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FORMULAS HIPOALERGNICAS

Son frmulas hidrolizadas de protena de vaca con el fin de disminuir la


antigenicidad y por ende la sensibilizacin del lactante. Las protenas se
aportan como pepetido de peso molecular entre 5000 6000. No contiene
triglicridos de cadena media, cada casa comercial difiere del grado de
hidrolisis de la formula; a mayor grado de hidrolisis el sabor empeora y se
incrementa la osmolaridad. Existen dentro de estas frmulas un grupo llamado
HIPOANTEGNICAS, que resultan tambin de la leche de vaca, pero la protena
se hidroliza completamente y alcanza peptidos de peso molecular entre 5000
12000. Son indicadores en casos de enterocolitis por alergia a la protena de la
leche de vaca o a la protena de soya. La lactosa se encuentra reducida o
suprimida, con el fin de evitar menor contaminacin con protena de vaca,
posee carbohidratos con combinaciones de lactosa o dextrinomaltosa. Las
grasas aportadas son de origen vegetal.
Por su alta osmolaridad modifican el nmero y caractersticas de las
evacuaciones y pueden producir diarreas osmticas. Ofrece ms ventajas en la
prevencin de alergia a la leche de vaca que a las frmulas de soya.
La Academia Americana de Pediatra establece las siguientes indicaciones:
El uso de una formula hipo alergnica extensamente hidrolizada en aquellos
nios que no puedan ser amantados y que presenten sntomas de alergia a la
leche de vaca. Si persisten los sntomas se recomienda el uso de formula con
aminocidos libres como alternativa.
Los lactantes con alergia a la protena de vaca mediada por lg E pueden recibir
frmulas de soya despus de los 6 meses de vida, manteniendo la
recomendacin de frmulas hipo alergnicas en los primeros 6 meses. La
alergia no mediada a lg E se asocia a cuadros intestinales de enterocolitis,
proctocolitis, sndrome de mala absorcin o esofgicas, por lo cual deben
recibir una formula hipo alergnica extensamente hidrolizada hasta el primer
ao o mas
En casos de que el lactante tenga alto riesgo de desarrollar alergia (padre y o
madre alrgicos, historia familiar de alergia) deben recibir desde el nacimiento
lactancia materna o en su defecto formulas hipo alergnicas o parcialmente
hidrolizadas. Es importante resaltar que la mejor prevencin de las atopias se
recibe con lactancia materna exclusiva, idealmente hasta los 6 meses.
Nutricin peditrica, sociedad venezolana de puericultura y pediatra, ed.
panamericana, p. 109-110
Sustituye las protenas por pptidos sencillos mediante procesos de hidrolisis y
ultrafiltracin. En nuestro pas no se consiguen formulas totalmente
hidrolizadas. Su uso esta indicado en pacientes con historia familiar o alergia a
las protenas y se utilizan tambin en pacientes con desnutricin severa,
sndrome de intestino corto y fibrosis qustica.

Manual de pediatra ambulatoria., Marin A., Jaramillo B.., Gmez R.., Gmez U..,
ed. Panamericana p. 63

Estas frmulas contienen protenas con un alto grado de hidrlisis y se utilizan para
lactantes con problemas de absorcin intestinal o intolerancia a las protenas de la leche
de vaca.
ALFARE

Accin y descripcin:
Alimento semielemental, de baja osmolaridad.

Indicaciones:
Indicado en :
Para el tramiento diettico de lactantes y nios con intolerancia alimenaria relacionada
con trastornos gastrointestinales, como diarrea severa , malnutricin y alergia a las
protenas de la leche de vaca y soja. Dermatitis atpica o eczema.
Alergia o intoleraqncia diagnosticada a protenas de leche de vaca y soja o cualquier otra
protena de origen animal o vegetal en lactantes.
Nios con problemas de asimilacin.
Realimetacin precoz despus de diarrea aguda severa , diarreas prolongadas con
malnutricin.
Realimentacin en los casos de alteraciones graves de la mucosa intestinal, como
consecuencia de la aparicin de alergia a las protenas de la leche de vaca o de soja.
No utilizar en caso de galactosemia o malabsorcin de glucosa-galactosa.

Ingredientes:
Dextrinomaltosa, protenas sricas hidrolizadas enzimaticamente, aceites vegetales ,
trigliceridos de cadena media (MCT) , almidn de patata, aceite de pescado , esteres
ctricos de los mono y diglicridos de rales, vitamina , colina, nucletidos (citidina, uridina,
adenosina, guanosidina) , taurina , inositol y L-carnitina.

Informacin nutricional:

Anlisis medio:

Por 100 g:
Proteinas........................................................ 14,8 g
Hidratos de carbona : .................................... 53,9 g

- Dextrinomaltosa............................................ 47,0 g
- Almidon ........................................................ 6,0 g
Grasas .............................................................. 25,1g
- cidos linoleico:............................................. 3,5g
Sales minerales..................................................3,2 g
Agua...................................................................3,0 g

Vitaminas y Minerales:
Vitamina A ....................................................... 520 mcg
Vitamina D......................................................... 7,4 mcg
Vitamina E......................................................... 8,2 mcg
Vitamina K......................................................... 40 mcg
Vitamina C......................................................... 49 mcg
Vitamina B1....................................................... 350 mcg
Vitamina B2........................................................ 740 mcg
Nicotinamida....................................................... 4,6 mg
Vitamina B6........................................................ 400 mcg
cido flico ........................................................ 44 mcg
cido pantotico ................................................. 2,2 mcg
Vitamina B12 ...................................................... 1,5 mcg
Biotinina.............................................................. 9,9 mcg
Colina.................................................................. 49 mcg
Inositol................................................................. 25 mcg
Calcio................................................................... 380 mg
Cloro .................................................................... 442 mg
Cobre.................................................................... 400 mcg
Fsforo ................................................................ 255 mcg
Hierro................................................................... 4,9 mg
Iodo...................................................................... 74 mcg
Magnesio.............................................................. 59 mg
Manganeso.......................................................... 35 mcg
Potasio................................................................. 618 mg
Sodio.....................................................................240 mg
Zinc........................................................................ 4,9 mg
Carga renal............................................................. 97,9 mOsm

Energia:
Energa 501 kCal
Energa 2097 kJ

Presentacin y C.N :
400 g bote C.N: 395293.4

DAMIRA

Accin y descripcin:
Frmula a base de hidrolizado de proteinas lactosricas y casena. Desde el 1er da.

Indicaciones
Indicada en:
Alergia o intolerancia a las proteinas completas.
Intolerancia a la lactosa y a otros mono y disacridos.
Diarreas persistentes.
Malabsorcin de nutrientes.
Dietas de eliminacin.
Malnutricin.

Ingredientes:
Maltodextrina, aceites vegetales, hidrolizado de casena, emulgentes(steres ctricos de
mono y diglicridos de cidos grasos y monoglicridos de cidos grasos, lecitina de soja),
aceite MCT, minerales, cloruro clcico, fosfato monoclcico, citrato magnsico, hidrxido
clcico, fosfato bisdico, citrato sdico, sulfato ferroso, sulfato de zinc, sulfato de
magneso, sulfato de cobre , ioduro potsico, selenito sdico),aceite de pescado rico en
DHA, vitaminas (C, E, Niacina, pantotenato clcico, B2, B1, B6, A, K1, cido flico, biotina,
D3, B12), BB-12 Bifidobacterium,
aminocidos(L-Triptfano, L- Cistina), colina, taurina, inositol, L-carnitina.

nformacin nutricional:

Anlisis medio:
Por 100g:
Protenas:.......................................12,7g
Hidratos de carbono:....................60.2g
Grasas:........................................21.4g
L-Cistina:.........................................55mg
Taurina:............................................30 mg

Vitaminas y Minerales:

Vitamina A .......................................500 mcg


Vitamina D .......................................10 mcg
Vitamina E ...........................................5.8 mg
Vitamina C ........................................120 mg
Vitamina B1 ...................................400mg
Vitamina B2 .....................................450 mg
Niacina .............................................5.9mg
Vitamina B6 ..................................300 mg
cido flico ....................................56mcg
Vitamina B12 ................................0.8 mcg
Biotina .............................................10 mcg
Vitamina K ......................................26 mcg
Sodio ..............................................175 mg
Calcio .............................................390 mg
Fsforo ...........................................230 mg
Hierro ................................................5 mg
Potasio ...........................................557 mg
Magnesio ..........................................70 mg
Cobre ...............................................217 mg
Cinc .....................................................3.6 mg
Iodo ..................................................70 mcg
Cloro ................................................360mg
Inositol:.............................................26mg
L-carnitina .........................................7 mg
Colina:............................................ 42mg

Energa:
Por 100 ml al 14%:
68 kCal
284 kJ

Precauciones y advertencias:
Consumir el producto recin preparado para evitar riesgos de contaminacin.
No hervir el producto una vez reconstituido.
Utilizar bajo supervisin mdica.
Adecuado como nica fuente de alimentacin, destinado a lactantes.
No aprobechar restos de los biberones anteriores.
Los productos en polvo no son estriles.

Conservacin:
Conservese bien cerrado en lugar fresco y seco.
Consistencia final en forma lquida para beber en bibern o vaso una vez reconstituido al

14 %.

Presentacin y C.N:
400g bote C.N 395483.9
PREGESTIMIL

Accin y descripcin:
Frmula hipoalergnicas para lactantes y nios.
Aporta protenas predigeridas en forma de hidrolizado de casena, especialmente tratada
para reducir la alergenicidad.
Sin lactosa, con MCT (55%) y aceite vegetal (45 %), est suplementado con aminocidos.

Indicaciones:
Est indicada para lactantes y nios con:
- Alergia a protenas, intolerancia a hidratos de carbono y digestin deficiente de protenas
y grasas.
- Diarreas severas o intratables.
- Intolerancia a la protena de la leche de vaca y con sensibilidad a las protenas intactas.

Ingredientes:
Jarabe de glucosa, casena, altamente hidrolizada, MCT, aceites vegetales, almidn de
maz modificado, dextrosa, minerales, maltodextrina, vitaminas, L-Tirosina, L-Cistina,
inositol, cloruro de colina, L-triptfano, Taurina y L-carnitina.

Informacin nutricional:

Anlisis medio:
Por 100 ml de producto reconstituido:
Protenas: ..............................1,9 g
Hidratos de carbono: ............51 g

Grasas: ..................................3,8 g
Sales minerales: ..................3,5 g

Vitaminas y Minerales:
Vitamina A ....................................470 mcg
Vitamina D3 ...................................7,8 mcg
Vitamina E ...........................................5 mg
Vitamina C ........................................50 mg
Vitamina B1 ...................................0,32 mg
Vitamina B2 .....................................0,4 mg

Niacina .............................................3,2 mg
Vitamina B6 ..................................0,25 mg
cido flico ....................................82 mcg
Vitamina B12 ................................1,3 mcg
Biotina .............................................10 mcg
cido pantotnico ...........................3,2 mg
Vitamina K ......................................31 mcg
Sodio ..............................................280 mg
Calcio .............................................380 mg
Fsforo ...........................................190 mg
Hierro ................................................12 mg
Potasio ...........................................610 mg
Magnesio ..........................................70 mg
Cobre ...............................................0,4 mg
Cinc .....................................................4 mg
Iodo ..................................................50 mcg
Cloro ...............................................300 mg
L-carnitina ...........................................8 mg
Tauriana ............................................40 mg

Energa:

Energa (reconstituido) 68 kCal

Modo de empleo:
Despus de abrir el bote, guardar bien cerrado en nun lugar fresco y seco para asegurar
la correcta conservacin del producto. Una vez abierto, utilizar el contenido en 30 das.

Presentacin y C.N:
400 g lata neutro 502021.1

NUTRAGIMEN 1

Accin y descripcin:
Tratamiento diettico de la alergia a la protena de leche de vaca, a la protena de soja o
intolerancia a ala lactosa.
Contiene protenas extensamente hidrolizadas y no contiene lactosa ni sacarosa.
Es adecuada para ser consumida como nica fuente de alimento y aporta los nutrientes
necesarios para el adecuado crecimiento y desarrollo del beb.
Protenas: casena extensamente hidrolizada y suplementada con tres aminocidos Lcistina, L-tirosina, y L-triptfano.
Carbohidratos: 80% polmeros de glucosa y 20% almidn de maz modificado.
Lpidos: aceite 100% vegetal.
Enriquecido con taurina y carnitina.

Indicaciones:
Indicado en nios :
- Alergia a la protena de leche de vaca, a la protena de soja o intolerancia a la lactosa,
clico del lactante.

Ingredientes:
Polmeros de glucosa, aceites vegetales (olena de palma, aceite de soja, aceite de coco
aceite de girasol), casena extensamente hidrolizada, almidn de maz modificado,
minerales (fosfato clcico, citrato potsico, cloruro potsico, citrato clcico, xido de
magnesio, sulfato ferroso, sulfato de zinc, sulfato cprico, sulfato de manganeso, yoduro

ptasico, yduro sdico, molibdato sdico, cloruro crmico, selemito sdico), vitaminas (C,
E. niacina, cido pantotnico, A, B1, B2, B6, cido flico, K, biotina, D, B12), L-cistina,
cloruro de clina, L-tirosina, inositol, L-triptfano, taurina, L carnitina.

Informacin nutricional:

Anlisis medio:
Por 100 g:
Protenas:...................................................... 14 g
Hidratos de carbono:....................................... 55 g
Grasas:......................................................... 25 g
-saturadas:.................................................... 10'7 g
-cido linoleico:............................................... 4'5 g
-cido linolnico:............................................. 400 mg
Vitaminas y Minerales:
Por 100 g:
Vitamina A (Retinol):...................................... 450 mcg
Vitamida D3 (Colecalciferol):.......................... 7'5 mcg
Vitamina E (Tocoferol):................................... 6'7 mcg
Vitamina C (Acdo Ascrbico):......................... 60 mg
Vitamina B1 (Tiamina):.................................. 0'40 mg
Vitamina B2 (Riboflavina):.............................. 0'45 mg
Vitamina B3 (Niacina):..................................... 5'0 mg
Vitamina B6 (Pridoxina):.................................. 0'30 mg
Vitamina B9 (cido flico):.............................. 80 mcg
Vitamina
B12 (Cianocobalamina):.................................... 1'5 mcg
Biotina:............................................................ 15 mcg
cido pantotnico:............................................. 2'5 mg
Vitamina K:....................................................... 65 mcg
Colina:.............................................................. 95 mg
Sodio:............................................................... 240 mg
Calcio:............................................................... 470 mg
Fsforo:............................................................. 390 mg
Hierro:................................................................ 9 mg
Potasio:............................................................. 610 mg
Magnesio:.......................................................... 50 mg
Cobre:.............................................................. 380 mcg
Cinc:................................................................ 3'5 mg
Manganeso:..................................................... 0'30 mg
Iodo:................................................................105 mcg
Molibdeno:....................................................... 28 mcg
Cromo:............................................................ 11 mcg

Cloro:.............................................................. 480 mg
Inositol:............................................................ 85 mg
Selenio:........................................................... 11 mcg
Carnitina:........................................................ 12'5 mg
Taurina:............................................................ 30 mg
Perfil de aminocidos por 100 g de producto:
L- Alanina:....................................................... 500 mg
L-Arginina:....................................................... 560 mg
L-cido Asprtico:......................................... 1'120 mg
L-Cistina:......................................................... 220 mg
L-cido Glutmico:......................................... 3'200 mg
Glicina:............................................................ 340 mg
L-Histidina:...................................................... 420 mg
L-Isoleucina:.................................................... 840 mg
L-Leucina:..................................................... 1'430 mg
L-Lisina:........................................................ 1'200 mg
L-Metionina:.................................................... 430 mg
L-Fenilalanina:................................................. 670 mg
L-Prolina:...................................................... 1'510 mg
L-Serina:......................................................... 880 mg
L-Treonina:..................................................... 690 mg
L-Triptfano:................................................... 220 mg
L-Tirosina:...................................................... 310 mg
L-Valina....................................................... 1'050 mg

Energa:
Por 100 g:
Energa: 500 kCal
Energa: 2100 kJ
Osmoralidad 260 mOsm/ l H2O

Modo de empleo:
La dilucin normal es al 13'6 % a una concentracin calrica de 69 Kcal/100ml. Aada a
una medida rasa de polvo (4'5 g) sin comprimir por cada 30 ml de agua.

Presentacin y C.N:
400 g lata neutro
C.N: 185991.4