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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA


GUIA COMPONENTE PRCTICO DEL CURSO: 201015 TERMODINAMICA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA


ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA

GUA COMPONENTE PRCTICO VIRTUAL 1


201015 TERMODINMICA

DAVID ORLANDO PAEZ MELO


Director Nacional

BOGOTA
2015

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2. ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y


VERSIONAMIENTO

La presente Gua fue diseado por el Msc. David O. Pez, docente de la UNAD, y
ubicado en el CEAD de Barranquilla, actualmente se desempea como tutor
Ocasional de la UNAD.

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5. CARACTERSTICAS GENERALES
La termodinmica es una ciencia que se apoya en otras ciencias como la
matemtica y la mecnica estadstica principalmente y trata de describir
todos los procesos que ocurren en la naturaleza, desde el equilibrio de
fases que puede existir en tu organismo hasta las explicaciones del
origen del universo. Sirve para poder disear reactores, columnas de
destilacin, intercambiadores de calor, torres de absorcin, en fin casi
cualquier equipo industrial de modo que sirvan para lo que se les disea
y no sean ms grandes de lo que deban ser. Sirve para estudiar el
petrleo, los polmeros, las reacciones qumicas. Para las turbinas de los
aviones y de las plantas generadoras de electricidad, entre otras cosas.

Introduccin

En tal sentido, el presente protocolo esta diseado para servir como


referencia a los eventos prcticos- virtuales del curso Termodinmica de
la Universidad Nacional Abierta y a Distancia, Escuela de ciencias
bsicas, tecnologa e ingeniera, Unidad de ciencias bsicas.
El documento presenta tres prcticas de laboratorio- en la modalidad
virtual, especialmente propuestas para complementar el avance terico
del curso.
El contenido de cada una de ellas fue seleccionado, teniendo en cuenta
el tiempo y las competencias metodolgicas complementarias a las
actividades y contenido terico del curso.
Cada prctica debe conducir a un producto que se ver plasmado en un
informe, el cual servir como referencia para determinar hasta que punto
se logro avanzar en el desarrollo de los objetivos.
,

Justificacin

Es requisito para los estudiantes de Ingenieras de Alimentos, Industrial,


Regencia de Farmacia, Agronoma y afines y Zootecnia y afines que
estn cursando el curso de Termodinmica

Intencionalid
ades
formativas

PROPSITOS:
Que el estudiante se apropie de habilidades de anlisis y observacin a
travs del desarrollo de actividades y experiencias desde la simulacin
computacional sobre los diferentes conceptos de la Termodinmica
Que el estudiante pueda relacionar, evidenciar y demostrar algunos de
los conceptos tericos en probelmas reales o cercanos a la realidad
mediante la simulacin
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OBJETIVOS:
Aplicar los conocimientos adquiridos en el curso de termodinmica en
problemas prcticos simulados por aplicaciones web y software
especializado
Entender los conceptos de trabajo, calor, energa, caracterizacin
termodinmica de sistemas, ciclos termodinmicos y eficiencia.

METAS:
Desarrollar habilidades numricas y cognoscitivas para el entendimiento
de las leyes termodinmicas y su aplicacin en la ingeniera
Aplicar los conceptos tericos adquiridos en el curso a problemas reales
simulados computacionalmente.

COMPETENCIAS:
Los estudiantes analizan, simulan, comprueban y dan solucin
adecuada a problemas de inters disciplinar relacionado con la
termodinmica clsica para el desarrollo de habilidades de
pensamiento y destrezas instrumentales que puedan ser aplicadas
en el ejercicio de su profesin, su campo de inters y la vida diaria.
El estudiante reconoce la experimentacin y el mtodo cientfico
como herramientas vlidas dentro del proceso de construccin de
nuevo conocimiento.

Denominaci
n de
practicas

Prctica uno: Ley cero de la termodinmica/ anlisis dimensional/


Conversiones, contexto de la termodinmica
Practica dos: ley de charles, trasformacin isoterma, calorimetra,
transformaciones termodinmicas
Practica tres: ciclos termodinmicos, sistemas termodinmicos, equilibrio
de fases

Nmero de
horas

18

Porcentaje
total

14% del curso equivalente a 65 puntos de 500

Curso
Evaluado por
proyecto

SI_X__

Seguridad

NO__
No aplica

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industrial

DESCRIPCIN DE PRCTICAS
PRACTICA No. 2 LEY DE CHARLES, TRASFORMACIN
CALORIMETRA, TRANSFORMACIONES TERMODINMICAS

ISOTERMA,

Tipo de practica
Presencial
Otra Cul
Porcentaje de evaluacin
Horas de la practica
Temticas de la prctica
Intencionalidades
formativas

Autodirigida

Remota

Calorimetra, Ley de charles, trasformacin isoterma,


transformaciones termodinmicas.
PROPSITO
Fortalecer los conceptos desarrollados en el curso
de termodinmica, especficamente los que
involucran transferencia de energa en forma de
calor, ley de gases ideales, ley de charles y trabajo
(temticas abordadas en la unidad 2 del curso)
OBJETIVOS

Comprender y aplicar los fundamentos de la


calorimetra.
Entender el concepto de trabajo y energa de la
primera ley de la termodinmica
Aplicar modelos matemticos como le ley de
gases ideales para describir comportamientos
naturales

META
Presentar y sustentar un informe en pequeos
grupos colaborativos, donde se evidencia la
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participacin individual y refleje el estudio y anlisis


de la prctica, organizando, sistematizando y
discutiendo los resultados de laboratorio virtual, y su
Contraste con las teoras o leyes especficas.
Evidenciar en casos prcticos a travs de la
simulacin la aplicabilidad y alcance de las leyes
que describen fenmenos termodinmicos
COMPETENCIA
El estudiante describe y analiza de manera
suficiente los conceptos termodinmicos como calor
sensible, calor latente, proceso adiabtico.
El estudiante comunica los conocimientos
adquiridos a sus compaeros y en general a la
comunidad acadmica, con un producto final escrito
y sometido a evaluacin
El estudiante describe reas o campos de accin
en los cules puede transferir los conocimientos
adquiridos.

Fundamentacin Terica
REVISAR UNIDAD 2 DEL CURSO Y SU MATERIAL COMPLEMENTARIO

Descripcin de la prctica.
Esta prctica se dividir en cuatro partes
En la primera el estudiante deber calcular el calor entregado por dos sistemas
que interactan hasta alcanzar un equilibrio trmico
En la segunda el estudiante deber obtener perfiles de cmo cambia el volumen
de un gas contenido en un sistema cuando la temperatura cambia
En la tercera parte calcular el trabajo que realiza un gas contenido en un sistema
cilindro pistn a temperatura constante
En la ltima parte calcular el trabajo que realiza un gas ideal en condiciones

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adiabticas, isocricas, isobricas e isotrmicas


Recursos a utilizar en la prctica (Equipos / instrumentos)
-Computador con conexin a la red
-Se recomienda el empleo del explorador Chrome o Mozilla
Software a utilizar en la prctica u otro tipo de requerimiento para el desarrollo de la
prctica

Para la primer parte el estudiante debe ingresar al link


http://www.educaplus.org/play-243-Calorimetr%C3%ADa.html
Para la segunda parte el estudiante debe ingresar al link
http://www.educaplus.org/play-118-Ley-de-Charles.html
Para la tercera parte el estudiante debe ingresar al link
http://www.educaplus.org/play-171-Transformaci%C3%B3n-isoterma.html
Para la cuarta parte el estudiante debe ingresar al link
http://www.educaplus.org/play-138-Transformacionestermodin%C3%A1micas.html

Seguridad Industrial
No aplica

Metodologa
El estudiante debe ingresar a los links reportados y realizar las actividades que a
continuacin se relacionan:
PRIMERA PARTE
Ingresar al link
http://www.educaplus.org/play-243-Calorimetr%C3%ADa.html y

realizar las siguientes configuraciones

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1.
2.
3.
4.
5.
6.

Seleccionar la sustancia A y configurar una masa de 70 gramos


Ajustar la temperatura a 20C
Para el agua configurar 185 gramos y una temperatura de 40 C
En seguida oprimir el botn comenzar
Reportar la temperatura inicial y final del sistema
Repetir el procedimiento con las sustancias B,C,D,E y F

SEGUNDA PARTE
Ingresar al link http://www.educaplus.org/play-118-Ley-de-Charles.htmL y realizar

las siguientes configuraciones


1.
2.
3.
4.
5.

Registrar el volumen inicial del sistema


Mover la barra inferior (que ajusta la temperatura) a 208.15 K
Obtener la grfica que arroja el aplicativo
Registrar el volumen final
Repetir el proceso, esta vez moviendo la barra inferior a 348.15

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TERCERA PARTE
Ingresar al link

http://www.educaplus.org/play-171-Transformaci%C3%B3nisoterma.html y realizar las siguientes configuraciones

1. Moviendo el embolo con el mouse, ajuste la presin a 6.0x106 pascales


2. Reporte el volumen final y el trabajo final
3. Hacer clic en reiniciar y repetir el procedimiento si la presin se ajusta a
20.2x106 pascales
CUARTA PARTE
Ingresar
al

http://www.educaplus.org/play-138-Transformacionestermodin%C3%A1micas.html y realizar las siguientes configuraciones


1.
2.
3.
4.

link

Hacer clic sobre el botn isobara y registrar la tabla


Hacer clic sobre el botn adiabtica y registrar los datos de la tabla
Hacer clic sobre el botn isoterma y registrar los datos de la tabla
Hacer clic sobre el botn isocora y registrar los datos de la tabla

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Sistema de Evaluacin
Se evaluar por lo menos
Informe. Revisar (segn rbrica)
Se deja a discrecin del tutor hacer una evaluacin escrita sobre la temtica de la
prctica.
Informe o productos a entregar

Se debe entregar un informe de laboratorio tipo artculo (de acuerdo a las instrucciones de
los anexos) sobre los ejercicios resueltos. Adicionalmente se debe responder estas
preguntas en la seccin de anlisis de resultados
Primera parte
1. Determine el calor especifico de las sustancias A,B,C,D,E y F
2. Suponga que tiene 60 gramos de B y que su temperatura inicial es de 22C, para
el agua tiene 200 gramos y su temperatura inicial es de 34C con la informacin
del numeral anterior determinar tericamente la temperatura final del sistema
3. Con el aplicativo realizar la configuracin del numeral 2 y comparar
4. Qu puede concluir sobre el calor especifico?
Segunda parte

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1. Qu dice la Ley de Charles?


2. Reporte el volumen inicial y final cuando la temperatura cambia de 298.15 K a
208.15 K
3. Reporte el volumen inicial y final cuando la temperatura cambia de 208.15 K a
348.15 K
4. Adjunte las grficas obtenidas
5. Si la presin es de 1 atm calcule los moles de aire si a 298,15 K hay un volumen
de 26 cm3
Tercera parte
1. Adjunte las grficas obtenidas para las dos configuraciones
2. En una tabla reporte la informacin solicitada para las dos configuraciones
(volumen final y trabajo realizado)
3. Derive el modelo matemtico para encontrar el trabajo del sistema asumiendo gas
ideal y temperatura constante
4. Con el modelo matemtico establezca el trabajo realizado por un mol de gas a 300
K que pasa de 1x10-3 m3 a 0.5x10-3 m3
5. Realizar la configuracin del tem 4 en la aplicacin y comparar
Cuarta parte
1. Que significa isocora, isoterma, isobara y adiabtico
2. Suponiendo un gas ideal y un mol de aire derive las expresiones para calcular el
trabajo en condiciones isotrmicas, isobricas y adiabaticas
3. Empleando las formulas del numeral dos, calcule el trabajo en condiciones de P
constante cuando el volumen cambia de 1x10 -3 m3 a 0.12x10-3 m3 comparar con la
informacin del aplicativo

Rbrica de evaluacin
tem
1. Objetivos
2. Teora

Valoracin baja
No presenta
objetivos
(0)
No presenta

Valoracin media

Valoracin alta

Presenta algunos
objetivos
(0,8)
Presenta parte de los

Presenta todos los


objetivos
(1,5)
Presenta los

11

Puntaje
Mximo
(2,0)
(3,0)

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(Resumen, o
mapa
conceptual)

teora

suficientes
conceptos para
(0)
(1,5)
realizar el informe
(3,0)
No presenta el
Presenta el
3.
Presenta el
procedimiento
procedimiento para
Procedimiento
procedimiento para
para cada una de
cada una de las
(diagrama de
algunas de las partes
las partes de la
partes.
(1,0)
flujo)
prctica (0)
(2,0)
Solo presenta
Presenta los
No presenta
grficos incompletos o
grficos, de
4. Diagramas o
grficos
sin ceirse a las
acuerdo a las
Grficos
(0)
instrucciones
instrucciones
(1.5)
(2,0)
5.
Resolvi parcialmente
Resolvi en su
Cuestionarios o
No responde
o de forma
totalidad y
respuestas a las
(0)
incorrecta
correctamente
experiencias
(2,5)
(5,0)

6.
Conclusiones.

No presenta
conclusiones o
estn mal
elaboradas
(0)

7. Referencias

No presenta
referencias
(0)

8. Presentacin

Desorden,
Mala ortografa y
redaccin (0)

conceptos

Presenta solamente
algunas conclusiones

(2,0)

(2,0)

(5,0)

Presenta las
conclusiones
correspondientes a
los objetivos (3,0)

(3,0)

Presenta las
Presenta solamente
referencias
una o dos referencias
suficientes para un
(1,0)
buen informe (2,0)

(2,0)

Buena
presentacin (3,0)

(3,0)

(1.5)

TOTAL

22

Retroalimentacin.
Dada por el tutor a los 10 das despus de entregado.

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ANEXO 2

GUA PARA LA PRESENTACIN INFORME DE LABORATORIO

Los informes de laboratorio tienen como objetivo principal comunicar los


resultados de un estudio experimental a otras personas.. En el caso del laboratorio
de qumica, el estudiante debe demostrar que ha hecho la conexin entre los
conceptos aprendidos en el curso y la aplicacin que ha realizado en el
laboratorio. Para que el informe tenga un estilo y apariencia atractivos que invite a
leerlo utilice estilos y tamaos de letra apropiados, mrgenes adecuados, use
espacio y medio entre lneas.
El Informe de Laboratorio debe poseer como mnimo las siguientes secciones:

Portada: La portada debe contener, Nombre de la Institucin, Nombre del


curso, Prcticas realizadas, Nmero de Grupo de Laboratorio, Nmero de grupo
colaborativo (de laboratorio, no del aula), nombres de los integrantes del grupo
colaborativo (de laboratorio, no del aula), Tutor del curso, fecha de realizado el
experimento, fecha de entrega del informe, Ciudad donde realiz la prctica.

Cada prctica debe contener:


Nmero y Nombre de la prctica
Objetivos En dos o tres oraciones se explica los objetivos del experimento.
Es importante presentar claramente los objetivos ya que como parte de la
conclusin se debe discutir si stos se alcanzaron.
Marco terico En esta seccin se presenta de manera ordenada y
coherente aquellos conceptos fundamentales necesarios para entender los
fundamentos del experimento realizado. Esta seccin debe incluir las ecuaciones
que se van a utilizar y una explicacin de cmo se utiliza la data colectada en el
experimento para hacer los clculos de las propiedades que se van a determinar.

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Procedimiento En esta seccin se describe el equipo utilizado y el


procedimiento, el procedimiento debe ser lo suficientemente claro como para que
otro estudiante pueda usarlo de gua para realizar el experimento (es aconsejable
utilizar un diagrama de flujo para describirlo).
Recuerde incluir los cambios de ltima hora. Y mencionan precauciones
particulares para ese experimento.
Datos Experimentales En esta seccin se presentan de forma organizada
los datos obtenidos en el laboratorio, sin haberles hecho ningn tipo de conversin
o clculo. Puede utilizar el formato de presentacin que crea ms apropiado. Es
importante utilizar el nmero correcto de cifras significativas en cada valor
reportado as como su incertidumbre (ejemplo, la masa de una pastilla de cido
benzoico medida en una balanza analtica podra ser 1.009 0.001). El nmero
de cifras significativas depender de la precisin del instrumento utilizado para
hacer las medidas. Recuerde que las cifras significativas incluyen un ltimo dgito
incierto.
Ejemplos de Clculos En esta seccin incluya un ejemplo de todos los
clculos utilizando uno de sus conjuntos de datos. Incluya las unidades en todos
los valores numricos.
Resultados Presente los resultados en el orden en que fueron calculados y
obtenidos, de manera organizada. Por lo general se utilizan tablas cuando los
clculos son repetitivos para una o ms variables independientes. Todas las tablas
y figuras deben tener un nmero de referencia, ejemplo. Figura 1, Tabla I, etc.

Grficas Todas las grficas deben tener un ttulo completo que describa lo
que se presenta en la misma incluyendo el sistema (ejemplo, determinacin de la
densidad del plomo (calculado de la relacin masa vs volumen). Los ejes de las
grficas deben estar rotulados incluyendo la propiedad y las unidades utilizadas
(ejemplo, Temperatura (K)). Debe seleccionarse la escala de los ejes de manera
que la grfica presentada (lnea o curva) cubra la mayor parte del espacio.
Tablas Las tablas son muy tiles para presentar grandes cantidades de
datos o resultados, especialmente cuando los resultados guardan una relacin
entre s. Por ejemplo, si a un lquido puro se le mide la masa y el volumen en
mltiples ocasiones y con estos valores se calcula la densidad, entonces es
conveniente presentar todos estos resultados en una misma tabla. Recuerde que
todas las tablas deben tener un ttulo y un nmero. Debe especificarse en la parte
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superior de las columnas la cantidad que se est tabulando, las unidades y la


incertidumbre de los valores tabulados.
Anlisis y discusin de resultados La discusin es la parte ms
importante del Informe de Laboratorio ya que en ella el estudiante demuestra que
tiene dominio del experimento realizado y de los principios en los cuales ste est
basado (Por ejemplo La discusin debe centrarse en una explicacin del
comportamiento observado para el sistema estudiado utilizando como fundamento
para estas explicaciones la determinacin del volumen en slidos irregulares por
desplazamiento de un lquido). En la discusin no slo se analizan los resultados
sino que se discute las implicaciones de los mismos. Se pueden utilizar en la
discusin comparaciones con sistemas similares como una manera de validar los
resultados observados. En el caso de que se estudien dos o ms sistemas, se
debe discutir las razones para las diferencias o similitudes observadas. Es
importante adems discutir las limitaciones del diseo del experimento y la
propagacin de error en las ecuaciones utilizadas. Haga siempre una bsqueda de
valores reportados en la literatura para compararlos con los valores obtenidos en
el experimento. Sin embargo recuerde que los valores de la literatura son el
resultado de otros experimentos y no deben tomarse como verdaderos. Por lo
tanto, calcule y reporte un por ciento de diferencia y no un por ciento de error.
Debe presentar en la sesin de referencias la fuente de donde obtuvo los valores
tericos.
Cuestionarios. Responder las preguntas de los cuestionarios que se
incluyen el la prctica
Conclusin En esta seccin se resumen brevemente los aspectos ms
importantes de los objetivos del experimento. Adems se discute brevemente la
importancia del experimento.
Referencias Debe incluir todas las referencias utilizadas y citadas a travs
del informe. Existen muchos estilos para citar referencias utilizar el mismo estilo
en todo el informe (sea consistente). Un estilo usado frecuentemente es el estilo
de la A.P.A. (Amerincan Psychological Association) sobre el cual puede obtener
informacin en el siguiente enlace: http://www.capitalemocional.com/apa.htm.

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2. Algunas normas para la redaccin del informe

(2)

Un pensamiento debidamente elaborado,


abre la puerta a una expresin tambin
debidamente elaborada.

Al ser el medio escrito una forma de comunicacin dentro del ambiente cientfico,
es necesario que el estudiante se entrene en su redaccin. El informe de
laboratorio no es una carga adicional al trabajo experimental, l es una
comprobacin de su dominio del tema, su conocimiento sobre el desarrollo del
trabajo y de su capacidad selectiva y organizativa.
Debe cuidar su claridad, precisin y concisin, respetando las normas del idioma
espaol. Debe buscar que su escrito tenga mrito cientfico y literario.
Para facilitar esa redaccin se le sugiere tener en cuenta las siguientes
recomendaciones:
a) Tenga en cuenta los objetivos previstos y escriba las principales ideas en la
forma en que vayan apareciendo y deje espacios en blanco para concretar
aspectos, reforzar ideas o ampliar informacin.
b) Escriba siempre en tercera persona y elimine los pronombres personales
cuando quiera indicar sus propios aportes.
c) Verifique permanentemente los tiempos de los verbos; como se trata del
reporte de un trabajo ya realizado, stos deben estar en tiempo pasado.
d) En las descripciones se debe escudriar y detallar la estructura misma de
los hechos y objetivos para dejarlos en forma clara y precisa, eliminando lo
vano y metafrico, haciendo uso adecuado de las palabras y evitando el
exceso de las mismas dentro de un mismo prrafo empleando los
sinnimos adecuados.
e) La claridad que se tenga sobre el material que escribe permite la correcta
comprensin e interpretacin del mensaje por parte del lector. Un escrito
ininteligible indica un pensamiento confuso e imperfecto y con profundos
vacos conceptuales por parte de quien lo escribe.

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f) Al escribir tenga en cuenta a su lector, no crea que l lo sabe todo o es un


nefito en el tema; dle los elementos necesarios para que lo pueda
comprender e interpretar, como usted desea que el entiendan su escrito.
Seleccione adecuadamente el material y sea equilibrado en el empleo del
lenguaje tcnico; entregue un mensaje completo y coherente en cada una
de sus partes y entre ellas.
g) Organice el material en forma sistemtica, secuencial y que mantenga la
coherencia interna (relaciones entre frases, entre prrafos y entre los de
anlisis y los que contienen las conclusiones). Permita a su lector le siga
mentalmente en la forma como obtuvo sus resultados (cules fueron los
supuestos tericos usados, qu mtodos emple para su comprobacin,
qu resultados obtuvo, cmo los evalu, cmo resolvi el problema, cmo
se pueden aplicar a otros problemas semejantes).

Referencia Bibliogrfica
1. Cruz, Astri J. Preparacin de informes de laboratrio. Departamento de
Qumica, Recinto Universitario de Mayagez. Universidad de Puerto Rico
URL: http://blogs.uprm.edu/quim4101/guias-para-la-preparacion-de-informes-delaboratorio/
2. Guerrero, Jos H. (2005). Mdulo Qumica Orgnica. UNAD. Bogot Colombia

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