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1.

Conceptos
1.1.

Productos Tradicionales

Se trata de productos que se distinguen de los productos estandarizados
producidos por las grandes empresas alimentarias por poseer unas características
especiales, son producidos y elaborados en un determinado territorio y cuentan
con una tradición o antigüedad en su producción. Dentro de este patrimonio
agroalimentario propio, los productos pueden ser naturales o elaborados, pero
están fuertemente caracterizados por su medio geográfico, a los que cada
comarca o región ha sabido aportar su peculiaridad, experiencia y tradición,
logrando un diferente grado de diferenciación para cada uno.
1.2.

Productos No Tradicionales

Los productos no tradicionales requieren de un proceso con alto valor agregado. Para
los países es conveniente exportar gran cantidad de productos no tradicionales ya que
estos requieren insumos, inversión, proceso logístico y una mayor cantidad de
personas generando puestos de trabajo directo e indirecto.

2. Principales Productos exportados

2.1.

Productos Tradicionales: Entre estos tenemos al cobre, oro, derivados de

petróleo, harina de pescado, plomo, zinc, gas natural, café, entre otros.
2.2.

Productos No Tradicionales: Entre estos se encuentran los espárragos,

uvas frescas, calamar, fosfato de calcio natural, algodón, mangos y demás.
A continuación se presenta un cuadro, en donde se puede observar las variaciones de los
principales productos tradicionales y no tradicionales del año 2012 al 2013.

de tal manera que las exportaciones .Fuente: http://www. expresó su preocupación por esas cifras e instó al gobierno a dar medidas urgentes de corto plazo para reactivar el sector y que acompañen al Plan Nacional de Diversificación Productiva y el Plan Nacional de Competitividad.com/trabajos-pdf5/peru-evolucion-exportaciones-eimportaciones-2013/peru-evolucion-exportaciones-e-importaciones-2013. Gastón Pacheco. por el contrario las exportaciones tradicionales disminuyeron en un 17% (US$ 12.3 millones). Exportaciones de productos tradicionales y no tradicionales en el Perú. Según la revista Gestión.shtml 3.521. la Asociación de Exportadores afirma que las exportaciones no tradicionales crecieron un 7% (US$ 5.monografias. El presidente del gremio empresarial. El crecimiento del sector no tradicional se sustenta en el desenvolvimiento positivo de dos subsectores en particular: la agroindustria y la pesca. 2014.632 millones) en el primer semestre del presente año.

maíz morado. quinua. palta. quinua. y no tradicionales como espárrago. Estas pasaron de los 5 000 millones de dólares EE. principalmente mineros. En una primera instancia se dinamizaron fuertemente las exportaciones de productos tradicionales.UU.000 productos prácticamente a todos los mercados. El país se abrió al mundo. algodón. Es decir. oro y zinc . las exportaciones no tradicionales se han diversificado y se está exportando más de 8. en 2011. El proceso de estabilización y apertura comercial dinamizó las exportaciones peruanas. mayor inversión. Europa. Desarrollo de productos tradicionales y no tradicionales (1990 – 2011) Las reformas ejecutadas en los noventa también implicaron la total apertura de la economía al comercio mundial. Asia y Oceanía. y ello incidió en una mayor dinámica productiva. Además. se implementaron una serie de medidas en materia de apertura comercial: reducción de la protección arancelaria. azúcar. alcachofa. achiote. cabe resaltar que el 95% de las exportaciones no tradicionales ingresa con aranceles preferenciales a estos mercados.UU. empleo e ingresos. creció en nueve veces. De estas. maíz gigante del Cusco. cebolla. en el año 1995 a más de 46 000 millones de dólares EE. 4. con diferentes destinos en América. Los productos naturales van ganando espacio en el mundo: cochinilla. sino productos agrícolas tradicionales como café. frutas. libre entrada y salida de mercancías. Es bueno recalcar que cerca del 60% de las exportaciones peruanas son minerales. No solo se están exportando minerales. el 80% corresponde a la exportación de tres principales productos: cobre. libre flujo de capitales. tara. cacao. gracias a los acuerdos comerciales firmados con más de 16 países. páprika. nuez. por la mayor demanda en el mercado mundial y los buenos precios al alza. eliminación de medidas extremas de carácter para arancelario y otras de similar naturaleza.recobren el desarrollo de años anteriores y sigan contribuyendo a la formalización de la economía y generación de empleo.

UU.UU. Éstas aumentaron en forma muy dinámica en los últimos años. Este beneficio abarcó casi todo el universo arancelario. que incluyen productos mineros.gob. cueros. agrícolas y pesqueros. ron y relojes. atún. Cabe indicar que. pasaron de cuatro mil millones de dólares EE. en el año 1995 a 10 100 millones de dólares EE.UU. y representó un importante incentivo para el incremento de nuestras exportaciones no tradicionales. Asimismo. en 2011. con excepción de productos textiles.pdf .inei. pasando de 1 400 millones de dólares EE.Las exportaciones tradicionales. en el año 1995 a más de 35 000 millones de dólares en el año 2011. azúcares. a partir del año 1993. Fuente: http://www. petróleo. calzado. el Perú accede a los beneficios de la Ley de Preferencias Arancelarias Andinas (LPPA) de los Estados Unidos de América. que se extendería hasta la suscripción del TLC con Estados Unidos en 2006. las ventas al exterior de productos no tradicionales ganaron protagonismo.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1054/libro.

gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1054/libro.LINKOGRAFÍA http://gestion.com/trabajos-pdf5/peru-evolucion-exportaciones-e-importaciones2013/peru-evolucion-exportaciones-e-importaciones-2013.pdf .pe/economia/adex-exportaciones-peruanas-cayeron-108-primer-semestreano-2104514 http://www.monografias.shtml http://www.com/economia-mercados/comercio/peru-se-diversifica-yexporta-mas-de-8000-productos-no-tradicionales http://www.inei.americaeconomia.

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