Gestión ecoturística en Machupicchu

INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR TECNOLOGICO PRIVADO
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Ao de la consolidacin del Mar de Grau
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CARRERA PROFESIONAL: GUIA OFICIAL DE TURISMO
PROYECTO DE INVESTIGACION
GESTIN ECOTURISTICA MEDIOAMBIENTAL EN
MACHUPICHU
PRESENTADO POR:
NORMAN A. PAREJA CHAMORRO
DOCENTE: JOSE ARMANDO SERNA BRAVO
CUSCO-PERU
2016
PRESENTACIN

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Seores JURADOS pongo a consideracin de su criterio la calificacin de
la presente investigacin cuyo tema es GESTIN ECOTURISTICO EN EL
CUSCO Y POLTICA AMBIENTAL,
que se realiz de acuerdo a los
requerimientos solicitados, el cual lo he realizado con mucho inters dado que es

un tema de suma importancia en la formacin de mi carrera profesional.
Les hago llegar el presente trabajo de investigacin, esperando que haya
cumplido con toda la informacin necesaria, ya que est regida y fundamentada
de acuerdo a la informacin y enseanza adquirida, anhelando colmar las
expectativas.
Atentamente
El alumno
INTRODUCCIN
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El desarrollo exitoso de la actividad ecoturstica se ha dado dentro de reas
Protegidas, en la mayora de los casos. Esto responde principalmente al hecho de
que un parque tiene establecidas normativas y jurisdiccin clara sobre el
aprovechamiento de los recursos. Adems la lgica nos dice que las zonas mejor
conservadas de un pas han sido declaradas protegidas. Esto para el turismo
significa encontrar los escenarios ms adecuados para cubrir las expectativas de
los visitantes.
Podra definirse el Impacto Ambiental como la alteracin, modificacin o cambio
en el ambiente, o en alguno de sus componentes de cierta magnitud y
complejidad originado o producido por los efectos de la accin o actividad
humana. ste puede ser tanto positivo como negativo.
Todas las formas de turismo producen impactos negativos en el medioambiente
natural. El ecoturismo produce los ms bajos impactos que las otras formas de
turismo, pero estos impactos tienden a concentrarse en reas de alto valor de
conservacin, especialmente en reas naturales protegidas.
ABSTRAC
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The successful development of the ecotourism activity has occurred within
protected areas, in most cases. This is mainly due to the fact that a park is
established and clear regulatory jurisdiction over the use of resources. In addition
logic tells us that the best preserved areas of the country have been declared
protected. This for tourism means finding the most appropriate scenarios to meet
the expectations of visitors.
It could be defined as the Environmental Impact alteration, modification or change

in the environment, or any component of a certain magnitude and caused or
produced by the effects of the action or human activity complexity. This can be
both positive and negative.
All forms of tourism have negative impacts on the natural environment. Ecotourism
produce lower impacts than other forms of tourism, but these impacts tend to
focus on areas of high conservation value, especially in protected natural areas.
INDICE

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PRESENTACIN.................................................................................................................i
INTRODUCCIN................................................................................................................ii
ABSTRAC............................................................................................................................iii
INDICE.................................................................................................................................iv
CAPITULO I..........................................................................................................................1
PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACIN.................................................................1
1.1.
FORMULACIN Y DEFINICIN DEL PROBLEMA........................................1
1.2.
ANTECEDENTES DEL PROBLEMA A INVESTIGAR.....................................4
1.3.
OBJETIVOS...........................................................................................................9
1.3.1.
OBJETIVO GENERAL..................................................................................9
1.3.2.
OBJETIVOS ESPECFICOS:....................................................................10
1.4.
JUSTIFICACIN E IMPORTANCIA.................................................................11
1.5.
LIMITACIONES...................................................................................................12
CAPITULO II......................................................................................................................13
MARCO TERICO............................................................................................................13
2.1.
ANTECEDENTES DEL ESTUDIO...................................................................13
2.1.1.
HISTRICOS...............................................................................................13
2.1.2.
ESTUDIOS PREVIOS................................................................................13
2.2.
MARCO TERICO.............................................................................................13
2.3.
MARCO CONCEPTUAL....................................................................................17
2.4.
HIPTESIS:.........................................................................................................26
2.4.1.
HIPTESIS GENERAL..............................................................................26
2.4.2.
HIPTESIS ESPECIFICAS.......................................................................26
2.5.
SISTEMA DE VARIABLES Y DEFINICIN DE VARIABLES.......................27
CAPITULO III.....................................................................................................................33
METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN...................................................................33
3.1.
TIPO Y NIVEL DE INVESTIGACIN...............................................................33
3.1.1.
TIPO DE INVESTIGACIN.......................................................................33
3.2.
COBERTURA DEL ESTUDIO...........................................................................34
3.3.
TCNICAS DE RECOPILACIN DE DATOS:...............................................35
3.4.
PLAN DE RECOLECCIN................................................................................37
4. RESULTADOS
5.CONCLUSIONES...........................................................................................................38
5

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6.RECOMENDACIONES.................................................................................................39
7BIBLIOGRAFIA................................................................................................................40
8.ANEXOS..........................................................................................................................42
CAPITULO I
PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACIN
6
1.1.

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FORMULACIN Y DEFINICIN DEL PROBLEMA
La descripcin del objeto de investigacin nos permite identificar el problema

central que se quiere resolver con la tesis, sus causas y efectos, sus posibles
soluciones y las alternativas que haran viable estas ltimas, las mismas que sern
luego formuladas y evaluadas en el contenido de la tesis.
El primer paso para la identificacin del problema ambiental es diagnosticar el
riesgo de deterioros ambientales en la situacin actual. Es importante no confundir
el riesgo de deterioro o problema con la posible solucin. En este punto es
importante recordar que el problema central no debe ser planteado como la falta
de una solucin, ni tener una solucin nica.1
As por ejemplo, si una determinada zona protegida est siendo manejada de
manera espontnea y la actividad del hombre, est causando daos en el uso de
sus recursos de flora y fauna sin responder a organismos reguladores; y se
considera necesario un Plan de Desarrollo para la zona; el problema a identificar
ser el conflicto o riesgo ambiental sobre la zona, y la posible solucin ser su
manejo estricto planificado. Dicha solucin incluir todas las actividades de apoyo
requeridas. Entonces, no se debe considerar como problema el hecho de que la
zona no sea un rea protegida y que no tenga planificacin; sino, que estos
elementos son premisas bsicas para un manejo ecoturstico sostenible y
certificado, y la tesis lo asume como tal. Por eso se tomar como ejemplo el
Camino Inca a Machupicchu por ser un rea protegida y planifica en nuestro
medio.
El Problema Principal constituye: El riesgo de deterioro ambiental por presin
turstica a falta de manejo equilibrado entre la conservacin y preservacin de la
calidad medio ambiental, y la captacin de visitantes que puedan disfrutar de sus
1 Ministerio de Economa y Finanzas. Oficina de Inversiones. Manual Metodolgico para

la Identificacin, Formulacin y Evaluacin de Proyectos Ambientales. Lima Septiembre
del 2000.
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valores culturales y naturales en un ambiente limpio, con las comodidades y
seguridad requeridos.
De manera simplificada, el Problema objeto de investigacin se formulara, tal
como se establece en la metodologa del Ministerio de Economa y Finanzas
(MEF) con el mtodo ZOOP Alemn, de la siguiente manera:
Riesgo de deterioro de la calidad ambiental por presin turstica sin manejo
ecoturstico.
El problema que percibe, la presente tesis, es el crecimiento considerable del
turismo en reas protegidas del Cusco y en especial en el Trekking Camino Inca,
que de no tomar medidas inmediatas radicales; el turismo que puede ser un
mecanismo para la conservacin y preservacin de la calidad medio ambiental
global y local, puede convertirse en serio causante de conflictos ambientales en
relacin a la sobresaturacin de los atractivos tursticos, a la degradacin de
muchas reas de gran valor para el futuro, generando prdidas de la diversidad
biolgica y cultural. Continuar dentro del actual contexto conllevara a mantener
estndares de gestin no deseados y por lo tanto deficiencias no corregidas en
las operaciones tursticas en el Per que impactan negativamente en las
expectativas del usuario, generando una cadena de valores y apreciaciones
negativas del turista inconvenientemente atendido.
Todo esto, encierra el enfoque de una certificacin de sustentabilidad ecoturstica
en las reas protegidas, particularmente para el caso del Trekking Camino Inca,
que va an ms all, en cuanto a su forma de mercadeo presentandose como un
producto de experiencias de calidad ecotursticas. A partir de la necesidad de
mejorar el desempeo turstico en relacin con aquellos elementos que garantizan
la sostenibilidad.
Por medio del uso de los programas de certificacin ecoturstica sostenible, de
una forma voluntaria e independiente, la industria turstica peruana puede
demostrar su compromiso con la conservacin de la biodiversidad en todos los
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atractivos naturales del Pas y particularmente el Camino Inca y fomentar el
bienestar social.
La comunidad internacional necesita de una herramienta para poder regular la
fragmentacin dentro de los diferentes grupos de esquemas de certificacin
existentes, y ayudar de esta manera a los proveedores y consumidores del
turismo socialmente y ambientalmente responsable a contribuir efectivamente con
la conservacin de la biodiversidad y el bienestar social. Mucho se ha discutido al
respecto sin llegar an a elaborar un estudio de factibilidad formal que valore la
posibilidad de crear una entidad de acreditacin o licenciamiento de certificadores
en turismo sostenible.
A continuacin se han identificado las causas y efectos relacionados con el
problema de investigacin y se presenta en interrogaciones, estos son:
1. En las reas protegidas, es posible equilibrar un manejo de sostenibilidad
turstica, de conservacin y preservacin, con la mayor captacin de visitantes
que puedan disfrutar de sus valores culturales y naturales en un ambiente
limpio, con las comodidades y seguridad requeridos?
2. Cmo debe enfocarse los conflictos ambientales por presin turstica en las
areas protegidas como el Camino Inca?, en cuanto a: sobresaturacin de los
atractivos tursticos, desechos slidos, incendios forestales, degradacin de
muchas reas de gran valor para el futuro, generando prdidas de la
diversidad biolgica y cultural, centro poblado dentro del rea protegida y el
desconocimiento de reas protegidas.
3. La capacidad de carga concebida para las reas protegidas tiene una presin
excesiva que se hace necesaria replantearla continuamente para su buen
manejo?

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4. Qu los diferentes productos tursticos que se ofrecen y venden como
ecoturismo no responden a la expectativa del concepto, generndose una
distorsin y deformacin del mismo?. Al no existir un organismo regulador de
este tipo de turismo en el Per y por el negativo impacto que el
pseudoecoturismo genera sobre los recursos naturales y las culturas destino,
como por la "estafa" que a los ecoturistas, visitantes provenientes de
diferentes pases del mundo, se les puede ocasionar.
5. Esta preocupacin demanda como alternativa de solucin: Se podr generar
un mecanismo a travs del cul sea posible certificar que un producto
ecoturstico en las reas protegidas del cusco, cumple ticamente con lo que
de l se espera para llamarlo como tal?.
6. La creacin de un programa de certificacin ecoturstica y un organismo de
acreditacin de certificadores puede contribuir a evitar la degradacin
ambiental por presin turstica y dar credibilidad y transparencia a los procesos
de certificacin y estos, pueden facilitar el reconocimiento internacional y
regional y permitir una mejor organizacin en trminos de armona de polticas
procedimientos y estndares?
1.2.
ANTECEDENTES DEL PROBLEMA A INVESTIGAR
Debido a la preocupacin mundial sobre la condicin de deterioro de nuestro

planeta, que nos ha llevado a revisar y replantearnos las formas que la
humanidad ha seguido para satisfacer sus necesidades, en nuestros das ha
surgido una poderosa tendencia a considerar el medio ambiente como uno de los
principales factores dignos de consideracin en relacin a la actividad turstica.
"El turismo orientado a la naturaleza se fundamenta principalmente en el
comportamiento y la motivacin del posible cliente: un viaje de placer inspirado
primordialmente por las caractersticas naturales de un rea determinada. El viaje
tiene como objetivo especifico experimentar este ambiente natural, estudindolo,
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admirndolo o disfrutndolo." "El ecoturismo, por su parte, se apoya en
actividades orientadas a la naturaleza, busca que el viaje mismo tenga un bajo
impacto sobre el medio ambiente y pretende reducir el consumo de los recursos
naturales.
Segun Lillywhite (1991), esta actividad es incompatible con el turismo de masas e
implica que el control del desarrollo del turismo debe estar en manos del
destino y no en manos de los operadores de turismo, que depredan".
Sobre el concepto de medio ambiente, categora esencial para la comprensin de
las propuestas sealadas, se afirma: "El medio ambiente no existe como esfera
separada de las acciones, ambiciones y necesidades humanas.
Acorde con la preocupacin manifestada por el informe Brundtland en 1987 y el

programa MAB - UNESCO (1997), se debe planificar y desarrollar la actividad
turstica, particularmente de este segmento, el de Naturaleza Aventura, velando
por las relaciones que este tipo de turismo tiene con el medio ambiente.
El turismo de naturaleza aventura es una gran opcin para el momento actual en el
Per y especialmente en el Cusco que constituye uno de los polos de atraccin
turstica ms importantes del mundo y culturalmente el mayor atractivo de
Sudamrica, su belleza topogrfica y natural que rene paisajes de valle, sierra y
selva permiten diversificar la oferta de productos tursticos a sus visitantes, quienes
pueden elegir entre programas culturales, clsicos, de aventura, ecolgicos y
otros.
Entonces, es prioritaria su preservacin y conservacin de manera planificada
desarrollando el ecoturismo en el lugar y al mismo tiempo mostrar una gestin de
calidad en la conservacin de los atractivos naturales y culturales que posee.
En la presente tesis se plantea un ejemplo que ser utilizado a lo largo de su
contenido, por contar con una base planificada. Este ejemplo se basa en el Plan
2 Informe Brundtland en 1987. Nuestro Futuro Comun
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Maestro del Santuario Histrico de Machupicchu (SHMP), programa de
conservacin.3
El Santuario Histrico de Machupicchu cuenta con un Camino Inca - l mismo un
gran atractivo por su diseo, construccin y valor histrico- que discurre en medio
de paisajes espectaculares donde el contexto natural y los monumentos
arqueolgicos (Inca Raqay, Intiwatana, Intipata, Wiaywayna, Phuyupatamarca,
Sayacmarka, Runkurraqy, Wayllabamba, Torontoy, Waynaqnte, Machuqnte,
Qnte, Qoriwayrachiwa, Pulpituyoc, Patallacta y Palccay), muestran esa armona
que hace nica a esta rea. Dada su gran importancia, se hace necesario su
manejo sostenido, de conservacin del Camino y, al mismo tiempo, le otorgue al
visitante la posibilidad de disfrutar sus valores culturales y naturales en un
ambiente limpio, bien mantenido y con las comodidades y seguridad requeridas;
mediante la implantacin de un sistema de certificacin ISO 14000 aplicable a las
condiciones especficas del uso turstico en el Camino Inca, como medida de
control, preservacin, conservacin, certificacin y mercadeo de todos sus valores
en su mbito determinado.
La tarea principal, es captar mayores flujos de turistas. Al mismo tiempo, tiene que
ver con la forma como debe darse su uso, sin sobre pasar la capacidad de carga
en lo que se refiere a impacto ambiental e instalaciones y espacio apropiados.
Sin embargo, parece ser que esta tarea principal va quedando rezagada, por
varios factores externos e internos. Los internos especialmente, caracterizados por
las variadas polticas gubernamentales para el turismo que se puede calificar por
constantes cambios de orientacin, prioridades y objetivos, impidiendo el
desarrollo sostenido del sector y generando desconfianza entre los sectores
privado y pblico. Los empresarios sienten temor de invertir, se pierden las
oportunidades de inversin o no son plenamente aprovechadas. Est claro que
para superar esta situacin ser necesario el cumplimiento de las normas con
3 Los datos a utilizar en el ejemplo solo se utilizaran como referencia y sern simplificados
con el fin de facilitar la explicacin. Han sido tomados del Documento Plan Maestro del
Santuario Histrico de MachuPicchu, INRENA, INC, Setiembre de 1999.
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polticas claramente establecidas con la iniciativa constructiva de los entes
estatales, privados y la poblacin local.
El significativo auge de la actividad turstica y su segmento el turismo de
naturaleza aventura, ha generado preocupacin en el mbito conservacionista,
por el crecimiento considerable del turismo que se desarrolla en lugares naturales.
As, se genera conflictos ambientales existentes en el Trekking Camino Inca,
Circuito Turstico Ausangate, el Parque Nacional del Manu y otros, que reclaman
una reflexin y accin atenta para su correcta evaluacin en relacin a la posible
sobresaturacin de los mismos (desechos slidos, incendios forestales, atentados
a la flora y fauna y el desconocimiento del rea protegida).
En la mayora de los "desarrollos de ecoturismo" alrededor del mundo, el
acelerado crecimiento de la oferta de servicios se ha producido de manera
espontnea, por impulsos de la demanda, sin planificacin ni previsiones de
control, lo cual ha producido fricciones entre las diferentes instancias que
intervienen en la gestin del turismo y en el manejo de las reas de conservacin.
El Per no ha sido la excepcin, ms al contrario esta forma de desarrollo del
ecoturismo, tambin ha provocado conflictos de uso de los recursos y del espacio
con las comunidades locales, en los entornos de los proyectos, al interior de las
reas protegidas y en sus zonas de influencia, al no haber sido considerados
como beneficiarios reales del turismo, pero que sin embargo son los receptores
de los impactos sociales y econmicos de esta forma de desarrollo.
El ecoturismo es aquella forma de turismo especializado y dirigido que se
desarrolla en reas con un atractivo natural especial y se enmarca dentro de los
parmetros del desarrollo humano sostenible. El ecoturismo busca la recreacin,
el esparcimiento y la educacin del visitante a travs de la observacin, el estudio
de los valores naturales y de los aspectos culturales relacionados con ellos.
Por lo tanto, el ecoturismo es una actividad controlada y dirigida que produce un
mnimo impacto sobre los ecosistemas naturales, respeta el patrimonio cultural,
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educa y sensibiliza a los actores involucrados acerca de la importancia de
conservar la naturaleza. El desarrollo de las actividades ecotursticas debe
generar ingresos destinados al apoyo y fomento de la conservacin de las reas
naturales en las que se realiza y a las comunidades aledaas 4.
Esta es una definicin muy clara que enfatiza la necesidad de controlar y dirigir el
proceso de tal forma que sea coherente con la sostenibilidad. En este sentido, se
considera que slo es posible realizar ecoturismo, de verdad, en las reas
protegidas, pblicas y privadas. Tambin que para garantizar dicho control y
direccin existen diversas metodologas y propuestas que han hecho que la
confiabilidad en estas actividades sea cada vez mayor; una de estas, es la
Certificacin ecoturstica en reas protegidas que es el propsito de la presente
tesis.
Existe una marcada tendencia a promover el Ecoturismo como la forma exclusiva
de operacin turstica que deba realizarse dentro de las reas protegidas,
descartando otras alternativas de aprovechamiento de la riqueza de los atractivos
naturales y culturales que pueden potenciar el desarrollo de una gama ms
amplia de oferta diversificada. Modalidades de Operacin tales como Turismo de
Aventura y Deportivo, Turismo Educativo - Cientfico o el Turismo Rural asociado
en las Zonas de Amortiguamiento, pueden ser opciones de desarrollo altamente
valoradas por sus atributos de aporte positivo al concepto moderno del manejo de
dichas unidades de conservacin y ms an si estas se controlan y certifican, se
garantiza el uso racional del atractivo turstico dentro del concepto del desarrollo
sostenible en la preservacin y conservacin de los atractivos.
Por eso, al Per y en especial al Cusco le concierne alcanzar este tipo de
desarrollo, al poseer tan importantes atractivos naturales con la aplicacin de una
planificacin para el desarrollo sostenible de sus areas protegidas le queda
asegurar este proceso de compromiso del uso racional de sus atractivos mediante
la certificacin ecoturstica de los mismos.
4 Ley General de Turismo o 300 de 1996. Bogota Colombia.
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Ahora, se discute acerca de la necesidad de trabajar sobre la certificacin de
sustentabilidad turstica en los proyectos que involucran reas silvestres
protegidas o por proteger, pblicas o privadas. En este entender, la competitividad
de los destinos y productos tursticos, est intimamente relacionada con la
capacidad de ofrecer experiencias de calidad. A partir de la necesidad de mejorar
el desempeo turstico en relacin con aquellos elementos que garantizan la
sostenibilidad, han surgido los sistemas de certificacin y sellos de calidad como
una novedosa herramienta de gestin y mercadeo para los destinos y productos,
hasta la fecha su aplicacin es limitada a evaluar la calidad ambiental, situacin
que tiende a ampliarse a partir del ao 2001.
El propsito de la presente tesis es lograr realmente contribuir con la
conservacin de la biodiversidad existente en todos los atractivos tursticos
protegidos, constituyendo como modelo el tramo del Camino Inca a Machupicchu
para su certificacin con los estandares ISO 14000. Tambin la tesis debe
contribuir con las actividades de desarrollo de la comunidad local, alcanzar su
certificacin de sustentabilidad turstica y aumentar la sensibilidad en el visitante
respecto del tema para lograr el tan deseado desarrollo sustentable.
1.3. OBJETIVOS
1.3.1.
OBJETIVO GENERAL
Contribuir a la conservacin y preservacin de valiosos testimonios de
la arqueologa y la cultura andina y la biodiversidad existente en las
reas protegidas del Cusco; mediante la certificacin de la oferta
ecoturstica que aumente la competitividad nacional e internacional de
las empresas, con los estandares ISO 14000 bajo normas tcnicas
nacionales o de otros pases, sobre la base de un compromiso con la
conservacin y un sentido de responsabilidad del visitante en la calidad
de prestacin del servicio y la participacin de los entes involucrados
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que minimicen los impactos negativos sobre el medio ambiente, la
cultura, la sociedad y economa locales.
1.3.2.
OBJETIVOS ESPECFICOS:
Promover el manejo ecoturstico equilibrado (como una alternativa

econmica a aquellas actividades que perjudiquen y destruyan el medio
ambiente) entre la conservacin de la calidad medio ambiental de las
reas protegidas del Cusco y la captacin de visitantes que puedan
disfrutar de sus valores culturales y naturales en un ambiente limpio, con
las comodidades y seguridad requeridos.
Controlar el flujo de visitantes en las reas protegidas del Cusco,

mediante el establecimiento de la capacidad de carga rigida,
indispensable en el manejo ecoturstico, de forma que los impactos
negativos sean los mnimos posibles.
Promover la certificacin de la oferta ecoturstica de las reas

protegidas del Cusco que facilite un ecoturismo sustentable medio
ambientalmente. La certificacin ISO 14000 proporciona una base para
evaluar un desempeo de manejo medio ambiental de referencia para
los productos ecotursticos y reconoce las mejores prcticas en
ecoturismo.
Contribuir al permanente funcionamiento planificado y de ejecucin de

polticas de ecoturismo a nivel regional y nacional conducente a su
certificacin, como una alternativa econmica a aquellas actividades
que perjudiquen y destruyan el medio ambiente.
11
1.4.

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JUSTIFICACIN E IMPORTANCIA
Una herramienta importante que puede ser utilizada para manejar los impactos
que ha tenido el crecimiento de la industria turstica es la certificacin. La
certificacin es el proceso de evaluacin de una unidad de servicio en funcin de
su conformidad con criterios preestablecidos. Los programas de certificacin
confiable y transparente pueden proporcionar una herramienta para recompensar
operaciones tursticas desarrolladas dentro de un esquema de mejores prcticas,
diferencindolas de otras con desempeos ambientales y sociales cuestionables.
En la actualidad, los programas de certificacin se dividen en tres grandes
categoras: programas de certificacin para turismo masivo, turismo sostenible y
ecoturismo.
La presente tesis plantea los programas de certificacin para ecoturismo que
deben de contribuir positivamente y proactivamente tanto a la conservacin como
al bienestar de la comunidad, y no limitarse simplemente a decir no hay dao o a
mitigar los impactos negativos. Las operaciones tursticas que participen en
programas de certificacin tienen acceso a una herramienta que les provee de
lineamientos para mejorar su desempeo social y ambiental; as como tambin
para
eventualmente
utilizar
esta
herramienta
para
la
diferenciacin
reconocimiento en el mercado, si se llegan a desarrollar los mecanismos de

mercadeo apropiados.
Consecuentemente, la certificacin ecoturstica se justifica para las reas
protegidas como el Camino Inca, porque permitir de manera integral su manejo,
conservacin y preservacin de los atractivos naturales y culturales que discurre
en todo su trayecto; como un instrumento de gestin, que lo situ a niveles
competitivos mundialmente, de modo que logre captar flujos tursticos cada vez
ms relevantes.
Pases como el nuestro ricos en biodiversidad han experimentado el boom del
movimiento turstico orientado al goce de atractivos naturales, el cual ha
contribuido significativamente a la generacin de divisas.
12
Sin embargo, este

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movimiento tambin ha permitido que free riders emerjan: compaas que dicen
ser proveedoras de servicios ecolgicos cuando en realidad su desempeo
ambiental y social es cuestionable. El esquema de certificacin en el Trekking
Camino Inca, puede ayudar a mitigar este efecto al dar a conocer a los
operadores que cumplen con los criterios de acuerdos internacionales e informar
de esto a los turistas para que puedan tomar decisiones sobre los servicios que
van a utilizar. Las principales responsabilidades de un potencial organismo de
acreditacin de certificadores de ecoturismo y turismo sostenible sera el
establecimiento de criterios internacionales para la acreditacin, el monitoreo del
cumplimiento de estos criterios, promocionar una conciencia ambiental y social en
los consumidores y aumentar la credibilidad en los programas de certificacin.
Adems, un organismo de acreditacin para turismo sostenible podra ayudar a
elevar los estndares ambientales y sociales para todos los sectores de la
industria turstica.
1.5.
LIMITACIONES
Recursos econmicos limitados
Tiempo corto establecido para el estudio
13

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CAPITULO II
MARCO TERICO
2.1.
ANTECEDENTES DEL ESTUDIO

2.1.1.
HISTRICOS
La certificacin es un proceso que se origin por la necesidad de garantizar a

los consumidores la calidad de los productos que adquiran, as como el
cumplimiento de las promesas de los productores. Este tipo de sistemas fue
aplicado originalmente a productos industriales a travs del International
Standard Organization (ISO) y los conocidos sellos ISO 9000 e ISO 14000.
Su vinculacin con la actividad turstica es relativamente nueva, surge en la
dcada de los 90 y se relaciona principalmente en la calidad del servicio y el
cuidado del medio ambiente (aspectos naturales). La evaluacin del impacto
social y cultural se encuentra an en un grado de desarrollo incipiente.
2.1.2.
ESTUDIOS PREVIOS
No se han desarrollado trabajos de investigacin ni tesis sobre este tema,

aplicados a la realidad de nuestro medio, en algunas tesis que tratan sobre el
Santuario Histrico de.Machupicchu y en otras reas protegidas, se hacen
referencias, ms no todo un programa para su aplicacin. Otras fuentes de
informacin se puede encontrar en Internet: documentos sobre experiencias
de aplicacin de otros pases y documentos de seminarios, forum y congresos
sobre Sostenibilidad Turstica y Ecoturismo.
2.2.
MARCO TERICO
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Para la elaboracin del Marco Terico, comprende la revisin de la literatura, que
se puede iniciar directamente en el acopio de las fuentes primarias, situacin que
ocurre cuando el investigador conoce la localizacin de stas. Es recomendable
iniciar la revisin de la literatura consultando a uno o varios expertos en el tema y
acudir a fuentes terciarias, a un centro de informacin, con base de datos.
Que exista una teora completamente desarrollada con abundante evidencia
emprica y que se aplique a nuestro problema de investigacin.
Que haya varias teoras con apoyo emprico moderado o limitado que sugieren
variables potencialmente importantes(3)
Para la presente tesis, se considera la teora general y especifica referencial que
enmarca el objeto de investigacin, a continuacin se describe los antecedentes
de la investigacin y el marco terico referencial.
2.2.1. TEORIA DEL DESARROLLO SOSTENIBLE.
Se define como la distribucin integracional de los costos y beneficios del
crecimiento y del desarrollo. El de la produccin depende de la calidad ambiental,
se conoce como la productividad ambiental, y da lugar a reflexiones importantes
para el estudio del desarrollo sostenible. El desarrollo sostenible est basado en
la diversidad social, en la diversidad biolgica.
Se entiende como desarrollo sostenible, asegurar que los recursos satisfagan las
necesidades del presente, sin comprometer la capacidad de las futuras
generaciones para satisfacer las propias. Esto implica lmites a los recursos del
medio ambiente, la tecnologa, la organizacin social y la capacidad de bisfera
de absorber los defectos de las actividades humanas
El desarrollo sostenible comienza a ser entendido como el esfuerzo para

equilibrar los aspectos econmicos, sociales, culturales y tambin ambientales. El
desarrollo no se limita al crecimiento econmico, sino al desarrollo de
capacidades y de los derechos de la poblacin, para acceder a la satisfaccin de
las necesidades materiales y espirituales. Crecimiento de capacidades significa el
5 Ministerio de Agricultura y Ganadera. Ecuador 2002.
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incremento del manejo y dominio que las personas ejercen sobre un conjunto de
valores, derechos, bienes y servicios.
TEORA DE LOS SISTEMAS DE CERTIFICACIN
Los sistemas de certificacin son programas voluntarios de evaluacin que
reconocen pblicamente el cumplimiento de normas e indicadores, que garantizan
el logro de las metas planeadas. Los procesos claves en cualquier certificacin
son:
Estndares: Los productos, facilidades y servicios, se evalan en base a su
conformidad con determinadas normas y stas deben estar consensuadas con
todos los actores que participan en el proceso.
Evaluacin: La inspeccin en el campo debe efectuarse a travs de especialistas
en el tema.
Certificacin: Un tercero independiente o agencia del gobierno debe confirmar que
se ha cumplido con el nivel establecido de requerimientos.
Acreditacin: Califica y autoriza la competencia del ente certificador.
Credibilidad: Aceptacin del mercado en base a la transparencia y reputacin del
sistema.
La mayor parte de los sistemas existentes en la actualidad evalan dos aspectos:
Sistemas de gestin interna (basados en procesos)
Cumplimiento con normas externas y medibles (basados en desempeo) (6)
TEORA DE LA CALIDAD
La calidad total es una filosofa directiva que implica la participacin general del
personal de la empresa, cualquiera que sea su nivel y que pone el nfasis en la
satisfaccin del cliente y la mejora continua (7). En trminos ms pragmticos y
analticos, Stora y Montaige dicen que el atributo Totalidad es cuando:
Implica a todas las funciones que intervienen en la vida del producto o servicio.
Incluye 4 elementos del producto total: producto, precio, canales, promocin.
Todo el personal debe estar incluido en el esfuerzo.
En conclusin el concepto de calidad total encierra dos rasgos caractersticos
bsicos: abarca todo aquello que es susceptible de aportar mejoras a la
16

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satisfaccin del cliente y es un proceso dinmico que no tiene fin. Calidad es la
totalidad de funciones y caractersticas de un producto que determinan la
capacidad para satisfacer las necesidades de un cierto grupo de usuarios.
Calidad es la aptitud para el uso desde el punto de vista del cliente.
En cuanto a la primera definicin da a conocer que el usuario cliente es la razn
primordial de quin o quienes la Empresa debe de satisfacer sus requerimientos
por medio de la prestacin de un eficiente servicio y un producto de calidad.
En cuanto a la segunda definicin podemos ver que el autor considera que el
cliente es el que determina la calidad del producto no as el Gerente o
Administrador prestador de servicios.6
TEORA DE LA ORGANIZACIN INTERNACIONAL DE ESTANDARES (ISO)
El Instituto World Stewardship (WSI) es un miembro votante del comit tcnico
207 de la Organizacin Nacional de Estndares (ISO) que est desarrollando los
estndares de ISO 14000, un asunto de inters en el desarrollo de los estndares
es el uso e interpretacin del etiquetado ambiental de consumo.
Las etiquetas ambientales se originaron independientemente en muchas
industrias para resolver dos problemas: 1) las presiones competitivas en el
mercado recompensan a las compaas que pueden exteriorizar ms costos
posibles y 2) no se pueden realizar preferencias del consumidor pro productos y
servicios no contaminantes que preservan a los recursos naturales sin proveer de
informacin exacta y sincera disponible al consumidor. ISO intenta armonizar los
intereses competitivos de estados nacionales, grupos comerciales regionales,
sectores industriales corporaciones transnacionales, empresas de revisin de
cuentas y consultivas y unas organizaciones ambientales. ISO todava no ha
llegado a un acuerdo en cuanto a los estndares de etiquetas ambientales, pero
hay un acuerdo general en cuanto a varios principios a los cuales las etiquetas
ecolgicas tienen que ajustarse.
6 Marco Salazar Gonzles y Jorge Garca Cruz. Calidad Total. CINSEYT. Auspicio:
Konrad Adenauer-Stiftung. Per 1998.
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ESTRATEGIAS DE MARKETING
Las estrategias de marketing son planes que especifican el impacto que una
empresa espera lograr sobre la demanda de un producto o una lnea de productos
en un mercado objetivo dado. La estrategia de marketing debe estar diseada a
fin de lograr las expectativas de la alta gerencia para el producto o lnea de
productos tal como se describen en la estrategia de mezcla de productos de la
empresa. El papel de los programas de marketing es implementar la estrategia de
marketing.
ESTRATEGIAS COMPETITIVAS GENRICAS.
La estrategia competitiva se define como el emprender acciones ofensivas o
defensivas para crear una posicin defendible en un sector industrial, para
enfrentarse con xito a las cinco fuerzas competitivas (9) y obtener as un
rendimiento superior sobre la inversin para la empresa. Se pueden identificar
tres estrategias genricas, internamente consistentes (que pueden ser usadas
una a una o en combinacin) para crear dicha posicin defendible a largo plazo y
sobresalir por encima de los competidores en el sector industrial.
Las tres estrategias genricas son de xito potencial para desempearse mejor
que otras empresas en el sector industrial y son:
2.3.
Liderazgo general en costos

Diferenciacin
Enfoque o alta segmentacin.
MARCO CONCEPTUAL
SISTEMA DE GESTIN AMBIENTAL 14001

18

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La Gestin Ambiental se refiere a todos los aspectos de la funcin gerencial
(incluyendo la planificacin) que desarrollen, implementen y mantengan la poltica
ambiental.
Por Poltica Ambiental se entiende al conjunto de directrices que debe adoptar
una organizacin que busque la integracin del proceso productivo con el Medio
Ambiente, sin perjuicio de ninguna de las partes. El Programa de Gestin
Ambiental es una descripcin de cmo lograr los objetivos ambientales dictados
por la poltica ambiental.
El sistema de Gestin Ambiental comprende la estructura organizacional, as
como las responsabilidades, prcticas y procedimientos, y los recursos necesarios
para implementar la gestin ambiental. Este sistema se circunscribe a la serie ISO
14001 - 14004.
La norma 14001 es la que certifica las empresas o especifica las principales
exigencias de un sistema de Gestin Ambiental, en ella no se presentan criterios
especficos de desempeo ambiental, pero si le exige a cada organizacin
elaborar su propia poltica y contar con objetivos que estudien las exigencias
legales y la informacin referente a los impactos ambientales significativos. La
norma se aplica a los efectos ambientales que pueden ser controlados por la
organizacin y sobre los cuales se espera que la misma ejerza una influencia.
Abarca todo el sistema de gestin ambiental y proporciona especificaciones y
guas de uso, incluyendo elementos centrales del Sistema que vayan a utilizar
para la certificacin o registro.
La norma 14004 ofrece directrices para el desarrollo e implementacin de los
principios del Sistema de Gestin Ambiental y las tcnicas de soporte; adems
presenta guas para su coordinacin con otros sistemas gerenciales como la ISO
9000.
AUDITORA AMBIENTAL
Es una herramienta de gestin que comprende una sistemtica, documentada,
peridica y objetiva evaluacin de cmo la organizacin y gestin de bienes de
equipo medioambientales estn cumpliendo con el propsito de salvaguardar el
Medio Ambiente. Es una especie de evaluacin a la empresa, internamente o por
19

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R.M. N0420-2007 ED
medio de terceros, siempre y cuando se llevada a cabo por un equipo
tcnicamente capacitado y que no tenga intereses ni ideas preconcebidas sobre
ella.
La norma ISO 14010 comprende los principios generales de Auditora Ambiental,
mientras que la ISO 14011 trata de sus procedimientos y la ISO 14012 se ocupa
de los criterios de calificacin de los auditores.
SELLO AMBIENTAL
En base a stas normas es posible la certificacin de los productos ambientales
sanos. La certificacin se dar en forma de sellos o mensajes de tipo ecolgico,
contenidos en el empaque e incluso en los propios productos certificados.
Actualmente, el sello es uno de los temas de mayor importancia de la serie ya que
han llegado a convertirse en un poderoso instrumento de proteccionismo
comercial e incluso en un instrumento eficaz de mercadeo.
El uniformar y universalizar los criterios para otorgar el sello ambiental ha sido una
tarea compleja, debido a las mltiples diferencias y particularidades que
presentan las diversas regiones del globo. La ISO 14000 ha tenido como objetivo
sustituir o sumar en grupos por un Sello Ambiental comn, basado en los
principios de una norma Universal nica.
EVALUACIN DEL CICLO DE VIDA
Es un mtodo analtico que permite el desarrollo de criterios y procedimientos
objetivos para la evaluacin del efecto ambiental de los productos. Constituye un
instrumento valiosos en la obtencin de informacin detallada de los procesos y
materiales para el proceso de toma de decisiones en ingeniera.
Toma en cuenta el ciclo de vida total, esto es, desde su concepcin del trmino de
vida til, pasando por la evaluacin de las materias primas, productos en proceso
y el anlisis de etapas de manufactura hasta el destino final del producto. La
utilizacin de recursos naturales escasos, la posibilidad de reciclaje y/o la
recuperacin parcial de la energa en la incineracin de deshechos, desempean
un papel determinante en la evaluacin del ciclo de vida del producto.
20

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R.M. N0420-2007 ED
EVALUACIN DEL DESEMPEO AMBIENTAL

Esta norma permite definir los conceptos y procedimientos para que las
organizaciones puedan medir, analizar, valorar, describir y comunicar su
desempeo ambiental, con miras a un gerenciamiento apropiado. Esta evaluacin
debe realizarse siempre de igual manera; hasta ahora se dificulta debido a las
diferencias entre las organizaciones ya sea por su ubicacin geogrfica, las
condiciones de mercado y otros mltiples factores. Se realiza el anlisis basado
en determinados indicadores que miden el desempeo ambiental y se registran
los alcanzados por cada organizacin.
MEJORA CONTINUA
Es el proceso de intensificacin del sistema de gestin medioambiental para la
obtencin de mejoras en el comportamiento medioambiental global, de acuerdo
con la poltica medioambiental de la organizacin.
MEDIO AMBIENTE
Es el conjunto de circunstancias principalmente fsicas, pero tambin culturales y
sociales, que rodean a los seres vivos. Con la consideracin de la naturaleza
sistemtica que constituye el entorno que rodea al ser humano y con el cual
interacta. (Actualmente en Ecuador se considera ms apropiado denominarlo
simplemente ambiente).
ASPECTO MEDIOAMBIENTAL
Es un elemento de las actividades, productos o servicios de una organizacin que
puede interactuar con el medio ambiente.
POLTICA MEDIOAMBIENTAL
Es la declaracin por parte de la organizacin, de sus intenciones y principios en
relacin con su comportamiento medioambiental general, que proporciona un
21

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R.M. N0420-2007 ED
marco para su actuacin y para el establecimiento de sus objetivos y metas
medioambientales.
ORGANIZACIN
Es toda compaa, corporacin, firma, empresa, autoridad o institucin, o parte o
combinacin de ellas, tengan o no forma de sociedad, sea sta pblica o privada,
que tienen sus propias funciones y administracin.
LA NORMA ISO 14001
Esta norma contiene nicamente aquellos requisitos que pueden ser auditados
objetivamente con propsitos de certificacin/registro y/o autodeclaracin; no
establece requisitos categricos para el comportamiento medioambientales ms
all del compromiso, declarado en la poltica medioambiental, del cumplimiento de
la legislacin y normativa aplicables y a la mejora continua. Por tanto, dos
organizaciones que realizan actividades similares pero que tienen diferentes
comportamientos medioambientales, puedan cumplir con los mismos requisitos.
Especifica
los
requisitos
necesarios
para
que
un
sistema
de
gestin
medioambiental capacite a una organizacin, para que formule sus polticas y

objetivos, tomando en cuenta los parmetros legales y la informacin acerca de
los impactos medioambientales significativos. Se aplica a aquellos aspectos
medioambientales que la organizacin puede controlar y sobre los que puede
esperarse que tenga influencia. No establece por s misma criterios de actuacin
medioambiental especficos.
Caractersticas generales de las normas
Las normas ISO 14000 son estndares voluntarios y no tienen obligacin legal.
Tratan mayormente sobre documentacin de procesos e informes de control.
Han sido diseadas para ayudar a organizaciones privadas y gubernamentales a
establecer y evaluar objetivamente sus SGA.

Proporcionan, adems, una gua para la certificacin del sistema por una entidad
externa acreditada.
No establecen objetivos ambientales cuantitativos ni lmites en cuanto a emisin
de contaminantes.
No fijan metas para la prevencin de la contaminacin ni se involucran en el
desempeo ambiental a nivel mundial, sino que establecen herramientas y
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sistemas enfocados a los procesos de produccin de una empresa u otra
organizacin, y de las externalidades que de ellos deriven al medio ambiente.

Los requerimientos de las normas son flexibles y, por lo tanto, pueden ser
aplicadas a organizaciones de distinto tamao y naturaleza.
Importancia de ISO 14001

La certificacin ISO 14001 ofrece una gama de beneficios para su organizacin:
Reducir los costes: como la norma ISO 14001 requiere un compromiso con la
mejora continua del SGA, el establecimiento de objetivos de mejora ayuda a la
organizacin a un uso ms eficiente de las materias primas, ayudando as a
reducir los costes

Gestin del cumplimiento de la legislacin: la certificacin ISO 14001 puede
ayudar a reducir el esfuerzo necesario para gestionar el cumplimiento legal y a la
gestin de sus riesgos ambientales

Reducir la duplicacin de esfuerzos: su sistema de gestin permite integrar los
requisitos de sta y otras normas de gestin en un nico sistema de negocio para
reducir la duplicacin de esfuerzos y los costes

Gestionar su reputacin: la certificacin ISO 14001 le ayuda a reducir los riesgos
asociados a cualquier coste o dao a su reputacin asociada a sanciones, y
construye su imagen pblica hacia sus clientes, organismos reguladores y
principales partes interesadas

Ser el proveedor elegido y aumentar su ventaja competitiva: le permite trabajar
con las empresas que valoran las organizaciones que son respetuosas con el
medio ambiente
Facilidad de integracin con otras normas de sistemas de gestin con la norma
ISO 9001(Calidad), OHSAS 18001 (Seguridad y Salud laboral), ISO 50001
(Energa), y otras normas basadas en sistemas de gestin
Cmo obtener la certificacin ISO 14001

Simplificamos el proceso de certificacin. Despus que hayamos recibido su
solicitud designamos un gerente de cliente que lo guiar a usted y a su
organizacin por los siguientes pasos.
Pre-auditora
23

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Este es un servicio de pre-auditora opcional, el cual revisa de cerca su
sistema de gestin medioambiental existente y lo compara con los
requisitos de la norma ISO 14001. Esto ayuda a identificar reas que
necesitan ms trabajo antes de llevar a cabo la auditora formal,
ahorrndole tiempo y dinero.
Auditora formal
Esto se hace en dos etapas. Primero revisamos la preparacin de su

organizacin para la evaluacin, revisando si se han desarrollado los
procedimientos y controles ISO 14001 necesarios. Compartiremos los
detalles de nuestros hallazgos con usted, de manera que si encontramos
algunas brechas, pueda cerrarlas. Si todos los requisitos estn en su lugar,
entonces evaluaremos la implementacin de los procedimientos y controles
dentro de su organizacin, para asegurarnos que estn funcionando
eficientemente, como lo requiere la certificacin.
Certificacin y ms all
Cuando ha pasado la auditora formal, recibir un certificado ISO 14001,

con una validez por tres aos. Su auditor permanecer en contacto durante
este tiempo, visitndolo con regularidad, para garantizar que su sistema no
solamente permanezca en cumplimiento, sino que mejore continuamente.
AUDITORAS MEDIOAMBIENTALES
Las auditoras permiten tener una informacin objetiva y evidente de cmo est la
situacin medioambiental total, y permite ayudar a responder a una mayor
conciencia de los consumidores y la comunidad en general. Abarca las tareas de
bsqueda de informacin y de recoleccin de datos, las visitas y reuniones en la
planta, la toma de muestras y el balance de materiales. Su objetivo principal es
recoger informacin suficiente, fiable, relevante y til sobre:
Informacin general de la empresa

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Documentacin de la planta
Permisos y autorizaciones
Descripcin de los procesos industriales
ECOLOGA
El trmino ecologa fue establecido por Ernest Haeckel en 1866, poco despus de
la muerte del sabio alemn. Se la puede definir como: " La ciencia que estudia las
caractersticas, el significado y la magnitud de las relaciones entre los seres vivos
y el medio no vivo". (MOLINA.82) Taylor (1936) la define como la ciencia que trata
acerca de todas las relaciones de todos los organismos con todos sus ambientes.
Interrelacin entre los seres vivos y su entorno. A partir de Humboldt, Frank Holl
(2001) , define como: "... La teora de las interrelaciones de los organismos vivos
entre s y con su entorno animado o inanimado..."
La historia de la ecologa difiere de las dems ciencias, ya qu mientras estas
primero tienden a generalizar para luego dividir su campo de estudio siguiendo un
mecanismo deductivo, aquella trabaja a la inversa usando un proceso inductivo,
porque en s una ciencia de sntesis que combina conocimientos de diversas
disciplinas con puntos de vista propios, es decir, se ha formado de varias races
que finalmente han convergido en un tronco comn: el estudio de la relaciones de
los seres vivos y su medio ambiente. 7
ECOTURISMO
1.Conjunto de actividades tursticas que implican un contacto directo con la
naturaleza. 2.Segn el profesor Franco Ferrari de la Universidad de la Florida, el
trmino ecoturismo se debe al Dr. Nicols Hetzner y apareci en la revista
Ecosphere en el ao 1965, como Turismo Verde o Turismo de Naturaleza. 3."Se
define como la ejecucin de un viaje al ambiente natural que relativamente no
est disturbado y sin contaminacin, con el objetivo especfico de estudiar,admirar
y gozar de la belleza paisajstica, junto con sus componentes de flora y fauna
silvestre, al igual que de las manifestaciones culturales pasadas y/o presentes
7 Boletn Turstico.com Diccionario Turstico. Lxico de Trminos Tursticos. 2002
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que se encuentran en las reas". (PONCE.91) 4."Se le define tambin como un
modelo de desarrollo dentro del cual los ambientes naturales se planifican como
parte integral de la atraccin turstica de una regin, de un pas o de todo ese pas
y se relacionan abiertamente con los recursos biolgicos y los sectores
econmicos
sociales"(PONCE.91)
5."Al
Ecoturismo
se
lo
considera
generalmente como sinnimo de turismo ambiental, responsable, alternativo y

verde ". Se caracteriza por los viajes individuales hacia reas naturales
relativamente poco alteradas o no contaminadas con el objeto especfico de
estudiar, admirar y disfrutar el paisaje, la flora y la fauna al igual que las
manifestaciones culturales (pasadas y presentes) caractersticas de esas reas."
(CEBALLOS.92). 6.La World Wildlife Foundation lo define como: "Turismo para
proteger reas naturales, como frmula de lograr beneficios econmicos a travs
de la preservacin del recurso natural".7.La Ecotourism Society de los Estados
Unidos, lo define como: "Turismo responsable que se preocupa de conservar el
ambiente y sostener el bienestar de la gente local". El ecoturismo slo es efectivo
cuando genera suficientes ingresos y puestos de trabajo para los habitantes
locales como para desincentivar la destruccin del ecosistema.
El ecoturismo puede ser cualquier cosa que cualquier persona desee. No hay una
definicin internacionalmente aceptada de ecoturismo y no hay un sistema de
certificacin al cual ajustarse, ni un organismo internacional de monitoreo.
ECOSISTEMA
Los organismos vivos y su medio ambiente inerte estn inseparablemente
ligados y actan recprocamente entre s cualquier unidad que incluye la totalidad
de los organismos (comunidad) de una rea determinada que actan en
reciprocidad con el medio fsico de modo que una corriente de energa conduzca
a una estructura trfica, una diversidad bitica claramente definidos dentro del
sistema en un sistema ecolgico o ecosistema 8
8 Idem. Boletin Turstico. Diccionario Turstico ...

26

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ECOSISTEMA TURSTICO
" Escenario turstico caracterizado por el equilibrio dinmico existente entre las
partes que lo componen , y por el contenido cultural de las prcticas tursticas que
en l se llevan ". (MOLINA.85).
TURISMO SOSTENIBLE
El turismo sostenible se define como: desarrollo turstico que permite satisfacer
las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de generaciones
futuras de satisfacer sus propias necesidades. Esto significa que deben tomarse
en cuenta factores sociales y econmicos locales, lo mismo que asuntos de
gestin ambiental.
CERTIFICACIN DE SOSTENIBILIDAD TURSTICA
En el caso del CST, se establece el marco legal para su funcionamiento, con la
creacin de la Comisin Nacional de Acreditacin del Certificado de
Sostenibilidad Turstica, como el rgano responsable de otorgar la distincin CST,
as como de vigilar que se cumpla con lo establecido. La Comisin cuenta con
una estructura multisectorial que decide las normas y regulaciones para la
implementacin del CST y tiene a su cargo el proceso de formacin de
certificadores (personas o empresas que efectan la evaluacin).
TIPOS DE CERTIFICACIN EN TURISMO
Existen dos sistemas de certificacin:
Los premios o reconocimientos (awards)
Las calificaciones o sellos (labels)
Los premios son reconocimientos temporales a los esfuerzos realizados por
determinadas empresas, sin necesariamente haber cumplido con requisitos
establecidos por la entidad otorgante, sino en funcin de los valores o
comportamientos que dicha entidad desea promover. Las calificaciones, por el
contrario, se basan en evaluaciones peridicas, que le permiten a la empresa
hacer uso del distintivo, constancia de cumplimiento o sello de calidad, en la
27

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R.M. N0420-2007 ED
medida que las apruebe. La idea de un sello es fomentar la constancia en las
operaciones de la empresa, garantizando un determinad comportamiento en el
largo plazo. La mayor parte de los esquemas existentes no cuentan con sistemas
escalonados que le permitan a las empresas mejorar su desempeo de manera
paulatina dentro del mismo esquema.
CALIDAD DE SERVICIOS TURSTICOS
Mientras ms alta sea la calidad del servicio turstico en un destino, menor ser la
resistencia para viajar a l. Aunque la relacin entre calidad de servicio y la
demanda es lo suficientemente directa, surge una difcil interpretacin y
evaluacin de la calidad. El turista debe seleccionar un destino en base a la
calidad del servicio que recibe con frecuencia, debido a la publicidad engaosa o
a informes inadecuados, es posible que la percepcin que tenga el turista de la
calidad del servicio no se haga realidad en el destino. Esa situacin tiene
implicancias graves para establecer clientela asidua, que es un factor importante
para el xito del comercio turstico. Por lo tanto un destino turstico debe proyectar
una imagen fiel.
CAPACIDAD DE CARGA TURSTICA.
La atencin y recepcin de visitantes constituye un aspecto creciente e importante
en el manejo de reas naturales: recreacin, educacin e investigacin constan
entre los objetivos de varias categoras de manejo.
En este contexto la aplicacin del concepto al Manejo de reas Silvestres, cuyos
objetivos involucran la recreacin, abre una serie de oportunidades para la
planificacin y desarrollo de nuevas opciones de manejo dentro de las mismas.
Al respecto la Capacidad de Carga Turstica segn Carr (1982) est definida
como el nivel ptimo de visitantes para el cual un rea silvestre es diseada y
desarrollada, para lograr el nivel ptimo debe tomarse en cuenta dos criterios
bsicos:
Preservar reas naturales representativas y
Ofrecer oportunidades para experiencia especiales de recreacin al aire libre
28

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Para Hendee (1990) el manejo de reas silvestres protegidas es muy complejo e
involucra el establecimiento de trece principios bsicos, dentro de los cuales el
determinar la Capacidad de Carga es necesaria para prevenir cambios violentos
en la naturaleza. CC (el uso que un rea puede tolerar sin cambios irreversibles).
Aplicando a reas silvestres el concepto de capacidad de carga turstica posee
dos importantes parmetros. Fsico- biolgico y social psicolgico. La dimensin
social - psicolgica se refiere a los niveles de uso y a las concentraciones
humanas que un rea puede acomodar en la "soledad y diversidad" de modo que
la calidad de la experiencia no sea disminuida.
2.4.
HIPTESIS:
2.4.1. HIPTESIS GENERAL
Es la certificacin ecoturstica ISO 14000 con normas tcnicas nacionales o

de otros pases, un instrumento para la conservacin de los atractivos
naturales y culturales en reas protegidas; en tal sentido, facilitar a un
ecoturismo
sustentable
medio
ambientalmente
incrementar
la
competitividad nacional e internacional de las empresas, sobre la base de

un compromiso con la conservacin, la responsabilidad del visitante en la
calidad de prestacin del servicio y la participacin de los entes
involucrados.
2.4.2. HIPTESIS ESPECIFICAS

1. Es el Ecoturismo una forma exclusiva de operacin turstica en las reas
protegidas que potencia el desarrollo de una gama ms amplia de oferta
diversificada (tales como: Turismo de Aventura y Deportivo, Turismo
Educativo - Cientfico o el Turismo Rural asociado en las Zonas de
Amortiguamiento), descartando otras alternativas de aprovechamiento
de la riqueza de los atractivos naturales y culturales; entonces se
constituir en un potente mecanismo de manejo equilibrado, racional
entre la conservacin y el flujo de visitantes en un ambiente libre de
contaminacin y mayor satisfaccin al cliente.
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2. Si se identifica la mxima intensidad de uso permisible a la capacidad de
carga en las reas protegidas del Cusco, entonces se evitar el
crecimiento indiscriminado de la oferta frente a un uso sustentable de los
recursos naturales y culturales existentes.
3. Al establecer los mecanismos de Certificacin para la sostenibilidad
ecoturstica en las reas protegidas del Cusco, entonces se garantiza la
conservacin
del
patrimonio
natural
cultural,
gestin
comercializacin, manteniendo el equilibrio entre la oferta y la demanda

tursticas en estas reas.
4. El aprovechamiento turstico recreacional de las reas protegidas del
Cusco debe garantizar sostenibilidad en el uso de los recursos, estando
bajo un rgimen de proteccin; entonces debe ser manejado de forma
planificada para alcanzar su certificacin, este a su vez, proporciona una
base para reconocer genuinos productos ecotursticos, protege la
calidad medio ambiental global y local, fomenta la contribucin a las
comunidades locales y la conservacin, y mejora la rentabilidad siendo
menos dispendioso y ms eficiente.
2.5.
SISTEMA DE VARIABLES Y DEFINICIN DE VARIABLES
Las variables son los aspectos y caractersticas que interesan estudiar en un

fenmeno o problema, se deducen y definen a partir de los objetivos y de las
hiptesis. Los objetivos se operacionalizacin a travs de las variables, las
variables deben ayudar a precisar las fuentes de datos, as como a redactar las
preguntas de un cuestionario o encuesta. 9
Una forma prctica y coherente de relacionar las variables, es clasificarlas en
independiente y dependiente.
Hay una relacin de funcionalidad y de
95. R.B. vila Acosta. Introduccin a la Metodologa de la Investigacin. La Tesis

Profesional. Estudios y Ediciones R.A. Lima, Per. 1993, Pg.66
30

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interdependencia. La relacin de variable dependiente o independientes explica
tambin la relacin de causa y efecto.
Como se puede deducir de las hiptesis, en la expresin Si A entonces B, la
causa A o Variable Independiente y el efecto B tambin se llama Variable
Dependiente.
TABLA N01
INDEPENDIENTES
SISTEMA DE VARIABLES
DEPENDIENTES
Medio Ambiente
Ecosistema
Ecoturismo
Biodiversidad
Atractivos Tursticos
Turismo de Naturaleza
Aventura
Turismo de Cultura
Flujo Turstico Demanda
Turstica.
Desarrollo
INTERVINIENT
ES
y Desarrollo y
Sostenible
Sustentable
Uso
generacin
de
los
de empleos
Naturales
en la zona
Sustentable
Recursos
de
Culturales
influencia.
Planificacin ecoturstica
Generacin
Poltica Medio Ambiental

Manejo de reas Protegidas.
Manejo de impactos negativos
mnimos.
Conservacin y preservacin
de los Atractivos.
Gestin del Patrimonio Natural

y Cultural.
Patrimonio
Natural y Cultural.
Oferta Turstica Diversificada.
Calidad
31
de
Prestacin
para el Pas.
Mejoramient
o de las vas
de
n (accesos).
Estndares ISO 14000.
del
divisas
comunicaci
Certificacin Ecoturstica.
Mercadeo
de
del

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Servicio.
Satisfaccin del Visitante.
Operadores Tursticos.
Participacin de los Actores
Involucrados.
Beneficios privados y sociales.
El ecoturismo como modalidad de operacin de amplia cobertura ha desarrollado

los ms variados productos en funcin de un concepto temtico, basado en las
particularidades de los ecosistemas y de los recursos de las reas de visita. En
este sentido podra clasificarse la gama de oferta del ecoturismo mediante la
aplicacin de un criterio de Ecotemas o Variables que permiten caracterizar, de
manera ms objetiva, las formas de operacin que se desenvuelven en ambientes
y atractivos tan variados.
De manera general el concepto de Ecotema, en la presente tesis se consideran
como variables, se refiere al contenido o a la significacin principal de la
comunicacin interpretativa que forma parte central del producto ecoturstico.
Una visin resumida de algunos tipos de oferta ecoturstica de carcter ms
representativo, se presenta en la siguiente tabla:
32

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TABLA N02
CARACTERIZACIN DE LA OFERTA ECOTURISTICA POR ECOTEMAS
ECOTEMAS
AMBIENTES
SIGNIFICACIN
Paisaje y ecosistemas de
reas de montaa, volcanes, Valoracin paisajstica,
montaa, glaciares,
altiplano
conocimiento de fenmenos
vulcanismo
geolgicos y formas de vida
Biodiversidad, ecosistemas, reas de selva, bosques,
Interpretacin de interrelaciones y
fauna y flora
manglares, humedales y en procesos de los ecosistemas,
general una variada gama de especies de flora y fauna
ecosistemas
relevantes
Espeleologa
Cavernas, cuevas
Formaciones geolgicas,
elementos singulares, usos
antrpicos, rasgos culturales,
biota
Biota y paisaje marinos,
Zonas marino costeras
Caracterizacin de paisajes,
avifauna, flora y geologa
formaciones geolgicas y biota
asociada
Insularidad, geomorfologa, Ambientes insulares,
Carcter de aislamiento, anlisis
fragilidad, adaptacin
archipilagos
procesos de evolucin y
diferenciacin, unicidad y
endemismo de especies,
intervencin antrpica
Manejo del agua, hidrologa, reas lacustres, cadas de
Contemplacin del paisaje,
conservacin de cuencas
agua y rutas fluviales
valores de produccin uso y
conservacin del recurso hdrico.
Obras humanas y usos
Termalismo
Fuentes termales, balnearios, Propiedades medicinales y de
manantiales de fango y aguas recuperacin en la naturaleza.
minerales
Inters por lugares y prcticas
tradicionales, baos rituales.
Interaccin entorno cultural reas culturales histricas,
Valores testimoniales,
ambiente natural,
centros y monumentos, zonas singularidad y diferenciacin
arqueolgicas, entornos
histrico-cultural, patrimonio
naturales y urbanos
cultural relevante, ecologa
humana
Etnografa, integracin
Territorios indgenas,
Identidad cultural, adaptacin al
ecocultural
comunidades tradicionales, medio, entornos naturales
Asentamientos vernculos
modificados por prcticas
tradicionales, convivencia cultural
Agro-naturismo
Espacios rurales, paisaje
Produccin sostenible, cultivos
cultural o natural adaptado
agroecolgicos, procesos de
recuperacin de suelos,
reforestacin, agroforestera
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R.M. N0420-2007 ED
FUENTE: David Parra Bozzano. Consultor de la OMT. Ponencia: Planificacin y
Desarrollo de Productos Ecoturstcos desde la Perspectiva de la Sostenibilidad.
Cuiab (Brasil), 22 24 de agosto de 2001.
En el mercado internacional las formas de operacin ecoturstica asumen
multiplicidad de expresiones y, en su presentacin comercial, existe una gran
liberalidad en cuanto a aplicar la etiqueta del Ecoturismo a cualquier modalidad
de turismo de naturaleza. A objeto de privilegiar la sostenibilidad de los productos
se propone la siguiente clasificacin de opciones de operacin asociada a los
principios universalmente reconocidos del ecoturismo, en la Tabla N03
TABLA N03
OPCIONES DE OPERACIN ECOTURSTICA ASOCIADA
MODALIDAD
ESPACIO
ACTIVIDADES
Ecoturismo
reas naturales protegidas, Visita guiada, interpretacin de
zonas de reserva natural
ecosistemas, experiencia
educativa en el medio natural,
observacin de especies de
fauna y flora, safaris fotogrficos.
Turismo Ecocultural
Territorios indgenas,
Convivencia cultural,
asentamientos tradicionales, conocimiento de tradiciones y
sabidura ancestral, prcticas
rituales, etnomedicina, visita
interactiva
Turismo Educativo Cientficoreas naturales protegidas, Prcticas de campo, investigacin
ecosistemas especiales
en terreno y en estaciones
cientficas, visitas educativas,
actividades acadmicas in situ
Turismo de Aventura
reas naturales, rutas
Senderismo, acampada,
naturales e histricas
expediciones, excursiones
marinas, snorkeling.
Turismo Deportivo
reas naturales, accidentes y Montaismo, escalada, ciclismo,
elementos geogrficos
canotaje, buceo, parapentismo,
caza y pesca sostenibles
Turismo Rural
Entornos rurales, unidades
Estancia en instalaciones rurales,
productivas agropecuarias,
conocimiento de prcticas
plantaciones y rodales
agrcolas tradicionales,
interaccin con faenas
productivas en el agro.

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A manera de sntesis, se recoge en la siguiente tabla N04, los aspectos ms
relevantes para respaldar la planificacin y desarrollo de los productos de
ecoturismo, como variables a manejar por la presente tesis.
TABLA N04
ASPECTOS CLAVES PARA DESARROLLO DEL ECOTURISMO
NIVEL
ASPECTOS CLAVES
Planificacin
Inventario turstico e investigacin bsica. Integrando las reas protegidas,
zonas de amortiguamiento y asentamientos, para estructurar el espacio
turstico con criterios de destino
Zonificacin del uso turstico, con una clara asignacin de parmetros para
el desarrollo de las actividades permitidas y proscribiendo expresamente
aquellos uso inapropiados.
Distribucin de las actividades de visita por modalidades de turismo, con el
objeto de aligerar la carga en los lugares de alta motivacin, principalmente
durante las temporadas de alta demanda.
Operacin
Interaccin entre turistas y habitantes del rea, propiciando una sensibilidad
recproca con nfasis en el respeto del turista a la cultura local y
minimizando las intromisiones no consentidas. Para esto se requiere
interpretar y relevar los valores culturales a fin de que puedan ser
reconocidos y asimilados por los visitantes
Divulgacin ampliada de programas de educacin y sensibilizacin
ambiental desarrollados en funcin de las particularidades de cada rea,
con el apoyo de materiales informativos y con el respaldo de los medios de
comunicacin.
Establecimiento de un sistema de interpretacin ambiental y guianza
especializada, que permita la actualizacin y perfeccionamiento gradual de
sus mecanismos
Gestin
Provisin de facilidades de interpretacin como centros de visitantes,
mdulos de informacin, senderos interpretativos, miradores y puntos de
observacin, ecotiendas y otros servicios de apoyo a la visita.
Capacitacin permanente del personal de administracin y atencin al
visitante, especialmente en temas como la interpretacin y educacin
ambiental.
Establecimiento de sistemas de control, monitoreo y evaluacin de
impactos, respaldados por mecanismos de realimentacin

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CAPITULO III
METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN
3.1. TIPO Y NIVEL DE INVESTIGACIN
La presente investigacin, pertenece al tipo de investigacin aplicada, porque
trata de resolver un problema prctico inmediato. La investigacin aplicada busca
conocer para hacer, para actuar para construir, para modificar; le preocupa la
aplicacin inmediata sobre una realidad concreta. En este caso, se trata de la
Certificacin Ecoturistica en reas Protegidas del Cusco - Camino Inca, como un
instrumento de gestin y mercadeo para los productos ecoturisticos de nuestro
medio, con la finalidad de aumentar la calidad de su servicio, manejar un equilibrio
en su uso y alcanzar los beneficios y estmulos que genera para las empresas
certificadas; as lograr un mejoramiento real para todos los actores involucrados y
la mayor captacin de divisas para el Pas.
De otra parte, el nivel de investigacin es descriptivo, porque describe y analiza
sistemticamente lo que existe con respecto a las caractersticas y bondades
que ofrece el medio para emprender la certificacin ecoturstica de uno de los
atractivos de naturaleza aventura ms preciados del pas, que el visitante puede
disfrutar de manera sostenida. Como estudio situacional, trata de precisar la
naturaleza de una situacin tal como se presenta en un momento dado. No es un
estudio explicativo, ni interpretativo. En este nivel de investigacin se debe
determinar y definir previamente las variables, en el presente caso se han
formulado hiptesis para probarse por mtodos estadsticos. Se ha de trabajar
con muestras representativas.
3.1.1.
TIPO DE INVESTIGACIN
Para el presente trabajo de investigacin se utilizar los siguientes mtodos:
A) Mtodos Inductivo y Deductivo.
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R.M. N0420-2007 ED
Los cuales consisten en indagar sobre los fenmenos, hechos y
realidades que han de surgir del mismo rea en estudio, para lo cual se
utiliz el procedimiento de inducir y deducir de lo general a lo particular
y viceversa, cotejando sus diferentes caractersticas.
B) Mtodo Estadstico.
A travs del cual, se ha de recopilar los datos estadsticos e informacin
requerida, as como procesar y analizar dicha informacin.
C) Mtodo Analtico.
Mediante este mtodo, se ha de llegar a desmenuzar los elementos y
caractersticas que coadyuvan en el hecho de la investigacin, con este
mtodo tambin se podr observar las causas, la naturaleza y sus
efectos.
D) Mtodo Histrico.
Se requerir de este mtodo para poder argumentar el valor histrico
que posee el Camino Inca en el turismo de naturaleza aventura.
3.2.
COBERTURA DEL ESTUDIO
El mbito de estudio se delimita al espacio geogrfico de las reas protegidas en

el Cusco y especialmente del Santuario Histrico de Machupicchu, porque es
parte intrnseca de el, que abarca una superficie de 32,592 hectreas, ubicadas
en el distrito de Machupicchu, provincia de Urubamba, departamento del Cusco.
A) UNIVERSO O POBLACIN
La poblacin constituye todos los turistas nacionales y extranjeros que
visitan las reas protegidas en el Cusco y particularmente el Camino Inca
hacia el Santuario Histrico de Machupicchu en la modalidad de trekking, y
esta visita, debe realizarse dentro del contexto del uso sostenido de los
recursos naturales y culturales que presenta el atractivo, sin riesgo de
deterioro ambiental y cultural. Entonces el universo involucra, tambin, la
conservacin y preservacin del ecosistema dentro de las reas protegidas
del Cusco, como ejemplo el S.H. de Macchupicchu, en donde la
certificacin es un instrumento que garantiza el manejo sostenido del
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R.M. N0420-2007 ED
universo, entendido este, en mantener el equilibrio entre los visitantes naturaleza, en el uso sostenido de sus recursos.
B) MUESTRA
Siendo el universo del objeto de estudio un conjunto grande y no es posible
trabajar con todos los elementos del universo hay que hacerlo eligiendo
una parte representativa de ese universo. En este sentido se toma el
anlisis del Camino Inca a Machupicchu como rea ecoturstica protegida.
La muestra ser representativa teniendo todas las caractersticas en
funcin del universo. Toda muestra slo da informacin de aquella
poblacin de la cual ha sido extrada. Para garantizar la representatividad
de la muestra, se seguir los procedimientos estadsticos apropiados. Las
estadsticas que se requiere en el plan de investigacin y no se encuentre
en fuentes secundarias, se complementar con la obtencin de una
muestra representativa sobre el universo. La observacin de la muestra se
har a travs de encuestas estructuradas para su aplicacin a los actores
seleccionados tcnicamente.
3.3.
TCNICAS DE RECOPILACIN DE DATOS:

Para operativizar los planteamientos referentes de la investigacin, se utiliza las
tcnicas de indagacin bibliogrfica, encuestas y entrevistas a los turistas
visitantes al Camino Inca en especial, instituciones pblicas y privadas que han
emprendido con la labor turstica en nuestro medio. Las herramientas utilizadas
parte desde la determinacin de la muestra, los indicadores estadsticos en la
tabulacin de los resultados y la inferencia de tales resultados.
As, se presenta en cada fase del Trabajo.
A. Recoleccin de Datos. A travs de la documentacin y estudio econmico,
social y tursticos existentes acerca del Camino Inca, el efecto que causa el
turismo en la zona de estudio, poblacin local, desde sus formas de vivencia
hasta las formas de produccin.
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B. Tabulacin y Seleccin de Datos. Esta etapa consiste en ordenar y
seleccionar la informacin estadstica a travs de la tcnica de control de
muestreo.
C. Anlisis e interpretacin de los Datos. Se efecta mediante:
a.
La comparacin o determinacin de relaciones entre diferentes
hechos
mostrados,
que
se
van
analizando,
considerando
las
implicancias e importancia de las variables que se estn relacionando o

investigando.
b. De la observacin de los datos, en el proceso de investigacin y su
anlisis respectivo, se concluirn en resmenes o sntesis de
informacin de casos, es decir, que deben estar basados en evidencias
precisas que se sustenten en nuestros listados de datos tabulados y
seleccionados.
c.
Fuentes, se cuenta con las siguientes:
Directas:
es
la
informacin
recopilada
por
gestin
propia,
observaciones realizadas en entidades, por ejm. EL INC, el INRENA, la

informacin obtenida en el Internet, el reporte de ONGs. El Ministerio
de Transportes y Comunicaciones del Cusco, la Regin, Viajes de
Estudio, por experiencia propia. A todo esto, tambin se le conoce
como
Fuentes
Primarias:
cuando
la
informacin
se
obtiene
directamente de la unidad de observacin. Indirectas: informacin

estadstica elaborada por instituciones de investigacin pblicos y
privados, por ejm. El Banco Central de Reserva del Per, sucursal
Cusco; el Ministerio de Industria, Comercio, Turismo y Relaciones
Internacionales, (MITINCI), Bartolome de las Casas, Municipios y otros.
A todo esto, tambin se le conoce como: Fuentes Secundarias:
obtenida de la informacin estadstica, elaborada en base a los datos
de fuentes primarias, por ejm. los datos proporcionados por el INEI.
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3.4.
PLAN DE RECOLECCIN
PLAN DE RECOLECCIN DE DATOS
I.
II.
III.
IV.
MESES
ACTIVIDADES
TRABAJO DE CAMPO:
1. Revisin bibliogrfica:
2. Recopilacin de informacin secundaria:
3.Recopilacin de informacin primaria:
a) Condiciones del rea de Estudio para el
Camino Inca:
- rea geogrfica, inventario de recursos
naturales y culturales, condiciones ambientales,
recurso hdrico, condiciones del manejo
sostenido, aspectos econmico empresariales;
nivel tecnolgico, comercializacin:
b) Desarrollo de la Certificacin Ecoturstica en
reas Protegidas - Camino Inca:
- Tecnologa, tipos de certificacin, mercados,
infraestructura, etc.
TRABAJO DE ESCRITORIO
1. Procesamiento, anlisis e interpretacin de
datos:
2. Elaboracin Redaccin del informe final:
PRESENTACIN AL DICTAMEN
1. Proceso de evaluacin:
2. Correcciones y reelaboracin
3. Aprobacin
IMPRESIN, PUBLICACIN Y
SUSTENTACIN:
40
2016
E
TOTAL
M MESES
2 MESES

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RESULTADOS
OBJETIVO GENERAL
Contribuir a la conservacin y preservacin de valiosos testimonios de

la arqueologa y la cultura andina y la biodiversidad existente en las
reas protegidas del Cusco; mediante la certificacin de la oferta
ecoturstica que aumente la competitividad nacional e internacional de
las empresas, con los estandares ISO 14000 bajo normas tcnicas
nacionales o de otros pases, sobre la base de un compromiso con la
conservacin y un sentido de responsabilidad del visitante en la calidad
de prestacin del servicio y la participacin de los entes involucrados
que minimicen los impactos negativos sobre el medio ambiente, la
cultura, la sociedad y economa locales.
PASOS PARA LA CERTIFICACION ISO 14000 BASADO EN EL

TURISMO
CUADROS
DIAGRAMAS
TEXTO
PARA
MACHUPICCHU
CMO OBTENER UNA CERTIFICACIN?
1. Defina qu tan sostenible es su empresa. Cul es su lnea de
base?
Una vez seleccionado un programa y contactarlo, el siguiente paso es
determinar qu tan bien cumple su empresa con los criterios de
sostenibilidad. Usted debe estar preparado para determinar el consumo
de agua, electricidad y combustibles fsiles en su empresa. Es posible
que se le pida analizar cmo se procesan en su empresa las aguas de
deshecho (tanto aguas negras como aguas grises) y los deshechos
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slidos. Se reduce en su empresa el consumo de materiales
desechables, como plsticos y botellas? Se recicla? Si su empresa
est cerca de un rea natural, contribuye a protegerla? Evita el uso y
venta de productos hechos a base de especies en peligro de extincin
o los mantiene cautivos en jaulas como mascotas? Estos y varios otros
criterios ambientales se encuentran en casi todos los programas de
certificacin de turismo.
En la esfera sociocultural, contrata a gente de la localidad y les paga
justamente? Ofrece capacitacin y posibilidades de ascenso para
empleados de bajo nivel? Ocupan posiciones administrativas
personas de la localidad? Son seguras, cmodas y educativas las
condiciones de trabajo? Respeta su empresa las normas culturales
locales? Adquiri usted el terreno justamente? Ayuda a la
comunidad local cuando lo necesita? Ofrece programas de extensin
y educativos a sus huspedes? Estos criterios tambin se encuentran
en la mayora de los programas de certificacin de turismo sostenible.
2. Decida si necesita ayuda externa o no para mejorar la
sostenibilidad de su empresa
Una vez que haya determinado qu tan bien cumple con los estndares
de sostenibilidad, usted puede sentir que necesita ayuda externa para
mejorar su empresa. Si el programa de certificacin en el que est
interesado ofrece servicios de asesora, asegrese de que el programa
no requiera que usted use los servicios de la misma organizacin, esto
puede representar un conflicto de intereses poco tico. La mayora de
los programas pueden implementarse sin el uso de consultores
externos, siguiendo los manuales y las instrucciones. Existen muchas
fuentes independientes de informacin que estn disponibles por medio
de Internet, organizaciones sin fines de lucro, gobiernos y proveedores
de servicios.
Con frecuencia las agencias gubernamentales e internacionales
pueden ofrecer asistencia y financiacin para implementar prcticas
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ambientales ejemplares, especialmente para la conservacin del agua
y la energa.
Tambin hay programas disponibles para comparar el consumo de
agua, energa y combustibles fsiles de su empresa con la de otras
empresas similares. Estos se llaman programas benchmarking y
estn incorporados en unos pocos programas de certificacin, pero
tambin estn disponibles independientemente de la certificacin.
Usted puede encontrar estos programas, la mayora de los cuales
tienen un cargo, buscando en Internet hotel benchmarking.
3. El proceso de certificacin
Una vez que est preparado para obtener la certificacin, el proceso en
general consiste en pagar un monto al certificador, completar una serie
de documentos y cuestionarios y la evaluacin por parte de un editor o
algn otro mecanismo para determinar el cumplimiento. Un auditor
usualmente se rene con la administracin o los dueos y luego
inspecciona las reas crticas de la empresa que fueron determinadas
segn los cuestionarios.
Un auditor tambin solicitar ver documentos, y aunque estos sean
confidenciales, el auditor deber comprometerse legalmente a respetar
la confidencialidad. Luego usted recibir un informe que identifica las
reas que necesitan mejorarse, llamadas aspectos de inconformidad
con los estndares, y usted tendr una oportunidad para corregirlas o
apelar el
informe. Despus el programa de certificacin decidir si su empresa
puede obtener la certificacin y le otorgar su logotipo o le informar
sobre las mejoras que necesita implementar.
4. Despus de la certificacin
Una vez que su empresa ha recibido la certificacin, el proceso no
termina. Se espera que usted mantenga los altos estndares que le
permitieron
recibir
la
certificacin.
43
Sin
embargo,
las
ventajas

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continuarn y usted tambin debe poder participar en programas
publicitarios cooperativos, recibir tratamiento preferencial de la oficina
de turismo del gobierno de su pas y ser incluido en una lista del
programa de certificacin. Es probable que usted encuentre que los
costos de operacin de su empresa bajan para el agua, la electricidad,
los combustibles fsiles y otros artculos de consumo. La relacin de su
empresa con la comunidad puede mejorar. Sin embargo, usted no debe
esperar recibir rpidamente un aumento importante en la ocupacin,
porque los programas de certificacin de turismo sostenible todava no
cuentan con un amplio reconocimiento entre los consumidores.
Despus de un perodo de uno a tres aos, deber renovar la
certificacin de su empresa, con nuevos cuestionarios e inspecciones.
OBJETIVO ESPECFICO N 01
Promover el manejo ecoturstico equilibrado (como una alternativa

econmica a aquellas actividades que perjudiquen y destruyan el medio
ambiente) entre la conservacin de la calidad medio ambiental de las
reas protegidas del Cusco y la captacin de visitantes que puedan
disfrutar de sus valores culturales y naturales en un ambiente limpio, con
las comodidades y seguridad requeridos.
PROPUESTAS PARA EL MANEJO ECOTURSTICO EQUILIBRADO
He identificado seis estrategias generales para alcanzar los objetivos
establecidos por el Plan Maestro del Santuario Histrico de Machupicchu
vigente,
el
mismo
que
deber
ser
actualizado
adecuado
metodolgicamente a la planificacin estratgica con un enfoque de

gestin de riesgos.
La estrategia vinculada al desarrollo turstico de la zona

permitir
la
planificacin
44
de
las
actividades
tursticas.

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R.M. N0420-2007 ED
Comprender lo siguiente: prever la satisfaccin de los turistasconsumidores, garantizar la calidad de servicio acorde con
estndares preestablecidos, controlar el acceso de turistas segn
la capacidad de carga mxima de visitantes, diversificar la oferta
de servicios y prever futuras necesidades de acuerdo con la
sostenibilidad del medio ambiente.
La estrategia concerniente al ordenamiento territorial permitir

resolver el saneamiento fsico y legal del Santuario Histrico de
Machupicchu. Asimismo, har posible evaluar la demarcacin y
ampliacin de sus lmites territoriales.
Por otro lado, esta estrategia permitir aplicar correctamente los
criterios de sostenibilidad a todas las actividades econmicas y
socioculturales del SHM, en los mbitos rural y urbano.
La estrategia relativa a la investigacin y recuperacin del

patrimonio permitir la evaluacin, programacin y ejecucin de
acciones de restauracin y conservacin del patrimonio natural y
cultural del SHM. Esta planificacin deber apoyarse en
investigaciones cientficas aceptadas y aprobadas por entidades
competentes.
La estrategia de educacin, capacitacin y difusin estar

dirigida a transmitir la sensibilidad medioambiental a todas las
personas involucradas, directa e indirectamente, con el SHM. La
implementacin de esta estrategia permitir a la poblacin local
involucrarse en programas participativos vinculados a las labores
de conservacin y comprometer a los visitantes con la
preservacin del SHM.
La estrategia de sostenibilidad econmica, como su nombre lo

indica, buscar beneficiar econmicamente a la poblacin local
creando puestos de trabajo y aumentando los ingresos de los
trabajadores, pero respetando los indicadores de capacidad de
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carga relacionados con la inversin, la infraestructura suficiente y
el equipamiento necesario.
Finalmente, la estrategia relacionada con el monitoreo y control

propondr la implementacin de un sistema de monitoreo integral
que permita el control preventivo y la mitigacin de impactos
ambientales negativos sobre el SHM, estos ltimos generados
por las actividades econmicas y socioculturales que se llevan a
cabo en la zona.
Controlar el flujo de visitantes en las reas protegidas del Cusco,

mediante el establecimiento de la capacidad de carga rigida,
indispensable en el manejo ecoturstico, de forma que los impactos
negativos sean los mnimos posibles.
FLUJO MXIMO DE TURISTAS A MACHUPICCHU

El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo anunci los resultados del
Estudio Lmite de Cambio Aceptable y Capacidad de Carga de la Red
de Caminos Inca y la Ciudadela de Machu Picchu, realizados el ao
2013, el cual seala que dichos sitios pueden recibir alrededor de 5,479
visitantes por da.
Luego de un arduo trabajo tcnico, se ha concluido que Machu Picchu
puede recibir hasta dos millones de visitantes al ao, sostuvo la ex
viceministra de Turismo, Mara Seminario.
Sin embargo, indic que para que se pueda albergar la nueva
capacidad, se requiere de una gestin adecuada que permita ordenar el
flujo y tiempo de visita, as como mejorar la infraestructura e implementar
una serie de mejoras.
En ese sentido, Seminario sostuvo que la metodologa del estudio,
realizada por la consultora Candes y financiada por el Proyecto Vilcanota
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del Banco Mundial, defini como Capacidad de Carga Efectiva, es decir
el lmite mximo de ingreso que se puede permitir en un momento
determinado, la cifra de 2,200 visitantes.
Si se organizaran turnos de visita, se incrementara sustancialmente el
nmero de turistas al da. Ello depender de la capacidad para ordenar y
manejar el flujo de visitantes por parte del Ministerio de Cultura, anot.
Antes se hablaba que Machu Picchu solo podra recibir 2,500 visitantes
por da, ello en base a un estudio realizado por el consultor Manuel
Dammert, a solicitud del Instituto Nacional de Cultura (INC) del Cusco,
entre el 2004 y 2005.
El nuevo estudio ha generado una serie de recomendaciones que se
deben implementar para ordenar la visita como, por ejemplo, la
implementacin
de
senderos
principales y
alternativos
para
el
desplazamiento, ingresos y salidas automticos interconectados, y

tiempos mximo de permanencia en los sitios identificados para
fotografas, detall.
Promover la certificacin de la oferta ecoturstica de las reas

protegidas del Cusco que facilite un ecoturismo sustentable medio
ambientalmente. La certificacin ISO 14000 proporciona una base para
evaluar un desempeo de manejo medio ambiental de referencia para
los productos ecotursticos y reconoce las mejores prcticas en
ecoturismo.
LOS BENEFICIOS POTENCIALES ASOCIADOS CON UN SGA EFECTIVO

INCLUYEN:
rediseo de los procesos productivos;

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asegurar a los clientes el compromiso de una gestin ambiental
demostrable;
desarrollar un sistema de informacin determinante para la construccin de
la ventaja competitiva.
mejorar las relaciones de la empresa con el pblico, el gobierno, la
comunidad y las autoridades ambientales;

satisfacer los criterios de certificacin e inversionistas;
mejorar el acceso al capital;
obtener seguros a costos razonables;
reducir incidentes que puedan concluir en prdidas por responsabilidades
legales;
ahorro de consumo de materias primas, materiales y energa;
facilitar la obtencin de permisos y autorizaciones;
mejorar la imagen corporativa de la empresa, facilitando la introduccin en
nuevos mercados
hacer uso de las oportunidades del marketing ecolgico.
DESVENTAJAS COMO:
Mayor costo de implantacin, en relacin con un solo sistema particular de
gestin.
Mayor esfuerzo en materia de formacin, de organizacin y de cambio de la
cultura empresarial.
Dficit de personal capacitado para la realizacin de auditoras de los sistemas de
gestin existentes.
Se requiere de mayor esfuerzo en la planificacin, el control de los procesos y en
la toma de decisiones.
Contribuir al permanente funcionamiento planificado y de ejecucin de

polticas de ecoturismo a nivel regional y nacional conducente a su
certificacin, como una alternativa econmica a aquellas actividades
que perjudiquen y destruyan el medio ambiente.
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10 RECOMENDACIONES PARA UN TURISMO SOSTENIBLE

Iberia ha colocado un folleto divulgativo en los bolsillos de los asientos de los
aviones durante el periodo estival de 2006. Esas piezas contienen un declogo
sobre turismo sostenible con consejos prcticos para que los turistas se
conciencien de lo que deben o no hacer en sus destinos y por qu sus acciones
pueden poner en peligro la riqueza biolgica del lugar que se visita. Las "Diez
recomendaciones para un turismo sostenible" son:
Al planificar su viaje, elija aquellos proveedores que le ofrezcan garantas
de calidad y de respeto a los derechos humanos y al medio ambiente.

Utilice los recursos naturales, como el agua y la energa, con moderacin.
Recuerde que son bienes escasos.

Trate de minimizar la generacin de residuos. Son una fuente de
contaminacin.
Cuando tenga que deshacerse de un residuo, hgalo de la manera ms
limpia que le facilite su lugar de destino.

En un espacio natural procure que la nica huella que deje atrs sea la de
su calzado.
Si visita ecosistemas sensibles, como arrecifes de coral o selvas, infrmese
de cmo hacerlo para causar el menor impacto posible y no degradarlos.

Al comprar regalos y recuerdos busque productos que sean expresin de la
cultura local. Favorecer la economa de los pueblos que le acogen y la
diversidad cultural.
No adquiera flora y fauna protegida por el Convenio de Comercio
Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres
(CITES), ni productos derivados de dichas especies. Es un delito y
contribuye a su extincin.
En su destino disfrute conociendo la cultura, costumbres, gastronoma y
tradiciones de las poblaciones locales. Resptelas y acrquese a ellas,
tienen mucho que contarle.
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Trate de contribuir con su presencia al desarrollo de un turismo responsable
y sostenible, construyendo con su viaje un planeta ms saludable y
solidario.
Siguiendo estas diez recomendaciones el turista contribuir a conservar la riqueza
biolgica de la Tierra y a mejorar las oportunidades de desarrollo de muchas
personas.
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CONCLUSIONES
I.
Una tasa de visitas excesiva o descontrolada tiene efectos negativos en los

sitios eco tursticos, tanto a nivel cultural como ecolgico.
II.
La participacin de la comunidad es esencial para que el ecoturismo

provea beneficios a nivel local.
III.
Las asociaciones son importantes para establecer conexiones entre el

sector privado y las comunidades locales. Generales, las comunidades
locales no poseen la capacidad para desarrollar y manejar el turismo a
solas. Los gobiernos, las ONGs y los grupos sin fines de lucro pueden
tener un rol importante en la creacin de asociaciones que provean
asistencia tcnica, entrenamiento y capital, elementos vitales para que las
comunidades tambin reciban los beneficios del ecoturismo.
IV.
Generalmente, es necesario establecer controles efectivos a nivel

gubernamental y local para asegurarse de que las actividades tursticas del
sector privado sean sostenibles a nivel ambiental y cultural.
RECOMENDACIONES
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Hablar con las comunidades locales acerca del desarrollo del turismo y de
las oportunidades que ofrece dicho sector, a fin de maximizar los beneficios
para los parques y las comunidades.
Determinar cules son los impactos, las opciones y las posibilidades que
presenta el desarrollo ecoturstico. Definir los mecanismos necesarios para
la participacin de las comunidades en el proceso de planificacin y
desarrollo del ecoturismo.
Descentralizar, dentro de lo posible, la responsabilidad de desarrollar e
implementar las estrategias y el desarrollo del ecoturismo de cada rea, lo
que no significa que estos procesos dejen de estar sujetos a estndares y
polticas nacionales.
Construir instalaciones apropiadas desde el punto de vista ambiental y
cultural, en cuanto a magnitud, tipo de construccin y contexto.
Introduccin tcnicas apropiadas desde el punto de vista ambiental,
incluyendo la reduccin de los desechos, el reciclaje y una mejor utilizacin
energtica.
Utilizar y apoyar la investigacin. Las instituciones acadmicas pueden
proveer una base de conocimientos para comprender los distintos aspectos
relacionados con la salud del ecosistema y de los grupos humanos, para
poder as informar a los turistas y a las comunidades locales sobre cmo
se puede manejar los recursos naturales de manera sostenible.
BIBLIOGRAFIA
a) AVILA Acosta, R.B. Introduccin a la Metodologa de la Investigacin.

Estudios y Ediciones R.A. Lima 1992.
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b) ZAVALA, Abel Andrs. Proyecto de Investigacin Cientfica. Edit. San
Marcos. Lima 1999.
c) CABALLERO ROMERO, Alejandro. Metodologa de la Investigacin
Cientfica. Edit. Tcnico Cientfica S. A. Per 1987.
d) BOGGIO, Ana. Lgica del Proceso de la Investigacin Cientfica. Instituto
de Investigacin UNSAAC - NUFFIC (IIUN). 1ra. Edic. Cusco 1991.
e) CANALES, Francisco; DE ALVARO, Eva. Metodologa de la Investigacin.
Edit. LIMUSA. Mxico 1986.
f) SEHMLELNS, Corina. Metodologa de la Investigacin Cientfica. Edit.
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TUINEN STAR
R.M. N0420-2007 ED
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ANEXOS
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TUINEN STAR
R.M. N0420-2007 ED
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Gestión ecoturística en Machupicchu

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