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SISTEMA DE
GESTION DE
CALIDAD
PROFESOR:
LUIS CUMANA
AUTORES:
CHRISTIAN LUGO, C.I: 19419200
JOLIMAR JIMENEZ, C.I: 17631215
1. ISO 9000: 2005 - Describe los trminos fundamentales y las definiciones utilizadas
en las normas.
2. ISO 9001: 2008 - Valora la capacidad de cumplir con los requisitos del cliente.
3. ISO 9004: 2009 - Considera la eficacia y la eficiencia de un Sistema de Gestin de
la Calidad y por lo tanto el potencial de mejora del desempeo de la organizacin.
(Mejora Continua).
4. ISO 19011: 2002 - Proporciona una metodologa para realizar auditoras tanto a
Sistemas de Gestin de la Calidad como a Sistemas de Gestin Ambiental.
Todas estas normas juntas forman un conjunto coherente de normas de Sistemas de
Gestin de la Calidad que facilitan la mutua comprensin en el comercio nacional e
internacional.
Existen algunos otros estndares como:
1. ISO 14001: 2004 - Define los requerimientos de un Sistema de Gestin Ambiental.
2. OHSAS 18001: 2007 - Es el estndar aplicable en las reas de seguridad industrial
y salud ocupacional. Por sus siglas, Occupational Health and Safety Management
Systems (Sistemas de Salud Ocupacional y Administracin de la Seguridad)
3. ISO/IEC 27001: 2005 - Estndares que se aplican a los requisitos en cuestiones de
seguridad informtica y tcnicas de seguridad. Implementa requerimientos para el
control de: riesgos, ataques, vulnerabilidades e impactos en los sistemas.
4. AS9100(C): 2009 - Sistema de Gestin de Calidad adoptado especficamente para
la industria Aeroespacial para satisfacer los requerimientos de calidad de la DOD,
NASA y FAA.
En la actualidad, existen algunos otros Sistemas de Gestin de la Calidad que fueron
creados por algunos otros organismos normalizadores como DIN o EN, pero en este
sitio nos enfocaremos a hablar en los que ISO ha desarrollado.
El proceso que se lleva a cabo para la elaboracin de las Normas por los organismos
internacionales se menciona a continuacin:
Para el personal
Para la Universidad
Valorizar y compromete a los lderes en cada una de las sedes y para cada proceso
Implementacin
Una organizacin debe tomar en cuenta la siguiente estructura
1. Estrategias: Definir polticas, objetivos y lineamientos para el logro de la calidad y
satisfaccin del cliente. Estas polticas y objetivos deben de estar alineados a los
resultados que la organizacin desee obtener.
2. Procesos: Se deben determinar, analizar e implementar los procesos, actividades y
procedimientos requeridos para la realizacin del producto o servicio, y a su vez,
que se encuentren alineados al logro de los objetivos planteados. Tambin se deben
definir las actividades de seguimiento y control para la operacin eficaz de los
procesos.
3. Recursos: Definir asignaciones claras del personal, Equipo y/o maquinarias
necesarias para la produccin o prestacin del servicio, el ambiente de trabajo y el
recurso financiero necesario para apoyar las actividades de la calidad.
4. Estructura
Organizacional:
Definir
establecer
una
estructura
de
ISO/IEC 20000-1 - Requisitos para un Sistema de Gestin de (la Calidad de) los
Servicios. BSI fue pionera con el desarrollo de la BS 15000 en 2002, norma en la
que se bas la serie de normas ISO/IEC 20000.
De Manufactura
De Servicios
Este enfoque tambin puede aplicarse para mantener y mejorar un Sistema de Gestin
de la Calidad ya existente. Una organizacin que adopte el enfoque anterior genera
confianza en la capacidad de sus procesos y en la calidad de sus productos, y proporciona
una base para la mejora continua. Esto puede conducir a un aumento de la satisfaccin de
los clientes y de otras partes interesadas y al xito de la organizacin.
Enfoque basado en procesos
Cualquier actividad, o conjunto de actividades, que utiliza recursos para transformar
elementos de entrada en resultados puede considerarse como un proceso. A menudo el
resultado de un proceso constituye directamente el elemento de entrada del siguiente
proceso. La identificacin y gestin sistemtica de los procesos empleados en la
organizacin y en particular las interacciones entre tales procesos se conocen como
"enfoque basado en procesos".
Esta Norma Internacional pretende fomentar la adopcin del enfoque basado en
procesos para gestionar una organizacin. La Figura 1 ilustra el Sistema de Gestin de la
Calidad basado en procesos descrito en la familia de Normas ISO 9000. Esta ilustracin
muestra que las partes interesadas juegan un papel significativo para proporcionar
elementos de entrada a la organizacin. El seguimiento de la satisfaccin de las partes
interesadas requiere la evaluacin de la informacin relativa a su percepcin de hasta qu
punto se han cumplido sus necesidades y expectativas.
El flujo principal del proceso que permite que el producto o el servicio surjan se
muestra a lo largo de la parte inferior del modelo como Realizacin del producto.
Esta casilla abarca las diferentes actividades que la organizacin necesita realizar
para fabricar su producto y prestar su servicio. Se transforma en el resultado de su actividad
adoptando la forma de un producto o servicio.
c) asegurarse del enfoque hacia los requisitos del cliente en toda la organizacin;
d) asegurarse de que se implementan los procesos apropiados para cumplir con los
requisitos de los clientes y de otras partes interesadas y para alcanzar los objetivos
de la calidad;
h) decidir sobre las acciones en relacin con la poltica y con los objetivos de la
calidad;
i) decidir sobre las acciones para la mejora del sistema de gestin de la calidad.
Documentacin
La documentacin permite la comunicacin del propsito y la coherencia de la
accin. Su utilizacin contribuye a:
Lograr la conformidad con los requisitos del cliente y la mejora de la calidad;
proveer la formacin apropiada; la repetibilidad y la trazabilidad; proporcionar evidencia
objetiva, y evaluar la eficacia y la adecuacin continua del sistema de gestin de la calidad.
La elaboracin de la documentacin no debera ser un fin en s mismo, sino que
debera ser una actividad que aporte valor.
Tipos de documentos utilizados en el sistema de gestin de calidad
Los siguientes tipos de documentos son utilizados en los sistemas de gestin de la
calidad:
Un manual de calidad
control de la documentacin
auditoras internas
acciones correctivas
acciones preventivas
Cuando se evalan sistemas de gestin de la calidad, hay cuatro preguntas bsicas que
deberan formularse en relacin con cada uno de los procesos que es sometido a la
evaluacin:
Dichas
organizaciones,
usualmente
acreditadas,
proporcionan
la
certificacin o registro de conformidad con los requisitos contenidos en normas tales como
la Norma ISO 9001. La Norma ISO 19011 proporciona orientacin en el campo de las
auditoras.
Revisin del sistema de gestin de la calidad
ISO 14000
Descripcin
La norma ISO 14000 es una norma internacionalmente aceptada que expresa cmo
establecer un Sistema de Gestin Ambiental (SGA) efectivo.
La norma ISO 14000 va enfocada a cualquier organizacin, de cualquier tamao o
sector, que est buscando reducir los impactos en el ambiente y cumplir con la legislacin
en materia ambiental.
Historia
El surgimiento de la serie de normas ISO 14000 es consecuencia directa de la ronda
de negociaciones del GATT en Uruguay y la cumbre de Ro de Janeiro de la Naciones
Unidas sobre el ambiente, que se realizaron en 1992. 1
Debido a la rpida aceptacin de la Serie de Normas ISO 9000 y al surgimiento de
una gran cantidad de normas ambientales alrededor del mundo, ISO reconoce la necesidad
de crear estndares administrativos en el rea ambiental. En 1991, se haba creado el Grupo
Estratgico de Consultas en el Ambiente (SAGE) y en 1992 debido a las recomendaciones
de este grupo se crea el comit ISO/TC 207 quien agrupara representantes de la industria,
organismos de normas, el gobierno y organismos ambientales. 2
Se debe tener presente que las normas estipuladas por ISO 14000 no fijan metas
ambientales para la prevencin de la contaminacin, ni tampoco se involucran en el
desempeo ambiental a nivel mundial, sino que, establecen herramientas y sistemas
enfocadas a los procesos de produccin al interior de una empresa u organizacin, y de los
efectos o externalidades que de estos deriven al ambiente.
Cabe resaltar dos vertientes de la ISO 14000:
1. La certificacin del Sistema de Gestin Ambiental, mediante el cual las empresas
recibirn el certificado.
2. El Sello Ambiental, mediante el cual sern certificados los productos ("sello
verde").
La ISO 14000 se basa en la norma britnica BS7750, que fue publicada oficialmente
por la British Standards Institution (BSI) previa a la Reunin Mundial de la ONU sobre el
Medio Ambiente (ECO 92).
La norma ISO 14000 es un conjunto de documentos de gestin ambiental que, una vez
implantados, afectar todos los aspectos de la gestin de una organizacin en sus
responsabilidades ambientales y ayudar a las organizaciones a tratar sistemticamente
asuntos ambientales, con el fin de mejorar el comportamiento ambiental y las
oportunidades de beneficio econmico. Los estndares son voluntarios, no tienen
obligacin legal y no establecen un conjunto de metas cuantitativas en cuanto a niveles de
emisiones o mtodos especficos de medir esas emisiones. Por el contrario, ISO 14000 se
centra en la organizacin proveyendo un conjunto de estndares basados en procedimiento
y unas pautas desde las que una empresa puede construir y mantener un sistema de gestin
ambiental.
En este sentido, cualquier actividad empresarial que desee ser sostenible en todas sus
esferas de accin, tiene que ser consciente que debe asumir de cara al futuro una actitud
preventiva, que le permita reconocer la necesidad de integrar la variable ambiental en sus
mecanismos de decisin empresarial.
Anlisis del ciclo de vida (14040 Principios y marco general- 14041 Definicin del
objetivo y mbito y anlisis del inventario- 1404
Beneficios
Para las empresas
La adopcin de las Normas Internacionales facilita a los proveedores basar el desarrollo de
sus productos en el contraste de amplios datos de mercado de sus sectores, permitiendo as
a los industriales concurrir cada vez ms libremente y con eficacia en muchos ms
mercados del mundo.
Ahorro de costos: la ISO 14001 puede proporcionar un ahorro del costo a travs de
la reduccin de residuos y un uso ms eficiente de los recursos naturales tales como
la electricidad, el agua y el gas. Organizaciones con certificaciones ISO 14001 estn
mejor situadas de cara a posibles multas y penas futuras por incumplimiento de la
legislacin ambiental, y a una reduccin del seguro por la va de demostrar una
mejor gestin del riesgo.
Sistemas integrados: ISO 14001 se alinea con otras normas de sistemas de gestin
como la ISO 9001 o la OHSAS 18001 de seguridad y salud laboral, que proporciona
una ms efectiva y eficiente gestin de sistemas en general.
ISO/TR 14047 Gestin ambiental - Evaluacin del impacto del ciclo de vida.
Ejemplos de aplicacin de ISO 14042.
espaol suele denominarse como SySO Salud y Seguridad Ocupacional o SyST Salud y
Seguridad en el Trabajo.
La norma que establece los requisitos para esta clase de sistemas es la OHSAS 18001,
cuya ltima revisin vigente data del ao 2008, y trata las siguientes reas clave:
Estructura y responsabilidad
Consultora y comunicacin
Control de funcionamiento
Reduccin de incidentes
Reduccin de peligros
Tambin, los objetivos una vez definidos pueden establecerse a distintos niveles de la
organizacin o por reas, de modo que cada uno identifique claramente hacia dnde debe
dirigir sus esfuerzos.
Para la implementacin y operacin del Sistema de Gestin de la SySO, tambin resulta
conveniente considerar los siguientes puntos:
La competencia y formacin del personal involucrado debe ser consistente con sus
tareas y con su responsabilidad.
Tienen tanta importancia los programas que proporcionan formacin, como aquellos
destinados a crear conciencia sobre la seguridad y salud en el trabajo.
La comunicacin debe considerar todas las partes interesadas que estn expuestas a
ciertos riesgos, como el propio personal de la empresa, subcontratistas, proveedores,
visitantes a las instalaciones, etc.