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9/12/2015

Descriptor

INACAP
ASIGNATURA:CalidadyMejoraContinua

DESCRIPCINDELAASIGNATURA:Asignatura lectiva de Gestin del rea de Formacin para la Empleabilidad, cuyo propsito es lograr que los estudiantes trabajen comprometidos con la calidad, y apliquen los principios y tcnicas para
identificar oportunidades de mejora continua, en funcin de optimizar los resultados en el mbito personal, acadmico y profesional. La asignatura se realizar a travs de experiencias de aprendizaje que involucren metodologas terico
prcticas.

COMPETENCIAS:
COMPETENCIA DEL PERFIL DE EGRESO ASOCIADA
Transversal

INDICADOR DE DESARROLLO
Trabaja comprometido con la calidad, y aplica los principios y tcnicas
para identificar oportunidades de mejora continua, en funcin de
optimizar los resultados en el mbito personal, acadmico y profesional.

NIVEL DE DOMINIO

COMPETENCIA GENRICA
Capacidad Emprendedora

Acta identificando problemticas concretas, oportunidades y riesgos,


abordando nuevas iniciativas que faciliten niveles de crecimiento en el
mbito personal y acadmico.
Acta, reflexivamente, delimitando sus responsabilidades en el mbito de
su profesin.

Compromiso

54HORAS

UNIDADESDEAPRENDIZAJE:

Calidad y Modelos de Excelencia

HORAS
15

Compromiso con la Calidad

18

Calidad y Mejora Continua

15

EVALUACIN:

DOCENTEELABORADOR:GloriaVacciaIzami

ASESORDEDISEOCURRICULAR:AnaMaraGutirrezClavero

UNIDADESDEAPRENDIZAJE
1.Calidad y Modelos de Excelencia
APRENDIZAJESESPERADOS
1.1.Aplica el concepto de calidad como
herramienta para lograr la excelencia,
reflexionando sobre las implicancias en el mbito
personal, acadmico y de su profesin.

15Horas
CRITERIOSDEEVALUACIN
1.1.1.Reconoce los principios y elementos de la calidad total y su evolucin para lograr la
excelencia.
1.1.2.Analiza la funcin de calidad y el sistema integrado en la administracin de gestin, para
medir calidad.
1.1.3.Aplica el concepto de modelo de excelencia a un proceso del mbito personal, acadmico y de
su profesin, analizando y calculando indicadores de calidad.

CONTENIDOSMNIMOSOBLIGATORIOS
Calidad: Conceptos, principios, elementos:
oEvolucin del concepto de Calidad(asociada a su mbito de especialidad)
oConcepto de Calidad total
oTipos de Calidad
oCostos de calidad
oLa organizacin y sus procesos/ productos/ clientes y necesidades
oCalidad y eficiencia en el mbito personal, acadmico y de su profesin

Cmo se mide la Gestin de Calidad:


oQFD: Despliegue de la funcin de calidad
oSistema integrado de Control de Gestin
oIndicadores de medicin de calidad por dimensin.

ACTIVIDADESMNIMASOBLIGATORIAS
Actividad 1: Los estudiantes discuten en grupos y a travs de un foro, respecto la calidad, excelencia y las implicancias de estos conceptos en el mbito personal, acadmico y profesional.
Actividad 2: Los estudiantes, de forma grupal, analizan casos que dan cuenta de la relevancia y los mecanismos que permiten lograr altos estndares la calidad y la excelencia (Ejemplo: Caso Toyota en el rea de mecnica, Caso Finlandia en el caso de
educacin).
Actividad 3: Exponen de forma grupal, al resto del curso, sobre los resultados de un trabajo de indagacin que da cuenta del estado del arte respecto la calidad en un sector asociado al mbito de su especialidad.
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2.Compromiso con la Calidad


APRENDIZAJESESPERADOS
2.1.
Relaciona el concepto de compromiso con el
trabajo de calidad, como estrategia para lograr la
excelencia en los resultados del mbito personal,
acadmico y relacionado con su profesin.

18Horas
CRITERIOSDEEVALUACIN

CONTENIDOSMNIMOSOBLIGATORIOS

2.1.1.
Analiza las implicancias del compromiso con el trabajo bien hecho en la calidad de los resultados.
2.1.2.Analiza modelos de excelencia para la calidad y mejora continua.
2.1.3.Seala las herramientas y mtodos para la mejora continua de los resultados.
2.1.4.Describe los alcances y consecuencias de un desempeo responsable, en el mbito de su
profesin.
2.1.5.
Disea estrategias para la responsabilidad en su desempeo que denotan el compromiso con su
profesin y con la sociedad.

Compromiso con el trabajo de calidad


oCultura de la calidad
oCalidad y trabajo bien hecho
oCalidad y la mejora personal
oCalidad y trabajo en equipo

Herramientas para el Mejoramiento continuo:


oHerramientas en mejoramiento continuo segn Ishikawa
oEl Kaizen y la Mejora Continuo
o5S: Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke.
oConcepto y aplicacin
oobjetivo de la herramienta
oMetodologa de aplicacin

Modelos de excelencia:
oObjetivos de los premios de excelencia
oCasos de excelencia
oPremios de excelencia (Premio Nacional de la Calidad/ Premio Iberoamericano)

ACTIVIDADESMNIMASOBLIGATORIAS
Actividad 1: Discuten en grupos, a travs de foro, conceptos de compromiso con la calidad, trabajo bien hecho y trabajo en equipo, aplicando stos en el mbito laboral, personal y universitario.

Actividad 2: Analizan de forma grupal, casos reales que representan problemas de calidad, sugiriendo para ello las herramientas de mejoramiento continuo que sean ms pertinente a la situacin y argumentando de tales decisiones.

Actividad 3: Los estudiantes presentan al grupo curso, los resultados del anlisis del caso y argumentan sus decisiones aplicando los contenidos del curso.

3.Calidad y Mejora Continua


APRENDIZAJESESPERADOS
3.1.Emplea las herramientas de calidad y gestin
identificando oportunidades para la mejora
continua en funcin de optimizar los resultados,
en el mbito personal, acadmico y profesional.

15Horas
CRITERIOSDEEVALUACIN

CONTENIDOSMNIMOSOBLIGATORIOS

3.1.1.Reconoce herramientas y modelos utilizados para el aseguramiento de la calidad.


3.1.2.
Identifica necesidades y oportunidades de mejora personales y de su entorno, aprovechando los
recursos disponibles.
3.1.3.Aplica las siete herramientas bsicas del mejoramiento continuo.

Calidad y Mejora Continua:


oLos modelos de gestin y aseguramiento de la Calidad
oMedicin, anlisis y mejora
oMtodo de Taguchi
oSeis Sigma
Las siete herramientas para el mejoramiento continuo:
oMedicin, anlisis y mejora
oDiagramas causa-efecto
oHojas de verificacin
oGrficos de control (variables y atributos)
oDiagramas de flujo
oHistogramas
oDiagramas de correlacin
oAnlisis de Pareto

ACTIVIDADESMNIMASOBLIGATORIAS
Actividad 1: Los estudiantes, de forma individual, resuelven un problema acerca de indicadores, mediciones, anlisis y mejoras en calidad, aplicados al mbito personal, acadmico y profesional/laboral.

Actividad 2: Los estudiantes, de forma grupal, analizan un caso a travs del cual pueden aplicar las siete herramientas de la mejora continua.

Actividad 3: Los estudiantes presentan al grupo curso, los resultados del anlisis del caso y argumentan sus decisiones aplicando los contenidos del curso.

ESTRATEGIASMETODOLGICAS

Unidad aprendizaje 1: Calidad y Modelos de Excelencia


Clase expositiva
Foro de discusin
Mtodo de casos
Investigacin Bibliogrfica
Presentacin o exposicin oral

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Unidad aprendizaje 2: Compromiso con la Calidad


Clase expositiva
Foro de discusin
Mtodo de casos
Presentacin o exposicin oral

Unidad aprendizaje 3: Calidad y Mejora Continua


Clase expositiva
Aprendizaje Basado en Problemas (APB)
Mtodo de casos
Presentacin o exposicin oral

BIBLIOGRAFADELAASIGNATURA

BibliografiaObligatoria
Ttulo

Autor

Ao

ISBN/ISSN

Editorial

Fuente

NombreRecursoDigital

TipodeMaterial

Gestindelacalidad

PolaMaseda,ngel

1988

9781413587388

Marcombo

eLibro

ebook

Manualdecontroldelacalidadv.2

Juran,J.M.(JosephM.)

2005

Revert

Libro

Manualdecontroldelacalidadv.1

Juran,J.M.(JosephM.)

2005

Revert

Libro

Herramientasparalamejoracontinua

Marsh,John

2000

8481431737

AENOR

Libro

Gestinintegraldelacalidad:implantacin,controlycertificacin

Cuatrecasas,Llus

2005

9781413579703

EdicionesGestin2000

eLibro

ebook

Controldecalidad:teorayaplicaciones

Hansen,BertrandL.

1990

9788487189319

EdicionesDazdeSantos

eLibro

ebook

Analizandocalidad

Godoy,CarlosN.

2001

9789993464914

ElCidEditor

eLibro

ebook

Calidadtotal

GonzlezGonzlez,Carlos

1994

9781615029174

McGrawHillInteramericana

eLibro

ebook

Ttulo

Autor

Ao

ISBN/ISSN

Editorial

Fuente

NombreRecursoDigital

TipodeMaterial

Calidadtotalyproductividad

GutirrezPulido,Humberto

2010

9786071503152

McGrawHill

Libro

BibliografiaSugerida:

Cerrar

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