Nuevos sustratos para nuevas aplicaciones

en jardinera y paisajismo urbano.

http://spoki.tvnet.lv/mistika/Cilveks-Robots-Nakotnes-Vizija/136528/1/2

Introduccin

Introduccin

Nuevas ciudades

Ciudades ms verdes

Introduccin

Nuevos edificios

Granja vertical en
Londres, Competicin de
Arquitectura

Introduccin

Nuevos edificios

Granja vertical en
Londres, Competicin de
Arquitectura

Introduccin

Nuevos edificios

Granja vertical en
Londres, Competicin de
Arquitectura

Introduccin

Nuevos edificios

Granja vertical en
Londres, Competicin de
Arquitectura

Introduccin

Nuevos edificios

Granja vertical,
Edouard Cabay

Introduccin

Nuevos edificios

Introduccin

Nuevos edificios
http://www.dezeen.com/2009/10/02/ecopods-by-howeler-yoon-Arquitecturai-squareddesign-lab/

Introduccin

Cmo cultivar plantas en

estos ambientes?

Introduccin

Integracin del conocimiento, la investigacin

Productos

Sustratos

Biologa
Qumica
Fsica
Tecnologas

+ innovacin

Compost islands proposed for

New York
Present Architecture, Evan
Erlebacher and Andre Guimond.

Innovacin,
incluso en
nuevas plantas de
compostaje !

http://www.gizmag.com/present-architecture-green-loop-compost-island-new-york/31212/

Sustratos para
viveros

Introduccin

En el vivero, hace 20 aos

Sustrato de cultivo: material slido distinto de



Introduccin

100%

100%

90%

90%

80%

80%

70%

70%

Peat/Bark

60%

Peat based s.

60%

IntInt

50%

IntExt

40%

ExtExt

% nuerseries

% nurseries

Ms de 20 aos despus

50%

30%

30%

20%

20%

10%

10%

0%

0%
1996

others s.

1996

2009

Fig. 1. Substrate origin (1996 vs.

2009)

Bark based s.

40%

2009

Fig. 2. Substrate composition (1996 vs.

2009)

GROWING MEDIA USED BY NURSERIES FOR CONTAINERGROWN

ORNAMENTAL
PLANTS
IN
GIRONA
(CATALONIA):A SURVEY OF 1996 ANDTODAY

Oriol Marf(1); Conrad Cunill(1); Laura Lujn(1); Lola Narvez(1); Pol Lpez(2); Josep Maria Pags(3); Rafaela
Cceres(1);Silvia Burs(4)

Introduccin

Cultivo en contenedor

http://oregonstate.edu/dept/nurseryweeds/feature_articles/physical_properties/physical_properties.html

sustrato

Sustratos para
jardines

Introduccin

Jardinera privada

http://reportajes.ambassador.es/reportajes/C1
0102/C10102S01.html

Introduccin

Jardinera pblica

Introduccin

Sustratos jardinera

9Tierra de cultivo
9Arena
9Corteza de pino
9Compost poda u
otros segn zona y
disponibilidad

Cultivar sobre los edificios:

nuevos sustratos?

Cubiertas vegetales
Jardines verticales

Jardines hidropnicos y
granjas verticales

Cubiertas vegetales

Aplicaci de la tecnologia

Cultivar sobre los

edificios
Cubiertas vegetales
Jardines verticales

Jardines hidropnicos y
granjas verticales

Coberta ecolgica,
MEDIATIC 22@,
Barcelona,
Arquitecte: Enric
Ruiz Geli, 2009

Cubiertas vegetales

De lugares lluviosos
Suecia

Noruega

Dinamarca

Islandia

Cubiertas vegetales

Integradas en las nuevas ciudades

Cubiertas vegetales

En todo el mundo

Punggol Roof Garden. 2003. Public

Housing Project, Singapur

Vancouver Convention Centre West,

Canad

Cubiertas vegetales

En todo el mundo
Kindergarten
Heddernheim,
Frankfurt

Hundertwasser Waldspiralein,
Darmstadt, Alemania

Die Grne Zitadelle von Magdeburg

Alemania

Cubiertas vegetales

En todo el mundo

Hundertwasserhaus in Vienna, Austria

Friedensreich Hundertwasser, Viena

Cubiertas vegetales

En todo el mundo

Chicago City Hall, USA

Cubiertas vegetales

En todo el mundo

ACROS Fukuoka building, Fukuoka City,

Japn

Cubiertas vegetales

En todo el mundo

Dubai Food City, conceptualized by liscape Arquitectura firm GCLA.

Cubiertas vegetales

En lugares lluviososODVplantas viven fcilmente

Cubiertas vegetales

Y si cambiamos las condiciones

ambientales?

Desarrollo de nuevos sistemas

Guinigi Tower, Lucca, Itlia

Cubiertas vegetales

Normas para los sustratos de cultivo de

Cubiertas vegetales

Paises con diferentes condiciones

climticas

Cubiertas vegetales

Distribucin tpica del sistema de

cultivo para Cubiertas vegetales

Plantas: Sedum

Sustrato (10 cm)

Geotextil filtrante
Placa de drenaje
Geotextil de proteccin
Capa anti-races
Geotextil de proteccin
Capa de impermeabilizacin

Cubiertas vegetales

Desarrollo de un sistema de
cultivo para cubiertas vegetales
en condiciones mediterraneas

Cubiertas vegetales

Primeros experimentos, 1999

Sustrato para cubiertas vegetales, ESAB Barcelona,

estudiante: Inma Garca, 1999

Cubiertas vegetales

Campos experimentacin, 2009

Diseo de cubierta vegetal: Diseo de un sistema de

cubierta ecolgica sostenible para zonas mediterraneas
CAH Dronten, The Netherlands, estudiante: Florian Dejoie,
2009

Cubiertas vegetales
Rank

Drainage type

Substrate

Water retention %

Plastic draining board

GR-S2

17,6

Crushed demolition wastes

GR-S2

18,26

Single layer

GR-S2

21,69

Crushed demolition wastes

GR-S3

21,89

Plastic draining board

GR-S5

22,09

Plastic draining board

GR-S3

23,06

Crushed demolition wastes

GR-S5

23,96

Single layer

GR-S3

24,28

Single layer

GR-S5

25,63

0,0088

Reference roof
GR-S2 GR-S3 GR-S4
GR-S5

Coco
25%

25%

60%

25%

25%

40%

15%

45%

40%

30%

20%

20%

peat
Compost
Crushed
building
wastes
Coarse
10%

sand

5%

5%

Diseo de cubierta vegetal: Diseo de un sistema de

cubierta ecolgica sostenible para zonas mediterraneas
CAH10%
Dronten, The Netherlands, estudiante: Florian Dejoie,
2009

Cubiertas vegetales
Diseo de cubierta vegetal: Diseo de un sistema de
cubierta ecolgica sostenible para zonas mediterraneas
CAH Dronten, The Netherlands, estudiante: Florian Dejoie,
2009

Construction

100%

Air Capacity

20,18

80%
60%
40%
20%

37,74

36,68

37,78

Remaining Water

27,33
24,75

22,04

24,91

11,15

23,31

10,97

11,75

36,75
22,99

15,62

GR-S3

GR-S4

24,01

0%

GR-S2

Construction of the boxes

Laying down of filter, 2 cm of drainage and 10 cm of substrate

GR-S5

Saturation of 10 minutes while started the runoff

Saturation

Water Buffering
Capacity
Easily Available
Water

Collecting the runoff water

Weighing in real time the water flow
Measurement Automatized stop of measurement uptake after 15 minutes

Cubiertas vegetales

Componentes de un sustrato de cultivo

Coco

Restos de
construcciones

Compost

Cubiertas vegetales

Aplicando la tecnologa

Cubiertas vegetales

Aplicacin de la tecnologa
/RZ,PSDFW+RXVLQJ)$&725
Decreasing 90% of CO2
LIMA Project (LOW IMPACT
MEDITERRANEAN ArquitecteURE)
Arquitectes: SAAS Sabat Associats
(Joan Sabat / Horacio Espeche /
Christoph Peters
2009

Coberta ecolgica,
Old City, Barcelona,
Arquitectes: SAAS
Sabat Associats,
2009

Cubiertas vegetales

Aplicacin de la tecnologa

Coberta ecolgica, MEDIATIC BUILDING,

22@,
Arquitecte: Enric Ruiz Geli
2009

Cubiertas vegetales

Aplicaci de la tecnologia

Cultivar sobre los

edificios
Cubiertas vegetales
Jardines verticales

Jardines hidropnicos y
granjas verticales

Coberta ecolgica,
MEDIATIC 22@,
Barcelona,
Arquitecte: Enric
Ruiz Geli, 2009

Jardines verticales

No es nuevo

Jardines verticales

Algunos proyectos de Jardines verticales

Patrick Blanc

Muse du Quai Branly, Paris

61&)*DUHGHO(VW3DULV

CaixaForum, Madrid

Fondation Cartier, Paris

Jardines verticales

Algunos Jardines verticales

Puppy, Bilbao
Jeff Koons, 1992

IR Thermography

Jardines verticales

Algunos Jardines verticales

Gabions, Cabanyal,
Valencia, 2009

Jardines verticales

En todo el mundo

SIAM PARAGON SHOPPING MALL, BANGKOK,

Patrick Blanc, 2005

SYDNEY
TRIO BUILDING, Patrick Blanc, 2009

Jardines verticales

En todo el mundo

KUWAIT PRIVATE VILL, Patrick Blanc,

2010

TAIPEI CONCERT HALL, Patrick Blanc,

2007

Jardines verticales

Algunos sistemas de Jardines verticales

Geotextil
Gaviones
Paneles

Sphagnum

Jardines verticales
Geotextil

Algunos sustratos para jardines verticales

Fibra de coco

Lana de roca

http://www.genitronsviluppo.com/2008/03/20/giardini-verticali-nuova-sfida-per-patrickblanc-al-caixa-forum-di-madrid-il-concetto-di-giardino-verticale-tendenza-moda-o-necessitaper-un-nuova-architettura-sostenibile/
http://www.urbanarbolismo.es/blog/?p=1771

Sphagnum

Jardines verticales

En las zonas mediterraneas existen algunos problemas en los Jardines

verticales

Jardines verticales

A veces las plantas no reciben suficiente agua

Jardines verticales

Se puede resolver?

Experimento de la esponja

Jardines verticales

Desarrollo de un sistema de
cultivo para jardines verticales

Jardines verticales

Diseo del mdulo

Riego uniforme, no moja

8 cm
40 cm

Polietileno reciclado + (PP

+ EPDM)

60 cm

Jardines verticales

Plantacin de los mdulos

Mdulos pre-plantados,
uso de sustratos
reciclados, elevada
retencin de agua, elevada
aireacin

Plantas autctonas

Jardines verticales

Sustrato

Sustrato a base de fibra de

coco

http://www.lahuertinadetoni.es/propiedades-fibra-de-coco/
http://www.veoverde.com/2014/05/fibra-de-coco-utilizada-en-la-construccion/

Jardines verticales

Aplicacin de la tecnologa

Jardines verticales

Construccin de un jardn
vertical

Jardines verticales

Construccin de un jardn
vertical

Jardines verticales

Construccin de un jardn
vertical

Jardines verticales

El jardn vertical

Jardines verticales

El jardn vertical

Jardines verticales

Algunos Jardines verticales

Jardines verticales

Algunos Jardines verticales

Jardines verticales

Algunos Jardines verticales

Jardines verticales

Algunos Jardines verticales

Jardines verticales

Algunos Jardines verticales

Green walls

Media-TIC, Barcelona, 2012

Jardines verticales

Media-TIC,
Idiazabal, 2014
Barcelona, 2012

Jardines verticales

Media-TIC,
Idiazabal, 2014
Barcelona, 2012

Jardines verticales

Media-TIC,
Idiazabal, 2014
Barcelona, 2012

Jardines verticales

Media-TIC,
Idiazabal, 2014
Barcelona, 2012

Cubiertas vegetales

Aplicaci de la tecnologia

Cultivar sobre los

edificios
Cubiertas vegetales
Jardines verticales
Jardines hidropnicos y
granjas verticales

Coberta ecolgica,
MEDIATIC 22@,
Barcelona,
Arquitecte: Enric
Ruiz Geli, 2009

Jardines hidropnicos

No es nuevo

Jardines colgantesde Babilonia, 600 a.C.

Jardines hidropnicos

Cultivo en jardineras colgantes

Edifici Banca Catalana (ara Planeta), Arquitectes:

Fargas i Tous, 1978

Jardines hidropnicos

Nuevos jardines

Jardines hidropnicos

Arbre Empathique, Brest,

Francia

Jardines hidropnicos

Construccin de un prototipo

Jardines hidropnicos

Prototipo, Barcelona, 2002

Jardines hidropnicos

Construyendo el Arbre
Empathique

Jardines hidropnicos

Construyendo el Arbre
Empathique

Hebe

Hebe

Arbutus

Laurus

Osmanthus

Osmanthus

Laurus

Arbutus

Phillyrea

Phillyrea

Pittosporum

Pittosporum

Prunus

Phillyrea

Pittosporum

Prunus

Jardines hidropnicos

Construyendo el Arbre
Empathique

Jardines hidropnicos

Construyendo el Arbre
Empathique

Jardines hidropnicos

Construyendo el Arbre
Empathique

Jardines hidropnicos

Construyendo el Arbre
Empathique

Jardines hidropnicos

Construyendo el Arbre
Empathique

Jardines hidropnicos

Construyendo el Arbre
Empathique

Jardines hidropnicos

Construyendo el Arbre
Empathique

Jardines hidropnicos

Construyendo el Arbre
Empathique

Jardines hidropnicos

Construyendo el Arbre
Empathique

Jardines hidropnicos

Arbre Empathique, Brest, Francia, 2012

Jardines hidropnicos

Arbre Empathique, Brest, Francia, 2012

Jardines hidropnicos

Arbre Empathique, Brest, Francia, 2012

Jardines hidropnicos

Idiazabal, 2014

Jardines hidropnicos

Idiazabal, 2014

Jardines hidropnicos

Idiazabal, 2014

Futuros desarrollos

Pienso que durante los prximos aos la

jardinera vendr marcada por una
tendencia a la especializacin en la tipologa
de jardn, lo que llevar a un mayor
consumo de sustratos especficamente
diseados para distintos tipos de jardinera.

Revista Horticultura, 2001

Adems de unas correctas caractersticas

Necesitamos algo ms de los sustratos:

Aislamiento trmico
Aislamiento acstico
Capacidad de controlar los lixiviados
Que puedan integrarse en materiales
constructivos
Color
Olor

Sustratos que aislen

trmicamente

Green walls

Necesitamos algo ms de los

sustratos

Studies on thermal
insulation
Studies on acoustic
insulation

Vertical Gardens

Studies on
thermal insulation

Vertical Gardens

Studies on thermal
insulation

Sustratos que aslen

acsticamente

Vertical Gardens

Development of noise barriers with

native plants, 2013-2014

Sustratos integrados en la
propia estructura del edificio

Hydroponic gardens

El Bullifoundation, Cala
Montjoi, 2013
Architect: Enric Ruiz Geli

Hydroponic gardens

El Bullifoundation, Cala
Montjoi, 2013
Architect: Enric Ruiz Geli

Hydroponic gardens

El Bullifoundation, Cala
Montjoi, 2013
Architect: Enric Ruiz Geli

Building a Prototype

Sustratos integrados en el
hormign

Desarrollan un hormign biolgico para


musgos y otros microorganismos
Grupo de Tecnologa de Estructuras, UPC
Tesis doctoral Sandra Manso, UPC -Universidad
de Gent (Blgica).

http://www.upc.edu/saladepremsa/al-dia/mes-noticies/desarrollan-un-hormigon-biologicopara-construir-fachadas-2018vivas2019-con-liquenes-musgos-y-otrosmicroorganismos?set_language=es

Sistema de bio ceramica por el arquitecto Iker

Luna
Esta investigacin describe un estudio
experimental desarrollado por Iker Luna, bajo
la tutela de Luis Fraguada, en el programa de
KThesis Fabricationd
libre), en la linea de investigacin de
h/
se dirige a la exploracin de cermica como bio
receptora tomando ventaja de la porosidad del
material que permite la retencin de agua y el
uso de elementos de fibra natural para
beneficiar otras propiedades.

http://www.designboom.com/technology/iker-luna-experiments-with-moss-in-bio-ceramicsystem-02-17-2014/

Sustratos que generen

energa

Moss
Biophotovoltaics (BPV)
Alex Driver and Carlos
W
Institute for Manufacturing
and Paolo Bombelli from the
h
Engineering and
Biotechnology Department.
Cambridge University
http://www.cam.ac.uk/resea
rch/features/the-hiddenpower-of-moss/

Sustratos que incorporen

sistemas de tratamiento de
lixiviados

Constructed Wetlands

Constructed Wetlands

Constructed Wetlands

Sustratos musicales

Hydroponic gardens

STGILAT PAVILION, 2013

Art Center College of Design, Ca, USA

Hydroponic gardens

STGILAT
PAVILION, 2013
Art Center College
of Design, Ca, USA

Hydroponic gardens

STGILAT
PAVILION, 2013
Art Center College
of Design, Ca, USA

Hydroponic gardens

STGILAT
PAVILION, 2013
Art Center College
of Design, Ca, USA

Sustratos con olor

El Somni, banquete-pera, hermanos Roca, Celler de Can Roca

La Vanguardia; El Peridico; http://rentfrosseri.blogspot.com.es/2013/03/el-somni-la-nueva-iniciativa-de-los.html

La Vanguardia; El Peridico; http://rentfrosseri.blogspot.com.es/2013/03/el-somni-la-nueva-iniciativa-de-los.html

Josep Roca,
el mejor sommelier
del mundo

http://espacio360.pe/noticia/cultura/josep-roca-el-mejor-sommelier-del-mundo-habla-de-suproyecto-en-peru-1abd#.U6sr1HaKBMs

Conclusin

http://ecosalon.com/robotics
-and-gardening/
http://ounae.com/el-robotjardinero-todoterreno/
http://www.homecrux.com/2
013/07/26/7923/five-bestplant-sensors-for-smartergardeners.html
http://apartmentgeeks.net/t
he-best-free-apps-to-makeyour-garden-blossom/

Gracias
Dr. Silvia Bures, sbures@buresinnova.com