CEPA Miguel de Cervantes

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3.- CRITERIOS DE EVALUACIN

c/ Ferias n

y fax : 926 350197

13320 VVA DE LOS INFANTES

-Es imprescindible hacer todas las actividades correspondientes a cada tema, as como superar la PRUEBA FINAL del curso para la obtencin del
certificado del curso.
- La prueba final del curso es tipo test, y est estructurada en 50 preguntas, de las cuales hay que superar al menos un 50% ,para la obtencin del
certificado de manipulador de alimentos.
-Si no se superan las actividades podrn repetirse tantas veces como sea necesario hasta la consecucin de las mismas.
-Las actividades sern calificadas como APTAS O NO APTAS, no habiendo nota numrica.
- La superacin de todas las actividades dar derecho a presentarse a la prueba evaluativa final.
- Para quien no supere los contenidos, existir la posibilidad de una evaluacin extraordinaria en la semana siguiente a la ordinaria.
- La calificacin final tendr en cuenta lo establecido con carcter general para todas las enseanzas no formales, segn lo indicado en el articulo
9 de la Orden 18/05/2009.

GUIA
DE
ESTUDIO
de la enseanza

MANIPULADOR DE
ALIMENTOS
Ms informacin en la Web del Centro.

Curso de Manipulador de Alimentos: Enseanza

cuatrimestral, con una duracin de 30 horas.
1.- TEMPORALIZACIN
-La primera reunin informativa tendr lugar el da 5 de febrero
a las 10:30 h.
-El curso tendr una duracin de aproximadamente 1 mes.
Prueba presencial: VIERNES, 11 de marzo a las 10:30
2.- METODOLOGA
CONTENIDO DEL CURSO
MATERIALES
El contenido de este curso esta estructurado en 13 unidades o
temas, los cuales sern puestos a disposicin del alumno de
forma progresiva y con secuencia mensual, en la pgina web
del curso. Cada mes, el alumno tendr a su disposicin una
media de 4 temas, los cuales sern trabajados ese mes a
travs de sus correspondientes actividades.

ACTIVIDADES
-Las actividades de cada tema se harn pblicas al igual que
los temas e irn incluidas al final de cada uno de los mismos.
-La elaboracin de las actividades asegura un proceso de
aprendizaje satisfactorio, ya que permiten facilitar el proceso de
asimilacin del contenido del curso a la vez que se realiza un
adecuado seguimiento del progreso de cada participante.
- Las actividades son de carcter OBLIGATORIO para obtener
el certificado del curso, as como para que el alumno tenga
derecho a examen.
-Las actividades se enviarn o entregarn progresivamente. No
se corregirn actividades de temas posteriores sin haber sido
enviadas las de temas anteriores.
- Una vez enviadas las actividades, se devolvern al alumno
interesado ya corregidas.
-Las actividades se enviarn o entregarn en el siguiente
formato:
FORMATO:
Word.
Fuente: Times New Roman 12.
-La presentacin de actividades y trabajos se podrn realizar a
travs del siguiente correo electrnico:
cepainfantes@hotmail.com. O de forma presencial durante las
horas de tutora.
- Se programarn sesiones tutoriales de apoyo, orientacin,
planificacin y refuerzo de aprendizajes los viernes a las
12:00h.
- Habr un enlace de esta enseanza en la pgina Web del
centro.