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Proyecto PRAA
02
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Caracterizacin y aptitud
agroclimtica de los cultivos
de papa y maz amilceo en la
subcuenca del ra Shullcas, Junn
Proyecto PRAA
03
Equipo Tcnico Responsable : Irene Trebejo Varillas, Constantino Alarcn Velazco, Luis Cruzado
Cuzquen, Karim Quevedo Caia del Servicio Nacional de Meteorologa e Hidrologa del Per
SENAMHI
Consultor Agrometereolgico : Juan Carlos Chang Chang Fung
Consultor Agrnomo Local-Junn : Jos Flores Inga
Consultora en Ssitemas de Informacin Geogrfica : Rebeca Sanabria B.
Apoyo en Sistemas de Informacin Geogrfica : Orlando Quispe Quispe, Csar L. Rojas Alvino
Revisin : Ezequiel Villegas
Apoyo en Correccin de Estilos : Lucinda Montaez y Carlos Castillo
Cordinacin General : Irene Trebejo Varillas, Constantino Alarcn Velazco
Ao : 2013
Edicin : SENAMHI
Ministerio del Ambiente MINAM
Av. Javier Prado Oeste 1440, San Isidro, Lima.
Telfono (51-1) 611600
http://www.minam.gob.pe
Servicio Nacional de Meteorologa e Hidrologa del Per SENAMHI
Jr. Cahuide 785 Jess Mara
Telfonos: (51 1) 6141414 (central) y 6141408 (CPN)
http://www.senamhi.gob.pe
Diseo : Fernando Zuzunaga Nez
Fotos: A. Iju, W. Surez, E. Glmez.
El contenido de este documento puede ser reproducido mencionando la fuente del SENAMHI.
Derechos Reservados Abril 2013
La presente publicacin forma parte del Proyecto: Adaptacin al Impacto del Retroceso Acelerado
de Glaciares en los Andes Tropicales-PRAA, implementado en Bolivia, Colombia, Ecuador y Per
con financiamiento del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF), a travs del Banco Mundial,
administrado por la Secretara General de la Comunidad Andina, liderado por el Ministerio del Ambiente
(MINAM) y ejecutado por la Direccin de Agrometeorologa del Servicio Nacional de Meteorologa e
Hidrologa del Per (SENAMHI-PER).
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Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
ndice
Agradecimientos07
Captulo 1.
09
INTRODUCCIN
09
Captulo 2.
11
GENERALIDADES
11
2.1 Ubicacin
11
2.2 Geomorfologa
11
2.3 Agricultura y produccin
15
2.4 Cultivos priorizados
16
Captulo 3.
19
OBJETIVOS
19
Captulo 4.
21
METODOLOGA
21
4.1 Base de Datos
21
4.2 Caracterizacin Agroclimtica
24
4.3 Aptitud Agroclimtica
29
Captulo 5.
31
CARACTERIZACIN AGROCLIMTICA DE LOS CULTIVOS
31
5.1 Requerimientos Agroclimticos y Edficos de los Cultivos
31
5.2 Fenologa de los Cultivos
36
5.3 Calendario Agrcola
41
5.4 Uso Actual del Suelo
44
5.5 Anlisis Edfico de la Zona de Estudio
48
5.6 Evaluacin Agroclimtica
55
Captulo 6.
87
APTITUD AGROCLIMTICA DE LOS CULTIVOS EN LA SUBCUENCA DEL
RO SHULLCAS
87
6.1. Papa Blanca
91
6.2. Papa Nativa Dulce
91
6.3. Papa Nativa Amarga
93
6.4. Maz Amilceo
95
Referencias Bibliograficas.
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Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Agradecimientos
El Servicio Nacional de Meteorologa e Hidrologa del Per, expresa su agradecimiento a las Universidades,
Instituciones pblicas y privadas, as como la poblacin en general de Huancayo y El Tambo, Junn, por
haber contribuido en el estudio a travs de las encuestas y entrevistas que forman parte del presente
documento.
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Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Captulo 1.
INTRODUCCIN
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Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Captulo 2.
GENERALIDADES
2.1 Ubicacin
El rea de estudio comprende a la subcuenca
del ro Shullcas y forma parte de los distritos de
Huancayo y El Tambo en la provincia de Huancayo,
Regin Junn. Tiene una superficie de 232,52 km2
(ECSA Ingenieros, 1998), comprendido entre los
paralelos 1152'13'' a 1207'00'' de latitud sur
y entre los meridianos 7501'57'' a 7514'37''
de longitud oeste (INRENA, 1997). Comprende
desde la naciente del ro, al pie del nevado
Huaytapallana, hasta llegar a su convergencia
con el ro Mantaro, en la ciudad de Huancayo. En
su trayectoria abarca a varios centros poblados,
para los que el ro constituye su principal fuente
de abastecimiento de agua para el consumo y la
produccin agrcola (ADERCONSULT SRL, 2007).
Limita por el norte con la subcuenca del ro Viscas
y la subcuenca del ro Tulumayo; por el sur con
la subcuenca del ro Chanchas; por el este con la
subcuenca del ro Pariahuanca y por el oeste con
la cuenca del ro Mantaro de la cual forma parte
(Figura 1).
La subcuenca registra la cota ms baja a los
3273 m, correspondiente a la zona urbana, y la
cota mxima a los 5236 m, ubicada en el nevado
Huaytapallana (ADERCONSULT SRL, 2007).
2.2 Geomorfologa
Los aspectos geomorfolgicos de la subcuenca
del ro Shullcas son descritos por ECSA Ingenieros
(1998) y ADERCONSULT SRL (2007). La Figura
2 muestra una imagen de satlite donde se
representan los aspectos geomorfolgicos de la
subcuenca, se observa el nevado Huaytapallana,
la red de drenaje a travs del ro Shullcas y su
desembocadura en el ro Mantaro.
Desde el punto de vista morfolgico (ADERCONSULT
SRL, 2007) la subcuenca se divide en tres zonas:
Zona de cabecera
Abarca los terrenos ubicados por encima de 4200
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Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Figura 2. Imagen de satlite del rea de estudio mostrando la configuracin geomorfolgica de la subcuenca del ro
Shullcas, Junn.
Fuente: LANDSAT 5TM-006/068-RGB (543) 30.06.2009.
a)
c)
b)
d)
Figura 3. Diversas configuraciones morfolgicas de la zona de cabecera en la subcuenca del ro Shullcas, Junn. a) Nevado
Huaytapallana. b) Macizos rocosos. c) Vertiente montaosa. d) Gramneas en colinas bajas
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a)
b)
Figura 4. Diversas configuraciones geomorfolgicas de la zona media de la subcuenca del ro Shullcas, Junn. a) Colinas
onduladas en un sector de la Comunidad campesina de Acopalca. b) Produccin agrcola en la parte baja de una vertiente de
montaa. Fuente: SENAMHI
Figura 5. Diversas configuraciones geomorfolgicas de la zona baja de la subcuenca del ro Shullcas, Junn. a) Fondos de valle
en el sector de Uas. b) Colinas bajas onduladas en el sector Cochas chico. c) Produccin agrcola en el fondo de valle del sector
Uas. d) Centros poblados. Fuente: SENAMHI
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Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
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Tabla 2. Tamao de las unidades agropecuarias y principales cultivos en los distritos de Huancayo y El Tambo, Junn
Tabla 4. Poblacin pecuaria por especie de ganado en los distritos de Huancayo y El Tambo, Junn
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Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
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Tabla 3. Produccin, superficie cosechada y rendimiento de los cultivos de mayor superficie sembrada en los distritos de Huancayo y El Tambo, Junn
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Captulo 3.
OBJETIVOS
Objetivo general
Caracterizar agroclimticamente los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ro Shullcas,
Junn.
Objetivos especficos
Caracterizar agroclimticamente la subcuenca del ro Shullcas, Junn.
Evaluar la aptitud agroclimtica para los cultivos de papa y maz en la subcuenca del ro Shullcas,
Junn.
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Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Captulo 4.
METODOLOGA
se muestra en la Figura 6.
4.1.1 Climtica
Tabla 5. Estaciones meteorolgicas y rcord de informacin histrica utilizada para el estudio de caracterizacin de la
subcuenca del ro Shullcas, Junn.
PP=Precipitacin (mm)
TMAX= Temperatura del aire mxima (C)
TMN= Temperatura del aire mnima (C)
Elaboracin: SENAMHI
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Figura 6. Distribucin espacial de las estaciones meteorolgicas utilizadas para el estudio de caracterizacin de la subcuenca
del ro Shullcas, Junn. Elaboracin: SENAMHI.
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Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Figura 7. Proceso para la obtencin de modelos raster de temperatura del aire. Elaboracin: SENAMHI
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Reemplazando
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4.1.2 Agrcola
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
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Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Figura 8. Determinacin de la fecha de la primera y ltima helada meteorolgica, perodo libre de heladas durante la
campaa agrcola 2009/2010, Temperatura umbral de 0 C, estacin de Huayao, Junn. Elaboracin: SENAMHI.
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Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Figura 9. Esquema de procesos seguidos para establecer la aptitud agroclimtica. Elaboracin: SENAMHI.
Proyecto PRAA
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Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Captulo 5.
CARACTERIZACIN AGROCLIMTICA
DE LOS CULTIVOS
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Requerimientos edficos
Figura 11.
8. Requerimientos edafoclimticos: Papa. En: http://www.agroancash.gob.pe/public/articulos/aip2008/temas.
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Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Tabla 9. Requerimientos agroclimticos, edficos y fisiogrficos del cultivo de papa mejorada o blanca (Solanum
tuberosum L.) en la sierra andina
Elaboracin: SENAMHI.
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Tabla 10. Requerimientos agroclimticos, edficos y fisiogrficos del cultivo de papa nativa dulce (Solanum andigena, S.
ajanhuiri, S. stenotomun, S. phureja y S. chaucha) y papa nativa amarga (Solanum curtilobum y S. Juzpczukii) en la sierra
andina
Elaboracin: SENAMHI.
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Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Requerimientos edficos
Requerimientos climticos
Los requerimientos trmicos del maz para la etapa
de germinacin oscilan entre 10 C a 30 C, siendo
el rango ptimo entre 15 C a 25 C (Berger, 1967;
Lesur, 2005; CIREN, 1989; Manrique, 1997). En la
Figura 12 se muestra el cultivo de maz amilceo
en la etapa de floracin.
En la etapa de crecimiento la temperatura se
encuentra alrededor de los 7 C a 30 C, con un
valor ptimo de 15 C a 21 C (Altet, 2006; Valdez,
1977; Manrique, 1997; Lesur, 2005; Ochoa,
2009), mientras que en la etapa de floracin, la
temperatura ptima es de 15 C a 20C (Manrique,
1988).
La precipitacin pluvial ptima se encuentra
alrededor de los 500 a 700 mm anuales (Berger,
1967; Lesur, 2005). En relacin al brillo solar, el
Proyecto PRAA
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Tabla 11. Requerimientos agroclimticos, edficos y fisiogrficos del cultivo de maz (Zea mays L.) en la sierra andina
Elaboracin: SENAMHI.
5.2.1 Papa
9. ntrevistas realizadas al Ing. Ciro Riveros y a los Tc. Juan Adolfo Zamudio y Leoncio Gallardo Canchaya; especialistas en el
cultivo de papa de la EEA Santa Ana-Huancayo.
10. Informacin obtenida mediante entrevistas, a productores agrarios, a travs de la aplicacin de la Encuesta de percepciones
de la poblacin, variabilidad climtica y las medidas de adaptacin actuales (SENAMHI- PRAA).
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Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Figura 13. Campos de cultivo de papa variedad Perricholi en Cullpa baja, Junn. Fuente: SENAMHI
Tabla 12. Duracin de las etapas fenolgicas del cultivo de papa en la subcuenca de Shullcas, Junn.
Elaboracin: SENAMHI.
11. Papa precoz: Unica, Revolucin, Chaucha, Capiro y Amarilla del Centro.
12. Papa semitarda: Tomasa Condemayta, Perricholi, Canchan, Mariva y Amarilla Tumbay.
13. Papa tarda: Huamantaga, Yunga, Huayro, Peruanita, Shiri, Piaza, Camotillo y Muruhuayro.
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a)
b)
c)
Figura 14. Etapas fenolgicas del cultivo de papa. a) Tubrculo-semilla de papa en la etapa fenolgica de brotamiento.
Fuente: SENAMHI. b) Planta de papa en la etapa fenolgica de emergencia. c) Planta de papa en la etapa fenolgica de
floracin.
Figura 15. Comportamiento fenolgico del cultivo de papa durante la campaa agrcola en la subcuenca de Shullcas, Junn.
Fuente: Entrevistas a profesionales y tcnicos agropecuarios de instituciones pblicas, as como a productores lderes de la
subcuenca de Shullcas (Setiembre del 2010). Elaboracin: SENAMHI.
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Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Figura 16. Campo de cultivo de maz amilceo variedad San Jernimo en Cullpa baja, Junn. Fuente: SENAMHI
Tabla 13. Duracin de las etapas fenolgicas del cultivo de maz en la subcuenca de Shullcas, Junn.
Elaboracin: SENAMHI.
14. Estas variedades fueron obtenidas a partir de las entrevistas a productores agrarios, mediante la aplicacin de la Encuesta de
percepciones de la poblacin (SENAMHI-PRAA).
15. Maz precoz: Choclero, San Jernimo y Cusco; Maz semitardo: Cusqueado; Maz tardo: Morocho.
16. Flor masculina de la planta de maz.
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b)
c)
b)
d)
Figura 17. Etapas fenolgicas del cultivo de maz. a) Planta de maz en la etapa fenolgica de emergencia. b) Planta de maz
en la etapa fenolgica de panoja. c) Planta de maz en la etapa fenolgica de espiga. d) Planta de maz en la etapa fenolgica
de maduracin. Fuente: SENAMHI.
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Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Figura 18. Comportamiento fenolgico del cultivo de maz durante la campaa agrcola en la subcuenca de Shullcas,
Junn. Fuente: Entrevistas a profesionales y tcnicos agropecuarios de instituciones pblicas, as como a productores
lderes de la subcuenca de Shullcas (Setiembre del 2010). Elaboracin: SENAMHI.
5.3.1 Papa
Figura 19. Calendario histrico de siembras y cosechas del cultivo de papa en la subcuenca de Shullcas, Junn.
Fuente: Estadsticas agrarias (DRA-Junn, 2011). Elaboracin: SENAMHI.
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Figura 20. Estacionalidad histrica de las siembras y cosechas de papa en la subcuenca de Shullcas, Junn.
Fuente: Estadsticas agrarias (DRA-Junn, 2011). Elaboracin: SENAMHI.
Maz choclo
Maz amilceo
18. La informacin obtenida en las Guas de entrevista a tcnicos del MINAG, agricultores lderes y especialistas de municipios para
el cultivo de papa, la cual fue aplicada por el consultor agrnomo local (Ing. Jos Flores Quispe), valida la informacin presentada.
19. Papa tarda: Huamantaga, Yunga, Huayro, Peruanita, Shiri, Piaza, Camotillo y Muruhuayro.
20. Papa precoz: nica, Revolucin, Chaucha, Capiro y Amarilla del Centro.
21. Informacin obtenida de: http://www.agrojunin.gob.pe/agrojunin/oficinas/imagen/noticias.shtml?x=2679.
22. La informacin obtenida en las Guas de entrevista a tcnicos del MINAG, agricultores lderes y especialistas de municipios para
el cultivo de maz, la cual fue aplicada por el consultor agrnomo local (Ing. Jos Flores Quispe), valida la informacin presentada.
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Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Figura 21. Calendario histrico de siembras y cosechas del cultivo de maz choclo en la subcuenca de Shullcas, Junn.
Fuente: Estadsticas agrarias (DRA-Junn, 2011). Elaboracin: SENAMHI.
Figura 22. Estacionalidad histrica de las siembras y cosechas de maz choclo en la subcuenca de Shullcas, Junn.
Fuente: Estadsticas agrarias (DRA-Junn, 2011). Elaboracin: SENAMHI
se retrasaron.
Respecto a la cosecha del maz amilceo, la
tendencia fue muy similar que las siembras,
siendo los meses de abril y junio donde se realiz
Proyecto PRAA
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Figura 23. Calendario histrico de siembras y cosechas del cultivo de maz amilceo en la subcuenca de Shullcas, Junn.
Fuente: Estadsticas agrarias (DRA-Junn, 2011). Elaboracin: SENAMHI.
Figura 24. Estacionalidad histrica de las siembras y cosechas de maz amilceo en la subcuenca de Shullcas, Junn.
Fuente: Datos de estadsticas agrarias (DRA-Junn, 2011). Elaboracin: SENAMHI.
23. La informacin obtenida en las Guas de entrevista a tcnicos del MINAG, agricultores lderes y especialistas de municipios para
el cultivo de maz, la cual fue aplicada por el consultor agrnomo local (Ing. Jos Flores Quispe), valida la informacin presentada.
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Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Mapa 1. Uso actual del suelo en la subcuenca del ro Shullcas, Junn. Fuente: ADERCONSULT SRL (2007). Elaboracin:
SENAMHI.
Proyecto PRAA
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Tierras agrcolas
El anlisis del uso actual del suelo realizado en
la Subcuenca del Shullcas muestra que las tierras
agrcolas se han ido reduciendo paulatinamente,
pasando de 3 090,6 a 17 12,56 ha de 1994 al 2008
(INEI, 1994; ECSA Ingenieros, 1998 y Nez,
2008); y a 1 593 ha el 2010 segn
SEPARDESCO, el cual representa el 7,76% del rea total
de la subcuenca para este ltimo ao (Figura 25).
El uso actual de las tierras destinadas para la
agricultura es muy reducido.
Las tierras agrcolas24 se localizan en los sectores de
relieve suave a moderado25 de los fondos del valle,
pero tambin en aquellos de relieve inclinado26
como las laderas de Acopalca, Vilcacoto, Cullpa
Alta, Cochas Chico y Cochas Grande.
Los principales cultivos que se desarrollan en estas
tierras son: papa, maz, trigo, cebada, arvejas,
habas, hortalizas, pastos (alfalfa, avena, entre
otros), los cuales se sitan entre los 3200 m a
3800 m en tierras donde se encuentran bajo riego
o bajo secano (ADERCONSULT SRL, 2007).
Figura 25. Comportamiento interanual de las tierras agrcolas en la subcuenca de Shullcas segn los diferentes aos de
estudio. Fuente: Datos de INEI (1994), ECSA Ingenieros (1998), ADERCONSULT SRL (2007), Nuez (2008) y SEPAR-DESCO
(2010). Elaboracin: SENAMHI.
24. Son aquellas tierras que renen condiciones ecolgicas que permiten la remocin peridica y continuada del suelo para el
sembro de plantas herbceas y semi arbustivas de corto perodo vegetativo, bajo tcnicas econmicamente accesibles a los
agricultores del lugar, sin deterioro de la capacidad productiva del suelo, ni alteracin del rgimen hidrolgico de la subcuenca.
25. Relieve que presenta una pendiente entre 5% a 25%.
26. Relieve que presenta una pendiente entre 25% a 50%.
27. Son aquellas tierras que no renen las condiciones ecolgicas requeridas para su cultivo o pastoreo, pero permiten su uso para
la produccin de maderas y otros productos forestales, siempre que sean manejadas en forma tcnica para no causar deterioro
en la capacidad productiva del recurso ni alterar el rgimen hidrolgico de la subcuenca.
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Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Figura 26. Comportamiento interanual de las tierras con pastos en la subcuenca de Shullcas segn los diferentes aos
de estudio. Fuente: Datos de INEI (1994), ECSA Ingenieros (1998), ADERCONSULT SRL (2007), Nuez (2008) y SEPARDESCO (2010). Elaboracin: SENAMHI.
28. Son aquellas que no renen las condiciones ecolgicas mnimas requeridas para cultivos en limpio o permanentes, pero que
permiten su uso continuado o temporal para el pastoreo, bajo tcnicas econmicamente accesibles a los agricultores del lugar, sin
deterioro de la capacidad productiva del recurso, ni alteracin del rgimen hidrolgico de la subcuenca.
Proyecto PRAA
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Tierras de proteccin
Las tierras de proteccin29 ocupa una superficie
aproximada de 1 018,4 ha, la cual representa el
4,6% del rea total de la subcuenca.
Estas tierras se encuentran ubicadas en las partes
medias casi encaadas y de fuertes pendientes
o picos de cerros en las zonas altas, en la cual
las diferentes formas de vida son limitadas,
donde mayormente predominan los afloramientos
rocosos y fragmentos gruesos: gravas, guijarros,
piedras y rocas.
Las tierras de proteccin tambin incluyen
aquellas tierras que se encuentran cubiertas
casi permanentemente de nieve durante el ao
(SEPAR-DESCO, 2010).
Otra clase de tierras
Comprende aproximadamente 1 207,3 ha
y
representa el 5,65% de rea total de la subcuenca.
El uso actual considera en esta clase tierras
ocupadas por el rea urbana, ros, lagos y lagunas
(SEPAR-DESCO, 2010).
La zona urbana abarca los territorios ocupados
por la ciudad de Huancayo y los centros poblados
ubicados en el mbito de la subcuenca del Shullcas.
Los ros, lagos y lagunas se encuentran distribuidos
en toda la subcuenca siendo el ro Shullcas el ms
importante, En relacin a los lagos y lagunas, los ms
importantes, por su extensin son: Chuspicocha,
Tabla 14. Clasificacin natural de los suelos en la subcuenca del ro Shullcas, Junn
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Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Proyecto PRAA
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Suelo Cochas-Chullpa
Los suelos de la asociacin Cochas-Chullpa se
encuentran ubicados en zonas de clima templado
hmedo. Ocupa una superficie aproximada de 1
702,3 ha y representa el 7,43% del rea total de
la subcuenca. Est conformada dominantemente
por las unidades edficas Cochas y Chullpa, en
la proporcin de 60% y 40% respectivamente,
en algunos sectores contiene inclusiones
del suelo miscelneo Afloramiento Ltico, en
cantidades menores al 15%. Se distribuye en
forma considerable en la parte baja y media de
la subcuenca generalmente dentro del paisaje de
montaas estructurales y denudacionales.
Suelo Cochas-Afloramiento Ltico
Los suelos de la asociacin Cochas-Afloramiento
Ltico
se encuentran ubicados en zonas de
clima templado hmedo. Ocupan un territorio
aproximado de 785,4 ha y representa el 3,83%
del rea total de la subcuenca.
Est conformada dominantemente por la unidad
edfica Cochas y el miscelneo Afloramiento Ltico
en la proporcin de 60% y 40% respectivamente,
en algunos sectores contiene inclusiones del
suelo Chullpa en cantidades menores al 15%.
Se distribuye en forma considerable en la parte
baja y media de la subcuenca, generalmente
dentro del paisaje de montaas estructurales y
denudacionales.
Por lo general, no tienen ninguna aptitud de uso
para fines agrcolas, pecuarios o forestales sino
que estn relegadas para otros usos, como reas
de recreacin, refugio de fauna silvestre y otros,
por cuyos aspectos constituyen las tierras de
proteccin.
Suelo Chullpa-Cochas
50
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Proyecto PRAA
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Tabla 15. Caractersticas generales de las unidades cartogrficas de suelos en la subcuenca de Shullcas
52
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Fuente: Datos de ECSA Ingenieros (1998), ADERCONSULT SRL (2007), Nuez (2008) y SEPAR-DESCO (2010).
Elaboracin: SENAMHI.
Fuente: Datos de ECSA Ingenieros (1998), ADERCONSULT SRL (2007), Nuez (2008) y SEPAR-DESCO (2010).
Elaboracin: SENAMHI.
Proyecto PRAA
53
Fuente: Datos de ECSA Ingenieros (1998), ADERCONSULT SRL (2007), Nuez (2008) y SEPAR-DESCO (2010).
Elaboracin: SENAMHI.
Tabla 19. Conductividad elctrica y capacidad de intercambio catinico en los suelos de la subcuenca de Shullcas, Junn
Fuente: Datos de ECSA Ingenieros (1998), ADERCONSULT SRL (2007), Nuez (2008) y SEPAR-DESCO (2010).
Elaboracin: SENAMHI.
Tabla 20. Contenido de materia orgnica en los suelos de la subcuenca de Shullcas - Junn
Fuente: Datos de ECSA Ingenieros (1998), ADERCONSULT SRL (2007), Nuez (2008) y SEPAR-DESCO (2010).
Elaboracin: SENAMHI.
Tabla 21. Contenido de fsforo y potasio en los suelos de la subcuenca de Shullcas, Junn
Fuente: Datos de ECSA Ingenieros (1998), ADERCONSULT SRL (2007), Nuez (2008) y SEPAR-DESCO (2010).
Elaboracin: SENAMHI.
54
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Proyecto PRAA
55
Tabla 22. Clasificacin de las tierras segn su capacidad de uso mayor en la subcuenca de Shullcas, Junn
56
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Mapa 3. Capacidad de uso mayor de las tierras en la subcuenca del Shullcas, Junn.
Fuente: ECSA Ingenieros (1998), ADERCONSULT SRL (2007). Elaboracin: SENAMHI.
Proyecto PRAA
57
Tabla 23. Valores extremos de temperatura para estaciones meteorolgicas representativas en la subcuenca del ro Shullcas,
Junn.
Elaboracin: SENAMHI
58
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Figura 27. Comportamiento temporal de las temperaturas extremas del aire y su respectiva desviacin estndar para las
estaciones de Huayao, Santa Ana y Shullcas en Junn.
Proyecto PRAA
59
Figura 28. Variacin anual promedio de la temperatura mnima absoluta durante el perodo agrcola en estaciones meteorolgicas
representativas de la subcuenca de Shullcas, Junn. Elaboracin: SENAMHI.
5.6.2
agronmicas
Heladas meteorolgicas y
60
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Mapa 4. Distribucin espacial de la temperatura del aire mnima promedio en la subcuenca de Shullcas, Junn, para el
perodo agrcola. Elaboracin: SENAMHI.
Proyecto PRAA
61
Mapa 5. Distribucin espacial de la temperatura mxima del aire promedio en la subcuenca de Shullcas, Junn para el perodo
agrcola. Elaboracin: SENAMHI.
62
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Mapa 6. Distribucin espacial de la temperatura media del aire promedio en la subcuenca de Shullcas, Junn para el
perodo agrcola. Elaboracin: SENAMHI.
Proyecto PRAA
63
Figura 29. Frecuencia relativa anual de heladas meteorolgicas en Huayao y Santa Ana, Junn. Elaboracin: SENAMHI.
de
heladas
Tabla 24. Intensidad de las heladas registradas en estaciones representativas de la subcuenca de Shullcas, Junn. Frecuencia
total (%) y frecuencia registrada durante la campaa agrcola (%).
Elaboracin: SENAMHI
64
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Proyecto PRAA
65
Tabla 25. Caracterizacin de las primeras, ltimas y perodo libre de heladas en estaciones representativas de la subcuenca
de Shullcas, Junn.
Elaboracin: SENAMHI.
66
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Figura 30. Variacin interanual de la ltima helada meteorolgica en las estaciones de Huayao y Santa Ana, Junn.
Elaboracin: SENAMHI.
Figura 31. Variacin interanual de la primera helada meteorolgica en las estaciones de Huayao y Santa Ana, Junn.
Elaboracin: SENAMHI.
Proyecto PRAA
67
Figura 32. Frecuencia relativa de heladas agronmicas de 6 C (papa blanca) y 7 C (maz amilceo) en la parte baja de la
subcuenca de Shullcas, Junn. Elaboracin: SENAMHI.
Heladas agronmicas
Considerando las temperaturas base de 6 C y 7
C como umbrales de temperatura mnima para los
cultivos de papa blanca y maz respectivamente,
en la Figura 32 se presenta la frecuencia promedio
de heladas agronmicas registradas en la parte
baja de la subcuenca (Huayao y Santa Ana), donde
Figura 33. Frecuencia relativa de heladas agronmicas para cultivo de papa nativa en la parte media de la subcuenca de
Shullcas, Junn. Elaboracin propia: SENAMHI.
68
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Elaboracin: SENAMHI.
5.6.3 Precipitacin
lluvioso
5.6.3.1
Inicio
del
perodo
Proyecto PRAA
69
Figura 34. Comportamiento decadiario promedio de las lluvias y su variabilidad para las estaciones de Huayao, Santa Ana y
Shullcas, Junn. Elaboracin: SENAMHI.
70
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Figura 35. Comportamiento temporal de la precipitacin para campaas hmedas en la subcuenca de Shullcas, Junn.
Elaboracin: SENAMHI.
Proyecto PRAA
71
Fig. 36. Comportamiento temporal de la precipitacin para la campaa deficitaria del 2007/2008. Elaboracin: SENAMHI.
Figura 37. Frecuencia relativa de das hmedos y secos en la subcuenca de Shullcas, Junn. Elaboracin: SENAMHI.
72
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Mapa 7. Distribucin de la precipitacin total para el perodo agrcola en la subcuenca de Shullcas, Junn.
Elaboracin: SENAMHI.
Proyecto PRAA
73
Figura 38. Variabilidad temporal del brillo solar en las estaciones de Huancayo y Santa Ana, Junn. Elaboracin: SENAMHI.
74
5.6.5 Viento
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Figura 39. Variacin temporal de la velocidad del viento en las estaciones de Huayao y Santa Ana, Junn. Elaboracin:
SENAMHI.
Figura 40. Variabilidad temporal de la humedad atmosfrica en las estaciones de Huayao, Santa Ana y Shullcas, Junn.
Elaboracin: SENAMHI.
Proyecto PRAA
75
Figura 38. Variabilidad temporal del brillo solar en las estaciones de Huancayo y Santa Ana, Junn. Elaboracin: SENAMHI.
Figura 42. Sequas agrometeorolgicas en la estacin de Huayao, Junn. a) Frecuencia; b) Variacin anual de los ndices de
sequa.
76
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Figura 43. Variacin multianual del indice de sequas agrcolas para Santa Ana, Junn. Elaboracin: SENAMHI.
Proyecto PRAA
77
Figura 45. Variacin multianual del ndice de sequas agrcola para Shullcas, Junn. Elaboracin: SENAMHI.
Figura 46. Sequas agrometeorolgicas en la estacin de Shullcas, Junn. a) Frecuencia; b) Variacin anual de los ndices de
sequa.
78
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Figura 47. Balance Hdrico agrcola para cultivo de papa en condiciones promedio en las partes bajas de la subcuenca
del ro Shullcas, Junn. Elaboracin: SENAMHI.
5.6.8.1 Papa
Condiciones promedio
En las partes bajas de la subcuenca, bajo
condiciones promedio (1992-2011), la campaa
agrcola se inicia con un ligero dficit que podra
afectar la fase inicial del cultivo, dificultando la
preparacin del terreno para la siembra, as como
afectando la fase de emergencia, en el resto de
la campaa, de presentarse regularmente, las
lluvias pueden alcanzar a cubrir los requerimientos
del cultivo de papa blanca en todas sus fases
fenolgicas (Figura 47).
Proyecto PRAA
79
Figura 48. Balance hdrico para cultivo de papa nativa en la parte media de la subcuenca de Shullcas, Junn.
Elaboracin: SENAMHI.
Figura 49. Balance hdrico para cultivo de papa en condiciones hmedas en la parte baja de la subcuenca del ro Shullcas,
Junn. Elaboracin: SENAMHI.
80
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Figura 50. Balance hdrico para cultivo de papa en condiciones deficitarias en la parte baja de la subcuenca del ro
Shullcas, Junn. Elaboracin: SENAMHI.
Condiciones promedio
En las partes bajas de la subcuenca de Shullcas, en
Figura 51. Balance Hdrico agrcola para cultivo de maz amilceo en condiciones promedio en las partes bajas de la
subcuenca del ro Shullcas, Junn. Elaboracin: SENAMHI.
Proyecto PRAA
81
Figura 52. Balance hdrico para cultivo de maz amilceo en condiciones hmedas en la parte baja de la subcuenca del ro
Shullcas, Junn. Elaboracin: SENAMHI.
82
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Figura 53. Balance hdrico para cultivo de maz amilceo en condiciones deficitarias en la parte baja de la subcuenca del
ro Shullcas, Junn. Elaboracin: SENAMHI.
Figura 54. Perodo de crecimiento efectivo por disponibilidad hdrica en la parte baja de la subcuenca del ro Shullcas,
Junn. Elaboracin: SENAMHI.
Proyecto PRAA
83
Elaboracin: SENAMHI
84
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Elaboracin: SENAMHI
Figura 55. Variacin interanual del inicio del crecimiento efectivo de los cultivos en Huayao, Junn. Elaboracin: SENAMHI.
Proyecto PRAA
85
86
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Captulo 6.
APTITUD AGROCLIMTICA DE LOS CULTIVOS EN LA
SUBCUENCA DEL RO SHULLCAS
Tabla 29. Umbrales de temperatura para los cultivos de papa y maz en la sierra andina
Fuente: Entrevistas a especialistas y tcnicos agropecuarios de instituciones pblicas, as como a productores lderes de
la subcuenca de Shullcas (Setiembre del 2010). Elaboracin: SENAMHI
Proyecto PRAA
87
Tabla 30. Umbrales de precipitacin para los cultivos de papa y maz en la sierra andina
Fuente: Entrevistas a especialistas y tcnicos agropecuarios de instituciones pblicas, as como a productores lderes de
la subcuenca de Shullcas (Setiembre del 2010). Elaboracin: SENAMHI
Aptitud edfica
Para determinar la aptitud edfica, se establecieron
los umbrales correspondientes a las caractersticas
fisiogrficas y del suelo: altitud, pendiente de
laderas, pedregosidad, profundidad efectiva y pH.
Para la obtencin de los mapas de aptitud edfica
fueron utilizados los mapas fuente de los estudios
de ECSA Ingenieros (1998).
En relacin a la altitud, sta se refiere a la cual
los cultivos pueden crecer y desarrollarse con
diferentes grados de aptitud (Calixto et al., 2006).
En tanto que la pendiente es un factor que favorece
la erosin hdrica o elica de los suelos, la seleccin
del mtodo de riego, distanciamiento de siembra
o plantacin, distribucin de las especies, entre
otros. Las pendientes que presentan un nivel de
inclinacin mayor al 60% no son adecuadas para
la siembra de los cultivos priorizados (Tabla 31).
Tabla 31. Umbrales fisiogrficos y de pendiente de suelo para loS cultivos de papa y maz en la sierra andina
Fuente: Entrevistas a especialistas y tcnicos agropecuarios de instituciones pblicas, as como a productores lderes de
la subcuenca de Shullcas (Setiembre del 2010). Elaboracin: SENAMHI
88
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Tabla 32. Umbrales de pedregosidad del suelo para los cultivos de papa y maz en la sierra andina
Fuente: Entrevistas a especialistas y tcnicos agropecuarios de instituciones pblicas, as como a productores lderes de
la subcuenca de Shullcas (Setiembre del 2010). Elaboracin: SENAMHI
Tabla 33. Umbrales de profundidad efectiva del suelo para los cultivos de papa y maz en la sierra andina
Fuente: Entrevistas a especialistas y tcnicos agropecuarios de instituciones pblicas, as como a productores lderes de
la subcuenca de Shullcas (Setiembre del 2010). Elaboracin: SENAMHI
Proyecto PRAA
89
Tabla 34. Umbrales de pH del suelo para los cultivos de papa y maz en la sierra andina
Fuente: Entrevistas a especialistas y tcnicos agropecuarios de instituciones pblicas, as como a productores lderes de
la subcuenca de Shullcas (Setiembre del 2010). Elaboracin: SENAMHI.
Tabla 35. Aptitud agroclimtica para la produccin de papa mejorada en la subcuenca del rio Shullcas, Junn
Elaboracin: SENAMHI
90
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Proyecto PRAA
91
Mapa 8. Aptitud agroclimtica del cultivo de papa blanca en la subcuenca del ro Shullcas, Junn. Elaboracin: SENAMHI.
92
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Tabla 36. Aptitud agroclimtica para la produccin de papa nativa dulce en la subcuenca del ro Shullcas, Junn
Elaboracin: SENAMHI
Proyecto PRAA
93
Mapa 8. Aptitud agroclimtica del cultivo de papa nativa dulce en la subcuenca del ro Shullcas, Junn. Elaboracin:
SENAMHI.
94
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Tabla 37. Aptitud agroclimtica para la produccin de papa nativa amarga en la subcuenca del rio Shullcas, Junn
Elaboracin: SENAMHI
Proyecto PRAA
95
Mapa 10. Aptitud agroclimtica del cultivo de papa nativa amarga en la subcuenca del ro Shullcas, Junn. Elaboracin:
SENAMHI
96
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Tabla 38. Aptitud agroclimtica para la produccin de maz amilceo en la subcuenca del rio Shullcas, Junn
Elaboracin: SENAMHI
Proyecto PRAA
97
Mapa 11. Aptitud agroclimtica del cultivo de maz en la subcuenca del ro Shullcas, Junn. Elaboracin: SENAMHI.
98
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
Proyecto PRAA
99
100
Caracterizacin y aptitud agroclimtica de los cultivos de papa y maz amilceo en la subcuenca del ra Shullcas, Junn
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Proyecto PRAA
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El Proyecto Adaptacin al Impacto del Retroceso Acelerado de Glaciares en los Andes Tropicales
- PRAA, es implementado con fondos del Banco Mundial (GEF y PHRD Japn) y administrado por
la Secretara General de la Comunidad Andina en beneficio de Bolivia, Colombia, Ecuador y Per.
El Ministerio del Ambiente lidera el PRAA en el Per, en colaboracin con diversas entidades para
su ejecucin, entre las cuales se incluye: SENAMHI, AGRORURAL, IGP, Municipalidad Distrital de
Santa Teresa, Municipalidad Provincial de Huancayo, Municipalidad Distrital El Tambo, SEDAM
Huancayo, Gobiernos Regionales de Cusco, Junn y CARE Per.