Teora de la pelcula

Cuando una sustancia se mueve desde el seno de una fase a la interfase o

viceversa, el fenmeno es conocido como transferencia de masa. Como regla
general un flujo de masa Ni es proporcional a la diferencia de concentracin, en
este caso la diferencia entre la concentracin C y la concentracin de la
interfase Ci. La constante de proporcionalidad resultante de la relacin entre el
flujo de materia y la diferencia de concentracin es conocida como el
coeficiente de transferencia de masa:

N i=K ( C iC )
Donde k tiene un ndice L G dependiendo de si la concentracin corresponde
al lado gaseoso o al lado lquido.
De acuerdo con la teora de la pelcula, an cuando el seno de ambos fluidos se
encuentre perfectamente mezclado, la turbulencia en cada fluido disminuye
cerca de la interfase y se forma una pelcula fina de fluido relativamente en
reposo, estancada o en rgimen laminar a cada uno de los lados de la interfase
y de un espesor . La transferencia de materia a travs de esta interfase se
produce perpendicular a la pelcula y nicamente por difusin molecular.
La concentracin de oxgeno vara en zonas cercanas a la interfase. La mayor
parte de la resistencia a la transferencia de materia tiene lugar en la pelcula
de lquido ms que en el seno de los fluidos (al estar perfectamente mezclados,
la concentracin tiende a ser constante).
Para efectos prcticos generalmente se supone despreciable la resistencia al
transporte en la interfase, lo que equivale a suponer que las fases se
encuentran en equilibrio en el plano de contacto como se indica en la Figura 1.
La diferencia entre CGi y CLi en la interfase justifica la posibilidad de que en
equilibrio, el oxgeno pueda ser ms soluble en una fase que en la otra. La
difusin del oxgeno es bsica para que se produzca la transferencia de materia
debido a que las velocidades locales del fluido se aproximan a cero en la
interfase.

Para especies poco solubles en agua como oxgeno o hidrocarburos, las dos
concentraciones en equilibrio en la interfase CGi y CLi de la pelcula gaseosa y
lquida 20 respectivamente, pueden ser relacionadas en forma lineal a travs
de una Ley de particin:

M C Li =C Gi
1.1.2
Donde: M = coeficiente de distribucin
En estado estable, la velocidad de transferencia de oxgeno a la interfase gas
lquido debe ser igual a la velocidad de transferencia de oxgeno a travs de la
pelcula de lquido, ya que no existe acumulacin de oxgeno en la interfase ni
en ningn otro lugar del sistema. De esta forma pueden escribirse dos
ecuaciones iguales para la velocidad de transferencia de oxgeno:

Flujode oxgeno=k G ( CG CGi ) lado gas

Flujode oxgeno=k L ( C Li C L ) lado lquido
Donde: Flujo de oxgeno en [mol O2 / (m2 .s)]
Puesto que usualmente no es posible obtener en forma experimental las
concentraciones en la interfase, se recurre a expresar la transferencia de masa
en trminos de un coeficiente global de transferencia de masa KL y una fuerza
impulsora global (CL * CL), donde CL * es la concentracin de la fase lquida
cuando est en equilibrio con el seno de la fase gaseosa.

M C L CG
En trminos de estas cantidades globales, el flujo de soluto est dado por:

Flujo=k L ( C L C L )=Fuerza motriz=OTR

1.1.5

Del arreglo de las ecuaciones (1.1.2) a (1.1.5), se obtiene la relacin

ampliamente conocida entre el coeficiente global de transferencia de masa y
los parmetros fsicos de la resistencia al transporte en las dos pelculas, 1/kG,
1/kL y M:

1
1
1
= +
KL kL M kG
Para especies poco solubles, M es considerablemente mayor que la unidad.
Adems, kG es por lo general mucho mayor que kL. Bajo estas circunstancias,

de la ecuacin (1.1.6) se observa que KL es aproximadamente igual a kL. As,

esencialmente toda la resistencia a la transferencia de masa se sita en el lado
de la pelcula lquida.

Coeficiente de transferencia en el lado lquido.

El coeficiente de transferencia de masa de la pelcula lquida (kL) es funcin del
tamao de la burbuja y el modelo de flujo del lquido alrededor de sta. Las
correlaciones para determinar kL basadas en el perfil de velocidad de un
lquido fluyendo alrededor de una esfera, como lo muestra la Figura 12a, estn
dadas en trminos de nmeros adimensionales tales como:

Nmero de Sherwood

Sh=

K L dB
Do2