Tipos de sistemas de produccion

SISTEMAS MODELO

a) Sistema de produccin continua. Cuando hablamos de produccin continua,

enfocamos las situaciones de fabricacin, en las cuales las instalaciones
se adaptan a ciertos itinerarios y flujos de operacin, que siguen una
escala no afectada por interrupciones.
El sistema de produccin c o n t i n u a , corno el que

aparece en

la

figura 4A-1, nos ilustra este tipo de sistemas:

Los materiales o materias primas, se reciber, continuamente de los proveedores

para ser almacenados, transportndose convenientemente, para su procesamiento
qumico. A continuacin se reduce su temperatura enfriando el producto qumico
resultante, filtrndolo posteriormente para ser envasado.
En este tipo de sistemas, todas las operaciones se organizan para lograr una
situacin ideal, en la que estas mismas operaciones, se combinan con el
transporte de tal manera que los materiales son procesados mientras se mueven.

Se utiliza este sistema cuando la economa de fabricacin favorece a la

produccin continua. Es decir, cuando la demanda de un producto determinado
es elevada, nos veremos obligados a trabajar continuamente.
La produccin en gran escala de artculos estndar es caracterstica de estos
sistemas. Obreros especializados y semiespecializados son empleados
generalmente en este tipo de sistemas. En consecuencia, los costos de
produccin son relativamente bajos.
a) Sistema de produccin intermitente. La produccin intermitente se
caracteriza por el sistema productivo de "lotes" de fabricacin.
En estos casos, se trabaja con un lote determinado de productos que
se limita a un nivel de produccin, seguido por otro lote de un
producto diferente.
La produccin intermitente ser inevitable, cuando la demanda de un
producto X no es lo bastante grande para utilizar el tiempo total de
fabricacin continua, de tal suerte, que la economa de manufactura favorecer
a la produccin intermitente.
Dicho de otro modo, nuestro equipo de proceso nos servir para fabricar el
producto X, as como tambin, para manufacturar productos Y/o productos Z.

En este tipo de sistemas, la empresa generalmente fabrica una gran variedad de

productos. Para la mayora de ellos, los volmenes de venta y,
consecuentemente, los lotes de fabricacin, son pequeos en relacin con la
produccin total.
El costo de la mano de obra especializada es relativamente alto y, en
consecuencia, los costos de produccin son ms altos que los de un sistema
de produccin continua.
La tabla 4A-1, nos ilustra las tendencias generales de algunas caracters ticas de
operacin en los diversos tipos de manufactura.
b) Sistema de produccin modular. Podemos definir la produccin
modular como "el intento de fabricar estructuras permanentes de
conjunto, a costa de hacer menos permanentes las subestructuras".
c) Sistema de produccin por proyectos. Se puede considerar el

nacimiento

de un proyecto a raz de una idea concebida acerca o

alrededor del potencial de un producto o mercado. Para satisfacer una

necesidad primordial de

objetivos empresariales, es necesario que se

consideren todos los factores que debern proyectarse con el fin de lograr
que los objetivos se realicen ptimamente.
El sistema de produccin por proyectos, corre, por decirlo as, a travs de
una serie de fases. Generalmente, una fase a seguir dentro de un proyecto,
no se lleva a cabo hasta que la fase anterior a sta queda resuelta. A
menudo, particularmente cuando un proyecto es largo, gran parte del personal
que trabaja en su desarrollo, lo hace asesorando determinada fase, as como
la otra parte, permanece supervisando todas las fases que cubre el proyecto. A
quienes ejecutan esta supervisin podemos llamarles gerencia de produccin
por proyectos. Esta gerencia acta como lder, super- visando todas las fases
que cubre el proyecto.
La produccin por proyectos es un proceso difcil y amerita un esfuerzo
conjunto. El progreso administrativo, a este respecto, consiste en hacer de
esta

tcnica

una actividad sistemtica, apoyada en datos objetivos, en

posibilidades reales, en

estudios tcnicos,

mtodo administrativo coincide con

etc. La

sistematizacin de

este

la clasificacin de las funciones que son

bien conocidas; planeacin, organizacin, integracin, direccin y control. Sin

embargo, "para que un mtodo sea verdaderamente tal, es indispensable que
no

solamente

constituya

un

conjunto

de

conocimientos,

sino

que se

transforme en una prctica cotidiana y en una nueva formacin mental del

hombre que tiene bajo su responsabilidad a otros individuos a quienes
encauza para que con su trabajo y colaboracin se obtengan los resultados que
el jefe ha previsto de antemano."

SISTEMAS PRIMARIOS DE PRODUCCIN

Sistema agrcola. Es frecuente encontrar anlisis del sistema agrcola

de

produccin en forma aislada, como si esta actividad fuera autnoma. El sistema

agrcola nacional permite desarrollar sistemas de cultivos para tomate, trigo,
arroz, maz, frijol, algodn y otros muchos productos agrcolas. Estos productos
forman parte de sistemas de produccin bien

definidos y

relacionados

directamente con la economa nacional.

Para desarrollar un producto agrcola se necesita una temperatura y
precipitacin pluvial adecuadas, una cierta cantidad de tierra cultivable,
semillas, fertilizantes, insecticidas, los servicios de equipo agrcola en forma de
arados y tractores y el trabajo humano, entre los factores ms importantes.
Relaciones entre la economa agrcola y la administracin agrcola.
Analizar en toda su extensin la economa de la agricultura, implicara analizar
la mayor parte de la teora econmica. En consecuencia, sealaremos
brevemente las relaciones que existen entre la economa agrcola y la
administracin agrcola.
La economa agrcola no es una disciplina autnoma, pues depende de la
economa general para fundamentar sus interrelaciones causales y para
probar la validez de sus conclusiones. Tampoco es una disciplina mixta, pese a
que la yuxtaposicin de lo econmico con lo agrcola sugiere un hbrido
grotesco semejante a lo que resultara de la cruza de un escritorio con un
tractor.
La administracin agrcola toma como campo de estudio la empresa agrcola,
y se propone, como finalidad ltima, elevar al mximo el-ingreso neto del agricultor
o empresario, partiendo de la cantidad limitada de recursos existentes en la
empresa o unidad agrcola. Estudia la forma y los medios de organizar la
tierra y el trabajo, el capital, la aplicacin de los conocimientos tcnicos y la
capacitacin del agricultor, para que la agricultura rinda los ingresos netos
mximos.

Sistema de extraccin. Al referimos a este tipo de sistema, podemos considerar

(aunque est sujeto a discusin) que forman parte de ellos:

La Industria minera
Metales:

No metales:

Cinc

Azufre

Plomo

Carbn

Cobre

Barita

Mineral de hierro

Grafito

Manganeso

Fluorita Antimonio

SISTEMAS SECUNDARIOS DE PRODUCCIN

Sistema de transformacin. El progreso industrial emerge del des cubrimiento
o invento de una o ms ideas bsicas de cientficos e investigadores. Es bien
sabido que los cambios tecnolgicos han hecho que la estructura industrial
contempornea est integrada de tal modo, que las materias primas y aun los
materiales usados en procesos de muchas indus trias, son productos
acabados por otras. La industria del vidrio, del acero, automotriz, papelera, de
alimentos, de plsticos, de jabones, de cosmticos, textil, cervecera, petroqumica
y muchas otras, son tpicos sistemas indus triales de transformacin. Estos
sistemas funcionan como continuos e intermitentes dependiendo de las
necesidades y demanda del mercado.
La inmensa mayora de los industrias se han especializado tanto, que han
creado mucha interdependencia entre las mismas. La mayora de las industrias
utilizan proveedores independientes para muchos materiales y partes
esenciales. Estos proveedores que pueden ser especialistas en sus lneas
confan a su vez en otros fabricantes para procesar sus productos.

La caracterstica de las industrias modernas de transformacin es una gran

divisin del trabajo aplicado particularmente a las industrias de produccin en

masa. En una operacin as, ningn hombre o grupo hace un producto
completo, ni siquiera una buena parte de l.
Sistema de artesanas. Generalidades sobre la artesana mexicana.
Independientemente de la concepcin que sobre artesana tengan los
especialistas en la materia, sta puede considerarse como una actividad que
nace paralelamente con el hombre, misma que ha evolucionado para dejar
paso a la pequea, mediana y gran industria, pero en forma indudable, se
puede consignar como una fuente de trabajo temporal o permanente de la
cual derivan sus ingresos las personas dedicadas a las diferentes formas de
creacin artstica.