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Compuesto orgnico

Compuesto orgnico o molcula orgnica es un compuesto qumico ms conocido como


micro molcula o estitula que contiene carbono, formando enlaces carbono-carbono y
carbono-hidrgeno. En muchos casos contienen oxgeno, nitrgeno, azufre, fsforo, boro,
halgenos y otros elementos menos frecuentes en su estado natural. Estos compuestos se
denominan molculas orgnicas. Algunos compuestos del carbono, carburos, los carbonatos
y los xidos de carbono, no son molculas orgnicas. La principal caracterstica de estas
sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son compuestos combustibles). La mayora
de los compuestos orgnicos se producen de forma artificial mediante sntesis qumica
aunque algunos todava se extraen de fuentes naturales.
Las molculas orgnicas pueden ser de dos tipos:

Molculas orgnicas naturales: son las sintetizadas por los seres vivos, y se
llaman biomolculas, las cuales son estudiadas por la bioqumica y las derivadas del
petrleo como los hidrocarburos.

Molculas orgnicas artificiales: son sustancias que no existen en la naturaleza y


han sido fabricadas o sintetizadas por el hombre, por ejemplo los plsticos.

La lnea que divide las molculas orgnicas de las inorgnicas ha originado polmicas e
histricamente ha sido arbitraria, pero generalmente, los compuestos orgnicos tienen
carbono con enlaces de hidrgeno, y los compuestos inorgnicos, no. As el cido carbnico
es inorgnico, mientras que el cido frmico, el primer cido carboxilico, es orgnico. El
anhdrido carbnico y el monxido de carbono, son compuestos inorgnicos. Por lo tanto,
todas las molculas orgnicas contienen carbono, pero no todas las molculas que
contienen carbono son molculas orgnicas.
http://es.wikipedia.org/wiki/Compuesto_org%C3%A1nico

Hidrocarburo

Los hidrocarburos son compuestos orgnicos formados nicamente por tomos de


carbono e hidrgeno. La estructura molecular consiste en un armazn de tomos de carbono
a los que se unen los tomos de hidrgeno. Los hidrocarburos son los compuestos bsicos
de la Qumica Orgnica. Las cadenas de tomos de carbono pueden ser lineales o
ramificadas, y abiertas o cerradas. Los que tienen en su molcula otros elementos qumicos
(heterotomos) se llaman hidrocarburos sustituidos.
Los hidrocarburos se pueden clasificar en dos tipos, que son alifticos y
aromticos. Los alifticos, a su vez se pueden clasificar en alcanos, alquenos y
alquinos segn los tipos de enlace que unen entre s los tomos de carbono.
Las frmulas generales de los alcanos, alquenos y alquinos son CnH2n+2, CnH2n y
CnH2n-2, respectivamente
http://es.wikipedia.org/wiki/Hidrocarburo

Clasificacin de los hidrocarburos


Los hidrocarburos son compuestos qumicos orgnicos que se encuentran constituidos en
exclusiva por carbono e hidrgeno. Segn la naturaleza de sus enlaces se pueden clasificar
en:

Hidrocarburos de cadena abierta o cerrada.


Dentro de los hidrocarburos de cadena abierta encontramos:
Hidrocarburos saturados Alcanos, hidrocarburos que carecen de enlaces dobles o
triples. Son molculas unidas mediante enlaces de tipo simple.
Hidrocarburos insaturados Alquenos, molculas formadas por tomos que se unen
entre s mediante enlaces de tipo doble, y alquinos, molculas cuyos enlaces son de tipo
triple.
Dentro de los hidrocarburos de cadena cerrada encontramos:

Hidrocarburos alicclicos, que a su vez se subdividen en saturados o


tambin conocidos como cicloalcanos e insaturados. Estos ltimos se
subdividen en cicloalquenos y cicloalquinos.

Cicloalcanos: tambin llamados alcanos cclicos, poseen un esqueleto de carbono


formado en exclusiva por tomos de carbono que se unen entre s mediante enlaces de tipo
simple formando un anillo. Siguen la frmula general: CnH2n.

Este tipo de hidrocarburos se nomina igual que los alcanos pero aadiendo el prefijo ciclodelante del nombre.
Cicloalquenos: Son hidrocarburos que en su estructura tienen como mnimo un enlace de
tipo doble covalente. Este tipo de enlaces posee cierta capacidad elstica si los comparamos
con los de otras molculas, elasticidad que se hace mayor cuando mayor sea la molcula.
Cicloalquinos: Son hidrocarburos cclicos que tienen presente en su estructura enlaces de
tipo triple. Generalmente son molculas estables solamente si poseen un anillo
suficientemente grande, siendo el ciclooctino, con ocho carbonos, el cicloalquino ms
pequeo.

Hidrocarburos aromticos: Tambin conocidos como bencnicos, son


molculas que poseen al menos un anillo aromtico dentro de su
estructura.

Todos los hidrocarburos, excepto los aromticos, reciben tambin el nombre de


hidrocarburos alifticos.
El trmino de hidrocarburos saturados o insaturados que se suele aadir a los alcanos o
cicloalcanos, hace referencia a la imposibilidad de dichas molculas para aadir a su
estructura ms hidrgenos, pues los tomos de carbono no tienen ms enlaces en
disponibilidad para ellos.
En cambio, los alquenos, alquinos, cicloalquenos y cicloalquinos, debido a tener enlaces de
tipo mltiple, pueden aadir ms tomos de hidrgeno a su estructura molecular a travs de
reacciones de adicin, por lo cual se les denomina tambin como hidrocarburos insaturados.
Los alcanos se subdividen en dos tipos:

Lineales: por ejemplo, CH3CH3 (etano), CH3CH2CH3 (propano),


CH3CH2CH2CH3 ( butano), etc.

Ramificados: Los alcanos ramificados son compuestos formados por la


sustitucin de tomos de hidrgeno del hidrocarburo, por los llamados
grupos alquilo, los cuales se enganchan a la cadena de carbonos.

Tanto los alquenos como los alquinos pueden ser, al igual que los alcanos, de tipo lineal o
ramificados.
Un grupo alquilo, tambin conocido como radical alquilo, es una agrupacin de tomos
que proceden de la eliminacin del hidrgeno de un alcano, por lo cual, el grupo alquilo
contiene un electrn disponible para compartir en la formacin de un enlace covalente. Los

grupos alquilo se nombran cambiando la terminacin ano, por ilo o il, pero se suelen
designar con la letra -R ( de radical).
http://quimica.laguia2000.com/enlaces-quimicos/clasificacion-de-los-hidrocarburos

QUE ES ALCANOS, ALQUENOS Y


ALQUINOS
Alcanos
Los alcanos son hidrocarburos, es decir que tienen slo tomos de carbono e hidrgeno. La
frmula general para alcanos alifticos (de cadena lineal) es CnH2n+2, y para cicloalcanos
es CnH2n. Tambin reciben el nombre de hidrocarburos saturados de cadena abierta que
tiene enlaces sencillos: carbono-carbono y carbono-hidrogeno.
Quiz en tu casa, para calentar el agua y preparar los alimentos empleas gas que esta
contenido en tanques. Pues bien , ese es un alcano, lo te indica que emplea como
combustible. Los alcanos, en trminos generales, es utilizan como combustible, pero
tambin se usan para fabricar plstico, disolvente, negro de humo (tinta) etctera.
Propiedades y usos de los alcanos.

El estado fsico de los 4 primeros alcanos: metano, etano, propano y butano es


gaseoso. Del pentano al hexadecano (16 tomos de carbono) son lquidos y a partir
de heptadecano (17 tomos de carbono) son slidos.

El punto de fusin, de ebullicin y la densidad aumentan conforme aumenta el


nmero de tomos de carbono.

Son insolubles en agua

Pueden emplearse como disolventes para sustancias poco polares como grasas,
aceites y ceras.

El gas de uso domstico es una mezcla de alcanos, principalmente propano.

El gas de los encendedores es butano.

El principal uso de los alcanos es como combustibles debido a la gran cantidad de


calor que se libera en esta reaccin.

Alquenos
Los alquenos son compuestos insaturados que contienen en su estructura cuando menos
un doble enlace carbono-carbono. Frmula general: CnH2nPor lo tanto, los alquenos sin
sustituyen tes tienen el doble de hidrgenos que carbonos. La terminacin sistmica de los
alquenos es ENO. El ms sencillo de los alquenos es el eteno, conocido ms ampliamente
como etileno, su nombre comn. La mayor parte de los alquenos se obtienen del petrleo
crudo y mediante la deshidrogenacin de los alcanos.
Propiedades y usos

Los primeros tres compuestos, eteno (etileno), propeno y buteno, son gaseosos a
temperatura ambiente; los siguientes son lquidos hasta los que tienen ms de 16
carbonos que son slidos.

Son relativamente poco solubles en agua, pero solubles en cido sulfrico


concentrado y en solventes no polares.

Su densidad, punto de fusin y de ebullicin se elevan conforme aumenta el peso


molecular.

El uso ms importante de los alquenos es como materia prima para la elaboracin de


plsticos.

Alquinos
Los alquinos son hidrocarburos insaturados que contienen en su estructura cuando menos
un triple enlace carbono-carbono. Frmula general: CnH2n-2. La terminacin sistmica de
los alquinos es INO. El ms sencillo de los alquinos tiene dos carbonos y su nombre comn
es acetileno, su nombre sistmico etino.
Propiedades fsicas y usos de los alquinos.

Los tres primeros alquinos son gaseosos en condiciones normales, del cuarto al
decimoquinto son lquidos y los que tienen 16 o ms tomos de carbono son slidos.

La densidad de los alquinos aumenta conforme aumenta el peso molculas.

http://monicaquimica.blogspot.mx/2011/09/que-es-alcanos-alquenos-yalquinos.html

Nomenclatura de alcanos
En los orgenes de la qumica, los compuestos orgnicos eran nombrados por sus
descubridores. La urea recibe este nombre por haber sido aislada de la orina.
El cido barbitrico fue descubierto por el qumico alemn Adolf von Baeyer, en 1864. Se
especula que le dio este nombre en honor de una amiga llamada brbara.
La ciencia qumica fue avanzando y el gran nmero de compuestos orgnicos descubiertos
hicieron imprescindible el uso de una nomenclatura sistemtica.

En el sistema IUPAC de nomenclatura un nombre est formado por tres partes: prefijos,
principal y sufijos; Los prefijos indican los sustituyentes de la molcula; el sufijo indica el
grupo funcional de la molcula; y la parte principal el nmero de carbonos que posee. Los
alcanos se pueden nombrar siguiendo siete etapas:
Regla 1.- Determinar el nmero de carbonos de la cadena ms larga, llamada cadena
principal del alcano. Obsrvese en las figuras que no siempre es la cadena horizontal.

El nombre del alcano se termina en el nombre de la cadena principal (octano) y va


precedido por los sustituyentes.
Regla 2.- Los sustituyentes se nombran cambiando la terminacin ano del alcano del cual
derivan por ilo (metilo, etilo, propilo, butilo). En el nombre del alcano, los sustituyentes
preceden al nombre de la cadena principal y se acompaan de un localizador que indica su
posicin dentro de la cadena principal. La numeracin de la cadena principal se realiza de
modo que al sustituyente se le asigne el localizador ms bajo posible.

Regla 3.- Si tenemos varios sustituyentes se ordenan alfabticamente precedidos por lo


localizadores. La numeracin de la cadena principal se realiza para que los sustituyentes en
conjunto tomen los menores localizadores.

Si varios sustituyentes son iguales, se emplean los prefijos di, tri, tetra, penta, hexa, para

indicar el nmero de veces que aparece cada sustituyente en la molcula. Los localizadores
se separan por comas y debe haber tantos como sustituyentes.

Los prefijos de cantidad no se tienen en cuenta al ordenar alfabticamente.


Regla 4.- Si al numerar la cadena principal por ambos extremos, nos encontramos a la
misma distancia con los primeros sustituyentes, nos fijamos en los dems sustituyentes y
numeramos para que tomen los menores localizadores.

Regla 5.- Si al numerar en ambas direcciones se obtienen los mismos localizadores, se


asigna el localizador ms bajo al sustituyente que va primero en el orden alfabtico.
Regla 6.- Si dos a ms cadenas tienen igual longitud, se toma como principal la que tiene
mayor nmero de sustituyentes.

Regla 7.- Existen algunos sustituyentes con nombres comunes aceptados por la IUPAC,
aunque se recomienda el uso de la nomenclatura sistemtica.

http://www.quimicaorganica.org/alcanos/60-nomenclaturade-alcanos.html

Nomenclatura de Alquenos
Los alquenos se nombran reemplazando la terminacin -ano del correspondiente alcano por
-eno. Los alquenos ms simples son el eteno y el propeno, tambin llamados etileno y
propileno a nivel industrial.
Regla 1.- Se elige como cadena principal la de mayor longitud que contenga el doble
enlace. La numeracin comienza en el extremo que otorga al doble enlace el menor
localizador.

Regla 2.- El nombre de los sustituyentes precede al de la cadena principal y se acompaa


de un localizador que indica su posicin en la molcula. La molcula se numera de modo
que el doble enlace tome el localizador ms bajo.

Regla 3.- Cuando hay varios sustituyentes se ordenan alfabticamente y se acompaan de


sus respectivos localizadores

Regla 4.- Cuando el doble enlace est a la misma distancia de ambos extremos, se numera
para que los sustituyentes tomen los menores localizadores.

Regla 5.- En compuestos cclicos resulta innecesario indicar la posicin del doble enlace,
puesto que siempre se encuentra entre las posiciones 1 y 2.

http://www.quimicaorganica.org/alquenos/421-nomenclatura-de-alquenos.html

Nomenclatura de Alquinos
Cmo se nombran los alquinos?
El grupo funcional caracterstico de los alquinos es el triple enlace carbono-carbono. La
IUPAC nombra los alquinos cambiando la terminacin -ano de los alcanos por -ino. Esta
terminacin est precedida de un localizador que indica la posicin del triple enlace dentro
de la cadena.

Numeracin de la cadena principal

Se numera la cadena principal de manera que el triple enlace tome el localizador ms bajo
posible. Cuando hay un doble y un triple enlace se numera empezando por el extremo ms
prximo a cualquiera de los grupos funcionales. Si estn a la misma distancia de los
extremos se numera empezando por el doble enlace. Los grupos funcionales (-OH), tienen
preferencia sobre los triples enlaces y se les asigna el localizador ms bajo.

Alquinos como sustituyentes.


Cuando un alquino acta como sustituyente se cambia la terminacin -o por -ilo

http://www.quimicaorganica.net/alquinos-nomenclatura.html
Ejemplo de Alcanos, alquenos, alquinos
a) Alcanos.
Poseen hibridacin SP3.
Frmula general: CHnH 2n+2
N = nmero de carbonos.
EJEMPLO DE ALCANO:
Metano: CH 4 donde los cuatro enlaces sencillos estn ocupados por hidrgenos.
Propiedades:
C1 a C4 son gases.
C5 a C15 son lquidos.

C16 en adelante, son slidos.


No son solubles en H2O.
Son combustibles.
Dan reacciones de sustitucin.

b) Alquenos.
Poseen hibridacin SP2.
Frmula general: Cn H2n
EJEMPLO DE ALQUENO:
Eteno: CH 2 = CH 2` donde el enlace doble est enlazando los dos carbonos y los enlaces
sencillos estn ocupados por hidrgenos.
Propiedades
Son insolubles en H2O
Son solubles en benceno, ter y cloroformo.
Son menos densos en agua.
Presentan reacciones de adicin, sustitucin y degradacin.
Su doble ligadura se rompe fcilmente.
c) Alquinos.
Poseen hibridacin SP.
Frmula general: CnH 2n-2 *Una sola triple ligadura
EJEMPLO DE ALQUINOS:
Etino: HC= CH, donde el enlace triple se encuentra uniendo a los carbonos y el nico
enlace sencillo que posee cada carbono, est ocupado por hidrgenos.
http://www.ejemplode.com/38-quimica/608ejemplo_de_alcanos,_alquenos,_alquinos_y_ciclicos.html