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n22
Sommaire
Minimiser ses effluents au champ : un pralable indispensable .............. page 4
Grer les effluents : diffrents modes dorganisation ................................... page 7
Grer intgralement les effluents la parcelle ............................................... page 8
Grer les effluents lexploitation ....................................................................... page 11
Faire le bon choix parmi les systmes de traitement reconnus ........ page 11
Dimensionner le dispositif de traitement .................................................... page 16
Grer collectivement les effluents : configurations possibles ............ page 17
Transporter des effluents : rglementation et conseils pratiques ..... page 18
Questions - Rponses ............................................................................................ page 20
Mmorandum ............................................................................................................. page 22
Pour en savoir plus ................................................................................................... page 23
T. Coulon, IFV
Avant-propos
Cette synthse a t labore dans le cadre des travaux conduits par le groupe dexperts
Ecopulvi et rdige par lIFV et des reprsentants des Chambres Dpartementales dAgriculture,
du Comit Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC), de la Direction de la Prvention
des Pollutions et des Risques (DPPR/MEEDDM) et de la Sous-Direction de la Qualit et
de la Protection des Vgtaux (SDQPV/DGAL/MAAP).
Introduction
Fin 2006, une nouvelle rglementation est venue renforcer lencadrement de lutilisation des produits
phytosanitaires en introduisant notamment les notions de dlai de rentre dans les parcelles et de zone
non traite en bordure des points deau. Cette rglementation annonait aussi une nouvelle obligation :
celle de la gestion des effluents* de pulvrisation.
Auparavant, la gestion des effluents phytosanitaires ntait pas rglemente de manire spcifique. Elle
rentrait dans le cadre gnral de la loi sur les dchets (loi 75-633 du 15 juillet 1975, article L541-1) du code
de lenvironnement : le producteur dun dchet est responsable de ce dchet jusqu son limination
complte, de manire ne pas porter atteinte la sant de lhomme et lenvironnement .
Larrt du 12 septembre 2006 a introduit plusieurs dispositions spcifiques la gestion des effluents* issus
des traitements : fonds de cuve, eaux de lavage de lintrieur et de lextrieur des pulvrisateurs et plus
gnralement toutes les eaux contenant des produits phytosanitaires.
Le dchet le plus facile traiter est celui que lon na pas produit : une vidence quil faut prendre en
compte ds les premires tapes du traitement. Dabord, en prparant au plus juste le volume de bouillie
ncessaire pour la surface restant traiter, pas plus ! Ensuite, en limitant au maximum le volume et la
concentration de leffluent aprs lapplication. Pour cela, ds la fin du traitement, deux tapes essentielles
doivent tre ralises successivement et systmatiquement : minimiser le volume de bouillie restant
dans la cuve, puis diluer ce volume de fond de cuve.
Ces oprations sont essentielles pour au moins deux raisons :
Une raison dordre conomique : le dimensionnement et le cot de fonctionnement des systmes de
traitement sont indexs sur le volume deffluents traiter. Il est donc essentiel de dbarrasser le pulvrisateur
dun maximum de rsidus avant de rentrer lexploitation.
Une raison dordre environnemental : pour optimiser le fonctionnement des procds de traitement et
viter de crer des points de concentration de matires polluantes dans les exploitations, il est primordial
dutiliser ces dispositifs dans des conditions favorisant leur fonctionnement.
S. Codis, IFV
Tecnoma
Berthoud
Pulvrisation en face
par face reprsentant
la technique la plus prcise
Dans un second temps, il sagit de pulvriser la
bouillie phytosanitaire jusquau dsamorage
complet de la pompe la fin de lapplication,
cest--dire jusqu ce que plus rien ne sorte des
buses. Si la quantit de bouillie prpare a bien t
calcule, il ne doit rester - en fonction de la
conception de lappareil - que peu de bouillie dans le
fond de la cuve. Bien entendu, le temps de mise en
uvre de cette opration dpend du volume de
scurit embarqu ainsi que de la conception de
lappareil : certaines pompes (piston membrane et
centrifuge) tolrent un fonctionnement jusquau seuil
de dsamorage final ; pour les autres pompes (
piston), il convient de sassurer que lon pulvrise le
maximum de bouillie sans endommager le matriel.
Dsherbage mcanique
Volume de
fond de cuve
(litres)
En 1 seule dilution
En 2 dilutions successives
En 3 dilutions successives
99
18 ( = 9 + 9 )
12 ( = 5 + 4 + 3 )
495
90 ( = 45 + 45 )
60 ( = 25 + 20 + 15 )
10
990
180 ( = 90 + 90 )
120 ( = 50 + 40 + 30 )
Tableau 1
Calcul thorique du volume total deau claire pour une dilution au 100 e de diffrents volumes de fond de cuve
S. Codis, IFV
Bobard
Volume deffluents minimis : aprs la pulvrisation de la bouillie jusquau dsamorage final de la pompe et
aprs la dilution de ce fond de cuve optimis au 6e de sa concentration initiale.
Ces diffrentes
Je gre intgralement
les effluents
la parcelle aussi appel
tout au champ
avec lavage intrieur
et extrieur.
Ce choix ncessite en
particulier la dilution
au 100e du fond de
cuve et le respect de
certaines distances
lors du lavage extrieur
et de la vidange.
Les conditions (matriel
et organisation) de mise
en uvre sont
prcises en page 8.
Je reviens
lexploitation.
Le prestataire emporte
leffluent pour le traiter
suivant la filire
des dchets dangereux
par un centre de
traitement agr (cot :
200 500 E HT/m3,
incluant la collecte
et le transport).
Le prestataire ralise
le traitement de
leffluent sur place
partir dun des
dispositifs reconnus
efficaces par le
Ministre de lcologie :
(voir pages 14-15).
B. Bazerolle, Chambre
dAgriculture de Cte dOr
S. Codis, IFV
Hardi
Cuve de bouillie
Cuve de bouillie
Cuve de
rinage
Cuve de
rinage
IFV
V1
V1
V2
V2
IFV
Figures 1 et 2
Bobard
Pellenc
Berthoud
Cuve de bouillie
Cuve de
rinage
V3
V1
IFV
Figure 3
Hydro-Pulv
Hydro-Pulv
10
B. Galy, BNIC
Une solution
supplmentaire
J. Basseporte, IFV
11
J. Rochard, IFV
Systme
Socit
Mode de
fonctionnement
Viticulture
Arboriculture
Grandes
cultures
Cultures
lgumires
Zones non
agricoles
Filtration
Dsydratation
Principe
Evapophyt
Staphyt
Evaporation force
(rsistance lectrique
4 000 W)
Effluents
concentrs
(extrait sec)
et filtres
Non
Hliosec
Syngenta Agro
Dshydratation
naturelle
Bche
et extrait sec
Non
Osmofilm
Axe
Environnement BASF Agro
Evaporation
sous sache technique
(capacit des saches :
250 litres)
Saches
et extrait sec
Non
BF Bulles
Vitivista
Boues et filtres
Oui
Phytopur
Michael Paetzold
Boues,
membranes
et filtres
Oui
Sentinel
ALBA
Environnement
Filtres et boues
Oui
Dchets
dangereux
traiter
en centre
spcialis
Effluents
pandables
sur parcelles
aprs
traitement
Dgradation
biologique
sur substrat
Aucun
Substrat
(aprs 5
8 ans)
Vitimax
AgroEnvironnement
Boues issues de
la premire phase
de floculation dcantation
Oui
Cascade Twin
Vaslin Bcher /
AgroEnvironnement
Coagulation floculation
puis introduction dans Boues issues de
bassin d'aration
la premire phase
(stockage ar),
de floculation Systme mixte pour
dcantation
effluents viti-vinicoles
Oui
Oui si seul et
non si associ
avec STBR1
Biologique
(stockage
ar)
Biologique
en milieu
liquide
Aderbio STBR2
Aderbio
Dveloppement
Dgradation
biologique
en milieu liquide par
bio-augmentation
Boues tous
les 4 ans
(en fonction des
analyses Ecotox)
Phytocat
Rsolution
Oxydation avance
par voie
photochimique
Boues, filtres et
papiers usags
Oui
Phytomax
AgroEnvironnement
Oxydation avance
par voie
photochimique
Boues, filtres et
papiers usags
Oui
(dispositif de
traitement des
effluents de cave)
Zones non
agricoles
Arboriculture
Bayer Crop
Science
Effluents
pandables
sur parcelles
aprs
traitement
Cultures
lgumires
Viticulture
Phytobac
Dchets
dangereux
traiter
en centre
spcialis
Grandes
cultures
Principe
Socit
Biologique
sur boues
actives
Systme
Mode de
fonctionnement
Biologique
Photocatalyse
14
Les procds de traitement des effluents phytosanitaires reconnus comme efficaces par le Ministre de lEcologie (dernire
Le dtail des procds et des dispositifs est disponible sur un document tlchargeable depuis les sites internet des structures
Traitement
post rcolte
15
Contact
Yves BONNAVE
03 21 21 45 11
ybonnave@staphyt.fr
www.staphyt.fr
Michel LEBORGNE
04 66 35 81 94
michel.leborgne@syngenta.com
www.syngenta-agro.fr
Emeric OUDIN
Axe Environnement
03 89 72 85 10
contact@axe-environnement.eu
www.axe-environnement.eu
Galle BERNADOT
06 73 98 92 46
gbernadot@vitivista.com
www.vitivista.com
Achat ou
prestation
de services
Type de mise
en uvre
Investissement
(E HT)
Achat
Achat
Individuelle
Achat
Individuelle
Prestation
de services
ou achat
Prestation
Consommation lectrique
+ remplacement filtres
(~300 E/an) + gestion
des dchets
(filtres et rsidus secs)
5 000 E
Remplacement bche (30 E)
(de 2 500 4 500 litres
+ gestion des dchets
traits par an, fonction
(extraits secs)
des conditions climatiques)
200 E de remplacement
des saches + gestion
4 200 E (pour 2 casiers)
(capacit de dshydratation :
des dchets
1 500 2 000 litres/an)
(saches et extraits secs)
(Adivalor)
Individuelle
ou collective
17 500 23 500 E
(9 15 m3/jour)
Individuelle
ou collective
Sur devis
De 150
200 E/m3
incluant le
Consommables (70 E/m )
dplacement
+ gestion des dchets
et gestion
des filtres
480 E
(forfait
dplacement)
+ 89 E/m3
3
Mickal MESNIER
03 85 59 82 30
m.mesnier@neve.fr
www.alba-environnement.com
Achat
Individuelle
ou collective
13 500 36 000 E
(100 350 litres/heure)
35 E/m3 minimum
+ gestion des dchets
Traitement
post rcolte
Jean-Sbastien LARONCHE
Prestation
06 14 79 44 34
de services
jslaronche@michaelpaetzold.com Achat
possible
www.michaelpaetzold.com
Fonctionnement
(E HT)
Contact
Achat ou
prestation
de services
Type de mise
en uvre
Investissement
(E HT)
Fonctionnement
(E HT)
Prestation
Individuelle
ou collective
3 000 E 15 000 E
Manutention
Individuelle
ou collective
Sur devis,
selon la quantit d'effluents
(viticoles et vinicoles)
Variable en fonction
de la quantit d'effluents
viticoles et vinicoles
traiter
(conomies d'chelle)
Collective
Sur devis,
selon la quantit d'effluents
(viticoles et vinicoles
Variable en fonction
de la quantit d'effluents
viticoles et vinicoles
traiter
(conomies d'chelle)
Achat ou autowww.bayercropscience.fr
Pour plus d'informations, contacter construction
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technique
Carine MEOULE
05 56 62 29 39
carine.meoule@agroenvironnement.com
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Carine MEOULE
05 56 62 29 39
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Achat
Yves MARCHAND
04 78 40 38 07
contact@aderbio.com
www.aderbio.com
Achat et
projet de
prestation
40 60 E/m3 (conomies
d'chelles
: infrieur 10 E/m3
Individuelle
quand
utilis
avec STBR1 ;
ou collective Investissement moins important
traitement conjoint avec
quand coupl avec STBR1
effluents de cave)
Herv COUSIN
06 12 09 06 71
contact@residusolution.com
www.residusolution.com
Achat ou
prestation
de services
Individuelle
ou collective
De 16 000 E 22 3000 E
(pour 12 24 m /an)
50 E/m3
(destruction des dchets
incluse)
Carine MEOULE
05 56 62 29 39
carine.meoule@agroenvironnement.com
www.agroenvironnement.com
Achat ou
prestation
de services
Individuelle
ou collective
De 20 000 E
(pour 12 m3/an)
~ 60 E/m3
De 13 000 E (5m3/an)
36 000 E (37 m3/an)
Dsherbage mcanique
n Dimensionner le dispositif de traitement
Les dispositifs de traitement reconnus sont tous conus pour traiter des volumes limits deffluents dans un
temps donn. Il est donc essentiel, avant darrter son choix sur un dispositif, de connatre le plus
prcisment possible les volumes deffluents annuels traiter. Le dimensionnement du dispositif et donc le
cot du traitement vont en dpendre.
Volume (litres)
Eaux de
rinage intrieur
Eaux de
rinage extrieur
50
45
100
90
Tableau 3 Volume moyen des effluents gnrs par lavage du pulvrisateur au retour dun traitement
phytosanitaire dans une exploitation viticole (24 pulvrisateurs, 36 modalits) (Source : IFV, 2004)
16
17
Crdit photo
Obligations particulires
Si le transport des effluents seffectue dans la cuve
dun pulvrisateur, aucune disposition particulire
nest requise. Cest donc la solution privilgier.
Si le transport des effluents seffectue sur une
remorque tire par un tracteur agricole, il ny a
aucune limite de volume mais les effluents doivent
tre placs dans un rcipient agr pour le
transport des matires dangereuses. Vous pouvez
utiliser un conteneur polythylne haute densit
(PEHD) homologu pour le transport des matires
dangereuses de classe 9 (tarif : 150 E HT
environ pour un conteneur de 1 m3 classique
armatures mtalliques).
S. Codis, IFV
18
Conteneur
polythylne
haute densit
(PEHD)
homologu
Etiquette de classe 9
19
Crdit photo
Questions - Rponses
20
n Peut-on
T. Coulon, IFV
Crdit photo
21
Mmorandum
Si cela est possible (matriel adapt, temps
disponible et organisation spcifique), il est
recommand de sorienter vers la gestion intgrale
des effluents la parcelle ou tout au champ . Il
sagit de complter la dilution du fond de cuve par
diffrents rinages sur la parcelle qui permettront de
ne pas avoir nettoyer le pulvrisateur (ni lintrieur,
ni lextrieur) de retour lexploitation.
22
T. Coulon, IFV
Tout savoir sur laire de lavage , Yann Montmartin, Chambre dAgriculture de la Gironde, avril 2008, 5 pages,
tlchargeable sur le site de MATEVI : www.matevi-france.com.
Rdacteurs : Ce document a t ralis par le groupe national Ecopulvi, daprs un travail dIsabelle Carles (Chambre dAgriculture du
Vaucluse), Sbastien Codis (Institut Franais de la Vigne et du Vin) et Sophie Vannier (Chambre dAgriculture du Vaucluse), en collaboration avec
Philippe Reulet (SDQPV/DGAL) et Stphane Jacques (DPPR/MEEDDAT) pour la partie rglementaire.
Relecteurs : R. Cavalier (Chambre dAgriculture du Gard), T. Coulon (Institut Franais de la Vigne et du Vin), A-M. Denizot (Institut Franais
de la Vigne et du Vin), C. Moulliet (Institut Franais de la Vigne et du Vin), M. Grinbaum (Institut Franais de la Vigne et du Vin) et Claire Pernet
(Chambre dAgriculture de Sane-et-Loire).
Janvier 2010
Mentions lgales :
ISSN : 1629-5919
Institut Franais de la Vigne et du Vin. Le code de la proprit intellectuelle nautorisant, aux termes de larticle L.122-5, dune part, que les copies ou reproductions strictement rserves lusage priv du copiste et non destines une utilisation collective et, dautre part, que les analyses et les courtes citations dans un but dexemple et dillustration, toute reprsentation ou reproduction mme partielle, faite sans le consentement de lauteur ou de ses ayants droits ou ayant cause, est illicite (article L.122-4). Cette reprsentation ou reproduction, par quel que procd que ce soit constituerait donc une
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