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25/11/2015

JAMA:Mercadoparaelfiletedetruchacongelada

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Latruchahoyendiaesunproductodegrandemandayaqueenlosultimosaoslaexportacionaaumentadonotoriamente.
Agronegcios(1)

mircoles,29deseptiembrede2010

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Mercadoparaelfiletedetruchacongelada

2010(10)

Mercadosdedestino
ElprincipalmercadoparaelfiletedetruchaesCanad,queharetomadolosniveles
alcanzadosenelao2007,ytrasundescensoenel2008,haduplicadosusenvos
hastaalcanzarunvalorexportadodeUS$2028,905.
OtrosmercadosdeimportanciacontinansiendopasesdeEuropadelnortecomo
NoruegaySuecia,ascomoAlemania.

octubre(4)
septiembre(5)
INTERESDEL
COMERCIO
MUNDIALDEL
PRODUCTO
Empresas
exportadoras
defiletede
trucha
congelad...
Mercadoparael
filetedetrucha
congelada
Estadisticadela

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exportacionde
filetedetrucha
...
SISTEMADE
AGRONEGOCI
OS
agosto(1)

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Latrucha

Latrucha,especiedela
familiadelossalmnidos,no
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esoriginariadelPer,hasido
introducidaalPerafinesde
ladcadadel40proveniente
deEstadosUnidosyCanad.
Inicialmenteseinstalaron
centrosdereproduccinen
diversoslugaresdelaSierra
(Huancayo,Huaraz,Cusco,
Arequipa,Cajamarca,Puno,
etc),desdeloscualesfueron
diseminadosalevinosporros
ylagunas.Enmuchaszonas
sereproducebienyconstituye
unafuentedealimento,
trabajoeingresoparala
poblacin.

Introducetucomentario...

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lamejorubicaciongeografica
paralacrianzadetruchases
Puno,JuminyTacna.Tambien
tenemosotraslocalidades
como
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Losprincipalesimportadores
detruchaaescalamundial
sonJapn(65%),Rusia
(12%),Alemania(6%),
Tailandia(5%),Polonia(2%),
entreotros.EstadosUnidoses
elprincipalcompradorde
truchaperuana,seguidopor
canada

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ElPeruposeoelhabitad
adecuadoparalaproduccion
detruchaylaexportacion.Es
unainversonrentable,yaque
enel2009seconvirtioenel
tercerpaisexportadorde
truchasfrescaarcoiriscon
231mildolares.Yainiciosde
exteaoeneneroyabrilde
esteaosehalogrado
acumularventaspor160mil
dolares

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