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Mensaje

Tus libros de texto: guas del conocimiento

l concluir la primera dcada del siglo XXI, en los inicios de este tercer milenio,
la Universidad Autnoma del Estado de Mxico, UAEM, hace un balance de la
Educacin Media Superior que imparte y en el marco de un amplio proceso nacional
de reforma integral al bachillerato, revalora el papel fundamental de este nivel educativo en
la construccin de una mejor sociedad.
Acorde a su misin institucional de generar conocimientos con valores y responsabilidad
social, nuestra Casa de Estudios mantiene una Educacin Media Superior enfocada a
brindar las herramientas que le permitan al alumno prepararse en un contexto de acelerados
cambios tecnolgicos, constantes descubrimientos cientficos y profundos cambios sociales
en un mundo cada vez ms global y competitivo.
Por ello, la Escuela Preparatoria se constituye como el espacio idneo para que los jvenes,
como t, enfrenten su futuro con confianza, al adquirir los conocimientos, las habilidades,
destrezas y valores que les permitan continuar con xito su preparacin profesional, o en su
caso, insertarse en la vida laboral activa.
Convencidos de que la formacin que surge en el bachillerato representa la fortaleza que
contribuye a definir a la persona, as como su enseanza consolida el conocimiento que
ha de ser perdurable a lo largo de toda la vida, el Programa Editorial para el Nivel Medio
Superior de la UAEM, desde el ao de 1991, se ha venido actualizando para estar a la
vanguardia educativa.
Actualmente, en el marco de la Reforma Integral de la Educacin Media Superior que la
Secretara de Educacin Pblica ha emprendido en todo el pas para crear, en un marco de
diversidad, el Sistema Nacional del Bachillerato, la UAEM busca mantener para su escuela
preparatoria, una enseanza de calidad basada en el desarrollo de competencias, en el
fomento de una postura crtica y reflexiva, en el impulso de una concepcin cientfica con
sentido humano y en una formacin integral basada en valores como la paz, la justicia y el
respeto.
Por ello, los materiales curriculares, como las guas didcticas, los programas de estudio
de cada unidad de aprendizaje y los libros de texto son los componentes ms importantes
en la planificacin del trabajo educativo a travs del cual el docente proyecta su ejercicio
acadmico orientando su labor pedaggica hacia la transformacin de las estrategias para
el aprendizaje significativo.
Estos libros que hoy sustentan el Modelo Educativo de la adecuacin para el Bachillerato
Universitario son resultado de un amplio trabajo colaborativo desarrollado con entusiasmo
y dedicacin entre el cuerpo docente, las academias, los investigadores y las autoridades
universitarias. No obstante, su utilizacin adecuada como gua para el conocimiento que
adquieres en las aulas es, principalmente, responsabilidad tuya.
Te invito a que hagas de estos textos compaeros permanentes de tus estudios y que como
punto de partida, te apoyes en ellos para orientar tu aprendizaje hacia otras obras ms
exhaustivas, especializadas y complejas que podrs consultar en la biblioteca de tu plantel.

Patria, Ciencia y Trabajo

Dr. en C. Eduardo Gasca Pliego


Rector

DIRECTOR DE ESTUDIOS DE NIVEL MEDIO SUPERIOR


M. A. E. Jos Francisco Mendoza Filorio
COORDINACIN EDITORIAL
Maribel Cruz Ramn
DISEO DE PORTADA
Vctor del ngel
DISEO DE INTERIORES
Karla Mnica Lpez Martnez
DISEO DE CONOS
Karla Mnica Lpez Martnez
CORRECCIN ORTOGRFICA
Carolina Ortz Palacios

Biologa

celular
Libro de texto basado
en competencias

Biologa Celular
Libro de texto basado en competencias
AUTORES
Orestes Prez Villalva
Lic. Adolfo Lpez Mateos de la Escuela Preparatoria de la UAEMx.
Julieta Jimnez Rodrguez
Dr. ngel Ma. Garibay Kintana de la escuela preparatoria de la UAEMx.
Ulises Aguilera Reyes
Facultad de Ciencias de la UAEMex.
Lidia Tern Flores
Plantel Cuauhtmoc de la Escuela Preparatoria de la UAEMex.
El contenido del presente material es responsabilidad de los autores as como el tratamiento basado
en competencias realizados a los mismos. Queda prohibida la reproduccin o transmisin total o
parcial del contenido de la presente obra, sin el consentimiento previo y por escrito del editor. La
Universidad Autnoma del Estado de Mxico se deslinda de cualquier accin legal derivada de este
material.
No. Registro ante Derechos de Autor: 03-2011-110411040900-01
ISBN:
Primera Edicin 2012
Derechos reservados 2012
Universidad Autnoma del Estado de Mxico Av. Instituto Literario 100 Ote.
Toluca, Estado de Mxico, C. P. 50000
Impreso y hecho en Mxico
Printed and made in Mxico

Orestes Prez Villalva


Julieta Jimnez Rodrguez
Ulises Aguilera Reyes
Lidia Tern Flores

ndice

Presentacin
La presente obra, nace con la Reforma Integral del Bachillerato Universitario, en dnde se
privilegia el quehacer del estudiante sobre la exposicin magistral por parte del Profesor.

Por lo que aqu encontrars un pretexto la Biologa Celular- para poder desarrollar tanto en
forma individual como grupal tus competencias genricas, entre las que rescatamos -para
este curso- las siguientes:
Manten una actitud respetuosa hacia la interculturalidad y la diversidad de
creencias, valores, ideas y prcticas sociales.
Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.
Aprende por iniciativa e inters propio a lo largo de la vida.
Sustenta una postura personal sobre temas de inters y relevancia general,
considerando otros puntos de vista de manera crtica y reflexiva.
Elige y practica estilos de vida saludables.
Competencias que te servirn en un futuro prximo si optas por seguir estudiando en el
nivel superior, adems te sern tiles a lo largo de tu vida.
Aprovecha al mximo la oportunidad de ampliar tus conocimientos sobre un mundo mgico:
el de la vida a nivel celular (mundo invisible para la mayora de nosotros).

Imagen para la
presentacin.
Fotografa de Orestes
Prez Villalva

Al analizar, predecir, estimar, establecer, relacionar, distinguir, interpretar, evaluar, podrs


lograr las competencias de la disciplina como son:
Valorar las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenmenos
naturales a partir de evidencias cientficas.
Explicitar las nociones cientficas que sustentan los procesos para la solucin
de problemas cotidianos.

Los autores,
Te deseamos el mejor de los xitos!

Mdulo
uno

Seres vivos: Todos


importantes para la vida

Biologa celular: Seres vivos: Todos importantes para la vida

Objetivo: Determinar los conocimientos previos sobre el tema.

Indicaciones: Contesta de manera individual el cuestionario que se presenta a continuacin.


Cuestionario diagnstico:
1. Cul es el concepto biolgico de organismo?
2. Cul es el primer nivel de organizacin biolgica y por qu?

1. Niveles de Organizacin de la materia viva

3. Conoces las caractersticas que los cientficos utilizan para distinguir los seres
vivos de los no vivos?

Propsito del Mdulo 1: Relacionar los niveles de organizacin de los seres vivos

4. Qu es la materia viva?

con su composicin y el entorno en donde viven para explicar los fenmenos


naturales que ocurren en su contexto social, geogrfico e histrico.

Introduccin: Una clula viva est constituida bsicamente por cuatro elementos
(C, H, O y N) los cuales combinados entre s, dan origen a un gran nmero de
compuestos. La sustancia ms abundante en la clula viva es el agua y llega a
representar ms del 70% de su peso. Esta molcula es de gran importancia pues la
mayor parte de las reacciones intracelulares se llevan a cabo en ambiente acuoso
y todos los organismos se han diseado alrededor de las propiedades del agua,
tales como su carcter polar, su capacidad para formar enlaces de hidrgeno y su
alta tensin superficial.
Si se deja de lado el agua, casi todas las molculas en la clula son compuestos
carbonados asociados a otros elementos, entre otros se consideran los
carbohidratos, lpidos, protenas y los cidos nucleicos.

Marco conceptual: Conceptos bsicos a estudiar en este mdulo:

Fuente: ecologismo.com

Niveles de organizacin biolgica, biomolculas, orgnicas, inorgnicas,


protenas, glcidos, lpidos, vitaminas, aminocidos, cidos nucleicos, agua,
minerales.

Cules son
los niveles de
organizacin
biolgica?

1.1 De la molcula al ser vivo

Los niveles de organizacin biolgica son eslabones organizados de forma jerrquica, es


decir, estn organizados desde lo ms simple hasta lo ms complejo. En trminos bastante
simples, estos niveles se utilizan para clasificar materia, de acuerdo a su tamao y/o cantidad.

Los niveles de organizacin de la materia son los siguientes:

Adquirir
y organizar

la nueva
informacin

1. tomo: Del nivel atmico es el ms simple. En trminos generales, la palabra tomo


significa sin divisin; durante varios siglos, los cientficos pensaron que los tomos
eran la forma ms pequea posible de materia, esto es, que los tomos no poda dividirse
en partculas ms pequeas, en la actualidad, esto no se cumple, ya que se considera
que existen partculas subatmicas que forman la estructura del tomo.
Los tomos tienen una parte central pequea y muy densa llamada ncleo y en ste se
encuentran dos tipos de partculas: una es el protn, que tiene una carga elctrica positiva;
la otra es el neutrn, que no tiene carga, o sea que es neutra. La masa del tomo est
concentrada en el ncleo.
Estas dos estructuras subatmicas, como ya se ha dicho, conforman el ncleo del tomo y
le otorgan las caractersticas propias a cada uno de ellos. Es decir, el ncleo atmico le da
la identidad al tomo, ya que en base a esto se realiza su clasificacin en la tabla peridica
de los elementos de acuerdo a su nmero atmico.
La otra parte del tomo est localizada fuera del ncleo. Consta de uno o ms electrones
en constante movimiento, formando una nube electrnica. Cada electrn tiene una carga
elctrica negativa. En 0conjunto, los electrones girando en sus respectivos orbitales se
denominan nube electrnica. Ejemplos de tomos: Carbono (C), Hidrgeno (H), Oxgeno
(O), Nitrgeno (N). Fig. 1.

12

previos sobre
los niveles de
organizacin
biologica

Problematizar

Eje Transversal del Mdulo: El eje que vincula el desarrollo de los contenidos
de este mdulo es el conocimiento bsico de las molculas, con las que estn
compuestos los organismos para saber cmo las interacciones entre stas
producen el movimiento, crecimiento y todas las dems acciones que realizan
estos organismos.

Recupera
conocimientos

13

Fig. 1 tomo del carbono


Fuente: http://www.gener.
cl/Amigosdelaenergia/01_
atomica.htm

basado en competencias

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Universidad Autnoma del Estado de Mxico

2. Molcula: Es un conjunto de tomos unidos unos


con otros por enlaces fuertes. Es la expresin mnima
de un compuesto o sustancia qumica, es decir, es
una sustancia qumica constituida por la unin
de varios tomos que mantienen las propiedades
qumicas especficas de la sustancia que forman.
Ejemplos de molculas: Agua (H2O), Metano (CH4),
Glucosa (C6H12O6). Fig. 2.

Nivel Medio Superior

3. Macromolcula: Corresponden a estructuras de


mayor tamao que una molcula. De hecho, una
macromolcula puede definirse como conjunto de
molculas que se unen a travs de interacciones,
que son ms dbiles que un enlace. Ejemplos de
macromolculas: Carbohidratos, Protenas, Lpidos
o Grasas y cidos Nucleicos. Cada grupo de
macromolcula posee caractersticas propias. Fig. 3.

Biologa celular: Seres vivos: Todos importantes para la vida

6. Tejido: Un tejido puede definirse como conjunto de


clulas con similar estructura y funcin. Ejemplos de
tejidos: Tejido Muscular, Tejido Nervioso, Tejido seo.
Fig. 6.

7. rgano: Conjunto de tejidos de similar estructura y


funcin que conforman una estructura que adquiere
propiedades distintas al resto de los niveles. Estas
propiedades varan de acuerdo al tipo de rgano que
nos estemos refiriendo. Ejemplos de rganos: Corazn,
Pulmones, Hueso. Fig.7.

Fig. 3 Macromolcula: ADN


Fuente: kokusai.com.mx

5. Clula: Se le considera como el primer nivel de


la materia viva, por lo tanto, se le define como la
unidad estructural, funcional y de origen de todos los
seres vivos. Es decir, la clula efecta los procesos
caractersticos de todos los organismos vivos como la
reproduccin, adaptacin y captar estmulos desde el
medio que la rodea. Fig. 5.

Fig. 2 Molcula de agua


Fuente: http://www.educarchile.cl/Portal.Base/Web/
VerContenido.aspx?ID=133092

4. Organelo: Este nivel se puede definir como una estructura


subcelular formada por la fusin de macromolculas, que
cumple funciones especficas. Ejemplos de organelos:
Ncleo, Mitocondria, Cloroplasto, etc. Fig. 4.

La evolucin destaca la existencia de dos tipos


celulares: clula procarionte y clula eucarionte, cada
uno de ellos con caractersticas muy particulares.
Adems, dentro de las clulas eucariontes, se realiza
una subdivisin para poder estudiar a dos grandes
grupos de clulas: clula animal y clula vegetal.

Fig. 6 Tejidos
Fuente: tpsjsn.blogspot.com

8. Aparatos y Sistemas: Conjunto de rganos de distinta


estructura y/o distinta o similar funcin. Ejemplos de
sistemas son: Sistema Circulatorio, Aparato Digestivo,
Sistema seo (esqueleto). Fig. 8.

Ejemplos de clulas: Hepatocito (clula del Hgado),


Neurona (clula del Sistema Nervioso), Osteocito
(clula del hueso).

Fig. 4 Organelo: Mitocondria


Fuente: http://www.plusformacion.com/Recursos/r/
mitocondrias

Fig. 5 Clula: Osteocito


Fuente: amigosdelmedioambiente85.
blogspot.com

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Fig. 8 Sistema seo


Fuente: laenfermeriadekairos.blogspot.com

Fig. 7 rgano: Corazn


Fuente: biomundo.wordpress.com

9. Organismo: Es el segundo nivel capaz de expresar


vida en nuestro planeta, ya que, al igual que la clula,
puede reproducirse, adaptarse y captar estmulos
ambientales. En resumen, este nivel puede definirse
como un conjunto de sistemas que trabajan de
manera coordinada para mantener la supervivencia
del individuo Fig. 9.

Fig. 9 Organismos pluricelulares


Fuente: conevyt.org.mx

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basado en competencias

M1

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

10. Poblacin: Es un conjunto de organismos o


individuos de la misma especie que coexisten en un
mismo espacio y tiempo y que comparten ciertas
propiedades biolgicas las cuales producen una alta
cohesin reproductiva y ecolgica del grupo. Fig. 10.

Nivel Medio Superior

11. Comunidad: Conjunto de organismos o de


poblaciones de distintas especies que viven en un
lugar y tiempo determinados. Adems, los miembros
estn especializados en tareas particulares como
productores, consumidores y descomponedores,
organizados en una compleja red. Fig. 11.

Biologa celular: Seres vivos: Todos importantes para la vida

Materia Viviente
Se define como la materia viva como un sistema psico-qumico sumamente complejo
y termodinmicamente activo, es decir capaz de poder adaptar energa de su entorno y
transformarla en su propio beneficio.
Sus caractersticas son:
Los seres vivos tienen forma, estructura y tamao especficos.
Los seres vivos realizan metabolismo que es el proceso qumico mediante los cuales
mantiene y produce energa para crecer o recuperarse.
Los seres vivos realizan desplazamiento o locomocin.
Los seres vivos poseen sensibilidad. Los seres vivos reaccionan o responden a los estmulos
y cambios fsicos y qumicos del entorno en el que viven.
Los seres vivos tiene crecimiento, el cual es el aumento de masa celular de los seres vivos
Las plantas crecen hasta su muerte, los animales tienen un crecimiento limitado.
Los seres vivos se reproducen, es una caracterstica distintiva de los seres vivos, permite
a las clulas multiplicar su material gentico, transmitindolo de una generacin a otra.
Los seres vivos poseen adaptacin al medio en el que viven.

Fig. 11 Comunidad
Fuente: profesorenlinea.cl

Fig. 10 Poblacin
Fuente: mipasquau3.blogspot.com

12. Ecosistema: Conjunto de organismos de distinta


especie ms el entorno abitico que les rodea (cerros,
planicies, ros, lagos, etc.). Los organismos, en este
nivel, establecen relaciones con el ambiente que les
rodea, por ejemplo: adaptacin. Fig. 12

13. Biosfera: ltimo nivel de organizacin biolgica


y, por ende, el ms voluminoso de todos, ya que
contiene al resto de los niveles en su interior. Fig. 13.

Contesta en forma individual el siguiente cuestionario:


1. A quin se le considera como el primer nivel de organizacin de la materia viva?
2. A quin se le considera como el segundo nivel?
3. Qu son las molculas?
4. Existe algo ms pequeo que el tomo?
5. El ecosistema incluye solo a los seres vivos?

Formen equipos de cinco integrantes y realicen un mapa mental con las siguientes
palabras, al terminar comprtanlo con los dems equipos.
Clula, biosfera, ecosistema, tejido, rgano, organismo, sistema, poblacin, comunidad, organelo.
Evidencia
Realiza lo que se te pide a continuacin, considerando las habilidades y/o aptitudes de los
integrantes del equipo.

Procesar

la nueva
informacin

Actividad
Modulo 1

Aplicar y
Transferir

la nueva
informacin

Forma equipos de cinco integrantes mximo.


Selecciona una de las siguientes opciones para desarrollar la actividad
Opcin 1: Presentacin en flash desarrollando el tema de Los Niveles de Organizacin Biolgica.

Fig. 13 Biosfera
Fuente: moniika-ass.blogspot.com
Fig. 12 Ecosistema
Fuente: profesorenlinea.cl

16

Requisitos:
Presentacin en CD
15 diapositivas mximo
Portada
Introduccin
Desarrollo del tema

Conclusiones
La animacin debe reflejar claramente los diferentes
niveles de organizacin biolgica, de una forma original
y creativa.
Recordar que el texto de una diapositiva no debe llevar
ms de 8 renglones.
17

Toma
conciencia

(Metacognicin)

Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

basado en competencias

M1

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Biologa celular: Seres vivos: Todos importantes para la vida

Opcin 2: Presentacin de una maqueta desarrollando el tema de Los niveles de


organizacin biolgica.
Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

Requisitos:
Material de su eleccin (plastilina, dulces, madera, etc.)
Medidas de 60 x 60 cm
Representacin tridimensional
Presentacin de un resumen que contenga:
Portada
Introduccin
Desarrollo del tema
Conclusiones
Extensin mxima de 4 cuartillas

EXCELENTE
10

LISTA DE COTEJO OPCIN 2:

BIEN
8

REGULAR
6

NO CUMPLE
0

Presentacin del trabajo en tiempo y forma.


Extensin mxima de 4 cuartillas.
Presenta portada, con los datos institucionales
de identificacin del trabajo y nombre del
autor y fecha.
Cuenta con una Introduccin

Emplea la siguiente lista de cotejo para verificar que tus trabajos cumplan con los indicadores
correspondientes:

Presenta un Desarrollo del tema


Presenta conclusiones

EXCELENTE
10

LISTA DE COTEJO OPCIN 1:


Presentacin del trabajo en tiempo y forma.

BIEN
8

REGULAR
6

NO CUMPLE
0

El resumen tiene claridad y coherencia en la


redaccin, sin faltas de ortografa.
Est representado de forma tridimensional y las
medidas corresponden al tamao solicitado.

15 diapositivas mximo

La maqueta refleja claramente los diferentes


niveles de organizacin biolgica, de una
forma original y creativa.

Presenta portada, con los datos institucionales


de identificacin del trabajo y nombre del
autor y fecha.

Todos los integrantes del equipo participaron


de manera eficaz y entusiasta.

Cuenta con una Introduccin


Presenta un Desarrollo del tema

SUBTOTAL
TOTAL

Presenta conclusiones

Elaborado por LTF

La animacin debe reflejar claramente los


diferentes niveles de organizacin biolgica,
de una forma original y creativa.

Recordar que el texto de una diapositiva no


debe llevar ms de 8 renglones.

Podemos ver un orden Biolgico en cada organismo en el mundo, y podemos encontrar los
niveles de organizacin desde los tomos y molculas hasta alcanzar una biosfera.

Niveles de organizacion en biolgica

Los tomos se organizan para formar molculas, las molculas para formar las clulas, las
clulas para formar los tejidos, los tejidos para formar rganos, los rganos para formar
aparatos y sistemas, y stos forman el total llamado ser vivo. Un grupo de individuos que
comparten las mismas caractersticas genticas (una especie) forma una poblacin, un
grupo de poblaciones diferentes constituyen una comunidad, las comunidades actan
recprocamente con su ambiente para constituir un Bioma, la suma de todos ecosistemas y
comunidades en la Tierra es la Biosfera.

Tienen claridad y coherencia en la redaccin,


sin faltas de ortografa.
Todos los integrantes del equipo participaron
de manera eficaz y entusiasta.
SUBTOTAL

Cuando tomos diferentes se combinan para formar molculas, son llamadas compuestos.
Un ejemplo tpico de compuesto es el agua. El agua es formada por un tomo de oxgeno
y dos tomos de hidrgeno. Hay dos clases de compuestos: los compuestos orgnicos y los

TOTAL

18

19

Resumen
del tema

basado en competencias

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Nivel Medio Superior

compuestos inorgnicos. Los orgnicos tienen tomos de carbn en su estructura, mientras


los recintos inorgnicos no tienen tomos de carbn.
Las estructuras del ser viviente se construyen con compuestos orgnicos; es decir, por
molculas basadas en el elemento Carbono. Las molculas orgnicas principales que se
arman para construir la vida son los cidos nucleicos, los carbohidratos, los lpidos y las
protenas. Estos cuatro tipos de compuestos se organizan para formar las estructuras de una
clula. Por lo tanto a la clula se le considera el primer nivel de organizacin biolgica por
ser materia viva.
Objetivo: Determinar los conocimientos previos sobre el tema.
Recupera
conocimientos

previos sobre las


biomolculas

Indicaciones: Contesta de manera individual el cuestionario que se presenta a continuacin.


1. Qu propiedades del carbono lo hacen un componente central de los compuestos
orgnicos?
2. Qu funciones desempean los hidratos de carbono en los organismos vivos?
3. Cul es la importancia de las protenas en la dinmica de los sistemas biolgicos?

Problematizar

Cules son las


biomolculas?

4. Cmo participan las enzimas en la regulacin qumica de las clulas?


5. En qu procesos biolgicos participan las vitaminas?

la nueva
informacin

Compuestos orgnicos
Los compuestos orgnicos son las sustancias derivadas del carbono. Estos compuestos
se encuentran fundamentalmente en los seres vivos, de ah que se les llame compuestos
orgnicos.
La qumica de la clula est basada en los compuestos de carbono, elemento que ocupa
una posicin especial entre los dems. En la naturaleza, el carbono forma cerca de medio
milln de compuestos orgnicos, los cuales se han analizado y caracterizado y algunos de
ellos se han sintetizado de manera exclusiva por los organismos vivos. La mayora de los
compuestos orgnicos contribuyen a la estructura de las plantas y de los animales, o se
usan en su metabolismo ya que todos ellos contienen una reserva de energa potencial la
cual pueden poner a disposicin en sus reacciones exotrmicas y usarlas para perpetuar el
trabajo en los diferentes sistemas biolgicos.
Los compuestos del carbono fabricados por los organismos vivos estn divididos en cuatro
grandes grupos: carbohidratos, lpidos, protenas y cidos nucleicos. Estos son distintos en
sus propiedades fsicas y qumicas, pero los tres primeros son similares metablicamente, al
menos, en el hecho de que son fuentes de energa para los organismos. El rompimiento de
las molculas orgnicas complejas da como resultado la liberacin de energa.
El ciclo de degradacin y sntesis de las molculas, con la liberacin o almacenamiento
de energa, se lleva a cabo de acuerdo con las condiciones del medio celular. Esto ltimo
depende de la fuente externa para obtencin de energa y para el reemplazo de las molculas
que se han desintegrado completamente.

Compuestos inorgnicos

1.2 Biomolculas
Adquirir
y organizar

Biologa celular: Seres vivos: Todos importantes para la vida

Las molculas de las que estn formados los seres vivos, se clasifican en dos grandes grupos:
biomolculas orgnicas e inorgnicas.

Biomolculas orgnicas:
Todas presentan en su composicin hidrgeno (H), oxgeno (O) y carbono (C); algunas
presentan adems nitrgeno (N), fsforo (P), azufre (S), hierro (Fe). La mayora son grandes
molculas que estn formadas por la unin de molculas sencillas, monmeros. Las grandes
molculas formadas por la unin de monmeros se llaman polmeros.

Biomolculas orgnicas:
Glcidos o hidratos de carbono
Lpidos
Protenas
cidos nucleicos

Biomolculas inorgnicas:
Se encuentran en los seres vivos pero no son exclusivas de ellos. Son:

Los compuestos inorgnicos son el agua y las sales minerales. Es la molcula ms abundante
de los seres vivos. Entre sus principales funciones podemos destacar: disolvente, medio de
transporte, lubricante...
El agua constituye entre el 65 y el 95 % de la masa de los seres vivos y es, por tanto, la
biomolcula ms abundante. En el agua se disuelven o dispersan las restantes biomolculas,
y en su seno transcurren las reacciones bioqumicas.
Las sales minerales son, sobre todo, cloruros, carbonatos y fosfatos de calcio, sodio,
potasio, hierro y otros metales. No superan el 1% de la masa de los seres vivos, pero son
imprescindibles para la vida.
Se encuentran en concentraciones bajas pero son imprescindibles. Podemos dividirlas,
segn su funcin, en dos grandes grupos: reguladoras o funcionales (tales como las que
intervienen en la transmisin del impulso nervioso, contraccin muscular, equilibrio inico)
y estructurales (formando parte de los huesos, caparazones).
Se denomina compuesto qumico inorgnico a todos aquellos compuestos que estn
formados por distintos elementos, pero en los que su componente principal no siempre es el
carbono, siendo el agua el ms abundante. En los compuestos inorgnicos se podra decir
que participan casi la totalidad de elementos conocidos.
Como podemos darnos cuenta es imposible no estar en constante interaccin con los
compuestos inorgnicos, pues muchos de estos son importantes para nuestra salud como
el cloruro de sodio que no solo da sabor a nuestras comidas, sino tambin nos suministra

Agua
Sales minerales
20

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basado en competencias

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Nivel Medio Superior

Biologa celular: Seres vivos: Todos importantes para la vida

sodio, el cual es importante para el funcionamiento de los nervios y los msculos, pero no
siempre los compuestos inorgnicos son benficos, que sucedera si consumisemos un
exceso de esta sal, entonces tendramos altos niveles de sodio en nuestro organismo lo que
causara un dao a nuestros riones y adems podramos sufrir de hipertensin, entonces
no es recomendable consumir esta sal en exceso.
En la naturaleza las concentraciones de oxido de azufre son pequeas, pero la industria
en su produccin diaria aumenta la concentracin de este oxido, el cual al entrar en
contacto con el vapor de agua forma el acido sulfrico y precipita en forma de lluvia
acida, daando las tierras de cultivo, entonces el aadir compuestos extraos en un lugar
puede tener efectos nocivos. Podemos concluir diciendo, que los compuestos inorgnicos
son como contaminantes cuando se presentan en exceso o como un agente extrao en un
determinado ecosistema.

Procesar

la nueva
informacin

Distingue entre las cosas que se enlistan a continuacin y coloca una X si pertenecen a
un compuesto orgnico o inorgnico.

Actividad

Modulo 1

ORGNICO

INORGNICO

Hueso
Madera
Carne de res

El rompimiento de las molculas orgnicas complejas da como resultado la liberacin de


energa. El ciclo de degradacin y sntesis de las molculas, con la liberacin o almacenamiento
de energa, se lleva a cabo de acuerdo con las condiciones del medio celular.

Compuestos Orgnicos
a) Glcidos o hidratos de carbono:
Todos tienen carbono, hidrgeno y oxgeno. Tambin llamados carbohidratos, azcares,
glicoles o glcidos, son la principal fuente de energa para todas las funciones del organismo
humano, y proporcionan caloras de una forma rpida.

Segn el tamao de su molcula, se clasifican en tres grupos: monosacridos, disacridos y


polisacridos.

Sal de mesa
Aceite de oliva
Diamante

Monosacridos: Son monmeros de tres a siete tomos de carbono. Son los ms sencillos.
Tambin se les llama azcares por su sabor dulce, contienen el Hidrgeno y el Oxigeno en
la misma proporcin que el agua. Su frmula general es CnH2nOn, siendo n un nmero de
Carbonos. Ejemplos: glucosa, ribosa, fructosa, galactosa.

Oro
Azcar
Elaborado por LTF

Las orgnicas presentan en su composicin hidrgeno (H), oxgeno (O) y carbono (C)
como principal componente. En la naturaleza, el carbono forma cerca de medio milln de
compuestos orgnicos, la mayora de los compuestos orgnicos contribuyen a la estructura
de las plantas y de los animales.

Funciones:
Energa de utilizacin inmediata (primera opcin)
Estructural: en la membrana celular.
Proporcionar elementos (C, H y O) para formar otros compuestos orgnicos.

Agua

Aplicar y
Transferir

Las biomolculas de las que estn formados los seres vivos. Se clasifican en dos grandes
grupos: biomolculas orgnicas e inorgnicas.

Hoja de planta
Acero
Hipoclorito de sodio
(blanqueador casero).
Formen equipos de cinco integrantes y con imgenes de revistas, realicen un collage con
los compuestos inorgnicos que encuentren y otro collage con los compuestos orgnicos,
posteriormente socialcenlo y realicen coevaluacin.

la nueva
informacin

Evidencia
Toma
conciencia

Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

(Metacognicin)
22

Disacridos: Estn formados por la unin de dos monosacridos de seis tomos de carbono.
Ejemplos: sacarosa (azcar formado por glucosa y fructuosa; es el azcar que consumimos
habitualmente, extrado de la caa de azcar y de la remolacha azucarera), lactosa (azcar
formado por glucosa y galactosa, es el azcar de la leche de los mamferos), otro disacrido
importante es la maltosa, que se encuentra principalmente en la malta procedente de la
cebada, y tambin en otros cereales. Est formada por dos molculas de glucosa.
Polisacridos: Son las molculas ms grandes de carbohidratos, formados por la unin de
muchos monosacridos (principalmente glucosas). Tienen funcin de reserva energtica y
estructural. El almidn es el polisacrido ms habitual de reserva de vegetales se encuentra
en semillas, races, tubrculos, hojas y frutos, y es el principal componente del harina; el
glucgeno es qumicamente similar al almidn, es un polisacrido de reserva de animales
lo producen a partir de glucosa que se libera durante la digestin, que posteriormente
es absorbida y pasa a la sangre. El glucgeno se almacena en el hgado y los msculos,
constituyendo una reserva de energa que el organismo puede utilizar rpidamente,
volvindolo a convertir en glucosa, ante cualquier demanda de energa.
Otros polisacridos tienen funcin estructural: por ejemplo la celulosa presente en la pared
celular de los vegetales formando la estructura o fibra de sus tejidos. En las semillas o granos
23

Resumen

del tema

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de los cereales, se encuentran en la capa que los recubre. En las races, hojas y en la fruta, se
encuentran entremezclados con la estructura vegetal, y la quitina presente en la pared celular
de los hongos, y de los exoesqueletos de los insectos y otros artrpodos ya que se vuelve
especialmente rgido al impregnarse de sales calcreas, como ocurre en los caparazones de
los crustceos y en algunos otros animales (uas, cuernos).

Biologa celular: Seres vivos: Todos importantes para la vida

Lpidos insaponificables: Son los lpidos que no poseen cidos grasos en su estructura
y no producen reacciones de saponificacin. Entre stos encontramos a los Terpenos,
Esteroides y Prostaglandinas.
Terpenos: Los encontramos en muchos pigmentos vegetales, como el caroteno (zanahorias).
Esteroides: Entre stos encontramos a las hormonas sexuales, el colesterol (constituyente de
la membrana celular), cidos biliares (emulsionan las grasas).
Prostaglandinas: Participan en las respuestas antiinflamatorias al estimular las terminaciones
nerviosas del dolor, se ocupan tambin de la proliferacin de la mucosa gstrica para
proteccin del estomago.
Fosfolpidos: Adems de C;H;O; presentan P. Son constituyentes de las membranas celulares
(estructurales).
Grasas o Triglicridos: Son los lpidos ms abundantes; tiene funcin energtica y estructural.
Las grasas con abundantes cidos grasos insaturados (grasas buenas) son ms abundantes
en los vegetales y en los pescados. Las grasas animales (grasas malas) presentan mayor
proporcin de cidos grasos saturados.

Fig. 14 Alimentos que contienen carbohidratos


Fuente: natulinea.com

Sabes por qu se dice que son grasas malas y grasas buenas?

b) Lpidos:
Los lpidos estn constituidos por Carbono, Hidrgeno y en menor medida Oxgeno, aunque
tambin pueden contener Fsforo, Azufre y Nitrgeno, que tienen como caracterstica
principal el ser insolubles en agua y s lo son en disolventes orgnicos como el benceno.
Funciones:
Energa de reserva (cada gramo produce ms del doble de energa que los dems
nutrientes).
Materiales estructurales (forman parte de las membranas celulares).
Absorcin de algunas vitaminas (liposolubles).
Sntesis de algunas hormonas (Esteroideas: Aldosterona y Cortisol que se producen en las
glndulas suprarrenales y las Sexuales: Progesterona y Testosterona)
Material aislante (envuelven a los nervios).
Funcin transportadora (Los lpidos se absorben en el intestino gracias a la emulsin de
las sales biliares y el transporte de lpidos por la sangre y la linfa se realiza a travs de las
lipoprotenas).

En los alimentos que normalmente consumimos siempre nos encontramos con una
combinacin de cidos grasos saturados e insaturados. Los cidos grasos saturados
(grasas malas) son ms difciles de utilizar por el organismo, ya que sus posibilidades de
combinarse con otras molculas estn limitadas porque sus posibles puntos de enlace ya
estn utilizados o "saturados". Esta dificultad para combinarse con otros compuestos hace
que sea difcil romper sus molculas en otras ms pequeas que atraviesen las paredes de
los capilares sanguneos y las membranas celulares. Por eso, en determinadas condiciones
pueden acumularse y formar placas en el interior de las arterias (arteriosclerosis). Entre stos
encontramos a las grasas de origen animal como el tocino, mantequilla, manteca de cerdo.
Pero tambin encontramos lpidos que estn presentes en los aceites vegetales como el
aceite de oliva, maz, girasol, cacahuete, tambin los encontramos en los pescados (omega3)
que son ricos en cidos grasos insaturados (grasas buenas).

Clasificacin:
Lpidos saponificables: Son los lpidos que contienen cidos grasos en su molcula y
producen reacciones qumicas de saponificacin, es decir forman jabones.
Estos a su vez se dividen en:
Simples (slo contienen C,H,O). Se subdividen a su vez en: grasas (son slidos), aceites (son
lquidos a temperatura ambiente) y ceras.
Complejos (contienen C,H,O,N,P,S) funcionan como principales componentes de las
membranas celulares.

24

Fig. 15 Alimentos que contienen lpidos


Fuente: diariodeunfisicoculturista.com

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Biologa celular: Seres vivos: Todos importantes para la vida

c) Protenas:

Estructura de las protenas:

Las protenas contienen siempre C,H,O y N, y estn formadas por la unin de unas
unidades bsicas llamadas aminocidos que qumicamente contienen un grupo amino y
otro cido (carboxilo), son las ms abundantes de la biomolculas, pues constituyen ms
del 50 por ciento del peso seco de las clulas y se forman en los ribosomas a partir de la
informacin gentica.

El orden lineal (como las cuentas de un collar) en el que se encuentran


los aminocidos se llama estructura primaria.

Cuando la cantidad de aminocidos que se unen es pequea, se forma un pptido, se


le llama oligopptido si est formado por menos de 10 aminocidos, cuando su nmero
es mayor de 10 aminocidos se le denomina polipptido, por ejemplo la insulina y si su
nmero de aminocidos es mayor de 50 se le denomina protena.
Las protenas ms sencillas slo contienen aminocidos en su composicin entre las que
tenemos a las Histonas, constituyentes de los cromosomas; Albminas, que sirven como
transporte de substancias y desempean funciones nutritivas y Globulinas, que tienen
funciones defensivas (albminas, histonas, globulinas), Fibrilares, con funcin estructural,
pueden ser Insolubles, como las Queratinas, que tienen funcin protectora, forman pelos,
plumas, cuernos y uas; Colgeno, que es la protena mas abundante en los mamferos,
se encuentra en el tejido conectivo y la Elastina, que se encuentra en el tejido conectivo,
siendo la responsable de las fibras elsticas, forma parte de ligamentos, tendones y pared
de las arterias; Solubles, como el Fibringeno, que forma una red de fibrina durante la
coagulacin sangunea y la Miosina, la Actina, responsables de la contraccin muscular.
Las protenas mas complejas, Protenas Conjugadas, todas son globulares y se clasifican
en funcin de su grupo prosttico (parte no proteica): Fosfoprotenas como la casena
(protena de la leche), Glucoproteinas, desempean funciones enzimticas, hormonales y
de coagulacin, destacando entre ellas las inmunoglobulinas (gamma-globulinas), llamadas
tambin protenas anticuerpo, altamente especficas, que se forman en respuesta a antgenos
especficos (fase de reconocimiento de la inmunidad), Lipoprotenas, como el Colesterol:
HDL y LDL, Cromoprotenas, que se caracterizan por presentar coloracin, destacando la
Hemoglobina, los pigmentos visuales como la Rodopsina, los vegetales como la Clorofila y
las protenas que intervienen en la transferencia de electrones como los Citocromos, y las
Nucleoprotenas (fibra de cromatina).
La mayora de las funciones biolgicas son realizadas por protenas; algunas de estas
funciones son:
Enzimtica: Las enzimas son imprescindibles para que se lleven a
cabo las reacciones que tienen lugar en las clulas. Cada reaccin tiene
su enzima especfica; cuando la reaccin termina la enzima se recupera
intacta. Ejemplo: enzimas digestivas (amilasas, proteasas, lipasas).
Reserva energtica: (tercera opcin).
Transporte: Como la albmina o la hemoglobina (transporta los gases
respiratorios).
Defensiva: Como los anticuerpos, producidos para defendernos de
partculas extraas (antgenos).
Estructural: funcin esqueltica o protectora, como la queratina, que
forma las transformaciones epidrmica duras (pelos, uas, pezuas) de
los vertebrados, o el colgeno, que se encuentra en tejidos esquelticos
como el hueso o el cartlago y en la membrana celular.
Fig. 16 Alimentos que contienen protenas
Fuente: femenina-salud.com

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Adems de sta tienen una estructura espacial (secundaria, terciaria,


cuaternaria) que es la responsable de la funcin que desempea; si se
pierde esta estructura (espacial) la protena no puede desempear su
funcin.
Las protenas pueden inactivarse mediante calor (superior a 50C),
la radiacin, cambios de pH, agitacin, perdiendo su estructura
secundaria, terciaria o cuaternaria (no los enlaces peptdicos, que
se rompen mediante hidrlisis), lo que se llama desnaturalizacin,
que puede ser reversible e irreversible. Quiz su propiedad ms
caracterstica es su especificidad, lo que quiere decir que cada especie,
incluso los individuos de la misma especie, tiene protenas distintas
que realizan la misma funcin. Ello es debido a que se forman a travs
del mensaje gentico: DNA RNA Protena.
Las protenas son componentes a base de carbono,
hidrgeno, oxigeno y nitrgeno, aunque en
ocasiones cuentan con azufre o fsforo, entre
otros elementos.
Estn constituidas por unidades llamadas
aminocidos, que se unen para formar
macromolculas (cadenas largas).
De acuerdo a la complejidad de sus cadenas
moleculares pueden ser primarias, secundarias,
terciarias y cuaternarias.

Resumen

del tema
Fig. 17 Estructura de las protenas
Fuente: 3tres3.com

Enzimas
Las enzimas son protenas complejas que producen un cambio qumico especfico en
todas las partes del cuerpo. Por ejemplo, pueden ayudar a descomponer los alimentos que
consumimos para que el cuerpo los pueda usar. La coagulacin de la sangre es otro ejemplo
del trabajo de las enzimas.
Las enzimas son necesarias para todas las funciones corporales. Se encuentran en la boca
(saliva), el estmago (jugo gstrico), los lquidos intestinales, la sangre y en cada rgano y
clula del cuerpo.
Las enzimas en su mayora son protenas globulares que catalizan todas las reacciones
biolgicas. Aceleran la velocidad de las reacciones y disminuyen la energa de activacin
sin sufrir alteracin en su propia estructura qumica, cumplen una funcin imprescindible
como biocatalizadores.
Se caracterizan por su gran especificidad, por no alterarse en el transcurso de la reaccin y
por aumentar muchsimo la velocidad de la reaccin que catalizan.
Las substancias sobre las cuales actan las enzimas se denominan sustratos, mediante la
accin de las enzimas, los sustratos sufren cambios qumicos para dar lugar a sustancias
nuevas, llamadas productos.
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Biologa celular: Seres vivos: Todos importantes para la vida

Las enzimas tienen lugares especficos llamados sitios activos, a los cuales se une el sustrato,
es decir, la sustancia sobre la cual acta la enzima; esta especificidad para cierto sustrato les
impide actuar sobre otras molculas.

a medida que va aumentando la concentracin del sustrato, la aceleracin de la velocidad


de la reaccin empieza a decrecer, hasta que finalmente, cuando la concentracin del
sustrato es elevada, no se observa cambio en la velocidad.

Es frecuente que los sitios activos, sean comparados con una llave y su cerradura; el sustrato
tiene una forma molecular que se ajusta al sitio activo. En el conjunto enzima sustrato, la
enzima mantiene el sustrato o los sustratos (ya que puede actuar en varios) en posicin,
ajustndose perfectamente (al igual que la llave con la cerradura), de modo que la reaccin
cataltica pueda ocurrir fcilmente. Despus de la reaccin, la enzima libera el producto o
productos, y puede entrar a participar en la misma reaccin una y otra vez.

Los organismos vivos llevan a cabo numerosas reacciones qumicas que en su conjunto
se denominan metabolismo, entre estas reacciones metablicas se incluyen aquellas
relacionadas con la digestin de los alimentos, en los cuales algunas de sus molculas
son empleadas para producir energa, otras reacciones metablicas se relacionan con
mecanismos de degradacin celular (catabolismo) y la formacin de clulas nuevas
(anabolismo). La gran mayora de estas reacciones metablicas requieren de catalizadores
especficos que las regulen, dichos catalizadores se sintetizan en el organismo y reciben el
nombre de enzimas.
Ciertos procesos metablicos contienen una larga secuencia de reacciones catalizadas por
enzimas, cada enzima debe estar presente en el tiempo correcto para que ocurra el proceso.
Si cualquiera de las enzimas requeridas no esta presente o falta, se altera el proceso. Ya que
estos procesos son indispensables para la vida, la ausencia de una enzima puede llevar a la
enfermedad y aun a la muerte.

Clasificacin de las enzimas segn su actividad

Fig. 18 Complejo enzima-sustrato


Fuente: quimicaviva.qb.fcen.uba.ar

Existe otro modelo de actividad enzimtica llamado modelo del ajuste inducido, en el cual
los sustratos alteran la estructura del sitio activo de la enzima, permitindole ajustarse a los
sustratos, de manera parecida a cuando se coloca uno un guante, cambindolo de forma o
ajustndolo a la mano. Igualmente que en el modelo de la llave y la cerradura, el sitio activo
ya est hecho, solamente que se ajusta al sustrato o a los sustratos especficos.
La velocidad de reaccin enzimtica se regula mediante: variaciones de la temperatura, pH,
concentracin del sustrato (molcula sobre la que acta la enzima), inhibidores y cofactores.
La temperatura afecta las reacciones enzimticas, debido a la naturaleza proteica de las
enzimas, ya que la desnaturalizacin trmica de las enzimas, causada por la elevacin de
la temperatura, har que disminuya su concentracin efectiva y por tanto la velocidad de
la reaccin. A unos 45C, el efecto predominante corresponder a un incremento en la
velocidad de la reaccin. No obstante arriba de 45C pero a medida que se incremente y a
unos 55C, el proceso se acelera hasta destruir la funcin cataltica de la protena enzimtica.
El cambio del pH puede afectar tambin la velocidad cataltica de las enzimas, debido a su
carcter proteico, ya que el pH afecta de manera notable el carcter inico de los grupos
amino y carboxilo de las enzimas, lo que a su vez modifica marcadamente el sitio cataltico
y, en general, su conformacin. Los valores bajos o altos del pH, pueden determinar una
desnaturalizacin considerable que tambin conduce a la inactivacin enzimtica.
El control del pH en varias partes de una clula le permite mantener su estabilidad, debido
a que producen cambios en las velocidades de reacciones enzimticas. De no ser as se
ocasionaran serios trastornos en los sistemas metablicos celulares.
Respecto a la concentracin del sustrato, la velocidad de una reaccin y el aumento progresivo
de la concentracin de la enzima permitirn la trasformacin ms acelerada del sustrato.
Un aumento en la concentracin del sustrato, manteniendo fija la concentracin de enzima
produce al principio un incremento considerable en la velocidad de la reaccin. Sin embargo
28

Fuente: www.biologia.edu.
ar/metabolismo/enzimas.htm

TIPO DE ENZIMAS

ACTIVIDAD

Hidrolasas

Catalizan reacciones de hidrlisis. Rompen las biomolculas con molculas


de agua. A este tipo pertenecen las enzimas digestivas.

Isomerasas

Catalizan las reacciones en las cuales un ismero se transforma en otro, es


decir, reacciones de isomerizacin.

Liasas

Catalizan las reacciones de adicin de enlaces o eliminacin, para producir


dobles enlaces.

Oxidorreductasas

Catalizan reacciones de xido-reduccin. Facilitan la transferencia de


electrones de una molcula a otra. Ejemplo; la glucosa, oxidasa cataliza la
oxidacin de glucosa a cido glucnico.

Tansferasas

Catalizan la transferencia de un grupo de una sustancia a otra. Ejemplo: la


transmetilasa es una enzima que cataliza la transferencia de un grupo metilo
de una molcula a otra.

El nombre de las enzimas, deriva del compuesto (sustrato) sobre el cual actan, agregndole
el sufijo (terminacin) asa, de tal manera que tenemos como ejemplo de enzimas comunes
proteasa, sacarasa, lipasa, ureasa, ribonucleasa, lactasa, maltasa, si actan sobre protenas,
sacarosa, lpidos, urea, cido ribonucleico, lactosa, maltosa, respectivamente, entre otras.
As tambin algunas enzimas reciben su nombre dependiendo del tipo de reaccin en que
participen, por ejemplo, oxidasas, reductasas, hidrolasas, si participan en reacciones de
oxidacin, reduccin o hidrlisis.
ENZIMA + SUTRATO ENZIMA-SUSTRATO

ENZIMA PRODUCTO

Ejemplo:
MALTASA + MALTOSA MALTASA-MALTOSA MALTASA + 2 MOLCULAS DE GLUCOSA

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Resumen

del tema

Nivel Medio Superior

En los sistemas biolgicos existen sustancias que son derivados de protenas llamadas
enzimas.
Son capaces de acelerar una reaccin qumica, sin sufrir alteracin en su propia estructura
qumica.
Cumplen una funcin imprescindible como biocatalizadores.
Tienen caractersticas de especificidad.

d) Aminocidos
Los aminocidos son compuestos orgnicos que se combinan para formar protenas. Los
aminocidos y las protenas son los pilares fundamentales de la vida.
Cuando las protenas se digieren o se descomponen, los aminocidos se acaban. El cuerpo
humano requiere de muchos aminocidos para:
Descomponer los alimentos
Crecer
Reparar tejidos corporales
Llevar a cabo muchas otras funciones corporales
Existen dos tipos principales de aminocidos que estn agrupados segn su procedencia y
caractersticas. Estos grupos son:
Aminocidos esenciales
Aminocidos no esenciales

Biologa celular: Seres vivos: Todos importantes para la vida

e) Acidos Nucleicos
Los cidos nucleicos fueron descubiertos por Freidrich Miescher en 1869. En la naturaleza
existen slo dos tipos de cidos nucleicos: el ADN (cido desoxirribonucleico) y el ARN
(cido ribonucleico) y estn presentes en todas las clulas.
Su funcin biolgica no quedo plenamente comprobada hasta que Avery y sus colaboradores
demostraron en 1944 que el ADN era la molcula portadora de la informacin gentica.
Los cidos nucleicos tienen dos funciones: trasmitir las caractersticas hereditarias de una
generacin a otra y dirigir la sntesis de protenas especficas. Tanto la molcula de ADN
como la de ARN tienen una forma helicoidal.
Qumicamente, estos cidos estn formados, por unidades llamadas nucletidos: cada
nucletido a su vez, est formado por tres tipos de compuestos:
1. Una pentosa o azcar de cinco carbonos: Se conocen dos tipos de pentosas que forman
parte de los nucletidos, la ribosa y la desoxirribosa, esta ltima se diferencia de la
primera porque le falta un oxgeno y de all su nombre. El ADN slo tiene desoxirribosa
y el ARN tiene slo ribosa, y de la pentosa que llevan se ha derivado su nombre, cido
desoxirribonucleico y cido ribonucleico, respectivamente.

Aminocidos esenciales:

Los aminocidos esenciales no los puede producir el cuerpo. En consecuencia, deben


provenir de los alimentos
Los diez aminocidos esenciales son: Valina, Leucina, Treonina, Lisina, Triptfano,
Histidina, Fenilalanina, Isoleucina, Arginina y Metionina.

Fig. 21 Ribosa y Desoxirribosa


Fuente: porquebiotecnologia.com.ar

Aminocidos no esenciales:

"No esencial" significa que nuestros cuerpos producen un aminocido, aun cuando no
lo obtengamos de los alimentos que consumimos.
Estos aminocidos son: Alanina, Prolina, Glicina, Serina, Cistena, Asparagina,
Glutamina,Tirosina, cido Asprtico y cido Glutmico.

2. Una base nitrogenada: Son compuestos anillados que contienen nitrgeno. Se pueden
identificar cinco de ellas: adenina, guanina, citosina, uracilo y timina.

No es necesario ingerir aminocidos esenciales y no esenciales en cada comida, pero es


importante lograr un equilibrio de ellos durante todo el da.
El crecimiento, la reparacin y mantenimiento de todas las clulas dependen de ellos.
Despus del agua, las protenas constituyen la mayor parte del peso de nuestro organismo.

Fig. 19: Formula general de los aminocidos.


Fuente: genomasur.com

Fig. 22 Bases Nitrogenadas


Fuente: profesorenlinea.cl

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Fig.20: Frmula de algunos aminocidos


Fuente: quimicaorganicaporariel.blogspot.com

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3. Un radical fosfato: Es derivado del cido


fosfrico (H3PO4-).

Biologa celular: Seres vivos: Todos importantes para la vida

ARN: cido ribonucleico


cido nucleico formado por nucletidos en los que el azcar es ribosa, y las bases nitrogenadas
son adenina, uracilo, citosina y guanina. Acta como intermediario y complemento de las
instrucciones genticas codificadas en el ADN. Su funcin es la sntesis de protenas.

Fig. 23 Nucletido
Fuente: html.rincondelvago.com

La secuencia de los nucletidos determina el cdigo de cada cido nucleico particular. A su


vez, este cdigo indica a la clula cmo reproducir un duplicado de s misma o las protenas
que necesita para su supervivencia.
El ADN y el ARN se diferencian porque:
- El peso molecular del ADN es generalmente mayor que el del ARN.
- El azcar del ARN es ribosa, y el del ADN es desoxirribosa.
- El ARN contiene la base nitrogenada uracilo, mientras que el ADN presenta timina.
- La configuracin espacial del ADN es la de un doble helicoide, mientras que el ARN es
un polinucletido lineal.

ADN: cido desoxirribonucleico


Cada especie viviente tiene su propio ADN y en los humanos es esta cadena la que
determina las caractersticas individuales, desde el color de los ojos y el talento artstico
hasta la propensin a determinadas enfermedades.

La informacin gentica est, de alguna manera, escrita en la molcula del ADN, por ello
se le conoce como material gentico. Por esto, junto con el cido ribonucleico (ARN) son
indispensables para los seres vivos.
El ARN hace de ayudante del ADN en la utilizacin de esta informacin. Por eso en una
clula eucaritica (que contiene membrana nuclear) al ADN se le encuentra slo en el
ncleo, ya sea formando a los genes, en cambio, al ARN se le puede encontrar tanto en el
ncleo como en el citoplasma.

Transcripcin o sntesis a ARN


Bsicamente, la relacin entre el ADN, el ARN y las protenas se desarrolla como un flujo de
actividad celular. Dicho flujo, que hoy constituye el dogma central de la biologa molecular,
podramos graficarlo as:
ADN --------> ARN ----------------> PROTENAS
replicacin --> transcripcin --> traduccin
De lo anterior se desprende que la transcripcin es el proceso a travs del cual se forma el
ARN a partir de la informacin del ADN con la finalidad de sintetizar protenas (traduccin).
Para mayor comprensin, el proceso de sntesis de ARN o transcripcin, consiste en hacer
una copia complementaria de un trozo de ADN. El ARN se diferencia estructuralmente del
ADN en el azcar, que es la ribosa y en una base, el uracilo, que reemplaza a la timina.
Adems el ARN es una cadena sencilla.

Es como el cdigo de barra de todos los organismos vivos que existen en la tierra, que est
formado por segmentos llamados genes.

Tipos de ARN

La combinacin de genes es especfica para cada organismo y permite individualizarnos.


Estos genes provienen de la herencia de nuestros padres y por ello se utiliza los tests de ADN
para determinar el parentesco de alguna persona.

ARNm (mensajero)
ARNr (ribosmico)
ARNt (transferencia)
ARNHn (heterogneo nuclear)

Actualmente se ha determinado la composicin


del genoma humano que permite identificar
y hacer terapias para las enfermedades que
se trasmiten genticamente como: enanismo,
albinismo, hemofilia, daltonismo, sordera, fibrosis
qustica, etc.
La estructura del ADN que se encuentra en la
mayor parte de los seres vivos est formada por
dos cadenas de polinucletidos antiparalelas,
unidas entre s por las bases nitrogenadas (A-T y
G-C) y enrolladas en espiral. El monosacrido que
se encuentra en el ADN es la desoxirribosa y las
bases nitrogenadas la adenina, guanina, citosina y
timina.

Fig. 24 ADN
Fuente: geneticabioterio.wordpress.com

32

Sntesis de protenas:
La informacin para la sntesis de aminocidos est codificada en forma de tripletes, cada tres
bases constituyen un codn que determina un aminocido. Las reglas de correspondencia
entre codones y aminocidos constituyen el cdigo gentico.
Codn: Tres nucletidos (tres bases nitrogenadas) del ARNm que son el cdigo de un
aminocido. La mayora de los aminocidos tienen ms de un cdigo; hay 64 cdigos
distintos. Estos 64 codones son los que constituyen lo que se llama el cdigo gentico, que
es universal, el mismo para todos los seres vivos.
El ARNr forma los ribosomas junto con protenas. El ribosoma est formado por dos partes
(cada una es un agregado de ARNr y protenas), que se llaman subunidades (grande y
pequea).
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El ARNt transporta a los aminocidos hasta el ribosoma, donde se unirn para formar a
la protena. El ARNt presenta el anticodn, que son tres nucletidos complementarios del
codn. Cada ARNt recoge al aminocido que le indica el ARNm y lo lleva hasta el ribosoma,
y all es donde se unirn los sucesivos aminocidos transportados por ARNt.
Cuando llega un cdigo FIN se desengancha el ribosoma del ARNm y ste se destruye
para que no se le una otro ribosoma y vuelva a comenzar de nuevo el proceso (se gastara
energa intilmente). Si se necesita ms de una protena un mismo ARNm es ledo por varios
ribosomas (polisoma).

Biologa celular: Seres vivos: Todos importantes para la vida

se encuentran en los alimentos en su estado natural. A medida que se fueron descubriendo,


se les fue identificando con una letra del alfabeto.
En 1913 Mc Ollum y Dables, trabajando en los Estados Unidos, introdujeron un sistema de
clasificacin de las vitaminas, dividindolas en dos grupos:
Las Liposolubles: A, D, E y K
Las Hidrosolubles: El Complejo B y la vitamina C.
Cada vitamina fue individualizada con una letra, por ejemplo vitamina A, vitamina C o, en
las vitaminas de similares propiedades con una letra y un nmero, por ejemplo vitaminas
B1, B12. Actualmente muchas vitaminas se fabrican en forma sinttica y, aunque no se
ha abandonado completamente la nomenclatura por letras, hay una fuerte tendencia a
llamarlas por su nombre qumico. De esta manera la vitamina C, se conoce como cido
ascrbico, la vitamina B1, tiamina y la vitamina B12, como riboflavina.
Son producidas especialmente por vegetales. En algunos casos, los animales pueden
transformarlas y almacenarlas, como ocurre por ejemplo con las vitaminas A y D, que los
vegetales producen como provitaminas, y se almacenan en el hgado de los peces y los
mamferos como vitaminas; sin embargo su fuente bsica son los vegetales. El hgado por
ejemplo, es capaz de producir vitamina A, a partir del caroteno, los aceites de hgado de
pescado son una rica fuente de esta vitamina.
Una alimentacin a base de frutas, cereales y hortalizas, aporta, todas las vitaminas
necesarias para el organismo humano. Hay sin embargo tres de ellas, las vitaminas A, D y
B12, cuya fuente principal son los alimentos de origen animal.
Aunque conocemos los efectos producidos por la carencia de algunas vitaminas, se sabe
poco del papel que juegan las vitaminas en la qumica de las clulas vivientes. Algunas se
combinan con molculas proteicas para producir enzimas.

Fig. 25 Sntesis de protenas


Fuente: efn.uncor.edu

Resumen

del tema

Los cidos nucleicos son ADN y ARN.


Estn formados por nucletidos.
Los nucletidos estn formados por: azcar, bases nitrogenadas y un radical fosfato.
El ADN se encarga de trasmitir las caractersticas hereditarias de una generacin a otra.
El ARN realiza la sntesis de protenas.

f) Vitaminas
Son sustancias orgnicas que nuestro cuerpo necesita en cantidades muy pequeas, pero
que no puede producir por si mismo, por lo tanto tienen que ser suministradas mediante
la alimentacin. En 1912, el bioqumico polaco Casimir Funk, las llam las aminas de la
vida, o vitaminas. Todas fueron descubiertas en el siglo XX, aunque anteriormente ya se
conoca el hecho de que, cuando se alimentaba a animales de experimentacin con una
dieta a base de carbohidratos, grasas o protenas en estado puro, estos dejaban de crecer,
enfermaban y acababan por morir.

La vitamina B12 (cianocobalamina) es un auxiliar de la sntesis de grupos metilo (CH3), stos


se encuentran en partes de la molcula de los cidos nucleicos; el dficit de vitamina B12
disminuye la produccin de glbulos rojos sanguneos en la mdula sea y, en la gente adulta
produce una grave enfermedad de la sangre, la anemia perniciosa (anemia de Addison).
La vitamina D es importante para regular el metabolismo del calcio y del fsforo; de esta
manera las clulas de huesos y dientes no reciben un abastecimiento suficiente de
estos elementos, resultando pobremente formados.
Los efectos de la deficiencia de la vitamina D son
a menudo evidentes en los nios, los que,
eventualmente, desarrollan raquitismo, siempre
que la enfermedad no haya alcanzado estados
muy avanzados, se puede lograr una curacin
completa administrando aceite de hgado de
bacalao, o un alimento al que se haya
acrecentado su cantidad estndar de
vitamina D; esta vitamina es llamada
a menudo vitamina solar, por que es
producida por la accin del sol sobre una
sustancia qumica producida en la piel.
Fig. 26 Alimentos que contienen vitaminas
Fuente: natulinea.com

Se descubri que tanto los animales como el hombre, requeran algo ms que estas
sustancias, por muy abundantes que fueran, mismas que son imprescindibles para la vida y
34

35

basado en competencias

M1

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Resumen

del tema

Nivel Medio Superior

Las vitaminas son compuestos orgnicos que ayudan a regular el metabolismo.


Tradicionalmente se les ha considerado como fuentes de energa pero slo participan
como auxiliares (coenzimas) para el buen funcionamiento de las clulas.
No son sustitutos de los nutrientes esenciales (protenas, carbohidratos y lpidos).
Se clasifican en Hidrosolubles por ser solubles en agua (vitaminas C y vitaminas del
complejo B) y liposolubles por ser solubles en grasas (vitaminas A, D, E y K)

g) Agua, Compuestos Inorganicos


El agua es la sustancia qumica ms abundante de la materia viva, se encuentra en el
interior de las clulas formando la mayor parte del citoplasma (citosol) y an dentro de
las estructuras intracelulares (organelos), as tambin se encuentra fuera de las clulas y
circulando en los organismos animales o vegetales, como constituyente de la sangre o de
la savia, respectivamente. Participa en los procesos biolgicos, debido a que las reacciones
biolgicas (metabolismo) que realizan las clulas, se llevan a cabo en un medio acuoso
(citoplasma).
La capacidad de una molcula de agua de atraer y unir otras molculas de agua (molcula
polar), lo que significa que el agua tiene una tensin superficial elevada, as como su
capacidad para atraer otro tipo de molculas, permite que los organismos vegetales puedan
absorber agua del suelo a travs de sus races y conducirla a travs de pequeos tubos
(capilaridad) hacia el tallo y las hojas, independientemente del tamao del vegetal.
El agua es considerada la molcula inorgnica ms importante e imprescindible para todas
las formas de vida, y constituye entre un 70 y un 95% de la composicin de la materia
viva, normalmente la actividad de los organismos est en relacin directa a su contenido en
agua. Otra propiedad importante del agua es su elevado coeficiente de capacidad calrica,
que hace que pueda absorber mucho calor aumentando poco su temperatura, lo que es
fundamental para los organismos donde se estn produciendo continuamente reacciones
que liberan energa (respiracin celular), sin que por ello aumente su temperatura.
El agua tiene tambin un calor de vaporizacin elevado, lo que quiere decir que a medida
de que aumenta su temperatura, sus molculas ms superficiales tienden a evaporarse,
favoreciendo la vaporizacin del sudor en la piel, lo que permite coadyuvar a la regulacin
de la temperatura corporal.
Otra de las funciones del agua es como disolvente, lo que hace que las reacciones
biolgicas se lleven a cabo mediante el movimiento de diversas molculas de sustancias y
iones minerales, que se mueven libremente dentro de las clulas al estar disueltos en agua,
desempeando la funcin de transporte molecular. Esto significa que el agua sirve como
transporte de materiales en los organismos.
La vida sera imposible sin los lquidos, como sabemos, el agua es el principal constituyente del
cuerpo humano. En el adulto, el total de lquidos del organismo constituye aproximadamente
el 60% del peso total. Cuando en ciertas circunstancias como por ejemplo el vmito o la
diarrea el individuo llega a perder un 10% de lquidos, esta prdida puede considerarse grave
ya que las mucosas se secan y la temperatura aumenta, debiendo recuperarse a la brevedad
posible dicha prdida; en algunos casos, por ejemplo si la persona sufre quemaduras de
tercer grado en que se afecta una amplia zona del cuerpo, hay prdida de lquidos por
exudacin, si sta alcanza un 20%, la situacin puede ser fatal y si no se recupera la persona
corre el riesgo de morir.

36

Biologa celular: Seres vivos: Todos importantes para la vida

Distribucin del agua en el organismo


Tomando como punto de referencia a la clula, los lquidos orgnicos estn divididos
principalmente en dos compartimentos: Intracelular (dentro de la clula) y Extracelular (fuera
de la clula), los lquidos extracelulares a su vez se dividen en dos grupos: El Intravascular,
que se halla dentro de los vasos sanguneos y el Intersticial que se halla entre las clulas.
Los compartimentos lquidos se hallan separados por membranas. Puesto que los lquidos
que se hallan por fuera de las clulas (intravascular e intersticial) estn constantemente
mezclados a travs de las paredes capilares, el lquido extracelular es en realidad el nico
compartimiento comunicante.
Los lquidos orgnicos contienen agua y electrolitos, que son las substancias que se disocian
en el agua (en tomos con carga elctrica, llamados iones).

El agua
El agua es el componente celular ms abundante en las clulas de la mayor parte de los
organismos, desempea un papel muy importante como disolvente de iones minerales
y otras sustancias y macromolculas presentes en su interior, es indispensable para
la actividad metablica celular, ya que participa en diversas reacciones enzimticas,
tambin sirve como medio de dispersin para la estructura coloidal del citoplasma
(sol), cuya fase dispersa (soluto) es slida y la dispersante (disolvente) lquida.

Resumen

del tema

f) Iones minerales
Son tomos de elementos qumicos cargados elctricamente, que se encuentran disueltos
en disoluciones o dispersiones coloidales a las que estabilizan (sodio, potasio, magnesio,
cloro, fsforo), o formando parte de molculas orgnicas. Su importancia radica en que
permiten mantener la presin osmtica y el equilibrio cido-base (pH); su concentracin
vara dinmicamente dentro de la clula y en el lquido que la rodea, tambin participan
en procesos dinmicos como la coagulacin sangunea, la contraccin muscular y la
transmisin nerviosa, entre otros.
Los lquidos de cada uno de los compartimentos (intracelular, intersticial e intravascular)
contienen electrolitos. Cada uno de estos compartimentos posee una composicin de
electrolitos que difiere de los otros. Las clulas del organismo deben tener lquidos y
electrolitos a fin de funcionar normalmente, adems estos deben estar presentes en el
compartimiento y en la cantidad adecuada. Siempre que un electrolito sale de la clula,
otro lo reemplaza. Por ejemplo, si una persona pierde potasio a nivel celular y este no se
reemplaza, corre el riesgo de morir por una necrosis del miocardio y una insuficiencia
circulatoria (el corazn se torna blando y no puede impulsar la sangre en forma adecuada,
puesto que los msculos y las fibras nerviosas no son activadas debido a la falta de potasio
en el interior de la clula.

Iones minerales
Son tomos de elementos qumicos cargados elctricamente, que se encuentran
disueltos en disoluciones o disperciones coloidales a las que estabilizan (sodio,
potasio, magnesio, cloro, fosforo), o formando parte de molculas orgnicas.
Participan en procesos dinmicos como la coagulacin sangunea, la contraccin
muscular y la transmisin nerviosa, entre otros.
37

Resumen

del tema

basado en competencias

M1

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Procesar

la nueva
informacin

Nivel Medio Superior

Biologa celular: Seres vivos: Todos importantes para la vida

Contesta de manera individual el siguiente cuestionario:


1. Cul es la funcin de los carbohidratos?
Actividad
2. Cul es la diferencia entre el glucgeno y el almidn?
Modulo 1
3. Por qu la celulosa no puede ser digerida por los animales?
4. En qu consiste la funcin metablica de los lpidos?
5. En qu consiste la estructura bicapa de las membranas de todas las clulas?
6. Qu es un enlace peptdico?
7. En que consiste la desnaturalizacin de las protenas?
8. Sabes para qu sirven los enzimas?
9. Por qu es necesaria el agua para los seres vivos?
10. De qu forma influye el agua en las reacciones biolgicas?

1.3 Biodiversidad: Diferentes, pero iguales.


Adquirir y
organizar

Los tres dominios


Cuando los cientficos empezaron a clasificar la vida, todo fue etiquetado como planta
o animal. Pero a medida que se iban descubriendo nuevas formas de vida y aumentaba
nuestro conocimiento, se aadieron nuevas categoras llamadas Reinos.
Sin embargo, un nuevo enfoque de la biologa molecular cambi este punto de vista. Un tipo
de organismo procariota que desde haca mucho haba venido siendo caracterizado como
bacteria result tener un ADN muy diferente del ADN bacterial. Esta diferencia llev al
microbilogo Carl Woese, de la Universidad de Illinois, a proponer una reorganizacin del
rbol de la Vida en tres Dominios separados: Eucariotas, Eubacterias (bacterias verdaderas)
y Archea.

Archaea (Archaebacteria)
Aplicar y
Transferir

la nueva
informacin

Toma
conciencia

(Metacognicin)

Formen equipos de cinco integrantes y realicen un mapa mental con el tema de Biomolculas,
al terminar compartnlo con los dems equipos.

Los Archaea parecen bacterias, y por eso se les clasific como tales al principio: organismos
unicelulares, tienen el mismo tipo de filamentos, espirales y aspecto de canica de las
bacterias. Archaea y bacterias comparten tambin ciertos genes, de modo que funcionan
de modo similar en algunos sentidos. Pero los Archaea tambin comparten genes con los
eucariotas, as como poseen genes que son completamente exclusivos.

Evidencia
De manera individual, realiza un listado de los alimentos que consumes durante un da y
haz un balance del porcentaje de las biomolculas, compralo con el plato del Bien Comer
y realiza una evaluacin de tu alimentacin.

A los Archaea se los denomina as porque se cree que son la forma menos evolucionada de
vida en la Tierra (archae significa antiguo). La capacidad de algunos Archaea para vivir
en condiciones ambientales similares a la de la Tierra temprana da un indicio de la antigua
herencia de ese dominio.

Objetivo: Determinar los conocimientos previos sobre el tema.


Indicaciones: Investiga acerca de la biodiversidad y posteriormente contesta de manera

Recupera
conocimientos

previos sobre la
biodiversidad

individual el cuestionario que se presenta a continuacin.

1. Que entiendes por dominio?


2. Cules son los dominios y que reinos comprende cada uno de ellos?
3. Cules son las caractersticas principales de las Bacterias, Archeas y Eukarias?

La transferencia de genes bacterianos parece haber sido una parte vital de la evolucin de
los archaea y los eucariotas. De hecho, se cree que esa transferencia fue la responsable
del desarrollo de las primeras clulas eucariotas. A medida que el oxgeno se acumulaba
en la atmsfera a causa de la fotosntesis de las algas verde azuladas, la vida en la Tierra
necesitaba adaptarse velozmente.
Cuando una clula absorba a una bacteria aerbica (utilizadora de oxgeno), ya era capaz
de sobrevivir en el nuevo mundo de oxgeno. Hoy, la bacteria aerbica ha evolucionado
hasta convertirse en mitocondria, que ayuda a la clula a convertir el alimento en energa.
Viven a menudo en ambientes extremos e incluyen a los metangenos, halfilos extremos,
y termoacidfilos.

Bacteria (Eubacteria)
El Dominio Bacteria incluye organismos procariticos como son las bacterias verdaderas
o eubacterias, las cianobacterias (denominadas anteriormente algas verdes-azules) y los
micoplasmas. Exceptuando a los Micoplasmas todos poseen pared celular de peptidoglicanos
y algunos secretan una cpsula gelatinosa. Su reproduccin es asexual por gemacin,
conjugacin o biparticin. En ellas no se presentan los procesos de mitosis y meiosis.
Algunas clulas del dominio Bacteria son flageladas por lo cual tienen gran movilidad,
otras presentan proyecciones sobre la membrana, los pili o fimbrias, no empleadas en la
locomocin pero s muy tiles en la adhesin y transpaso de material gentico durante la
reproduccin por conjugacin.

Problematizar

Conoces los tres


dominios en los que
se ubica la gran
diversidad de seres
vivos?

38

39

la nueva
informacin

basado en competencias

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Nivel Medio Superior

Eukarya (Eukaryota)
Los Eukarya (escrito tambin Eucaria) son Eukariotas. Como las Bacterias, tienen membranas
compuestas de cadenas de carbono rectas unidas al glicerol por uniones ster. Si tienen
pared celular, no contiene ningn peptidoglicano. No son sensibles a los antibiticos
antibacterianos tradicionales y tienen RNAr y regiones del RNAt claramente diferente de
Bacterias y Archaea. Incluyen a protistas, hongos, plantas, y animales.

Dominios:

Mdulo
dos
Teora celular, clulas
procariotas y eucariotas

Archaea: 1. Termfilas, 2. Halognicas, 3. Metanognicas.


Bacteria: (Reino Monra) 1. Eubacterias (bacterias verdaderas): Fotosintticas, Quimiosintticas
y Hetertrofas, y 2. Cianobacterias (algas verde-azul).
Eucaria: Reinos: Protista, Fungi, Plantae y Animalia

Adquirir
y organizar

la nueva
informacin

1. Qu entiendes por biodiversidad?


2. Cul es la diferencia entre reino y dominio?
3. Cules son las caractersticas de los tres dominios?

Actividad

Modulo 1
Clula eucariota y procariota
brunodesosa.blogspot.es

Aplicar y
Transferir

Clulas eucariotas o eucariontes.


el mundo. es

La clula: Un modelo de trabajo sincronizado altamente


especializado

la nueva
informacin
Instrucciones: Con las palabras que aparecen a continuacin realiza un mapa mental.
Complementando con otras no incluidas en la lista.
Bacteria, Hetertrofas, Plantae, Archaea, Eucaria, Termfilas.
Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

Propsito del mdulo1: Aplicar las aportaciones de los avances cientficos


y tecnolgicos en torno a los acontecimientos intracelulares ejecutados por
organelos celulares altamente especializados para relacionarlos con sus
funciones vitales.

Eje transversal del mdulo: El eje que vincula el desarrollo de los contenidos
de este mdulo es el conocimiento de la morfologa y fisiologa celular,
considerando a la clula como la unidad estructural y funcional de los seres
vivos. El conocimiento de las bases de la morfologa y fisiologa de la clula
conlleva a considerar que la unidad de vida ms pequea es altamente compleja
y organizada, y que su estudio y conocimiento conduce a conocer las funciones
vitales de seres ms complejos.

Evidencia
Toma
conciencia

Introduccin: Robert Hooke fue el primero en utilizar la palabra clula para

(Metacognicin)

referirse, a unas pequeas cavidades o celdillas que observ en la estructura


microscpica del corcho. Estas fueron las primeras observaciones que demostraron
que los seres vivos estn constituidos de estructuras ms pequeas, a dems
fueron las bases de lo que ms tarde se convertira en todo un campo de estudio.
La fisiologa celular.

40

41

UAEMx. Propsito del mdulo


II en: Biologa Celular, Programa
de asignatura, Bachillerato
Universitario 2011.

basado en competencias

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Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

Ms tarde con la invencin del microscopio y los adelantos cientficos se logr descubrir
que esas pequeas celdillas estn constituidas por unidades aun ms pequeas, lo que ahora
se conoce como organelos celulares, estructuras que hacen de la clula una maquinaria
altamente compleja, por ejemplo: la clula puede dividirse as misma creando clulas hijas
que son copias exactas de si misma, mediante un organelo conocido como mitocondria
la clula puede actuar como una mquina productora de su propia energa, digiere sus
alimentos, pero adems una estructura tan pequea guarda en su ncleo la molcula ms
importante de los seres vivos el DNA, en el cual se encuentra contenida toda la informacin
gentica que nos hace diferentes unos de otros, esta molcula determina quien ser alto,
moreno, quien debe desarrollarse como planta, hongo o bacteria, agrupaciones de clulas
forman organismos ms complejos (organismos pluricelulares como las plantas, los hongos
y los animales), pero una sola clula puede ser un solo organismo (como las bacterias).
Es por eso que la clula es considerada la unidad estructural y funcional de los seres vivos.
Subttulos, los contenidos de aprendizaje que se desarrollan en este mdulo son :
2

2. Teora celular, clulas procariotas y eucariotas


2.1 La clula: unidad anatmica funcional y origen de todo ser vivo
2.2 Generalidades de los organelos celulares
2.3 Relacin con las funciones vitales de los seres vivos

2. Teora celular, clulas procariotas y eucariotas


Previo a la sesin de trabajo en el aula, investigar la historia e inicio de la Teora
Celular, mediante la lectura de biografas de personajes como: Robert Hooke, Anton van
Leeuwenhoek, Theodor Schwann, Jacob Schleiden, Virhow y Robert Brown.

Recupera
conocimientos

previos sobre
teora celular

Previo a la sesin de trabajo en el aula buscar los conceptos clula procarionte y bacterias.
Busca imgenes de clulas eucariontes y procariontes y analiza las diferencias.
Con la siguiente informacin realiza un mapa mental de la teora celular.
Realiza tambin un cuadro comparativo de la clula procariota y eucariota.
Robert Hooke fue el primero en utilizar la palabra clula para referirse a unas
pequeas cavidades o celdillas que observ en la estructura microscpica del corcho,
pero Hooke nunca lleg a saber el verdadero significado de aquellas estructuras
(clulas). A partir de aqu numerosas observaciones condujeron a la generalizacin
de considerar que todos los seres vivos, tanto vegetales (Schleiden, 1838), como
animales (Schwann, 1839), estn constituidos por clulas que son esencialmente
idnticas, pues bsicamente constan de los mismos orgnulos y componentes3.
Tanto Schleiden como Schwann afirmaban que el organismo era un agregado de otros
seres de orden inferior, Schleiden aduca que la vida es el resultado de la colaboracin
de muchas clulas. Schleiden, botnico, y Schwann, zologo, estudiaron muchos
tipos de tejidos en sus campos respectivos. Ambos llegaron a la conclusin de que
la clula es la unidad estructural, bsica de todos los organismos dando las bases de
lo que hoy se conoce como la Teora Celular, cuyos enunciados bsicos son: 1) La
clula constituye la unidad fundamental de los seres vivos. 2) Todo organismo vivo
est constituido por una o por multitud de clulas. Otras proposiciones de la Teora
Celular fueron aadidas por el patlogo y tambin estadista Rudolf Virchow (1821
1902). En su trabajo Patologa celular (1858), Virchow consider la clula como la
unidad bsica metablica y estructural. En ese mismo trabajo subray que todas las
clulas provienen de otras clulas (preexistentes) y no por generacin espontnea3.
La Teora Celular, tal como se la considera hoy, puede resumirse en cuatro
proposiciones3:

Problematizar

Organizar y
participar en un
debate donde
se discutan las
funciones de los
organelos celulares.

Adquirir

y
organizar

la nueva
informacin

Notas: Algunas palabras


que estn escritas en
letra cursiva, aparecen
en el glosario por
mdulo al final de tu
libro.

1. En principio, todos los organismos estn compuestos de clulas.


2. En las clulas tienen lugar las reacciones metablicas del organismo.
3. Las clulas provienen tan solo de otras clulas preexistentes.
4. Las clulas contienen el material hereditario.

Clula Procariota
En general, las clulas se clasifican como procariontes y eucariontes que constituyen seres
vivos unicelulares y pluricelulares: los primeros (procariontes) son los organismos unicelulares
ms simples Una diferencia importante entre las clulas procariotas y las eucariotas es que
las clulas procariotas carecen de membrana nuclear por lo tanto el DNA no est contenido
en un ncleo sino en una regin que se denomina rea nuclear o nucleotide. De hecho el
trmino procariote significa antes del ncleo.

2
UAEMx. Contenidos de
aprendizaje del mdulo Ibdem.

42

43

Beron, M.P., Historia


de la teora celular.
Introduccin a la
Biologa, Facultad
de Ciencias, Exactas
y Naturales, 2001.
Universidad Nacional de
Mar del Plata.

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Nivel Medio Superior

Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

La clula procaritica tpica presenta las siguientes caractersticas:

Clula Eucariota

1) Un nico compartimiento citoplasmtico que contiene todos los componentes celulares.

Las clulas eucariotas tienen un modelo de organizacin mucho ms complejo que las
procariotas. Su tamao es mucho mayor y en el citoplasma es posible encontrar un conjunto
de estructuras celulares que cumplen diversas funciones y en conjunto se denominan
organelos celulares4.

2) La divisin celular se realiza por biparticin.


3) Suelen ser de menor tamao que las eucariticas.

La tpica clula eucariota presenta las siguientes caractersticas:


Las clulas procariotas en general se encuentran constituidas por: una pared celular,
membrana plasmtica, el citoplasma, ribosomas y el material gentico. Muchos
procariotes tienen flagelos que se mueven en forma circular, fibras largas que se
proyectan desde la superficie celular y que funcionan como propulsores, de manera
que son importantes para la locomocin4.
La membrana plasmtica, limita el contenido de la clula a un compartimiento
interno. En algunas clulas procariticas, la membrana plasmtica se pliega hacia
dentro y forma un complejo de membranas en el que ocurren las reacciones de
transformacin de energa celular en otras palabras los por esta estructura los
productos de desecho abandonan la clulas y tambin esta estructura permite la
entrada de las molculas necesarias para la obtencin de nutrientes y energa. La
pared celular, es una estructura que envuelve a la clula en su totalidad e incluye la
membrana plasmtica.
Manson, Jones y Morris,
Lo esencial en Clula
y Gentica, Espaa,
Elsevier, segunda edicin,
2003, 217pp.

El material interno (ribosomas) son pequeos complejos de cido ribonucleico, y


protenas que sintetizan polipptidos, as como grnulos de almacenamiento con
glucgeno, lpidos o compuestos fosfatados, Los ribosomas de las clulas procariticas
son ms pequeos de los presentes en las eucariticas4.

Imagen que muestra la estructura de la


clula procariota. Se pueden apreciar cmo
se encuentran dispuestos sus diferentes
componentes, en la figura se aprecia
que en estas clulas el material gentico
se encuentra disperso en el citoplasma.
Esquema de Alicia Aguilera y Laisa
Manrique.

44

1.Una compleja red de membranas internas que divide a la clula en distintos


compartimientos que desarrollan funciones especficas.
2.La clula se divide por mitosis.
3.Posee organelos especializadas tales como los centriolos, husos acromticos y
mitocondrias.
4.El ADN se encuentra cubierto por una membrana conocida como envoltura nuclear.
Los organelos realizan funciones especficas dentro de la clula, algunos poseen doble
membrana fosfolipdicas y otros membrana simple o pueden no tener membrana4.

Organelos celulares
Ncleo, ribosomas, retculo endoplsmico liso, retculo endoplsmico rugoso, aparato
de Golgi, mitocondrias, cloroplastos, centriolos, vacuolas, lisosomas microtbulos
microfilamentos4.

Imagen que muestra una clula procariota y una clula eucariota, como
se puede observar la clula eucariota es mucho ms compleja, el material
gentico se encuentra dentro de una estructura llamada ncleo. Esquema de
Alicia Aguilera y Laisa Manrique.

45

basado en competencias

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Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Qu impacto tuvo la Teora Celular en la Biologa moderna?

Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

1. Menciona cuatro semejanzas entre una


clula de la hoja de la papa y una clula
humana.

Adquirir

y
organizar

la nueva
informacin

Organzate en parejas, despus dibuja y describe una clula procariota tpica, explica el
esquema a un compaero.

Si tuvieras que decir con tres frases lo que es una clula qu diras?
Aplicar y
Transferir

la nueva
informacin
Y si tuvieras que decir cmo funciona?

Menciona las diferencias entre clulas procariotas y eucariotas.

2. Si ests estudiando una clula procariota


podrs encontrar el siguiente componente
interno:
A. DNA
B. Ncleo
C. Aparato de Golgi
D. Mitocondria
3. En 1665 public Micrographia, en donde
incluy la palabra en latn cellula para
describir una cavidad repetitiva en una
lmina de corcho, por analoga con la celda
pequea de un monje:
A. Robert Hooke
B. Antonie Philips van Leeuwenhoek
C. Matthias Schleiden
D. Camilo Golgi
E. Santiago Ramn y Cajal
4. El adjetivo "procariota" proviene del
griego antiguo: pro- significa antes de; y
karyon, ncleo. Las siguientes cualidades
son descriptivas de las clulas procariotas,
excepto:

Resumen de la Teora Celular, clulas procariotas y eucariotas


Resumen

de la teora
celular

La clula es la unidad bsica de la vida capaz de actuar de manera autnoma en su


funcionamiento y reproduccin en consecuencia en el interior de las clulas se producen
numerosas reacciones qumicas que les permiten crecer, reproducirse, producir energa y
eliminar residuos. La clula es el elemento de menor tamao que puede considerarse vivo.
Los procariotas son los organismos unicelulares ms simples y se caracterizan principalmente
porque carecen de membrana nuclear, esto es la molcula de ADN se encuentra dispersa
en el citoplasma, contienen algunas estructuras subcelulares como los ribosomas, pero no
contienen organelos rodeadas por membrana. Todos los organismos que contienen organelos
con membrana nuclear se incluyen en la sper familia de los eucariotas (animales, plantas y
hongos). Estas clulas tienen su material hereditario fundamental (su informacin gentica)
encerrado dentro de la doble membrana o envoltura nuclear que delimita un ncleo celular.
Estas clulas son microscpicas pero de tamao grande y variado comparado con las otras
clulas (procariotas) 3,4.

46

A. Son clulas pequeas, por lo general de


1 a 10 micrmetros de dimetro
B. Poseen una pared celular externa
C. Tienen una membrana plasmtica

D. Su citoplasma contiene ADN, ARN,


ribosomas, protenas y molculas
diversas
E. Son clulas con ncleo y otros organelos,
cada uno de los cuales est rodeado por
una membrana

Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

5. El adjetivo "eucariota" proviene del


griego antiguo: eu- significa verdadero; y
karyon, ncleo. Las siguientes cualidades
son descriptivas de las clulas eucariotas,
excepto:
A. Son ms grandes y ms complejas que
las clulas procariotas
B. Tienen una membrana plasmtica
C. Poseen un ncleo, dentro del cual est
protegido el material gentico
D. Su citoplasma contiene diversos tipos de
organelos, cada uno de los cuales est
rodeado por una membrana
E. No tienen citoesqueleto
6. Una clula procariota se diferencia de
una eucariota vegetal porque:
A. La primera posee ribosomas y la segunda
no.
B. La primera nunca puede realizar
fotosntesis y la segunda s.
C. La primera no posee pared celular y la
segunda s.
D. La primera no posee envoltura nuclear y
la segunda s.

Consulta las respuestas correctas para


retroalimentar tu aprendizaje en el
anexo, al final del mdulo.

Despus de haber realizado la autoevaluacin, reflexiona y escribe en escala de 0 a 10,


cunto fue el conocimiento nuevo que adquiriste en este tema: _________

Toma
conciencia

(Metacognicin)

47

basado en competencias

M2

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

2.1 La clula: unidad anatmica, funcional y origen de todo ser vivo


Previo a la sesin de trabajo en el aula investiga los siguientes conceptos:
Metabolismo celular:
Recupera
conocimientos

previos sobre
teora celular

Divisin celular:

Notas: Algunas palabras


que estn escritas en
letra cursiva, aparecen
en el glosario por
mdulo al final de tu
libro.

Problematizar

Da ejemplos de rganos, aparatos y sistemas en los seres vivos:

Ahora que ya conoces los conceptos de rganos, aparatos y sistemas podras decir
Cmo es el nivel de organizacin de los seres vivos?

Cmo es el nivel
de organizacin de
los seres vivos?.

Adquirir

y
organizar

la nueva
informacin

Alberts, Bray, Hopkin,


Johnson, Lewis, Raff,
Roberts y Walter,
Introduccin a la Biologa
Celular, Madrid-Espaa,
Mdica Panamericana,
2008, 1-3 pp
7
La clula: estructura
interna y metabolismo.
Disponible
electrnicamente en:
fp.educarex.es/fp/
pruebas_acceso/2009/
modulo./3nat03.pdf
8
Villee, Claude, Solomon
A Pearl E, Davis W,
Biloga, Traduccin de
Ramn Elizondo, Mxico,
Interamericana 1987.
6

Figura que muestra cmo en los organismos pluricelulares una clula y agrupaciones celulares dan origen a tejidos, rganos y sistemas
necesarios para el origen y sobrevivencia de un organismo. Esquema modificado de biologiaesfacil.blogspot.com. jpg

Con la siguiente informacin realiza un mapa mental con las ideas principales, una vez
terminado comntalo con un compaero.
Las personas, las plantas y los hongos estn vivos, las rocas, la arena y la brisa no
lo estn. Pero, cules son las propiedades fundamentales que distinguen a los seres
vivos de los no vivos? La respuesta comienza cuando se define la palabra clula.
Las clulas son unidades pequeas rodeadas de una membrana que contienen una
solucin acuosa concentrada de sustancias qumicas y dotadas de la extraordinaria
capacidad para crear copias de s mismas mediante el crecimiento y la divisin que
da origen a dos clulas hijas, entonces se puede decir que las clulas son la forma
de vida ms simple1. Partiendo de este concepto, se considera que: la clula, es la
unidad estructural de todos los seres vivos; es decir, que conjuntos de clulas pueden
formar seres vivos ms complejos, por ejemplo, cada animal, vegetal u hongo son
colonias extensas de clulas individuales que efectan funciones especializadas,
coordinadas por sistemas de comunicacin complejos, pero tambin una sola clula
puede ser un organismo con todas sus funciones. Los organismos que estn formados
por una sola clula como las bacterias, se llaman seres unicelulares, y los que tienen
muchas clulas como los animales, plantas y hongos son seres pluricelulares 6,7. En
los seres pluricelulares, las clulas se agrupan para realizar una funcin determinada,
formando los llamados tejidos, y stos a su vez forman rganos, aparatos y sistemas,
por ejemplo el aparato digestivo o el sistema circulatorio8.
48

Imagen que muestra a un paramecio


(gnero Paramecium), son probablemente
los seres unicelulares mejor conocidos
y los protozoos ciliados ms estudiados.
Como puede observarse una sola clula
constituye todo el organismo que cuenta con
las especializaciones necesarias para que
pueda dar origen a otro paramecio (fisin
binaria), as como obtener la energa necesaria
para sobrevivir. Esquema modificado de
andreaciencias.blogspot.com. gif.

La clula tambin es considerada la unidad funcional de los organismos; es decir, en el


interior de las clulas se producen numerosas reacciones qumicas que les permiten crecer,
reproducirse, producir energa y eliminar residuos. Se puede considerar pues que la clula
en cuanto que unidad funcional de los seres vivos, es una mquina de extraer energa libre
de su entorno, las clulas son muy eficaces en la manipulacin de la materia y la energa.
49

basado en competencias

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Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

De qu modo las clulas manipulan tan eficazmente la energa? Las clulas trasforman la
energa que obtienen de su entorno en energa qumica para realizar distintos tipos de trabajo
celular, como la biosntesis de nuevas biomolculas, trabajo osmtico de transporte a travs
de las membranas o trabajo mecnico de contraccin o locomocin. Las clulas funcionan
tan eficazmente porque disponen de unos poderosos catalizadores denominados enzimas.
Por otra parte, los centenares de reacciones qumicas que tienen lugar en las clulas no son
independientes unas de otras, sino que estn articuladas, en un entramado formado por
largas secuencias de reacciones consecutivas ligadas entre s por intermediarios comunes
(el producto de una reaccin es el reactivo de la siguiente); estas secuencias de reacciones
ligadas por intermediarios comunes, llamadas rutas metablicas, proporcionan a las clulas
los medios para transferir la energa desde aquellos procesos que la liberan hasta aquellos
que la requieren 6,8.

Explica cul es la razn de que animales, plantas y hongos se encuentren agrupados dentro
de un mismo dominio?

Investiga cuales son las principales caractersticas de los virus y los protozoarios. Una vez
que las conozcas y de acuerdo a la definicin de ser vivo que en el captulo se defini,
explica brevemente por qu los virus no son considerados seres vivos? Por qu los protistas
si se consideran seres vivos? Comenta tus respuestas con un compaero.

Aplicar y
Transferir

la nueva
informacin

Resumen del contenido de la clula: unidad anatmica,


funcional y origen de todo ser vivo

A)

B)

Imagen que muestra la morfologa general de una mitocondria (A) y un cloroplasto (B). Los cloroplastos son los organelos celulares donde
se lleva a cabo la fotosntesis (organismos auttrofos), proceso por el cual la energa luminosa se convierte en energa qumica para la clula
(ATP). En la mitocondria, organelo conocido como la central energtica de la clula se sintetiza ATP a partir de azcares, cidos grasos y
protenas. mitocondria.jpg lacelula3.wikispaces.com (A), esquema de Alicia Aguilera y Laisa Manrique (B).

Procesar

la nueva
informacin

Se ha documentado tambin que ningn organismo es un ser vivo si no consta al menos


de una clula (algunos organismos microscpicos, como bacterias y protozoos, son clulas
nicas), y que toda clula se forma a partir de otra por divisin celular, es decir la clula
puede reproducirse por s misma. Para reproducirse la clula progenitora debe seguir una
secuencia ordenada de reacciones mediante las cuales duplica su contenido y se divide
en dos. El proceso tpico de la duplicacin y divisin, conocido como ciclo celular es
complejo y est cuidadosamente controlado. Los defectos en cualquiera de las protenas
que participan en el ciclo celular pueden ser letales 6,8.

Con la invencin del microscopio qued claro que las plantas, animales y hongos son
conjuntos de clulas, que las clulas tambin pueden existir como organismos independientes
(organismos unicelulares) y que las clulas viven individualmente en el sentido de que
pueden crecer, reproducirse, convertir la energa de una forma a otra, responder a su
ambiente, pero aunque los seres vivos estn constituidos por clulas qu tan parecidos son
entre s? La respuesta es: si bien todos los organismos son infinitamente variados en cuanto
a su fenotipo, son fundamentalmente similares en su interior, ya que se sabe que las clulas
se parecen de un modo asombroso en los detalles de sus procesos qumicos y comparten la
misma maquinaria para la mayora de las funciones bsicas5.
1. Define con tus propias palabras qu es una clula?

Resumen

del contenido
de la celula

Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

2. Por qu se considera a la clula como unidad estructural de todo ser vivo?

3. Explica con tus propias palabras por qu la clula es considerada como unidad funcional
de los seres vivos?

5
Alberts, Bray, Hopkin,
Johnson, Lewis, Raff,
Roberts y Walter,
Introduccin a la Biologa
Celular, Madrid-Espaa,
Mdica Panamericana,
2008, 1-3 pp

Lee con atencin el siguiente texto:


Lectura

Los animales, plantas y hongos son organismos que presentan fenotipos muy variados
e incluso viven en ambientes distintos, sin embargo estn agrupados dentro de un
mismo dominio Eukarya, bajo la consideracin de que los organismos agrupados
dentro de un domino deben tener las mismas caractersticas bsicas propuesto por
Woese y colaboradores en 1990, con base en esto:
50

Despus de haber realizado la autoevaluacin, reflexiona y escribe en escala de 0 a 10,


cunto fue el conocimiento nuevo que adquiriste en este tema: _________
51

Toma
conciencia

(Metacognicin)

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2.2 Generalidades de los organelos celulares


Recupera
conocimientos

Investiga el siguiente concepto:

Organelo celular
previos sobre
organelos celulares
Menciona por lo menos tres funciones que realizan los organelos celulares.

Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

Membrana plasmtica
La membrana plasmtica es una estructura organizada y compleja, y no solo una simple
interfaz que separa el medio intercelular del medio ambiente. Tiene un grosor medio
de alrededor de 8.5 nm. Limita el protoplasma, que agrupa el ncleo y citoplasma. Est
constituida por una doble capa lipdica (asociada a protenas intramembranas o perifricas)
recubierta por la cubierta celular. El papel de la membrana plasmtica consiste en mantener
la integridad de la clula que limita, controlando el paso de todas las sustancias y compuestos
que ingresan o salen de la clula9,10.

Escribe el nombre de cinco organelos celulares, comenta brevemente su funcin:

Problematizar

Organicen equipos busquen un esquema de la clula eucariota y resuelvan lo siguiente:


Si lo siguiente fuera una clula Qu pondras dentro?

Qu pondras
dentro?

Imagen que muestra los distintos componentes de la membrana plasmtica. Como se puede observar, la membrana plasmtica es una
estructura altamente organizada y compleja. Esquema de Norma Gmez.

Con la siguiente informacin realiza un mapa mental que contenga las principales
funciones de cada organelo celular.
Adquirir

y
organizar

la nueva
informacin

52

La cara externa de la membrana se relaciona con su medio exterior, cuya composicin y


propiedades pueden variar considerablemente; por el contrario, la cara interna se relaciona
con un medio relativamente constante, el medio intracelular. De ello se desprende que
la cara interna y la cara externa de la membrana no poseen ni la misma estructura, ni
las mismas funciones. Esta asimetra se traduce no solamente en la existencia de un
revestimiento glucosilado (recubierta celular) sobre la cara externa, sino tambin en una
distribucin diferente de los lpidos en una doble capa9.
53

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La membrana plasmtica adems de permitir o impedir la entrada de molculas en el


citoplasma, permite la comunicacin de unas clulas con otras gracias a los receptores de
membrana, que se unen especficamente a seales moleculares, los ligandos (por ejemplo
hormonas) elaborados y liberados por otras clulas. La membrana plasmtica puede presentar
diferenciaciones que potencian sus funciones, por ejemplo: desarrolla micro vellosidades en
las clulas especializadas en la absorcin y uniones intercelulares all donde sean necesarias
una adhesin fuerte entre las clulas o entre las clulas y la matriz extracelular 9,10.
En general, la membrana plasmtica de la clula es una estructura altamente diferenciada.
Cada tipo de clula tiene, en su membrana externa, protenas especficas que le ayudan a
controlar el medio intracelular y que interaccionan con seales especficas de su entorno. La
membrana plasmtica asociada al citoesqueleto participa en el mantenimiento de la forma
y los movimientos de la clula9.
En 1972, se plante el modelo de Mosaico fluido. El modelo propone una matriz lipdica
acuosa, y protenas de tipo globular que se disponen de dos formas: en la periferia y en
todo el espesor de la membrana. Los lpidos y las protenas estn dispuestos en una forma
parecida a mosaicos permitiendo cierto movimiento de lateralizacin y rotacin.
Las primeras que atraviesan todo el espesor de la membrana, se denominan protenas
integrales o extrnsecas, las otras se denominan protenas perifricas o intrnsecas. Muchas
de las molculas de protenas integrales que atraviesan la bicapa lipdica, estn unidas de
manera directa o indirecta a microtbulos y microfilamentos del citoplasma9.
Funciones bsicas5:
1. Transporte
2. Cambio de forma que experimenta la clula
3. Receptores

Alberts, Bray, Hopkin,


Johnson, Lewis, Raff,
Roberts y Walter,
Introduccin a la
Biologa Celular,
Madrid-Espaa, Mdica
Panamericana, 2008,
1-3 pp
9
Karp, G, Biologa Celular
y Molecular, Mxico.
Edit. Mc Graw Hill. 1999
10
Nistal M, Sesma P,
lvarez-Ura M, Fraile
B, Anadn R, Senz FJ,
Citologa e Histologa
vegetal y animal,
Espaa, McGraw-Hill
Interamericana, tercera
edicin, 2002, 1002pp
11
Paniagua R, Nistal
M, Sesma P, lvarezUra M, Fraile B,
Anadn R, y. Sanz
FJ, Biologa Celular,
Espaa McGRAW-HILL
Interamericana, tercera
edicin, 2007, 389pp
5

Componentes bsicos
1. Lpidos: Funcin estructural
2. Protenas: Funcionalidad
3. Azcares: Reconocimiento celular. Adhesin y accin de receptores

Uniones Intercelulares
La caracterstica fundamental de las clulas epiteliales polarizadas es regular el paso de
iones y molculas entre dos compartimientos biolgicos diferentes. Esta funcin depende
de que las clulas se unan entre s y que su membrana est polarizada en dos dominios
estructura, fisiolgica y bioqumicamente diferentes, por eso es que las uniones intercelulares
son especialmente abundantes e importantes en el tejido epitelial, tambin se localizan en
regiones de contacto clula- clula y clula matriz de todos los tejidos. La mayora de estas
uniones tienen un tamao que se encuentra por debajo de la resolucin que proporciona el
microscopio ptico. Las regiones de las membranas plasmticas interaccionan y (a menudo
el citoplasma subyacente y el espacio intercelular) son altamente especializadas 11.
Las uniones celulares pueden clasificarse en tres grupos funcionales:
Uniones de oclusin. Implican un sellado entre, las clulas epiteliales, el cual impide el
trasiego, incluso de pequeas molculas, entre las dos superficies del epitelio.
Uniones de anclaje. Unen, mecnicamente, las clulas (y sus citoesquelestos) a sus
vecinas o a la matriz extracelular.
54

Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

Uniones de comunicacin. Mediante el paso de seales qumicas o elctricas entre las


clulas adyacentes, permite su interaccin 11, 12.

Uniones de estancas (oclusin)


Juegan un importante doble papel en el mantenimiento de esta funcin de barrera
selectiva. Las clulas epiteliales que tapizan internamente el intestino delgado mantienen
la mayor parte del contenido intestinal en la cavidad interna (luz intestinal). Sin embargo,
simultneamente, bombean nutrientes de manera selectiva a travs del epitelio hacia
el plasma del tejido conjuntivo subyacente. El cual es drenado a los hacia los capilares
sanguneos. Este transporte transcelular depende de dos grupos de protenas transportadoras
localizadas en la membrana plasmtica: uno es el domino apical (la regin membranosa en
contacto con la luz intestinal) que bombea nutrientes hacia el interior de la celula epitelial12.
Dominio basolateral, que transporta las mismas molculas mediante difusin facilitada hacia
el plasma situado en la otra cara membranosa.

Uniones de anclaje
Ampliamente distribuidas en los tejidos animales. Capacitan a determinados grupos
celulares. Ejemplo los epitelios, para constituirse como unidades estructurales resistentes,
conectando los elementos citoesquelticos de una clula a los esqueletos de sus vecinas o
a la matriz extracelular. Son especialmente abundantes en los tejidos que estn sometidos a
tensiones mecnicas, como los casos del musculo cardiaco y la epidermis. Se localizan bajo
dos formas estructural y funcionalmente diferentes:
Uniones adherentes: Son regiones de conexin entre fibras de actina.
Desmosomas y Hemidesmosomas: Son entre filamentos intermedios.
Estas uniones estn compuestas por dos clases de protenas.
Protenas de adhesin intracelular, que forma una placa en la cara citoplasmtica y conecta
el complejo de unin de filamentos de actina o filamentos intermedios.
Glicoprotenas transmembranas de unin, cuyos dominios citoplasmticos se unen a
una o ms protenas de adhesin intracelular, mientras que sus dominios extracelulares
interaccionan con la matriz extracelular o con los dominios extracelulares de glicoprotenas
transmembrana de unin de otra clula.

Uniones de comunicacin
Las uniones de tipo gap median la comunicacin intercelular al permitir el paso de iones
inorgnicos y otras pequeas molculas hidrosolubles entre los respectivos citoplasmas,
acoplando las clulas tanto elctrica como metablicamente. Este acoplamiento celular
tiene importantes implicaciones funcionales. Se trata de uniones especializadas clulaclula que pueden formarse entre membranas plasmticas situadas en estrecho contacto,
y que conectan directamente los citoplasmas de las clulas que unen, a travs de estrechos
canales llenos de agua. Los canales permiten el intercambio de pequeas molculas seales
intracelulares (mediadores intracelulares), como el Ca 2+ y el AMP cclico, pero no el de
macromolculas como protenas y cidos nucleicos. As pues, las clulas conectadas por
uniones comunicantes o de tipo gap pueden comunicarse entre ellas directamente, sin tener
la dificultad de la barrera que supone la presencia de las membranas plasmticas12.
55

12
Villee, CA., Solomon
Pearl E, Davis W.
Biloga. Mxico D.F
Traduccin de Ramn
Elizondo, Mxico, ed.
Interamericana, 1987,
1ed,136- 144pp

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Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

Comunicacin entre clulas distantes

Cilios y flagelos

La sealizacin entre clulas distantes se realiza por mediadores qumicos, a travs de


molculas especficas liberadas por una clula y enviadas para producir un cambio
en la clula diana. La comunicacin qumica est formada por tres componentes: las
seales extracelulares o primeros mensajeros, los receptores y las seales intracelulares o
segundos mensajeros. Seal extracelular (SE) + Receptor Seal intracelular (SI) = Respuesta
fisiolgica 11, 12.

Los cilios y flagelos son proyecciones celulares alargadas, protegidas por una prolongacin
de membrana plasmtica y dotada de motilidad intrnseca, son estructuras microtubulares,
actan como generadores de movimiento en las clulas eucariotas, su estructura interna se
caracteriza por la presencia de un ncleo cilndrico llamado axonema, el cual es un arreglo
cilndrico de filamentos elsticos (microtbulos). Esencialmente, la estructura del flagelo
es igual a la del cilio, sin embargo el trmino cilio suele utilizarse cuando los apndices
celulares son cortos y abundan en una sola clula, mientras que el trmino flagelo es usado
para referirse a filamentos largos de los cuales solo se encuentran uno o dos por clula,
desafortunadamente el trmino flagelo tambin se usa para referirse a los apndices de las
bacterias, el cual estructuralmente, en la forma de generar el movimiento y en composicin
qumica, es completamente diferente13.

Seales extracelulares: Primeros mensajeros segn el tipo de clula emisora del mensaje, la
naturaleza del mensajero, el medio extracelular a travs del cual se desplaza y la distancia
que recorre, se definen diferentes tipos de comunicacin:
a) Endocrina: Las hormonas son enviadas a la sangre por clulas secretoras y, a travs de
ella, van a llegar a sus clulas diana.
b) Nerviosa: Los neurotransmisores son producidos por clulas nerviosas.

Factores de crecimiento
Los factores de crecimiento son seales bioqumicas capaces de modificar las respuestas de
las clulas del organismo. Estn involucrados en el control del crecimiento y diferenciacin
celular. Existen muchsimos tipos de factores de crecimiento diferentes. Los factores de
crecimiento son pptidos, es decir, secuencias cortas de aminocidos, que usualmente
transmiten seales entre las clulas modulando su actividad. Se trata habitualmente de
protenas solubles que actan de mediadores biolgicos naturales siendo responsables de
distintas funciones tales como la mitosis, la quimiotaxis (desplazamiento de las clulas en el
medio lquido), la diferenciacin celular y la sntesis de la matriz extracelular entre otros 12.

Centriolos, cilios y flagelos


El centriolo constituye una de las formaciones especializadas de los
microtbulos, es un componente habitual de las clulas animales y
de algunas plantas poco especializadas. Tiene relacin con la divisin
celular, la formacin de cilios y flagelos (los centriolos son los
corpsculos basales de cilios y flagelos; dos microtbulos
de cada tro del centriolo se continan por el interior del
cilio/flagelo. Los centriolos organizan el huso acromtico
durante la divisin: por eso se duplican al comienzo yendo
un centrosoma a cada polo).

Cilios
Cada cilio tiene una longitud media de 6 micras y un dimetro de 0,3 micras. Si se examinan
al microscopio electrnico se comprueba que tienen una estructura interna similar: nueve
pares de microtbulos dispuestos en la periferia concntricamente con respecto a una pareja
de microtbulos centrales. Su composicin es proteica (tubulinas alfa y beta) y de cada uno
de los microtbulos ms internos parte una prolongacin radial hacia los centrales, por lo
que adquiere todo el conjunto un aspecto de rueda dentada. Adems de cada microtbulo
interno parten unas prolongaciones laterales de estructura proteica (dineina) que tienen un
papel importante en la motilidad ciliar. Clulas ciliadas se encuentran en la mucosa nasal,
senos perinasales, odo medio, trompa de eustaquio, trquea, bronquios (hasta los bronquios
terminales), epiddimo, oviducto y la mucosa endocervical en los mamferos y la mayora
de los vertebrados10, 13.

Flagelos
Esencialmente, la estructura del flagelo es igual a la del cilio, pero generalmente se hace ms
complejo con otras estructuras aadidas, resultando ms grueso y ms largo. Los flagelos ms
estudiados son los de los espermatozoides. En el espermatozoide de mamferos la estructura
9 ms 2 del axonema se ve rodeada por las fibras externas densas, 9 cilindros proteicos,
uno por cada doblete que intervienen en el movimiento del flagelo, existen otras estructuras
que rodean el complejo axonema-fibras: la vaina mitocondrial, la vaina fibrosa. La vaina
mitocondrial est constituida por mitocondrias dispuestas en hlice que proporcionan la
energa necesaria para el movimiento del flagelo. La vaina fibrosa est constituida por pares
de estructuras proteicas dispuestas peridicamente a lo largo de la pieza principal. Parecen
intervenir en la proteccin del axonema y en el movimiento del flagelo10.
Andreas H, Dynamics of
Cilia and Flagella, Institut
fur Theoretische Physik
Fakultat Mathematik
und Naturwissenschaften
Technische Universitat
Dresden,104pp
10
Nistal M, Sesma P,
lvarez-Ura M, Fraile
B, Anadn R, Senz FJ,
Citologa e Histologa
vegetal y animal,
Espaa, McGraw-Hill
Interamericana, tercera
edicin, 2002, 1002pp
13

Los centrolos son de forma cilndrica, se presentan en


clulas en interfase, durante la cual ambos centriolos quedan
colocados perpendicularmente, de ah que a esta estructura
se le haya nombrado tambin diplosoma10, 13.
Imagen que muestra la estructura de un centriolo,
como se puede observar los centriolos estn
organizados en nueve tripletes de microtbulos
que se encuentran colocados perpendicularmente,
comnmente se encuentran en clulas en interfase.
Alicia Aguilera y Laisa Manrique.

Los centriolos se localizan en la proximidad del complejo de Golgi,


junto al ncleo, en el citocentro, miden 0,5 m de longitud por
0,25 m de dimetro aproximadamente, y presentan un extremo
ocluido y otro abierto. Cada par de centriolos estn orientados
perpendicularmente 10, 13.

56

Sobre este modelo del flagelo hay muchas variaciones, en algunos peces el axonema en
lugar de presentar dos microtbulos centrales posee de 7 o 9. En algunos insectos hay
muchos microtbulos centrales agrupados. En muchos invertebrados no hay microtbulos
centrales. En anfibios no hay propiamente fibras densas y la vaina mitocondrial y una mitad
de la vaina fibrosa quedan separadas del axonema, formando la membrana ondulante.
En los flagelos de algas es frecuente la presencia de apndices filamentosos proteicos, a
veces ramificados, a modo de proyecciones que emergen de la membrana plasmtica. Estos
apndices filamentosos, llamados mastigonemas modifican el arrastre del lquido por el
movimiento flagelar10.

57

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Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

Microfilamentos: Presentan entre 5-6 nm de dimetro y estn compuestos por la protena


actina. Esta protena fue identificada primeramente en los msculos, actualmente se ha
comprobado que est presente en muchos otros tipos celulares eucariotas. Estos filamentos
se localizan por debajo de la membrana plasmtica y forman, junto con otros tipos de
filamentos, el velo terminal. Asociados con estos filamentos, se pueden apreciar tambin
otras protenas: troponina, tropomiosina y -actina 14.
El otro tipo de filamentos incluye los filamentos de miosina, que al igual que la actina se
observ primero en las clulas musculares. Son filamentos ms gruesos que los filamentos
de actina y pueden llegar a medir hasta 10 nm de dimetro. Al igual que en el msculo
forma complejos con la actina e interviene en los movimientos celulares.
Filamentos intermedios: Estos tienen entre 7-10 nm de dimetro y se relacionan con el
mantenimiento de la forma celular, constituyendo una malla a travs del citoplasma. Los tipos
de filamentos intermedios son: filamentos de citoqueratina, neurofilamentos, filamentos de
vicentina, filamentos de desmina, filamentos gliales y filamentos heterogneos.
Los microtbulos: Se encuentran en casi todas las clulas del organismo. Son estructuras
alargadas de un dimetro de unos 25 nm y de longitud variable y que tienden a ser rectos,
lo que implica que tienen cierta rigidez, aunque son lo suficientemente flexibles para que
se doblen sin romperse.

Imagen que muestra la organizacin estructural de los cilios y flagelos, generalmente la estructura de los cilios y flagelos es igual, la
diferencia es que el flagelo se hace ms complejo con otras estructuras aadidas, resultando ms grueso y ms largo. Alicia Aguilera y Laisa
Manrique.

Citoesqueleto
El citoesqueleto, es un conjunto de componentes fibrilares presentes
en la matriz citoplasmtica de clulas eucariotas. La mayora de las
clulas eucariotas tiene una forma definida y presenta un alto grado
de organizacin interna, pero a la vez, puede cambiar de forma,
producir movimientos en su interior a fin de redistribuir diferentes
organelos, y en ocasiones migrar de un sitio a otro. La forma,
organizacin interna y movimiento celular dependen directamente
de los elementos del citoesqueleto, que constituyen, por as decirlo
los huesos y msculos de la clula. Sin embargo, el citoesqueleto
no es solo un conjunto de estructuras estticas encargadas del soporte
celular, sino que constituye un complejo estructural dinmico el
cual, segn el caso, puede actuar como un elemento de soporte o
bien experimentar cambios rpidos en estructura y disposicin. Esto
se consigue por las caractersticas de sus elementos, ya que pueden
ensamblarse y desensamblarse segn los requerimientos funcionales
de la clula.
En la imagen se muestra la estructura de un
microfilamento, un filamento intermedio y un
microtubulo, estructuras que constituyen al
citoesqueleto. Esquema de Alejandro Gutirrez.

Los microtbulos ayudan a la conservacin de la forma celular, facilitan el flujo de diversas


partculas y sustancias a lo largo de las clulas, siendo caractersticas en la clula nerviosa,
la cual presenta en sus prolongaciones los llamados neurotbulos, que son en realidad
microtbulos11, 14.
Mediante algunos estudios de cultivos celulares empleando microscopa electrnica de alto
voltaje y fotografa estereoscpica, se ha observado la existencia de una fina y compleja malla
dispuesta de manera tridimensional en la matriz del citoplasma, que sujeta e interconecta los
diversos organelos, membranosos y no membranosos presentes en el citoplasma. Las unidades
que la forman se han denominado micro trabculas, tienen un dimetro de 3 a 6nm y en
su conjunto forman una malla microtrabecular que se extiende por todo el citoplasma y
termina por debajo de la membrana plasmtica, algunos estudios sugieren la posibilidad de
Ncleo celular que las microtrabculas estn formadas por una protena semejante a la actina 14.

14
Jimnez LF, Merchan
H, Biologa celular y
molecular, Mxico,
PEARSON EDUCACIN,
2003, 912pp
11
Paniagua R, Nistal
M, Sesma P, lvarezUra M, Fraile B,
Anadn R, y. Sanz
FJ, Biologa Celular,
Espaa McGRAW-HILL
Interamericana, tercera
edicin, 2007, 389pp

El citoesqueleto est constituido por: microfilamentos, filamentos


intermedios, microtbulos y una red de micro trabculas 14.
Figura que muestra la organizacin interna de la
clula y los principales elementos del citoesqueleto
msculos y huesos de la clula.

58

59

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Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

regiones ms o menos descondensadas de ADN, que ocupan los espacios comprendidos


entre los grnulos de cromatina que se observan al microscopio ptico. El ADN nuclear,
es el depsito de la mayor parte de la informacin gentica (no hay que olvidar que las
mitocondrias tambin tienen ADN); esto confiere al ncleo la mxima importancia durante
la divisin celular y en el control del fenotipo15.

Ncleo celular
En el ncleo:
1. Se enclaustra y replica el DNA
2. Se transcribe y corta y empalma el RNA
El ncleo es generalmente el orgnulo ms destacado de la clula eucarionte. Est rodeado
por dos membranas concntricas que forman la envoltura nuclear, y contiene molculas
de ADN, polmeros muy largos que codifican la informacin gentica del organismo,
informacin necesaria para el mantenimiento de las caractersticas y para la sntesis de
protenas especficas de la especie15.
En el ncleo es donde se replica el ADN, donde se corrigen los errores que se producen
durante la replicacin y donde tiene lugar, en una molcula portadora (el ARN mensajero
o ARNm) la transcripcin de la informacin que ha de ser descodificada y traducida en
protenas por los ribosomas en el citoplasma (traduccin)14, 15.

Figura que muestra los principales


componentes del ncleo
celular, en la imagen se puede
apreciar que la envoltura nuclear
presenta poros que permiten el
intercambio de molculas entre el
ncleo y el citosol.

El nuclolo, con su densa matriz, dibuja un entramado reticular anastomosado, contiene


fibrillas y granos de ARN ribosmico o ARNr, que participa en la formacin de ribosomas
citoplsmicos14.

14
Jimnez LF, Merchan
H, Biologa celular y
molecular, Mxico,
PEARSON EDUCACIN,
2003, 912pp
15
Jones M y Morris,
Lo esencial en Clula
y Gentica, Espaa,
Elsevier, segunda edicin,
2003, 217pp

La envoltura nuclear posee dos membranas, una membrana externa que se relaciona con el
citoplasma (cara citoplasmtica cubierta de ribosomas) y una membrana interna separada
de la cromatina por la lmina. Un espacio perinuclear separa estas dos membranas. Los
poros aberturas de la envoltura, ofrecen a las sustancias exgenas o endgenas la posibilitad
para transitar en sentido ncleo-citoplasma o en sentido citoplasma-ncleo. Los grnulos de
cromatina, que se tien fuertemente con los colorantes bsicos utilizados en la microscopia
ptica, corresponden a zonas ocupadas por los filamentos de ADN superenrrollados (o
heterocromatina)14, 15.
De hecho, la microscopa electrnica, ha mostrado que la cromatina est formada por
regiones de ADN superenrrollado asociado a histonas. El trmino eucromatina designa las
60

Figura que muestra la complejidad de los poros


nucleares. Esquema de Alicia Aguilera y Laisa
Manrique.

Ribosomas
El ribosoma es un complejo gigantesco. Contiene normalmente 3 o 4 cadenas de ARN, el
ARN ribosmico (ARNr) y un nmero variable de protenas, dependiendo del organismo en
cuestin.
Son orgnulos citoplasmticos encargados de la sntesis de protenas. Pueden encontrarse
libres en el citosol o asociados a las membranas del retculo endoplasmtico rugoso. Existen
ribosomas en todos los tipos de clulas, desde las bacterias, hasta las clulas vegetales
y animales complejos. Formados por RNA y protenas, los ribosomas constan de dos
subunidades, la subunidad pequea y la subunidad grande. En las clulas eucariotas, los
ribosomas del citoplasma se denominan 80S. En mitocondrias y plastos de eucariotas, as
como en procariotas, se denominan 70S17.
61

Baiget BM.
Introduccin a la
Biologa Molecular:
Principios de la
Replicacin y
Transcripcin del
ADN. 2008. Revista de
Formacin Continuada
en Oncologa. Vol. 3
ISSN: 1886-3671.
17
Coln R y Antn V.
(2009) El ribosoma y
la traduccin gentica.
Investigacin y ciencia.
48-57pp
16

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ya que estos son los encargados de llevar los aminocidos a los ribosomas. El ribosoma
lee el ARN mensajero y une protenas con los aminocidos suministrados por los ARN de
transferencia, (sntesis de protenas). El ribosoma puede estar unido al retculo endoplasmtico
rugoso, donde se encarga de sintetizar protenas de exportacin (que se desplazarn al lugar
la clula donde hagan falta).
Para la sntesis de protenas los ribosomas recorren el mRNA desde un extremo a otro (5 a
3). Por cada tres nucletidos recorridos incorporan un aminocido a la cadena de protena
que estn sintetizando; aminocidos que son proporcionados por los tRNAs. Cuando
han completado el recorrido, los ribosomas se liberan del mRNA y sueltan la protena ya
terminada. Mientras se est sintetizando protena, por cada ribosoma que abandona el
polisoma en el extremo final, otro se incorpora en el inicial, de modo que el polisoma
mantiene una apariencia estable aunque sus ribosomas cambien.

Replicacin, transcripcin y traduccin del DNA

Figura que muestra la estructura


general de un ribosoma el cual
se compone de dos subunidades
ribosomales.

El ribosoma 70S est formado por dos subunidades: la mayor, 50S, y la menor, 30S. La
subunidad 50S contiene un RNA ribosomal (rRNA) 23S y otro 5S, y ms de 30 protenas, 22
de las cuales se han podido resolver en la estructura del cristal. La subunidad 30S contiene
un rRNA 16S y 20 protenas. Los ribosomas 80S tienen un peso de unos 4 200 kDa, aunque
existen pequeas diferencias entre especies. En eucariotas el rRNA, que es el 70% de todo el
RNA de la clula, constituye el 40% del peso del ribosoma; se componen de una subunidad
40S, otra 60S y alrededor de 80 protenas.
Como ya ha sido mencionado, en eucariotas tambin hay ribosomas en las mitocondrias y
en los plastos que se asemejan a los de procariotas. Los ribosomas mitocondriales difieren
de ellos en ciertos aspectos, son menores que los ribosomas de bacterias y varan algo
de unas especies a otras (entre 55S y 60S). Por el contrario, en levaduras y ciliados, los
ribosomas mitocondriales suelen ser mayores que los de procariotas. En la subunidad mayor
presentan un RNA de 4S, equivalente al de 5S presente en los ribosomas de procariotas y en
los ribosomas citoplasmticos de eucariotas17.
Los ribosomas forman polisomas (conjunto de ribosomas asociados a una molcula de
mRNA para realizar la traduccin simultnea de una misma protena) para realizar cualquier
tipo de sntesis proteica: tanto la efectuada por los ribosomas libres, como la realizada por
los asociados a membranas (RER). El nmero de ribosomas que forman un polisoma y la
longitud del mRNA que los une varan segn el peso molecular de la protena que se va
a sintetizar. As, para sintetizar un polipptido de 150 aminocidos se necesita un mRNA
con 450 nucletidos (3 nucletidos por aminocido). Cada ribosoma est separado de otro
por aproximadamente 80 nucletidos, los impedimentos estricos imposibilitan que se
encuentren ms cerca. Por tanto, a pesar de traducir la misma secuencia, cada ribosoma se
encuentra sintetizando un punto diferente de la protena17.

Funcin
La informacin para la sntesis de protenas, est en el ARN mensajero (mARN). Para que
los aminocidos se incorporen a un polipptido, interviene el ARN de transferencia (tARNs)
62

La informacin gentica en el humano est contenida en sus cromosomas. El ncleo de


cada clula del organismo incluye 46 cromosomas. Estos 46 cromosomas consisten en
23 pares, habindose heredado un cromosoma de cada par de uno de los progenitores.
Los cromosomas del 1 al 22 se denominan autosomas, mientras que los cromosomas
del par 23 se conocen como gonosomas o cromosomas sexuales porque determinan las
caractersticas sexuales del individuo: dos cromosomas X en las mujeres y un cromosoma
X y un cromosoma Y en los varones. Los distintos cromosomas tiene tamaos diferentes y
contienen desde 50 (cromosoma 21) hasta 250 (cromosoma 1) megabases (Mb) de DNA
(cido desoxirribonucleico).
La molcula de DNA consiste en dos hebras enrolladas en forma de doble hlice, con una
estructura similar a una escalera de caracol. La barandilla de esta escalera est formada
por molculas de azcares y de fosfato, mientras que los peldaos estn constituidos por
cuatro bases nitrogenadas distintas: adenina (A), guanina (G), citosina (C) y timina (T). Estas
bases, con una estructura consistente en anillos heterocclicos de tomos de carbono y de
nitrgeno, pueden dividirse en dos tipos: purinas (A y G) con dos anillos heterocclicos y
pirimidinas (C y T), con un solo anillo en su estructura. En la molcula de ADN el azcar es
la desoxiribosa y en el ARN (cido ribonucleico) es la ribosa.
La asociacin de una base nitrogenada y un azcar se denomina nuclesido y la asociacin
de un nuclesido con uno o varios fosfatos se conoce como nucletido, que es la unidad
bsica de una cadena de DNA.
Estos nucletidos, tambin denominados bases nucleotdicas, son complementarios: un
residuo de adenina de una hebra de DNA se une siempre a un residuo de timina en la
hebra complementaria. De forma similar, la citosina es complementaria de la guanina. La
composicin de bases de una molcula de DNA puede especificarse indicando su contenido
en porcentaje de guanina y citosina (%G + %C). Si se indica que un determinado DNA tiene
un 42% de GC, la composicin de bases del mismo es: G, 21%; C, 21%; A, 29% y T, 29%.
La molcula de DNA est, pues, constituida por dos cadenas de polinucletidos en
direcciones antiparalelas, complementarias, enrolladas en hlice derecha y unidas entre s
por puentes de hidrgeno. El extremo 5 de una molcula de DNA corresponde al que posee
un residuo de desoxiribosa en el que el tomo de carbono en posicin 5 no est unido a
ningn a otro azcar. El extremo 3 corresponde al que posee el carbono en posicin 3 de la
desoxiribosa no unido a otra molcula de azcar. La forma usual de describir una secuencia
de ADN consiste en anotar la secuencia de bases nucleotdicas de una sola hebra en la
direccin 5 a 3.

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ARNm como un intermediario asegura que la molcula de ADN que contiene la informacin
original no se estropee ni se destruya.
El ARNm con una estructura similar a la del ADN, es un polmero de cadena sencilla en
lugar de doble cadena, con ribosa como azcar y con uracilo (U) en lugar de timina 16.
Existen tres clases de ARN:
ARN mensajero (ARNm)
ARN de transferencia (ARNt)
ARN ribosomal (ARNr)
En general, estos ARN son de hebra simple, pero el ARN de transferencia y ARN ribosomal
contienen extensas regiones de doble hlice (la cadena de nucletidos se dobla formando
una horquilla o loop). Los ARN ms pequeos son los ARN de transferencia, que contienen
alrededor de 75 nucletidos, mientras que los de mayor tamao son los ARNm, que pueden
tener ms de 5.000 nucletidos.
Figura que muestra la estructura
general de una molcula de DNA
la cual se compone de cadenas
de nucletidos que a su vez se
componen de un azcar, una base
nitrogenada y un grupo fosfato.

Las enzimas que dirigen la transcripcin son las ARN polimerasas y el ncleo de las clulas
eucariotas contiene tres tipos de estas polimerasas:
ARN polimerasa I, que transcribe los genes de ARN ribosomal. El transcrito primario
producido corresponde a un pre-ARNr que posteriormente sufre algunas modificaciones
para transformarse en una ARNr maduro.

sta es la misma direccin en la que tendr lugar tanto la sntesis de nuevas molculas de
ADN durante el proceso de replicacin como la sntesis del ARN durante la transcripcin.
La secuencia de los nucletidos en las molculas de ADN contiene, de forma codificada, la
informacin gentica necesaria para que una clula pueda desarrollar todas sus funciones.
Un cdigo de tan slo cuatro letras (A, T, C y G) le permite a un ser humano determinar
caracteres tan distintos como el grupo sanguneo o el color de los ojos.
La secuencia de nucletidos empleada por una clula para la sntesis de una protena
especfica se conoce como un gen. El genoma humano contiene alrededor de 30.000 genes
distintos que poseen las instrucciones para construir cada clula, cada rgano y tejido de un
determinado individuo. Estos genes representan alrededor del 5% del total del ADN.
Las funciones del 95% del ADN restante no estn totalmente definidas, pero se cree que
estarn relacionadas con la interaccin de los genes y el control de su expresin.
Para que una clula determinada (por ejemplo, una clula pancretica o una clula madre
de la mdula sea) pueda ejercer su funcin (segregar insulina en el pncreas, formar las
distintas clulas que circulan en la sangre perifrica) la informacin codificada en los genes
del ADN nuclear debe procesarse y exportarse hasta el citoplasma, donde tiene lugar la
sntesis de las protenas. Este proceso se conoce como expresin gnica y tiene lugar en
distintas etapas (transcripcin y traduccin) 16.

El proceso de la transcripcin
Los genes utilizan un mensajero para exportar su informacin fuera del ncleo. El mensajero
lee la informacin codificada por las bases nucleotdicas en el gen y para ello se sintetiza
una cadena de un cido nucleico complementario a un determinado segmento del ADN
molde. Este nuevo polmero se conoce como ARN mensajero (ARNm) y el proceso por el
cual se sintetiza se denomina transcripcin. Este mecanismo que utiliza la molcula de
64

ARN polimerasa II, que transcribe los genes que codifican para protena y el transcrito
primario corresponde a un ARN nuclear heterogneo (hnARN), que es el precursor del
ARN mensajero citoplasmtico.
ARN polimerasa III transcribe el ARNr 5S (ARN ribosmico) y los ARNt (ARN de transferencia).
Los ARN celulares son sintetizados por las ARN polimerasas, de acuerdo a las instrucciones
dadas por un ADN patrn (o molde), empleando ribonuclesido- 5-trifosfatos como sustrato.
La direccin de la sntesis de ARN es 5 3, similar a la sntesis de ADN. La secuencia de
ADN transcrito por la ARN polimerasa en ARN se denomina unidad de transcripcin y el
producto de la sntesis (ARN) es el transcrito primario 16.
En el complicado mecanismo de la transcripcin pueden identificarse distintas etapas:
Iniciacin: La ARN polimerasa II se une al ADN en una secuencia especfica denominada
secuencia promotora o promotor, abre la doble hlice del ADN molde para formar una
burbuja de transcripcin y deja expuestos los nucletidos de una secuencia corta de DNA.
Elongacin: Cuando la polimerasa encuentra una secuencia especfica que reconoce
como una seal de inicio de la transcripcin, inicia la sntesis del ARNm y va aadiendo
ribonucletidos complementarios al ADN molde en sentido 3 5, movindose a lo
largo de la cadena molde, desenrollando la hlice y exponiendo as nuevas regiones con
las que se aparearn los nuevos ribonucletidos complementarios.
Terminacin: El proceso de elongacin de la nueva cadena de ARNm contina hasta que
la enzima encuentra otra secuencia especfica: la seal de terminacin. Esto implica la
separacin de la ARN-polimerasa del ARN transcrito y el cierre de la doble hlice de ADN.
Procesamiento del ARN: Una vez finaliza la transcripcin, al ARN recin formado se
le aade, en primer lugar, un casquete de 7-metilguanosina tambin llamado CAP. En
segundo lugar, se le aade una cola de nucletidos de adenina: poli-A, con lo que queda
formado el ARN heterogneo o transcrito primario o pre-ARNm. Las colas de poli-A, se
unen a la protena de unin al poli-A (PABP), lo que genera una ribonucleoprotena que
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protege al ARNm. La presencia de esta protena reduce la velocidad de degradacin del


ARNm.
Maduracin del ARN: La mayor parte de los genes eucariotas combinan secuencias de
expresin (exones) interrumpidas por secuencias de no expresin (intrones).
Los pre-ARNm (complementarios de los ADN molde) contienen tambin las secuencias
no codificantes o intrones que agregan una longitud que vara entre 4 y 10 veces la
longitud de las secuencias codificantes o exones (Figura 4). Por esta razn, los transcritos
primarios son mucho ms largos de lo que se esperara para el tamao de las protenas
que producen.
La maduracin del ARNm conlleva el corte y empalme de intrones y exones para eliminar
las secuencias del ARN que no contienen informacin para la sntesis de la protena. Esta
reaccin que no necesita ATP se conoce como de corte y empalme, o se utiliza la palabra
inglesa splicing.
La comparacin de las secuencias de los puntos de unin de los intrones y exones de
muchos genes eucariotas indica que estas secuencias tienen un alto grado de homologa.
Existe una regin invariable GU en la unin 5 del intrn y una regin invariable AG en
la unin 3. Estos dinucletidos son las seales necesarias y suficientes para definir los
puntos de corte y empalme.
Tras estos procesos se habr formado una molcula de ARN maduro (con su casquete
de metilguanosina, su cola de poli-A y sin intrones). Los distintos ARN, mensajero,
transferente o ribosmico, se desplazarn hasta el lugar donde llevan a cabo su funcin,
que generalmente es en el citoplasma16.

Secuencias que regulan la transcripcin gentica


Para que las ARN polimerasas inicien la transcripcin requieren que unas protenas,
denominadas factores de transcripcin, les sealen el gen que deben transcribir. Esto ocurre
porque a poca distancia antes del inicio del gen existen unas secuencias de ADN (regin
promotora) a la que se unen los factores de transcripcin. La ARN polimerasa reconoce este
complejo, se activa e inicia la sntesis del ARN desde un punto correcto y determinado.
Se dice que los factores de transcripcin actan de forma trans porque son sintetizados por
genes fsicamente alejados del lugar donde ejercen su accin. Los elementos que conforman
una regin promotora actan de forma cis, puesto que su funcin se limita al gen que est
situado a continuacin. Los reguladores en cis de la transcripcin de un gen son:
1. Secuencias promotoras:
La caja TATA: Est constituida por una secuencia TATAAA o muy similar y localiza en
posicin 25 (a unas 25 pares de bases antes del triplete que indica el inicio de la
transcripcin).
La caja GC: Est constituida por una secuencia GGGCGC o similar.
La caja CAAT: Se encuentra en posicin 80, su secuencia es CCAAT y es el mayor
determinante de la eficacia del promotor.
2. Secuencias amplificadores o enhancer. Son de pequeo tamao y, a diferencia de
los elementos promotores cuya localizacin es relativamente constante, se encuentran
a distancias variables del inicio de la transcripcin. Su funcin en la regulacin de la
transcripcin es independiente de su orientacin.
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3. Secuencias silenciadoras: Cuya funcin es inhibir la actividad transcripcional de un


determinado gen.

El cdigo gentico
El cdigo gentico establece la relacin existente entre las 4 bases nitrogenadas que
constituyen los cidos nucleicos y los 20 aminocidos que forman la estructura de las
protenas.
Las principales caractersticas de este cdigo son:
Es universal: Es compartido por todos los organismos vivos. Slo se han encontrado
excepciones en alguna mitocondria, en las que algn triplete tiene un significado distinto.
Est organizado en tripletes o codones: Cada aminocido est determinado por tres
nucletidos. Teniendo en cuenta que existen cuatro ribonucletidos diferentes (U, C,
A y G), hay 43 = 64 tripletes distintos. As, a excepcin de la metionina y el triptfano,
existen dos o ms codones para cada aminocido y se dice que se trata de un cdigo
degenerado. Los codones que traducen el mismo aminocido son llamados sinnimos.
La mayora de los sinnimos difieren solamente en la ltima base del triplete. Los cambios
en el ADN que conllevan la formacin de tripletes sinnimos no provocan cambios en
la secuencia peptdica final. Sesenta y uno de los 64 codones traducen un determinado
aminocido.
Existe un codn de inicio, el AUG, que codifica para el aminocido metionina.
Existen tres tripletes que no codifican para aminocido alguno. Son UAA, UAG y UGA,
los llamados codones de parada que constituyen las seales para la finalizacin de la
sntesis de la cadena polipeptdica.
Es no solapado, de modo que un nucletido solamente pertenece a un nico triplete.
La lectura del cdigo se realiza de forma continua, sin comas y sin que existan espacios
en blanco.

El proceso de la traduccin
Se denomina mecanismo de traduccin el paso de la informacin contenida en el ARNm
maduro a protena. La especificidad funcional de cada protena reside en su secuencia lineal
de aminocidos que determina su estructura primaria, secundaria y terciaria. Esta secuencia
de aminocidos depende de la secuencia lineal de ribonucletidos en el ARN, que a su vez
est determinada por la secuencia lineal de bases nitrogenadas en el ADN16.
En el proceso de la traduccin intervienen:
Ribosomas, donde se realiza la sntesis de protenas.
ARNm, que lleva la informacin para sintetizar cada protena.
ARNt, que aporta los aminocidos.
Aminocidos, que forman la cadena polipeptdica.
Enzimas y energa, necesaria en toda reaccin de biosntesis.
Los ribosomas son orgnulos celulares compuestos por ARNr y protenas, y formados por 2
subunidades: la mayor (se une a los ARNt) y la menor (se une a al ARNm). En las mayores
se distinguen 3 lugares o sedes de unin a los ARNt: la sede A (aminoacil), donde entran
las molculas de ARNt con los aminocidos; la sede P (peptidil), donde se sita la cadena
polipeptdica en formacin, y el locus E, donde se coloca el ARNt antes de salir del ribosoma
Antes de la biosntesis, las subunidades ribosmicas se encuentran separadas y cuando
se inicia aparecen las dos subunidades juntas y, adems, es frecuente que se encuentren
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asociadas, en grupos de 5 a 20, formando los denominados polisomas. Estos ribosomas


se mantienen unidos por una molcula de ARNm. La funcin concreta de los ribosomas
es acoplar los tripletes de bases16. (anticodones) de los ARNt (transportadores de los
aminocidos) a los tripletes de bases (codones) del ARNm. Los aminocidos se encuentran
libres y su activacin consiste en la unin de cada uno de ellos a su ARNt. La caracterstica
especial que posee un ARNt para poder ser reconocido por su correspondiente aminocido
reside en un grupo de tres bases, llamado anticodn (por ejemplo, el ARNt que transporta al
aminocido metionina lleva en su anticodn el triplete UAC)16.

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La replicacin del ADN


La replicacin del ADN es el proceso segn el cual una molcula de ADN de doble hlice
da lugar a otras dos molculas de ADN con la misma secuencia de bases.
El proceso de replicacin del ADN comienza con una secuencia especfica de nucletidos
conocida como el origen de replicacin. El inicio del proceso requiere la participacin
de protenas iniciadoras y de enzimas conocidas como helicasas, que rompen los puentes
de hidrgeno abriendo la hlice, formndose las horquillas de replicacin, una a cada
lado de la burbuja a que da lugar la separacin de las hebras del ADN. Una vez abierta la
cadena de ADN, unas protenas de unin a cadena simple denominadas topoisomerasas
se unen a las cadenas individuales del ADN mantenindolas separadas y evitando que se
enrollen de nuevo.
En el siguiente paso, las ADN polimerasas catalizan la sntesis real de las nuevas hebras y
forman una hebra de ADN complementaria a partir de cada una de las hebras del ADN original.
Se dice que la sntesis de ADN es semiconservativa porque cada una de las molculas de
ADN hijas est formada por una hebra de ADN original y otra complementaria sintetizada
de nuevo.
Debido al antiparalelismo de las dos hlices del ADN y a que las ADN polimerasas solamente
saben sintetizar ADN en la direccin 5 3, la sntesis de una de las hebras se puede
realizar de forma continua (hebra principal o adelantada). La otra hebra del ADN molde que
tiene la direccin opuesta, 5 3, no puede ser copiada directamente, debido a que no
es substrato para la enzima y solamente puede ser sintetizada cuando una parte del ADN
se ha desdoblado. La hebra hija resultante se llama hebra retrasada y se sintetiza en forma
discontinua. Esta sntesis discontinua resulta de la formacin de fragmentos cortos de ADN
de aproximadamente 1 000 a 2 000 nucletidos que reciben el nombre de fragmentos de
Okasaki. Estos fragmentos se unen por la accin de la enzima ADN ligasa, dando lugar a
una hebra de ADN continua, que algunas veces se conoce como ADN+.

Figura que muestra el proceso


de sntesis de protenas en el
ribosoma, cada aminocido est
constituido por tripletes de bases,
una cadena de aminocidos
conforma una protena.

El ARNt deber situarse, con el aminocido transportado, en el lugar del ARNm en el que
localice un triplete de bases, llamado codn, complementario de su anticodn (por ejemplo,
en el caso que transporte el aminocido metionina se unir al codn AUG).
Las subunidades ribosmicas se encuentran separadas mientras no estn interviniendo en
un proceso de sntesis. Cuando una molcula de ARNm llega al citoplasma con su mensaje,
una subunidad ribosmica pequea se une al extremo 5 del ARNm, donde se encuentra
el codn AUG iniciador de la biosntesis; este triplete es reconocido por el ARNt (con el
anticodn complementario UAC), especfico del aminocido metionina.
Una vez unido este ARNt al mensajero se forma el complejo de iniciacin. La metionina es
siempre el primer aminocido en cualquier cadena polipeptdica, aunque posteriormente
este aminocido puede ser eliminado. Slo despus de haberse formado el complejo de
iniciacin, se acopla la subunidad grande y queda totalmente constituido el ribosoma
completo.
El proceso de traduccin funciona hasta que al lugar A llega un codn de los llamados de
parada o stop (UAA, UAG o UGA), es decir, que no pueden ser traducidos por ningn
aminocido. No existe un ARNt que posea anticodn complementario de un codn de
parada, as que la terminacin corre a cargo de los factores de terminacin (FT), que ocupan
el lugar A y desprenden la cadena polipeptdica. Entonces, las subunidades ribosmicas se
separan y la sntesis termina 16.
68

Como una hlice se sintetiza de forma continua y la otra lo hace de forma discontinua, se
dice que la replicacin del ADN es semidiscontinua.
En las clulas eucariotas existen distintos tipos de ADN polimerasas.
Aquellas que son capaces de catalizar la formacin de un enlace fosfodister solamente
si la base entrante es complementaria al nucletido de la hebra padre y que, por lo tanto,
sintetizan ADN siguiendo al pie de la letra la informacin contenida en la hebra patrn (high
fidelity DNA-directed DNA polymerases) se clasifican en alfa, beta, gamma, delta y psilon:
Las ADN polimerasas alfa y delta son las encargadas de la duplicacin del ADN
cromosmico.
La ADN polimerasa beta formada por una sola cadena polipeptdica est implicada en
los procesos de reparacin del ADN.
La ADN polimerasa gamma se encuentra en mitocondrias y es responsable de la
duplicacin del ADN mitocondrial.
La ADN polimerasa psilon es la que ha sido descubierta ms recientemente y posee una
actividad similar a la polimerasa delta16.

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Se diferencian dos tipos de lisosomas:


Lisosomas primarios: Son los que salen de las cisternas del aparato de Golgi, contienen
enzimas digestivas y todava no han participado en la digestin. Algunos de ellos pueden
verter sus eznimas fuera de la clula y digerir materia extracelular, como el acrosoma de
los espermatozoides, que destruye las cubiertas del vulo durante la fecundacin, o los
lisosomas que participan en la remodelacin del hueso.
Lisosomas secundarios: Se forman al unirse con otras vesculas, por lo que han realizado
la digestin. Dependiendo del origen del material que han digerido se pueden denominar
de dos maneras: vacuolas hererofgicas o digestivas y vacuolas autofgicas.
Los lisosomas actan como basureros celulares, y ayudan a limpiar el interior celular de
restos de orgnulos daados. Las clulas tambin utilizan este mecanismo en condiciones de
ayuno, cuando no hay suficientes nutrientes en el medio, se comen sus propios orgnulos,
y cuando se suicidan despus de completar sus ciclos de divisin. Las clulas mamarias se
autodestruyen por autofagia tras la lactancia16, 17.

Imagen que muestra el proceso de


replicacin del DNA. La sntesis de
esta molcula se realiza a partir de una
cadena ya existente la cual se separa y
da origen a dos molculas por tal motivo
se dice que la molcula de DNA es
semiconservativa.

Peroxisomas

Lisosomas
rganos intracelulares que participan en la digestin celular (son el estmago de la clula),
y para ello contienen enzimas digestivas en su interior, que digieren (descomponen) la
materia orgnica compleja, transformndola en molculas ms sencillas (polisacridos en
monosacridos, protenas en aminocidos, etc.).Los lisosomas estn dispersos por todo el
citoplasma. Cuando un leucocito ingiere bacterias, o alguna otra clula fagocitaria engloba
restos orgnicos o clulas muertas, esa materia extraa es rodeada por una vescula que
consta de una parte de la membrana celular. Luego uno o ms de los lisosomas de la clula
se fusionan con la vescula que contiene la materia extraa16, 17.

Los peroxisomas son organelos derivados del retculo endoplsmico que llevan a cabo una
gama de actividades metablicas en respuesta a cambios ambientales y demanda celular. Los
peroxisomas son organelos de una sola membrana, se observan como vesculas circulares u
ovoides con dimetro de 0.1 a 1.0 m. Se caracterizan por inclusiones cristalinas derivadas
de una enorme concentracin de enzimas que llevan a cabo una variedad de reacciones
metablicas, cuyas actividades se ajustan de acuerdo a las necesidades, estados de desarrollo
y tipos celulares.
Estos organelos utilizan oxgeno para efectuar las reacciones metablicas. Quiz el 20 % de
las oxidaciones de cidos grasos (degradaciones) ocurren dentro de los peroxisomas. Esta
reaccin como otras que ocurren ah mismo producen perxido de hidrogeno (H2 O2), un
oxidante que es mortal para las clulas. Sin embargo, antes de que la clula sea daada, este
oxidante es degradado para formar H2O y O216, 17.

Estructura
Los peroxisomas estn envueltos por una membrana citoplasmtica semipermeable. Se
forman naturalmente por gemacin al desprenderse del retculo endoplasmtico liso, pero
tambin se pueden formar cuando por s mismos cierta porcin de su membrana produce
nuevos peroxisomas sin derramar su contenido en el citoplasma. Esa membrana protege a
la clula de los efectos dainos del interior de este. Las partculas de su interior suelen estar
cristalizadas.

Tipos de peroxisomas y funcin


Se ha identificado la existencia de distintos tipos de peroxisomas, llamados en conjunto
microcuerpos, dentro de stos se han caracterizado los glucosomas, glioxisomas y los
peroxisomas propiamente dichos. Los glucosomas son caractersticos de cinetoplstidos
(como el tripanosoma), pueden verse como una rama de los peroxisomas con funciones
adicionales, especficamente la gluclisis y reutilizacin de purinas. La presencia de enzimas
glucolticas para la conversin de glucosa en 3- fosfoglicerato es lo que distingue a los
glucosomas. No existe sntesis neta de ATP en el glucosoma, pero el 3- fosfoglicerato es
metabolizado. Por su parte, los glioxisomas se caracterizan por la presencia de una serie
de enzimas que llevan a cabo el ciclo del glioxilato (una forma modificada del ciclo de

Figura que muestra la funcin general de


los lisosomas

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Krebs), se encuentran principalmente en plantas, particularmente en las semillas oleaginosas,


en las que juegan un papel fundamental en la utilizacin de las reservas para iniciar la
germinacin16, 17.

De las protenas celulares codificadas por los ARNms, algunas se situarn en el citoplasma
y otras en el retculo endoplsmico. De stas ltimas, unas permanecern solubles en el
interior (o lumen) de las cisternas del RE y otras se insertarn en la membrana del mismo.

La matriz de los peroxisomas contiene ms de 50 enzimas diferentes relacionadas con


distintas vas metablicas. Dos vas altamente conservadas en los peroxisomas son la betaoxidacin de los cidos grasos y el metabolismo del perxido de hidrgeno (H2O2). En
la mayora de los organismos los peroxisomas contienen un nmero de oxidasas (como
la urato oxidasa requerida en el catabolismo de purinas) que reducen el oxgeno a travs
de oxidar a una variedad de substratos (lactato, glicolato, daminocidos, cido rico,
etc.). Adems, participan en la alfaoxidacin de cidos grasos especficos, catabolismo de
poliaminas, prostaglandinas, eicosanoides y en la biosntesis de esteroles y plasmalgenos
(que contribuyen a ms del 80% del contenido de fosfolpidos en la materia blanca del
cerebro). Tambin estn implicados en el metabolismo de radicales libres de oxgeno y
xido ntrico, as como en la sealizacin intra e intercelular. Asimismo, estos organelos
participan en los pasos finales en la sntesis de penicilina y reacciones de foto respiracin
en las hojas de las plantas16, 17.

Del conjunto de protenas sintetizadas en el RE, unas residirn en orgnulos y otras sern
secretadas al exterior de la clula. Por consiguiente, las protenas que pertenecen a otros
orgnulos que no sean el RE y las de secrecin deben transportarse a otras estaciones
intracelulares (aparato de Golgi, lisosomas, membrana plasmtica), mientras que las
protenas residentes del RE deben retenerse. Pero qu es lo que determina que algunas
protenas puedan salir del RE y otras no? Hasta hace poco tiempo se pensaba que no haca
falta ninguna seal que determinase la salida de las protenas solubles y de membrana
(conocidas genricamente como "cargo") fuera del RE. Es la teora de la "" (bulk-flow). Sin
embargo, datos experimentales recientes demuestran que algunas protenas s presentan
una seal de salida en el extremo carboxilo y que consiste en dos aminocidos fenilalanina
(difenilalanina) o, por lo menos, dos aminocidos de naturaleza cida. Ms claro es el
caso de las seales que implican la retencin de las protenas propias o residentes del RE.
As, tenemos los aminocidos en la posicin carboxilo-terminal (1) di-lisina o di-arginina
para las protenas de membrana de tipo I y tipo II, respectivamente y (2) lisina-asparraginaglutmico-leucina (KDEL cdigo de una letra-) para las protenas solubles. En principio,
todas las protenas que no contengan esta seal de retencin podrn salir del RE. El destino
inmediato: el aparato o complejo de Golgi4, 18.

Retculo Endoplsmico
El retculo endoplasmtico es un laberinto irregular de espacios interconectados rodeados
por una membrana plegada, es el lugar en donde se forma la mayora de los componentes
de la membrana celular. Es caracterstico de las clulas eucariotas, la densa red de
conductos se extiende por todo el citoplasma a partir de la membrana nuclear y se dirige
hacia la citoplasmtica. Los conductos que toman direccin radial se llaman tbulos y
los transversales cisternas. La membrana nuclear puede ser considerada como el resultado
de la fusin de varias cisternas, formando un conjunto de forma esfrica que envuelve al
nucleoplasma4, 18.
La funcin del retculo endoplasmtico se relaciona con la biosntesis de lpidos y protenas,
particularmente las que estn destinadas a la secrecin (al exterior celular) y tambin las que
formarn parte de la membrana celular4, 18.
Existen dos tipos de Retculo Endoplasmtico
(RE): el liso y el rugoso. El RE liso (REL) se llama
as porque las superficies de sus membranas
tienen un aspecto terso, produce esteroides
en ciertas clulas. En las clulas musculares
participa en el almacenamiento de calcio, de
manera que afecta la contraccin muscular.
En algunas clulas tambin participa en
la secrecin. En los hepatocitos interviene
en el metabolismo de los lpidos y en la
destoxicacin de algunos venenos y frmacos.
El RE Rugoso (RER) tiene aspecto granulado
debido a la presencia diminuta de organelos
llamados ribosomas4, 18.

Imagen que muestra la disposicin del retculo endolplasmico dentro de la


clula, en la imagen se pueden apreciar pequeos grnulos (ribosomas) que se
encuentran en lo que se conoce como retculo endoplsmico rugoso. Esquema
de Alicia Aguilera y Laisa Manrique.

72

Sin embargo, antes de llegar al aparato de Golgi, cmo y en qu vehculo se realiza el


transporte?, ya que el RE y el aparato de Golgi no estn fsicamente interconectados. Por lo
tanto, se ven obligados a utilizar unos intermediarios de membrana que son las vesculas de
transporte.

Vesculas de transporte
Tanto las protenas solubles como las de membrana que van a seguir la ruta secretora, deben
salir del RE camino al aparato de Golgi para ser completadas en su estructura molecular
(como por ejemplo, la glicosilacin y la fosforilacin), empaquetadas y finalmente enviadas
a sus respectivos destinos.
Asociado al transporte tienen lugar dos hechos importantes: (1) la carga del cargo en
la vescula y (2) la deformacin de la membrana en los lugares de salida del RE para
seguidamente desprenderse y formar la vescula de transporte 4, 18.

Aparato de Golgi
En la mayora de las clulas animales no polarizadas, el aparato de Golgi o complejo de
Golgi (AG) es un orgnulo muy dinmico y nico, constituye el centro de clasificacin en
el transporte de protenas y lpidos a los lisosomas, vesculas de secrecin y membrana
plasmtica, est constituido por pilas (stacks) de sacos membranosos aplanados de
superficie lisa llamadas cisternas (rims), que en conjunto, constituyen una estructura que
recibe el nombre de dictiosomas o pilas, estas pilas estn interconectadas entre s por
tbulos y vesculas. El aparato de Golgi es el orgnulo responsable de la mayor parte de las
modificaciones que sufren los lpidos y las protenas una vez finalizada su sntesis en el RE y
luego los expulsa de la clula o hacia otras localizaciones. En las clulas animales, el aparato
de Golgi se localiza cerca del ncleo y alrededor del centrosoma, englobando al aparato de
Golgi se sita el RE. La morfologa del aparato de Golgi es un tanto variable en funcin del
tipo celular. Su tamao suele estar en consonancia con la actividad biosinttica de la clula.
De forma similar sucede con el tamao de las estaciones centrales de ferrocarriles: mayor
cuanto mayor es el trfico de trenes que deben soportar.
73

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Tanto en clulas animales como vegetales, un stack de Golgi est constituido por las cisternas
aplanadas (zona media) con una zona o cara de entrada (cis) y otra de salida (trans). Cada
una de las caras est unida a su respectiva red de estructuras tbulo-vesiculares: una de
entrada o red tubular cis del Golgi (cis-Golgi network, CGN) y la otra de salida o red tubular
trans del Golgi (trans-Golgi network, TGN). A lo largo del viaje, las protenas y lpidos en
trnsito por el aparato de Golgi sufren una serie de modificaciones que se suceden tambin
de forma secuencial. Estas modificaciones secuenciales vienen determinadas por la distinta
composicin molecular, principalmente por lo que se refiere a las enzimas de glicosilacin
o glicosiltransferasas, las cuales se localizan de forma ms o menos diferencial a lo largo de
las cisternas del aparato de Golgi a diferencia de lo que ocurre con las protenas residentes
en el RE, no se conocen con exactitud las secuencias y/o los requisitos estructurales que
contienen las glicosiltransferasas para su retencin en el aparato de Golg 18.

Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

Funciones del aparato de Golgi


Glucosilacin: Es la modificacin covalente ms frecuente en las protenas ocurre por
la unin de una o ms cadenas oligosacardicas a la secuencia aminoacdica (adicin
de carbohidratos a una protena), confirindole a la protena diferentes cualidades
estructurales y funcionales. La glicosilacin contribuye, por ejemplo, al correcto patrn
de plegamiento de las protenas, les confiere mayor resistencia a las proteasas, mayor
estabilidad ante modificaciones fsico-qumicas del medio, entre otras propiedades. La
glicosilacin es una modificacin pos-traduccional que genera una gran diversidad,
dada la variedad de glicanos que se pueden producir a partir de un nmero relativamente
limitado de monosacridos. El patrn de glicosilacin de una protena es dependiente
del tipo celular que la produce, el que puede modificarse ante diversas situaciones
fisiolgicas o ante la presencia de enfermedades.
Sulfatacin: Es una modificacin postraduccional de los residuos de tirosinas en protenas
de organismos multicelulares y en glucosaminoglicanos de clulas eucariontes, que
consiste en la adicin de grupos que contienen azufre. Todas las protenas sulfatadas que
se conocen son protenas de membrana o de secrecin.
Transporte: El aparato de Golgi recibe protenas y lpidos recin sintetizados en el RE y los
distribuye a la membrana plasmtica, lisosomas y vesculas de secrecin. Las protenas
se mueven desde los sacos de Golgi en direccin cis-trans, pasando de una cisterna a la
siguiente, para finalmente llegar a la TGN, en donde cada una de ellas parte a su destino
especfico18.

Mitocondrias
Imagen que muestra la estructura
general del aparato o complejo
de Golgi, el cual est formado
por pilas, que en conjunto,
constituyen una estructura que
recibe el nombre de dictiosoma.
Esquema de Alejandro Gutirrez.

Despus del ncleo, uno de los organelos de mayor tamao es la mitocondria, mismo
que, aparentemente derivado de otras clulas por medio de un proceso endosimbitico,
constituye la central energtica celular, gracias a una nica disposicin de protenas que
permiten una mayor extraccin de energa a partir del metabolismo4.
Estos orgnulos tienen forma de salchicha o de gusano, miden entre uno y varios micrmetros,
aunque su tamao puede variar ampliamente segn la especie y el tipo celular, pudiendo
oscilar entre 0,2 y 10 m. Se encuentran rodeadas por dos membranas separadas, una
interna y otra externa que determinan la existencia de dos compartimientos, de los cuales
el mayor y ms interno se conoce como matriz mitocondrial, la cual presenta una densidad
mayor que el espacio intermembrana4, 19.
La membrana interna presenta mltiples reticulaciones o invaginaciones llamadas crestas
mitocondriales (lamelares, tubulares o reticulares), que permiten aumentar la superficie para
realizar diversas reacciones y que se encuentran tapizadas de pequeos salientes llamados
partculas elementales, que corresponden a molculas de sintetasa de ATP esta doble
membrana es parte de la evidencia que llev a la hiptesis endosimbitica de origen de
estos organelos4, 19.
Las mitocondrias presentan su propio DNA (ADN mitocondrial o ADNmt), y sus propios
ribosomas, los cuales son ms semejantes a los bacterianos que a los eucariticos; en
particular, es de destacar que, aunque pueden presentarse algunas copias en forma lineal, el
ADNmt es generalmente circular y no se relaciona con protenas de tipo histona y se presenta
en pequeos acmulos puntiformes de 4-5 copias que se conocen como nucleoides 4, 19.
La mitocondria es capaz de dividirse, en un proceso que asemeja ligeramente a la mitosis,
con formacin de un tabique a partir de la membrana interna, perpendicular al eje mayor
del organelo. Este proceso de replicacin se asemeja mucho al bacteriano: cuando las

Imagen que muestra la cara


cis (cara de entrada) y la cara
trans (lugar de salida del aparato
de Golgi. Esquema de Alicia
Aguilera y Laisa Manrique.

74

75

Jones M y Morris, Lo
esencial en Clula
y Gentica, Espaa,
Elsevier, segunda edicin,
2003, 217pp
18
Egea, G, 2001, Un
viaje en tren por el
interior de la clula: el
Aparato de Golgi como
la estacin central del
trfico intracelular de
membranas, CIENCIA
AL DIA Internacional,
nmero 2 volumen 4,
1-25.
4

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mitocondrias se tornan demasiado grandes, replican su material gentico, pasando luego


por un proceso de fisin, que afecta primero a la membrana interna y luego a la externa con
produccin de dos mitocondrias hijas, casi todo el material gentico mitocondrial de los
mamferos es de origen materno4, 19.
El nmero de mitocondrias se controla por autofagia lisosomal, que comienza por la
formacin de envolturas de retculo plasmtico alrededor de la mitocondria senescente;
luego un cierto nmero de vesculas proveniente del aparto de Golgi se unen a la vacuola
autofgica, liberando, gracias al pH cido, hidrolasas previamente vinculadas a receptores
de manosa-6-fosfato; as comienza la degradacin mitocondrial propiamente dicha4, 19.

Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

metabolismo celular a travs de la produccin de ATP, sino que media el mantenimiento del
propio metabolismo mitocondrial19.
Otras funciones de la mitocondria
La termognesis, funcin que se da aparentemente a travs del desacoplamiento parcial de
la cadena respiratoria, mediado por protenas desacopladoras especficas y que se manifiesta
principalmente en el neonato. En segundo lugar, aparte de mantener el eflujo de energa
necesario para mantener el intercambio de calcio con el medio extracelular y mantener
la concentracin intracelular a niveles relativamente constantes, la mitocondria participa
directamente en la homeostasis de este in, por medio de intercambiadores con protones.
Como consecuencia del transporte electrnico, la mitocondria es el principal sitio celular de
origen de especies reactivas de oxgeno, las que pueden participar en el desencadenamiento
de la muerte en las clulas necrticas. Adems, las mitocondrias tienen una participacin
muy activa en el proceso de muerte celular programada, la apoptosis19.

Cloroplastos
Los cloroplastos llevan a cabo la fotosntesis mediante el pigmento clorofila, que poseen
en gran cantidad. Son muy abundantes en las clulas vegetales superiores diferenciadas,
en las que estn situados en la periferia, alrededor de la gran vacuola central. Su nmero
es muy variable, depende del tejido o tipo celular donde se encuentren. Tienen una forma
alargada y presentan una organizacin similar a la de las mitocondrias. Los cloroplastos no
son exclusivos de las plantas los presentan otros organismos por ejemplo las algas verdes,
que son organismos acuticos fotoauttrofos10, 20.

Estructura
Presentan tres sistemas de membranas, dos de los cuales forman la envoltura externa. Estas
membranas son:

Figura que muestra la estructura general de una


mitocondria. Estos organelos tienen su propio DNA
y son considerados la central energtica celular.
Esquema de Alicia Aguilera y Laisa Manrique.

Funciones de las mitocondrias:


La funcin ms caracterstica que se asocia a estos organelos es la de la produccin aerbica
de la energa, a travs de la oxidacin completa del acetil coenzima-A (AcetilCoA) producto
ms importante de la degradacin de carbohidratos, lpidos y protenas, el AcetilCoA
contina su proceso de oxidacin hasta convertirse en CO2 y H2O, mediante un conjunto
de reacciones que constituyen el ciclo de Krebs realizado en la matrz de la mitocondria.
Durante la produccin de energa tambin hay una subsecuente cascada de reacciones de
oxido-reduccin y transporte electrnico conocidas como fosforilacin oxidativa, las cuales
generan un gradiente de protones en la membrana mitocondrial interna que se utiliza como
fuerza motriz para la sntesis de ATP. El ATP lo obtienen de la oxidacin de las molculas
de alimentos como los azcares, lpidos y protenas. La mitocondria consume oxgeno y
libera dixido de carbono durante la oxidacin de las molculas proceso denominado
respiracin celular. Este proceso no slo genera la energa necesaria para mantener el
76

Membrana externa: Contiene porinas que le proporcionan una gran permeabilidad.


Membrana interna: Menos permeable, junto con la membrana anterior forma la envoltura
externa.
Membrana tilacoidal: Se localiza en el interior del cloroplasto y est altamente plegada
para formar los tilacoides. Estos se apilan unos sobre otros para formar grana. En esta
membrana se localizan los fotosistemas, responsables de la captacin de la energa
solar, los componentes de una cadena de transporte electrnico y una ATP sintasa. Esta
membrana es muy fluida debido a que contiene una elevada proporcin de cidos
grasos10, 20.
El cloroplasto presenta tres compartimentos diferentes: un espacio intermembranoso, un
espacio interno, ocupado por el estroma o matriz del cloroplasto, y un espacio tilacoidal10, 20.
El espacio intermembranoso se localiza entre las dos membranas que constituyen la
envoltura externa del cloroplasto, y posee una composicin semejante a la del citosol.
El estroma est situado entre la membrana interna y la membrana tilacoidal. En l se
encuentran ribosomas, enzimas, varias molculas de ADN, distintos tipos de ARN, grnulos
de almidn y gotas de lpidos10, 20.
El espacio tilacoidal corresponde al espacio interno de los tilacoides que, al estar
interconectados, delimitan un nico compartimento comn10, 20.
77

Pascuzzo-Lima
C, La mitocondria:
aspectos estructurales,
funcionales y patolgicos,
Universidad Central de
Venezuela, posgrado
en ciencias fisiolgicas,
2001,17pp.
20
Mader, S, Biologa
Mxico, Mc Graw Hill,
2008,117 pp.
19

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Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

Figura que muestra la estructura general de


un cloroplasto. Esquema de Alicia Aguilera
y Laisa Manrique.

Funciones
Al igual que la mitocondria, los cloroplastos son tambin orgnulos convertidores de
energa. En el cloroplasto tiene lugar la fotosntesis, en la que se aprovecha la energa
luminosa para producir molculas ricas en energa metablica (ATP) y molculas
reductoras (NADPH) que se utilizan para sintetizar molculas orgnicas. Este proceso se
realiza mediante dos fases10, 20:
Fase luminosa (fase dependiente de la luz): Se realiza en la membrana tilacoidal, donde
tienen lugar las reacciones de la fotosntesis que dependen de la luz. Estas comienzan con
la captacin de energa solar por los fotosistemas y la fotolisis de las molculas de agua,
un proceso que libera oxgeno molecular y proporciona electrones para la maquinaria
fotosinttica. La cadena de transporte de esta membrana recoge los electrones del agua
y los utiliza para reducir las molculas de NADP+ y formar NADPH. El transporte de
electrones genera un gradiente electroqumico de protones que se utiliza para inducir
la sntesis de ATP. Este proceso, conocido como fotofosforilacin o fosforilacin
fotosinttica, est acoplado con el transporte de electrones y se realiza en los complejos
ATP sintasa de la membrana tilacoidal.
Fase oscura (fase no dependiente de la luz). Se realiza en el estroma, donde se suceden
las reacciones de la fotosntesis que no dependen de la luz. En ellas, el ATP y el NADPH
se utilizan para reducir molculas sencillas como el dixido de carbono o los iones
nitrato y sulfato y elaborar molculas orgnicas. El cloroplasto es una verdadera fbrica
de ATP y NADPH a partir de una energa externa, la energa solar. La abundancia de
estas molculas permite tambin que en este orgnulo se desarrollen algunos procesos
metablicos que en las clulas animales tienen lugar en el citosol.
78

Los cloroplastos se encuentran en clulas vegetales y en organismos, como algas y protozoarios, y efectan la serie de reacciones de
conversin de energa que se llama fotosntesis (Mader, 2008).

Vacuolas
Las vacuolas son en realidad lisosomas secundarios formados por endocitosis en algunas
clulas animales. Estos lisosomas secundarios son de contenido muy heterogneo y diverso.
En las clulas vegetales son a menudo muy voluminosas, su membrana se denomina
tonoplasto. Estos organelos son espacios llenos de un lquido acuoso y estn presentes
en muchos tipos de clulas, pero son mucho ms comunes en las clulas de las plantas y
ciertos protistas. La mayora de los protozoarios tienen vacuolas alimenticias dentro de las
cuales se digiere el alimento; muchos de ellos tienen vacuolas contrctiles que eliminan el
exceso de agua en la clula. Ms de la mitad del volumen de una clula vegetal puede estar
ocupado por una enorme vacuola central en cuyo interior se almacenan alimento, sales,
pigmentos y desechos. Las plantas carecen de sistemas de eliminacin de desechos, por lo
que suelen utilizar las vacuolas como un sitio de almacenamiento de materiales txicos.
Tales productos de desecho son en muchos casos agregados de pequeos cristales20.
79

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Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

La cantidad y el tamao de las vacuolas dependen del tipo de clula y del estadio de
desarrollo. La mayora de las clulas vegetales adultas contiene, por lo menos, una vacuola
interna. La nica excepcin conocida la constituyen las clulas del tapete en las anteras. En
las clulas meristemticas hay muchas vacuolas pequeas que forman el vacuoma. Una sola
vacuola puede ocupar hasta el 80 % del volumen de una clula vegetal madura limitando
el protoplasma a una delgada capa parietal. A veces hay varias vacuolas y el citoplasma se
presenta como una red de finos cordones llamados trabculas conectados a la delgada capa
de citoplasma que rodea al ncleo10, 20.

Contenido de las vacuolas10:


El contenido de las vacuolas es el jugo celular y est constituido por agua y una variedad de
compuestos orgnicos e inorgnicos:
Sustancias de reserva como glcidos, grasas, azcares, aminocidos y protenas.
Sustancias txicas, cristales, sustancias aromticas, sustancias de desecho como cristales,
taninos y sales captadas en exceso por las plantas
Sustancias que intervienen en los procesos de regulacin hdrica.
Iones diversos.
Hidrolasas cidas como la fosfatasa cida.
Venenos (alcaloides y determinados glucsidos) que sirven a la planta de defensa contra
los herbvoros.
cido mlico en plantas CAM.
Pigmentos hidrosolubles como antocianinasas y betacianinas (rojo, violeta, azul), que
dan su color caracterstico a muchos rganos: coloracin otoal del follaje, ptalos de
malvn, rosa, petunia, frutas como uvas, ciruelas, cerezas, hojas pardo-rojizas como
repollos, races como la de la remolacha azucarera. Las betacianinas dan colores rojizos
a las flores de Bougainvillea, Portulacaceae y Cactaceae. Sirven para atraer a los insectos
polinizadores y tambin como protectores frente a la radiacin.

Membrana de las vacuolas


Tambin llamada tonoplasto separan a las vacuolas del citoplasma. Esas membranas son
permeables al agua y a pequeas molculas (aminocidos, monosacridos, cidos grasos) y
poseen bombas de protones (que aseguran el mantenimiento de un pH bajo en el interior)
y protenas canal de Cl 10, 20.

Tipos de Vacuolas
Alimentarias (de los procesos de endocitosis), contrctiles (en protozoos), de gas (procesos
de flotacin), vacuolas hdricas.

Funcin
Almacn de sustancias de reservas (sales minerales, lpidos, cidos grasos, protenas
solubles). As como medio de transporte entre: Orgnulos citoplasmticos, orgnulos y el
medio externo, el medio externo y el citoplasma y regula la presin osmtica (vacuolas
hdricas)10, 20.

80

Figura que muestra la localizacin de una vacuola dentro de la clula. Hay vacuolas alimenticias que realizan la digestin celular, otras
vacuolas almacenan sustancias especialmente agua y otras almacenan residuos para luego eliminarlos. Esquema modificado de

Citosol
El citosol es el medio acuoso donde se encuentran inmersos los orgnulos citoplasmticos,
gran nmero de enzimas, inclusiones de lpidos y de glucgeno y el citoesqueleto. Tambin
es llamado hialoplasma o citoplasma fundamental. En el citosol se producen gran parte
de las reacciones celulares. El citosol contiene una gran cantidad de molculas grandes y
pequeas, tan estrechamente relacionadas que se comporta ms como un gel acuoso que
como una solucin lquida. En el citosol se producen los primeros pasos de la degradacin
de las molculas nutrientes, y tambin es donde la clula realiza uno de sus procesos de
sntesis esenciales: la elaboracin de protenas en los ribosomas a menudo unidos a la
superficie citoslica, se llevan a cabo otros procesos como el movimiento del citoplasma
o ciclosis en clulas vegetales y la emisin de seudpodos en las clulas animales que
dependen de las propiedades semilquidas del citoplasma. El citosol est compuesto por
agua, enzimas, ARN, protenas estructurales, inclusiones, etc. y constituye cerca del 54%
del volumen total de la clula 11, 14.

Inclusiones citoplasmticas
Son materiales que se encuentran en el citoplasma y no estn rodeados de membrana. Los ms
importantes son las grasas y el glucgeno, los cules mantienen el nivel de ATP en la clula.
81

basado en competencias

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La gluclisis empieza con la


fosforilacin de la glucosa
Glucosa

ATP

Hexoquinasa

ADP

Glucosa -6-fosfato

Fructosa -6-fosfato
ATP
Fosfofructoquinasa 1
ADP
Fructosa 1-6 bifosfato

Aldolasa
Gliceraldehido-3-fosfato

Dihidroxiacetona-fosfato

Triosa fosfato

Gliceraldehido-3-fosfato
NAD+ + Pi
NADH + H+

ATP

Nivel Medio Superior

Grasas

Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

Qu importancia tiene conocer la morfologa (forma) y fisiologa (funcin) de la clula?


Discute tu respuesta con un compaero.

Son almacenes de lpidos que se encuentran en todas las clulas en


forma de triacilglicridos insolubles en agua.

Procesar

la nueva
informacin

Glucgeno
Es un polmero ramificado de glucosa que aparece en forma
de pequeos grnulos en el citoplasma de las clulas animales,
fundamentalmente en las clulas del hgado (glucgeno heptico) y
en las de los msculos (glucgeno muscular). Cuando el organismo
necesita azcar, el glucgeno heptico se segrega en glucosa que se
libera en la sangre y llega a las clulas donde es necesario.

Menciona los organelos que contienen membrana:

Reacciones metablicas en el citosol

Completa el siguiente esquema poniendo los nombres segn lo indiquen las flechas:

En el citosol se dan reacciones metablicas de degradacin


(gluclisis, fermentaciones y glucogenolisis) y procesos anablicos
(gluconeognesis y biontesis de glucgeno, aminocidos y cidos
grasos).

Glucolisis
Es la ruta principal de degradacin de la glucosa es una ruta
anaerobia, en todos los organismos. Consiste en diez reacciones
enzimticas las cuales degradan una molcula de glucosa formando
dos molculas de cido pirvico y dos molculas de ATP 11, 14.

Gliceraldehido 3-fosfato
deshidrogenasa
La gluclisis es la va inicial de la degradacin de carbohidratos, y

1,3 bifosfoglicerato
ADP

Fosfogliceratoquinasa
3-Fosfoglicerato
Fosfoglicerato mutasa
2-Fosfoglicerato

tiene tres funciones principales 11, 14.


La generacin de molculas de alta energa (ATP y NADH) como
fuente de energa celular en procesos de respiracin aerbica
(presencia de oxgeno) y anaerbica (ausencia de oxgeno).
La produccin de intermediarios de 6 y 3 carbonos que pueden
ser ocupados por otros procesos celulares.
La generacin de piruvato que pasar al Ciclo de Krebs, como
parte de la respiracin aerbica.

Enolasa
Fosfoenolpiruvato
ADP

ATP

Razona la siguiente cuestin: Es el aparato de Golgi un orgnulo dependiente o


independiente del retculo endoplasmico? Si o no y por qu?

Piruvatoquinasa
Piruvato

Figura que muestra las reacciones que se llevan


a cabo durante la gluclisis. Las dobles flechas
representan la reversibilidad de las reacciones que
se producen, las reacciones que tienen lugar hasta
llegar a la fructosa 1,6-difosfato constituyen la fase
de preparacin de la gluclisis.

Aplicar y
Transferir

Paniagua R, Nistal M, Sesma P, lvarez-Ura M, Fraile B, Anadn R, y. Sanz FJ,


Biologa Celular, Espaa McGRAW-HILL Interamericana, tercera edicin, 2007,
389pp
14
Jimnez LF, Merchan H, Biologa celular y molecular, Mxico, PEARSON
EDUCACIN, 2003, 912pp
11

82

Define el concepto de fotosntesis y su interrelacin con la produccin de energa:

83

la nueva
informacin

basado en competencias

M2

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Resumen

del contenido
de la celula

Nivel Medio Superior

Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

Por qu la mitocondria se considera la central energtica celular?


Organiza equipos de tres personas y discutan sus respuestas.

3. Ejecutar, dirigir y regular las actividades citoplasmticas, a travs del producto de la


expresin de los genes: las protenas.

Qu importancia tiene la fisiologa celular en reas como la medicina, biotecnologa?

El ncleo es la estructura ms destacada de la clula eucarionte, tanto por su morfologa


como por sus funciones. Su tamao es variable al igual que su ubicacin siendo en la
mayora de los tipos celulares central.

Resumen del contenido de generalidades de los organelos celulares

Los ribosomas son los orgnulos en los que sintetizan las protenas. La informacin para
que se de esa sntesis, est en el ARN mensajero (ARNm). El ribosoma puede estar unido
al retculo endoplasmtico rugoso, donde se encarga de sintetizar protenas de exportacin
(que se desplazarn al lugar la clula donde hagan falta).

La membrana plasmtica es una barrera con permeabilidad selectiva que rodea al


citoplasma celular. Las molculas apolares difunden a travs de la bicapa lipdica por
difusin pasiva. Las protenas que estn incluidas en la bicapa son responsables del
transporte de las molculas polares entre la clula y el espacio extracelular, mediante
difusin facilitada y transporte activo.
Las uniones celulares son especialmente abundantes e importantes en el tejido epitelial,
tambin se localizan en regiones de contacto clula- clula y clula matriz de todos los
tejidos. La mayora de estas uniones tienen un tamao que se encuentra por debajo de la
resolucin que proporciona el microscopio ptico.
Las uniones celulares pueden clasificarse en tres grupos funcionales:
Uniones de oclusin, que implican un sellado entre, las clulas epiteliales, el cual impide
el trasiego, incluso de pequeas molculas, entre las dos superficies del epitelio.
Uniones de anclaje: las cuales unen, mecnicamente, las clulas (y sus citoesquelestos) a
sus vecinas o a la matriz extracelular.
Uniones de comunicacin: que, mediante el paso de seales qumicas o elctricas entre
las clulas adyacentes, que permite su interaccin.
El centrosoma tiene relacin con la divisin celular, la formacin de cilios y flagelos y se
localizan en la proximidad del complejo de Golgi, junto al ncleo, en el centro de la clula.
Los cilios y flagelos constituyen los rganos de locomocin de la clula, cuyo nmero vara
de unas clulas a otras. La estructura del flagelo es igual a la del cilio, pero los cilios son
apndices celulares, son cortos, mientras que los flagelos son filamentos largos semejantes
a un cabello de los cuales solo se encuentran uno o dos por clula.
El citoesqueleto est constituido por estructuras filamentosas (microtbulos, microfilamentos
y filamentos intermendios) que proveen el soporte interno para las clulas. Es una estructura
dinmica que mantiene la forma de la clula, facilita la movilidad celular (usando estructuras
como los cilios y los flagelos), y desempea un importante papel tanto en el transporte
intracelular (por ejemplo, los movimientos de vesculas y orgnulos) y en la divisin celular.
Funciones
Movimiento celular: Deslizamientos, contraccin muscular.
Trfico intracelular: Transporte de orgnulos.
Segregacin de cromosomas: En la mitosis.
Forma celular y sus cambios.
El ncleo celular tiene tres funciones primarias, todas ellas relacionadas con su contenido
de ADN.
1. Almacenar la informacin gentica en el ADN.
2. Recuperar la informacin almacenada en el ADN en la forma de ARN.
84

El DNA es un doble helicoide, de unos 2.5nm de anchura. Cada cadena consiste en una
sucesin de grupos formado por: bases nitrogenadas, una pentosa y un grupo fosfato. Las
bases son cuatro: dos bases pricas adenina (A) y guanina (G); y dos bases pirimidnicas:
timina (T) y citosina (C). La pentosa es desoxirribosa. Cada base se une al carbono uno de
la pentosa, la unin base ms pentosa forma un desoxinuclesido. Cada desoxinuclesido
se une al grupo fosfato en el carbono 5 de la pentosa. La unin desoxinuclesidos forma un
desoxinucletido (unidad bsica estructural del DNA). La cadena de DNA es una sucesin
de desoxinucletidos. La unin entre desoxinucletidos para formar la cadena de DNA se
realiza a travs del grupo fosfato que se une al carbono tres de la desoxirribosa siguiente, de
modo que el fosfato une a los carbonos 5 y 3 de las pentosas. Esto implica que cada cadena
tiene una polaridad, en un extremo del doble helicoide queda el carbono 5 unido al fosfato
y en el otro extremo, queda libre, el carbono 3. Ambas cadenas se disponen en sentido
contrario, esto es, son antiparalelas. En el doble helicoide las bases se disponen enfrentadas:
A con T y G con C.
Cada molcula de DNA que produce una molcula de RNA funcional se denomina gen.
Existen tres tipos de ARN: ARN mensajero (ARNm), ARN de transferencia (ARNt) y ARN
ribosomal (ARNr).
Los lisosomas son rganos intracelulares que participan en la digestin celular (son el
estmago de la clula), y para ello contienen enzimas digestivas en su interior, que digieren
(descomponen) la materia orgnica compleja, transformndola en molculas ms sencillas
(polisacridos en monosacridos, protenas en aminocidos, etc.).
Se clasifican en:
Lisosomas primarios: Son los que salen de las cisternas del aparato de Golgi, contienen
enzimas digestivas y todava no han participado en la digestin.
Lisosomas secundarios: Se forman al unirse con otras vesculas, por lo que han realizado la
digestin.
Son organelos limitados por una membrana que contienen enzimas oxidantes. Estos organelos
utilizan oxgeno para efectuar reacciones metablicas. Quiz el 20 % de las oxidaciones
de cidos grasos (degradaciones) ocurren dentro de los peroxisomas. Los peroxisomas estn
envueltos por una membrana citoplasmtica semipermeable. Se forman naturalmente por
gemacin al desprenderse del retculo endoplasmtico liso. En los peroxisomas se degradan
las purinas y otros compuestos. En las plantas son el asiento de una serie de reacciones
conocidas como fotorrespiracin.
El Aparato de Golgi es una red irregular de fibrillas, cavidades y grnulos que cumple
funciones fundamentales como la construccin de la membrana celular, el almacenamiento
de lpidos y protenas y transporte de sustancias, se encuentra en todas las clulas con
85

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excepcin de los glbulos rojos y las clulas epidrmicas (proteccin). Este organelo casi
siempre se encuentra en las cercanas del ncleo, entre el retculo endoplasmtico rugoso y
la membrana plasmtica.
El aparato de Golgi est subdividido en tres regiones: Regin cis: orientada hacia el
ncleo, por esta parte entran las vesculas provenientes del RER. Regin Intermedia: zona
de transicin, en esta regin tienen lugar la glicosilacin y la fosforilacin. Regin trans:
orientada hacia la membrana plasmtica, en esta parte se empaqueta por ltima vez las
protenas y se envan a su destino final.
Las mitocondrias son los orgnulos celulares encargados de suministrar la mayor parte de
la energa necesaria para la actividad celular, actuando, como centrales energticas de la
clula y sintetizan ATP mediante la oxidacin de glucosa, cidos grasos y aminocidos. La
ultraestructura mitocondrial est en relacin con las funciones que desempea: en la matriz
se localizan las enzimas responsables de la oxidacin de los cidos grasos, los aminocidos,
el cido pirvico y el ciclo de krebs. En la membrana interna estn los sistemas dedicados al
transporte de los electrones que se desprenden en las oxidaciones anteriores y un conjunto
de protenas encargadas de acoplar la energa liberada del transporte electrnico con la
sntesis de ATP, estas protenas le dan un aspecto granuloso a la cara interna de la membrana
mitocondrial. Tambin se encuentran dispersas por la matriz una molcula de ADN circular
y unos pequeos ribosomas implicados en la sntesis de un pequeo nmero de protenas
mitocondriales.
Los cloroplastos son un tipo de plastos, orgnulos exclusivos de las clulas vegetales.
Tienen una forma alargada y presentan una organizacin similar a la de las mitocondrias.
El cloroplasto presenta tres compartimentos diferentes: un espacio intermembranoso, un
espacio interno, ocupado por el estroma o matriz del cloroplasto, y un espacio tilacoidal. Al
igual que la mitocondria, los cloroplastos son tambin orgnulos convertidores de energa.
En el cloroplasto tiene lugar la fotosntesis, en la que se aprovecha la energa solar para
producir molculas ricas en energa metablica (ATP) y molculas reductoras (NADPH) que
se utilizan para sintetizar molculas orgnicas.
El citoplasma fundamental, hialoplasma o citosol es el medio celular, sin estructura aparente,
en el que se encuentra el ncleo, los orgnulos, las inclusiones y diversas estructuras
como microfilamentos, microtubulos, o enzimas. El citosol contiene sustancias tales como
inclusiones citoplasmticas que no forman parte de los orgnulos o estructuras celulares.
El hialoplasma puede relacionarse con el nucleoplasma a travs de los poros nucleares.
El hialoplasma es vital para la clula, debido a los procesos que en l se realizan. Las
transformaciones bsicas de slido a gel, las modificaciones en la viscosidad, el movimiento
intracelular (ciclosis), la formacin del huso mittico, y la divisin celular, dependen
fundamentalmente del hialoplasma.
El citosol acta tambin como un tampn que equilibra el PH celular (7.4) y contiene todos
los orgnulos que realizarn las dems funciones celulares.

Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

1. Relaciona los siguientes organelos con las funciones correspondientes:



A. Mitocondria
Centro de control (contiene DNA)
B. Cloroplasto
Fotosntesis
C. Ncleo
Sntesis de protenas
D. Retculo endoplsmico
Respiracin
86

Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

2. Cul de las siguientes estructuras est presente tanto en plantas como en animales?
A. Cloroplastos
B. Pared celular
C. Mitocondrias
D. Tonoplasto

Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

3. Seale la respuesta falsa:


A. Los ribosomas intervienen en la sntesis de protenas.
B. El retculo endoplsmatico y el aparato de Golgi participan en la modificacin y transporte de
protenas.
C. En las mitocondrias tiene lugar la fotosntesis.
4. Qu orgnulo celular contiene el material gentico?
A. El retculo endoplsmico
B. Los ribosomas
C. El ncleo
5.Los espermatozoides tienen como funcin la fecundacin de un vulo. Su estructura es muy sencilla
constan de: un ncleo, un cuello y un flagelo, ste ltimo de gran utilidad para movilizarse por el
aparato reproductor femenino en busca del vulo. Adems del material gentico y el flagelo, los
espermatozoides cuentan con muy pocos organelos, uno de los cuales es muy abundante. Teniendo
en cuenta la funcin de los espermatozoides, usted podra suponer que el tipo de organelo ms
abundante en estas clulas es:
A. La mitocondria
B. El lisosoma
C. El ribosoma
D. El ncleo
6. La funcin de los filamentos intermedios es:
A. Soportar tensiones
B. Polaridad celular
C. Migracin celular
D. Todas son correctas
7. Es la estructura semipermeable que delimita a la clula y su funcin mantiene las diferencias entre
el interior y el exterior celular:
A. Membrana plasmtica
B. Citoplasma
C. Envoltura nuclear
D. Retculo endoplsmico
E. Complejo de Golgi
8. Las siguientes cualidades son descriptivas de la membrana plasmatica, excepto:
A. Su estructura bsica es una bicapa lipdica en la que estn inmersas protenas
B. Es simtrica
C. Es flexible
D. Es fluida
E. Es semipermeable
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Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

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9. Son los complejos moleculares en los que se realiza la sntesis de protenas:


A. Nucleosomas
B. Microtubulos
C. Ribosomas
D. Centriolos
E. Complejos de poro nuclear.
10. Es el organelo que contiene al genoma del organismo, desde ah se dirige la expresin
gentica de la clula:
A. Ncleo
B. Retculo endoplasmtico
C. Complejo de Golgi
D. Mitocondria
E. Cloroplasto
11. Es un sistema de tbulos ramificados y sculos aplanados, organizados en forma de red
por todo el citosol:
A. Retculo endoplasmtico
B. Complejo de Golgi
C. Lisosoma
D. Vacuola
E. Citoesqueleto
12. Las regiones del retculo endoplasmtico sin ribosomas se denominan:
A. Retculo endoplasmtico liso
B. Retculo endoplasmtico rugoso
C. Red del cis Golgi
D. Dictiosoma del Golgi
E. Red del trans Golgi
13. Las regiones del retculo endoplasmtico con ribosomas se denominan:
A. Retculo endoplasmtico liso
B. Retculo endoplasmico rugoso
C. Red del cis Golgi
D. Dictiosoma del Golgi
E. Red del trans Golgi
14. Es un organelo que contiene enzimas hidrolticas, cuya funcin es la degradacin
intracelular de macromolculas:
A. Retculo endoplasmtico
B. Complejo de Golgi
C. Lisosoma
D. Mitocondria
E. Cloroplasto
15. Son organelos de clulas vegetales y hongos, que con frecuencia ocupan ms de 30 % del
volumen celular, cuyas funciones principales son degradacin, almacenamiento y homeostasis:
A. Vesculas sinpticas
B. Vacuolas
88

Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

C. Peroxisomas
D. Mitocondrias
E. Cloroplastos
16. Es un organelo delimitado por una sola membrana, que utiliza oxgeno molecular para
oxidar molculas orgnicas. Contiene enzimas que producen perxido de hidrgeno y otras
que lo degradan:
A. Vescula sinptica
B. Vacuola
C. Peroxisoma
D. Mitocondria
E. Cloroplasto
17. Es el organelo que realiza la respiracin en la clula eucariota:
A. Membrana celular
B. Complejo de Golgi
C. Vacuola
D. Mitocondria
E. Cloroplasto
18. Cul de las siguientes afirmaciones acerca de las mitocondrias es falsa?
A. Las mitocondrias realizan el proceso de respiracin
B. Cada mitocondria tiene una membrana interna y una membrana externa
C. La matriz mitocondrial contiene bsicamente ADN, ARN, ribosomas y protenas
D. Las mitocondrias poseen la capacidad de replicacin
E. Todas las clulas contienen mitocondrias
19. Es el organelo que realiza la fotosntesis:
A. Membrana celular
B. Complejo de Golgi
C. Vacuola
D. Mitocondria
E. Cloroplasto
20. Es el sistema de filamentos que constituye la estructura interna de soporte y controla las
diversas formas de la clula eucariota:
A. Retculo endoplasmtico
B. Retculo sarcoplasmtico
C. Complejo de Golgi
D. Citoesqueleto
E. Pared celular
21. Son protenas filamentosas que forman estructuras semejantes a cables. En muchas
clulas eucariotas constituyen una lmina nuclear, la cual se extiende como una red por
debajo de la membrana nuclear interna, proporcionando sitios de fijacin a cromosomas y
complejos de poro nuclear:
A. Microtbulos
B. Dineina y cinesina
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2.3 Relacin de la clula con las funciones


vitales de los seres vivos

C. Actina y miosina
D. Colagena y elastina
E. Filamentos intermedios

Recupera
conocimientos

22. Cules bases son purnicas? Cules son pirimidnicas?

Previo a la sesin de trabajo en el aula investiga:


Cules son las funciones vitales de los seres vivos?

23. Responde la siguiente cuestin: Las mitocondrias de las clulas humanas provienen del
espermatozoide?
Explica tu respuesta:

Cul es la funcin
Segn tu criterio: Cul es la funcin ms importante de los seres vivos?, explica tu respuesta: ms importante de
los seres vivos?

previos sobre
teora celular

Problematizar

Despus de haber ledo la siguiente informacin, realiza un ensayo en el que se discutas


cmo es la relacin que tienen las clulas con las formas de vida ms compleja, desde
cundo existe tal relacin.
Realiza un mapa mental en el que expliques algunos aspectos que se requieren para entender
las relaciones de los seres vivos con sus funciones vitales:

Despus de haber realizado la autoevaluacin, reflexiona y escribe en escala de 0 a 10,


cunto fue el conocimiento nuevo que adquiriste en este tema: _________
Toma
conciencia

(Metacognicin)

Los cuestionamientos que los humanos nos hacemos sobre los dems seres vivos tales como;
cuntas especies diferentes hay, cmo son, dnde viven, cmo se relacionan el uno al otro,
y cmo se comportan. Los cientficos tratan de responder a estas preguntas y muchas ms
sobre los organismos que habitan la tierra. En particular, tratan de desarrollar los conceptos,
principios y teoras que permiten entender mejor las condiciones de vida. Los organismos
vivos estn hechos de los mismos componentes que todas las dems materias, implican el
mismo tipo de transformaciones de la energa, y utilizan los mismos tipos bsicos de fuerzas.
Seis aspectos principales se requieren para entender las relaciones de los seres vivos y sus
funciones vitales; la diversidad de la vida, como se refleja en las caractersticas biolgicas de
los organismos de la Tierra, la transferencia de caractersticas hereditarias de una generacin
a otra, la estructura y el funcionamiento de las clulas, los componentes bsicos de todos los
organismos, la interdependencia de todos los organismos y su ambiente, el flujo de materia
y energa a travs de los ciclos de gran escala de la vida, y cmo la evolucin biolgica
explica la similitud y diversidad de la vida.

Diversidad de la vida
Hay millones de tipos diferentes de organismos individuales que habitan la tierra, algunos
muy similares entre s, algunos muy diferentes. Los bilogos clasifican los organismos en una
jerarqua de grupos y subgrupos sobre la base de similitudes y diferencias en su estructura y
comportamiento. Una de las distinciones ms generales entre los organismos se encuentra
entre las plantas, que obtienen su energa directamente de la luz solar, y los animales, que
consumen los alimentos ricos en energa inicialmente sintetizados por las plantas. Pero no
todos los organismos son claramente uno u otro. Por ejemplo, hay organismos unicelulares
sin ncleo organizado (bacterias) que se clasifican como un grupo distinto.
90

91

Adquirir

y
organizar

la nueva
informacin

Notas: Algunas palabras


que estn escritas en
letra cursiva, aparecen
en el glosario por
mdulo al final de tu
libro.

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Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

Los animales y las plantas tienen una gran variedad de planes corporales, con diferentes
estructuras en general y los arreglos de las piezas internas para realizar las operaciones bsicas
de la toma o la bsqueda de alimentos, energa y materiales derivados de ella, la sntesis
de nuevos materiales, y la reproduccin. Cuando los cientficos clasifican los organismos,
consideran detalles de la anatoma como aspecto ms relevante que el comportamiento o
el aspecto general. Por ejemplo, debido a caractersticas tales como glndulas productoras
de leche y la estructura del cerebro, las ballenas y los murcilagos se clasifican como ms
parecidos de lo que son cerca de las ballenas y los peces o los murcilagos y las aves. En
diferentes grados de parentesco, los perros son clasificados con los peces que tienen espinas
dorsales, con vacas con pelo, y con los gatos como los consumidores de carne.

Las instrucciones para el desarrollo de caractersticas se transmiten de padres a hijos a travs


de miles de genes, contenidos en un segmento de una molcula de ADN. La descendencia de
los organismos asexuales (clones) hereda todos los genes de los padres. En la reproduccin
sexual de las plantas y los animales, una clula especializada de la hembra llamada gameto
se fusiona con el gameto del macho. Cada una de estas clulas sexuales contiene un medio
impredecible de la informacin gentica de los padres. La unin de dos gametos forma un
huevo o cigoto que tiene un conjunto completo de informacin gentica en estructuras
conocidas como cromosomas, la mitad del padre y la mitad de la madre. A medida que
la clula fertilizada se multiplica para formar un embrin, y, finalmente, una semilla o un
individuo maduro, los conjuntos combinados se repiten en cada nueva clula.

Para los organismos que se reproducen sexualmente, una especie comprende todos los
organismos que pueden aparearse entre s para producir descendencia frtil. La definicin
de especie no es precisa, sin embargo, en los lmites que puede ser difcil de decidir sobre la
clasificacin exacta de un organismo en particular. De hecho, los sistemas de clasificacin
no son parte de la naturaleza. Ms bien, son estructuras creadas por los bilogos para
describir la gran diversidad de organismos, lo que sugiere las relaciones entre los seres vivos,
y la elaboracin de preguntas de investigacin.

La seleccin y combinacin de genes en la reproduccin sexual resulta en una gran variedad


de caractersticas heredadas de dos padres. Hay millones de posibles combinaciones
diferentes de genes repartida en cada clula sexual, y tambin hay millones de combinaciones
posibles de cada una de las clulas sexuales masculina y femenina en particular.

La variedad de formas de vida de la tierra es evidente, no slo desde el estudio de las


similitudes anatmicas y de comportamiento y las diferencias entre los organismos, sino
tambin desde el estudio de las similitudes y diferencias entre sus molculas. Las molculas
ms complejas presentes en los organismos vivos son cadenas de molculas ms pequeas.
Los diversos tipos de molculas pequeas son muy similares en todas las formas de vida, pero
las secuencias especficas de los componentes que forman las molculas muy complejas
son caractersticas de una determinada especie. Por ejemplo, las molculas de DNA son
largas cadenas que une a cuatro tipos de molculas ms pequeas, cuya precisa secuencia
codifica la informacin gentica. La cercana o lejana de la relacin entre los organismos se
puede deducir de la medida en que sus secuencias de ADN son similares. La relacin entre
organismos puede inferirse a partir de la similitud en su estructura molecular.

Sin embargo, nuevas combinaciones de genes no son la nica fuente de variacin en las
caractersticas de los organismos. A pesar de que las instrucciones genticas se pueden
transmitir prcticamente sin cambios durante miles de generaciones, de vez en cuando algo
de la informacin en el DNA de una clula se altera. Pueden ocurrir deleciones, inserciones o
sustituciones de los segmentos de DNA de forma espontnea a travs de los errores aleatorios
en el copiado, o puede ser inducida por sustancias qumicas o radiacin. Si un gen mutado
se encuentra en una clula sexual de un organismo, copias de la misma se puede transmitir a
su descendencia, pasando a formar parte de todas sus clulas y tal vez dar a la descendencia
caractersticas nuevas o modificadas. Algunas de estas caractersticas cambiadas pueden
llegar a aumentar la capacidad de los organismos en los procesos reproductivos, algunos
pueden reducir esa capacidad.

La preservacin de la diversidad de especies es importante para los seres humanos.


Dependemos de dos cadenas alimentarias para obtener la energa y los materiales necesarios
para la vida. Uno comienza con las plantas y las algas microscpicas del ocano e incluye
los animales que se alimentan de ellos y los animales que se alimentan de los animales. El
otro comienza con las plantas terrestres, e incluye los animales que se alimentan de ellos, y
as sucesivamente. La interdependencia entre las especies sirve para estabilizar estas redes
alimentarias. Interrupciones menores en un lugar particular, tienden a conducir a los cambios
que eventualmente restaurarn el sistema. Sin embargo, las grandes perturbaciones de las
poblaciones que viven o su entorno pueden resultar en cambios irreversibles en la cadena
alimentaria. El mantenimiento de la diversidad aumenta la probabilidad de que algunas
variedades tienen caractersticas adecuadas para la supervivencia en otras condiciones.

Herencia
Es comn apreciar el parecido de los hijos a sus progenitores, sin embargo muestran algunas
variaciones: Durante muchas generaciones, estas diferencias se pueden acumular, por lo que
los organismos pueden ser muy diferentes en apariencia y comportamiento de sus antepasados.
Por ejemplo, las personas han criado a sus animales domsticos y plantas para seleccionar
caractersticas deseables, los resultados son las variedades modernas de perros, gatos, ganado,
aves, frutas y granos que son notablemente diferentes de sus antepasados. Los cambios
tambin se han observado en los cereales, por ejemplo, que son lo suficientemente extensas
para producir nuevas especies. De hecho, algunos descendientes de las especies progenitoras
poseen ciertas diferencias que en el transcurso del tiempo ya no pueden reproducirse entre s.
92

La informacin gentica de todos los organismos se encuentra en la molcula de DNA proporciona. Esta
molcula es prcticamente la misma para todas las formas de vida.

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Clulas
Todas las formas de vida auto-replicantes estn compuestas por clulas, desde las bacterias
unicelulares a los elefantes, con sus billones de clulas. Aunque existen pocas clulas
gigantes, como los huevos de gallina, que se pueden ver a simple vista, la mayora de las
clulas son microscpicas. Es en el nivel celular que muchas de las funciones bsicas de los
organismos se llevan a cabo: la sntesis de protenas, extraccin de energa de los nutrientes,
la replicacin, etc.
Todas las clulas vivas tienen tipos similares de molculas complejas que estn involucrados
en estas actividades bsicas de la vida. Estas molculas interactan en una medio acuoso
formado por dos terceras partes de agua, rodeado por una membrana que controla el flujo
de substancias que salen o entran. En las clulas ms complejas, algunos de los tipos ms de
molculas se organizan en estructuras que realizan las mismas funciones bsicas de manera
ms eficiente. En particular, un ncleo encierra el ADN y un esqueleto de protena ayuda
a organizar la estructura. La mayora de las clulas en organismos multicelulares realizan
algunas funciones especiales que otros tipos celulares no lo hacen. Por ejemplo, clulas
secretoras de hormonas, contraccin de clulas musculares, las clulas nerviosas transmiten
seales elctricas.
Todos los tipos celulares estn compuestos por tomos, principalmente carbono, hidrgeno,
nitrgeno, oxgeno, fsforo y azufre. Los tomos de carbono, pueden unirse a otros tomos de
carbono formando cadenas y molculas grandes y complejas. La mayora de las interacciones
moleculares en las clulas se producen en la solucin y realizan sus funciones en un rango
bastante estrecho de temperatura y pH. A bajas temperaturas las reacciones van demasiado
lentas, mientras que las altas temperaturas o condiciones extremas de acidez pueden daar
irreversiblemente la estructura de las molculas de protenas. Incluso los pequeos cambios en
la acidez pueden alterar las molculas y cmo interactan. Tanto las clulas individuales y los
organismos multicelulares tienen molculas que ayudan a mantener la acidez de las clulas
dentro del rango necesario.El trabajo de la clula es llevada a cabo por los diferentes tipos de
molculas que rene, en su mayora protenas. Las molculas de protenas son largas cadenas,
por lo general estn plegadas a partir de 20 tipos diferentes de aminocidos. La funcin de
cada protena depende de su secuencia especfica de aminocidos y la forma de la cadena
depende de las interacciones entre los aminocidos. Algunas de las molculas ensambladas
ayudan a replicar la informacin gentica, a la reparacin de las estructuras celulares, ayudan
a otras molculas para entrar o salir de la clula, y en general en la catlisis y la regulacin
de las interacciones moleculares. En clulas especializadas, otras protenas puede llevar el
oxgeno, efectuar la contraccin muscular, responder a los estmulos externos, o proporcionar
material para el pelo, las uas y otras estructuras del cuerpo. Otras clulas pueden ensamblar
molculas y exportar hormonas, anticuerpos o enzimas digestivas. La informacin gentica
codificada en las molculas de DNA proporciona instrucciones para el montaje de las
molculas de protena. Este cdigo es prcticamente el mismo para todas las formas de vida.
As, por ejemplo, si un gen de una clula humana se encuentra en una bacteria, la maquinaria
qumica de la bacteria sigue las instrucciones del gen y producen la misma protena que se
produce en las clulas humanas. Las mutaciones que ocasionan el cambio de una sola base en
el DNA provocadas por sustancias qumicas o radiacin, pueden cambiar la protena que se
produce. Una mutacin de un segmento de DNA puede no hacer mucha diferencia, en otras
ocasiones, pueden cambiar el buen funcionamiento de la clula de forma significativa (por
ejemplo, puede fomentar la reproduccin no controlada, como en el cncer)9.

Interdependencia de la vida
Cada especie est relacionada, directa o indirectamente, con otras especies y con su ambiente
fsico en un ecosistema. Las plantas proporcionan alimento, refugio y sitios de anidacin de
94

Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

otros organismos. Por su parte, muchas plantas dependen de los animales para ayudar en la
reproduccin (las abejas polinizan las flores, por ejemplo) y de ciertos nutrientes (como los
minerales en los productos de desecho animal). Todos los animales son parte de cadenas
alimentarias, que incluyen las plantas y los animales de otras especies (ya veces la misma
especie). La relacin depredador / presa es comn, con sus herramientas ofensivas por los
depredadores como dientes, picos, garras, veneno, etc., y las herramientas defensivas de la
presa como el mimetismo para ocultarse, la velocidad en su desplazamiento para escapar,
escudos o espinas para evitar ser depredados, o sustancias irritantes para rechazar a los
depredadores. Algunas especies llegan a depender muy estrechamente de los dems (por
ejemplo, los pandas o los koalas slo pueden comer ciertas especies de rboles). Algunas
especies se han vuelto tan codependientes que no pueden sobrevivir sin la otra (por ejemplo,
las avispas que anidan slo en ciertas plantas y son los nicos insectos que las polinizan).
Tambin hay otro tipo de relaciones entre los organismos. Los parsitos se alimentan de
organismos donde viven, a veces con consecuencias nefastas para los anfitriones. Carroeros
y descomponedores se alimentan slo de animales y plantas muertas, y algunos organismos
tienen relaciones mutuamente beneficiosas, por ejemplo, las abejas que consumen el nctar
de las flores y a su vez llevan el polen de una flor a otra, o las bacterias que viven en
nuestros intestinos y de paso sintetizan algunas vitaminas y protegen la mucosa intestinal
de patgenos.
Pero la interaccin de los organismos vivos no se produce en un escenario ambiental
pasivo. Los ecosistemas son moldeados por el ambiente no vivo de la tierra y el agua, de la
radiacin solar, la lluvia, las concentraciones de minerales, la temperatura y la topografa. El
mundo contiene una gran diversidad de condiciones fsicas, lo cual crea una gran variedad
de ambientes: agua dulce y los ocanos, bosques, desiertos, praderas, tundra, montaas,
y muchos otros. En todos estos ambientes, los organismos utilizan los recursos vitales del
planeta, cada uno buscando su participacin en formas especficas que estn limitados por
otros organismos. En cada parte del entorno habitable, los diferentes organismos compiten
por alimento, espacio, luz, calor, agua, aire y refugio. Las interacciones entre los seres
vivos entre ellos y con su ambiente fsico forman un ecosistema total. Entender todos estos
procesos es parte de la investigacin que realizan los bilogos.La interdependencia de los
organismos en un ecosistema es resultado de un lento proceso a lo largo de millones de
aos. A medida que prolifera una especie, que se mantiene bajo control por uno o ms
factores ambientales: el agotamiento de los alimentos o los sitios de anidacin, el aumento
de la prdida de depredadores, o la invasin de parsitos. Si un desastre natural como una
inundacin, daa el ecosistema es probable que se recuperen en una sucesin de etapas
que eventualmente resulta en un sistema similar a la original.
Al igual que muchos sistemas complejos, los
ecosistemas tienden a mostrar fluctuaciones cclicas
en torno a un estado de equilibrio aproximado.
A la larga, sin embargo, los ecosistemas cambian
inevitablemente cuando el clima cambia o cuando
nuevas especies muy diferentes aparecen como
resultado de la migracin o la evolucin (o son
introducidas deliberadamente o inadvertidamente
por el hombre).
Imagen que muestra a un polinizador (abeja), estos organismos
son de gran importancia para algunas especies de plantas ya
que trasladan el polen de las anteras al estigma de las flores
para que se pueda llevar a cabo la unin del gameto masculino
(polen) con el gameto femenino y se conserve o propague la
especie, ejemplo de interdependencia de la vida.

95

basado en competencias

M2

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

Flujo de materia y energa

Evolucin de la vida

El complejo funcionamiento de los organismos vivos, compartido en todos los sistemas


naturales hacen posible los principios fsicos de la conservacin y transformacin de la
materia y la energa. Durante largos perodos de tiempo, materia y energa se transforman
entre los seres vivos, y entre stos y el entorno fsico. En estos ciclos a gran escala, la
cantidad total de materia y energa se mantiene constante, a pesar de su forma y ubicacin
de someterse a un cambio continuo.

Las formas de vida parecen haber evolucionado a partir de ancestros comunes que se
remontan a la ms simple, organismos unicelulares, hace casi cuatro mil millones de aos.
Las ideas modernas de la evolucin proporcionan una explicacin cientfica para tres grupos
principales de los hechos observables de la vida en la tierra: el enorme nmero de diferentes
formas de vida que vemos a nuestro alrededor, las similitudes sistemticas de la anatoma y
la qumica molecular que vemos dentro de esa diversidad, y la secuencia de cambios en los
fsiles encontrados en las sucesivas capas de roca que se han formado ms de mil millones
de aos.

Casi toda la vida en la tierra es en ltima instancia, mantenida por las transformaciones de
la energa del sol. Las plantas captan la energa solar y la utilizan para sintetizar complejos,
ricos en energa, las molculas (principalmente azcares) a partir de molculas de dixido
de carbono y agua. Estas molculas sintetizadas sirven entonces, directa o indirectamente,
como la fuente de energa para las mismas plantas y en ltima instancia para todos los
animales y los organismos descomponedores (tales como bacterias y hongos). Esta es la
cadena alimentaria: Los organismos que consumen las plantas obtienen la energa y los
materiales que rompen las molculas de las plantas, los utilizan para sintetizar sus propias
estructuras, y son consumidos por otros organismos. En cada etapa de la cadena alimentaria,
un poco de energa se almacena en las estructuras recin sintetizadas y en algunos se disipa
al ambiente como calor producido por los procesos qumicos determinados que liberan
energa en las clulas. Un ciclo similar de la energa comienza en los ocanos con la captura
de la energa del sol por el fitoplancton. Cada etapa sucesiva en la cadena alimenticia refleja
slo una fraccin pequea del contenido energtico de los organismos que se alimenta.
Los elementos que componen las molculas de los seres vivos se reciclan continuamente. Los
principales elementos son el carbono, oxgeno, hidrgeno, nitrgeno, azufre, fsforo, calcio,
sodio, potasio y hierro. Estos y otros elementos, se pasan a lo largo de la cadena alimentaria
y, finalmente, son reciclados por los descomponedores de nuevo a los nutrientes minerales
utilizables por las plantas. A pesar de que puede haber excesos y dficits locales, la situacin
en toda la tierra es que los organismos se estn muriendo y entran en descomposicin ms
o menos al mismo ritmo que en el que se sintetiza una nueva vida. Es decir, la biomasa viva
por el total de estancias ms o menos constante, hay un flujo cclico de los materiales de
la antigua a la nueva vida, y hay un flujo irreversible de energa de la luz solar captada en
calor disipado.
Una interrupcin importante en el flujo normal de energa aparentemente ocurri hace
millones de aos cuando el crecimiento de las plantas terrestres y organismos marinos
super la capacidad de los descomponedores para reciclarlos. Las capas de acumulacin de
energa rica en materia orgnica se transformaron gradualmente en carbn y petrleo por
la presin generada por la tierra. La energa que ahora puede liberarse por combustin del
petrleo, por las civilizaciones modernas conlleva consecuencias muy graves. La quema de
combustibles fsiles, genera energa que se libera a la atmosfera en forma de calor. Estamos
pasando a la atmsfera en un tiempo relativamente muy corto grandes cantidades de dixido
de carbono.
Un ambiente dado puede albergar vida dentro de mrgenes muy estrechos. El hombre
cuando participa en la obtencin de los recursos naturales y altera el equilibrio ecolgico,
provoca la desaparicin de especies, erosin, lixiviacin de suelos y desertificacin. Estos
cambios muchas veces son irreversibles en ecosistemas y si se sigue el mismo ritmo a nivel
global, no habr posibilidades de revertir los procesos y posiblemente nuestra historia como
especie quede escrita9.

96

Desde el comienzo del registro fsil, muchas nuevas formas de vida han aparecido, y la
mayora de las formas antiguas han desaparecido. Las secuencias de muchos cambios en
las formas anatmicas, puede ser inferida a partir de las edades de las capas de roca. Los
cientficos opinan que la acumulacin de diferencias de una generacin a otra ha llevado
finalmente a especies tan diferentes entre s como son las bacterias de los elefantes. La
evidencia molecular y la evidencia anatmica de los fsiles proporciona detalles adicionales
acerca de la secuencia en la que las distintas lneas de descendencia se separaron el uno
del otro15,16.
Aunque los detalles de la historia de la vida en la tierra siguen siendo reconstruidos a
partir de la evidencia combinada geolgica, anatmica y molecular, las caractersticas
principales de esta historia son de aceptacin general. Al principio, las molculas simples
pudieron haber formado molculas complejas que eventualmente formaron clulas
capaces de auto-replicarse. Durante los dos primeros millones de aos de vida, los
microorganismos slo existan, al parecer, algunos de ellos muy similares a las bacterias y
las algas que existen en la actualidad. Con el desarrollo de clulas con ncleos alrededor
de mil millones de aos despus, hubo un gran aumento en la tasa de evolucin de
cada vez ms complejos, los organismos multicelulares. La tasa de evolucin de nuevas
especies ha sido desigual, desde entonces, tal vez reflejando los distintos ritmos de cambio
en el entorno fsico.
Un concepto central de la teora de la evolucin es la seleccin natural, que surge a partir
de tres observaciones bien establecidas: (1) Hay una cierta variacin en las caractersticas
hereditarias dentro de cada especie de organismo, (2) algunas de estas caractersticas le dan
a los organismos una ventaja sobre otros en sobrevivir hasta la madurez y reproducirse, y (3)
los organismos que tengan ms hijos con respecto a otros podran sobrevivir y reproducirse.
El resultado probable es que, en generaciones sucesivas, la proporcin de individuos que
han heredado las ventajas que da las caractersticas ventajosas tienden a aumentar15.
Las caractersticas seleccionables pueden incluir detalles de la bioqumica, tales como la
estructura molecular de las hormonas o enzimas digestivas, y las caractersticas anatmicas
que se producen en ltima instancia, el desarrollo del organismo, tales como el tamao o la
longitud del hueso de piel. Tambin se pueden incluir ms caractersticas sutiles determinadas
por la anatoma, como la agudeza de la visin o la eficiencia de bombeo del corazn. Por
medios bioqumicos o anatmicos, caractersticas seleccionables tambin pueden influir
en el comportamiento, tales como el tejido de una forma determinada, prefiriendo ciertas
caractersticas en una pareja, o estar dispuesto a cuidar de la descendencia.
Por su propia naturaleza, la seleccin natural puede dar lugar a organismos con caractersticas
que se adaptan bien a la supervivencia en ambientes especficos. Sin embargo, slo el
azar, especialmente en poblaciones pequeas, puede dar lugar a la propagacin de las
caractersticas heredadas que no tienen una supervivencia inherente o una ventaja o una
desventaja reproductiva. Adems, cuando uno cambia el entorno (en este sentido, otros
97

basado en competencias

M2

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

organismos tambin son parte del medio ambiente), la ventaja o desventaja de caractersticas
puede cambiar. As que la seleccin natural no se traduce necesariamente en progreso a
largo plazo en una direccin establecida. La evolucin se basa en lo que ya existe.
El funcionamiento continuo de la seleccin natural sobre las caractersticas nuevas y en
ambientes cambiantes, una y otra vez durante millones de aos, ha producido una sucesin
de especies nuevas. La evolucin, es como un arbusto: muchas ramas aparecieron hace
mucho tiempo, algunas de las ramas se han extinguido, y algunas han sobrevivido a los
cambios a travs del tiempo, y algunas otras se han ramificado en varias ocasiones, a veces,
dando lugar a organismos ms complejos.

Biologa celular: Teora celular, clulas procariotas y eucariotas

Realiza un esquema que represente detalladamente la relacin:


Clula-individuo-ambiente
Procesar

la nueva
informacin
Resumen de relacin de la clula con las
funciones vitales de los seres vivos

Aplicar y
Transferir

la nueva
informacin

Resumen

El concepto moderno de la evolucin proporciona un principio unificador para la


comprensin de la historia de la vida en la tierra, las relaciones entre todos los seres vivos,
y la dependencia de la vida en el medio ambiente fsico. Mientras que todava est lejos
de estar claro cmo funciona la evolucin en todos sus detalles, el concepto est tan bien
establecido que proporciona un marco para la organizacin de la mayor parte de los
conocimientos biolgicos en una imagen coherente15,17.

del contenido
de la celula

Segn el texto, explica con tus propias palabras:


1. Qu es la diversidad de la vida?
2. Qu es la herencia?
3. Explica la relacin: Biomolculas-clula-organismo unicelular, pluricelular.

Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

4. Explica la relacin: mitocondria-clula-organismo unicelular, pluricelular.

5. Explica la relacin: cloroplasto-clula-plantas.

Despus de haber realizado la autoevaluacin, reflexiona y escribe en escala de 0 a 10,


cunto fue el conocimiento nuevo que adquiriste en este tema: _________
Toma
conciencia

Pese a las enormes diferencias macroscpicas y microscpicas entre los seres vivos de los tres dominios en los cuales
se agrupan los organismos, arquea, eubacteria y eucaria, todos (unicelulares y pluricelulares) presentan sorprendentes
semejanzas en el nivel celular y molecular (Coln y Vila, 2009).

98

(Metacognicin)

99

Mdulo
tres

Metabolismo celular

Se mencionan los tipos generales de nutricin, donde se aborda someramente a la fotosntesis


y se citan algunas relaciones entre los organismos.
Sigue el turno al crecimiento celular incluyendo su tiempo de generacin, y se detallan
la mitosis. El esquema general de sealizacin celular, y se concluye con ejemplos de
hormonas vegetales y animales, especficamente en el humano.
Se concluye con la reproduccin de organismos asexual como sexual donde se incluye a la
meiosis como formadora de gametos.
Subttulos los contenidos de aprendizaje2 que se desarrollan en este mdulo son:
1. Funciones de los seres vivos.
1.1 Respiracin: aerobia, anaerobia y su relacin con la Gluclisis
1.2 Circulacin: trasporte de oxgeno, alimentos, sangre, savia y linfa
1.3 Nutricin: auttrofos y hetertrofos
1.4 Crecimiento: Hormonas vegetales y animales
1.5 Reproduccin: Asexual y sexual

UAEMx. Propsito del


mdulo III en: Biologa
Celular, Programa de
asignatura, Bachillerato
Universitario 2011.
2
UAEMx. Contenidos de
aprendizaje del mdulo
Ibdem.
1

1. Funciones de los seres vivos.


catabolismo2.jpg biogeo.
iespedrojimenezmontoya.es
MetCelFotos.png ies.rayuela.mostoles.
educa.madrid.org

Metabolismo celular: rutas perfectas de degradacin


y construccin. Bioqumica
Propsito del mdulo1: Relacionar sus funciones vitales con la de otros seres vivos, como

Realiza una lista de al menos cinco funciones de los seres vivos. Y comprala con otros dos
compaeros, e intgrenla en una sola lista.

a)
b)
c)
d)
e)

Eje transversal del mdulo: A lo largo del presente mdulo se realizan una serie de

o no al metabolismo, marcando con una X el casillero correspondiente.

en conjunto forman el denominado metabolismo, en sus dos aspectos: construccin o


anabolismo y destruccin o catabolismo. Se hace nfasis en las enzimas o catalizadores
biolgicos importantes elementos de las funciones celulares.
Se contina con la respiracin anaerobia como aerobia a partir de una molcula de glucosa,
para la obtencin de energa (ATP) til para la clula, en todos sus procesos metablicos.
Posteriormente se toca la circulacin tanto de alimentos, nutrientes y oxgeno, como de
sangre, y linfa en algunos organismos. Se toca brevemente la circulacin en vegetales.
100

previos sobre
funciones de los
seres vivos.

Con los mismos compaeros de la actividad anterior lee, comenten y realicen la actividad.

Introduccin al mdulo: Se inicia con las funciones generales de los seres vivos, todas

conocimientos

___________________
___________________
___________________
___________________
___________________

una secuencia de procesos bilgicos, fsicos y qumicos necesarios para mantener las
especies en su entorno, social, geogrfico e histrico.

actividades regidas por los valores de respeto tanto a los integrantes de los diferentes
equipos como a sus opiniones. Y en algunas ocasiones se mencionan aspectos relacionados
con la salud del humano, siendo la educacin para la salud el otro eje relacionado con el
metabolismo.

Recupera

A continuacin se enlista una serie de caractersticas celulares. Decidan cul (es) pertenecen

Consideren como metabolismo, la suma de reacciones qumicas sintticas o productivas y


catalticas o destructivas efectuadas en su interior al realizar sus funciones.

Problematizar

Notas: Algunas palabras


que estn escritas en
letra cursiva, aparecen
en el glosario por
mdulo al final de tu
libro.

3,4
Con la siguiente
informacin,
realiza mnimo
un mapa
mental, considerando
losal
aspectos
Funciones
o caractersticas
celulares
Pertenece
concepto de metabolismo?

Adaptacin, serie de caractersticas heredables que facilitan la


supervivencia .

Si

No

Asimilacin, transformacin de la materia prima del ambiente en


materia viviente.

Si

No

Captacin de energa, para transformarla y utilizarla.

Si

No

Crecimiento, aumento en la masa, mediante sus clulas.

Si

No

101

basado en competencias

M3

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Biologa celular: Metabolismo celular

Digestin, degradacin de una del alimento a sustancias ms


simples.

Si

No

Homeostasis, mantenindose vivos por el intercambio de


materiales con su medio ambiente externo.

Si

No

Irritabilidad, respondiendo a varias formas de estmulos.

Si

No

Organizacin compleja de la materia, en organismos.

Si

No

Reproduccin, para preservar las especies, transmitiendo


caracteres a sus descendientes.

Si

No

Sntesis, combinacin de sustancias simples para formar sustancias


ms complejas.

Si

No

Con la siguiente informacin, realiza mnimo un mapa mental, considerando los aspectos
que a tu juicio son ms importantes:
Adquirir

y
organizar

la nueva
informacin

Las clulas requieren para realizar sus actividades de:


Agua, siendo el componente celular ms abundante, indispensable para la vida y para
que se efecte el metabolismo, en ella estn presentes azcares, desechos, enzimas,
gases, hormonas, iones, lpidos, protenas, vitaminas, etc.
Enzimas, en su mayora son un tipo especial de protenas globulares, actan como
catalizadores, propiciando un ambiente adecuado para facilitar la reaccin, toda vez que:
Aumenta la velocidad de las reacciones qumicas entre dos o ms sustratos.
Disminuya la energa de activacin.
Asegura que gran cantidad de molculas sean energticas.
La reaccin se efecta sin el suministro de calor.
El catalizador no se consume ni modifica durante la reaccin.
Todas las enzimas tienen en su estructura un grupo especfico de aminocidos, denominado
sitio activo, lugar en el que se une al sustrato para efectuar el evento cataltico.
Algunas enzimas, llamadas holoenzimas (del gr. holo- todo, completo), formadas por:
A. Una parte proteica o apoenzima (del gr. apo- origen, a partir de), que proporciona la
estructura especfica que permite la unin a los sustratos sobre los que acta (especificidad
de sustrato). y
B. Un grupo prosttico o cofactor (del lat. co- con- unin, contacto), pudiendo ser un
in metlico o una coenzima, presentes en el sitio activo (con especificidad funcional).
Funcionan como aceptores de electrones.
Iones metlicos como el Cu++ (cobre), Fe++ (hierro), K+ (potasio), Mg++ (magnesio), Mn++
(manganeso), Na+ (sodio), Zn++ (zinc) se unen con apoenzimas para actuar como cofactores.
Una coenzima es una molcula orgnica pequea que funciona en conjuncin con una
apoenzima, transportando electrones o grupos funcionales. Ejemplo de coenzimas son las
vitaminas del complejo o grupo B:
cido flico, folacina o vitamina B-9 o vitamina M, coenzima til en la sntesis de
cidos nucleicos y maduracin de glbulos rojos.
cido nicotnico o Niacina o vitamina B-3 o vitamina PP o vitamina P, es precursor
de las coenzimas NAD+ (dinucletido de nicotinamida-adenina o nicotinamida o
102

nicotn adenn dinucletido) y NADP+ (dinucletido de nicotinamida-adenina


fosfrico o nicotn adenn dinucletido fosfato) mismas que intervienen en casi todas
las reacciones de xido-reduccin.
cido pantotnico o vitamina B-5, constituye la coenzima A, interviene en el
metabolismo y sntesis de protenas, carbohidratos y lpidos.
Biotina o vitamina H o vitamina B-8, coenzima til en la fijacin del bixido de
carbono, metabolismo de hidratos de carbono, grasas, aminocidos y purinas.
Cobalamina o cianocobalamina o vitamina B-12, interviene en el metabolismo de
los cidos nucleicos.
Piridoxina o vitamina B-6, interviene en el metabolismo de los aminocidos.
Riboflavina o vitamina B-2 o vitamina G, interviene en la sntesis de coenzima FAD
(dinucletido de adenina flavina o flavn adenn dinucletido).
Tiamina o vitamina B-1, interviene en el metabolismo de los carbohidratos y
aminocidos.
Las coenzimas:
NO son protenas.
Tienen tamao molecular mucho menor que una enzima.
No pierden sus propiedades y actividad normales cuando son sometidas a tratamientos
de desnaturalizacin de las protenas.
Generalmente no son especficas respecto a su sustrato (las enzimas s lo son).
Tanto enzimas y coenzimas:
No se consumen en la reaccin.
Son eficaces en pequeas cantidades.
Funcin de las coenzimas:
Actan como molculas adaptadoras (facilitando unin entre enzima y sustrato).
Extraen uno de los productos de la reaccin qumica.
No todas las enzimas tienen grupo prosttico.
Hay miles de enzimas, y desde 1964 son nombradas cada una con cuatro nmeros, sistema
ideado por la Comisin Enzimtica (CE) designada por la Unin Internacional de Bioqumica.
Segn su funcin, los grupos principales para clasificar a las enzimas son: hidrolasas, isomerasas,
liasas, ligasas, oxidorreductasas, y transferasas. Con terminacin asa (de asa, enzima).

Gases, principalmente oxgeno y bixido de carbono.
Hormonas, sustancias producidas por clulas especializadas y que actan en otras clulas,
para controlar sus actividades metablicas.
Sales inorgnicas, molculas que se cargan elctricamente en presencia de agua
formando los iones (tomos o molculas cargadas elctricamente debido al exceso o
falta de electrones respecto a un tomo o molcula neutra). Ejemplos:
Ca++ (calcio), elemento presente en huesos y dientes, til en la transmisin neuronal,
coagulacin sangunea y funcin muscular, tiene muchas funciones en las plantas.
Cl-(cloro), interviene en el equilibrio hidroelectroltico del cuerpo humano.
K+ (potasio), principal in positivo en el interior de las clulas, esencial en el funcionamiento
de algunas enzimas, y vas biosintticas, mantiene el potencial de membrana de los
vegetales, participa en la contraccin muscular y en transmisin nerviosa.
Mg++ (magnesio), forma parte de muchas enzimas, necesario para la sntesis de
clorofila, formando parte de ella.
Na+ (sodio), in positivo ms abundante en el espacio extracelular, interviene en
el equilibrio hidroelectroltico del cuerpo humano, interviene en la conduccin de
estmulos nerviosos.
103

basado en competencias

M3

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

PO4 (fosfato), forma parte de los nucletidos, presente en los fosfoglicridos


(formadores de membranas), necesario para formar races, flores y frutos. El fsforo
forma parte de los huesos y es indispensable para la transferencia y almacenamiento
de energa, al formar parte del ATP (adenosin trifosfato).
Algunos de ellos se requieren en cantidades muy pequeas, o trazas, son necesarios para
la actividad de algunas enzimas, ejemplos:
Co++ (cobalto), es indispensable para la formacin de glbulos rojos.
Cu++ (cobre), forma parte de muchas enzimas y es indispensable para formar
hemoglobina.
F- (fluoruro), forma parte de huesos y dientes.
Mn++ (manganeso), necesario como cofactor de algunas enzimas, necesario para el
ciclo del cido ctrico y produccin de oxgeno durante la fotosntesis.
Zn++ (zinc), forma parte de gran cantidad de enzimas, es cofactor de algunas de las
ADN polimerasas, importante en la digestin de las protenas y la cicatrizacin.
Macromolculas orgnicas, de algunas se obtiene energa en forma de ATP
(adenosintrifosfato), como son:
Carbohidratos o azcares
Lpidos o grasas
Protenas o prtidos
De otras macromolculas orgnicas no se obtiene energa, como es el caso de
cidos nucleicos, el ADN contiene la informacin codificada de las especies. Y el
ARN interviene en la sntesis de protenas.
Vitaminas, necesarias en cantidades muy pequeas, algunas son cofactores de
enzimas.
Estas sustancias deben de estar presentes en el lquido extracelular, intersticial o tisular, que
rodea a las clulas. Este lquido, tambin recibe los desechos de las clulas, una vez que
realizan sus funciones.

Biologa celular: Metabolismo celular

rutas catablicas, que liberan energa (ATP) a partir de combustible (carbohidratos,


lpidos o protenas) y forman metabolitos (pequeas molculas orgnicas).
En algunas vas metablicas se esquematizan las acciones de las enzimas con flechas
en doble sentido, debido a que las reacciones son reversibles y se utilizan tanto en el
anabolismo, como en el catabolismo.
El binomio anabolismo-catabolismo forma parte de la cadena alimenticia o trfica de los
seres vivos, dnde se cumple la primera ley de la termodinmica, tambin conocida como
ley de la conservacin de la energa: enuncia que la energa es indestructible, siempre que
desaparece una clase de energa aparece otra (Julius von Mayer). La energa no se pierde,
sino que se transforma5.
Las reacciones metablicas se realizan de manera constante en las clulas (seres vivos), y
tienen como principal finalidad el mantener la vida. Algunas actividades metablicas son:
Fuente(s) consultadas:

Actividades de los
seres vivos

Tipo de reaccin
predominante
Concepto
Cata
bolismo

Adaptacin
Crecimiento
Defensa
Evolucin

Procesar

la nueva
informacin

En equipos mixtos en cuanto al gnero y mnimo de tres integrantes. Completen el cuadro


siguiente, llenando las celdas vacas, marquen con una X el casillero correspondiente al
tipo de reaccin predominante.

Excrecin

Recuerden: Deben de anotar la(s) fuente(s) de consulta.

Fagocitosis

Las reacciones metablicas se dividen en dos tipos principales:


Anabolismo o sntesis, esto es elaboracin o construccin de sustancias complejas
a partir de otras ms sencillas (orgnicas e inorgnicas), en este proceso la energa
es almacenada en los enlaces qumicos. Ejemplo de este proceso es la sntesis de
glucoprotenas, uniendo glucosa y protenas.
Catabolismo o destruccin, esto es desintegracin o destruccin de sustancias
complejas en otras ms sencillas, en este proceso se libera la energa contenida en
los enlaces qumicos de las sustancias. Ejemplo de este proceso es la degradacin del
almidn (carbohidrato complejo) en molculas de glucosa.
Tanto anabolismo como catabolismo, constituyen un binomio (anabolismo-catabolismo)
pueden estar alternados o no. A la secuencia de reacciones qumicas con un fin determinado,
se le conoce como camino, ruta o va metablica, existiendo:
Rutas anablicas, que requieren energa (ATP) en forma directa o indirecta, a partir
del catabolismo.
104

5
Gobbi, Alejandro Ivn;
Salicia Marcel, Las leyes
de la termodinmica:
Instituto Nuestra
Seora de Ftima,
Cipolletti, Ro Negro
[en lnea] Disponible
electrnicamente en:
www.ib.edu.ar/becaib/
cd-ib/trabajos/Gobbi.pdf
septiembre 22 de 2011

Exocitosis

Fotosntesis
Gasto de energa
Glucogenlisis
Gluclisis
Gluconeognesis
Homeostasis
Intercambio de gases
Irritabilidad
Liplisis
105

Sntesis

basado en competencias

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(unicelular o pluricelular). Por lo que el trmino incluye todas las funciones de los seres
vivos, pero algunas de estas, como la reproduccin o adaptacin que se mencionan en
apartados especiales tambin pertenecen al metabolismo.

Liponeognesis
Movimiento

Las reacciones metablicas se dividen en anabolismo (sntesis) y catabolismo (lisis). En todas


estas transformaciones se utilizan enzimas.

Nutricin
Pinocitosis

Las clulas obtienen del lquido intersticial diferentes sustancias para llevar acabo sus
funciones y tambin vierten a este lquido sus residuos.

Protelisis
Reproduccin

Algunas clulas hetertrofas para realizar sus funciones reciben: agua, sales minerales,
gases, hormonas, macromolculas, enzimas.

Respiracin celular

Completa el resumen con los aspectos que consideres importantes.

Secrecin

Autoevaluacin del contenido funciones de los seres vivos

Transcitosis

Contesta las siguientes preguntas de Falso o Verdadero, sobre Funciones de los seres vivos.
Escribe sobre la lnea tu justificacin cada vez que contestes FALSA una cuestin.

a)
b)
c)

1. (
) Holoenzima, es una enzima que requiere para su accin de la presencia de
coenzimas.
Por qu:

Renanse en los equipos de la actividad anterior y respondan a las siguientes preguntas:


Aplicar y
Transferir

la nueva
informacin

Biologa celular: Metabolismo celular

Consideran que en las clulas primitivas los fenmenos metablicos tuvieron que ver en la
diversidad y evolucin biolgicas? Justifiquen su respuesta.
Cul animal consideran que tiene el metabolismo ms alto y cul el ms bajo?
Qu sucede con el metabolismo de los animales durante la etapa de hibernacin?
Investiga por qu se dice que una va anablica es una serie de reacciones endergnicas:

2. (
) A la serie de caractersticas heredables que facilitan la supervivencia de un ser
vivo se conocen como Reproduccin.
Por qu:
3. ( ) A la transformacin de la materia prima del ambiente en materia viviente, se le llama
Crecimiento.
Por qu:
4. (
) Al aumento en la masa, de los seres vivos, mediante sus clulas, se le llama
Asimilacin.
Por qu:

Y por qu una va catablica es considerada una serie de reacciones exergnicas:


5.(
) Los iones metlicos como el Cu++ (cobre), Fe++ (hierro), K+ (potasio) actan
como cofactores de enzimas.
Por qu:

Fuente consultada:

Resumen del contenido funciones de los seres vivos

Resumen

del contenido
funciones de
los seres vivos

Las funciones de los seres vivos se pueden agrupar dentro de las siguientes categoras:
Relacin
Nutricin
Circulacin
Excrecin
Reproduccin
Homeostasis
Captacin y transferencia de energa
Evolucin
El metabolismo comprende todas las reacciones qumicas y energticas de un organismo
106

6.(
) La Biotina, Niacina, y Riboflavina actan como grupos prostticos de enzimas.
Por qu:
7.(
) Las coenzimas son sustancias producidas por clulas especializadas, que actan
en otras clulas, para controlar sus actividades metablicas.
Por qu:
8.(
) El zinc, como parte de enzimas, es cofactor de algunas de las ADN polimerasas.
Por qu:
9.(
) Las vitaminas, son macromolculas de las que no se obtiene energa y sus
requerimientos son en cantidades muy pequeas.
Por qu:
107

Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

basado en competencias

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Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

10.(
) La construccin de sustancias complejas a partir de otras ms sencillas, se
denomina Catabolismo.
Por qu:
Consulta las respuestas correctas para retroalimentar tu aprendizaje en el anexo, al final del libro.

Toma
conciencia

Despus de haber realizado la autoevaluacin, reflexiona y escribe en escala de 0 a 10,


cunto fue el conocimiento nuevo que adquiriste en este tema: _________

(Metacognicin)

Investiga qu es la Obesidad y la Diabetes en el humano? Escribiendo la(s) fuente(s) de


consulta.

Tarea (s) para


desarrollar

Problematizar

Adquirir

y
organizar

la nueva
informacin

Despus de la oxidacin de una molcula los electrones y protones son aceptados por otra
molcula, que se reduce (gana electrones) y si lo acompaan protones de hidrgeno, se dice
que se efectu una hidrogenacin.
Por lo tanto en la produccin de energa generalmente se efectan reacciones de oxido-reduccin,
en las que casi siempre se liberan dos electrones y un par de protones.
En las oxido-reducciones del metabolismo energtico, tanto los aceptores como los
donadores inmediatos de electrones son coenzimas.
La coenzima ms comn en la respiracin celular es la nicotinamida adenina dinucletido
(NAD+) al reducirse aceptando un electrn (NADH).

Si la respiracin celular se efecta a partir de las protenas, se le nombra como protelisis.


Y si la respiracin celular lisa lpidos, estamos en presencia de liplisis.

1.1 Respiracin: aerobia, anaerobia y su relacin


con la gluclisis.

previos sobre
respiracin

Los electrones y los protones as liberados forman tomos de hidrgeno, si stos se colocan
entre corchetes [H] quiere decir que sirven de transportadores o coenzimas.

La respiracin celular a partir de carbohidratos (representados por la glucosa), se le conoce


como gluclisis.

Actividades

Recupera
conocimientos

Biologa celular: Metabolismo celular

En forma individual, escribe el concepto que tienes de los siguientes trminos:


Respiracin celular:
Aerobio:
Anaerobio:
Gluclisis:

Organiza y participa en un equipo mixto en cuanto al gnero, con cinco integrantes y


revisen los conceptos de los trminos individuales, unifquenlos y enven a un representante
para que los comparta en otro equipo.
Para que se mantengan con vida las clulas, requieren de una fuente de energa.
A la obtencin de energa (ATP), por oxidacin a partir de los carbohidratos, lpidos y
protenas contenidos en los alimentos se conoce como respiracin celular. Aunque algunos
organismos para efectuar la respiracin celular utilizan como fuente de energa compuestos
inorgnicos, como azufre, hierro, nitrgeno.
La respiracin celular, se puede efectuar en presencia de oxgeno, denominndose
respiracin aerobia, o bien sin la presencia de ste, siendo la respiracin anaerobia.
Se obtiene mayor cantidad de energa durante la respiracin aerbica.
Al oxidarse las molculas orgnicas, stas pierden electrones, existiendo tambin en la ms
de las veces una deshidrogenacin o prdida de protones (iones hidrgeno).
108

Con la informacin anterior, realiza en forma individual un mapa mental.


La respiracin anaerobia (sin la presencia de oxgeno), se lleva a cabo en el citoplasma.
En esta respiracin a la molcula de glucosa (con frmula molecular: C6H12O6), le sucede
lo siguiente:
Es fosforilada (se la agregan grupos fosfato) de esta manera queda atrapada y no puede
atravesar la membrana hacia el espacio extracelular.
En ella actan enzimas y dos molculas de ATP, rompiendo a la glucosa a la mitad
(molculas de tres carbonos cada una).
Se liberan hidrgenos y se transfieren a la coenzima NAD (nicotn adenn dinucletido),
produciendo dos molculas de NADH2 (nicotn adenn dinucletido hidrogenado).
Actan cuatro molculas de ADP (adenosn difosfato) que aceptan los grupos fosfato, para
convertirse en cuatro molculas de ATP (adenosn trifosfato).
Se forman dos fragmentos de tres carbonos (cidos pirvicos).
El cido pirvico, puede a su vez seguir otros caminos:
Convertirse en cido lctico.
Convertirse en alcohol etlico y dixido de carbono.
Intervenir como precursor en el ciclo de Krebs.
En la respiracin aerobia (con la presencia de oxgeno), el cido pirvico (formado de
manera anaerobia), an puede degradarse ms para obtener dixido de carbono, agua y
adenosintrifosfato (ATP).
La frmula semidesarrollada del cido pirvico es CH3-CO-COOH
Al cido pirvico (con tres carbonos) le sucede lo siguiente:
109

Procesar

la nueva
informacin

Aplicar y
Transferir

la nueva
informacin

basado en competencias

M3

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Biologa celular: Metabolismo celular

Penetra desde el citoplasma hasta la matriz de la mitocondria.


Sede dos hidrgenos a la coenzima NAD (nicotn adenn dinucletido), produciendo dos
molculas de NADH2 (NAD reducido).
Pierde un carbono y dos oxgenos, para formar dixido de carbono (CO2), que sale de la clula.
Quedando como resultado el grupo acetil o acetilo (con dos carbonos y frmula qumica
semidesarrollada -COCH3).
El acetilo se une a la coenzima A (CoA, CoASH o HSCoA) con frmula molecular:
C21H36N7O16P3S, formando la molcula de acetil-coenzima A (acetil-CoA) tambin
llamada S-Acetil coenzima A y con frmula molecular: C23H38N7O17P3S.
La acetil coenzima A inicia el ciclo de Krebs, unindose al cido oxalactico (frmula
molecular: C4H4O5), para formar el cido ctrico (frmula: C6H8O7) usando una molcula
de agua y liberando a la coenzima A, quien introducir ms grupos acetil al ciclo de Krebs.
El cido ctrico por accin de la enzima aconitasa, se reacomoda dando como resultado
un ismero, el cido isoctrico (C6H8O7).
En el cido isoctrico se oxida, el NAD+ reducindose en NADH, se libera una molcula
de CO2 y de esta manera se forma el cido -cetoglutrico (C5H6O5).
El cido -cetoglutrico se oxida, el NAD+ reducindose en NADH2, el cido tambin
se descarboxila liberando una molcula de CO2 interviene una molcula de agua y se
forma el cido succnico (frmula molecular: C4H6O4).
Adems un grupo fosfato se une al nucletido GDP (difosfato de guanosina), formando GTP
(trifosfato de guanosina), y ste ltimo transfiere su terminal de fosfato de alta energa a
una molcula de ADP (adenosin difosfato), para formar un ATP (adenosin trifosfato).
El cido succnico se oxida liberando dos tomos de hidrgeno y la coenzima FAD (flavn
adenn dinucletido), se reduce a FADH2 (flavn adenn dinucletido hidrogenado)
formando cido fumrico (frmula molecular: C4H4O4).
El cido fumrico, por la adicin de una molcula de agua se convierte en cido mlico
(frmula molecular: C4H6O5).
El cido mlico, se oxida al donar dos hidrgenos al NAD para formar NADH, dando
como resultado el cido oxalactico (frmula molecular: C4H4O5).

6C cido isoctrico
NADH+H+

cido fumrico 4C

CO2

FADH2
P

CO2

5C cido - cetoglutrico
NADH+H+

GTP
Ciclo de Krebs ck2.jpg
biologia10montessori.blogspot.com

4C cido succnico
110

Lpidos

Protenas

Digestin y Absorcin

Monosacridos

cidos grasos y
glicerol

Aminocidos

Catabolismo
Acetil CoA
NH3
cidos grasos
Colesterol
Cuerpos cetnicos (=C=0)
Otros

Ciclo
de
Krebs

2H

CO2 + H2O

ATP

Representacin simplificada del catabolismo


carbohidratos, lpidos y proteinas.
bioener03.gif efdeportes.com

Recuerda: Cada vez que el cido oxalactico, se une a la molcula de acetil-coenzima A


(acetil-CoA), se da inicio a un nuevo ciclo de Krebs.

6C cido ctrico

cido mlico 4C

Carbohidratos

Existen seres anaerobios facultativos, capaces de utilizar el oxgeno o en ciertas circunstancias


ambientales carecer de l, para efectuar su respiracin celular. Ejemplo: algunas bacterias.

Oxalacetato
4C

Si el ciclo de Krebs se inicia posterior a la gluclisis, entonces se denomina gluclisis aerobia.

Figura 2.1 Representacin simplificada del catabolismo carbohidratos, lpidos yprotenas.

2C Acetil CoA

NADH+H+

La acetil coenzima A (iniciador del ciclo de Krebs) se puede obtener no solo de la gluclisis
(respiracin anaerobia), sino tambin a travs del metabolismo de las grasas o de las
protenas.

Revisa con otros dos compaeros los prrafos correspondientes al ciclo de Krebs, e
indentifiquen:
Nombre de la molcula iniciadora: _______________________
Nmero de tomos de hidrgeno liberados: ________
Nmero de molculas de agua agregadas: _______
Nmero de descarboxilaciones:_______
Se inicia cuando el: ___________________, se convierte en ______________________
Su termina cuando el: ___________________, se convierte en ______________________
Durante la gluclisis, formacin de acetil coenzima A, y el ciclo de Krebs, se liberaron
hidrgenos, que fueron recibidos por aceptores formando NADH y FADH que entran a la
llamada cadena respiratoria.
111

basado en competencias

M3

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

La cadena respiratoria, se efecta en la membrana interna de la mitocondria. En donde


intervienen sustancias redox:
Coenzima Q
Enzimas citocrmicas (a, b y c)
Oxgeno molecular
Estas sustancias redox se oxidan y reducen en forma alternada para producir agua y ATP a
partir de ADP y fsforo inorgnico.

Biologa celular: Metabolismo celular

Coevaluacin del contenido 1.1 Respiracin


Con la informacin de la seccin Aplicar y Transferir la nueva informacin. Elabora un
cuadro comparativo entre la respiracin anaerobia y la respiracin aerobia. Intercmbialo
con un compaer@, para que lo revise y te lo regrese con una calificacin en escala de 10
puntos. Al regresrtelo escribe al reverso si ests de acuerdo o no con su evaluacin.
Despus de haber realizado la autoevaluacin, reflexiona y escribe en escala de 0 a 10,
cuanto fue el conocimiento nuevo que adquiriste en este tema: _________

Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

Toma
conciencia

(Metacognicin)
Tarea(s) para desarrollar el o los productos de la actividad integradora del mdulo
Investiga cules son los signos y sntomas de la Obesidad y Diabetes en el humano?
Escribiendo la(s) fuente(s) de consulta.

Actividades

Tarea (s) para


desarrollar

1.2 Circulacin: trasporte de oxgeno, alimentos,


sangre, savia y linfa
En equipos de tres compaeros, contesten las siguientes preguntas:
Qu es el plasma sanguneo?

Recupera
conocimientos

Qu es la linfa?

www.biologiacelularb.com.ar
u4glucyresp.jpg

previos sobre
circulacin

Qu es la translocacin en los vegetales?


Qu es la savia bruta en los vegetales?

Resumen del contenido Respiracin


Resumen

del contenido
respiracin

La respiracin celular es el fenmeno, por el que la clula obtiene energa til ATP a partir
de sus alimentos.
Si la respiracin celular se efecta en presencia de oxgeno, es a aerobia.
Si la respiracin celular se efecta sin la presencia de oxgeno, es a anaerobia.
La gluclisis es una va metablica de tipo anaerobia.
El ciclo de Krebs es una va metablica de tipo aerobia.
Completa el resumen con los aspectos que consideres importantes.
Consulta la siguiente direccin electrnica http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/
alumno/2bachillerato/Fisiologia_celular/contenidos4.htm y revisa la animacin del ciclo de
Krebs, y los esquemas.
112

Con los mismos compaeros de la actividad anterior, expliquen las diferencias entre:
Circulacin sangunea abierta:

,y

Problematizar

Circulacin sangunea cerrada:



Expliquen las diferencias entre:
Los tubos del Xilema:

Adquirir

y
organizar

,y

la nueva
informacin

Los tubos del Floema:



113

basado en competencias

M3

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Una vez que los organismos ingieren su alimento, ste debe de ser digerido o catabolizado

Adquirir

y
organizar

la nueva
informacin

por enzimas digestivas para poder absorber las molculas pequeas y utilizarlas en sus
diversas funciones. Al final el alimento no digerido o asimilado saldr de los organismos
(exocitosis, egestin o eliminacin).
Los organismos unicelulares realizan estas funciones generalmente por difusin a travs de
su membrana citoplsmica.
A medida que los organismos evolucionaron hasta ser pluricelulares, hubo necesidad de
realizar intercambios entre el medio externo e interno; transportar los gases, nutrientes y
recoger los desechos desde distancias mayores, por lo que se cre un sistema de conductos
para tal fin (el sistema circulatorio).
El sistema circulatorio puede ser abierto o cerrado y generalmente es necesario un corazn
que impulse la sangre a grandes distancias. En caso de no haber corazn existen vasos
sanguneos contrctiles o pulstiles, adems los movimientos del organismo ayudan a que
la sangre circule.

Biologa celular: Metabolismo celular

En los vegetales terrestres existen aberturas llamas estomas, ubicadas en la parte inferior de
la epidermis de las hojas. Por ellos, sale el oxgeno que se libera durante la ruptura de la
molcula del agua (fase luminosa de la fotosntesis), y por ah mismo entra el bixido de
carbono (necesario para la fotosntesis), pero en este caso debe de entrar disuelto en agua.
Adems por los estomas se elimina el 90% del agua que pierden los vegetales (transpiracin).
En animales existen vasos sanguneos (arterias y venas), que transportan la sangre. La parte
no celular y lquida de la sangre se denomina plasma.
A nivel de los tejidos las arterias se continan con las venas por medio de una red de
capilares del dimetro de un cabello y paredes muy delgadas y con espacios o poros, siendo
permeables a ciertas sustancias como los iones, asegurando as un intercambio efectivo
entre el medio interno y externo de la clula.
Los mecanismos por los que las sustancias nutritivas y desechos pasan de la sangre al espacio
intersticial y viceversa son generalmente la filtracin y la difusin.

La circulacin abierta, en esta el corazn bombea la sangre hacia vasos abiertos en su


extremo, dejando la sangre fuera de los vasos (baando a los tejidos) y regresa igual por
vasos abiertos desde los tejidos al corazn.

Las arterias llevan sangre hacia fuera del corazn (a los tejidos). Las venas la transportan
de los tejidos hacia el corazn, por medio de vlvulas internas para evitar el reflujo y de la
contraccin de los msculos regionales (bomba venosa).

La circulacin cerrada, es una red de vasos continua que lleva la sangre hasta los tejidos y la
regresa al corazn. Este sistema es ms rpido y eficiente que el abierto.

El exceso de lquido extracelular, es regresado a la circulacin sangunea por los llamados


vasos linfticos que transportan linfa. Para que la linfa se mantenga fluyendo dentro de sus
vasos es necesaria la presin que ejercen los tejidos y msculos que rodean a los vasos
linfticos (bomba linftica), adems de vlvulas internas que impiden el reflujo al igual que
las venas.

Se llama lquido intersticial al lquido que rodea las clulas y acta como vehculo para que
entren y salgas diversas sustancias a las clulas.
El sistema circulatorio puede transportar diversos lquidos segn las especies: sangre y linfa
en los animales y savia en vegetales, en donde se encuentran disueltos: nutrientes, gases,
hormonas, vitaminas, iones y minerales, as como desechos.
En los vegetales se le llama translocacin al transporte que se hace de las macromolculas
orgnicas sintetizadas durante la fotosntesis (en las hojas), hasta el resto de los tejidos.
Existen dos tipos de tejidos de conduccin o vascular en vegetales:

Con la informacin anterior, realiza en forma individual, mnimo un mapa mental.


Procesar

la nueva
informacin

En equipos de tres compaeros, Investiga:


Cules son los mecanismos por los que los humanos eliminan agua?

Xilema, llevan desde la raz al cuerpo del vegetal, agua y sales minerales disueltas (savia
radicular o del xilema). En estado adulto, su citoplasma se desintegra y quedan tubos
huecos.
Floema, llevan desde la hoja al cuerpo del vegetal, los productos de la fotosntesis:
carbohidratos, lpidos y protenas (savia foliar o del floema), por medio de la translocacin.
En estado adulto, las clulas que los forman conservan su citoplasma.
El oxgeno es un gas esencial para la vida de la mayora de los organismos (aerobios), una
vez que entra al organismo debe de llegar a las clulas para ser usado en su metabolismo;
como residuo se elabora bixido de carbono, mismo que debe de salir al ambiente externo.
En los animales y vegetales el intercambio de gases se realiza con su ambiente (aire o agua).
El oxgeno es captado del ambiente por un aparato respiratorio especializado, hasta entrar
en contacto con los vasos sanguneos donde se difunde hacia la sangre.
El transporte de gases desde la sangre hasta las clulas (principalmente el oxgeno) y del
bixido de carbono desde las clulas a los rganos que lo desechan, tambin es realizado
por el sistema circulatorio.
114

Aplicar y
Transferir

Cul es la composicin de la linfa en el humano?

la nueva
informacin

Cul es la composicin del plasma en el humano?

Cules son las funciones de la sangre en el humano?

Fuente(s) consultadas:
a)
b)
115

basado en competencias

M3

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Resumen del contenido circulacin


Los organismos unicelulares no requieren de un sistema circulatorio.
Resumen

del contenido
circulacin

El sistema circulatorio es una estructura que permite a las clulas de organismos pluricelulares
mantener un ambiente estable de suministro continuo de nutrientes, gases, hormonas,
vitaminas, iones y minerales para desarrollas sus funciones (metabolismo), as como verter
desechos (que sern transportados a los rganos de eliminacin), y productos elaborados en
el espacio intracelular.

Biologa celular: Metabolismo celular

Tarea (s) para desarrollar el o los productos de la actividad integradora del


mdulo.
Investiga cules son las cifras de la Obesidad y Diabetes en el humano a nivel mundial, en
el pas y en el Estado de Mxico?

Actividades

Tarea (s) para


desarrollar

Escribiendo la(s) fuente(s) de consulta.

El sistema circulatorio puede ser abierto (con vasos sanguneos continuos) o cerrado.
Puede existir corazn o no, en este caso hay vasos que pulsan para bombear la sangre.
Puede transportar: sangre, linfa o savia. Cuando existe linfa, esta viaja por unos vasos
especiales, que se unen a los sanguneos, para mezclar la linfa con la sangre.
En los vegetales hay dos tipos de vasos que transportan la savia: los del xilema que lo hacen
desde la raz a todo el cuerpo del organismo, principalmente a las hojas (fotosntesis), y los
del floema, que transportan los productos de la fotosntesis a todo el vegetal (translocacin).
Los gases (principalmente el oxgeno y bixido de carbono), tambin viajan en el sistema
circulatorio hasta y desde los tejidos.
Completa el resumen con los aspectos que consideres importantes.

Autoevaluacin del contenido 1. 2 Circulacin

Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

Corrobora tu desempeo en la seccin recuperar conocimiento previo. En donde


conceptualizaste en equipo los trminos: plasma sanguneo, linfa, translocacin vegetal, y
savia bruta en los vegetales.
Corrobora tu desempeo en la seccin Problematizar. En donde diferenciaste en equipo:
entre Circulacin sangunea abierta y Circulacin sangunea cerrada.
Corrobora tu desempeo en la seccin Problematizar. En donde diferenciaste en equipo:
entre Los tubos del Xilema y Los tubos del Floema.
Relacin de columnas. Relaciona los nmeros de la columna derecha, con la columna de
la izquierda (circulacin).
Trminos de circulacin
( 3 ) Arterias
( 5 ) Corazn
( 1 ) Estomas
( 7 ) Linfticos
( 2 ) Savia foliar
( 4 ) Venas
( 6 ) Xilema

Palabra (s) de asociacin


1. Transpiracin.
2. Translocacin.
3. Transporta nutrientes a la clula.
4. Transporte en sentido contrario a las arterias.
5. Circulacin abierta.
6. Tubos huecos por desintegracin citoplsmica.
7. Exceso de lquido extracelular.

Consulta las respuestas correctas para retroalimentar tu aprendizaje en el anexo, al final del libro.
Toma
conciencia

(Metacognicin)

Despus de haber realizado la autoevaluacin, reflexiona y escribe en escala de 0 a 10,


cuanto fue el conocimiento nuevo que adquiriste en este tema: _________

116

1.3 Nutricin: auttrofos y hetertrofos


En equipos de tres compaeros, mencionen que significan las palabras:
Auttrofos:
Hetertrofos:

Recupera
conocimientos

Con los mismos compaeros de la actividad anterior, realiza un listado de seres vivos que
elaboren sus propios alimentos, adems de las plantas o vegetales:

previos sobre
nutricin

a)
b)
Problematizar

c)
d)

Los nutrientes son ingresados por los organismos con sus alimentos, a partir de ellos es
que los organismos crecen, y reparan sus daos, adems de ser la fuente de energa.
Los nutrientes contenidos en los alimentos proveen energa para la clula, sta es liberada
durante su metabolismo, la utiliza para desarrollar sus funciones y almacenar reservas.
La energa potencial de las macromolculas se obtiene mediante su oxidacin.
Se considera nutricin al uso de los alimentos por los organismos, desde su obtencin,
digestin, almacn y excrecin.
Existen dos tipos de nutricin:
Auttrofa, en la que los organismos unicelulares o pluricelulares, son capaces de sintetizar
compuestos orgnicos simples a partir de sustancias inorgnicas como el agua, anhdrido
carbnico o el amoniaco y una fuente de energa, generalmente el sol. Las sustancias
orgnicas as formadas le servirn para realizar sus actividades metablicas, y pasarn a
formar parte de su nutricin.
Hetertrofa, en la que los organismos unicelulares o pluricelulares, dependen de otros
organismos (directa o indirectamente) para realizar su nutricin. Obtienen los compuestos
orgnicos pre sintetizados por otros organismos, los degradan y reorganizan para cubrir
sus necesidades (metabolismo).
117

Adquirir

y
organizar

la nueva
informacin

basado en competencias

M3

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Dentro de los organismos auttrofos se encuentran los:


Auttrofos fotosintticos, estos sintetizan sus nutrientes a partir de sustancias
inorgnicas simples (bixido de carbono, sales minerales y agua), ms la accin de
la clorofila, utilizan como energa la luz solar, ejemplos: vegetales o plantas, ciertas
bacterias, las algas. Son conocidos tambin como productores.
Algunas bacterias son consideradas como:
Auttrofos quimiosintticos o quimioauttrofos, estos producen sus nutrientes a partir
de sustancias inorgnicas simples (compuestos simples de nitrgeno, bixido de
carbono y agua), pero utilizan como energa la oxidacin de compuestos inorgnicos
como el amoniaco, azufre, hierro o hidrgeno gaseoso-, ejemplo: bacterias fijadoras
del nitrgeno.

Biologa celular: Metabolismo celular

El agua se rompe en iones de hidrgeno y oxgeno.


El oxgeno se libera (se observa en las pequeas burbujas presentes en la superficie de las
plantas acuticas).
Los iones de hidrgeno se unen a un portador de electrones (NADP, nicotn adenn
dinucletido fosfrico), para formar NADPH (nicotn adenn dinucletido fosfrico
hidrogenado), que se usa en la fase oscura.
Termina con la produccin de: ATP, NADPH y liberacin de oxgeno.

Entre los hetertrofos o consumidores, se encuentran los animales incluido el hombre-,


casi todas las bacterias.
Existen a su vez diferencias o tipos de nutricin hetertrofa, existiendo seres:
Saprfitos o saprobiontes, los que obtienen sus nutrimentos a partir de materia
orgnica muerta.
Simbiontes, son seres de diferente especie, que viven estrechamente y por lo general
uno o ambos se benefician nutricionalmente. A su vez hay variaciones:
Comensales, cuando no causan dao, ni tampoco beneficio a su hospedero o
husped, pero obtienen de l beneficios, ejemplo: los cangrejos ermitaos no
son daados ni reciben beneficio de los seres que se alojan sobre sus conchas,
recibiendo estos: transporte, refugio y abundancia de alimento.
Patgenos o parsitos, cuando viven dentro o en la superficie y se nutren a expensas
de su hospedero y le causan dao o enfermedad, ejemplos: pulgas y piojos se nutren
de sangre de su hospedero y viven sobre l (ectoparsitos), tenias o solitarias, viven
en el intestino del hospedero y se nutren de su alimento digerido.
Sociomutualistas, cuando viven dos especies diferentes y ambas se benefician,
ejemplo: bacterias que digieren la celulosa hasta carbohidratos simples, por medio
de enzimas (tiles para el hospedero), viven adheridas a la pared del intestino de
algunos mamferos herbvoros como las vacas, borregos, caballos. Son conocidas
como flora normal, tienen un lugar en donde vivir.
educarchile.cl 490 318 - Esquema a color de las
fases oscura y luminosa de la fotosntesis

En equipos de tres compaeros, investiguen otros ejemplos de organismos que ilustren estos
tipos de nutricin. Recuerden anotar las fuentes de consulta.
Con la siguiente informacin y con otros dos compaeros realiza los esquemas necesarios
para complementar la fotosntesis.
Procesar

la nueva
informacin

La fotosntesis en vegetales, puede resumirse de la siguiente manera


A. Fase luminosa o reacciones dependientes de la luz.
Se desarrolla en los grana de los cloroplastos.
Inicia con: luz, agua, y pigmentos (principalmente clorofila).
La clorofila (verde) y los pigmentos accesorios: carotenoides (naranja, amarillo, rojo) y
las ficobilinas (presentes en algas rojas y cianobacterias) absorben la energa de la luz.
Algunos electrones de los pigmentos son activados por los fotones (unidades de luz).
Los electrones de los pigmentos pasan por una cadena transportadora de electrones,
produciendo energa. En otras palabras, la energa de los electrones se convierte en
energa til para la clula (ATP), dentro de los cloroplastos.
118

B. Fase oscura o reacciones de oscuridad.


Se desarrolla en el estroma de los cloroplastos.
Se inicia con NADPH, ATP, (formados en la fase luminosa) y bixido de carbono.
Se efecta en presencia de luz, a pesar de que esta no es necesaria.
Cada uno de sus pasos est controlado por una enzima.
Incluye una serie de pasos conocidos como ciclo de Calvin o va del C3.
El bixido de carbono se une a un compuesto llamado difosfato o bifosfato de ribulosa
(RDP) para producir cido fosfoglicrico (PGA).
A partir del PGA y usando ATP y los hidrgenos (que lleva el NADPH) formados durante
las reacciones dependientes de la luz, se sintetizan molculas de un compuesto llamado
fosfogliceraldehdo (PGAL).
En otra serie de reacciones, la glucosa se forma del PGAL (forma hexosas).
Termina con la formacin de ADP, NADP y carbohidratos (por ejemplo: glucosa, almidn,
celulosa).
119

basado en competencias

M3

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

CICLO DE CALVIN
ADP
ATP

Ribulosa
1,5 difosfato

Fase3:

Fase1:
Fijacin

PGA
3-fosfoglicrico

fosfogliceraldehido

Fase2:

Reduccin

fotccalv.gif biologia605.
wikispaces.com

CO2

Regeneracin

PGAL

NADP

Biologa celular: Metabolismo celular

NADPH

ATP
ADP
sntesis de otras molculas

Con qu nombre se agrupa a ocho aminocidos que no podemos sintetizar y los debemos
de ingerir?

Fuente(s) consultadas:
a)
b)
c)

Resumen del contenido nutricin


Los alimentos tienen nutrientes (macromolculas orgnicas) que provee energa para la clula.
La energa (ATP) es liberada en el metabolismo y usada para las diversas funciones y
almacenar reservas.

Resumen

del contenido
circulacin

Por su tipo de nutricin los organismos se dividen en: auttrofos y hetertrofos.


Los auttrofos, por el tipo de energa que utilizan son: fotosintticos o quimiosintticos.

Con los mismos compaeros de la actividad anterior investiguen y contesten las siguientes
preguntas.
En qu consiste la nutricin holozoica?

Y los hetertrofos son clasificados en: saprfitos o simbiontes, estos a su vez pueder ser:
comensales, parsitos o sociomutualistas.

Por qu una dieta 100% vegetariana no es recomendable para el humano?

La fotosntesis se divide en: reacciones dependientes de la luz (fase luminosa) y reacciones


independientes de la luz (fase oscura).

Cul es la va metablica por la que la mayora de las protenas que consumen los humanos
se convertir finalmente en glucosa?

En la fase luminosa (ocurre en la membrana de los tilacoides) se utiliza luz solar, clorofila y
pigmentos accesorios que captan energa, unos electrones pasan a una cadena que los transporta
se rompe la molcula de agua (fotlisis), se libera oxgeno, los iones hidrgeno reducen el
NADP en NADPH (usado en la reduccin del CO2 de la fase oscura), y se produce ATP.

Aplicar y
Transferir

la nueva
informacin

A partir de la glucosa, es posible que se puedan sintetizar en el cuerpo humano muchos


lpidos?

Los organismos fotosintticos, son la principal fuente de alimento (energa) para los
hetertrofos.

En la fase oscura (ocurre en el estroma del cloroplasto) no requiere luz, el bifosfato de


ribulosa (RDP) se une al CO2 para formar fosfogliceraldehdo (PGA), que a su vez forman
hexosas, en el llamado ciclo de Calvin.
Completa el resumen con los contenidos que te sean ms significativos.

Qu tipo de grasas, no pueden sintetizarse en nuestro cuerpo y debemos de ingerirlas?

Autoevaluacin del contenido nutricin


Es factible que a partir de carbohidratos, podemos sintetizar doce aminocidos (unidades
de protenas)?
120

Relacin de columnas. Relaciona los nmeros de las caractersticas, con la columna de la


izquierda (tipos de nutricin).
121

Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

basado en competencias

M3

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

Nivel Medio Superior

Biologa celular: Metabolismo celular

Tipo de nutricin
Caractersticas
( ) Comensales
1. Nutrimentos de la materia orgnica en descomposicin.
( ) Fotosintticos
2. Oxidacin de amoniaco, azufre, hierro o hidrgeno gaseoso.
( ) Hetertrofos
3. Convivencia de especies que resultan beneficiadas.
( ) Saprobiontes
4. Bixido de carbono, sales minerales y agua .
( ) Patgenos
5. Beneficios de un hospedero, sin causarle dao, ni beneficio.
( ) Quimioauttrofos
6. Dentro o sobre un hospedero, causndole dao.
( ) Sociomutualistas
7. Compuestos orgnicos ya elaborados.
Consulta las respuestas correctas para retroalimentar tu aprendizaje en el anexo, al final del libro.

Toma
conciencia

Despus de haber realizado la autoevaluacin, reflexiona y escribe en escala de 0 a 10,


cuanto fue el conocimiento nuevo que adquiriste en este tema: _________

Tarea(s) para desarrollar el o los productos de la actividad integradora del mdulo.

(Metacognicin)

Actividades

Investiga cules son los mecanismos metablicos de la Obesidad y Diabetes en el humano?


Escribiendo la(s) fuente(s) de consulta.

Tarea (s) para


desarrollar

Nm. de evento: _____


Nombre de la etapa:
___________________

Nm. de evento: _____


Nombre de la etapa:
___________________

En equipos de tres compaeros, mencionen que significan las palabras:


Hormona:
Mitosis:

1.4 Crecimiento: hormonas vegetales y animales

Recupera
conocimientos

En equipos de tres compaeros, ordena con el nmero 1 el primer evento, con el 2 al


segundo y as sucesivamente, adems anota en el espacio correspondiente el nombre de
cada una de las etapas, correspondientes a la mitosis.

previos sobre
crecimiento

Adquirir

y
organizar

la nueva
informacin

Cuando el balance entre el anabolismo y


el catabolismo de carbohidratos, protenas
y lpidos es mayor a favor de la sntesis, los
organismos crecen.
A partir de las reacciones catalticas de
las macromolculas, las clulas obtienen
energa y otras pequeas molculas que se
utilizan a su vez para producir por sntesis
macromolculas, tiles por ejemplo en el
crecimiento, reparacin y reproduccin de
las mismas clulas.

c7 fotos mitosis.jpg
celulaysusfunciones.
blogspot.com

Nm. de evento: _____


Nombre de la etapa:
___________________
122

Nm. de evento: _____


Nombre de la etapa:
___________________

Las clulas eucariontas poseen un tiempo


de generacin, inicia cuando una de las
clulas hijas (obtenidas por mitosis) inicia su
crecimiento, y termina cuando esta clula
concluye una nueva mitosis. Tambin se
denomina ciclo celular.

Esquema de Orestes Prez Villalva.

123

c7 fotos mitosis.jpg
celulaysusfunciones.
blogspot.com

Problematizar

basado en competencias

M3

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Biologa celular: Metabolismo celular

Dicho de otra manera el ciclo celular, es el tiempo transcurrido entre una y otra generacin
de clulas. Incluye tres periodos, fases o intervalos, que sucesivamente son:
G1, es el primer periodo de crecimiento
S, es el periodo de sntesis del ADN
G2, es el segundo periodo de crecimiento
M, es mitosis o divisin celular
A su vez los intervalos G1, S, y G2 se integran en la denominada interfase (entre dos fases M
seguidas). La letra M indica la mitosis, las letras G corresponden a gap (en ingls: espacio o
intervalo), y la letra S, a sntesis o anabolismo.
En los organismos pluricelulares la divisin celular sirve para aumentar el nmero de clulas
(crecimiento) y para reemplazar las clulas muertas.
Durante la interfase hay un crecimiento, debido a que los componentes celulares se
sintetizan de manera continua.

el ADN en estructuras conocidas como cromosomas); se duplica el centrosoma (centro


organizador de microtbulos) y se forman los dos cinetocoros del centrmero de cada
cromosoma.
En la etapa G2, de ciclo celular, hay una preparacin para la siguiente etapa (profase),
organizando los materiales para la movilizacin de los cromosomas: aumenta la sntesis de
protenas tubulinas (alfa y beta).
No existe una separacin exacta entre la etapa G2 y la profase, en esta ltima la cromatina
se ha condensando en cromosomas visibles a travs del microscopio ptico.
En la etapa M, se efecta la divisin celular, misma que ocurre en dos momentos secuenciales:
Cariocinesis o divisin del ncleo, incluye a la profase, metafase y anafase.
Citocinesis o divisin del citoplasma, que ocurre durante la telofase.
Algunos autores consideran etapas intermedias como por ejemplo: profase tarda o
prometafase, metafase temprana, anafase tarda, telofase temprana

En la etapa G1, existe:


Un amento de la actividad enzimtica
Se incrementan los organelos, principalmente ribosomas
Se producen sustancias intracelulares o de secrecin
La clula toma la decisin de dividirse o no y cundo lo har
Si la clula se queda bloqueada esperando continuar o no en el ciclo, se dice que se
encuentra en etapa G0 (G cero).
Algunas clulas salen del ciclo celular y entran a una diferenciacin terminal (no se dividirn),
es el caso de los gametos (etapa de interquinesis o reposo absoluto).
En la etapa S se duplica el DNA, intervienen en general protenas clave (enzimas), algunas
de ellas son:
Primasa o ARN polimerasa, se une a una porcin abierta del ADN y sintetiza un cebador
de RNA (requisito indispensable para que actu la ADN polimerasa).
ADN polimerasa, sintetiza las nuevas cadenas de ADN, tomando como molde la hebra
patrn. Es la enzima ms importante en este proceso (duplicacin del ADN) al incorporar
nucletidos complementarios a las bases de la cadena patrn.
DNA helicasa, es la que desenrolla propiamente el ADN, utilizando ATP, proveniente de hidrlisis.
Protena de unin al DNA de cadena sencilla (SSB), mantiene extendido el ADN desenrollado.
DNA topoisomerasas (principalmente la ADN girasa, de tipo II), corta ambas cadenas del ADN,
rota la doble hlice y sirve de pivote para el sobre enrollamiento del ADN (lo vuelve a unir).
DNA ligasa, une o liga los fragmentos del nuevo ADN sintetizados.
En la etapa S del ciclo celular, adems se sintetizan histonas (protenas para empaquetar

Profase, en esta etapa ocurre lo siguiente:


Las membranas del ncleo se fragmentan.
Los centrosomas se dirigen a polos opuestos, e inician la formacin del huso acromtico.
Las subunidades de los microtbulos del citoesqueleto se incorporan al huso acromtico.
Se forma el ster, conjunto denso de microtbulos en forma radial cerca de cada
centrosoma. Aunque los centrosomas de clulas animales incluyen a los centriolos, stos
no intervienen en la mitosis y si en la formacin de cilios y flagelos.
Son visibles los cromosomas, por condensacin del ADN. Cada uno tiene un par de
cromtidas (hermanas) unidas por el centrmero. Recuerda que el ADN se duplic en
la etapa S.
Los microtbulos del huso se unen a los cinetocoros de los cromosomas e inician a
ejercer fuerzas opuestas sobre las cromtides hermanas de los cromosomas.
Metafase, en esta etapa:
Los cromosomas estn en su mxima condensacin y forman la placa metafsica (en la
parte media del huso).
Anafase, en esta etapa ocurre lo siguiente:
Se separan las cromtides, porque los microtbulos del cientocoro se acortan (anafase A).
Los microtbulos polares (que unen los dos polos) se alargan, y separan los polos (anafase B).
Se inicia el estrechamiento de la membrana citoplsmica.
Las anafase A y B puede ocurrir en este orden o en forma simultnea.

virtual.unal.edu.co

124

Telofase, en esta etapa ocurre lo siguiente:


Las cromtides llegan a los extremos del huso.
Los cromosomas se desempaquetan.
El nuclolo se desarrolla en los organizadores nucleolares del ADN.
El huso acromtico involuciona.
La membrana nuclear se organiza alrededor de cada grupo de cromosomas hijos,
Se completa la separacin de la membrana citoplsmica (citocinesis), dando origen a
dos clulas hijas.
125

basado en competencias

M3

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Biologa celular: Metabolismo celular

El ciclo celular est controlado por enzimas:


Ciclinas, las que se sintetizan y degradan en forma rtmica, dando origen al reloj
autnomo cclico.
Quinasas dependientes de las ciclinas o Cdks, que al unirse con las ciclinas forman los
complejos Cdks-Ciclinas, su funcin es hacer que la clula transite de una a otra etapa
del tiempo de generacin.
Protenas adicionales: quinasas o fosfatasas.
Adems existen protenas extracelulares denominadas factores de crecimiento, que
sirven para controlar la tasa de crecimiento y divisin celular.

www.biologiacelularb.com.ar d51.jpg

Ciclinas y kinasas en el control del ciclo celular


www.biologiacelularb.com.ar u5cicli.jpg

Los mensajes son recibidos por receptores, localizados en las membranas celulares y en
algunas ocasiones penetran a la clula diana.
El flujo de la sealizacin que recorre el estmulo, de manera general se efecta de la manera
siguiente:

Las clulas tambin reciben estmulos o seales (sealizacin) de otras clulas cercanas
o distantes, que secretan mensajeros qumicos reguladores muy especficos. A su vez las
clulas sobre las que actan los mensajeros (clulas diana), responden.
Algunas seales qumicas son:
Endocrinas, producidas a grandes distancias y transportadas por el sistema circulatorio
hasta las clulas diana (tejido u rgano especfico donde debe de actuar). Ejemplo:
hormonas.
Parcrinas, secretadas localmente, para actuar en un rango muy reducido. Ejemplo:
factores de crecimiento.
Autcrinas, actan sobre la misma clula que las produce. Ejemplo: factores de
crecimiento.
126

Mensajero primario, llamando ligando. Las molculas que actan como mensajeros para
la clula pueden ser:
cidos grasos
aminocidos o sus derivados
nuclesidos o nucletidos
pptidos
protenas
Receptores de membrana (clula diana). Algunos mensajeros se pueden unir a uno o ms
de ellos.
Unin receptor ligando
Transduccin de la seal en el interior de la clula, efectuada por segundos mensajeros y
pueden actuar en receptores localizados en:
127

basado en competencias

M3

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

El citosol
El ncleo
Los receptores secundarios (molculas o iones) ocasionan una cascada de cambios en el
interior de la clula diana. Ejemplos: hormonas esteroideas (derivadas del colesterol) y
retinoides (derivados de la vitamina A).
Elaboracin de respuestas celulares especficas y/o
Cambios en la expresin gnica o en el comportamiento celular, llamados transduccin
de seal.

Biologa celular: Metabolismo celular

cido abscsico (isoprenoide), regula el cierre de los estomas en pocas de sequa,


disminuye la transpiracin, inhibe el crecimiento en general y el desarrollo de las semillas
y frutos. Acta durante el ests ambiental, hdrico, salino y trmico. Y en pequeas
cantidades puede estimular la abscisin (separacin o cada) de hojas, flores y frutos.
Auxina, del gr. crecer, estimula el crecimiento hacia arriba, toda vez que se produce
en la yema terminal y en la cada de la fruta, controlando la maduracin. Es usada para
producir frutos sin semilla (desarrollo de frutos sin fecundacin) como el jitomate, naranja
navel, pepino, y pltano. Y adems induce la formacin en tallos de races adventicias y
las auxinas sintticas son usadas como herbicidas de dicotiledneas.
Brasinoesteriodes (esteroideas), regulan el crecimiento de las hojas.
Citocininas, si actan al mismo tiempo que la auxina, ocurre la divisin celular. Si por el
contrario solo hay auxina, la planta se alarga sin divisin celular.
Etileno (molcula orgnica), regula la maduracin de los frutos.
Giberalinas, estimulan el crecimiento (alargamiento del tallo) y la divisin celular. En
vegetales con tallo corto como la col y lechuga, se produce poco giberalina.
Integra un equipo de tres compaeros, investiguen y completen la siguiente tabla.

Ejemplos de hormonas en el humano


Nombre de la
Hormona

rgano diana

Accin (es)

Adrenalina
Andrgenos
Antidiurtica
Estimulante
de los folculos
Estrgenos
Glucagon

Ejemplo esquemtico del flujo de


sealizacin celular
02 hr.jpg
entrechem.com

Glucocorticoides
Histamina

En conclusin para que las clulas crezcan necesitan adems de nutrientes, mensajeros que
actan en receptores especficos.

Insulina

Los mensajeros, forman parte de protenas llamadas factores de crecimiento. Y en el


humano, estos factores de crecimiento llegan a las clulas por la accin del suero sanguneo.

Luteotrfica

Los cnceres en el humano: fibrosarcoma, glioblastoma, de mama, y algunos desarrollados


en: clon, ovario, pncreas, y recto, son consecuencia de la prdida de la regularizacin de
la sealizacin de factores de crecimiento.
Adems tanto animales como vegetales, utilizan hormonas, que viajan en el sistema
circulatorio hasta las clulas diana, donde regulan algunas de sus funciones.
Ejemplos de hormonas vegetales:
128

Luteinizante

Oxitocina
Paratiroidea
Prostaglandinas
Somatotropina
Tiroxina
129

Glndula que
la produce

basado en competencias

M3

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Fuente(s) consultadas:
c)
d)

Los organismos pluricelulares utilizan la mitosis para crecer.

La sealizacin celular, tambin regula la muerte celular programada o apoptosis, tanto en


animales como en vegetales.
Con los mismos compaeros del equipo con quienes realizaste la actividad anterior,
investiguen e ilustren mnimo tres ejemplos de apoptosis en el humano.
Recuerden anotar las fuentes de consulta

Procesar

En equipos de tres compaer@s, busca esquemas que ilustren lo enunciado para el ciclo
celular, incluidas sus etapas. Y sin olvidar anotar su fuente.

la nueva
informacin

Investiga:
Cul es el tiempo en el que se realiza el ciclo celular en mamferos?
Aplicar y
Transferir

la nueva
informacin

Qu sustancia radioactiva se utiliza para conocer la duracin del periodo S?


Qu es el ndice mittico?
Cunto dura el ndice mittico en mamferos?
Qu son los telmeros y cul es su funcin?
En qu etapa de la mitosis, se efecta el cariotipo?
Cul es la etapa ms corta de la mitosis?

Resumen del contenido crecimiento


Resumen

del contenido
circulacin

Biologa celular: Metabolismo celular

El ciclo celular, es el tiempo en que una clula obtenida por mitosis, crece, madura y se
divide en dos por mitosis, cumpliendo una generacin.
Consta de los periodos:
Interfase, que incluye: G1 (primer periodo de crecimiento), S (periodo de sntesis del
ADN), y G2 (segundo periodo de crecimiento). Este periodo (interfase) es de aparente
reposo.
M, es mitosis o divisin celular. Este periodo es de actividad visible, por que se observan
principalmente los cromosomas, su separacin y la segmentacin de la clula madre en
dos clulas hijas, con la misma informacin gentica.
Si la clula no se va a dividir, sale del ciclo quedando en etapa G0 (interquinesis).
En la etapa S, intervienen enzimas como por ejemplo: polimerasas, helicasas, ligasas,
topoisomerasas.
En la etapa G2, aumenta la sntesis de protenas tubulinas, que sern utilizadas en la
siguiente etapa M.
130

Respecto a la mitosis:
A partir de una clula diploide, se forman dos clulas diploides.
Las clulas hijas normalmente son capaces de continuar otras mitosis.
La mayora de las clulas somticas de los organismos pluricelulares, efectan este tipo
de divisin celular.
En los organismos pluricelulares se inicia desde la divisin del cigoto y persiste durante
su vida.
En los organismos pluricelulares sirve para el crecimiento y la regeneracin.
No existe intercambio de material gentico entre los cromosomas homlogos.
Las clulas hijas tienen la misma informacin gentica.
Sus etapas son: profase, metafase, anafase, telofase.
La divisin del ncleo (cariocinesis) se efecta durante las etapas de profase, metafase,
y anafase.
En profase:
Se fragmentan las membranas nucleares.
Se forma el huso acromtico.
Se ven los cromosomas y su cinetocoro se une a los filamentos del huso.
En metafase:
Se forman la placa metafsica o ecuatorial con los cromosomas alineados en la parte
media de la clula (ecuador).
En anafase:
Se separan los centrmeros por accin de los tbulos del huso.
Se independizan las cromtides hermanas.
Se inicia el estrechamiento de la membrana celular y el citoplasma.
En telofase:
Los cromosomas simples (s) o cromtides se desempaquetan.
Se desorganiza el huso acromtico.
Se efecta la citocinesis.
El ciclo celular est controlado por enzimas: Ciclinas, Quinasas dependientes de las
ciclinas o Cdks, Quinasas o fosfatasas y factores de crecimiento.
Las clulas reciben seales qumicas a travs de estmulos: endcrinos (llegan a la clula
por hormonas originadas a grandes distancias), parcrinos (originados localmente) o
autcrinos (actan en la misma clula que se producen).
El flujo de la sealizacin es:
Mensajero primario (ligando).
Receptores de membrana en la clula diana.
Unin receptor ligando.
Transduccin de la seal por segundos mensajeros en el citosol o el ncleo.
Elaboracin especfica de respuestas.
Transduccin de seal (cambios en la expresin gnica o en el comportamiento de la
clula).
Ejemplos de hormonas vegetales son: cido abscsico, Auxina, Brasinoesteriodes,
Citocininas, Etileno, Giberalinas.
Completa el resumen con los contenidos que te sean ms significativos.

131

basado en competencias

M3

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Autoevaluacin del contenido crecimiento


Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

Corrobora tu desempeo en la seccin recuperar conocimiento previo. En donde ordenaste


y nombraste las etapas correspondientes a la mitosis.
Contesta las siguientes preguntas de opcin mltiple, sobre el ciclo celular y la mitosis.
1. (
) La siguientes son etapas que forman parte del ciclo celular, EXCEPTO una, cul?
A) Sntesis (S)
B) Intervalo (Gap) 1
C) Intervalo (Gap) 2
D) Mitosis (M)
E) Interquinesis (Iq)
2. (
) En qu etapa del ciclo celular, se incrementa el nmero de ribosomas?
A) Sntesis (S)
B) Intervalo (Gap) 1
C) Intervalo (Gap) 2
D) Mitosis (M)
E) Quiescente (G0)
3. (
) En qu etapa se detiene el ciclo celular y la clula NO duplica su DNA?
A) Sntesis (S)
B) Intervalo (Gap) 1
C) Intervalo (Gap) 2
D) Mitosis (M)
E) Quiescente (G0)
4. (
) En qu etapa del ciclo celular, se incrementa la sntesis de protenas y se organizan
los materiales para la movilizacin de los cromosomas?
A) Sntesis (S)
B) Intervalo (Gap) 1
C) Intervalo (Gap) 2
D) Mitosis (M)
E) Quiescente (G0)
5. (
) En qu etapa del ciclo celular se divide el ncleo?
A) Sntesis (S)
B) Intervalo (Gap) 1
C) Intervalo (Gap) 2
D) Cariocinesis (M)
E) Citocinesis (M)
6.( ) Qu material nuclear, contiene ADN y protenas, siendo visible en la mitosis?
A) Nucleoprotena
B) Histona
C) Eucromatina
D) Heterocromatina
E) Mitocromatina
132

Biologa celular: Metabolismo celular

7.(
) Qu estructura une los cromosomas a los filamentos tractores del uso acromtico?
A) Nucleosoma
B) Cromtide
C) Cinetocoro
D) Centrmero
E) Nucleoprotena
8. (
) En qu fase de la etapa M del ciclo celular, se separan los cromosomas y se
dirigen a los polos?
A) Anafase
B) Citocinesis
C) Profase
D) Metafase
E) Telofase
9. (
) En qu momento de la etapa M del ciclo celular, se inicia la divisin del
citoplasma?
A) Anafase
B) Citocinesis
C) Profase
D) Metafase
E) Telofase
10. ( ) En cul etapa de la mitosis, la cromatina y el huso acromtico se hacen visibles?
A) Anafase
D) Interfase
B) Metafase
C) Profase
D) Telofase
11.(
) A qu tipo de clulas da origen, una clula por medio de la mitosis?
A) Dos clulas hijas haploides
B) Dos clulas hijas diploides
C) Una clula haploide, y otra diploide
D) Cuatro clulas hijas haploides
E) Cuatro clulas hijas diploides
12.( ) En qu etapa mittica la cromatina se hace visible en forma de cromosomas?
A) Profase
B) Metafase
C) Anafase
D) Telofase
E) Interfase
13. (
) En qu etapa mittica las membranas nucleares se fragmentan y los centrosomas
se dirigen a polos opuestos?
A) Profase
B) Metafase
C) Anafase
133

Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

basado en competencias

M3

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

C) Anafase, Telofase, Interfase, Metafase


D) Telofase, Interfase, Profase, Metafase
E) Interfase, Profase, Metafase, Anafase

D) Telofase
E) Interfase
Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

Biologa celular: Metabolismo celular

14.(
) En qu etapa de la mitosis se forma el ster y los microtbulos se unen a los
cinetocoros?
A) Profase
B) Metafase
C) Anafase
D) Telofase
E) Interfase
15. ( ) En qu etapa de la mitosis, se forma la placa en la parte media del huso?
A) Profase
B) Metafase
C) Anafase
D) Telofase
E) Interfase
16.(
) En qu etapa de la mitosis, los cromosomas sufren dividen su centrmero a la mitad?
A)Profase
B) Metafase
C) Anafase
D) Telofase
E) Interfase
17. (
) En cul etapa de la mitosis, se completa la separacin de la membrana
citoplsmica?
A) Profase
B) Metafase
C) Anafase
D) Telofase
E) Interfase
18. (
) En cul etapa mittica, se reorganiza la membrana nuclear que rodea a los
cromosomas?
A) Profase
B) Metafase
C) Anafase
D) Telofase
E) Interfase

Consulta las respuestas correctas para retroalimentar tu aprendizaje en el anexo, al final del libro.
Despus de haber realizado la autoevaluacin, reflexiona y escribe en escala de 0 a 10,
cuanto fue el conocimiento nuevo que adquiriste en este tema: _________

(Metacognicin)
Tarea(s) para desarrollar el o los productos de la actividad integradora del mdulo.
Investiga cules son los factores predisponentes de la Obesidad y Diabetes en el humano?
Escribiendo la(s) fuente(s) de consulta.

Actividades

Tarea (s) para


desarrollar

1.5 Reproduccin: Asexual y sexual


Con tres compaeros ms, comenten y realicen la actividad.
A continuacin se enlista una serie de organismos. Decidan cul (es) realizan reproduccin
asexual o sexual, y en caso necesario realicen observaciones.
Consideren como reproduccin, el proceso biolgico que permite la produccin de nuevos
organismos y que es comn a todas las formas de vida conocidas; las dos modalidades
bsicas son la asexual o vegetativa y la sexual o generativa.
Organismo

Tipo de reproduccin
Asexual

Sexual

Champin
Musgo
Planaria
Pulgn del rosal

19. (
) En qu etapas de la mitosis, se efecta la cariocinesis?
A) Profase, Metafase, Anafase
B) Metafase, Anafase, Telofase
C) Anafase, Telofase, Interfase
D) Telofase, Interfase, Profase
E) Interfase, Profase, Metafase

Hidra

20. (
) Cul es el orden que siguen las clulas durante la mitosis?
A) Profase, Metafase, Anafase, Telofase
B) Metafase, Anafase, Telofase, Profase

Canguro

134

Toma
conciencia

Fresa
Bacteria
Rosal

Amiba
135

Recupera
conocimientos

previos sobre
reproduccin

Observaciones

basado en competencias

M3

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Para recordar:
Cul fue la explicacin hasta mediados del S. XVII, para que a partir de un trozo de carne
se originaran moscas despus de estar algunos das a la intemperie?
Problematizar

Cmo se llam a esta teora sobre el origen de la vida?


Qu personaje ingls fue quien la defendi ms, convirtindose en su mximo representante?
Quines se opusieron a ella? (menciona a tres conocidos personajes)
a) __________________
b) __________________
c) __________________
Qu cientfico francs la destruy completamente?
Actualmente la Teora ms aceptada sobre el Origen de la Vida, es la denominada de la
Quimiosntesis.
La propuso el cientfico ruso Alexander Oparin (1894-1948) y el ingls John Haldane (18921964). Aunque trabajaban en forma independiente, coinciden en afirmar que la vida surge
en la Tierra por un proceso lento de evolucin qumica. Es decir que a partir de sustancias
inorgnicas sencillas se formaron sustancias orgnicas, cada vez ms complejas, hasta
integrar las primeras formas de vida.
Oparin y Haldane mencionaron que antes de que surgiera la vida en la Tierra, ya exista
una atmsfera primitiva, rica en gases como el hidrgeno (H2), dixido de carbono (CO2),
vapor de agua y probablemente algo de amoniaco (NH3) y metano (CH4); plantearon que la
atmsfera primitiva no tena oxgeno libre, a diferencia de la actual. A medida que la Tierra
se enfriaba, buena parte del vapor de agua se condens y precipit en forma de lluvias
torrenciales para formar los mares primitivos.
Oparin-Haldane propusieron que la energa de los relmpagos, el calor que surga del
interior de la Tierra a travs de las erupciones volcnicas, y las radiaciones ultravioleta solares,
reaccionaron con las molculas de la atmsfera, y as se originaron una gran diversidad de
molculas orgnicas sencillas en ella, que al caer junto con la lluvia, se acumularon en los
mares primitivos donde adquirieron la apariencia de una sopa orgnica.
Es probable que las tormentas elctricas y las lluvias torrenciales sucedieran durante
millones de aos. As los mares debieron recibir grandes cantidades de molculas nuevas
que posteriormente dieron origen otras ms grandes y complejas como las que forman ahora
a los seres vivos. En particular, las molculas se integraron en coloides con capacidad de
absorber sustancias e inclusive de dividirse y multiplicarse.
Oparin denomin a estos agregados coloidales coacervados y seal que stos probablemente
evolucionaron y originaron las primeras clulas.
Los coacervados son agregados coloidales ricos en polmeros formados en una solucin
acuosa de protamina y cido poliadenlico los cuales son estables durante ms tiempo si son
capaces de llevar a cabo reacciones de polimerizacin.
Por su parte Haldane sostuvo que antes de los coacervados lo primero que se formo incluso
antes que los coacervados o protobiontes- fue una gran molcula capaz de realizar copias
de s misma a partir de materiales procedentes del ambiente, a las que le dio el nombre de
gen desnudo.
136

Biologa celular: Metabolismo celular

Experimento de Miller y Urey


A mediados del siglo XX Stanley Miller (Norteamericano, 1953) y su maestro Harold
Urey (Ruso) dieron apoyo a esta Teora al idear un dispositivo donde mezclaron agua con
hidrgeno y amoniaco con metano, simulando la atmsfera primitiva.
Despus de accionar el dispositivo, el agua entr en estado de ebullicin, convirtindose
en vapor, esta mezcla de gases fue sometida a descargas elctricas (simulando las tormentas
elctricas). Al enfriarse las molculas de vapor pasaron al estado lquido y si se dejaron
reposar por una semana. Al extraer y analizar la solucin se encontr que en ellas se haban
formado algunos compuestos orgnicos simples: cidos grasos, urea, alcoholes, aldehdos
y aminocidos.
Con el experimento se verifica que la quimiosntesis pudo haber ocurrido en las
condiciones primitivas de la Tierra. De esa manera, los resultados de Miller y Urey dieron
apoyo experimental a la Teora de Oparin-Haldane quedando claro que las condiciones de
la atmsfera primitiva permitan la formacin de molculas orgnicas simples, y que stas
tenan la capacidad de combinarse para formar las molculas orgnicas complejas presentes
en los seres vivos.
Algunos bilogos suponen que hay probabilidad de que las molculas complejas se hayan
acumulado en las rocas o en las superficies de arcillas.
El proceso que sigui desde la formacin de agregados de molculas orgnicas complejas -es
decir, los coacervados-, hasta el origen de los primeros seres vivos no ha podido ser aclarado.
An no se logra reproducir totalmente en el laboratorio el proceso de reproduccin de la
vida, ni de los aparentemente ms sencillos, como las bacterias, pero muchos investigadores
siguen trabajando para aclarar este misterio.

La reproduccin es, la posibilidad de que los organismos den origen a nuevos individuos
semejantes a ellos.

No todos los individuos, tienen la posibilidad de reproducirse, por lo que no es necesaria


para su supervivencia. Pero si es una funcin indispensable para la supervivencia de las
especies.
Existen dos tipos de reproduccin:
La asexual, en dnde slo un progenitor (unicelular o pluricelular) da origen o uno o ms
individuos, y sin la intervencin de gametos.
La sexual, en la que intervienen dos clulas especializadas, llamadas gametos, producidas
por un solo progenitor (autofecundacin) o por progenitores diferentes. Los gametos se
fusionan para formar un nuevo individuo.
Los gametos femeninos se denominan vulos o huevos, y los masculinos se llaman
espermatozoides. Cuando se unen los gametos masculino y femenino, la nueva clula se
llama cigoto.
En la reproduccin asexual o agmica o vegetativa, cuando el o los nuevos individuos se
forman a partir de una porcin del cuerpo del progenitor, los descendientes son genticamente
iguales al nico progenitor. La base de la reproduccin asexual en eucariontes es la mitosis.
Algunos ejemplos de este tipo de reproduccin asexual, son la:

137

Adquirir

y
organizar

la nueva
informacin

basado en competencias

M3

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Gemacin, tambin llamada yema o brote, en esta modalidad partir del cuerpo de
un parental multicelular, se desarrolla una yema o brote, a partir del cual se forma
el nuevo ser (ms pequeo), que tienen funciones independientes y puede vivir unida
(formando colonias) o separada de la que le dio origen. Si el organismo es unicelular
no es en partes iguales, ejemplos de organismos que la practican: hidras de agua
dulce, celenterados, levaduras.
Regeneracin o fragmentacin o fragmentacin mltiple o esquizognesis, surgen
organismos completos a partir de fragmentos de uno parental; ejemplos alga Spirogyra
(alga verde), escifozoarios (celenterados), planarias, estrellas de mar, lombrices de tierra.
Fisin binaria o biparticin o escisin binaria, se forman nuevas membranas y
paredes celulares (por invaginacin) de manera transversal o longitudinal hasta
llevar a cabo la citodiresis (divisin citoplsmica), a la vez que el cromosoma se
divide. Finalmente se separan dando individualidad a los organismos que contienen
la misma informacin gentica y el mismo tamao aproximado; ejemplo: bacterias,
amibas, ciliados, flagelados, hidras de agua dulce, celenterados.
Esporulacin o conitoma o politoma o escisin mltiple, un organismo unicelular da
origen a muchos individuos hijos, primero divide su ncleo por cariocinesis rpidas y
luego el citoplasma se parcela rodeando a cada uno de ellos, ejemplos: Plasmodium
(protista causante de la malaria por intermedio de un mosquito), esporozoarios en general.
Es conveniente aclarar que las bacterias que producen esporulacin no se reproducen, ya que no
aumenta su nmero, esto es cada bacteria produce una espora muy resistente- en condiciones
ambientales desfavorables, ejemplo: Clostridium tetani (bacteria acusante del ttanos).
Propagacin vegetativa o multiplicacin vegetativa, es nica en vegetales, a partir
de estructuras no reproductivas de la planta original como son: hoja, raz, rizomas o
tallo (parte que ms frecuentemente interviene en este tipo de reproduccin). Algunos
vegetales adems de este tipo de reproduccin realizan la reproduccin sexual.

Biologa celular: Metabolismo celular

En la reproduccin sexual, existen clulas especializadas, llamadas


gametos, la informacin gentica se mezcla, produciendo una
descendencia diferente entre s, y a la de los progenitores. En cada
generacin existen mezclas.
Ejemplos de este tipo de reproduccin sexual est presente en la
mayora de las plantas y los animales.
La informacin gentica se localiza en los cromosomas de los
padres. Cada hijo hereda la mitad de sus cromosomas de un padre y
la otra mitad, del otro padre. Estos cromosomas se agrupan en pares
llamndose homlogos, excepto los que determinan el sexo, la ms
de las veces de los individuos machos, denominndose heterlogos.
Los gametos se forman por un tipo de divisin celular llamada
meiosis.

www.kalipedia.com/kalipediamedia/
cienciasnatu...

La meiosis es una forma de divisin celular que ocurre solamente en la formacin de clulas
germinales o gametos (gametognesis).

La Propagacin vegetativa puede efectuarse de manera natural o artificial (con intervencin


del hombre).
La Propagacin vegetativa natural puede surgir a partir de:
Hojas que dan origen a plntulas (planta pequea) que se separan y en un medio
adecuado desarrollan races formando una planta independiente: mala madre o lirio
de San Bernardo (Chlorophytum comosum).
Raz: batata.
Rizomas gruesos llamados tubrculos: papas.
Tallos horizontales llamados corredores: fresas.
Tallos subterrneos cortos rodeados con hojas gruesas y carnosas llamados bulbos:
cebolla, tulipn, narcisos, jacintos.
Tallos subterrneos gruesos llamados cormos o camotes: gladiolas y lirios.
La multiplicacin vegetativa artificial, se puede realizar a partir de:
Acodos o ramas.
Esquejes, hoja, o tallo corto con hojas.
Gemacin, por el injerto de yemas en logar de acodos.
Injertos, en dnde un esqueje se une a una planta receptora.
En equipos de tres compaeros, investiguen otros ejemplos de organismos que ilustren estos
tipos de reproduccin agmica, incluida la multiplicacin vegetativa artificial. Recuerden
anotar las fuentes de consulta.

138

Modificado de: http://www.


whfreeman.com/life/update/.

139

basado en competencias

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Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Comienza con una clula madre diploide (2n) por su nmero de cromosomas-, con su
DNA duplicado en la etapa S del ciclo celular y cada cromosoma es doble.

Biologa celular: Metabolismo celular

a. Leptonema o leptoteno: Los cromosomas se hacen aparentes en forma de cordones


cromosomas sencillos o s- y en conjunto forman una maraa o ramillete (bouquet).

La meiosis se efecta durante dos divisiones sucesivas (etapas M del ciclo celular), al final de
cada una no hay interfase (ver ciclo celular) obteniendo cuatro clulas hijas con el nmero
haploide (n) de cromosomas.
Consta de ocho etapas, con los mismos nombres que la mitosis, agrupadas en la primera y
segunda divisin. Y una etapa de interquinesis (ver etapa G0 del ciclo celular).
http://images.google.com.mx/

Dibujo de Orestes Prez Villalva

b.Cigonema o cigoteno: Los cromosomas homlogos forman parejas y se unen a todo


su largo (apareamiento o sinapsis) y se acortan. Existe la separacin longitudinal de los
cromosomas homlogos la centrmera no se divide- llamndose aisladamente a cada
uno de los cromosomas bivalente cada uno con un centrmero y dos cromtides
hermanas- (el DNA se duplic en la etapa S del ciclo celular que precede a la meiosis y
aqu se separa en cromtides hermanas), al par de de cromosomas bivalente se le llama
ttrada incluye cuatro cromtides-.

botit.botany.wisc.edu/.../Meiosis_1.low.jpg

Etapas de la meiosis:

Dibujo de Orestes Prez Villalva


http://images.google.com.mx/

contenidos.educarex.es/

Nota: consulta las imgenes, conforme lees el texto.


A. Primera divisin meitica o meiosis I
1. Profase I: El DNA de la cromatina se empieza a compactar por medio de las histonas,
se retrae la membrana nuclear hacia la membrana citoplsmica, los centrolos se dirigen a
polos opuestos, se forma el huso acromtico. Esta etapa es ms larga que la mitosis y consta
de cinco perodos12:

c. Paquinema o paquiteno: Existe intercambio de material gentico (DNA) o recombinacin


gentica entre las cromtides no hermanas de cada par de cromosomas, en diferentes
sitios.

http://images.google.com.mx/

www.maph49.galeon.com/mitosis/stages1.gif
Diferencia entre
mitosis y meiosis.
12, 10, 11

140

contenidos.educarex.es/

Dibujo de Orestes Prez Villalva

d. Diplonema o diploteno: Los cromosomas bivalentes o ttradas empiezan a separarse


repelindose entre s, excepto en los sitios de intercambio llamados quiasmas o
entrecruzamiento (crossing over). Los sitios de intercambio, son los nicos de unin de
manera pasajera. El fenmeno de entrecruzamiento tambin es llamado translocacin
recproca normal y es el lugar en dnde se intercambian bloques de genes entre cromosomas
homlogos.
141

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Nivel Medio Superior

Biologa celular: Metabolismo celular

3. Anafase I: Cada miembro14 del par de cromosomas homlogos con secciones combinadas
(y no sus cromtides) se dirige a polos opuestos de la clula. La membrana celular se
comienza a estrechar a la altura del ecuador.

Dibujo de Orestes Prez Villalva


http://images.google.com.mx/

fbio.uh.cu/sites/genmol/confs/conf5/04.jpg

e. Diacinesia o diacinesis: Los cromosomas homgogos bivalentes se continan acortando y


se separan por completo entre s, tanto a nivel de sus centrmeros, como de sus cromtides
combinadas en los sitios de entrecruzamiento-. En esta separacin no intervienen los
filamentos tractores del huso acromtico.

contenidos.educarex.es/

4. Telofase I: Igual que en la mitosis se termina de dividir el citoplasma (citocinesis), al


mismo tiempo que se reorganiza el ncleo, la membrana nuclear rodea a los cromosomas
que cada vez se hacen ms delgados, hasta desaparecer, dando origen a dos clulas hijas,
cada una con la mitad del nmero de cromosomas (n) que la clula madre (2n).

2.bp.blogspot.com/.../s400/entrecruzamiento.JPG
Dibujo de Orestes Prez
Villalva

http://images.google.com.mx/

2. Metafase I13: Similar a la de la mitosis, se forma la placa ecuatorial o metafsica y cada


cromosoma se une a un filamento tractor del huso por medio de uno de sus cinetocoros
del centrmero.
botit.botany.wisc.edu/.../Meiosis_1.low.jpg

corbioqui.blogia.com/

No existe interfase.
B. Segunda divisin meitica o meiosis II: En cada una de las dos clulas producto de la
meiosis I se verifican las siguientes etapas:

contenidos.educarex.es/

142

5. Profase II: Igual que en la mitosis, la membrana nuclear se retrae hacia la membrana
citoplsmica, los cromosomas se hacen aparentes y filiformes, los centriolos se dirigen a
polos opuestos y de ellos se organiza el huso acromtico. No hay recombinacin gentica.
143

basado en competencias

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Nivel Medio Superior

Biologa celular: Metabolismo celular

8.Telofase II: Al igual que en la mitosis, el citoplasma se divide completamente (citocinesis),


se reorganiza el ncleo, la membrana nuclear rodeando a los cromosomas y stos se
hacen filamentosos hasta desaparecer formando la cromatina. Dando como resultado dos
clulas hijas con el nmero haploide de cromosomas (n).
Como las cuatro ltimas etapas se efectan en cada una de las dos clulas resultantes de la
primera meiosis, al final de la meiosis II se obtienen cuatro clulas hijas -diferentes entre s-,
respecto a su material gentico que se intercambi en la profase I.

kenpitts.net/hbio/8cell_repro/meiosis2.gif

6. Metafase II: Igual que en la mitosis, los cromosomas se disponen en el ecuador y algunos
filamentos del huso se unen a los cinetocoros del centrmero.

kenpitts.net/hbio/8cell_repro/meiosis2.gif

7. Anafase II: Al igual que en la mitosis, los centrmeros se dividen y las cromtides separadas
de cada cromosoma se dirigen a polos opuestos. Tambin se inicia el estrechamiento del
citoplasma.

kenpitts.net/hbio/8cell_repro/meiosis2.gif

Interquinesis15. Es la etapa G0 del ciclo celular, en la que hay un reposo absoluto por lo que
no hay sntesis de DNA (comprese con la interfase del ciclo celular).

kenpitts.net/hbio/8cell_repro/meiosis2.gif

144

En equipos de tres compaeros, investiguen qu es la partenognesis y qu organismos se


reproducen de esta manera. Recuerden anotar las fuentes de consulta.
145

Diferencia entre mitosis


y meiosis.

15

basado en competencias

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Nivel Medio Superior

Resumen esquemtico de Meiosis II


Observa que en la AnafaseII, los cromosomas homlogos se separan en sus cromtides, al
romperse a la mitad su centrmero.

Biologa celular: Metabolismo celular

En equipos de cinco compaeros, respondan la pregunta: En caso de cambiar un ambiente


determinado, donde conviven organismos con reproduccin asexual y organismos con
reproduccin sexual. Qu organismos tienen ventaja para adaptarse al nuevo entorno?
Porque:

Aplicar y
Transferir

la nueva
informacin

Consultar la siguiente pgina: Gua sobre Meiosis. Meiosis 1&2


El proyecto biolgico. Biologa celular. Traduccin hecha en la Universidad de Formosa,
Argentina. [en lnea] Disponible en:
http://www.biologia.arizona.edu/cell/tutor/meiosis/page3.html y observa las siguientes ligas:
Meiosis 1Animacin (360 kb)
Meiosis 2Animacin (360 kb)
Si no queda claro algn(os) aspecto(s), vuelve a revisar el tema en la seccin: Adquirir y
organizar nueva informacin.

Resumen del contenido reproduccin


La reproduccin es la capacidad que tienen los seres vivos de producir nuevos individuos.
La reproduccin puede ser de tipo asexual (sin gametos) o sexual (con gametos).
La reproduccin asexual puede ser por: Gemacin, Regeneracin, Fisin binaria,
Esporulacin, Propagacin vegetativa (natural o artificial).
La Propagacin vegetativa natural se desarrolla por: hojas, races, tubrculos, corredores,
bulbos, cormos.
La Propagacin vegetativa artificial, se puede realizar a partir de: acodos, esquejes, gemacin
(por injerto de yemas), e injertos.

lc.brooklyn.cuny.edu/.../meiosis/C1.meio2.gif (modificado)

Con la informacin anterior sobre meiosis, realiza un comic, sbelo a la internet y


comprtelo con tus compaeros, vota por el que te parezca mejor.
Procesar

la nueva
informacin

146

Respecto de la meiosis:
Slo se verifica para formar clulas germinales masculinas y femeninas (gametos en
animales, esporas en hongos o protistas, gametofitos en vegetales).
Una clula entra a dos etapas M seguidas, sin interfases (ciclo celular).
Por cada clula madre se producen cuatro clulas hijas.
Hay intercambio de genes entre cromosomas homlogos (Paquiteno de la Profase I).
Las cuatro clulas hijas tienen diferente contenido gentico, debido al intercambio
que realizan los cromosomas homlogos (Profase I).
El nmero de cromosomas de la clula madre (2n) se reduce a la mitad (n) en las
clulas hijas (Anafase I y Anafase II).
Los pares de cromosomas homlogos se separan en la Anafase I, y sus cromtides se
separan en la Anafase II.
Cada una de las clulas haploides (gametos) producidas por meiosis contiene un
complejo nico de cromosomas, debido al entrecruzamiento y a la segregacin al
azar de los cromosomas.
147

Resumen

del contenido
reproduccin

basado en competencias

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Nivel Medio Superior

La recombinacin gentica resultante en las clulas hijas (gametos, gametofitos vegetales


y esporas en algunos protistas y hongos), eleva las probabilidades de variacin entre los
descendientes de los organismos sexuados.

Resumen esquemtico de Meiosis I

Biologa celular: Metabolismo celular

Completa el resumen con los contenidos que te sean ms significativos.

Autoevaluacin del contenido reproduccin


Instruccin: respecto de la meiosis, escribe las palabras que completen las oraciones
siguientes:

Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

Slo se verifica para formar clulas ___________ masculinas y femeninas (gametos en


animales, esporas en hongos o protistas, gametofitos en vegetales).
Una clula entra a ____etapas ___ seguidas, sin __________ (ciclo celular).
Por cada clula madre se producen _______ clulas _______.
Hay intercambio de ______ entre cromosomas _________ (etapa de: ____________, de
la Profase I).
Las _______ clulas hijas tienen _________ contenido gentico, debido al intercambio
que realizan los cromosomas ____________ en la etapa: ____________.
El nmero de cromosomas de la clula _________ (2n) se reduce a ______ (n) en las
clulas hijas (Anafase I y Anafase II).
Los pares de cromosomas homlogos se separan en la __________, y sus ___________ se
separan en la __________.
Cada una de las clulas ___________ (gametos) producidas por meiosis contiene un
complejo nico de ___________, debido al _______________ y a la segregacin al azar
de los _______________.
La ___________ gentica resultante en las clulas _______ (gametos, gametofitos vegetales y
esporas en algunos protistas y hongos.), eleva las probabilidades de ____________ entre los
descendientes de los organismos ____________.
Consulta las respuestas correctas para retroalimentar tu aprendizaje en el anexo, al final del libro.
Despus de haber realizado la autoevaluacin, reflexiona y escribe en escala de 0 a 10,
cuanto fue el conocimiento nuevo que adquiriste en este tema: _________

Tarea(s) para desarrollar el o los productos de la actividad integradora del mdulo


Investiga cules son las medidas preventivas para la Obesidad y Diabetes en el humano?
Escribiendo la(s) fuente(s) de consulta.
Recuerda: Al finalizar este mdulo de Metabolismo celular, debers de entregar a tu
Profesor(a) el siguiente Producto(s): Un artculo de opinin sobre la importancia del
metabolismo y estilos de vida saludable y/o texto continuo donde expliques casos ficticios
en seres humanos con afecciones en el metabolismo.

Coevaluacin del contenido 1.1 Respiracin:


Evaluacin de tu compaero: ________ puntos.
Ests de acuerdo o no con su evaluacin? _____ Por qu? ____________________________.

www.bioapuntes.cl/apuntes/biologia%20006.jpg

148

149

Toma
conciencia

(Metacognicin)

Actividades

Tarea (s) para


desarrollar

Mdulo
cuatro

Radiactividad,
su impacto en el
funcionamiento celular.

Biologa celular: Radiactividad, su impacto en el funcionamiento celular

Subttulos. Los contenidos2


1. Fuentes de radiacin
A. Naturales: Sol, rayos csmicos, alimentos, materiales para construccin, entre otros.
B. Artificiales: aparatos elctricos, de uso mdico, centrales nucleares, entre otros.
2. Efectos de las radiaciones en los seres vivos
A. El tiempo de exposicin
B. La intensidad de la exposicin
C. El rgano o tejido expuesto

1. Fuentes de radiacin
Por equipos de 4 alumnos realizarn un listado de los tipos de radiaciones que conozcan,
para despus compartirlas con todo el grupo.
En un espectro de luz, qu color es el ms visible al ojo humano, por tener una longitud
de onda corta y con qu tipo de radiacin se compara?

Generalidades
energiasalternativasfquim.blogspot.com

La energa solar llega a la Tierra con diferentes longitudes de onda, desde los rayos cortos y
altos en energa como los ultravioleta, hasta los rayos ms largos que producen calor como
los infrarrojos.

Recupera
conocimientos

previos sobre
fuentes de
radiacin

Problematizar

espectro de luz

Propsito del mdulo1: Reflexionar sobre los beneficios y riegos que conlleva
UAEMx. Propsito del mdulo
III en: Biologa Celular, Programa
de asignatura, Bachillerato
Universitario 2011.

el desarrollo de la ciencia y la tecnologa, as como su impacto en l y en los


seres vivos de su entorno.

Adquirir

y
organizar

Eje Transversal del mdulo: El eje de educacin para la salud, es inevitable


tratar ya que debemos de conocer las complicaciones que se pueden generar
por la exposicin a diversos tipos de radiaciones. Los cuales deben de sumirse
con respeto y responsabilidad sobre todo acto personal, escolar, familiar y social.

la nueva
informacin

Introduccin: Est visto que hablar de radiaciones, nos pone a pensar que

la probabilidad de estar en contacto con alguna de ellas es casi imposible;


por tener un concepto general, una exposicin es cuando se est en contacto
con algn reactor nuclear o producto de ste. Sin pensar que diariamente
estamos en contacto con ellas, como lo es simplemente la exposicin a los
rayos ultravioleta que desprende el sol, as como en las mnimas radiaciones
ionizantes de la telefona celular, tv, radio, computacin, secadora de pelo,
hornos de microondas y otros medios de tecnologa avanzada.
Los efectos negativos a este contacto dependen del tipo, tiempo y concentracin
de las radiaciones a las que nuestro organismo est expuesto, afectando la
estructura del material gentico, traducindose la mayora de las veces en
enfermedades cancergenas.
150

personales.ya.com

151

basado en competencias

M4

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Biologa celular: Radiactividad, su impacto en el funcionamiento celular

El clima y el estado del tiempo estn regidos por el sol


La energa solar mueve al viento, las corrientes ocenicas y al ciclo del agua. Pero antes
de llegar esta energa a la Tierra, es modificada por la atmsfera, capa rica en ozono, que
absorbe gran parte de la luz ultravioleta o radiacin (UV) siendo tan energtica que es
capaz de daar las molculas biolgicas; aunque el polvo, el vapor de agua y las nubes
dispersan la luz, liberando un poco de energa hacia el exterior, es decir que casi toda la
energa solar que vienen a la tierra es mandada de regreso al espacio como luz o como
radiacin infrarroja (calor) y la poca que es absorbida se almacena temporalmente dndole
la calidez a la superficie terrestre y utilizada en el proceso de la fotosntesis (Audesirk, 1996).
El bixido de carbono, el vapor de agua, el ozono, el metano y otros gases absorben de
forma selectiva las longitudes de onda infrarrojas, atrapando el calor en la atmsfera.

capa-de-ozono.blogspot.es

pe.kalipedia.com

Es as que cuando el ozono est presente en la tropsfera, se considera un contaminante


para las plantas en su crecimiento y para los humanos en la respiracin de oxgeno.
La estratsfera situada a unos 50 km por arriba de la superficie terrestre, es ah donde la capa
de ozono absorbe la mayor parte de los rayos UV provenientes del sol, protegindonos de
ellos. El ozono se forma, cuando la radiacin UV del sol, divide las molculas de oxgeno
(O2) y entonces los tomos de oxgeno (O) se combinan con otras molculas de oxgeno (O)
para producir ozono (O3) (Mader, 2007).

En equipo realicen un comic de cmo el sol enva sus radiaciones a la tierra y cmo la
capa de ozono la defiende de ellos, cuando est presente. Compartindolo con el resto del
grupo para su coevaluacin.
Procesar
Investiga en qu lugares del planeta estn apareciendo los agujeros de ozono y qu
efectos se estn produciendo sobre los seres vivos.
Manifiesta por medio de carteles, qu medidas se pueden tomar para evitar la destruccin
de la capa de ozono y difndelos en tu entorno.

Es indudable que la Tierra recibe luz procedente del sol, a quien se debe su calor, para
la sobrevivencia del ser humano y las diversas especies, pero no toda la luz recibida en
forma de radiaciones UV se quedan en ella, ya que la misma superficie y gracias a la capa
de ozono tienen una reflexin, haciendo que esta luz vuelva al espacio y evitar el sobre
calentamiento y muerte de toda especie.

152

Aplicar y
Transferir

la nueva
informacin

Resumen del tema

Esquema elaborado por JJR

la nueva
informacin

153

Toma
conciencia

(Metacognicin)

basado en competencias

M4

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Biologa celular: Radiactividad, su impacto en el funcionamiento celular

Autoevaluacin del contenido


Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

Clasifiquen las palabras del cuadro inferior de acuerdo a las fuentes de radiacin que
investigaron en naturales o artificiales, marcndolas con una X.

Contesta las siguientes preguntas sobre el tema Fuentes de radiacin con Falso o Verdadero
a cada cuestin y escribe sobre la lnea tu justificacin.
1. Las radiaciones solares son las causantes en la formacin de huracanes, inundaciones,
sequas, grandes cambios en la ecologa de la tierra y del mar.

Radiaciones

Naturales

Artificiales

ondas de radio
telefona mvil
radiaciones UV

2. Estos efectos favorecen los abastecimientos de agua, la agricultura, patrones de migracin,


flujos financieros y la actividad econmica.

partculas alfa
rayos X
ondas de televisin

3. Las radiaciones UV contrarrestan las enfermedades trasmitidas por agua y alimentos, as


como las transmitidas por vectores y roedores.

rayos gamma
Elaborado por JJR
Para entender este tema, diremos que el trmino radiacin, significa la transferencia
de energa de una fuente a otra. Es decir la propagacin de energa en forma de ondas
electromagnticas o partculas subatmicas a travs del espacio o un medio material.

Tipos de radiacin

La energa propagada en forma de ondas electromagnticas (rayos UV, rayos gamma, etc.)
se llama radiacin electromagntica; mientras que la radiacin corpuscular o particulada,
es la emitida por partculas subatmicas (partculas alfa, neutrones, electrones, etc.) que se
mueven a gran velocidad en el espacio o medio.

Investiga las fuentes de radiacin que existen en el planeta.


Recupera
conocimientos

previos sobre
fuentes de
radiacin

Problematizar

En equipo localizar, sobre la sopa de letras las siguientes palabras: rayos gamma,
ultravioleta, telefona, radiaciones, partculas, alfa, radio, ondas, mvil, televisin, rayos X.

Elaborado por JJR

154

La ionizacin, es cuando un electrn se desprende o es separado de su tomo al que


pertenece, por lo tanto, es la formacin de un par de iones, el negativo (electrn libre y el
positivo (el tomo, sin uno de sus electrones).
Si la radiacin transporta energa suficiente para provocar ionizacin en el medio, se dice
que es una radiacin ionizante, en caso contrario, si esta energa es insuficiente para provocar
ionizacin se llama radiacin no ionizante.
Las radiaciones ionizantes son: los rayos X, rayos gamma, partculas alfa, radiaciones UV.
Las radiaciones no ionizantes son: rayos UV, ondas de radio, de TV o telefona mvil.
Estas radiaciones de acuerdo a su fuente de emisin se dividen en:
a) Naturales: Sol, rayos csmicos, alimentos, materiales para construccin, entre otros.
En las radiaciones naturales ionizantes, el 70% de la poblacin est expuesta a ellas, ya que
no se pueden evitar, y por lo tanto el hombre no las invent.
b) Artificiales: Aparatos elctricos, de uso mdico, centrales nucleares, entre otros.
Producidas e inventadas por el hombre, a travs de aparatos utilizados en radiologa o
radioterapia como lo son los rayos X.
Las radiaciones ionizantes tienen aplicaciones importantes en la industria, como lo es para
la produccin de energa, la esterilizacin de alimentos, conocer la composicin interna de
diversos materiales, deteccin de errores en la fabricacin o ensamblaje.
155

Adquirir

y
organizar

la nueva
informacin

basado en competencias

M4

Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Biologa celular: Radiactividad, su impacto en el funcionamiento celular

En medicina, con la aplicacin de la Medicina Nuclear a travs de estudios diagnsticos,


tratamientos e investigaciones de funcionamientos normales y patolgicos, as como en
Radiologa por medio de las radioterapias e investigaciones (Boletn hospitalario).

Procesar

la nueva
informacin

Nombre

Autoevalen sus respuestas emitidas en el cuadro de la seccin de problematizar con lo


visto en clase y posteriormente haciendo uso de la Internet inalmbrica, investigar sobre
el personaje universalmente conocido que muri a causa de los efectos dainos de la
radiacin, anotando los datos en el siguiente cuadro.

Gnero
M / F

Descubrimiento
Cientfico

Ao

Causas de muerte

Para determinar tu concentracin y atencin sobre lo expuesto anteriormente, contesta las


cuestiones siguientes sin consultar el texto, de esta manera t mismo te autoevaluars sobre
algunas de las capacidades que has desarrollado.
Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

2. Efectos de las radiaciones en los seres vivos


A travs de una lluvia de ideas, mencionar en qu momentos los seres vivos se exponen
a las fuentes de radiaciones naturales y artificiales? Cules son sus efectos? Por qu le
tememos al consumo de alimentos irradiados?
Anotando sobre el pizarrn las ideas ms importantes, para analizarlas posteriormente, una
vez tratado el tema.
Una vez hecho las anotaciones sobre los efectos de las exposicin a radiaciones en los
seres vivos, se realizar por equipo, un anlisis de qu radiaciones creen que sean ms
peligrosas para los seres vivos y por qu?

Aportaciones:

Elaborado por JJR

Aplicar y
Transferir

la nueva
informacin

Toma
conciencia

(Metacognicin)

Investiguen y analicen las fuentes de radiacin, naturales y artificiales que se encuentren


en su entorno personal, social, geogrfico e histrico.
De acuerdo a los hallazgos sobre las radiaciones en tu entorno personal, social, geogrfico
e histrico, realizar un escrito en donde se propongan medidas preventivas y/o medidas
remediales para disminuir la exposicin a radiaciones ionizantes y no ionizantes el cual
deber ser dirigido a tus autoridades escolares, universitarias municipales o estatales,
pudiendo formar parte de tu portafolio de evidencias, de acuerdo al criterio de tu profesor.

Resumen
Cuando una energa independientemente de su fuente de emisin (natural o artificial) se
propaga en el ambiente, estamos hablando de una radiacin.

Resumen

del tema

La absorcin de radiacin UV por la capa de ozono, es letal para los seres vivos. En el
hombre estas radiaciones causan mutaciones que pueden ocasionar cncer de piel, cataratas,
deficiencia en el sistema inmune. Esta radiacin tambin afecta el crecimiento de cultivos
y rboles, puede matar algas (fitoplancton) y pequeos animales similares al camarn (Krill)
que sostiene la vida ocenica; por lo tanto, nuestra salud y fuentes alimenticias se ven
amenazadas.
Los efectos de las radiaciones ionizantes hacia las especies y los tipos celulares dependen
en gran medida a que mientras exista mayor evolucin de una especie animal o vegetal
mayor ser la radiosensibilidad. Como en los linfocitos y clulas de la mdula sea ya
que la prdida de estas clulas repercute en trombocitopenia y hemorragias, as como la
susceptibilidad de presentar infecciones oportunistas como el Citomegalovirus o sndromes
de inmunodepresin (Mader, 2007).
Estudios en animales, confirman que los rayos X crean mutaciones en el DNA y causan
cncer en proporcin directa a la dosis administrada, aumenta el riesgo de dermatitis alrgica
y txica, activa ciertas enfermedades por bacterias y virus, reduce los rendimientos de las
cosechas y el de la industria pesquera, y por consiguiente aumentan los costos de salud.(1)

Estas radiaciones pueden ser ionizantes como: los rayos X, rayos gamma, partculas alfa,
radiaciones UV. Mientras que las no ionizantes son los rayos UV, ondas de radio, de TV o
telefona mvil.

Si los animales han sido irradiados, a los pocos das o semanas presentarn diarreas,
irritabilidad, prdida de apetito y apata, pudiendo quedar estriles segn su grado de
exposicin y sus rganos internos estarn contaminados. El estroncio se habr introducido
en los huesos, donde permanecern durante toda la vida disminuyendo las defensas del
organismo y hacindoles presa fcil para las enfermedades. Por eso, si se han de consumir
animales habrn de evitarse tanto los huesos como sus rganos.

Las radiaciones ionizantes tienen utilidad en la industria principalmente para la


esterilizacin de alimentos y otros materiales. Tambin tienen uso en la medicina como en
las investigaciones de tipo nuclear con aplicacin en la radiologa para la determinacin
de diagnsticos y tratamientos.

Cuando se exponen animales normales con flora bacteriana intestinal normal a radiaciones
ionizantes, las defensas que previenen la invasin de estas bacterias disminuyen y se
considera que una causa de muerte es el envenenamiento por radiacin debido a una sepsis
severa (Ganong,(2006).

156

157

Recupera
conocimientos

previos sobre
efectos de las
radiaciones

Problematizar

efectos de las
radiaciones

Adquirir

y
organizar

la nueva
informacin

basado en competencias

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Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Por otra parte, tenemos que los lquenes son muy vulnerables a la contaminacin radiactiva.
De ah que muchos renos de Laponia, que se alimentan de lquenes (musgos de reno) fueron
sacrificados tras el accidente de Chernobil.

Biologa celular: Radiactividad, su impacto en el funcionamiento celular

La irradiacin de alimentos es un mtodo fsico de conservacin, que consiste en exponer el


producto a radiaciones ionizantes como los rayos X, gamma o electrones acelerados, para
la conservacin de frutas, verduras, carnes, pescados, alimentos procesados y/o alimentos
precocinados, con el fin de esterilizarlos, es decir, eliminar por completo los posibles
microorganismos adheridos y prolongar la vida til del alimento sin necesidad de fro.
A pesar de que la palabra irradiacin resulta poco familiar para los consumidores, lo cierto
es que, se trata de un mtodo seguro y efectivo en cuanto a conservacin de alimentos. Sin
embargo, existen algunos obstculos que limitan su aplicacin, como es, el rechazo de los
consumidores. En EE.UU, las autoridades sanitarias han autorizado a los productores de
espinacas y lechugas iceberg someterlos a radiacin para eliminar microorganismos.

html.rincondelvago.com/
radiactividad-sobre-losseres-vivos.html

Beneficios de la radioactividad en los seres vivos


Se han elaborado radiovacunas para combatir enfermedades parasitarias del ganado y que
afectan la produccin pecuaria en general. Los animales sometidos al tratamiento soportan
durante un perodo ms prolongado el peligro de reinfeccin latente en su medio natural.(2)
Se ha extendido con gran rapidez el uso de radiaciones y de radioistopos en medicina
como agentes teraputicos y de diagnstico, utilizando radiofrmacos para diversos estudios
de: tiroides, hgado, rin, metabolismo, circulacin sangunea, corazn, pulmn, tracto
gastrointestinal, entre otros.
En terapia mdica con las tcnicas nucleares se puede combatir ciertos tipos de cncer. Con
frecuencia se utilizan tratamientos con rayos gamma provenientes de fuentes de Cobalto-60,
as como tambin, esferas internas radiactivas, agujas e hilos de Cobalto radiactivo.
Combinando el tratamiento con una adecuada y prematura deteccin del cncer, se obtienen
terapias con xito.(3)
Otro beneficio importante para la economa es en la
alimentacin.
La unidad de medida de las radiaciones son los grays.
De acuerdo con la Organizacin Mundial de la Salud (OMS), es
posible aplicar una dosis de hasta diez kGrays en los alimentos
sin riesgo toxicolgico, microbiolgico o nutricional para el
consumidor. No obstante, an constituye un mtodo ligado a
la polmica, tanto en el mbito cientfico como social.
www.consumaseguridad.com

158

Mediante esta tcnica de irradiacin, se modifican los procesos normales de las clulas en
el alimento y se consigue inhibir el crecimiento de bacterias, entre ellas Escherichia coli,
Salmonella, Campylobacter jejuni, Listeria monocytogenes y Vibrio spp. Estos patgenos se
asocian a las carnes, a los frescos y a los productos de mar. Tambin es importante para la
descontaminacin de especias, hierbas y otros vegetales, que suelen estar contaminados por
las condiciones ambientales. Adems, se retrasa la aparicin de brotes en alimentos como
la patata o la cebolla, se ralentiza la descomposicin de la carne y se evita la maduracin
rpida de las frutas y las verduras. Para la industria, la irradiacin es un mtodo seguro y
eficaz que garantiza la conservacin de los alimentos y evita la transmisin de enfermedades
por va alimentaria. Sin embargo, an no es un mtodo muy utilizado por la controversia
que genera. La presencia de estos productos en el mercado es muy reducida ya que las
autoridades exigen que figure en el etiquetado que han sido irradiados, condicin que frena
a los consumidores, que en ocasiones asocian la tcnica a un producto radiactivo. Hay que
tener en cuenta que este tratamiento slo se aplica al alimento y no llega ningn tipo de
irradiacin al consumidor.
El mecanismo de accin de la irradiacin en los alimentos puede ser:
a) Directo provocando rupturas y prdida de estabilidad en los tomos y las molculas de
los compuestos, entre ellos el material gentico. De aqu la destruccin de gran parte de
los microorganismos.
b) Indirecto, son los productos de ruptura de las molculas, los radicales libres, los que
afectan a otras molculas y las destruyen. Por ejemplo, los productos radiolticos
generados del agua que poseen un alto valor oxidante.
El objetivo de la radiacin en los alimentos es la reduccin de la flora patgena en el alimento,
adems de permitir conservar los aromas y sabores originales, y aumentar la vida til de los
productos como frutas, verduras, carne de res, pollo, pescado y marisco. En estos productos
del mar se puede aumentar la vida til con un tratamiento combinado de irradiacin a dosis
baja y refrigeracin. De esta manera, se consigue no alterar su sabor y su textura.
La irradiacin ha demostrado ser un mtodo muy efectivo en el control de plagas en los
cereales y se puede convertir en una alternativa a la fumigacin. La radiacin a este tipo de
productos ha sido aplicada en maz, trigo y caf. Tambin permite el comercio internacional
seguro de frutas y vegetales, ya que los protege ante posibles contaminantes. Al mismo
tiempo, es posible mantener un suministro constante de estos productos, que se pueden
almacenar durante varios meses.(4)
Niveles de radiacin para destruir patgenos: (Idem)
* 0,01 - 0,5 kGrays para destruir parsitos e insectos.
*
1 - 10 kGrays para destruir mohos, bacterias y levaduras.
159

basado en competencias

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Nivel Medio Superior

* 10 - 50 kGrays para destruir bacterias esporuladas (Bacillus).


* Ms de 50 kGrays para destruir a los virus.

Con la informacin anterior, realizar de forma individual un mapa mental, en donde se


destaque lo que mayor te haya impactado.
Procesar

la nueva
informacin

Aplicar y
Transferir

la nueva
informacin

Contesta con FALSO O VERDADERO Y EL POR QU DE ELLO al siguiente cuestionario


y valora tu habilidad de concentrar informacin (no es vlido ir leyendo el texto e ir
contestando) ya que la finalidad es que te autoevales en tu habilidad y retencin lectora, y
en tu habilidad para emitir juicios con base en el conocimiento adquirido.
1. Nuestra salud, se puede ver amenazada por la accin de las radiaciones UV sobre el
fitoplancton?

2. La mnima evolucin de las especies, se altera fcilmente ante los efectos de las radiaciones
ionizantes hacia las especies.

3. El gay es la unidad de medida de las radiaciones.

4. Todas las mutaciones en el ADN originadas por rayos X son benficas a los seres vivos.

5. Si los animales son irradiados pueden quedar estriles?

6. De la radioactividad se pueden adquirir ventajas?

Biologa celular: Radiactividad, su impacto en el funcionamiento celular

de la fotosntesis, as como tambin lo estn realizando algunas algas marinas y especies


animales para el enriquecimiento en la produccin de alimentos. Para el hombre estos rayos
en poca exposicin son saludables para la fijacin de la vitamina D en los huesos.
El exceso de estas exposiciones traen tambin consecuencias a todas las especies, desde
diferentes tipos de cncer, como el de piel; disminucin del sistema inmune, susceptibilidad
a ciertos agentes infecciosos hasta la muerte.
Es por eso que las personas le tienen miedo a todo lo que est en contacto con diversos
tipos de radiaciones como sucede en los alimentos, que para su conservacin y tratamiento
a ciertas plagas o la forma de mantenerlos lo ms higinicamente posibles, se les tiende a
rechazar para su consumo.

Efectos de las radiaciones en el hombre


Qu efectos fsicos, fisiolgicos o psicolgicos tienen las personas que se han expuesto
a radiaciones?
En qu momentos te has expuesto a radiaciones? Por equipo contestar la interrogante
realizando un listado, para despus compartirlo a todo el grupo. Anotando sobre el pizarrn
las diversas respuestas y comparar si han manifestado efectos como los mencionados
inicialmente.
Todos los seres humanos estamos expuestos a radiacin todos los das de diferentes
tipos como: el sol, los telfonos celulares, la tv, etc. (pero los rayos UV, pueden provocar
quemaduras y cncer a largo plazo) la radiacin ionizante (la de las bombas nucleares)
destruye el oxgeno y los tejido vivos.

La irradiacin es la exposicin a cualquier tipo de radiacin que se origina en cualquier


fuente.

Toma
conciencia

(Metacognicin)

Resumen
Resumen

del tema

Todos los organismos vivos estamos expuestas a diversos tipos de radiaciones que en ciertos
casos son benficos a nuestro organismo porque se est efectuando una interaccin entre
el medio, es decir, las plantas necesitan de los rayos UV para poder llevar a cabo el proceso
160

previos sobre
efectos de las
radiaciones en el
hombre

Problematizar

efectos de las
radiaciones en el
hombre

Las radiaciones electromagnticas son: las ondas de radio, (stas si son muy intensas te
pueden dejar sordo), la luz ultravioleta, la luz visible, rayos X, luz infrarroja (todas txicas en
exceso); tambin est la radiacin trmica (por emisin de calor, como en el microondas) (1)
La toxicidad de todas ellas depende del tipo de radiacin, la exposicin y resistencia a esta.

Investiga a travs de la Internet, las diversas fuentes de contaminacin en alimentos por


radiacin que se han y se estn permitiendo en nuestro pas a travs de las importaciones
y qu medidas de salud se estn tomando en consideracin antes estos eventos. Relata en
una cuartilla que medidas tomaras para hacerlas del conocimiento a tu comunidad escolar,
familiar y social en beneficio o perjuicio de la salud.

Recupera
conocimientos

Tipos de Radiacion
Radiacin externa: es la exposicin a rayos X o rayos gamma que se originan en una fuente
externa como de un aparato de rayos X o de radioterapia. Cuando una persona queda
expuesta a este tipo de radiacin basta con apagar o cerrar la fuente o alejar al sujeto hasta
un lugar para prestarle ayuda, en estos momentos el sujeto accidentado no es peligroso ni
es necesario descontaminarlo.
Esta contaminacin puede ser a polvos, lquidos y gases radiactivos depositndose en la
piel o mucosas o bien inhalarse, ingerirse o absorberse, estos productos si pueden poner
en peligro a las personas que asisten al accidentado ya que pueden adquirirla de la misma
forma a su organismo.
161

Adquirir

y
organizar

la nueva
informacin

basado en competencias

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Nivel Medio Superior

Biologa celular: Radiactividad, su impacto en el funcionamiento celular

Cuando la contaminacin de una persona es interna esta puede ser eliminada por orina,
heces y excreciones corporales, siendo potencialmente contaminantes a travs de sbanas,
ropa, contacto directo, por lo que deben de tomarse medidas extremas.

la conocida como reaccin de estrs. El organismo acta con la


secrecin de hormonas que demandan una respuesta de adaptacin
inmediata a la agresin.

A. El tiempo de exposicin
De acuerdo al tiempo de exposicin las radiaciones pueden ser:

Si el organismo logra adaptarse a la exposicin elevada de radiaciones


ionizantes se producirn efectos permanentes o transitorios ms o
menos graves, pero si dicha adaptacin no se logra se originar la
muerte.

a) Planeadas, con fines mdicos para diagnstico o tratamiento, la radiacin se administra


por va externa, va oral, parenteral o inhalatoria, en todos los casos la dosis de radiacin
recibida puede ser subclnica, moderada o mortal.
Estas dosis de radiacin deben estar dentro de los lmites aceptados internacionalmente
para su administracin. Desde el punto de vista mdico es indispensable conocer los
efectos en el humano para determinar cundo es necesaria y en qu orden debe llevarse
a cabo.
b) Accidentales (radiolgicas y explosiones nucleares), la evolucin de un paciente que
ha recibido radiaciones ionizantes en todo el cuerpo (exposicin corporal) durante un
accidente nuclear, presenta estas etapas:
La exposicin rpida a grandes dosis de cuerpo entero en los accidentes radiolgicos
puede provocar sndrome hiperagudo, en el que la muerte se presenta en minutos u horas.
La persona presentar nerviosismo extremo, confusin, nuseas, vmito y prdida de la
conciencia, despus aparecern: convulsiones y diarrea alteraciones de la bomba de sodio
y potasio, edema cerebral, meningitis y la muerte.
El eritema es el signo clnico ms importante indicativo de dao tisular. Si un enrojecimiento
de la piel se observa por primera vez dentro de los dos das siguientes al accidente sus
lesiones sern graves. El eritema puede ser seguido de piel seca o hmeda, ampollas y/o
ulceraciones.
Sndrome crnico. Cuando el paciente ha recibido dosis pequeas pero repetidas
de radiaciones. Las manifestaciones clnicas son: el acortamiento de la vida, mayor
susceptibilidad para enfermarse (infecciones) disminucin de la fertilidad, nefroesclerosis,
cada del cabello, aumento de padecer otro tipo de cncer. Las personas ms propensas
a este sndrome son los fsicos, laboratoristas, tcnicos, enfermeras y mdicos que por su
trabajo estn expuestos a radiaciones ionizantes.

Una de las medidas preventivas para reducir las cataratas que


tienden a presentarse en los adultos mayores, debido a la exposicin
excesiva de los rayos ultravioleta del sol y que viven en climas
soleados o trabajan en exteriores, es la utilizacin de lentes (no
plsticos) contra el sol para absorber la luz UV (boletn hospitalario).

wwwradiotes.blogspot.com/2010/05/losefectos-de-las-radiaciones.html

Consultar la pgina pasado nuclear y selecciona una direccin que contenga esta
informacin para que des respuesta a ellas:
a) Lugar de la exposicin nuclear, ao del acontecimiento
b) Causas de la explosin
c) Nmero de personas involucradas
d) Sntomas presentados en las personas expuestas
e) Consecuencias despus de la explosin o exposicin

Procesar

la nueva
informacin

Con la informacin obtenida en el apartado anterior, realiza un mapa mental que


represente lo ms impactante del suceso.

La radiacin ultravioleta (UV) es otro tipo de radiacin que causa cncer daando el DNA.
La capacidad de la radiacin ultravioleta de los rayos de sol de causar cncer se dedujo
por primera vez a partir de las observaciones de que el cncer de piel es ms prevalente en
personas que pasan muchas horas al sol, especialmente en regiones tropicales donde la luz
del sol es ms intensa (boletn mdico).

Redacta 5 enunciados en donde se mencionen los valores universales y palabras de


confortamiento y amor, que debemos conservar ante las personas que padecen cualquier
tipo de cncer.

B. La intensidad de la exposicin
Los distintos tipos de radiaciones producen diversos efectos biolgicos.

Resumen

La radiacin UV en pequeas cantidades ayuda a la piel humana a formar vitamina D. Pero


a dosis mayores causa cncer de piel.
Reaccin del organismo ante las radiaciones ionizantes.
El organismo reacciona como un todo ante cualquier tipo de agresin sobre todo a la
exposicin de radiaciones ionizantes en dosis teraputicas elevadas como las radioterapias
o en accidentes como los radiolgicos o explosiones nucleares. Una de estas reacciones es
162

Aplicar y
Transferir

la nueva
informacin

Toma
conciencia

(Metacognicin)

Como seres humanos estamos expuestos a todo tipo de radiaciones desde las ms comunes
como la exposicin a las radiaciones de los telfonos celulares, aparatos de radio y televisin,
computadoras, juegos electrnicos; que su exceso puede traer desajustes a nuestra salud,
como lo es a gran escala la exposicin a las radiaciones por rayos X, rayos UV, infrarrojos,
sustancias radiactivas. En donde su grado de toxicidad depende del tipo de radiacin, tiempo
e intensidad de la exposicin para que se presenten las consecuencias fsicas, fisiolgicas y
psicolgicas en los individuos.

163

Resumen

del tema

basado en competencias

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Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Autoevaluacin del contenido


Evaluacin
Autoevaluacin
y Coevaluacin

Complementa los siguientes enunciados relacionando sus partes, de acuerdo a lo comentado


anteriormente.
1. Txicas en exceso
2. Radiacin trmica
3. Produce cncer a largo plazo
4. Su intensidad produce sordera
5. Depende del tipo, exposicin y
Resistencia a la radiacin
6. Destruye O2 y tejidos

A. Rayos Ultra violeta


B. Ondas de radio
C. Bombas nucleares
D. Ejemplo microondas
E. Luz UV, infrarroja, rayos X
F. Toxicidad

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
7. Sntomas como nuseas, prdida
G. Exposiciones planeadas
de la conciencia
H. Eritema
8. Signo clnico de dao tisular
I. Sndrome hiperagudo
9. Radiolgicas y explosiones nucleares J. Rayos UV
10. En menor dosis ayuda a la formacin K. Sndrome crnico
de vitamina D
L. Exposiciones accidentadas
11. Cada del cabello, susceptibilidad
a infecciones
12. Fines de diagnstico y tratamiento

Biologa celular: Radiactividad, su impacto en el funcionamiento celular

As tenemos que la ciencia est muy relacionada con estos eventos radiactivos como lo es, la
radiobiologa, que se encarga de estudiar, describir y explicar los efectos de las radiaciones
ionizantes sobre los tejidos vivos, estos efectos pueden ser microscpicos o macroscpicos,
inmediatos o tardos, diferidos o locales, corporales o somticos y hereditarios.
Ciertas formas de radiacin como los rayos X y rayos gamma, pueden ser considerados
como agentes mutgenos, por crear radicales libres, es decir, tomos con los electrones sin
aparear, as, los radicales libres reaccionan con otras molculas como el ADN alterando su
estructura.
Los rayos UV son absorbidos fcilmente por las pirimidinas del ADN, siempre y cuando
haya dos molculas de timina una cerca de la otra, la radiacin UV puede ocasionar que
se unan entre s, formando dmeros de timina, generando una deformacin del ADN. Por
ejemplo, una mutacin CC-->TT (conversin de dos citosinas adyacentes en dos timinas) es
un producto nico de la exposicin UV y puede por tanto usarse como una (firma) distintiva
para identificar a las mutaciones causadas por la luz del sol. Por lo general las enzimas
reparadoras del ADN, reparan estas irregularidades, separando la porcin del ADN que
contiene al dmero y otra enzima elabora una nueva seccin usando la otra cadena modelo
y posteriormente interviene una tercera enzima sellando la seccin.

El rgano o tejido expuesto. La clula ante las radiaciones


Recupera
conocimientos

previos sobre la
clula ante las
radiaciones

Realiza un dibujo a cerca de cmo sera atacada una clula por una radiacin? Y
comprtelo con el resto del grupo, realizando una coevaluacin sobre el que sea ms
gracioso y congruente hasta lo ahora visto.

En equipo realizar un listado de cules creen que sean las partes ms afectadas de una
clula, expngalas ante el grupo mencionando el por qu?

medicablogs.diariomedico.com

Problematizar

la clula ante las


radiaciones

Adquirir

y
organizar

la nueva
informacin

La energa nuclear, surge a principios de los aos 50, como solucin a los problemas
energticos del hombre, obtenida de la desintegracin de los tomos de uranio, al no
emitir gases contaminantes. Es ahora cuando se sabe que las centrales nucleares son
extremadamente peligrosas para el ambiente ya que cualquier material que haya estado
dentro de un reactor nuclear contiene istopos radiactivos capaces de emitir radiaciones
ionizantes, las cuales a partir de cierta cantidad son capaces de alterar el material gentico
de las clulas vivas (malformaciones del embrin, anomalas genticas, etc), dificultar la
reproduccin (esterilidad) y originar enfermedades (leucemia, cncer, cataratas, etc). Es
posible que en el futuro no se construyan centrales nucleares debido a que no se decide qu
hacer con los miles de toneladas de residuos radiactivos que estn generando las energas
de estas centrales.
164

Debido a los efectos carcinognicos de los rayos X, se aconseja evitar la exposicin innecesaria
a ellos. Hay que hacer notar que las enzimas reparadoras no funcionan en ciertos casos como
en el cncer de piel debido a exposicin solar (Mader, 2007), (Alberts, 2006).
Los niveles altos de radiacin en el ambiente pueden daar a las clulas, ADN y causar
cncer, por ejemplo, los accidentes causados en las plantas nucleares afectando la salud
humana a largo plazo. Sin embargo pueden tener un uso positivo como en la esterilizacin
de productos mdicos y dentales, as como lo fue usado para la esterilizacin del correo en
EE.UU. contra las bacterias del ntrax.

165

basado en competencias

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Universidad Autnoma del Estado de Mxico

Nivel Medio Superior

Estos niveles tambin son empleados para eliminar clulas cancergenas, a travs de la
introduccin de radioistopos, para que las partculas subatmicas que se emiten ataquen
estas clulas, con riesgo pequeo al resto del cuerpo.
Los niveles bajos de radiacin, tiene mltiples usos mdicos, por ejemplo para trazar
imgenes de rganos y tejidos del cuerpo, despus de que el paciente bebe una solucin
que contiene una diminuta dosis de I (yodo) que se concentra en la tiroides por ser la nica
glndula de captarlo. Subsiguientemente la imagen de la tiroides indicar si est saludable
en estructura y funcionamiento.

Biologa celular: Radiactividad, su impacto en el funcionamiento celular

4. Qu personas son ms susceptibles de adquirirla?

5. Cules son las consecuencias ms severas una vez avanzada la enfermedad?

Otro estudio es la tomografa por emisin de positrones (PET, por sus siglas en ingls) que es
una manera de determinar la actividad comparativa de los tejidos (Mader, 2007).
Actividad 1
Investiga que tipo de sustancia se inyecta en el PET y cul es su fin diagnstico.
Procesar

la nueva
informacin

Actividad 2
Investiga: La estructura y funcionamiento de La central de energa solar en Mohave,
California. Y emite un comentario.

6. Quin fue el personaje que descubre esta enfermedad?

Actividad 3
Investiga cmo funcionan las centrales solares espaciales. Y qu opinin tienes de ello?

Aplicar y
Transferir

la nueva
informacin

Actividad 4
Se recomienda que se investigue va internet a cerca de los Nios de la LUNA en
las siguientes pginas y contestar el siguiente cuestionario http://imaginados.blogia.
com/2007/110601-los-ninos-de-la-luna.php, www.scribd.com/doc/7351183/XerodermaPigmentosa

1. Qu es la enfermedad del Xeroderna pigmentario (XP)?

www.taringa.net

2. Por qu se les llama nios de la luna?

Realiza un cmic en donde se manifieste una medida preventiva para eliminar el exceso
a la exposicin de radiaciones.
Toma
conciencia

3. Cmo afectan los rayos UV a estas personas?

imaginados.blogia.com

166

(Metacognicin)

Resumen

Los efectos que tienen las radiaciones sobre las clulas humanas son mnimas, sus ventajas
ya que las desventajas principales son que stas atacan el ADN alterando su informacin
gentica provocando una distorsin de la informacin, ocasionando cncer principalmente
de piel por la exposicin de los rayos UV, que son los que directamente atacan los enlaces
continuos en las bases pirimidinas formando dmeros de timina causante de alterar la
informacin normal del ADN, convirtindose como si fuera la firma del cncer de piel.

167

Resumen

del tema

Glosario
por mdulos
C
AB
Glosario
Mdulo 1

tomo: Nivel qumico ms simple.

Neutrn: Partcula sin carga, es decir es neutro.

Carbono: El carbono es un elemento qumico


de nmero atmico 6 y smbolo C. Es slido a
temperatura ambiente.

Molcula: Es un conjunto de tomos unidos


unos con otros por enlaces fuertes.

Covalente: El compartimiento de electrones


entre dos o ms tomos.
Electrn: Partcula con carga negativa.
Inorgnico: Se aplica al elemento que no
tiene vida ni puede tenerla, o en qumica a la
sustancia que no tiene como componente el
carbono.
Inorgnico: Se denomina compuesto qumico
inorgnico a todos aquellos compuestos que
estn formados por distintos elementos, pero en
los que su componente principal no siempre es
el carbono.

C
AB
Glosario
Mdulo 2

cido desoxirribonucleico (DNA): Es un cido


nucleico de doble cadena, compuesto de
adenina, guanina, citosina, timina, desoxiribosa
y fosfato.
cido nucleico: que utiliza desoxirribosa en
lugar de ribosa.
cido Ribonucleico (RNA): es un cido nucleico
de una sola cadena, compuesto de adenina,
guanina, citosina, uracilo, ribosa y fosfato.
cido ribonucleico mensajero ( RNAm), es un
cido ribonucleico que se transcribe a partir de
la matriz de DNA.

5
Diccionario de
trminos biolgicos,
introduccin a
la Biologa (Liga,
UNPSJB, FH y
CS). Disponible
en: biologialiga.
files.wordpress.
com/2008/08/
diccionario-debiologia.pdf

cido ribonucleico ribosomal (RNAr): es un


cido ribonucleico que participa en la formacin
de los ribosomas.
cido ribonucleico de transferencia (RNAt):
una molcula pequea de cido ribonucleico,
que participa en la transferencia de aminocidos
especficos para la sntesis de una protena.
Adenosin trifosfato. (ATP): es un compuesto
orgnico que contiene, adenina, ribosa y tres
grupos fosfatos. Es la mayor fuente de energa
qumica para las reacciones metablicas.

168

Monmeros: (del griego mono, uno y meros,


parte) es una molcula de pequea masa
molecular.
Orgnico: Son sustancias qumicas que
contienen carbono, formando enlaces covalentes
carbono-carbono o carbono-hidrogeno.
Orgnico: Los compuestos orgnicos son las
sustancias derivadas del carbono.
Protn: Partcula con carga elctrica positiva
Polmeros: Son macromolculas (generalmente
orgnicas) formadas por la unin de molculas
ms pequeas llamadas monmeros.

simple de especies presa y los depredadores que


las consumen.
Citosol: es el medio acuoso, en el que estn
suspendidos los organelos y las partculas
insolubles de la clula.
Cromosomas: en bacterias y virus, molcula
de DNA que contiene la mayor parte o toda la
informacin gentica de la clula o del virus. En
los eucariontes, estructura compuesta por DNA
y protenas que contiene parte de la informacin
gentica de la clula.
Clorofila: es la molcula responsable de captar
la energa luminosa en los primeros eventos de la
fotosntesis, es un pigmento de color verde.
Cloroplasto: organelo que contiene clorofila y
es el lugar de la fotosntesis.
Desoxirribosa: es un azcar de cinco carbonos
que forma parte del ADN.
Clula: unidad de vida ms pequea.
Clula: unidad fundamental de los organismos
vivos, capaz de dividirse y de tener un
metabolismo independiente, constituida
bsicamente por un genoma inmerso en un
citoplasma rodeado por una membrana lipdica;
puede vivir como una entidad unicelular, o bien
formar parte de un organismo pluricelular.
Diversidad de especies: representacin
ponderada de las especies de los organismos
que viven en una regin; las especies grandes y
comunes reciben mayor peso que las pequeas
y raras.

Aparato de Golgi: organelo celular que se


encarga del transporte y embalaje de protenas,
recibe vesculas del retculo endoplasmtico.

DNA: material hereditario fundamental de todos


los organismos vivientes. En los eucariontes,
almacenado principalmente en el ncleo celular.

Aparato: conjunto de rganos distintos en su


estructura pero que contribuyen a realizar una
misma funcin.

Energa libre: energa disponible para el trabajo


til, despus de permitir un incremento o
disminucin del desorden, designada por el
smbolo G.

ATP: compuesto que contiene adenina, ribosa


y tres grupos fosfato. Cuando se forma se
almacena energa til; cuando se degrada,
se libera energa que impulsa las reacciones
metablicas. En general el ATP es un compuesto
de almacenamiento de energa.
Biomolculas: molculas de las que estn
formadas los seres vivos. Se clasifican en dos
grandes grupos: biomolculas orgnicas e
inorgnicas. Todas presentan en su composicin
hidrgeno (H), oxgeno (O) y carbono (C);
algunas presentan adems nitrgeno (N),
fsforo (P), azufre (S), hierro (Fe), ejemplos
de biomolculas orgnicas son: hidratos de
carbono, lpidos, protenas y cidos nucleicos.
Cadena alimentaria: porcin de una red
alimentaria, ms comnmente una secuencia

Eucarionte: organismo cuyas clulas poseen


ncleo delimitado por una membrana.
Estroma: es la matriz proteica entre las granas
de los cloroplastos. Sitio de las reacciones no
dependientes de la luz de la fotosntesis.
Evolucin: cualquier cambio gradual. La
evolucin orgnica, se refiere a cualquier
cambio gentico y en el fenotpico resultante en
los organismos de generacin en generacin.
Envoltura nuclear: es la membrana que rodea el
ncleo en clulas eucariotas.

Gen: Un gen es una secuencia ordenada de


nucletidos en la molcula de ADN (o ARN
en el caso de algunos virus), que contiene la
informacin necesaria para la sntesis de una
macromolcula con funcin celular especfica,
normalmente protenas, pero tambin ARNm,
ARNr y ARNt.
Herencia: en gentica, es la transmisin a
travs del material gentico contenido en el
ncleo celular, de las caractersticas anatmicas,
fisiolgicas o de otro tipo, de un ser vivo a sus
descendientes.
Lisosoma: Organelo celular muy rico en enzimas
hidrolticas capaz de lisar la mayor parte de
los constituyentes celulares y de los elementos
ingeridos por la clula.
Membrana celular: membrana que rodea a la
clula, regulando la entrada y salida de iones y
molculas. Toda clula posee una membrana.
Membrana celular: doble capa lipdica con
protenas asociadas que rodea a la clula y a
travs de la cual se realiza el intercambio de
sustancias y la transduccin de seales.
Mitocondria: organelo de forma esfrica y
alargada del presente en el citoplasma de las
clulas eucariotas; en el que se desarrolla el
proceso de la respiracin celular.
Mitosis: es la divisin nuclear de las clulas
somticas, que da como resultado dos clulas
hijas idnticas.
Molcula: partcula formada por dos o ms
tomos unidos por enlaces covalentes o
atracciones inicas.
Mosaico fluido: se refiere al modelo de la
estructura de las membranas, que consiste en
una bicapa de lpidos con protenas globulares
flotando y con movimiento lateral.
Ncleo celular: organelo exclusivo de clulas
eucariotas limitado por una doble membrana,
que contiene la mayor parte del material
gentico de la clula y cuya funcin es regular la
actividad de la misma.
rgano: parte del cuerpo de un organismo,
compuesto por diferentes tejidos integrados para
realizar una funcin determinada para el cuerpo
como un todo.
Pared celular: es la capa ms externa
encontrada en las clulas. En las plantas est
formada principalmente de celulosa.

Fitoplancton: porcin autotrfica del plancton


que que consiste principalmente en algas.

Parsito: organismo que ataca y consume partes


de otro organismo ms grande, en ocasiones
destruyen al husped.

Gametos: clulas reproductoras sexuales, vulo


y espermatozoide.

Peroxisoma: organelo del citoplasma celular


que contiene enzimas que actan en reacciones

169

C
AB
Glosario5
Mdulo 2

C
AB
Glosario5
Mdulo 2

de oxidacin, especialmente en la produccin y


descomposicin de perxido de hidrgeno.

Sistema: conjunto de rganos con idntica


estructura y origen embriolgico.

Plastidios: organelos de la clula vegetal, entre


los cuales estn los cloroplastos, cromoplastos y
leucoplastos.

Tejidos: grupo de clulas similares organizadas


en una unidad funcional y habitualmente
integradas con otros tejidos para formar parte de
un rgano como el corazn, o las hojas de las
plantas.

Procariotes: organismos cuyas clulas no


contienen ncleo, incluyen a las bacterias y
cianobacterias.

C
AB
Glosario6
Mdulo 3

Pluricelula: son organismos formados por


muchas clulas (animales, plantas, hongos).

Tilacoides: pilas de sacos membranosos


aplanados, que forman las granas en el interior
del cloroplasto.

Ribosa: es un azcar de cinco carbonos se


encuentra en el ARN.

Tonoplasto: en clulas vegetales es la pared que


rodea a la vacuola.

Ribosoma: organelo en el que tiene lugar la


etapa de traduccin en la expresin gnica.

Unicelular: organismos formados por una sola


clula, (bacterias, algunos protistas, algas).

Seleccin natural: contribucin diferencial de


los descendientes a la siguiente generacin,
por distintos tipos genticos pertenecientes a la
misma poblacin.

Vacuola: orgnulo celular caracterstico de las


clulas vegetales, rodeado por una membrana,
encargado en general de almacenar sustancias
de desecho o de reserva o agua.

Adaptacin: del lat. unido a un proceso.


Proceso por el que se acomoda o ajusta una
cosa en otra. Caracterstica que se hereda,
facilitando la supervivencia de un organismo
a un determinado ambiente, y produciendo
descendencia.

Fagocitosis: del griego clula que come


Captura de partculas microscpicas que realizan
ciertas clulas con fines alimenticios o de
defensa, mediante la emisin de seudpodos.

Anabolismo: del gr. proceso de cambio hacia


arriba. Conjunto de reacciones metablicas que
conducen a la sntesis de compuestos orgnicos
complejos a partir de otros ms sencillos, con
requerimiento de energa, al contrario que el
catabolismo.
Catabolismo: del gr. proceso de cambio hacia
abajo. Procesos metablicos de degradacin de
substancias para obtener otras ms simples.
Coenzima: del lat. unin, contacto.
Compuesto no protenico que es la parte
activa en un sistema enzimtico despus de
combinarse con una apoenzima.

Universidad
de Salamanca
Diccionario mdicobiolgico, histrico
y etimolgico,
ediciones
Universidad
Salamanca [en
lnea] Disponible
electrnicamente
en: http://dicciomed.
eusal.es/ septiembre
22 de 2011

Digestin: del lat. llevar en distintas


direcciones. Proceso que se realiza en el
aparato digestivo que convierte los alimentos en
sustancias asimilables por el organismo; se aplica
tanto el proceso que tiene lugar en organismos
pluricelulares como al que tiene lugar en la
clula.
Evolucin: del lat. dar vueltas de dentro
afuera. Proceso continuo de transformacin de
las especies a travs de cambios producidos en
sucesivas generaciones.
Exocitosis: del gr. proceso por fuera
de la clula. Proceso de secrecin de
macromolculas y partculas hacia el exterior de
la clula; las vesculas situadas en el citoplasma
se fusionan con la membrana citoplasmtica y
liberan su contenido.

170

Fotosntesis: del gr. combinacin de elementos


para formar algo a partir de la luz Proceso
metablico de sntesis especfico de ciertas
clulas de los organismosauttrofos, por el que
se sintetizan sustancias orgnicas a partir de
otras inorgnicas, utilizando la energa luminosa.
Glucogenlisis: del gr. descomposicin que
genera glucosa, Hidrlisis del glucgeno en
glucosa.
Gluclisis o gliclisis: del gr. descomposicin
de cualquier azcar, Conjunto de reacciones
qumicas del interior de la clula que degradan
algunos azcares, obteniendo energa en el
proceso.
Gluconeognesis: del gr. generacin nueva
de glucosa, Formacin de glucosa dentro del
cuerpo de un animal sobre todo por el hgado a
partir de sustancias como grasas o protenas que
no son carbohidratos.
Hetertrofo: fa, del gr. nutricin diferente,
Se aplica al organismo incapaz de elaborar su
propia materia orgnica a partir de sustancias
inorgnicas.
Holoenzima: Del gr. levadura total, enzima
formada por una protena (apoenzima) y un
cofactor, que puede ser un ion o una molcula
orgnica compleja unida (grupo prosttico) o
no (una coenzima); es una enzima completa y
catalticamente activa.
Homestasis: [homoeostasis, homeostasis]:
del gr. igual y equilibrio. Conjunto de
fenmenos de autorregulacin, conducentes al

mantenimiento de una relativa constancia en


las composiciones y las propiedades del medio
interno de un organismo.

fuerza. Parte de la fsica, en que se estudian las


relaciones entre el calor y las restantes formas de
energa.

Hormona: del griego que impulsa. Producto


de la secrecin de ciertos rganos del cuerpo
de animales y plantas, que, transportado por la
sangre o por los jugos del vegetal, excita, inhibe
o regula la actividad de otros rganos o sistemas
de rganos.

Tisular: del lat. pequeo tejido Relacionado o


perteneciente a un tejido biolgico.

Intersticial: del lat. entre. Lquido intersticial.


El contenido en el intersticio o espacio entre las
clulas.

Trfico, ca: del gr. que nutre. Perteneciente o


relativo a la nutricin.

Transcitosis: del gr. y lat. proceso a travs de.


Transporte de macromolculas desde un espacio
extracelular a otro a travs del citoplasma de una
clula por medio de una vescula endoctica.

Liplisis: del gr. descomposicin de grasa.


Hidrlisis de materias grasas.
Metabolismo: del gr. proceso de cambio.
Conjunto de reacciones anablicas (biosntesis),
reacciones catablicas (degradacin) y
reacciones anfiblicas (que valen tanto para lo
uno como para lo otro, dependiendo del estado
fisiolgico de la clula).
Metabolito: del gr. en medio de. Sustancia
que toma parte en algn proceso metablico.
Nutricin: del lat. alimentar. Proceso biolgico
por el que los organismos asimilan los alimentos y
los lquidos necesarios para el funcionamiento, el
crecimiento y el mantenimiento de sus funciones
vitales; estudio de la relacin entre los alimentos
con la salud, especialmente en la determinacin
de una dieta ptima.
Pinocitosis: del gr. proceso celular para beber.
Proceso biolgico que permite a determinadas
clulas y organismos unicelulares alimentarse
mediante lquidos orgnicos.
Protelisis: del gr. Y lat. descomposicin de
la sustancia fundamental Desintegracin de la
protena en los aminocidos que la componen.
Reproduccin: del gr. repeticin. Proceso
biolgico que permite la produccin de nuevos
organismos y que es comn a todas las formas
de vida conocidas; las dos modalidades bsicas
son la asexual o vegetativa y la sexual o
generativa.
Respiracin celular: del lat. proceso de
respirar Conjunto de reacciones qumicas,
en el interior de la clula, entre el oxgeno y
los componentes alimenticios (glucosa, cidos
grasos y aminocidos) para la obtencin de
energa; en este proceso se desprende bixido
de carbono y agua.
Secrecin: del lat. separacin. Produccin y
liberacin de una sustancia como hormonas,
enzimas, etc., por una glndula.
Sntesis: del gr. combinacin de elementos
para formar algo. Proceso de obtencin de un
compuesto a partir de sustancias ms sencillas.
Termodinmica: del gr. temperatura y

cido: da, del lat. cido. Compuesto qumico


capaz de ceder iones de hidrgeno (H+,
hidrogeniones) a otras sustancias, en oposicin a
base que puede aceptar iones de hidrgeno; los
cidos se combinan con las bases para formar
sales.

C
AB
Glosario7,8
Mdulo 3

Aerobio, bia: del gr. vida con aire. Se aplica a


la respiracin en la que los principios inmediatos
se oxidan completamente hasta dixido de
carbono y agua, liberando energa, en un
proceso que requiere oxgeno molecular.
Anaerobio, bia: del gr. vida sin aire. Se
aplica a la respiracin en la que los principios
inmediatos se oxidan parcialmente, liberando
energa, en un proceso que no utiliza oxgeno
sino otra sustancia oxidante como sulfato o
nitrato. Organismo que realiza respiracin
anaerobia y, por tanto, puede vivir sin oxgeno.
Ciclo de Krebs: nombrado as por el qumico
que lo descubri (Hans Adolf Krebs), tambin
llamado ciclo del cido ctrico o ciclo de los
cidos tricarboxlicos es una ruta metablica,
que forma parte de la respiracin celular en
todas las clulas aerbicas. En clulas eucariotas,
se realiza en la mitocondria. En las procariotas,
el ciclo de Krebs se realiza en el citoplasma,
especficamente en el citosol.
Ciclo: del gr. crculo. Conjunto de una serie de
fenmenos que se repiten ordenadamente; ejs.
ciclo cardaco, celular, menstrual, de Krebs, de la
urea, etc.
Citocromo: del gr. clula con color.
Cualquiera de los pigmentos respiratorios
hemoprotenicos intracelulares que son enzimas
en el transporte de electrones. Son protenas
conjugadas que contienen como grupo
prosttico una molcula hem.
Glucosa: del gr. mosto. Azcar de color
blanco, cristalizable, de sabor muy dulce,
muy soluble en agua y poco en alcohol, que
se halla disuelto en las clulas de muchos
frutos maduros, especialmente la uva y en

171

7
Diccionario mdicobiolgico, histrico y
etimolgico, Op. Cit.
8
Becker, Wayne M.,
Lewis J. Kleinsmith, Jeff
Hardin, Gregory Paul
Bertoni, Glosario en:
El mundo de la clula,
Madrid, Pearson
Educacin, 2007

sangre y lquidos tisulares de animales. Es un


monosacrido con frmula molecular C6H12O6,
la misma que la fructosa pero con diferente
posicin relativa de los grupos -OH y O=.
Ismero ra: del gr. parte igual. Se aplica a los
cuerpos que, con igual composicin qumica,
tienen distintas propiedades fsicas.
Lpido: del gr. grasa. Cualquiera de ciertos
compuestos orgnicos, en especial steres de
cidos grasos de cadena larga, solubles en
disolventes orgnicos e insolubles en agua.
Se agrupan en dos grandes familias; una
de steres de cidos grasos con alcoholes,
generalmente glicerol (pero no exclusivamente);
otra de derivados isoprenoides (por ejemplo, los
esteroides, las vitaminas liposolubles, los aceites
esenciales de las plantas, el caucho).
Protena: del gr. primero. Biomolcula
formada por cadenas lineales de aminocidos;
pueden ser muy diferentes unas de otras; forman
parte de la materia fundamental de las clulas y
de las sustancias vegetales y animales.
Respiracin aerbica: proceso exergnico por
el cual la clula oxida glucosa, rindiendo dixido
de carbono y agua y utilizando al oxgeno
como ltimo aceptor de electrones; una parte
significativa de la energa liberada se conserva
en forma de AIP.
Respiracin anaerbica: respiracin celular en
la que el ltimo aceptor de electrones no es el
oxgeno.
Respiracin celular: oxidacin en 1a que los
electrones fluyen desde coenzimas reducidas
hasta un aceptor de electrones; generalmente va
acompaada de la produccin de ATP.

C
AB
Glosario9
Mdulo 3

Capilar: del lat. pelo Cada uno de los


conductos o vasos sanguneos muy finos que
enlazan en el organismo las circulaciones arterial
y venosa, formando redes.
Estoma: del gr. boca pequea Cada una de las
aberturas microscpicas que hay en la epidermis
para facilitar los cambios de gases entre la planta
y el exterior y cuyo borde est limitado por dos
clulas especiales.
Exocitosis: del gr. proceso por fuera de la
clula Proceso de secrecin de macromolculas
y partculas hacia el exterior de la clula; las
vesculas situadas en el citoplasma se fusionan
con la membrana citoplasmtica y liberan su
contenido.

Diccionario mdicobiolgico, histrico y


etimolgico, Op. Cit.
9

Linfa: del lat. agua, linfa. Parte del plasma


sanguneo, que atraviesa las paredes de los
vasos capilares, se difunde por los intersticios de

172

los tejidos y, despus de cargarse de sustancias


producidas por la actividad de las clulas, entra
en los vasos linfticos.
Plasma: del gr. cient. lquido constituyente.
Parte lquida de la sangre, que contiene en
suspensin los elementos slidos componentes
de esta.
Sangre: del lat. sangre lquido, generalmente
de color rojo, que circula por las arterias y
venas del cuerpo de los animales. Se compone
de una parte lquida o plasma y de clulas en
suspensin: hemates, leucocitos y plaquetas. Su
funcin es distribuir oxgeno, nutrientes y otras
sustancias a las clulas del organismo, y recoger
de stas los productos de desecho.
Savia: Fluido transportado por los tejidos de
conduccin (conductos de xilema y floema) de
las plantas. No todos los lquidos exudados por
las plantas son savia.
Transpiracin: del lat. respirar a travs de. En
los animales es el proceso por el que se evapora
agua o sudor, principalmente a travs de la piel,
como mecanismo para regular la temperatura
corporal. En los vegetales es el proceso
por el que se evapora agua en las plantas,
principalmente por las hojas.
Vaso: del lat. vaso en anatoma Conducto por
el que circula en el cuerpo un lquido, como
sangre o linfa.

Alga: del lat. alga. Organismo auttrofo de


organizacin sencilla, que hace fotosntesis
productora de oxgeno y que vive en el agua
o en ambientes muy hmedos. Pueden ser
unicelulares o haber desarrollado anatomas
pluricelulares complejas.
Auttrofo: del gr. que se nutre a s mismo.
Organismo capaz de sintetizar todas las
molculas orgnicas que necesita a partir de
sustancias inorgnicas simples (H2O, CO2, NH3)
y alguna fuente de energa. Ejemplos: las plantas,
algas y algunas bacterias.
Bacteria: del gr. bastoncito. Hoy da se
consideran bacterias todos los procariontes (es
decir, organismos con clulas sin ncleo y con
pequea pared celular, no todas las bacterias
tienen forma de bastn (significado del trmino
en griego); morfolgicamente, las bacterias
pueden ser: cocos (esfricos), bacilos (en forma
de bastn) y espirilos (de formas onduladas).
Carotenoide: del lat. y gr. que tiene aspecto
de zanahoria. Pigmento orgnico (como el
caroteno, la xantfila, la ficoxantina), compuesto
policarbonado, propio de plantas, hongos y
bacteria con capacidad de fotosntesis; entre
ellos estn los carotenos.

Celulosa: del lat. carbohidrato de la clula.


Polisacrido que forma la pared de las clulas
vegetales. Es el componente fundamental del
papel.
Ciclo de Calvin (tambin conocido como ciclo
de Calvin-Benson o fase de fijacin del CO2 de
la fotosntesis): del gr. crculo y Melvin Calvin
(uno de sus descubridores) Serie de reacciones
propias de organismos fotosintticos, que
permiten la fijacin y posterior reduccin del
dixido de carbono, para formar carbohidratos.
Fueron descubiertas por Melvin Calvin y Andy
Benson.
Clorofila: del gr. hoja amarillo verdoso.
molcula que absorbe luz y dona los electrones
activados a sustancias orgnicas, iniciando las
reacciones fotoqumicas que conducen a la
generacin de NADPH y ATP, requeridos para
el ciclo de Calvin; debido a sus propiedades de
absorcin, la clorofila es un pigmento y da a los
vegetales su caracterstico color verde.
Cloroplasto: del gr. orgnulo amarillo verdoso.
Orgnulo que contiene clorofila y es el lugar de
la fotosntesis.
Comensalismo: del lat. y gr. proceso para
unir la mesa. Simbiosis en la que un individuo
obtiene ventaja de la asociacin y el otro no ni
se perjudica ni se beneficia.
Digestin, del lat. llevar en distintas
direcciones. Proceso que se realiza en el
aparato digestivo que convierte los alimentos en
sustancias asimilables por el organismo; se aplica
tanto el proceso que tiene lugar en organismos
pluricelulares como al que tiene lugar en la
clula.
Estroma, del gr. tapiz. Trama o armazn de un
tejido, que sirve para sostener entre sus mallas
los elementos celulares.
Excretar, del lat. separar hacia afuera. Expulsar
residuos metablicos como orina, excremento,
anhdrido carbnico de la respiracin, etc.
Ficobilina, del gr. y lat. sustancia de alga
roja marina. Pigmento captador de luz de las
cianobacterias y algas rojas.
Fotosntesis, del gr. combinacin de elementos
para formar algo a partir de la luz. Proceso
metablico de sntesis especfico de ciertas
clulas de los organismos auttrofos, por el que
se sintetizan sustancias orgnicas a partir de
otras inorgnicas, utilizando la energa luminosa.
Fotosinttico: del gr. que sintetiza a partir de
la luz organismos como los vegetales y ciertas
bacterias que convierten la energa de la luz
en energa qumica, que es usada luego para
sintetizar molculas orgnicas.

Fottrofo, fa: del gr. que se nutre de luz Se


aplica a organismos que precisan de luz como
fuente de energa.
Grana, (plural de granum) del gr. grano, semilla
Pila de las membranas del tilacoide de un
cloroplasto

C
AB
Glosario10
Mdulo 3

Herbvoro, ra: del lat. devorador de hierba


De un animal que se alimenta de vegetales o
hierbas; opuesto a carnvoro.
Hetertrofo, fa, del gr. que se nutre de otro
Se aplica al organismo incapaz de elaborar su
propia materia orgnica a partir de sustancias
inorgnicas.
Hospedero o husped, del lat. husped
Organismo que alberga a otro en su interior o lo
porta sobre s, ya sea un parsito, un comensal o
un mutualista.
Nutricin, del lat. alimentar, amamantar
Proceso biolgico por el que los organismos
asimilan los alimentos y los lquidos necesarios
para el funcionamiento, el crecimiento y el
mantenimiento de sus funciones vitales; estudio
de la relacin entre los alimentos con la salud,
especialmente en la determinacin de una dieta
ptima.
Nutriente, del lat. que alimenta Elemento
o compuesto qumico necesario para el
metabolismo de un ser vivo; el nutriente se
transforma en constituyente celular por un
proceso de anabolismo y se degrada en un
proceso de catabolismo para producir otras
molculas o energa.
Parsito, ta, del gr. que come al lado de
Que vive a costa de otro de distinta especie,
alimentndose de l y depauperndolo sin llegar
a matarlo.
Patgeno, na, del gr. que genera padecimiento
Que origina y provoca una enfermedad.
Quimiosinttico, quimioauttrofo, o
quimioorgantrofo, fa, del gr. que se nutre de la
qumica Organismo que obtiene su energa de
la oxidacin de compuestos orgnicos.
Saprobionte, del lat. y gr. organismo que vive
en lo podrido Organismo que vive en medios
en descomposicin ricos en materia orgnica y
pobres en oxgeno.
Saprfito, ta, del gr. vegetal podrido Se aplica
a las plantas y los microorganismos que viven
a expensas de materias orgnicas muertas o en
descomposicin.
Simbionte, del gr. organismo que vive en
unin Organismo que vive en simbiosis,
normalmente se aplica al ms pequeo de los
dos.

173

10
Diccionario mdicobiolgico, histrico y
etimolgico, Op. Cit.

hermanas o de los cromosomas homlogos


hacia cada uno de los polos de la clula.
Asexual, del gr. Y lat. sin sexo Tipo de
reproduccin en la que no hay unin sexual.

C
AB
Glosario11,16
Mdulo 3

Apoptosis, del gr. cada a partir de Muerte


celular programada; es parte integral del
desarrollo de los tejidos tanto de plantas
como de animales pluricelulares. Cuando una
clula muere por apoptosis, empaqueta su
contenido, lo que evita que se produzca la
respuesta inflamatoria caracterstica de la muerte
accidental o necrosis.
Centrosoma, del gr. corpsculo celular del
centro Centro organizador de microtbulos,
situado junto al ncleo celular y constituido,
generalmente, por dos centrolos rodeados de un
material proteico pericentriolar.
Ciclo celular, es el conjunto de etapas
implicadas en la preparacin y desarrollo de la
divisin celular; incluye la etapa M (mitosis) y la
interfase (G1, S, y G2).
Ciclo, del lat. ciclo, periodo de tiempo en el
cual un fenmeno inicia en donde concluy el
anterior. Conjunto de fenmenos que se repiten
de manera ordenada.
Hormona, del gr. derivado que impulsa
Producto de la secrecin de ciertos rganos del
cuerpo de animales y plantas, que, transportado
por la sangre o por los jugos del vegetal, excita,
inhibe o regula la actividad de otros rganos o
sistemas de rganos.
Ligando, sustancia que se une a un receptor
especfico, iniciando un evento o serie de
eventos, de los cuales el receptor es
responsable.
Nucleacin, fenmeno de polimerizacin, a
partir de un pequeo agregado de molculas.
Seal endocrina, del gr. segregar dentro
Hormona u otra molcula que se libera al
sistema circulatorio, para que pueda actuar
sobre clulas distantes.
Seal autocrina, del gr. que acta por s mismo
o sobre s mismo Factor de crecimiento u otra
molcula que acta sobre la propia clula que
la ha segregado.
Seal paracrina del gr. segregar al lado de
Factor de crecimiento u otra molcula que acta
sobre clulas prximas.

Diccionario mdicobiolgico, histrico y


etimolgico, Op. Cit.
16
Diccionario mdicobiolgico, histrico y
etimolgico, Op. Cit.
11

Suero sanguneo, del lat. suero Parte de la


sangre o de la linfa que permanece lquida
despus de haberse producido la coagulacin.
Anafase, del gr. fase con igual cantidad de cada
uno Tercera fase de la mitosis y de la meiosis,
caracterizada por la separacin de las cromtidas

174

Centriolo, del gr. y lat. centro pequeo


Organela citoplasmtica cilndrica constituida
por nueve tripletes de microtbulos y protenas
asociadas (idntica en estructura a un cuerpo
basal, y las clulas flageladas). A partir de los
centriolos localizados en los polos de la clula se
organiza el huso durante la divisin.
Centrmero, del gr. parte central Regin de
constriccin del cromosoma que mantiene a las
cromtides hermanas unidas.
Cigoto, del gr. pareja uncida al yugo Clula
huevo que resulta de la fusin de un gameto
masculino o espermatozoide con otro femenino
u vulo.
Cinetocoro, del gr. regin para poner en
movimiento Estructura proteica fibrilar en forma
de disco asociada al centrmero, a la que se
unen las fibras o microtbulos del huso durante
la mitosis o meiosis. Se tie intensamente en el
centrmero de un cromosoma.
Citocinesis, del gr. clula en movimiento
Divisin del citoplasma y los orgnulos de una
clula, que ocurre despus de la divisin nuclear
o cariocinesis. Ocurre en la telofase.
Cromtide(da), cromtides hermanas, del
gr. elemento anatmico de color Cada una
de las copias resultantes de la divisin de un
cromosoma en la mitosis o meiosis.
Cromatina, del gr. sustancia de color Sustancia
albuminoidea fosforada que, en forma de
grnulos, filamentos, etc., se encuentra en el
ncleo de las clulas. El complejo de DNA
y protenas histnicas y no histnicas que
componen a los cromosomas eucariticos; se
tie intensamente por el carmn y los colorantes
bsicos de anilina.
Cromosoma, del gr. corpsculo celular de
color Cada uno de los corpsculos que se tien
con colorantes. Se forman por condensacin de
la cromatina durante la mitosis y la meiosis.
Cromosomas homlogos del gr. homologa,
acuerdo Los dos miembros de cada par
cromosmico que poseen las clulas diploides.
Llevan los mismos genes y se aparean durante la
primera etapa de la meiosis; los dos miembros
del par derivan de sendos padres.
Descendiente, Hijo, nieto o cualquier ser vivo
que desciende de otro.
Diploide, del gr. que tiene el aspecto de dos
Doble dotacin cromosmica (2n) en la cual los
cromosomas se hallan de a pares; por oposicin
a haploide (n).

Gameto, del gr. esposa, marido Clula sexual.


Clula reproductora haploide cuyo ncleo se
fusiona con el de otro gameto de un tipo de
apareamiento o sexo opuesto (fecundacin);
la clula resultante (cigoto) puede desarrollar un
individuo diploide nuevo o, en algunos protistas
y hongos, puede sufrir meiosis y formar clulas
somticas haploides.
Haploide, del gr. que tiene el aspecto sencillo
Se aplica al organismo, tejido, clula o ncleo
que posee un nico juego de cromosomas (n),
por oposicin al diploide (2n); caracterstico de
los gametos, los gametofitos vegetales y algunos
protistas y hongos.
Heterlogo, del gr. diferente relacin
Compuesto de distintos elementos o elementos
similares en distintas proporciones.
Histonas, del gr. derivado de tejido celular
Grupo de cinco molculas protenicas,
relativamente pequeas, que se encuentran
unidas al DNA de las clulas eucariticas.
Se encuentran en los cromosomas y son
responsables de compactar el ADN para que
quepa en el ncleo. Los procariotas no las
tienen.
Homlogo, del gr. relacin igual De los
rganos o partes del cuerpo que son semejantes
por su origen en el embrin, por sus relaciones
con otros rganos y por su posicin en el
cuerpo.
Huso acromtico, del lat. huso sin color
(instrumento ms largo que grueso, que va
adelgazndose desde el medio hacia las dos
puntas). Estructura celular que no se tie con los
colorantes usuales. En las clulas eucariticas
en divisin, la estructura formada por los
microtbulos que se extienden de un polo a
otro. Los microtbulos cinetocricos se unen
al cinetocoro, estructura que se forma en el
centrmero de cada cromosoma duplicado,
y maniobran los cromosomas en el huso,
llevndolos a la posicin que ocupan durante la
metafase y atrayendo a los cromosomas recin
separados hacia los polos durante la anafase. Los
microtbulos polares separan los polos del huso,
y los astrales posicionan los polos en relacin al

resto de la clula.
Interfase, del lat. entre fases Perodo del ciclo
celular que ocurre antes de que comience la
mitosis o la meiosis; incluye las fases G1 de
crecimiento celular, S de sntesis o replicacin
del DNA y G2 de crecimiento celular.
Meiosis, del gr. hacer ms pequeo Proceso
con dos etapas M, que incluye dos divisiones
nucleares (cariocinesis) y dos divisiones
citoplmicas (citocinesis) sucesivas durante
las cuales una sola clula diploide (2n) forma
cuatro clulas haploides (n). En la meiosis
ocurre la recombinacin gentica debida al
entrecruzamiento y la segregacin al azar de
los cromosomas; como resultado se producen
gametos o esporas.
Metafase, del gr. detrs de la fase Segunda
fase de la mitosis y de la meiosis, caracterizada
por la disposicin de los cromosomas en la placa
ecuatorial.
Placa ecuatorial, Conjunto de cromosomas
metafsicos, colocados en el ecuador de la
clula.
Profase, del gr. antes de la fase Fase inicial
de la divisin nuclear (cariocinesis) de la etapa
M (mitosis y meiosis) caracterizada por la
condensacin de los cromosomas, la replicacin
de los centriolos, la desaparicin del nuclolo
y de la envoltura nuclear y, en el caso de la
meiosis, el apareamiento y entrecruzamiento de
los cromosomas homlogos.
Sexual, del lat. sexo Relacionado con el sexo.
Telofase, del gr. fase final Cuarta y ltima
etapa de la mitosis y la meiosis durante la cual
se divide el citoplasma y los cromosomas se
reorganizan en dos nuevos ncleos cada uno
con envoltura nuclear, cromatina y nuclolo. Los
ncleos pertenecen a cada una de las clulas
hijas.

Clima: Patrn general del estado del tiempo, el


cual prevalece ao con ao de una regin en
particular.

importantes de la atmsfera, esta se sita entre


la troposfera y la mesosfera, extendindose entre
los 11 y 50 km de la superficie terrestre.

Estado del Tiempo: son fluctuaciones a corto


plazo de la temperatura, humedad, nubosidad,
viento y precipitacin a lo largo de horas y das

Longitud de onda: es la distancia entre la cresta


de una onda y otra. La luz blanca es una mezcla
de rayos de luz combinados. Cada uno de estos
rayos tiene su propia longitud de onda, y es

Estratsfera: es una de las capas ms

175

C
AB
Glosario
Mdulo 4

la variacin de esta longitud de onda la que


permite obtener todos los colores posibles. El
ojo humano tiene una capacidad limitada y
no es capaz de ver luz de longitudes de onda
mayores a la luz ultravioleta (UV), ni menores a
la luz infrarroja.

Pecuario: riqueza ganadera valorada de acuerdo


al nmero de cabezas de ganado que una
persona posee

Tropsfera: es la capa de la atmsfera que


est en contacto con la superficie de la Tierra.
Significa regin de mezclas, debido a las
vigorosas corrientes de aire que ocurren dentro
de ella.

Sepsis: Es una infeccin bacteriana generalizada


y severa en el organismo que se propaga a travs
del flujo sanguneo. Puede aparecer a partir de
una infeccin en cualquier parte del cuerpo
originando una respuesta inflamatoria sistmica.

Ondas electromagnticas: son aquellas


que no necesitan de un medio material para
propagarse; es decir, pueden desplazarse por el
vaco.

rombocitopenia: Es cualquier trastorno en el


cual hay una cantidad anormalmente baja de
plaquetas

Ondas de radio: son emitidas por los planetas,


elementos qumicos en los cometas y en la Va
Lctea, las supernovas, otras galaxias y cusares
distantes. Por lo tanto tienen un origen natural.
Estas ondas de radio viajan por el espacio
igual que la luz y son interceptadas por los
radiotelescopios.
Partcula subatmica: ms pequea que el
tomo. Puede ser una partcula elemental o una
compuesta por otras partculas subatmicas,
como los quarks, que componen los protones y
neutrones.
Radiacin ionizante: cualquier radiacin
electromagntica o partcula capaz de producir
iones, de manera directa o indirecta, a su paso a
travs de la materia.
Radiacin no ionizante: onda o partcula
que no es capaz de arrancar electrones de la
materia que ilumina produciendo excitaciones
electrnicas.
Cataratas: es una nubosidad (opacidad) en el
cristalino del ojo que dificulta la visin.
Fitoplancton: es la comunidad de seres
auttrofos fotosintticos (en gran medida algas)
que habita en las aguas (dulces y saldas) y cuya
capacidad natatoria es muy limitada. Utilizan
la luz, el dixido de carbono y el agua para un
proceso conocido como fotosntesis gracias al
cual producen materia orgnica para construir
sus clulas. Adems producen oxgeno que es
el elemento indispensable para la vida sobre la
Tierra. El fitoplancton capta del aire casi tanto
dixido de carbono como las plantas terrestres y
por lo tanto ayudan a regular el clima.
Inmunodepresin: Ocurren cuando se presenta
disminucin o ausencia de la respuesta
inmunitaria del cuerpo, una causa de ello
puede ser el efecto secundario comn de la
quimioterapia administrada para tratar el cncer.
Mutaciones: son alteraciones en el nmero o
en la estructura de los cromosomas debido a
multitud de agentes

176

Radiosensibilidad: es la sensibilidad que tienen


los diferentes tejidos y clulas a las radiaciones
ionizantes.

Dao tisular: dao tisular se refiere a dao en un


tejido, principalmente de piel
Edema cerebral: se refiere a una acumulacin de
lquido en los espacios intra o extracelulares del
cerebro, causadopor un trauma craneoenceflico
Excreciones corporales: cualquiera de los fludos
corporales como: sangre, orina, heces, esperma,
flujo menstrual, saliva, lgrimas, sudor.

Bibliografa

por mdulos

Curtis, Helena Biologa. Mdica Panamericana. Mxico.


Solomon, et al. Biologa. Interamericana. 2002
Bibliografa
Mdulo 1

Pginas electrnicas:
http://www.biologa.iztacala.unam.mx/directorio/geobiologa.html 2005
Alberts, B.D. Bray., J Lewis., K. Roberts. (2000): Biologa Molecular de la Clula.

Meningitis: es una inflamacin de las meninges,


las membranas que envuelven el encfalo y la
mdula espinal. Por lo general, la inflamacin
es causada por una bacteria o un virus,
pero tambin puede ser producto de ciertas
medicaciones o enfermedades

Biggs, Kapicka, Lundgren (2000): Biologa la dinmica de la vida, Mc Graw-Hill

Nefroesclerosis: significa literalmente


endurecimiento renal (del griego nephros rin y
esclerosis endurecimiento)

Schlegel Hans G., Microbiologa General, Ediciones Omega S.A., 1997.

Etapa subclnica: etapa de desarrollo de una


enfermedad en donde an no se presentan
sntomas especficos de ella

Solomon, et al. (2002): Biologa.

Istopos, (del griego isos, igual y topos, lugar)


son tomos del mismo elemento pero que
difieren en el nmero de neutrones. Tienen
el mismo nmero de protones, pero su masa
atmica es diferente

Boyer, R. (2000): Conceptos de bioqumica.


Curtis, Helena (1992): Biologa, Mxico, Panamericana.
Mathews, C, K., K.E. Van Holde y K.G. Ahern. (2002): Bioqumica.
Robertis y de R. (1996): Biologa Celular y Molecular.
Schneider, Ernst (2004), El Poder Medicinal de la Naturaleza, Editorial Safeliz, Gema Editores,
Madrid-Mxico.

Curtis, Helena Biologa. Mdica Panamericana. Mxico.


Solomon, et al. Biologa. Interamericana. 2002

Bibliografa
Mdulo 2

Longitudes de onda

Pginas electrnicas:

Clima: Patrn general del estado del tiempo, el


cual prevalece ao con ao de una regin en
particular.

http://www.biologa.iztacala.unam.mx/directorio/geobiologa.html 2005

Estado del Tiempo: son fluctuaciones a corto


plazo de la temperatura, humedad, nubosidad,
viento y precipitacin a lo largo de horas y das

Biggs, Kapicka, Lundgren (2000): Biologa la dinmica de la vida, Mc Graw-Hill

Alberts, B.D. Bray., J Lewis., K. Roberts. (2000): Biologa Molecular de la Clula.


Boyer, R. (2000): Conceptos de bioqumica.
Curtis, Helena (1992): Biologa, Mxico, Panamericana.
Mathews, C, K., K.E. Van Holde y K.G. Ahern. (2002): Bioqumica.
Robertis y de R. (1996): Biologa Celular y Molecular.
Schlegel Hans G., Microbiologa General, Ediciones Omega S.A., 1997.
Schneider, Ernst (2004), El Poder Medicinal de la Naturaleza, Editorial Safeliz, Gema Editores,
Madrid-Mxico.
Solomon, et al. (2002): Biologa.

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Pascuzzo-Lima C, La mitocondria: aspectos estructurales, funcionales y patolgicos, Universidad


Central de Venezuela, posgrado en ciencias fisiolgicas, 2001,17pp.
Salceda-Sacanelles, R 2008, Peroxisomas: organelos polifacticos, Revista de Educacin Bioqumica,
Vol. 27, Nm. 3: 85-92.
UAEMx. Propsito del mdulo II en: Biologa Celular, Programa de asignatura, Bachillerato
Universitario 2011.
UAEMx. Contenidos de aprendizaje del mdulo Ibdem.
Villee, CA., Solomon Pearl E, Davis W. Biloga. Mxico D.F Traduccin de Ramn Elizondo, Mxico,
ed. Interamericana, 1987. 1ed,136- 144pp

Electrnicas
Gobbi, Alejandro Ivn; Salicia Marcel, Las leyes de la termodinmica: Instituto Nuestra Seora de
Ftima, Cipolletti, Ro Negro [en lnea] Disponible electrnicamente en: www.ib.edu.ar/becaib/cdib/trabajos/Gobbi.pdf septiembre 22 de 2011
Universidad de Salamanca Diccionario mdico-biolgico, histrico y etimolgico, ediciones
Universidad Salamanca [en lnea] Disponible electrnicamente en: http://dicciomed.eusal.es/
septiembre 22 de 2011
Google, imgenes, [en lnea] los crditos aparecen acompaando a la imagen correspondiente.

Lynn Margulis (1981): Symbiosis in Cell Evolution. WH Freeman & Company.


Mader, Sylvia. (2007). Biology 9th ed. McGraw Hill. New York. ISBN 978-0-07-246463-4.
Kardong, K. V (1999). Vertebrados. Anatoma comparada, funcin, evolucin. McGraw-Hill
Interamericana de Espaa, S.A.U.. ISBN 84-486-0261-7.

Electrnicas
Diccionario de trminos biolgicos, introduccin a la Biologa (Liga, UNPSJB, FH y CS). Disponible
en: biologialiga.files.wordpress.com/2008/08/diccionario-de-biologia.pdf.

Audesirk, Teresa. (1996) Biologa 3. Evolucin y Ecologa. Mxico, Prentice Hall.


Mader, Sylvia S. (2007) Biologa, Mxico, McGraw-Hill.
Aspectos Biolgicos y Mdicos bsicos sobre las radiaciones ionizantes: parte 1 Trabajo publicado
en el boletn del Hospital Infantil de Mxico Federico Gmez. Reproducido con autorizacin del
editor. Colegio Internacional de Mdicos Nucleares, A.C. www.icnmp.edu.mx/boleradia.html
Ganong, William F. (2006), Fisiologa Mdica, Mxico, Manual Moderno.
Mader, Sylvia S. (2007) Biologa, Mxico, McGraw-Hill.

Referencias de imgenes tomadas de imgenes google.com


da el movimiento a la clula en forma de ondulaciones y est presente biologiabi.blogspot.com
Aparatos reproductores masculino y femenino bioygeo.info
Membrana Celular representada a travs del Modelo Mosaico Fluido (Singer ) biol1medio.blogspot.
com
El citoesqueleto celular consiste en una malla tridimensional de filamentos recursos.educarex.es
RIBOSOMAS. ESTRUCTURA. Dos subunidades formadas por ARN y protenas. moodle19.
manuelgvs.com
MITOCONDRIAS. ESTRUCTURA. Orgnulos con doble membrana, la externa lisa y la moodle19.
manuelgvs.com
Diagrama del Retculo Endoplsmico Rugoso] uc.cl
CLOROPLASTOS. ESTRUCTURA. Orgnulos con doble membrana, ms una tercera en moodle19.
manuelgvs.com

Aspectos Biolgicos y Mdicos bsicos sobre las radiaciones ionizantes: parte 1


Trabajo publicado en el boletn del Hospital Infantil de Mxico Federico Gmez. Reproducido con
autorizacin del editor. Colegio Internacional de Mdicos Nucleares, A.C. www.icnmp.edu.mx/
boleradia.html
Alberts, Bruce. et all, (2006) Introduccin a la Biologa Celular, Buenos Aires, Panamericana.
Aspectos Biolgicos y Mdicos bsicos sobre las radiaciones ionizantes: parte 1Trabajo publicado
en el boletn del Hospital Infantil de Mxico Federico Gmez. Reproducido con autorizacin del
editor. Colegio Internacional de Mdicos Nucleares, A.C. www.icnmp.edu.mx/boleradia.html
Mader, Sylvia S. (2007) Biologa, Mxico, McGraw-Hill.
El mundo de la ecologa. Ocano, Barcelona (Espaa)

Electrnicas
Wikipedia, enciclopedia libre.

Las vacuolas, como las vesculas, son sacos de membranas unidas; maph49.galeon.com

(1) www.edunet.ch/activite/wall/encyclopedie/pagozono/salud.htm

Se encuentran, por ejemplo, entre las clulas epiteliales del intestino.biologia.laguia2000.com

(2) html.rincondelvago.com/radiactividad-sobre-los-seres-vivos.html
(3) html.rincondelvago.com/radiactividad-sobre-los-seres-vivos.html
(4) www.consumer.es/seguridad-alimentaria/ciencia-y-tecnologia/2008/11/10/181279.php
html.rincondelvago.com/radiactividad-sobre-los-seres-vivos.html (1)

Bibliografa
Mdulo 3

Alexander, Peter., Mary Jean Bahret, Judith Chaves, Gary Courts, Naomi Skolky DAlessio. Biologa,
New Jersey, Prentice Hall, 1992
Becker, Wayne M., Lewis J. Kleinsmith, Jeff Hardin, Gregory Paul Bertoni, El mundo de la clula,
Madrid, Pearson Educacin, 2007
Curtis, Helena., N. Sue Barnes, Schneck, Graciela Flores. Biologa, Buenos Aires, Mdica
Panamericana, 2000
Kimball, John W. Biologa celular, Mxico, Addison-Wesley Iberoamericana, 1986
Sherman & Sherman. Biologa: Perspectiva Humana, Mxico, Mac Graw-Hill, 1992
Ville, Claude A., Eldra Pearl Solomon, P. William Davis. Biologa, Mxico, Iberoamericana, 1987

Hemerogrficas
UAEMx. Biologa Celular, Programa de asignatura, Bachillerato Universitario 2011

178

179

Bibliografa
Mdulo 4

Respuestas a las actividades

por mdulos

Respuestas

Mdulo 1

1. Niveles de organizacin de la materia


1.- Cul es el concepto biolgico de organismo?
R: Este nivel puede definirse como un conjunto de sistemas que trabajan de manera coordinada
para mantener la supervivencia del individuo.
2.- Cul es el primer nivel de organizacin biolgica y por qu?
R: Clula: se le considera como el primer nivel de la materia viva, por lo tanto, se le define como
la unidad estructural, funcional y de origen de todos los seres vivos.
3.- Conoces las caractersticas que los cientficos utilizan para distinguir los seres vivos de
los no vivos?
R: Para que se considere ser vivo debe tener las siguientes caractersticas: tener metabolismo
propio, responder a estmulos, adaptarse y reproducirse.
4.- Qu es la materia viva?
R: Se le define como un sistema psico-qumico sumamente complejo y termodinmicamente
activo, es decir capaz de poder adaptar energa de su entorno y transformarla en su propio beneficio.
1.1 De la molcula al ser vivo
1.- A quin se le considera como el primer nivel de organizacin de la materia viva?
R: Clula: se le considera como el primer nivel de la materia viva, por lo tanto, se le define como
la unidad estructural, funcional y de origen de todos los seres vivos.
2.- A quin se le considera como el segundo nivel?
R: Organismo: es el segundo nivel capaz de expresar vida en nuestro planeta, ya que, al igual que
la clula, puede reproducirse, adaptarse y captar estmulos ambientales.
3.- Qu son las molculas?
R: Es un conjunto de tomos unidos unos con otros por enlaces fuertes.
4.- Existe algo ms pequeo que el tomo?
R: Durante varios siglos, los cientficos pensaron que los tomos eran la forma ms pequea
posible de materia, en la actualidad, se considera que existen partculas subatmicas que forman
la estructura del tomo: protn, neutrn y electrn.
5.- El ecosistema incluye solo a los seres vivos?
R: El ecosistema es el conjunto de organismos de distinta especie ms el entorno abitico que les
rodea (cerros, planicies, ros, lagos, etc.).
ORGNICO

INORGNICO

Hueso

Agua
Madera

Carne de res

X
X

Sal de mesa
X

Aceite de oliva

Diamante

Oro
Azcar

Hoja de planta

Acero

Hipoclorito de sodio
(blanqueador casero).

X
Elaborado por LTF

180

1.2 Biomolculas
1.- Qu propiedades del carbono lo hacen un componente central de los compuestos orgnicos?
R: Presenta una gran afinidad para enlazarse qumicamente con otros tomos pequeos,
incluyendo otros tomos de carbono. En la naturaleza, el carbono forma cerca de medio milln
de compuestos orgnicos, los cuales se han analizado y caracterizado y algunos de ellos se han
sintetizado de manera exclusiva por los organismos vivos.
2.- Qu funciones desempean los hidratos de carbono en los organismos vivos?
R: Son la principal fuente de energa para todas las funciones del organismo humano, y
proporcionan caloras de una forma rpida.
3.- Cul es la importancia de las protenas en la dinmica de los sistemas biolgicos?
R: Forman la masa corporal de los organismos, es decir que todos los tejidos estn formados por
protenas, adems de realizar otras funciones como el caso de las enzimas.
4.- Cmo participan las enzimas en la regulacin qumica de las clulas?
R: Las enzimas son protenas globulares que catalizan todas las reacciones biolgicas.
5.- En qu procesos biolgicos participan las vitaminas?
R: Las vitaminas son compuestos orgnicos que ayudan a regular el metabolismo. Un ejemplo
es la vitamina D que es importante para regular el metabolismo del calcio y del fsforo; de esta
manera las clulas de huesos y dientes que no reciben un abastecimiento suficiente de estos
elementos, resultan pobremente formados.
1.- Cul es la diferencia entre el glucgeno y el almidn?
R: El almidn es el polisacrido ms habitual de reserva de vegetales; el glucgeno es qumicamente
similar al almidn, es un polisacrido de reserva de animales.
2.- Por qu la celulosa no puede ser digerida por los animales?
R: Porque en su aparato digestivo no se encuentra la enzima: celulasa que desbarata a este
polisacrido, pero los herviboros si la tienen y los rumiantes tambin gracias a unas bacterias que
habitan en su flora intestinal y les ayudan a la digestin.
3.- En qu consiste la funcin metablica de los lpidos?
R: Los lpidos cumplen funciones diversas en los organismos, entre estas la de reserva energtica
(triglicridos), estructural (fosfolpidos) y la reguladora (esteroides).
4.- En qu consiste la estructura bicapa de las membranas de todas las clulas?
R: Tiene el 50% de carbohidratos y el 50% de lpidos, stos son Fosfolpidos que tienen una
cabeza hidrfila y una cola hidrfoba. La cabeza est formada por un fosfato y se mezcla bien
con el agua, la cola est formada por cidos grasos que repelen el agua. Las molculas de la
bicapa estn orientadas de tal forma que las cabezas hidrfilas estn cara al citosol y al lquido
extracelular y las colas se enfrentan hacia en interior de la membrana
5.- Qu es un enlace peptdico?
R: Es un enlace entre el grupo amino de un aminocido y el grupo carboxilo de otro aminocido.
Los pptidos y las protenas estn formados por la unin de aminocidos mediante enlaces
peptdicos.
6.- En que consiste la desnaturalizacin de las protenas?
R: Es cuando se pierde la estructura tridimensional, es decir se modifica la estructura de las
protenas. Puede ser reversible o irreversible. Algunas causas son: cambios en el pH, calor,
detergentes, entre otros.
7.- Sabes para qu sirven los enzimas?
R: Son catalizadores biolgicos de naturaleza proteica que aceleran la velocidad de las reacciones
qumicas.
8.- Por qu es necesaria el agua para los seres vivos?
R: Porque a actividad de los organismos est en relacin directa a su contenido en agua.
9.- De qu forma influye el agua en las reacciones biolgicas?
R: Participa en los procesos biolgicos, debido a que las reacciones biolgicas (metabolismo) que
realizan las clulas, se llevan a cabo en un medio acuoso (citoplasma).
181

Respuestas

Mdulo 1

1.3 Biodiversidad
1.- Que entiendes por dominio?
R: Es una clasificacin propuesta por Carl Woese, en 1990, donde separa a los procariontes en
dos grupos: Eubacterias y Archaebacterias de los eucariontes.
2.- Cules son los dominios y que reinos comprende cada uno de ellos?
R: Dominios: Archaea
Bacteria (Reino Monera)
Eucaria (Reinos: Protista, Fungi, Plantae y Animalia)
3.- Cules son las caractersticas principales de las Bacterias, Archeas y Eukarias?
1.- Qu entiendes por biodiversidad?
R: Es la variedad de la vida, donde incluye las especies, la gentica, las regiones, los ecosistemas, etc.
2.- Cul es la diferencia entre reino y dominio?
R: El dominio es el nivel de clasificacin ms grande, que abarca tres subdivisiones (Archaea,
Bacteria y Eucaria).
Y el reino est dentro del dominio y comprende cinco subdivisiones (Monera, Protista, Fungi,
Plantae y Animalia)
3.- Cules son las caractersticas de los tres dominios?
R: Archaea: Son organismos procariontes que viven en lugares y climas extremos.
Bacteria: Organismos unicelulares procariontes que abarcan el reino monera
Eucaria: Organismos eucariontes unicelulares solo en el reino protista y pluricelulares en los
reinos: fungi, plantae y animalia.

Respuestas

Mdulo 2

La clula: un modelo de trabajo sincronizado altamente especializado.


Respuestas a las preguntas de la seccin 2. Teora celular, clulas procariotas y eucariotas.
1) Pared celular, citoplasma, ncleo, mitocondria; 2) DNA; 3) Antonie Philips van Leeuwenhoek;
4) Son clulas con ncleo y otros organelos, cada uno de los cuales est rodeado por una
membrana; 5) No tienen citoesqueleto; 6) La primera no posee envoltura nuclear y la segunda s.
Respuestas a las preguntas de la seccin 2.1. La clula unidad anatmica, funcional y origen
de todo ser vivo.
El cuestionario de la seccin 2.1 est compuesto de preguntas abiertas, por lo que las respuestas
pueden variar entre compaeros. Para lo cual renete en parejas y comenten sus respuestas,
complementen y discutan.
Respuestas a las preguntas de la seccin 2.2. Generalidades de los organelos celulares.
1) Mitocondria-respiracin, cloroplasto-fotosntesis, ncleo-Centro de control (contiene DNA),
retculo endoplsmico- Sntesis de protenas; 2)Pared celular; 3) En las mitocondrias tiene lugar
la fotosntesis; 4) El ncleo; 5) la mitocondria; 6) Todas son correctas; 7) Membrana plasmtica;
8) Es simtrica; 9) Ribosomas; 10) Ncleo; 11) Citoesqueleto; 12) Retculo endoplasmtico
liso; 13) Retculo endoplasmico rugoso; 14) Lisosoma; 15) Vacuolas; 16) Peroxisoma; 17)
Mitocondria; 18) Todas las clulas contienen mitocondrias; 19) Cloroplasto; 20) Citoesqueleto;
21); Filamentos intermedios; 22); Pricas: adenina y guanina, pirimidnicas: timina, citosina,
uracilo; 23) La mayor parte de DNA mitocondrial es heredado por la madre (discuta esta
afirmacin).
Respuestas a las preguntas de la seccin 2.3. Relacin de la clula con las funciones vitales
de los seres vivos.
El cuestionario de la seccin 2.3 est compuesto de preguntas abiertas, por lo que las respuestas
pueden variar entre compaeros. Para lo cual renete en parejas y comenten sus respuestas,
complementen y discutan.

182

Respuestas a las preguntas de falso o verdadero del contenido 1.


Funciones de los seres vivos:
1.V- Recuerda que una holoenzima est formada por una porcin protenica y una no proteica
(pudiendo ser una coenzima o un in metlico.
2.F- En la Adaptacin, las caractersticas heredadas por los padres, facilitan la supervivencia.
3.F- En la Asimilacin, se transforma la materia prima del ambiente en materia viviente o celular.
4.F- En el Crecimiento, hay un aumento en la masa de los seres vivos, mediante sus clulas.
5.V- Recuerda que los cofactores de las holoenzimas pueden ser iones metlicos o coenzimas.
6.V- Recuerda que tanto la Biotina o vitamina B-8, como la Niacina o vitamina B-3, y la
Riboflavina o vitamina B-2 forman parte del complejo B, y actan como coenzimas formando
el grupo prosttico o cofactor de las holoenzimas.
7.F- Las hormonas son sustancias qumicas que controlan las actividades metablicas de otras clulas.
8.V- Recuerda que el Zinc forma parte muchas enzimas, siendo cofactor de algunas de las
ADN polimerasas, importante en la digestin de las protenas y la cicatrizacin.
9.V- Recuerda que de las vitaminas no se obtiene ATP (energa celular) y sus requerimientos
se miden en microgramos. Y si la clula usara los cidos nucleicos para obtener energa se
autodestruira.
10. F- En el anabolismo proceso de cambio hacia arriba se sintetizan o construyen sustancias
complejas a partir de otras ms simples.
Coevaluacin del contenido 1.1 Respiracin:
Evaluacin de tu compaer@: ________ puntos.
Ests de acuerdo o no con su evaluacin? _____ Por qu? ____________________________.
Respuestas a las preguntas de falso o verdadero del contenido 1.2 Circulacin:
Trminos de circulacin Palabra (s) de asociacin
( 3 ) Arterias
1. Transpiracin
( 5 ) Corazn
2. Translocacin
( 1 ) Estomas
3. Transporta nutrientes a la clula
( 7 ) Linfticos
4. Transporte en sentido contrario a las arterias
( 2 ) Savia foliar
5. Circulacin abierta
( 4 ) Venas
6. Tubos huecos por desintegracin citoplsmica
( 6 ) Xilema
7. Exceso de lquido extracelular
Por cada reactivo que no hayas acertado, consulta nuevamente el apartado de adquirir y
organizar nueva informacin, para encontrar la asociacin correcta.
Respuestas a las preguntas de relacin de columnas del contenido 1.3 Nutricin:
Tipo de nutricin
Caractersticas
( 5 ) Comensales
1. Nutrimentos de la materia orgnica en descomposicin
( 4 ) Fotosintticos
2. Oxidacin de amoniaco, azufre, hierro o hidrgeno gaseoso
( 7 ) Hetertrofos
3. Convivencia de especies que resultan beneficiadas
( 1 ) Saprobiontes
4. Bixido de carbono, sales minerales y agua
( 6 ) Patgenos
5. Beneficios de un hospedero, sin causarle dao, ni beneficio
( 2 ) Quimioauttrofos 6. Dentro o sobre un hospedero, causndole dao
( 3 ) Sociomutualistas
7. Compuestos orgnicos ya elaborados
Respuestas a las preguntas de opcin mltiple del contenido 1.4 Crecimiento:
1.( E ) Interquinesis (Iq)
2.( B ) Intervalo (Gap) 1
3.( E ) Quiescente (G0)
4.( C ) Intervalo (Gap) 2
5.( D ) Cariocinesis (M)
6.( D ) Heterocromatina
7.( C ) Cinetocoro
183

Respuestas

Mdulo 3

8.( A ) Anafase
9.( A ) Anafase
10.( C ) Profase
11.( B ) Dos clulas hijas diploides
12.( A ) Profase
13.( A ) Profase
14.( A ) Profase
15.( B ) Metafase
16. ( C ) Anafase
17.( D ) Telofase
18.( D ) Telofase
19.( A ) Profase, Metafase, Anafase
20.( A ) Profase, Metafase, Anafase, Telofase
Respuestas a las preguntas del tipo canev, correspondientes al tema 1. 5 Reproduccin:
Respecto de la meiosis, escribe las palabras que completen las oraciones siguientes:
Slo se verifica para formar clulas germinales masculinas y femeninas (gametos en animales,
esporas en hongos o protistas, gametofitos en vegetales).
Una clula entra a dos etapas M seguidas, sin interfases (ciclo celular).
Por cada clula madre se producen cuatro clulas hijas.
Hay intercambio de genes entre cromosomas homlogos (etapa de: Paquiteno, de la Profase I).
Las cuatro clulas hijas tienen diferente contenido gentico, debido al intercambio que
realizan los cromosomas homlogos en la etapa: Profase I.
El nmero de cromosomas de la clula madre (2n) se reduce a la mitad (n) en las clulas
hijas (Anafase I y Anafase II).
Los pares de cromosomas homlogos se separan en la Anafase I, y sus cromtides se
separan en la Anafase II.
Cada una de las clulas haploides (gametos) producidas por meiosis contiene un complejo
nico de cromosomas, debido al entrecruzamiento y a la segregacin al azar de los
cromosomas.
La recombinacin gentica resultante en las clulas hijas (gametos, gametofitos vegetales
y esporas en algunos protistas y hongos.), eleva las probabilidades de variacin entre los
descendientes de los organismos sexuados.

Respuestas

Mdulo 4

Respuestas a las preguntas de Fuentes de radiacin


1. Verdadera, porque la luz solar a travs de sus diversas longitudes de onda, provocan
cambios climticos sobre la superficie terrestre, provocando fenmenos naturales de
grandes magnitudes.
2. Falso, porque al haber sobre calentamiento por deterioro de la capa de ozono, existe
disminucin de agua por vaporizacin y al no haber la suficiente los cultivos no producen
y la gente tiende a emigrar y por consiguiente existe un decremento en la productividad y
economa del lugar.
3. Falso, porque derivada de la respuesta anterior hay disminucin de alimentos y
contaminacin del medio, dando origen a la propagacin de enfermedades por diversas
plagas debido a la promiscuidad en que se convive.
Respuestas a tipos de radiacin
Sopa de letras

184

Elaborado por JJR

Radiaciones
ondas de radio

Naturales

Artificiales

X
X

telefona mvil
radiaciones UV

partculas alfa

rayos X

ondas de televisin

rayos gamma

Elaborado por JJR

Respuestas a Efectos de las radiaciones en los seres vivos.


1. Verdadero, ya que el fitoplancton es la principal fuente de la produccin de fotosntesis y
por consiguiente en la produccin de oxgeno.
2. Falso, mientras que exista una evolucin mayor en animales y vegetales, se podr manifestar
la radiosensibilidad; de otra forman evoluciones pequeas no es tan notorio este cambio.
3. Falso, porque lo son los grays.
4. Falso, en general las mutaciones artificiales s son benficas para otras especies, porque
son creadas a partir de investigaciones cientficas, con fines de mejorar especies. Pero las
mutaciones originadas a travs de medios naturales, traen por consiguiente una disminucin
del sistema inmune de los organismos, lo que se traduce como susceptibilidad a presentar
infecciones oportunistas, por la baja de sus defensas.
5. Verdadero, debido al tiempo y grado de exposicin a las radiaciones, ya que esto se puede
manifestar en das o semanas, debido a que poco a poco se van alterando sus rganos
internos.
6. Verdadero, los investigadores en las diferentes ramas del conocimiento cientfico han
descubierto aplicabilidad de las radiaciones sobre los seres vivos con fines de diagnstico,
tratamiento y la disminucin de riesgos a la salud, estableciendo medidas preventivas sobre
agentes infecciosos.
185

Respuestas a efectos de las radiaciones en el hombre


1E, 2D, 3A, 4B, 5F, 6C, 7I, 8H, 9L, 10J, 11K, 12G.
Respuestas al rgano o tejido expuesto. La clula ante las radiaciones
Solucin a la actividad 1
Para el estudio del PET, se inyecta glucosa marcada en forma radiactiva, la cual emite una
partcula subatmica conocida como positrn. La radiacin emitida es captada por sensores
analizados a travs de una computadora, dando como resultado una imagen colorida
mostrando los tejidos que captaron la glucosa y que son metablicamente activos. Este estudio
sirve para diagnosticar tumores cerebrales, la enfermedad de Alzheimer, epilepsia, hasta un
simple golpe (Mader, 2007).
Actividad 4
1.Es una enfermedad hereditaria con sensibilidad a la radiacin ultravioleta (UV) del sol, en
donde unos pocos minutos al sol es suficiente para causar severas quemaduras en la piel
y cncer de piel.
2. Porque deben realizar toda su vida de noche: a la luz de la luna. Las actividades en el
exterior comienzan despus de la puesta del sol.
3. La exposicin a los rayos ultravioleta causa dao al ADN en las clulas de la piel, por dicha
razn el peligro de padecer tumores es de mil a dos mil veces mayor que en las dems
personas.
4. Las personas de piel blanca y amarilla son ms frecuentes a este padecimiento.
5. Que se puede provocar desprendimientos de cartlagos en nariz, prpados y odos.
6. Fue el dermatlogo hngaro Moritz Kaposi quien describi esta patologa en 1870.

Directorio
Dr. en C. Eduardo Gasca Pliego
Rector
M.A.S.S. Felipe Gonzlez Solano
Secretario de Docencia
Dr. en C. Jaime Nicols Jaramillo Paniagua
Secretario de Administracin
Dr. en C. Pol. Manuel Hernndez Luna
Secretario de Rectora
Dr. en F. y L. Sergio Franco Maass
Secretario de Investigacin y Estudios Avanzados
M. A. E. Georgina Mara Arredondo Ayala
Secretaria de Difusin Cultural
M. en A. Ed. Yolanda E. Ballesteros Sentes
Secretaria de Extensin y Vinculacin Universitaria
Dr. en Ing. Roberto Franco Plata
Secretario de Planeacin y Desarrollo Institucional
C.P. Ignacio Gutirrez Padilla
Contralor Universitario
Dr. en D. Hiram Ral Pia Libien
Abogado General
Lic. en Com. Juan Portilla Estrada
Director General de Comunicacin Universitaria
Profr. Inocente Pealoza Garca
Cronista
M. A. E. Jos Francisco Mendoza Filorio
Director de Estudios de Nivel Medio Superior
M. en E. P. D. Vctor Manuel Pineda Velzquez
Director de Instituciones Incorporadas

186

187

Planteles dependientes

de la escuela preparatoria

Dr. en C. E. Juan Cuenca Daz


Plantel Lic. Adolfo Lpez Mateos
M. en C. E. F. Mara de los ngeles Bernl Garca
Plantel Nezahualcyotl
M. en D. Werther Jurez Toledo
Plantel Cuauhtmoc
M. en D. A. E. S. Fidel Nava Altamirano
Plantel Ignacio Ramrez Calzada
M. en C. y T. E. R. Ivett Vilchis Torres
Plantel Dr. ngel Ma. Garibay Kintana
M. en C. E. Fernando Garca Jardn
Plantel Dr. Pablo Gonzlez Casanova
M. en C. E. Gustavo Echaniz Villamar
Plantel Sor Juana Ins de la Cruz
M. en Ed. Sofa Sandoval Trejo
Plantel Texcoco
M. en D. Juan Carlos Medina Huicochea
Plantel Atlacomulco

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