UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALA

UNIDAD ACADMICA CIENCIAS AGROPECUARIAS

CARRERA: MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
INVESTIGACIN FORMATIVA DE QUMICA
TEMA: CALIDAD QUMICA DEL AGUA AGRCOLA

AUTORAS:
CORREA DE LA ROSA GABRIELA PAULETTE
LOZANO VELEPUCHA GINGER DAYANA
PANCHANA MAZA EVELYN BRIGGITE
CICLO: PRIMERO
DOCENTE: DR. WILSON TORRES ROS, MG. SC

Machala, 28 de enero de 2016

INDICE.

QUMICA.

1. INTRODUCCIN
El principal problema relacionado con la calidad del agua de riego es la salinidad del agua. La
salinidad del agua se refiere a la cantidad total de sales disueltas en el agua, pero no indica que
sales estn presentes.
El nivel alto de sales en el agua de riego reduce la disponibilidad del agua para el cultivo (debido
a la presin osmtica), aunque el suelo puede parecer mojado, y causa la reduccin del
rendimiento.
Por encima de cierto umbral, la reduccin en el rendimiento de los cultivos es proporcional al
aumento en el nivel de salinidad. Los distintos cultivos varan en su tolerancia a la salinidad y
por tanto tienen diferentes umbrales y diferentes tasas de reduccin del rendimiento.
El objetivos de la presente investigacin es analizar e interpretar la naturaleza qumica del agua
agrcola a travs de los mtodos estndar de anlisis, para interpretar la su calidad.
La temtica que se revisa en el presente trabajo se basa en lo siguiente:
-

Naturaleza Qumica Del Agua Agrcola

Parmetros De Calidad Qumica

Normas De Calidad

Mtodos

Resultados y Conclusiones

Bibliografa

Lo metodologa utilizada se basa en el mtodo cientfico, revisin de textos de qumica del agua,
observacin de videos agrcolas, lecturas de documentos on line y la aplicacin del portafolio
personal.
Concluyo que la presente investigacin sobre la calidad de aguas agrcolas da a conocer sobre
todas las propiedades, sus normas y todos sus parmetros que debe de tener para ser utilizada en
los riegos toda esta investigacin dar paso

QUMICA.

2. REVISIN LITERARIA
2.1.

NATURALEZA QUMICA DEL AGUA AGRCOLA

2.1.1. QU ES?
El agua agrcola consiste en el suministro de importantes cantidades de agua a los cultivos a
travs de diversos mtodos artificiales de riego. El agua agrcola o tambin llamada de riego se la
obtiene de: ros, lagos, pozos o corrientes continuas residuales, por procesos de desalinizacin
del agua del mar y en menor medida, de lagos salados, que poseen el riesgo de salinizar las
tierras, estaciones depuradas y trasvases de agua procedentes de otras cuencas. Se distribuye por
acequias o por tuberas de presin. (1)
Son aquellas que se resan para el riego de algunos cultivo, adems se evita los agresivos efectos
medioambientales, que influye en la contaminacin de la fertilidad del suelo y la liberacin de
compuestos txicos a la atmsfera.

2.1.2. COMO USAR O MANEJAR EL AGUA.

- Utilizar tcnicas de riego que minimicen las prdidas de agua y erosin. (2)
- Usar siempre el mtodo de riego recomendado para el cultivo. (2)
- mantener limpios los canales por donde circula el agua. (2)
- proteger los depsitos y canales de agua de animales, pjaros. (2)
- la finca debe contar con agua potable destinada a la bebida y al lavado de manos y cuerpo. (2)
- evitar estancar el agua en envases vacos o llantas viejas, el agua estancada es fuente de
mosquitos y otros animales que afectan a la salud. (2)
- si no hay agua potable, se debe tratar: hervido, clarificacin o coloracin. (2)
2.1.3. CARACTERSTICAS DEL AGUA.
2.1.3.1.

Caractersticas fsicas del agua.

Color, olor y sabor.
El agua es un lquido inodoro e inspido. Tiene cierto color azul cuando se concentra en grandes
masas. A la presin atmosfrica (760 mm de mercurio), el punto de fusin del agua pura es de
0C y el punto de ebullicin es de 100C, cristaliza en el sistema hexagonal, llamndose nieve
o hielo segn se presente de forma esponjosa o compacta, se expande al congelarse,
es decir aumenta de volumen, de ah que la densidad del hielo sea menor que la del agua y
por ello el hielo flota en el agua lquida.
El color es la capacidad de absorber ciertas radiaciones del espectro visible. Existen muchas
causas y por ello no podemos atribuirlo a un constituyente en exclusiva, aunque algunos colores

QUMICA.

especficos dan una idea de la causa que los provoca, sobre todo en las aguas naturales. El agua
pura es bastante incolora slo aparece como azulada en grandes espesores.
En general presenta colores inducidos por materiales orgnicos de los suelos vegetales:
-

Color amarillento debido a los cidos hmicos.

Color rojizo, suele significar la presencia de hierro.

Color negro indica la presencia de manganeso.

El color, por s mismo, no descalifica a un agua como potable pero la puede hacer rechazable por
esttica, en aguas de proceso puede colorear el producto y en circuito cerrado algunas de las
sustancias colorantes hacen que se produzcan espumas. Las medidas de color se hacen en
laboratorio por comparacin, y se suelen medir en ppm de Pt, las aguas subterrneas no suelen
sobrepasar las 5 ppm de Pt pero las superficiales pueden alcanzar varios cientos de ppm de Pt. La
eliminacin suele hacerse por coagulacin-floculacin con posterior filtracin o la absorcin en
carbn activo.
Conductividad y resistividad
La conductividad elctrica es la medida de la capacidad del agua para conducir la electricidad y
la resistividad es la medida recproca. Son indicativas de la materia ionizable presente
cm.
Turbidez
Es la dificultad del agua para transmitir la luz debido a materiales insolubles en suspensin,
coloidales o muy finos y que se presentan principalmente en aguas superficiales, en general son
muy difciles de filtrar y pueden dar lugar a depsitos en las conducciones. La medicin se hace
por comparacin con la turbidez inducida por diversas sustancias, la medicin en ppm de SiO2
ha sido muy utilizada pero se aprecian variaciones segn la slice y la tcnica empleadas. Otra
forma es mediante clula fotoelctrica, existen numerosos tipos de turbidmetros.
Se elimina por procesos de coagulacin, decantacin y filtracin.
2.1.3.2.

Caracterstica Qumicas:

pH
El trmino pH es usado universalmente para determinar si una solucin es cida o bsica. El pH
ptimo de las aguas debe estar entre 6,5 y 8,5, es decir, entre neutra y ligeramente alcalina, el
mximo aceptado es 9. Las aguas de pH menor de 6,5 son corrosivas debido al anhdrido
carbnico, cidos o sales cidas que tienen en disolucin. Si la alcalinidad es demasiada baja,
cualquier adicin de fertilizantes cidos inmediatamente bajar el pH. (4)
El pH es un indicador de la acidez de una sustancia. Est determinado por el nmero de ines
libres de hidrgeno (H+) en una sustancia.
Alcalinidad.

QUMICA.

La alcalinidad es la suma de las cantidades de bicarbonatos (HCO3-), carbonatos (CO32-) y

hidrxidos (OH-) en el agua y se expresa como mg/l de CaCO . La alcalinidad del agua es una
medida de la capacidad del agua de resistir a cambios repentinos en el pH.
3

Anteriormente ya hemos definido el valor pH, como la medida de la concentracin de los iones
hidrgeno. Nos mide la naturaleza cida o alcalina de la solucin acuosa. La mayora de las
aguas naturales tienen un pH entre 6 y 8.
Si la alcalinidad es demasiado baja, cualquier adicin de fertilizantes cidos inmediatamente
bajar el pH del agua. En las plantas de contenedor y en la hidropona, iones liberados por las
races de la planta tambin puede cambiar rpidamente el pH si la alcalinidad del agua es baja.
Rango
Baja

Alcalinidad
(mg/l CaCO3)
< 75

Media

75 150

Alta

> 150

La alcalinidad es una medida de neutralizar cidos. Contribuyen, principalmente, a la alcalinidad

de una solucin acuosa los iones bicarbonato (CO3H-), carbonato (CO3=), y oxidrilo (OH-),
pero tambin los fosfatos, cido silcico u otros cidos de carcter dbil. Su presencia en el agua
puede producir CO2 en el vapor de calderas que es muy corrosivo y tambin puede producir
espumas, arrastre de slidos con el vapor de calderas, etc. Se mide en las mismas unidades que la
dureza. Se corrige por descarbonatacin con cal, tratamiento cido o desmineralizacin por
intercambio inico.
Coloides.
Es una medida del material en suspensin en el agua que, por su tamao alrededor de 10-4 ~10-5
mm, se comportan como una solucin verdadera y atraviesa el papel de filtro.
Los coloides pueden ser de origen orgnico (macromolculas de origen vegetal) o inorgnico
(oligoelementos: xidos de hierro y manganeso).
Se eliminan por floculacin y coagulacin, precipitacin y eliminacin de barros. La filtracin es
insuficiente y se requiere ultrafiltracin.
Acidez mineral.
La acidez es la capacidad para neutralizar bases. Es bastante raro que las aguas naturales
presenten acidez, no as las superficiales. Es responsable de corrosin se mide en las mismas
unidades que la alcalinidad y se corrige por neutralizacin con lcalis.
Slidos Disueltos.
Los slidos disueltos o salinidad total, es una medida de la cantidad de materia disuelta en el
agua. El origen puede ser mltiple tanto en las aguas subterrneas como en las superficiales.
Para las aguas potables se fija un valor mximo deseable de 500 ppm, este dato por si slo no es
suficiente para catalogar la bondad del agua.
QUMICA.

El proceso de tratamiento, entre otros, es la smosis inversa.

Total de Slidos Disueltos (TSD) es una medida, en partes por milln (ppm) o partes por miles
(ppt), de la cantidad de materiales disueltos en el agua. Los iones como el potasio, sodio, cloro,
carbn, sulfato, calcio, y magnesio, todos contribuyen a los slidos disueltos en el agua. En
muchas instancias, las agencias de recursos utilizan los trminos TSD y capacidad de
intercambio de salinidad, ya que estos iones estn tpicamente en la forma de sales. El medir el
total de slidos disueltos es una forma de estimar la conveniencia del agua para riego y uso
potable. Este es un parmetro importante para agua de riego ya que mucha sal puede reducir y
hasta prohibir productividad de cultivos y poca sal puede reducir infiltracin de agua. (4)
Slidos disueltos totales: porcin de los slidos totales que se pasa a travs de un filtro de 2m.
Slidos en Suspensin,
Se suelen separar por filtracin y decantacin. Son slidos sedimentables, no disueltos, que
pueden ser retenidos por filtracin. Las aguas subterrneas suelen tener menos de 1 ppm, las
superficiales pueden tener mucho ms dependiendo del origen y forma de captacin.
Solidos suspendidos totales: porcin de los slidos totales retenida por un filtro de 2m.
Slidos Totales,
Es la suma de los dos anteriores disueltos y en suspensin. Solidos totales
Es el residuo que queda despus de la evaporacin y secado a 105 de una muestra de agua. (3)
Residuo Seco.
Se llama as al peso de los materiales que quedan despus de evaporar un litro del agua en
cuestin. Si previamente le hemos hecho una buena filtracin corresponder al peso total de
sustancias disueltas, sean voltiles o no. La temperatura a que se hace la evaporacin influye en
los resultados, por las transformaciones que puede haber y las prdidas, por ejemplo, de gas
carbnico CO2.
Cloruros.
El in cloruro Cl-, forma sales muy solubles, suele asociarse con el in Na+ esto lgicamente
ocurre en aguas muy salinas. Las aguas dulces contienen entre 10 y 250 ppm de cloruros, pero
tambin se encuentran valores muy superiores fcilmente. Las aguas salobres contienen millares
de ppm de cloruros, el agua de mar est alrededor de las 20.000 ppm de cloruros.
Sulfatos.
El in sulfato (SO4=), corresponde a sales de moderadamente solubles a muy solubles. Las
aguas dulces contienen entre 2 y 250 ppm y el agua de mar alrededor de 3.000 ppm.
Recordemos, como ya hemos dicho, que el agua pura se satura de SO4Ca a unas 1.500 ppm, lo
que ocurre es que la presencia de otras sales de calcio aumenta la solubilidad. En cantidades
bajas no perjudica seriamente al agua pero algunos centenares de ppm pueden perjudicar
seriamente la resistencia del hormign.
QUMICA.

 Nitratos.
El in nitrato (NO3-) forma sales muy solubles y estables. En un medio reductor puede pasar a
nitritos, nitrgeno e incluso amonaco. Las aguas normales contienen menos de 10 ppm, yel agua
de mar hasta 1 ppm. Aguas con infiltraciones de zona de riego con contaminacin por
fertilizantes pueden tener hasta varios centenares de ppm. Concentraciones muy elevadas en
agua de bebida puede producir la cianosis infantil. Su presencia junto con fosfatos, en aguas
superficiales, provocan la aparicin de un excesivo crecimiento de algas es lo que se conoce
como eutrofizacin.
Fosfatos.
El in fosfato (PO4-3) en general forma sales muy poco solubles y precipita fcilmente como
fosfato clcico. Como procede de un cido dbil contribuye, como ya hemos visto, a la
alcalinidad del agua. No suele haber en el agua ms de 1 ppm, salvo en los casos de
contaminacin por fertilizantes.
Fluoruros.
El in fluoruro (F-), corresponde a sales de solubilidad muy limitada, suele encontrase en
cantidades superiores a 1 ppm. Hay quien mantiene que alrededor de dicha concentracin puede
resultar beneficioso para la dentadura, en nuestra opinin no es aconsejable aadirlo al agua con
este objeto, ya que tambin se almacena en el organismo y no existen estudios a largo plazo de
efectos secundarios.
Slice.
La slice, SiO2 se encuentra en el agua disuelta como cido silcico SiO4H4 y como materia
coloidal; contribuye a provocar algo de alcalinidad en el agua. Las aguas naturales contienen
entre 1 y 40 ppm, pudiendo llegar a las 100 ppm.
Bicarbonatos y Carbonatos,
Como ya hemos visto anteriormente, existe una estrecha relacin entre los iones bicarbonato
CO3H- , carbonato CO3=, el CO2 gas y el CO2 disuelto.
El equilibrio, como ya vimos, est muy afectado por el pH; todos estos iones contribuyen,
fundamentalmente, a la alcalinidad del agua.
Las aguas dulces suelen contener entre 50 y 350 ppm de in bicarbonato, y si el pH es inferior a
8,3, no habr in carbonato. El agua de mar contiene alrededor de 100 ppm de in bicarbonato.
Sodio.
El in sodio, Na+, el primero de los componentes catinicos que vamos tratar corresponde a
sales de solubilidad muy elevada y muy difciles de precipitar; suele estar asociado con el in
cloruro Cl-. El contenido en aguas dulces est entre 1 y 150 ppm, pero se pueden encontrar casos
de hasta varios miles de ppm. Las aguas de mar contienen alrededor de 11.000 ppm.
Potasio.
El in potasio, K+, tambin corresponde a sales de muy alta solubilidad y difciles de precipitar.
QUMICA.

Las aguas dulces no suelen contener ms de 10 ppm. El agua de mar contiene alrededor de 400
ppm. Vemos que son valores mucho menos importantes que los del catin sodio.
Calcio.
El in calcio, Ca++, forma sales generalmente poco solubles, en algunos casos de solubilidad
muy moderada pero la mayora son muy insolubles. Ya hemos visto que precipita
fcilmentecomo carbonato clcico. Es el principal componente de la dureza del agua y causante
de incrustaciones.
Las aguas dulces suelen contener de 10 a 250 ppm, pudiendo llegar hasta 600 ppm. El agua de
mar alrededor de 400 ppm.
Magnesio.
El in magnesio, Mg++, tiene propiedades muy similares a las del in calcio, aunque sus sales
son un poco ms solubles y difciles de precipitar. El hidrxido de magnesio es, sin embargo,
menos soluble. Las aguas dulces suelen contener entre 1 y 100 ppm. El agua de mar contiene
alrededor de 1.300 ppm. Su aparicin en el agua potable con varios centenares de ppm provoca
un sabor amargo y efectos laxantes.
Hierro.
Es un catin muy importante desde el punto de vista de contaminacin, aparece en dos formas:
in ferroso, Fe++, o ms oxidado como in frrico, Fe+++. La estabilidad y aparicin en una
forma u otra depende del pH, condiciones oxidantes o reductoras, composicin de la solucin ,
etc. Afecta a la potabilidad de las aguas y es un inconveniente en los procesos industriales por
provocar incrustaciones.
Por todo lo anterior, las aguas subterrneas slo contienen el in ferroso disuelto, que suele
aparecer con contenidos entre 0 y 10 ppm, pero al airear el agua se precipita el hidrxido frrico
de color pardo-rojizo, y se reduce el contenido a menos de 0,5 ppm. Para que parezcan
contenidos de hierro de varias docenas de ppm hacen falta que el medio sea cido.
Manganeso.
El in manganeso se comporta en la mayora de los casos muy parecido al in hierro, adems de
poder ser bivalente y trivalente positivo puede tambin presentarse con valencia +4 formando el
MnO2 que es insoluble. Rara vez el agua contiene ms de 1 ppm y requiere un pH cido.
La forma manganoso Mn++ que es la ms general por aireacin se oxida y precipita con un color
negruzco de MnO2.
2.1.3.3.

Caractersticas Microbiolgicas.

Shigellae dysenteriae, que causa la disentera (diarrea sangrante), una

enfermedad que se manifiesta con fiebres altas, sntomas txicos,
retortijones, pujos intensos e incluso convulsiones. Esta enfermedad puede
causar epidemias de gran magnitud, con altsimos ndices de mortalidad,
como la que se registr en Amrica Latina entre 1969 y 1973, que caus ms
de 500 mil enfermos y 9 mil muertos.

QUMICA.

 Salmonella typhi, es un bacilo que causa la fiebre tifoidea, una enfermedad

sistmica grave que puede dar lugar a hemorragia o perforacin intestinal.
Aunque el agente de la fiebre tifoidea puede transmitirse tambin por
alimentos contaminados y por contacto directo con personas infectadas, la
forma ms comn de transmisin es a travs del agua. La fiebre tifoidea ha
sido prcticamente eliminada de muchas partes del mundo, principalmente
como resultado del desarrollo de mtodos efectivos para tratar el agua.

Salmonella spp., agente de salmonelosis, enfermedad ms frecuente que la

fiebre tifoidea, pero generalmente menos severa.

Vibrio cholerae, agente etiolgico del clera, se transmite habitualmente a

travs del agua. Sin embargo, tambin puede transmitirse por consumo de
mariscos u hortalizas crudas. La enfermedad ha sido prcticamente
eliminada en los pases desarrollados gracia a la eficaz potabilizacin del
agua.

Escherichia coli, generalmente las cepas de E. coli que colonizan el intestino

son comensales, sin embargo dentro de esta especie se encuentran bacterias
patgenas causantes de una diversidad de enfermedades gastrointestinales.
Dentro de los E. coli patgenos se incluyen: E. coli enteropatognico, E. coli
enterotoxignico, E. coli enteroinvasivo, E. coli enterohemorrgico, E. coli
enteroadherente, E. coli enteroagregativo.

Entre los virus

2.2. PARMETROS DE CALIDAD QUMICA.

2.2.3.

PARMETROS FISICOQUIMICOS

http://www.smart-fertilizer.com/es/articles/irrigationwater-quality
http://cdigital.uv.mx/bitstream/123456789/31418/1/jose
manuelperezleon.pdf
2.2.3.1.

Conductividad elctrica.
Generalmente se expresa en mhos cm -1 a 25 C (CE x 10 5), o mmhos cm-1 o dS M-1. Este
parmetro se mide con un conductmetro y registra la presencia de slidos disueltos. Una de sus
ventajas es que los resultados se pueden correlacionar con los valores de la presin osmtica, que
dicha agua pudiese generar, y la frmula emprica que correlaciona la presin osmtica (PO).
Con la CE expresada en mmhos cm-1 o dS m-1, es la siguiente:
PO = 0.36 (CE x 103)
Cuyo rango de validez es 3<CE x 103 <30
2.2.3.2.

QUMICA.

Densidad y temperatura

10

El agua alcanza su densidad mxima a una temperatura de 4C,que es de 1g mL-1. Su

capacidad calorfica es superior a la de cualquier otro lquido o slido, siendo su calor
especfico de 1 cal/g, esto significa que una masa de agua puede absorber o desprender
grandes cantidades de calor, sin experimentar apenas cambios de temperatura, lo que
tiene gran influencia en el clima (las grandes masas de agua de los ocanos tardan ms tiempo
en calentarse y enfriarse que el suelo terrestre). Sus calores latentes de vaporizacin y de
fusin (540 y 80 cal g-1, respectivamente) son tambin excepcionalmente elevados.

2.2.3.3.

Alcalinidad
La alcalinidad es la suma de las cantidades de bicarbonatos (HCO3-), carbonatos (CO32-) y
hidrxidos (OH-) en el agua y se expresa como mg/l de CaCO . La alcalinidad del agua es una
medida de la capacidad del agua de resistir a cambios repentinos en el pH.
3

Anteriormente ya hemos definido el valor pH, como la medida de la concentracin de los iones
hidrgeno. Nos mide la naturaleza cida o alcalina de la solucin acuosa. La mayora de las
aguas naturales tienen un pH entre 6 y 8.
Si la alcalinidad es demasiado baja, cualquier adicin de fertilizantes cidos inmediatamente
bajar el pH del agua. En las plantas de contenedor y en la hidropona, iones liberados por las
races de la planta tambin puede cambiar rpidamente el pH si la alcalinidad del agua es baja.
Rango
Baja

Alcalinidad
(mg/l CaCO3)
< 75

Media

75 150

Alta

> 150

La alcalinidad es una medida de neutralizar cidos. Contribuyen, principalmente, a la alcalinidad

de una solucin acuosa los iones bicarbonato (CO3H-), carbonato (CO3=), y oxidrilo (OH-),
pero tambin los fosfatos, cido silcico u otros cidos de carcter dbil. Su presencia en el agua
puede producir CO2 en el vapor de calderas que es muy corrosivo y tambin puede producir
espumas, arrastre de slidos con el vapor de calderas, etc. Se mide en las mismas unidades que la
dureza. Se corrige por descarbonatacin con cal, tratamiento cido o desmineralizacin por
intercambio inico.
2.2.3.4.

Salinidad.
El principal problema relacionado con la calidad del agua de riego es la salinidad del agua. La
salinidad del agua se refiere a la cantidad total de sales disueltas en el agua, pero no indica que
sales estn presentes.
El nivel alto de sales en el agua de riego reduce la disponibilidad del agua para el cultivo (debido
a la presin osmtica), aunque el suelo puede parecer mojado, y causa la reduccin del
rendimiento.
Por encima de cierto umbral, la reduccin en el rendimiento de los cultivos es proporcional al
aumento en el nivel de salinidad. Los distintos cultivos varan en su tolerancia a la salinidad y
por tanto tienen diferentes umbrales y diferentes tasas de reduccin del rendimiento.
QUMICA.

Los parmetros ms comunes para determinar la calidad del agua de riego, en relacin con su
salinidad, son la CE y el TDS.
TDS ppm o mg/L

CE dS/m

Riesgo de Salinidad

<500

<0.8

Bajo

500 - 1000

0.8 - 1.6

Medio

1000 - 2000

1.6 - 3

Alto

> 2000

>3

Muy Alto

Algunas ecuaciones fueron desarrolladas para estimar el potencial de rendimiento, basado en la

salinidad del agua de riego. Por ejemplo:
% Rendimiento (del mximo) = 100 - b(CEe-a)
Cuando:
(b)es el porcentaje de reduccin en el rendimiento relativo por unidad de incremento en la
salinidad.
(a) es el umbral de la CE que puede tolerar el cultivo y la CEe es la conductividad elctrica de la
pasta de suelo saturado, que se mide en el laboratorio.
La CEe es proporcional a la conductividad elctrica del agua de riego, en funcin del porcentaje
del agua de riego lixiviado por debajo de la zona de las races.
2.2.3.5.

Coloides
Es una medida del material en suspensin en el agua que, por su tamao alrededor de 10-4 ~10-5
mm, se comportan como una solucin verdadera y atraviesa el papel de filtro.
Los coloides pueden ser de origen orgnico (macromolculas de origen vegetal) o inorgnico
(oligoelementos: xidos de hierro y manganeso).
Se eliminan por floculacin y coagulacin, precipitacin y eliminacin de barros. La filtracin es
insuficiente y se requiere ultrafiltracin.

2.2.3.6.

Acidez mineral
La acidez es la capacidad para neutralizar bases. Es bastante raro que las aguas naturales
presenten acidez, no as las superficiales. Es responsable de corrosin se mide en las mismas
unidades que la alcalinidad y se corrige por neutralizacin con lcalis.

2.2.3.7.

Slidos disueltos
Los slidos disueltos o salinidad total, es una medida de la cantidad de materia disuelta en el
agua. El origen puede ser mltiple tanto en las aguas subterrneas como en las superficiales.
Para las aguas potables se fija un valor mximo deseable de 500 ppm, este dato por si slo no es
suficiente para catalogar la bondad del agua.
El proceso de tratamiento, entre otros, es la smosis inversa.
QUMICA.

Total de Slidos Disueltos (TSD) es una medida, en partes por milln (ppm) o partes por miles
(ppt), de la cantidad de materiales disueltos en el agua. Los iones como el potasio, sodio, cloro,
carbn, sulfato, calcio, y magnesio, todos contribuyen a los slidos disueltos en el agua. En
muchas instancias, las agencias de recursos utilizan los trminos TSD y capacidad de
intercambio de salinidad, ya que estos iones estn tpicamente en la forma de sales. El medir el
total de slidos disueltos es una forma de estimar la conveniencia del agua para riego y uso
potable. Este es un parmetro importante para agua de riego ya que mucha sal puede reducir y
hasta prohibir productividad de cultivos y poca sal puede reducir infiltracin de agua. (4)
Slidos disueltos totales: porcin de los slidos totales que se pasa a travs de un filtro de 2m.
2.2.3.8.

Slidos en suspensin
Se suelen separar por filtracin y decantacin. Son slidos sedimentables, no disueltos, que
pueden ser retenidos por filtracin. Las aguas subterrneas suelen tener menos de 1 ppm, las
superficiales pueden tener mucho ms dependiendo del origen y forma de captacin.
Solidos suspendidos totales: porcin de los slidos totales retenida por un filtro de 2m.

2.2.3.9.

Slidos totales
Es la suma de los dos anteriores disueltos y en suspensin. Solidos totales
Es el residuo que queda despus de la evaporacin y secado a 105 de una muestra de agua. (3)

2.2.3.10.

Residuo seco.

Se llama as al peso de los materiales que quedan despus de evaporar un litro del agua en
cuestin. Si previamente le hemos hecho una buena filtracin corresponder al peso total de
sustancias disueltas, sean voltiles o no. La temperatura a que se hace la evaporacin influye en
los resultados, por las transformaciones que puede haber y las prdidas, por ejemplo, de gas
carbnico CO2.
2.2.3.11.

Cloruros.

El in cloruro Cl-, forma sales muy solubles, suele asociarse con el in Na+ esto lgicamente
ocurre en aguas muy salinas. Las aguas dulces contienen entre 10 y 250 ppm de cloruros, pero
tambin se encuentran valores muy superiores fcilmente. Las aguas salobres contienen millares
de ppm de cloruros, el agua de mar est alrededor de las 20.000 ppm de cloruros.
2.2.3.12.

Sulfatos

El in sulfato (SO4=), corresponde a sales de moderadamente solubles a muy solubles. Las

aguas dulces contienen entre 2 y 250 ppm y el agua de mar alrededor de 3.000 ppm.
Recordemos, como ya hemos dicho, que el agua pura se satura de SO4Ca a unas 1.500 ppm, lo
que ocurre es que la presencia de otras sales de calcio aumenta la solubilidad. En cantidades
bajas no perjudica seriamente al agua pero algunos centenares de ppm pueden perjudicar
seriamente la resistencia del hormign.
2.2.3.13.

Nitratos

QUMICA.

El in nitrato (NO3-) forma sales muy solubles y estables. En un medio reductor puede pasar a
nitritos, nitrgeno e incluso amonaco. Las aguas normales contienen menos de 10 ppm, yel agua
de mar hasta 1 ppm. Aguas con infiltraciones de zona de riego con contaminacin por
fertilizantes pueden tener hasta varios centenares de ppm. Concentraciones muy elevadas en
agua de bebida puede producir la cianosis infantil. Su presencia junto con fosfatos, en aguas
superficiales, provocan la aparicin de un excesivo crecimiento de algas es lo que se conoce
como eutrofizacin.
2.2.3.14.

Fosfatos

El in fosfato (PO4-3) en general forma sales muy poco solubles y precipita fcilmente como
fosfato clcico. Como procede de un cido dbil contribuye, como ya hemos visto, a la
alcalinidad del agua. No suele haber en el agua ms de 1 ppm, salvo en los casos de
contaminacin por fertilizantes.
2.2.3.15.

Fluoruros

El in fluoruro (F-), corresponde a sales de solubilidad muy limitada, suele encontrase en

cantidades superiores a 1 ppm. Hay quien mantiene que alrededor de dicha concentracin puede
resultar beneficioso para la dentadura, en nuestra opinin no es aconsejable aadirlo al agua con
este objeto, ya que tambin se almacena en el organismo y no existen estudios a largo plazo de
efectos secundarios.
2.2.3.16.

Slice

La slice, SiO2 se encuentra en el agua disuelta como cido silcico SiO4H4 y como materia
coloidal; contribuye a provocar algo de alcalinidad en el agua. Las aguas naturales contienen
entre 1 y 40 ppm, pudiendo llegar a las 100 ppm.
2.2.3.17.

Bicarbonatos y carbonatos

Como ya hemos visto anteriormente, existe una estrecha relacin entre los iones bicarbonato
CO3H- , carbonato CO3=, el CO2 gas y el CO2 disuelto.
El equilibrio, como ya vimos, est muy afectado por el pH; todos estos iones contribuyen,
fundamentalmente, a la alcalinidad del agua.
Las aguas dulces suelen contener entre 50 y 350 ppm de in bicarbonato, y si el pH es inferior a
8,3, no habr in carbonato. El agua de mar contiene alrededor de 100 ppm de in bicarbonato.
2.2.3.18.

Sodio

El in sodio, Na+, el primero de los componentes catinicos que vamos tratar corresponde a
sales de solubilidad muy elevada y muy difciles de precipitar; suele estar asociado con el in
cloruro Cl-. El contenido en aguas dulces est entre 1 y 150 ppm, pero se pueden encontrar casos
de hasta varios miles de ppm. Las aguas de mar contienen alrededor de 11.000 ppm.
2.2.3.19.

Potasio

El in potasio, K+, tambin corresponde a sales de muy alta solubilidad y difciles de precipitar.
Las aguas dulces no suelen contener ms de 10 ppm. El agua de mar contiene alrededor de 400
ppm. Vemos que son valores mucho menos importantes que los del catin sodio.
QUMICA.

2.2.3.20.

Calcio

El in calcio, Ca++, forma sales generalmente poco solubles, en algunos casos de solubilidad
muy moderada pero la mayora son muy insolubles. Ya hemos visto que precipita
fcilmentecomo carbonato clcico. Es el principal componente de la dureza del agua y causante
de incrustaciones.
Las aguas dulces suelen contener de 10 a 250 ppm, pudiendo llegar hasta 600 ppm. El agua de
mar alrededor de 400 ppm.
2.2.3.21.

Magnesio

El in magnesio, Mg++, tiene propiedades muy similares a las del in calcio, aunque sus sales
son un poco ms solubles y difciles de precipitar. El hidrxido de magnesio es, sin embargo,
menos soluble. Las aguas dulces suelen contener entre 1 y 100 ppm. El agua de mar contiene
alrededor de 1.300 ppm. Su aparicin en el agua potable con varios centenares de ppm provoca
un sabor amargo y efectos laxantes.
2.2.3.22.

Hierro

Es un catin muy importante desde el punto de vista de contaminacin, aparece en dos formas:
in ferroso, Fe++, o ms oxidado como in frrico, Fe+++. La estabilidad y aparicin en una
forma u otra depende del pH, condiciones oxidantes o reductoras, composicin de la solucin ,
etc. Afecta a la potabilidad de las aguas y es un inconveniente en los procesos industriales por
provocar incrustaciones.
Por todo lo anterior, las aguas subterrneas slo contienen el in ferroso disuelto, que suele
aparecer con contenidos entre 0 y 10 ppm, pero al airear el agua se precipita el hidrxido frrico
de color pardo-rojizo, y se reduce el contenido a menos de 0,5 ppm. Para que parezcan
contenidos de hierro de varias docenas de ppm hacen falta que el medio sea cido.
2.2.3.23.

Manganeso

El in manganeso se comporta en la mayora de los casos muy parecido al in hierro, adems de

poder ser bivalente y trivalente positivo puede tambin presentarse con valencia +4 formando el
MnO2 que es insoluble. Rara vez el agua contiene ms de 1 ppm y requiere un pH cido.
La forma manganoso Mn++ que es la ms general por aireacin se oxida y precipita con un color
negruzco de MnO2.
2.2.4. PARMETROS BIOLGICOS
Estos parmetros son indicativos de la contaminacin orgnica y biolgica; tanto la actividad
natural como la humana contribuyen a la contaminacin orgnica de las aguas: la
descomposicin animal y vegetal, los residuos domsticos, detergentes, etc.
Este tipo de contaminacin es ms difcil de controlar que la qumica o fsica y adems los
tratamientos deben estar regulndose constantemente.
2.2.5. CARACTERSTICAS MICROBIOLGICAS

QUMICA.

La calidad del agua que usemos en el riego tambin es una Buena Prctica Agrcola, ya que es un
aspecto fundamental de considerar, porque si est contaminada como el agua de la siguiente
fotografa, se puede dar el caso de que ms bien contaminemos el producto con alguna sustancia
daina o con algn microbio que le produzca, al consumidor de nuestros productos, alguna
enfermedad.
Tambin se puede dar el caso de que el agua que usamos para el riego o para los atomizos, tenga
una acidez, que lejos de ayudar a que se den buenos resultados, provoque que el insumo que se
est aplicando se inactive y no funcione. Esto es muy importante, porque si el agua no tiene el
valor de pH que requiere el agroqumico, al disolverlo lo puede inactivar, provocando que
perdamos el dinero de la aplicacin.
Por todo lo anterior, es necesario mandar al laboratorio una muestra de agua de la que usamos
para regar, para atomizar, para lavar cajas o para lavar el producto que se produce en la finca. El
joven que vemos en la siguiente fotografa, est tomando una muestra de agua del rio que usa
para regar. Hay que tratar de que el recipiente en que tomamos la muestra de agua est estril y
totalmente limpio. Al laboratorio debemos solicitarle que se le haga un anlisis qumico al agua,
y tambin un anlisis para comprobar la presencia o ausencia de microbios peligrosos, es decir
un anlisis microbiolgico.

2.3. NORMAS DE CALIDAD

De este modo, la contaminacin y la degradacin de la calidad del agua interfieren en los usos
vitales y legtimos en escalas que varan desde el nivel local al regional e internacional.

Normas Riverside.

Normas Green.

Normas Wilcox.

Directrices FAO de calidad del agua para el riego.

Se entiende por agua de uso agrcola aquella empleada para la irrigacin de cultivos y otras
actividades conexas o complementarias que establezcan los organismos competentes.
Se prohbe el uso de aguas servidas para riego, exceptundose las aguas servidas tratadas y que
cumplan con los niveles de calidad establecidos en las tablas.
Los criterios de calidad admisibles para las aguas destinadas a uso agrcola se presentan en la
tabla.

QUMICA.

QUMICA.

2.4. PARAMETRIS DE CALIDAD MICROBIOLGICA

2.4.1. RECUENTO TOTAL DE BACTERIAS VIABLES: Permite conocer el grado de
contaminacin microbiolgica con bacterias aerobias que estn presentes en 1ml de muestra de
agua que germinan al ser sembradas en un medio de cultivo como el Agar nutritivo. (3)
Las bacterias que se encuentran con mayor frecuencia en el agua son las bacterias entricas que
colonizan el tracto gastrointestinal del hombre y son eliminadas a travs de la materia fecal.
Cuando estos microorganismos se introducen en el agua, las condiciones ambientales son muy
diferentes y por consiguiente su capacidad de reproducirse y de sobrevivir son limitadas. Debido
a que su deteccin y recuento a nivel de laboratorio son lentos y laboriosos. (4)
2.4.2. COLIFORMES TOTALES: El grupo de coliformes pertenecen a enterobacterias y se originan
en el colon del hombre y animales de sangre caliente las que por contaminacin llegan
fcilmente a las corrientes de aguas superficiales contaminando las mismas con el consecuente
riesgo de patgenos responsables de infecciones gastrointestinales.(3)
Un aspecto negativo del uso de coliformes totales como indicador es el hecho de que algunos
coliformes son capaces de multiplicarse en el agua. (4)
2.4.3. COLIFORMES FECALES: Los coliformes fecales y E.coli en particular, se han seleccionado
como indicadores de contaminacin fecal debido a si relacin con el grupo tifoide-paratifoide y a
su alta concentracin en diferentes tipos de muestras. Estos son un subgrupo de los coliformes
totales, capaz de fermentar la lactosa a 44.5. C. Los coliformes fecales se encuentran casi
exclusivamente en las heces de animales de sangre caliente, se considera que reflejan mejor la
presencia de contaminacin fecal. Se denominan termotolerantes por su capacidad de soportar
temperaturas ms elevadas. (4)

3. METODOLOGA
3.1. TIPO DE MUESTRA
La muestra fue simple y puntual, sta represent la calidad del agua solamente en el tiempo y
en el lugar que se toma la muestra, las muestras son recogidas de forma manual para aguas de
superficie.

3.2. PUNTOS DE MUESTREO

La tabla 1, muestra los 55 puntos muestreados, se indica la provincia, la ubicacin geogrfica, y
los nmeros de los procesos de concesiones que cubre el punto de muestreo.

3.3. TOMA DE MUESTRAS

-

Recipientes

Los recipientes utilizados para la toma de muestras, se seleccionaron de acuerdo con el tipo de
muestra y/o cantidad, parmetro y mtodo de anlisis, la coordinacin para la seleccin se lo
realiz con el responsable de cada uno de los laboratorios seleccionados para ejecutar el anlisis
de muestras.
-

Identificacin de muestras

QUMICA.

Se utilizaron etiquetas impresas, fijadas con cintas auto adheribles transparentes. En la misma se
registr el cdigo de muestra, fecha de muestreo, parmetros a ser analizados, tipo de
preservante y el nombre del laboratorio, en el Anexo 4 se muestra el formato de la etiqueta.
Tambin se utiliz marcadores indelebles para escribir los datos relativos a las circunstancias,
condiciones y ubicacin del sitio de muestreo

3.4. PROTOCOLOS DE ANALISIS FISICOQUIMICOS

3.4.1. PROTOCOLO 1 - DETERMINACIN DEL pH.
3.4.1.1.

Fundamento:

La determinacin del pH se fundamenta en la reaccin colorimtrica que desarrolla una solucin

acuosa en presencia de los indicadores respectivos de acuerdo a la concentracin de los
hidrogeniones u oxidrilo libres que trasmiten un pH cido o alcalino.
3.4.1.2.

Objetivo:

Determinar e interpretar la concentracin del pH en el agua a travs del mtodo colorimtrico

para conocer su calidad qumica.
3.4.1.3.

Materiales y reactivos:

Colormetro
Disco con escala colorimtrica

Indicador rojo de fenol 1%

Indicador de ortotoloidina al 1%

3.4.1.4.

Procedimiento

Tomar una muestra de agua en la cubeta del colormetro

Adicionar 5 gotas del indicador y agitar para su homogenizacin

Colocar en la celdilla del colormetro y girar el disco hasta que el color desarrollado se
similar a la de la escala colorimtrica y registrar la concentracin.

3.4.1.5.

Interpretacin:

Se interpreta como pH:

-

cido las muestras que marcan en la escala de 1,1 a

Alcalino las muestras que marcan en la escala entre 7.1 a 13,9

El cloro residual se lo interpreta como la cantidad que reacciono con la materia orgnica
presente en el agua en mg/L de cloro residual.

QUMICA.

6.9

3.4.2. PROTOCOLO 2 - DETERMINACIN DE SLIDOS TOTALES

3.4.2.1.

Fundamento:

Se obtienen los slidos totales por evaporacin del agua y el secado del residuo slido en estufa a
105C por 24 aplica el trmino residuo o horas
3.4.2.2.

Objetivo:

Determinar e interpretar la concentracin de los slidos totales en una muestra de agua utilizando
el mtodo gravimtrico para conocer la su calidad en cuanto a la conversin de sales en slidos
totales.
3.4.2.3.

Procedimiento:

Se pesa una cpsula previamente colocada en estufa a 105C por una hora.

Se toma 100 ml de la muestra de agua con una probeta y se somete a evaporacin en

estufa a 105C.

Se enfra en el desecador por una hora y se pesa. Se expresa en mg/L de slidos totales.

3.4.2.4.

Clculo:
Slidos totales = Peso del residuo x 1000 x 1000/ ml de muestra

3.4.3. PROTOCOLO 3 DETERMINACIN DE SULFATOS.

3.4.3.1.

Fundamento:

Se fundamenta en la precipitacin del SO4Ba, en medio cido a temperatura cercana a la

ebullicin (90C), con adicin de un exceso de Cl2BA. El precipitado se filtra, se lava con agua,
se calcina y se pesa el precipitado final de SO4Ba.
3.4.3.2.

Objetivo:

Determinar e interpretar la presencia de sulfatos en una muestra de agua a travs del mtodo
gravimtrico para conocer su calidad floculante.
3.4.3.3.

Procedimiento:

En un vaso de precipitacin de 500 ml, se mide 100 de muestra, se agrega 100 ml de

agua destilada, 2 ml de ClH al 50% y se somete a ebullicin.

En caliente se adiciona un exceso de CL2Ba al 10%, hasta que no se observe la

formacin de un precipitado

La solucin se calienta en bao de Mara 90C por 2 horas, hasta que el precipitado se
haya sedimentado totalmente y el lquido sobrenadante quede completamente lmpido

QUMICA.

Se decanta el sobrenadante, se filtra el sedimento, se coloca el precipitado en un crisol y

se calcina a 800C por 4 horas.

Se pesa el precipitado y se calcula los sulfatos en mg/L.

3.4.3.4.

Clculos:
Sulfatos mg/L = mg SO4Ba x F (0.41) x 1000 / 100

3.4.4. PROTOCOLO 3 DETERMINACIN DE LA ALCALINIDAD.

3.4.4.1.

Fundamento:

La alcalinidad se determina por el mtodo volumtrico, utilizando solucin indicadora de

naranjado de metilo y titulando con solucin valorada 0.1 N de Cl H hasta el cambio de
coloracin.
3.4.4.2.

Objetivos:

Determinar e interpretar la presencia de sales alcalinas en el agua a travs del mtodo

volumtrico para conocer la calidad del qumica del agua.
3.4.4.3.

Procedimiento:

Se mide con una probeta 100 ml de muestra y se transfiere a un erlenmeyer o vaso de

precipitacin de 250 ml y se adiciona de 3 a 5 gotas de anaranjado de metilo al 0.1%.

Se adiciona desde una bureta gota a gota una solucin valorada de CIH 0.1 N hasta la
aparicin de una coloracin rojo anaranjado.

Se registra el volumen de cido consumido en la titulacin y se calcula la alcalinidad

total expresada en mg/L de CO3Ca.

3.4.4.4.

Clculos:
Alcalinidad Total = ml HCl x K x N x meq CLH x 1000 x 1000 / 100 m

3.4.5. PROTOCOLO 4 DETERMINACIN DE HIERRO.

3.4.5.1.

Fundamento:

El hierro frrico reacciona con el tiocianato dando un compuesto soluble, de color rojo intenso;
el ferroso no reacciona con el tiocianato, la reaccin se presenta por la oxidacin del hierro por
su coloracin.
3.4.5.2.

Objetivo:

Determinar e interpretar colorimtricamente la presencia de hierro en el agua para conocer y

definir la calidad qumica de la misma en lo que tiene relacin con la corrosin.
QUMICA.

3.4.5.3.

Materiales y reactivos:

Vasos de precipitacin de 100 ml

Pipetas volumtricas de 10 ml

cido Ntrico 5%

Solucin patrn de Hierro

Solucin de Permanganato de Potasio

- Solucin de Sulfocianuro de Potasio al 40%

3.4.5.4. Procedimiento:
-

Con pipeta volumtrica se toma100 ml de muestra en un Erlenmeyer de 250, se adiciona

5 ml de NO3H al 5% y se hierve durante 1 minuto.

Se agrega en caliente unas gotas de MnO4K2, hasta obtener un color violeta

persistente, se enfra se adiciona 10 ml de SCNK al 40% (no pipetear), el cual decolorar
el permanganato. Si hay hierro la muestra tomar un color marrn rojizo proporcional a
la cantidad presente.

Se realiza un ensayo en blanco en un Erlenmeyer con 100 ml de agua destilada, se

adiciona desde una bureta gota a gota una solucin patrn de hierro hasta obtener el
mismo color de la muestra y se registra el volumen consumido, se calcula el hierro
frrico en mg/L.

3.4.5.5.

Clculos:
Mg/L Fe+++ = ml solucin patrn x 0.1 x1000 / 100 ml

3.4.6. PROTOCOLO 5 - DETERMINACIN DE FOSFATOS

3.4.6.1.

Fundamento:

Se fundamenta en la evaporacin de la muestra y por tratamiento con citrato de amonio y

mixtura magnesiana se obtiene un precipitado que se filtra y se lleva a calcinacin total para
cuantificar los fosfatos.
3.4.6.2.

Objetivo:

Determinar e interpretar la presencia de fosfatos en el agua a travs del mtodo gravimtrico para
definir la presencia de sustancias contaminantes con aguas agrcolas que trasmiten toxicidad al
aguas.
3.4.6.3.
-

Materiales y reactivos:
Capsula de porcelana de 250 ml

QUMICA.

Probeta de 250 ml

Pipetas graduadas de 10 ml

Crisol de platino

Sol. de Citrato Amnico

Amoniaco

Mixtura magnesiana

cido Ntrico conc.

Sol. Nitrato de plata

3.4.6.4.

Procedimiento:

Redcense por evaporacin 250 litro de agua a pequeo volumen y en el residuo

agregar 5 ml de citrato amnico, 12.5 ml de amonaco (D= 0,92) 12.5 ml de agua
destilada, y 12.5 ml. de mixtura magnesiana.

Agitar fuertemente en un agitador automtico o

paredes del vaso y dejar en reposo por seis horas.

Filtrar y lavar el precipitado, primero por decantacin y despus sobre el filtro con
amonaco de D= 0,93 y 3 volmenes de agua, hasta que algunas gotas de filtrado
tratados con cido ntrico, ya no se enturbien con Nitrato de plata

Se deseca el filtro a 100-105C., se separa el precipitado, se quema el filtro en el hilo de

platino, se calcinan el precipitado y las cenizas del filtro en crisol de platino y por fin se
pesa.

3.4.6.5.

agitar manualmente sin topar las

Clculos:
P205mg/l = Peso residuo x 0,6370 x 1000x1000 / ml de muestra

3.4.7. PROTOCOLO 6 - DETERMINACIN DE LA ACIDEZ

3.4.7.1.

Fundamento:

La determinacin de la acidez se basa en el mtodo volumtrico que permite neutralizar los

hidrgenos libres disociados de los cidos orgnicos e inorgnicos disueltos en el agua, titulando
con una solucin alcalina y en presencia de un indicador como la fenolftalena.
3.4.7.2.

Objetivo:

Determinar e interpretar la presencia de hidrgenos libres a travs del mtodo volumtrico para
conocer su capacidad neutralizante de sustancias alcalinas.
QUMICA.

3.4.7.3.

Procedimiento

En un Erlenmeyer de 250 ml se toma 100 ml de muestra de agua en anlisis de 1oo ml y

se adiciona 10 gotas de fenolftalena

Desde una bureta se adiciona gota a gota una solucin de NaOH 01 N valorado hasta la
desaparicin de la coloracin o la presencia de una coloracin dbilmente rosada.

Se registra el volumen de Hidrxido consumido y se calcula la acidez de acuerdo a lo

siguiente.

3.4.7.4.

Clculo:
% Acidez = ml de NaOH x N x 0.031x1000x1000/100

3.4.8. PROTOCOLO 7 - DETERMINACIN DE CLORUROS

3.4.8.1.

Fundamento:

Se fundamenta en la titulacin del Cloruro frente a una solucin valorada de NO3Ag 0.1 N en un
medio neutro, utilizando como indicador C2O4K2 al 5%.
3.4.8.2.

Objetivo:

Determinar e interpretar la presencia de cloruros en el agua a travs del mtodo volumtrico

para conocer la presencia de sustancias orgnicas contaminantes en una muestra de agua con
fines de definir su calidad bioqumica.
-

Materiales y reactivos:

Erlenmeyer de 250 ml

Bureta de 25 ml

Pipetas de 10 ml

Cromato de potasio al 5%

Nitrato de plata 0.1 N

3.4.8.3.

Procedimiento:

En un Erlenmeyer se mide 100 ml de muestra, se adiciona 1 ml del indicador Cromato

de potasio al 5%

Desde una bureta se adiciona gota a gota NO3Ag 0.1N, hasta el cambio de coloracin a
pardo rojizo.

QUMICA.

Se registra el volumen de NO3Ag consumido y se calcula el contenido de cloruros en

mg/L como ClNa.

3.4.8.4.

Clculos:
Cloruros = ml NO3Ag x N x meq ClNa x 1000 x1000 / 100

4. RESULTADOS Y CONCLUSIONES.
4.1. ANLISIS DE AGUAS
Para analizar la informacin obtenida de los estudios fsico-qumicos as como de algunos los
metales ms importantes en el agua, se compararon los resultados con diversos criterios de
calidad. Se compar el contenido mximo, mnimo y promedio de todos los parmetros y se
determinaron los valores de aquellos pozos que excedan los lmites permisibles. Tambin se
clasific el agua con criterios de riego agrcola de acuerdo con la clasificacin de Richards.
En general, los resultados de los anlisis muestran que los parmetros de coliformes totales,
fecales, slidos disueltos totales (SDT), sulfatos, cloruros y con- ductividad elctrica (CE)
exceden en algunas muestras (mximo o promedio) el lmite para uso agrcola. En el sitio de
estudio slo se analizaron los metales plomo, manganeso, cobre, hierro y arsnico, debido al
registro que tienen otros estudios respecto a la presencia de es- tos metales en el nivel somero del
acufero. Se observ en este estudio que existen concentraciones semejantes a las que se tenan
registradas en estudios anteriores, y que ninguno de estos contenidos de metales excede los
lmites para el uso agrcola de acuerdo a las normas referidas. Respecto a los niveles de nitratos y
nitritos encontrados, no se en aspectos agrcolas. En general, se puede inferir que los datos no
pueden ser correlacionados entre cada uno de los parmetros, dado que pertenecen a distintas
zonas y con distintas influencias en sus aportes hdricos. Incluso, an cuando las muestras fueran
separadas de acuerdo a su procedencia de acuferos, sus caractersticas qumicas son tambin
diferentes. Se consideran restrictivos para uso agrcola dado que el nitrgeno encontrado en
cualquiera de sus formas, es pH en agua transformado o absorbido directamente por las plantas
para cumplir con sus funciones fisiolgicas. Sin em- bargo, debe sconsiderarse un riesgo de salud
pblica cuando el agua es utilizada para consumo humano debido a la toxicidad de los nitratos.
En general se encontr que existen algunos pozos en los cuales las concentraciones mximas
sobrepasan los lmites permisibles de algunos parmetros para consumo humano (Cuadro II), sin
embargo, siguen operando para fines agrcolas con el riesgo de salud inminente, principalmente
el relacionado con los coliformes totales. Por otra parte, en lo que se refiere a la CE que
representa la salinidad del agua, ms del 60 % de las muestras superan los 1000 mhos cm1, es
decir ms de un 1 dS m1 y con un pH cercano a la neutralidad. En relacin con la dureza y los
contenidos de Ca y Mg (grados hidrotimtricos franceses), al estar relacionados entre s, se
observa que casi un 70% de las muestras son clasificadas como aguas duras al exceder de 180
mg L1 de CaCO3. Con respecto a los nitratos, prcticamente un 75 % de las muestras superan
el lmite establecido para uso urbano, sin embargo, para uso agrcola no tiene restriccin. En el
caso del oxigeno disuelto, este no influye en aspectos agrcolas. En general, se puede inferir que
los datos no pueden ser correlacionados entre cada uno de los parmetros, dado que pertenecen a
distintas zonas y con distintas influencias en sus aportes hdricos. Incluso, an cuando las
muestras fueran separadas de acuerdo a su procedencia de acuferos, sus caractersticas qumicas
son tambin diferentes.

5.2. RESULTADOS
QUMICA.

El anlisis de muestras de agua para coliformes totales indica, que el 67% de los puntos
muestreados sobrepasa la normativa ambiental, que establece un Lmite mximo permisible de
1000 NMP/100mL, para agua de riego. Cuando mayor es la poblacin de coliformes fecales,
mayor es la probabilidad que microorganismos patgenos estn en el agua, causantes de
enfermedades gastrointestinales como paratifus, fiebre tifoidea etc., Los datos presentados en
este estudio corresponden a un solo momento de muestreo poca de verano y pueden no reflejar
las variaciones en la calidad del agua, si se considera la dinmica del agua, de las poblaciones
microbianas y de los cambios estacionales.
El Ro es el ms de ser usado para riego, constituye la principal fuente para agua de consumo
humano en el Guayas, de los cuatro puntos de muestreo en el ro Daule (Proyectos de Riego San
Jacinto, Higuern, El Mate, Amrica Lomas), se obtuvo en valor promedio de oxgeno disuelto
de 4,56 mg/L, valor que no cumple con los lmites mximos permisibles para agua de consumo
humano. En el Proyecto el Mate se detect un valor mximo de Nitratos (N-NO3) de 86,48
mg/L, indicativo que existe contaminacin del agua por vertidos industriales, aguas residuales
urbanas, lixiviacin de vertederos o contaminacin difusa por la actividad agronmica
(pesticidas) en esta zona. El consumo de agua con cantidades superiores a los 10 mg/L de (NNO3), es un problema potencial para la salud humana. Esta fuente tambin est contaminada por
coliformes totales y fecales ya que los valores obtenidos sobrepasan los lmitesmximos
permisibles de la normativa ambiental para agua de consumo humano, es urgente establecer
planes o programas para mitigar la contaminacin del ro Daule.
En los ros Daule, Bulubulu, Chimbo, San Jacinto, Coco, Guasuntos, Illangama, Pangor, y
Chanchan, se detectaron valores de hierro que superan la normativa ambiental para agua de
riego, el incremento de la concentracin de este parmetro puede causar acidificacin de suelos.

4.3. CONCLUSIONES
Los puntos que se establecieron para el control de la calidad del agua, presentan cierto grado de
contaminacin, es necesario establecer un programa de monitoreo de la calidad del agua de
forma continua y estandarizada, para obtener informacin fsico, qumica, microbiolgica y
biolgica de la calidad del agua y as implantar planes o programas para mitigar la
contaminacin y asegurar la calidad de los productos agrcolas que llegan a los consumidores
finales nacionales y/o internacionales.

QUMICA.

5. BIBLIOGRAFA
http://www.bonsaimenorca.com/articulos/articulos-tecnicos/parametros-de-calidad-de-las-aguasde-riego/

Bibliografa
1. Prezi. [Online].; 2011 [cited 2016 enero 20. Available from: https://prezi.com/nu8csluuckiu/aguasagricolas/.
2. slideshare. [Online].; 2012 [cited 2016 enero 20. Available from:
http://es.slideshare.net/FAONoticias/calidad-y-uso-seguro-del-agua-en-agricultura.
3. Ros DWT. manual prctico de microbiologa acucola. machala; 2011
smart fertilizar management. [Online]. [cited 2016 enero 20. Available from: http://www.smartfertilizer.com/es/articles/irrigation-water-quality.
4. sites documentos. [Online].; 2008 [cited 2016 enero 20. Available from:
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5. Sadzawka A. bibliotecas. [Online].; 2006 [cited 2016 enero 20. Available from:
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6. Ros DWT. manual prctico de microbiologa acucola. machala; 2011.
7. ebooks. [Online].; 2011 [cited 2016 enero 20. Available from:
http://tierra.rediris.es/hidrored/ebooks/ripda/pdfs/Capitulo_20.pdf.
-

PORTAFOLIO DE QUIMICA.

QUMICA.

6. ANEXOS.

ANEXO 1: LOS MAYORES Y MENORES CONSUMIDORES DE AGUA PARA USO AGRICOLA.

QUMICA.

Aluminio

Al

mg/l

Lmite mximo
permisible
5,0

Arsnico (total)

As

mg/l

0,1

Bario

Ba

mg/l

1,0

Berilio

Be

mg/l

0,1

Boro (total)

mg/l

1,0

Cadmio

Cd

mg/l

0,01

Concentracin
total de
carbamatos

mg/l

0,1

Cianuro (total)

CN-

mg/l

0,2

Cobalto

Co

mg/l

0,05

Cobre

Cu

mg/l

2,0

Cr+6

mg/l

0,1

Fluor

mg/l

1,0

Hierro

Fe

mg/l

5,0

Litio

Li

mg/l

2,5

Parmetros

Carbamatos totales

Expresado como Unidad

Cromo hexavalente

Materia flotante

QUMICA.

visible

Ausencia

Manganeso

Mn

mg/l

0,2

Molibdeno

Mo

mg/l

0,01

Mercurio (total)

Hg

mg/l

0,001

Nquel

Ni

mg/l

0,2

Organofosforados
(totales)

Concentracin de
organofosforados
totales.

mg/l

0,1

Organoclorados
(totales)

Concentracin de
organoclorados
totales.

mg/l

0,2

Plata

Ag

mg/l

0,05

Potencial de
hidrgeno

pH

6-9

Plomo

Pb

mg/l

Lmite mximo
permisible
0,05

Selenio

Se

mg/l

0,02

Parmetros

Expresado como Unidad

ANEXO 2: CARACTERSTICAS FISICOQUMICAS DEL AGUA AGRICOLA.

Parmetros

Expresado
como

Slidos disueltos
totales

Unidad
mg/l

Transparencia de
las aguas medidas
con el disco
secchi.
Vanadio

Lmite
mximo
permisible
3 000,0
mnimo 2,0 m

mg/l

0,1

Aceites y grasa

Sustancias
solubles en
hexano

mg/l

0,3

Coniformes
Totales

nmp/100 ml

Huevos de
parsitos
Zinc

Zn

1 000
Huevos
por litro

Cero

mg/l

2,0

ANEXO 3: OTRAS CARACTERSTICAS FISICOQUMICAS Y BIOLOGICAS DEL AGUA AGRICOLA.

QUMICA.

ANEXO 4: PARMETROS IN SITU Y PARMETROS DE LABORATORIO.

ANEXO 5: PROMEDIOS MXIMOS Y MNIMOS DE PARMETROS QUIMICOS OBTENIDOS EN LAS

MUESTRAS DE AGUA.

ANEXO 6: PARMETROS DE LABORATORIO.

QUMICA.

ANEXO 7: CONTRASTE DE LOS CRITERIOS DE CALIDAD DEL AGUA Y LA CONCENTRACIN DE

ALGUNOS PARMETROS ANALIZADOS.

QUMICA.

QUMICA.