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OBJETIVO:

Presentar al mercado una nueva alternativa de infusin a base frutas orgnicas exticas y no exticas, que tiene como atractivo la
disminucin de los niveles de estrs a los diferentes sectores de la poblacin del Norte del Cauca.
Rompe con los esquemas tradicionales de produccin y comercializacin de T; puesto que el T de mi Tierrita le brinda al cliente un
producto suave en olor sabor, y su contenido es totalmente comestible.

A partir de la elaboracin de un producto netamente orgnico, en este caso la produccin de T la compaa puede lograr:

proporciona al individuo la posibilidad de prolongar sus aos de vida, debido a que su fabricacin no contara con ningn adictivo qumico,
que pueda generar daos en el organismo.

Alcanzar niveles estables de rendimiento econmico a la compaa, puesto que lo que se pretende es garantizar la salud fsica, mental y
emocional del consumidor.

CAMPO DE APLICACIN
La compaa T de mi tierrita, ha elaborado este producto para que se incorpore en diversos mbitos de la vida cotidiana tales como:

Comunidad estudiantil de primaria, secundaria, pregrado, postgrado


Medicina Naturista.
Trabajadores asalariados e independientes.
Deportistas.

Para determinar que recursos se necesitan a continuacin se realiza una distincin entre recursos materiales o insumos y recursos de capital
humano:

RECURSOS
CAPITAL HUMANO

N TRABAJADORES

N HORAS
PRODUCCIN

VALOR UNITARIO

VALOR TOTAL

1
1

3
3

$1500/hora
$2000/hora

$4500
$6000

1
3

4
10

$1800/hora

$7200
$17700

PERSONAL DIRECTO

Bachiller Tcnico
Estudiantes universitarios
PERSONAL INDIRECTO

Vigilante
TOTAL

RECURSOS
Cdigo
1405.

CAPITAL ECONMICO
Inventario
Materia prima pulpa de fruta
Maquinaria Planta y Equipo
Utensilios de cocina (cuchillos)
Utensilios de cocina (recipientes
plsticos)
Utensilios de cocina (bandejas )
Clavos dulces
Canela molida
Bolsas para empaque
Etiquetas

15

TOTAL

CANTIDAD

VALOR
UNITARIO

VALOR TOTAL

200 unidades

$45

$9000

5 unidades
2 unidades

$100
$50

$500
$100

4 unidades
2 unidades
2 unidades
100 unidades
100 unidades

$100
$200
$200
$88
$30

$400
$400
$400
$8800
$3000
$22600

RECURSOS CON QUE CUENTA LA COMPAA T DE MI


TIERRITA

RECURSOS
N TRABAJADORES

N HORAS
PRODUCCIN

VALOR UNITARIO

VALOR TOTAL

Estudiantes universitarios

$2000/hora

$6000

TOTAL

10

CAPITAL HUMANO
PERSONAL DIRECTO

$17700

RECURSOS
Cdigo

CAPITAL ECONMICO

1405.
15

Inventario
Maquinaria Planta y Equipo
Utensilios de cocina (cuchillos)
Utensilios de cocina (recipientes
plsticos)
Utensilios de cocina (bandejas )
Etiquetas

CANTIDAD

VALOR
UNITARIO

VALOR TOTAL

5 unidades
2 unidades

$100
$50

$500
$100

4 unidades
100 unidades

$100
$30

$400
$3000
$22600

TOTAL

FASE 1
FASE 2
FASE 3

DESHIDRATACIN

La produccin de T a base de productos totalmente orgnicos, generara en la poblacin Colombiana y especialmente en la poblacin
Quilichagea,
La disminucin de una problemtica de salud pblica que afecta al 89% de la poblacin ESTRS las frutas con las cuales se elaboran los
productos estn certificados por la Comisin Medica Colombiana, con respecto a los propiedades naturales de los frutos para regular el sistema
nervioso y muscular que es estado de alteracin genera sustancias que son distribuidas al organismo por el sistema sanguneo que provoca dicho
desorden.

BENEFICIOS
La produccin de esta nueva bebida beneficiar a la poblacin en general. En trminos de utilidades sern los accionistas de
la compaa, quienes capturen una parte de la ganancia, adems del personal que ser contratado para el proceso de
produccin. Y por otra parte se beneficiara la comunidad consumidora del producto, puesto que prolongaran sus aos de
vida, al controlar una enfermedad que da tras da acaba con la vida de muchos individuos.

El T de Mi Tierrita como alternativa innovadora cuenta con una probabilidad de xito de 70%, debido a que se desliga de
caractersticas comunes presentadas por la competencia. La bebida alternativa e innovadora que se presenta al mercado:
Reduce los niveles de estrs.
Prolonga los aos de vida del consumidor.
El contenido del T solido es totalmente comestible.

RIESGOS DE PROCESO PRODUCTIVO T ORGANICO


Durante el proceso se hace necesario reconocer riesgos que se presentan de manera interna y externa, dentro de los cuales
encontramos
Pocas ventas, por reduccin de precio de la competencia.
Imitacin del producto.
Perdida de inventarios, por el proceso natural de la elaboracin del producto.

CASA DE LA CALIDAD - LA CASA DEL T

Disminucin del estrs


Reduccin de peso
saludable
Olor suave
Variedad de sabores
Producto individual y portable
Precio econmico
ESCALA DE IMPORTANCIA

4
5
4
3
3
2
4
37

33

20

10

10

T occidental

DeseosClientes

T oriental

Cmo?

R = Regular

= Bueno

= Malo

32

El T de mi tierrita es una empresa que le apuesta al consumo sano y saludable de productos totalmente orgnicos, por esta
razn nuestros proveedores deben cumplir con ciertos requisitos que garanticen la siembra, produccin y recoleccin de la
materia prima en procesos libres de elementos qumicos, por ende se hace necesario requisitos tales como:
Pruebas que determine cualquier tipo de concentracin de elementos en productos como clavos, canela y endulzantes
(panela o azcar) qumicos, dichos anlisis la empresa debe realizarlos de manera mensual.
Al momento de necesitar excedente de frutas, se realizaran contratos con fincas tradicionales, certificadas del ICA
como libres de utilizacin de productos qumicos.