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UNIDADES DIDACTICAS
Captulos
Temas
Secciones
Leccin 1. Concepto
de agricultura
CONCEPTO E
HISTORIA DE
LA
AGRICULTURA
Y LA
AGRONOMIA
Leccin 2. Historia de
la
agricultura
en
Colombia
HISTORIA DE LA
AGRICULTURA Y
LA AGRONOMA
Agricultura
Agronoma
Leccin 3. Situacin
del
sector
agropecuario
en
Colombia.
Leccin 4. Historia de
la agronoma.
Leccin 5. Desarrollo
tcnico
de
la
agronoma.
Leccin 6. Objeto de
estudio
de
la
agronoma.
Leccin 7. Economa
y sector agropecuario.
AGRONOMA Y
SECTOR
AGROPECUARIO
Sostenibilidad
agrcola
Leccin 8. medio
ambiente y agricultura
Leccin
Contaminacin
recursos.
9.
de
Leccin 10.
sostenibilidad y sector
agropecuario
COMPETENCIAS
DE LA CARRERA
Competencias del
agrnomo
Leccin
competencias
acadmicas
disciplinarias
Leccin
Competencia
investigacin
Leccin
Competencia
proyeccin social
Leccin
Investigacin en
agronoma
Leccin 15.
Agronoma y
competitividad
11.
o
12.
en
13.
en
14.
la
Captulos
Temas
Secciones
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Pobreza y
desplazamiento rural
&#
Tipos de agricultura
SECTOR
AGROPECUARIO
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SECTOR
AGROPECUARI
OY
AGRONOMA
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Suelos
Clima
Estructura y
funcionamiento de las
plantas
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Sanidad vegetal
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Agricultura de
precisin
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Maquinaria agrcola
Extensin rural
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Justificacin
El curso se fundamenta en la importancia estratgica que representa la Agronoma
entendida como transferencia de conocimientos, habilidades investigativas y de gestin
por parte del profesional de las disciplinas de formacin para que este a su vez est en
capacidad de ejecutar procesos de diverso orden en los entornos locales regionales de
aplicacin profesional. A travs del examen de las variables y recursos disponibles para
disear a partir de estos elementos y diagnsticos proyectos productivos y/o de
Transferencia de Tcnicas y Tecnologas a comunidades y o grupos sociales productivos.
Preparar futuros profesionales con capacidades y conocimientos terico-prcticos que les
permitan formular, planear, desarrollar y ejecutar procesos de produccin agrcola, en
comunidades municipios con visin regional y nacional, mediante el conocimiento de las
definiciones, estructuras y experiencias acumuladas a nivel nacional e Internacional
visualizadas en el curso, para que el estudiante est en capacidad de aplicar estas
herramientas de Investigar la informacin necesaria para alcanzar los objetivos en
proyectos y planes de produccin agrcola .
Es as que este curso terico prctico pretende brindar las herramientas bsicas
necesarias para el establecimiento, manejo y produccin en suelos con excelentes
calidades y proteccin.
Es necesario que para cumplir con todas las competencias, se planifique de una manera
responsable el proceso de auto estudio por parte del estudiante bsico para obtener los
resultados positivos en el aprendizaje de los conceptos inmersos en el curso, esto lo
podemos planificar de la siguiente manera:
Retroalimentacin: una vez que el tutor haya resuelto las inquietudes del grupo de trabajo,
los estudiantes retomaran el estudio para dejar muy bien comprendido el tema.
Evaluacin: Una vez se haya realizado el proceso de retroalimentacin, desarrollar los
mtodos de evaluacin propuestos en el curso como son la auto evaluacin, coevaluacin
y heteroevaluacin.
Intencionalidades formativas
o
o
o
o
Propsitos.
Busca consolidar y aplicar fundamentos tericos y metodolgicos en el estudiante que
intenta conocer y evaluar la importancia de los cultivos, aprender atrabajar con la
naturaleza, producir cantidad con calidad capacitarse, aprender a manejar los diferentes
productos de control.
Objetivos
El estudiante comprender y conocer el proceso de Produccin Agrcola, su aplicacin
en entornos Y situaciones reales.
Se comprender la importancia y el valor estratgico del conocimiento del proceso de
produccin agrcola, conocimientos y habilidades a nivel el estado, la regin y el
municipio.
El estudiante inferir de situaciones reales las herramientas, habilidades procesos entes y
gestiones pertinentes para desarrollar procesos de produccin agrcola.
Metas
El estudiante formula, viabiliza y planea un proyecto de desarrollo de extensin rural en
un entorno especfico, objetivizando los entes y entidades involucrados, las variables biogeogrficas, climticas sociales que son reales en un entorno dado y explica las diversas
etapas en que se desarrolla y ejecuta el proyecto, as como los recursos necesarios.
"
El estudiante posee una visin global y estratgica de los procesos de extensin rural con
base en el conocimiento a nivel nacional y global de procesos de ocurrencia real en
pases con condiciones diversas y aplica esta visin en entornos Y situaciones reales
rurales bien sea regionales o nacionales con una visin de conjunto de la importancia de
estos procesos en el desarrollo de proyectos especficos.
El estudiante conoce los diversos procesos de extensin a nivel rural, las metodologas de
aplicacin y objetiviza en situaciones reales procesos de extensin rural del rea de
conocimiento respectiva, aplica metodologas probadas y conoce los elementos
disponibles y necesarios para realizar con xito procedimientos, proyectos y procesos de
Extensin Agrcola en todas sus etapas, para viabilizarlos, gestionarlos, planearlos y
ejecutarlos, llenando necesidades de comunidades, grupos sociales y entidades
comprometidas.
Competencias
La identificacin y solucin de problemas relacionados con el la importancia de los
cultivos
Conocimiento de los diferentes formas de produccin.
El conocimiento del trmino agronoma, calidad y produccin
La investigacin de la importancia del manejo adecuado de los cultivos
2
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Captulos
Temas
Secciones
Leccin 1. Concepto
de agricultura
CONCEPTO E
HISTORIA DE
LA
AGRICULTURA
Y LA
AGRONOMIA
Leccin 2. Historia de
la
agricultura
en
Colombia
HISTORIA DE LA
AGRICULTURA Y
LA AGRONOMA
Agricultura
Agronoma
Leccin 3. Situacin
del
sector
agropecuario
en
Colombia.
Leccin 4. Historia de
la agronoma.
Leccin 5. Desarrollo
tcnico
de
la
agronoma.
Leccin 6. Objeto de
estudio
de
la
agronoma.
Leccin 7. Economa
y sector agropecuario.
AGRONOMA Y
SECTOR
AGROPECUARIO
Sostenibilidad
agrcola
Leccin 8. medio
ambiente y agricultura
Leccin
Contaminacin
recursos.
9.
de
Leccin 10.
sostenibilidad y sector
agropecuario
COMPETENCIAS
DE LA CARRERA
Competencias del
agrnomo
Leccin
competencias
acadmicas
disciplinarias
Leccin
Competencia
investigacin
Leccin
Competencia
proyeccin social
Leccin
Investigacin en
agronoma
Leccin 15.
Agronoma y
competitividad
Captulos
Temas
&
Secciones
11.
o
12.
en
13.
en
14.
la
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Pobreza y
desplazamiento rural
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Tipos de agricultura
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SECTOR
AGROPECUARIO
SECTOR
AGROPECUARI
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AGRONOMA
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Suelos
Clima
Estructura y
funcionamiento de las
plantas
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Agricultura de
precisin
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Maquinaria agrcola
Extensin rural
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Contexto terico
UNIDAD 1.Conceptos e historia de la agricultura y la agronoma
Esta Unidad se enfoca en Las definiciones bsicas de la Produccin Agrcola, para que el estudiante
conozca su definicin bsica, la Historia de esta disciplina, su interrelacin con el entorno social y
poltico, para discernir su importancia estratgica en el Desarrollo de pases con un alto componente
de Produccin Agropecuaria y Agroindustrial.
UNIDAD 2. Criterios Sociales y tcnicos de la Agronoma
En Esta Unidad se define la Agronoma como segundo Valor Estratgico para los pases en Va de
Desarrollo como Colombia, y la relacin entre esta variable y la extensin agrcola, sus formas de
articulacin y el efecto que puede producir una adecuada interrelacin entre ambos procesos.
Metodologa
El curso consta de dos (2) crditos, a travs de los cuales el estudiante se va introduciendo en una
serie de conocimientos bsicos que le permitan ir reconociendo diversos espacios / vas de
Investigacin de problemticas diversas y complejas, y de generar inquietud por el anlisis de las
mismas, as como fomentar un espritu investigativo propio, que permita mediante el trabajo
individual y grupal duplicar el conocimiento adquirido mediante el anlisis e investigacin de los
procesos de la Agronoma en diferentes espacios, con sus propios anlisis y desarrollos de procesos.
Es asimismo vital dentro del curso la constatacin en campo de las investigaciones s generadas, a
travs de grupos colaborativos de trabajo que pueden desarrollar y constatar los conocimientos en
(
Desarrollo durante el curso, para que sea coherente, el espritu crtico que se quiere generar durante
el curso con la explicitacin en campo de las problemticas y las posibles soluciones encontradas o
propuesta.
El seguimiento tutorial individual y grupal, as como el compartimiento virtual y/o presencial,
durante el desarrollo de prcticas de preferencia investigativas permite la discusin crtica y
permanente de la Informacin permanentemente generada, de tal modo que el estudiante est en
capacidad de mantener una actitud de permanente disquisicin y Bsqueda de Informacin, para
!simular los procesos reales que tendr que enfrentar para sacar adelante con xito las mismas
propuestas y procesos que est desarrollando de manera o como aprendizaje durante el desarrollo de
la materia.
Sistema de evaluacin
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Disolucin: Los suelos, entro otros compuestos, comienzan a disolverse en unidades menores
cuando se ponen en contacto con el agua.
Degradacin: Transformacin del perfil del suelo, y con ello el tipo de suelo, como consecuencia
de un cambio en las condiciones de formacin del mismo. Se limita, fundamentalmente, al
Horizonte A. En sentido amplio, degradacin es el rebajamiento del relieve del suelo realizado por
los agentes de la geodinmica externa
Edafologa.: Ciencia que estudia el suelo en su composicin, estructura, clasificacin, formacin y
potencialidades agrcolas
Edfico Relativo al suelo. Factores ambientales determinados por las caractersticas del suelo y sus
condiciones fsicas, qumicas y biolgicas.
Ecotipo: Variedad de cultivo adaptada a un rango particular de condiciones climticas y de suelo.
Efervescencia: El burbujeo que ocurre cuando un gas comienza a salir de un lquido; por ejemplo,
cuando el gas de dixido de carbono generado por la reaccin de capas de carbonato que yacen en
los suelos comienza a salir como burbujas cidas a travs de lquido actico
Eluviacin: La remocin de materiales en un horizonte donde se encuentran iluviados o
depositados en un horizonte ms bajo.
Erosin: La remocin y movimiento de materiales terrosos a causa del agua, viento, hielo o
gravedad, as como a causa de actividades humanas tales como la agricultura o la construccin.
Evaporacin: El agua sobre la superficie del Suelo o en los suelos absorbe el calor que proviene
del sol hasta el punto en que se evapora y se convierte en parte de la atmsfera.
Esquirla: Extraccin de una roca para su anlisis, la cual debe ser homognea y sin inclusiones
Escorrenta: Agua que escurre por la superficie del suelo, cuando la precipitacin supera la
capacidad de infiltracin del suelo.
Fertilizante: Cualquier material mineral que se agrega al suelo para suministrar uno o ms
nutrientes para las plantas
Fertirriego: Aplicacin en plantaciones de aguas residuales debidamente tratadas, provenientes de
complejos agroindustriales, que sirven de nutrientes al suelo y evitan la contaminacin de las
cuencas
Germinacin: es el proceso en el cual el crecimiento emerge desde un estado de reposo. El ejemplo
ms comn de la germinacin, es el brote de un semillero a partir de una semilla de una planta
floral o angiosperma
Gravimtrico: Relacionado con la medicin segn el peso o variaciones dentro de un campo
gravitacional.
-
Grumo: Una unidad independiente de estructura natural de suelo o acumulacin de la misma (tal
como grnulo, bloque, columnar, prisma o platillo).
Geomagntica: Se ocupa del estudio de las condiciones geolgicas del subsuelo en orden a
explicar la formacin de montaas; tambin el hallazgo de yacimientos
Horizonte: Cada uno de las capas del suelo, dispuestas ms o menos horizontalmente a la
superficie del terreno, originadas por los procesos de formacin del suelo
Hidrmetro: Un instrumento que se basa en los principios de flotacin utilizados para medir la
gravedad especfica de un lquido con respecto a la gravedad especfica del agua pura, a una
temperatura especfica
Herbicida: Sustancia qumica que destruye e inhibe el crecimiento y desarrollo de las hierbas.
Humus: Componente de la primera porcin del suelo, compuesto por material orgnico e
inorgnico, siendo la parte ms rica en nutrientes para la vegetacin
Humedal : Zona de tierras, generalmente planas, en la que la superficie se inunda permanente o
intermitentemente, al cubrirse regularmente de agua, el suelo se satura, quedando desprovisto de
oxgeno y dando lugar a un ecosistema hbrido entre los puramente acuticos y los terrestres
Infiltracin: Penetracin en el suelo por grietas y poros
Iluviacin: El depsito de materiales transportados por el agua de un horizonte a otro dentro del
suelo (tales como arcilla o nutrientes en solucin).
Lixiviacin: Migracin de materiales del suelo arrastrados por lquidos percolados.
Lixiviado: Proceso de eliminacin de los compuestos solubles de una roca, sedimento, suelo, etc.
por las aguas de infiltracin. Nombre que se da a los constituyentes slidos tras haber sufrido dichos
procesos.
Litosfera: Corresponde a la estructura del suelo, la que rinde su importancia es el mantillo, capa
rica en nutrimentos donde se desarrolla la vida
Materia orgnica : Cualquier material vegetal o animal que se aade al suelo.
Metadatos: Datos sobre datos. Los datos de humedad de los suelos precisan contar con metadatos
que describan la cobertura terrestre y posibles fuentes de agua a fin de poder interpretarse
apropiadamente
Nutriente: Sustancia que contiene alimento. Se emplea sobre todo en relacin con los elementos
del suelo y el agua que las plantas y animales toman. *Compuestos de nitrgeno (N) o fsforo (P)
que favorecen en las aguas y suelos el desarrollo de la vida.
"
Textura de los suelos: Es la manera como se siente el suelo cuando se la aprieta entre los dedos
o en la mano. La textura depende de la cantidad de arena, limo y arcilla incluida en la muestra
(distribucin del tamao de partculas), as como otros factores (cun hmeda sea, cunta materia
orgnica porte, el tipo de arcilla que tiene, etc.)
Taquisismo: Movimiento diferencial de la litosfera caracterizado por su rapidez y sensibilidad. Lo
contrario, bradisismo.
Techo: La capa geolgica situada sobre un yacimiento (estrato superior). El techo de galera lo
forman los estratos que cuelgan de una cavidad de mina. Muro.
Tajo: Garganta profunda labrada por el ro en un suelo rocoso: cuando el ro se desliza entre
gargantas estrechas formando meandros, se les llama hoces.
Xeromorfismo: Conjunto de caracteres morfolgicos y fisiolgicos que brindan a las plantas
proteccin contra la sequa.
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(*
Optimizacin de la humedad del suelo para la produccin vegetal. (2005). Boletn de suelos N 79.
Shaxson F., Barber R. Organizacin de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentacin
(FAO).
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