Lista del inventario necesario para abrir una tienda de abarrotes

Escrito por Barbie Carpenter | Traducido por Reyes Valdes

Lista del inventario necesario para abrir una tienda de abarrotes
Existen varias categoras de artculos que son esenciales en cualquier tienda
de abarrotes.
Doug Menuez/Valueline/Getty Images
El abrir una tienda de abarrotes puede ser todo un reto, ya que los clientes
esperan que la tienda cuente con una variedad de artculos. El pasar de no
contar con un inventario a tener una tienda llena de artculos adecuados, es
una proceso esencial al momento de abrir un nuevo negocio. Impresiona a
tus clientes con tu inventario tomando las decisiones adecuadas cuando
compres productos para tu nueva tienda. Descubrirs que hay varias
categoras de artculos que son esenciales en cualquier tienda de abarrotes y
comestibles.
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Frutas y vegetales
Una seccin de vegetales llena de frutas y verduras es esencial para
cualquier tienda nueva de abarrotes. Frutas enteras como manzanas,
naranjas, pias, bananas y peras, as como vegetales como cebollas,
pimientos, lechuga, brcoli y zanahorias son artculos populares en las listas
de compra y, por lo tanto debern estar siempre disponibles. Estas tiendas
pueden ofrecer tambin artculos precortados, como ensaladas de frutas y
vegetales picados, que son alimentos convenientes que pueden resultar un
xito. El ofrecer frutos y vegetales orgnicos atraer a compradores
conscientes de su salud.

Alimentos preempacados
Los alimentos pre-empacados llenan la mayora de los pasillos de tu tienda
de comestibles. Estos artculos vienen en un amplio rango de marcas, desde
los genricos o producidos por la tienda, a marcas ms conocidas a nivel
nacional. La mayora de las tiendas de comestibles ofrecen varias marcas de

diferentes precios para cada producto para atender mejor y dar opciones a su
diversa clientela. Entre estos alimentos pre-empacados incluyen sopas,
pasta, arroz, bocadillos, alimentos para hornear y alimentos para el
desayuno.

Alimentos preparados en la tienda

Las tiendas de comestibles a menudo cuentan con su propia carnicera,
repostera y charcutera. El ofrecer estos servicios de especialidades hace
que la tienda se convierta en el punto de referencia para los clientes. El
carnicero puede ofrecer cortes frescos de carne para los clientes, mientras
que el panadero puede ofrecer pan fresco, rollos, pasteles, galletas e incluso
masa lista para hornear. La seccin de charcutera puede ofrecer carne para
almuerzo y queso en rebanadas e incluso ofrecer un men de sndwiches
alargados para animar a los compradores a acudir a tu tienda.

Lcteos
Los productos lcteos son parte esencial del inventario de inicio de tu tienda
de comestibles. La leche, los huevos, mantequilla y queso son los esenciales
que la mayora de las personas compran con regularidad. Cada uno de estos
artculos viene en un rango de tamaos y tipos. Ofrece productos lcteos
como diferentes tipos de leche, de entera a descremada, barras y tubos de
mantequilla o margarina y bloques de queso o queso rallado de diferentes
variedades.

Artculos no comestibles
Los artculos no comestibles son aquellos productos extra que las tiendas de
alimentos venden para atraer a los clientes que quieren hacer todas sus
compras en un solo lugar y el mismo tiempo. Artculos de higiene y de bao,
desde champ a lociones faciales, pueden encontrarse con regularidad en los
pasillos de los almacenes. Productos de papel, incluyendo toallas de papel,
servilletas, platos y cubiertos de plstico, as como productos de limpieza,
son todos artculos no comestibles que deberas vender en tu tienda.
ABARROTES:
Aceite comestibles

Aderezos
Consome
Crema de cacahuate
Crema para caf
Pure de tomate
Alimento para bebe
Alimento para mascotas
Atole
Avena
Azcar
Caf
Cereales
Chile piqun
Especias
Flan en polvo
Formulas infantiles
Gelatinas en polvo/Grenetina
Harina
Harina preparada
Mole
Sal
Salsas envasadas
Sazonadores
Sopas en sobre
Cajeta
Catsup

Mayonesa
Mermelada
Miel
Te
Vinagre
Huevo
Pastas
ENLATADOS:
Aceitunas
Championes enteros/rebanados
Chcharo con zanahoria
Chcharos enlatados
Frijoles enlatados
Frutas en almbar
Sardinas
Atn en agua/aceite
Chiles enlatados
Chiles envasados
Ensaladas enlatadas
Granos de elote enlatados
Sopa en lata
Vegetales en conserva
LCTEOS:
Leche condesada
Leche deslactosada
Leche en polvo

Leche evaporada
Leche light
Leche pasteurizada
Leche saborizada
Leche semidescremada
Crema
Yoghurt
Mantequilla
Margarina
Media crema
Queso
BOTANAS:
Papa
Palomitas
Frituras de maz
Cacahuates
Botanas saladas
Barras alimenticias
Nueces y semillas
CONFITERA:
Caramelos
Dulces enchilados
Chocolate de mesa
Chocolate en polvo
Chocolates
Gomas de mascar

Mazapn
Malvaviscos
Pulpa de tamarindo
Pastillas de dulce
Paletas de dulce
HARINAS:
Tortillas de harina/maz
Galletas dulces
Galletas saladas
Pastelillos
Pan de caja
Pan dulce
Pan molido
Pan tostado
20140513_135313FRUTAS Y VERDURAS:
Aguacates
Ajos
Cebollas
Chiles
Cilantro/Perejil
Jitomate
Papas
Limones
Manzanas
Naranjas
Pltanos

BEBIDAS:
Agua mineral
Agua natural
Agua saborizada
Jarabes
Jugos/Nctares
Naranjadas
Bebidas de soya
Bebidas en polvo
Bebidas infantiles
Bebidas isotnicas
Energetizantes
Isotnicos
Refrescos
BEBIDAS ALCOHLICAS:
Bebidas preparadas
Cerveza
Ans
Brandy
Ginebra
Cordiales
Mezcal
Jerez
Ron
Tequila
Sidra

Whiskey
Vodka
ALIMENTOS PREPARADOS:
Pastas listas para comer
Sopas en vaso
Carnes y Embudos
Salchicha
Mortadela
Tocino
Jamn
Manteca
Chorizo
Carne de puerco/res/pollo
AUTOMEDICACIN:
Suero
Agua oxigenada
Preservativos
Alcohol
Gasas
Analgsicos
Antigripales
Anticidos
HIGIENE PERSONAL:
Toallas hmedas
Aceite para bebe
Toallas femeninas

Algodn
Tinte para el cabello
Biberones
Talco
Cepillo de dientes
Shampoo/ Acondicionador
Cotonetes
Rastrillos
Crema corporal/facial
Papel higinico
Crema para afeitar
Pauelos faciales
Dentfricos
Pauelos desechables
Desodorantes en barra/aerosol
Maquillaje
Enjuague bucal
Lubricantes para labios
Gel/spray
Locin hidratante
Jabones corporales/tocados
USO DOMESTICO:
Suavizante de telas
cido muritico
Sosa caustica
Aluminio

Pilas
Shampoo para ropa
Servilletas
Servitoallas
Aromatizantes
Cera para automvil
Cera para calzados
Pastillas sanitarias
Limpiadores lquidos
Limpiadores para pisos
Jabn de barra
Cerillos
Cloro/Blanqueador
Cloro para ropa
Jabn en barra
Insecticidas
Fibras limpiadoras
Desinfectantes
Detergentes para trastes
Detergente para ropa
HELADOS:
Paletas/ Helados
JARCERA / PRODUCTOS DE LIMPIEZA:
Veladoras/Velas
Cepillo de plstico
Vasos desechables

Cinta adhesiva
Cucharas de plstico
Escobas/Trapeadores/Mechudos
Trampas para ratas
Tenedores de plstico
Extensiones/Multicontacto
Recogedor de metal/plstico
Popotes
Platos desechables
Focos
Fusibles
Jergas/Franelas
Matamoscas
Pegamento
Mecate/cuerda
OTROS:
Tarjetas telefnicas
Recargas mviles
Hielo
Cigarros

ABARROTES:
Aceite comestibles
Aderezos
Consome
Crema de cacahuate

Crema para caf

Pure de tomate
Alimento para bebe
Alimento para mascotas
Atole
Avena
Azcar
Caf
Cereales
Chile piqun
Especias
Flan en polvo
Formulas infantiles
Gelatinas en polvo/Grenetina
Harina
Harina preparada
Mole
Sal
Salsas envasadas
Sazonadores
Sopas en sobre
Cajeta
Catsup
Mayonesa
Mermelada
Miel

Te
Vinagre
Huevo
Pastas
ENLATADOS:
Aceitunas
Championes enteros/rebanados
Chcharo con zanahoria
Chcharos enlatados
Frijoles enlatados
Frutas en almbar
Sardinas
Atn en agua/aceite
Chiles enlatados
Chiles envasados
Ensaladas enlatadas
Granos de elote enlatados
Sopa en lata
Vegetales en conserva
LCTEOS:
Leche condesada
Leche deslactosada
Leche en polvo
Leche evaporada
Leche light
Leche pasteurizada

Leche saborizada
Leche semidescremada
Crema
Yoghurt
Mantequilla
Margarina
Media crema
Queso
BOTANAS:
Papa
Palomitas
Frituras de maz
Cacahuates
Botanas saladas
Barras alimenticias
Nueces y semillas
CONFITERA:
Caramelos
Dulces enchilados
Chocolate de mesa
Chocolate en polvo
Chocolates
Gomas de mascar
Mazapn
Malvaviscos
Pulpa de tamarindo

Pastillas de dulce
Paletas de dulce
HARINAS:
Tortillas de harina/maz
Galletas dulces
Galletas saladas
Pastelillos
Pan de caja
Pan dulce
Pan molido
Pan tostado
20140513_135313FRUTAS Y VERDURAS:
Aguacates
Ajos
Cebollas
Chiles
Cilantro/Perejil
Jitomate
Papas
Limones
Manzanas
Naranjas
Pltanos
BEBIDAS:
Agua mineral
Agua natural

Agua saborizada
Jarabes
Jugos/Nctares
Naranjadas
Bebidas de soya
Bebidas en polvo
Bebidas infantiles
Bebidas isotnicas
Energetizantes
Isotnicos
Refrescos
BEBIDAS ALCOHLICAS:
Bebidas preparadas
Cerveza
Ans
Brandy
Ginebra
Cordiales
Mezcal
Jerez
Ron
Tequila
Sidra
Whiskey
Vodka
ALIMENTOS PREPARADOS:

Pastas listas para comer

Sopas en vaso
Carnes y Embudos
Salchicha
Mortadela
Tocino
Jamn
Manteca
Chorizo
Carne de puerco/res/pollo
AUTOMEDICACIN:
Suero
Agua oxigenada
Preservativos
Alcohol
Gasas
Analgsicos
Antigripales
Anticidos
HIGIENE PERSONAL:
Toallas hmedas
Aceite para bebe
Toallas femeninas
Algodn
Tinte para el cabello
Biberones

Talco
Cepillo de dientes
Shampoo/ Acondicionador
Cotonetes
Rastrillos
Crema corporal/facial
Papel higinico
Crema para afeitar
Pauelos faciales
Dentfricos
Pauelos desechables
Desodorantes en barra/aerosol
Maquillaje
Enjuague bucal
Lubricantes para labios
Gel/spray
Locin hidratante
Jabones corporales/tocados
USO DOMESTICO:
Suavizante de telas
cido muritico
Sosa caustica
Aluminio
Pilas
Shampoo para ropa
Servilletas

Servitoallas
Aromatizantes
Cera para automvil
Cera para calzados
Pastillas sanitarias
Limpiadores lquidos
Limpiadores para pisos
Jabn de barra
Cerillos
Cloro/Blanqueador
Cloro para ropa
Jabn en barra
Insecticidas
Fibras limpiadoras
Desinfectantes
Detergentes para trastes
Detergente para ropa
HELADOS:
Paletas/ Helados
JARCERA / PRODUCTOS DE LIMPIEZA:
Veladoras/Velas
Cepillo de plstico
Vasos desechables
Cinta adhesiva
Cucharas de plstico
Escobas/Trapeadores/Mechudos

Trampas para ratas

Tenedores de plstico
Extensiones/Multicontacto
Recogedor de metal/plstico
Popotes
Platos desechables
Focos
Fusibles
Jergas/Franelas
Matamoscas
Pegamento
Mecate/cuerda
OTROS:
Tarjetas telefnicas
Recargas mviles
Hielo
Cigarros

ABARROTES:
Aceite comestibles
Aderezos
Consome
Crema de cacahuate
Crema para caf
Pure de tomate

Alimento para bebe

Alimento para mascotas
Atole
Avena
Azcar
Caf
Cereales
Chile piqun
Especias
Flan en polvo
Formulas infantiles
Gelatinas en polvo/Grenetina
Harina
Harina preparada
Mole
Sal
Salsas envasadas
Sazonadores
Sopas en sobre
Cajeta
Catsup
Mayonesa
Mermelada
Miel
Te
Vinagre

Huevo
Pastas
ENLATADOS:
Aceitunas
Championes enteros/rebanados
Chcharo con zanahoria
Chcharos enlatados
Frijoles enlatados
Frutas en almbar
Sardinas
Atn en agua/aceite
Chiles enlatados
Chiles envasados
Ensaladas enlatadas
Granos de elote enlatados
Sopa en lata
Vegetales en conserva
LCTEOS:
Leche condesada
Leche deslactosada
Leche en polvo
Leche evaporada
Leche light
Leche pasteurizada
Leche saborizada
Leche semidescremada

Crema
Yoghurt
Mantequilla
Margarina
Media crema
Queso
BOTANAS:
Papa
Palomitas
Frituras de maz
Cacahuates
Botanas saladas
Barras alimenticias
Nueces y semillas
CONFITERA:
Caramelos
Dulces enchilados
Chocolate de mesa
Chocolate en polvo
Chocolates
Gomas de mascar
Mazapn
Malvaviscos
Pulpa de tamarindo
Pastillas de dulce
Paletas de dulce

HARINAS:
Tortillas de harina/maz
Galletas dulces
Galletas saladas
Pastelillos
Pan de caja
Pan dulce
Pan molido
Pan tostado
20140513_135313FRUTAS Y VERDURAS:
Aguacates
Ajos
Cebollas
Chiles
Cilantro/Perejil
Jitomate
Papas
Limones
Manzanas
Naranjas
Pltanos
BEBIDAS:
Agua mineral
Agua natural
Agua saborizada
Jarabes

Jugos/Nctares
Naranjadas
Bebidas de soya
Bebidas en polvo
Bebidas infantiles
Bebidas isotnicas
Energetizantes
Isotnicos
Refrescos
BEBIDAS ALCOHLICAS:
Bebidas preparadas
Cerveza
Ans
Brandy
Ginebra
Cordiales
Mezcal
Jerez
Ron
Tequila
Sidra
Whiskey
Vodka
ALIMENTOS PREPARADOS:
Pastas listas para comer
Sopas en vaso

Carnes y Embudos
Salchicha
Mortadela
Tocino
Jamn
Manteca
Chorizo
Carne de puerco/res/pollo
AUTOMEDICACIN:
Suero
Agua oxigenada
Preservativos
Alcohol
Gasas
Analgsicos
Antigripales
Anticidos
HIGIENE PERSONAL:
Toallas hmedas
Aceite para bebe
Toallas femeninas
Algodn
Tinte para el cabello
Biberones
Talco
Cepillo de dientes

Shampoo/ Acondicionador
Cotonetes
Rastrillos
Crema corporal/facial
Papel higinico
Crema para afeitar
Pauelos faciales
Dentfricos
Pauelos desechables
Desodorantes en barra/aerosol
Maquillaje
Enjuague bucal
Lubricantes para labios
Gel/spray
Locin hidratante
Jabones corporales/tocados
USO DOMESTICO:
Suavizante de telas
cido muritico
Sosa caustica
Aluminio
Pilas
Shampoo para ropa
Servilletas
Servitoallas
Aromatizantes

Cera para automvil

Cera para calzados
Pastillas sanitarias
Limpiadores lquidos
Limpiadores para pisos
Jabn de barra
Cerillos
Cloro/Blanqueador
Cloro para ropa
Jabn en barra
Insecticidas
Fibras limpiadoras
Desinfectantes
Detergentes para trastes
Detergente para ropa
HELADOS:
Paletas/ Helados
JARCERA / PRODUCTOS DE LIMPIEZA:
Veladoras/Velas
Cepillo de plstico
Vasos desechables
Cinta adhesiva
Cucharas de plstico
Escobas/Trapeadores/Mechudos
Trampas para ratas
Tenedores de plstico

Extensiones/Multicontacto
Recogedor de metal/plstico
Popotes
Platos desechables
Focos
Fusibles
Jergas/Franelas
Matamoscas
Pegamento
Mecate/cuerda
OTROS:
Tarjetas telefnicas
Recargas mviles
Hielo
Cigarros

ABARROTES:
Aceite comestibles
Aderezos
Consome
Crema de cacahuate
Crema para caf
Pure de tomate
Alimento para bebe
Alimento para mascotas
Atole

Avena
Azcar
Caf
Cereales
Chile piqun
Especias
Flan en polvo
Formulas infantiles
Gelatinas en polvo/Grenetina
Harina
Harina preparada
Mole
Sal
Salsas envasadas
Sazonadores
Sopas en sobre
Cajeta
Catsup
Mayonesa
Mermelada
Miel
Te
Vinagre
Huevo
Pastas
ENLATADOS:

Aceitunas
Championes enteros/rebanados
Chcharo con zanahoria
Chcharos enlatados
Frijoles enlatados
Frutas en almbar
Sardinas
Atn en agua/aceite
Chiles enlatados
Chiles envasados
Ensaladas enlatadas
Granos de elote enlatados
Sopa en lata
Vegetales en conserva
LCTEOS:
Leche condesada
Leche deslactosada
Leche en polvo
Leche evaporada
Leche light
Leche pasteurizada
Leche saborizada
Leche semidescremada
Crema
Yoghurt
Mantequilla

Margarina
Media crema
Queso
BOTANAS:
Papa
Palomitas
Frituras de maz
Cacahuates
Botanas saladas
Barras alimenticias
Nueces y semillas
CONFITERA:
Caramelos
Dulces enchilados
Chocolate de mesa
Chocolate en polvo
Chocolates
Gomas de mascar
Mazapn
Malvaviscos
Pulpa de tamarindo
Pastillas de dulce
Paletas de dulce
HARINAS:
Tortillas de harina/maz
Galletas dulces

Galletas saladas
Pastelillos
Pan de caja
Pan dulce
Pan molido
Pan tostado
20140513_135313FRUTAS Y VERDURAS:
Aguacates
Ajos
Cebollas
Chiles
Cilantro/Perejil
Jitomate
Papas
Limones
Manzanas
Naranjas
Pltanos
BEBIDAS:
Agua mineral
Agua natural
Agua saborizada
Jarabes
Jugos/Nctares
Naranjadas
Bebidas de soya

Bebidas en polvo
Bebidas infantiles
Bebidas isotnicas
Energetizantes
Isotnicos
Refrescos
BEBIDAS ALCOHLICAS:
Bebidas preparadas
Cerveza
Ans
Brandy
Ginebra
Cordiales
Mezcal
Jerez
Ron
Tequila
Sidra
Whiskey
Vodka
ALIMENTOS PREPARADOS:
Pastas listas para comer
Sopas en vaso
Carnes y Embudos
Salchicha
Mortadela

Tocino
Jamn
Manteca
Chorizo
Carne de puerco/res/pollo
AUTOMEDICACIN:
Suero
Agua oxigenada
Preservativos
Alcohol
Gasas
Analgsicos
Antigripales
Anticidos
HIGIENE PERSONAL:
Toallas hmedas
Aceite para bebe
Toallas femeninas
Algodn
Tinte para el cabello
Biberones
Talco
Cepillo de dientes
Shampoo/ Acondicionador
Cotonetes
Rastrillos

Crema corporal/facial
Papel higinico
Crema para afeitar
Pauelos faciales
Dentfricos
Pauelos desechables
Desodorantes en barra/aerosol
Maquillaje
Enjuague bucal
Lubricantes para labios
Gel/spray
Locin hidratante
Jabones corporales/tocados
USO DOMESTICO:
Suavizante de telas
cido muritico
Sosa caustica
Aluminio
Pilas
Shampoo para ropa
Servilletas
Servitoallas
Aromatizantes
Cera para automvil
Cera para calzados
Pastillas sanitarias

Limpiadores lquidos
Limpiadores para pisos
Jabn de barra
Cerillos
Cloro/Blanqueador
Cloro para ropa
Jabn en barra
Insecticidas
Fibras limpiadoras
Desinfectantes
Detergentes para trastes
Detergente para ropa
HELADOS:
Paletas/ Helados
JARCERA / PRODUCTOS DE LIMPIEZA:
Veladoras/Velas
Cepillo de plstico
Vasos desechables
Cinta adhesiva
Cucharas de plstico
Escobas/Trapeadores/Mechudos
Trampas para ratas
Tenedores de plstico
Extensiones/Multicontacto
Recogedor de metal/plstico
Popotes

Platos desechables
Focos
Fusibles
Jergas/Franelas
Matamoscas
Pegamento
Mecate/cuerda
OTROS:
Tarjetas telefnicas
Recargas mviles
Hielo
Cigarros