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UMAR Campus Huatulco Mercados Mundiales 901 A A.T. Andrea Donashii Dzul Lares Punto de Equilibrio

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Campus Huatulco

UMAR Campus Huatulco Mercados Mundiales 901 A A.T. Andrea Donashii Dzul Lares Punto de Equilibrio
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Mercados Mundiales 901 A A.T.

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Andrea Donashii Dzul Lares

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Punto de Equilibrio

UMAR Campus Huatulco Mercados Mundiales 901 A A.T. Andrea Donashii Dzul Lares Punto de Equilibrio

Contenido

UMAR Campus Huatulco Mercados Mundiales /901 A Andrea Donashii Dzul Lares

Mercados Mundiales /901 A Andrea Donashii Dzul Lares PUNTO DE EQUILIBRIO 3 PRECIO BASE 5 MARGEN

PUNTO DE EQUILIBRIO

3

PRECIO BASE

5

MARGEN DE GANANCIA

5

VENTAS MÍNIMAS

6

VENTA MEDIA

6

VENTAS ÓPTIMAS

6

UMAR Campus Huatulco Mercados Mundiales /901 A Andrea Donashii Dzul Lares

Mercados Mundiales /901 A Andrea Donashii Dzul Lares PUNTO DE EQUILIBRIO Como toda empresa Cosméticos Mazunte

PUNTO DE EQUILIBRIO Como toda empresa Cosméticos Mazunte necesita saber por anticipado, si sus productos van a producir utilidad o no y en qué nivel de actividad comienza esa utilidad. Para determinarlo se utiliza el método de punto de equilibrio, el cual indica la cantidad de ingresos que necesitará para cubrir gastos antes de que pueda lograr una ganancia.

El punto de equilibrio de Cosméticos Mazunte se estima a partir de las unidades a producir en un año, de cuatro productos: champú, jabón, repelente y protector solar, de los cuales en total se espera vender 10,000, con un precio de venta unitario de $35.00, $10.00, $35.00 y $40.00 respectivamente.

Se estima que mínimo la empresa debe producir 1,066 productos de champú, 1,322 barras de jabón en las diferentes variantes de ingredientes, más de 980 botellas de repelente de insectos y 895 botellas de protector solar; todo esto para evitar pérdidas en costos de producción, mano de obra y gastos de operación. Véase Tabla 1.

TABLA DE DATOS PARA LA ESTIMACIÓN DEL PUNTO DE EQUILIBRIO COSMÉTICOS MAZUNTE

COSTOS Champú Jabon Repelente Protector solar Unidades a producir 2,500 3,100 2,300 2,100 % De
COSTOS
Champú
Jabon
Repelente
Protector solar
Unidades a producir
2,500
3,100
2,300
2,100
% De participación
25%
31%
23%
21%
Costos variables unitarios
Materiales prima por unidad producida
$
5.00
$
3.00
$ 7.00
$
6.00
Mano de obra directa por unidad producida
$
2.00
$
2.00
$ 3.50
$
3.00
75
080 00
Costos indirectos de fabricación por UP
$
3.50
$
1.30
$
4.20
$
4.00
TOTAL DE COSTOS VARIABLE UNITARIO
$
10.50
$
6.30
$
14.70
$
13.00
COSTOS FIJOS TOTALES
$ 75,080.00
$ 75,080.00
$ 75,080.00
$
75,080.00
Precio unitario de venta
$
35
$
10
$
35
$
40
Margen de contribución unitario
$
24.50
$
3.70
$
20.30
$
27.00
Margen ponderado
6.125
1.15
4.67
5.67
UNIDADES MINIMAS A PRODUCIR (PE)
1,066
1,322
981
895

Tabla 1. Elaboración propia basada en (Mazunte, 2010).

UMAR Campus Huatulco Mercados Mundiales /901 A Andrea Donashii Dzul Lares

Estimación del punto de equilibrio Cosméticos Mazunte

Estimación del punto de equilibrio Cosméticos Mazunte UNIDADES VENTAS COSTOS UTILIDADES 300 $ 36.000 $
UNIDADES VENTAS COSTOS UTILIDADES 300 $ 36.000 $ 88.430 -$ 52.430 400 $ 48.000 $
UNIDADES
VENTAS
COSTOS
UTILIDADES
300
$ 36.000
$ 88.430
-$
52.430
400
$ 48.000
$ 92.880
-$
44.880
500
$ 60.000
$ 97.330
-$
37.330
600
$ 72.000
$ 101.780
-$
29.780
800
$ 96.000
$ 110.680
-$
14.680
900
$ 108.000
$ 115.130
-$
7.130
1000
$ 120.000
$ 119.580
$
420
1500
$ 180.000
$ 141.830
$
38.170
2000
$ 240.000
$ 164.080
$
75.920
2500
$ 300.000
$ 186.330
$
113.670
3000
$ 360.000
$ 208.580
$
151.420
3500
$ 420.000
$ 230.830
$
189.170

Tabla 2. Elaboración propia.

En el resultado de este método de proyección futura, influye mucho la proporción en que se venden los diferentes productos y esta mezcla debe mantenerse constante en la realidad, para que el punto de equilibrio calculado coincida con lo real.

en la realidad, para que el punto de equilibrio calculado coincida con lo real. Gráfica 1

Gráfica 1. Elaboración propia.

UMAR Campus Huatulco Mercados Mundiales /901 A Andrea Donashii Dzul Lares

Mercados Mundiales /901 A Andrea Donashii Dzul Lares El punto de equilibrio de la producción de

El punto de equilibrio de la producción de la empresa Cosméticos Mazunte se alcanza al producir 1000 unidades en total de los cuatro productos (champú, jabón, repelente de moscos y bloqueador solar), es decir, si la producción es menor a 1000 unidades la empresa generara pérdidas en sus costos de producción y operación; véase Tabla 2.

PRECIO BASE El precio en que se ha estimado el valor de los cuatro productos de Cosméticos Mazunte para su venta, sin considerar obtener ganancias sino solo el costo de la inversión es: champú $49.00, jabón $15.00, repelente $47.25, protector solar$52.00

Esto en función del volumen de venta requerido para surtir a los hoteles Secrets, Dreams y Barceló en Bahías de Huatulco; de acuerdo a la capacidad de hospedaje, medido en habitaciones dobles se estima que por cada habitación doble del cada uno de estos tres hoteles se requiere un total de 8 productos de Cosméticos Mazunte, es decir, 2 botellas de Champú, 2 barras de jabones, 2 botellas de repelente y 2 botellas de protector solar; esto en relación a las estadísticas de ocupación del 2014 en estos hoteles. Véase Tabla 3.

 

Proyeccion de amenidades por Habitaciones de acuerdo al hotel

 

Hotel

Amenidades

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

Secret´s

8

2.609

2.642

2.386

1.959

1.620

1.236

1.973

1.593

1.024

1.262

2.112

2.466

Dream´s

8

2.752

2.788

2.518

2.067

1.710

1.304

2.081

1.681

1.080

1.332

2.228

2.602

Barceló

8

2295

2324

2099

1724

1425

1087

1735

1401

901

1110

1857

2170

Total

24

7.656

7.754

7.003

5.750

4.755

3.626

5.789

4.675

3.005

3.704

6.197

7.239

Tabla 3. Elaboración propia.

MARGEN DE GANANCIA El margen de beneficio proyectado para Cosméticos Mazunte se estima a partir de los precios de venta de los cuatro artículos cosméticos principales (Jabón, champú, repelente y bloqueador solar) cuya participación corresponde al 25% cada uno; con relación al volumen de ventas para surtir la requisición de las habitaciones de los tres hoteles, se obtiene un total de $ 2, 740,667 pesos al año; véase Tabla 4.

Mergen de Ganancia Productos Amenids. Precio % De participación AÑO Jabón 8 $ 15,00 25%
Mergen de Ganancia
Productos
Amenids.
Precio
% De participación
AÑO
Jabón
8
$ 15,00
25%
251.822
Champú
8
$ 49,00
25%
822.620
Repelente
8
$ 47,25
25%
793.240
Protector solar
8
$ 52,00
25%
872.984
Total
32
$
2.740.667

Tabla 4. Elaboración propia.

VENTAS MÍNIMAS

UMAR Campus Huatulco Mercados Mundiales /901 A Andrea Donashii Dzul Lares

Mercados Mundiales /901 A Andrea Donashii Dzul Lares El volumen mínimo que debe vender Cosméticos Mazunte

El volumen mínimo que debe vender Cosméticos Mazunte a los tres hoteles, para obtener un equilibrio entre sus ingresos y egresos, son 1,066 botellas de champú, 1,322 barras de jabón, 981 botellas de repelente y 895 botellas de protector solar, tal como se muestra en la Tabla 1.

VENTA MEDIA

Como apoyo del pronóstico de venta a largo plazo se estima que el volumen promedio de venta es 2,132 productos (jabón, champú, repelente, protector solar); esta cifra es de utilidad para establecer metas a futuro de acuerdo a la temporalidad del destino y al porcentaje de ocupación de los tres hoteles, de esta forma saber con antelación las variaciones en los pedidos de producción durante el año.

VENTAS ÓPTIMAS

El volumen óptimo de venta de Cosméticos Mazunte se obtendría al abastecer al 100% a los tres hoteles, Secrets, Dreams y Barceló en las amenidades ofrecidas a los huéspedes, con un ingreso total de $ 763,492.00 pesos (véase Tabla 5), y un crecimiento de venta por los tres hoteles del 0.44%

El hotel Secrets tiene 399 habitaciones, en las cuales requiere de 798 unidades de cada producto (jabón, champú, repelente, bloqueador solar, pero Cosméticos Mazunte solo necesita vender 1,066 botellas de champú, 1,322 barras de jabón, 981 botellas de repelente y 895 botellas de protector solar para alcanzar su punto de equilibrio en donde no obtenga perdidas. Por lo tanto el porcentaje de venta aumentaría un 0.15% si se abasteciera por competo al hotel.

El hotel Dreams tiene 421 habitaciones las cuales al abastecer por completo con los cuatro productos, obtendría un incremento del de venta del 0.13% en el hotel.

Al abastecer 100% al hotel Barceló el cual ofrece 351 habitaciones; se aumentaría 0.16% el volumen de venta de la empresa.

UMAR Campus Huatulco Mercados Mundiales /901 A Andrea Donashii Dzul Lares

Mercados Mundiales /901 A Andrea Donashii Dzul Lares HOTEL SECRETS PRODUCTO Precio de venta Amenidades x
HOTEL SECRETS PRODUCTO Precio de venta Amenidades x hab. Amenidades Ingresos Jabón $ 15 4
HOTEL SECRETS
PRODUCTO
Precio de venta
Amenidades x hab.
Amenidades
Ingresos
Jabón
$ 15
4
1596
$
23,940
Champú
$ 49
4
1596
$
78,204
Repelente
$ 47
4
1596
$
75,012
Protector solar
$ 52
4
1596
$
82,992
TOTAL
6384
$
260,148
HOTEL BARCELÓ
PRODUCTO
Precio de venta
Amenidades x hab.
Amenidades
Jabón
$ 15
4
1404
$
21,060
Champú
$ 49
4
1404
$
68,796
Repelente
$ 47
4
1404
$
65,988
Protector solar
$ 52
4
1404
$
73,008
TOTAL
5616
$
228,852
HOTEL DREAMS
PRODUCTO
Precio de venta
Amenidades x hab.
Amenidades
Jabón
$ 15
4
1684
$
25,260
Champú
$ 49
4
1684
$
82,516
Repelente
$ 47
4
1684
$
79,148
Protector solar
$ 52
4
1684
$
87,568
TOTAL
6736
$
274,492
TOTAL DE VENTA
$
763,492

Tabla 5. Elaboración propia