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ARQUITECTURA

UNIVERSIDAD DE ORIENTE

DEPARTAMENTO

NCLEO DE ANZOTEGUI

P
P R O P U E S T A

T U R S T I C O

R
-

T R A D I C I O N A L

E N

M
L A

C I U D A D

D E

P U E R T O

P R I T U

Prof. Arq. Carmen Adobbato

T A L L E R

A D R I A N A

A R I A S

J O H A N A

C A R R I N

J O N A T H A N

E S P A O L

R U B E N

G A R C I A

4.2. DESCRICIN DE REAS


TURSTICO: APARTOTEL

ZONA HABITACIONAL
ESTAR DE PISO

Funciona como un vestbulo para el acceso a las


habitaciones.

HABITACIONES SENCILLAS

El dormitorio debe proporcionar confort al husped y


espacio para almacenar sus objetos personales. La

HABITACIONES DOBLES

organizacin de las habitaciones girar en torno a los

HABITACIN CON PERSONAS CON DISCAPACIDAD


APARTAMENTOS O CABAAS UN SOLO AMBIENTE

ncleos de escaleras y elevadores.


De igual manera que las habitaciones los apartamentos o
cabaas deben proporcionar confort al husped, a

APARTAMENTOS O CABAAS 1 HABITACIN

diferencia de los espacios, los apartamentos o cabaas

APARTAMENTOS O CABAAS 2 HABITACIN

vienen equipados para largas estancias del husped.

APARTAMENTOS O CABAAS 3 HABITACIN


CUARTO DE CAMARERA CON LAVAMOPA POR PISO

Ofrece servicio para los huspedes y de aseo a las


habitaciones.

HABITACIONES SENCILLAS
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HABITACIONES DOBLES

HABITACIONES DISCAPACITADOS
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4.2. DESCRICIN DE REAS


TURSTICO: APARTOTEL

ZONA RECEPCIN
RECEPCIN

Es el lugar de registro del husped. Es importante que esta


zona sea fcilmente identificable, ya que es el ncleo de
funcionamiento del hotel. Las caractersticas de este
espacio son: el mostrador visible inmediato al vestbulo
principal de anchura suficiente para permitir que la
superficie sea apta escribir y estante integrado para bolsas
y equipajes. En la parte trasera del mostrador un tablero
para llaves, buzones para correspondencia, mesa para
libros, recados de clientes, etc. El local se debe orientar
para que el recepcionista tenga visin de las reas de
entradas y salidas de los huspedes, de las escaleras y
elevadores.

CUARTO DE EQUIPAJE

Ofrece el servicio donde puedes guardar el equipaje de


los huspedes despus de dejar el hostal.

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4.2. DESCRICIN DE REAS


TURSTICO: APARTOTEL

ZONA RECEPCIN
LOBBY

Es un espacio de descanso que contina despus del


acceso; tambin sirve como rea de relacin de los
huspedes con otros espacios del edificio, como el saln
de usos mltiples, rea de convenciones, restaurantes,
discoteca, etc.
Es frecuente integrar el lobby a un bar o un restaurante
para captar clientes externos.
En la actualidad es frecuente desviar la visual desde los
accesos a las habitaciones con los grandes espacios
lobbies diseados como un patio interno. Tambin es
frecuente orientarla hacia las terrazas con piscina o hacia
expresivos paisajes.
Estos espacios deben estar comunicados con las reas de
recreacin y comercios mediante pasillos y plazas.

SALN DE ESTAR

Se sita contigua al lobby, a la recepcin y al bar. Debe


ser amplia, y estar ambientada con plantas, elementos
escultricos, etc. El mobiliario debe adaptarse al estilo de
la construccin.

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4.2. DESCRICIN DE REAS


TURSTICO: APARTOTEL

ZONA DEPENDECIA - ADMINISTRATIVO


DIRECCIN

Es la parte esencial y central de la administracin, a la cual


se deben subordinar y ordenar todos los dems elementos.

ATENCIN AL CLIENTE

Se encarga de la gestin que realiza cada persona que

trabaja en una empresa y que tiene la oportunidad de


estar en contacto con los clientes y generar en ellos algn
nivel de satisfaccin.
CONTABILIDAD

Registrar, servir e interpretar las actividades comerciales en


trminos monetarios.

ARCHIVOS

Un archivo o fichero informtico es un conjunto de bits que


son almacenados en un dispositivo. Un archivo es
identificado por un nombre y la descripcin de la carpeta
o directorio que lo contiene.

RECURSOS HUMANOS

Lo ms frecuente es llamar as al sistema o proceso de


gestin que se ocupa de seleccionar, contratar, formar,
emplear y retener al personal de la organizacin. Estas
tareas

las

puede

desempear

una

persona

departamento en concreto junto a los directivos de la

organizacin.
CONTINA
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4.2. DESCRICIN DE REAS


TURSTICO: APARTOTEL

ZONA DEPENDECIA - ADMINISTRATIVO


GERENCIA DEPARTAMENTAL DE PROMOCIN Y VENTAS

Se encargar en generar incentivos de corto plazo, a los


consumidores, a los miembros del canal de distribucin o a
los equipos de ventas, que buscan incrementar la compra

o la venta de un producto o servicio.


GERENCIA DEPARTAMENTAL DE RESERVACIN

Se encarga de recibir todas las reservaciones que le hacen


de cuarto de agencias de viaje nacionales, extranjeras y
directamente por el cliente.

GERENCIA DEPARTAMENTAL DE MANTENIMIENTO

Control de los recursos, personal y del aseo de las reas de


servicio del Hotel Escuela

GERENCIA DEPARTAMENTAL DE SEGURIDAD

Se encargar de la custodiar el recinto. Est integrado por


un oficial de seguridad, los oficiales o agentes son por lo
general ex policas o ex miembros de las fuerzas armadas

con la debida formacin.


CONTINA

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4.2. DESCRICIN DE REAS


TURSTICO: APARTOTEL

ZONA DEPENDECIA - ADMINISTRATIVO


GERENCIA DEPARTAMENTAL DE ALOJAMIENTO

Se encargar de regir las reas de recepcin y de las


amas de llaves

GERENCIA DEPARTAMENTAL DE COMIDAS Y BEBIDAS

Abarca todo lo relacionado con el servicio gastronmico,


desde su produccin hasta el servicio o la venta.

SANITARIO PARA PERSONAL ADMINISTRATIVO

Servicio de primera necesidad por requerimiento para el


personal administrativo del Hotel Escuela

SALA DE REUNIONES

Espacio para reunin y conferencia de todas las jefaturas


que componen el Hotel Escuela

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4.2. DESCRICIN DE REAS


TURSTICO: APARTOTEL

ZONA DEPENDECIA - COMPLEMENTARIAS


RESTAURANT

Establecimiento

comercial

donde

se

paga

por

la

comida y bebida, para ser consumidas en el mismo local o


para llevar. Brinda este servicio, para la comodidad de
cada habitacin, atender a grandes grupos de personas
o, simplemente, dar servicio al personal que labora dentro
del Apartotel.

BAR

Este se localizar independiente de las habitaciones,


cerca de la recepcin y de las reas de recreacin. El bar
puede incorporarse al saln de usos mltiples, lobby o
ubicarse por separado.

SALN DE REUNIONES, EVENTOS Y BANQUETES

Su diseo debe ser flexible. En este espacio se desarrollan

grandes

reuniones,

convenciones,

banquetes,

espectculos u otras actividades semejantes.


Las reas pre funcionales pblicas de las zonas de
convenciones juegan un papel importante dentro de los
espacios sociales, pues la mayor parte se utiliza como
zonas de estar o de descanso.
En el acceso debe situarse un vestbulo amplio y colocar
mesas para registro de asistentes, bar mvil y ser contiguo
a los servicios sanitarios.
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4.2. DESCRICIN DE REAS


TURSTICO: APARTOTEL

ZONA DEPENDECIA - COMPLEMENTARIAS


LOCALES COMERCIALES

En la actualidad esta parte se considera como una fuente


de ingresos. Se consideran locales para ventas de ropa,
dulces, tarjetas postales, artesanas, cambio de moneda,

renta de autos, agencia de viajes, restaurante, etc. El


nmero de locales va en funcin de las dimensiones del
hotel.
CAJEROS AUTOMTICO

Mquina

expendedora

usada

para

extraer dinero utilizando una tarjeta de plstico con una

banda magntica o chip (tarjeta de dbito o tarjeta de


crdito por ejemplo), sin necesidad de personal del banco.

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4.2. DESCRICIN DE REAS


TURSTICO: APARTOTEL

ZONA DEPENDECIA SERVICIOS GENERALES


VIGILANCIA

rea destinada a la observacin de las actividades de


quienes concurren al Apartotel, as como hacer cumplir las
normas del mismo a los usuarios.

CONTROL DE MERCANCIA

Registro de operaciones de mercancas entrante y saliente


del Apartotel.

COMEDOR PARA EMPLEADOS


BAOS Y VESTIDORES PARA EL PERSONAL
PRIMEROS AUXILIOS

Servicio de primera necesidad por requerimiento para el


personal del Apartotel.
Ofrecer servicios de carcter inmediato, limitado, temporal,
profesional

de

personas

capacitadas

con

conocimiento tcnico que es brindado a quien lo necesite,


vctima de un accidente o enfermedad repentina.
LAVANDERA

Servicio de lavado, secado y planchado de ropa, lencera


y utilera del Apartotel. Estar ubicada en el centro de la
zona habitacional y del restaurante, y se comunica por

ductos al cuarto de camareras.


TALLER EN TAPICERA, CARPINTERA, PINTURA

Ofrece la reparacin o restauracin de elementos del


Apartotel.
CONTINA

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4.2. DESCRICIN DE REAS


TURSTICO: APARTOTEL

ZONA DEPENDECIA SERVICIOS GENERALES


DEPSITO DE BASURA HERMTICA Y REFRIGERADA

El servicio de recoleccin de desperdicios debe ubicarse


junto al andn de carga y descarga y disear un local
para el lavado de botes o cajas que se utilizan para
almacenar la basura. Se clasificaran previamente en
reciclables y no reciclables. Estos finalmente son recogidos
por el servicio municipal de limpieza.

CUARTO DE HIDRONEUMTICO

Ofrece el servicio de almacenamiento y distribucin de


agua a todo el Apartotel.

CUARTO DE ELECTRICIDAD Y PLANTA ELECTRICA

Ofrece un servicio ptimo de en cuanto al funcionamiento


de energa elctrica al Apartotel.

DEPSITO DE GAS

Suministro del servicio de gas a los equipos que requieran


de la misma en el Apartotel.
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4.2. DESCRICIN DE REAS


TURSTICO: APARTOTEL

ZONA DEPENDENCIA SERVICIOS GENERALES (CONTINUACIN)


ESTACIONAMIENTO PARA EL HUESPED

Superficie para alojar vehculos en forma temporal.

ESTACIONAMIENTO PARA AREAS SOCIALES


REAS PARA PERSONAS CON DISCAPACIDAD
ESTACIONAMIENTO PARA EMPLEADOS
PATIO DE MANIOBRAS
REAS VERDES

Zona de Carga y Descarga


Adornar, agrupar, delimitar, exhibir, delimitar, intercambiar,

direccionar.

ZONA COMN
CIRCULACIONES

Conectar a las diferentes reas del Apartotel, de una


manera clara y sin interrupcin de flujos.

SANITARIOS PBLICOS

Ofrecer un ptimo servicio sanitario a los usuarios del


Apartotel.

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4.3. PROGRAMA DE REAS


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4.3. PROGRAMA DE REAS


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4.2. DESCRICIN DE REAS


TURSTICO: APARTOTEL

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4.3. PROGRAMA DE REAS


TURSTICO: APARTOTEL

HABITACIONES SENCILLAS
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HABITACIONES DOBLES

HABITACIONES DISCAPACITADOS
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4.3. PROGRAMA DE REAS


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4.3. PROGRAMA DE REAS


TURSTICO: APARTOTEL

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4.3. PROGRAMA DE REAS


TURSTICO: APARTOTEL

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TURSTICO: APARTOTEL

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4.3. PROGRAMA DE REAS


TURSTICO: APARTOTEL

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4.3. PROGRAMA DE REAS


TURSTICO: APARTOTEL

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4.3. PROGRAMA DE REAS


TURSTICO: APARTOTEL

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4.3. PROGRAMA DE REAS


TURSTICO: APARTOTEL

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4.3. PROGRAMA DE REAS


TURSTICO: APARTOTEL

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4.3. PROGRAMA DE REAS


TURSTICO: APARTOTEL

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4.2. DESCRIPCIN DE REAS


TRADICIONAL: MERCADO MUNICIPAL

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4.2. DESCRIPCIN DE REAS


TRADICIONAL: MERCADO MUNICIPAL

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4.2. DESCRIPCIN DE REAS


TRADICIONAL: MERCADO MUNICIPAL

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4.2. DESCRIPCIN DE REAS


TRADICIONAL: MERCADO MUNICIPAL

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4.3. PROGRAMA DE REAS


TRADICIONAL: MERCADO MUNICIPAL

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4.3. PROGRAMA DE REAS


TRADICIONAL: MERCADO MUNICIPAL

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TRADICIONAL: MERCADO MUNICIPAL

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4.3. PROGRAMA DE REAS


TRADICIONAL: MERCADO MUNICIPAL

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4.3. PROGRAMA DE REAS


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4.3. PROGRAMA DE REAS


TRADICIONAL: MERCADO MUNICIPAL

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TRADICIONAL: MERCADO MUNICIPAL

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