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PANCREATITIS ALCOHOLICA
CRONICA
CASO CLINICO
PANCREATITIS ALCOHLICA
CRNICA
ASIGNATURA
Metabolismo y Nutricin
MAESTRA
MC. Rosa Aida Martnez Bustillos
FECHA DE ENTREGA
18 de Diciembre del 2015
ALUMNOS
Antonio Garca Diego Arturo
Gutirrez Castro Diana Valeria
Leal Valenzuela Edgar Jos
Lpez Lpez Lidia Roxana
Tripsina: hidroliza las uniones internas con preferencia por los aminocidos de
carga positiva.
Qumiotripsina: hidroliza las uniones internas con preferencia por los aminocidos
alimenticios.
Colipasa: se fija a la interfaz lpido acuosa entre la emulsion y la capa liquida y
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