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UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENE MORENO

FACULTAD DE CIENCIAS AGRICOLAS


CARRERA DE INGENIERIA AGRONOMICA

CARACTERISTICAS DE LA ENFERMEDAD DE LA ROYA DE LA


SOYA (Phakospora pachyrhizi) Y LAS TCNICAS DE CONTROL

AUTOR: Nelly Sejas Sanchez

SANTA CRUZ BOLIVIA


2015

RESUMEN
El desarrollo de las enfermedades de soya en nuestro departamento se ve favorecido, entre
otras causas, por las condiciones ambientales, el aumento de la superficie sembrada, el
monocultivo, el empleo de germoplasma de escasa variabilidad, y el uso de nuevas tcnicas de
manejo del cultivo.
Son cuatro los factores ms importantes para el manejo de enfermedades con fungicidas: 1)
eleccin correcta del fungicida, 2) aplicacin de la dosis correcta, 3) obtener buena cobertura
en la aplicacin, y 4) aplicacin en la poca correcta.
El presente trabajo ha sido desarrollado con el fin de aportar sobre los vacos de informacin
en el estudio del dao de la roya de la soya y el control con nuevas molculas de accin para el
control de este patgeno, en el cultivo de la soya (Glycine max L.), basndose en la
recopilacin de informacin de diversos autores y ensayos realizados.
La roya de la soya es causada por dos especies del genero Phakospsora. Una caracterstica
importante para destacar es que se trata de un patgeno policclico, es decir que durante el
ciclo del cultivo se producen varias generaciones del patgeno. La roya es una enfermedad
fcil de identificar, ya que presenta una serie de pstulas o bultitos de color naranja sobre la
cara de atrs (envs) de las hojas y los tallos. En verano, viran a negro. En el haz se aprecian
manchas amarillentas. Las hojas atacadas terminan por caer y la planta se debilita. En ramas y
brotes nuevos pueden aparecer unas manchas rojas. Las lesiones son ms numerosas en las
hojas bajeras, en la base y bordes de los foliolos por ser reas con mayor humedad en la hoja,
teniendo un microclima favorable para la proliferacin, penetracin e infeccin de los tejidos
foliares. Inicialmente las lesiones se presentan como pequeas puntuaciones angulares de
coloracin ceniza-verdosa (cerca de 1mm de dimetro) en la cara superior (haz) de las hojas,
las cuales pueden ser visualizadas contra el sol.
El control de la roya debe ser integrado a varias prcticas, principalmente la rotacin de
cultivos, para evitar prdidas.
Protioconazol y Ciproconazol son fungicidas del grupo de los triazoles que actan inhibiendo
la sntesis del ergoesterol. El Protioconazol es un triazol de ltima generacin, acta
interfiriendo la ruta metablica del ergosterol de los hongos, inhibiendo su sntesis como
producto de la demetilacin del lanosterol. Azoxiestrobina es una molcula del grupo de las
estrobirulinas que tiene accin por contacto y propiedades sistmicas. Acta bloqueando el
proceso respiratorio de los hongos.

CONTENIDO
1.

INTRODUCCIN..............................................................................................................1

2.

OBJETIVOS.......................................................................................................................3

2.1.

Objetivo general................................................................................................................3

2.2.

Objetivos especficos........................................................................................................3

3.

REVISIN DE LITERATURA........................................................................................4

3.1.

El cultivo de soya..............................................................................................................4

3.1.1.

Fenologa del cultivo de soya........................................................................................4

3.1.2.

Requerimiento de clima y suelo....................................................................................5

3.1.2.1.

Temperatura, agua y luz............................................................................................5

3.1.2.2.

Suelos........................................................................................................................6

3.2.

Enfermedades en el cultivo de la soya..............................................................................6

3.2.1.

Daos en el cultivo........................................................................................................7

3.2.2.

Necesidad de evaluar las prdidas................................................................................8

3.2.3.

Intensidad de la enfermedad.........................................................................................8

3.3.

Efecto de las enfermedades foliares en el rendimiento del cultivo de soya.....................8

3.4.

Enfermedades de Fin de Ciclo........................................................................................13

3.4.1.
3.5.

Estrategias de control de enfermedades de fin de ciclo..............................................14


Roya de la soya (Phakopsora pachyrhizi)......................................................................14

3.5.1.

Contexto local.............................................................................................................14

3.5.2.

Descripcin de la roya (Phakopsora pachyrhizi)........................................................15

3.5.2.1.

Sintomatologa y etiologa.......................................................................................15

3.5.2.2.

Caractersticas epidemiolgicas..............................................................................16

3.5.2.3.

Estrategias de control..............................................................................................17

3.5.2.4.

Monitoreo de la Enfermedad...................................................................................18
2

3.5.3.

Nuevas molculas de accin para el control de roya de la soya.................................18

3.5.3.1.

El Prothioconazole..................................................................................................19

3.5.3.2.

Avatar Pro................................................................................................................19

3.5.4.

Recomendaciones para el control qumico de la roya asitica....................................20

4.

DISCUSIN......................................................................................................................21

5.

CONCLUSIONES............................................................................................................22

6.

RECOMENDACIONES..................................................................................................23

7.

BIBLIOGRAFA..............................................................................................................24

1. INTRODUCCIN
En la actualidad la soya (Glycine max L. Merrill) es uno de los cultivos agroindustriales y de
exportacin en Bolivia que se ha convertido en uno de los rubros ms importantes por la
magnitud de su produccin y los beneficios que genera.
Esta situacin ha impulsado a que grandes consorcios empresariales hayan puesto mucho
nfasis en realizar inversiones en este rubro. Sin embargo, la produccin de soya requiere de
una infraestructura que es insuficiente en los pases productores, donde son importantes las
vas de transporte, silos de almacenamiento y puertos de embarque necesarios para sacar la
produccin de las reas del interior del continente, como es el caso de las Tierras bajas del
Este y la Amazonia en Bolivia.
Los factores que limitan la productividad de la soya estn relacionados, entre otros, con el
manejo de suelo y cultivo, condiciones de ambiente desfavorables y con factores biticos,
como las malezas, plagas y enfermedades. A nivel mundial se calcula que las prdidas de
rendimiento ocasionadas por las enfermedades oscilan entre el 10 y el 15%.
El desarrollo de las enfermedades de soya en nuestro departamento se ve favorecido, entre
otras causas, por las condiciones ambientales, el aumento de la superficie sembrada, el
monocultivo, el empleo de germoplasma de escasa variabilidad, y el uso de nuevas tcnicas de
manejo del cultivo. El panorama sanitario ha cambiado, pasando de ser un cultivo
prcticamente libre de enfermedades a la situacin actual, donde se consideran a las mismas
como responsables de severas reducciones en el rendimiento y la calidad, con el consecuente
impacto negativo en la produccin y rentabilidad del cultivo.
Estudios preliminares indican que la aplicacin de fungicidas foliares protectores o sistmicos,
reducen en general el grado de incidencia de las enfermedades permitiendo el desarrollo
normal de la planta (ciclo), siendo un factor altamente significativo en la productividad del
cultivo. En este sentido, los estudios realizados sobre el efecto de la aplicacin de fungicidas
foliares y el momento de control de enfermedades, proporcionan informacin alentadora para
llevar a cabo un estudio de este tipo, principalmente cuando no existen variedades resistentes,
como es el caso actual de la roya de la soya, siempre que sean empleados correctamente.
1

Para Nutter y Shokes (1995), cuatro factores son importantes para el manejo de enfermedades
con fungicidas: 1) eleccin correcta del fungicida, 2) aplicacin de la dosis correcta, 3) obtener
buena cobertura en la aplicacin, y 4) aplicacin en la poca correcta.
Por lo anteriormente mencionado el presente trabajo ha sido desarrollado con el fin de aportar
sobre los vacos de informacin en el estudio del dao de la roya de la soya y el control con
nuevas molculas de accin para el control de este patgeno, en el cultivo de la soya (Glycine
max L.), basndose en la recopilacin de informacin de diversos autores y ensayos realizados.

2. OBJETIVOS
2.1.

Objetivo general

Analizar las caractersticas de la enfermedad y las nuevas tcnicas de control de la roya de la


soya (Phakospora pachyrhizi).
2.2.

Objetivos especficos

Evaluar las caractersticas del desarrollo de la roya de la soya.

Analizar las tcnicas actuales para el manejo integrado de la enfermedad.

Valorar los efectos de la enfermedad sobre el rendimiento del cultivo.

Evaluar la aplicacin de nuevas tcnicas de control de la enfermedad.

3. REVISIN DE LITERATURA
3.1.

El cultivo de soya

3.1.1. Fenologa del cultivo de soya


La determinacin de las fases o estadios de desarrollo del cultivo de la soya ha sido estudiado
por diversos investigadores, con la finalidad de generalizar criterios para la evaluacin de
resultados en diferentes tipos de investigacin. Se sabe, que esos resultados estn
estrictamente relacionados al desarrollo de la planta, y que muchas tcnicas dependen del
momento adecuado de su aplicacin para obtener mejor respuesta en trminos de eficiencia
(Filho, 1988).
El conocimiento de las fases de desarrollo de un cultivo posibilita identificar sus
caractersticas morfolgicas interrelacionadas con la fisiologa de la planta, las condiciones
climticas y la toma de decisiones respecto a las prcticas culturales, aplicaciones de insumos,
tratamientos fitosanitarios, entre otros (Fundacruz, 2004).
La duracin de cada fase (Cuadro 1), cantidad de hojas formadas y la altura de la planta
pueden variar en funcin de las variedades, de la regin, de la poca, de la campaa agrcola
(invierno o verano) y el tipo de siembra, as:

Variedades precoces pueden formar menor nmero de hojas que las variedades tardas,

especialmente si estas fueran sembradas tardamente, fuera de la poca recomendada.


El desarrollo de las plantas de todas las variedades es directamente influenciado por la
temperatura. As, el tiempo de duracin de las diferentes fases (en la misma campaa o

en campaas diferentes), vara en funcin de la temperatura.


Deficiencias nutricionales, hdricas u otras condiciones de stress pueden alargar la
duracin de las fases vegetativas y disminuir el tiempo de duracin de las fases

reproductivas.
La siembra con alta densidad (poblacin) promueve mayor crecimiento de las plantas.
Sin embargo, produce poca ramificacin, vainas y semillas por planta comparado con
una siembra de menos densidad.

Cuadro 1. Descripcin de los estadios vegetales del cultivo de la soya.


Estadio
Descripcin
I Fase vegetativa
V
De la emergencia a cotiledones abiertos
V1
Primer nudo; hojas unifoliadas abiertas
V2
Segundo nudo; primer trifolio abierto
V3
Tercer nudo; segundo trifolio abierto
Vn
Ensimo (ltimo) nudo con trifolio abierto antes de la floracin
II Fase reproductiva
Inicio de floracin. Una flor abierta en cualquier nudo del tallo
R1
principal
R2
Floracin plena. Flor abierta en uno de los dos ltimos nudos
Inicio de formacin de vaina. Vainas con 5 mm de largo en uno de los
R3
cuatro ltimos nudos superiores
Vainas completamente desarrolladas. Vainas con 2 cm de largo en uno
R4
de los cuatro ltimos nudos superiores
R5.1.1
Granos perceptibles al tacto, 10% de llenado de grano
R5.1.2
Mayora de las vainas con 10 a 25% de llenado de grano
R5.1.3
Mayora de las vainas con 25 a 50% de llenado de grano
R5.1.4
Mayora de las vainas con 50 a 75% de llenado de grano
R5.1.5
Mayora de las vainas con 75 a 100% de llenado de grano
R6
Vainas con 100% de llenado de grano y hojas verdes
R7.1
Inicio a 50% de amarilla miento de hojas y vainas
R7.2
Entre 51% y 75% de hojas y vainas amarrillas
R7.3
Ms del 76% de hojas y vainas amarrillas
R8.1
Inicio a 50% de defoliacin
R8.2
Ms del 50% de defoliacin a pre-cosecha
R9
Punto de maduracin de cosecha
Fuente: CIAT (2004)
3.1.2. Requerimiento de clima y suelo
3.1.2.1.

Temperatura, agua y luz

El desarrollo vegetativo de la soya depende de condiciones ambientales como: temperatura,


agua y luz solar que estn determinados por la latitud y altitud.
Snchez (1999), manifiesta que la soya se puede cultivar en una amplia variedad de
condiciones sin embargo cuando el promedio de temperatura es inferior a 25 C, la floracin se

retrasa; la germinacin es ms rpida a 30 C, aunque unas variedades pueden germinar a 15


C, sin embargo la germinacin se retrasa a temperaturas ms bajas.
El CIAT (1991), indican que las necesidades de lluvia para este cultivo son de 400 a 800 mm y
la poca de siembra va estar condicionada con el rgimen de lluvia existente en cada zona.
3.1.2.2.

Suelos

Tejerina (1998), afirma que los suelos apropiados para el cultivo de soya son los francos,
francos arenosos y limosos de fertilidad mediana y con buen drenaje. El mismo autor seala
que la soya es susceptible al encostramiento por tal razn se sugiere sembrar de 3 a 4 cm de
profundidad en suelos limosos y de 3 a 5 cm en suelos francos.
Daz y Barber (2002), indica que los suelos del rea integrada de Santa Cruz son de origen
aluvial, jvenes predominantemente entisoles e inceptisoles, de textura y drenaje variable.
Los suelos originados por aluviones del ro Pira tienen gran predominancia de sedimentos
arenosos, mientras que los formados por el Ro Grande y Yapacani presentan alto contenido de
limo. En base a las estadsticas de los suelos soyeros, tambin se puede indicar que un 67% de
estos, presentan una textura mediana (FL), y moderadamente livianos (FA) y a su vez estn
asociados a un buen drenaje un 33 % de los mismos son de textura ms pesada y a menudo
con drenaje ofrecen una alternativa para cultivar soya de invierno por el rgimen de
precipitaciones ms bajo.
Asimismo, se recomienda que los suelos para el cultivo de soya deben ser de textura mediana
(franco-arenosa, franco - limoso y franco-limo-arcilloso), de fertilidad mediana con un buen
drenaje y un pH de 5,8 - 7,0. (CIAT 1994)
3.2.

Enfermedades en el cultivo de la soya

Existen ms de 35 enfermedades que afectan al cultivo de la soya. Sin embargo en Santa Cruz
han sido identificadas 19 enfermedades siendo causadas por hongos, bacteria, virus y
nematodos. En las condiciones de la regin las enfermedades ms comunes son causadas por
hongos, los cuales limitan la produccin de soya y reducen la calidad fsica, fisiolgica,
nutricional y comercial del producto.
6

La incidencia y severidad de las enfermedades depende de las condiciones climticas, el


manejo del cultivo, la variedad, la zona, la sanidad de las semillas y la poca de siembra.
Es la alteracin detrimental del normal desarrollo fisiolgico y bioqumico de la planta, se
trata de un proceso biolgico dinmico, donde existe una progresin de cambios fisiolgicos y
morfolgicos desde el inicio hasta el final del proceso, que tienen un determinado periodo de
tiempo (INTA, 1996).
Sediyama et al. (1993), afirman que cerca de 35 enfermedades son consideradas de mayor
importancia econmica, en razn de que provocan prdidas de aproximadamente el 12% de la
produccin anual.
En Brasil los principales factores que limitan la obtencin de altos rendimientos en soya, estn
las enfermedades que en general son de difcil control y que aproximadamente 40
enfermedades causadas por hongos, bacterias, nemtodos y virus, lo que contina aumentando
con la expansin de soya a nuevas reas como consecuencia del monocultivo (EMBRAPA,
1996).
La importancia econmica de cada enfermedad vara de un ao a otro y de regin a regin,
dependiendo de la condicin climtica de la campaa. Las prdidas anuales de soya por
enfermedades son estimadas en cerca de 15% a 20%, entretanto, algunas enfermedades
individualmente pueden ocasionar prdidas de casi 100% (EMBRAPA, 1999).
3.2.1. Daos en el cultivo
En relacin a la calidad, French y Hebert (1982), indican que es ms difcil evaluar, puesto que
el grado de reduccin de la calidad de un producto generalmente resulta en la reduccin de su
precio o en su deshecho.
Sobre el rendimiento, los mismos autores sostienen que la reduccin sobre el rendimiento
potencial de un cultivo depende, por lo general, de muchos factores adems de la enfermedad
que tenga, los cuales

interfieren con las observaciones

comparativamente.

que puedan realizarse

3.2.2. Necesidad de evaluar las prdidas


De acuerdo a French y Hebert (1982), las evaluaciones se han hecho para establecer
rutinariamente las prdidas resultantes de las enfermedades para ejecutar acciones de control
en el grado requerido, segn la magnitud del problema y debe depender primero de la
justificacin econmica. Es esencial investigar el efecto de cada enfermedad en un cultivo
dado si se desean datos confiables y establecer correlaciones entre la intensidad de una
enfermedad y la reduccin de rendimientos.
El tipo y monto de prdidas ocasionadas por las enfermedades de las plantas vara de acuerdo
a la especie de planta o a los productos que se obtienen de ella, as como del agente patgeno,
la localidad, el medio ambiente y las medidas de control practicadas (Agrios, 1995).
3.2.3. Intensidad de la enfermedad
French y Hebert (1982), afirman que el grado de dao que un fitopatgeno ejerce sobre un
campo de cultivo incluye dos componentes:

Incidencia, o nmero de unidades de plantas afectadas, expresado como porcentaje del

nmero total.
Severidad, o porcin de tejido de las plantas afectadas expresado como porcentaje de
rea total.

La determinacin de la intensidad de una enfermedad puede requerir de slo la incidencia o de


ambas, severidad e incidencia.
3.3.

Efecto de las enfermedades foliares en el rendimiento del cultivo de soya

Kantolic y Carmona (2005), mencionan que de manera general puede decirse que las
enfermedades foliares afectan la generacin del rendimiento por los siguientes motivos:

(ei: eficiencia de intercepcin, ec: eficiencia de conversin)


Figura 1.

Diagrama de causas y efectos de las enfermedades foliares sobre el rendimiento


de soya (Kantolic y Carmona, 2005).

1. Los patgenos ejercen su parasitismo aprovechndose de la energa producida por el


cultivo. De esta manera los parsitos colonizan, crecen y se reproducen exclusivamente
a expensas de la planta, generndoles prdidas de carbohidratos y nutrientes
producidos o de reserva que podran haber sido destinados hacia destinos
reproductivos.
2. La mayora de las enfermedades foliares producen clorosis, necrosis, afectando la
fotosntesis, disminuyendo la intercepcin de radiacin y aumentando la reflectancia.
3. As tambin la mayora de ellas generan senescencia y algunas ms graves, una intensa
desfoliacin afectando la intercepcin lumnica. Probablemente el principal efecto de
las enfermedades foliares es disminuir la eficiencia de intercepcin de radiacin a
travs de la reduccin del IAF (ndice de rea foliar) y de su duracin. Frente a la
defoliacin, clorosis y senescencia producidas por las enfermedades, las plantas de
soya pueden responder con la produccin de nuevas hojas, principalmente a travs del
proceso de ramificacin. Sin embargo, a medida que avanzan los estados
9

reproductivos, los mecanismos naturales de tolerancia y resistencia se vuelven menos


activos.
El ei es la eficiencia de intercepcin de la radiacin fotosintticamente activa y est
condicionada por el ndice de rea Foliar (IAF); ec es la eficiencia de conversin y representa
la capacidad de la planta de producir biomasa por cada unidad de radiacin fotosintticamente
activa interceptada. Ambas eficiencias, principalmente ei, est directamente ligada a la
disponibilidad de agua y nutrientes, por lo tanto las prcticas de manejo contribuyen
principalmente al aumento de la cantidad de recursos disponibles para las plantas.

Figura 2. Ocurrencia de las enfermedades del cultivo de soya (ANAPO, 2011).


En esta figura se puede observar las diferentes etapas vegetativas de la soya y las diferentes
enfermedades que pueden atacar en dichas etapas.
Etapa vegetativa.
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VE: es cuando se produce la emergencia de la plntula (se observa el hipocotleo en forma de


arco, arrastrando al pequeo epicotleo y a los cotiledones), adems los cotiledones estn sobre
la superficie del suelo.
VC: es cuando el hipocotleo se endereza y los cotiledones estn totalmente desplegados (las
clulas de la cara superior del hipoctilo cesan su crecimiento, las clulas de la cara inferior
siguen creciendo y provocan dicho enderezamiento), adems deber observarse que en el nudo
inmediatamente superior los bordes de las hojas unifoliadas no se tocan
V1: (1er nudo), cuando el par de hojas opuestas unifoliadas estn totalmente expandidas y en
el nudo inmediato superior se observa a la 1er hoja trifoliada, en donde el borde de cada uno
de sus foliolos no se tocan
V2: (2do nudo), la 1er hoja trifoliada est totalmente expandida y en el nudo inmediato
superior los bordes de los foliolos de la 2da hoja trifoliada no se estn tocando.
V3: (3er nudo), La 2da hoja trifoliada est completamente desarrollada y la 3er hoja trifoliada
presenta el borde de sus foliolos sin tocarse, as para cada uno de los nudos siguientes.
Vn: (n: nmero de nudos), la hoja trifoliada del nudo (n) est desarrollada y en el nudo
inmediato superior el borde de c/u de los foliolos no se tocan.
Etapa Reproductiva
R1- Inicio de Floracin: Presenta una flor abierta en cualquier nudo del tallo principal. Las
flores miden entre 6 y 7 mm de largo y su color puede ser blanca o con distintos tonos de
prpura. La floracin comienza en la parte media del tallo principal. La aparicin de nuevas
flores alcanza su mximo entre R2,5 - R3 y culmina en R5.
R2- Floracin completa: Se observa una flor abierta en uno de los nudos superiores del tallo
principal con hojas totalmente desplegadas. Esta etapa indica el comienzo de un perodo de
acumulacin diaria y constante de materia seca y nutriente que continuar hasta poco despus
de R6. El ritmo de fijacin de N de los ndulos de la raz aumenta rpidamente en R2. Las
races se encuentran presentes en los espacios que media entre hileras y varias de las races

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laterales comienzan su crecimiento hacia abajo. Las races principales y laterales siguen
creciendo en profundidad hasta poco despus de R6,5.
R3- Inicio de formacin de vainas: Una vaina en uno de los cuatros nudos superiores del
tallo principal mide 5 mm. de largo y presenta hojas totalmente desplegadas. En este momento
no es raro encontrar vainas formndose, flores marchitas, flores abiertas y pimpollos en la
misma planta. La formacin de vainas se inicia en los nudos inferiores.
R4- Vainas completamente desarrolladas: Una vaina de 2 cm en uno de los 4 nudos
superiores del tallo principal con hojas totalmente desplegadas. Alguna de las vainas de los
nudos inferiores del tallo principal han alcanzado su mximo tamao, pero en general la
mayora lo logra en R5. En esta etapa comienza el periodo crtico del cultivo, cualquier
deficiencia en humedad de suelo, nutrientes, luz, defoliacin por orugas, enfermedades
foliares, ataque de chinches, etc, entre esta etapa y R6 repercutir en el rendimiento. El
perodo entre R4,5 y R5,5 es el ms crtico ya que ha finalizado la floracin y las vainas y
semillas ms jvenes son ms propensas a abortar en condiciones de stress. La reduccin del
rendimiento se debe principalmente a la cada en el N de vainas por planta, si bien bajo
condiciones favorables para el cultivo luego de R5,5, el peso de los granos puede compensar
en parte la cada del rendimiento ocurrida durante el perodo crtico, esta compensacin est
limitada genticamente. El ritmo de envejecimiento de la planta entre R1 y R5,5 influir
directamente en la capacidad del cultivo de compensar cualquier situacin de stress.
R5- Inicio de formacin de semillas: Una vaina, ubicada en uno de los 4 nudos superiores
del tallo principal contiene una semilla de 3 mm de largo. Entre las etapas R5 -R6 ocurren
eventos importantes:

La planta logra la mxima altura, nmero de nudos y rea foliar.


Se registra incremento del ritmo de fijacin de Nitrgeno llegando al mximo en este

perodo, comenzando luego a caer abruptamente.


Las semillas inician un perodo rpido de acumulacin de materia seca y nutriente.
100% de prdida de rea foliar (granizo) entre R5 y R5,5 puede provocar disminucin
del rendimiento en general del 75 %.

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R6- Semilla completamente desarrollada: Una vaina en cualquiera de los cuatro nudos
superiores del tallo principal contiene una semilla verde que llena la cavidad de dicha vaina,
con hojas totalmente desplegadas.
El ritmo de acumulacin de peso seco y nutriente de toda la planta decae poco despus de R6
y en semillas poco despus de R6, 5.
A partir de R6, las hojas de toda la planta comienzan a ponerse amarillas, el envejecimiento de
las mismas y su cada comienzan en los nudos inferiores y contina hacia arriba.
R7- Inicio de maduracin: Una vaina normal en cualquier nudo del tallo principal ha
alcanzado su color de madurez. La semilla alcanza la madurez fisiolgica cuando sta finaliza
la acumulacin de peso seco y generalmente junto con la vaina van perdiendo su coloracin
verde. La semilla en este momento contiene un 60% de humedad.
R8- R9 Maduracin completa: El 95% de las vainas de la planta han alcanzado el color de
madurez. Se necesitan luego de R8 cinco a diez das de tiempo seco (baja humedad relativa
ambiente), para que las semillas reduzcan su humedad a menos del 15%.
3.4.

Enfermedades de Fin de Ciclo

Gally (2007), destac que la mayora de las enfermedades de fin de ciclo (EFC) demoran en
demostrar sus sntomas, al tiempo que "la mayor parte de ellas se transmiten por semilla y
tambin a partir del rastrojo". Sostuvo que para combatirlas "se apunta a un manejo integrado,
es decir a la sumatoria de prcticas de control que nos permitan, adems de obtener un retorno
econmico, no provocar efectos indeseables en el ambiente. Para poder manejarlas debemos
conocer el agente causal de la enfermedad y sus formas de dispersin, saber cmo van a llegar
a los cultivos, as como sus condiciones de supervivencia, para saber dnde estn antes de
infectar los cultivos".
Couretot & Ivancovich (2007), mencionan que las enfermedades de final de ciclo de la soya
involucran a aquellas que se presentan en los estadios reproductivos intermedios avanzados,
ocasionando defoliacin prematura y madurez anticipada del cultivo. Debido a la uniformidad
de la distribucin de la enfermedad dentro del lote no siempre son fcilmente percibidas. La

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anticipacin de la madurez normal del cultivo ocasiona prdidas de rendimiento por el


desarrollo incompleto de los granos.
3.4.1. Estrategias de control de enfermedades de fin de ciclo
Couretot & Ivancovich (2007), indican que entre las medidas recomendadas para el control de
estas enfermedades se pueden mencionar: la rotacin de cultivos, el manejo adecuado de los
rastrojos, el uso de semillas libres del patgeno, la siembra de variedades resistentes, y el uso
de fungicidas foliares aplicados a partir de la floracin del cultivo.
Kantolic y Carmona (2005), mencionan que las EFC constituyen y generan stress adelantando
la maduracin generando clorosis, senescencia anticipada, acortando el perodo crtico,
disminuyendo la radiacin interceptada y utilizada, dentro y ms all del perodo crtico y,
consecuentemente, afectando el rendimiento. De esta manera cuando la cantidad de
carbohidratos disminuye por este tipo de estrs, aumenta la mortandad de rganos
reproductivos y se reduce el nmero final de vainas y granos. Es por ello que actualmente se
recomienda la aplicacin de fungicidas entre los estadios R2-R3 y R5, para eliminar el
parasitismo y preservar el rea verde generadora de la riqueza de hidratos de carbono y
aumentar la capacidad de captacin de los recursos. De esta forma, el cultivo se mantendr por
ms tiempo en niveles superiores al IAF crtico maximizando la tasa de crecimiento, lo que
generar, en ausencia de otros stress, mayores rendimientos.
3.5.

Roya de la soya (Phakopsora pachyrhizi)

3.5.1. Contexto local


El DEBER (2015), en un artculo de la seccin econmica, menciona que el rea de siembra
estimada para el ao 2014 con soya fue de 1,2 millones de hectreas y las principales plagas,
por su importancia econmica, son la roya asitica y la mancha anillada, que afectaron hasta
un 30% el rendimiento, segn inform Jaime Hernndez, gerente de planificacin de ANAPO.
ANAPO (2013), en el congreso internacional de la soya en Bolivia, realizado en octubre del
2013, indica que en control de enfermedades, se ha determinado que las principales
enfermedades de la soya, son: Roya, Mancha Anillada, Antracnosis y Mancha Prpura. Para su

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control se ha recomendado la rotacin de ingredientes activos y la utilizacin de mezclas para


evitar la resistencia de las enfermedades. Tambin estn siendo desarrollados nuevos grupos
de fungicidas, denominados SDHIs (carboxamidas).
Por su parte Hurtado (2013), afirma que las principales enfermedades de la soya en Santa Cruz
son la Roya, Mancha Anillada, Antracnosis, Tizn Foliar, Oidio, Mildiu, Pudricin Blanca del
Tallo, Mancha Parda, Mancha Ojo de Rana, Cancro del Tallo, Tizn Bacteriano, Pstula
Bacteriana, Mosaico Comn y enfermedades radiculares..
3.5.2. Descripcin de la roya (Phakopsora pachyrhizi)
3.5.2.1.

Sintomatologa y etiologa

La roya de la soya es causada por dos especies del genero Phakospsora. Una caracterstica
importante para destacar es que se trata de un patgeno poli cclico, es decir que durante el
ciclo del cultivo se producen varias generaciones del patgeno. Estos hongos microscpicos y
parsitos serian originarios de Asia, se lo detect en ms de 200 familias diferentes de plantas,
tanto silvestres como cultivadas y en prcticamente todo el planeta (BASF 2003).
Segn la BASF (2003), la roya es una enfermedad fcil de identificar, ya que presenta una
serie de pstulas o bultitos de color naranja sobre la cara de atrs (envs) de las hojas y los
tallos. En verano, viran a negro. En el haz se aprecian manchas amarillentas. Las hojas
atacadas terminan por caer y la planta se debilita. En ramas y brotes nuevos pueden aparecer
unas manchas rojas.
La identificacin de la presencia de esta enfermedad en los cultivos se facilita con el uso de
lupa de mano (aumento de 20x), que permite la visualizacin de las estructuras reproductivas
de la roya, denominadas uredias, en las cuales estn contenidas grandes masas de esporas,
denominadas uredosporas (rgano reproductivo del patgeno), que son liberadas y
transportadas en el aire, inicindose de esta manera el proceso de infeccin a nuevas plantas
(FUNDACRUZ, 2003).
Las lesiones son ms numerosas en las hojas bajeras, en la base y bordes de los foliolos por ser
reas con mayor humedad en la hoja, teniendo un microclima favorable para la proliferacin,

15

penetracin e infeccin de los tejidos foliares. Inicialmente las lesiones se presentan como
pequeas puntuaciones angulares de coloracin ceniza-verdosa (cerca de 1mm de dimetro) en
la cara superior (haz) de las hojas, las cuales pueden ser visualizadas contra el sol (CIAT,
2003).
3.5.2.2.

Caractersticas epidemiolgicas

Para que esta enfermedad se manifieste en el cultivo, es necesario la presencia de humedad en


las hojas por un periodo prolongado, da nublado y/o con neblina, chubascos, alta humedad
relativa ambiente y temperaturas entre 8-28 C. Con la presencia de las esporas en las hojas, la
germinacin ocurre despus de 6 horas y las primeras pstulas surgen despus de 9-10 das, si
las condiciones permanecen favorables (Figura 3). (CIAT y otros 2003).
Las epidemias ms severas de esta enfermedad, a la cual favorecen la alta humedad y las
temperaturas medias, se han observado con temperaturas diarias entre 16 24 C, con
precipitaciones o largos periodos de mojado de hojas. A su vez es inhibida por temperaturas
mayores de 30 C y menores de 15 C, como tambin condiciones de sequa (BASF, 2003).
Es a travs de la dispersin de la esporas por el viento que esta enfermedad puede provocar
grandes epidemias y recorrer largas distancias. Por lo tanto, todas las reas estarn sujetas a la
ocurrencia de esta enfermedad en virtud a su forma de diseminacin. Considerando que estas
esporas pueden ser transportadas por corrientes de aire, estas deben haber contribuido con la
entrada de este patgeno al Paraguay, Brasil y al resto de Amrica (FUNDACRUZ, 2003).
Las estaciones con exceso de lluvia pueden traer brotes de roya debido a la escasez de
nitrgeno disponible. Las noches frescas con roci y fuerte luz, y la fuerte precipitacin se
agregan a las condiciones ideales para que la roya se desarroll. El tiempo un poco caliente,
nublado y hmedo seguido por tiempo caliente y soleado tambin favorecen al desarrollo de la
roya (BASF, 2003).
La diseminacin del hongo (Phakopsora pachyrhrizi) se lleva a cabo por esporas
(urediniosporas) que pueden sobrevivir hasta 50 das y son fcilmente dispersadas por el
viento, propagando la enfermedad a grandes distancias, inclusive intercontinentales
(Tenchidea, 2004).
16

Figura 3. Ciclo de la enfermedad (Tenchidea, 2004).


3.5.2.3.

Estrategias de control

El control de la roya debe ser integrado a varias prcticas, principalmente la rotacin de


cultivos, para evitar prdidas. Segn estudios realizados en Brasil, Argentina y Paraguay sobre
la eficiencia de funguicidas, sealan que con productos del grupo de los triazoles,
estrobilurinas y mezclas de ambas han logrado controlar este patgeno (FUNDACRUZ,
2003).
Segn FUNDACRUZ (2003), con la aparicin de la roya de la soya en el invierno 2003, se
form un nuevo escenario respecto al control de enfermedades foliares en este cultivo, por lo
menos hasta que se obtenga una variedad resistente a ella. A partir de la campaa de Verano
2003-2004 la aplicacin de fungicidas para el control de enfermedades fngicas se convirti
obligatoria, y consecuentemente estas enfermedades debern ser manejadas en conjunto.
Surgen de ah algunas consecuencias prcticas:
1. Las enfermedades fngicas de la parte area si son debidamente controladas, dejarn
de ser factores restrictivos para algunas variedades, principalmente aquellas con mayor
susceptibilidad a tales enfermedades. Consecuentemente el desempeo de variedades
como Uirapuru y Tucunar, podrn mejorar aun ms.
17

2. Con el aumento del costo de produccin en funcin de la mayor utilizacin de


fungicidas, los otros factores de riesgo pasan a tener una importancia mayor aun pues
si son descuidados colocaran en riesgo toda la inversin hecha en el cultivo.
3.5.2.4.

Monitoreo de la Enfermedad

El monitoreamiento de la enfermedad y su identificacin en los estadios iniciales, son


esenciales para la utilizacin eficiente del control qumico, debiendo realizarse una inspeccin
frecuente al cultivo. La aplicacin de funguicidas protectores debe ser realizada con 0% a 1%
de incidencia, o sea, de cero a una planta con por lo menos una lesin de roya, en 100 plantas
inspeccionadas; por su parte los fungicidas sistmicos o curativos deben ser aplicados con
hasta 5% de incidencia, es decir, hasta cinco plantas, con por lo menos una lesin de roya en
100 plantas inspeccionadas (EMBRAPA, 2004).
El monitoreamiento de los cultivos es recomendado a partir de la emisin de las primeras
hojas en el estadio vegetativo, toda vez que la enfermedad puede ocurrir en cualquier estadio
fenolgico del cultivo. El monitoreamiento debe ser intensificado, a casi diario, en siembras
ms tardas y una vez detectada la roya en la regin. La aplicacin de los funguicidas debe
ser efectuada despus que se detecten los sntomas iniciales de la enfermedad en el cultivo y/o
en la regin, porque el hongo se disemina fcilmente por el viento (EMBRAPA, 2004).
3.5.3. Nuevas molculas de accin para el control de roya de la soya
Azoxiestrobina + Protioconazol + Ciproconazol
Clasificacin: Fungicida mezcla
Accin: Preventivo, curativo; erradicante; contacto, sistmico.
Modo de accin: Protioconazol y Ciproconazol son fungicidas del grupo de los triazoles que
actan inhibiendo la sntesis del ergoesterol. El Protioconazol es un triazol de ltima
generacin, acta interfiriendo la ruta metablica del ergosterol de los hongos, inhibiendo su
sntesis como producto de la demetilacin del lanosterol. Azoxiestrobina es una molcula del
grupo de las estrobirulinas que tiene accin por contacto y propiedades sistmicas. Acta
bloqueando el proceso respiratorio de los hongos.
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3.5.3.1.

El Prothioconazole

Es un Triazol novedoso, con modo de accin levemente diferente al resto de los triazoles, es
una molcula de mejor performance en Europa para manejo de manchas en cereales de
invierno, tiene un modo de accin levemente diferente al resto de los triazoles, mejora la
actividad sobre los triazoles ms usados tiene mejor control en hongos con alta exposicin a
los triazoles comunes y refuerza el efecto curativo del ciproconazole por sinergia, presenta
adems las siguientes ventajas;

Preventivo - Curativo
Buena residualidad
Amplio espectro manchas y royas

Buen control de fusarium de la espiga

3.5.3.2.

Avatar Pro

Generalidades: AVATAR PRO es un fungicida sistmico, de amplio espectro, compuesto por


tres ingredientes activos de distinto modo de accin. Tiene efecto preventivo, curativo y
erradicante. El Protioconazole y el Ciproconazole son fungicidas del grupo de los triazoles
que actan inhibiendo la sntesis del ergoesterol. El Protioconazole es un triazol de ltima
generacin, acta interrumpiendo la ruta metablica del ergosterol de los hongos, inhibiendo
su sntesis como producto de la demetilacin del lanosterol. El azoxistrobin es una molcula
del grupo de las estrobirulinas que tiene accin por contacto y propiedades sistmicas. Acta
bloqueando el proceso respiratorio de los hongos. Posee un largo efecto residual y es eficaz
sobre un amplio rango de enfermedades fungosas.
Momento de aplicacin: Aplicar cuando se observan los primeros sntomas. Se recomienda
aplicar en las etapas crticas del cultivo.
Compatibilidad y Fitotoxicidad: Si la compatibilidad es desconocida, o se tienen dudas
sobre la mezcla, probar a pequea escala, tanto para compatibilidad fsica como para
fitocompatibilidad. Observar las recomendaciones de la etiqueta del producto acompaante; si
dichas recomendaciones se contradicen con las establecidas en esta etiqueta, no efectuar la
mezcla.
19

En resumen

Nueva combinacin de activos.


Incluye Prothioconazole, novedoso triazol de buena sistemia y mayor residualidad.
Dosis completa de estrobirulina y efecto sinrgico de la combinacin de los dos

triazoles.
Efecto preventivo y curativo de manchas y royas.

Excelente control de royas.

3.5.4. Recomendaciones para el control qumico de la roya asitica


Recuerde que el monitoreo es imprescindible y fortalece necesariamente la toma de decisin
qumica siendo la base principal para el manejo exitoso de la enfermedad
a) Respete las dosis recomendadas y consulte frecuentemente a tcnicos capacitados y
fitopatlogos.
b) Organice y verifique su capacidad operacional para la aplicacin de fungicidas,
especialmente si su superficie a sembrar o sembrada con soja es amplia y se encuentra
en una zona de mayor riesgo.
c) Para lograr una buena aplicacin, es importante llegar a los estratos inferiores de la
planta de esta manera se evitar que queden esporas viables del patgeno remanentes,
que acelerarn la reinfeccin de la planta.
d) La buena aspersin del fungicida permitir que se distribuya mejor en las hojas medias
y superiores, protegiendo mayor superficie foliar y por ms tiempo.
e) Aproveche vientos de 8-10 km/h, que movern el follaje y facilitar la llegada del
producto al estrato inferior.
f) Los equipos que poseen manga de viento lograrn mejores resultados, an con
volmenes de agua algo inferiores, porque aseguran un mejor mojado basal.
g) Las aplicaciones areas sern exitosas cuando se realicen en forma perpendicular al
viento, con volmenes de entre 15-20 litros por hectrea y con altitudes de vuelo muy
bajas por encima del canopeo (entre 1 y 2 metros de altura).

20

4. DISCUSIN
La siguiente discusin se realiza en base a los ensayos realizados por AGROTERRA.
En nuestro departamento son muchos los trabajos que se han realizado especficamente en el
tema, es en este sentido que se analizan estudios realizados enmarcados en el control actual de
la enfermedad.
El combate de esta enfermedad debe tener como base fundamental el uso de variedades
resistentes o medianamente resistentes (plantas con sntomas que no superen el tercio inferior).
Esta medida, se puede complementar con rotacin de cultivos (gramneas) y el tratamiento de
semillas. El uso de ciertos fungicidas (estrobilurinas, triazoles y benzimidazoles) podra
tambin ayudar, siempre y cuando se empleen variedades con niveles de resistencia aceptable.
El lanzamiento de un nuevo producto con nuevas molculas de accin contra la enfermedad
con diferentes modos de accin proporciona mejor efectividad del control del patgeno como
lo demuestran los ensayos realizados por AGROTERRA.
De acuerdo a la investigacin realizada se observa que el xito del control de las enfermedades
en soya depende significativamente de la tecnologa de aplicacin, ya que al ser mal empleada
esta prctica se puede tener un efecto negativo en el cultivo.
Esta afirmacin coincide con Nutter y Shokes (1995), que afirman que existen cuatro factores
importantes para el manejo de enfermedades con fungicidas: 1) eleccin correcta del
fungicida, 2) aplicacin de la dosis correcta, 3) obtener buena cobertura en la aplicacin, y 4)
aplicacin en la poca correcta.

21

22

5. CONCLUSIONES
De acuerdo a los objetivos trazados y los resultados obtenidos, se emiten las siguientes
conclusiones:

Hasta ahora los fungicidas que normalmente estn siendo utilizados no tienen un control
eficaz sobre el mismo. Es un patgeno cuyo ataque empieza defoliando anticipadamente la
planta y como consecuencia produce la prdida del rendimiento.

Resultados preliminares de ensayos de control qumico indican que es posible tener una
buena residualidad del ingrediente activo sobre la enfermedad, siendo clave el momento de
aplicacin y los ingredientes activos utilizados.

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6. RECOMENDACIONES
Al cumplir con los objetivos trazados en el presente trabajo de investigacin y con el respaldo
de los resultados obtenidos y conclusiones emitidas se recomienda lo siguiente:

Debe realizarse el monitoreo con mayor frecuencia desde R1. El hecho de que hasta el
presente no haya aparecido en etapas crticas del cultivo no quiere decir que no lo haga en
prximas campaas.

El inculo est aumentando ao a ao, por lo tanto hay que estar atento y vigilando los
campos.

Tambin hay que estar atento a las condiciones climticas.

Donde y cuando sea posible utilizar un ciclo de cultivo ms corto, tanto para las EFC.

Aplicar fungicidas cuando se observan pstulas, siempre que no haya sequa y


temperaturas constantes superiores a 30 grados y siempre que la enfermedad se observe
antes del tercio medio.

Se debe tener especial cuidado con la calidad de aplicacin: garantizar el mojado de las
hojas inferiores, usar las dosis recomendadas y tener en cuenta las condiciones ambientales
al momento de la aplicacin.

24

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