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PROPRIEDADES RURAIS

NA MATA ATLNTICA
Conservao ambiental e
produo florestal

Mais do que simples espaos territoriais, os povos herdaram


paisagens e ecologias, pelas quais certamente so responsveis, ou
deveriam ser responsveis. Desde os mais altos escales do governo
e da administrao at o mais simples cidado, todos tm uma
parcela de responsabilidade permanente, no sentido da utilizao
no predatria dessa herana nica que a paisagem terrestre. Para
tanto, h que conhecer melhor as limitaes de uso especficas de
cada tipo de espao e de paisagem. H que procurar obter indicaes
mais racionais, pra preservao do equilbrio fisiogrfico e ecolgico
[...]
Aziz AbSber

Esta publicao foi feita para auxiliar aqueles que


vivem e trabalham na zona rural paulista a encontrarem
um caminho de harmonia entre as atividades
produtivas e a conservao das paisagens naturais.
So apresentados princpios para recomposio
e manejo da vegetao nativa do estado de
So Paulo - a Mata Atlntica -, sistemas de
produo florestal, dados sobre as leis ambientais
e indicaes de como se adequar a elas.
Tambm h informaes fundamentais sobre
o uso racional da terra e sugestes de prticas
saudveis que levam a melhorias na qualidade
de vida dos moradores do campo.
Esperamos produzir transformaes positivas.
Boa leitura!
Os organizadores

O Projeto Floresta da Famlia


Desde a sua fundao, em 1996, o Instituto Refloresta (*) tem colocado no centro de sua atuao o desafio de promover a coexistncia harmoniosa entre produo e
conservao ambiental.
Nossa crena de que isso s se torna possvel quando os produtores rurais compartilham desse pensamento, valorizando de maneira autntica suas florestas e reconhecendo a possibilidade de adotar formas sustentveis de produo, uso e manejo dos
recursos da sua propriedade.
No uma tarefa fcil, mas felizmente nosso trabalho est longe de ser solitrio.
So muitas as pessoas e entidades que se colocam como parceiras, compartilhando
dos mesmos ideais. o caso do Fundo Nacional do Meio Ambiente - FNMA, que tem
apoiado projetos do Instituto Refloresta em diversas oportunidades, como no caso do
Projeto Floresta da Famlia Produo e restaurao florestal na propriedade agrcola
familiar, do qual a presente publicao faz parte.

Valorizando a participao dos pequenos


Em 2002, o FNMA publicou um edital para a seleo de propostas de extenso
florestal voltadas aos agricultores familiares, ao mesmo tempo em que o Pronaf Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar lanava a linha de crdito
rural Pronaf Florestal. Com isso, lanaram-se luzes sobre uma lacuna na silvicultura
brasileira.
O propsito de promover a produo florestal e a restaurao florestal em pequenas
propriedades rurais foi um fato inovador, j que plantar florestas no Brasil, historicamente, era tratado como um negcio de grandes fazendeiros e empresrios.
O pequeno agricultor sempre esteve margem de polticas pblicas que reconhecessem, por um lado, a importncia da atividade florestal no contexto da produo rural
familiar e, por outro, o valor da sua produo na matriz florestal brasileira.
O Projeto Floresta da Famlia foi um dos dez projetos selecionados pelo FNMA,
sendo desenvolvido de 2004 a 2009 nos municpios paulistas de Ibina, Piedade e Pilar
do Sul, graas a este patrocnio e cooperao com vrios parceiros locais.
Resultados significativos foram obtidos pelo Projeto: 900 mil rvores plantadas,
mais de 300 famlias de pequenos agricultores familiares diretamente beneficiadas e 135
oficinas e dias de campo realizados, em que se testaram novos modelos de produo.
Acreditamos que os bons resultados ainda vo perdurar, j que muitos agricultores
mostram-se motivados a continuar pondo em prtica seus conhecimentos e descobertas e
a partilh-los. Alm disso, a prpria experincia adquirida pela Ecoar Florestal no desenvolvimento do trabalho alimentar outras aes e projetos. Por fim, com esta publicao,
conceitos e prticas de conservao e produo florestal, bem como alguns princpios
relacionados qualidade de vida na propriedade rural, podero ser amplamente disseminados. Entendemos que este um importante passo para a sustentabilidade.

Paisagem

14

Corredores ecolgicos

16

Legislao

18

Reserva Legal

20

reas de Preservao Permanente - APP

24

Restaurao florestal

30

Sistemas agroflorestais

32

Manejo florestal sustentvel

34

Produo florestal

38

Reserva Particular do Patrimnio Natural - RPPN

40

Conservao do solo

44

Queimadas

48

LIxo slido

50

Agrotxicos

52

Saneamento bsico

54

Organizao comunitria

56

Outros temas

* A partir de 2009, a Ecoar Florestal passou a se chamar Instituto Refloresta

paisagem

As paisagens do Brasil
Vivemos num pas de dimenses
continentais e de paisagens muito
variadas. O territrio brasileiro abriga as
maiores extenses de florestas tropicais
do planeta, rios que so quase mares,
campos abertos, chapadas, serras,
manguezais, baas, restingas, a maior
plancie alagvel do mundo, dunas e at
uma regio semidesrtica. Essas paisagens
foram construdas pelas foras da
natureza por milhes e milhes de anos
e vm sendo modificadas pela atividade
humana desde que os primeiros grupos
de caadores nmades aqui chegaram
h cerca de 12 mil anos, muitssimo
antes dos conquistadores portugueses.
Assim, as terras onde vivemos e das
quais dependemos so o resultado de um
encontro extraordinrio: o dos processos
naturais com o trabalho humano.
Um encontro feito de combates,
enfrentamentos, tragdias e, s vezes,
entendimento e harmonia.

Amaznia

Caatinga

Um manto verde misturado a uma


fabulosa rede de rios a marca da
floresta amaznica, que ocupa a
regio Norte do Brasil, estendendo-se
a outros pases da Amrica do Sul. A
Amaznia uma das ltimas grandes
zonas preservadas do planeta. Porm o
desmatamento corre a passos rpidos,
sendo razo de preocupaes no
mundo inteiro.

Cactos, rvores esgaradas e


espinhentas, rios que passam
parte do ano secos e solos
pedregosos. Esse cenrio
comum a grande parte
do interior do Nordeste,
o chamado semi rido ou
simplesmente Caatinga. L, o
ser humano tem que lutar para
sobreviver nos longos perodos
de seca, adaptando-se
escassez de gua.

Pantanal
A chamada Plancie Pantaneira
passa parte do ano cheia dgua.
Trata-se da maior rea alagvel
do mundo. A pecuria bovina
ocupa boa parte da regio,
convivendo com a abundante
vida selvagem pantaneira. o
lugar do Brasil onde a fauna
nativa pode ser vista com mais
facilidade, em especial as aves.

Mata Atlntica
Uma floresta tropical cobria
quase toda a costa atlntica do
Brasil. Sobre ela, vamos saber
mais nas pginas seguintes.

Cerrado
Campos abertos com a presena
de rvores de caule rugoso e
retorcido marcam a poro
central do Brasil, onde tambm
se destacam chapadas e serras.
O Cerrado, como chamada essa
regio, encontra-se em grande
parte descaracterizado pela
expanso de monoculturas, em
especial da soja.

Campos do Sul
Pastagens naturais ocupam o
extremo sul do Brasil, estendendose pelo Uruguai e pela Argentina.
So os pampas, onde floresceu
a cultura gacha, baseada na
criao extensiva de gado. Arrozais
e lavouras de soja tambm so
comuns nessa paisagem. Problema
srio na regio a desertificao,
causada pelo uso incorreto do solo.

Floresta Tropical
Atlntica na
serra do Mar,
em So Paulo

A Mata Atlntica
O que a distante e gelada Antrtida tem a ver com a nossa Mata Atlntica? H uma ligao, ao menos: de l parte a corrente martima que passa ainda
bastante fria pela frica antes de virar esquerda e chegar costa do Brasil,
muito mais aquecida aps o longo trajeto e a travessia final pela regio da linha
do Equador.
A umidade que essas correntes de guas quentes mandam para o continente
na forma de chuva favoreceu o surgimento de uma floresta exuberante em quase
toda a regio costeira brasileira e, em alguns trechos esparramando-se mais de
500 quilmetros interior adentro. Esta, que chamamos Mata Atlntica, teve sua
imensa riqueza construda em cerca de 50 milhes de anos, submetida unicamente s foras naturais.
Durante o ltimo 1,6 milho de anos, a natureza foi severa. O planeta passou
por tempos em que esquentava seguido de perodos de esfriamento, as chamadas
glaciaes. A floresta, ao sabor das mudanas climticas, aumentava seus domnios
nos perodos de calor e diminua nas pocas de esfriamentos.
At que h cerca de 10 mil anos, quando a Terra esquentava e a Mata
Atlntica se expandia, os seres humanos comearam a povo-la. A julgar pelo
que conhecemos da floresta hoje, eles encontraram paisagens marcadas por uma
espetacular variedade de vida.
Um nico hectare dessa floresta pode conter at 400 tipos diferentes de
rvores. E cada rvore serve de abrigo para orqudeas, bromlias, guaimbs e cips,
uma trama de plantas que s vezes parecem ser uma coisa s. A mata ainda
habitada por uma imensa variedade de animais: pssaros de cores e cantos variados, macacos hbeis em desvendar caminhos possveis entre a relva e a galhada,
onas-pintada, sapos, lagartos, insetos e muitas, muitas espcies mais.
Em cada regio, a Mata Atlntica tem sua peculiaridade. Por exemplo, prximo ao mar, envolvida por mangues; nas serras da regio Sul, tomada por
araucrias; e na serra do Mar, especialmente mida e abundante em vida.
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Floresta para viver, floresta para enriquecer


As primeiras comunidades de agricultores que viveram dentro da Mata Atlntica
desenvolveram uma forma de explorar a floresta sem destru-la: abriam pequenas clareiras, queimavam o mato seco e logo a rea estava fertilizada e ensolarada, pronta para
o plantio. Depois de algumas colheitas, a terra comeava a fraquejar. A abandonavam
o local e partiam para uma nova gleba, onde repetiam a operao. Na roa antiga, a
vegetao logo voltava a se estabelecer naturalmente.
Com esse mtodo, chamado agricultura de coivara, por alguns milhares de anos
os povos da floresta foram deixando aos filhos a mata de p. At a chegada dos portugueses em 1500.
Os conquistadores, embora deslumbrados com a exuberncia da Mata Atlntica,
no tiveram grandes pudores em pilhar o que pudesse valer alguma coisa. Araras, tucanos e macacos se tornaram preciosidades caras na Europa. E as rvores, a comear
pelo pau-brasil e sua tinta cor de brasa, tambm representaram alguma esperana de
riquezas fceis no Novo Mundo.

Cana, caf, cidades, indstrias e uma semente


de esperana
A verdadeira fortuna na regio da Mata Atlntica s veio aos colonizadores com
o cultivo de cana para a fabricao de acar e posteriormente com o caf, produtos
estimados e valorizados no mercado internacional.
A floresta tropical, ento, passou a ser um mero obstculo a ser vencido. Terra boa
era terra limpa para plantar. Essa idia, por incrvel que parea, persiste entre alguns
agricultores e proprietrios de terra nos dias de hoje. Para eles, floresta sinnimo de
terra improdutiva.
O sucesso do caf fez surgir as ferrovias, para escoar o gro at os portos, onde
era embarcado para a Europa. As cidades foram crescendo, vieram as rodovias e as
indstrias. E hoje, pouco mais de 500 anos depois da chegada dos portugueses, 120
milhes de brasileiros, ou cerca de 70% da populao do pas, vivem na rea que antes
era ocupada pela Mata Atlntica.
O pouco da floresta que sobrou uma plida lembrana do que foi essa paisagem
um dia: resta pouco mais de um dcimo da cobertura original, equilibrando-se entre
presses para derrub-la e esforos para mant-la de p.
Nas ltimas dcadas, com a multiplicao da conscincia ambiental, tanto os
moradores das cidades como os agricultores no campo tm comeado a perceber que
todos dependem dos processos naturais para viver, fazendo crescer as esperanas de
que um novo e bonito captulo dessa histria ainda pode estar por ser escrito.

Araari-banana: espcie da Mata Atlntica

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Terras paulistas
Comparado aos outros estados, So Paulo ainda guarda reas considerveis de
Mata Atlntica preservada. Isso no quer dizer que o territrio paulista tenha ficado
livre do desmatamento.
A sequncia de mapas abaixo ilustra o histrico da devastao florestal no estado.
No interior, como se pode ver, a mata praticamente desapareceu, cedendo, j no final
sculo 19, ao avano das grandes fazendas de caf e, depois, s pastagens e aos canaviais.
Restaram pequenos fragmentos isolados em propriedades particulares.

Preparo da terra na regio de Ribeiro Preto

Serra do Mar e a cidade de Ubatuba, ao fundo

Um trecho de So Paulo, no to grande, mas especialmente representativo, fugiu


a essa sina. Observe, no ltimo mapa da sequncia, referente ao ano 2000, uma estreita
faixa florestada acompanhando a linha da costa. a serra do Mar, cujas escarpas ngremes
representaram um obstculo aos avanos da agricultura e urbanizao.
Embora tendo resistido bem, a regio no ficou livre das presses, sendo gradativamente corroda pelas bordas, especialmente a partir da construo de uma srie
de rodovias cortando a regio na segunda metade do sculo 20, como a Imigrantes, a
Rio-Santos e a Tamoios.
Esse corredor florestal remanescente quase se une a uma grande massa de florestas
no extremo sul de So Paulo, uma rara regio paulista que ficou margem do desenvolvimento econmico. o vale do Ribeira, que, somado a terras com caractersticas
semelhantes do lado paranaense, forma o maior contnuo de Mata Atlntica preservada
de todo o Brasil.

Situao primitiva
Cobertura florestal

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1854

Acima, Cubato; ao lado, serra da Mantiqueira; e abaixo, o canal


de So Sebastio, visto de Ilhabela

1886

1935

1973

2000
Fonte: Instituto Florestal

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Corredores ecolgicos

Conexes
Da vem a ideia dos corredores, que seriam como
que pontes de floresta ligando os fragmentos da mata.
Ainda no exemplo dos bugios, um corredor favoreceria
os encontros e cruzamentos entre os diferentes bandos,
e a espcie sairia fortalecida. O mesmo efeito positivo
aconteceria para todos os outros animais.

Juntando as matas
Boa parte do que resta de Mata Atlntica est em reas particulares. Geralmente
so pequenas pores de mata, isoladas uma da outra, conhecidas como fragmentos
florestais. Um pedacinho de mata na encosta do morro, outro na beira do rio, um bosque
de rvores centenrias nativas junto ao jardim da casa e por a vai.
Essas milhares de pequenas florestas so parte integrante de um riqussimo patrimnio natural. Porm, enquanto partes isoladas, caminham para o empobrecimento.
Por que isso acontece? Por vrios motivos. O principal deles que se as matas no
estiverem conectadas, no haver fluxo gnico na floresta, diminuindo a diversidade
gentica das espcies. Essa a explicao tcnica. Trocando em midos, podemos
compreender da seguinte forma: sabemos que entre seres humanos e mesmo entre os
animais indesejvel o cruzamento de membros da mesma famlia, pois h um risco
muito grande de gerar filhos com problemas genticos. O mesmo vale para a Mata
Atlntica.

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Corredor florestal formado


pela mata ciliar

Feita a conexo, a sobrevivncia de muitas espcies de plantas tambm ser garantida, j que os
animais, ao se alimentarem e ao se movimentarem,
carregaro de um fragmento a outro plen e sementes.
E a floresta ir se fortalecer em sua biodiversidade.
Outro fator que contribui para o empobrecimento desses pequenos pedaos de mata o efeito
de borda, causado pela exposio excessiva ao vento
e ao sol forte. Talvez voc j tenha reparado que na
beira da mata geralmente h um excesso de cips e
trepadeiras, plantas que se desenvolvem bem a pleno
sol. s vezes, o fragmento florestal to pequeno que
fica tomado por essas plantas, que acabam atuando
como invasoras, j que se multiplicam rapidamente
e concorrem de maneira agressiva com as demais espcies do local. Muitas vezes elas cobrem as rvores,
podendo at mat-las.

Fragmentos florestais
isolados

A natureza no conhece cercas

Vamos supor alguns trechos de floresta mais ou menos prximos, porm separados
por um pasto. Em cada um deles vive uma bando de bugios, que no conseguem ir at
a mata vizinha pois no da natureza desses macacos caminhar no cho, ainda mais
no meio do gado.

A recuperao da floresta nativa e a implementao de corredores ecolgicos em


reas particulares se iniciam com a deciso de proprietrios rurais de conciliar a produo
agropecuria com a conservao ambiental. Um bom comeo recuperar as matas das
margens de rios. Ou mesmo arborizar as estradas e caminhos dentro da propriedade.
Se isso for feito, teremos uma grande malha de matas conectadas.

Pois bem, pela falta de ligao entre as florestas, essas famlias nunca iro se encontrar, o que um problema. Em cada fragmento, cruzamentos entre irmos, primos,
pais e filhos iro se suceder por geraes e geraes, com manifestaes cada vez mais
frequentes de defeitos genticos, que podem levar at mesmo extino do grupo.

Mas o sucesso dos corredores depende sobretudo da unio de toda a vizinhana


por essa causa. Os fragmentos florestais certamente esto presentes em diversas propriedades. Se seus vizinhos gostam de animais silvestres e da natureza tanto quanto
voc, j h assunto para comear uma boa conversa.

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legislao

Floresta em p
A ideia de que uma floresta vale muito mais do que as toras que podem ser extradas dela comeou a tomar forma num decreto presidencial de 1934, um conjunto de
leis para a proteo das florestas que se tornaria conhecido como o primeiro Cdigo
Florestal brasileiro. Ele estabelecia o limite de direito de uso das propriedades rurais,
reservando 25% da rea total para a vegetao nativa, o que foi uma grande polmica
na poca.
Os fazendeiros viram a lei como uma restrio inconcebvel, que limitaria a explorao econmica da produo agrcola. Fato que essa lei passou praticamente em
branco: quase ningum cumpriu, e no houve quem a fizesse ser cumprida.
Em 1965, um novo Cdigo Florestal foi estabelecido, trazendo, entre outros, os
conceitos de reas de Preservao Permanente - APP - e Reserva Legal, que conheceremos melhor no decorrer desta publicao. Esse conjuto de leis, que se mantm em vigor,
tem como objetivo assegurar a proteo do imenso patrimnio natural do Brasil.
Nos mais de 40 anos que se passaram desde a sua publicao, o Cdigo sofreu
adequaes, modificaes e regulamentaes. E, mesmo diante da conscincia que nossa
sociedade adquiriu nesse perodo sobre a importncia da conservao das florestas, o
Cdigo constantemente questionado. De tempos em tempos, alguns setores da sociedade fazem presso para torn-lo menos rgido.

As leis ambientais
Proteger a floresta no era uma coisa que passava pela cabea dos colonizadores,
como j vimos. Mas, no final do sculo 17, as madeiras prprias para construir navios
comearam a escassear, e o governo portugus foi obrigado a organizar sua explorao,
emitindo as chamadas cartas rgias. Essas cartas eram ordens reais que declaravam ser
de propriedade da Coroa rvores como tapinho, sucupira, canela, peroba, canjarana e
jacarand. A denominao madeira de lei tem origem a.
As cartas rgias podem ser consideradas as primeiras leis ambientais do Brasil, mas
tiveram carter puramente utilitrio. Ou seja, a Coroa portuguesa estava preocupada
com a conservao da floresta para garantir o fornecimento de madeira a seus navios.
Em 1925, o presidente Epitcio Pessoa criou o Servio Florestal. Mas assim como
as cartas rgias, a preocupao era econmica: organizar a explorao das riquezas das
florestas brasileiras.

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Facilitando a vida de quem quer conservar


H quem diga que as leis ambientais impem proibies excessivas. E que as burocracias so to difceis de serem respeitadas que acabam desanimando e dificultando
a vida daqueles que desejam preservar. Por outro lado, outros consideram que de to
pouco que sobrou das paisagens naturais, as leis deveriam ser ainda mais rigorosas.
Procurando um maior equilbrio entre diferentes interesses e pontos de vista, em
dezembro de 2006, aps 14 anos de discusses, foi aprovada a chamada Lei da Mata
Atlntica. Trata-se de uma legislao que tenta contemplar as particularidades dessa
paisagem natural to ameaada, promovendo sua conservao e conciliando isso com
o desenvolvimento econmico e social.
Mas ainda preciso que essa lei saia do papel. Que suas regras sejam simples de
serem seguidas, sem que o pequeno, o mdio ou o grande proprietrio rural fiquem
atolados num mar de burocracias. E que os mecanismos de incentivo para aqueles que
preservam sejam colocados em prtica. Isto , que os proprietrios sejam apoiados de
alguma forma por manter as florestas em suas terras, como prev a legislao. Pois quem
cuida de uma mata ciliar ou de um fragmento florestal est prestando um servio no
s a si prprio, mas a toda a coletividade.

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reserva legal

Guarde uma parte da terra para a floresta


Toda propriedade rural precisa manter uma rea coberta pela vegetao nativa.
a chamada Reserva Legal, que serve para garantir a vida e a morada das plantas e
animais silvestres mesmo em regies dominadas por pastagens e lavouras. Trata-se de
uma contribuio necessria dos proprietrios de terra conservao do patrimnio
natural brasileiro.
A Reserva Legal tambm tem funes ligadas ao bem-estar das pessoas, sade da
lavoura e gerao de produtos florestais com fins econmicos. A mata ajuda a manter
o ar mais puro e as chuvas mais regulares. Alm disso, a presena das matas promove
um equilbrio ambiental que favorece as plantaes. A vegetao nativa favorece a vida
de insetos polinizadores das culturas, e suas rvores funcionam como quebra-ventos.
Na Amaznia, a Reserva Legal deve corresponder a 80% da rea do imvel rural.
Na regio Centro-Oeste, dominada pelo Cerrado, essa porcentagem de 35%. No
estado de So Paulo, quase todo coberto originalmente pela Mata Atlntica, 20% de
cada propriedade precisa ser mantida arborizada, segundo a legislao. E se a floresta
no existir mais, o correto que seja recomposta.

Reserva Legal: uma parte das


propriedades precisa ser mantida
coberta com a mata nativa

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O que preciso saber:


Pela lei, todo sitiante ou fazendeiro necessita registrar a Reserva Legal no cartrio junto matrcula
da propriedade. O termo tcnico que se usa para isso averbar margem da matrcula. Para tanto
preciso ter um laudo tcnico que inclui o mapa da rea em questo.
O proprietrio que mantm a Reserva Legal pode solicitar iseno do pagamento do Imposto
Territorial Rural ITR relativo rea averbada.
A Reserva Legal pode ser aproveitada para manejos agroflorestais, desde que no descaracterizem
a cobertura natural. Saiba mais sobre manejos florestais na pgina 32.
Em propriedades com rea menor do que 30 hectares, pode-se estabelecer a Reserva Legal em
pomares, desde que as rvores frutferas sejam consorciadas com as espcies nativas.
Caso o imvel seja vendido, a Reserva Legal continua valendo, no podendo ser modificada.
Quando o proprietrio j est usando a totalidade do imvel para a agricultura, ele pode compensar
a Reserva Legal em outras terras, prprias ou de terceiros, desde que localizadas na mesma micro
bacia e de igual valor ecolgico.
Ningum perde sua propriedade por no ter a Reserva Legal averbada, mas aes como
desmembramento da terra, usucapio e derrubada de rvores, por exemplo, s so autorizadas
mediante a averbao. Da mesma forma, crditos agrcolas podem ter a aprovao vinculada
existncia da Reserva Legal. Para maiores esclarecimentos, procure o escritrio regional mais prximo
da Secretaria do Meio Ambiente do Estado de So Paulo (www.ambiente.sp.gov.br).

As terras prximas se beneficiam da floresta

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reas de preservao permAnente

Aqui, a floresta virou pasto e a nascente j comea a minguar

As encostas ngremes sem


rvores favorecem a eroso

O topo de morro pelado no permite a


reteno de gua pelo lenol fretico

A nascente desprotegida
est secando

Os moradores desta casa ou j tm ou tero


problema de falta de gua

Matas que protegem as guas


Alm da Reserva Legal, h locais especiais na zona rural que por lei devem ser
protegidos e mantidos cobertos pela floresta nativa, estando eles numa chcara, num
stio, numa fazenda ou num loteamento. So as reas de Preservao Permanente,
muito conhecidas tambm como APPs.
Entre as APPs, esto arredores de nascentes, brejos, lagos e beira de crrego: as
chamadas matas ciliares. Elas tm esse nome pois funcionam mesmo como clios; estes
protegem os olhos, e as matas cuidam dos rios, evitando o assoreamento e garantindo
que a gua se mantenha pura e fluindo.
Topos de morros tambm so reas de Preservao Permanente, pois ali que a
gua da chuva comea a ser captada pelo lenol fretico. A cobertura de rvores deixa
o solo mais poroso, permitindo que a gua da chuva infiltre e alimente as nascentes que
brotam nas baixadas. Terras nuas, por sua vez, favorecem a enxurrada. A gua corre
direto para o rio, carregando consigo sedimentos.
Encostas muito ngremes (com mais de 45 graus de inclinao) tambm so APPs
por um motivo bem conhecido de muitos agricultores: quando ficam expostas, favorecem o aparecimento da eroso.
20

21

Constitui rea de Preservao Permanente:


Faixa de 30 metros para cada lado de curso dgua com menos

de 10 metros de largura.

Faixa de 50 metros para cada lado de curso d`gua com 10 a

50 metros de largura.

Raio de 50 metros ao redor de nascente ou olho d`gua, mesmo

que intermitente.

Faixa de 15 metros do entorno de lagos artificiais.


Topos de morros, a partir de dois teros da altura em relao

ao sop.

Encostas com inclinao maior que 45 graus.


Locais com altitude superior a 1800 metros.
Faixa de 50 metros ao redor de brejos.

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Mata ciliar
preservada no
rio Jaguari,
prximo
nascente, em
Sapuca-Mirim

Como fazer a coisa certa


Inicialmente, identifique as reas de Preservao Permanente
dentro de sua propriedade.
O mais importante isolar essas reas do gado, do fogo e de
qualquer cultura agrcola. Caso estejam degradadas ou tomadas pelo
capim, o correto que sejam recuperadas. S assim cumpriro a funo ambiental de preservar os recursos hdricos e proteger o solo.
Nas pginas 26 e 27, voc conhecer melhor os mtodos de
recomposio florestal e poder escolher o mais adequado de acordo
com as caractersticas de cada local.
Desde 2006, alguns tipos de intervenes de baixo impacto, ou
seja, que agridem pouco o meio ambiente, passaram a ser permitidas
em reas de Preservao Permanente, tais como aberturas de trilhas,
construes de pontes, rampas para barcos e instalaes para captao de gua. Da mesma forma, nas pequenas propriedades rurais, o
manejo florestal sustentado em APPs pode ser autorizado, conforme
apresentado na pgina 32.

Saiba mais
As leis que estabelecem quais as
reas consideradas APPs e definem
as metragens a serem respeitadas
so as Resolues CONAMA n
302 e 303, ambas de 20 de maro
de 2002.
Para saber detalhadamente o que
pode e o que no pode ser feito em
reas de preservao permanente,
consulte a Resoluo CONAMA n
369, de 28 de maro de 2006.
As leis ambientais, incluindo os
textos completos das Resolues
CONAMA que mencionamos acima, podem ser encontradas no site
do Ministrio do Meio Ambiente
(www.ambiente.gov.br).
Para maiores esclarecimentos e
para obter autorizao de interveno numa APP, consulte o escritrio
regional mais prximo da Secretaria
do Meio Ambiente do Estado de
So Paulo.

23

restaurao FLORESTAL

A mata de volta

Princpio importante: a sucesso natural das espcies


Antes de mais nada, preciso conhecer a dinmica da floresta, isto , como funciona seu ciclo natural.
Quando uma velha rvore seca e cai no meio da mata, abre-se imediatamente uma
clareira que passa a receber a luz direta do sol. Esse local logo repovoado por ervas,
arbustos, capins e rvores, em geral de crescimento rpido e vida curta. So as chamadas
pioneiras. Elas recebem esse nome por cumprirem a funo de iniciar a ocupao de
um local que passou por alteraes (no caso, a queda da velha rvore).

Ao decidir recuperar
a floresta, duas dicas
fundamentais: aprenda
com a natureza e observe a
paisagem. A Mata Atlntica
tem um poder enorme de se
regenerar por seus prprios

Em seguida, rvores maiores e de crescimento no to rpido as chamadas secundrias - comeam a ocupar aquela clareira. E por fim, a floresta volta a fechar, quando as
grandes rvores de madeira nobre e crescimento lento atingem o dossel. So as espcies
clmax ou tardias. Esse processo chamado de sucesso natural das espcies.
Talvez voc j tenha observado um pasto ou um campo agrcola abandonado. Logo,
ele tomado pelo capim e pela vegetao arbustiva. At que comeam a despontar
as primeiras rvores. exatamente a sucesso natural das espcies atuando. Se a rea
continuar abandonada, um dia provavelmente haver ali um belo pedao de Mata
Atlntica.
A concluso que a floresta se recupera sozinha. Certo? Mais ou menos. Dependendo do caso, preciso ajud-la. Podemos dizer que o ponto de partida para a restaurao
das matas um acordo de colaborao entre o ser humano e a natureza.

meios. Na maioria dos


casos, basta uma forcinha
e os resultados sero
rpidos, surpreendentes e
animadores.

Alguns exemplos de:


Pioneiras

Secundrias

Clmax

Embaba

Ip-amarelo

Jacarand-branco

Guapuruvu

Canjerana

Jatob

Pau-jacar

Cedro-rosa

Jequitib

Bico-de-pato

Paineira

Canela

Pau-cigarra

Palmito

Muda de
palmito-juara

24

25

Restaurando a floresta
Procure descobrir por que a mata no est mais presente no local,
avalie se as condies so propcias pra recuper-la e analise o quanto
de trabalho e energia poder investir no reflorestamento. Esses fatores
iro indicar a utilizao de um ou alguns dos mtodos apresentados a
seguir:

Conduo da regenerao natural


Em reas pouco alteradas e prximas a fragmentos de floresta,
a regenerao natural costuma ser vigorosa. Para recuperar essas
reas, basta proteg-las do gado, do fogo e da capinagem. Cercas e
aceiros costumam ser eficientes nesses casos. E, claro, deixe a terra
em pousio, a salvo da enxada e da foice.

Plantio por sementes


Em lugares ngremes ou de difcil acesso, onde o
transporte de mudas complicado, pode-se optar por
fazer a semeadura direta das espcies florestais. Trata-se
de um mtodo barato, porm a quantidade de rvores que
vingam menor do que no plantio por mudas, pois fica
mais difcil cuidar das sementes que esto germinando.
Tambm preciso ter uma grande quantidade de sementes
disposio para obter bons resultados.

Plantio em ilhas
Esta uma opo alternativa para quem dispe de
poucos recursos financeiros. Consiste em cercar pequenas
rea e nelas plantar grupos de rvores nativas, de preferncia frutferas. Elas iro atrair aves e outros animais que
trazem sementes e as dispersam. O ideal ir aumentando
as reas cercadas com o tempo, de forma a unir as ilhas.

Enriquecimento

Implantao florestal
Trata-se do mtodo mais caro e trabalhoso, porm inevitvel em locais
muito degradados e afastados de matas nativas. Uma nova floresta criada
a partir do plantio adensado de mudas de espcies diversas alinhadas,
semelhana de uma cultura agrcola. O esquema de plantio que sugerimos tem duas linhas: a de preenchimento e a de diversidade. A linha de
preenchimento composta por espcies de crescimento rpido, tais quais
pau-cigarra, amendoim-bravo, capixingui e sangra dgua. Essas espcies
vo criar a sombra e a proteo para a linha de diversidade, que contm
as rvores da floresta, misturando pioneiras, secundrias e clmax.

H casos em que uma mata j est presente ou a


regenerao natural vigorosa, porm a variedade de
espcies existentes no local pequena. A recomendao,
ento, fazer um enriquecimento, procurando plantar
mudas de espcies de rvores que no existem mais no
local (mas que existiam anteriormente). Para descobrir
quais so essas espcies, duas dicas: visite fragmentos
florestais bem preservados na mesma regio e converse
com moradores antigos.

Dicas fundamentais
A natureza selecionou espcies capazes de se desenvolver em cada lugar. H aquelas que vo bem prximas a brejos, outras em
reas secas, pedregosas e assim por diante. preciso escolher as espcies certas para cada rea.
Utilize o maior nmero possvel de espcies nativas da regio. Lembre-se que uma das caractersticas mais marcantes da Mata
Atlntica a diversidade. Um nico hectare de floresta pode ter entre 100 e 400 tipos de rvores.
Quando h invaso de capins, como braquiria e colonio, na rea a ser trabalhada, a regenerao natural muito mais difcil e,
por isso, mais demorada, mesmo em se estando ao lado de uma mata. Essas ervas tero que ser roadas at que a sombra das
rvores as elimine naturalmente.

PREENCHIMENTO
DIVERSIDADE
PREENCHIMENTO

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Realize os plantios das mudas, de preferncia, aps um dia chuvoso. Faa a cova um pouco maior que o torro, rasgue e retire
o saquinho, enterre a muda, jogue a terra por cima e aperte bem, para que no permaneam bolses de ar. Se o solo for pobre,
acrescente um pouco de esterco curtido ou terra preta. Por fim, coloque uma estaca para demarcar a muda em meio ao matagal.
Mantenha a rea ao redor da muda roada e sempre coberta com uma camada de palha seca (sem encostar no caule), evitando o
ressecamento do solo. Fique atento aos ataques de formigas cortadeiras.

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Da semente ao viveiro
No comeo, uns saquinhos
de leite vazios ou garrafas de
plstico cortadas, um pouco de
terra boa e um local sombreado
so suficientes para cultivar
algumas mudas de boa qualidade.
Se a produo crescer e a
atividade ficar sria, a vai ser
preciso um pouco de cincia,
conhecimento, investimento
e orientao tcnica. S assim
o viveiro ir prosperar. Vamos
aos principais pontos a serem
observados para dar incio a
um pequeno cultivo de mudas
florestais:

A semeadura
Procure fazer o semeio das sementes coletadas o
quanto antes, pois algumas perdem logo o poder de
germinao. Cada tipo de semente possui uma caracterstica. Algumas germinam logo, outras, no. Nestes
casos, h tratamentos que aceleram o processo. Para ter
bons resultados, preciso conhecer o comportamento
de cada espcie.
Semeie em saquinhos plsticos, com substrato
frtil, leve e livre de sementes de capim ou de outras
plantas indesejveis. Experimente uma mistura de terra
de barranco e esterco curtido. Para melhorar ainda
mais, acrescente casca de arroz carbonizada ou resduos de carvo. Algumas pessoas preferem realizar a
semeadura em canteiros com areia e aps a germinao
replantar nos saquinhos. Regue duas vezes por dia e
controle o mato que vai crescendo junto mudinha.

As sementes
So de vrias formas e tamanhos. Devem
ser coletadas de rvores adultas quando os
frutos estiverem maduros. Procure, nas matas
das redondezas, rvores floridas. Aps algumas semanas, elas estaro frutificando e, pouco depois, seus frutos amadurecero. No caia
na tentao de pegar sementes de uma nica
rvore. Por exemplo, se encontrar um jatob
com frutos, procure coletar as sementes no s
desse, mas de outros jatobs que existirem na
regio. Isso garantir a chamada variabilidade
gentica entre as mudas, um ponto importante
para o vigor da futura floresta.
Alm disso, importante cultivar espcies
diversas: jatob, guapuruvu, pau-jacar, ips,
tamboril, aroeira, jequitib, cedro e o que mais
existir nas matas nativas da regio. Nunca deixe
de plantar uma espcie por achar que ela no
bonita ou no produz frutos comestveis. Todas
cumprem um papel importante na floresta.

A hora do plantio no campo


No deixe as mudas muito tempo no viveiro, pois
medida que vo crescendo as razes atravessam os
saquinhos ou se enrolam dentro dele. Ao atingirem
cerca de 30 centmetros, as arvorezinhas j podem ir
para o campo. O ideal que essa poca coincida com
o comeo das chuvas. Antes do plantio, diminua gradativamente as regas para que as mudas se adaptem
s condies de campo.

O viveiro
o berrio da floresta, onde so produzidas as mudas. Escolha um lugar protegido do
vento e dos animas, prximo a uma fonte de
gua, com pouca declividade e boa drenagem.
Prefira instal-lo perto de casa, da horta ou do
jardim, onde ter mais cuidados. A estrutura
bsica para um viveiro simples consiste em canteiros cobertos com tela ou outro material, como
ripas de bambu, que proporcionem condio de
meia sombra s mudas.

Para saber mais


A srie de livros rvores Brasileiras, de Harri Lorenzi, essencial para aqueles que trabalham com plantio de rvores nativas. H
fotos e informaes sobre poca de florao e de frutificao, coleta de sementes, tratamentos germinativos, taxa de germinao
e plantio no campo. Informaes: Instituto Plantarum, tel. (19) 3466-5587 ou www.plantarum.com.br.
O livro: Recuperao florestal : da semente muda, de vrios autores, aborda a implantao e manuteno de viveiros, da coleta
de sementes produo das mudas. Informaes: Fundao Florestal, tel. (11) 6997-5025 ou www.fflorestal.sp.gov.br. Neste site,
h outras publicaes interessantes sobre o assunto.
Onde obter sementes
Instituto Florestal, tel. (11) 2231-8555.
Instituto de Pesquisas Florestais, tel. (19) 2105-8615.
Rede Comunitria de Produo de Sementes Nativas, tel. (15) 3542-4722

28

29

sistemas agroflorestais

Plante florestas e colha alimentos


Sistemas agroflorestais so formas de plantios em que cultivos agrcolas so combinados a espcies da floresta. Eles servem para recuperar reas degradadas e, ao mesmo
tempo, fornecer alimentos.
Diferentemente dos cultivos agrcolas comuns, nas agroflorestas so plantadas diversas espcies associadas, procurando copiar o funcionamento de uma floresta, baseado
na sucesso natural das espcies. H as pioneiras, as secundrias e as clmax. Mas nos
safs como so chamados os sistemas agroflorestais , as plantas, alm de cumprirem
uma funo ecolgica, devem ser produtivas.
Apenas para compreender melhor como funciona um saf, vamos imaginar um
plantio consorciado de banana, milho, mandioca, cana, caqui, laranja, goiaba, abacate,
noz-pec, macadmia e palmito-juara, alm de diversas espcies de rvores da Mata
Atlntica.
A banana, a cana, o milho e a mandioca iro produzir no perodo de um ano e ao
mesmo tempo daro proteo para as fruteiras, que comearo a produzir aos dois ou
trs anos. Aps a colheita das espcies de ciclo rpido, os restos de cultura devero
ser picados e incorporados no solo como cobertura morta, para proteger e fertilizar a
terra.
Enquanto isso, as espcies de crescimento mais lento, como os ps de noz-pec e
o palmito-juara, esto se desenvolvendo, aproveitando-se da palhada das culturas j
colhidas e do sombreamento proporcionado pelas bananeiras e goiabeiras. Alguns anos
depois, comearo a frutificar, compondo, juntamente com as rvores nativas, uma florestinha produtiva. Nesse ponto, aquelas culturas que produziram inicialmente, como
o milho e a cana, tero sado do sistema, pois j cumpriram sua funo ecolgica.

Nesta agrofloresta,
o capim foi roado
e deixado no cho
para protegr o solo

O exemplo no uma receita. Na verdade, no h uma frmula pronta para plantar


agrofloresta, contanto que seus preceitos sejam seguidos. So eles: respeito sucesso
natural das espcies e uso de grande diversidade em alta densidade, associando espcies
agrcolas com rvores da floresta.
Antes de comear, importante saber quais plantas vo bem na regio, observar a
terra onde vai ser implantado o saf para avaliar sua condio e, principalmente, consultar
pessoas que conhecem o assunto.
muito interessante saber que os safs podem ser utilizados como mtodo de
recuperao de reas de Preservao Permanente e Reservas Legais.
Para saber mais
Na Internet, visite o site www.agrofloresta.net. L voc ter acesso a textos sobre agrofloresta e
poder contatar profissionais da rea.
A lei que regulamenta o uso de sistemas agroflorestais em APPs e Reservas Legais no estado de So
Paulo Resoluo SMA 44, de 30 de junho de 2008. Para ter acesso ao texto completo, acesse o site
www.ambiente.sp.gov.br.

Exemplo de um esquema de plantio agroflorestal


napi
feijo-guandu
estacas de margarido
banana + feijo-de-porco +
frutferas + rvores nativas
feijo-guandu

30

napi

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MANEJO FLORESTAL sustentvel

Coleta de sementes
de espcies nativas
da floresta em
Ribeiro Grande,
na regio do Alto
Paranapanema

Use com moderao


J sabemos que a Mata Atlntica quase se acabou, de to explorada e
devastada que foi. Trata-se de uma verdade que no deixa dvidas, como
podemos constatar facilmente na prtica. Acontece que em muitos lugares
a floresta continua sendo explorada de forma predatria e quase sempre
ilegalmente, sem que se preocupem com sua renovao.
Um bom exemplo de como isso acontece est no caso da explorao
do pau-brasil, que ficou marcado na histria do nosso pas. Foi tamanha a
sanha dos europeus em pilhar as riquezas da Mata Atlntica, que as rvores
dessa espcie, muito valorizadas pela tinta cor de fogo retirada do tronco,
rapidamente desapareceram da floresta.
Tivessem sido os conquistadores mais perspicazes, teriam deixado
exemplares adultos de p para que estes espalhassem suas sementes pela
mata, permitindo que a espcie continuasse gerando novas rvores. Mas
no. O pau-brasil hoje se encontra quase extinto.

Ganhando aliados da floresta

32

nesse princpio, ignorado pelos conquistadores, que se baseia o chamado manejo sustentvel, to falado e valorizado nos dias de hoje. Consiste
em aproveitar os produtos florestais e ao mesmo tempo ter cuidados para
que a mata no empobrea. Trata-se de usar um pouco as sabedorias dos
indgenas, que fizeram isso to bem por milhares de anos, e das populaes
tradicionais, que herdaram esses saberes, e combin-las ao conhecimento
cientfico.

Importante!

A lista de produtos que podem ser aproveitados da Mata Atlntica


grande: frutos, ervas medicinais, plantas ornamentais, madeiras, fibras,
leos, essncias e sementes.

Qualquer atividade de manejo


florestal s pode ser realizada
com a autorizao dos rgos
ambientais.

H pesquisadores que trabalham investigando o funcionamento das


espcies, para saber como pode ser feito o manejo sustentvel de cada
uma delas. No caso do palmito-juara, por exemplo, as pesquisas j indicam regras para o seu manejo, como o tamanho mnimo que as palmeiras
precisam ter para serem cortadas e a quantidade de plantas que podem ser
retiradas por ano em uma determinada rea.

No explore os recursos naturais,


seja da fauna ou da flora,
sem orientao de um tcnico
competente e qualificado para a
funo.

O pensamento que se tem hoje de que as riquezas da floresta podem


e devem ser aproveitadas. O manejo sustentvel previsto inclusive nas
leis de proteo ambiental. considerado uma estratgia de conservao,
pois aqueles que vivem do manejo se tornam, com toda a certeza, grandes
aliados da Mata Atlntica. A eles, s pode interessar a mata de p e em
toda a sua exuberncia.

A Reserva da Biosfera da Mata


Atlntica possui publicaes sobre
manejo florestal. Algumas delas
esto disponveis na internet
e outras so vendidas. Mais
informaes, tel. (11) 2232-5728
ou www.rbma.org.br.

Para saber mais

33

PRODUO MADEIREIRA

PRODUO FLORESTAL

esquerda,
eucalipto; na
pgina ao lado,
pinus

Muito se fala que as florestas homogneas, ou seja,


com um s tipo de rvore e especialmente as que no
so nativas -, causam danos ao solo e s nascentes, o que
bastante controverso e causa longas discusses entre os
especialistas. Mas um fato que se forem bem planejadas e
manejadas, podem trazer ganhos positivos ao meio ambiente. Elas cumprem a funo de manter o solo sombreado,
coberto pelas folhas e galhos secos, e suas razes contribuem
para melhor absoro de gua pelo solo.

Poupana na forma
de rvores

Outro benefcio ambiental relevante que esses plantios contribuem para diminuir a explorao da vegetao nativa. Para entender como isso acontece, basta saber que um
hectare de floresta de eucalipto produz a mesma quantidade
de madeira que 30 hectares de matas nativas. Exploram-se
as florestas plantadas - hoje em dia cada vez mais valorizadas
-, preservando-se as nativas.

O cultivo comercial de rvores nativas ou exticas


uma possibilidade de diversificao da produo e gerao
de renda muito interessante para os produtores rurais. So
plantios rentveis, rsticos e podem trazer muitos benefcios s propriedades e aos proprietrios.

importante ressaltar que nem o eucalipto e nem o


pinus substituem a Mata Atlntica em todas as suas funes
ecolgicas. Por exemplo, muitos animais silvestres preferem
no circular por esses plantios. Assim, o fato de plantar
uma floresta extica ou homognea dentro da propriedade
no exclui a necessidade de manter e aumentar a vegetao
nativa, especialmente nas reas de Preservao Permanente
e na Reserva Legal.

Embora os ciclos de cortes sejam mais longos que as colheitas de plantios agrcolas, essas florestas plantadas trazem
uma renda segura de tempos em tempos. Da a comparao
com uma poupana, cujos rendimentos trazem segurana
extra aos poupadores.
Esses ciclos de cortes podem ser de cinco anos no mnimo, em caso de eucalipto para lenha ou para a fabricao
de celulose. Mas podem durar ainda mais. H quem prefira
esperar at 25 anos para cortar. A a madeira ter fins mais
nobres, como a construo de casas e mveis, por exemplo.
Nesse caso, poder ser uma bela poupana para os filhos.
Florestas plantadas tambm funcionam como uma fonte de energia dentro da propriedade, j que a lenha pode
ser usada em foges a lenha, lareiras e fornalhas. E, ainda,
a madeira tem emprego certo como moures de cercas e
nas construes rurais.
H outras possibilidades de usos econmicos, como a
extrao da resina do tronco de pinus e de leo aromtico
das folhas de algumas espcies de eucalipto. E muito mais
espcies podem ser plantadas para fins madeireiros, inclusive algumas nativas da Mata Atlntica, como o guanandi, o
guapuruvu, o cedro e a caixeta. Dependendo da regio em
que se est, h as espcies mais ou menos adequadas.
34

As florestas plantadas e o ambiente

Fique ligado nos programas de fomento e reposio florestal


Fomento Algumas empresas florestais, especialmente de papel e
celulose, estabelecem contratos de parcerias com produtores rurais,
auxiliando na implantao de reflorestamentos em reas prximas
s suas fbricas, como forma de garantir matria-prima. Existem
diferentes modalidades de contratos, portanto preciso analisar muito
bem se ele pode ser vantajoso no seu caso. Em geral, as empresas
fornecem mudas, insumos e assitncia tcnica, e em contrapatida
firmado um compromisso de venda exclusiva para ela.
Reposio florestal As pequenas e mdias empresas consumidoras
de madeira, como serrarias, olarias, carvoarias e pizzarias, so
obrigadas por lei a replantar as rvores que so utilizadas nas suas
atividades. Para cumprir essa obrigao elas se filiam s chamadas
Associaes de Reposio Florestal, como o caso do Instituto
Refloresta. Essas associaes produzem as mudas, que so doadas,
e prestam assistncia tcnica a pequenos produtores rurais. A maior
vantagem para o produtor que ele est livre para vender a madeira
a quem bem entender. A relao de associaes executoras do
programa pode ser obtida no site da Secretaria do Meio Ambiente
do Estado de So Paulo (www.ambiente.sp.gov.br).
O Pronaf tem uma linha de financiamento destinada a realizao
de projetos florestais e agroflorestais, o Pronaf Florestal. Os juros
so baixos e os prazos e a carncia so bastante interessantes aos
agricultores familiares. Para mais informaes, procure o Banco do
Brasil ou a Casa da Agricultura de sua cidade. Ou, na internet, acesse
www.mda.gov.br.

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Reflorestamento de uso mltiplo da madeira

Cultivando florestas para produo de madeira

Aqui a ideia conduzir a floresta de modo que ela gere madeira para
diferentes usos. Para tanto, ao longo do ciclo de produo so realizados
desbastes, com a retirada de algumas rvores para favorecer o crescimento
daquelas que permanecem. Os desbastes iniciais geram madeiras mais finas,
que podem ser vendidas. No corte final, teremos madeiras de melhor qualidade e maior valor, em geral toras utilizadas em serrarias. Outro exemplo de
reflorestamento de uso mltiplo so plantios combinando espcies nativas
diversas, algumas de crescimento rpido (como pau-viola, angico e guapuruvu), que so cortadas primeiramente, e outras de crescimento mais lento
(como jatob, jequitib e peroba), que ficam para um segundo corte.

Conhea os principais sistemas


de reflorestamento para fins
madeireiros.

Reflorestamento convencional

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Sistemas consorciados

Este o sistema mais difundido. Utiliza uma nica espcie e atende principalmente as demandas de madeira para lenha, fabricao de celulose, carvo e
pontaletes, entre outros. A plantao florestal conduzida at certa idade, quando
todas as rvores so cortadas de uma vez - o chamado corte raso. O tempo certo
do plantio at o corte definido de acordo com a espcie utilizada e o uso
que se deseja para a madeira. O eucalipto tem sido a rvore mais plantada,
pois se adaptou muito bem em terras brasileiras (sua origem australiana).
Existem muitas espcies de eucalipto, de modo que importante escolher
a mais adequada ao clima e ao solo da regio e que produza o tipo de madeira desejado. Algumas espcies rebrotam bem, permitindo que a plantao
seja renovada por meio da conduo da brotao. A cada ciclo, a rebrota vai
perdendo o vigor, e a produtividade cai aos poucos, indicando a necessidade
de se plantar novas mudas. Outras espcies florestais, exticas e nativas, podem
ser plantadas neste sistema, cada qual com suas caractersticas prprias. O reflorestamento com pinus, por exemplo, tem ciclos de corte mais longos, podendo
ultrapassar 20 anos at chegar o momento do corte. No h rebrota das rvores,
sendo necessrio um novo plantio.

So plantios que combinam rvores com culturas agrcolas ou pastagem. Estes sistemas permitem diversificar a produo, resultando num
melhor aproveitamento da rea cultivada e na melhor produtividade das
culturas consorciadas. Ao mesmo tempo, se bem manejados, ajudam a evitar
a degradao ambiental e recuperam a capacidade produtiva da terra. Por
exemplo, podem-se aproveitar os espaos das entrelinhas de uma floresta
plantada de pinus para cultivar palmeiras, tais como o palmito-juara e a
pupunha. Ou intercalar entre as mudas de rvores, na fase inicial do reflorestamento, culturas como milho, mandioca, caf, feijo e girassol. Outra
opo interessante o sistema silvipastoril, que combina rvores e pastagem
numa mesma rea, gerando uma srie de benefcios relacionados ao conforto
animal, conservao do solo e da gua. A atividade apcola tem sido outra
associao muito comum e apropriada aos reflorestamentos. A florao do
eucalipto, por exemplo, altamente melfera. Contudo, como dura poucos
meses, importante tambm manter as matas nativas, onde naturalmente
h oferta de alimento para as abelhas ao longo de todo o ano.

Corte raso de eucalipto

Palmito-juara na sombra do reflorestamento

Sistema silvipastoril: rvores e pasto

37

RPPN

RPPN para sempre


Diferentemente das outras unidades de conservao, que so decretadas pelo
Governo, a criao de uma RPPN deciso exclusiva do proprietrio rural. Este solicita
ao rgo ambiental estadual ou federal o reconhecimento de parte ou da totalidade de
seu imvel como reserva e se compromete a cuid-la e a respeit-la.
Quando o processo concludo, o proprietrio orientado a se dirigir ao cartrio
e averbar a RPPN margem da matrcula, de forma que os nicos usos que podero ser
feitos na rea averbada a partir de ento sero pesquisa cientfica e visitao. O direito
propriedade da terra se mantm intacto, mas a averbao tem carter perptuo, ou
seja, para sempre.
importante mencionar que para uma rea ser reconhecida como RPPN, ela deve
ter interesse ecolgico ou paisagstico relevantes, o que ser avaliado no processo de
reconhecimento. Tambm vale saber que a rea de uma RPPN pode se sobrepor
Reserva Legal e s reas de Preservao Permanente.

Benefcios
Mas qual a vantagem de criar uma RPPN? Para aqueles que
so simpticos conservao dos recursos naturais, o simples fato
de abrigar em suas terras uma reserva ecolgica a maior recompensa.
H vantagens de ordem prtica, como desconto do Imposto
Territorial Rural ITR - relativo rea averbada e facilitao para solicitar financiamentos agrcolas. O dono de uma RPPN tambm tem acesso a fundos e programas
que auxiliam financeiramente a implantar a reserva. Ou seja, aquele que j tem o desejo
de manter a paisagem natural em suas terras poder receber um reforo para isso.

Reservas particulares

Para aqueles que desejam trabalhar com turismo em seu stio ou fazenda, manter dentro da terra uma RPPN um timo chamariz para o negcio. Significa, aos
olhos do visitante, que ali se encontrar um contato verdadeiro com a natureza. Mas
importante ressaltar que essa propaganda s vale se a reserva cumpre de fato sua
funo principal, de conservar os recursos ambientais abrigados dentro dela.

Voc sabia que possvel criar uma reserva ecolgica dentro de sua propriedade, com
reconhecimento oficial? E que essa reserva pode ser usada para desenvolver atividades
de turismo ecolgico, mais ou menos como acontece em alguns parques nacionais?
Funciona mais ou menos assim: provavelmente voc j ouviu falar nos parques
nacionais. No Brasil, so bem famosos os de Foz do Iguau, da Chapada Diamantina,
de Fernando de Noronha, de Itatiaia e da Tijuca, entre outros. Tratam-se de lugares
to bonitos e importantes do ponto de vista ecolgico que so tornados pblicos para
que possam ser protegidos e visitados por todos.
Assim como os parques nacionais, existem os parques estaduais, as reservas biolgicas, as florestas nacionais, as estaes ecolgicas e muitos outros, com finalidades
diversas, sempre relacionadas proteo ambiental. So as chamadas unidades de
conservao. Entre elas, h um tipo muito interessante para o proprietrio rural que a
Reserva Particular do Patrimnio Natural RPPN -, existente no Brasil desde 1996.
38

Para saber mais sobre as RPPNs e como criar uma, entre em contato com uma
das seguintes instituies:
Federao das Reservas Ecolgicas Particulares do Estado de So Paulo (Frepesp)
tel. (13) 3225-3542/ 7584-4097 ou www.frepesp.org.br
Confederao Nacional de Reservas Particulares do Patrimnio Natural (CNRPP)
tel. (42) 3622-0800 ou www.rppnbrasil.org.br
Fundao Florestal tel. (11) 6967-5000 ou www.fflorestal.sp.gov.br
Instituto Chico Mendes de Conservao da Biodiversidade (ICMBio)
www.icmbio.gov.br

39

conservao do solo

Cuide de seu cho: ele a base da vida


Algumas boas prticas de uso do solo
Podemos dizer que o capital mais precioso de um proprietrio rural o solo. Naquela fina camada mais superficial da terra esto os elementos que nutrem as plantas,
que por sua vez alimentam o gado e os outros animais. Assim, a prosperidade de um
stio ou de uma fazenda est ligada diretamente a um solo frtil e produtivo.

Sempre realize os plantios respeitando as curvas de nvel. As plantas formam barreiras


vivas, retendo a gua da chuva e no permitindo que esta desa o morro arrastando
terra;

Entre os muitos conhecimentos que a floresta nos transmite, o da sustentabilidade o mais importante: a floresta no precisa de adubos para desenvolver sua imensa
riqueza. A camada de hmus, resultante do apodrecimento das plantas e dos animais,
contm os nutrientes que permitem a continuidade da vida. Voc j deve ter ouvido que
na natureza nada se cria, nada se perde e tudo se transforma. mais ou menos assim.

Em plantios irrigados, evite o excesso de gua. Se houver formao de poas, reduza


a medida na prxima vez;

Reserve as reas planas para as culturas anuais e os locais mais inclinados para as
culturas perenes;

O uso de cobertura morta (palha seca, restos de cultura, restos de poda) ajuda a
controlar a eroso. A cobertura protege o solo do impacto da gua da chuva, impede o
ressecamento e favorece a atividade biolgica da terra;

Mas, com o desmatamento, este ciclo se interrompe. O solo fica exposto ao vento
e chuva e a camada frtil tende a ser arrastada. a famosa e temida eroso.

Plante em sistema de pousio, mantendo sempre uma rea em descanso. Uma sugesto
dividir a terra em quatro partes e, a cada safra, deixar uma delas sem cultivo;

Terra nua prejuzo ao agricultor

Utilize a rotao de culturas, alternando lavouras diferentes numa mesma rea, por
exemplo, milho e feijo, a cada ciclo;

Os processos erosivos acontecem naturalmente, de forma lenta e gradual. Quem


trabalha com agricultura sabe que as terras nas baixadas so mais frteis que nas encostas.
Isso causado pela eroso natural, que carrega os nutrientes para baixo. Mas muitas
vezes a mo humana contribui para esse desgaste do solo, causando enormes danos.

Adote o sistema de cultivo mnimo, no qual se diminui o uso de maquinrio, e o de


plantio direto, semeando-se diretamente sob a palhada, sem uso de grade e arado.
Esses mtodos ajudam a evitar a compactao do solo;
O excesso de animais em um mesmo pasto causa o desgaste do solo e da pastagem.
Procure observar a sade do rebanho e as condies do capim para descobrir o nmero
apropriado de animais para determinada rea;

A histria da ocupao do nosso pas sobretudo na regio da Mata Atlntica - foi


marcada pela explorao da terra sem o cuidado com a manuteno de seus recursos,
resultando em extensas paisagens marcadas por eroses, inclusive em sua forma mais
avanada, as voorocas. Para o agricultor, eroso significa prejuzo. Pois uma terra gasta
nada produz ou precisa de muito adubo e corretivos para produzir, e o investimento
pode acabar no compensando.

O trajeto das estradas rurais deve ser feito acompanhando a linha de nvel do terreno,
evitando-se rampas com declividade acentuada. importante que a construo seja
realizada com um ngulo que permita o escoamento das guas da chuva para as laterais
e, da, para bacias de conteno.

Ento, o que fazer para explorar a propriedade economicamente sem comprometer


sua fertilidade? preciso conhecer bem as condies da terra para fazer a escolha correta do que cultivar, como e quando realizar o plantio. Isso inclui a adoo de prticas
de conservao do solo, tais como as sugeridas na pgina seguinte.

r
40

A terra exposta diretamente ao sol resseca rpido

Cobertura morta: a palhada protege e fertiliza o solo

Preparo da terra equivocado: as linhas favorecem a enxurrada

O plantio em curvas de nvel ajuda a reter a gua da chuva

41

Acompanhe um trabalho de recuperao de eroso passo a passo:

A rea fica no meio de um pasto, antes


ocupado por cafezais. Tantos anos de
explorao resultaram num processo
erosivo que, na poca do incio da
recuperao, caminhava para se tornar
uma vooroca.

A primeira providncia foi cercar o local,


eliminando imediatamente o pisoteio
do gado. Em seguida, com a enxada
e a picareta, foram traadas linhas de
plantio, acompanhando a curva de
nvel, de forma a impedir a descida da
gua pela terra nua.

Rapidamente, uma massa verde tomou conta da


rea da eroso, sendo podada para incorporao
no solo. E cada vez que o matagal crescia,
novamente era cortado. Com isso, ao mesmo
tempo em que a cobertura morta ajudava a
proteger o solo, fertilizava a terra medida
que apodrecia. Por consequncia, as mudas de
rvores foram favorecidas.

Diversas espcies rsticas foram semeadas nas


linhas, tais como capim-napi, feijo-de-porco,
feijo-guandu e mamona. No meio desse
consrcio, plantaram-se mudas de rvores
nativas, de forma semelhante a um cultivo
agroflorestal.

Hoje, dez anos aps o incio do trabalho, o antigo vermelho est


cicatrizado e se tornou um pequeno bosque no meio do pasto.

42

43

QUEIMADAS

Substituindo as queimadas
Ao invs de usar o fogo, adote o cultivo rotacionado. Deixe sempre uma rea em

descanso por algumas safras para que a fertilidade se renove naturalmente.

Faa a roada com bastante antecedncia em relao ao momento do plantio.

Assim, a palhada ir se incorporar naturalmente ao solo, e no haver necessidade


de queim-la.
No coloque fogo nos restos de poda e aparas de grama. Use a palha como

Fogo na mata

cobertura morta ou deixe num monte para apodrecer e se transformar em composto


orgnico. Este muito til para adubar a horta, o pomar e o viveiro.

correto usar o fogo


Na lareira e no fogo a lenha, usando como lenha eucalipto ou pinus, plantados

Entre as foras da natureza, o fogo uma das mais poderosas. Ele faz um trabalho
rpido, produzindo mudanas profundas. Num instante, as chamas so capazes de fazer
da vida cinzas em brasa.
O fogo foi domado h milhares de anos. Com ele, teve incio a agricultura. Um
campo queimado pela primeira vez se torna imediatamente frtil, pois as cinzas do
capim, dos arbustos e das rvores so muito nutritivas para as plantas.
Como vimos no incio desta publicao, a agricultura dos povos da floresta, antes
da chegada dos colonizadores, era feita em pequenas clareiras, abertas com a derrubada das rvores e a queima da palhada. Depois de alguns anos de cultivo, abria-se
outra clareira e aquela antiga voltava a ser tomada pela floresta. Os indgenas eram
relativamente poucos e no chegaram a ameaar a floresta e a qualidade dos solos, pois
permitiam sua renovao.

para esse fim. Voc estar economizando gs e energia eltrica. Para economizar
ainda mais, h pessoas que montam um sistema em que a gua do chuveiro esquenta
ao passar por uma serpentina no fogo a lenha.

Para evitar incndios florestais


Apague as pontas de cigarro e jogue-as no lixo. Bitucas acesas so grandes

causadoras de incndios na vegetao;

Mantenha aceiros ao redor das divisas e beirando as cercas. Eles ajudam a prevenir

incndios criminosos e acidentais, no permitindo que o fogo se alastre;

Quando fizer uma fogueira, apague-a completamente antes de deixar o local.

O fogo que mata


Quando as queimadas so frequentes numa mesma rea, acabam levando ao esgotamento da terra. o que acontece em alguns lugares nos dias de hoje, onde o fogo
utilizado todos os anos antes dos plantios como prtica para facilitar a limpeza dos
campos agrcolas, em geral aps uma roada inicial.
Acontece que o calor mata microrganismos essenciais vida e fertilidade do solo.
Alm disso, a fumaa polui a atmosfera. Em certas regies, durante a estao seca - que
o tempo das queimadas e dos incndios florestais -, o ar fica denso e esfumaado,
quase irrespirvel, chegando a se tornar um problema de sade pblica.
Aquele que queima tambm est contribuindo para o aquecimento global, causado
pelo chamado efeito estufa. Voc j deve ter ouvido falar no efeito estufa. uma das
maiores preocupaes mundiais. Acontece mais ou menos assim: o gs carbnico presente na fumaa, quando liberado para a atmosfera, forma uma camada que impede o
calor do sol de se dissipar para fora do planeta. Como consequncia, a temperatura no
planeta aumenta. As queimas de combustveis base de petrleo, tais como a gasolina
e o diesel, so sempre apontadas como principais responsveis pelo aquecimento global,
mas as queimadas florestais tm forte participao. O aquecimento global poder causar
elevao do nvel dos mares, alteraes do regime de chuvas, uma srie de doenas e
muitos outros males.
44

45

Trabalhando contra a natureza


ou a favor dela?
Plantao de
eucalipto em rea
muito ngreme (APP)

Fragmento florestal
isolado

Florestas
preservadas

Terreno queimado

Construo em rea de
Preservao Permanente
Eroses

Floresta plantada
no entorno da
mata nativa

Margem de rio
desmatada
Fragmento florestal
isolado

46

Construo
afastada do rio

Estrada na
beira do rio
Mata ciliar
preservada

Plantao em curvas
de nvel

47

Lixo slido

Reutilizveis ou reciclveis
So eles: potes de vidro, revistas, jornais, caixas

de papelo, sacos de semente, sacos de rao,


embalagens plsticas (de detergente, de xampu, de
produtos de limpeza etc.), garrafas de refrigerante,
tampas de plstico ou de metal, latas de refrigerante,
tubos de pasta de dente, arames, marmitex,
embalagens longa vida.
O que fazer: esses materiais devem ser lavados e

secos. Eles podem ter alguma nova utilidade ou ser


destinados reciclagem, sendo entregues ao sucateiro
ou a um posto de coleta em seu municpio.

Nem todo lixo lixo

Orgnicos
So eles: restos de comida, cascas de fruta,

Estranha a frase acima, no? Trata-se de uma brincadeira ou, melhor falando, de
uma ideia para se pensar. Explicamos: voc j parou para observar o que poderia ser
aproveitado de tudo que se joga fora?
s vezes, pelo hbito, acabamos dispensando tudo no mesmo saco. Depois, levamos
para o ponto onde passa o caminho do lixo ou mesmo enterramos ou queimamos.
Muita coisa nem precisaria ir para o lixo. Por exemplo, restos de comida e cascas
de frutas so facilmente transformados em composto orgnico, um timo adubo para
hortas, viveiros e pomares.
Quanto a vidros e latas, eles podem ser utilizados para diversos fins, tal como para
guardar gros e sementes. Saquinhos de leite, garrafas de refrigerante e outras embalagens de plstico so teis no viveiro, para fazer mudas, ou mesmo como vasos.
E muita coisa que no reutilizada no stio pode ir para a reciclagem. Talvez
exista um sucateiro ou catador em sua regio. Eles trabalham separando os materiais
e vendendo-os s indstrias, que reaproveitam tudo isso por meio da reciclagem. Por
exemplo, latinhas de alumnio so derretidas e viram novas latinhas. Vidro e plstico so
triturados e usados na fabricao de diversos produtos. Papel velho pode ser processado
para a confeco de outros papis. Algumas cidades tm locais, como supermercados,
que tambm recebem os materiais reciclveis.

borra de caf, aparas de grama, folhas


cadas.

Ateno!
Baterias e pilhas de todos os tipos
no devem ir para o lixo, e sim ser
encaminhadas para locais de coleta, que
podem estar no supermercado, no banco,
na loja de celulares ou no terminal de
nibus da sua regio;

O que fazer: leve para a

horta e v acumulando
num monte. Isso se
chama compostagem.
Lembre-se de cobrir
os restos de comida
com uma camada de
palha ou de terra para
no juntar bichos e para o
local no ficar mal cheiroso. Revire
o monte de tempos em tempos. Quando a
mistura tiver uma aparncia de terra preta, j
pode ser utilizada como adubo orgnico para
as plantas.

Lmpadas fluorescentes possuem em seu


interior mercrio, uma substncia txica.
Quando queimar, embale-as com caixa
de papelo e encaminhe para a loja onde
comprou ou para um posto de coleta
especializado;
Embalagens de agrotxico no podem
ser reutilizadas nem destinadas para
reciclagem junto com outros tipos de
materiais. Saiba o que fazer com elas nas
pginas 50 e 51;

No reciclveis
So eles: papel higinico, fraldas descartveis,

Reduzir, reaproveitar e reciclar


certo que o problema do lixo s pode ser resolvido aos poucos, com mudanas
dos hbitos familiares.
Um bom comeo reduzir o uso de embalagens, em especial as plsticas, cuja
reciclagem mais complicada. Por exemplo, quando for ao supermercado, ao invs de
trazer os produtos em saquinhos, use uma caixa de papelo. at mais prtico!
Em casa, importante usar trs recipientes para separar o lixo e dar o destino
correto a cada um deles:
48

chiclete, guardanapos,
enferrujadas, espelhos.

espuma,

isopor,

latas

O que fazer: dispense num saco e deixe no ponto

de coleta de lixo na estrada, sempre no dia que passa


o caminho. Se no houver coleta em sua regio, o
lixo deve ser levado cidade. Lembre que tudo que
tiver vidro deve ser embalado em jornal. Faa todo o
esforo para no enterrar e muito menos queimar o
lixo, pois isso significa poluir o ar e o solo.

O leo de fritura no deve ser jogado na


pia ou no solo. O correto armazen-lo
numa garrafa, que deve ser encaminhada
para a reciclagem. Outra alternativa uslo para fazer sabo;
Ossos e cascas de ovo no podem ir
diretamente para o lixo orgnico. Para
tanto, devem ser modos. Se no puder
fazer isso, dispense esses materiais no lixo
comum, dos no reciclveis.
Fique esperto
dever da Prefeitura implantar a coleta
de lixo na zona rural. Trata-se de uma
questo de sade pblica. Se no houver
o servio em sua regio, junte a vizinhana
e solicite!

49

AGROTXICOS

Todo cuidado pouco ao lidar com


agrotxicos

A pulverizao correta
Leia e siga todas as orientaes que acompanham

os agrotxicos e utilize as doses recomendadas no


receiturio agronmico;

Durante o uso e manuseio dos produtos, os

CUIDADO
VENENO

Antes de mais nada, lembre-se: agrotxicos s devem ser utilizados quando estritamente necessrios. Sempre considere a possibilidade de adotar mtodos alternativos
e naturais de controle de doenas, pragas e ervas daninhas. So mais saudveis e muitas vezes mais baratos. Para saber quais so esses mtodos, uma dica: converse com
pessoas que trabalham com agricultura orgnica em sua regio. Eles podero fornecer
boas informaes.
Se no houver alternativa e for preciso utilizar os defensivos qumicos, isso deve
ser feito com cuidados rigorosamente observados; caso contrrio, os trabalhadores e
animais correm risco de envenenamento, e o meio ambiente poder ser contaminado.
A utilizao desses tipos de produtos s deve ser feita mediante recomendao por um
profissional qualificado.

Como guardar o EPI


Aps o uso, as peas do EPI devem ser lavadas

operadores devero estar protegidos com o


equipamento de proteo individual. O EPI, como
chamado, compe-se de cala, jaleco, touca rabe,
viseira facial, mscara, luvas e botas de PVC.
Durante as pulverizaes no

deve ser permitida a presena


de pessoas sem a proteo do
EPI. Animais domsticos tambm
precisam ser afastados.
Fique atento ao perodo de carncia dos produtos,

ou seja, ao nmero de dias que deve ser respeitado


entre a aplicao e a colheita da produo agrcola.

separadamente com gua e sabo neutro.

Quando estiverem secas, deixe-as em local separado

das demais roupas da famlia.


Touca rabe

No guarde o EPI no mesmo armrio que os

agrotxicos. Isso pode causar contaminao.

Viseira
Mscara

Armazenagem dos produtos


Jaleco

Os agrotxicos devem ser guardados em local

seguro, de preferncia trancados


a chaves, distante de residncias e
de locais com trnsito de pessoas
ou animais. Esse lugar dever ser
restrito s pessoas devidamente
capacitadas para utilizao dos
produtos.

Luva

Evite armazenar os produtos em bancadas ou


Pulverizador
Cala

prateleiras de madeira. A madeira absorvente e


contaminvel. Essas bancadas podem ser utilizadas
desde que estejam impermeabilizadas.

O que fazer com as embalagens vazias


importante que as embalagens de agrotxicos,

depois de usadas, tenham destinao adequada. As


embalagens plsticas devem ser colocadas dentro de
um saco plstico limpo. Embalagens duras, de vidro,
metal ou plstico rgido, que guardam produtos
lquidos, quando esvaziadas, precisam passar pela
chamada trplice lavagem (veja a seguir). Nunca
reaproveite uma embalagem. Devolva todas na loja
onde foram compradas ou em um postosde coleta.
Trplice lavagem: aps despejar todo o produto no

pulverizador, encha um quarto da embalagem com


gua, feche com a tampa, agite por 30 segundos
e despeje novamente no pulverizador, misturando
ao lquido que j est l. Realize essa operao por
trs vezes. Em seguida faa um furo na embalagem
para inutiliz-la e devolva na loja onde o produto foi
comprado ou em um posto de coleta.

Botas de PVC

Equipamento de proteo
individual (EPI)

50

Para saber mais


Consulte os engenheiros agrnomos da Casa da Agricultura de seu municpio.

51

SANEAMENTO BSICO

Esgoto: um problema que nem sempre a


gente v

Fossa sptica
Consiste em um tanque fechado por todos os lados e enterrado, que recebe o esgoto
e retm a parte slida. indicado para receber todos os efluentes produzidos na residncia.
Para famlias de at 7 pessoas, ele precisa ter a capacidade mnima de 2200 litros. Pode ser
construdo de alvenaria ou feito com anis de concreto pr-fabricados.
Esse tanque retm os slidos e permite a sada da gua para um sumidouro ou para uma
vala de infiltrao. O uso de um ou de outro depende do local:

Um dos males mais preocupantes e danosos que afetam a zona rural o problema
do esgoto domstico. Que fim dar a ele? Muitos cavam um buraco ao lado da casa, a
chamada fossa negra, e despejam tudo ali; ou simplesmente desviam o esgoto para o
rio. como jogar a poeira debaixo do tapete. O problema parece ir embora, enquanto, na verdade, s aumenta. Quem faz isso, manda sujeira vizinhana e pode estar
servindo gua contaminada prpria famlia e facilitando a transmisso de doenas,
como a hepatite e a clera.

Em rea de baixadas, prximas ao lenol fretico, a gua deve verter por um cano cheio
de furos, enterrado bem perto da superfcie da terra e envolvido por uma camada de pedra
brita. a vala de infiltrao.
Em locais mais altos, pode-se usar um sumidouro para receber os lquidos. Assim, a fossa
ligada por um cano a um segundo tanque, este mais fundo e sem laje na parte de baixo,
apenas com uma camada de brita.
importante observar os seguintes aspectos: antes de ser despejado no tanque, o esgoto
da casa passa por uma caixa de inspeo de alvenaria, usada em casos de entupimentos e manutenes. E, de tempos em tempos, a fossa deve ser esvaziada por uma firma especializada.

Aqui, sugerimos duas instalaes baratas para substituir as fossas negras e o esgoto
a cu aberto:

Biodigestor
A construo de um biodigestor simples e barato permite o uso dos efluentes como adubao orgnica. O sistema indicado exclusivamente para o esgoto da privada.

caixa de inspeo

fossa

sumidouro

O sistema consiste numa sequncia de trs caixas-dgua de 1000 litros enterradas e ligadas entre si por meio de tubos e conexes. As tampas das caixas so vedadas com borracha
e tm chamins para dispersar o gs metano que se forma ao longo do processo. Com essas
dimenses, o equipamento suficiente para uma famlia de 5 pessoas.
A primeira caixa deve ser preenchida com uma mistura de 10 litros de gua e 10 litros de
esterco bovino fresco, introduzida pela vlvula de reteno (veja no desenho). Essa mistura
uma espcie de ativador, que faz aumentar a atividade dos micrbios, acelerando a biodigesto
das fezes e da urina provindas da privada. O procedimento deve ser repetido todo ms, acrescentando-se metade da quantidade inicial da mistura (5 litros de gua e 5 litros de esterco).
Quando o esgoto chega terceira caixa, est livre de qualquer contaminao. J pode ser
coletado e usado para adubar a horta ou a lavoura.
Fonte: Caesb
T de inspeo para
o caso de entupimento
do sistema
vlvula de
reteno

chamin

chamin

1000 L

Fonte:Embrapa

52

T de inspeo para
o caso de entupimento
do sistema

Ateno

90

90

1000 L

tubo e conexes
de PVC 4

Obs: em casos onde o lenol fretico muito


prximo superfcie, deve-se substituir o
sumidouro pela vala de infiltrao

Fossas devem estar sempre a uma distncia mnima de 30 metros dos poos de gua e de preferncia num local mais baixo. Ou
podero contamin-los.
1000 L

Construa a fossa sptica ou o biodigestor a pelo menos 4 metros da casa, para evitar o mau cheiro.
registro para
coleta dos
efluentes

Mais informaes
O procedimento de construo do biodigestor pode ser visto com mais detalhes no site www.cnpdia.embrapa.br.

53

ORGANIZAO COMUNITRIA

Todos juntos

Algumas sugestes de como iniciar uma mobilizao na comunidade


Antes de mais nada, preciso ter algum disposto a organizar as reunies e manter a

motivao dos participantes, encontro aps encontro.

Como j vimos nesta publicao, os problemas ambientais no conhecem cercas


nem divisas. O que feito de bom ou ruim aqui, interfere ali. Projetos que buscam
melhorar os ambientes naturais em propriedades particulares dizem respeito diretamente a melhorias na qualidade de vida de famlias e comunidades que vivem ao redor.
E o sucesso de tais projetos depende da unio da vizinhana em torno dessas causas,
que so comuns.

Escolha um local agradvel para as reunies, com cadeiras, mesas e, de preferncia, uma

lousa para anotar os assuntos da conversa. Se possvel, organize um lanche ou um almoo, de


forma a criar um momento de confraternizao.
Uma reunio comunitria um processo de aprendizagem coletiva, e no uma guerra por

verdades individuais. preciso compreender que as pessoas pensam diferente e que o consenso
s vai ser obtido por meio de muito dilogo e, em alguns casos, mudana de opinio.

Proporcionar espaos coletivos de discusso significa propiciar o aprendizado e a


prtica de cidadania a partir do senso comunitrio. Com isso, a cultura da participao vai se desenvolvendo, em que todos se engajam nos problemas comuns. Com a
participao, podemos compartilhar desejos e caminhos. E passamos a ser guiados por
objetivos que vo alm dos interesses individuais.

Procure encaminhar a conversa por problemas comuns, que afetam a todos.


importante a presena do mediador, uma pessoa que saiba escutar e comunicar bem e

que seja respeitada por todos.

Organize bem a reunio. Uma boa dica dividi-la em trs momentos: o primeiro a

preparao, em que so listados os assuntos a serem debatidos; em seguida vem a facilitao,


que a discusso propriamente dita; e por fim, a avaliao daquilo que foi decidido e os
encaminhamentos.

Organizar um grupo social significa realizar um esforo de reflexo coletiva que


leva ao. Nas reunies, nos encontros e nos debates comunitrios, os indivduos e
grupos percebero que so capazes de interferir positivamente na realidade, uma vez
que ganham fora para defender seus interesses.

importantssimo que os assuntos sejam colocados em prtica, seno podem acabar no

esquecimento.

Quem d incio ao processo de mobilizao tem que ter conscincia da importncia da

continuidade. Comear e parar muito prejudicial, pois causa desconfiana e descrdito na


comunidade.
Organize mutires de trabalho (plantio de rvores, construo de galpes etc). Trata-se de

uma atividade que une as pesssoas, e uma chance para ricas trocas de conhecimento.

Convide especialistas para ministrarem cursos de capacitao para algum tema importante

a todos, como agricultura orgnica, conservao do solo, sade etc.

Dia de campo do Projeto


Floresta da Famlia:
oportunidade de trocar
conhecimentos

54

55

outros temas

Vale a pena conhecer esses assuntos


Licenciamentos ambientais
s vezes, preciso realizar alguns tipos de intervenes na propriedade, como cortar
rvores nativas, construir um aude ou construir uma olaria para fabricar tijolos. Por lei,
para realizar essas e outras atividades que tm potencial de causar algum dano ao meio
ambiente, o proprietrio deve obter uma autorizao do rgo ambiental competente.
No estado de So Paulo, atualmente esse rgo a Companhia de Tecnologia de Saneamento Ambiental, a Cetesb. A autorizao concedida mediante o cumprimento de um
processo chamado de licenciamento. Por fim, o proprietrio assume o compromisso de
compensar o impacto causado pela obra ou pela atividade com alguma ao determinada
pelo rgo ambiental, como o plantio de um certo nmero de rvores nativas.
Saiba mais:
Para encontrar o escritrio da Cetesb mais prximo de sua cidade, ligue para o Disque Meio Ambiente,
tel. (0800) 113560.

Energias alternativas
Muito tem se falado da importncia de economizar energia. Para quem est na
roa, economizar geralmente faz parte do dia a dia. Muitas vezes, um pouco de criatividade j suficiente para substituir a energia eltrica convencional por outras fontes.
Outras vezes, as solues dependem de investimentos e tecnologia; mas, na ponta do
lpis, podem acabar compensando economicamente, se pensarmos a longo prazo. Veja
algumas solues energticas que podem ser utilizadas na zona rural:
Secador

solar para desidratar frutas;

Construo

das casas sempre com a frente voltada para o norte. Assim elas sero
mais ensolaradas e mais quentes, principalmente no inverno;

Micro
Uso

Quem j leu esta publicao at aqui, talvez j esteja sensibilizado com a importncia de se conciliar a produo com a conservao florestal. Podemos dizer que, de
alguma forma, a floresta nos presta uma srie de servios, como gua limpa, ar puro,
solos saudveis e uma paisagem mais bonita. So os chamados servios ambientais,
benefcios que interessam no s ao proprietrio e a sua famlia, mas aos vizinhos e at
cidade, que precisa da gua para abastecer seus moradores, por exemplo. Pensando
assim, h algumas experincias que remuneram proprietrios pelos servios ambientais
que a mata na sua terra est prestando. uma forma de reconhecimento do valor da
presena da floresta pela sociedade. Trata-se de uma ideia relativamente nova,mas que
vem ganhando cada vez mais fora.

Agricultura orgnica
cada vez mais comum, entre consumidores que procuram uma vida saudvel,
a procura por alimentos produzidos sem o uso de adubos qumicos e agrotxicos, os
chamados orgnicos. H supermercados que dedicam um local de destaque a esses
alimentos. Para o agricultor, a produo de orgnicos pode sair um pouco mais cara
que a convencional e exige o conhecimento de tcnicas como compostagem, adubao
verde e controle biolgico de pragas. Em compensao, a lucratividade da produo
tende a ser maior, uma vez que os alimentos orgnicos conseguem preos melhores.
Porm, para conseguir bons mercados, preciso que os produtos sejam certificados. Ou
seja, uma instituio reconhecida e capacitada deve avaliar se a produo realmente
orgnica. Em caso positivo, os alimentos podem passar a exibir o selo de orgnico na
embalagem.
Para saber mais:
Associao de Agricultura Orgnica AAO, tel. (11) 3875-2625 ou www.aao.org.br.
Instituto Biodinmico - IBD, tel. (14) 3882-5066 ou www.ibd.com.br.

centrais eltricas em propriedades com rios encachoeirados;

de gs produzido por biodigestor;

Fogo

Servios ambientais

a lenha para cozinhar;

Serpentina

no fogo a lenha para esquentar gua;

Aquecedor

solar para esquentar gua.

Permacultura
O nome permacultura vem da palavra permanncia. Trata-se de um conjunto de
tcnicas que procuram atender as necessidades das pessoas, comunidades e propriedades rurais de uma forma harmoniosa, sem exaurir a terra ou poluir o ambiente. Na
permacultura no h desperdcios. A gua da chuva canalizada para os sanitrios,
alguns alimentos que no estamos acostumados a comer, mas que so nutritivos, como
folhas de beterraba, por exemplo, so aproveitados; o esterco, depois de curtido, vira
adubo. Os permacultores consideram que os animais, as plantas, a terra, as construes
e todo o ambiente esto interligados e fazem parte de um nico organismo vivo. Muitos
dos conceitos que tratamos nesta publicao, como agricultura orgnica, agrofloresta e
manejo florestal so incorporados por aqueles que seguem as idias da permacultura.
Para saber mais:
No site www.permacultura.org.br, h uma relao de grupos de permacultura espalhados pelo Brasil.

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ECOAR FLORESTAL

PUBLICAO

Coordenao
Andrea Chizzotti Cusatis
Christianne Godoy
Joo Carlos Seiki Nagamura
Roberto Bretzel Martins

Projeto editorial e edio


Marcelo Delduque

Equipe do Projeto Floresta da Famlia


Mauro Issler
Ramieri Moares
Robson Antonio de Oliveira

Ilustraes
Daniel Patto

AGRADECIMENTOS

Tratamento de imagens
Gabi Bernd

Agradecemos a todas as pessoas e


instituies que contriburam para a
realizao do Projeto Floresta da Famlia.

Consultoria tcnica
Andrea Chizzotti Cusatis
Christianne Godoy
Joo Carlos Seiki Nagamura
Paulo Cesar Souza Filho
Roberto Bretzel Martins

Projeto grfico
Marina Colonelli

Agradecimentos especiais
A todos os produtores rurais que
participaram do projeto e suas famlias.
s instituies parceiras na elaborao e
realizao do projeto: Prefeitura Municipal
de Pilar do Sul, Prefeitura Municipal de
Ibina, Prefeitura Municipal de Piedade,
Sindicato Rural de Ibina, Sindicato dos
Trabalhadores Rurais de Ibina, Sindicato
dos Trabalhadores Rurais de Pilar do Sul,
SOS Ituparanga, Instituto Ecoar Para a
Cidadania.
Aos que fizeram parte da equipe do projeto:
Eduardo Siciliano Quartim Barbosa, Barbara
Junqueira dos Santos, Adriana Sallete
Cipullo, Priscila Barbosa Fernandes, Clarissa
Chufalo, Patrcia Dias de Moraes e Paulo
Rodolfo Clemente Machado.

Preparao de textos
Paula Colonelli

Crditos fotogrficos
pginas 8, 13, 18/19, 21, 22/23, 24, 31,
33, 34, 35, 36, 42, 43, 45, 56 Marcelo
Delduque
pginas 28 e 29 Gabi Bernd
pgina 37 (esquerda) Rose Sementes /
divulgao
pgina 37 (direita) - Votorantim Siderurgia,
Unidade Florestal / divulgao
pginas 40, 41, 54 Ecoar Florestal
pgina 50 - Joo Carlos Seiki Nagamura
Impresso
Corprint

CONTATO
Instituto Refloresta / Ecoar Florestal
tel: 11 2574-1626
www.refloresta.org.br
contato@refloresta.org.br

Realizao:

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Realizao:

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