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UNIDAD

Enfermedades de alto impacto


Algunas enfermedades, como el cncer o aquellas que afectan al corazn y al
cerebro, provocan en las personas temor y aprehensin. Sin embargo, conocer cmo estas enfermedades se originan y prosperan en el tiempo y controlar
sus factores de riesgo nos permite aumentar la posibilidad de evitar su ocurrencia y consecuentemente, anular o amortiguar las secuelas.
Estas enfermedades, denominadas de alto impacto, tienen mltiples causas y
suelen presentarse de forma relativamente sbita, creando la impresin de lo
inevitable y predestinado. Sin embargo, las condiciones que a menudo las causan se gestan silenciosamente durante muchos aos.
Las medidas de prevencin constituyen una herramienta fundamental para
reducir la alta incidencia que las enfermedades de alto impacto tienen en la
actualidad. Las medidas de prevencin de las enfermedades cardiovasculares,
cerebrovasculares y neoplsicas, se relacionan fundamentalmente con el
cuidado de ciertos hbitos de vida, a lo cual se suma la importancia del diagnstico precoz.
En esta Unidad centraremos el estudio en las caractersticas sobresalientes de las
enfermedades de alto impacto y las medidas de prevencin adecuadas para disminuir el riesgo de que ocurran o limitar sus efectos, a menudo devastadores,
sobre la vida de las personas.

Bibliografa
La Bibliografa para esta Unidad se encuentra en su totalidad en el Anexo
Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 4.

Actividades de Anticipacin
A continuacin le proporcionamos dos actividades que estn destinadas a introducirlo en
el tema central de esta Unidad. Le sugerimos que las resuelva con los conocimientos que
usted tiene sin consultar todava la Bibliografa. En caso de que tenga dificultades para
resolver las Actividades de Anticipacin mantenga sus interrogantes y vuelva a ellas a medida que avanza en el estudio de la Unidad.

Biologa Bloque 5 UNIDAD 4

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Actividad n. 1
a. Copie en su cuaderno o carpeta la siguiente tabla de registro.
b. Marque con una cruz los casilleros SI o NO, indicando si las siguientes afirmaciones coinciden o no con su realidad de vida.

Cuestionario 1
SI

Afirmacin

NO

Usted es un hombre mayor de 45 aos o una mujer mayor de 55 aos.


Usted tuvo un ataque cardaco o padece una enfermedad del
corazn.
Usted tiene un familiar sanguneo que ha sufrido un paro cardaco.
Usted fuma o vive o trabaja con personas que fuman.
Usted sufre de stress o est expuesto a situaciones estresantes.
Usted tiene un nivel de colesterol elevado o no conoce su nivel de
colesterol.
Usted es hipertenso/a o no sabe si lo es.
Usted lleva una vida sedentaria.
Usted tiene sobrepeso.
Usted es diabtico/a.

Cuestionario 2
SI

Afirmacin

NO

Usted tiene entre 40 y 60 aos.


Usted tiene o tuvo un familiar directo con cncer.
Usted fuma o vive o trabaja con personas que fuman.
Usted tiene problemas con el consumo de alcohol.
Usted es obeso/a.
Usted trabaja con productos qumicos.
Usted est bajo tratamiento con estrgenos.

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En el primer cuestionario figuran los factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. En el segundo cuestionario figuran algunos de los factores
de riesgo de las enfermedades neoplsicas.
c. Qu entiende usted por "factor de riesgo"?
d. Cules cree que son los beneficios de conocer si usted tiene o no alguno de los factores
de riesgo?

Actividad n. 2
a. A pesar de la diferencia entre las enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y neoplsicas, se las denomina bajo el ttulo "Enfermedades de Alto Impacto". Cules son las
caractersticas que permiten agrupar a estas enfermedades bajo una misma denominacin?
b. Complete un cuadro como el siguiente definiendo cada una de estas enfermedades de
acuerdo con su actual conocimiento y proponga un ejemplo para cada una.

Una enfermedad cardiovascular es:


...........................................................
...........................................................

Por ejemplo:
...........................................................
...........................................................

Una enfermedad cerebrovascular es:


...........................................................
...........................................................

Por ejemplo:
...........................................................
...........................................................

Una enfermedad neoplsica es:


...........................................................
...........................................................

Por ejemplo:
...........................................................
...........................................................

Lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 4 el texto completo


Enfermedades de alto impacto, para luego abordar cada una de las enfermedades
especficas, de acuerdo con lo que se le indique en las siguientes actividades.

4.1. Enfermedades cardiovasculares


ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES MS COMUNES
Actividad n. 44
Lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 4 el texto "Enfermedades Cardiovasculares",
que se encuentra en Enfermedades de alto impacto.

Reproduzca y complete el siguiente cuadro, definiendo en sus propias palabras los cuatro
tipos de enfermedad cardiovascular.
Biologa Bloque 5 UNIDAD 4

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Enfermedad

Definicin

Ejemplos
Angina de pecho

Isquemia
Enfermedad de
Chagas-Mazza

2
3

Valvular
Alteracin del
ritmo cardaco

FACTORES DE RIESGO Y PREVENCIN DE LAS


ENFEMEDADES CARDIOVASCULARES
Actividad n. 45
Lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 4, el texto "Factores de Riesgo y Prevencin
de las Enfermedades Cardiovasculares y Cerebrovasculares", que se encuentra en Enfermedades de
alto impacto.

Resuelva las siguientes consignas.


a. Qu se entiende por "factor de riesgo"?
b. Explique la siguiente frase: a ms factores de riesgo, mayor posibilidad de sufrir una
enfermedad.
c. A partir de los datos aportados por el siguiente grfico, elabore un texto que permita
comprender la relacin entre un alto nivel de colesterol, en una persona adulta, y el riesgo coronario.

50
40
30
20
10
150

200

250

300

Nivel de colesterol Mg/ml en plasma sanguneo


Tomado de Biologa Humana y Salud, Fumagalli y otros; Ed. Estrada; Bs. As. 1999.
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La presencia de un factor de riesgo (por ejemplo la obesidad) predispone la


aparicin de una enfermedad cardiovascular. Pero la presencia de ms factores
de riesgo aumenta an ms la probabilidad de sufrir una enfermedad cardiovascular. Adems, un factor de riesgo en particular puede conducir a la aparicin de otro factor de riesgo. Por ejemplo, el consumo de una dieta rica en
grasas puede aumentar los niveles de colesterol. En las siguientes actividades le
proponemos reflexionar sobre estas relaciones.

Actividad n. 46
Lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 4, "EDU-COR. Viaje al Pas Saludable de
la Fundacin Cardiolgica Argentina.

a. Responda las siguientes preguntas y guarde sus respuestas para retomarlas en la siguiente actividad:

Cules son los efectos que tiene realizar poca o ninguna actividad fsica?
Cules son los factores que provocan el aumento del colesterol?
Con qu se asocia la obesidad y cul es la manera de prevenirla?
Cules son los factores que aumentan el riesgo de tener hipertensin arterial?
Cules son las recomendaciones para una buena nutricin?
A quines afecta el consumo de tabaco?
Por qu los antecedentes familiares son un factor predisponente para las enfermedades cardiovasculares?
b. Complete la Hoja de Ruta que se presenta al final de EDU-COR. Viaje al Pas Saludable
de la Fundacin Cardiolgica Argentina en el Anexo Bibliogrfico. Biologa, Bloque 5 ,
Unidad 4.

LA RESUCITACIN CARDIOPULMONAR BSICA Y LA CADENA DE LA VIDA.


Actualmente las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de
muerte para todos los grupos de edad. Sin embargo, se han desarrollado e
implementado efectivos mtodos para tratar de reducir su incidencia. El siguiente texto nos informa sobre la tcnica conocida como Resucitacin
Cardiopulmonar Bsica (R.C.P):
La R.C.P. se basa en ideas concebidas o descubiertas durante al menos cuatro
siglos, las cuales han sido redescubiertas, re-exploradas y reunidas en un sistema
eficaz de reanimacin en los aos 50 y 60. Antes de los aos 50 existan pocas
tcnicas eficaces de reanimacin de urgencias que se pudieran aplicar de forma
inmediata. La reanimacin respiratoria moderna dio sus primeros pasos en
Biologa Bloque 5 UNIDAD 4

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el decenio de 1950. La reanimacin cardaca externa se inici en el decenio


de 1960 y la reanimacin cerebral despus de una parada cardaca apareci
en los aos 70, cuando la R.C.P. se ampli y pas a convertirse en
Reanimacin Cardiopulmonar y Cerebral.
Peter Safar, "Reanimacin cardiopulmonar y cerebral" *

Actividad n. 47
Lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa, Bloque 5, Unidad 4, el tema "La Resucitacin Cardiopulmonar
Bsica y la Cadena de la Vida", que se encuentra en el texto Enfermedades de alto impacto.

El grfico que se presenta a continuacin nos permite observar la variacin en la cantidad


de muertes provocadas por las enfermedades cardiovasculares en un perodo de 50 aos.
Analice el grfico y luego responda las preguntas:
Tasa de mortalidad en los Estados Unidos
(ajustado por edad) por cardiopata coronaria antes y despus
de la introduccin de la RCP (1940-1991)
260

220

180

140

100
1940 1945 1950 1955 1960 1965 1970 1975 1980 1985 1991 Aos
Tomado del Manual de Instructores de R.C.P. Bsica, American Heart Association, 1988, 5-1.

De acuerdo con la informacin que se proporciona en el grfico:


a. En que ao se inici el descenso en la cantidad de muertes por cardiopata coronaria?
b. Con la introduccin de qu tcnica coincide el inicio del descenso en la cantidad de
muertes por esta enfermedad?
c. Observe nuevamente el cuadro que se encuentra en La Resucitacin Cardiopulmonar
Bsica y la Cadena de la Vida del texto Enfermedades de alto impacto (Anexo

* Safar Peter; Bircher Nichols. Cardiopulmonary cerebral resucitation. Eds. London, W.B. Sounders, 1998.
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Bibliogrfico. Biologa, Bloque 5) sobre la posibilidad de sobrevivir a una emergencia


cardaca cuando se cumple la Cadena de la Vida.
d. Observe nuevamente el grfico sobre la variacin en la cantidad de muertes provocadas
por las enfermedades cardiovasculares en un perodo de 50 aos.
e. Explique la relacin que puede establecer entre la informacin de este grfico y la del cuadro.
f. A partir del anlisis del grfico y de la lectura, elabore un texto que lleve como ttulo
"La importancia de la Capacitacin en Resucitacin Cardiopulmonar Bsica".

Actividad n. 48
Lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 4, el texto: "Resucitacin cardiopulmonar
bsica".

a. Lea el fragmento del artculo periodstico del Diario Clarn que presentamos a continuacin y luego resuelva las consignas que siguen:
Domingo 27 de mayo de 2001

AUTOMOVILISMO: EN EL RALLY, UN AUTO EMBISTI A UN MENOR:


TUVO UN PARO CARDACO, PERO LO REANIMARON
Un accidente impactante
Mina Clavero. Especial.
Un accidente impactante que afortunadamente termin siendo slo un susto sign ayer la primera
etapa del Primer Rally de Traslasierra Jorge Recalde. El accidente involucr a Luis Perez Companc, el
hijo de uno de los hombres ms ricos de la Argentina, que con un Mitsubishi debutaba en el rally
nacional. Al terminar el tramo 2, en Guasmara, el auto de Prez Companc -navegado por Jos Mara
Volta- cruz el control de tiempo a casi 150 km por hora y no tuvo tiempo de frenar antes de un vado
con agua, en una zona que no era ya de la carrera. El coche "rebot" en el agua y pese a que el piloto
fren, se fue del camino hacia una zona donde haba cerca de 40 personas mal ubicadas, a quienes la
polica haba advertido. La gente, al ver venir el auto, corri hacia atrs, pero Jorge Mario Yool, de 13
aos, no pudo hacerlo pues estaba en una reposera, filmando.
El coche impact de frente contra el menor y la escena fue tremenda. Entre los gritos, la desesperacin
de Prez Companc y Volta, el chico cay inconsciente ...
Copyright 1996-2001 Clarn.com. All rights reserved.
Fuente: Pgina Web del Diario Clarn, Argentina Http://www.clarin.com.ar/diario/2001-05-27/d-06802.htm

b. Una vez determinada la necesidad de atender a una persona, como en el caso de Jorge
Mario Yool, cul es la primera accin que debe realizarse?
c. De acuerdo con las indicaciones sobre cmo llamar al SEM, enumere la informacin que

Biologa Bloque 5 UNIDAD 4

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debi proporcionar la persona que telefone en este caso.


d. Cul era el siguiente paso luego del llamado a la ambulancia y hasta que sta llegara
al lugar?
e. El copete del artculo periodstico dice: "...un auto embisti a un menor: tuvo un paro
cardaco, pero lo reanimaron". Teniendo en cuenta este dato, escriba el final de esta historia verdica, incluyendo cada eslabn de la cadena de la vida que debi realizarse en
este caso para lograr la sobrevida de Jorge Mario Yool.

4.2. Enfermedades cerebrovasculares


ENFERMEDADES CEREBROVASCULARES MS COMUNES
Actividad n. 49
Lea y analice el tema La arterioesclerosis y la atereoesclerosis que se presenta en el texto
Enfermedades de alto impacto en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 4.

a. Observe atentamente las tres imgenes de una arteria que presentamos a continuacin:
la primera es una arteria normal, la segunda una arteria con ateroma y la tercera con
arterioesclerosis.

Arteria Normal*

Ateromatosis**

Arterioesclerosis*

b. Explique con sus propias palabras la diferencia entre estos tres casos.

FACTORES DE RIESGO Y PREVENCIN DE


LAS ENFERMEDADES CEREBROVASCULARES
Actividad n. 50
Lea y analice la informacin de los textos: "Enfermedades Cerebrovasculares" y "Factores de Riesgo
y Prevencin de Enfermedades Cardiovasculares y Cerebrovasculares", que se encuentra en el texto
Enfermedades de alto impacto del Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 4.

* Http://www.my.webmd.com/health-e-tools/1719#
** Http://www.scisquemica.org/sci2022.htm
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Resuelva las siguientes consignas:


a. Analice la siguiente afirmacin de la Fundacin Cardiolgica Argentina (FCA).

"El ataque cerebral ocurre cuando la arteria cartida por donde circula la sangre que va del corazn al cerebro es bloqueada por plaquetas o cogulos. El
ataque cerebral mata, discapacita, se repite y se previene. Depende de usted. El
mejor tratamiento es prevenirlo."
b. Por qu la FCA afirma que "depende de usted"?
c. Vuelva al Cuestionario 1 que usted respondi en la Actividad de Anticipacin n. 1 , de esta
Unidad (pgina 66). De acuerdo con sus respuestas, identifique cules son sus propios factores de riesgo.
d. De acuerdo con sus factores de riesgo, cules son las medidas que usted debe adoptar
para evitar sufrir una enfermedad cerebrovascular?

Actividad n. 51
Lea atentamente en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 4 los artculos del Diario La Nacin,
"ACV. El tratamiento a tiempo salva vidas y capacidades laborales" y " Situacin de emergencia".

Responda las siguientes preguntas:


a. A qu se refiere la afirmacin de que nuestro pas carece de "una cultura popular en
la materia"?
b. Por qu el neurlogo considera que "es imprescindible que la poblacin conozca sus
sntomas"?
c. Cules son los beneficios de la lista de verificacin de un accidente cerebrovascular que
propone el Dr. Saver?
d. Explique por qu para el Dr. Saver el siguiente paso es "reconocer que adems de
corazn se tiene cerebro".

Actividad n. 52
a. Sin recurrir a la bibliografa, enumere los sntomas de un accidente cerebrovascular o
ataque cerebral.
b. Luego, revise la informacin sobre Enfermedades Cerebrovasculares en el texto
Enfermedades de alto impacto del Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 4.
c. Compare su primera enumeracin con la informacin del texto consultado.

Biologa Bloque 5 UNIDAD 4

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4.3. Enfermedades neoplsicas


QU ES UNA ENFERMEDAD NEOPLSICA
Las enfermedades neoplsicas son aquellas que surgen como resultado de una
alteracin en las clulas de los tejidos. Esta alteracin est relacionada con los
sistemas que regulan la reproduccin y la diferenciacin celular. Cuando estos
sistemas fallan en una clula o en un grupo de clulas, estas se reproducen sin
control y pierden adems su especificidad, dando como resultado la aparicin
de tumores. Las causas de este tipo de enfermedades son mltiples y no del
todo conocidas. Sin embargo, se ha avanzado mucho en el reconocimiento de
los factores de riesgo -y por lo tanto en la prevencin y el diagnstico precozy en los tratamientos adecuados cuando la enfermedad se manifiesta.
Lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 4, los textos "Enfermedades
Neoplsicas", "Factores de Riesgo y Prevencin de las Enfermedades Neoplsicas",
Cncer de Pulmn y Cncer de Mama del texto Enfermedades de alto impacto.
Lea , adems, los siguientes artculos periodsticos que encontrar en el mismo Anexo
de la Unidad 4:

En el pas, cada ao hay ms casos de cncer (incluyendo los textos Datos y


Deteccin Precoz).

Salud. Evelyn Lauder.

Ms casos de cncer de pulmn en mujeres a causa del tabaco (incluyendo los


textos Riesgos del humo pasivo y El obsesivo miedo a engordar).

Luego resuelva las Actividades n. 53; n. 54 y n. 55.

Actividad n. 53
Complete, en su cuaderno o carpeta los siguientes textos, que tratan sobre los aspectos a
tener en cuenta cuando nos referimos a enfermedades neoplsicas:
Sobre su nivel de incidencia:
Las enfermedades neoplsicas o .................................. son de vital importancia para el ser
humano, porque constituyen una de las principales .................................. para todos los grupos de edad.
Sobre los factores de riesgo:
Ms del 80% de los cnceres se atribuyen a: .................................., ..................................,
.................................. y .................................. . Tambin son importantes la predisposicin
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.................................. y el sistema .................................. de cada persona.


Sobre las caractersticas del cncer:
Los tumores pueden ser .................................. o ................................... Los tumores
.................................. son cncer. Las clulas cancergenas malignas tienen la habilidad de
extenderse a otros sitios, en un proceso llamado ...................................
Sobre la prevencin y los tratamientos disponibles:
La .................................., la .................................. y la .................................. son algunos de los
tratamientos para el cncer. El beneficio del diagnstico precoz es que ..................................

CNCERES MS COMUNES
Durante los ltimos aos, en diversos pases del mundo entre los que sobresale Estados Unidos, personas que padecen cncer de pulmn y que durante
gran parte de su vida han consumido tabaco, han realizado juicios a las
grandes industrias tabacaleras. Los juicios se basan en que estas firmas -a travs
de la publicidad- han influido en forma decisiva sobre los fumadores
adquiriendo el hbito que les provoc la enfermedad. La siguiente actividad
tiene por objetivo reflexionar sobre el grado y la forma a travs de las cuales se
ejerce dicha influencia.

Actividad n. 54
a. Generalmente el hecho de fumar se asociaba especficamente a la posibilidad de padecer cncer de pulmn. De acuerdo con la informacin que ha ledo cules son los otros
riesgos que se asocian al consumo de tabaco? Haga una lista de todos los factores encontrados.
b. La ciencia ha demostrado que a la mujer "el cigarrillo slo le aport enfermedades".
Recorra atentamente los tres artculos periodsticos indicados en la pgina anterior e
identifique en cada uno las enfermedades y los dems efectos que el consumo del cigarrillo tiene especficamente sobre la mujer.
c. A qu se denomina fumador pasivo? Cules son sus riesgos?

Es evidente que las industrias tabacaleras tienen un fuerte inters en que las
personas contraigan el hbito de fumar desde la edad ms temprana posible.
Para lograr este objetivo gastan grandes sumas de dinero en montar agresivas
campaas publicitarias destinadas a alentar el consumo del tabaco. Algunos de
los recursos publicitarios utilizados logran un gran impacto en este sentido.

Biologa Bloque 5 UNIDAD 4

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Actividad n. 55
Reflexione y escriba su opinin sobre cules son los principales aspectos de la estrategia
publicitaria de la industria tabacalera que determinan que nios y adolescentes de ambos
sexos se vean influenciados para contraer el hbito de fumar. Para ello le proponemos que
reflexione sobre las siguientes preguntas: a qu cuestiones asocian las publicidades el
hecho de fumar? cmo logra la publicidad que el cigarrillo sea un producto atractivo?.

El cncer ha dejado de ser una enfermedad que conduce a una "muerte casi
segura". La medicina ha desarrollado en las ltimas dos dcadas efectivos
mtodos para controlar e incluso para curar muchas de las variedades que presenta esta enfermedad. Sin embargo, la efectividad de los tratamientos
depende, fundamentalmente, de la posibilidad de obtener un diagnstico precoz de la misma.

Actividad n. 56
Establezca la asociacin que existe entre la importancia del diagnstico precoz en el cncer
de mama con la frase de Evelyn Lauder: "en el conocimiento est el poder" .

En el inicio de esta Unidad hicimos referencia a que las enfermedades de alto


impacto suelen provocar en las personas aprehensin o temor. Luego de conocer el resultado de las investigaciones cientficas sobre estas enfermedades,
sabemos que la ciencia mdica avanza da a da y que contamos con la posibilidad invalorable de prevenirlas. Pero en este caso particular, la responsabilidad inicial est en nuestras manos. Cada uno de nosotros puede decidir
incorporar a su vida prcticas seguras: combatir los factores de riesgo; consultar precozmente al especialista ante las seales de alarma; y capacitarse para dar
respuesta a la emergencia. Todo esto con el objetivo de aumentar nuestras
posibilidades y las de familiares y amigos a la hora de enfrentarnos a una enfermedad de alto impacto. Esperamos que el recorrido de esta Unidad lo aliente
a adoptar medidas en este sentido, dentro de sus posibilidades.

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UNIDAD

Trauma.
La enfermedad negada de la sociedad moderna.*
A diario la prensa presenta noticias sobre choques automovilsticos, incendios,
derrumbes, cadas de altura, etc. A pesar de tener igual impacto social que el
SIDA, el cncer de mama o la meningitis, la prevencin de lesiones no es
considerada prioritaria.**
Como seala Everett Koop: "( ...) si una enfermedad estuviera matando a
nuestros nios en la proporcin en que lo hacen los accidentes la gente se
desesperara, y demandara que esta matanza se detuviera.***
Los traumatismos constituyen la primera causa de muerte para las personas
menores de 45 aos de edad y las lesiones no intencionales son la primera
causa para los menores de 35.
Cuando las enfermedades cardiovasculares y el cncer se curen definitivamente, las muertes por causa traumtica seguirn incrementndose porque
estn ligadas al avance tecnolgico y a su disponibilidad cada vez ms masiva.
La prevencin es la accin ms importante a desarrollar, ya sea mediante
campaas destinadas a concientizar a la comunidad, o con la implementacin
de medidas que disminuyan los efectos de los traumatismos.
En esta Unidad trataremos temas relacionados con el tipo de lesiones ms
comunes, su impacto social y la importancia de adoptar estrategias de prevencin para las mismas.

Bibliografa
El material de estudio para esta Unidad se encuentra en su totalidad en el
Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5. Unidad 5.

Actividades de Anticipacin
A continuacin le proporcionamos dos actividades que estn destinadas a introducirlo en
el tema central de esta Unidad. Le sugerimos que las resuelva con los conocimientos que
usted tiene sin consultar todava la Bibliografa. En caso de que tenga dificultades para

* Accidental deaths and disability: the neglected disease of modern society. National Research Council. Washington D.C.: National
Academy of Sciences, 1966.

** Pless, I.B.: Ed. Unintentional Childhood Injury - Where the Buck should stop. Am. J. Public Health. 1994; 84: 537.
*** Koop, C.E.: National Safe Kids campaign Fact Sheet. Available from the National Safe Kids campaign, 111 Michigan Av. NW,
Washington, D.C 20010-2970.
Biologa Bloque 5 UNIDAD 5

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resolver las Actividades de Anticipacin mantenga sus interrogantes y vuelva a ellas a medida que avanza en el estudio de la Unidad.
Actividad n. 1
Relea el ttulo de la Unidad y elabore un texto breve con la idea que este ttulo le sugiere.
Con el nimo de ayudarlo a elaborar dicho texto, plantearemos algunas preguntas: Qu
entiende usted por trauma? Por qu se habla de una "enfermedad negada"? Por qu se
hace referencia a la "sociedad moderna"?

Actividad n. 2
A continuacin le presentamos una lista de causas de muerte:

Enfermedades cardiovasculares (por ejemplo infarto de miocardio).


Enfermedades cerebrovasculares (por ejemplo aneurisma cerebral).
Cncer.
Muertes producidas por lesiones en choques automovilsticos.
Homicidios.
Enfermedades infecciosas.
a. Numere estas causas del 1 al 6. El nmero 1 debe ser aquella causa de muerte que
usted considera como la principal (la que ms muertes provoca) y el nmero 6 la que
menos impacto tiene como causa de muerte.
b. Cul o cules de todas estas causas ubicara en la categora de "trauma"?

5.1.Los Traumatismos
DEFINICIN Y CLASIFICACIN DE TRAUMA
En los textos del Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 5, el trauma,
traumatismo o lesin se define como "el dao causado por la brusca exposicin de un organismo a fuentes o concentraciones de energa que sobrepasan
su margen de tolerancia o por la ausencia de elementos esenciales para la vida
como el calor y el oxgeno". Las siguientes actividades le permitirn profundizar sobre este tema.

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EDUCACIN ADULTOS 2000 Biologa

Actividad n. 57
Lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 5, los textos "Definicin de trauma" y
"Clasificacin de trauma" y luego resuelva las siguientes consignas:

a. Haga una lista de las posibles causas de trauma que a usted se le ocurran y clasifquelas
segn el tipo de energa implicada.

Tipo de energa

Causa del traumatismo

Qumica
Mecnica
Radiante
Trmica
Elctrica

b. Analice la clasificacin de los traumatismos que se presenta en los textos del Anexo y
luego complete el siguiente esquema:

Traumatismo,
lesin o dao

Suicidio

Cadas

Biologa Bloque 5 UNIDAD 5

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c. Elabore un texto que pueda resultar adecuado para explicar a un grupo de compaeros
de estudio el concepto de traumatismo. Acompae su explicacin con el esquema de
clasificacin de trauma e incorpore la mayor cantidad de ejemplos posibles.
Si concurre a las consultoras puede comparar sus explicaciones y ejemplos con los de
otros compaeros.

MAGNITUD DE LAS LESIONES NO INTENCIONALES


El trauma constituye una de las principales causas de muerte y su incidencia
vara fuertemente segn los grupos de edad. Las Actividades n. 58 y n. 59 le
permitirn analizar los textos de la bibliografa para identificar los datos que
explican esta realidad.

Actividad n. 58
a. Observe atentamente el grfico Causas de muertes segn edad USA 1981 que se encuentra en el
Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 5, bajo el ttulo Aos de Vida y de Trabajo
Potencialmente Perdidos (AVPP) y responda las siguientes preguntas:

En qu franja de edad las lesiones no intencionales constituyen la mayor causa de


muerte? Y en el caso especfico de las lesiones no intencionales provocadas por
vehculos a motor?

En qu franja de edad, el cncer es la mayor causa de muerte?


Cul es la causa de muerte que se incrementa a medida que aumenta la edad de las
personas?

Identifique en el grfico los datos que fundamentan el ttulo de la Unidad: "Trauma.


La enfermedad negada de la sociedad moderna".
b. Revise sus respuestas al punto a. de la Actividad de Anticipacin n. 2 de esta Unidad.
Modifquelas si lo cree necesario.

AOS DE VIDA Y DE TRABAJO PERDIDOS


Actividad n. 59
Lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 5, los textos "Aos de Vida y de Trabajo
Potencial Perdidos (AVPP) y Magnitud de las lesiones: morbilidad y mortalidad.

Elabore un texto para explicar por qu se denomina al trauma "la enfermedad negada".
Para ello utilice los siguientes datos que hemos seleccionado del Anexo Bibliogrfico,
80

EDUCACIN ADULTOS 2000 Biologa

Biologa, Bloque 5, Unidad 5:

El 41% de los aos de vida potencial perdidos en Estados Unidos en 1983 fueron debidos
a los traumatismos. (ver grfico "Aos de Vida Potencial Perdidos segn Causas de
Muerte, U.S.A., 1983).

Cada ao el Sistema de Salud de Argentina debe asistir a 30.000 discapacitados permanentes, 750.000 discapacidades temporales, 5 millones de heridos y aproximadamente
1.200.000 internaciones de ms de un da.

"...si una enfermedad estuviera matando a nuestros nios en la proporcin


en que lo hacen los accidentes, la gente se desesperara, y demandara que
esta matanza se detuviera" *
Compare su respuesta con el texto que elabor en la Actividad de Anticipacin n. 1 de
esta Unidad.

5.2. Las lesiones no intencionales


(ex accidentes)
EL TRMINO ACCIDENTE
En los textos del Anexo Bibliogrfico. Biologa, Bloque 5, Unidad 5, correspondiente a este tema se recomienda reemplazar el trmino accidente por el de
lesin no intencional. Sin embargo, dado que los medios de comunicacin
utilizan el trmino accidente, usted encontrar este trmino en los artculos
periodsticos seleccionados para las actividades.

Actividad n. 60
Lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 5, los textos "El trmino accidente" y
Caractersticas de las lesiones no intencionales (ex accidentes) y resuelva la siguiente actividad.

a. Enumere tres errores conceptuales derivados del uso del trmino accidente a raz de los
cuales se recomienda su reemplazo por el de lesiones no intencionales.
b. Ejemplifique estos errores conceptuales con frases que le resulten familiares completando un cuadro como el siguiente. Observe el ejemplo.

* Koop, C.E.: National Safe Kids campaign Fact Sheet. Available from the National Safe Kids campaign, 111 Michigan Av. NW,
Washington, D.C 20010-2970.
Biologa Bloque 5 UNIDAD 5

81

Azar
Fatalidad
Intencionalidad
Error Humano
Destino

"Estaba escrito que deba pasar"

Designio divino

c. Justifique, desde el punto de vista del trabajo en la prevencin, la necesidad de reemplazar el trmino accidente por el de lesiones no intencionales, utilizando la definicin:
"Una lesin es la consecuencia de una cadena causal de eventos y
circunstancias en la que el sujeto siempre puede intervenir para evitarla o mitigar sus consecuencias".

Actividad n. 61
Lea atentamente el siguiente texto y resuelva la actividad que le planteamos.
El da 9 de agosto de 1995 un avin que sobrevolaba las altas cumbres en la provincia de
Crdoba sufri un desperfecto: la puerta trasera se abri cuando el avin estaba a 4.000
metros de altura y una azafata cayo del avin en pleno vuelo. De inmediato se inici un
proceso de investigacin sobre las causas del hecho. En ese momento la prensa lo calific
como "Grave Accidente Areo". Hoy, siete aos despus, encontramos la siguiente noticia:

Diario Clarn, 2 de Marzo de 2001.


Comenz el juicio oral y pblico en Crdoba.
CINCO EJECUTIVOS EN EL BANQUILLO POR LA MUERTE DE
UNA AZAFATA
Es el caso de Lilian Almada. Muri al caer desde ms de 3.000 metros cuando
se abri una puerta del avin en el trayecto de Crdoba a Mendoza. Los acusados trabajaban en la empresa Inter Austral.
MARTA PLATIA. Crdoba. Corresponsal.
En una tensa sesin, ayer empez el juicio oral y pblico contra cinco ejecutivos
de la desaparecida empresa Inter Austral por la muerte de la azafata Lilian
Almada. El 9 de agosto de 1995 Almada (28) cay desde ms de 3.000 metros cuando, en pleno vuelo, se abri la puerta del avin. En la nave viajaban
el comandante y 24 pasajeros desde Crdoba a Mendoza.
82

EDUCACIN ADULTOS 2000 Biologa

Esa tarde, el avin CASA 235-200 -espaol y de 20 aos de antigedad- cruzaba


las Altas Cumbres cordobesas: un cordn montaoso con picos de hasta 2.900 metros. No bien la nave alcanz los 4.000 metros, Lilian se dispuso a servir el refrigerio: -De pronto se produjo una despresurizacin explosiva de la puerta trasera que
ocasion su apertura... Lilian fue succionada y arrojada hacia el exterior- describi
el fiscal Miguel Angel Rizzotti en su requerimiento de elevacin a juicio.
Antes de la tragedia Lilian haba sido protagonista de un percance similar.
-Mam, se me abri la puerta en vuelo y por suerte la pudimos cerrar. Un pasajero
me ayud- le dijo la chica a Mirta Mura (58) pocos das antes de su muerte.
Pero la tarde del 9 de agosto, a las 18.35, ningn pasajero pudo ayudarla. -La
puerta qued abierta, colgada del fuselaje- dijo al fiscal el pasajero del ltimo
asiento (el 12-C), quien tambin temi por su propia vida y paralizado de terror,
se aferr a su asiento con todas sus fuerzas.
La lectura de los fundamentos del fiscal llev gran parte del primer da del juicio.
Rizzotti asegur que los imputados no podan desconocer los inconvenientes que la
puerta del avin trajo a la tripulacin: -Luna saba que el 19 de junio de 1995,
dos meses antes del accidente, el avin tuvo que volver de Tucumn por un problema de apertura de puerta en pleno vuelo-.
Mara Elba Martnez, una de las abogadas defensoras de la madre de la vctima,
afirm: -El accidente no fue azaroso. Fue una muerte anunciada, porque esos
aviones (los dos que Inter Austral usaba para cabotaje desde Crdoba) tuvieron
problemas desde que llegaron al pas-.
Martnez present documentos para probar que Muoz (uno de los acusados) no
tena ttulo habilitante para ser Gerente de Aseguramiento de Calidad: -Segn la
reglamentacin deba ser ingeniero aeronutico y no ingeniero mecnico, como es.
l firmaba la habilitacin para que las naves despegaran-.
Los defensores hablarn de los "vicios ocultos en la construccin de las aeronaves".
Pero el argumento fue descalificado por el fiscal: -Eso se cae por las reiteradas fallas que se produjeron-. En los Registros Tcnicos de Vuelo aparecen 14 "desperfectos" entre el 19 de mayo y el 9 de agosto de 1995, el da en que Lilian muri.
Copyright 1996-2000 Clarin.com. All rights reserved.
Fuente: Fragmentos extrados de pgina Web del Diario Clarn, Argentina.
Http://www.clarin.com.ar/diario/2001-03-02/s-05201.htm

a. A partir de la lectura de la noticia periodstica, elabore un breve informe que d cuenta de


que "siempre es posible establecer la cadena de causas que determinan la ocurrencia de
una lesin".
b. Seale cules fueron las causas que formaron la cadena que llev a la ocurrencia de este hecho.

Biologa Bloque 5 UNIDAD 5

83

5.3. La prevencin
Las lesiones son la consecuencia de una cadena de eventos y circunstancias
sobre la que se puede intervenir. Comprender este concepto permite iniciar
acciones y disponer de medios destinados a reducir la incidencia de este tipo de
lesiones. En las prximas actividades le proponemos reflexionar sobre la prevencin de lesiones.

Actividad n. 62
Lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 5, el texto "La Prevencin: definicin".

a. Elabore un texto que explique en sus propias palabras el concepto de prevencin.


b. A partir de la lectura deduzca cules son los beneficios de la prevencin. Clasifquelos en
beneficios individuales, sociales y econmicos.

NIVELES Y ESTRATEGIAS DE PREVENCIN


Actividad n. 63
Lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa, Bloque 5, Unidad 5, los textos "Los niveles de prevencin" y
"Las estrategias de prevencin ".

Lea atentamente la siguiente noticia periodstica.

Diario Clarn, 7 de Marzo de 2001.


Informe del Operativo Sol.
MENOS MUERTES EN LAS RUTAS BONAERENSES
Entre diciembre del 2000 y febrero del 2001, segn los datos del Operativo Sol,
las muertes en las rutas bonaerenses disminuyeron un 27% en relacin con la
temporada anterior. En los 3.900 kilmetros de rutas controladas por la Polica
Bonaerense se registraron 125 accidentes, con 44 muertos, 85 heridos graves y
187 leves. El 52% de los accidentes fueron choques y el 30% vuelcos y despistes.
Hay que contrastar estos nmeros con los del verano del 2000, donde murieron
60 personas en 143 accidentes. Adems resulta necesario tener en cuenta que la
cantidad de viajeros se increment en un 25% en relacin a la temporada anterior. Este ao 6.100.000 personas utilizaron 1.300.000 autos y motos y
17.800 micros. Un ao antes, 5.100.000 veraneantes haban recorrido las
rutas en 1.096.000 autos y 15.200 micros.
Segn las autoridades, la seguridad vial mejor debido al mayor control policial,
84

EDUCACIN ADULTOS 2000 Biologa

la verificacin tcnica de vehculos y el mayor mantenimiento de las rutas. Se


difundi el uso del cinturn de seguridad, fue obligatorio prender las luces de posicin durante el da y se control la velocidad con radares. Adems, ya no hay recambios mensuales o quincenales, porque los veraneantes viajan los fines de semana.
Copyright 1996-2000 Clarin.com. All rights reserved.
Fuente: Extrado y modificado de pgina Web del Diario Clarn, Argentina.
Http://www.clarin.com.ar/diario/2001-03-07/s-04203.htm

A partir de la lectura de la noticia y de los textos indicados "Los niveles de prevencin" y


"Las estrategias de prevencin" responda a las siguientes preguntas:
a. A qu nivel de prevencin se refieren las medidas adoptadas para mejorar la seguridad
vial en las rutas? Justifique su respuesta.
b. Cules de las estrategias de prevencin se han puesto en juego con estas medidas?
Tome ejemplos de cada una de ellas y complete un cuadro como el que sigue de acuerdo con la clasificacin que le corresponda:
Estrategias de prevencin

Ejemplos que surgen del artculo

Legislacin
Ingeniera o tecnologa
Educacin o cambio de conducta

c. Nombre dos ejemplos de acciones destinadas a la prevencin secundaria y otros dos


sobre prevencin terciaria que considere importantes para evitar la magnitud del dao
durante lesiones no intencionales que pueden producirse en las rutas.

5.4. El socorrismo bsico


DEFINICIN DE SOCORRISMO BSICO

Actividad n. 64
Lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 5, los textos "El socorrismo bsico", "La
importancia de la capacitacin comunitaria" y "Emergencia y urgencia" .

Responda las siguientes preguntas:


a. Qu es el socorrismo bsico y qu rol desempea el socorrista?
b. Porqu es importante la capacitacin comunitaria en tcnicas de socorrismo bsico?
Biologa Bloque 5 UNIDAD 5

85

Identifique en el texto cuatro razones que justifiquen su respuesta.


c. Desarrolle un ejemplo de emergencia y uno de urgencia de acuerdo con la diferenciacin que propone el texto, y que sean distintos de los que all se presentan.

CMO ACTUAR EN SITUACIONES DE EMERGENCIA


Como ya se ha visto, el primer socorro ante una emergencia siempre es prestado por una persona cercana: un familiar, un compaero de trabajo, un vecino, un amigo, o cualquier persona que se encuentre en el lugar. Todas estas
personas pueden ayudar en caso de emergencia. Sin embargo, muy pocas personas saben qu hacer.
"... el trauma es un hecho cotidiano. Pero cmo ayudar?. Todos somos capaces
de brindar auxilio a quien lo necesite, entonces deberamos saber cmo actuar.
Qu hicimos con los dedos agarrados en la puerta, con la fractura del amigo o
con nuestra quemadura? El entrenamiento nos organiza y adiestra para prestar
la ayuda necesaria, nos transforma en un eslabn entre la vctima y el sistema
de emergencia, nos permite, en sntesis, salvar vidas. Nos transforma en personas de buena voluntad y acabado conocimiento. Nos convierte en socorristas."
Fabin Gelpi. Usted Sabe qu hacer?
Extrado y modificado de la pgina Web de la Sociedad Argnetina de Medicina y Ciruga del
Trauma. Http://www.samct.com.ar/prevencion

Actividad n. 65
Lea "Cmo actuar en situaciones de emergencia" en el Anexo Bibliogrfico. Biologa, Bloque 5,
Unidad 5, y memorice los pasos a seguir y el tipo de datos que tiene que presentar al S.E.M en caso
de emergencia o urgencia.

Copie y complete en su cuaderno o carpeta el siguiente esquema de Activacin del S.E.M.

El S.E.M. debe ser activado


Cundo? ............................

Cundo? ............................

Enumere los datos que debe proporcionar al operador del S.E.M.:

86

EDUCACIN ADULTOS 2000 Biologa

Quin cuelga ltimo? .............................................................................


Anote aqu el nmero del S.E.M. de su localidad .................................
Copie y complete el siguiente esquema para llevar a cabo el Procedimiento General ante la
Emergencia.

Evaluacin de la vctima:
1.
2
3.
Si no respira, ............................................................................................
Si no tiene signos de circulacin, ...........................................................
Si sangra, ..................................................................................................

Actividad n. 66
El siguiente ejemplo presenta un caso en que la ausencia de la prevencin provoc una
lesin no intencional. Lalo y luego responda las consignas.

Estela Garca vive en Barracas en una casa vieja que con mucho esfuerzo compro
hace 6 aos. La casa necesita desde entonces arreglos de estructura, pero todava no
ha podido hacerlos. Son muy caros para ella. Despus de 6 aos de vivir all Estela
y su familia se han acostumbrado a sortear las incomodidades de la vivienda.
Todos los das Estela y su marido salen a trabajar a las 7:30. Media hora antes
llega Susana que se encarga de cuidar a Marianito, el hijo menor de la pareja.
Hace 3 meses que Susana realiza esta tarea con responsabilidad y cuidado.
Cada maana Estela se encarga de despertar a Mariano y de bajarlo por la escalera.
Esa maana Estela se qued dormida y no tuvo el tiempo necesario para hacerlo.
Susana se encarg de despertarlo y baj con l en brazos. Cuando le faltaban 10
escalones perdi el equilibrio y se cay con Mariano. El nene lloraba, ella no saba
si estaba asustado o lastimado. Estaba confundida y senta un fuerte dolor en el tobillo derecho. Trat de consolar a Mariano abrazndolo y mecindolo durante un rato.
En cuanto pudo fue hasta el telfono y llam inmediatamente a Estela. Le cont
todo lo ocurrido. Estela le indic a Susana que esperara que ella llegara. Luego
habl con su jefe, sali de su trabajo, tom un taxi, lleg a su casa e inmediata
Biologa Bloque 5 UNIDAD 5

87

mente sigui en el mismo taxi hacia el hospital.


En el hospital la atendieron bastante rpido. El pediatra evalu a Mariano y
decidi tenerlo por 24 hs en observacin. Estela "se intern" con su hijo. Susana
se atendi por guardia. Tena una fractura en el tobillo, la enyesaron y le indicaron no apoyar el pie por 60 das.
a. Seale en el relato si se llevaron a cabo los 3 niveles de prevencin (primaria, secundaria
y terciaria) considerando las siguientes preguntas:

Qu acciones debieron llevarse a cabo para evitar que ocurra la cada? (Retome en
el texto la nocin de que las acciones de prevencin deben llevarse a cabo siempre).

En qu fall y/o en qu fue adecuada la conducta en el momento de la cada?


Considere la manera en que se realiz el traslado de Mariano: quin realiz el traslado, el tiempo transcurrido desde la lesin hasta la llegada a un centro asistencial, la
atencin recibida durante el mismo.
b. Por ltimo proponga para este caso tres estrategias de prevencin e indique sobre qu
rea se orienta cada una (legislacin, ingeniera o tecnologa, educacin o conducta).

Los profesionales de la salud han observado cmo un virus altera el sistema


inmunolgico de las personas. La ciencia ha aislado los virus, los ha estudiado y
clasificado. Para muchos de ellos contamos con estrategias preventivas como las
vacunas.
En la produccin y prevencin de lesiones ocurre lo mismo. Se han identificado los
factores que contribuyen a la produccin de una lesin, se han estudiado las variables
de riesgo y se ha establecido la cadena de riesgo. De igual forma que con los virus,
conocemos para cada situacin de riesgo una conducta segura (por ejemplo usar cinturn de seguridad), un elemento de proteccin (el cinturn), su difusin (campaas
para recomendar su uso). Sin embargo an no se ha podido garantizar, siguiendo
nuestro ejemplo, que todas las personas usen el cinturn de seguridad siempre que
viajen en un vehculo a motor.
Cada vez que la conducta segura no se lleva a cabo, exponemos directa o indirectamente nuestra vida. Pero adems, si nos situamos dentro de un sistema comunitario,
tambin afectamos y somos parte responsable del funcionamiento de nuestra comunidad. Siempre y cada vez somos protagonistas de nuestra vida y de la vida de nuestra comunidad. Cada uno de nosotros puede fortalecer y enriquecer la calidad de
vida total del lugar en que vivimos. Y tambin tenemos iguales posibilidades de alterar la vida del lugar en que vivimos.*
A lo largo de la Unidad usted ha trabajado los conceptos fundamentales sobre
las lesiones no intencionales ms comunes y las estrategias a adoptar para su
prevencin, analizando algunas situaciones concretas. Esperamos que este
recorrido le haya permitido reflexionar sobre sus acciones cotidianas y
enriquecer su calidad de vida y la de su entorno.
* Extrado y modificado de Bosque, Laura. Panormica del Trauma. Pgina Web de la Sociedad Argentina de Medicina y Ciruga
del Tauma. Http://www.samct.com.ar/prevencion.
88

EDUCACIN ADULTOS 2000 Biologa

UNIDAD

Adicciones
A lo largo de este Bloque, usted ha analizado el concepto actual de salud que
se define como el equilibrio entre el bienestar fsico, social y mental. La salud
es un proceso que se relaciona con la experiencia de cada persona en un contexto histrico, ambiental y cultural determinado, que incluye las expectativas
de la poca.
Para muchos analistas, nuestro actual estilo de vida genera un ambiente propicio para el surgimiento de algunas enfermedades que constituyen una amenaza para el desarrollo y el progreso de las sociedades. Entre estas enfermedades se incluyen las adicciones, que junto con otros flagelos de la poca,
representan un importante y complejo problema de salud pblica.
Las adicciones son un fenmeno de alcance mundial. En el caso de la drogadependencia, las estadsticas muestran que el perodo de mayor tendencia al
consumo es entre los 15 y los 25 aos. Por esta razn se asocia a la drogadiccin como un problema de los jvenes. Ciertamente los pasos que van del uso
al abuso y de este a la adiccin se acortan segn la edad. Sin embargo, las
mayores consecuencias del consumo se presentan en la adultez. El alcoholismo por ejemplo, comienza en la niez y pre-adolescencia, florece en la segunda y tercera dcada de la vida, y se padece -en trminos de enfermedad o
muerte- desde los cuarenta aos en adelante. El hecho de que las consecuencias del consumo se proyecten ms all de la edad en que se inicia la adiccin
termina con la idea de que la drogadependencia afecta slo a los jvenes.
En este sentido las nuevas concepciones fortalecen la conviccin de que las
adicciones en general pueden afectar a cualquier persona, lo cual implica que
esta enfermedad no depende tanto del objeto como del sujeto de la adiccin.
Es decir que algunas caractersticas de la personalidad pueden favorecer el
desarrollo de una adiccin. Esta perspectiva contempla no slo las formas ms
conocidas de adiccin, como la drogadependencia, sino tambin el desarrollo
de conductas adictivas respecto del trabajo o del juego entre otras, como veremos en esta Unidad.
La premisa que reza un gramo de prevencin vale por kilos de curacin resume
la clave de accin ms eficaz para combatir esta enfermedad y su impacto en
la salud pblica. En este tema, al igual que en unidades anteriores, se destaca
la importancia de que las personas y las comunidades intervengan en el desarrollo de mejores condiciones y estilos de vida, con el objetivo de promover un
entorno seguro y protector que dificulte tanto la circulacin y el consumo de
drogas como las condiciones predisponentes para otros tipos de adicciones.

Biologa Bloque 5 UNIDAD 6

89

En esta Unidad estudiaremos las principales adicciones teniendo en cuenta el


impacto que esta enfermedad tiene en la salud individual y las consecuencias
sociales que acarrea.

Bibliografa
La Bibliografa para esta Unidad se encuentra integrada en su totalidad en el
Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 6.

Actividades de Anticipacin
A continuacin le proporcionamos dos actividades que estn destinadas a introducirlo en el
tema central de esta Unidad. Le sugerimos que las resuelva con los conocimientos que usted
tiene sin consultar todava a la bibliografa. En caso de que tenga dificultades para resolverlas
mantenga sus interrogantes y vuelva a ellas a medida que avanza en el estudio de la Unidad.
Actividad n. 1
De acuerdo con su conocimiento actual:

Proponga una definicin para "droga" y establezca la diferencia entre una droga ilegal
y una droga legal. Ejemplifique su respuesta.

Defina con sus palabras el concepto de "adiccin" y seale los factores que segn su criterio, participan en el desarrollo de una conducta adictiva.

Actividad n. 2
En la Argentina se estima que 600.000 personas consumen drogas ilegales. Con la produccin de la materia prima necesaria para la fabricacin de las drogas comienza el ciclo que
culmina en el consumo de drogas. Cules son los otros eslabones que forman parte de ese
ciclo? Tenga en cuenta que los eslabones pueden estar relacionados con situaciones individuales y/o sociales.

6.1. Introduccin a la problemtica


de las adicciones
En el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5. Unidad 6, usted encontrar
informacin sobre el trfico y el consumo de drogas en nuestro pas y en el
mundo. Tambin aprender los conceptos bsicos sobre este tema y estudiar

90

EDUCACIN ADULTOS 2000 Biologa

las caractersticas principales de cada grupo de drogas. Las actividades que le


proponemos a continuacin le permitirn analizar esta informacin con el fin
de reflexionar sobre esta problemtica y abordarla desde una perspectiva integral. De este modo usted contar con las herramientas necesarias para difundir
informacin y asumir una actitud responsable y segura hacia su propia vida y
la de su entorno.

Actividad n. 67
Lea "Informacin estadstica sobre drogadiccin y narcotrfico" en el Anexo Bibliogrfico. Biologa.
Bloque 5, Unidad 6.

A continuacin le presentamos un grfico sobre la tendencia al consumo de drogas en adultos


en nuestro pas. En l se indican los porcentajes de consumo de cada droga en relacin con el
total de drogas consumidas. Obsrvelo y resuelva las consignas que se indican a continuacin.

Estudio sobre prevalencia de drogas (adultos)


Prevalencia segn sustancias
Alcohol
Tabaco
Total Drogas Sociales
Marihuana
Clorhidrato de cocana
Inhalante
Pasta base
Alucingenos
Opiceos-analgsicos
Crack
Total drogas ilegales
Sedantes
Estimulantes
Total medicamentos de uso ilcito

91,4 %
67%
79,3%
8,6%
3,7%
1,8%
0,9%
1,6%
0,6%
0,4%
10,1%
6%
2,9%
5,4

Fuente del grfico: Estudio Nacional sobre el uso de drogas. Ao 1999. Secretara de Programacin para la
Prevencin de la Drogadiccin y la Lucha contra el Narcotrfico -SEDRONAR-. Presidencia de la Nacin Argentina.
Extrado de la pgina Web de Fundacin Aylen, Argentina. Http://www.aylen.org.ar

a. Cules son las tres categoras en que se agrupan las diferentes drogas?
b. Copie en su cuaderno o carpeta el siguiente esquema y complete sobre las lneas punteadas el nombre de cada categora:

Biologa Bloque 5 UNIDAD 6

91

Drogas ................................................
Drogas ................................................
Drogas ................................................

c. Sombree en el esquema el espacio de las barras que corresponda al consumo de las drogas de cada una de las categoras, de acuerdo con los datos que le proporciona el grfico anterior, "Estudio sobre prevalencia de drogas ( adultos)"
d. Cules son las dos drogas que ms se consumen en la Argentina? A qu categora corresponden dichas drogas segn la clasificacin social?
e. Cul es la droga ilegal de mayor consumo segn el grfico?

Actividad n.68
Ahora le presentamos un grfico sobre la prevalencia de drogas en chicos de 12 a 15 aos.
Analcelo y comprelo con el grfico anterior sobre "Prevalencia de drogas (adultos)" para
responder las preguntas.

Estudio sobre prevalencia de drogas (12 a 15 aos)


Prevalencia segn sustancias

Alcohol

62,9%

Tabaco

27,3%

Total Drogas Sociales

59,9%

Marihuana

2,7%

Inhalantes

1,9%

Clorhidrato de cocana

0,6%

Opiceos-analgsicos

0,1%

Total drogas ilegales

3,6%

Sedantes

3,3%

Estimulantes

0,1%

Total medicamentos de uso ilcito

2,6%

Fuente del grfico: Estudio Nacional sobre el uso de drogas. Ao 1999. Secretara de Programacin para la
Prevencin de la Drogadiccin y la Lucha contra el Narcotrfico -SEDRONAR-. Presidencia de la Nacin
Argentina. Extrado de la pgina Web de Fundacin Aylen, Argentina. Http://www.aylen.org.ar

92

EDUCACIN ADULTOS 2000 Biologa

a. En relacin a las drogas sociales, qu diferencias y qu similitudes encuentra entre los


adultos y el grupo de 12 a 15 aos?
b. Es correcto afirmar que la tendencia en el consumo de drogas legales e ilegales es similar entre los adultos y el grupo de 12 a 15 aos? Por qu?

Actividad n.69
Lea "Conceptos principales" en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 6 y resuelva la
siguiente actividad:

a. Explique el sentido de las siguientes afirmaciones y proponga ejemplos para cada una:

Todas las personas utilizamos drogas.


El uso de una droga puede ser ms o menos incorrecto.
El abuso de una droga puede estar asociado a circunstancias especficas de la vida.
b. Explique la diferencia entre los conceptos:

Efectos del consumo de drogas / consecuencias del consumo de drogas.


Y entre los conceptos:

Dependencia / adiccin.
c. Explique la relacin entre los conceptos de tolerancia y sndrome de abstinencia.
d. Para que exista una relacin de uso, abuso y dependencia deben darse conjuntamente
tres factores: una sustancia, una persona que consuma y un ambiente propicio. Teniendo
en cuenta que la dependencia es una de las formas de consumir drogas pero no es la
nica ni la ms habitual, proponga un ejemplo de uso o de abuso de drogas identificando los tres factores mencionados.
e. Identifique en las siguientes afirmaciones si se trata de uso, abuso o dependencia.

El mdico me indic tomar un antibitico durante 7 das.


Cuando voy a bailar con mis amigos en general terminamos borrachos.
Ni bien me despierto necesito fumar un cigarrillo.
f. Establezca la relacin entre los factores predisponentes de la adiccin y las etapas en el
proceso de adiccin.

Biologa Bloque 5 UNIDAD 6

93

Actividad n.70
Lea "Clasificacin de las drogas" en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 6 y resuelva
la siguiente actividad.

Explique la relacin que existe entre los dos tipos de clasificacin de drogas que ha estudiado en la bibliografa y el criterio que utiliza la Organizacin Mundial de la Salud para incluir
una sustancia a las Listas Anexas de la Convencin nica.

6.2. Drogas legales (socialmente aceptadas)


Usted ha estudiado la distincin que se establece en la clasificacin de las drogas segn la ptica social, en las drogas legales, ilegales e intermedias. Resulta
de especial importancia conocer los efectos y las consecuencias del consumo
de drogas legales, como el tabaco y el alcohol, debido al impacto negativo que
tienen en la calidad de vida de las personas y las comunidades.
Para realizar las siguientes actividades, lea "Drogas legales" en el Anexo
Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 6.

ALCOHOL. EFECTOS Y CONSECUENCIAS


El hbito de beber es aceptado como parte del proceso de socializacin de las
personas: un encuentro de negocios, una fiesta con amigos o una reunin
familiar son situaciones en las que el alcohol suele estar presente. El comportamiento de una persona que se emborracha suele ser motivo de risa. Sin
embargo, trasladado al mbito de lo privado, el alcoholismo no slo no es
gracioso sino que produce vergenza, miedo y dolor a quienes lo padecen. Los
factores que llevan a una persona al alcoholismo son mltiples y complejos.
De la misma manera, la recuperacin de una persona alcohlica supone un
proceso difcil -pero posible- que incluye el abandono del consumo y el abordaje de los factores que desencadenaron la enfermedad. A continuacin le proponemos tres actividades que le permitirn trabajar sobre las consecuencias de
esta droga socialmente aceptada.

Actividad n.71
Lea atentamente la siguiente Declaracin y luego resuelva las consignas propuestas.

94

EDUCACIN ADULTOS 2000 Biologa

Organizacin Mundial de la Salud, 1995


PRINCIPIOS TICOS Y METAS
Como fomento del Plan de Accin Europeo sobre Alcohol, la Conferencia de
Pars insta a todos los Estados Miembros a elaborar polticas globales sobre el
alcohol y llevar a cabo programas que trasladen a la accin, dependiendo en
cada caso de las diferentes culturas y entornos sociales, legales y econmicos, los
siguientes principios ticos y metas con el entendimiento que este documento no
otorga derechos legales:
1. Todas las personas tienen derecho a que su familia, comunidad y vida la-

boral estn protegidas de accidentes, violencia u otras consecuencias negativas asociadas al consumo de alcohol.
2. Todas las personas tienen derecho a recibir una educacin e informacin

vlida e imparcial desde la infancia acerca de las consecuencias del consumo


de alcohol sobre la salud, la familia y la sociedad.
3. Todos los nios y adolescentes tienen derecho a crecer en un medio ambiente

protegido de las consecuencias negativas asociadas al consumo de alcohol y,


en la medida de lo posible, de la promocin de bebidas alcohlicas.
4. Todas las personas que consuman alcohol de forma peligrosa o daina y los

miembros de sus familias tienen derecho a tratamiento y asistencia.


5. Todas las personas que no quieren beber alcohol o que no pueden hacerlo por

motivos de salud o de otro tipo, tienen derecho a ser protegidos frente a las presiones para consumir alcohol y a recibir apoyo en su decisin de no beber alcohol.
DIEZ ESTRATEGIAS PARA LA ACCIN SOBRE EL ALCOHOL
La investigacin y los ejemplos de xito en diversos pases demuestran que
pueden lograrse considerables beneficios sanitarios y econmicos en la Regin
Europea, si las siguientes diez estrategias de promocin de la salud para la
accin sobre el alcohol se llevan a cabo, haciendo efectivos los principios ticos y
metas enumerados anteriormente, en consonancia con las diferentes culturas y
entornos sociales, legales y econmicos en cada Estado Miembro.
1. Informar sobre las consecuencias del consumo de alcohol en la salud, la fami-

lia y la sociedad, y sobre qu medidas son eficaces para prevenir o minimizar


el dao, creando amplios programas educativos que comiencen desde la
primera infancia.
2. Promover entornos pblicos, privados y laborales protegidos de accidentes,

violencias y otras consecuencias negativas derivadas del consumo de alcohol.


3. Establecer y hacer cumplir leyes que disuadan eficazmente de conducir bajo

los efectos del alcohol.

Biologa Bloque 5 UNIDAD 6

95

4. Promover la salud controlando la disponibilidad, por ejemplo para la

gente joven, e influyendo en el precio de las bebidas alcohlicas, por ejemplo mediante impuestos.
5. Aplicar controles estrictos, reconociendo las limitaciones y prohibiciones

existentes en algunos pases, sobre la publicidad directa e indirecta de


bebidas alcohlicas y garantizar que no haya formas de publicidad
especficamente dirigidas a los jvenes, por ejemplo asociando el alcohol
a acontecimientos deportivos.
6. Asegurar el acceso a servicios de tratamiento y rehabilitacin eficaces, que

cuenten con personal adecuadamente formado, para las personas con un


consumo de alcohol peligroso o daino y para los miembros de sus familias.
7. Fomentar el conocimiento de las responsabilidades ticas y legales de las

personas implicadas en la comercializacin o el servicio de bebidas alcohlicas, asegurar el control estricto de la seguridad de los productos, y
llevar a cabo medidas apropiadas contra su produccin y venta ilcita.
8. Potenciar la capacidad de la sociedad para dar respuesta a los problemas

relacionados con el alcohol mediante la formacin de profesionales de


diferentes sectores como la sanidad, el bienestar social, la educacin y el
judicial, adems de fortalecer el desarrollo y liderazgo de la comunidad.
9. Apoyar a las organizaciones no gubernamentales y los movimientos de

autoayuda para que promuevan estilos de vida saludables y en concreto


los destinados a prevenir o reducir los daos asociados al alcohol.
10. Formular programas amplios sobre el alcohol en los Estados Miembros,

teniendo en cuenta la presente Carta Europea sobre el Alcohol.


Especificar objetivos claros e indicadores de resultados, controlar los progresos y asegurar una actualizacin peridica de los programas basada en
la evaluacin.
Fuente: Organizacin Mundial de la Salud.
Extrado de la pgina Web del Instituto para el Estudio de las Adicciones, Espaa.
Http://www.ieanet.com

a. Seleccione 5 de las estrategias propuestas por este documento de acuerdo con las metas
o principios ticos que usted considere como prioritarios.
b. Para cada una, proponga una accin que pueda llevarse a cabo en su comunidad (barrio, lugar de trabajo, etc.) y que refleje las metas que usted se ha propuesto.

El alcohol afecta al organismo disminuyendo muchas de las facultades


necesarias para conducir: perturba la visin (menor percepcin del color rojo
en semforos y sealizaciones), disminuye el campo visual (prdida de los estmulos laterales en los cruces), dificulta la adaptacin de la vista a los cambios
de luz (autopistas, cruces, tneles, etc.), perturba el sentido del equilibrio
96

EDUCACIN ADULTOS 2000 Biologa

(menor precisin en los movimientos), disminuye la resistencia fsica, aumenta la fatiga, dificulta el clculo de la distancia, disminuye los reflejos, y aumenta el tiempo de reaccin (desde que el conductor percibe la seal hasta que
acta sobre los mandos del vehculo) por lo que al frenar ante un peligro, si se
ha bebido, se recorre un 10% ms de distancia, lo que puede ser mortal.
Adems el alcohol provoca en el conductor la falta de conciencia sobre la disminucin de sus facultades: hay sentimientos de invulnerabilidad, se subestima el riesgo, se tiene impaciencia y agresividad.
El riesgo resultante del binomio alcohol-conduccin se da en funcin de: la cantidad de alcohol consumido, la personalidad, el estado de nimo previo, la expectativa ante el consumo, el estado fsico, el momento del consumo y la tolerancia.
Adems, tomar alcohol mientras se consumen medicamentos puede provocar
efectos imprevisibles. En el caso de algunas enfermedades el alcohol incapacita totalmente para la conduccin. Tambin la combinacin de alcohol con
estados de fatiga, sueo y cansancio o la combinacin de alcohol con otras
drogas aumenta el riesgo.
En Argentina, segn el Instituto Nacional de Estadsticas y Censos (INDEC),
se producen anualmente ms de 150.000 colisiones de vehculos a motor.
De acuerdo con el Instituto de Seguridad y Educacin Vial (ISEV) mueren
cada ao alrededor de 10.000 personas por esta causa. Las estadsticas del
ao 1999 indican que el 33% de las colisiones ocurrieron entre la medianoche
y las 6 de la maana y que el 30% sucedieron los das domingos (en la madrugada luego de la noche del sbado).
En Estados Unidos la organizacin sin fines de lucro Freedom4You (Libertad
para usted), cuyo lema es Vecinos ayudando a Vecinos, desarrolla un programa
denominado Designated Driver (Conductor designado) destinado a prevenir
las colisiones provocadas por el consumo de alcohol.
Designated Driver comenz como una idea desarrollada por Henry Hilley en
su ciudad natal en el Estado de Carolina del Sur de Estados Unidos. Hilley
comenz con un viejo automvil cuya patente deca DRUNK (emborrachado), ofreciendo "por una donacin pequea o grande" pasar a buscar a las personas que beban "una copa de ms" y llevarlos a su casa. Con el tiempo la idea
se convirti en un programa que desarrolla Freedom4You pero que tambin llevan a cabo otras organizaciones en ese pas, muchas de las cuales trabajan con
bares que ofrecen a sus clientes llamar a Designated Driver cuando la persona
desea irse a su casa.

Biologa Bloque 5 UNIDAD 6

97

Actividad n.72
a. Teniendo en cuenta lo que ha ledo, escriba un texto de difusin para los alumnos de
Educacin Adultos 2000 que incorpore:

La informacin principal sobre los riesgos de beber alcohol y conducir.


Los datos sobre el consumo de alcohol presentados en la bibliografa.
Las estadsticas sobre colisiones del INDEC y del ISEV.
b. Proponga una estrategia para evitar las colisiones de vehculos a motor asociadas con el
consumo de alcohol, que pueda ser llevada a cabo por una persona, un grupo de amigos, un bar, un barrio, etc.

Actividad n.73
El Cuestionario AUDIT (Test de Identificacin de Trastornos Relacionados con el Uso de
Alcohol) ha sido elaborado por la Organizacin Mundial de la Salud (OMS). Le proponemos
que responda este test que consta de 10 preguntas.
CUESTIONARIO DE ALCOHOLISMO AUDIT
1. Con qu frecuencia consume bebidas alcohlicas?
(0) Nunca
(1) Una vez al mes o menos
(2) 2-4 veces al mes
(3) 2-3 veces por semana
(4) 4 o ms veces por semana
2. Cuntas bebidas alcohlicas consume en un da cualquiera que est tomando alcohol?
(0) 1 2
(1) 3 4
(2) 5 6
(3) 7 a 9
(4) 10 ms
3. Con qu frecuencia consume seis copas o ms en una ocasin?
(0) Nunca
(1) Menos de una vez al mes
(2) Una vez al mes

98

EDUCACIN ADULTOS 2000 Biologa

(3) Una vez por semana


(4) Diariamente o casi diariamente
4. Cuntas veces durante el ltimo ao observ que no era capaz de dejar de beber una
vez que empezaba?
(0) Nunca
(1) Menos de una vez al mes
(2) Una vez al mes
(3) Una vez por semana
(4) Diariamente o casi diariamente
5. Cuntas veces durante el ltimo ao ha dejado de cumplir con sus obligaciones a causa
del alcohol?
(0) Nunca
(1) Menos de una vez al mes
(2) Una vez al mes
(3) Una vez por semana
(4) Diariamente o casi diariamente
6. En cuntas ocasiones, durante el ltimo ao, ha necesitado tomar una copa por la
maana para poder 'arrancar', despus de haber consumido gran cantidad de alcohol el
da anterior?
(0) Nunca
(1) Menos de una vez al mes
(2) Una vez al mes
(3) Una vez por semana
(4) Diariamente o casi diariamente
7. Cuntas veces durante el ltimo ao se ha sentido culpable o ha tenido remordimientos despus de haber bebido?
(0) Nunca
(1) Menos de una vez al mes
(2) Una vez al mes
(3) Una vez por semana
(4) Diariamente o casi diariamente

Biologa Bloque 5 UNIDAD 6

99

8. Con cunta frecuencia durante el ltimo ao ha sido incapaz de recordar lo que haba
pasado la noche anterior porque haba estado bebiendo?
(0) Nunca
(1) Menos de una vez al mes
(2) Una vez al mes
(3) Una vez por semana
(4) Diariamente o casi diariamente
9. Ha tenido algn accidente o ha herido a alguien como consecuencia del consumo de
alcohol?
(0) No
(1) S, pero no durante el ltimo ao
(2) S, durante el ltimo ao
10. Se ha preocupado algn amigo, familiar, mdico u otro profesional sobre su consumo
de bebidas alcohlicas, o le han sugerido que no beba tanto?
(0) No
(1) S, pero no durante el ltimo ao
(2) S, durante el ltimo ao
Resultados: Sume los puntos que se indican al lado de cada respuesta. La puntuacin de la
escala oscila de cero a 36. Una calificacin de ocho (8) o ms revela la existencia de problemas relacionados con el alcohol. Una puntuacin elevada en las preguntas cuatro (4), cinco
(5) y seis (6) suele darse en los casos ya manifiestos de dependencia alcohlica.
En caso de duda y/o para verificar la identificacin de un problema relacionado con el
abuso de alcohol, es conveniente que acuda a un centro de salud y consulte con un especialista. Este cuestionario tan solo ofrece pistas de lo que puede estar pasando, posteriormente se debe confirmar el diagnstico.
Fuente: Organizacin Mundial de la Salud.
Extrado de la pgina Web del Instituto para el Estudio de las Adicciones, Espaa. Http://www.ieanet.com

TABACO. EFECTOS Y CONSECUENCIAS


El hbito de fumar es una de las principales causas prevenibles de enfermedad
y muerte. La nicotina es un veneno, sin embargo muchas personas siguen
fumando a pesar de conocer los riesgos. Esto se debe a que la nicotina es una
droga adictiva. De acuerdo al Dr. Alberto Cormillot, comprender por qu se
fuma, conocer qu necesidades cubre el cigarrillo y encontrar otros recursos
para cubrir dichas necesidades, facilitan la decisin y el proceso de dejar de
fumar. Hoy en da existen recursos como los parches o los chicles de nicotina
para ayudarse a dejar de fumar y son muchas las personas que logran superar
100

EDUCACIN ADULTOS 2000 Biologa

la adiccin, an luego del segundo o tercer intento. Es importante recordar los


beneficios de dejar el tabaco: se disfruta el verdadero sabor de las comidas,
mejora el aspecto de la persona, aumenta el rendimiento fsico y se ahorra
dinero para otros placeres que no sean perjudiciales, descontando que disminuyen las probabilidades de sufrir -o morir- por las enfermedades asociadas
al consumo de tabaco. Las actividades propuestas a continuacin se refieren a
esta droga y a su consumo tan extendido en el mundo.

Actividad n.74
El Instituto para el Estudio de las Adicciones de Espaa presenta en su pgina Web
(http://www.ieanet.com) 10 mitos sobre el tabaco. De acuerdo con la informacin que ha
ledo sobre tabaco en el texto Drogas legales que se encuentra en el Anexo Bibliogrfico.
Biologa. Bloque 5, Unidad 6, explique por qu cada uno de estos mitos no son ciertos. Le
ofrecemos "pistas" entre parntesis para guiar su reflexin.
1. "Hay cosas mucho peores que el tabaco" (Tabaco y cncer).
2. "Muchos fumadores no han estado nunca enfermos" (Efectos del tabaco y calidad de
vida).
3. "Los cigarrillos light no hacen dao" (Nmero de cigarrillos consumidos).
4. "Yo fumo poco porque el cigarrillo se consume en el cenicero" (Combustin del tabaco).
5. "El tabaco contamina, pero ms los coches y las fbricas. Un cncer de pulmn te puede
dar por la contaminacin ambiental" (La contaminacin ambiental es causante del 2%
de los cnceres).
6. "El tabaco me tranquiliza" (Efectos del tabaco).
7. "Necesito un cigarrillo para estudiar o trabajar" (Conducta de fumar).
8. "Yo no dependo del tabaco, puedo dejar de fumar cuando quiera" (Dejar de fumar).
9. "El cigarrillo es un vicio muy difcil de quitar" (Dependencia fsica y psicolgica).
10. "Se lo pasa tan mal cuando se deja de fumar que es peor el remedio que la enfermedad"
(Beneficios de no fumar).

Actividad n.75
a. A continuacin le presentamos algunas conclusiones significativas extradas de un
informe emitido por el responsable del rea de salud de los Estados Unidos -Surgeon
General- sobre la relacin entre tabaco y nios/jvenes.

La mayora de las personas comienzan a fumar antes de terminar la enseanza


secundaria.
Biologa Bloque 5 UNIDAD 6

101

La mayora de los adolescentes que fuman son adictos a la nicotina. Desean dejar de
fumar pero no pueden. Cuando intentan dejarlo experimentan los sntomas negativos del sndrome de abstinencia igual que los adultos.

El tabaco es con frecuencia, la primera droga usada por los jvenes que toman alcohol o consumen drogas ilegales como la marihuana.

Los chicos/as que empiezan a fumar durante el perodo escolar suelen obtener peores resultados acadmicos. Pueden tener un nivel de autoestima ms bajo y no saben
decir que no al tabaco.

Las campaas de publicidad del tabaco estn diseadas para hacer que la gente piense
que fumar es algo "bueno", "positivo" y que todo el mundo lo hace. Esta engaosa
publicidad parece incrementar el riesgo de que los chicos y chicas jvenes fumen.

Participando en los programas comunitarios de prevencin o favoreciendo que sea


ms difcil vender tabaco a los menores, se puede lograr que chicos y jvenes no se
inicien en el hbito de fumar.
b. A pesar de esto, son cada vez ms los menores que empiezan a fumar cada da. Teniendo
en cuenta las conclusiones que ley, proponga una estrategia individual, una relacionada con la familia y una que pueda ser implementada desde el Estado, para ayudar a que
los chicos y jvenes se abstengan de fumar.

Actividad n.76
a. El test que le presentamos a continuacin, se denomina Test de Fagerstrom. Ha sido
elaborado para evaluar el grado de dependencia a la nicotina, es decir la adiccin a
fumar. Si usted es fumador le proponemos que lo realice para conocer su relacin con el
tabaco. En caso de que usted no fume, puede administrrselo a un fumador.
1. Tiempo transcurrido desde que se levanta hasta que fuma el primer cigarrillo.
(0) Ms de 30 minutos
(1) Menos de 30 minutos
2. Fuma por las maanas?
(0) No
(1) S
3. Fuma cuando est enfermo?
(0) No
(1) S

102

EDUCACIN ADULTOS 2000 Biologa

4. Fuma en lugares prohibidos?


(0) No
(1) S
5. Qu cigarrillo le gusta ms?
(1) El primero del da
(0) Otros
6. Se traga el humo?
(0) Nunca
(1) A veces
(2) Siempre
7. Qu cantidad de nicotina tienen sus cigarrillos?
(0) 0,8 mg.
(1) 0,9 a 1,2 mg.
(2) Ms de 1,3 mg.
8. Cuntos cigarrillos fuma al da?
(0) 1 a 15
(1) 16 a 25
(2) 26 o ms
Resultados:
De 0 a 6 puntos: dependencia moderada.
Ms de 6 puntos: dependencia alta.
Fuente: Organizacin Mundial de la Salud.
Extrado de la pgina Web del Instituto para el Estudio de las Adicciones, Espaa. Http://www.ieanet.com

b. De acuerdo con los resultados obtenidos, evale el grado de dependencia al tabaco de


la persona a la que se le ha suministrado el test.
c. Elabore un texto en el que sintetice la informacin y las recomendaciones que resultaran relevantes para este fumador teniendo en cuenta los conocimientos que ha
adquirido con el desarrollo de las actividades de la gua .

La percepcin que se tenga sobre el riesgo de fumar es tan importante como


conocer las consecuencias del consumo de tabaco. Sin embargo, los estudios
demuestran que la mayora de los fumadores ignora los riesgos aunque los
conozca: slo el 29% de los fumadores considera el fumar como un factor de
riesgo de enfermedad cardiovascular y ms de la mitad tampoco asume sus elevadas posibilidades de padecer cncer.
Biologa Bloque 5 UNIDAD 6

103

Entre otros motivos, es probable que esto suceda debido a la influencia que
tiene la publicidad sobre el consumo de tabaco, que ha sido ampliamente
demostrada. Un estudio que involucr a chicos de edad preescolar cuyos
padres fumaban concluy que el 55% de los chicos tena la intencin de fumar
en el futuro. En el caso de los chicos, adems de la publicidad y la influencia
de la conducta de los padres, se agrega la presencia de alcohol y tabaco en los
dibujos animados. En la mayora de las pelculas y episodios de dibujos animados que se han producido en los ltimos 60 aos, al menos un personaje
consume tabaco o alcohol.
Sea que se trate de chicos o adultos, publicidad o dibujos animados, alcohol o
tabaco, resulta de suma importancia no slo difundir la informacin sobre los
riesgos que las drogas implican para quienes las consumen, sino tambin
fomentar la percepcin del riesgo de los consumidores.
La siguiente actividad le permitir sintetizar la informacin que ha estudiado
sobre las drogas sociales ms importantes: alcohol y tabaco.

Actividad n.77
Con la informacin sobre tabaco y alcohol que usted ya tiene, complete un cuadro que lo
ayude a sintetizar la informacin sobre las drogas legales: alcohol y tabaco.

Alcohol
Clasificacin segn
la ptica social
Clasificacin segn
los efectos
Efectos
Consecuencias
Estadsticas
argentinas

104

EDUCACIN ADULTOS 2000 Biologa

Tabaco

6.3. Drogas ilegales e intermedias


La drogadependencia no slo afecta a la persona adicta y a su entorno, sino
que tambin provoca daos importantes en trminos de costos sociales.
Llamamos costos sociales a los gastos en sanidad, seguridad, justicia y prdida
de productividad que un pas sufre como consecuencia de esta enfermedad.
En Estados Unidos los costos sociales de la drogadependencia se estiman en
75 mil millones de dlares. Si traspolamos esta cifra a las 600.000 personas
que consumen drogas en nuestro pas, Argentina gasta 1.500 millones de
dlares en atencin mdica, procesos judiciales, seguridad e improductividad
laboral (ausentismos, llegadas tarde, bajo desempeo, lesiones producidas en
el trabajo). Esta realidad constituye el fundamento de la nueva tendencia
mundial que afirma los beneficios de dedicarse ya no slo a atacar la oferta (narcotrfico) sino a reducir la demanda de drogas (consumo). Los estudios en
Estados Unidos han demostrado que por cada dlar invertido en prevencin y
asistencia de la drogadependencia, se ahorran siete en trminos de costos
sociales, sin olvidar que ello implica no slo ayudar a las personas adictas sino
al conjunto de la sociedad. Las siguientes actividades han sido elaboradas para
que usted trabaje sobre la informacin ms importante sobre las drogas ilegales.
Para realizar las siguientes actividades lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa.
Bloque 5, Unidad 6, el texto "Drogas ilegales e intermedias".

Actividad n.78
Reproduzca en su cuaderno o carpeta un cuadro como el que presentamos a continuacin.
Complete con la informacin que ha estudiado sobre las drogas ilegales e intermedias.

Droga

Clasificacin
segn efectos

Ejemplos
Puede
presentarse
como polvo,
pasta o crack.

Informacin
general

Efectos

Consecuencias

No tiene
usos mdicos.
Produccin
prohibida.
Droga ilegal de
mayor consumo
en el mundo.
Estados de la
dependencia:
euforia, disforia, alucinosis y
psicosis.

Biologa Bloque 5 UNIDAD 6

105

Droga

Clasificacin
segn efectos

Informacin
general

Ejemplos

Droga de
diseo. Mezcla
de ingredientes
naturales
con sustancias
qumicas.
Conocida
tcnicamente
como MDMA.
Uso de estricto
control mdico

Anfetaminas

Droga de
diseo.
Anfetamina
sinttica que
deriva de la
metanfetamina

Entre las anfetaminas y los


alucingenos.

Uso farmaMorfina, meta- colgico en la


dona, codena medicina para
(droga de di- la supresin del
seo), herona dolor (excepto
herona)
Cannabis
Droga de
diseo. cido
lisrgico obtenido a partir de
la mescalina y
la psilocybina
llamado cido
o viaje. Droga
impredecible.
Psilocybe
Cubensis,
hongo que
germina en el
estircol de
rumiantes.
Psicotrpico
que no tiene
utilidad mdica.

Barbitricos,
antisicticos,
hipnticos,
tranquilizantes

106

EDUCACIN ADULTOS 2000 Biologa

Efectos

Consecuencias

Actividad n. 79
a. Lea el siguiente extracto de un artculo publicado en el Diario Clarn.

Mircoles 08 de diciembre de 1999


Ms de 23.000 llamadas a un servicio de prevencin.
RADIOGRAFA DE LAS ADICCIONES
El estudio abarc 3.000 casos. Y permite decir que 88 mil personas consumen
cocana, ms de 1.200.000 abusan del alcohol, y 2.500.000, del tabaco.
En los ltimos ocho meses, veintitrs mil personas de todo el pas llamaron a un
servicio gratuito de orientacin telefnica sobre prevencin de las adicciones.
Del total de llamadas, el 37% estuvo relacionada con adicciones de drogas,
alcohol o medicamentos, y 3 de cada 10 fueron realizadas en forma directa por
el consumidor.
De ese 37%, las que hacen referencia al consumo de cocana son las de mayor porcentaje. Les siguen las que hacen referencia al consumo de marihuana, alcohol e
inhalantes, en ese orden.
Del resto, un 20% se distribuy entre pedidos de informacin, de material didctico, consultas no relacionadas con adicciones y denuncias, entre otros. El 43%
restante fueron llamados no efectivos, entre los que figuran los de aquellos que por
llanto o por angustia no pudieron terminar su pregunta y los de las bromas.
La provincia de Buenos Aires y en segundo lugar la Capital fueron los lugares
que ms utilizaron el servicio telefnico de prevencin.
La mitad de quienes manifestaron consumir alguna sustancia adictiva tiene
entre 15 y 24 aos, y 8 de cada 10 llamadas fueron hechas por hombres. La
lnea gratuita 0800-222-1133, que funciona las 24 horas, fue instalada por la
Secretara de Programacin para la Prevencin de la Drogadiccin y la Lucha
contra el Narcotrfico.
Las cifras finales del Primer Estudio Nacional sobre Uso de Drogas revelaron
que ms de 88.000 personas consumieron cocana en el mes previo al estudio,
ms de 156.000, marihuana, y ms de un milln doscientas mil personas abusan del alcohol, toman un litro de vino o dos de cerveza, o un cuarto de bebida blanca por da.
Entre los adolescentes de entre 12 y 15 aos, tres de cada diez consumen bebidas
alcohlicas, el 16% de esa franja fuma cigarrillos, y el 1,2%, marihuana. El
estudio, que abarc ms de 3.000 casos analizados durante 30 das, permite
establecer que 2.500.000 personas entre 16 y 64 aos abusan del tabaco, ms
de 20 cigarrillos diarios. Estos datos confirman los resultados preliminares de
este estudio que ya se haban conocido en julio.
Copyright 1996-2000 Clarin.com. All rights reserved.
Fuente: Extrado de pgina Web del Diario Clarn, Argentina.
Http://www.clarin.com.ar/diario/99-12-08/e-04701d.htm

Biologa Bloque 5 UNIDAD 6

107

b. Observe los grficos que le presentamos a continuacin. Luego responda las consignas:
Estudio sobre prevalencia de drogas (adultos)
Prevalencia de sustancias agrupadas por sexo
(uso actual)

Drogas ilegales (2,9%)

24,1%

Alcohol (66,2%)

Tabaco (39,8%)

Medicamentos uso ilcito (1,4%)

Varones

75,9%
42,2%
57,5%

44,7%
55,3%
55,1%
44,9%

Mujeres

Fuente del grfico: Estudio nacional sobre el uso de drogas. Ao 1999. Secretara de Programacin para la
Prevencin de la Drogadiccin y lucha contra el Narcotrfico. -SEDRONAR-. Presidencia de la Nacin Argentina.
Extrado de la pgina Web de Fundacin Aylen, Argentina. Http://www.aylen.org.ar

Estudio sobre prevalencia de drogas (12 a 15 aos)


Porcentaje de prevalencia actual segn sustancias agrupadas

35,2%

1,2%

63,4%

0,2%

Drogas sociales

Drogas ilegales

Medic. uso ilegal

No consume

Fuente del grfico: Estudio nacional sobre el uso de drogas. Ao 1999. Secretara de Programacin para la
Prevencin de la Drogadiccin y lucha contra el Narcotrfico. -SEDRONAR-. Presidencia de la Nacin Argentina.
Extrado de la pgina Web de Fundacin Aylen, Argentina. Http://www.aylen.org.ar

108

EDUCACIN ADULTOS 2000 Biologa

c. Qu relaciones puede establecer entre los datos presentados en el artculo periodstico


"Radiografa de las adicciones" que ley anteriormente (punto a. de esta Actividad) y la
informacin proporcionada por los grficos?
d. Elabore un texto que pueda resultar adecuado para explicar a un grupo de compaeros
de estudio el panorama actual en nuestro pas sobre el consumo de drogas. Ample su
explicacin con la caracterizacin de los distintos tipos de drogas mencionados. Si concurre a las consultoras puede comparar sus explicaciones y ejemplos con los de otros
compaeros.

6.4. Otras adicciones


Suele ocurrir que al hablar de adiccin asociemos el trmino a terribles imgenes de adictos fumando, inyectndose o aspirando drogas fuertes e ilegales
como las que hemos estudiado. Sin embargo, como ya dijimos, una persona
puede ser adicta al tabaco o al alcohol, que son drogas legales y socialmente
aceptadas. Lo cierto es que la adiccin, como hemos sealado, se relaciona ms
con la persona que con el objeto al que se es adicto. Las personas que se transforman en adictas tienen un determinado perfil que las hace ms vulnerables
a desarrollar cualquier tipo de adiccin. Por eso decimos que la adiccin es la
dependencia que establece una persona con una sustancia, una situacin, una
actividad u otra persona, de la que no puede prescindir a pesar de saber que la
perjudica. Recuerde estos conceptos que le sern de utilidad para resolver la
actividad que le proponemos a continuacin.
Lea en el Anexo Bibliogrfico. Biologa. Bloque 5, Unidad 6, el texto "Otras adicciones".

Actividad n. 80
a. Reproduzca el siguiente cuadro en su cuaderno o carpeta y compltelo con las caractersticas de cada adiccin.
Adicciones

Caractersticas

A la comida
Al trabajo
A las personas
Al juego
A Internet
Biologa Bloque 5 UNIDAD 6

109

b. De las caractersticas que incluy en el cuadro, identifique aquellas que tambin se presentan en la adiccin a las drogas.
c. Ample las siguientes afirmaciones utilizando los conceptos que ha estudiado en el
apartado "Conceptos principales" que se encuentra en el Anexo Bibliogrfico. Biologa,
Bloque 5, Unidad 6.

El tratamiento de la adiccin a la comida debe ser abordado por profesionales o instituciones dedicadas al tratamiento de la obesidad.

El adicto al trabajo requiere cada vez ms del trabajo y no puede dejar de trabajar, a
pesar de que sufre lo que hace y no disfruta de los logros del mismo (dinero, tiempo
disponible, seguridad familiar, prestigio social).

Lo que predomina en la relacin adictiva es la necesidad de continuar con la relacin a


pesar de todo: la compulsin ocupa entonces el lugar que debera tener la libertad de
eleccin. Es decir que la dependencia rige y domina el curso de una relacin adictiva.

La ludopata es una enfermedad en la que la persona presenta un impulso irrefrenable por jugar que persiste y aumenta en intensidad y urgencia.

La dependencia se manifiesta en una serie de conductas que distorsionan los objetivos


personales, familiares y laborales. Esta adiccin se presenta generalmente en personas
con baja autoestima, complejo de inferioridad y temor al rechazo y a la exposicin.

En esta Unidad hemos estudiado las adicciones a las sustancias ilegales, a las
drogas sociales, a la comida, al trabajo, a las personas, al juego y a Internet.
Todas estas adicciones se caracterizan por tener efectos negativos sobre la vida
de las personas, sus familias y su entorno.
En la Unidad 1 insistimos en la importancia de prevenir enfermedades, de
promover la salud y de fomentar la participacin de las personas y del Estado
para cumplir con estos objetivos. Tambin sealamos la responsabilidad que le
cabe al sistema poltico y econmico para que las acciones desarrolladas por
cada habitante puedan tener reales posibilidades de xito. Adems advertimos
que el mejoramiento de la salud de la poblacin depende de las posibilidades
de desarrollo de las comunidades. Este es el marco conceptual y operativo para
pensar y llevar a la prctica las acciones de promocin de la salud.
En esta Unidad estudiamos las drogas desde el punto de vista del consumo
individual, teniendo en cuenta que las consecuencias conspiran contra el
desarrollo de las personas pero tambin de las comunidades y consecuentemente operan a favor del empobrecimiento de las posibilidades de bienestar.
En definitiva, las adicciones deben ser pensadas en un sentido amplio que excede
el mbito de lo privado, para comprender cmo un problema de salud pblica
domina la vida de las personas, esclaviza a las comunidades y nos expone a perder
la posibilidad de elegir ser libres.
Todos, aunque en diferentes niveles, somos responsables y capaces de trabajar
para promover las condiciones de vida que permitan a las personas elegir la
opcin de vida ms saludable.
110

EDUCACIN ADULTOS 2000 Biologa

Actividades de autoevaluacin

BIOLOGIA

Actividad n. 1
El clera es una enfermedad asociada al consumo de agua no potable. Las observaciones
de mdicos y sanitaristas del pasado establecan que el consumo por parte de las poblaciones humanas de aguas sucias y pestilentes era la causa principal para que se produjeran
epidemias de clera. Sin embargo, tiempo despus se descubri que el agua ms "limpia",
transparente e inodora tambin poda conducir a la enfermedad; mientras que, en muchos
casos ,el consumo de agua "sucia" no garantizaba que esta se produjera.
a. Responda las siguientes preguntas:
1. Por qu puede ser no potable el agua "limpia", transparente e inodora?
2. Cmo se contrae el clera?
b. Adems del clera, el agua tambin puede ser fuente transmisora de diferentes enfermedades infecto-contagiosas.
1. Complete en un cuadro como el siguiente, los casilleros vacos con los ejemplos que
se solicitan:

Modo de
transmisin

Tipo de agente
patgeno

Agente
patgeno

Enfermedad
que provoca

Bacterias
Vehculo comn:
agua
Virus

2. Elabore un texto destinado a difundir en la poblacin las medidas de prevencin individual que deben adoptarse para prevenir enfermedades que -como el clera - se
transmiten a travs del consumo de aguas contaminadas.

Biologa Bloque 5 UNIDAD 6

111

c. Observe atentamente los siguientes grficos y responda las consignas:


Grfico A

Nmero de
afectados

Grfico B

Nmero de
afectados

1. Teniendo en cuenta que se considera al clera como una enfermedad endmica.


Cul de los dos grficos corresponder a esta enfermedad? Justifique su respuesta.
2. El otro grfico a qu tipo de caracterizacin epidemiolgica corresponde? D un
ejemplo de una enfermedad que responda a esa caracterizacin e indique si es de
tipo viral, bacteriano u otro.

Actividad n. 2
En los aos '80 se reporta el primer caso del Sndrome de Inmunodeficiencia Adquirida
(SIDA), una enfermedad hasta entonces totalmente desconocida que destruye el sistema
inmunitario. El chimpanc, el mandril y el mono verde son infectados por el virus VIH (virus
de inmuno-deficiencia en humanos) y una variante del virus HIS (virus de inmunodeficiencia en simios) propio de los simios, causante de la enfermedad. El historiador en medicina
Mirko Grmek escriba hace algunos aos:

"Entre las dcadas de 1950 y 1980 los cambios socioculturales permiten una
transmisin sexual del virus a un nmero cada vez mayor de personas, la va
sangunea cerrada se abre cada vez ms, especialmente por la generalizacin de
la transfusin y la administracin intravenosas de drogas. En definitiva la
expansin del virus est ligada a los progresos de la tecnologa tanto en la medida en que favorecen la mezcla de poblaciones como en sus aspectos mdicos."

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a. Lea atentamente el siguiente artculo periodstico del Diario Clarn:

Jueves 3 de Febrero de 2000


SALUD: PRESENTACION EN LA CONFERENCIA DE SIDA DE SAN
FRANCISCO
El virus del SIDA empez a propagarse en 1930.
Un nuevo estudio comprob que el virus pas del chimpanc al hombre antes
de lo que se pensaba. Despus, el VIH modific su estructura gentica para
"sobrevivir" en el ser humano.
Un nuevo estudio comprob que el virus del SIDA es an ms viejo de lo que
se pensaba. Ahora, los investigadores aseguran que los primeros contagios del
chimpanc al hombre ocurrieron en 1930. Y pasaron muchos aos y muchas
mutaciones hasta llegar a la forma del virus que desat la epidemia actual.
Hasta hace poco, se crea que el virus recin haba llegado a la especie humana
a mediados de los cincuenta. Pero el trabajo que se present en la VII
Conferencia de Retrovirus e Infecciones Oportunistas que se est realizando en
San Francisco modific la cronologa de esta hiptesis.
El equipo del Laboratorio Nacional de Los lamos, en Nuevo Mxico, ingres
informacin sobre el SIDA en una potente computadora, utilizando programas
capaces de calcular cuntas mutaciones (cambios en el material gentico que se
producen de forma espontnea en una especie) tiene un virus a lo largo de su
existencia. As, despus de aos de "mezclar datos" de 160 copias distintas del
VIH y retroceder en el tiempo, llegaron a detectar una forma original y comn
del virus que datara de 1930.
Esta cepa sera una rama comn de la que despus derivaron las dos formas
del virus del SIDA que afectan al hombre: el VIH-2, el tipo que se da con ms
frecuencia en el continente africano, y el VIH-1, ms habitual en el mundo
occidental.
Aunque todava existe una suerte de "eslabn perdido", los cientficos tienen
ms certezas: el contagio fue del chimpanc al hombre. A travs del contacto con
sangre infectada con el VIS (virus de inmunodeficiencia en simios), el virus se
aloj en un cuerpo humano y se transform en el VIH Eve (as lo bautizaron
los cientficos), que origin, dcadas despus, la epidemia que ya suma ms de
50 millones de infectados en todo el mundo.
Por qu se desat hacia 1980 y no antes? Ah, dicen los expertos, cabe recordar
que la ciencia no es matemtica. Hay factores geogrficos, ambientales, fsicos y
hasta sociales que se conjugan para que en determinado momento la enfermedad explote. El resto todava est en tinieblas.

Biologa Bloque 5 UNIDAD 6

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Entonces, el primer contagio o los primeros contagios entre especies habran ocurrido hacia 1930. Lo curioso es que los chimpancs slo son portadores del virus pero
no desarrollan la enfermedad, algo que desgraciadamente ocurre en muy pocos
humanos. Adems, otro trabajo publicado la semana pasada en la revista Science
descubri que 26 especies de monos africanos - entre ellos cuatro especies de chimpancs- son portadoras de por lo menos 18 tipos distintos del virus del SIDA.
Por eso, los mdicos ven a esos animalitos de la selva como posibles "reservorios"
de ms virus, pero tambin como "laboratorios vivientes" a partir de los cuales
se podr conocer ms del VIH y desarrollar nuevos antdotos y vacunas eficaces.
"Este hallazgo es slo una pieza ms del rompecabezas que es el origen del SIDA",
sintetiz Bette Korber, quien reuni toda la informacin gentica sobre el VIH en
el laboratorio de Los Alamos. La investigadora explic que los cambios del virus,
que tiene una enorme capacidad de mutacin, se vienen dando en forma rpida,
y que esa rapidez es lo que le permiti "instalarse" en los seres humanos y sobrevivir en el tiempo. Esta capacidad de mutacin tambin explica que el VIH se
vuelva rpidamente resistente a las drogas que intentan combatirlo.
Fuente: Extrado y modificado de Diario Clarn - http://www.clarn.com.
b. Resuelva las siguientes consignas:
1. En el artculo periodstico, el SIDA es caracterizado como una epidemia. Sin embargo,
en otros textos se lo caracteriza como una pandemia. Cules son las caractersticas
de la evolucin de la enfermedad que permiten considerarla una epidemia y cules
una pandemia?
2. Cul es la caracterstica de esta enfermedad que se denomina Sndrome de InmunoDeficiencia Adquirida (SIDA)?
3. Qu relacin encuentra entre las palabras de Grmek y la noticia periodstica?
4. Nombre dos aspectos tecnolgicos que pueden haber favorecido la propagacin de
la enfermedad. Tenga en cuenta los que son nombrados en los textos y otros que
usted considere.
5. Por qu no es posible considerar slo los aspectos biolgicos para explicar el origen
de una pandemia como el SIDA.

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Actividad n. 3
a. Lea atentamente la siguiente historia y responda las preguntas.

Juan tiene 28 aos y es maestro mayor de obras y herrero. Hace dos meses que
trabaja en una construccin en el barrio de Flores pero tambin tiene trabajos
de herrera que le encargan de otros lugares. Todas las maanas se levanta temprano y desayuna rpidamente con mate y pan con manteca que le prepara su
esposa antes de llevar a los chicos al colegio. Cuando llega a la obra sus compaeros preparan otra ronda de mate y compran facturas. Al medioda Juan
toma un descanso del trabajo y almuerza con sus compaeros. En general
preparan sandwiches con fiambre, pero en algunas ocasiones hacen asado. Por
la tarde cuando llega a su casa Juan toma mate nuevamente y a veces come una
porcin de queso y dulce. La cena es la comida fuerte del da. A Juan le gustan
los guisos de lenteja, de arroz con pollo, los fideos con tuco y estofado, la polenta y su preferido es el churrasco con pur.
1. Qu tipo de nutrientes consume Juan habitualmente? Cules faltan en su alimentacin?
2. Qu grupos de alimentos estn presentes en sus comidas? Cules estn ausentes?
b. Teniendo en cuenta las leyes de la alimentacin, elabore una dieta que considere adecuada para los siguientes casos:

Un oficinista
Un beb de seis meses
Una mujer embarazada
c. Elabore un cuadro comparativo entre las dietas que elabor para estos tres casos,
tomando como base las preguntas que se le formularon para el caso de Juan.

Biologa Bloque 5 UNIDAD 6

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Actividad n. 4
Observe en el grfico que le presentamos a continuacin las estrechas relaciones entre
algunos de los factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares:
Vida sedentaria:
poca o ninguna
actividad fsica

Alto consumo de
sustancias grasas

Mayor probabilidad
de aumento de
colesterol en el
plasma sanguneo

Peligro de
obstruccin de las
arterias y prdida
de su elasticidad

Aumento de la
posibilidad de sufrir
infarto de miocardio

a. En este esquema cules son factores de riesgo? cules son consecuencias para la salud?
b. Elabore un nuevo esquema, similar al anterior, que muestre otras relaciones entre factores de riesgo; tenga en cuenta los factores de riesgo que se han analizado a lo largo
de la gua de estudios y en la bibliografa.

Actividad n. 5
Las tareas de promocin y prevencin resultan de gran importancia para disminuir la incidencia que los traumatismos tienen en la salud de la poblacin. La prevencin del trauma
incluye las polticas de estado pero tambin las conductas individuales responsables.
Teniendo en cuenta este hecho, conteste las siguientes preguntas:
a. Por qu se puede afirmar que "siempre es posible establecer la cadena de causas que
determinan la ocurrencia de lesiones"?
b. Cules son los beneficios de prevenir las lesiones no intencionales?

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Actividad n. 6
Frecuentemente las adicciones estn ligadas a industrias que basan su negocio en alentar
el consumo a travs de la publicidad. El caso ms conocido es el de las adicciones a drogas
legales tales como el tabaco y el alcohol. De esta forma se establece una contradiccin
entre la necesidad del sector sanitario de volcar esfuerzos para desalentar el consumo de
estas drogas (limitando la disponibilidad y reduciendo la demanda) y el sector econmico
que basa su prosperidad en estimularlo. Esta problemtica no slo afecta a consumidores y
empresas sino que puede transformarse en un serio problema para la economa de muchos
pases productores de estas drogas.
Lea atentamente el siguiente artculo periodstico sobre la situacin de los tabacaleros
argentinos y los datos que figuran al final del mismo. Luego responda a las preguntas que
se formulan.

SIGUE LA PROTESTA DE LOS TABACALEROS


Esperan una respuesta del Gobierno
Cientos de tractores y camiones se concentraron en Salta y en Jujuy. Reclaman que
se mantenga el Fondo Especial del Tabaco. La Nacin les debe unos 40 millones
SALTA - Una caravana de ms de dos kilmetros de tractores, acoplados,
camiones y otros vehculos recorri ayer distintos sectores de esta capital en el
contexto de la protesta agraria en reclamo del envo de recursos del Fondo
Especial del Tabaco (FET) que adeuda el gobierno nacional.
El presidente de la Cmara del Tabaco, Jos Juan Lpez Amat, inform a la
concentracin: "No tenemos soluciones" porque "el pas no tiene un peso ni de
dnde sacarlo", dijo, luego de haberse reunido con el jefe de Gabinete,
Chrystian Colombo, anteayer en Buenos Aires.
La novedad provoc reacciones airadas, pero hasta ayer no se haba cortado la
ruta. El dirigente record que cuando Colombo dijo que deba esperarse hasta
el mircoles por una reunin con el ministro de Economa, Domingo Cavallo,
para fijar un cronograma de pago, le advirti: "El mircoles ya es tarde, nuestra situacin es terminal", porque est pasando la poca del trasplante de los
almcigos de tabaco y sin ese dinero no podrn realizarlo.
La preocupacin creci ante la intencin de Economa de eliminar el FET del
presupuesto 2002 a pesar de los reclamos de los gobernadores, legisladores
nacionales y productores de las siete provincias tabacaleras, y noticias de que los
salarios familiares a los obreros de Jujuy habran llegado con recortes de hasta
el 40 por ciento.

Biologa Bloque 5 UNIDAD 6

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El gobierno nacional adeuda de la campaa anterior cerca de $ 50 millones


a Misiones, Corrientes, Chaco, Tucumn, Catamarca, Jujuy y Salta, de los
cuales $11 millones corresponden a los salteos. Hubo una transferencia de
$ 680.000 el lunes, que no pudieron ser pagados por falta de efectivo en el
Banco de la Nacin, y $ 1,8 milln que sera enviado no se transfiri por
falta de recursos, a pesar de que el dinero del FET ya ingres en las arcas fiscales por el 7% de cada paquete de cigarrillos vendido.
El ministro de la Produccin y Empleo de Salta, Jos Luis Gambetta, por su
parte, destac que finalmente las autoridades nacionales reconocieron que el
FET no es un subsidio sino un complemento del precio que corresponde a los
productores.
Mientras tanto, en San Salvador de Jujuy, los productores tabacaleros continan apostados en la plaza Belgrano, rodeando la Casa de Gobierno con ms
de 300 vehculos entre tractores, camiones y camionetas, a la espera de una
respuesta del gobierno nacional sobre los 15 millones que le corresponden a la
provincia por el FET.
El titular de la cmara dijo a la prensa que "estamos consensuando con los legisladores nacionales de la provincia un proyecto de ley para que los recursos del
FET sean retirados del presupuesto nacional y sean depositados, automticamente, en una cuenta del Banco de la Nacin Argentina".
Ms adelante, Quevedo Carrillo calific como "dramtica" la situacin por la
que atraviesan los tabacaleros, porque "tenemos que respetar un ciclo biolgico
para cultivar para la nueva temporada, y para eso necesitamos los fondos. No
podemos cultivar los almcigos cuando quieran las autoridades nacionales, sino
cuando se debe".
Fuente: Extrado y modificado de Diario La Nacin - Carlos Pastrana y Ral Noro
DATOS INTERNACIONALES
Tomados del artculo "Aerolneas: No al cigarrillo"
Diario La Nacin 20-5-1999

Cantidad de fumadores en el mundo: 1.200 millones


Costos derivados de los daos que el tabaco produce a la salud: 200 mil millones de
dlares al ao.

La OMS prev que para el ao 2024 el tabaquismo ser la principal causa de muerte en
el planeta (146 millones de muertes).

Pases productores de tabaco: aproximadamente 100 pases en el mundo que emplean


millones de trabajadores asociados a esta industria (en reas de produccin, procesado,
venta, etc.).
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EDUCACIN ADULTOS 2000 Biologa

Facturacin de la industria tabacalera mundial: aproximadamente 200 mil millones de


dlares al ao.

La OMS se propone campaas de promocin de la salud que reduzcan gradualmente la


cantidad de fumadores en un planeta hasta un 30 %.
a. Qu problemas acarreara la desaparicin brusca de las industrias tabacaleras?
b. Proponga tres medidas que usted considere drsticas para limitar la cantidad de
fumadores.
c. Haga una lista con las medidas de promocin de la salud que actualmente se implementan para disminuir el consumo del tabaco.
e. Qu recomendaciones le dara especialmente a las mujeres con respecto al hbito de
fumar?
e. Qu relacin puede establecerse entre el consumo de drogas legales y otras formas
de adiccin?

Biologa Bloque 5 UNIDAD 6

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Respuestas a las actividades de autoevaluacin

BIOLOGA

Actividad n. 1

a. 1. No siempre los agentes patgenos se encuentran en aguas en las cuales es posible


percibir turbidez, olores nauseabundos o mal sabor. Siendo que muchos de estos
agentes ni siquiera se pueden observar bajo el microscopio ptico (como es el caso de
los virus y muchas bacterias) la "limpidez" del agua no es garanta de su potabilidad.
Es decir que el agua puede encontrarse contaminada aunque ello no pueda percibirse.
2. El clera es una enfermedad cuyo vehculo principal es el agua contaminada con la bacteria Vibrio cholerae. Por lo tanto el riesgo de contraerla es muy alto cuando se bebe
agua contaminada o se ingieren alimentos que estuvieron en contacto con la misma.
b. 1.
Modo de
transmisin

Tipo de agente
patlogico

Agente
patlogico

Enfermedad
que provoca

Bacterias

Escherichia coli

Diarreas

Adenovirus
grupos F y G

Gastroenteritis

Virus de la hepatitis E

Hepatitis

Vehculo comn:
agua
Virus

2. El siguiente prrafo puede orientarlo sobre los conceptos e ideas que puede incorporar como indicadores de una posible respuesta:
Las acciones desarrolladas por los organismos del Estado para garantizar la salud de
la poblacin, como el tratamiento del agua para el consumo, no pueden considerarse
como suficiente si no se concientiza a esa misma poblacin de las acciones individuales y comunitarias que colaboran con la prevencin. Por ejemplo, la necesidad de
lavar con agua potable los alimentos que consume (principalmente las verduras que
se consumen crudas), mantener la higiene personal y de los objetos con los que se
tiene contacto habitual, de la vivienda y de los lugares que se frecuentan (lugares de
trabajo, estudio, etc.), mantener limpios los tanques de agua de las viviendas individuales o colectivas, adoptar medidas de prevencin adecuadas cuando se vive o
transita por zonas de mayor riesgo (por ejemplo, las poblaciones rurales donde se
consume aguas no tratadas especialmente o no se conoce si esto se realiza).
c. 1. El grfico B es el que corresponde al clera, ya que se define a una enfermedad
endmica como aquella que afecta a una parte de la poblacin en una zona geogrfica determinada y que persiste durante largos perodos de tiempo (es crnica).

Biologa Bloque 5 UNIDAD 6

121

2. El grfico A corresponde a la evolucin de una enfermedad epidmica, ya que afecta a un nmero de individuos mucho mayor al esperable durante un tiempo limitado para luego decaer. Un ejemplo de epidemias son las gripes, que son provocadas
por virus.

Actividad n. 2
c. Se pueden elaborar respuestas como las siguientes:
1. El SIDA es considerado pandemia dado que su incidencia transciende las fronteras
nacionales y se ha extendido mundialmente. Por otra parte, el nmero de infectados
se ha incrementado desde su aparicin - alrededor de 1980 - y se espera que las medidas de prevencin adoptadas y en el futuro el desarrollo de una vacuna, permitan disminuir paulatinamente el nmero de casos. Si esto ocurriera se podra pensar al SIDA
como una epidemia, que afecta a un gran nmero de gente durante un perodo
determinado, disminuyendo luego la cantidad de casos.
2. El Sindrome de Inmunodeficiencia Adquirida se caracteriza -como su nombre lo indica - por ser una deficiencia grave, crnica y progresiva del sistema inmunitario
humano, que impide que el individuo afectado est protegido de enfermedades de
tipo infectocontagiosas.
3. El historiador de la medicina Mirko Grmek enfatiza aquellos aspectos socio-culturales
y tecnolgicos que colaboraron en la expansin de la enfermedad a partir de la diseminacin del virus HIV. Entre estos aspectos tecnolgicos destaca la tecnologa mdica (generalizacin de las transfusiones de sangre y administracin endovenosa de
medicamentos). Por otra parte, el texto periodstico enfatiza el paso del virus de un
reservorio animal y la capacidad de mutacin que mostr a lo largo de los aos, que
lo convirti en agente patgeno humano. Sin embargo, el propio texto destaca que
existen "factores geogrficos, ambientales, fsicos y hasta sociales que se conjugan
para que en determinado momento la enfermedad explote". Estos factores estn
relacionados con aquellos que Grmerk consigna en el texto.
4. El desarrollo de los medios de transporte que permite que millones de personas entre los que se encuentran potenciales portadores del virus - se movilicen rpidamente de un continente al otro.

El desarrollo de bancos de sangre no controlada para hacer posibles las transfusiones en el momento que se necesite.
5. Los cambios tecnolgicos, socio-culturales y econmicos son los factores principales
en la expansin de la enfermedad porque contribuyen a la diseminacin del virus en
la poblacin mundial.

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EDUCACIN ADULTOS 2000 Biologa

Actividad n. 3
a. Teniendo en cuenta la historia presentada se pueden elaborar respuestas como las
siguientes:
1. Juan consume una cantidad importante de hidratos de carbono (fideos, arroz, polenta, pan, facturas), de lpidos (manteca, grasas animales) y de protenas (carnes rojas).
La dieta de Juan muestra deficiencias en vitaminas y minerales, ya que el consumo de
frutas y hortalizas, leche y sus derivados es escaso.
2. Los grupos de alimentos ms importantes representados en la dieta de Juan son:
El primer grupo de alimentos se encuentra representado en las lentejas (legumbres)
pero faltan los cereales. El cuarto grupo de alimentos es uno de los ms presentes en
la dieta de Juan, se trata de las carnes. Tambin es fuerte la presencia del quinto
grupo, los lpidos y azucares, que se evidencian en la mateca, las facturas, el fiambre,
el dulce.
Estn poco representados los grupos segundo (frutas y hortalizas) y del cuarto los
lcteos y sus derivados.
b. Para elaborar las dietas que se solicitan en la actividad tenga en cuenta que:
Una mujer embarazada debe incorporar en su dieta cantidades mayores de los siguientes nutrientes:

Protenas
Calcio
Hierro
Vitaminas del complejo B
cido flico
Para un beb de 6 meses de vida tenga en cuenta que:

Es el momento en que se inicia el consumo de alimentos semislidos.


Se mantiene el consumo de leche preferentemente materna.
Los alimentos deben incorporarse de a uno por vez (no todos mezclados en una nica
"papilla") con el objetivo de favorecer la integracin y socializacin alimentaria.

Los alimentos durante esta etapa se consideran complementarios porque los nutrientes son principalmente aportados por la leche materna o maternizada.

Biologa Bloque 5 UNIDAD 6

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Para un oficinista tenga en cuenta que:

Realiza una actividad que no requiere de gran desgaste fsico y por lo tanto no es
necesaria una cantidad excedente de caloras.

La mayor parte de su actividad es de tipo sedentario y en estos casos la ingesta excesiva de lpidos constituye un factor de riesgo coronario.
Independientemente de la actividad y la edad debe tenderse a una alimentacin variada, equilibrada y adecuada. Cuando se dice una alimentacin variada se refiere a que en diferentes cantidades segn la edad y la actividad - esta debe incorporar representantes de los cinco grupos bsicos de alimentos.
c. Como ejemplo le sugerimos un cuadro comparativo como el siguiente:

Juan

Mujer
embarazada

Beb

Oficinista

Grupos bsicos
de alimentos
que constituyen
la dieta
Nutrientes
principales
que aportan los
alimentos que
ms consume
Cantidad de
caloras que
aportan los alimentos que ms
consume (alta,
media, baja)

Actividad n. 4
a. Teniendo en cuenta el grfico presentado se pueden considerar:
Factores de riesgo: dieta con alto contenido en grasas y vida sedentaria; aumento del
colesterol.
Consecuencias para la salud: Obstruccin de arterias y prdida de su elasticidad, aumento de la posibilidad de sufrir infarto de miocardio.

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b. Un ejemplo de un nuevo esquema podra ser el siguiente:

Tabaquismo

Exceso en el consumo de
bebidas alcohlicas

Obesidad

Incremento en la presin
arterial (hipertensin)
Aumento de la posibilidad
de sufrir enfermedades
cerebrovasculares

Actividad n. 5
a. Las lesiones no intencionales (ex accidentes) deben ser pensados como la consecuencia
de unas serie de sucesos en los que siempre podemos intervenir par evitar que la lesin
llegue a producirse. El trmino accidente ha sido reemplazado por el de lesiones no
intencionales para evitar que se piense a las lesiones como procucto del azar, del error
o del destino, ya que estos tres elementos impiden el trabajo en la prevencin. Siempre
es posible establecer las causas de las lesiones y sobre ellas se puede intervenir para evitar que deriven en la ocurrencia de una lesin (por ejemplo, a travs de la educacin,
una legislacin adecuada, o de los cambios necesarios para que los ambientes que transitamos y los objetos que utilizamos sean seguros).
b. Adems de preservar la salud en las personas, evitando riesgos innecesarios, lesiones y
muerte, la prevencin permite:

Ahorrar recursos humanos, materiales y dinero al sector sanitario, permitiendo que


sea invertido en cubrir otras necesidades sanitarias de la poblacin.

Evitar el dao econmico, tanto a las personas que sufren la lesin como a los que los
rodean, por incapacidad fsica transitoria o permanente para trabajar. De la misma
forma, evitar este tipo de dao econmico derivado de las prdidas materiales que
suelen acompaar a este tipo de lesiones.

Reducir el dao econmico a la sociedad que deriva de las pensiones o ayudas que
debern recibir las personas lesionadas y de los costos por la prdida de productividad.

Biologa Bloque 5 UNIDAD 6

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Actividad n. 6
a. De acuerdo con la informacin del artculo periodstico podran elaborarse respuestas
como las siguientes:
Segn los datos aportados, la desaparicin de la industria tabacalera afectara tanto a
los empresarios del sector como a los que trabajan en relacin con dicha industria
(agricultores, intermediarios, empresarios, obreros y empleados del sector, expendedores, etc.).
b. Algunos ejemplos son:

Prohibicin de fumar en todo espacio cerrado.


Prohibicin de toda publicidad destinada a alentar el consumo de tabaco.
Incentivo y ayuda tecnolgica a los agricultores de las zonas tabacaleras para que
reemplacen sus cultivos de tabaco por otros de rentabilidad similar o superior.
c. Algunas medidas de promocin de la salud, para disminuir el consumo de tabaco son:

Campaas de difusin sobre los daos que provoca el tabaco tanto a fumadores
activos como pasivos.

Alertas tanto en la publicidad televisiva o cinematogrfica como en los paquetes de


cigarrillos sobre los riesgos para la salud relacionados con el consumo.

Prohibicin de fumar en determinados espacios (medios de transporte pblico de


pasajeros, oficinas pblicas, hospitales, aeropuertos, etc.)
d. Entre las recomendaciones podra considerar:
Alertarlas sobre los efectos nocivos que el consumo de tabaco tiene sobre el futuro
beb. Entre ellos: menor peso al nacer que en las mujeres no fumadoras, menor tamao
craneal y de la caja torcica, mayores posibilidades de tener un parto prematuro.
e. La adiccin es un conjunto de signos y sntomas caractersticos cuyas causas responden a
mltiples factores, entre los cuales se incluyen los aspectos psicolgicos y los sociales,
aunque las particularidades genticas y biolgicas de cada persona parecen tener tambin una fuerte influencia.
La adiccin se caracteriza, entre otros aspectos, por:

Deterioro de la calidad de vida de las personas con conductas adictivas .


Prdida del control caracterizada por una prctica compulsiva de la conducta adictiva
Negacin del dao que provoca la conducta adictiva y de la dificultad para superarla.
Por lo tanto, las adicciones van mas all del objeto de la adiccin (tabaco, alcohol, otras
drogas, actividad sexual, trabajo, etc.) y requieren un tratamiento destinado a ayudar
al adicto a superarlas. El nivel y la profundidad de estos tratamientos difieren segn el
carcter de la adiccin y las necesidades de la persona adicta.
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