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Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniera
Escuela de Ciencias
rea de Qumica General
Laboratorio de Qumica General

Prctica #5
DETERMINACIN DEL PORCENTAJE DE AGUA EN UNA SAL TERNARIA HIDRATADA

Grupo, Mesa 1. Integrantes:


Nombre: Alba Jeanneeth Chinchilla
Nombre: Ricardo Humberto Fuentes
Nombre: Jose Castro Sincu
Nombre: Sergio Geovany Guoz

Carn: 201513629
Carn: 201513747
Carn: 201504115
Carn: 201503925

Nombre del Instructor: Fernando Villagran

Seccin de Laboratorio: J

Fecha de Realizacin: 22 de Octubre de 2015

Fecha de Entrega: 25 de octubre de 2015

Resumen
Se analiz el comportamiento experimental de sulfato de cobre, por medio de dos
procedimientos, en ambos se consider una reaccin qumica por
descomposicin, en el procedimiento se trabaj con 1 gramo de Sulfato de Cobre
hidratado, el cual fue convertido en una sal anhidra mediante el calentamiento del
reactivo con una plancha, posteriormente fue separado en dos tubos de ensayo
(Tubo 1 y Tubo 2); en el tubo 1 retomo su color original al mezclarse con agua, en
el Tubo 2 se torna azul y seguidamente azul claro con la aplicacin de 5mL y
10mL de agua respectivamente, del Tubo 2 se divide la muestra en otro tubo
(Tubo 3), en el Tubo 2,se agreg cido Clorhdrico que volvi el agua de color
blanco, y en el Tubo 3 se agreg Zinc que torn el compuesto en color azul
oscuro. Para el procedimiento B los resultados fueron obtenidos mediante clculos
estequiomtricos, a partir de la ecuacin de descomposicin del reactivo, la
ecuacin del rendimiento real, la ecuacin del porcentaje de agua presente en el
compuesto. Se pudo apreciar los cambios de color del Sulfato de Cobre, al ser
combinado con distintos reactivos, tal y como se presenta en la seccin de
resultados. Del procedimiento B, se logr obtener la cantidad de moles
aproximada utilizada para que la reaccin se llevara a cabo experimentalmente,
que se compara inmediatamente con la ecuacin qumica esperada. Se presenta
el grado de hidratacin del reactivo y los gramos de sal calculados del Sulfato de
Cobre. La prctica fue realizada en el Laboratorio de Qumica General bajo las
condiciones ambientales de la Ciudad de Guatemala, entre el rango de
temperatura de (20-25) C.

Resultados

Procedimiento A
Tabla No.1 Reaccin y cambios fsicos del procedimiento en tres
muestras.
Numero de
tubo

Contenido

Reaccin

Papel Filtro
Hmedo.

4 + 2
4 2

Tubo 2

HCl + Zinc

4 +
4

Tubo 3

BaCl2

Tubo 1

CuSO4 + BaCl2
-> BaSO4 +
CuCl2

Color
Partes
azules y
blancas

Azul

Blanco

Observacin
Se humedeci
Parte del sulfato, y
unas parte
cambiaron de
blanco a azul
El sulfato de
disolvi y cuando
agregaron el zinc
se puso un azul
fuerte.
Cuando se agreg
Bario se torn de
color blanco
inmediatamente.

Fuente: Hoja de datos originales.

Procedimiento B
Tabla No.2 Relacin de descomposicin realizada
Descomposicin total
() + ()
Fuente: Datos Calculados tabla no. 7

Descomposicin efectuada
2 32 () 4 + 32 ()

Tabla No.3 Grado de hidratacin de la sal.


Grado de hidratacin de la sal.
3.36
Fuente: Datos Calculado Tabla no.8

Grado de hidratacin de la
sal.(Aproximado a nmero entero)
3.00

Tabla No.4 Porcentaje de agua en el hidrato.


Porcentaje de agua en el hidrato.
56%
Fuente: Datos calculados Tabla no. 9

Tabla No.5. Gramos de agua en la muestra.


Gramos de agua en la muestra
1.68
Fuente: Datos Calculados Tabla no.10

Tabla No.6 Rendimiento de la reaccin en descomposicin y Error de


nivel de hidratacin.
Rendimiento de la reaccin en
Error de nivel de hidratacin.
descomposicin
69%
40%
Fuente Tabla Datos Calculados Tabla no. 11 y 12

Interpretacin de Resultados
De la Tabla 1 (Reaccin y cambios fsicos del procedimiento en tres muestras) se
comprende que el color de la solucin del sulfato de cobre es dependiente de su
grado de hidratacin y adems del tipo de lquido con el que es mezclado.
Demostrando el dato terico de que para algunos compuestos disueltos en agua,
se deja evaporar lentamente, el compuesto disuelto precipita en forma de cristales
que contienen cantidades definidas de agua, con lo que se tom la observacin de
que el sulfato de cobre hidratado cambi de color cuando se calent, hasta que se
transform en una sal.
O el proceso inverso que se pueden formar por reaccin de la sustancia anhidra
con el agua, que de igual forma se llev a cabo en el laboratorio obteniendo
nuevamente, el color original del reactivo, al ser saturado de agua, el color
comenz a ser ms dbil. Demostrando que las fuerzas que mantienen unidas las
molculas de agua en los hidratos no son muy fuertes.
La ecuacin qumica de descomposicin esperada en el procedimiento B era:
CuSO45H2O

CuSO4 + 5 H2O

Se demuestra en la Tabla 2 que la ecuacin qumica esperada fue distinta,


debindose a posibles errores sistemticos durante el proceso experimental.
Segn los resultados de la Tabla 3, el grado de hidratacin de sal obtenido fue de
3.36, que fue aproximada al nmero entero ms cercano debido a que no se
puede tomar una molcula de del sulfato de cobre con una tercera parte de una
molcula de agua, por lo que se aproxim a 3; se deduce que el sulfato de cobre
(II) hidratado s contiene molculas de agua, y adems sta pudo reaccionar. Esto
se comprob al determinar la cantidad de moles de agua en el sulfato de cobre as
como el porcentaje de agua en el hidrato. (Tabla 4). En la Tabla 5, se encuentra
los gramos de agua que se encontraban en el sulfato de cobre hidratado,
mostrando un error del 40% segn la Tabla 6.

Conclusiones

El porcentaje del agua en el hidrato es del 56 por ciento.

El porcentaje de erro del nivel de reaccin es del 40 por ciento.

Una reaccin endotrmica puede deshidratar el sulfato de cobro


pentahidratado.

El sulfato de cobre reacciona con el cido clorhdrico y el zinc formando una


reaccin xido reduccin.

El Sulfato de cobre pentahidratado cambia de color azul a blanco cundo es


deshidratado.

Procedimiento
a) Se tar un gramo de sulfato de cobre (II) pentahidratado (CuSO4.5H2O) con la
ayuda de un vidrio de reloj.
b) Se coloc el gramo de CuSO4.5H2O tarado en un vaso de precipitado de 25mL.
c) Se calent el vaso de precipitado con el reactivo, para que perdiese sus niveles
de H2O, lo ocurrido se anot en la hoja de datos originales.
d) Al enfriarse, se dividi en mitades dentro de dos tubos de ensayo; en el primer
tubo se introdujo un trozo de papel filtro hmedo y se tap el tubo; mientras
que en el segundo tubo, se agregaron 5mL de agua, las observaciones
tomadas se encuentran en la hoja de datos originales. Se agregaron 10mL ms
de agua.
e) Del segundo tubo se pas la mitad de la solucin a otro tubo de ensayo.
f) En el tercer tubo se agregaron unas gotas de cido clorhdrico concentrado y
zinc en una pequea cantidad.
g) En el segundo tubo, se agregaron unas gotas de cloruro de bario. Se dejaron
reposar.
h) Al terminar la prctica se observaron y anotaron como los procesos anteriores
afectaron en el sulfato de cobre.
i) Para el segundo procedimiento, se calent un crisol junto a una tapadera,
desde el inicio de la prctica, en una plancha
j) Se pes el crisol y la tapadera (por separado) despus de ser calentados
k) Se agreg tres gramos de sulfato de cobre hidratado
l) Se tap el crisol (ya con los 3 gramos de reactivo) con la tapadera y se
pesaron
m) Se calent el crisol en la plancha, levantando la tapadera constantemente, para
que escapara la humedad.
n) Se dej enfriar el crisol y se pes de nuevo.
o) Se repiti el ciclo de calentar, enfriar y pesar, hasta que se obtuvo un peso
constante.

Hoja de Datos Originales

Muestra de Clculo
NIVEL DE HIDRATACION DE LA SAL.
Xn=masa del crisol + tapa.
Xn = 38.848.
X4 = Peso Continua.
X4 = 40.927.
PM = Peso Molecular.
X = Moles.
14 14 2 4 2
[4 ]2

= 3
4
14
14 2
(Ecuacin No.1)
Usando la ecuacin 1 se obtiene la X.
El peso molecular de CuSO4 Es:
Cu = 1(64) = 64
S = 1(32) = 32
O4 = 4(16) = 64
_____________
Pm = 160 g CuSO4
[2.079]2

14 14 2 4 2

= 3
1604
14
14 2
2.079
4 2 = 3
160

Pm = 160
PmH2O= 17

2.079
4 2 = 3
160
2.079
160 17 = 3
160
2.079
160 17 = 3
160
=

3
= 0.085
(2.079)(17)

= 4 2 (Ecuacin No.2)

Usando

la

ecuacin

se

calcula

el

error

del

nivel

= 160 (0.085)(17) = 231.2

4
2

de

hidratacin.

(Ecuacin No.3)

X = Moles de agua
Usando la ecuacin 2 en la tres para calcular el error
231.2 160
=
= 4.20
17

PORCENTAJE DE H20 EN EL HIDRATO.


34 52 2

14 52 2
52
182

=
4 52 2 14 52 2 12
(Ecuacin no.4)

14 52 2
52
182

=
1604 52 2 14 52 2 12
Obteniendo el valor de
34 52 2

3
(5) 182 =
160
1.7 =
Despejando H2O para encontrar el porcentaje de hidrato.

%2 = 3 100%

(Ecuacin no.5)
1.70
%2 =
100%
3
%2 = 56.66 57%

MASA DE LA MUESTRA DE H2O.


2 = (Ecuacin No.6)
El valor que se obtuvo de Y en la ecuacin 4 es igual a la 2 por lo tanto hace
el que el valor de 2 es:
2 = 1.70
La ecuacin 5 se usa para obtener la masa de H2O.

Anlisis de Error
Rendimiento de la reaccin de descomposicin.

100% (Ecuacin No.7)

R= Rendimiento
Gexp = Gramos experimental
GeTeo =Gramos terico
El valor obtenido del peso continuo del dato obtenido fue.
Xn = El peso del crisol
X4 = peso continuo.
Gexp= gramos experimental.
Restando el valor:
X4-xn=Gexp se obtiene
40.927-38.84
8= 2.079 gexp.
Usando es valor de gramos experimental se obtiene el rendimiento en la ecuacin:
Gramos terico es =3g

2.079
100%
3

= 69.3 69%
Usando la ecuacin de 6 para encontrar la resistencia de la reaccin.

Error del nivel de hidratacin:

E=

5
5

100(Ecnacin No.8)

Donde:
E= Error del nivel de hidratacin.
X= moles de agua.
Ejemplo:
Calcule el porcentaje de error del nivel de hidratacin.
X= 3.36
53,36

E=

R/ El porcentaje de error es del 32,8%

100=32.8%

Datos Calculados.
Tabla No.7 Relacin de descomposicin realizada

Descomposicin total

Descomposicin efectuada

() + ()

2 32 () 4 + 32 ()

Fuente: Datos calculados.

Tabla No.8 Grado de hidratacin de la sal.

Moles de

Moles de
H2 O

Grado de hidratacin de
la sal

2.079

1.36

0.013

0.08

3.36

Fuente: Hoja de datos originales; Datos Calculado, Ecuacin no. 1, 2,3 y 4.

Tabla No.9 Porcentaje de agua en el hidrato.

Porcentaje de agua en el hidrato.


56%
Fuente: Hoja de Datos originales; datos calculado Ecuacin no.4, 5.

Tabla No. 10 Gramos de agua en la muestra.

Gramos de agua en la muestras


1.68
Fuente: Hoja de datos originales; Datos calculados Ecuacin no.6

Tabla No. 11 Rendimiento de la reaccin en descomposicin.

Gexp
2.079

GeTeo
3.00

Rendimiento de la reaccin
69.0%

Fuente: Hoja de datos originales; Datos Calculados Ecuacin no 7.

Tabla no. 12 Error de nivel de hidratacin.


Moles TE
Moles Ex
5
3
Fuente: Hoja de datos originales; Datos Calculados Ecuacin no 8.

Error
40%

Bibliografa

A.F. Wells, Qumica inorgnica estructural, 1978. Editorial Revert, S.A.


Barcelona,
Espaa.
Disponible
en:
https://books.google.com.gt/books?id=8QMxhRyAOGYC&pg=PA291&dq=s
ales+hidratadas+y+anhidras&hl=es419&sa=X&redir_esc=y#v=onepage&q=sales%20hidratadas%20y%20anhid
ras&f=false

Andrea nery Gmez Sanz, Prcticas de Laboratorio, 1 Bachillerato


Ciencias Fsica y Qumica, IES Salvador Victoria, Monreal del Campo
Teruel. Disponible en: http://issuu.com/redtic/docs/atomo2

Ronald J. Gillespie, Aurelio Beltrn, Qumica, Volumen 2 1988, Disponible


en:
https://books.google.es/books/about/Qu%C3%ADmica.html?id=dlGugYOO
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