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ndice

ndice
HISTORIA........................................................................................................... 4
MERCADO META............................................................................................... 5
Sexo:................................................................................................................ 5
Edad:................................................................................................................ 5
Nivel Socio-Econmico:.................................................................................... 5
Educacin:....................................................................................................... 5
MEZCLA DE MKT............................................................................................... 6
(Marketing mix)............................................................................................... 6
Producto:......................................................................................................... 6
Precio:.............................................................................................................. 7
Plaza:............................................................................................................... 7
Promocin:....................................................................................................... 8
........................................................................................................................ 9
Publicidad.......................................................................................................... 10
Relaciones Pblicas........................................................................................... 11
CONTACTO:....................................................................................................... 11
Cuadro comparativo...................................................................................... 12
Principal competidor..................................................................................... 13
Producto:....................................................................................................... 13
Precio:............................................................................................................ 14
Plaza:............................................................................................................. 14
Promocin:..................................................................................................... 15
Publicidad.......................................................................................................... 16
Relaciones Pblicas........................................................................................... 17

SABRI
TAS
(ORIG
INAL

Cuadro comparativo...................................................................................... 18

42g.)

HISTORI
A
EMPRESA

Fue en el ao de 1940 que Pedro Marcos Noriega fund Golosinas y Productos


Selectos en la Ciudad de Mxico, una empresa de botanas con una distribucin
local que poco a poco se fue instalando en el gusto del pblico, 26 aos ms tarde
en 1966 PepsiCo adquiri la empresa que para entonces ya llevaba por nombre
Sabritas, contraccin de las palabras sabrosas y fritas.
Ya para el ao 1968 Sabritas abre las puertas de su primera planta en la colonia
Industrial Vallejo, pero esta no sera la ltima vez, luego vendran plantas en
Guadalajara abierta en 1972, en Saltillo durante el ao 1980, en 1991 son las
localidades de Ciudad Obregn y Mexicali las elegidas, y as en 23 aos esta
empresa ya contaba con 5 plantas en ciertas partes del pas. Durante los aos
80s se crea el slogan que aun hoy perdura en la mente de los mexicanos: A que
no puedes comer slo una. En 1996 se abre la primera planta en territorio
estadounidense en Mision, Texas y en el ao de 1999 se inaugura la enorme
planta de Ixtaczoquitln, la ms reciente adicin es una segunda planta en
Mexicali que comenz labores en 2003.
Y es as como Sabritas ha estado presente por ms de 60 aos en los hogares
mexicanos, con una botana deliciosa elaborada con ingredientes naturales de la
ms alta calidad.

MERCA
DO
El mercado meta es el tipo o perfil de una persona hacia la que va dirigido un
META
producto por medio de una segmentacin.
MERCADO META (Sabritas Original):

Sexo:
Hombres y Mujeres

Edad:
5-60 aos

Nivel Socio-Econmico:

Alto

Medio

Bajo

Educacin:
Bsico

(Primaria)

Medio

(Secundaria)

Medio-Superior

(Preparatoria)

Superior

(Licenciatura, Maestra, Doctorado)

MEZCLA
DE MKT
(Market
Producto:
ingunmix)
Las papas Sabritas es nicamente
producto ya que no te brinda ningn
servicio.

Caractersticas:

Empaque
Material (Plstico)
Diseo
Color (Amarillo)
Marca (Sabritas)
Presentacin

Crecimient
Introducci
n o

Madurez
Declinaci
n

Precio:
Precio techo: $12
Precio piso: $9
Algunos factores que afectan el precio del producto son:
Internos

Puede que haya malas estrategias de venta, distribucin o de publicidad del


producto
No hacer una buena segmentacin de mercado

Externos

Inflacin
Algunas culturas
Violencia o inseguridad.

Las papas Sabritas ya son un producto que est dentro del mercado, se basa
el comercio detallista por lo que los productos se pagan de contado y tiene
precio sugerido ya que como su nombre lo dice, es el precio que
productor(empresa) le da al intermediario para que ofrezca el producto
consumidor.

en
un
el
al

Plaza:
Para Sabritas algo muy importante son sus intermediarios, esto para ampliar sus
canales de distribucin y as llegar a cualquier parte del mundo y poder vender sus
productos.
El tipo de distribucin de Sabritas es intensiva por su tipo de compra que es casi
rutinaria y realizada con un mnimo de esfuerzo.
Esta empresa es mayorista y minorista. Mayorista porque le vende a grandes
cadenas comerciales como SAMS, minorista porque su distribucin se basa en el
comercio detallista ya que distribuye desde grandes centros comerciales,
miscelneas, farmacias, restaurantes y tienditas de la esquina.

Sabritas cuenta con 11,000 rutas en la calle para la distribucin fsica de sus
productos (vehculos elctricos y micro plataformas logsticas urbanas), cerca de
200 centros de distribucin en todo el pas, llega a 820,000 puntos de venta en
Mxico y utiliza una estrategia de distribucin de no mover toda clase de cosas,
sino slo aquellos productos que sean de impulso y divertidos.
Sabritas tiene ms de 20,000 empleados distribuidos en todas las plantas del pas.

Promocin:
En la actualidad la publicidad de Sabritas es muy llamativa ya que se enfoca al
siguiente slogan Nadie se puede resistir al sabor de Sabritas, es por ello que el
mundo entero puede seguir girando, pero tener una bolsa de esta botana es
poseer en las manos el poder de disfrutar el mejor sabor, es por eso que ni las
celebridades que aparecen en los comerciales querrn dejar de saborear este
producto.
Las promociones que ha sacado Sabritas en los ltimos aos son las siguientes:

Publicidad

Aqu alguna de la publicidad de las papas Sabritas.

Relaciones Pblicas
Sabritas es una empresa comprometida con la sociedad y preocupada por apoyar
a la comunidad de los sectores ms desprotegidos de Mxico. En el ao 2006
recibe el distintivo otorgado por el Centro Mexicano para la Filantropa por las
acciones realizadas en medio ambiente, calidad de vida en el trabajo, vinculacin
con la comunidad y tica empresarial.
Sabritas participa de manera activa en ECOCE, A.C. (Ecologa y Compromiso
Empresarial), con el objetivo de promover hbitos positivos para el cuidado del
medio ambiente.
A travs de ECOCE participamos permanentemente en campaas educativas,
mediante las cuales se ha concretizado a la sociedad sobre la importancia de la
adecuada disposicin de los residuos.
Formamos tambin parte de Sustenta, organismo que apoya a los municipios para
un manejo integral de sus residuos slidos.
Adicionalmente, Sabritas contribuye renovando continuamente su parque vehicular
y utilizando combustibles con menores emisiones (Gas. L.P.)

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CONTACTO:
01800 90 19 500

Telfono

www.facebook.com/PapasSabritas/

Facebook

www.sabritas.com.mx/papassabritas/

Sito web

https://twitter.com/Papas_Sabritas

Twitter

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Cuadro
Fortalezas
Debilidades
comparativo
Producto de fcil adquisicin.

No es un producto saludable.

Producto lder en el mercado.

Su envoltura no es biodegradable.

Producto econmico.

Presentacin demasiado comn.

12

Principal
competidor
Producto:
Las papas (Chips de Barcel 46g.) es nicamente un producto ya que no te brinda
ningn servicio.
Caractersticas:

Empaque
Material (Plstico)
Diseo
Color (Amarillo y caf)
Marca (Chips)
Presentacin

Crecimient
Introducci
n o

Madurez
Declinaci
n

13

Precio:
Precio techo: $11
Precio piso: $9
Algunos factores que afectan el precio del producto son:
Internos

Puede que haya malas estrategias de venta, distribucin o de publicidad del


producto
No hacer una buena segmentacin de mercado

Externos

Inflacin
Algunas culturas
Violencia o inseguridad.

Las papas Chips ya son un producto que est dentro del mercado, se basa en el
comercio detallista por lo que los productos se pagan de contado y tiene un precio
sugerido ya que como su nombre lo dice, es el precio que el productor(empresa)
le da al intermediario para que ofrezca el producto al consumidor.

Plaza:
BARCEL, es una empresa de grupo BIMBO que elabora, distribuye y comercializa
en el mundo, ms de siete mil productos de 150 marcas.
En la actualidad, la Organizacin Barcel cuenta con 12 plantas de proceso en todo
el territorio mexicano y tiene ms de 16,000 colaboradores directos.
BARCEL Maneja el canal intensivo, el canal detallista o minorista en su 90% se
realiza la adquisicin por esa cadena. Los minoristas son quienes ms adquieren
dicho producto con los brokers o corredor, en su mayora son tiendas,
autoservicio, abarrotes etc.
La compaa del grupo BIMBO Barcel tiene sus canales de distribucin en:
Mxico, Latinoamrica, estados unidos y Canad.
Barcel tiene un contacto directo con el consumidor y as se tiene una eficiencia en
las funciones de distribucin. La empresa maneja a los intermediarios:
COMERCIANTES Y AGENTES.
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Promocin:
Actualmente la publicidad de Chips es muy interesante ya que actualmente no ha
sacado al aire comerciales que sean muy llamativos.
Las promociones que ha sacado Chips en los ltimos aos son las siguientes:

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Publicidad
Aqu alguna de la publicidad de las papas Chips de Barcel:

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Relaciones Pblicas
En Barcel como integrantes de Grupo Bimbo, nos comprometemos con la
sociedad mexicana, participando activamente en diversas actividades cvicas y
sociales, como la Asociacin Reforestamos Mxico.
As mismo y continuando con este compromiso, ahora Barcel es la primer
empresa de botanas en el mundo en incorporar empaques metalizados 100%
degradables en sus botanas y dulces integrndose a la naturaleza en un perodo
de 3 a 5 aos; a comparacin con los convencionales que tardan de 100 a 400
aos en hacerlo.
Esta es una de las numerosas acciones que en Organizacin Barcel estamos
realizando para fortalecer nuestro compromiso con nuestros consumidores de
ofrecerles productos innovadores de la ms alta calidad y amigables con la
naturaleza.
Esta accin se enmarca en el programa de Grupo Bimbo Comprometidos con el
Medio Ambiente, en el que Barcel ha sido punta de lanza para que en sus
procesos se puedan lograr:

Reducciones de emisiones a la atmsfera

Ahorrar energa

Ahorrar agua

Manejar integralmente los residuos slidos


Desarrollar una amplia gama de actividades de responsabilidad social empresarial
en materia ambiental.
As pues, nuestro compromiso en Organizacin Barcel, no slo es con nuestros
consumidores, ofrecindoles productos y sensaciones innovadoras; sino tambin
con el cuidado del medio ambiente y el aseguramiento del futuro del planeta.

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CuadroCHIPS SAL 46g.


Fundada por
Pedro Marcos
Es filial del Grupo Bimbo
comparativo

SABRITAS ORIGINAL 42g.

Inicia operaciones en 1940

Noriega
Es afiliada con Pepsico

Ecologa y Compromiso
Empresarial

En sus vehculos usa Gas L.P,


para cuidar el medio ambiente
Promueve hbitos positivos
para el cuidado del medio
ambiente.
controla alrededor del 80% del
mercado de botanas en
Mxico

18

Inicia operaciones en 1971

Asociacin Reforestamos
Mxico

Conservacin y Mejora del


Entorno
Manejo Integral de Residuos
Ahorro de Agua
Reduccin de Emisiones
Ahorro de Energa
controla alrededor del 12% de
la misma, del mercado de
botanas en Mxico

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