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UNMSM - OCCAA

Curso - Taller: Formacin de Auditores


Internos en Sistemas de Gestin de la
Calidad Educativa ISO 9001 & ISO 19011 I
Junio 2015
Expositor: Ing. JOS MANUEL GARCA PANTIGOZO
Lima-Per

PARADIGMAS

Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo


calidadtotal@hotmail.com

Es famosa la frase de Lord


Kelvin en 1900, cuando
dijo: "No queda nada por
ser descubierto en el campo
de la fsica actualmente.
Todo lo que falta son
medidas ms y ms
precisas".
4

QUE ES UN PARADIGMA?

Conjunto de reglas que "rigen" una determinada disciplina

Cmo nace un
paradigma?

Un grupo de cientficos coloc cinco monos en


una jaula, en cuyo centro colocaron una escalera
y, sobre ella, un montn de bananas.

Cuando un mono suba la escalera para agarrar las


bananas, los cientficos lanzaban un chorro de agua
fra sobre los que quedaban en el suelo.

Despus de algn tiempo, cuando un mono iba a


subir la escalera, los otros lo golpeaban.

Pasado algn tiempo ms, ningn mono suba la


escalera, a pesar de la tentacin de las bananas.

Entonces, los cientficos sustituyeron uno de los


monos. La primera cosa que hizo fue subir la
escalera, siendo rpidamente bajado por los otros,
quienes le acomodaron tremenda paliza.

Despus de algunas palizas, el nuevo integrante del


grupo ya no subi ms la escalera, aunque nunca
supo el por qu de tales golpizas.

Un 2do mono fue sustituido, y ocurri lo mismo.


El 1er sustituto particip con entusiasmo de la paliza
al novato. Un 3ero fue cambiado, y se repiti el
hecho, lo volvieron a golpear. El 4to y, finalmente, el
5to de los veteranos fue sustituido.

Los cientficos quedaron, entonces, con un grupo de


cinco monos que, an cuando nunca recibieron un
bao de agua fra, continuaban golpeando a aquel
que intentase llegar a las bananas.

Si fuese posible preguntar a algunos de ellos por


qu le pegaban a quien intentaban subir la
escalera, con certeza la respuesta sera: No s,
aqu las cosas siempre se han hecho as. Te
suena conocido?!

No pierdas la oportunidad de pasar esta historia a


tus amigos, para que, de una o de otra manera, se
pregunten por qu seguimos golpeando y, por
qu estamos haciendo las cosas de una manera, si
tal vez las podemos hacer de otra.

Definicin de
paradigma

Definicin de Paradigma
Thomas Kuhn (The Structure
of
Scientific
Revolutions):
muestras
aceptadas
de
mtodos prcticos en la ciencia

18

Qu es un Paradigma?
La palabra paradigma proviene del griego
[paradeigma], formada del prefijo
para- (junto) y de deigma (modelo), l cual
proviene de deiknynai (mostrar). Esta palabra se
usa para denominar elementos que siguen
algn diseo o modelo.
En la ciencia un paradigma es un conjunto de
realizaciones
cientficas
universalmente
reconocidas que, durante cierto tiempo
proporcionan modelos de problemas y
soluciones a una comunidad cientfica".
19

COMO CAMBIAN LOS


PARADIGMAS?

20

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Administracin / Liderazgo

21

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Comunicacin/Transmitir Informacin

22

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Ingeniera / Coordinacin

23

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Venta como Transaccin / Construccin
de Relacin

24

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Empresas Rgidas/Empresas Flexibles

25

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Estructura Jerrquica/Estructura Flexible

26

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Decisiones Centralizadas/Decisiones
Controladas pero desconcentradas

27

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Relacin Cliente-Proveedor / Relacin
Alianza Estratgica

28

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Comunicacin en Papel / Comunicacin
Electrnica

29

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Manufactura/Producto a Cliente/Servicios

30

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Planeacin a Corto Plazo/Planeacin a
Largo Plazo

31

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Valores Tangibles a Valores Intangibles

32

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Logstica Masiva / Logstica Enfocada

33

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Control Administrativo/Trabajo en
Equipo

34

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Competencia Multinacional /
Competencia Global

35

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Seguridad/Incertidumbre

36

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Jerarqua/Relacionalidad

37

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Cuantitativo/Cualitativo

38

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Fragmentario/Holstico

39

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Competitividad/Complementariedad

40

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Estructura/Flexibilidad

41

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Lineal / Complejo

42

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Moralista / Etico

43

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Racionalista / Intuitivo

44

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Esttico / Dinmico

45

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Materialista / Espiritualista

46

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Dependiente/ Interdependiente

47

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Vertical/ Horizontal

48

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Insostenible / Sostenible

49

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Didctico / Pedaggico

50

CAMBIOS PARADIGMATICOS
Informacin Aislada/Informacin
Compartida

51

Conclusiones
La necesidad de reinventar
la manera en la que
trabajamos se hace urgente
ante la llegada de tantos y
tan variados avances
tecnolgicos.
52

DEFINICION DE LA
CALIDAD
Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo
calidadtotal@hotmail.com

53

CUAL ES DE MEJOR

CALIDAD?
54

QUE ES LA
CALIDAD?
55

CONCEPCIN DE LA CALIDAD
TRADICIONAL

MODERNA

Calidad orientada al producto


exclusivamente.

Calidad orientada al cliente


exclusivamente.

Considera al cliente externo.

Considera al cliente externo e


interno

La responsabilidad de la
Calidad es de la unidad que la
controla.
La Calidad la establece el
fabricante.
La Calidad pretende la
deteccin de fallas.

La responsabilidad de la
Calidad es de todos.
La Calidad la establece el
cliente.
La Calidad pretende la
prevencin de fallas.
56

CONCEPCIN DE LA CALIDAD
TRADICIONAL

MODERNA

Exigencias de niveles de
Calidad aceptables.

Cero errores, hacerlo bien


desde la primera vez.

La Calidad cuesta.

La Calidad es rentable.

La Calidad significa
inspeccin.

La Calidad significa
satisfaccin.

Predominio de la Cantidad
sobre la Calidad.

Predominio de la Calidad.
sobre la Cantidad.

La Calidad se controla.

La Calidad se fabrica, se
produce

La Calidad es un factor
operacional.

La Calidad es un factor
estratgico.

57

QU ES LA CALIDAD?

La calidad es un concepto que ha

ido variando con los aos y que


existe una gran variedad de
formas de concebirla
en las
organizaciones, a continuacin se
detallan
algunas
de
las
definiciones que comnmente son
utilizadas en la actualidad.
58

Calidad es:
Satisfacer plenamente las necesidades del
cliente.

59

Calidad es:
Satisfacer plenamente las necesidades del
cliente.

60

Calidad es:
Despertar nuevas necesidades del cliente.

61

Calidad es:
Lograr productos
defectos.

servicios

con

cero

62

Calidad es:
Hacer bien las cosas desde la primera vez.

63

Calidad es:
Disear, producir y entregar un producto de
satisfaccin total.

64

Calidad es:
Una categora
excelencia.

tendiente

siempre

la

65

Calidad segn ISO 9000:2007

GRADO EN EL QUE
UN CONJUNTO DE
CARACTERSTICAS
INHERENTES
CUMPLE CON LOS
REQUISITOS.
66

DEFINICION DE LA CALIDAD
Edwards Deming: "la
calidad no es otra cosa
ms que "Una serie de

cuestionamiento
hacia
una mejora continua.

67

DEFINICION DE LA CALIDAD
Dr. Juran: la calidad es
"La adecuacin para el uso
satisfaciendo
las
necesidades del cliente.

68

DEFINICION DE LA CALIDAD
Kaoru Ishikawa define a la calidad como:
"Desarrollar,
disear,
manufacturar
y
mantener un producto de calidad que sea el
ms
econmico,
el
til
y
siempre
satisfactorio para el consumidor".

69

DEFINICION DE LA CALIDAD
Philip Crosby define: "La calidad es hacer
que la gente haga mejor todas las cosas
importantes que de cualquier forma tiene
que hacer.

70

MODELOS DE
GESTION DE LA
CALIDAD
Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo
calidadtotal@hotmail.com

71

El futuro de la calidad

Podemos predecirla?

72

El mejor modo de predecir el


futuro es inventarlo
Alan Kay
cientfico, inventor

73

Cmo podemos
inventar un futuro
mejor para nuestras
organizaciones?
Proceso de Mejora
Continua
P

74

LA MEJORA CONTINUA:

es la capacidad de una organizacin de


renovarse constantemente
es la piedra angular de un proceso de
calidad

75

Modelos de Gestin de la Calidad


El uso de un modelo de referencia se basa en que:

Evita tener que crear indicadores, ya que estn


definidos en el modelo.
Permite disponer de un marco conceptual completo
Proporciona objetivos y estndares iguales para todos,
en muchos casos ampliamente contrastados.
Determina una organizacin coherente de las
actividades de mejora.
Posibilita medir con los mismos criterios a lo largo del
tiempo, por lo que es fcil detectar si se est avanzado
76
en la direccin adecuada.

Modelo Malcom Baldrige


El modelo Malcolm Baldrige est elaborado en torno
a 11 valores que representan su fundamento e
integran el conjunto de variables y criterios de
Calidad:

Calidad basada en el cliente.


Liderazgo.
Mejora y aprendizaje organizativo.
Participacin y desarrollo del personal.
Rapidez en la respuesta.
Calidad en el diseo y en la prevencin.
Visin a largo plazo del futuro.
Gestin basada en datos y hechos.
Desarrollo de la asociacin entre los implicados.
Responsabilidad social.
Orientacin a los resultados.

77

Modelo Malcom Baldrige


Estos valores han tenido amplias modificaciones a lo
largo de los aos. En el ao 1996 apareci una
versin para la educacin que se est implantando.
El modelo que se utiliza para la autoevaluacin tiene
siete grandes criterios que se muestran a
continuacin:
Liderazgo
Planificacin Estratgica
Enfoque al Cliente
Informacin y Anlisis
Enfoque al Recurso Humano
Procesos Administrativo
Resultados del negocio

78

Modelo Malcom Baldrige

79

Modelo EFQM
En la dcada del 80 surge en la Unin Europea el
modelo EFQM de Excelencia ante la necesidad de
ofrecer a los clientes, productos y servicios de
mayor calidad, como nica forma de supervivencia
ante la competencia procedente sobre todo de
Japn y Estados Unidos.
Este modelo utiliza un esquema denominado REDER
sistemticamente en su proceso de mejora continua
que sintetiza a los agentes facilitadores y unos

resultados.

Los agentes facilitadores son: Enfoque (planificar),


Despliegue (hacer), Evaluacin (verificar) y Revisin
80
(actuar).

Modelo EFQM

81

Modelo Deming

82

Modelo FUNDIBEQ

83

Modelos de Gestin de la Calidad

ISO 9000 Sistema de Gestin de la Calidad


Europa: Premio EFQM de Excelencia (1991).
Japn: Premio Deming (1951).
USA: Premio Malcolm Baldrige (1987).
Per: Premio Nacional a la Calidad (2002)
Iberoamrica: Premio Iberoamericano a la Calidad
Argentina: Premio Nacional a la Calidad (1994).
Brasil: Premio Nacional da Qualidade (1992).
Canad: Premio a la Excelencia de Canad.
Colombia:Premio Colombiano de la Calidad (1993).
84

Modelos de Gestin de la Calidad

Cuba: Premio Nacional de Calidad.


Chile: Premio Nacional de Calidad (1997).
Ecuador: Premio Nacional de Calidad (2001).
Escocia: Premio Escocs a la Excelencia en los Negocios
(1994).
Mxico: Premio Nacional de Calidad (1990).
Paraguay: Premio Nacional a la Calidad y a la Excelencia
en Gestion (1999).
Rep. Dominicana: Premio Nacional a la Calidad.
Sudfrica: Premio Sudafricano a la Excelencia.
Uruguay: Premio Nacional a la Calidad.
85

Modelo PNC

2
Planeamiento
Estratgico

5
Orientacin
hacia el
personal

1
Liderazgo

7
Resultados
3
Orientacin
hacia el
Cliente

6
Enfoque
en la
Operacin

4 Medicin, Anlisis y Gestin del Conocimiento

86

MODELOS DE EXCELENCIA
(Herramienta de Gestin)

nfasis orientado a resultados


Alineamiento organizacional riguroso
Aprendizaje organizacional
Decidida orientacin al cliente
No es prescriptivo
Aborda todos los elementos de gestin
Exige calidad en cada elemento de gestin
Entrega fortalezas, reas de mejora
Exige comparaciones con los mejores
87

PRINCIPIOS INSPIRADORES DEL MODELO


Liderazgo y compromiso de la Alta Direccin
Satisfaccin del cliente
Aprendizaje personal y organizacional
Valoracin del personal y de los socios
Agilidad y flexibilidad
Orientacin hacia el futuro
Innovacin permanente
Gestin basada en hechos
Responsabilidad social
Orientacin a resultados y a creacin de valor
Perspectiva de sistema

88

FILOSOFIA DE LA
CALIDAD TOTAL

Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo

calidadtotal@hotmail.com

89

89

FILOSOFIA DE LA CALIDAD TOTAL


Filosofa que permite introducir a la gente de una I.E. en
un proceso de mejora continua, motivndola para
redescubrir el enorme potencial del ser humano y su
aplicacin en el trabajo bien hecho, con los
consecuentes beneficios a la sociedad.

90

FILOSOFIA DE LA CALIDAD TOTAL


Ayuda a reencontrar el
sentido
del
trabajo
individual y grupal, la
pertinencia de hacer las
cosas bien desde la
primera vez, conocer el
costo de la no calidad,
comprender el enfoque
preventivo
sobre
el
correctivo, entender que la
calidad no es un problema
sino una solucin.

91

TENEMOS UN NUEVO ENTORNO


COMPETITIVO
MICROSEGMENTACION DE LOS CLIENTES

92

II. GURUS DE LA
CALIDAD
93

EDWARD DEMING
La causa fundamental de la
debilidad
de
la
industria
(norteamericana)
y
del
subsiguiente desempleo es la
falta de gerencia por parte de
la alta direccin.
Los
directivos
deben
abandonar su preocupacin por
el hoy para asegurar que el
maana existir.

Es
posible
obtener
calidad
sin
sacrificar
productividad: La productividad es subproducto de la
calidad y el resultado de hacer bien las cosas desde
el principio.

LA CALIDAD EN LA EDUCACIN
SI ES POSIBLE.
Mejorar la educacin, y la direccin de la
educacin, exige la aplicacin de los mismos
principios que se tienen que utilizar para mejorar
cualquier proceso, de fabricacin o de servicios".
95

QUE ES CALIDAD?
CALIDAD ES:
MEJORA, MEJORA CONTINUA.

HACER BIEN, Y CADA VEZ MEJOR,


LAS COSAS ADECUADAS.
96

LOS CATORCE
PRINCIPIOS FILOSOFICOS
DE DEMING

97

PRINCIPIO 1
CREAR

UN
CONSTANTE
PROPSITO
HACIA
EL
MEJORAMIENTO
DEL SERVICIO EDUCATIVO, CON EL
OBJETIVO DE HACERSE COMPETITIVO.

98

PRINCIPIO 2
. ADOPTAR LA NUEVA FILOSOFA.

99

PRINCIPIO 3
CESAR

LA DEPENDENCIA DE LA INSPECCIN PARA


ALCANZAR LA CALIDAD.

100

PRINCIPIO 4

ELIMINACIN DE LA PRCTICA DE OTORGAR


NEGOCIOS A BASE DEL PRECIO MS BAJO

101

PRINCIPIO 5
MEJORAMIENTO CONSTANTE Y PERMANENTE.

102

PRINCIPIO 6
INSTITUCIONALIZACIN DEL ADIESTRAMIENTO EN EL
TRABAJO.

103

PRINCIPIO 7
INSTITUCIONALIZACIN
POSITIVO.

DE

LIDERAZGO

104

PRINCIPIO 8

ELIMINACIN DEL ELEMENTO MIEDO

105

PRINCIPIO 9
ELIMINACIN

DEPARTAMENTOS.

DE

BARRERAS

ENTRE

106

PRINCIPIO 10
SUSTITUCIN

DE
LEMAS
(SLOGANS)
EXHORTACIONES POR MTODOS FUNCIONALES.

CERO DEFECTO

107

PRINCIPIO 11
ELIMINACIN DE CUOTAS Y METAS NUMRICAS.

?
108

PRINCIPIO 12
SUSTITUYE

EL SISTEMA DE MRITO POR UNO


QUE PROVEA SENTIMIENTOS DE ORGULLO POR LA
LABOR QUE SE REALIZA.

109

PRINCIPIO 13
INSTITUCIONALIZACIN

DE UN PROGRAMA DE
EDUCACIN Y AUTO MEJORAMIENTO.

110

PRINCIPIO 14
INVOLUCRA

A TODO EL MUNDO
TRANSFORMACIN HACIA LA CALIDAD.

EN

LA

111

SIETE PASOS DEL MEJORAMIENTO


CONTINUO
(1)

PROBLEMA

(2)

DESCRIBIR SITUACION ACTUAL

(3)

IDENTIFICAR CAUSAS RAICES

HACER

(4)

TOMAR ACCIONES CORRECTIVAS

VERIFICAR

(5)

MEDIR RESULTADOS

ACTUAR

(6)

ESTANDARIZAR EL PROCESO

COMENZAR DE
NUEVO

(7)

DETERMINAR PASOS A SEGUIR

PLANIFICAR

112

113

JOSEPH M. JURAN
TRILOGIA

JURAN: Planificar la calidad,

controlar la calidad, mejorar la calidad.

114

Dr. Joseph Juran


La calidad es La adecuacin para el uso
satisfaciendo las necesidades del cliente.
Los 4 Pasos de Juran para Obtener
Resultados
1. Establecer metas especficas.
2. Establecer planes para lograr las metas.
3. Asignar claramente las responsabilidades de
cada uno para lograr las metas.
4. Establece los reconocimientos de acuerdo a los
resultados logrados.
115

10 PASOS PARA MEJORAR


LA CALIDAD

1. Despertar la conciencia en torno


a las oportunidades de mejorar.

117

2. Establecer metas de mejoramiento.

118

3. Organizarse para alcanzar metas.

119

4. Impartir capacitacin.

120

5. Llevar a cabo proyectos para la


resolucin de problemas.

121

7. Dar el debido reconocimiento.

6. Informar los progresos.

122

8. Comunicar los resultados.

123

9. Llevar un recuento del proceso.

124

10. Mantener el mpetu haciendo


que el mejoramiento anual sea
parte integral de los sistemas y
procesos
habituales
de
la
organizacin.

125

A. FEIGEMBAUM
La calidad es El
resultado total de las
caractersticas del
producto o servicio que
en si satisface las
esperanzas del cliente.
126

PHILIP CROSBY
Norteamericano, creador del
concepto cero defectos(CD)
es uno de los grandes en el
tema de la administracin de
la calidad y uno de los ms
famosos
consultores
de
empresas. Fue director de
calidad en la International
Telephone and Telegraph
(ITT), donde desarrollo y
aplico las bases de su mtodo.
Plante el tema de los costos
de la calidad.
127

CATORCE PASOS
DE LA
ADMINISTRACIN
POR CALIDAD DE
CROSBY

PASO 1
1.ESTABLECER EL COMPROMISO EN LA DIRECCIN O
EN LA CALIDAD

129

PASO 2
2.FORMAR
CALIDAD

EL EQUIPO PARA LA MEJORA DE LA

130

PASO 3
3.CAPACITAR AL PERSONAL DE LA CALIDAD

131

PASO 4
4. ESTABLECER MEDICIONES DE CALIDAD

132

PASO 5
5.EVALUAR LOS COSTOS DE LA CALIDAD

133

PASO 6
6.CREAR CONCIENCIA DE LA CALIDAD

134

PASO 7
7.TOMAR ACCIONES CORRECTIVAS

135

PASO 8
8.PLANIFICAR EL DA CERO DEFECTOS
DIA CERO
DEFECTO

136

PASO 9

9.FESTEJAR EL DA CERO DEFECTOS

137

PASO 10
10.ESTABLECER METAS

138

PASO 11
11.ELIMINAR LAS CAUSAS DEL ERROR

139

PASO 12
12. DAR RECONOCIMIENTOS

140

PASO 13
13.FORMAR CONSEJOS DE CALIDAD

141

PASO 14
14.REPETIR EL PROCESO

142

K. ISHIKAWA
Naci en 1915, fue el primer autor
que intento destacar las diferencias
entre los estilos de administracin
japoneses y americanos.
Principal precursor de la Calidad
Total en Japn.
Creador del diagrama causa-efecto y
de los crculos de calidad.
143

Definicin de Calidad de
Ishikawa
La Calidad tiene que ser construida en cada
diseo y cada proceso. No puede ser creada
por medio de la inspeccin.
Practicar el control de calidad es
desarrollar, disear, manufacturar y
mantener un producto de calidad que sea el
ms econmico, el ms til, y siempre
satisfactorio para el consumidor.
144

Diagrama de Ishikawa
Material

Medio
Ambiente

Mtodos
de Trabajo

Problema

Mquina

Mano de
Obra

Medicin
145

Ciclo de Control de Ishikawa:


Planificar, Desarrollar, Controlar, Ajustar,...

146

FILOSOFA DE KAORU ISHIKAWA

147

MASAAKI IMAI
Responsable de popularizar el concepto
de Kaizen que significa mejoramiento
contnuo en la vida personal, en la casa,
la vida social y en el trabajo.
Kaizen significa mejoramiento contnuo
para todos, trabajadores y
administradores. Asume que nuestra
forma de vida merece un mejoramiento
constante.

Naci en 1909, contribuy al


desarrollo de la filosofa Just-InTime, inspecciones en la fuente, y
el Poka-Yoke (a prueba de errores).
La idea bsica de su filosofa es que
el proceso se debe detener
siempre que ocurra un defecto,
se debe identificar la fuente u
origen para prevenir la recurrencia
del defecto.
150

SHIGEO SHINGO

151

SHIGEO SHINGO

152

SHIGEO SHINGO
Diferentes tipos de Errores
ERRORES
Accin Intencional

Accin No Intencional

Tipos de Error Bsicos

Violacin

Equivocacin

En las reglas
No se siguen
Aplicacin equivocada
En el conocimiento
Diferentes formas
A la Rutina
A la excepciones
Actos de sabotaje

Olvido

Distraccin

Falta de atencin
Omisin
En el Orden
En el tiempo
Fallas en la memoria
Omisin de planes
Intenciones olvidadas

153

CLAUS MOLLER
Naci en Dinamarca.
Fund la empresa Time Manager
International
donde desarroll
herramientas para la
administracin
del tiempo.
Escribi el libro Putting People First,
donde
seala que la calidad
comienza con las
personas.
El mejor lugar para comenzar a desarrollar la calidad en
una compaa u organizacin es en la actuacin y actitud de
los individuos con respecto a la calidad.

154

Definicin de Calidad de Moller


No es slo la calidad de productos y servicios lo
que es importante, la calidad de las personas que

entregan los productos y servicios tambin es


esencial. La calidad del Producto y del Servicio

depende de los esfuerzos de los individuos y


grupos.
155

COSTOS DE LA
CALIDAD
Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo

calidadtotal@hotmail.com

156

PRINCIPIOS DE LA CALIDAD
Satisfaccin de empleados, clientes y
comunidad
Motivacin y Compromiso del Personal

Prevencin de errores
Mejoramiento Continuo

A un mnimo costo

157

PRINCIPIOS DE LA CALIDAD
Satisfaccin del cliente

Costo mnimo

Motivacin
del personal
158

SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD

Construir o brindar productos o servicios


que cumplan especificaciones tcnicas y
satisfagan expectativas de usuarios,
clientes o receptores
159

SISTEMA DE GESTION DE
CALIDAD
COSTO MNIMO

RECURSOS
CALIDAD

= RECURSOS
EFICIENCIA

EFICIENCIA: ALCANZAR LOS OBJETIVOS


AL MENOR COSTO POSIBLE

160

COSTO DE LA CALIDAD
Alcanzar la satisfaccin del cliente

Cumplir con los requerimientos

Cualquier otra definicin que se quiera


dar a la Calidad

TIENE UN COSTO

161

COSTO DE LA CALIDAD

CUNTO CUESTA LA MALA CALIDAD?


Insatisfaccin del cliente
Reprocesos

Descartes

162

COSTO DE LA CALIDAD
CON LA CALIDAD SE PUEDE
Alcanzar la competitividad
Reducir los costos
Planear el desarrollo y la expansin de la
organizacin

SIN LA CALIDAD SE PUEDE


Desaparecer del mercado
163

COSTO DE LA CALIDAD
La calidad es un modo de gestin de toda la
organizacin, donde el costo es una suma y
no una diferencia.
Calidad y Costos son complementarios. No
son temas en conflicto
Es el camino a una productividad ms eficaz
en relacin con el costo.

164

COSTO DE LA CALIDAD
COSTOS ATRIBUIBLES A LA CALIDAD

Costos por:
- Cosas mal hechas
- Cosas que hay que volver a hacer
- Quejas de un cliente insatisfecho
Juran J.

165

OBJETIVOS DE LA CALIDAD

CALIDAD DE DISEO
Diseo que satisface las necesidades
del cliente
CALIDAD DE CONFORMIDAD
Correlacin entre el diseo y el producto
obtenido

166

COSTO DE LA CALIDAD

VALOR OBJETIVO DE LA CALIDAD


Se alcanza cuando el producto
coincide con su diseo.
En este punto el Costo de la Calidad
- Costo por Fallas o Deficiencias ES NULO
167

COSTOS DE LA PRODUCCION
Costo de Venta

Costo Real

COSTO REAL DE PRODUCCIN

COSTO DE
MALA
CALIDAD

DESCARTE

Costo
real

Costo Real
de
Produccin

MARGEN DE
RENTABILIDAD

POTENCIAL
AHORRO/BENEFICIO

Costo de
Mala Calidad

168

COSTOS OPERATIVOS
ANALISIS DE COSTOS OPERATIVOS
MATERIALES

COSTOS FIJOS
DE PRODUCCIN

INSTALACIONES
SERVICIOS
MAQUINARIAS
PERSONAL

PREVENCION

COSTOS DE LA
CALIDAD

DETECCION
ELIMINACION

ERRORES
169

RELACION COSTO BENEFICIO

COSTOS DE LA CALIDAD
Reducir los errores o fallas
Mnimo costo por deficiencias
BENEFICIOS DE LA CALIDAD
Mejorar la imagen del producto
Aumentar la competitividad

170

COSTOS DE LA CALIDAD

EVALUACION
PREVENCION

DEFICIENCIAS INTERNAS
DEFICIENCIAS EXTERNAS

171

BENEFICIOS DE LA CALIDAD

REDUCCION DE COSTOS
INSTALACIONES Y EQUIPOS
MANTENIMIENTO PREVENTIVO
PERSONAL CAPACITADO
PERSONAL MOTIVADO
MEJORA DE LA IMAGEN

SATISFACCION DEL CLIENTE


172

RELACION COSTO BENEFICIO

Gastar dinero en evaluacin y prevencin


es invertir sabiamente

El costo de implementacin de un
Sistema de Calidad es realmente una
inversin

173

COSTO DE LA CALIDAD

EL COSTO DE LA CALIDAD AUMENTA EN


FORMA DRAMATICA CUANTO MAS SE
TARDA EN ENCONTRAR LOS ERRORES

174

COSTOS COMPARADOS DE CALIDAD

Prevencin

Evaluacin

Deficiencias

$1

$10

$100

Esfuerzos
para prevenir
defectos

Inspecciones y El cliente encuentra


ensayos para
los defectos o
detectar y
est insatisfecho
corregir defectos con los servicios

175

COSTOS DE LA CALIDAD

COSTOS QUE TIENE UNA


ORGANIZACION PARA EVITAR LA NO
CALIDAD
176

EVALUACION DE EFICIENCIA FINANCIERA


DE UN SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD

MODELO DE COSTOS PEF

PREVENCION

EVALUACION

FALLA o
DEFICIENCIA
177

COSTOS DE LA
CALIDAD

COSTOS DE
PREVENCION

COSTOS DE
EVALUACION

COSTOS CONTROLABLES

INVERSION

COSTOS DE LA NO
CALIDAD

COSTOS POR
FALLAS
INTERNAS

COSTOS POR
FALLAS
EXTERNAS

COSTOS NO
CONTROLABLES

PERDIDAS
178

COSTOS DE LA BUSQUEDA DE
CALIDAD
Costos originados por la decisin de
implantar un Sistema de Calidad
Costos de obtencin de la calidad
Costos de la buena calidad

Intenciones de alcanzar
el valor objetivo de la calidad
179

COSTOS DE LA BUSQUEDA DE
CALIDAD

COSTOS CONTROLABLES
Dependen de decisiones que toma la
Organizacin
COSTOS DE
PREVENCION

+
COSTOS DE
EVALUACION

180

COSTOS DE LA BUSQUEDA DE
CALIDAD
COSTOS DE
PREVENCIN

Son aquellos costos


que intentan evitar
errores o fallas.
Valor objetivo de la
Calidad

COSTOS DE
EVALUACIN

Costos asociados con


la inspeccin y
anlisis de productos
y servicios.
Costos del Control de
calidad
181

COSTOS DE PREVENCION
Capacitacin del personal
Mantenimiento de equipos
Calificacin y calibracin de equipos
Mejora de procesos
Unidad de calidad
Evaluacin y seleccin de proveedores
Documentacin
Auditorias
Gestin de desviaciones
Anlisis de quejas, reclamos y expectativas de
usuarios: Servicio al cliente
IMPLEMENTACION DE UN SISTEMA DE GESTION DE
182
CALIDAD

COSTOS DE EVALUACION
Control de calidad: ensayos e inspeccin
Materiales para laboratorios de ensayos
Reactivos y equipos
Personal de Control de calidad
Capacitacin y salarios
Muestras para control de calidad
Control de equipos
Autoinspecciones
Tercerizacin de servicios

183

COSTOS DE LA NO CALIDAD
COSTOS POR FALLAS
INTERNAS

Costos por errores o


fallas detectados
antes de la entrega
del producto

COSTOS POR FALLAS


EXTERNAS

Costos por errores o


fallas detectados
posteriormente a la
entrega del producto
184

COSTOS DE LA NO CALIDAD
COSTOS POR FALLAS INTERNAS O EXTERNAS

COSTOS DIRECTOS O
TANGIBLES

COSTOS INDIRECTOS O
INTANGIBLES

Originan un costo que


se percibe y es
mensurable (mano de
obra, insumos)
Originan un costo que
no siempre se percibe
y es difcil de mensurar
(prdida de imagen
profesional, costo
legal, prdida de
185
ventas

COSTOS DE LA NO CALIDAD
COSTOS DIRECTOS O TANGIBLES POR FALLAS
INTERNAS

Productos no conformes: Descartes


Reprocesos: Materiales y mano de obra
Acciones correctivas
Reanlisis o reinspecciones de productos o
reprocesados por errores en en anlisis o
inspeccin inicial.
Productos vencidos
186

COSTOS DE LA NO CALIDAD
COSTOS INDIRECTOS O INTANGIBLES POR FALLAS
INTERNAS

Demoras de produccin
Demoras en distribucin de productos
Errores de planificacin
Manejo defectuosos de inventarios
o del stock de productos
Capacidad ociosa de personal
187

COSTOS DE LA NO CALIDAD
COSTOS POR FALLAS INTERNAS

Verificar causas de los defectos:


asignables o naturales

Anlisis, control y mejora de Procesos


188

COSTOS DE LA NO CALIDAD
COSTOS POR FALLAS EXTERNAS

Son Acumulativos por que se suman a las fallas


internas
El producto lleva ms operaciones incorporadas.
Atencin al cliente y reconocer su insatisfaccin
189

COSTOS DE LA NO CALIDAD
COSTOS DIRECTOS POR FALLAS EXTERNAS

Devolucin de productos
Recoleccin de productos del mercado
Reparaciones o reprocesos
Atencin del usuario o cliente
Responsabilidad legal

190

COSTOS DE LA NO CALIDAD
COSTOS INDIRECTOS POR FALLAS EXTERNAS

Clientes insatisfechos
Prdida de clientes
Deterioro de imagen
Demoras en cobros
Desmotivacin del personal
191

COSTOS TOTAL DE LA CALIDAD

Son el resultado de todos los costos


relacionados con la calidad
Es la suma de inversin en:
Prevencin
Evaluacin
Fallas o deficiencias

192

MODELO DE COSTOS DE CALIDAD

Costo Total
de Calidad

Costo Total
de Calidad

Costos de
Prevencin

Costos de
Evaluacin

Costos para tener buenos


productos y servicios
Ej. Costos de mejora
de procesos

Costos por
Fallas

Costos de
nuestros
errores

193

DEFICIENCIA DE LOS COSTOS DE


LA CALIDAD

Costos de Prevencin y Evaluacin


Al aumentar, disminuyen defectos

Costos por fallas o deficiencias


Disminuyen a medida que aumenta el
gasto en Prevencin y Evaluacin

194

RELACION ENTRE COSTOS DE


CALIDAD Y NO CALIDAD
PUNTO OPTIMO DE COSTOS DE CALIDAD

Punto en que aun aumentando la inversin


en calidad (Prevencin + Evaluacin) no se
logra una reduccin en el costo por fallas

Representa nivel mnimo de


costos por fallas de la calidad

195

MODELO DE COSTOS DE LA
CALIDAD

196

BRECHA DE INVERSION

El siguiente grfico permitir observar la


BRECHA DE INVERSIN
que existe entre los dos sistemas de
costos basados en la Calidad

El Viejo Sistema
El Nuevo Sistema

197

198

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