Las pieles llegan a la fbrica frescas o saladas.

Cuando llegan frescas, o

sea, recin separados de la res, si existe la disponibilidad pasan
inmediatamente a la siguiente etapa; en caso contrario, deben ser
saladas para su conservacin con una mezcla de sal de mar y
bicarbonato de sodio. Finalmente se seleccionan y se apilan
completamente extendidos

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Esta etapa tiene como finalidad la remocin del pelo y

de la epidermis, un ablandamiento de las fibras del
colgeno y saponificacin parcial de la grasa natural que
contiene la piel. La operacin de pelambre se puede
realizar en fulones, agregando una solucin de sulfuro de
sodio y agitando, durante un perodo de 24 horas.

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elaboracin del cuero

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En esta etapa se le da al cuero su apariencia final; de ah la

importancia de esta etapa, pues es la que le dar el valor
comercial al producto. El acabado se inicia con un secado en
equipos diseados para tal propsito; estos equipos constan de
una lmina a 70 oC, la cual tiene un sistema de vaco, el cual
provoca la evaporacin del agua contenida en el cuero, a una
temperatura menor que la normal. Fin

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Se hace en una mquina rebajadora, con

el fin de obtener un calibre uniforme
deseado. En esta etapa obtenemos un
subproducto denominado "rebajadora", que
se puede utilizar como materia prima para
la elaboracin de planchas de fibra de
cuero.

El cuero viene con la cola, la cual no es de utilidad en el

proceso. Estas colas son ricas en colgeno, lo cual les permite
ser utilizadas, en vez de desechadas, como se ver mas
adelante. Este procedimiento se realiza en forma manual por
operarios llamados "descarnadores", que adems de cortar las
colas, separan pequeas carnosidades que vienen con la piel.

Esta operacin se lleva a cabo con dos fines

principales: impedir la putrefaccin del cuero
y mejorar su apariencia y propiedades
fsicas, asegurando la estabilidad qumica y
biolgica del mismo. Este proceso puede
efectuarse utilizando curtientes vegetales o
sales de cromo; sin embargo, existen otros
curtientes tales como alumbre, circonio,
formaldeido y otros compuestos de tipo
sinttico tales como melanina-rea, estireno
y anhdrido malico.

Esta es una operacin mecnica que reciben las

pieles con el fin de eliminar las carnosidades, la
grasa y los trozos de piel deteriorada. Se realiza
en una mquina descarnadora. Este artefacto
posee unas cuchillas en espiral, que separan el
tejido adiposo y los restos de msculo, dejando
la superficie de la piel limpia y uniforme

Consiste en la entrada y salida de agua sin qumicos del tambor donde

se han echado las pieles, con el fin de eliminar agentes tales como
estircol, sangre, barro, sal, etc. Para este lavado, las pieles se trasladan
a "bombos" o fulones destinados para esta parte del proceso. Los
bombos son tambores ranurados, los cuales poseen un eje hueco en su
parte central .

Se realiza en una mquina divididora y consiste

en separar la piel en toda su extensin en dos
capas paralelas: la capa donde iba pegado el
pelo, que se denomina "flor", la capa que tiene
un lado de donde se adhera la carne de la res
que se denomina "carnaza

Despus del curtido, el cuero se deja reposar para que el curtiente se

fije mejor y para que se deshidrate hasta cierto punto. Este
procedimiento se realiza en caballetes, apilando las pieles durante el
tiempo que requieran, dependiendo de la humedad con que lleguen a
esta etapa. Luego se llevan los cueros a un escurrido ms exigente en
una mquina escurridora, la cual posee un par de rodillos que giran a
gran velocidad.

Estas 3 operaciones se realizan secuencialmente despus del rebajado

en un mismo tambor. Los cueros antes de ser echados al bombo deben
ser pesados; de esta observacin, depende la cantidad de qumicos
empleados. Preliminar a estas etapas se lleva a cabo el blanqueo, el
cual se hace con un cido o blanqueador con el fin de dar al cuero un
aspecto natural y uniforme.