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Ejercicio para resolver en clase

La empresa Quinua de los Andes comercializa quinua orgnica para el


mercado exterior a un precio de $ 3,000 por tonelada de quinua
vendida. El costo que paga la empresa por cada tonelada de quinua es
de $ 1,000 y sus costos operativos mensuales son los siguientes:
Alquiler de local y servicios $ 5,000
Gastos administrativos $ 3,000
Mano de obra directa (3 operarios @ 2,000 c/u) $ 6,000
Se reciben pedidos de manera irregular. El gerente quiere evaluar sus
costos para cada nivel de venta de 0 a 20 toneladas mensuales. En
principio, se requiere conocer los valores de: 1) los costos fijos, 2) costos
variables, 3) costos totales, 4) costos promedios (unitarios) y 5) la
utilidad. Adicionalmente, elabore un grfico de cada uno de los rubros
antes mencionados para comprender mejor su comportamiento.
I
Ejercicio (2da. parte)
Luego de observar las operaciones, la empresa ha determinado que los 3
operarios slo pueden manejar las primeras 10 toneladas, un volumen
mayor requerir incrementar la planilla de mano de obra directa en
$4,000 por cada 10 toneladas adicionales que se comercialicen.
De otro lado, el proveedor principal ha comunicado que slo puede
cumplir con 12 toneladas mensuales al precio de $1,000. Las toneladas
adicionales deben conseguirse con otros proveedores a un costo de
$1,500 por tonelada.
Calcule los costos totales, costos unitarios y costos marginales para este
nuevo escenario. Elabore un grfico y analcelo.
Ejercicio
Regrese a las condiciones iniciales del ejercicio Quinua de los Andes (hoja de
clculo Quinua) Precio de venta: 3,000, costos fijos: 14,000, costo
variableunitario: 1,000, niveles de venta entre 0 y 20 toneladas.
Incorpore a sus clculos de costos, los ingresos y las utilidades para todos
los niveles de venta y calcule:
El nivel de ingresos en toneladas y unidades monetarias, necesario
para no tener prdidas (punto de equilibrio) y para obtener un
margen de seguridad del 40%.
Para cada nivel de ventas:
Margen de contribucin.
En qu porcentaje aumentaran los ingresos si se vendiera una
tonelada ms.
En qu porcentaje aumentaran las utilidades si se vendiera una
tonelada adicional.
El apalancamiento operativo.
Costos
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COSTO MARGINAL
Costo de producir una unidad adicional del

producto.
Variacin de los costos totales ante el incremento
de una unidad en el volumen de produccin.
Ejemplos.: 1.Compra de una accin que da el control de una empresa.
2. Transporte de una persona que no entr en un mnibus..4
Costos
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RANGO RELEVANTE
Intervalo de nivel de actividad o volumen en donde
hay una relacin entre stos y el costo.
Fuera del rango relevante puede ser que cambien
los costos variables, cambien los costos fijos o
cambien ambos.
Ejs.: 1.Descuentos por volumen.
2. Aumento por cambio de proveedor
Costos Costo-volumen-utilidad
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El nmero de unidades es el nico causante de ingresos
y costos variables.
IT, CV = f(Q)
Ingreso Total (IT) = Cantidad (Q) x Precio (P)
CV = Q x Costo Variable Unitario (CVU)
Costo Total (CT) = Costo Fijo

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