a 4,18 Joule;
por lo tanto 1 Kcal es igual a 4180 Joule. Y a la inversa 1 Joule es igual a 0,239 Cal.

TRANSFERENCIA DE CALOR
En fsica, proceso por el que se intercambia energa en forma de calor entre distintos
cuerpos, o entre diferentes partes de un mismo cuerpo que estn a distinta temperatura.
El calor puede transferirse mediante conveccin, radiacin o conduccin. Aunque estos
tres procesos pueden tener lugar simultneamente, puede ocurrir que uno de los
mecanismos predomine sobre los otros dos.
Por ejemplo, el calor se transmite a travs de la pared de una casa fundamentalmente por
conduccin, el agua de una cacerola situada sobre un quemador de gas se calienta en
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gran medida por conveccin, y la Tierra recibe calor del Sol casi exclusivamente por
radiacin.

CONDUCCIN
En los slidos, la nica forma de transferencia de calor es la conduccin. Si se calienta un
extremo de una varilla metlica, de forma que aumente su temperatura, el calor se
transmite hasta el extremo ms fro por conduccin.
No se comprende en su totalidad el mecanismo exacto de la conduccin de calor en los
slidos, pero se cree que se debe, en parte, al movimiento de los electrones libres que
transportan energa cuando existe una diferencia de temperatura.

CONVECCIN
Si existe una diferencia de temperatura en el interior de un lquido o un gas, es casi seguro
que se producir un movimiento del fluido. Este movimiento transfiere calor de una parte
del fluido a otra por un proceso llamado conveccin.
El movimiento del fluido puede ser natural o forzado. Si se calienta un lquido o un gas, su
densidad (masa por unidad de volumen) suele disminuir. Si el lquido o gas se encuentra
en el campo gravitatorio, el fluido ms caliente y menos denso asciende, mientras que el
fluido ms fro y ms denso desciende. Este tipo de movimiento, debido exclusivamente a
la no uniformidad de la temperatura del fluido, se denomina conveccin natural.

RADIACIN
La radiacin presenta una diferencia fundamental respecto a la conduccin y la conveccin
y es que las sustancias que intercambian calor no tienen que estar en contacto, sino que
pueden estar separadas por un vaco.
La radiacin es un trmino que se aplica genricamente a toda clase de fenmenos
relacionados con ondas electromagnticas.
Algunos fenmenos de la radiacin pueden describirse mediante la teora de ondas, pero
la nica explicacin general satisfactoria de la radiacin electromagntica es la teora
cuntica.

CALORIMETRA.
Es la ciencia que mide la cantidad de energa generada en procesos de intercambio de
calor.
El Calormetro es el instrumento que mide dicha energa y el tipo de calormetro de uso
ms extendido consiste en un envase cerrado y perfectamente aislado con agua, un
dispositivo para agitar y un termmetro. Se coloca una fuente de calor en el calormetro, se
agita el agua hasta lograr el equilibrio, y el aumento de temperatura se comprueba con el
termmetro.
Si se conoce la capacidad calorfica del calormetro (que tambin puede medirse utilizando
una fuente corriente de calor), la cantidad de energa liberada puede calcularse fcilmente.
Cuando la fuente de calor es un objeto caliente de temperatura conocida, el calor
especfico y el calor latente
pueden ir midindose segn se va enfriando el objeto. El calor latente, que no est
relacionado con un cambio
de temperatura, es la energa trmica desprendida o absorbida por una sustancia al
cambiar de un estado a
otro, como en el caso de lquido a slido o viceversa. Cuando la fuente de calor es una
reaccin qumica,
como sucede al quemar un combustible, las sustancias reactivas se colocan en un envase
de acero pesado
llamado bomba. Esta bomba se introduce en el calormetro y la reaccin se provoca por
ignicin, con ayuda
de una chispa elctrica.

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