Agregar a la identificacin ya existente en las paletas una nueva etiqueta de

control de inventario, con el propsito de actualizar las cantidades disponibles

a medida que se vaya haciendo uso de los insumos. (Ver Anexo H)
3- Revisar el procedimiento de muestreo del departamento de calidad, de forma
que el analista tome la muestra directamente en la ubicacin asignada por el
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operador o analista del almacn. A su vez solicitar al departamento de calidad
un analista fijo para el rea, de manera que se realice el seguimiento debido al
proceso de muestra y anlisis en el laboratorio. Una vez aprobada la muestra
el departamento de calidad conjuntamente con el departamento de almacn y
planificacin deben establecer un cronograma de envo de status de lotes, de
esta manera hacer la disposicin de los mismos y poder ser utilizados en las
diferentes notas de remisin. Como complemento del anexo G se incluye la
normativa para muestreo de materias primas.
4- Diariamente el administrador o Supervisor del almacn debe realizar todos los
movimientos a nivel de sistema de las operaciones fsicas, como por ejemplo
transferencias entre ubicaciones y ajustes por diferencias.
5- Ampliacin del rea de cuarentena y predespacho con el fin de evitar el
colapso actual. Dentro de este contexto se debe realizar un proyecto aparte
para la reestructuracin del almacn. Para este caso se desarrolla un trabajo
especial llamado KEY PROJECT, el mismo es un proyecto de ampliacin de
la planta aprobado por casa matriz y dentro de la misma se redefinen los
espacios de los almacenes, en especial materia prima (Ver Anexos I-J). Vale
destacar que este proyecto tiene fecha de inicio a partir de Agosto de 2013,
por lo que mientras no se haga efectiva la ampliacin se propone trabajar en
conjunto con el departamento de planificacin y compras con el propsito de
conocer la cobertura para las prximas 7 campaas de forma que tanto los
insumos qumicos como empaques que no se requieren, sean enviados al
almacn externo (Summa Logstica) y en esas ubicaciones disponibles
transferir los predespachos y cuarentenas. De igual forma las recepciones de
mayor volumen desviarlas al almacn externo, quedando la distribucin tal
como lo muestra la figura 4.
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Figura 4. Propuesta Distribucin del Almacn
Fuente: Los Autores
6- Hacer uso de los niveles de comunicacin a manera de hacerla ms efectiva
entre los protagonistas del proceso (Operarios y personal administrativo). Por
ejemplo haciendo uso constante de la cartelera ubicada en la oficina con el fin
de hacer todas las anotaciones pertinentes a las operaciones realizadas en piso
y su posterior movimiento en sistema. Considerando que se manejan varios
turnos se hace necesario anotar cualquier observacin para mantener la
continuidad y coherencia de los proceso.
7- El analista de inventario bajo la coordinacin