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Curtiembre La Vaca

La empresa Curtiembre La Vaca es una empresa que manipula pieles de reses para la
elaboracin de cueros de alta calidad. La produccin se realiza en instalaciones con un alto
consumo de agua, energa y sustancias qumicas. Tiene carcter artesanal, con bajos niveles
de inversin y desarrollo tecnolgico. Para lograr los altos estndares de calidad exigidos por el
mercado nacional e internacional la empresa requiere de mano de obra bien calificada y
renovacin de su maquinaria. La mayor parte de su produccin se exporta a Japn y a la
China. Aunque estos mercados son extremadamente exigentes en cuanto a la calidad del
producto, no tienen altos niveles de exigencia en cuanto a factores ambientales y sociales. El
factor que si influencia mucho la participacin en el mercado es el precio.
Ubicados en la localidad de San Benito, Curtiembre La Vaca, al igual que varias empresas
similares, han presentado serios problemas con las entidades de control ambiental,
principalmente la Secretara Distrital de Ambiente, SDA. Ya se han presentado varios cierres
de empresas del sector debido a los problemas ambientales representados en contaminacin
de los cuerpos de agua y la generacin de residuos slidos. Aunque estn en conversaciones
con la SDA las sanciones y los cierres son una amenaza que lleva a la empresa Curtiembre La
Vaca a buscar alternativas tecnolgicas para cambiar sus procesos y las externalidades que le
causan a la sociedad.
Los que critican a Curtiembre La Vaca mencionan que es una empresa irresponsable y que
debe cambiar muchas de las prcticas de produccin y comercializacin para mejorar su
imagen. Entre los problemas ms graves de se tiene:

Contaminacin ambiental con qumicos


Generacin de residuos peligrosos
Generacin de residuos orgnicos
Explotacin intensiva de recursos de agua (Ros y quebradas)
Problemas de salud generados por la manipulacin de qumicos
Malas relaciones con los entes de control ambiental del estado

Como el reto principal de Curtiembre La Vaca es el aumento de la competitividad nacional e


internacional, las Directivas buscan alternativas para competir con otras empresas nacionales
de mayor tamao, con mayor posibilidad de inversin y adecuacin de sus plantas de
produccin. Con respecto al mercado internacional la calidad del cuero es el factor ms
relevante, y en general las curtiembres de San Benito compiten con los cueros italianos y
espaoles. A pesar de esto los costos para mantener la calidad son muy altos y es necesario
buscar otras opciones que hagan ms competitiva a la empresa. Por esto los dueos
Curtiembre La Vaca exploran nuevas estrategias, un poco ms agresivas, tal vez ms por los
lados de los temas Ambientales y de Responsabilidad Social Empresarial.
Usted como responsable de la produccin y calidad fue encargado para investigar sobre como
competir en un contexto ms sostenible y rentable, logrando que Curtiembre La Vaca pueda
acceder a un mayor mercado nacional e internacional.

Su tarea es presentar un resumen ejecutivo, de mnimo 4 paginas y mximo 8, explicando a las


directivas de la empresa, su propuesta de cambios para hacer a la empresa ms competitiva y
sostenible.

Puntos de Gua
1. Cules son las externalidades que la empresa Curtiembre La Vaca est generando a la
comunidad en general?
2. Como podemos mejorar nuestra relacin con el Estado, con respecto a los temas de
degradacin de los recursos naturales?
3. En que nos beneficiaria implementar un SGA?
4. Como implementaramos estrategias como ecodiseo, desmaterializacin y SPS?
5. Que es RSE y como puede entrar Curtiembre La Vaca a esta iniciativa? Que beneficio
nos traera?