ACTIVIDAD PASO 4: EVALUACIN

A: IDENTIFICACIN DEL PROBLEMA

Hidrocarburos, en qumica orgnica, familia de compuestos orgnicos que contienen
carbono e hidrgeno. Son los compuestos orgnicos ms simples y pueden ser
considerados como las sustancias principales de las que se derivan todos los dems
compuestos orgnicos. Los hidrocarburos se clasifican en dos grupos principales, de
cadena abierta y cclica. En los compuestos de cadena abierta que contienen ms de un
tomo de carbono, los tomos de carbono estn unidos entre s formando una cadena
lineal que puede tener una o ms ramificaciones. En los compuestos cclicos, los tomos
de carbono forman uno o ms anillos cerrados. Los dos grupos principales se
subdividen segn su comportamiento qumico en saturados e insaturados.

B: Resumen de temas requeridos para la identificacin del problema

ALCANOS
El primer miembro de la familia de los alcanos es el metano. Est formado por un
tomo de carbono, rodeados de 4 tomos de hidrgeno.

Frmula desarrollada:

Frmula molecular: CH4

ALQUENOS
Los alquenos se diferencian con los alcanos en que presentan una doble ligadura a lo
largo de la molcula. Esta condicin los coloca dentro de los llamados hidrocarburos
insaturados junto con los alquinos. Con respecto a su nomenclatura es como la de los

alcanos salvo la terminacin. En lugar de ano como los alcanos es eno. Al tener una
doble ligadura hay dos tomos menos de hidrgeno como veremos en las siguientes
estructuras. Por lo tanto, la frmula general es CnH2n.
Explicaremos a continuacin como se forma la doble ligadura entre carbonos.

El orbital p que no participo en la hibridacin ocupa un lugar perpendicular al plano que

sostiene a los tres orbitales Sp2.

LOS ALQUINOS
Los alquinos son hidrocarburos alifticos con al menos un triple enlace -CC- entre
dos tomos de carbono. Se trata de compuestos meta estables debido a la alta energa
del triple enlace carbono-carbono.

Nomenclatura de alquinos.
Para que den nombre a los hidrocarburos del tipo alquino se siguen ciertas reglas
similares a las de los alquenos.

HIDROCARBUROS AROMATICOS
Es un compuesto orgnico cclico conjugado que posee una mayor estabilidad debido a
la deslocalizacin electrnica en enlaces . Para determinar esta caracterstica se aplica
la regla de Hckel (debe tener un total de 4n+2 electrones en el anillo) en
consideracin de la topologa de superposicin de orbitales de los estados de transicin.
Para que se d la aromaticidad, deben cumplirse ciertas premisas, por ejemplo, que los
dobles enlaces resonantes de la molcula estn conjugados y que se den al menos dos

formas resonantes equivalentes. La estabilidad excepcional de estos compuestos y la

explicacin de la regla de Hckel han sido explicados cunticamente, mediante el
modelo de "partcula en un anillo".
HALUROS DE ALQUILO.

Los halogenuros de alquilo, tambin conocidos como haloalcanos, halogenoalcano o

haluro de alquilo son compuestos orgnicos que contienen halgeno unido a un tomo
de carbono saturado con hibridacin sp3. El enlace C-X es polar, y por tanto los
halogenuros de alquilo pueden comportarse como electrfilos.

C: PREGUNTAS QUE SE GENERAN DE LA BUSQUEDA DE INFORMACION

-Tipos de reacciones en compuestos orgnicos

-Cmo se explica la reactividad de los compuestos orgnicos?, Qu tipo de reacciones
generales existen?

D: ANALISIS DE LA INFORMACION HALLADA

Una vez realizada la investigacin de la problemtica y de los conceptos que contenidos
La Qumica orgnica puede definirse como la ciencia que desarrolla y mejora mtodos
e instrumentos para obtener informacin sobre la composicin y naturaleza qumica de
la materia. Dentro de esta se incluye el anlisis qumico que es la parte prctica que
aplica los mtodos de anlisis para resolver problemas relativos a la composicin y
naturaleza qumica de la materia. Los mbitos de aplicacin son muy variados, en la
industria se destaca el control de calidad de materias primas y productos acabados; en el
comercio los laboratorios certificados de anlisis aseguran las especificaciones de
calidad de las mercancas; en el campo mdico los anlisis clnicos facilitan el
diagnstico de enfermedades.
Por estas razones la qumica orgnica y todas sus ramas son un factor importante en
todas nuestras actividades, en l nos podemos dar cuenta de la situacin que se genera
en la identificacin de la misma, en la bsqueda logramos encontrar informacin
detallada surgiendo la identificacin de la temtica o conceptos que fueron ncleo de
nuestro estudio o problema, generando dos preguntas a resolver.

E: RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS AUTO FORMULADAS QUE SE

GENERA DE LA BUSQUEDA DE INFORMACION

-Tipos de reacciones en compuestos orgnicos

Reacciones de sustitucin o desplazamiento: En la que un tomo o grupo de

tomos es remplazado por otro.

CH3OH + HBr

CH3 - Br + H2O

Reacciones de eliminacin: en las que la molcula pierde dos tomos o grupos

de tomos que estn en carbonos vecinos, formndose un enlace-.

CH3 - CH2 OH

CH2 = CH2 +

H2O

Reacciones de adicin: En ellas, una molcula se agrega a un enlace mltiple.

Como consecuencia, desaparece el enlace- y se forman dos enlaces- .

CH2 = CH2 +

HI

CH2I CH3

-Cmo se explica la reactividad de los compuestos orgnicos?, Qu tipo de

reacciones generales existen?
Reacciones orgnica:
Son reacciones moleculares: se rompen y forman enlaces covalentes
Transcurren en pasos sucesivos Son ms lentas y compleja. A menudo requieren la
presencia de catalizadores y temperaturas Elevadas

Reacciones de combustin:
La mayora de los compuestos orgnicos arden en presencia de oxigeno con produccin
de dixido de carbono y agua desprendiendo energa. De ah que se usan como
combustibles (sobre todo los alcanos)

F: RESPUESTAS A PREGUNTAS ORIENTADAS FORMULADAS POR CADA

PROBLEMA

En qu consiste la qumica de los alcanos?

Los alcanos son compuestos formados por carbono e hidrogeno que slo contienen
enlaces simples carbono- carbono. Cumplen la formula general CnH2n+2, donde
n es el nmero de carbonos de la molcula.

. En qu consiste la qumica de los alquenos?

Los alquenos son hidrocarburos que tienen un doble enlace carbono-carbono. La
palabra olefina se usa con frecuencia como sinnimo, pero el trmino preferido es
alqueno. Los alquenos abundan en la naturaleza. Por ejemplo, el etileno es una hormona
vegetal que induce la maduracin de las frutas. Sera imposible la vida sin alquenos
como el b-caroteno, compuesto que contiene once dobles enlaces. Es un pigmento
anaranjado que produce el color de las zanahorias y una valiosa fuente diettica de
vitamina A; tambin se cree que proporciona cierta proteccin contra algunos tipos de
cncer.
Debido a su doble enlace un alquenos tiene menos hidrgenos que un alcano con la
misma cantidad de carbonos, CnH2n para el alquenos versus, CnH2n+2 para el alcano,
el alquenos se llama no saturado. Por ejemplo, el etileno tiene la frmula C2H4,
mientras que la frmula del etano es C2H6.
En qu consiste la qumica de los alquinos?
Los alquinos son hidrocarburos alifticos con al menos un triple enlace entre dos
tomos de carbono. Se trata de compuestos meta estable debido a la alta energa del
triple enlace carbono-carbono. Su frmula general es CnH2n-2
Los alquinos pueden ser hidrogenados para dar los cis-alquenos correspondientes con
hidrgeno en presencia de un catalizador de paladio sobre sulfato de bario o sobre
carbonato clcico parcialmente envenenado con xido de plomo. Si se utiliza paladio
sobre carbn activo el producto obtenido suele ser el alcano correspondiente.
En qu consiste la qumica de los aromticos?

Los compuestos aromticos pertenecen las sustancias cuyas molculas tienen una
estructura cclica estable con un carcter particular de enlace. La qumica de los
compuestos aromticos es la qumica del benceno y sus derivados, los renos, naftaleno,
antraceno, fenantreno, fluoreno y pireno.
En qu consiste la qumica de los haluros
Los halogenuros de alquilo, tambin conocidos como haloalcanos, halogenoalcano o
haluro de alquilo son compuestos orgnicos que contienen halgeno unido a un tomo
de carbono saturado con hibridacin sp3. El enlace C-X es polar, y por tanto los
halogenuros de alquilo pueden comportarse como electrfilos

G: ANALISIS FINALES
La Qumica orgnica puede definirse como la ciencia que desarrolla y mejora mtodos
e instrumentos para obtener informacin sobre la composicin y naturaleza qumica de
la materia. Dentro de esta se incluye el anlisis qumico que es la parte prctica que
aplica los mtodos de anlisis para resolver problemas relativos a la composicin y
naturaleza qumica de la materia. Los mbitos de aplicacin son muy variados, en la
industria se destaca el control de calidad de materias primas y productos acabados; en el
comercio los laboratorios certificados de anlisis aseguran las especificaciones de
calidad de las mercancas; en el campo mdico los anlisis clnicos facilitan el
diagnstico de enfermedades. Por estas razones la qumica y todas sus ramas son un
factor importante en todas nuestras actividades.

H: CONCLUSIONES
Con este trabajo de hidrocarburos son muy importantes en la vida diaria, actualmente
son la principal fuente de energtica del planeta y materia prima para gran cantidad de
productos de de diverso uso.
Aprend que son formados por la unin de tomos carbono y tomos hidrgenos, se
presenta de forma lquida y gaseosa; ya que es indispensable de uso en nuestra cotidiana
REFERENCIAS

https://es.wikipedia.org/wiki/Qu%C3%ADmica_org%C3%A1nica

http://www.alonsoformula.com/organica/alquenos.htm

http://quimica.laguia2000.com/reacciones-quimicas/clases-de-reacciones-organicas

http://fresno.pntic.mec.es/~fgutie6/quimica2/ArchivosHTML/Teo_9_princ.htm